VARIANTA MENIU 1

Gustare rece PLATOURI PE MESE

Valoare
Denumire produs UM Nr. Portii Pret
Totala
Platou cu produse traditioanle 6 pers. 1800g 5 250 1250
1250 lei
41.67 lei/pers
Preparat de baza
Ceafa de porc gatita lent cu sos de vin si cimbrisor
150/50g 37
Cartofi copti cu marar si usturoi 100g 7
Salata de castraveti murati75g 5
49 lei
DIVERSE
Chifle 2 bc. 4
Apă minerală/plată 0,500l 1st 9 la cerere
Suc diverse sortimente 0.500 l 1st 11 la cerere
Cafea 1bc 9 la cerere
33 lei
Total 123.67 lei/pers.
VARIANTA MENIU 2

Gustare rece PLATOURI PE MESE

Valoare
Denumire produs UM Nr. Portii Pret
Totala
Platou italian de 6 pers 1450g 5 250 1250
1250 lei
41.67 lei/pers
Preparat de baza

Piept de pui cu ierburi de Provence gatit la jar 75g

17.5
Ceafa de porc cu mirodenii gatita la jar 75g 17.5
Cartofi cu rozmarin 100g 7
Salata de sfecla rosie cu hrean 75g 5
47 lei

DIVERSE
Chifle 2 bc. 4
Apă minerală/plată 0,500l 1st 9 la cerere
Suc diverse sortimente 0.500 l 1st 11 la cerere
Cafea 1bc 9 la cerere
33 lei
Total 121.67 lei/pers.
VARIANTA MENIU 3

Gustare rece PLATOURI PE MESE

Valoare
Denumire produs UM Nr. Portii Pret
Totala
Platou festiv RECE de 4 pers 1500g 5 190 950
Platou festiv CALD de 4 pers 1500g 5 160 800
1750 lei
58.33 lei/pers

Preparat de baza
Muschiulet de porc in sous vide, cartofi cu usturoi si
spanac, sos de galbiori 150/100/50g 47
Salata de ardei copti 75g 6.5
53.5 lei

DIVERSE
Chifle 2 bc. 4
Apă minerală/plată 0,500l 1st 9 la cerere
Suc diverse sortimente 0.500 l 1st 11 la cerere
Cafea 1bc 9 la cerere
33 lei
Total 144.83 lei/pers.