Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
INGREDIENTE
Tofu - 80g, Alge marine deshidratate - 20g, Maki de Castravete - Sushi Gourmet - 20g, Orez sushi Royal Tiger - 130g, Sare
- 1.5g, Ananas - 40g, Porumb - 50g, Avocado - 20g, Ceapa - 15g, Morcovi - 40g, Salata iceberg - 30g, Brocoli fiert - 5g,
Lime & Hyldeblomst - 7g, Sos de soia - 1.5g, Sos cu susan teriyaki Shan'Shi - 10g, Sos de maioneza Tip - 15g, Suc lime - 7g
ALERGENI
Susan, Pește, Ouă, Muștar
Calculat de www.horeca-valori.ro 1
TUNA BOWL (450g)
INGREDIENTE
Ton Tonnello Callipo - 60g, Alge marine deshidratate - 50g, Orez sushi Royal Tiger - 130g, Sare - 1.5g, Ceapa - 15g, Mango
- 50g, Porumb - 50g, Avocado - 20g, Ceapa - 15g, Salata iceberg - 30g, Brocoli fiert - 5g, Lime & Hyldeblomst - 7g, Sos de
soia - 1.5g, Sos cu susan teriyaki Shan'Shi - 10g, Sos de maioneza Tip - 15g, Sos Andalouse - Kania - 15g
ALERGENI
Susan, Pește, Ouă
Calculat de www.horeca-valori.ro 1
OHANA BOWL (450g)
INGREDIENTE
Somon - 30g, Ton Tonnello Callipo - 30g, Edamame - 50g, Sare - 1.5g, Maki de Castravete - Sushi Gourmet - 50g, Orez
sushi Royal Tiger - 130g, Ceapa - 15g, Mango - 40g, Salata iceberg - 30g, Porumb - 40g, Avocado - 20g, Sos de soia - 1.5g,
Sos cu susan teriyaki Shan'Shi - 10g, Sos de maioneza Tip - 15g, Suc lime - 7g
ALERGENI
Pește, Susan, Ouă, Muștar
Calculat de www.horeca-valori.ro 1
SOMON BOWL (450g)
INGREDIENTE
Somon - 60g, Alge marine deshidratate - 20g, Maki de Castravete - Sushi Gourmet - 20g, Orez sushi Royal Tiger - 130g,
Sare - 1.5g, Ananas - 40g, Porumb - 10g, Avocado - 20g, Ceapa - 15g, Morcovi - 40g, Salata iceberg - 30g, Brocoli fiert - 5g,
Sos de soia - 1.5g, Sos cu susan teriyaki Shan'Shi - 10g, Sos de maioneza Tip - 15g, Suc lime - 7g
ALERGENI
Susan, Pește
Calculat de www.horeca-valori.ro 1
CHICKEN BOWL (500g)
INGREDIENTE
Morcov crud - 20g, Piept de pui crud cu piele - 100g, Sare - 1.5g, Ceapa - 15g, Mango - 50g, Porumb - 30g, Avocado - 30g,
Salata iceberg - 30g, Sos de soia - 1.5g, Sos de maioneza Tip - 15g, Sos Andalouse - Kania - 15g, Suc lime - 7g
ALERGENI
Ouă
Calculat de www.horeca-valori.ro 1
CHICKEN ROLL (450g)
INGREDIENTE
Orez sushi Royal Tiger - 120g, Arpagic proaspat - 20g, Salata iceberg - 40g, Porumb - 25g, Morcov crud - 20g, Lipie
tortilla Roberto - 70g, Sos de maioneza Tip - 15g, Sos de soia - 15g, Sos Andalouse - Kania - 15g, Piept de pui - fara piele -
50g
VALORI NUTRIȚIONALE 100 G VALORI NUTRIȚIONALE PE PORȚIE
(450g)
Valoare energetica 807 / 192.91 kj / kCal Valoare energetica 3631.55 / 868.07 kj / kCal
Proteine 6.2 g Proteine 27.88 g
Sare 0.04 g Sare 0.19 g
Glucide 31.29 g Glucide 140.83 g
din care din care
Zaharuri 0.54 g Zaharuri 2.43 g
ALERGENI
Lapte
Calculat de www.horeca-valori.ro 1
CREPES BANANA CRUNCH (300g)
INGREDIENTE
Nutella B-ready - 40g, Caramel Pecanbon Cinnabon - 10g, ALUAT DE CLATITA - 100g, (Zahar - 90g, Lapte Napolact 3.5% -
800g, Zahar vanilat - 20g), Untura de porc - 3g, Biscuiti cu ghimbir - 10g, Banane - 60g
VALORI NUTRIȚIONALE 100 G VALORI NUTRIȚIONALE PE PORȚIE
(300g)
Valoare energetica 742.75 / 177.56 kj / kCal Valoare energetica 2228.25 / 532.69 kj / kCal
Proteine 2.67 g Proteine 8g
Sare 0.1 g Sare 0.31 g
Glucide 24.75 g Glucide 74.25 g
din care din care
Zaharuri 13.98 g Zaharuri 41.96 g
ALERGENI
Lapte, Cereale, Arahide
Calculat de www.horeca-valori.ro 1
ALUAT DE CLATITA (1000g)
INGREDIENTE
Zahar - 90g, Lapte Napolact 3.5% - 400g, Zahar vanilat - 20g, Faina alba - 400g
ALERGENI
Lapte, Cereale
Calculat de www.horeca-valori.ro 1
CREPES DIVINE (300g)
INGREDIENTE
Nutella B-ready - 40g, Caramel Pecanbon Cinnabon - 10g, ALUAT DE CLATITA - 100g, (Zahar - 90g, Lapte Napolact 3.5% -
800g, Zahar vanilat - 20g), Untura de porc - 3g
VALORI NUTRIȚIONALE 100 G VALORI NUTRIȚIONALE PE PORȚIE
(300g)
Valoare energetica 610.32 / 145.89 kj / kCal Valoare energetica 1830.95 / 437.67 kj / kCal
Proteine 2.29 g Proteine 6.85 g
Sare 0.09 g Sare 0.27 g
Glucide 17.85 g Glucide 53.55 g
din care din care
Zaharuri 10.47 g Zaharuri 31.42 g
ALERGENI
Lapte, Cereale, Arahide
Calculat de www.horeca-valori.ro 1
CREPES SUZETTE (300g)
INGREDIENTE
Unt 82% President - 10g, Untura de porc - 3g, ALUAT DE CLATITA - 100g, (Zahar - 90g, Lapte Napolact 3.5% - 800g, Zahar
vanilat - 20g), Suc de portocale - 100g, Lichior - 30g
VALORI NUTRIȚIONALE 100 G VALORI NUTRIȚIONALE PE PORȚIE
(300g)
Valoare energetica 386.09 / 92.28 kj / kCal Valoare energetica 1158.25 / 276.85 kj / kCal
Proteine 1.11 g Proteine 3.34 g
Sare 0.02 g Sare 0.05 g
Glucide 11.36 g Glucide 34.09 g
din care din care
Zaharuri 4.23 g Zaharuri 12.68 g
ALERGENI
Lapte, Cereale
Calculat de www.horeca-valori.ro 1
CREPES DULCEATA (300g)
INGREDIENTE
Unt 82% President - 5g, Untura de porc - 3g, ALUAT DE CLATITA - 100g, (Zahar - 90g, Lapte Napolact 3.5% - 800g, Zahar
vanilat - 20g), Dulceata fructe - 20g
VALORI NUTRIȚIONALE 100 G VALORI NUTRIȚIONALE PE PORȚIE
(300g)
Valoare energetica 298.57 / 71.38 kj / kCal Valoare energetica 895.7 / 214.14 kj / kCal
Proteine 0.9 g Proteine 2.69 g
Sare 0.02 g Sare 0.06 g
Glucide 9.47 g Glucide 28.4 g
din care din care
Zaharuri 7.44 g Zaharuri 22.33 g
ALERGENI
Lapte, Cereale
Calculat de www.horeca-valori.ro 1
CARAMEL (1000g)
INGREDIENTE
Zahar - 400g, Unt 82% President - 250g, Gran Cucina Crema da Cucina - 350g
Calculat de www.horeca-valori.ro 1