Proprietati benefice ale visinului

Viin (Prunus cerasus) este un arbore fructifer din familia rozaceelor

(Rosaceae), de talie mai mic dect cireul, care poate ajunge pn la o nl ime
6 m.
Are frunze lucioase, dinate pe margine, cu flori albe, i este cultivat pentru
fructele sale, denumite viine, care sunt globuloase, de culoare ro ie-purpurie, cu
nuane spre negru, acre-dulci.
Viinele conin zaharuri, substane tanoide, proteine, pectine, acizi organici,
sruri minerale i vitamine.
Au efecte terapeutice, contribuind la ntrzierea procesului de mbtrnire prin
mbuntirea compoziiei chimice a sngelui.
Mai particip i la ameliorarea sau chiar vindecarea bolilor renale, hepatice,
diabetice, cardiovasculare i la atenuarea stresului psihic i anemiei.
Codiele fructelor de viin conin sruri de potasiu, derivai flavonici i tanin de
natur catehic.
Aceste substane sunt folosite n ceaiuri diuretice, sub form de infuzie.
Datorit taninului, ceaiul de codie de vi ine are i propriet i astringente,
folosindu-se i n caz de diaree.
i frunzele de viin se folosesc, sub form de decoct, prin fierbere timp de 15
minute, pentru un ceai diuretic, dar, datorit iodului i potasiului, ceaiul se
folosete i n tratarea afeciunilor cardiace i a diareei.
Ceaiul din coaj de crengue de viin este folositor n tratamentul cistitei.
Visinele contin: apa 88,6 %, zaharuri, acizi, pectine, proteine, celuloza,
tanini, saruri minerale (potasiu, fier, fosfor, calciu, magneziu, cupru, zinc)
vitamine (A, B1, B2, B9, C, E, PP etc.), caroten. Putere energetica: 64 kcal / 100
g.
Infuzia din cozi de ciree combate tusea
Cozile de ciree se pot utiliza sub form de decoct preparat dintr-un pumn de
codie uscate, la 600 ml ap rece; se fierbe 15 minute, se infuzeaz acoperit 20
de minute, se ndulcete i se bea, cldu, ntre mese, prin fracionare n 3-4
reprize, n cursul zilei, avnd efect n tratarea durerilor de rinichi provocate de
litiaz renal. Efectul diuretic se mrete n cazul n care se asociaz cu frunze
de merior, mesteacn, coada-calului, teci de fasole, mtase de porumb i
semine de mce. Pentru a mbunti gustul, ceaiul strecurat se toarn fierbinte
peste 250 g ciree proaspete sau mere tiate n felii, inndu-se vasul acoperit
nc 20 de minute. Fructele se zdrobesc prin presare, se amestec cu ceaiul i
se bea cu mare plcere.

Cura de ceai din codie de cire va trebui s dureze minim 10-14 zile, atunci cnd se
urmresc efectele depurative i antiinflamatoare. De menionat c aciunea diuretic a
cozilor de ciree este mai blnd dect cea a mtsii de porumb;Visinele ca
medicament

Visinele ca medicament
Visinele au rolul de a reface fibrele musculare, ajuta organismul sa se
relaxeze, sa slabeasca, ne fereste de bolile cardiace si au efect
antiinflamator si analgezic.
Acestea pot reduce durerea mai bine decat aspirina si pot oferi protectie
antioxidanta comparabila cu suplimentele alimentare, precum vitamina E.
Sucul de visine e la fel de bun ca ibuprofenul sau ca unele medicamente
antiinflamatoriii. De aceea, sunt recomandate in afectiuni inflamatorii, insotite de
durere precum artrita, guta, dureri musculare, dureri de spate, dar si diabet, boli
vasculare si neurovegetative.
Consumate proaspete, congelate sau uscate, acrisoare si apetisante,
visinele au un continut bogat in elemente nutritive.
Se culeg in iunie-iulie, in functie de soi, se manaca proaspete sau
prelucrate sub forma de dulceata, gem, marmelada, sirop, lichior.
Frunzele sunt folosite pentru conservarea muraturilor. Specialistii
incadreaza visinele in categoria superfructelor, deoarece ele pot reduce riscul
de diabet de tip 2.
Visinele ajuta la slabit, reduc stratul de grasime, scad colesterolul total si
trigliceridele. 300 g de visine mancate in fiecare zi pot reduce grasimea de pe
burta.
Coditele de visin contin flavonozide, saruri de potasiu etc. Au aceleasi
proprietati terapeutice ca si cele de cirese, fiind diuretice si astringente, usor
antiinflamatoare. Decoctul din codite se foloseste in boli de rinichi (litiaze, pielite,
cistite, pielonefrite) si diaree.
Cura de visine ajuta in special diabeticilor, datorita vitaminei E
(hipoglicemiante) si levulozei. Nu trebuie tinuta de cei cu aciditate mare.
Cura de cirese si visine (1-2 zile pe saptamana 0,5 kg fructe) este
indicata pentru pletorici, cardiaci si obezi. Nu se consuma alte alimente in
acele zile.
Sucul de visine cu lapte se foloseste in tratarea artritelor, in starile
febrile, bronsite, astmul bronsic sau indispozitiile psihice. In plus visinele
ne feresc de boli cardiace si insomnie.
Alte insusiri terapeutice:
detoxifierea organismului, indeosebi a rinichilor;
2

scad colesterolul si riscul de diabet;

sunt benefice in artrita;

contin o cantitate mare de potasiu, care contribuie la stabilizarea ritmului

cardiac si la sanatatea pielii;
utilizate in maladii ale rinichilor, stomacului si cailor respiratorii;

cotin antioxidanti, in special vitamina C;

scad nivelul de acid uric din sange, contribuind la prevenirea gutei;

actiune usor laxativa, contribuind la ameliorarea constipatiei.

Atentionare: Sucul de visine nu este recomandat persoanelor cu aciditate

ridicata a sucului gastric, celor care sufera de diaree sau diabet zaharat,
obezitate sau afectiuni cronice ale plamanului.
Visine proprietati laxative si depurative: daca suferi de constipatie, nu exista un leac
mai natural decat un castronel plin ochi de visine!
De asemenea, visinele contribuie la eliminarea toxinelor din organism, au puternice
propritati energizante si sunt ideale pentru cei care sufera de aciditate gastrica mare.
Visine proprietati impotriva bolilor cardiovasculare: datorita continutui mare de
potasiu, dar si datorita faptului ca visinele contribuie la diminuarea tensiunii arteriale si la
scaderea nivelului colesterolului rau si a trigliceridelor.
Aceste fructe sunt extrem de importante pentru o inima sanatoasa si puternica, in special
pentru persoanele cu o dieta bogata in grasimi de origine animala.
Pe langa toate aceste aspecte, visinele purifica sangele, stabilizeaza ritmul cardiac si
contin o cantitate mare de antocianidine, substante puternic antioxidante, care impiedica
formarea cheagurilor de sange.
Decoct: Se pun la fiert cam 10 g cozi de viin la un litru de ap. Se beau mai multe ceti
pe zi ca diuretic n bolile aparatului urinar, piatr la rinichi i vezic, ascit.