REGNUL FUNGI

-CIUPERCI-

-peste 100 000 de

specii:folositoare,otravitoare sau care produc
boli, răspândite în toate ecosistemele, fiind
incluse în mod tradiţional printre plante
 CARACTERE GENERALE:
- Populeaza mediul terestru, acvatic sau
umed
-Sunt organisme eucariote, unicelulare
sau pluricelulare, microscopice sau
macroscopice
-Corpul-talul este alcatuit din celule
multinucleate, numite hife, si se numeste
miceliu.
-Prezinta un perete celular de natura
chitinoasa, sau (rar) celuzoica
-In citoplasma exista glicogen si picaturi
de ulei.
- nu au clorofila, => nutritie
heterotrofa: saprofita sau parazita
-pot trai in simbioza cu alge=> lichenii
sau cu radacinile plantelor
superioare=> micorize
-Se inmultesc:
asexuat(endospori,exospori)
sexuat (prin contopirea organelor
sexuate)sau
vegetativ(prin fragmente de
miceliu, inmugurire)
-ciclul de dezvoltare: sporofit-faza
diploida;gametofit-faza haploida
Ciclul de viata
 CLASIFICARE:
 In functie de structura miceliului si tipul de
reproducere:
1.Increngatura
Zigomicete (mucegaiuri)

Mucor mucedo
(mucegaiul alb) Penicillium glaucum(mucegaiul
verde-albastrui
 2.Increngatura
Ascomicete
-sporii se formeaza in asce

Saccharomyces cerevisiae
(drojdia de bere)

Saccharomyces ellipsoideus
(drojdia de vin) Peziza sp.
3. Increngatura
Bazidiomicete
(ciuperci superioare – comestibile -otravitoare-parazite)
-sporii se formeaza in bazidii
Amanita
muscaria

Agaricus campestris
(ciuperca de câmp) Amanita caesarea Amanita phaloides
(burete domnesc)
 Morchella
rotunda
(zbarciogul)

Boletus edulis (hrib)

Pleurotus ostreatus (păstrăv de fag)

Armillaria mellea  (ghebe)
 Cantarelus
cibarius(galbiori

Pleurotus sp.
 Ciuperci parazite:
Puccinia graminis(Rugina graului)
Ustilago maydis(Taciunele porumbului)

Claviceps
Purpurea
(Cornul
secarei)
 IMPORTANŢA CIUPERCILOR
COMESTIBILE
 pot fi recoltate direct şi gratuit ,din flora
spontană, sau cultivate in ciupercarii;
 contin: apa in proportie de 82-92%, substante
minerale, diferite zaharuri, subtante proteice,
grasimi(cantitati mici), vitamina A, B1, B2 si D,
acizi organici.
 Ciupercile constituie un aliment complet-
sanatos cu o valoarea nutritiva redusa
 4. Increngatura Lichenilor
-Lichenii reprezintă simbioza între
hifele unei ciuperci ascomicetă
sau bazidomicetă şi o algă
unicelulară albastră sau verde.
-Trăiesc pe pământurile aride, pe
stânci, scoarţa copacilor.
 Clasificare:
 Licheni crustoşi:
Au talul sub formă de crustă
ce aderă puternic de suprafaţa
substratului sau este încrustat în
acesta (suprafaţa stâncilor-
saxicoli, trunchiul arborilor- Xanthoria parietina(Lichenul
corticoli). În numeroase cazuri galben)
constituie singuri vegetaţia
stâncilor golaşe.

Rhizocarpon geographicum  
(lichenul hartă)
2. Licheni filamentosi:

Au tal filamentos,ramificat,
fixat parţial de substrat
(sol-tericol, scoarţa
arborilor) cu ajutorul unor
hife asemănătoare unor
rizoizi.
Usnea barbata(matreata bradului)
3. Licheni fruticulosi(tufoşi):

-Au aspectul unor tufe mici, verticale sau pendule cu simetrie

radiară. Când sunt foarte lungi şi subţiri au aspect filamentos.

Cladonia rangiferina( Lichenul renilor) Evernia prunastri 

 (lichenul prunilor)
4. Licheni gelatinoşi:
Talul gelatinos
are aspect subţire,
membranos- foarte
friabil la uscăciune
şi gros- gelatinos în
stare umedă.

Collema sp.
Importanţa lichenilor:

- Se instalează pe stânci golaşe,pe care le erodeaza

daorita unor acizi caracteristici, iar in timp formeaza
un strat de sol, de aceea sunt numiţi “ pionierii
vegetaţiei”.
- Din licheni se extrag diferite substanţe utilizate în
cosmetică, medicină, industria chimică.
- Reprezintă hrană pentru animale.
-Deoarece nu suporta substantele toxice din atmosfera,
lichenii sunt considerati” indicatori ai poluarii. “