Cum să te bucuri de

sărbători fără kilograme

în plus

40 d e
e g i i d e
str a t
e d ic i
la m nişti
u t r i ţi o
n
 Sărbătorile de iarnă reprezintă o perioadă plină de
magie, veselie, alături de familie şi prieteni dragi.

Pe lângă momentele de bucurie, Sărbătorile aduc

cu ele şi câteva kilograme în plus pentru cei care
petrec prea mult.

Acest ebook a fost creat de medicii nutriţionişti de

la Kilostop ca să te facă să conştientizezi care sunt
consecinţele unui comportament alimentar excesiv în
această perioadă şi să îţi ofere cele mai eficiente
strategii, metode şi soluţii pentru ca tu să te bucuri din
plin de Sărbătorile de iarnă.

În final, nu ne rămâne decât să sperăm că vei ţine

cont de cât mai multe dintre sfaturile şi sugestiile
oferite.

Îţi urăm Sărbători Fericite, fără kilograme în plus!

Ec hi p a K il os top
Mesele cu prea multe feluri de
mâncare
Acestea sunt tradiţionale de Sărbători la români, dar
consumate succesiv într-un interval scurt de timp şi pentru
mai multe zile la rând devin combinaţia ideală pentru
disconfort abdominal şi îngrăşare rapidă.

• Aperitivele arătoase şi grase

Debutul tradiţional al unei mese de Sărbătoare cu mai multe

feluri de mâncare, sunt aperitivele. Acestea conţin însă
foarte multe grăsimi, sodiu şi compuşi chimici.

Iată 5 strategii de exludere a acestor substanţe nocive

pentru sănătate:

1. Exclude aperitivele cu carne procesată. Deşi au aceeaşi

cantitate de grăsimi ca şi carnea grasă de vită sau de porc,
mezelurile conţin de regulă coloranţi, conservanţi şi sare,
adeseori în cantitate foarte mare, care le fac mai nocive
decât carnea neprocesată. Chiar şi carnea din măcelării
conţine adeseori sare în exces şi amidon peste limita
admisă. Multe dintre aceste produse sunt preparate din
carne dezosată mecanic în cea mai ieftină variantă, care
conţine puţină carne şi multe pieliţe, ciocuri, oase şi gheare.

© Copyright Clinica de Nutriţie Kilostop

Iată câteva argumente în plus, dacă nu eşti convins că
trebuie să stai foarte departe de carnea procesată:

Crenvurştii conţin tocătură de oase, tendoane, pieliţe şi

grăsime.

Salamurile sunt preparate din 60% slănină şi şorici, 17%

carne de calitate inferioară, aditivi care imită gusturile
alimentelor, coloranţi şi alte produse chimice.

Cârnaţii conţin 60% carne de porc şi şorici, proteine

vegetale din soia, apă, stabilizatori, antioxidanţi, coloranţi
etc.

Parizerul înseamnă 80% slănină şi şorici de porc, 10% carne

de pasăre şi oase măcinate, făină de soia, condimente, care
se amestecă, se fierb şi apoi se ambalează.

Şunca ţărănească conţine carne procesată mecanic (adică

slănină, urme de oase şi şorici), antioxidanţi, coloranţi etc.
Carnea se injectează cu o soluţie de saramură şi apoi se
trece de trei ori prin malaxoare.

Există o legătură între alimentaţia bogată în mezeluri şi

riscul crescut de diabet tip 2 şi cancer.

2. Exclude aperitivele care conţin brânzeturi grase şi

semigrase. Brânzeturile grase sunt considerate cele care au
între 40% şi 60% grăsimi, adică brânza de burduf, feta,
caşcavalul, brânza brie, gorgonzola şi roquefort. Cremele de
brânză şi brânza mascarpone pot avea chiar peste 60%
grăsimi. Brânzeturile grase îţi aduc mai mult colesterol decât
o friptură consistentă, prin urmare, este greu să găseşti ceva
care să te îngraşe mai repede şi mai mult decât acestea.
Brânzeturile semigrase au între 20 şi 40% grăsimi şi includ
caşul, telemeaua, mozzarela şi caşcavalul cu un conţinut mai
redus de grăsimi. Optează pentru aperitive preparate cu
brânzeturi slabe, cu un conţinut de grăsimi sub 20%, precum
brânza de vaci din lapte degresat, urda, ricotta sau cottage.

© Copyright Clinica de Nutriţie Kilostop

3. Porneşte la vânătoare de legume.

Legumele, pe lângă Pe platourile generoase cu

aportul de vitamine aperitive există aproape întotdeauna
şi minerale, au roşii umplute cu salată de vinete
marea calitate de a şi ardei gras umplut cu brânză şi
stimula tranzitul mărar. Acestea trebuie să fie prima
intestinal, datorită opţiune, mai ales dacă sunt
conţinutului bogat preparate cu brânză slabă şi
în fibre alimentare, maioneză dietetică. Vânează în
solubile şi mai ales continuare ciupercile fripte şi
insolubile. umplute cu legume, salatele de
Necesarul zilnic de crudităţi şi salata boeuf cu maioneză
fibre pentru om dietetică, preparată din iaurt sau
este de 30-35 de smântână cu 12% grăsimi şi muştar.
grame, dar acest
aport poate fi
crescut de
Sărbători, pentru
evitarea blocajelor
şi procesarea mai
rapidă a unor
cantităţi mai mari
de mâncare.

4. Exclude icrele. Icrele negre sau caviarul au peste 230 de

calorii la 100 de grame şi 15% grăsimi, în top aflându-se
icrele de Manciuria, obţinute din somon, cu 255 de calorii
la aceeaşi cantitate. Dezavantajele cele mai mari ale

© Copyright Clinica de Nutriţie Kilostop

consumului de icre sunt conţinutul relativ ridicat de
colesterol şi prezenţa unei cantităţi mari de sodiu şi de clor
în cazul caviarului şi a icrelor conservate.

5. Exclude făinoasele. Pâinea albă vine cu un aport caloric

de 66 de calorii la o singură felie şi este de obicei acoperită
cu preparate cremoase, preparate cu ulei sau, şi mai rău,
cu diverse tipuri de carne procesată, cu efecte nocive
aproape incalculabile asupra sănătăţii.

Pateurile sau alte foietaje preparate în casă sau cumpărate

de la patiserie, indiferent de umplutură, au foarte multe
calorii şi foarte puţini nutrienţi şi sunt impregnate cu ulei şi
margarină, adică grăsimi saturate nocive pentru
organismul tău. Fiecare aperitiv de acest fel devine un lux
caloric greu de consumat în concediul de Crăciun.

• Ciorbele savuroase şi prea săţioase

Sunt adevărate bombe calorice pline de grăsimi.

Iată 5 strategii de excludere a grăsimilor din conţinutul

felului doi al meselor de Sărbătoare:

1. Refuzul. Ciorba din oase de porc, ciorba de fasole cu

cârnaţi, ciorba de perişoare sau de burtă au mai multe
calorii decât friptura cu garnitură. Un singur polonic sau
100 ml din fiecare îţi poate aduce în medie 300 de calorii,
comparativ cu 80-100 furnizate de o supă slabă de legume
sau peşte. Dacă eşti în vizită, găseşte o scuză plauzibilă ca
să nu participi la servirea ei, iar acasă nu include în meniu
decât supe slabe de pui, supe de legume sau ciorbă de
peşte.

2. Înlocuirea cu variantele lor hipocalorice. Dacă

pregăteşti mâncarea acasă, ai deplină libertate de a alege
între pui fără piele, carne macră de porc sau vită ori peşte
slab. Studiile arată că orice mâncare cu multă apă îţi oferă
senzaţia de saţietate. Supele conţin în medie 85% apă, deci

© Copyright Clinica de Nutriţie Kilostop

hidratează organismul. Mai
mult, un castron cu supă,
consumat înaintea altor
mâncăruri, te ajută să mânânci
ulterior mai puţin.

3. Degresarea. Înainte să
încălzeşti ciorba, adună cu
lingura sau cu paleta stratul de
grăsime de la suprafaţă. În
cazul în care eşti invitat
şi ţi se pune în faţă farfuria cu
ciorbă caldă, îndepărtează cu
lingura urmele de grăsime de
la suprafaţă. Dacă supa sau
ciorba respectivă conţine
carne, evită pielea la carnea de
pui sau curcan şi îndepărtează
urmele albe de grăsime la
celelalte tipuri de carne.

4. Servirea la distanţă de cel

puţin două ore de felul
următor. Oferi astfel
organismului răgazul necesar
pentru evacuarea ciorbei
sau supei din stomac şi
pregătirea pentru un nou val
de alimente. Această strategie
exclude însă masa de seară,
când nu este indicat să
consumi două feluri de
mâncare. Este recomandat să
nu adaugi lapte sau smântână
în ciorbă, deoarece acestea vor
aduce calorii în plus. Evită, de
asemenea, adăugarea făinii de
porumb la supă. În schimb,
adaugă plante aromate, cum
sunt coriandrul, dafinul, ghimbirul, usturoiul şi altele,
pentru a oferi supei proprietăţi curative.

5. Înlocuirea cu supe sau ciorbe de legume, fără adaos de

ulei. Consideră-le un medicament ideal pentru zilele reci de
Sărbătoare. Optează pentru o supă din legume, deoarece
este săracă în calorii, dar conţine nutrienţi importanţi care
contribuie la buna funcţionare a organismului.

Tradiţonalul borş din ciorbele neaoşe are efecte

terapeutice deosebite, cu condiţia să fie preparat în casă.
De asemenea, pentru acrirea ciorbelor de legume se poate
folosi zeama de varză, cu proprietăţi probiotice, de reglare
a tranzitului intestinal.

• Fripturile împănate cu grăsimi saturate

Sunt artileria grea a meniurilor de Sărbătoare, deoarece

vita şi porcul au carne roşie bogată în grăsimi saturate.
Potrivit recomandărilor internaţionale, ar trebui să
consumăm cel mult 150 g de carne roşie pe zi sau 300 g

© Copyright Clinica de Nutriţie Kilostop

pe săptămână pentru a evita îmbolnăvirile.

Iată cum poţi reduce la un minim acceptabil conţinutul de

grăsimi saturate din fripturi:

1. Nu consuma carne prăjită sau produse din carne

prăjită, indiferent de sursa de provenienţă. Prăjelile din
meniul de Sărbători sunt cea mai bogată sursă de grăsimi
şi cea mai săracă sursă de nutrienți. Când prăjeşti carnea,
ficăţeii sau cârnaţii, distrugi toţi acizii graşi din compoziţia
lor şi modifici calitatea nutrienţilor de care ai nevoie, ca să
nu mai vorbim de colesterolul care urcă pe culmi
ameţitoare.

2. Optează pentru friptura slabă de porc şi de vită, evitând

strategic fripturile unde grăsimea este vizibilă cu ochiul
liber. Cele mai slabe tipuri de carne de porc sau de vită
sunt muşchiul, cotletul şi vrăbioara.

3. Combină carnea de porc cu alte tipuri de carne mai

slabă, precum cea de vită sau curcan, pentru prepararea
sarmalelor sau chiftelelor. Deşi porcul este vedeta
Sărbătorilor de iarnă la români, are un conţinut mare de
grăsimi, care poate fi micşorat prin prepararea la grătar
sau prin fierbere şi nu prin prăjire. O porţie de 150 de
grame de carne de porc oferă circa jumătate din necesarul
zilnic de proteine al unei persoane adulte.

Vita este clasată pe locul 2 alături de cereale şi seminţe, ca

fiind un produs bogat în fier. Carnea de vită este
considerată alimentul cu cea mai mare cantitate de
substanţe nutritive, care ajută sistemul muscular să devină
mai puternic şi mai sănătos.

Carnea de curcan este o alegere extraordinară, mai ales

prin prisma valorilor nutriţionale şi a beneficiilor aduse
sănătăţii. Carnea slabă de curcan, fără piele, gătită la
cuptor, are cea mai mică cantitate de grăsimi săturate sau
colesterol dintre toate tipurile de carne, incluzând carnea

© Copyright Clinica de Nutriţie Kilostop

de pui, porc sau vită.

4. Evită organele şi produsele derivate, prăjite sau

preparate în stil tradiţional. Preparatele tradiţionale
pe bază de organe precum toba sau caltaboşul se
digeră greu şi conţin cea mai mare cantitate de
colesterol „rău”. Pentru a te bucura de savoarea
preparatelor tradiţionale din organe fără un aport
mare de grăsimi, prepară-le dietetic.

5. Alege peştele, cea mai prietenoasă sursă de

proteine şi grăsimi esenţiale. Este preferabil să fie
preparat în folie, la grătar sau la cuptor, fără adaos de
ulei. Grăsimea de peşte este foarte bogată în acizi
graşi nesaturaţi Omega 3, ceea ce îi conferă o înaltă
calitate nutriţională. Carnea de peşte este uşor de
digerat, deoarece este săracă în ţesuturi conjunctive şi
bogată în apă.

• Deserturile decadente

Fac şi ele parte din artileria grea a meniurilor de

Sărbătoare. De fapt, cel mai des întâlnit
comportament alimentar excesiv este strâns legat de
produsele care conţin o cantitate mare de zahăr
rafinat: ciocolata, bomboanele, prăjiturile, torturile,
principalele responsabile pentru kilogramele în plus
acumulate de Sărbători.

Mai grav, multe dulciuri de Sărbătoare sunt preparate

cu cantităţi impresionante de unt sau margarină,
surse foarte generoase de grăsimi rele şi calorii.
Margarina, folosită ca înlocuitor al untului, nu este
nicidecum dietetică; din contră, ea are acelaşi număr
de calorii ca şi untul şi aceeaşi concentraţie mare de
grăsimi, care poate urca până la 82%.

© Copyright Clinica de Nutriţie Kilostop

Iată 5 strategii de excludere a carbohidraţilor şi grăsimilor
rele din deserturile supraîncărcate cu calorii:

1. Prepară-le în varianta light. În cazul în care îţi place să

faci prăjituri, este strategia ideală, pentru că deţii controlul
asupra ingredientelor pe care le foloseşti. Încearcă să
înlocuieşti ingredientele bogate în calorii cu unele ceva mai
light.

2. Serveşte-le pe post de gustare, nu de desert. Lasă

organismului răgaz 2-3 ore să digere ce a consumat la micul
dejun sau la prânz şi mănâncă o prăjitură cu frişcă sau 2
tablete de ciocolată în loc de gustare.

3. Alege dulciurile cele mai puţin dense caloric. Dacă ai

poftă de prăjitură cu ciocolată, optează pentru una care
conţine pudră de cacao în loc de ciocolată topită, pentru că
are mai puţine calorii. Alege tartele cu fructe în locul celor cu
foarte multe creme, deoarece cele din urmă conţin mult mai
multe calorii.

4. Redimensionează porţiile. Dacă eşti gazdă, taie prăjiturile

şi tortul în felii mici. Dacă eşti musafir, alege minitarte şi
solicită gazdei porţii minuscule de tort, explicându-i clar că
nu intenţionezi să faci exces.

5. Înlocuieşte dulciurile cu salate de fructe cu frişcă light.

Dulceaţa fructelor amestecate cu frişca cremoasă poate

© Copyright Clinica de Nutriţie Kilostop

 concura la gust cu cel mai rafinat tort, însă nu îţi aduce
niciun sfert din bagajul caloric impresionant al unui tort cu
cremă de ciocolată şi frişcă.

Gustările scăpate de sub control

Gustările sunt o altă cauză a kilogramelor acumulate de

Sărbători.

Iată 5 strategii eficiente de excludere a gustărilor

hipercalorice din meniul tău de Sărbători:

1. Strânge masa. După ce s-a servit o masă principală,

strânge tot şi bagă alimentele în frigider sau în dulapul cu
bunătăţi. Mâncarea aflată la vedere te îmbie s-o guşti la o
oră după ce ai mâncat, aducând un aport caloric
nenecesar.

2. Bea multă apă între mese şi înainte cu 1-2 ore de

momentul programat pentru masa principală. Creierul va
primi un semnal de saţietate şi stomacul va fi relativ plin
atunci când ajungi în fata tentaţiilor.

3. Ţine evidenţa gustărilor. Dacă ştii că stai acasă şi ai

tendinţa să guşti tot timpul câte ceva, pune pe dulap sau pe
frigider o foaie în care să îţi notezi ora şi conţinutul
gustărilor. Poţi duce această strategie mai departe mâncând
doar la momentele dinainte stabilite.

4. Alege gustări sănătoase. Între cele trei mese principale

ale zilei se pot strecura şi câte două gustări care să prevină
consumul excesiv la masa următoare. Salate delicioase de
fructe sau legume proaspete, iaurtul cu o lingură de cereale
integrale, un suc proaspăt preparat din fructe şi legume sau
două tablete de ciocolată neagră pentru bună dispoziţie
sunt fiecare în parte gustări sănătoase ce trebuie

© Copyright Clinica de Nutriţie Kilostop

premeditate zilnic de dragul
conservării greutăţii în
perioada Sărbătorilor.

5. Ocupă-ţi timpul cu alte

activităţi. Chiar dacă stai
acasă, participă activ la
prepararea alimentelor,
aşezarea mesei şi la
curăţenie, ascultă colinde, fă
plimbări zilnice, du-te la
patinoar, fă mişcare după
un DVD sau CD cu exerciţii
fizice ori mergi la sala de
sport. Astfel corpul tău va
aloca acele calorii de la masa
precedentă spre refacere, şi
nu spre depozitare ca
grăsime, reducând senzaţia
de foame care te face să guşti
mereu câte ceva.

Alcoolul ameţitor şi tulburător

Alcoolul este pentru mulţi licoarea magică fără de care
veselia Sărbătorilor ar fi inexistentă. Alcoolul este un
produs de fermentaţie al carbohidraţilor care furnizează 7
calorii/gram, adică aproape dublu comparativ cu proteinele
şi carbohidraţii.

Iată 5 strategii care exclud efectele dezastruoase ale

alcoolului asupra organismului:

1. Fii şoferul familiei. Mergi cu maşina personală cât poţi

de des, în vizită, la petreceri sau la evenimente mondene.
Viaţa proprie şi a celor dragi este cea mai puternică
motivaţie pentru a exclude alcoolul din meniul Sărbătorilor.

© Copyright Clinica de Nutriţie Kilostop

2. Consumă alcoolul după servirea mesei şi nu înainte.
Servite înainte de masă, băuturile alcoolice cresc pofta de
mâncare, în schimb dacă sunt consumate după servirea
mesei, se absorb mai lent şi se reduc efectele imediate
asupra organismului.

Băuturile alcoolice nu trebuie consumate pe stomacul gol.

Înainte de a bea alcool, este bine să mănânci alimente
săţioase, cu un conţinut bogat în proteine. Bărbaţii pot bea
zilnic 330 ml de bere, 150 ml de vin sau 40 ml dintr-o
băutură alcoolică tare. În cazul femeilor, cantităţile
recomandate sunt reduse la jumătate.

3. Bea câte 3 pahare de apă la fiecare pahar de alcool

consumat. Alcoolul contribuie la eliminarea apei din
organism, conducând la deshidratare. De aceea, consumul
de apă este esenţial şi în această perioadă, chiar dacă
petrecerile presupun consumarea de alcool.

4. Alege băuturi cât mai simple. Ideal este vinul roşu dintr-
o cramă consacrată sau preparat acasă fără adaos de
zahăr. Băuturile cremoase cum ar fi pina colada sau
lichiorurile de fructe sau de ouă sunt strict interzise,
deoarece au un conţinut ridicat de zahăr, aditivi şi calorii.

5. Înlocuieşte alcoolul cu variantele nonalcoolice de bere

sau de vin, apărute mai recent. Deşi aportul caloric nu
diferă prea mult de alcoolul obişnuit, cel puţin pofta de
mâncare nu va creşte încât să te facă să consumi mai mult
decât are nevoie organismul tău. Şi scapi şi de
mahmureala de a doua zi...

© Copyright Clinica de Nutriţie Kilostop

 Sucurile dulci, carbogazoase şi
„naturale” de la raft

Sucurile sunt bombe calorice ce conţin 44 de calorii la

fiecare sută de mililitri. Ele conţin zahăr sau îndulcitori
artificiali şi nu deţin proprietăţi nutritive, marea majoritate
fiind preparate din apă filtrată şi zaharuri rafinate.

Iată 5 strategii recomandate pentru exluderea caloriilor şi

efectelor nocive ale sucurilor de la raft:

1. Exclude total băuturile carbogazoase, recomandare

valabilă atât din meniul de Sărbătoare, cât şi în orice altă
perioadă fără nimic special. Consumul zilnic a 330 ml de
băuturi carbogazoase se traduce prin creşterea în greutate
cu 500 g într-o singură lună. Adică 3 cutii sau 1 litru de suc
consumat zilnic în cele 2 săptămâni de Sărbători
înseamnă aproape un kilogram în plus la Sfântul Ioan.

2. Înlocuieşte sucurile cu variantele lor light sau cu zero

zahăr. Este o soluţie pentru iubitorii de senzaţii acide pe
papile, dar care, deşi te ţine departe de numărul
impresionant de calorii, nu te va feri de efectele secundare
ale acidităţii. Iată câteva:

Scade densitatea osoasă şi promovează pierderea

calciului din organism;

Face danturii copiilor mai mult rău decât zahărul solid

conţinut de bomboane;

Este responsabilă pentru dublarea sau triplarea incidenţei

cariilor dentare, deoarece atacă şi dizolvă smalţul dinţilor;

Îndulcitorul artificial numit aspartam are peste 92 efecte

secundare şi este de 200 ori mai dulce decât zahărul
normal.

© Copyright Clinica de Nutriţie Kilostop

 3. Înlocuieşte-le cu băuturi
sănătoase. Printre aceste
alternative se află: apa,
sucurile din fructe şi
legume 100% naturale
preparate în casă, ceaiul şi
laptele. Înlocuieşte
băuturile cu cafeină cu
băuturi energizante
naturale. Iată câteva
alternative sănătoase:

Ceaiul verde este un energizant natural ce poate

înlocui şi cafeaua. În plus, consumul zilnic de ceai verde
păstrează aspectul tânăr şi fineţea pielii.

Cafeaua de cicoare stimulează sistemul nervos şi

concentrarea, combate somnolenţa şi astenia,
stimulează digestia, dar nu conţine cofeină. În schimb,
rădăcina conţine inulină, o substanţă ce luptă împotriva
cancerului intestinal.

Cacaua este considerată hrană pentru creier. Cel mai

bine este să alegi pudră de cacao 100% organică,
nealcalinizată, provenită din surse autorizate.

4. Pune la vedere coşul cu fructe şi legume şi

storcătorul. Sucurile “naturale” de pe rafturile
magazinelor nu sunt deloc naturale. Ele conţin un
procent infim de pulpă de fructe, la care se adaugă
multă apă, mult zahăr, arome „identic naturale” şi
conservanţi. Cumpără diverse sortimente de fructe, cu
precădere citrice, dar şi legume, şi combină-le în
storcător. Adaugă şi apă plată, căci unele sucuri pot fi
foarte dulci. Sau lasă-ţi musafirii şi membrii familiei să-şi
folosească gustul şi imaginaţia.

5. Înlocuieşte-le cu un pahar tradiţional de şpriţ,

preparat cu multă apă minerală. Da, să sărbătoreşti cu

© Copyright Clinica de Nutriţie Kilostop

 un pahar de vin de calitate în mână, care nu coţine deloc
zahăr şi conservanţi, este preferabil consumului de sucuri
de la raft. Vinul conţine resveratrol, un antioxidant care
menţine sănătatea vaselor de sânge, prevenind bolile
cardiovasculare.

Trândăveala de sărbătoare

Este un factor determinant pentru creşterea în greutate în

timpul Sărbătorilor. Dacă în zilele de serviciu alergi de colo-
colo, mergi pe jos şi mai ai şi alte activităţi ce includ mişcare,
menite să te ţină în formă, zilele de trândăveală în perioada
Sărbătorilor de iarnă pot ele singure să vină la pachet cu un
kilogram în plus.

Îţi prezentăm în continuare 5 strategii de excludere a

trândăvelii care, deşi nu are aporturi calorice, este un factor
determinant în îngrăşare:

1. Elimină televizorul şi computerul din program. Cu cât

petreci mai mult timp în faţa televizorului, jucându-te pe
calculator sau navigând pe internet, locuri în care mai iei şi

© Copyright Clinica de Nutriţie Kilostop

diverse gustări, cu atât există şanse mai mari să te îngraşi.
Mai mult, caloriile consumate în exces în faţa televizorului
sau calculatorului nu se “ard” la petrecerile cu mâncare şi
se transformă implicit în grăsime.

2. Porneşte în goana după cumpărături. Hipermarket-urile

imense, magazinele de îmbrăcăminte sau încălţăminte
răspândite prin tot oraşul sunt locurile ideale de vizitat
înainte de Crăciun şi între Crăciun şi Revelion. Bucură-te
din plin de nebunia cumpărăturilor de Sărbători, pentru că
te menţin în formă, cu condiţia să nu serveşti gustări
nesănătoase pe traseu sau să te tratezi cu o masă
copioasă după...

3. Plimbă-te. Include plimbarea zilnic în program. Te va

ţine departe de tentaţiile din frigider şi îţi va da prilejul să
socializezi cu rudele sau prietenii cu care în mod obişnuit
nu ai timp să te întâlneşti mai des. Important e să arzi
caloriile, să ţii glicemia şi insulina jos.

4. Găzduieşte o petrecere de Sărbătoare. Curăţenia de

dinainte şi de după petrecere, cumpărăturile, pregătirile,
decoratul mesei, toate ard calorii, mai ales dacă vrei ca
totul să iasă perfect. Însă această strategie nu este
recomandată celor care consumă în exces pe fond
emoţional. Stresul şi agitaţia te pot face să cauţi consolare
şi linişte în frigider.

5. Foloseşte abonamentul de la sală. Cu cât intensitatea

antrenamentelor este mai mare, cu atât vei arde mai
multe calorii chiar şi dacă faci excese în următoarele zile.
Ba chiar s-ar putea să ieşi cu mai puţină grăsime şi mai
mulţi muşchi din această perioadă cu belşug de proteine
animale şi carbohidraţi.
Vrei să fii sigur că vei depăşi perioada
sărbătorilor de iarnă fără să se
cunoască pe cântar?

Click AICI pentru a-ți face o

programare la unul dintre medicii
nutriționişti Kilostop.

021.9005

programari@kilostop.ro

www.kilostop.ro