Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Cultura
Mancaruri frantuzesti
. Fiona Duncan
. Bouillabaisse
. Choucroute
. Baeckeoffe
. Branza Bleu-dauvergne
. Truffes
. Boeuf-bourguignon
Traditi franceze
1.Nu se serveste gheata la bauturi in restaurante. Ei mai degraba va vor aduce bautura racita la
frigider, dar niciodata nu o sa primiti cuburi de gheata. Ei sunt de parere ca aceasta afecteaza
aroma unei bauturi.
2. Desi sarbatoresc Anul Nou la fel ca toate celelalate popoare ale lumii, la miezul noprii, la
trecerea dintre ani ei mai au si o sarbatoare speciala numita Saint Sylvestre. Atunci trebuie
neaparat sa se serveasca sampanie, clatite si alte delicatese culinare.
3. In fiecare an, in vinerea dinainte de sarbatorirea Pastelui nici un clopot nu bate in bisericile
din Franta. Traditia spune ca acestea trebuie sa taca pentru ca trebuie sa fac un drum pana la
Roma si sa se intoarca pentru a rasuna din nou in duminica Pastelui.
4. Desi cu totii stim ca francezii sunt cel mai iubitor popor, aflati ca nu este permis ca doua
persoane sa se sarute la metrou.
5. Francezii sunt pasionati de gatit si de creare a nenumaratelor retele culinare. Dar putini
dintre voi stiu pe tot teritoriul tarii se plublica, in medie, cel putin doua carti de bucate in
fiecare zi a anului.
6. Cand se ciocneste un pahar de sammpanie sau alta bautura trebuie ca fiecare din
participantii la toast sa se uite in ochii ficaruia in parte si sa spuna: „Santé!” Sau „Tchin
Tchin!”. Daca nu fac acest lucru inseamna ca vor avea sapte ani de ghinion.
Sarbatori franceze
1 ianuarie - Anul Nou