Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
HORTICULTUR
ANUL II
CURS
AGROTEHNIC I FITOTEHNIE 1
Prof. dr. RUSU TEODOR
SEMESTRUL I
EDITURA ACADEMICPRES
CLUJ-NAPOCA
2009
CUPRINS
Cap.1.
1.1.
1.2.
1.3.
1.3.1.
1.3.2.
pag.
4
4
6
7
7
8
Cap.2.
2.1.
2.2.
11
11
14
Cap.3.
3.1.
3.2.
3.2.1.
3.2.2.
3.2.3.
3.2.4.
3.2.5.
3.2.6.
3.2.7.
3.2.8.
23
24
27
27
28
31
36
38
41
43
46
Cap.4.
52
Cap.5.
5.1.
5.2.
5.3.
5.3.1.
5.3.2.
5.3.3.
5.3.4.
5.3.5.
5.4.
5.5.
Cap.6.
6.1.
6.2.
55
55
57
58
58
71
72
75
77
78
86
91
91
95
Cap.7.
7.1.
7.2.
7.3.
7.4.
105
105
109
109
109
Cap.8.
8.1.
8.2.
112
112
113
Cap.9.
115
9.1.
9.2.
115
116
Cap.10.
10.1.
10.2.
10.2.1.
10.2.2.
10.2.3.
10.3.
10.4.
Asolamentele .................................................................................................
Noiuni despre asolamente .............................................................................
Condiiile care stau la baza ntocmirii asolamentelor ....................................
Condiiile naturale ..........................................................................................
Condiiile economico-organizatorice .............................................................
Condiiile agrobiologice .................................................................................
Clasificarea asolamentelor .............................................................................
Etapele elaborrii asolamentelor ....................................................................
120
120
123
123
125
126
129
130
Cap.11.
11.1.
11.2.
11.3.
11.4.
11.5.
136
136
138
140
141
144
Capitolul 1
OBIECTIVELE I ROLUL AGROTEHNICII N
DEZVOLTAREA AGRICULTURII
1.1. ROLUL AGROTEHNICII N DEZVOLTAREA AGRICULTURII
Multe milenii, n perioada evoluiei umane, ecosistemele naturale au constituit
baza alimentaiei. De-a lungul timpului omenirea a dezvoltat o strategie pentru
cultura plantelor i pentru valorificarea mediului nconjurtor n aa manier nct s
obin o maxim convertire a energiei solare n hran, n frunze sau n alte produse;
aceast strategie se numete agricultur. Pe msura dezvoltrii societii umane, a
creterii nevoilor de hran i mbrcminte, agricultura s-a dezvoltat trecnd prin
diverse ornduiri sociale i etape istorice, adaptndu-se i perfecionndu-se
permanent prin sistemele proprii aplicate.
n cadrul tiinelor agricole AGROTEHNICA ocup un loc important avnd ca
rol obinerea unor producii agricole mari i eficiente, n condiiile meninerii i
sporirii potenialului productiv al solului.
ecologic
specific
fiecrui
Calitatea
solului
Productivitate
Agricultura
durabil
simplu:
semnatul,
ENERGIE SOLAR
fertilizarea, lucrrile de
ngrijire etc.
Gestiunea
CLIMA
SOLUL
RELIEFUL
ECOSISTEMUL
corelarea factorilor de
mediu
cu
factorul
APA
GEOLOGIA
biologic i tehnologic,
APA FREATIC
optimizarea
INFLUEN
ANTROPIC
prin
acestora
BIOSFERA
AERUL
BIOCENOZA, habitat
POPULAIA
(PRODUCTORI, CONSUMATORI,
DESCOMPUNTORI)
intermediul
agrotehnicii
aplicate
TERITORIUL
ECOLOGIC
OMOGEN
constituie o prioritate
FERTILITATEA
SOLULUI
(natural, cultural)
POTENIALUL
BIOLOGIC AL
PLANTELOR
n condiiile practicrii
unei
agriculturi
durabile, medicinale
50
de
35
30
prin
utilizarea
controlat
ie
eh
no
l
og
Iri
g
et
Al
te
ed
scopul
en
t
ele
m
funciare
mbuntiri
Fe
rti
l
iza
rea
ati
a
0
ic
solului
og
10
ol
corect
solare;
bi
energiei
11
ul
lucrarea
15
15
lu
lu
i
bioconversie
18
20
so
25
ate
ria
l
ele
direcie
40
cid
principala
43
Lu
cra
ril
e
astfel
45
Pe
st i
60
40
30
15
15% daunatori
13
13% boli
14% buruieni
20
14
fermele agricole.
etc. Dup datele FAO, pe plan mondial, dintre elementele de tehnologie
10% influena
post-recolta cea
10
Aceasta cu att mai mult cu
10
mai important asupra sporului general de recolt revine fertilizrii, folosirii
0
ct, n ultimii ani, lipsa unei
pesticidelor i lucrrilor solului (figura 1.4). Figura 1.3.Pierderi de recolt de peste 50% datorit
buruienilor, bolilor i duntorilor
tehnologii adecvate a condus la o
Capitolul 2
11
mii ha
% din suprafaa
% din suprafa pe
rii
categorii de
folosin
12
Arabil
9381,1
39,4
63,1
Puni
3441,6
14,4
23,2
Fnee
1507,2
6,3
10,2
Vii
272,3
1,1
1,8
254,6
14856,8
6457,3
1,1
62,3
27,1
1,7
100
71,9
867,9
3,6
9,7
1657,1
8982,3
23839,1
7,0
37,7
100
18,4
100
-
Livezi
Total agricol
Pdure
Ape, bli
Alte suprafee
Total neagricol
Suprafaa total
Tabelul 2.2.
Favorabilitatea terenurilor agricole din Romnia
Clasa de
pretabilitate
I foarte bun
II bun
III mijlocie
IV- slab
V foarte slab
Total
Arabil
mii
%
Categoria de folosin
Puni i fnee
Vii i livezi
mii
%
mii ha
%
ha
357
3368
2373
1726
1557
9381
ha
55
222
604
1772
2296
4949
3,8
35,9
25,3
18,4
16,6
100
1,1
4,5
12,2
35,8
46,4
100
2
78
115
120
202
527
0,3
14,8
21,8
24,7
38,4
100
Total
mii
ha
414
3665
3092
3628
4055
14857
2,8
24,7
20,8
24,4
27,3
100
2.
3.
Solul este habitat biologic i rezervor de gene, coninnd mai multe specii n
numr i cantitate dect toate celelalte medii biologice mpreun.
4.
Folosirea solului ca fundament pentru structurile tehnice, industriale i socioeconomice i dezvoltarea lor (construcii industriale, de locuine, ci de
comunicaie, spaii sportive, parcuri, rampe de reziduuri etc.).
5.
14
6.
Solul
Apa
freatic
FILTRARE mecanic
Absorbia
rdcinilor
Soluia
solului
Infiltrarea n
apa freatic
ADSORBIE i
reinere fizico-chimic
TRANSFORMARE prin
alterare i descompunere
microbiologic/biochimic
Tabelul 2.3.
Clasificarea proceselor de degradare a solurilor induse de om
A.
1. Fizice
Deteriorarea
proprietilor
solurilor (in
situ) prin
procese:
2. Chimice
Procese de
degradare a
solurilor
Destructurare
Compactare
Formare de crust, ntrire
Plintizare
Poluarea radioactiv
Acidifiere prin fertilizare, cderi acide,
levigare
Poluare cu compui toxici (poluare chimic)
Reducerea populaiei de microorganisme
Reducerea populaiei de macro i mezofaun
Poluarea cu ageni patogeni
Exces de ap (nmltinire) i anaerobioz
Salinizare i/sau sodizare
Deertificare
Epuizarea fertilitii
Eroziune prin ap
Eroziune eolian
Deplasare de mase de pmnt
Excavare
Acoperire (colmatare) cu sedimente nefertile
Acoperire cu deeuri, steril, cenui, deponii
etc.
Pierdere de teren prin construcii, pavaje etc.
3. Biologice
4. Complexe
B.
Distrugerea
solului prin
procese de:
5. Dislocare
6. Acoperire
7. Pierdere
teren
16
20
afectat de excese de umiditate, n cea mai mare parte avnd caracter temporar, fiind
deci prezent numai n unii ani sau n unele anotimpuri.
Salinizarea i/sau sodizarea (alcalizarea) sunt procese de degradare a solurilor
induse de om, asociate de regul cu exces temporar i parial de ap, cunoscute i sub
numele de srturare secundar sau salinizare secundar, n sensul c fenomenele se
produc n urma unor aciuni ale omului, ca de exemplu ndiguiri sau amenajri de
irigaie, dar fr lucrri de desecare drenaj adecvate. Acestea constau n acumularea
de sruri solubile n orizonturile superioare ale solului n cantiti ce depesc pragul
de toleran al plantelor de cultur (peste 0,1-0,2%) n cazul salinizrii i/sau n
acumularea de sodiu schimbabil, n proporie de peste 10-15% din capacitatea de
schimb cationic a solului n cazul sodizrii (alcalizrii). Srturarea secundar (sau
antropic) apare ca urmare a ridicrii (oscilaiei) nivelului hidrostatic al apelor
freatice (ascensiunea capilar), mai mult sau mai puin mineralizate, n urma
introducerii irigaiei, a irigaiei cu ape mineralizate, a aplicrii unei agrotehnici
necorespunztoare care intensific ascensiunea capilar, a aportului de ap freatic
din zonele nvecinate mai nalte etc.
Degradarea terenurilor prin dislocarea i acoperirea solurilor, le scot
practic din uz, parial sau total, solul pierzndu-i funciile naturale n biosfer. Ele se
refer fie la dislocarea solului prin eroziune hidric sau eolian ori prin deplasarea de
mase de pmnt (alunecri), excavare, fie la acoperirea solurilor cu diverse materiale
sau construcii (cldiri, drumuri, pavaje etc.).
Eroziunea solului prin ap (hidric) este un fenomen natural care a contribuit i
contribuie la modelarea scoarei terestre. Eroziunea natural se refer att la
eroziunea veche (geologic) ce a contribuit la geneza formelor de relief i a reelei
hidrografice, ct i la procesul care se desfoar n prezent, lent (eroziunea normal
actual), fr a provoca modificri importante n morfologia profilului de sol.
Eroziunea accelerat (antropic) se produce cu intensitate mrit fa de cea normal
i este amplificat prin activitile umane. Prin luarea solului n cultur agricol (i
deci nlocuirea vegetaiei naturale prin culturi agricole), riscul i rata de eroziune
crete mult datorit afnrii solului i proteciei reduse oferite de culturile agricole.
Eroziunea solului provoac pagube multiple, a cror intensitate depinde de panta
terenului i modul de folosina a terenurilor, iar pe terenurile arabile de sistemul de
lucrare a solului, gradul de acoperire a solului i de condiiile pedoclimatice ale zonei.
Pagubele produse de eroziune rezult din modificrile nsuirilor solului, reducerea
fertilitii solului i fenomene de poluare a mediului nconjurtor, cum ar fi:
21
22
23
Capitolul 3
MEDIUL DE VIA AL PLANTELOR
Plantele de cultur se afl n continu i strns interdependen cu mediul
nconjurtor. De aici plantele absorb apa i srurile nutritive i primesc energia solar.
Nici un atom de carbon, azot, fosfor etc. care le alctuiesc corpul i nici energia
pentru sintetizarea materiei organice nu sunt create de ctre plante, ci sunt luate din
mediul nconjurtor.
Producia oricrei plante cultivate este rezultanta interaciunii tuturor factorilor
care particip, ntr-un fel sau altul, la formarea recoltei.
Nivelul recoltei este n raport cu gradul n care fiecare factor i toi la un loc se
apropie de valorile optime cerute de biologia plantei. Aceast condiie global este rar
ntlnit n mediul natural de via al plantelor, dar ea poate fi ameliorat prin
alegerea soiului sau hibridului care se cultiv, adaptarea tehnologie de cultivare
(rotaia culturilor, ngrminte, desimea de semnat etc.) i dirijarea factorilor de
vegetaie, astfel nct oferta locului s fie ct mai apropiat de biologia plantei
cultivate.
Pornind de la concluzia unanim acceptat c plantele de cultur i exprim
potenialul biologic al soiurilor i hibrizilor n relaie direct cu mediul de via i
24
intervenia omului este important de precizat care este locul mediului de via al
plantelor n relaia: plant cultivat mediu de via tehnologia de cultivare.
Abordarea sistemic i componenta ecologic a produciei agricole oblig la analiza
complex a interveniilor n mediul de via al plantelor. Astfel, interveniile efectuate
pentru optimizarea condiiilor de mediu trebuie s asigure conservarea i
reproducerea n timp a acestor resurse, n special cele susceptibile la degradare: solul
i activitatea biologic a acestuia.
Mediul de via al plantelor este format din dou componente:
1. Condiiile de mediu (cadrul spaial) sunt acele componente naturale ale
mediului de via al plantelor care caracterizeaz cadrul spaial al existenei
vegetaiei i n general a vieii pe pmnt fr a avea un rol direct, activ n viaa
plantelor; aceste componente sunt:
a) relieful,
b) roca,
c) solul ca spaiu poros cu o anumit structura.
2. Factorii de vegetaie (componenta activ) sunt acele elemente constitutive
ale mediului natural care intervin activ n viaa plantelor, delimiteaz arealul
de cultivare a acestora i determin capacitatea de sintez a materialului vegetal;
factorii de vegetaie sunt:
a) cldura,
b) lumina,
c) aerul,
d) apa,
e) substanele nutritive,
f) activitatea biologic din sol.
3.1. CONDIIILE DE MEDIU
RELIEFUL. Formele de relief prin ntindere, dimensiuni, complexitate etc.
influeneaz semnificativ solurile formate, creeaz topoclimate specifice i
difereniaz elementele de tehnologie.
Formele de relief n ordinea crescnd a dimensiunilor i complexitii lor sunt:
microrelieful, mezorelieful i macrorelieful.
Microrelieful ocup suprafee reprezentnd de la civa zeci de metri ptrai
pn la cteva sute de metri ptrai i are influen asupra mpestririi,
complexitii nveliului de soluri i determin caracterul microcombinrilor.
Mezorelieful reprezint formele de relief de dimensiunii medii: dealuri, vlcele,
vi, terase, versani, lunci etc. Mezorelieful determin structura nveliului de soluri
n limitele teritoriilor ecologic omogene.
Macrorelieful cuprinde cele mai reprezentative forme de relief, care determin
aspectul global al unui teritoriu: cmpie, platou, sistem muntos. Macrorelieful
25
fi
n
drept
ntregime
convex
reprezentat de
un
segment
singur
sau
poate fi format
dintr-o
Eroziune:
-puternic
-moderat
n trepte
concav
poate fi simplu (cnd unul din cele patru segmente ocup peste 90% din lungimea
versantului) i complex (cnd n lungul versantului apar mai mult dect unul din cele
patru segmente).
Expoziia versanilor intereseaz n mod deosebit la stabilirea corect a modului
de folosin a terenurilor, la culturile incluse n rotaie i tehnologia de cultivare i n
special adncimea i epoca de semnat.
Versanii cu expoziie sudic, sud-estic, sud-vestic sunt nsorii, abrupi, (cu
nclinare de 10-25-45), sunt scuri sau mijlocii (de circa 200-400 m), n partea
superioar cu segmente drepte sau convexe erodate i partea inferioar de regul
concav i colmatat.
Versanii nordici, nord-estici, nord-vestici sunt umbrii i mai reci, cu pante line
(nclinare de 3-15 ), mai lungi (circa 800 m), cu segmente concave i convexe dnd
aspectul vlurit al reliefului. Frecvente pe versanii nordici, n special la terenurile
folosite ca arabil sunt fenomenele de hidromorfism i n special pseudogleizarea
favorizat att de relief ct i de litologie (materiale parentale cu textur fin) i
hidrogeologie (izvoare de coast).
Versanii cu orientare vestic i estic sunt intermediari ntre primele dou
categorii privind cldura i umiditatea. Versanii estici sunt nclzii ziua nainte de
amiaz, iar cei vestici dup amiaz.
Versanii prin pant i expoziie creeaz divesificarea topoclimatelor, repartiia
solurilor, sensul i intensitatea proceselor pedogenetice, troficitatea i modul de
folosin a terenurilor.
Dup gradul de nclinare versanii se clasific astfel: plan: 0-3 %, slab nclinat:
3-10 %, moderat nclinat: 10-15 %, puternic nclinat: 15-25 %, foarte puternic
nclinat: 25-35 %, abrupt: peste 35 %.
Modul de folosin a terenurilor influeneaz hotrtor stabilitatea versanilor.
Cultivarea pe versanii cu pant mai mare de 8-10% a plantelor pritoare conduce la
condiii favorabile apariiei fenomenului de pluvio-denundaie, att prin dislocarea
particulelor de sol, ct i prin splarea materialului. Este astfel necesar reducerea
ponderii acestora, pe msura creterii nclinrii versanilor, sporind n acelai timp
suprafeele ocupate de cereale pioase i plante furajere.
27
la
eroziunea
solului
consecine
negative
28
2. Factori biotici (cu via): organismele vii din sol i interaciunile dintre
elementele constitutive ale biocenozei.
Rezultanta aciunii factorilor abiotici este diferit de la un loc la altul n funcie
de condiiile de mediu, cu repetabilitate n timp, dar n final nu obinem identitate, ci
numai similaritate. Relieful prin panta terenului i expoziia suprafeelor influeneaz
n mod semnificativ factorii ap, cldur i lumin.
Rezultanta aciunii factorilor biotici, ndeosebi a microfaunei i microflorei din
sol, este n principal succesionist, corelat cu anotimpul, planta cultivat i
tehnologia de cultivare, ducnd n final la modificri cantitative i calitative n sol.
Astfel evoluia normal a solului este afectat de diveri poluani ajuni n sol sau de
rotaii inadecvate de plante cultivate.
Legturile de interdependen sunt att ntre grupele de factori ct i ntre
factorii aparinnd aceleiai grupe. Astfel, factorii climatici exercit influen
hotrtoare att asupra creterii i dezvoltrii plantelor, ct i asupra factorilor edafici,
accelernd sau reducnd desfurarea proceselor vitale dintre sol i plant. Natura
cosmico-atmosferic ngreuneaz modificarea acestor factori, dirijarea aciunii
acestora bazndu-se n principal, pe valorificarea interaciunilor dintre diveri factori
ct i a celor dintre factorii de vegetaie i condiiile de mediu (relief, expoziie etc.).
Legtura dintre factorii de vegetaie aparinnd aceleiai grupe este deosebit de
bine exprimat de relaia dintre resursa termic i hidric. Astfel, de exemplu, n
zonele aride ale Mesopotamiei, unde temperatura medie anual este de circa 200C, iar
precipitaiile nsumeaz abia 100 mm, biomasa realizat nu depete cteva sute de
kg/ha. Prin irigarea acestor zone, cu norme de 1000-1500 mm ap, se obin recolte de
fn de circa 25-35 t/ha. n zona de step a Romniei, cele mai adaptate plante de
cultur abia realizeaz 300-400 kg s.u. /ha pe cnd prin suplimentarea apei, prin
irigaii, se obin producii de plante furajere de peste 25-32 tone/ha s.u. (P.Gu i
colab., 1998).
30
31
(n minim) pentru a-l aduce n intervalul optim, alt factor rmne n minim i
limiteaz producia.
Nesubstituirea, adic nici unul din factorii de vegetaie nu poate fi nlocuit
printr-un alt factor, chiar dac n anumite situaii funciile de ordin secundar al unui
element nutritiv pot fi compensate ntr-o oarecare msur de un alt element nutritiv.
Acceptnd idea c toi factorii de vegetaie (apa, lumina, cldura, aerul,
substanele nutritive, activitatea biologic din sol) sunt la fel de necesari i prin
aceasta egali ca importan, orice lips sau exces a vreunuia devine factor limitativ al
produciei. ntruct rolul hotrtor pentru nivelul produciei l are factorul limitativ,
orice tehnologie de cultivare trebuie s-i atenueze efectul. Uneori se pot ivi situaii de
coinciden a aciunii limitative a doi factori de vegetaie, ca de exemplu insuficiena
substanelor nutritive i a apei.
Efectele pozitive i chiar negative ale factorilor de vegetaie depind de nivelul
factorilor tehnologici, biologici i antropogeni (managementul deciziilor, calitatea
lucrrilor, a inputurilor, reglarea corespunztoare a mainilor etc.).
Factorii de vegetaie sunt bazele tiinifice ale produciei vegetale att datorit
rolului pe care l ndeplinesc ct i datorit metodelor de dirijare a lor. Dirijarea
factorilor de vegetaie trebuie s aib n vedere caracterul de regim al acestora i
caracteristicile fiecrei plante privitoare la condiiile de mediu. Caracterul de regim al
factorilor de vegetaie presupune pe lng nelegerea variaiilor periodice i de o
anumit amplitudine i cunoaterea sursei de unde provin, a modului cum acioneaz
asupra plantei, posibilitatea de conversie, conservare sau eliminare a surplusului.
3.2.3. CLDURA CA FACTOR DE VEGETAIE
Cldura este o condiie obligatorie pentru viaa plantelor i are o importan
deosebit de mare i variat. Cldura ca factor de vegetaie condiioneaz, n mod
direct sau n corelaie cu ali factori de vegetaie, desfurarea proceselor
fundamentale din plant i din sol, delimiteaz aria de rspndire a fiecrei specii
cultivate i nivelul produciilor obinute.
Surse de energie caloric i factorii de influen
Sursele de energie caloric utilizabile n activitatea de producie agricol sunt
urmtoarele:
1. Radiaia solar reprezint principala surs de cldur, a crei valoare de
0,8-1,5 calorii/cm2/minut, n drumul spre sol este valorificat astfel: 40% rmne n
33
spaiul cosmic, 17% este absorbit de ctre atmosfera mai apropiat de sol (ndeosebi
n straturile cu mult praf, nori, cea), 10% se reflect de la suprafaa solului n
atmosfer, 33% contribuie la nclzirea solului.
Radiaiile solare care emit cldur (radiaiile calorice) sunt cele cu lungime de
und mare: roii (0,65-0,75 ), infraroii (0,76-600 ), electromagnetice (2 m).
2. Descompunerea microbiologic a materiei organice. Cldura de care
beneficiaz plantele provine i ca urmare a unor procese exoderme din sol:
descompunerea resturilor organice, a gunoiului de grajd, condensarea vaporilor de
ap etc. Din descompunerea unei tone de gunoi de grajd rezult 3-4 milioane calorii
energie.
3. Utilizarea unor surse de nclzire sau de reducere a pierderilor de cldur
din sol. n spaii protejate: sere, solarii, rsadnie se folosesc diferite surse pentru
reglarea factorului cldur. Folosirea perdelelor de protecie, mulcirea solului,
irigarea etc., sunt msuri indirecte de reglare a regimului termic al solului i
atmosferei apropiate.
Cantitatea de cldur pe care o primete i o nmagazineaz solul depinde de un
numr mare de factori, cum sunt: latitudinea, altitudinea, expoziia terenului,
umiditatea atmosferic, nebulozitatea, curenii de aer, ploile, stratul de zpad,
alternana zi noapte, anotimpul, nsuirile termice ale solului (capacitatea de
absorbie a razelor solare, cldura specific, conductivitatea termic).
Cantitatea de cldur pe care o poate primi fiecare suprafa de teren la o
anumit latitudine i moment al anului sau zilei, depinde de rezultanta: expoziie
form de relief. Valoarea medie a insolaiei este de 1 calorii/cm2/minut pentru
suprafeele de teren plane i crete sau descrete pe versani. Pe cei sudici, nsorirea
ncepe de la rsritul soarelui i continu pn la apus, crescnd n intensitate pn
ctre orele 12, dup care scade. Aceti versani sunt cei mai calzi, realizeaz mai
repede temperatura minim de germinaie, semnatul ncepnd pe acetia cu 5-6 zile
mai devreme. Adncimea de semnat va fi cu 1-2 cm mai mare dect pe ceilali
versani, deoarece apa (ndeosebi pe adncimea de semnat) se pierde n cantitate mai
mare.
n cursul zilei versanii vestici sunt mai calzi dup amiaza dect cei estici. Pe
versanii estici i sud-estici, plantele sufer mai mult din cauza ngheului dect pe cei
vestici. n consecin, primvara semnatul culturilor sensibile la temperaturi sczute
se va realiza n ordinea: versanii sudici, vestici, sud-vestici, sud-estici, terase,
terenurile plane, lunci i vi, versanii nordici.
34
35
intensitatea pierderii apei din sol i riscul de eroziune. La cartofi, n zonele mai puin
favorabile pentru cultura acestei plante, din cauza temperaturilor ridicate n perioada
iulie august, plantarea tuberculilor la o adncime mai mare (15-16 cm) diminueaz
aciunea temperaturilor ridicate.
5. ncolirea seminelor i tuberculilor la cartofi permite scurtarea perioadei
de vegetaie i modificarea regimului termic n care sunt puse s creasc i s se
dezvolte plantele. Prin scurtarea perioadei de vegetaie din teren, materialul de
semnat i plantat ncolit folosete mai bine condiiile de temperatur i precipitaiile
din lunile mai-iunie i ca urmare produciile sunt mai sigure, mai mari i obinute ntrun interval de timp mai scurt.
6. Meninerea n regim optim a celorlali factori de vegetaie concomitent cu
folosirea de soiuri i hibrizi de plante care s valorifice mai bine resursa caloric.
Spre exemplu, porumbul are nevoie de o temperatur activ mai mare de 8 0C, ceea ce
face ca prima parte a sezonului de vegetaie, n anumite zone, s nu fie utilizat.
Unele soiuri de cereale pioase i nceteaz ciclul vital prea repede n var (datorit
lipsei umiditii) cnd potenialul termic al zonei rmne deosebit de activ pentru
multe plante de cultur.
Metode de reglare a regimului termic al solului.
1. ncorporarea n sol a gunoiului de grajd nefermentat i a altor materii
organice care prin descompunere elibereaz cldur. Gunoiul de grajd pe lng
eliberarea a 2-4 milioane calorii/ton, favorizeaz i mbuntirea structurii, a
drenajului intern al solului, determinnd nclzirea acestuia (inclusiv prin culoarea
mai nchis a solului).
2. Drenarea solului de un eventual exces de ap determin creterea
temperaturii din sol. Solurile cu un raport echilibrat ntre porozitatea capilar i cea
pentru aer se nclzesc mai uor asigurnd n acelai timp i circulaia
corespunztoare a apei n sol. Pe solurile umede reglarea regimului termic se face
prin lucrri de afnare adnc, drenaj, anuri de scurgere etc.
3. Lucrrile solului contribuie, n general, la nclzirea solului ca urmare a
faptului c n urma aratului, a lucrrilor de pregtire a patului germinativ i a celor de
ntreinere, solul se afneaz, se modific raportul ap/aer, solul devine mai permeabil
pentru aerul mai cald din atmosfer. Artura afneaz solul pe adncimea 15-30 cm i
astfel nlesnete schimbul dintre aerul din sol i aerul atmosferic, care contribuie la
nclzirea sau rcirea solului n funcie de temperatura pe care o are aerul atmosferic.
Un rol important pentru nclzirea solului, revine arturii pe solurile argiloase,
37
temperatura mediului nconjurtor, folosirea unei ape mai reci duce la prelungirea
perioadei de vegetaie. Irigaia micoreaz amplitudinea variaiilor de temperatur a
solului i menine solul mai rece, datorit capacitii calorice a apei mai mare dect a
aerului. Intensificarea evaporaiei, ca urmare a irigaiei duce la micorarea
temperaturii stratului superior de sol.
7. Plantarea de perdele de protecie a cmpului. Perdelele de protecie formate
din fii de arbori de 6-8 m lime, asigur adpost mpotriva vnturilor reci din
timpul iernii, favorizeaz depunerea zpezii n strat mai gros i apr solul de nghe.
8. Semnatul sau plantarea pe biloane are avantajul c temperatura solului din
bilon crete mai repede, ca urmare a scurgerii apei din partea superioar a acesteia,
fiind posibil semnatul cu 6-7 zile mai devreme dect pe terenul cultivat n sistem
clasic.
9. Pentru spaiile protejate (sere, solarii) se pot folosi diferite surse de
nclzire. Vopsirea cu var alb a trunchiurilor de copaci determin ntrzierea pornirii
timpurii n vegetaie a pomilor i evit distrugerea mugurilor de ngheurile trzii din
primvar. De asemenea n livezi, n primverile cnd exist pericolul ngheurilor
trzii, se ard substane fumigene care formeaz nori de fum ce opresc radiaia cldurii
i, ca urmare, n livad se menine o temperatur mai ridicat.
3.2.4. LUMINA CA FACTOR DE VEGETAIE
Lumina este factorul de vegetaie prin care, energia solar este acumulat n
plant sub form de energie potenial sau energie acumulat n substan organic
(biomas).
Lumina intervine n: procesele de fotosintez, procesele de cretere, procesele
de nflorire, procesele de fructificare, procesele ce imprim rezistena la cdere a
plantelor, procesele implicate n determinarea calitii recoltei etc. Energia luminoas,
transmis de la soare prin particule de fotoni, este absorbit de clorofil, care apoi,
prin procesul de fotosintez transform CO2 luat din frunze i apa din rdcini, n
substane organice din ce n ce mai complexe (monozaharide, apoi polizaharide).
Energia solar s-a acumulat n cantiti imense de-a lungul epocilor geologice i
se gsete concentrat n zcmintele organice. De asemenea humusul nglobeaz o
mare cantitate de energie solar. Energia necesar fotosintezei este practic
inepuizabil i gratuit. Dac s-ar opri fotosinteza, primele ar disprea plantele, apoi
animalele erbivore, urmate de cele carnivore i, la urm, omul.
39
spectral),
durata
iluminrii
(alternarea
luminii
cu
ntunericul),
capacitatea biologic a soiurilor i hibrizilor cultivai de a utiliza energia
luminoas,
posibilitile tehnice, economice i organizatorice ale cultivatorului de a
regla acest factor de vegetaie i de a menine n optim ceilali factori de
vegetaie.
Metode agrotehnice de dirijare a factorului lumin.
1. Zonarea plantelor i amplasarea n teren n concordan cu cerinele
acestora fa de surs. Plantele cu cerine mari fa de factorul lumin se amplaseaz
n zona de step i silvostep, cele cu cerine mai reduse n zona de silvostep i
forestier. Plantele cu cerine mari se amplaseaz pe versanii sudici (via de vie,
tutun, soia, floarea soarelui, porumb etc.), iar pe versanii nordici: ovz, cartof, inul,
trifoi etc.
2. Semnatul la epoca optim pentru ca perioada nfloritului s corespund din
punct de vedere calendaristic cu cerina plantei fa de lumina zilei. Semnatul la
desimi optime pentru fiecare cultur permite valorificarea eficient a cantitii de
lumin disponibil pe unitatea de suprafa n funcie de perioada calendaristic i
expoziia terenului. Semnatul des favorizeaz creterea n nlime, alungirea plantei,
iar semnatul rar favorizeaz ramificarea. Epoca i desimea de semnat trebuie s
asigure uniformitatea semnatului. Dac plantele sunt dese se umbresc unele pe
altele, iar dac sunt rare sau cu goluri, rmn neinterceptate i deci nefolosite de ctre
frunze cantiti mari de energie solar.
3. Combaterea buruienilor ndeosebi n primele faze de vegetaie a plantelor
de cultur, cnd ritmul de cretere al acestora este mai sczut dect al buruienilor.
Buruienile necombtute umbresc plantele de cultur i reduc foarte mult cantitatea de
lumin interceptat.
4. Orientarea rndurilor de plante pe direcia nord sud, exceptnd terenurile
n pant, unde se recomand orientarea rndurilor pe direcia curbelor de nivel pentru
a asigura protecia solului. Orientarea rndurilor pe direcia N-S determin ca
dimineaa i seara razele solare, care cad aproximativ perpendicular pe rnduri, s
40
lumineze mai bine plantele, iar la prnz plantele se umbresc reciproc i sunt ferite n
acest fel de efectul cldurii excesive.
5. Practicarea culturilor succesive, mai ales pe terenurile irigate i zonele cu
sol fertil, reprezint o metod important pentru valorificarea la maximum a duratei
de iluminare i a intensitii luminii n zonele favorabile din acest punct de vedere.
6. Culturile intercalate, de exemplu, fasolea i dovleacii prin porumb,
amestecul de plante furajere etc. permit ca lumina neinterceptat de unele plante s fie
folosit de altele, care la rndul lor se dezvolt mai bine n aceste condiii de umbrire.
7. Meninerea n regim optim a celorlali factori de vegetaie. Fertilizarea,
irigarea i alte lucrri de ngrijire favorizeaz creterea viguroas a plantelor, cu
frunze mari, bogate, care capteaz mai mult lumin.
8. Ameliorarea nsuirilor de fotosintez ale plantelor de cultur. n cercetrile
de ameliorare a plantelor de cultur se urmrete crearea unor soiuri sau hibrizi de
plante cu direcia frunzelor apropiat de vertical (cu port semierect), pentru a fi mai
bine luminate, iar ntreaga plant s capteze o cantitate mai mare de energie
luminoas.
9. Utilizarea unor surse suplimentare de lumin. O dirijare propriu-zis a
factorului lumin se poate realiza n sere, solarii, rsadnie i mai ales n fitotroane,
case de vegetaie, prin utilizarea unor surse suplimentare (becuri cu neon etc.).
Lumina de la becurile obinuite (lumina incandescent) cuprinde raze galbene, roii i
infraroii i are puine raze albastre i violete. Aceast lumin provoac alungirea
plantelor i creterea slab a aparatului foliar. Ea satisface numai plantele cum sunt
tomatele, fasolea, castraveii i nu este corespunztoare pentru plante cum sunt: varza,
ridichea, salate care necesit mai multe raze albastre i violete. Sunt recomandate
lmpile cu mercur i becurile cu neon, a cror lumin cuprinde raze albastre, violete
i ultraviolete, cu lungimea de und de 300-450 milimicroni, care mpiedic alungirea
plantelor. Prin utilizarea surselor suplimentare de lumin se pot regla, dup cerine,
att intensitatea sursei de energie luminoas, calitatea luminii, ct i durata fluxului
de lumin.
Dirijarea luminii pentru spaiile protejate se poate realiza n urmtoarele direcii:
a. Mrirea intensitii luminii naturale prin: utilizarea unei sticle de calitate
special, cu grad mare de transparen; elementele de susinere (proturile) s ocupe
ct mai puin spaiu, meninerea curat a sticlei etc.
b. Mrirea duratei luminii prin: iluminarea artificial n continuarea perioadei
de lumin, respectnd fotoperiodismul specific plantelor (dimineaa i seara), folosind
41
mai multe tipuri de lmpi electrice, n instalaii speciale, fixe sau mobile. Lumina
artificial este eficace numai la o intensitate de 3000-5000 luci, ceea ce presupune o
putere instalat de 150-200 W/m2. La amplasarea lmpilor se va ine seama de tipul
acesteia i de faptul c intensitatea luminii se reduce cu ptratul distanei (dac la 1 m
distan se realizeaz 3000 luci, la 2 m nu se reduce lumina la 1500 luci, ci la 750
luci). Lmpile fluorescente se vor amplasa la 0,5 m distan fa de vrful de cretere
a plantelor. Lmpile cu vapori pn la 400 W se vor amplasa la cel puin 1,3 m, iar
cele peste 400 W, la o distan de peste 1,5-2 m.
c. Diminuarea intensitii luminii prin stropirea sticlei la exterior cu emulsii din
praf de cret, var stins, rezidii cu calciu de la industria zahrului, hum etc.
d. mpiedicarea accesului luminii (pentru etiolarea unor pri de plant: lstari
de sparanghel, cicoarea de Bruxelles, peioli de elin etc.) prin: acoperirea sticlei cu
materiale opace, netransparente.
10. Crearea unui aflux suplimentar de CO2. n spaii protejate, sere, solarii,
rsadnie, prin ngrarea cu cantiti mari de ngrminte organice, care prin
descompunere elibereaz CO2, se creeaz un aflux suplimentar de dioxid de carbon.
O cantitate mai mare de CO2 n jurul plantelor sporete procesul de fotosintez.
3.2.5. APA CA FACTOR DE VEGETAIE
Existena vieii pe pmnt este indisolubil legat de ap, care, datorit
nsuirilor sale fizice i chimice reprezint un factor de prim ordin n desfurarea
proceselor vitale din plant i sol . Implicaiile pozitive sau negative ale apei sunt
determinate de relaiile cu ceilali factori de vegetaie i cu modul de intervenie al
omului, deoarece apa este factorul de vegetaie cel mai variabil n perioada unui an
calendaristic, sezon sau perioad de vegetaie.
Apa este cel mai important component al tuturor organismelor, ajungnd la
unele specii la 98% din mas i n rare cazuri scade sub 50%. Frunzele conin n
medie 80 90% ap, iar rdcinile 70 80%.
Rolul apei ca factor de vegetaie se manifest prin:
1. Apa ca mediu intern al plantelor, participant la metabolismul plantei,
implicat n procesele fundamentale ale lumii vii, fotosintez, respiraie, transpiraie
prin:
- atenuarea oscilaiilor temperaturii corpului i uurarea proceselor de
termoreglare,
42
44
48
ngrmintele complexe se obin prin reacii chimice, iar cele mixte, prin
amestec, conin dou sau mai multe elemente, condiionate sub form lichid sau
solid rezultate din produse organice, minerale, reziduale.
La alctuirea sistemului de fertilizare trebuie s se in seama de o serie de
factori locali, printre care:
- nsuirile fizice, chimice i biologice ale parcelei,
- caracteristicile nutriiei plantelor din asolament,
- condiiile climatice i favorabilitatea de cultur pentru fiecare plant,
- particularitile tehnologice ale fiecrei culturi,
- compoziia i caracteristicile agrochimice ale ngrmintelor folosite,
- msurile organizatorice i economice legate de utilizarea, pstrarea i
aplicarea ngrmintelor.
Criterii de diagnosticare a nevoii de ngrare a sistemului sol-plant sunt:
analiza agrochimic a solului, simptoamele de caren a plantelor i diagnoza foliar a
plantelor.
Utilizarea ngrmintelor, dozele aplicate trebuie ncadrate n contextul general
al agrotehnicii aplicate n contextul armonizrii sistemului de fertilizare cu
organizarea asolamentului, cu dirijarea factorilor de vegetaie, trofici i tehnologici, n
scopul optimizrii relaiei: sol plant - tehnologie de cultur eficien.
Dozele de ngrminte organice se calculeaz n funcie de asolament,
nsuirile agrochimice i compoziia granulometric a solului ntruct acestea
influeneaz favorabil att starea de aezare ct i compoziia chimic a solului.
Pentru a avea efecte maxime fertilizarea organic se asociaz cu cea mineral.
Recolta crete cu creterea cantitii de ngrmnt adugat solului pn la o
valoare maxim dup care scade (adaosul excesiv de ngrmnt avnd efect
negativ). Ecuaia matematic care reflect creterea recoltei maxime (optime) i care
arat c creterea de recolt nu depinde direct de creterea cantitii de ngrmnt
adugat, ci de diferena dintre recolta maxim posibil i recolta actual este ecuaia
lui Mitscherlich. Creterile de recolt a1, a2, a3, .... an obinute cu 1, 2, 3, ....n doze de
ngrmnt iau valori descrescnde pe msur ce crete doza de ngrmnt tinznd
spre zero.
2. Folosirea de produse bacteriene. Acestea constau din culturi de bacterii care
duc la mbogirea solului n azot pe seama azotului fixat din aer (azotobacterinul,
nitraginul), n fosfor pe seama solubilizrii fosforului din compuii greu solubili
49
50
85% humus,
Totalitatea vieuitoarelor din sol reprezint astfel 0,35% din greutatea total a
solului, dar importana ei esenial pentru fertilitatea solului, justific preocuprile
majore de protejare a echilibrului biologic din sol.
Reprezentanii vieuitoarelor din sol aparin att florei ct i faunei din sol i se
pot grupa astfel:
- microflora: alge, ciuperci, actinomicete i bacterii;
- macroflora: plantele prin organele lor subterane (rdcini, tulpini);
- microfauna: protozoare (rhizopode, flagelate, ciliate);
- macrofauna: viermi plai i cilindrici, nematozi, enchitreide, lumbricide,
insecte, vertebrate.
n aceast comunitate de fiine vii se stabilesc relaii foarte diverse:
convieuiesc, se succed (metabioz), se sprijin reciproc (simbioz) sau unele
paraziteaz pe altele etc. Procesele care se petrec ca urmare a activitii organismelor
din sol au influen hotrtoare asupra fertilitii acestuia i, ca urmare, asupra
produciei vegetale. Astfel din multitudinea de procese biologice i biochimice,
deosebit de dinamice, din sol eseniale din punct de vedere agrotehnic sunt:
51
52
pentru
energie
este
factorul
limitativ
principal
al
dezvoltrii
urmtoarelor:
- categoriile i indicatorii fertilitii solului,
- aprecierea
teren,
determinarea
laborator
parametrizarea
formarea solului respectiv: roca mam, clima, vegetaia, timpul etc. Prin fertilitatea
natural sau iniial se nelege deci fertilitatea solului respectiv nainte ca acesta s
fie luat n cultur.
Fertilitatea artificial (cultural, efectiv, potenial agroproductiv) apare n
urma interveniei omului prin diferite msuri pedo-hidro-ameliorative sau
agrofitotehnice:
fertilizare,
amendare,
irigare,
desecare,
terasare,
ndiguire,
Tabelul 4.1.
Fia de caracterizare agrotehnica a terenului agricol
Nr.
crt.
Factor agroproductiv
1.
Clima
(date medii pe
ultimii 20 de ani)
2.
Relieful
3.
4.
5.
6.
7.
7.1
Hidrografia
Hidrologia
Roca
Folosina
SOLUL
Descriere
morfologic
Indicatori agrofizici
7.2
7.3
Indicatori
hidrofizici
7.4
Indicatori
agrochimici
mm
mm
ore
luci/cm2
0
C
nr.
0
C
mm
mm
%
%, m/s
anexa*
m
%
anex
m
anex
anex
anex
anex
anex
cm
%
anex
g/cm3
%
%
kPa
%
anex
anex
pH-ul
anex
%, ppm
7.5
Indicatori
agrobiologici
%
anex
anex
Capitolul 5
LUCRRILE SOLULUI
5.1. DEFINIIE, OBIECTIVE I CASIFICARE
Lucrrile solului sunt intervenii (operaii) efectuate cu unelte i maini
agricole pentru a-i modifica nsuirile i a dirija factorii de vegetaie (ap, aer,
cldur, elemente nutritive i activitate biologic), crend astfel condiii optime
pentru dezvoltarea plantelor cultivate. De asemenea, prin lucrrile solului se
creeaz premizele pentru execuia de calitate a celorlalte elemente tehnologice cum
ar fi: realizarea la suprafaa terenului a condiiilor pentru semnat, administrarea
erbicidelor preemergente i chiar pentru recoltarea mecanizat a unor culturi.
Lucrarea pmntului asimilat de multe ori cu nelesul de agricultur, a evoluat
de la uneltele de piatr, grapa obinuit de lemn i pn la plugurile i agregatele
complexe de azi, fr a-i pierde din importan i actualitate. Dac la nceput fora de
traciune a fost cea uman, treptat s-a trecut la cea animal, iar astzi majoritatea
lucrrilor solului sunt efectuate cu traciune mecanic. n prezent, mai mult ca
oricnd, prin efectuarea judicioas a lucrrilor solului, n deplina armonie cu ceilali
factori de vegetaie, inginerul agronom poate menine i spori fertilitatea solului i
dirija procesul de producie agricol, astfel nct s obin rezultate economice
favorabile i produse de calitate.
n comparaie cu vegetaia natural i cu buruienile, plantele de cultur au
capacitate mai redus de a asimila elementele nutritive din forme greu solubile, iar
productivitatea lor este condiionat de oscilaiile ecologice (de clim, sol etc.). Fr
ajutorul omului, culturile nu se pot instala, nu pot rezista concurenei buruienilor, iar
cerinele lor fa de nsuirile solului sunt mult mai mari. Ca urmare, solurile cultivate
sunt supuse la diferite intervenii tehnologice (lucrri, ngrminte, combaterea
61
I
M
E
A
P
L
A
N
T
E
L
O
R
A
D
N
C
I
M
E
A
D
E
L
U
C
R
U
Arat
Afnarea adnc
63
65
cauza umiditii reduse din sol, nu se poate executa artura de var, constituindu-se
ntr-o lucrare intermediar, cu multiple avantaje agrotehnice. Dezmiritirea are
multiple avantaje: mobilizeaz solul i intensific activitatea microorganismelor,
favorizeaz ptrunderea apei n sol i conservarea mai bun a acesteia, distruge
buruienile de la suprafaa terenului. Lucrarea solului la adncime mic favorizeaz
germinaia seminelor de buruieni, iar dup rsrire buruienile i samulastra sunt
distruse prin artura de var sau de toamn care urmeaz. Avantajele enunate se
obin dac dezmiritirea se face imediat dup recoltare, deoarece solul are umiditatea
necesar prelucrrii. ntrzierea acesteia reduce semnificativ indicii de calitate.
Bazele produciei oricrei culturi agricole se pun ncepnd cu primele zile dup
recoltarea culturii premergtoare. Pentru practica agriculturii din zonele agricole de
step i silvostep lucrrile executate n perioada de var au o importan mare n
ceea ce privete conservarea apei n sol dar i n ceea ce privete combaterea
preventiv a buruienilor. Practica actual ncetenit n ara noastr printre fermierii
fr experien prin care terenul, dup recoltarea culturii premergtoare, este lsat
fr lucrri de ntreinere pe timpul verii, fiind lucrat numai toamna trziu, este una
din marile greeli de tehnologie care se practic. Vara dup recoltarea culturilor, n
condiii de umiditate suficient, buruienile vor invada terenul, consumnd elementele
nutritive din sol, apa i n acelai timp vor infesta solul cu semine sau organe
vegetative de nmulire. Buruienile se vor instala chiar i n condiii de secet
deoarece sunt mai bine adaptate condiiilor de clim i mult mai agresive n
concurena pentru factorii de vegetaie, dect plantele de cultur. Conservarea apei i
a elementelor nutritive n sol impune, astfel, combaterea buruienilor i pe perioada
cnd terenul este fr cultur. Dup recoltarea culturilor, vara sau la nceputul
toamnei, pentru fiecare parcel de teren trebuie gndit asolamentul practicat i n
funcie de condiiile culturale i cerinele culturii postmergtoare se stabilesc tipul i
caracteristicile lucrrilor curente de ntreinere.
Artura superficial se execut la adncimea de 12-18 cm. Adncimea mic
este determinat de condiiile de sol, scopul lucrrii i cerinele plantei care urmeaz a
se cultiva.
Arturile superficiale se folosesc n urmtoarele cazuri:
- pe terenurile afnate, curate de buruieni, cu puine resturi vegetale, pe aluviunile
din luncile rurilor i pe terenurile n pant ca strat arabil subire;
- primvara (pe terenuri nisipoase), ndeosebi n zonele colinare - montane cnd
se ncorporeaz gunoiul de grajd i terenul nu a fost arat din toamn;
67
69
70
var crete dac nainte de arat pe miritea de gru se administreaz 30-40 kg/ha azot
i scade odat cu ntrzierea epocii de executare.
Tabelul 5.2.
Influena arturii de var asupra NO3, P2O5 i K2O din sol
Adncimea
cm
0-10
10-20
20-30
Media
NO3,
mg/100 g sol
Arat vara
15 cm
25,86
14,71
11,78
17,46
Arat toamna
15 cm
18,29
11,07
9,36
12,90
P2O5,
mg/100 g sol
Arat vara
15 cm
2,87
2,42
2,17
2,49
Arat toamna
15 cm
2,46
2,00
1,58
2,01
K2O,
mg/100 g sol
Arat vara
15 cm
27,58
23,83
21,60
24,33
Arat toamna
15 cm
23,92
21,33
20,17
21,80
spori gradul
de reinere a
apei
pe
versant.
Calitatea
este dat, n
principal, de
aratului, cuitul lung sau cuitul disc, delimiteaz limea brazdei pe partea nearat,
tind solul vertical. Brzdarul taie, n acelai timp, stratul arabil pe dedesubt, la
nivelul adncimii arturii. Brazda trece, pe msura naintrii plugului, pe suprafaa
curbat a cormanei, unde se fragmenteaz i n timpul rsturnrii se mrunete, se
amestec i solul arat rmne afnat. Reglajul plugului, viteza de lucru, umiditatea
din sol i starea cultural a terenului sunt elemente care condiioneaz calitatea
arturii executate cu plugul normal.
Artura cu plugul cu antetrupi.
Antetrupia (figura 5.5) este o trupi de
straturi
care
schimb
locul
ntre
ntoarse i rmn n acelai loc sau n sfrit sunt numai afnate. Artura n dou etaje
se face pn la adncimea de 60 cm, iar n trei etaje ajunge pn la adncimea de 80
cm. Avantajele sunt afnarea solului n profunzime, ncorporarea la mare adncime a
seminelor de buruieni i mrirea capacitii pentru ap i aer a solului.
Artura cu plugul cu discuri. La plugurile cu discuri trupiele au organele de
lucru sub forma unor discuri de form concav, aezate oblic pe direcia de naintare
(40-450) i nclinate fa de planul vertical (15-250). Ptrunde n sol pn la 15-20 cm,
l mrunete, ntorcndu-l parial. Sunt recomandate pe soluri grele, compacte, pe
cele cu mult schelet, pe suprafee defriate, deoarece sunt rezistente la uzur, se
ntrein uor i necesit o for de traciune mai redus. Dintre dezavantaje menionm
tendina redus de ptrundere n sol, mrunirea i ncorporarea resturilor vegetale
mai redus dect plugurile cu cormane.
Artura cu pluguri speciale. Plugurile pentru vii (PCV 1,8; PCV 2,25) au
cadrul cu lime reglabil i execut arturi la adncimea de 12-18 cm pentru
plantaiile cu distana ntre rnduri de 1,5-2,5 m. Aceste pluguri pot rsturna brazdele
spre rndurile viei de vie (ngroparea) sau rsturnarea brazdei spre mijlocul
intervalului dintre rnduri (dezgroparea), dar pot fi echipate i cu alte organe de lucru
(sgei, gheare de afnare) fiind folosite ca i cultivatoare.
Plugurile pentru livezi (PDL) au ca i caracteristic principal dispozitivul de
dezaxare fat de tractor astfel nct plugul s poat ptrunde ct mai aproape de pomi
fr a le deteriora coroana. Aceste pluguri lucreaz la o adncime de 12-18 cm, iar
rsturnarea brazdei se poate realiza fie spre rndul de pomi, fie spre interval,
alternnd sensul rsturnrii brazdei se va evita formarea coamelor i a anurilor.
76
execut
prin
nceperea
aratului din
marginea
dreapt
parcelei
deplasarea
agregatului
n
sens
intrare
ieire
ieire
intrare
invers
acelor de ceasornic. La captul parcelei, plugul este scos din brazd, se deplaseaz n
gol i este introdus n brazd pe partea stng a parcelei. Se continu astfel pn ce se
77
termin de arat ntreaga parcel. La sfrit, parcela va avea la fiecare margine cte o
coam, iar la mijloc un an.
Prin efectuarea mai mult timp a arturii prin una din aceste metode, rzoarele i
coamele se mresc prea mult i dup civa ani terenul devine denivelat. Acest
neajuns se poate evita prin folosirea, pe aceiai parcel, ntr-un an a metodei de arat n
lturi, iar n anul urmtor a metodei de arat la corman.
Artura combinat prin alternarea parcelelor sau alternarea arturii la
corman cu artura n lturi reducndu-se la jumtate numrul coamelor i anurilor.
Varianta este posibil atunci cnd terenul se poate mpri n mai multe parcele egale
ntre ele. Mai nti se ar la corman parcelele cu numr impar (1, 3, 5 etc.), apoi se
ar n lturi parcelele cu numr par (2, 4, 6 etc.). O coam de la metoda n lturi
acoper un an de la metoda la corman.
Artura prin completare (sau prin mprumut, figura 5.9) este posibil atunci
cnd avem cel puin dou parcele egale ca mrime (A i B) care se ar prin metoda de
arat n lturi. Se ar mai nti prima parcel (A) la margini pn cnd apare
necesitatea ntoarcerii cu bucl, dup care se trece la parcela a doua (B) pn n
aceeai faz, iar n final mijlocul parcelelor este arat prin alternan cu un parcurs n
fiecare parcel.
Artura n spinri este rezultatul denivelrii terenului ca urmare a folosirii timp
de mai muli ani a metodei de arat la corman. Terenul va arta ca o sol mixt cu
mai multe parcele de lucru, fiecare parcel avnd la mijloc o coam iar la margini
anuri pentru scurgerea surplusului de ap. Denivelarea terenului produs la arat la
corman este folosit pentru scurgerea apei de la suprafaa solului, ndeosebi
primvara i toamna, pe terenurile plane din zonele cu soluri de exces temporar de
umiditate. Fiile lucrate este necesar s aib o lime de 30-50 m, pentru a avea
asigurat panta de scurgere spre marginile parcelei, din care ap poate fi dirijat. Pe
terenul denivelat se schimb periodic direcia de executare a lucrrilor.
Artura ntr-o singur parte, n suveic (figura 5.10) const n rsturnarea
brazdei
ntr-o
singur
parte att
la dus ct
i
Deal
la
ntors.
ieire
78
intrare
Vale
Figura 5.12.Lucrarea
solului cu cizelul
80
aplic concomitent ngrminte organice i chimice iar lucrrile solului care se fac n
continuare se execut n condiii corespunztoare.
Criteriile care trebuie avute n vedere la stabilirea necesitii de permeabilizare a
orizonturilor subarabile ale solului pentru ai regla regimul aerohidric sunt:
- argil n Ap peste 40%,
- densitatea aparent frecvent peste 1,4 g/cm3,
- rezistena la penetrare peste 30-50 kgf/cm2,
- gradul de tasare a solului mai mare de 18%.
Criteriul pedologic esenial pentru stabilirea cerinei de afnare adnc este
impermeabilizarea i tasarea accentuat a orizontului Bt, respectiv a deficitului de
porozitate total raportat la textura solului, exprimat prin gradul de tasare (GT)
determinat cu relaia:
Pmn PT
GT =
x 100
Pmn
unde: GT gradul de tasare, n % din volumul solului,
PT porozitatea total, n % din volumul solului,
Pmn porozitatea minim necesar, n % din volumul solului,
Pmn = 45 + 0,163 A,
Aconinutul de argil ( sub 0,002 mm), n % din masa solului.
n
aceste
formule
a
a
Figura 5.14. Scarificatore
pentru afnarea solului la
adncimea de 50-70 cm (a i
b); c - cizel + scarificator
pentru solurile cu compactare
de suprafa i adncime.
81
Valori, %
sub -17
-17 . 10
-9 . 0
1 . 10
11 .18
peste 18
82
Figura 5.16.Execuia
drenurilor crti
Figura 5.17.Maini
dezaxabile de spat
gropi
solului
fr
ncorporarea
micare de rotaie cnd sapele sunt de forma unor cormane (imitnd sparea manual
84
uureaz
deplasarea
de
ntreinere
astfel
primvara
timpuriu, iar legumele nu se vor sprijini pe un sol umed, deoarece chiar n perioadele
ploioase apa se va scurge n rigole. Modelarea solului se realizeaz cu maini purtate
sau tractate care de obicei au i organe de prelucrat solul (cel mai adesea frez)
urmate de rarie, plci i borduri de profilare a solului afnat, care modeleaz solul
dup profilul dorit. Adncimea de lucru este de cca. 18-25 cm, iar distana dintre
rigole egal cu ecartamentul roilor tractorului, putndu-se alege mai multe scheme de
modelare i dimensiuni ale straturilor (cca. 45-94 cm).
5.3.5. DESFUNDAREA
Desfundarea este artura care se execut la adncimi foarte mari, de obicei la
50-80 cm, cu rsturnarea brazdei, n scopul ameliorrii radicale a solului.
Desfundarea se deosebete de artur prin: adncimea foarte mare la care se
execut, influenele mult mai energice pe care le are asupra solului, intervalul mare de
timp (5-20 de ani) ntre dou lucrri de desfundare i scopul pentru care se face.
Artura de desfundare are un efect ameliorator pronunat asupra solului. Scopul
desfundrii este complex, fiind asociat cu fertilizarea organic, amendarea sau alte
85
86
microagregatele
(30%).
Figura 5.21. Pregtirea patului germinativ
necorespunztor i neuniformitatea semnatului
este sub forma unor calote sferice decupate, pentru o bun mrunire fiind necesare
mai multe treceri la o vitez mare de deplasare a agregatului (10-12 km/h).
Grapele aeratoare purtate sau semipurtate, prin organele active sub forma unor
cuite verticale sau coli tip eap montate pe 1-2 rotoare i acionate prin angrenarea
cu solul, realizeaz o bun afnare i aerisire a solurilor arabile compacte, a punilor
i a gazonului. Pentru aerisirea gazonului se folosesc numai grapele aeratoare cu epi,
tip arici, care prin nepare realizeaz numai aerarea fr a distruge gazonul.
Grapele cu rotoare ngemnate realizeaz n special mrunirea i afnarea
solului, prin organe active sub forma unor coli montai pe discuri, acestea la rndul
lor fiind fixate pe 2-3 rotare, angrenate prin contact cu solul i fiind legate ntre ele
printr-o transmisie n lan. Organele active sunt montate intercalat, astfel nct viteza
de deplasare a agregatului i raportul de transmisie dintre rotoare exercit asupra
solului un pronunat efect de mrunire, procesul de lucru fiind finisat de un tvlug
elicoidal, care are i rolul de reglare a adncimii de lucru. Sun folosite n special la
lucrrile de pregtire a patului germinativ pe soluri cu textur uoar i mijlocie.
Grapele cu inele fixe i mobile (montate n alternan pe rotor) realizeaz
mrunirea, afnarea solului i pregtirea patului germinativ
condiionat de viteza mare de deplasare i umiditatea redus a
solului.
Grapele oscilante cu coli realizeaz o bun mrunire i
afnare uniform a solului pe ntreaga adncime de prelucrare
(10-18 cm). Colii pot fi de diferite forme i lungimi, montai
pe bare port-coli i antrenate de la priza de putere a tractorului
ceea ce face ca intensitatea prelucrrii s creasc cu reducerea
vitezei de deplasare a agregatului. Sunt folosite la pregtirea
patului germinativ pentru culturi pretenioase la mrunire i
afnare cum sunt: legumele, cartofii, sfecla de zahr etc.
Figura 5.23.Prelucrarea
solului cu grapa rotativ cu
rotor orizontal
pe stnga (2); pentru afnare se folosesc cuite dalt (3) i ghear cu suport flexibil
(4); pentru fertilizare suplimentar se folosesc brzdare pentru ncorporarea n sol a
ngrmintelor chimice solide (5) i brzdare pentru ncorporarea ngrmintelor
chimice lichide (6); pentru bilonat se folosesc organe de tip rari (7).
Cultivaia total pentru ntreinerea arturilor, mrunirea bulgrilor, nivelarea
brazdelor i distrugerea buruienilor se realizeaz prin echiparea cultivatorului cu
cuite de tip sgeat sau dalt, care trebuie s realizeze nu numai afnare (10-18 cm)
ci i nivelarea solului. La pregtirea patului germinativ cultivatorul va lucra n agregat
cu o grap elicoidal care va tasa uor solul.
La pritul culturilor cultivatorul va fi echipat cu organe active de tip sgeat i
unilaterale, montate pe cadru la distane dependente de distana dintre rndurile
plantei de cultur. Schema pritului mecanic trebuie fcut o dat cu aceea a
semnatului, pentru ca ambele agregate s lucreze pe aceleai urme. Astfel, se elimin
pericolul de tiere a plantelor, mai ales de pe rndurile marginale de la dou curse
vecine. Indici agrotehnici buni realizeaz cultivatoarele echipate cu organe active de
tip stelue i discuri cu coli curbai (figura 5.26) de diferite forme i dimensiuni, care
realizeaz prelucrarea solului pe adncimea de 5-6 cm i distrugerea buruienilor n
primele faze de vegetaie. Combinaiile
dintre organele active tip sgeat i cele
sub form de stelue / discuri cu coli
curbai asigur o gam foarte variat de
cultivatoare (figura 5.27) care pot lucra n
cele mai diverse condiii culturale.
La deschiderea de rigole pentru
irigarea prin brazde sau executarea de
biloane cultivatorul este echipat cu organe de tip rari care lucreaz la adncimea de
10-16 cm. Acestea deplaseaz solul n ambele pri, formnd brazde la suprafaa
solului, respectiv biloane la culturile care necesit bilonarea.
Lucrarea solului cu tvlugul (tvlugirea) se folosete la tasarea stratului
prea afnat, nivelarea solului i mrunirea bulgrilor. Aciunea de tasare se
nregistreaz pn la adncimea de 5-8 cm, pe solurile lutoase i argiloase i 8-12 cm
pe solurile nisipoase. Gradul de tasare, n cadrul aceleiai categorii texturale, sunt
determinate de greutatea, diametrul i felul tvlugilor, respectiv umiditatea solului.
n practic se folosesc dou tipuri de tvlugi: neted i inelar.
92
ntre
93
Figura 5.28.Lucrarea solului
cu combinatorul
94
Din
punct
de
a
vedere
energetic,
economic
i ecologic
combinatorul
utilizat
la
dac este folosit prea des, freza provoac mrunirea excesiv a solului i degradarea
structurii.
Freza se folosete cu precdere n legumicultur, pomicultur i viticultur.
Nu se utilizeaz pe soluri cu exces de umiditate i pe terenurile cu pietre.
pentru producerea unei uniti de substan uscat buruienile consum de 3 ori mai
mult ap, de 2 ori mai mult azot, de 1,5 ori mai mult fosfor, de 3 ori mai mult
potasiu i de 6 ori mai mult calciu. Conservarea elementelor nutritive n sol impune,
astfel, combaterea buruienilor i pe perioada cnd terenul este fr cultur.
Lucrrile solului dup semnat au ca scop completarea pregtirii patului
germinativ prin tvlugire, favorizarea proceselor fizico-chimice i biologice din sol
prin grpat, prit i combaterea buruienilor.
Lucrrile solului dup semnat se aplic difereniat, la culturile de toamn i la
cele de primvar, n funcie de starea de mburuienare, gradul de tasare sau afnare a
solului, specificul tehnologic (semnat n rnduri apropiate sau distanate la 45-70 cm)
i sistemul de agricultur practicat. n agricultura biologic lucrrile solului dup
semnat constituie metodele de baz pentru combaterea curent a buruienilor, avnd o
pondere mult mai mare dect n agricultura convenional.
n tehnologia cerealelor pioase de toamn i primvar, lucrrile solului dup
semnat au o pondere redus i caracter facultativ. Principalele lucrri care se pot
aplica, dup caz, sunt tvlugitul, grpatul, combaterea buruienilor grape cu coli
reglabili sau elastici i eliminarea excesului de umiditate.
Tvlugitul dup semnat, ndeosebi la cerealele de toamn, este util pe
terenurile care au rmas bulgroase dup pregtirea patului germinativ i cu smna
nencorporat. Tvlugitul este util i dup semnatul cerealelor de primvar, dar
trebuie urmrit ca solul s fie bine zvntat, altfel ader la tvlug i se taseaz excesiv.
Se utilizeaz tvlugul inelar. n cazul cultivrii plantelor cu semine mici (mutar,
rapi, in, trifoi, lucern), se folosete tvlugul, dac la semnat solul este prea afnat,
att nainte ct i dup semnat. La desprimvrare, pe parcelele cu plante
dezrdcinate, se va lucra cu tvlugul neted pentru a pune n contact cu solul
rdcinile plantelor, imediat ce suprafaa solului s-a zvntat i pmntul nu ader la
tvlug.
Grpatul semnturilor dese, de toamn sau de primvar, cu grape cu coli
(esala de buruieni) sau cu grapa stelat i combaterea buruienilor trebuie adaptate
condiiilor culturale i ncadrate n sistemul tehnologic practicat. Grparea culturilor se
aplic numai n condiii de necesitate (crust, sol tasat), cu sapa rotativ sau grapa cu
coli, care vatm mai puin plantele de cultur. La grparea semnturilor de toamn
trebuie s se in seama ca direcia de lucru s fie perpendicular sau oblic pe direcia
rndurilor de plante, pentru a se evita distrugerea lor. Grparea trebuie s se execute
97
lucrarea se execut numai cnd solul este uscat i nu ader de organele active
ale grapei;
98
de
lucru.
Grapa cu
coli elastici
esala
buruieni,
de
la
Figura 5.32.Lucrarea de combatere a buruienilor cu grape rulante
mai lungi i flexibili prini pe cadru rigid (figura 5.31). Adncimea de lucru se
regleaz prin poziia dinilor n raport cu solul i poate
fi de 5-7 cm. Viteza de lucru este de 8-12 km/or.
Combate buruienile n faza cotiledonat i pn la
apariia primei frunze adevrate. Capacitatea de lucru
este de cca. 2,5 ha/or.
Grapa cu coli elastici i cadru flexibil tip
plas, realizat din coli cu seciune circular i avnd
de
sunt
discuri / stelue
99
cu coli curbai (diferite forme, lungimi i dimensiuni) i ruleaz pe sol (figura 5.32).
Lucreaz la o adncime de 3-7 cm. ntr-un sezon sunt necesare 3-5 lucrri. Viteza de
lucru este de 2-10 km/or. Capacitatea de lucru este de cca. 1 ha/or. Combate
buruienile pn n faza de 2 frunze.
Grapa vibratoare (figura 5.33), la care dinii sunt montai rigid pe un cadru
vibrator, astfel nct efectul este mult mai agresiv asupra solului i buruienilor. Sunt
necesare zone mai mari de protecie a rndurilor n comparaie cu esala de buruieni i
grapa pieptene. Lucreaz la o adncime de 5-10 cm i combate buruienile pn n
faza de 2-3 frunze. Viteza de lucru este de 1-3 km/or. Capacitatea de lucru este de
0,7-1 ha/or.
Grapa rotativ cu rotor vertical (figura 5.34) i cu rotor orizontal - rotocultorul
(figura 5.35), sunt grape cu o aciune mult mai agresiv asupra solului i asupra
buruienilor. Lucreaz pn la adncimea de 10-15 cm i sunt necesare aprtori rigide
de protecie a rndurilor de plante. Viteza de lucru este de 1 km/or, iar capacitatea de
lucru este de cca.0,7 ha/or.
Grapa cu perii rotative, la care combaterea buruienilor se realizeaz prin
smulgerea buruienilor cu ajutorul unor perii acionate pentru o micare rotativ.
Sapele rotative prin intermediul discurilor cu dini curbai montai pe 2 rotoare
succesive, realizeaz prin tractare spargerea crustei, afnarea superficial i
combaterea buruienilor. Adncimea de lucru poate fi mrit prin ataarea pe platforma
sapei rotative a unor greuti suplimentare.
Pritul este lucrarea care se execut mecanic printre rndurile de plante,
folosind cultivatoare echipate cu organe active tip sgeat i manual pe rnd. Prailele
se execut dup rsrirea plantelor, la apariia buruienilor, respectnd cerinele
agrotehnice de calitate.
Bilonarea se execut pe terenurile pe care se cultiv cartof i are ca scop
combaterea buruienilor i realizarea unui strat de sol afnat, drenat, n care s se
poat forma tuberculii. Lucrarea se face la 10-14 zile de la plantat i se repet la alte
10-14 zile, dup care se erbicideaz. Lucrarea se recomand numai n zonele umede
semiumede. n zonele secetoase este contraindicat din cauz c mrete suprafaa
de evaporare, solul se nclzete excesiv i se usuc repede.
Tvlugitul se poate executa i la culturile de primvar, ndeosebi la cele care
au semine mici sau seminele sunt n fruct (sfecla pentru zahr). Se cer respectate
cerinele agrotehnice menionate la lucrarea solului cu tvlugul.
100
hrnitor,
sau
prin
aplicare
foliar.
fermentat, turb, hrtie special pentru mulci etc. Mulcirea solului (acoperirea
solului) cu diverse materiale (figura 5.36 i figura 5.37) modific regimul termic.
Dac materialele sunt de culoare nchis: folii de material plastic, mrani, gunoi,
turb etc., solul absoarbe cldur n plus i se
nclzete. Dac materialele mprtiate sunt
albe: var, cuar etc., datorit indicelui de refracie
a acestora, solul absoarbe mai puin cldur.
Acoperirea solului cu strat de mulci (resturi
vegetale tocate) ferete solul de variaii mari ale
temperaturii i reduce amplitudinea oscilaiilor
termice.
Mulcirea influeneaz pozitiv i asupra combaterii buruienilor, a regimului de
ap, aer, hran, vieuitoarelor din sol, i ndeosebi reduce eroziunea solului.
Buruienile sunt nbuite, nu au lumin, nu pot crete, iar evaporarea apei din sol este
mult diminuat.
Capitolul 6
SISTEMELE DE LUCRARE A SOLULUI
6.1. DEFINIII I CARACTERISTICI
Sistemul, n sensul larg, reprezint un ansamblu de elemente, materiale sau
abstracte, legate ntre ele prin forme de interaciune sau interdependen, care fac ca
acesta s se comporte ca un tot fa de mediul nconjurtor.
101
suprafaa solului a cel puin 15-30% din totalul de resturi vegetale. Acest sistem se
aplic pe cca. 45% din suprafaa arabil pe plan mondial i se estimeaz o extindere
la 60% n urmtorii 20 de ani. Acest sistem este cunoscut i sub denumirea de
Sistem de lucrri pentru conservarea solului - SLCS.
n ultimul timp pentru definirea sistemelor neconvenionale de lucrare a
solului s-au conturat urmtoarele trei direcii:
A. Semnatul direct (zero-tillage, no-till) se refer la introducerea seminelor n
solul care practic este nelucrat, deoarece lucrarea solului este limitat doar la
deschiderea unor nulee foarte mici cu ajutorul unor cuite (tip disc, dalt etc.)
montate direct pe semntoare.
B. Lucrri minime, lucrri reduse sau minimum tillage pornete de la
idea, c numeroase tipuri de sol manifest o anumit cerin de afnare pentru
asigurarea condiiilor favorabile desfurrii normale a unor procese din sol i deci a
dezvoltrii culturilor. Lucrrile minime cuprind afnarea de baz fr ntoarcerea
brazdei sau prelucrarea numai la suprafaa solului. Adncimea de lucru n cazul
lucrrilor minime cu paraplow i cizel este aceeai ca i la sistemul cu plug (20-25
cm), dar se reduce la 8-18 cm la lucrrile minime cu grape rotative, combinatore etc.
De asemenea, n unele cazuri, un minim de lucrri poate fi necesar pentru combaterea
mecanic a buruienilor, facilitarea unor procese biologice i dezvoltarea sistemului
radicular. Caracteristica general a unui astfel de sistem este combinarea mai multor
lucrri la o singur trecere, reducerea consumului energetic i a ponderii de timp
alocat efecturii tuturor lucrrilor comparativ cu sistemul convenional.
C. Lucrarea n rotaie constituie o alt posibilitate de reducere a intensitii
afnrii solului. Acest lucru este foarte bine corelat cu asolamentul i rotaia culturilor
i este justificat de urmtoarele:
- plantele cultivate n sistem de rotaie au cerine diferite fa de modul de
lucrare al solului,
- cerina solului fa de lucrare nu este constant,
- caracteristicile solului se modific treptat cu consecine pozitive sau negative.
De aceea, n permanen lucrarea solului trebuie s se adapteze noilor condiii n
raport cu cerinele plantelor cultivate.
Fiecare sistem din cele dou grupe are mai multe variante, la care lucrrile de
baz i pregtire a solului pentru semnat se fac ntr-o anumit succesiune, care
depinde de tipul de sol, mersul vremii, planta premergtoare, planta care urmeaz s
fie cultivat, starea de mburuienare a solului i caracteristicile terenului (pant,
103
b.
c.
d.
e.
crops);
f.
(agregat
sau
complex:
grape
semntoare
107
folosite
pentru
prelucrarea
solului i semnat:
1.1. Lucrat cu cizelul + agregat complex (grap + semntoare + tvlug).
Lucrrile se realizeaz prin 2 treceri. Profilul cultural al solului rezultat dup lucrarea
cu cizelul depinde foarte mult de distana dintre piesele active (cel mai frecvent ntre
25-28 cm). Pentru o lucrare de calitate lungimea i distana dintre piesele active
trebuie astfel reglate pentru a mobiliza uniform solul pentru aceeai adncime sau
dac se impune afnarea pe o adncime mai mare. Gradul de mrunire i
ncorporarea resturi vegetale este n funcie de geometria cuitelor, distana dintre ele
(figura 6.2), viteza de deplasare a agregatului, de adncimea de lucru, de textura i
umiditatea solului.
Avantajele folosirii cizelului sunt:
-
capacitatea
de lucru
este mai
mare i
109
poate
realiza
printr-o singur trecere (figura 6.4) sau prin 2 treceri (figura 6.5). Exist i foarte
multe variante constructive, pentru prelucrat solul i semnat la o singur trecere, la
care decompactorul este montat frontal la tractor (figura 6.6), iar pentru finisarea
lucrrii i semnat n agregat intr un sistem tractat
format din grap, semntoare i tvlug.
Brzdarul (decompactorul) este de regul sub
form de dalt i
poate fi reglat pentru
a afna solul pn la
adncimea
maxim
de 40 cm fr a
110
patului
germinativ.
ncorporarea
resturilor
vegetale
maxim
de
10-18
cm.
Pregtirea
minim
solului
pe
condiie
important
pentru
atent
structura
solului
mburuienarea culturilor.
2.2. Sistemul de lucrri minime cu
+
Figura 6.8.Sistemul de lucrri minime cu
grapa rotativ cu rotor orizontal 2 treceri
posibilitate
de
reglare
poziionrii
Figura 6.10.Sistemul
de lucrri minime cu
b
grapa rotativ combinat
grapa rotativ se poate realiza prin 2 treceri (figura 6.8, lucrarea solului + semnatul)
sau 1 trecere (figura 6.9, dup RAU Agrotehnic) folosind grape rotative cu rotor
orizontal, sau grape rotative combinate (cu rotor vertical, figura 6.10).
La sistemul de lucrri minime se execut lucrri mecanice de ntreinere a
culturilor dup aceleai reguli i cerine agrotehnice ca i la sistemul convenional de
lucrare a solului.
C. SISTEMUL DE LUCRRI MINIME CU MULCI. Lucrarea solului se
efectueaz n aceleai condiii cu sistemul de lucrri minime dar prevede ca resturile
vegetale rmase la suprafaa solului s fie de cel puin 30-80% din totalul acestora. Se
recomand n zonele agricole cu precipitaii medii anuale sub 700 mm. Ca urmare
producia secundar vegetal (paiele cerealelor pioase, cocenii de porumb, vreji de
cartof i soia, tulpinile de floarea soarelui etc.) nu mai sunt ndeprtate de pe teren.
Acestea sunt mrunite, tocate i mprtiate uniform la suprafaa solului.
Agregatele pentru lucrri minime cu mulci trebuie s aib organe de lucru cu
capacitate mare de mrunire a resturilor vegetale, cum sunt cuitele disc, steluele
rotative etc., montate n faa brzdarelor tip cizel, paraplow, dalt etc. Aceast
variant este recomandat n special n zonele secetoase i pe terenuri susceptibile la
degradare structural i eroziune, dar cu cerin pentru afnare.
112
113
care
sunt
introduse seminele
(figura
6.11,
riflat, care asigur o mai bun mrunire a resturilor vegetale n zona rndurilor.
Maina de semnat direct trebuie s fie astfel construit, sub aspectul masei generale,
ca s poat lucra n condiiile existenei unor cantiti mari de resturi vegetale. Pentru
ca, cuitele disc s poat ptrunde n sol, la adncimea de semnat dorit, trebuie s
aib o for de apsare pentru fiecare brzdar de cca. 270 daN. Aceasta nseamn
pentru o main de semnat cereale pioase, cu limea de lucru de 3 m, cel puin o
greutate de 3 t. Ca urmare mainile pentru semnat direct necesit tractoare cu putere
mare pentru acionare. Pentru reducerea masei generale a mainilor de semnat direct
i meninerea forei de apsare a brzdarului s-au realizat maini de precizie (figura
6.16) la care se transfer fora de la ridictorul hidraulic la brzdar cu ajutorul unor
mecanisme cu prghii i arcuri.
Mainile de semnat cu cuite tip dalt (figura 6.17) necesit o ncrcare mai
redus i pot fi mai uoare. Aceste maini realizeaz o amestecare mai puternic a
solului n zona rndului, o aerare mai bun a acestuia, favoriznd totodat nclzirea
i infiltrarea mai bun a apei n jurul seminei. ns
n cazul unor cantiti ridicate de paie deseori nu
este asigurat o funcionare sigur a mainii.
O atenie sporit, n cazul semnatului
direct, necesit protecia fitosanitar a culturilor,
unde caracterul preventiv trebuie s predomine.
Erbicidele folosite sunt diferite de cele clasice deoarece cele cu administrare ppi sunt
excluse din tehnologie, iar asolamentul este coloana vertebral a sistemului.
115
116
Figura 6.20.Cultivator utilizat la
lucrrile pe biloane
117
Capitolul 7
BURUIENILE DIN CULTURILE AGRICOLE
7.1. DEFINIII I CLASIFICARE
Buruienile sunt plante nedorite ntr-o cultur agricol, strine de specia,
soiul sau hibridul cultivat, care produc pagube, consumnd apa, substanele
nutritive din sol i ceilali factori de vegetaie, determinnd scderea calitativ i
cantitativ a recoltelor plantei cultivate.
Din punct de vedere agrotehnic, buruienile sunt plantele ptrunse n mod
spontan sau introduse n mod involuntar n terenurile cultivate, pajiti etc., fiind
plante nedorite, fr valoare economic, stnjenitoare sau duntoare cnd depesc
un anumit grad al desimii i care genereaz unele prejudicii concretizate n deprecieri
ale calitii i reducerea produciei plantelor agricole.
Definirea buruienilor presupune precizarea cel puin a patru situaii:
Buruienile din flora spontan (sau buruienile propriu-zise), adaptate la
condiiile pedoclimatice locale, au o capacitate mult mai mare de a ocupa habitatul
pentru hran i ap, dect plantele de cultur instalate de om, pe care la stnjenesc n
cretere i dezvoltare, ajungnd chiar s le elimine din lan, fr ocrotirea omului.
Buruienile condiionate, reprezentate de plantele de cultur sau chiar spontane,
apar n culturi n special datorit unor greeli de tehnologie, fiind n aceast situaie
fr valoare economic, pentru procesul de producie agricol i ca urmare ele sunt
118
tratate ca i orice alt buruian (floarea soarelui n grul de toamn, secara n gru
etc.).
ncadrarea unei plante n grupa buruienilor depinde de locul unde apare. Unele
buruieni ca de exemplu Agropyron repens, Cynodon dactylon etc. sunt foarte
periculoase n culturile agricole, dar cnd apar n pajiti naturale sunt considerate
plante furajere. Pe terenurile n pant i erodate prezena acestor plante este chiar
favorabil, deoarece protejeaz solul mpotriva eroziunii.
Implicaiile economice ale prezenei i combaterii buruienilor este dependent
de fiecare situaie n parte. Nivelul de mburuienare de la care se justific economic
combaterea acestora depinde de cultur, buruienile prezente (pragul economic de
dunare PED), metodele de combatere etc. Pe de alt parte unele buruieni au
utilizri medicinale (rizomii de Agropyron repens, Veratrum album etc.), n
alimentaia uman, cosmetic i apicultur. n aciunea de combatere a buruienilor nu
se urmrete distrugerea ultimului exemplar din cultur. Aceasta ar fi o msur foarte
costisitoare i inutil. n acelai timp ar fi contrar regulilor privind meninerea
echilibrului ecologic i a biodiversitii.
Se consider c prezena buruienilor n culturile agricole duce la diminuarea
produciei cu 20-60% i poate chiar compromite culturile respective.
Pentru realizarea unei combateri metodice, organizate i eficiente a buruienilor
este necesar cunoaterea temeinic a biologiei i particularitilor biologice, precum
i clasificarea i ncadrarea acestora n anumite categorii sau clase n funcie de aceste
particulariti.
Astfel buruienile se pot clasifica dup mai multe criterii (botanic, dup locul
unde cresc, dup preferinele fa de hran, dup biologia lor, dup modul de
procurare a hranei, dup modul de rspndire a seminelor etc.).
Clasificarea buruienilor dup locul unde cresc (habitat) cuprinde:
Buruieni ruderale (rudus, ruderis = moloz, drmtur) cresc n locuri
necultivate: marginea drumurilor, pe lng garduri, pe terenuri virane, taluzuri, n
curi etc.: Lamium purpureum, Balota nigra, Malva neglecta, Malva pusilla,
Onopordon acanthium, Carduus nutans, Arctium lappa, Leonorus cardiaca,
Hordeum murinum, Erigeron canadensis etc.
Buruieni segetale (seges, segetis = semntur, lan, ogor) mburuieneaz
culturile agricole (arabile). Din aceast categorie fac parte speciile cele mai
numeroase: Avena fatua, Lolium temulentum, Sinapis arvensis, Agrostemma githago,
Galinsoga parviflora, Cirsium arvense etc. Specific terenurilor arabile sunt n special
119
122
124
125
Capitolul 8
METODE DE COMBATERE A
BURUIENILOR
8.1. COMBATEREA INTEGRAT A BURUIENILOR
DIN CULTURILE AGRICOLE
Buruienile, numite i inamicul verde al culturilor agricole, produc pagube
enorme, att de ordin cantitativ, mergnd pn la compromiterea culturilor, ct i
calitativ, depreciind calitatea recoltei, a laptelui, impurificnd lna sau blana
animalelor; unele sunt toxice pentru om i animale sau produc stri alergice etc.
Buruienile se ntlnesc la tot pasul, n cele mai variate condiii de sol, clim, relief i
culturi, datorit particularitilor lot biologice (vitalitate, longevitate, plasticitate,
adaptabilitate, posibiliti mari de nmulire, germinarea ealonat a seminelor etc.).
De aceea, combaterea lor are o importan deosebit, fiind o preocupare major,
permanent, a agricultorilor n toate timpurile. Practic, la majoritatea culturilor nu se
pot obine producii satisfctoare, profitabile, fr a aplica un minim de msuri de
combatere a buruienilor.
Dei nu exist date certe, despre primele unelte confecionate, pentru
distrugerea buruienilor, care concurau plantele cultivate, este cert faptul c lupta
mpotriva acestora a nceput din ziua n care omul a devenit agricultor. Combaterea
buruienilor este o msur aproape tot att de veche ca i agricultura. n decursul
istoriei agriculturii, baza combaterii buruienilor au constituit-o la nceput metodele
agrotehnice apoi se constat o cretere a ponderii metodelor preventive, iar dintre cele
curative a tratamentelor cu erbicide.
ntruct lupta mpotriva buruienilor nu poate fi realizat prin msuri unice, aa
126
cum s-a considerat la un moment dat i n domeniul combaterii buruienilor i-a fcut loc
noiunea de combatere integrat. Practica i cercetarea tiinific agricol au
demonstrat c este imposibil meninerea sub control a gradului de mburuienare
printr-o singur metod. Lupta mpotriva buruienilor este eficace i eficient numai
prin mbinarea judicioas a mai multor metode, adic printr-o combatere integrat,
printr-un complex de msuri complementare. Astfel, lupta integrat enunat pentru
prima dat de Kennedy, n 1953, iar mai trziu sub redacia lui J.D.Fryer i
Sh.Matsunaka, 1967, sunt publicate n Japonia, lucrrile unui simpozion pe tema
combaterii integrate a buruienilor din culturile agricole.
Combaterea integrat a buruienilor trebuie fundamentat pe cunoaterea
caracteristicilor ecologice ale fiecrei parcele, precum i pe baza continuitii n
combatere, att n timp ct i n spaiu, completat cu operativitate, oportunitate i
eficacitate n alegerea mijloacelor i metodelor de combatere.
Strategia de combatere trebuie s aib n vedere:
-
127
Capitolul 9
ERBICIDELE I UTILIZAREA LOR
9.1. NOIUNI GENERALE DESPRE ERBICIDE
Erbicidele, n sensul larg al cuvntului, sunt mijloace chimice de protecia
plantelor, obinute prin formularea i condiionarea unor ingrediente biologic
active care, aplicate pe sol sau pe plante, provoac moartea acestora.
Aceste ingrediente active biologic sunt de natur toxic. Aceast toxicitate
impune utilizarea lor cu mare grij i pe baza cunoaterii acestora. n raport cu
plantele de cultur la care se aplic, aceste erbicide nu trebuie s duneze creterii i
dezvoltrii acestora, ci s aib efecte ct mai pronunate asupra buruienilor.
Una din principalele condiii pentru elaborarea unui program de combatere
129
foarte puine
postemergente. Se absorb prin coleoptil n timpul ncolirii i mai puin prin rdcini.
Inhib diviziunea celular. Acioneaz n stadiul de germinare i de plantul.
5. Ureice substituite sunt derivai ai ureei i combat buruieni
monocotiledonate i dicotiledonate prin aplicare preemergent sau postemergent. Se
absorb prin rdcini i se deplaseaz prin xilem. Inhib reacia Hill din procesul de
fotosintez.
6. Diazine sunt derivai ai uracilului i combat buruienile dicotiledonate i
unele monocotiledonate, fiind cu aplicare n special preemergent i unele
postemergent. Se absorb prin rdcini i se deplaseaz prin xilem. Inhib reacia Hill
din procesul de fotosintez.
7. Triazine i triazinone cuprinde erbicide cu structur chimic caracterizat
printr-un inel aromatic format din 3 atomi de azot i 3 de carbon (de unde i
denumirea de triazine), de care se leag gruparea alifatic sau halogenii. Combat
buruieni monocotiledonate i dicotiledonate. Aceast grup de erbicide nu conine
substane volatile, dar n funcie de condiiile de umiditate exist n aceast grup
erbicide cu aplicare ppi/preemergent sau unele postemergente. Este grupa de
erbicide cu persistena cea mai mare n sol. Se absorb n special prin rdcini i se
deplaseaz prin xilem. Inhib reacia Hill din procesul de fotosintez.
8. Imidazolinone sunt erbicide cu aplicare postemergent i combat cu
precdere buruieni monocotiledonate dar i unele dicotiledonate.
9. Amide sunt derivai ai acizilor amidici i combat n special buruieni
monocotiledonate i unele dicotiledonate anuale. Din aceast grup fac parte
substane erbicide cu aplicare, n marea lor majoritate, ppi/preemergente i puine
postemergente (propanil).
10. Toluidine denumite i dinitroaniline, sunt n majoritate volatile i combat
buruieni monocotiledonate i unele dicotiledonate anuale, fiind cu aplicare ppi. Sunt
uor descompuse de razele solare. Cele nevolatile se aplic ppi/preemergent
(pendimetalin). Se absorb prin rdcini i lstarii tineri, se deplaseaz puin n plante.
Inhib diviziunea celular n rdcini i lstarii tineri n timpul germinrii.
132
133
134
Capitolul 10
ASOLAMENTELE
10.1. NOIUNI DESPRE ASOLAMENTE
Asolamentul reprezint mprirea terenului n sole (tarlale, figura 10.1) pe
care plantele de cultur se succed n spaiu i n timp ntr-o ordine bine stabilit i
pe care se aplic in complex sisteme raionale de lucrare a solului, de fertilizare i
de protecie a culturilor n vederea creterii fertilitii solului, a sporirii calitative i
cantitative a produciilor agricole.
n practica agricol noiunea de asolament se confunda cu cea de rotaie, ns
aceasta este succesiunea plantelor n
timp
pe
singur
sol,
deci
Rotaia
culturilor
2007
1
2
asolament.
La ntocmirea
2006
3
asolamentelor i
2005
Figura 10.1.Asolamentul
urmtoarele noiuni:
Sola (tarlaua) este suprafaa de teren din cadrul asolamentului, cu sol ct mai
omogen pe care se cultiv o singur specie. Sola este delimitat de osele, drumuri,
ci ferate, vetre de sat, pduri, canale etc. Suprafaa unei sole depinde de zon, relief,
135
Soia;
Gru de toamn;
Cartof;
Porumb.
Tabelul 10.1.
Schia asolamentului de 4 ani
Sola
Anul
2005
2006
2007
2008
I
soia
gru
cartof
porumb
II
gru
cartof
porumb
soia
III
cartof
porumb
soia
gru
IV
porumb
soia
gru
cartof
Durata rotaiei - numrul de ani dup care o cultura revine pe aceeai sola sau
timpul n care o cultur trece prin toate solele asolamentului. Durata rotaiei este
egala cu numrul de sole.
Exemplu: n cazul de mai sus rotaia are o durat de 4 ani; dup porumb se
cultiv soia, cultura cu care ncepe un nou ciclu de rotaie.
Cultura principala ocup o anumit sola n anul de referin.
Cultura premergtoare s-a cultivat n anul precedent, deci naintea culturii
principale.
Cultura antepremergtoare este premergtoare premergtoarei culturii
principale deci s-a cultivat cu 2 ani mai nainte.
Cultura postmergtoare urmeaz dup cultura principal (n anul urmtor).
136
Soia + fasole;
2.
3.
Sfecl de zahr;
4.
5.
Floarea soarelui.
2.
Trifoi;
3.
Gru de toamn;
4.
Porumb boabe;
5.
Soia;
2.
Gru;
137
3.
Sfecl de zahr;
4.
Porumb.
Schema de asolament:
1. Gru
1. Cereale de toamn
2. Porumb boabe
2. Pritoare
3. Trifoi I
3. Leguminoase perene
4. Trifoi II
4. Leguminoase perene
5. Gru
5. Cereale de toamn
6. Porumb boabe
6. Pritoare
7. Pritoare
Sol sritoare reprezint sola care temporar este scoas din rotaia culturilor,
timp n care se cultiv cu o plant peren (lucern, trifoi).
Monocultura reprezint cultivarea unei singure plante, mai muli ani pe acelai
teren i anume, cel puin atia ani ct dureaz rotaiile n zona respectiv.
10.2. CONDIIILE CARE STAU LA BAZA
NTOCMIRII ASOLAMENTELOR
Organizarea unui asolament raional, care s realizeze sporuri de producie i
eficien economic maxim, trebuie s in seama de condiiile naturale ale fermei,
cerinele economico-organizatorice i cerinele agrobiologice ale plantelor.
138
terenului n pant i a realizrii unor producii sporite, sola sau parcela care se
lucreaz independent trebuie amplasat n direcia curbelor de nivel, pentru a se putea
asigura toate lucrrile agrotehnice de-a curmeziul pantei.
Relieful variat la nivelul fermei impune diversificarea asolamentelor i
stabilirea mai multor tipuri de asolamente: de cmp, antierozionale, furajere etc.
Clima determin n mare msur structura speciilor de plante care pot fi
introduse n asolamente. Dintre factorii climatici, temperatura i precipitaiile dintr-o
anumit zon au un rol determinant la stabilirea sortimentului de culturi i chiar a
soiurilor sau hibrizilor cultivai. Frecvena ngheurilor trzii, prezena i grosimea
stratului de zpad sunt condiii foarte importante pentru zonarea grului i a rapiei
de toamn mai ales cnd aceste culturi sunt amplasate pe versanii expui vnturilor
sau pe culmi i platouri.
Tipul de sol i nsuirile acestuia, n special textur i reacie, n strns
legtur cu condiiile climatice determin speciile de plante ce se introduc n
asolament i agrotehnica folosit n cadrul asolamentului. Necesitatea de refacere a
strii de fertilitate a solului i n special a structurii solului condiioneaz introducerea
n asolament a culturilor cu influen amelioratoare. Astfel, organizarea de
asolamente mixte n care culturile furajere (leguminoase i graminee perene) s fie
integrate n asolamentele agricole, reprezint idealul pentru meninerea nsuirilor de
fertilitate a solului, realizarea condiiilor de exploatare eficient a terenurilor i de
aplicare a unor tehnologii performante, inclusiv pentru cultura ierburilor. Acest lucru
este demonstrat de sistemul de asolamente practicat n Uniunea European, unde
majoritatea culturilor furajere sunt integrate n terenurile arabile.
Apa freatic prin adncimea la care se gsete poate determina folosina
terenului i satisface diferit cerinele plantelor cultivate i astfel constituie un factor
de care trebuie s se in seama la ntocmirea asolamentelor. Astfel, prezena apei
freatice la adncime mai mic de 1 m oblig la folosina fnea, iar prezena franjului
capilar ntr-un interval de 2-4 m adncime poate asigura un surplus important de ap
(prin ascensiune capilar) pentru plantele cultivate, potennd att efectul fertilizrii
ct i al asolamentului (d posibilitatea amplasrii unui asolament cu plante mari
consumatoare de ap).
10.2.2. CONDIIILE ECONOMICO-ORGANIZATORICE
140
142
consum apa din stratul arabil (cereale, in, cartof etc.). De exemplu, grul care se
nsmneaz toamna nu poate urma dup lucern, care las solul foarte uscat. Se
recomand dup lucern cerealele de primvar care consum apa din rezervele
acumulate peste iarn din stratul arabil.
6. Rotaia rdcinilor. Pentru exploatarea raional a straturilor de sol se
recomand ca dup plantele cu nrdcinare profund (lucerna, trifoi, sfecla, floareasoarelui) s urmeze plante cu nrdcinare mai superficial (fasole, in, cartofi,
mazre, gru) realizndu-se astfel rotaia rdcinilor.
7. Bilanul humusului n sol. La ntocmirea asolamentelor se ine cont de
bilanul humusului din sol, de diferena dintre humusul nou format i cel mineralizat.
Aceasta depinde de cantitatea i compoziia resturilor organice vegetale i animale
supuse humificrii, de condiiile pedoclimatice, de intensitatea lucrrilor solului etc.
Ierburile perene grul, porumbul, ovzul, leguminoasele anuale, lucerna etc. las n
sol cantiti mai mari de resturi organice, iar altele ca inul, bumbacul, cnepa, tutunul,
sfecla de zahr las cantiti mai mici. n asolamentele n care predomin pritoarele,
ndeosebi, n zonele mai umede sau n condiii de irigare, bilanul humusului este
negativ.
8. Sistemul de lucrare a solului trebuie s alterneze n cadrul asolamentului,
rotaia sistemului de lucrare a solului, asigurnd optimizarea nsuirilor solului cu
cerinele plantelor de cultur, cu efecte favorabile asupra fertilitii solului i creterea
eficienei economice a procesului de producie agricol. Se va alege sistemul clasic de
lucrare a solului pentru culturile care prefer un sol foarte afnat (sfecl de zahr,
cartof, morcovi etc.) i sisteme minime sau chiar semnat direct pentru culturi
pretabile la aceste tehnologii (soia, cereale pioase, porumb).
9. Combaterea buruienilor. Unele plante cultivate au ca nsoitori fideli anumite
buruieni, sau unele plante cultivate sunt compromise uor de buruieni (orzul, macul,
inul), iar altele nbuesc buruienile (secara, cnepa, dup ce plantele au nceput s se
ridice, lucerna ncepnd cu anul al doilea). Cultivarea fr ntrerupere a unei plante pe
aceeai sola determin nmulirea buruienilor specifice plantei de cultur. Culturile
pritoare care acoper repede terenul la nceputul vegetaiei nbu buruienile
(cnepa, secar, rapia) altele sunt uor nbuite de buruieni n prima parte a
vegetaiei (inul, lucerna, sparceta, sfecla de zahr, sorgul, macul, porumbul etc.).
Lucerna, ncepnd cu al doilea an de vegetaie, nbu pirul. Asolamentele trebuie sa
conduc la evitarea sau cel puin la diminuarea pericolului mburuienrii.
144
145
lucrri pedoameliorative:
- amendarea cu calcar i gips,
- afnarea adnc (scarificare),
- fertilizarea ameliorativ (radical),
- combaterea polurii.
147
148
Evidena trebuie inut att pentru ntregul asolament ct i pentru fiecare sol n
parte.
Registrul cu istoria asolamentului i a celorlalte elemente de tehnologie (n
format scriptic sau electronic) are un rol foarte important la evaluarea eficacitii
tehnologiilor aplicate, la justificarea produciilor obinute n fiecare an, la stabilirea
cauzelor unor greeli tehnologice i evitarea repetrii lor, la perfecionarea
tehnologiilor, n mod difereniat pe sole, pentru plantele de cultur sau chiar pentru
soiuri i hibrizi.
Capitolul 11
AGROTEHNICA DIFERENIAT
11.1. NECESITATEA DIFERENIERII
MSURILOR AGROTEHNICE
Agrotehnica difereniat reprezint aplicarea msurilor agrotehnice raportat
la particularitile distincte ale fiecrei parcele i condiii pedoclimatice locale.
Obinerea de producie vegetal n acelai timp cu pstrarea biodiversitii este
posibil doar prin tratarea special a fiecrui teritoriu ecologic omogen i gsirea de
soluii raionale pentru acesta ceea ce reprezint obiectivul agrotehnicii difereniate.
Factorii climatici, biotici i edafici care determin creterea plantelor, mrimea i
calitatea recoltelor se manifest foarte diferit n cuprinsul diferitelor zone din ara
noastr. tiina agricol d explicaia fenomenelor i legilor generale ale produciei
vegetale, dar tehnica cea mai bun trebuie descoperit pentru fiecare zon, localitate,
teritoriu ecologic omogen, dup condiiile naturale, sociale i economice locale.
Fiecare dintre factorii de vegetaie, fie el din grupa celor climatici, biotici sau
edafici, poate s afecteze pozitiv sau negativ recoltele, dup condiiile n care se
desfoar. Din acest punct de vedere, Romnia are o situaie geografic specific i
anume:
Teritoriul Romniei este situat n partea de sud-est a Europei Centrale, la
rscrucea aciunii ctorva centre de mare i mic presiune ce se formeaz cu
regularitate la graniele rii. Influena acestor mase de aer este modificat de
prezena n centrul rii a lanului Munilor Carpai rezultnd astfel un climat
153
154
step arid include suprafeele irigate din Cmpia Romn, Podiul Dobrogei, Lunca
i Delta Dunrii i Platforma Cotmeana. Factorii climatici limitativi, care impun
direcia diferenierilor agrotehnice sunt: perioadele lungi de secet, resursa termic
sporit, frecvena mare a vnturilor, umiditatea relativ a aerului mic, geruri aspre
n perioada iernii. Cuprinde suprafee cu relief, n general, plan sau uor nclinat,
cmpie nefragmentat, crovuri izolate, substratul loessoid, complexul coloidal al
solului saturat cu cationi bazici (V% = 90-100), clasa de calitate a terenurilor este I
IV pentru folosin arabil, temperaturi ridicate, precipitaii deficitare. Climatul zonei
are caracter continental, cu temperaturi excesive vara (>35oC), viscole i ger iarna,
perioade de secet lungi. Resursele termice sunt cuprinse ntre 3800-4200oC (>5oC) i
3400-3800oC (>10oC). Regimul pluviometric este cuprins ntre 350-450 mm,
difereniat pe microzone. Radiaia solar 132-136 kcal/cm2 n Dobrogea i 124-132
kcal/m2 n celelalte microzone. Solurile dominante sunt cernoziomurile i
kastanoziomurile (solurile blane). Culturile specifice zonei de step arid din sudul
i sud-estul rii sunt: grul de toamn, plantele furajere (borceag cu mazre), soia,
orzul i orzoaica de toamn, porumbul, floarea soarelui i sfecla. Pe suprafee mici se
cultiv sorgul, fasolea, mazrea, ricinul, iar n partea de sud a Cmpiei Romne
orezul i bumbacul.
Zona de step tipic este caracterizat de o temperatur medie anual de 9,6
11,4 oC, indicele de ariditate de 20 25, precipitaii anuale de 380 560 mm. Zona
are favorabilitate bun i foarte bun pentru majoritatea culturilor agricole,
diferenierea agrotehnicii realizndu-se pe baza elementelor specifice zonelor caldesecetoase. Subzona cald neirigat din sudul i sud-estul rii cuprinde nordul
Dobrogei, Cmpia Romn, pn n Cmpia Siretului i nord-vestul Cmpiei Burdea.
Subzona cald din vestul rii cuprinde teritoriul din partea vestic a Cmpiei
Timiului i o parte din Cmpia Aradului. Formele de relief sunt reprezentate de
cmpia de divagare, nefragmentat, cu grinduri i arii depresionare, frecvent cu aport
freatic. Potenialul termic este cuprins ntre 3800-4000oC, temperatura medie lunar
pe perioada de var 21-22oC, precipitaiile anuale 350-550 mm, indicele de ariditate
anual 25. Solurile dominante sunt cernoziomurile, kastanoziomurile, dar se ntlnesc
i vertisoluri, salsodisoluri (solonceac i solone) i hidrisoluri. Fenomenele naturale
negative cele mai des ntlnite n aceast zon sunt srturarea, excesul de ap,
deficitul temporar de precipitaii, aprovizionarea slab i foarte slab cu humus,
fosfor i potasiu, factori care limiteaz capacitatea de producie a plantelor i, n
acelai timp, impun diferenierea sistemelor tehnologice. Culturile care ntlnesc
156
condiii favorabile n aceast zon: porumbul pentru boabe, plantele furajere, grul de
toamn, orzul i orzoaica de toamn, floarea soarelui, soia, sfecla pentru zahr,
fasolea, inul pentru ulei, cnepa etc.
Zona cu nisipuri irigate. n Cmpia Romn exist 73000 ha din care 56500
ha n folosin agricol, care se deosebesc radical de restul zonei, prin aceea c
relieful este reprezentat prin dune de nisip i interdune, iar asociaia de soluri prin
psamosol (80%) i cernoziom (20%). Acestea sunt nisipurile irigate din Oltenia care,
alturi de nsuirile pedologice specifice nisipurilor i solurilor nisipoase, prezint i
unele particulariti climatice: suma anual a precipitaiilor este cuprins ntre 500 i
550 mm, suma temperaturilor aerului este de 3800-4200 C. n aceast zon,
agricultorii se confrunt foarte des cu deficitul de ap, eroziunea eolian i
aprovizionarea foarte slab a solurilor cu humus i forme asimilabile de fosfor i
potasiu. Avnd n vedere specificul solului, predominant nisipos i c ntreaga
suprafa este irigat, se apreciaz c aceste condiii sunt bine valorificate dac se
respect urmtoarea structur de culturi:
pe nisipuri cu mai puin de 0,7% humus: secar, sorg, fasoli, tutun, ricin,
arahide, pepeni, plante furajere;
pe nisipuri cu 0,71-1,2% humus: triticale, secar, sorg, fasoli, ricin, tutun,
arahide, pepeni, plante furajere;
pe nisipuri cu mai mult de 1,2l% humus: gru, porumb, soia, legume, cartofi,
pepeni, plante furajere.
Principalul factor de vegetaie care limiteaz producia n aceast zon este apa.
Producii mari i sigure se realizeaz numai n condiii de irigare. Prin lucrrile
solului trebuie asigurat nmagazinarea apei n sol, iar dozele de fertilizare i
desimea culturilor trebuie puse n relaie cu aplicarea irigrii.
Arturile de var trebuie efectuate imediat dup recoltarea plantelor de cultur,
iar plugul va lucra n agregat cu grapa stelat, pentru reducerea suprafeei de
evaporare.
Arturile de toamn se execut de obicei mai adnc (25-30 cm), mai ales pentru
culturile pritoare, pentru a acumula mai mult ap.
Semnatul culturilor de primvar se realizeaz ct mai timpuriu, pentru a
profita de umiditatea timpurie i la adncimea maxim specific fiecrei culturi. n
toamnele i primverile secetoase semnturile se lucreaz cu tvlugul pentru a pune
seminele n contact cu solul.
157
ntre 550-600mm, din care 63-65% cad n perioada de vegetaie. Variaiile brute de
temperatur sunt mai puin frecvente comparativ cu silvostepa din Moldova, zpada
este spulberat mai puin, iar gerurile din decembrie-ianuarie, mai domole.
Silvostepa din Cmpia de Vest este cea mai favorabil subzon silvostepic
din ar, pentru cultivarea plantelor. Condiiile climatice sunt cele mai favorabile,
temperatura medie anual fiind de 10-11oC iar regimul pluviometric oscileaz ntre
560-600mm anual. Perioadele de uscciune sunt mai scurte, seceta are intensitate
mai redus, zpada este spulberat puin, solurile au capacitate mai mare de
acumulare a apei.
n funcie de potenialul productiv al terenurilor arabile, zonei de silvostep i
este specific o structur de culturi n care predomin porumbul, cereale pioase
urmate de plantele de nutre, n special lucern i trifoi. Condiii bune gsesc soia,
mazrea, fasolea, floarea-soarelui, sfecla pentru zahr, cnepa, tutunul, inul de ulei,
inul de fuior, rapia etc.
Regimul precipitaiilor mai favorabil n silvostep dect n step, determin o
valorificare mai bun a ngrmintelor organice i minerale, majoritatea plantelor
reacionnd cu sporuri semnificative de producie. Sunt necesare n special
ngrminte cu azot i fosfor.
Irigaia i msurile de conservare a apei n sol au un rol foarte important i n
zona de silvostep. Majoritatea terenurilor din zona de silvostep fiind situate pe
pante sistemul de lucrare a solului trebuie subordonat cerinelor agrotehnicii
antierozionale. Prinderea momentului optim de lucrare este foarte important pentru
evitarea compactri secundare a solului.
Combaterea integrat a buruienilor trebuie accentuat deoarece buruienile
creeaz n zona de silvostep reduceri importante de producie. Perioadele ploioase
din primvar ngreuneaz aplicarea prailelor, iar n unii ani ploile din lunile iunie
pot mburuiena puternic culturile de cartof, chiar i cele erbicidate cu substane avnd
persisten mai mic de 2 luni.
11.4. AGROTEHNICA N ZONA FORESTIER I ALPIN
Zona forestier de cmpie este caracterizat de temperaturi medii anuale de
7,8-11,7 oC, indicele de ariditate de 28-36, precipitaii anuale de 515-660 mm. Se
nvecineaz pretutindeni cu zona de silvostep i se extinde de la cmpie pn la
etajul colinelor i dealurilor. Clima este mai cald n partea de sud a rii i ceva mai
159
160
(pe
anumite
soluri),
fertilizarea
organic,
mineral
aplicarea
161
162
pe
direcia
curbelor
de
nivel.
borceag
20 m
gru
20 m
porumb
gru
porumb
40 m
80 m
20 m
teren cultivat:
163
band
nierbat 4-6 m
m
band
nierbat 6-8 m
band
nierbat, 8-10
Intensitatea
eroziunii
Moderat
Puternic
> 500 mm
Moderat
Puternic
165
BIBLIOGRAFIE OBLIGATORIE
1. Rusu,T., 2005, Agrotehnic. Editura Risoprint Cluj-Napoca.
2. Gu., T.Rusu, Ileana Bogdan, 2004, Agrotehnica. Editura Risoprint Cluj-Napoca.
3. Gu,P., T.Rusu, Ileana Bogdan, 2003, Agrotehnic ndrumtor de lucrri
practice (ediia a II-a). Editura Risoprint, Cluj-Napoca.
BIBLIOGRAFIE FACULTATIV
1. Rusu, T., I.Albert, A. Bodis, 2007, Ecotehnica culturilor de camp. Editura
Risoprint Cluj-Napoca.
2. Rusu, T., Laura Paulette, H. Cacovean, V. Turcu, 2007, Fizica, hidrofizica,
chimia i respiraia solului Metode de cercetare. Editura Risoprint ClujNapoca.
3. Rusu, T., P.Gu (coordonatori), 2007, Compactarea solurilor procese i
consecine. Editura Risoprint Cluj-Napoca.
4. Gu,P., T.Rusu, 2005, Dezvoltarea durabil a agriculturii. Editura Risoprint
Cluj-Napoca.
5. Gu,P., Ileana Bogdan, T.Rusu, I.Droca, 2004, Combaterea buruienilor i
folosirea corect a erbicidelor. Editura Risoprint Cluj-Napoca.
6. Gu,P., T.Rusu, Ileana Bogdan, 2003, Sisteme convenionale i neconvenionale
de lucrare a solului. Editura Risoprint, Cluj-Napoca.
168
a
b
a
c
5.
6.
7.
8.
a
c
a
c
9. c
10. b
11. b
12. a
171
13. c
14. c
15. b
16. a
17. c
18. a
19. b