Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Propolisul este folosit ca produs apicol terapeutic în medicina populară pentru tratarea
diferitelor afecțiuni, iar în Egiptul Antic era folosit pentru mumificarea cadavrelor.
Propolisul este compus din rășini vegetale, balsam de diferite compoziții, ceară, uleiuri
eterice, fier, microelemente - cupru, zinc, mangan, cobalt-, la care se adaugă polen,
flavonoide, secreții ale glandelor salivare ale albinelor.
Propolisul mai este folosit (de către albine) pentru căptușirea pereților stupului cu un
strat lucios, etanș, care nu permite formarea curenților de aer. Acțiunea sa este
antimicotică, bactericidă și bacteriostatică, fapt ce previne îmbolnăvirea albinelor.
– Culoarea propolisului
Poate să difere în funcție de originea vegetală a acestuia, de zona geografică și climă
locului în care a fost produs. Astfel, putem găsi propolis verde-brun, alb, portocaliu,
galben, cafeniu, sau cu un aspect marmorat pe secțiune.
– Gustul propolisului
La fel că și în cazul culorii propolisului, și când vorbim despre gustul acestuia trebuie să
luăm în calcul diversitatea. Gustul propolisului poate fii ori iute, ori arzător, astringent
sau cun un gust de minerale.
– Mirosul propolisului
Propolisul are un miros tare plăcut, dar la fel că și gustul și culoarea- variat. Putem
întâlni propolis cu aromă de vanilie, ceară, miere, rășini, balsam, terebentină.