REGNUL FUNGI

Regnul Fungi constituie o grup aparte de organisme uni - i pluricelulare, numite

i ciuperci, care prezint nenumrate specii, ntlnindu-se n toate mediile de via.
Caracterele generale ale fungilor

Fungii posed urmtoarele caractere principale:
- au aparatul vegetativ nedifereniat (tal),
- talul este unicelular sau pluricelular, microscopic sau macroscopic i poart
denumirea de miceliu,
- se nmulesc repede, sexuat i asexuat,
- fa de plante, nu posed n celule organite care s realizeze fotosinteza,
(cloroplati) - sintetizeaz unele substane specifice regnului animal (chitin,
glicogen),
- sintetizeaz glucide speciale, specifice numai lor (manitoza,
trehaloza,ergotioneina),
Importana fungilor

Importan ecologic

Fungii au un rol esenial n ecosistemele naturale. Fr ciupercile saprofite
descompuntoare, am sta ngropai sub un strat foarte gros de deeuri biologice
(gunoi, frunze, ramuri, alte resturi de origine vegetal sau animal). Fungii, din acest
motiv, au fost numii "gunoieri binevoitori ai naturii".
Ca descompuntori, deoarece suport cantiti marii de substane tanante, se
asociaz adesea cu vegetaia lemnoas, realiznd degradarea resturilor acestora.
Din acest motiv, ciupercile aduc o contribuie deosebit n formarea prii organice a
solurilor, n acelai timp, avnd un rol deosebit n cadrul lanurilor trofice.
Din punct de vedere biologic, i speciile parazite sunt valoroase, prin parazitismul
lor, eliminnd indivizii slbii i bolnavi.
Asociaiile simbiotice, prin micoriz, asigur viaa multor arbori i arbuti, precum i
a unor specii ierboase.
Fungii sunt indicatori naturali ai polurii. Ciupercile acumuleaz cu uurin metale
grele, pesticide, substane radioactive. O analiz chimic a fungilor, dezvluie ca o
"cutie neagr", starea de poluare a unui habitat.
Multe ciuperci sunt foarte sensibile la ploile acide, lipsind n totalitate acolo unde
aceste precipitaii exist.
Mai multe despre ecologia ciupercilor

Importan alimentar

Multe dintre ciupercile mari, prezint valoare alimentar ridicat, fiind n acelai
timp, plcute la gust (vezi ciupercile comestibile). Ciupercile mici sunt de asemenea
valorificate, industria alimentar, bazndu-i unele ramuri ale sale pe aceste mici
organisme. De pild drojdiile, prin speciile i liniile sale, sunt utilizate pe larg n
panificaie, n industria berii precum i la fabricarea altor buturi alcoolice.

Importan farmaceutic i terapeutic

Unele ciuperci, aa cum este de pild cornul secarei (Claviceps purpurea),
sintetizeaz substane cu valoare farmaceutic, care sunt valorificate de ctre
industria de profil.
ntre fungii mici sau mari, exist specii care acioneaz favorabil asupra unor boli,
folosindu-se n terapeutica natural. Sunt cunoscute din vechime virtuile curative
ale drojdiilor, dar i a unor specii mai mari, dintre care exemplificm buretele de mai
(Tricholoma gambosum), ciuperc care prezint efecte hipoglicemiante.
Clasificarea ciupercilor

Dup mrimea corpului de fructificaie, ciupercile pot fi mici (micromicete) sau
mari (macromicete).

Dup modul de nutriie, fungii sunt organisme hetorotrofe:
- parazite (triesc pe seama sintezelor altor organisme),
- saprofite (i sintetizeaz substanele proprii pe baza compuilor din substraturile
mutritive nenzestrate cu via),
- simbiotice (triesc n asociaii reciproc avantajoase cu alte organisme).
n anumite circumstane, unele ciuperci parazite pot trece la o via saprofit i
invers, fungii paraziii pot deveni saprofii. astfel de organisme se numesc facultativ
saprofite, respectiv facultativ parazite.

Dup cum produc sau nu boli, fungii se mpart n
- ciuperci patogene (speciile parazite, cele facultativ parazite ori cele accidental
parazite, pot produce o serie de boli la plante - ciupercile fitopatogene, dar i la
animale sau la om),
- ciuperci nepatogene (ciupercile obligatoriu saprofite i cele simbiotice, nu produc
boli).
O serie de microorganisme patogene (specii ale genurilor Rhinosporidium, Pythium
i Saprolegnia) , care din punct de vedere taxonomic nu aparin regnului Fungi, prin
asemnarea bolilor provocate, sunt abordate de ctre micologia medical ca
pseudofungi.

Se tie c fungii posed capacitatea de a se reproduce asexuat. Majoritatea
ciupercilor, pe lng nmulirea asexuat, prezint i componente prin care pot
realiza reproducerea sexuat. Cercettorii micologi nu au descoperit prezena tipului
sexuat de nmulire la toate ciupercile. Astfel, dup prezena sau absena acestei
capaciti, fungii sunt mpriii n:
- fungi perfeci (se reproduc sexuat i asexuat),
- fungi imperfeci sau inceri [incertae sedis] (se reproduc asexuat, dar nu se tie
dac posed ci de nmulire sexuat).

n cazul macromicetelor, corpurile lor de fructificaie, se pot clasifica, att dup
form (criteriu abordat la fiecare subncrengtur n parte), ct i dup gradul lor de
comestibilitate sau toxicitate. Dup acest ultim criteriu, avem:
- ciuperci comestibile,
- ciuperci necomestibile i ciuperci suspecte,
- ciuperci toxice, numite i ciuperci otrvitoare (fungi care produc intoxicaii omului).