STUDIUL RANDAMENTULUI ÎN ULEIURI ETERICE EXTRASE DIN

CETINĂ DE BRAD ȘI MOLID

 
Conducător științific:
Conferențiar dr.ing. Florin Dinulică Absolventă:
Cucu Gina-Roxana
 
BRAȘOV, 2020
 Cuprins
1. Propietățile uleiului eteric de brad și molid
2. Localizare și materialul investigației
3. Metode de lucru: Imagini din teren
4. Metoda de lucru: Imagini din laborator
5. Variația umidității la probele individuale
6. Specia ca factor de variație
7. Arborele ca factor de variație
8. Variația randamentului în ulei, la brad și molid, în lungul coroanei
9. Variația randamentului în ulei, la brad și molid, în lungul ramurii
10. Variația randamentului în ulei cu umiditatea
11. Dependența randamentului în ulei, față de masa probei supuse distilării
12. Concluzie
 Propietățile uleiul eteric de brad și molid
Uleiul volatil de brad și molid, este un remediu
natural, foarte cunoscut, ce se poate utiliza
pentru diferite afecțiuni, precum în broșite și
tuse, în artrite și periartrite, algii musculare
sau osteoarticulare, boli reumatismale, în stări
depresive și de anxietate, în stări febrile și
pentru sinuzită. Acesta poate fi utilizat și în
cosmetice și parfumerie (Beldeanu, 2004).
Produsul este valoros,atât din punct de vedere
medical, iar în unele zonele ale țării, cetina
amestecată cu fân, este folosită ca nutreț
pentru animale (Corlățeanu, 1984).
 Localizare și materialul investigației
Sondaj Coordonatele GPS Unitate de Înclinare Expoziție Altitudine
Latitudine N Longitudine E microrelief (m)

U.P I Nemira 46⁰17’55.4’’ 26⁰20’47.2’’ Versant 18,9⁰ V 795

u.a. 56 mijlociu
Metodă de lucru: Imagini din
teren
 Metodă de lucru:Imagini din laborator

Mărunțirea Uscarea Extragerea

cetinii cetinii uleiului volatil
Uleiul obținut, în urma distilării cu aburi
 Variația umidității la probele
individuale
Caracteristică Media Mediana Maxim Minim Coeficientul
aritmetică de variație
(%)

Umiditate 22.61 13.31 54.35 0.021 69.16

eșantion (%)

Variația umidității la probele individuale

60

50

Procent de umiditate
40

30

20

10

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Număr probă
 Specia factor de variație
R an dame n t u l î n u l e i s t r ati fi c at p e s p e c i e

1.4
Randamentul în ulei (%)
1.2
1.187
1

0.8

0.6

0.4
0.375
0.2

0
Br M0

Specie
 Arborele ca factor de variație
BRAD MOLID
Randamentul în ulei (%)

Randamentul în ulei (%)

1.258 1.26 0.878

1.02

0.108
0.036
Treimea inferioară Treimea mijlocie Treimea superioară Treimea inferioară Treimea mijlocie Treimea superioară

Poziția eșantionului în lungul coroanei Poziția eșantionului în lungul coroanei

Variația randamentului în ulei, la brad și molid, în

lungul coroanei
 BRAD MOLID
1.25 0.648
Randamentul în ulei (%)

Randamentul în ulei (%)

1.136

0.147

Treimea mijlocie Treimea exterioară

Treimea mijlocie Treimea exterioară

Poziția eșantionului în lungul ramurii Poziția eșantionului în lungul ramurii

Variația randamentului în ulei, la brad și

molid, în lungul ramurii
 Variația randamentului în ulei cu umiditatea cetinii
18

Randamentul în ulei (ml/kg)

16

14

12

10
R² = 0.0861705567239912
8

0
0 10 20 30 40 50 60

Umiditatea cetinii (%)

Variația randamentului în ulei cu

umiditatea cetinii
 dE P E N D E N Ț A R A N D A ME N T U L U I ÎN U L E I, F A Ț Ă D E MA S A P R O B E I
S U P U S E D IS T IL Ă R II

rANDAMENTUL ÎN ULEI (%)

1.8
f(x) = 0.00133644419639766 x² − 0.0861993734022539 x + 1.85285701340648
1.6 R² = 0.435646169636161

1.4

1.2

0.8

0.6

0.4

0.2

0
mASA PROBEI (G.)
0 5 10 15 20 25 30 35

Dependența randamentului în ulei, față

de masa probei supuse distilării
 Concluzie

Studiul și-a propus indentificarea unor factori de

variație a conținutului în ulei de cetină, de brad și
molid, utilizând pentru extragerea uleiului, metoda
distilării cu aburi.
Vă mulțumesc, pentru
atenția acordată !