Traditii si muzica

ungureasca
Mancare traditionala
• Gulyas-ul sau goulash este mancarea lor nationala. Consta intr-un
preparate bogat, ce seamana atat cu ciorba cat si cu tocana in aceeasi
masura. Contine carne de vita, legume printre care ceapa, cartofi,
morcovi, rosii si altele, niste galuscute de faina numite csipetke si
paprika. Gulyas-ul este preparat traditional la ceaun.
Sarbatori specifice
• Ziua Nationala a Ungariei se celebreaza pe 15 martie. Aceasta
simbolizeaza independenta statului ungar si comemoreaza Revolutia
de la 1848,cand a fost dus un razboi intre Ungaria si Austria, care avea
putere asupra tarii. Desi razboiul nu a fost castigat efectiv de catre
unguri, influenta Austriei asupra Ungariei a slabit din ce in ce mai
mult, tara capatand o mai mare libertate culturala si religioasa.

Ca sa celebreze sarbatoarea, cetatenii unguri poarta o

fundita ca cea din imagine pe piept, merg la muzeul
national si spectateaza parada.
Traditii de iarna
• 1. Mikulas
La fel precum noi, romanii, copiii unguri primesc cadouri si in
dimineata zilei de 6 decembrie, cand este ziua Sfantului Nicholas sau
Mikulas. Trebuie sa isi lustruiasca ghetutele ca mosul sa le aduca
mandarine si portocale, daca sunt cuminti. Daca nu, un mic demon pe
nume Krampusz le lasa o gramajoara de nuieluse de mesteacan.
2. Ziua lui Luca
Sarbatorita pe 13 decembrie, ea marcheaza Solstitiul de Iarna al
Ungariei. Fiind cea mai scurta zi si lunga noapte, intunecimea sa a fost
asociata cu vrajitoare si spirite. De pe 13 pana la Craciun, ungurii
Traditii de iarna
practicau o varietate de traditii pentru a izgoni raul. Probabil cea mai
semnificativa dintre aceste traditii este sculptarea Scaunului Luca.
Trebuia facut din noua tipuri diferite de lemn, si terminat pana la
Craciun. Atentie! Era permisa o singura cioplitura pe zi. Odata terminat,
cel care l-a facut il ducea la slujba de la miezul noptii, se urca pe el ca sa
poata vedea vrajitoarele din multime.
3. Vraji de dragoste
In timpul calendarului lui Luca (de pe 13 pana la Craciun), femeile
singure puteau aparent sa afle numele viitorului sot. O femeie
necasatorita scria numele a 11 barbate pe foi de hartie si le ardea pe
Traditii de iarna
Fiecare pana la Craciun. Se pare ca ultima hartie ramasa continea
numele viitorului sot. O alternativa, hartiile se puneau in galuste si apoi
se gateau. Se spune ca prima galusca ce se ridica la suprafata avea
numele viitorului sot al femeii.

Muzica:
Traditionala: https://youtu.be/Q3gnEN9OdHY
Moderna: https://youtu.be/tVz3TwDf2LE
De Craciun: https://youtu.be/SbdxdoF7G08