Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
FACULTATEA DE AGRICULTUR
SPECIALIZAREA: AGRICULTUR
ANUL IV
CURS
CARTARE AGROCHIMIC
PROF. DR. MARILENA MRGHITA
SEMESTRUL I
EDITURA AcademicPres
CLUJ-NAPOCA
2011/2012
CUPRINS
CAPITOLUL
I.
SEMESTRUL I CARTAREA AGROCHIMIC
pag
C a p i t o l u l
Tabelul 1.1.
Principalii factori ai fertilitii solului
(BOGUSLAWSKI, 1965)
Factori fizici
Textur
Structura i felul
glomerulelor
Factori chimici
anorganici
Valoarea
SB i T
Factori organici
biologici
Regimul de ap
Humusul
Reinerea i
transportul apei
Starea glomerular a
solului
Fauna solului
Porozitatea total Macroelemente
(ciuperci, bacterii)
Temperatura i
Microelemente
CO2
nclzirea solului
Eroziunea
(macro i micro)
pH
Capacitatea de ap
Apa de infiltraie
Apa freatic
-
Pentru practica agricol i silvic, pentru creterea i dezvoltarea plan-telor, este important i util
s se cunoasc fertilitatea efectiv sau concret dar i cea potenial care exprim i fundamenteaz nu
numai capabilitatea solului de a susine viaa plantelor ci i posibilitile maxime sau capacitatea
acestuia ca limit superioar a nsuirilor de a asigura un optim al tuturor factorilor i condiiilor
determinante ale fertilitii.
Fertilitatea, indiferent de factorii determinani i nivelul realizat, nu se confund cu
productivitatea sau capacitatea de producie a unui sol, nici cu calitatea acestuia sau cu gradul su de
favorabilitate. De aceea n tiinele solului se recunosc astzi cel puin dou metode complexe de studiu
i cercetare dedicate proprietilor de fertilitate i/sau favorabilitate a solului:
- n pedologie: se recurge la metodele cartrii i bonitrii terenuri-lor pentru stabilirea claselor
de favorabilitate considerndu-se c productivi-tatea sau capacitatea de producie a solurilor este
determinat de un complex de factori climato-edafici n care solul este cu o reprezentare parial. n consecin favorabilitatea terenurilor i solurilor pentru folosine agricole i silvice ca i pentru diferite culturi i
performane ale acestora este o noiune i msur mai larg dect cea a fertilitii. Astfel favorabilitatea n
neles mai larg dect fertilitatea decurge din nivelul atins de cea din urm nsuire n cola-borare cu ali
factori - climat, plante, timp i intervenii antropice (ATANASIU, 1965 citat de TEFANIC, 2006; CHIRI,
1974; TEACI, 1980, 1989);
- n agrochimie: se adopt metode specifice de control al strii de fertilitate - analiza solului, a
plantei, experienele cu ngrminte, curbele de rspuns ale produciei de biomas i cartarea
agrochimic, metode care ofer date suficiente mai ales cnd se realizeaz n paralel i devin utile nu
numai monitorizrii strii agrochimice i a fertilitii solurilor ci i lurii unor decizii tehnice menite s
menin sau s modifice favorabil fertilitatea solurilor (RUSU i colab., 2005).
n afara acestor metode sus menionate de control a strii de fertili-tate a solurilor, n funcie de
conceptul pus la baza definirii acestei nsuiri calitative de baz a solului diferii autori au propus
indicatori specifici de determinare, msurare i evaluare a potenialului de fertilitate al solului. Astfel s-au
inclus n categoria acestor indicatori numrul de microorganisme din sol (ELIADE, 1975), cantitatea de CO2
produs de microflora din sol (STOKLASSA, 1924; HOFFMAN, 1950), activitatea enzimatic (KAPREVICI,
1951), numrul enzimatic calculat ca medie ponderat a activitilor enzimatice ce caracte-rizeaz
circuitele azotului, carbonului i fosforului (BECK, 1981). n paralel cu aceste propuneri se concepe i o
formul de calcul a unui Indice Biologic de apreciere a fertilitii solurilor (IBF) determinat de
activitatea dehidro-genazei i catalazei, influenat de pH-ul solului (TEFANIC, 1981; ROXANA
MADJARU, VELICICA DAVIDEDESCU, 2008). Tot n scopul majorrii fertili-tii poteniale a solurilor sau propus cuantificri a 12 principale nsuiri fizice i chimice ale solului din care se aleg 10 nsuiri
4
compatibile cu condi-iile locale (factori fizici: volumul edafic util - Ve, adncimea profilului de sol As, textura solului - Tx, scheletul solului - Ss, regimul hidric - Rh, pant - P; factori chimici: pH, raportul
C/N din sol, salinitatea - S, coninutul de materie organic - H, capacitatea de schimb cationic - T, gradul
de saturaie cu baze - V) (D. DAVIDESCU i VELICICA DAVIDESCU, 1992, 1999). Dup analiza solului i
evaluarea fcut (interpretarea) prin note acordate fiecrui indicator (n funcie de clasa reprezentrii)
autorii propun o formul de calcul a fertilitii poteniale (Fp), cu expresia:
n 12
Fp
Pi
Ve
As
Tx
Ss
Rh
P C/N
pH S H T V
i 1
Punctajul realizat prin nsumarea notelor acordate parametrilor fizici i chimic luai n analiz i
calcul exprim un Indice de evaluare a fertilitii solului dup care autorii propun aprecieri ale acestei
nsuiri i restriciile care o condiioneaz (tabelul 1.2.).
Indiferent de metodele de investigare i evaluare a fertilitii solului ntruct aceasta este o
nsuire ce aparine solului, att la determinrile efec-tive i actuale, dar mai ales la urmrirea evoluiei
n timp a acesteia, este corect i veridic, investigarea cu nsuiri i parametri ce aparin solului i nu
cei ce acioneaz n afara sistemului (NICULINA GHEORGHI, 2006).
Productivitatea solului. Multitudinea definiiilor i aprecierilor legate de fertilitatea solului
care n domeniul agrochimic rmne nsuirea de baz i fundamental care exprim nivelul n care
elementele nutritive i apa se asigur plantelor rmne o exprimare unilateral de aceea n ultimele
decenii acestei noiuni i se altur i multe altele, care satisfac sfera agro-chimic, biologic i
pedologic.
n mod firesc din punct de vedere agronomic i silvic fr o adncire analitic prin indicatori
fizici, chimic i biologici, fertilitatea solului servind produciei agricole i silvice, evident c definirea
acesteia se poate face prin productivitatea solului, adic prin capacitatea acestuia de a produce biomas
vegetal, producii agricole i silvice. n aceast situaie evident c se accept un concept mult mai larg
privind realizarea produciilor vegetale, nu numai ca efect al strii de fertilitate actual ci acestea sunt
evident datorate acestei nsuiri dar care consemneaz i efectul factorilor climatici ca i a interveniilor antropice prin tehnologii (ap de irigaie, ngrminte, nivel de meca-nizare etc.). Dup acest
concept i exprimare, producia vegetal (recolta) este un rezultat final exprimat suficient prin expresia
(CHIRI, 1974):
P = f(P; Sc; C; L; M; I; T)
n care: P - plantele cu specificul productiv;
Sc - solul culturalizat (fertilitatea efectiv);
C - climatul local;
L - lumina;
M - munca nglobat;
I - investiii suplimentare: elemente nutritive, ap etc.;
T - timpul
Tabelul 1.2.
Evaluarea strii generale de fertilitate potenial i restriciile ce o condiioneaz
(VELICICA i D. DAVIDESCU, 1999 citai de ROXANA MADJARU i VELICICA
DAVIDESCU, 2008)
Indicele de
evaluare a
fertilitii Fp
Aprecierea
fertilitii
< 35
Foarte
sczut
Restricii
nsuiri fizice
nsuiri chimice
Sczut
36-45
46-65
Mijlocie
66-85
Ridicat
Foarte
ridicat
86-100
foarte sczut
pH puternic acid sau
mijlociu alcalin, coninut
sczut n humus i
capacitate de schimb
cationic (T) sczut
Condiii climatice:
- precipitaii
- temperatur
- umiditatea relativ
a aerului
- radiaia solar etc.
Productivitate
a solului
producia
agricol
proprieti
chimice:
proprieti
fizice:
- coninutul n humus
- coninutul n
substane nutritive
- pH etc.
- porozitatea solului
- gradul de aerare
- permeabilitatea
solului
- densitatea aparent
6
Fig. 1.1. Factorii care determin productivitatea
solului
(dup NICULINA GHEORGHI, 2006)
Potrivit mai multor concepte, mai vechi dar i mai recente, produc-tivitatea solului sau a
sistemului sol-plant, este determinat de contribuia nsuirilor multiple de fertilitate ale solului, dar
decurge i ca rezultat al unor factori cosmici - climatici (energie radiant, precipitaii, temperatur .a.)
i al investiiilor i muncii tehnologice alocate produciei vegetale i silvice respective. De aceea
productivitatea solului este condiionat natural (prin fertilitate i clim) dar n aceeai msur, tehnicoeconomic i chiar social. Factorul economic i tehnologia influeneaz decisiv productivitatea solului prin
produciile vegetale difereniate. n foarte multe situaii investiiile mate-riale i tehnologice egalizeaz
momentan, uneori pentru mai multe cicluri de producie, solurile sub aspectul productivitii cu
meniunea c pentru un sol fertil costul de producie rmne mai redus dect pentru cel cu fertilitate
sczut.
Din punct de vedere practic optimizarea agrochimic i economic a sistemului sol-plant
determin o valorificare superioar a productivitii solurilor, asigur producii de biomas superioare
cantitativ i calitativ. S-a dedus anterior c fertilitatea solului influeneaz pozitiv productivitatea iar n
condiiile optimizrii sus menionate productivitatea nu totdeauna degra-deaz starea de fertilitate aa
cum normal exercit o influen unilateral datorat exploatrii uneori superintensive a solurilor.
Interesul practic i economic fiind foarte mare pentru aprecierea i exploatarea productivitii
solului, trebuie luate n seam conceptele i msu-rile privind caracterul durabil al fertilitii i efectele
acesteia asupra produc-tivitii dnd sens pentru practicieni pentru unele dependene directe ntre sfera
fertilitii i cea a productivitii, nelegnd c totdeauna un sol fertil, bine exploatat tehnologic i
economic, devine la parametri cei mai ridicai de productivitate. n acelai context, n practic trebuie
instituit conceptul potrivit cruia solul se poate exploata n anumite limite date de fertilitatea natural i
actual a acestuia i de meninerea acestei nsuiri la limitele opti-male ale productivitii.
n domeniul tiinific i al monitorizrii fertilitii i respectiv al pro-ductivitii este necesar
delimitarea clar a celor dou nsuiri i noiuni i realizate analizele i msurtorile prin indicatori
specifici fiecreia dintre acestea.
Calitatea solului: solul ndeplinete n cadrul ecosistemelor terestre funcii ecologice, industriale
i tehnico-economice. Ca funcii ecologice se pot meniona cele legate de nsuirea solului de a susine
fizic i nutritiv pro-ducia de biomas, n primul rnd prin nsuirea de fertilitate, de asemenea solul
funcioneaz ca filtru, cu efecte de tamponare i transformare pentru factorii poluani i este factorul
determinant al biodiversitii. Pe msur ce funcia ecologic a solului este diminuat i uneori puternic
afectat de fac-tori restrictivi i de degradare a fertilitii se face tot mai des apel la noiunea de calitate a
solurilor pentru a exprima mult mai fidel efectele n reducerea fertilitii productivitii solurilor n
contextul interveniilor antropice. Aa a devenit actual efectuarea monitoringului calitii solurilor
ntruct facto-rul motrice pentru folosirea solului este de ordin economic, presiunea este s se obin
ct mai mult de la soluri, starea lor de calitate este din ce n ce mai degradat, impacturile antropice
constituie o mare parte a cauzelor acestei stri, reaciile politice care pot fi ateptate s protejeze solurile,
sunt adesea slabe, dezorganizate, contradictorii sau pur i simplu lipsesc (LOVELAND i colab., 2004 citat de
CRSTEA, 2007). n acest mod prin deducie i prin multe date din literatura de specialitate noiunea de
calitate a solurilor i n legtur cu aceasta instituirea activitilor de monitoring al calitii solurilor, au
aprut din imperativul i utilitatea urmririi evoluiei solurilor n primul rnd a fertilitii acestora sub
impact antropic.
Definirea calitii solului s-a fcut mai ales din considerentele legate de nivelul la care solul
satisface cerinele omului n legtur cu utilizrile specifice ale acestuia. Totdeauna, definirea
termenului de calitate a solurilor a creat controverse i confuzii (ROSITER, 1996; BOUMA, 1996; FLOREA
i NINETA RIZEA, 2008). De aceea de multe ori definirea termenului de cali-tate a solului i uneori a
terenului se face n relaie numai cu un anumit tip de utilizare (SYS, 1993).
n prezent se consemneaz tendina general de definire i evaluare a noiunii de calitate a
solului prin considerarea proceselor fizice, chimice i biologice intercorelate ntr-un sistem integrat de
7
determinare a utilizrii solului n diferite activiti. Altfel spus, calitatea solului prin nsuirile fundamentale ale resurselor de sol, se pune n mod necondiionat n relaie cu mediul i societatea (BRADY i
WEIL, 2002) (fig.1.2.).
Calitatea / Sntatea solului
Capacitatea unui sol pentru:
Protecia calitii
mediului
Protecia
Protecia
calitii apei
calitii
freatice i
aerului
de suprafa
Susinerea productivitii
vegetale i animale
Rezistena
solului la
eroziune
Protecia
biodiversitii
Susinerea sntii
umane
Suportul
calitii i
proteciei
vegetale
Suportul
calitii i
proteciei
animale
Sigurana i
compoziia
alimentelor
Starea de poluare:
- emisii industriale
- pesticide
- petrol
- metale grele etc.
Calitatea solului
Fertilitatea solului:
- parametri fizici
- parametri chimici
- parametri biologici
- interaciunile dintre
aceti parametri etc.
lsat Ion Ionescu de la Brad (1818-1891) prin cele 3 monografii privind agricultura jud. Dorohoi,
Mehedini i Putna. Tot de la acest om de tiin agronomic ne-a rmas refe-rirea privind importana
ngrrilor chimice singure sau asociate cu ble-garul care ntrein sau sporesc putina pmntului de
a produce recolte mari.
ntemeietorul cercetrii tiinifice moderne din agricultur i creator de coal agronomic, GH.
IONESCU-IETI (184-1967) a fost promotorul i iniiatorul dezvoltrii tiinei solului n Romnia care
n Institutul de Cer-cetri Agronomice al Romniei (fondat n 1927) a susinut colectivul de chi-mia
solului ilustrat de TEODOR SAIDEL, DAVID DAVIDESCU i GH. PAVLOVSCHI. n paralel n alte instituii de
nvmnt i cercetare s-au afirmat cu rang de pionierat ali ilutri reprezentani ai tiinei solului din
ara noastr - GH. MUNTEANU-MURGOCI, P. ENCULESCU, E. PROTOPOPESCU-PACHE, apoi N. CERNESCU,
N. BUCUR, C. CHIRI .a.
Prima ncercare de a elabora un tratat de chimie agricol este datorat lui HARALAMBIE VASILIU
(1880-1953) care, din proiectul celor patru volume, a realizat parial numai Studiul substanelor chimice
din corpul plantelor i animalelor (vol. I, 1937) i Teoria nutriiei plantelor agricole (vol. II, 1940).
Ulterior, fondatorul Agrochimiei ca disciplin de baz n nvmn-tul agricol i horticol, Acad.
DAVID DAVIDESCU (1916-2004) realizeaz pri-mul Tratat de Agrochimie (1956), reeditat i revizuit n
trei ediii iar n cola-borare cu VELICICA DAVIDESCU i ali colaboratori, mbogete cu peste 20.000
pagini scrise bibliografia agrochimiei. n acelai context bibliografic de referin n domeniul
agrochimiei i studiul fertilitii solurilor se nca-dreaz, la nivel de excelen i relevan pentru
diseminare n practica labo-ratoarelor de agrochimie i producia aplicrii ngrmintelor lucrrile elaborate de Dr. Docent ZENOVIU BORLAN (1933-2004) i Acad. CRISTIAN HERA care valorific la nivel
remarcabil rezultatele experienelor cu ngr-minte i promoveaz principii i concepte ale
dependenei efectului ferti-lizanilor de indicii agrochimici ai sistemului sol-plant. Autorii menionai
susin i dovedesc efectul optimizrii agrochimice a sistemului sol-plant n productivitatea solurilor i
culturilor. Acest colectiv - CR. HERA i Z. BORLAN - a conceput, promovat i coordonat experienele de
lung durat cu ngr-minte care rspund multianual la problemele legate de efectul interaciunii
nutrienilor i de evoluia fertilitii solurilor sub impactul antropic.
ntre contribuiile utile domeniului Agrochimiei se nscriu i publica-iile sau manualele didactice
realizate sau coordonate de GRIGORE COCULESCU (la ICCPT Fundulea), DAVID DAVIDESCU (1981), GH.
LIXANDRU (1990), I. AVARVAREI (1997), VELICICA i DAVID DAVIDESCU (1999), ROMULUS MOCANU
(2003), MIRCEA GOIAN (1998), M. RUSU (2005), Gh. BUDOI (2001), lucrrile elaborate de M. DUMITRU
n publicaiile CIEC (2000-2008) .a.
Activitatea de studii (cartri) agrochimice n teritorii are o tradiie n ara noastr de
aproximativ 50-60 de ani, cu parcurgerea evolutiv a mai multor perioade/etape, fiecare cu specific
profesional i perfecionist:
- n perioada 1953-1956: la Ministerul Agriculturii (DGOTA) se nfiineaz Serviciul de
Cartare i Analize de Sol n care s-au implicat cu activitate de pionierat i organizatoric GH. TIMARIU i
D. TEACI;
- n perioada 1956-1959: la instituia sus menionat se pune pro-blema cartrilor i analizelor
agrochimice n teritorii, prin nfiinarea celor cinci laboratoare zonale - Timioara, Cluj, Bucureti, Iai,
Craiova. n lipsa unei metodologii specifice de lucru (n bun parte importat din RDG) executarea
analizelor de sol se realiza n laboratoarele ICAR-ului (sub coor-donarea lui H. Sluanschi);
- n perioada 1961-1969: se consemneaz nfiinarea altor laboratoare n ar dar i a Laboratorului
de Metodic Agrochimic din ICCPT Fundulea (cu activitate de pionierat din partea Dr. Docent ZENOVIU
BORLAN i ulterior pentru metodica analitic la plante prin Dr. C. CARAMETE).
Aceast perioad care consemneaz fondarea unei coli agrochimice chimice autohton i tradiia
n domeniu, se poate caracteriza prin:
- pionierat analitic la sol-plant i amplasarea unor cmpuri experi-mentale cu ngrminte i
amendamente;
12
- dotarea cu aparatur de laborator, la nivelul existent n domeniu (de regul importat din
RDG);
- preluarea metodicii de laborator, mai ales din Germania, inclusiv a limitelor de interpretare
agrochimic dup realizrile din Europa de Vest sau a celei recomandate de autorii metodologiei
respective;
- se fac primele interpretri agrochimice adaptate solurilor din Romnia, pe baza experienelor
staionare;
- se amplaseaz experienele de lung durat de tip NP, NPK, organo-minerale i amendamente, n
reeaua ICCA, ASAS-ICCPT i unele OSPA (iniiate i coordonate de CR. HERA, Z. BORLAN, cu
titularii laboratoarelor de specialitate din unitile respective);
- n perioada 1970-1990: cu data de 1 iulie 1970 se nfiineaz Labo-ratoarele judeene de
Agrochimie i Pedologie (devenite OSPA) prin coma-sarea laboratoarelor de Agrochimie din reeaua
ICCA (ASAS) cu Labora-toarele de analize de sol i pedologie de la DRIFOT-urile judeene, din subordinea Ministerului Agriculturii i cu ndrumare metodologic i tehnic din partea unitilor de
cercetare. n aceast perioad se nfiineaz Institutul de Cercetri i Studii Pedologice devenit ulterior
ICPA i n prezent INCDPAPM ca principal for tiinific de coordonare metodologic i tehnic a
Laboratoarelor de Agrochimie i Pedologie (OSPA) judeene.
n anul 1981, Institutul de Cercetri pentru Pedologie i Agrochimie (ICPA) elaboreaz pentru
activitatea de Agrochimie din OSPA urmtoarele.
- Instruciuni privind executarea studiilor agrochimice (vol. I - Stu-diul agrochimic; vol. II Poluarea solului; vol. III - Tabele i nomograme agrochimice (cu Redactori coordonatori: Z. BORLAN,
C. RU, CR. HERA);
- Metode de analiz agrochimic a solurilor n vederea stabilirii necesarului de amendamente
i ngrminte (cu Redactori coordonatori: Z. BORLAN, C. RU); vol. I Metode de analiz chimic a
solului (Respon-sabil: ELENA STOICA); vol. II Semnificaia practic a datelor analizei agro-chimice a
solului (Responsabil: MARGARETA HANDRA).
Dup anul 1970 se deruleaz n toate laboratoarele judeene (OSPA) metodologia recomandat i
implementat de ICP i ICPA, ceea ce constituie n aceste uniti teritoriale cadrul legal, metodologic,
tehnic i organizatoric al activitii de agrochimie.
Perioada de dup 1970 constituie pn n anul 1990 o veritabil reac-tivare i stabilizare a
activitii de cartri (studii) agrochimice, consolidarea i fundamentarea tiinific a specificitii
studiilor (prin aport ICPA dar i propriu, al sectoarelor de cercetare din unele OSPA - Timi, Alba,
Suceava, Bucureti, Bacu, Oradea). Activitatea cu caracter profesional-tiinific a fost finalizat i
valorificat de OSPA n activiti practice de amendare i fertilizare n uniti productive din zona de
influen, n activitile de repar-tizare a ngrmintelor, n lucrri specifice pe solurile din zonele
poluate etc. Din punct de vedere al probitii i calitii activitii de Agrochimie din OSPA pentru
perioada 1970-1990 se pot deduce urmtoarele aspecte:
- s-au elaborat de ctre ICPA i aplicat de OSPA metodologiile i instruciunile de executare a
studiilor (cartrilor) agrochimice n teritorii, aciunile realizndu-se la nivel naional;
- metodica agrochimic aplicat n laboratoarele de analiz s-a adap-tat, s-a prelucrat i mai ales sa elaborat dup rezultatele din experienele de lung durat i altele staionare din reeaua ASAS-ICCPT
i OSPA;
- limitele de interpretare a analizelor de sol n scopul stabilirii claselor de reacie i aprovizionare
cu elemente nutritive i al practicii amendrii i fertilizrii s-au aplicat n mod unitar n toate studiile
elaborate la nivel local, judeean i naional;
- s-au instituit cu adevrat bnci de date i sisteme informaionale la ICPA i OSPA judeene
prin care s-a elaborat ca activitate specific perma-nent Monitoringul agrochimic al solurilor parte
integrant a Monitorin-gului strii de calitate a solurilor ce se realizeaz prin INCDPAPM la nivel
naional;
13
- datele agrochimice existente i colectate pn n anul 1990, cuprinse n studii (cartri) la nivel
teritorial nc mai pot fi studiate i prelucrate n vederea utilizrii lor practice n fertilizare i studiul
evoluiei fertilitii solu-rilor;
- s-a remarcat, fr rezerve, n domeniul OSPA sub ndrumarea ICPA, o cretere profesional a
specialitilor implicai n realizarea studiilor agro-chimice i dobndirea unui nivel remarcabil de
probitate profesional n domeniu.
- dup anul 1990: se constat o activitate n regres privind cantitativ realizarea studiilor
(cartrilor) agrochimice. Acest regres arat suprafee mai reduse cartate agrochimic, numr mai mic de
probe analizate i chiar o redu-cere a diversitii analizelor.
La acest regres cantitativ al activitii de studii (cartri) agrochimice contribuie uneori lipsa
resurselor economice a potenialilor beneficiari dar i a ignoranei dovedit de factori implicai sau
beneficiari n abordarea com-plex a fertilitii solurilor care trebuie s dobndeasc un caracter obligat
durabil i productiv. Este necesar deci dobndirea, pentru cei ce fac agri-cultur i horticultur, a unei
mentaliti consolidate n abordarea tiinific i practic a exploatrii solului.
n aceast etap utilitatea studiilor agrochimice se regsete n acti-vitatea de realizare i
implementare a monitoringului agrochimic n cel al calitii solurilor i evident s fac fa cerinelor ce
pot determina eventualii beneficiari la abordarea i realizarea unor studii cu obiective diferite (dimensionarea dozelor de ngrminte i amendamente, dereglri de nutriie cu cauzalitate natural sau
antropic, poluarea solurilor i produselor vegetale etc.).
Evident c aderarea rii noastre la CE implic mai mult exigena pentru calitatea acestor
lucrri, compatibilizarea mcar parial cu aceeai activitate din unele ri comunitare cu o experien
mai mare n domeniu mai cu seam pentru lucrrile de cartri agrochimice ce se realizeaz pentru
investiii cu fonduri europene (plantaii de pomi fructiferi, vii, sere etc.).
1.3. ORGANIZAREA CONTROLULUI I MONITORIZRII FERTILITII
SOLURILOR
Monitoringul agrochimic al solurilor este organizat de ICDPAPM, oficializat prin ordin al MA
din anul 1977 i face parte integrant din Moni-toringul strii de calitate a solurilor.
n Monitoringul agrochimic al solurilor pe baza analizelor efectuate prin cartri (studii)
agrochimice n care se determin starea reaciei (pH-ul), coninutul de N (dup IN), cel de fosfor i de
potasiu n forme mobile, se rea-lizeaz dup un model de raport situaia agrochimic la nivel judeean i
na-ional privind indicatorii respectivi. Datele de monitoring sistematizate i raportate servesc
organizaiilor i factorilor de decizie n luarea unor msuri de ameliorare a strii de fertilitate a solurilor
prin msuri agrochimice (amen-dare, fertilizare organic i mineral) precum i n luarea unor decizii de
investiii sau redresri i reconstrucii ecologice.
Monitoringul agrochimic al solurilor se realizeaz anual odat cu cel al strii de calitate al
solurilor.
Titularul realizrii celor dou lucrri de monitoring, cel al calitii i cel agrochimic, este
Institutul Naional de Cercetare-Dezvoltare pentru Pedologie, Agrochimie i Protecia Mediului care la
nivelul judeean reali-zeaz lucrrile respective prin Oficiile pentru Studii Pedologice i Agrochi-mice
din teritoriu.
14
C a p i t o l u l
Tabelul 2.1.
Metode de extracie din sol a elementelor nutritive
(dup LIXANDRU i colab., 1990, prelucrare RUSU i colab., 1991; 2005)
Extractantul
1. Ap
distilat
2. Soluii
diluate ale
unor sruri
5. Soluii
alcaline
Orientrile recente n domeniul analizelor de sol tind spre folosirea unor extractani cu spectru
larg de solubilizare i extracie, determinndu-se astfel n acelai extract mai muli nutrieni i ali
extractani specifici numai pentru un ion sau element. Tot pe linia perfecionrii metodelor de analiz a
solului se manifest mai multe tendine de abordare ce urmresc evident creterea probitii i
reproductibilitii rezultatelor i atenuarea caracterului convenional al extractanilor n raport cu
procesele de difuzie - solubilizare - absorbie n sistemul sol-plant. Aici se pot meniona metodele ce
introduc izotopii stabili ai unor elemente n cercetarea fertilitii i evaluarea acesteia (pentru N i P) i
folosirea unor modele din argile artificiale i rini schim-btoare de ioni pentru cercetarea unor procese
determinante ale adsorbiei-desorbiei ionilor nutritivi n soluri (LARSEN, 1952; BORLAN i HERA, 1984;
SPOSITO, 1989; TISDALE, 1993; PARKER i PEDLER, 1997; KRISHNA, 2002; DALAL, 2002).
17
1989; HALLMARK i colab, 1990; BLACK, 1992, 2000 .a.). Evident c acest concept implemen-teaz
cerina optimizrii nu numai a reprezentrii nutrienilor n sol i plant ci i a rapoartelor acestora pentru
determinarea unei nutriii normale i fer-tiliti stabile;
- nivelul de precizie i probitate al interpretrilor analizelor de diag-noz foliar ca i eficiena
interveniilor de prevenire i corectare a dezechi-librelor sporesc dac ntre aceste analize se cuprind i
altele care caracteri-zeaz metabolic plantele (coninut de proteine, coninut de glucide, inclusiv al celor
cu greutate molecular mic, coninut de acizi organici .a.);
- cazuri particulare ale diagnozei foliare permit i alte interpretri sau aplicaii: stabilirea
alimentaiei globale (nutriiei globale Ng = %N + %P + %K) i a echilibrului nutritiv (En =
%N/Ng 100; P/Ng 100; K/Ng 100) la o anumit fenofaz mai ales la culturi horticole (vi de vie,
pomi fructiferi, legume n ser); testele colorimetrice ale nervurii mediane la unele culturi (castravei,
mazre, sfecl, tomate, vi de vie); testarea sucului ce-lular prin presarea vaselor conductoare i
esuturilor vegetale; analiza con-centraiei de N-NO3 n frunzele unor culturi la desprimvrare pentru
doza-rea aplicrii suplimentare de N etc.
Aprofundarea condiiilor de determinare prin diagnoz foliar a st-rilor deficienei nutriiei a
impus conceptul raportrii acestor date la coni-nutul critic iar cele ale coninutului i nivelului
nutriiei pe cel al interva-lului sau domeniului de suficien care fac parte din ansamblul Sistemului
Integrat al Diagnozei i Recomandrilor (DRIS), ndreptar analitic de evaluare i control al fertilitii
solurilor i nutriiei plantelor (BLACK, 1993, 2000; DALAL, 2002; BHARGAWA i RAGHUPATHI, 1999,
2002; BORLAN, HERA i colab., 1994 .a.).
c) Analiza plantei n toate organele componente: Acest demers ana-litic se realizeaz de regul
n fenofazele n care s-a atins consumul maxim sau definitiv de elemente nutritive necesar formrii
recoltei biologice (la coacerea deplin a plantei).
n aceast variant de control al strii de fertilitate a solului se anali-zeaz chimic toate organele
componente ale plantei - sistem radicular, tul-pini, produs principal (semine, rdcini, tuberculi,
fructe) iar rezultatele se folosesc n evaluarea cantitilor de nutrieni prelevate din sol cu produciile
vegetale i de regul permit calculul consumului specific (Cs) de elemente (kg N, P, K, S, Ca, Mg .a.)
raportate la o unitate de biomas (1 t; 1 q sau 1 kg de produs principal i secundar) ca i consumul global
sau total (Cg) de nutrieni necesar formrii recoltei biologice. Aceast ultim mrime provine din
produsul recoltei actuale (Ra) ce s-a realizat cu valoarea consumului spe-cific (Cs) (Cg = Ra Cs, n kg
element sau oxid al elementului la ha). Valo-rile consumului specific (Cs) i ale consumului global (total)
(Cg) constituie indicatori necesari sistemelor de difereniere a dozelor de ngrminte care n ansamblul
lor sunt expresia diferenierii sau bilanului elementului n cauz de la aportul solului (determinat prin
analize de sol) la consumul sau nece-sarul plantei (evaluat prin analiza plantei i prin indicatorii
menionai - Cs i Cg). n acelai timp consumul nutritiv de ele-mente cu recoltele permite analize i
prognoze n evoluia fertilitii solurilor.
Tot prin analiza plantei n toate organele componente (mai ales ce prezint interes de consum,
industrializare, pstrare, deci valorificare) se determin analitic coninutul substanelor organice utile proteine, glucide, lipide, vitamine, elemente minerale - dup care se msoar i se apreciaz cantitativ
randamentele substanelor organice i minerale la unitatea de su-prafa ca i indicii de calitate ai
produselor agricole i horticole. Evident c aceti din urm indicatori (cantitatea i calitatea produselor)
permit apre-cieri n legtur cu calitatea alimentaiei umane i animale ca o latur esen-ial a securitii
alimentare.
Din prezentarea specificului i obiectivelor analizei plantei (n toate variantele) se desprinde
remarca potrivit creia numai analizele de plant (sau numai cele de sol) dau rspunsuri unilaterale i
incomplete privind evaluarea strii de fertilitate a solurilor n legtur cu nutriia plantelor i devine tot
mai pregnant utilitatea implementrii unui concept i sistem integrat n acest domeniu care s includ
att analizele de sol ct i cele de plant n modele de interpretare intercondiional de mare utilitate
practic.
20
sau
y A 1- e
y A 1- e
-C(x
b)
Fig. 2.1. Descrierea curbelor de rspuns ale recoltelor sau produciilor de biomas
fa de nutrientul existent sau adugat solului
(DALAL i RAO, 2002)
22
n dezvoltarea acestor dependene ntre rspunsul plantei de elemen-tul sau raportul unor
elemente din sol au aprut i alte reprezentri (chiar exponeniale i sigmoide) valabile i pentru unele
incidene cu totul particu-lare ale recoltelor fa de unii indicatori analitici din soluri sau ai plantelor
(COCHIRAME, 1988; BARROW i MENDOZA, 1990; BLACK, 1999, 2002 .a.) (fig. 2.2. i fig. 2.3.).
23
Fig. 2.4. Diagrama evalurii fertilitii solurilor dup corelaia dintre testele
analitice de sol i rspunsul plantelor
(dup DALAL i RAO, 2002)
C a p i t o l u l
dup anii 1956-1958 cnd s-a organizat la nivel naional i regional acti-vitatea de agrochimie iar dup
anul 1981 (cnd s-au editat Instruciunile meto-dologice n domeniul de ctre ICPA) s-a apelat i chiar s-a
consacrat mai mult denumirea de studiu agrochimic. Opiunile pentru cele dou termino-logii rmn
mprite - cartarea fiind activitatea de urmrire pe teren i transpunere, prin semne i culori
convenionale, pe hri topografice, a rs-pndirii diferitelor elemente din natur (roci, formaiuni
geologice, ape, soluri, animale etc.) (dup DEX, 1998), iar studiul denot mai mult o apro-fundare a
abordri respective. Termenul de cartare agrochimic atribuit ini-ial avea n vedere c activitatea se
desfura i n teren, cu o baz topogra-fic iar indicatorii determinai la probele de sol se reproduc n
cartograme interpretate i colorate convenional. Cartogramele sunt hri simplificate sau reprezentri
sub form de diagrame a unor proprieti ca distribuie i intensitate de manifestare a unui proces
particular reprezentat prin semne sau culori ce au o form simplificat pe o hart sau baz deformat
de hart (Elseviers Dicionary of Soil Science, CANARACHE i colab., 2006). Denumirea iniial de
cartare agrochimic se preteaz excelent la activi-tatea de teren, laborator i cartografie ce se face pe
suprafee mari aa cum se fcea anterior anului 1990 sau n prezent, n teritorii cadastrale iar cea de
studiu agrochimic este potrivit n primul rnd pentru coninutul profund tiinific din punct de vedere
agrochimic sau unor solicitri i abordri spe-ciale (dereglri de nutriie, fertilizri de baz i
suplimentare ce se fac anual, efecte ale polurii, evident toate aceste lucrri realizate pe suprafee mai
reduse). Folosirea celor dou denumiri este corect i nu se exclud reciproc ci se pot utiliza fr
restricii, pentru acelai scop - studiul agrochimic al indi-catorilor relevani ai fertilitii solului n diferite
scopuri.
n concordan cartarea agrochimic sau studiul agrochimic al so-lului sunt o succesiune de
operaii realizate n teren, laborator i birou, prin care se determin i se interpreteaz indicii fertilitii
solurilor, n condiii standardizate de abordare, pentru deciziile de fertilizare i amendare, n sco-pul
realizrii produciilor scontate i ameliorrii strii de fertilitate (RUSU i colab., 2005). Se cunosc
evident i alte definiii atribuite acestei activi-tii agrochimice Cartarea agrochimic este un
ansamblu al operaiilor de delimitare a unor parcele omogene n raport cu tipul de sol, cultura, tratamentele etc. avnd suprafee de 0,25-5,0 ha, din care se recolteaz probe de sol pe care se efectueaz
n laborator analizele agrochimice. Se elaboreaz cartograme cu diferite caracteristici agrochimice care
constituie baza pentru stabilirea i aplicarea difereniat a ngrmintelor i altor msuri de ameliorare chimic a solurilor, pentru valorificarea optim a resurselor natu-rale(prospection
agrochimique/soil testing) (Dicionar de tiina i Ecolo-gia Solului, LUPACU i colab., 1998) sau
Studiile agrochimice completeaz studiile pedologice prin precizarea gradului de aprovizionare a
solului cu elemente de nutriie, ca i a condiiilor de nutriie a plantelor. Ele stau la baza recomandrilor
de fertilizare echilibrat a solurilor (culturilor) sau de corec-tare a reaciei prea acide sau prea alcaline
ori de combatere a polurii (FLOREA i NINETA RIZEA, 2008).
Cartarea agrochimic se consider cea mai uzual metod de studiu complex i periodic al
solului, realizat cu urmtoarele obiective:
- pe baza analizelor agrochimice la probele de sol recoltate dup un sistem ce include mai multe
criterii, determinrile de pH, humus, coninut de nutrieni, permit delimitarea suprafeelor agrochimice
omogene i se indi-vidualizeaz parcelele i subparcelele agrochimice de amendare i fertilizare. Aceste
uniti agrochimice de sol au indici agrochimici determinai n acelai domeniu de reacie i aprovizionare
cu nutrieni i n consecin beneficiaz de aceleai tratamente de fertilizare. Aceast delimitare a
parcelelor omogene agrochimic dup criteriul variaiei spaiale (n teren) a strii de fertilitate, efectiv
uniform, impune tratamente adaptate dar difereniate;
- de a stabili un program de amendare (corectare a reaciei solurilor), de fertilizare organic i
mineral, prin care s se realizeze produciile agri-cole scontate, n condiiile unei evoluii pozitive a
indicilor fertilitii solului. Programul msurilor agrochimice efective se nsoesc totdeauna cu un ghid
practic al recomandrilor i principiilor de folosire a mijloacelor fertilizante adaptate situaiei
agrochimice reale i n cauz;
25
- pentru c se realizeaz ciclic (la un anumit numr de ani, la 3-4 ani, cu excepia solurilor i
substraturilor nutritive din ser unde este necesar la fiecare ciclu de vegetaie), cartarea agrochimic
surprinde i variaia n timp a nsuirilor agrochimice de aceea este util stabilirii i interpretrii
evoluiei solurilor i pentru o perioad multianual adaptnd metodele de dirijare pozitiv a fertilitii
solurilor situaiilor efectiv determinate i pre-zentate n studiul respectiv;
- a devenit din ce n ce mai util abordarea ct se poate de practic a interpretrilor indicilor
agrochimici determinai n legtur cu multitudinea factorilor ce determin stri extreme ale nutriiei
(caren-insuficien; exces-toxicitate) i delimitarea efectiv a domeniilor de manifestare a factorilor de
risc. Acest obiectiv susine efectiv domeniul controlului i monitorizrii agrochimice n scopul dirijrii
fertilitii solurilor, prevenind sau corectnd fenomenele negative ale nutriiei i fertilizrii.
Realizarea acestor obiective este posibil ntruct cartarea agrochi-mic (sau studiul
agrochimic) al solurilor este de fapt un sistem de control i monitorizare a fertilitii ce are la baz
principii i concepte, metode i indicatori n msur s asigure realizarea cu probitate i la nivelul
ridicat de reproductibilitate a analizelor lor sol pe baza crora se elaboreaz msurile agrochimice raionale
i eficiente de cretere cantitativ i calitativ a pro-duciilor vegetale i a fertilitii solurilor. Acest
sistem al studiului agrochimic este perfecionat n permanen pe baza mbuntirii metodicii i performanei analitice iar interpretrile se actualizeaz pe baza rezultatelor din experienele cu ngrminte.
3.2. FAZELE CARTRII AGROCHIMICE
La baza cartrilor (studiilor) agrochimice se afl un sistem de con-cepte, indicatori i metode de
caracterizare a relaiei sol-plant n teren i laborator (VINTIL IRINA i colab., 1984). Rezultatele
analitice la sol de re-gul au un caracter convenional i pot fi uzual ncrcate de erori adic de valori
individuale ce se abat de la cele reale, adevrate. Tipurile de sol dife-reniate, interveniile antropice
(prin tehnologii, culturalizare i fertilizare) modific efectiv valoarea nveliului de sol cruia i confer
o mare hetero-genitate. n aceste condiii se impun cerinele probitii i reprezentativitii att pentru
probele de sol recoltate i analizate ct i de diminuare a caracte-rului convenional al determinrii n
laborator a indicatorilor agrochimici relevani. De caracterul real i corect al acestor date, de
diminuarea erorilor parcursului teren-laborator-interpretare depinde valoarea tiinific i prac-tic a
recomandrilor de fertilizare i ameliorare agrochimic a fertilitii solului.
Trebuie cunoscut la nivel general dar i pentru fiecare indicator agro-chimic n parte c nsuirile
agrochimice au o variaie spaial i n timp.
Variaia spaial este determinat de neuniformitatea i variabili-tatea tipurilor de sol i de
diferenierea tratamentelor tehnologice (aplicarea de amendamente, ngrminte organice i minerale,
irigaii, tratamente fito-sanitare, mbuntiri funciare, efecte ale polurii etc.). Cu ajutorul unor metode
statistice de calcul i estimare a parametrilor de variaie (dispersie) (ca amplitudinea, variana, abaterea
standard, coeficientul de variaie), a parametrilor de asimetrie (coeficienii acestei mrimi), cu analize de
regresii i corelaii s-au impus reguli, principi i metode ce au determinat mrimea parcelelor
agrochimice, numrul de probe recoltate, perioada de revenire ciclic a abordrii cartrii sau studiului
agrochimic (VINTIL IRINA, 1964; VINTIL IRINA i colab., 1984; SZENTEI, 2000, 2001).
Variaia n timp a nsuirilor agrochimice are la baz dinamica diurn, sezonier, anual i pe
termen lung a unor indicatori agrochimici. Dac unele dintre formele totale ale elementelor nutritive
(cu caracter ferti-lizant) au o anumit constan i modificri perceptibile sau chiar msura-bile la un
anumit numr de ani (chiar n perioade de ani), formele bioaccesi-bile (sau ionice, disociate) ale
acelorai elemente au o mare mobilitate n sistemul sol-plant i chiar o dinamic perceptibil, diurn,
sezonier sau anual. Reacia solului (pH-ul) dispune de asemenea de o dinamic activ. De fapt, s-a
dovedit c variaia n timp a indicatorilor agrochimici este rezul-tanta dinamicii determinate de
modificrile climatice, de microorganisme, consum productiv de ctre plante i a chimismului
26
nutrienilor din sol la care se adaug influenele aplicrii acestora sub impactul sistemelor culturale i de
agricultur. De aceea se poate vorbi efectiv de valorificarea n timp i pe termen durabil a fertilitii
solurilor ce poate fi surprins i evaluat prin car-tarea agrochimic (BORLAN i HERA, 1984; BORLAN,
HERA i colab., 1994).
Activitatea de realizare a cartrii agrochimice se deruleaz ntr-un sistem prevzut prin
metodologii elaborate de uniti de cercetare reprezen-tative (la noi de ctre ICPA, 1981) iar n alte ri,
dup prevederile serviciilor de pedologie, agrochimie sau de tiina solului ce funcioneaz n instituii
de nvmnt superior, cercetare sau uniti administrative regionale sau naionale. De regul n
sistemul de realizare a cartrii agrochimice se disting mai multe faze ale activitii de teren, laborator i
cartografie.
3.2.1. Faza pregtitoare
n aceast faz se abordeaz n primul rnd obiectivele lucrrii care pot include metodologii
consacrate dar pot presupune i scopuri de aprofun-dare ale studiului agrochimic (cum ar fi cercetarea
efectelor unor posibile dezechilibre de nutriie sau efecte ale polurii, domenii ale riscurilor agrochimice, probleme ale tendinei de evoluie a fertilitii pe termen multia-nual etc.).
n al doilea rnd, tot n faza pregtitoare a cartrii agrochimice se propune i decide scara
topografic necesar ca baz de lucru pentru re-coltarea probelor de sol i realizarea fazelor urmtoare
(i n primul rnd a cartogramelor indicatorilor agrochimici i a celei de sintez). Baza topogra-fic se
adapteaz modului de folosin a terenului, variabilitii terenului i nivelului de fertilizare - chimizare,
densitii de recoltare a probelor i perio-dicitii lucrrii. Astfel o baz topografic la scara 1:10.000 se
utilizeaz pentru terenurile plane folosite pentru culturi de cmp, puni i fnee; la scara 1:5000,
pentru plantaiile pomicole i viticole, culturi de legume n cmp precum i pentru terenurile neuniforme
i accidentate cu plante de cmp i scara 1:2000 sau chiar o scar mai mare pentru culturi intensive din
spaii protejate. Evident c baza topografic poate fi i o solicitare a beneficiarului.
Pe baza topografic se traseaz unitile de sol dup studiile pedo-logice, nsoite de legenda
acestora.
- pentru culturi de cmp situate pe terenuri plane sau puin nclinate = 2-5 ha; de regul 2 ha
pentru suprafee arabile i 5 ha pentru puni i fnee;
- pentru culturile de cmp situate pe terenuri moderat i puternic erodate = 0,5-2 ha;
- pentru plantaii de pomi fructiferi, vi de vie i culturi de legume n cmp = 0,5-2 ha.
Pentru culturile din spaii protejate mrimea unitii agrochimice de recoltare a probelor este de
250-2000 m2 (dup uniformitatea terenului) pentru legume i de 100-500 m2 pentru specii floricole.
Dac tehnologia pentru unele specii din sere prevede amenajri speciale (pungi cu substrat nutritiv,
baloi) recoltarea probelor se face prin sondaje realizate pentru a surprinde ntreaga suprafa i
coninutul substratului nutritiv respectiv.
Pentru tehnologiile din solarii unitatea analitic agrochimic este variabil la 100-500 m2.
Densitatea de recoltare a probelor agrochimice. Probele medii agrochimice
(corespunztoare numerotrii din planul topografic de recoltare) trebuie s reprezinte situaia
agrochimic medie a parcelei de recoltare de aceea acestea se vor alctui din probe individuale. Pentru
meninerea erorile maxime de recoltare sub 15% numrul probelor individuale (pariale) care formeaz
proba medie agrochimic este de 25 pentru terenuri plane, fertili-zate uniform, cu coninuturi normale
de elemente nutritive, 30 pentru soluri slab i moderat erodate, fertilizate uniform i 40 pe terenuri
puternic erodate, cu asigurare slab de elemente nutritive ca i pe solurile plantaiilor pomi-cole i
viticole i pe cele din spaiile protejate (sere, solarii).
Pentru a surprinde i acoperi neuniformitatea solului se procedeaz la o recoltare randomizat
(eventual pe diagonalele parcelei) pentru a asigura participarea egal a microzonelor suprafeei.
Perioadele - momentele de recoltare a probelor. Probele agro-chimice se pot recolta n tot
cursul anului cu excepia solurilor recent ferti-lizate i amendate pentru corectarea reaciei. Se apreciaz
c cele mai potri-vite momente ale recoltrii probelor coincid cu i dup recoltarea produciei vegetale
cnd se fac pregtiri i prognoze pentru un alt ciclu de vegetaie.
Variaiile cele mai importante ale nveliului de sol provin dup apli-carea ngrmintelor
minerale i organice ce sunt evidente pn la formarea compuilor de echilibru ai elementelor aplicate.
Abia dup 3-5 luni de la aplicarea ngrmintelor se poate alege perioada recoltrii probelor agrochimice (HERA, BORLAN, 1980; FINCK, 1982 .a.).
n acelai context se cunoate c dup amendarea calcic pH-ul solului tinde n 1-2 ani spre o
stabilizare aa cum se apreciaz c efectul maxim al aplicrii acestui tratament la solurile acide este la
2-3 ani de la aplicare. ngrmintele cu efect acidifiant exercit efecte asupra reaciei solului mai ales
dac se folosesc multianual i nu alterneaz cu sortimentele ce pro-tejeaz reacia (nitrocalcar, uree,
azotat de calciu .a.). ntruct reacia solu-lui (pH-ul) are modificri sezoniere i n relaie cu regimul
umiditii, dar mai ales cu aplicarea amendamentelor i ngrmintelor, este necesar evi-tarea recoltrii
probelor dup aplicarea acestor tratamente (RUSU, 1970; KURTINECZ, 1996).
n privina momentului recoltri probelor agrochimice se pot institui reguli pentru realizarea
acestei activiti dup recoltarea culturilor i n avansul aplicrii ngrmintelor, iar n relaie cu
activitile de fertilizare i amendare, la 3-6 luni de la aplicarea ngrmintelor i la cel puin un an de
la aplicarea amendamentelor (VINTIL IRINA i colab., 1984).
Adncimea de recoltare a probelor este de 0-20 cm n terenurile arabile, n sere i solarii; 010 cm n puni i fnee; 0-20 cm i 20-40 cm n plantaiile de pomi i vi de vie, cu observaia c aici
dac adncimea de desfundare sau lucrri ulterioare (subsolier) au acionat pn la 50-60 cm se poate
detalia recoltarea probelor pe trei adncimi: 0-20 cm; 20-40 cm i 40-60 cm sau numai 0-30 cm i 3060 cm. Esenial n stabilirea adncimii de recoltare a probelor agrochimice este ca proba respectiv s fie
reprezen-tativ pentru adncimea explorat de rdcini (volum edafic de sol) i nive-lul de ncorporare a
ngrmintelor i amendamentelor.
Sondele de recoltare a solului pot fi cu utilitate agrochimic ce asigur recoltarea probelor
pn la cel mult 60 cm adncime dar se pot folosi i sondele pedologice care pot preleva probele de sol
la adncimi mai pro-funde (fig. 3.1.).
28
Esenial n aprecierea calitii recoltrii probelor agrochimice cu diverse sonde este n primul
rnd de a asigura facil adncimea de recoltare propus i apoi eficiena piesei sau poriunii active a
sondei de a menine proba n aezare natural i nederanjat. Tot de eficiena i calitatea sondei se leag
uurina cu care se detaeaz proba recoltat de organul activ al sondei.
Periodicitatea de recoltare a probelor agrochimice: se apreciaz dup folosinele terenului,
culturi i nivelul intensivizrii folosirii ngr-mintelor. De regul nivelul ridicat de aplicare a
ngrmintelor, tehnologiile intensive de cultivare a terenului i culturilor impun perioade mai scurte
de timp la care se reia (se repet) cartarea agrochimic. n prezent periodicita-tea cartrii este de 4 ani la
culturile de cmp neirigate, puni, fnee i plan-taiile clasice de pomi i vi de vie, de 3 ani n
plantaiile intensive i super-intensive, de 2-3 ani la culturi i terenuri irigate, la 2 ani pentru legumele
cultivate n cmp i anual pentru cele cultivate n sere (cu intervenii mai simple pe teren i laborator i
pe parcursul ciclurilor de vegetaie). Pentru culturile floricole din sere analizele de sol se pot repeta
lunar pentru un control agrochimic riguros.
Probele recoltate se ambaleaz n cutii cartonate i impregnate pentru a rezista la umiditatea de
recoltare. Probele recoltate n cutii (sau la nevoie n pungi de material plastic) ce poart un numr de
serie sau ordine care este nscris n harta topografic de teren se expediaz n lzi nchise unitilor
specializate n realizarea acestor studii (cartri) agrochimice.
i a lrgi studiul agrochimic la alte aspecte ale domeniului. n dezvoltarea sistemului de analiz
agrochi-mic, dup contribuia clasicilor domeniului (Liebig, Lawes, Gilbert, Hilgard, Johnson,
Warrington, Kjeldahl, Beijerink, Havesy, Mitscherlich, Baule, Spilman .a.) au fost decisive, ca
metodic i interpretare, contribuiile lui Summer i Farina, 1983; Chapman, 1965; Mengel i Kirkby,
1982, 1984, 1987; Mengel, 1984; Bergman, 1992; Barber, 1984; Tisdale i colab., 1993; Smith, 1986;
Jones jr. i colab., 1991; Beyer i colab., 1993; Beyer, 2002; Stafford, 1997; Diels i colab., 1996;
Moore i colab., 1993, Black, 1993, 2001, iar la noi, Borlan i Hera, 1980, 1984; Borlan, Hera i colab.,
1994; D. i Velicica Davidescu, 1972, 1981, 1992; Borlan, Ru i Hera, 1981; Avarvarei i colab.,
1997; Mocanu i Ana Maria Mocanu, 2003; Budoi, 2001; Madjar Roxana i Velicica Davidescu, 2008;
Rusu i colab., 2005; Mrghita Marilena, M. Rusu, Tania Mihiescu, 2003. Recent au aprut unele
propu-neri de mbuntire a coninutului studiilor agrochimice la noi pe linia asi-gurrii unei
aprofundri i diversificri metodologice ce vor permite utilizri de diseminare i aplicare real a
acestora (RUSU, 2006). Aceste propuneri permit o prelucrare superioar a datelor deinute n prezent i
multianual din cartrile agrochimice n teritoriu i la nivel naional i pot servi unui nceput de
compatibilizare a acestor studii cu metodologiile din comunitatea euro-pean, nu pe linia uniformizrii
ci mai ales n privina evidenierii experien-ei proprii cu avantajele acesteia.
Sistemul de analiz agrochimic a solului i plantei, metode ana-litice, interpretarea
rezultatelor
A) SISTEMUL DE ANALIZ AGROCHIMIC A SOLULUI din ara noastr poate servi mai multor
obiective printre care se evideniaz capacitatea aces-tuia ca dup rezultatele obinute s se caracterizeze
starea reaciei solului i aprovizionrii cu principalele elemente de nutriie. Aceste date servesc stabilirii principiale i cantitative a aplicrii amendamentelor pentru solurile acide i alcalice-saline,
precum i de a evalua, dup indicatorii de caracteri-zare a regimului nutrienilor (N, P, K), aportul
efectiv al solului n determi-narea cantitativ i calitativ a produciilor vegetale. n consecin, se definesc i evalueaz dozele de amendamente pentru solurile amendabile i do-zele de N, P, K pentru
obinerea unor producii scontate, n condiii agrochi-mice diferite.
ntruct sistemul de analiz agrochimic deine o uniformizare a meto-delor analitice (ca
extractani, dozare i proceduri) realizarea ciclic (repe-tabil) a analizelor n cadrul cartrilor (studiilor)
agrochimice permite o urm-rire i evaluare eficient a evoluiei fertilitii solurilor de la o cartare la alta
i pe perioade multianuale. Cu aceste date se realizeaz local, regional i naional bnci de date
agrochimice cu care se pot opera i simula programe utile folosirii raionale a ngrmintelor i un
management real al fertilitii solurilor. Aceste date se pot n final implementa n monitoringul
agrochimic al solurilor ca parte integrant a monitoringului calitii solurilor.
Desigur sistemul de analiz agrochimic se poate mbunti i per-feciona, ca i interpretarea
datelor analitice mai ales pe baza unor experiene de cmp cu caracter staionar i corelarea efectului
ngrmintelor i amen-damentelor cu modificrile agrochimice din sol i plant. Nivelul de armonizare a acelorai indicatori determinai n sol i plant constituie calea real de perfecionare a
sistemului agrochimic de analiz a solului (VINTIL IRINA i colab., 1984; BORLAN i HERA, 1984;
BORLAN, HERA i colab., 1994; VELICICA i DAVID DAVIDESCU, 1999; BLACK, 1993, 2001; KRISHNA,
2002; FLOREA i NINETA RIZEA, 2008 .a.).
Metode analitice, interpretarea rezultatelor analizelor de sol
Pentru caracterizarea strii de reacie a solurilor acide i corec-tarea aciditii prin
aplicarea de amendamente calcaroase.
- Reacia solului, similar cu aciditatea actual, este determinat de activitatea ionilor de H+ aflai
n stare disociat n soluia solului i se exprim prin valoarea pH (potenial de H) care este logaritmul cu
semn schimbat al concentraiei ionilor de H+ din soluie (tabelul 3.1.):
30
- pH-ul suspensiei apoase (pH H 2O ) , se determin poteniometric cu un cuplu de electrozi sticlcalomel, la un raport sol:ap de 1:2,5;
- pH-ul suspensiei saline (pHKCl), se determin poteniometric cu un cuplu de electrozi sticlcalomel, la un raport sol:soluie KCl 0,1n de 1:1,25;
- Suma bazelor schimbabile (SB; SBS), exprimat n m.e. (Ca2+; Mg2+; K+; Na+; NH4+) la 100 g sol
prin percolarea de epuizare cu o soluie neutr de acetat de amoniu, 1n. Aceast mrime cunoate i o alt
determinare, dup metoda Kappen, folosind pentru tratarea solului o soluie de HCl 0,1n i exprimat
tot n m.e. la 100 g sol;
- Aciditatea hidrolitic (Ah): este o mrime parial a aciditii poten-iale numit aciditate greu
schimbabil, se exprim n m.e. la 100 g sol i este determinat prin titrarea acidului format la
echilibrarea solului cu o soluie 1n de acetat de sodiu sau de potasiu, tamponat la pH 8,2. Aceast
form a aciditii corespunde sarcinii electrice dependente de pH a coloizilor solului i este format din
ioni de H+ puternic reinui la complexul adsorbtiv i care se pot mobiliza la valori ale pH-ului >5,5-5,8
(fig. 3.2.). Proveniena acestor ioni (H+) se pune pe seama gruprilor funcionale ale acizilor humici
(disociai cnd pH-ul depete punctul lor izoelectric) i din polimeri hidra-tai de Al ce dein o sarcin
dependent de pH. Indicatorul aciditii hidroli-tice (Ah) (determinat dup Kappen-Dajkuhara) se
folosete frecvent la cal-culul dozelor de amendamente calcaroase pentru solurile acide acceptndu-se
principiul c o asemenea msur de neutralizare a aciditii trebuie s cuprind formele adsorbite ale
acesteia cu eficien pe durat multianual.
Tabelul 3.1.
Interpretarea reaciei solului (pH)
(ICPA, 1981; RUSU i colab., 2005)
Interval de reacie
(pH H 2 O )
5,00
5,01-5,80
5,81-6,80
6,81-7,20
7,21-8,40
>8,40
Culoare de
Msuri agrochimice de
reprezentare pe
corectare a reaciei
pHKCl
cartograma pH
4,20
puternic acid
rou-nchis amendamente cu CaCO3;
CaCO3+MgCO3; CaO
4,21-5,00 moderat acid rou-deschis
restricii ngrminte
5,01-6,00
slab acid
galben
acidifiante
6,01-6,50
neutr
verde
restricii ngrminte
>6,50
slab alcalin albastru deschis
alcalinizante
moderat
amendamente cu CaSO4 i
albastru nchis
puternic alcalin
substane acidifiante
Clas de
reacie
Ca Mg K Na NH4
Al
SB
SH
Aciditate total
la pH 7 sau 8,2
Aciditate efectiv sau de
schimb As
Aciditate dependent de pH
Tef
T
Capacitate total de schimb cationic
31
- Capacitatea total de schimb cationic sau de adsorbie cu schimb a cationilor (CSC, T sau
CEC) este dimensionat n m.e. cationi (Ca2+; Mg2+; K+; Na+; NH4+; H+) la 100 g sol i rezult prin
nsumarea sumei bazelor (SB) cu suma protonilor (SH) sau cu aciditatea hidrolitic (Ah) din care rezult:
TSH = SB + SH i TAh = SB + Ah
- Gradul de saturaie a solului cu baze de schimb (V%) arat ct (n %) din T (sau CSC) este
saturat cu cationi bazici de schimb, mrime ce se calculeaz astfel:
VSH %
SB
SB
SH
100
sau
VAh %
SB
100
SB SAh
m.e. Na sch
100
m.e. T
Intensitatea
Necesitatea msurii
ameliorative
alcalizrii
soloneizrii
< 4 nealcalizat
nesoloneizat
4-8 slab alcalizat
soloneizare slab
8-12 moderat alcalizat soloneizare medie
puternic-foarte
12-18
soloneizare ridicat amendare cu CaSO4 i
puternic alcalizat
materiale acidifiante
> 18 solone
solone
RAS
32
1,1-2,0
2,1-3,0
3,1-4,0
4,1-5,0
5,1-8,0
> 8,0
slab
mediu
mijlociu
ridicat
ridicat
foarte ridicat
foarte ridicat
Caracterizarea aprovizionrii solurilor cu N dup indicele de azot (IN) se face dup urmtoarele
limite de interpretare (ICPA, 1981) (tabelul 3.4.).
Tabelul 3.4.
Interpretarea aprovizionrii cu N a solurilor dup indicele de azot (IN) (ICPA, 1981)
Valori limit
IN
2
2,1-4,0
4,1-6,0
> 6,0
Aprovizionarea cu azot a
solului
slab
mijlocie
bun
foarte bun
Culoarea de reprezentare pe
cartograma agrochimic
rou
galben
albastru deschis
albastru nchis
1972; RUSU i colab., 1991). Acest model arat c necesarul de N de aplicat este diferena dintre
cantitatea de azot necesar culturii respective i azotul mineral (rezidual) existent n sol i determinat
prin acest indicator (RUSU i colab., 2005).
Metoda determinrii N-mineral poate urma procedura propus de Bremner prin extracie cu KCl
2n i dozare, de regul, prin distilare a formelor minerale (N-NO3 i N-NH4), cu exprimare n ppm sau
kg/ha N-(NO3 + NH4+). n determinarea celor dou forme minerale ale azotului se analizeaz, ntr-o alt
procedur, prin extracia cu K2SO4, apoi determinarea separat colorimetric a N-NO3 (cu acid
fenoldisulfonic) i a N-NH4 (cu brucin sau Sare Seignette), exprimarea total a N-mineral fcndu-se
n ppm (mg/1 kg sol) i reprezint matematic nsumarea celor dou determinri separate.
Interpretarea datelor coninutului de N-mineral se face dup limitele de interpretare adoptate
anterior (DAVIDESCU, 1972) (tabelul 3.5.).
Tabelul 3.5.
Caracterizarea regimului azotului din sol dup aprovizionarea cu N-mineral
(dup DAVIDESCU, 1972)
Starea de
aprovizionare cu N
Slab
Moderat
Normal
Bun
Foarte bun
Pentru culturile horticole din spaii protejate se utilizeaz acelai con-inut de N-mineral (NO3 +
NH4 ) dar determinat n extract apos (1:5) cu aceleai metode de dozare (distilare sau colorimetric) cu o
interpretare dife-rit (ICPA, 1981) (tabelul 3.6.).
Tabelul 3.6.
Interpretarea coninutului de N-mineral hidrosolubil pentru solurile din
sere-solarii (mg N/100 g sol) (ICPA, 1981)
+
Aprovizionarea
cu N
Slab
Medie
Normal
Ridicat
Foarte ridicat
Sere
Textur uoar Textur medie
4-5% MO
6-8% MO
2
3
2,1-5
3,1-6
5,1-8
6,1-10
8,1-11
10,1-13
> 11
> 13
Textur grea
10-12% MO
5
5,1-8
8,1-13
13,1-16
> 16
Solarii
5-6% MO
2
2,1-5
5,1-9
9,1-14
> 14
baza relaiei dintre coninutul i/sau absorbia plantelor n P i efectul aplicrii ngrmintelor cu aport
fosfactic (tabelul 3.7.).
Tabelul 3.7.
Interpretarea strii de aprovizionare cu fosfor mobil (P-AL)
(dup ICPA, 1981; VELICICA i D. DAVIDESCU, 1999)
Intervale de variaie ppm P
Asigurarea
Culturi de cmp, pajiti Legume, pomi frucsolului cu
naturale, plantaii extensive tiferi, vi de vie, n
P-mobil (P-AL)
de pomi i vi de vie
sistem intensiv
Foarte slab
8
36
Slab
8,1-18
36,1-72
Mijlocie
18,1-36
72,1-108
Bun
36,1-72
108,1-144
Foarte bun
> 72
> 144
Culoarea de
reprezentare pe
cartogram
rou nchis
rou deschis
galben
albastru deschis
albastru nchis
- Coninutul de fosfor solubil n soluii saline diluate i n ap: este determinat de cantitatea de
fosfai minerali neoclui solubil ntr-o soluie 0,01M de CaCl2 i n ap i care reprezint factorul de
intensitate (I) a fos-failor din sol, fiind rezerva cea mai apropiat i real de cea efectiv bioac-cesibil
(BLACK, 1993; RUSU i colab., 2005). Interpretarea rezervei de P solubil n ap se face n mod curent
pentru solurile din sere i solarii culti-vate cu legume i flori (tabelul 3.8.).
Tabelul 3.8.
Interpretarea coninutului de P-solubil n ap al solurilor din sere-solarii (mg P2O5/100 g sol)
(dup BORLAN i colab., 1982; HERA i BORLAN, 1980; ICPA, 1981)
Starea de
aprovizionare
cu P
Slab
Mijlocie
Normal
Ridicat
Foarte ridicat
Textur
uoar
4
4,1-6
6,1-8
>8
-
Legume n sere
Textur
Textur
mijlocie
grea
2,5
2
2,6-4
2,1-3
4,1-6
3,1-4
>6
>4
-
Legume n
solarii
5-6% MO
2
2,1-3
3,1-5
5,1-10
> 10
Flori n
sere
3
3,1-6
6,1-8
8,1-10
> 10
- Coninutul de fosfor din fosfai minerali: deine o participare de 35-75% din coninutul total de
P al solurilor. Aceast rezerv a fosfailor mobili se repartizeaz ntre fosfaii oclui (P-Al, P-Fe) n
proporie de 10-20% din totalul cantitativ al acestora i fosfai neoclui (P-Al, P-Fe, P-Ca) n proporie
de 25-50%. Fosfaii minerali neoclui numii i de suprafa alimenteaz dinamic soluia solului cu
rezerva accesibil de P pentru plante.
Pentru determinarea separat a formelor (grupelor) de fosfai mine-rali neoclui se utilizeaz
mai multe procedee de fracionare convenional (dup Cirikov i prin procedeul Chang i Jackson).
Determinarea fracionat a acestor forme (P-Al, P-Fe, P-Ca) confer n domeniu o probitate i
control al evoluiei fosforului aplicat spre formele mai stabile ale acestui element ca faz primar n
retrogradarea fosfatic. n acest context se pot prognoza evoluii i compui de stabilizare pentru fosfaii nativi i modificrile evolutive i pozitive pentru fosfaii aplicai sub forma ngrmintelor
minerale i organice care dein P-activ.
Pentru caracterizarea regimului i aprovizionrii cu potasiu mobil:
- Coninutul de K-mobil, extractibil dup echilibrarea solului cu o soluie de acetat-lactat de
amoniu (AL) la pH 3,7 (comun cu cea pentru extracia P-mobil) n care cationul de K se dozeaz prin
fotometrare n fla-cr (de butan sau acetilen). Aceast form de K reprezint cantitativ 90% din
potasiul adsorbit schimbabil la nivelul coloizilor solului i toat canti-tatea de potasiu solubil n ap
35
(CHIRIAC, 1976; DANILIUC, 1984; BORLAN, HERA i colab., 1994; VELICICA i D. DAVIDESCU, 1999;
MOCANU i ANA MARIA DODOCIOIU, 2003; RUSU i colab., 2005). Acest indicator se inter-preteaz
pentru lucrrile de cartri i studii agrochimice dup limite ce decurg din corelaia efectului
ngrmintelor cu indicatorii concentraiei sale n sistemul sol-plant (MRGHITA MARILENA, M.
RUSU, 2003) (tabelul 3.9.).
Tabelul 3.9.
Interpretarea aprovizionrii cu potasiu a solurilor dup coninutul de K-mobil
(dup ICPA, 1981)
Limite K-mobil, ppm
Starea de
aprovizionare Culturi de cmp, puni i Culturi horticole
cu K a solurilor fnee, livezi i vii clasice
intensive
Slab
66
132
Mijlocie
66,1-132
132,1-265
Bun
132,1-200
265,1-400
Foarte bun
> 200
> 400
Culoarea de
reprezentare pe
cartogram
rou
galben
albastru deschis
albastru nchis
Indicatorii agrochimici care caracterizeaz formele schimbabile i mobile ale potasiului (inclusiv
K-solubil n AL) exprim i msoar factorii extensivi, de cantitate-capacitate (Q) ai acestui element
nutritiv.
- Coninutul de K-solubil msoar forma ionic sau disociat din soluia solului (K+) considerat
rezerv actual i accesibil plantelor. Acest indicator agrochimic se interpreteaz mai ales n cazul
solurilor din sere i solarii (tabelul 3.10).
Tabelul 3.10.
Interpretarea coninutului de K-solubil n ap la solurile din sere-solarii (mg K2O/100 g sol)
(dup BORLAN i colab., 1980; ICPA, 1981; VELICICA i D. DAVIDESCU, 1999)
Starea de
Soluri n ser
aprovizionare
Textur uoar Textur mijlocie
cu K
Slab
4
6
Medie
4,1-10
6,1-12
Normal
10,1-16
12,1-20
Bun
16,1-22
20,1-26
Foarte bun
> 22
> 26
Textur grea
Soluri n
solarii
10
10,1-16
16,1-26
26,1-32
> 32
4
4,1-8
8,1-15
15,1-30
> 30
K
Ca
Mg
S-organic
ppm S
80
80,1-160
> 160
S-anorganic
ppm S-SO42
5
5,1-10
> 10
37
Tabelul 3.12.
Interpretarea indicilor puterii clorozante a solurilor (IPC) pentru
cultura viei de vie
(dup RU, 1981*; RUSU I COLAB., 1976, 1991**)
Limite IPC1*
Limite IPC2**
CaCO 3 activ
10 4
(Fe) 2
CaCO 3 activ
10
Humus
Mic
10
Mijlociu
6-15
11-23
oricare
Riparia gloire; Kober 5BB;
SO4-4
Kober 5BB; SO4-4
Mare
16-35
24-50
41B; SO4-4
Foarte mare
36
51
nici unul
Nivelul de
manifestare
cloroz
Nu este cazul
Portaltoiul tolerant
- Indicele carenei de magneziu (ICMg), (dup BORLAN i RU, 1981) este un indicator ce
poate servi interpretrii probabilitii de apariie a carenei n Mg. Acest indicator se calculeaz cu
expresia:
ICMg
ppm Mg - schimbabil
FR
ppm K - schimbabil
Probabilitatea manifestrii
deficienei de Mg
foarte mare
mare
mijlocie
mic
38
Efectul aplicrii Mg
mare
mediu
mic
-
foarte mic
> 1,20
- Coninutul de magneziu solubil: reprezint cantitatea acestui cation disociat n soluia solului i
se interpreteaz la cartrile (studiile) agrochi-mice pentru solurile din spaiile protejate (sere i solarii)
(tabelul 3.15.).
Tabelul 3.15.
Interpretarea aprovizionrii cu magneziu a solurilor din ser i solarii
dup coninutul de Mg-solubil n ap (ICPA, 1981)
Mg-solubil, mg/100 g sol
Soluri din ser
Textur uoar Textur medie Textur grea
4
< 2,5
2
4,1-6
2,6-4
2,1-3
6,1-8
4,1-6
3,1-4
>8
>6
>4
-
Soluri din
solarii
<2
2,1-3
3,1-5
5,1-10
> 10
Aprovizionarea
cu Mg
Slab
Medie
Normal
Ridicat
Foarte ridicat
(excesiv)
51-100
101-200
201-300
> 300
< 0,3
0,3-2
>2
-
Starea de asigurare cu
Fe-solubil
foarte slab, probabilitate foarte mare de
insuficien
slab, probabilitate mare de insuficien
medie, probabilitate mic de insuficien
mare
foarte mare, exces
Evident c valorile Fe-solubil se pot introduce i n calculul unor indicatori agrochimici sintetici
pentru prognoza condiiilor de apariie a st-rilor deficitare (n mod deosebit n calculul IPC pentru
solurile viticole ce pot dezvolta apariia clorozei ferocalcice).
- Coninutul de mangan activ: este indicatorul acestui element din sol care cuprinde formele de
Mn-schimbabil (Mn2+), uor reductibil [Mn (OH)2] i solubil (Mn2+ parial din cel schimbabil). Aceste
39
Textura
Mijlocie
< 5 (15)
5-10 (15-25)
> 10 (> 25)
Fin
< 10 (30)
10-15 (30-50)
> 15 (> 50)
Starea de
aprovizionare cu Mn
slab
medie
bun
valorile din afara parantezelor se refer la solurile acide, iar cele din paranteze la solurile slab acide, neutre i alcaline
Coninutul de cupru accesibil sau mobil este un indicator conven-ional extras din sol cu soluii
acide tamponate i n ultimul timp cu ageni de complexare de tipul EDTA sau DTPA (soluii neutre
0,05M). Dozarea se poate face colorimetric cu dietil-ditiocarbamat de sodiu fie prin spectrofo-tometria
de adsorbie atomic. Valorile obinute se interpreteaz pentru apro-vizionarea solului cu acest
microelement (tabelul 3.18.).
Tabelul 3.18.
Aprovizionarea solurilor cu Cu-mobil (dup ICPA, 1981, 1984, 1987)
Limite Cu - ppm
< 1,0
1,1-2,0
2,1-3,0
> 3,0
Starea de aprovizionare a
solurilor cu Cu
slab
mijlocie
bun
foarte bun
Prognoza apariiei
carenei de Cu
probabilitate mare
probabilitate mic
-
Cercetri recente propun pentru grupe diferite de soluri i plante sen-sibile la insuficiena de Cu
(cereale pioase mai ales - gru, secar, ovz) concentraii critice ale acestui microelement n intervalul
0,4-0,8 ppm Cu extractibil n Na2EDTA 0,05M (nivelul 0,75-0,8 ppm Cu fiind considerat un prag
critic n general (MC KENZIE, 1968; KING i ALSTON, 1974).
Aprovizionarea deficitar n Cu se regsete la solurile organice-tur-boase i la cele cu textur
grosier.
Pragul de toxicitate este variabil cu sensibilitatea sau tolerana plan-telor (legumele - foarte
sensibile nu tolereaz valori mai ridicate de 15 ppm Cu-extractibil n Na2EDTA, trifoiul nu mai mult de 30
ppm, n timp ce ovzul tolereaz coninuturi pn la 100 ppm). Concentraiile excedentare de Cu le
ntlnim n zone agricole cu plante tratate fitopatologic cu compui cuprici dar mai ales n zone
industriale unde se asociaz complexului de poluare cu metale grele (Pb, Cd, Cu, Zn). Aici
40
concentraiile acestui microelement n sol i plant intr sub incidena legislaiei de protecie a mediului
(se inter-preteaz n raport cu LMA - limita maxim admis).
- Coninutul de zinc solubil sau mobil: este determinat i controlat de forma adsorbit cu schimb
la fraciunea mineral argiloas, de procesele de formare a chelailor cu acizii humici iar solubilitatea
(mobilitatea) i bioac-cesibilitatea pentru plante este n legtur cu reacia (pH-ul) solului, fiind minim
la valori ale pH-ului > 7,0-7,6 i n prezena carbonailor (MENGEL i colab., 1976). ntre activitatea
ionilor de Zn2+ care disociaz din complexul adsorbtiv i reacia solului s-a stabilit o relaie de dependen
liniar (LINDSAY i NORWELL, 1969):
p Zn = 2 pH - 6,0
Dup aceast relaie se apreciaz c pentru fiecare cretere cu o uni-tate a pH-ului, activitatea
Zn-lui scade de 100 ori. De aceea solurile carbo-natice i alcaline au cele mai precare condiii de
mobilitate i bioaccesibili-tate a zincului. De asemenea, s-a stabilit c suprafosfatarea solurilor (frecvent
tot pe soluri neutre i alcaline) exercit o influen negativ n absorbia i translocarea zincului n plante
(BORLAN i colab., 1982, 1984; RUSU i colab., 2005).
De aceea n evaluarea cantitativ i interpretarea condiiilor de mobi-litate n sol i nutriie cu
zinc a plantelor se folosesc uzual mai muli indi-catori agrochimici.
- Coninutul de zinc mobil: este frecvent extras din soluri cu soluie de EDTA n carbonat de
amoniu (la pH 8,6) (dup TREIERWEILER i LINDSAY, 1969) i dozat prin spectrofotometria de absorbie
atomic. Interpretarea rezultatelor determinate se face dup limite acceptate i adoptate n prezent
(VELICICA i DAVID DAVIDESCU, 1999):
Tabelul 3.19.
Caracterizarea aprovizionrii solurilor n Zn-solubil (ppm)
[n EDTA + (NH4)2CO3, pH 8,6]
Starea de aprovizionare cu Zn
Specificare
element
foarte slab
slab
mijlocie
bun
foarte bun
Zn-solubil
< 0,40
0,41-0,80 0,81-1,20 1,21-1,60
> 1,60
Prognoz caren
mare
frecvent
-
ntruct strile de aprovizionare (nutriie) cu zinc i prognoza carenei sunt dependente i de ali
factori menionai (pH; coninut de fosfor mobil n sol); n agrochimia zincului s-au introdus i ali
indicatori cu coninut sintetic - complex - indicele reacie-fosfai mobili (IRPM) i indicele carenei
de zinc (ICZn) (BORLAN i colab., 1982, 1984) ce susin studiul acestui microelement n sistemul solplant:
- indicele reacie-fosfai mobili (IRPM): deservete interpretarea pro-babilitii de apariie a
carenei n zinc n legtur cu starea reaciei i a aprovizionrii cu fosfor i se obine cu relaia:
IRPM = (90 - 10 pH / P-AL)
- indicele carenei n zinc (ICZn): exprim aceeai dependen a pro-babilitii apariiei carenei
acestui microelement de pH-ul i apro-vizionare cu fosfor mobil a solurilor dar influena reaciei
se intro-duce n expresia de calcul printr-un factor de reacie (FR) calculat:
ICZn
Zn - solubil FR 100
P AL
IRPM
ICZn
0,288
0,289-0,384
0,385-0,576
0,577-1,165
> 1,165
1,7
1,8-3,4
3,5-5,1
5,2-6,8
> 6,8
De regul interpretarea acestor indicatori agrochimici sintetici se face n paralel cu cei ai formelor
solubile i mobile.
- Coninutul de bor: solubil n ap (hidrosolubil) este indicatorul agrochimic cel mai utilizat n
aprecierea strii de aprovizionare a solului cu acest element. Aceast form reprezint o mic fraciune
din B total din soluri (cu excepia solurilor saline n care, de regul, se regsesc coninu-turi mari).
n baza dependenei mobilitii borului de pH i de adsorbia pe co-loizii minerali (mai ales prin
oxizii hidratai de Fe i Al prezeni ca pelicule pe mineralele argiloase) i pe coloizii organici,
coninuturile cele mai re-duse de B hidrosolubil le regsim pe solurile extrem de puternic acide (pH <
4,0) i n cele alcaline (pH > 7,0), cu domeniu de variaie a acestui indicator predominant ntre 0,1-2 ppm
(de la psamosoluri la cernoziomuri) i cu con-inuturi extreme (chiar 15-20 ppm) n solurile srturate.
Borul reinut de coloizii minerali i cel asociat cu materia organic constituie rezerva de B
accesibil plantelor, iar n soluia solului se gsete n cantiti reduse mai ales ca molecul de acid boric
(H3BO3) nedisociat i care poate disocia ioni de H2BO3 numai la pH foarte ridicat (pH > 9,2).
Coninutul de B hidrosolubil (considerat accesibil plantelor) se extrage din sol cu ap distilat la
fierbere sub reflux iar n extractul de sol se dozeaz colorimetric, cu carmin, n mediu de H2SO4 (metoda
Berger-Troug, 1939, la noi descris de Bjescu Irina, 1964).
ntruct pe lng reacia solului n interpretarea agrochimic a coni-nutului de B pentru plante
conteaz i relaiile acestuia cu coloizii solului, coninutul de bor solubil se apreciaz i n funcie de
textura solului (tabelul 3.21.).
Tabelul 3.21.
Interpretarea strii de aprovizionare cu bor a solurilor dup coninutul
de B-hidrosolubil*) (ppm) i textur (dup ICPA, 1981)
Starea de
Textura
aprovizionare
Uoar
Mijlocie
grea
cu bor
Slab
0,15 ( 0,40)
0,25 ( 0,50)
< 0,35 ( 0,50)
Medie
0,16-0,25 (0,41-0,80) 0,26-0,40 (0,51-1,00) 0,36-0,60 (0,51-1,00)
Bun
0,26-1,00 (0,81-1,20 0,41-1,20 (1,01-4,00) 0,61-2,00 (1,01-4,00)
Foarte bun
> 1,00 (> 1,20)
> 1,20 (> 4,00)
> 2,00 (> 4,00)
*) Valorile din paranteze sunt interpretate pentru culturi exigente la nutriia cu bor: sfecl de zahr, unele leguminoase,
pomi fructiferi, vi de vie
- Coninutul de molibden accesibil: are una dintre cele mai reduse reprezentri n soluri (Mototal = 0,3-13 ppm) iar n solurile noastre 0,2-4,6 ppm (CHIRI, 1974). Are o provenien litologic
(minerale primare) dar poate fi identificat sub form de oxicomplex anionic adsorbit la coloizii so-lului
42
(mai ales la sexquioxizii de Al i Fe). Adsorbia sa anionic este mai puternic n mediu acid i mai
redus odat cu modificarea pH-ului (spre neutru-alcalin) sens n care sporete mobilitatea i
bioaccesibilitatea molib-denului ca nutrient.
Starea de aprovizionare a solurilor cu molibden i probabilitatea apa-riiei carenei n acest
microelement se face cu mai muli indicatori ai acestuia:
- coninutul de molibden accesibil: se extrage din sol o soluie de oxalat de amoniu - acid oxalic
(la pH 3,3) (reactiv Tamm, dup procedeul propus de Grigg) i se dozeaz colorimetric.
Interpretarea acestui indicator se face n legtur i cu reacia solului (tabelul 3.22.).
Tabelul 3.22.
Aprecierea strii de aprovizionare a solului cu Mo-accesibil (ppm)
(dup VELICICA i DAVID DAVIDESCU, 1999)
Starea de aprovizionare a
solului cu Mo
Slab
Mijlocie
Bun
Foarte bun
pHKCl 0,1N
5
6
< 0,04
< 0,03
0,05-0,16
0,04-0,07
0,17-0,22
0,08-0,12
> 0,23
> 0,13
4
< 0,05
0,06-0,20
0,21-0,30
> 0,31
7
< 0,02
0,03
0,04-0,07
> 0,08
Valorile IMo
6,2
6,2-8,0
> 8,2
Reacia plantelor la
fertilizarea cu Mo
plantele reacioneaz
plantele pot reaciona
plantele nu reacioneaz
Mo sol pH
100
N NO 3
Tabelul 3.24.
Aprecierea aprovizionrii cu molibden a solurilor dup ICSMo
(dup BORLAN i HERA, 1984; BORLAN, HERA i colab., 1994;
VINTIL IRINA i colab., 1984; ICPA, 1981)
Specificare
ICSMo
foarte slab
< 5,5
foarte bun
> 8,5
Azot total
Fosfor total
Dozarea elementului
44
- colorimetric cu souie
de vanadat-molibdat de
amoniu
- spectrofotometric cu
absorbie atomic sau
prin fotometria n
flacr de butan
Azot nitric
(N-NO3)
Calciu
- prin spectrofotometria
cu absorbie atomic
Magneziu
- prin spectrofotometria
cu absorbie atomic
- prin spectrofotometria
cu absorbie atomic
Alte
- mineralizare umed cu amestec de
microelemente
acizi azotic, percloric i sulfuric
(Fe, Mn, B, Mo)
- dup tabele analitice ale varianei diagnozei foliare se pot prognoza i identifica deficiene de
nutriie, carene i excese, stri perturbatorii de la nutriia normal, utilizndu-se criteriul concentraiei
nivelului critic ce exprim reducerea coninutului unui element din organele vegetative sub o
concentraie de referin (limit) sau sub pragul critic al strii de aprovi-zionare identic cu coninutul
inferior al domeniului (intervalului) de suficien (RUSU i colab., 2005);
- n prognozarea dezechilibrelor de nutriie prezint importan i valoarea rapoartelor
concentraiilor elementelor implicate n nutriie ce pot exprima relaii de antagonism, de nsumare i de
sinergism ionic (K/Ca; K/Mg; Ca/Mg; K/(Ca+Mg); N/(N+P+K) .a.) (JONES, 1981; HOCKMAN i colab.,
1989; HALLMARK i colab., 1990; BLACK, 1992, 2000; BERGMAN, 1992);
- nivelul de precizie i probitate a interpretrilor analitice din diagnoza foliar ca i eficiena
interveniilor n prevenirea dezechilibrelor nutritive cresc dac n diagnoza foliar se cuprind alte
analize ce caracterizeaz bio-chimic metabolismul plantelor i de regul, exprim mai rapid i suficient
de fidel dezechilibrele ulterioare ale nutrienilor. Aceast apreciere are la baz constatarea c la apariia
dezechilibrelor de nutriie se disting n deru-lare trei stadii consecutive (A, B, C): n stadiul A se
reclam creterea con-inutului de glucide cu greutate molecular mic, se modific rapoartele cationilor i se reduce coninutul de acizi organici; n stadiul B modificrile se manifest n structura
esuturilor i organelor celulare iar n stadiul C se manifest simptoamele vizibile de culoare, form i
dezvoltare fa de situaia normal. Ca atare, simptoamele unor deficiene apreciate vizibil i confir-mate
analitic n privina nutrienilor sunt precedate de unele dereglri meta-bolice (BUSSLER, 1972);
- diagnoza foliar permite, mai ales n horticultur, stabilirea ali-mentaiei/nutriiei globale
prin nsumarea coninutului n principalele ele-mente nutritive (de regul N+P+K) la o anumit faz de
vegetaie, precum i a echilibrului nutritiv determinat de participarea procentual (%) a fie-crui
element component la indicatorul alimentaiei globale.
Aceti indicatori se interpreteaz dup metodologii ce au la baz dia-grame triunghiulare,
pentagonale ca i raportul dintre elemente (PREVOST i OLLAGNIER, 1956; WATSON, 1962; DAVID i
VELICICA DAVIDESCU, 1981).
- cazuri particulare ale diagnozei foliare, prin analize chimice, sunt reprezentate de testele
colorimetrice ale nervurii mediane la unele specii agricole i horticole (porumb, salat, varz), testul
45
colorimetric al peiolului (castravei, morcovi, mazre, sfecl, elin, tomate, cartof, vi de vie), testarea sucului obinut prin presarea vaselor conductoare i a esuturilor vege-tale ca i analiza lichidului
colectat de la plnsul viei de vie. S-a remarcat c n cazul acestor teste sunt edificatoare pentru
interpretarea strilor de nutriie mai cu seam coninutul de N-nitric (N-NO3) al acestor organe (DAVID
i VELICICA DAVIDESCU, 1981);
- un alt caz particular al diagnozei foliare l constituie aprecierea necesarului interveniei
cantitative cu N la cerealele de toamn, la desprim-vrare pe baza corelaiei dintre coninutul de N-total
i mineral din frunze i N-mineral din sol, pe fondul creterii i dezvoltrii plantelor. Tot aici se poate
avansa i prognoza excesul nitric, inclusiv al intoxicrii nitrice a plantelor ca urmare a acumulrilor
excesive de nitrai n frunze (RUSU i colab., 1988, 2001);
- multitudinea variantelor de interpretare a analizei diagnozei foliare permite alctuirea unui ghid
al categoriilor de aprovizionare a plantelor cu nutrieni - cu strile deficitar, slab, optim sau
suficient, ridicat, exce-siv sau toxic - n care prin delimitarea intervalului de suficien, inclusiv
nivelului/coninutului critic, n afara acestora s se delimiteze domeniile de risc (BHARGAWA, 1995;
BHARGAWA i RAGHUPATHI, 2002; RUSU i colab., 2005).
Analiza total a plantei, n toate organele componente, se realizeaz mai cu seam n scopurile
practice ale diferenierii dozelor de ngrminte dup consumul/necesarul plantei n nutrieni
(determinai i evaluai n toate organele acesteia) situaie n care fertilizarea restituie plantelor n
primul rnd cantitatea de elemente prelevate (exportate) din sol cu produciile vegetale.
n aceeai msur analizele chimice ale plantei n totalitatea organelor servete aprecierii calitative
a produciei vegetale i mai ales a produselor consumabile ceea ce permite evaluarea produciei de
substane organice sin-tetizate (proteine, zaharuri, glucide etc.) la unitatea de suprafa, calitatea pentru
consum, industrializare, pstrare a produselor vegetale i modul n care, prin acestea, se asigur
securitatea i sigurana produciilor vegetale i alimentare.
Analizele de plant n cele dou variante (diagnoz foliar i analiza total) pot aprofunda datele
cartrii agrochimice prin controlul nutriiei, pre-venirea dereglrilor de nutriie i fertilizare, pentru
fertilizri faziale i supli-mentare (n perioada de vegetaie), pentru diferenierea dozelor i alctuirea
bilanului elementelor nutritive de baz (N, P, K) la nivel de ferm, proprie-tate, zon, regiune, ar.
Pentru alte studii agrochimice realizate n scopuri multiple analiza plantei este determinat i
obligatorie ca i interpretarea integrat a analizelor de sol i plant pentru msuri agrochimice de redresare i meninere a fertilitii solului.
3.2.4. Faza de cartografie - ediie i birou
n aceast faz se prepar piesele componente n vederea finalizrii cartrii sau studiului
agrochimic i ulterior, diseminrii, valorificrii lucrrii. Aceast faz cuprinde activiti agrochimice, de
cartografiere i ediie care se bazeaz pe analizele de sol realizate, interpretate i care dup activitatea
interpretrii se introduc n cartograme i piese care formeaz ansamblul rezultatelor agrochimice. n
consecin, faza de cartografie-ediie i birou cuprinde activiti specifice consacrate ntocmirii
cartogramelor, altor piese desenate ca i celor consacrate folosirii amendamentelor i ngrmintelor.
Cartogramele agrochimice (realizare, coninut): sunt principa-lele piese cartografice ale
cartrii agrochimice care prezint n teritoriul stu-diat - analizat, valorile agrochimice care se determin
cu interpretarea strii acestora prin semnele convenionale ale culorilor (vezi cap. 3.2.3.). Cartogramele se alctuiesc la scara topografic de abordare (1:10.000; 1:5000; 1:2000) i cuprind pentru
acestea limitele unitilor de sol (trasate anterior recoltrii probelor), limitele parcelelor de recoltare a
probelor medii agro-chimice i valorile indicilor agrochimici (provenite din activitatea/faza de
laborator) adic pH; IN; P-mobil; K-mobil), cu interpretarea lor (exprimat prin culorile adecvate
nivelului sau strii de aprovizionare). Toate cartogra-mele dein o legend a interpretrii limitelor de
reacie sau aprovizionare cu elemente i culorile de exprimare pe cartograme. n mod uzual, dup metodologia n vigoare (ICPA, 1981), dosarul agrochimic conine urmtoarele cartograme:
46
47
Ah 10 50
100
Gv h
1000
PNA
49
DAC r t/ha
DAC t - DAC1
PNA
100
b
IN
d
Ag
0,4
Ng
beneficiaz de o fertilizare organo-mineral ntr-un an agricol i apoi de una mineral n anii urmtori,
dozele NPK ce se calculeaz din ngrmin-tele minerale (simple sau complexe) se corecteaz (se
reduc) n cantitatea de macroelemente aduse n sol de gunoi de grajd aplicat (tabelul 3.26.).
Tabelul 3.26.
Aporturile medii de N, P2O5 i K2O la aplicarea ngrmintelor organice
(dup BORLAN, HERA i colab., 1982)
1. Aportul de N, kg/ha
Cantitatea de Anul
Coninutul de N n % din masa umed a ngr. organic
gunoi de grajd aplicrii
0,20
0,40
0,60
0,80
1
6,6
13,2
19,8
26,4
10
2
3,9
7,8
15,6
15,6
3
3,0
6,0
9,0
12,0
1
13,2
26,4
39,6
52,8
20
2
7,8
15,6
23,4
31,2
3
6,0
12,0
18,0
24,0
1
19,8
39,6
59,5
79,3
30
2
11,8
23,4
35,1
46,8
3
9,0
18,0
27,0
36,0
1
26,4
52,8
79,2
105,5
40
2
15,6
31,2
46,8
62,5
3
12,0
24,0
36,0
48,0
2. Aportul de P2O5, kg/ha
Cantitatea de Anul
Coninutul de P2O5 n % din masa umed a ngr. organic
gunoi de grajd aplicrii
0,10
0,20
0,40
0,60
1
3,1
6,2
12,4
18,6
10
2
1,9
3,8
7,6
11,4
3
1,5
3,0
6,0
9,0
1
6,2
12,4
24,8
37,2
20
2
3,8
7,6
15,2
22,8
3
3,0
6,0
12,0
18,0
1
9,3
18,6
37,2
55,8
30
2
5,7
11,4
22,8
34,2
3
4,5
9,0
18,0
27,0
1
12,4
24,8
49,6
74,4
40
2
7,6
15,2
30,4
45,6
3
6,0
12,0
24,0
36,0
3. Aportul de K2O, kg/ha
Cantitatea de Anul
Coninutul de K2O n % din masa umed a ngr. organic
gunoi de grajd aplicrii
0,20
0,40
0,60
0,80
1
20,0
30,0
40,0
50,0
10
2
10,0
15,0
20,0
25,0
3
6,7
10,0
13,3
16,6
1
40,0
60,0
80,0
100,0
20
2
20,0
30,0
40,0
50,0
3
13,4
20,0
26,6
33,2
52
Tabelul 3.27.
Coninutul de nutrieni (kg/t s.u.) n ngrmintele organice de la animale
(dup THOMAS, 2008)
Specia
Vaci lapte
Juninci
Bovine la ngrat
Suine la ngrat
Ovine
Psri
N
5,5
5,5
7,0
7,0
7,5
25,0
P2O5
4,0
2,5
3,5
6,0
3,0
16,0
K2O
6,5
10,0
10,0
6,5
13,5
23,0
log 2,3 Ce Rs
DOE, kg N, P2O5 , K 2O/ha
Vu Rp
Cu
- Ce Es
Ce
Tabelul 3.28.
Valorile a, b din ecuaia pentru stabilirea coeficienilor de aciune (Ce) a elementelor N, P, K din sol i
ngrminte
(dup ICPA, 1981, 1982)
Cultura
CN
a
Gru de toamn 0,0060
Orz de toamn
0,0062
Porumb boabe
0,0030
Floarea soarelui 0,0070
Sfecl de zahr
0,0036
Cartof de toamn 0,0060
In fuior
0,0095
Lucern fn
0,0030
Porumb siloz
0,0030
Sfecl furajer
0,0036
CP
b
12,00
14,00
25,20
4,80
189,00
62,50
15,00
72,00
175,00
189,00
a
0,0040
0,0032
0,0050
0,0020
0,0045
0,0060
0,0080
0,0050
0,0030
0,0045
CK
b
14,00
19,80
15,00
19,20
510,00
100,00
10,00
15,00
105,00
510,00
a
0,0047
0,0047
0,0035
0,0040
0,0065
0,0042
0,0055
0,0070
0,0035
0,0065
b
17,50
14,00
20,00
16,00
140,00
115,0
25,00
21,00
140,00
140,00
Acest model de calcul al dozelor de N, P2O5 i K2O are un coninut agrochimic pentru c asigur
efectul elementelor respective apropiat de nive-lul maxim (tehnic) al produciilor dar deine i o
relevan economic prin maximizarea venitului net obinut prin aplicarea acestor elemente (de aceea,
autorii au numit dozele calculate ca DOE - adic doze optime economic).
Dozele calculate se corecteaz (se scad) cu cantitile de N, P2O5 i K2O aplicate cu
ngrmintele organice (dac s-a practicat un sistem de fer-tilizare organo-mineral). De asemenea, se
corecteaz n (+) sau (-) dup re-gimul pluviometric sau al umiditii din sol, acest factor (apa) sporind
efectul ngrmintelor, dup pH (dac s-a optimizat), n funcie de nivelul tehno-logiilor aplicate i
asigurarea cu ali fertilizani.
Calculul dozelor de ngrminte minerale (chimice) (n s.a./ ha) (dup bilanul
elementelor nutritive): ntruct aceast metod funda-menteaz calculul i diferenierea dozelor de
elemente nutritive (N, P2O5, K2O) pe baza necesarului (consumului) efectiv al culturilor raportat la aportul real al solului n nutrienii respectivi, metoda consemneaz un bilan al elementelor (n sistemul
sol-plant) i o apropiere de o tehnologie de fer-tilizare cu o anumit protecie ecologic i a fertilitii
solului. Datele acestui bilan al elementelor n sistemul sol-plant se introduc n relaia de calcul a
dozelor de N, P, K:
Doza N; P2O5 ; K 2O, kg/ha
n care: 100 - limita superioar (100%) de utilizare a elementului n cauz de ctre recolta scontat;
Rs - recolta scontat, t/ha;
Cs - consumul specific de N; P2O5; K2O, kg/t;
B - coninutul solului n elementul respectiv (x 30 = kg N; P2O5; K2O, n care x = mg N; P2O5;
K2O/100 g sol i 30 = coeficient de transformare a coninutului din mg n kg/ha);
C1 - coeficient de utilizare a elementului respectiv din rezerva solului;
C2 - coeficient de utilizare a elementului respectiv din ngrmntul aplicat solului.
Coeficienii de utilizare a elementelor nutritive din sol se calculeaz cu relaia.
54
A B 100
C 30
n care: A - producia pe sola nefertilizat (din experiene sau din parcela de producie), t/ha;
B - consumul specific al elementului luat n calcul, kg/t;
C - coninutul solului n elementul respectiv sub forma accesibil plantelor, mg/100 g sol;
30 - coeficientul de transformare a coninutului elementului respectiv din mg/100 g sol n kg/ha.
Coeficienii de utilizare a substanei active din ngrmintele de aplicat solului (C 2) reprezint
cuantumul sau cantitatea (n % s.a.) utilizat de plante i se calculeaz cu relaia:
C2
a b
100
c
n care: a - cantitatea de element nutritiv (N; P2O5; K2O) extras (prelevat) cu recolta n varianta
fertilizat (din experiene sau parcele de producie), kg/ha;
b - cantitatea de element nutritiv (N; P2O5; K2O) extras (prelevat) cu recolta n varianta
nefertilizat (din experiene sau parcele de producie), kg/ha;
c - doza de element (s.a.) din ngrmntul introdus n sol, kg/ha;
100 - factor de exprimare procentual.
Dozele calculate de N, P2O5, K2O pot fi corectate n (+) sau (-) func-ie de factorii ce influeneaz
efectul aplicrii ngrmintelor (umiditate - aport pluvial - irigaii, optimizarea reaciei i regimului
altor elemente etc.).
ntocmirea programului (planului) de amendare i fertilizare a solurilor: Dozele de
amendamente i ngrminte calculate pe baza ana-lizelor de sol se nscriu tabelar, pe parcele
topografice i de fertilizare, pe cul-turile prevzute n planul agricol al anului respectiv dar ca valori la
unitatea de suprafa se trec n cartograma sintetic sau ntr-o alt cartogram ce de-ine transpus n
teren planul de cultur (cu legenda pe culturi) i pentru fie-care parcel agrochimic - dozele de
amendamente i ngrminte la unitatea de suprafa. Dac intervin situaii ce impun submprirea
parcelelor cadas-trale (datorit neomogenitii agrochimice, a culturilor diferite - actuale i
premergtoare etc.) acestea se definesc pe lng nr. topografic sau al parcelei cu literele mici ale
alfabetului (ex: 727/a; 727/b etc.). Consemnarea n planul de amendare i fertilizare a dozelor pe parcele
cadastrale, agrochimice i culturi, permite prin nsumare s se stabileasc un necesar de amendamente,
ngrminte organice i minerale la nivelul fermei sau societii agricole (tabelele 3.29. i 3.30.).
Analiza modificrilor strii de fertilitate a solurilor: Realizarea ciclic a cartrii
agrochimice prin repetarea analizelor la un anumit numr de ani (de regul la 3-4 ani) sau n
tehnologiile intensive i superintensive (din horticultur, mai ales) executarea anual a acestora, permite
ndeplinirea unui obiectiv esenial al acestei lucrri, adic studiul evoluiei fertilitii so-lurilor pe
termen mediu i durabil.
n esen pentru a deine date ce pot fi comparate i raportate este esenial meninerea i chiar
repetarea parametrilor de realizare a activit-ilor din fazele componente ale cartrilor agrochimice
(recoltarea probelor de sol, metode i proceduri identice de analiz i interpretare, legend simi-lar
pentru exprimarea convenional din cartograme etc.).
Tabelul 3.29.
PROGRAM DE AMENDARE I FERTILIZARE
Ferma
Anul
Parcela
Nr. Supraf.
Tip
sol
55
topo
ha
ficare
ha
kg/ha
ha
ppm ppm
Total
ngrminte
organice
t/ha
Total
Obs. cu
caracter
special
P2O5
K2O
Tabelul 3.30.
Necesarul de amendamente i ngrminte
Ferma
Anul
Nr.
Specificare
crt.
1. Amendamente pentru solurile acide
2. Amendamente pentru solurile saline-alcalice
3. ngrminte organice
4. ngrminte cu N
5. ngrminte cu P
6. ngrminte cu K
7. Alte resurse fertilizante
...................................
...................................
...................................
U/M
Cantitatea
To
To
To
To
To
To
To
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Tabelul 3.31.
Situaia agrochimic privind reacia, IN, P, K la ferma nr. 8
(n perioada 1990-2008)
Indicatorul agrochimic
115
19
102
16
286
46
88
14
29
56
127
20
110
18
292
47
58
9
33
133
21
117
19
300
48
37
6
33
142
23
120
19
306
49
21
3
31
Moderat-puternic alcalin
164
26
289
47
148
24
19
3
170
27
294
47
146
24
10
2
178
29
290
47
144
23
8
1
181
29
283
46
148
24
8
1
184
30
196
32
104
17
94
15
42
6
190
31
198
32
100
16
97
16
35
5
202
33
200
32
88
14
98
16
32
5
218
35
201
35
78
13
92
15
31
5
58
9
248
40
184
30
130
21
66
11
235
38
187
30
132
21
72
12
233
38
185
30
130
20
74
12
234
38
184
30
128
20
constant aprovizionarea medie cu N care nu poate avea modificri pozitive mari datorit folosirii
limitate a ngrmintelor organice i a dimi-nurii constante a coninutului de C organic i implicit de
humus;
- reprezentarea P-mobil n suprafaa agricol cartat este predominant slab i foarte slab
aprovizionat, categorii care sufer o accentuare a defos-fatrii de la 62% reprezentare n primul an al
analizei agrochimice la 67% la ultima cartare, aici fenomenul se explic prin utilizare slab i n unii
ani inexistent a superfosfailor ce pot crea rezervele durabile de fosfor n soluri;
- n cazul potasiului se constat cele mai reduse modificri ale for-melor schimbabile i mobile;
aprovizionarea cu acest element esenial este predominant medie i bun, cu o reprezentare important i
o aprovizionare foarte bun. n cazul potasiului se menin relativ constante strile predomi-nante de
aprovizionare medie, bun i foarte bun i o uoar tendin de accentuare a slabei aprovizionri cu K
la categoria solurilor iniial cu o slab reprezentare a acestui element.
Aceast analiz a modificrii indicilor relevani ai fertilitii s-a fcut corespunztor dup
evidenele tabelare ale reaciei IN, P, K la toate ciclurile (repetiiile) cartrii agrochimice. n aceeai
msur analiza se poate prezenta, cu aceleai date ale cartrilor repetate dar sub forma grafic a
reprezentrii procentuale ale categoriilor agrochimice la fiecare ciclu al cartrii (figurile 3.4.; 3.5.; 3.6.;
3.7.).
Indiferent de prezentarea rezultatelor mai multor cicluri de cartri agrochimice (tabelar sau
grafic) analiza comparativ a modificrilor indicilor agrochimici n timp este util n realizarea unui
obiectiv esenial al cartrii agrochimice potrivit cruia aceste analize pot fundamenta msuri i strategii
de mbuntire pe termen durabil a fertilitii concomitent cu msurile de prognoz i prevenire a unor
domenii de risc agrochimic (ce pot fi determinate sau induse n calitatea solurilor) (insuficiene-carene,
exces-toxicitate).
58
pH H 2 O
Fertilizare
59
6,12
6,23
7,07
7,12
7,18
2,22
2,52
1,74
2,34
2,88
134,0
143,2
26,0
131,2
137,6
210
270
88
256
280
Tabelul 4.2.
Evoluia coninutului de humus pe grupe de soluri sub influena
tehnologiilor agricole n jud. Gorj (dup CRAIOVEANU i colab., 2006)
Coninutul de humus - % valori medii
Perioada de
colectare a
Soluri afectate de
Luvosoluri
Aluvisoluri
datelor
procese actuale
nainte de 1965
2,01
1,73
1,86
Halde
1,87
Dup 1975
1,98
1,65
1,74
1,79
Diferena
0,03
0,08
0,12
0,08
Tabelul 4.3.
Prognoza modificrilor coninuturilor de humus i N-organic n stratul arabil (0-25 cm) al cernoziomului
cambic de la Fundulea fr aplicarea
ngrmintelor (dup BORLAN i HERA, 1984)
Specificare
n
prezent
2,50
3,907
3,586
3,281
3,000
2,824
2,629
2,438
N-organic %
0,195
0,179
0,164
0,150
0,141
0,131
0,122
lg
V
100 - V
V
100 - V
- BORLAN i colab. (n 1995) introduc noi relaii i indicatori ce pot exprima i caracteriza
capacitatea de tamponare a solurilor:
CTR
lg
SB
Ah
lg
T
-1
Ah
- RUSU i colab. (n 1998) utilizeaz n contextul studierii i expri-mrii acidifierii unor soluri
rapoartele SB/Ah i T/Ah n care mai ales cons-tana valorii T poate reda veridic (evident indirect)
capacitatea de tamponare a solurilor nu ca valoare de msurare ci mai mult, ca termen de interpretare i
apreciere (tabelul 4.4.).
Dat fiind multitudinea fenomenelor naturale i unele procese teh-nologice antropice care
pericliteaz n general i particular fertilitatea unor soluri, le determin o anumit vulnerabilitate n
faa efectelor acestora, este esenial ca n cartrile - studiile agrochimice curente s se introduc
indicatori relevani ce pot caracteriza mcar indirect capacitatea lor de tam-ponare (T sau CEC; SB/Ah;
T/Ah). n acest mod prin studiul respectiv se pot determina factorii de risc, iminena efectului lor,
nivelul de degradare a solurilor i se pot fundamenta tiinific msurile de prevenire i corectare a
acestora.
61
Tabelul 4.4.
Modificarea capacitii de tamponare a luvosolului de la Livada prin fertilizri organice i minerale de
lung durat (45 de ani)
(dup RUSU i colab., 2007)
T
V
SB Ah
T
m.e. m.e. m.e. % Ah
Luvosol albic Livada (experien condus de P. KURTINECZ)
Nefertilizat
4,29 7,0 7,7 14,7 47,6 1,92
20 t/ha gunoi de grajd
4,61 9,4 6,9 16,3 57,6 2,36
20 t/ha gunoi de grajd + N100P70K60 4,69 9,8 5,9 15,7 62,4 2,66
Luvosol tipic Livada (experien condus de P. KURTINECZ)
N50P50
5,75 13,7 3,1 16,8 81,5 5,42
20 t/ha gunoi de grajd + N50P50
5,77 13,7 2,6 16,3 84,0 6,27
40 t/ha gunoi de grajd + N50P50
5,85 13,9 2,6 16,5 84,2 6,35
60 t/ha gunoi de grajd + N50P50
5,87 15,7 2,4 18,1 86,7 7,54
pH H 2 O
Fertilizare
lg
T
Ah
0,11059
0,372912
0,424882
0,719331
0,797268
0,802774
0,877371
VUR
- Ce Rs
CU
Ce
log 2,3Ce Rs
DOE, kg N, P2O5 , K 2O (kg/ha)
Clasa de fertilitate,
aprovizionare:
2,0
1,5
C = doz de meninere
62
- instituirea unui cadru legislativ menit s controleze printr-un cod metodologic i practic
fertilitatea, productivitatea i calitatea solurilor n care unitile specializate - ICDPAPM i OSPA s
dein funciile de con-trol, studii i recomandri;
- formularea i editarea unor manuale de practic agrochimic, inclu-siv de reabilitri ecologice,
adresate domeniului controlului i monitorizrii fertilitii i proteciei solurilor;
- controlul calitativ al pieei i comercializrii ngrmintelor;
- atragerea pe lng sortimentele consacrate de fertilizani minerali, organici i organo-minerali
i a unor resurse neconvenionale.
Abordrile de mai sus sunt utile de luat n studiu i n aplicare ntruct domeniul studiilor cartrilor agrochimice este foarte dezvoltat n rile co-munitare i de peste ocean ce au rezultate foarte
bune i performante n pro-ducia agricol.
4.I. STUDII CAZ DE UTILIZARE A CARTRII AGROCHIMICE:
4.1. ntocmirea necesarului i programului de amendare a solurilor acide i saline alcalice;
4.2. ntocmirea necesarului i programului de fertilizare organic i mineral;
4.3. Studiul evoluiei pe termen durabil a fertilitii solului i fundamentarea msurilor ce
asigur sigurana i securitatea produciei vegetale i animale;
4.4. Realizarea managementului integrat al nutrienilor pentru o agricultur durabil;
4.5. Monitoringul agrochimic parte component a monitoringului strii de calitate a solurilor.
5.I.
64
ROMNIA
MINISTERUL EDUCAIEI ,CERCETRII I INOVRII
UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE I MEDICIN
VETERINAR DIN CLUJ-NAPOCA
DEPARTAMENTUL PENTRU EDUCAIE CONTINU,
NVMNT LA DISTAN I FRECVEN REDUS
Str. Mntur Nr.3-5, 400372 Cluj-Napoca, Romnia
tel.+ 40-264-596.384; fax + 40-264-593.792
FACULTATEA DE AGRICULTUR
SPECIALIZAREA: AGRICULTUR
SYLLABUS
Anul IV
SEMESTRUL I
Discipline obligatorii :
- Fitotehnie 3
- Fitotehnie 4
- Ameliorarea plantelor 1
- Ameliorarea plantelor 2
- Zootehnie i nutriie animal 1
- Zootehnie i nutriie animal 2
- Economie rural
- Management i inginerie economic
- Marketing
- Contabilitatea i analiza economoc
- Plante medicinale
- Cartarea agrochimic
- Practic
Discipline optionale:
- Managementul proiectelor
- Consultan agricol
- Drept i legislaie
- Sisteme de agricultur
Discipline facultative:
65
SEMESTRUL I
SEMESTRUL II
66
CARTAREA AGROCHIMIC
SYLLABUS SEMESTRUL I
PRERECHIZITE RECOMANDATE
- Fitotehnie 3 i 4
- Ameliorarea plantelor 1 i 2
- Zootehnie i nutriie animal 1 i 2
- Economie rural
- Management i inginerie economic
- Contabilitate i analiz economic
- Marketing
- Plante medicinale
- Practic
TIPUL CURSULUI: Obligatoriu
MOD DE EVALUARE :
Evaluarea cunostintelor dobndite n cadrul acestui modul se va face :
- prin verificri orale i scrise, pe parcursul semestrului, acoperind temele de curs si lucrari
practice (7 puncte);
- un referat care poate acoperi activiti aplicative atestate/laborator/lucrri practice (3 puncte).
Punctajul maxim la examen presupune parcurgerea :
- suportului de curs in format electronic (sau a cursului disponibil in biblioteca);
- informatia de pe site-urile de Internet recomandate n textul suportului de curs;
- bibliografia obligatorie.
SCOPUL CURSULUI :
Cursul de Cartarea agrochimic are ca obiective instruirea viitorilor specialiti din domeniul
agricol, horticol, respectiv din domeniul agronomic n general, pentru:
- cunoaterea i nsuirea de ctre studeni a celei mai uzuale i practice metode de control al strii de
fertilitate a solurilor;
- deprinderea studenilor de a participa la unele faze componente ale cartrii agrochimice: faza de teren
cu recoltarea probelor, nsuirea unor metode analitice la sol utilizate n cartare i interpretarea
rezultatelor analizelor de sol;
- nsuirea de ctre studeni a metodelor de calcul a dozelor de amendamente i ngrminte n
conformitate cu cartarea agrochimic i planul de cultur;
- sintetizarea cunotinelor teoretice i practice acumulate n anii anteriori de studiu, pentru a ntocmi
un program corect de amendare i fertilizare a solului, respectiv planul de fertilizare a culturilor
(care este o component de o importan major n realizarea palanului de venituri i cheltuieli a
unitii agricole);
- deprinderea studenilor de a aprecia i interpreta, pe baza cartrilor agrochimice realizate ciclic,
evoluia fertilitii solurilor pe termen durabil.
COMPETENTA OFERITA DE ACEST MODUL (CURS) se refer la:
activitile practice (n teren) i de laborator, referitoare la modul de prelevare a probelor
agrochimice de sol, determinarea principalilor indici agrochimici ai solului i interpretarea lor
pentru a ntocmi principalele cartograme ale cartrii agrochimice i stabilirea corect a
programului de amendare i fertilizare pe suprafaa luat n studiu;
Profesor univ. dr. Marilena Mrghita
E-mail: mmarghitas@usamvcluj.ro
E-mail: marghitasm@yahoo.com
67
II.......................................................................................................................
2.1................................................................................................................
2.2..................................................................................................................
68
2.2.
2.3.
2.4.
2.5.
2.6.
71
72
Clas de reacie
5,00
5,01 5,80
5,81 6,80
puternic acid
moderat acid
slab acid
Culoare de
reprezentare pe
cartograma pH
rou-nchis
rou-deschis
galben
6,81 7,20
7,21 8,40
neutr
slab alcalin
verde
albastru deschis
> 8,40
moderatputernic alcalin
albastru nchis
Msuri agrochimice de
corectare
Aplicare CaCO3
Aplicare CaCO3
Restricii ngrminte
acidifiante
Restricii ngrminte
alcalinizante
Amendamente CaSO4
Valori limit
IN
2
2,1 4,0
4,1 6,0
> 6,0
(ICPA, 1981).
Aprovizionare cu N a
solului
slab
mijlocie
bun
Foarte bun
Culoarea de reprezentare
pe cartogram
rou
galben
albastru deschis
albastru - nchis
DACt/ha=SBi
Vd
Vi
150
;
PNA
Gv h
0,1T
HCO3
CO32
h d 0,086
100
CGA
b
IN
d
Ag
0,4
Ng
VuRp
Cui
CeEs
Ce
100 Rs Cs
C2
B C1
77
BIBLIOGRAFIE FACULTATIV:
1. HERA Cr., Z. BORLAN, 1980, Ghid pentru alctuirea planurilor de fertilizare, Ed. Ceres,
Bucureti ;
2. DAVIDESCU D., VELICICA DAVIDESCU, 1981, Agrochimie modern, Ed. Academiei,
Bucureti ;
3. BORLAN Z., Cr. HERA, 1982, Tabele i nomograme agrochimice, Ed. Ceres, Bucureti ;
4. AVARVAREI I., VELICICA DAVIDESCU, R. MOCANU, M. GOIAN, C.. CARAMETE, M.
RUSU, 1997, Agrochimie manual unic, Ed. Sitech, Craiova;
78
80