Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1. Comertul EN DETAIL
Desi comertul cu amanuntul se face in principal prin magazine, in ultimii ani s-a
dezvoltat si comertul en detail prin posta, cataloage, telefon, emisiuni TV de shopping,
reuniuni, agenti de vanzari, automate, Internet.
Vom discuta acest tip de abordare directa a clientului in capitolul 14, prezentul capitol
concentrandu-se asupra magazinelor en detail.
Vom discuta acest tip de abordare directa a clientului in capitolul 14, prezentul capitol
concentrandu-se asupra magazinelor en detail.
Exista comercianti en detail de toate dimensiunile si organizati sub cele mai diverse
forme. Criteriile de clasificare cele mai importante sunt cantitatea de servicii pe care o ofera,
multitudinea liniilor de produse, preturile relative si modul de organizare.
1. Cantitatea de servicii. Produse diferite necesita un numar diferit de servicii, cele trei
niveluri posibile oferite de vanzatori fiind: lipsa serviciilor, servicii limitate sau servicii
complete.
a) In contrast magazinele universale ofera o gama foarte mare de produse. In ultimii ani
magazinele universale au trebuit sa faca fata concurentei formate pe de o parte din magazine
1
specializate, flexibile si concentrate asupra unui singur tip de produse si pe de alta parte din
magazine cu preturi reduse. De ceea au inceput sa ofere la randul lor reduceri, sa organizeze
evenimente promotionale sau sa gazduiasca marci specializate ca Tommy, Hilfiger sau Polo.
O alta categorie de vanzatori care fac concurenta magazinelor universale sunt cei care fo
727e48h losesc comenzile prin posta, prin telefon sau prin Internet. Calitatea serviciilor este
cea care poate face diferenta. Magazine universale ca Norstrom, Saks, Neiman Marcus isi
pastreaza succesul oferind servicii de cea mai inalta calitate.
d) Supermagazine sunt mult mai mari decat supermarketurile obisnuite si ofera o gama
foarte variata de produse alimentare si nealimentare de folosinta zilnica precum si servicii. O
varianta a superstores sunt supercentrele care vand in acelasi spatiu produse alimentare si
nealimentare. De exemplu, la Super Kmart Center, painea prajita se afla langa prajitoare,
ustensile de bucatarie langa alimente, hrana si imbracaminte pentru copii langa jucarii. In
SUA rata de crestere a supercentrelor este de 25% annual, flata de rta de crestere a
supermarketurilor de 1% annual. Wal Mart, care a inaugurat primul supercentru in 1988
preconizeaza ca in 2005 sa aiba 1900 astfel de magazine in SUA.
2
O ultima categorie de vanzatori en detail sunt cei care ofer4a servicii (hoteluri, banci,
linii aeriene, scoli, spitale, cinematografe, cluburi sportive, restaurante, saloane de
infrumusetare, curatatorii, centre de reparatii).
3. Preturile relative
a) Magazine discount vand marfuri obisnuite la preturi sub nivelul pietei, acceptand sa aiba
un profit mai mic la fiecare produs insa vanzand cantitati mari. Primele magazine discount isi
reduceau cheltuielile oferind putine servicii si preferand locatii de tip depozit, in zone ieftine.
In ultimii ani, datorita concurentei acerbe, multe magazine discount si-au imbunatatit decorul,
serviciile, au inaugurat noi locatii, toate acestea generand preturi mai mari.
Cele trei tipuri principale de detailisti off-price sunt: magazine independente, puncte
de desfacere ale fabricilor sau depozite-club.
b1) Detailistii off-price independenti pot fi intreprinzatori particulari sau diviziuni ale unei
corporatii, cazul al doilea fiind cel mai intalnit.
b2) Punctele de desfacere ale fabricilor sunt adesea grupate in centre comerciale (mall-uri)
si preturile practicate pot fi cu pana la 50% mai mici decat cele din magazinele obisnuite.
Mall-urile care gazduiesc puncte de desfacere ale fabricilor reprezinta o forma de comert en
detail in plina ascensiune.
3
– ingrijoratoare a detailistilor obisnuiti – de la vizita mall-urile off-price in week-end pentru a
se aroviziona cu produse de marca la preturi mici.
b3) Cluburile de depozite (Sam’s Club, Costco, BJ’s) se afla in hale uriase si ofera foarte
putine facilitati. Adesea clientii trebuie sa care singuri mobilier sau electrocasnice grele la
casa, unde nu se accepta carti de credit si apoi la domiciliul propriu, magazinele neavand
servicii de livrare. Atractia o reprezinta preturile extrem de mici, pentru multe produse de
buna calitate. La inceputul noului mileniu, desi economia aflata in recesiune a afectat
magazinele en-detail obisnuite, depozitele-club au cunoscut o dezvoltare deosebita. In
prezent consumatorul este concentrat sa gaseasca cat mai multa valoare – spune un analist
economic – iar depozitele-club ofera valoarea absoluta”.
4. Organizatii en detail
d) Organizatii franciza – apar in urma unui contract intre un fracizor (producator, vanzator
en-gros, ofertant de servicii) si un detinator de franciza (intreprinzator independent care
cumpara dreptul de a folosi o marca).
Exemplu: Dayton-Hudson.
4
a) Lanturile de magazine – sunt grupuri de doua sau mai multe magazine cu un proprietar
comun, ceea ce le ofera multe avantaje comparativ cu magazinele independente. Datorita
marimii isi pot permite sa cumpere cantitati foarte mari de produse la preturi mai mici; pot
angaja specialisti foarte buni pentru publicitate, distributie, controlul inventarului,
previzionarea nivelului de vanzari, formarea preturilor. Lanturile de magazine pot economisi
bani din publicitate deoarece costurile se impart la mai multe magazine si la un volum mare
de vanzari.
d) O alta forma de organizatie comerciala en-detail este franciza. Principala diferenta intre
franciza si alte tipuri de organizatii este data de produsul/serviciul unic, licenta, numele de
marca pe care se bazeaza franciza.
5
Piata tinta si decizia de pozitionare
Pentru inceput vanzatorii en detail trebuie sa isi defineasca piata tinta si sa decida ce
pozitie vor adopta pe aceasta piata. Caror clienti li se vor adresa, celor cu venituri mari, medii
sau mici? Consumatorii tinta doresc varietate, mai multe sortimente din acelasi produs sau
pret mai mic? Inainte sa-si defineasca si sa descrie piata, comerciantii nu pot lua decizii
consistente cu privire la tipurile de produse, servicii, preturile, decorul magazinelor.
Foarte multi detailisti nu reusesc sa-si defineasca in mod clar piata tinta si pozitia pe
aceasta piata, deoarece incearca sa multumeasca toti clientii si sfarsesc prin a nu multumi pe
nimeni. Prin contrast, detailistii de succes isi definesc piata in mod realist si isi construiesc o
pozitie puternica fpe aceasta.
Chiar si magazine mari ca WalMart, Sears, Kmart, Target, trebuie sa-si defineasca
atent piata pentru a putea lua decizii de marketing eficiente. In ultimii ani WalMart a depasit
Sears si Kmart, devenind cel mai mare detailist din lume. Cum sa faci fata unui asemenea
gigant. Raspunsul feste gasirea unei nise corespunzatoare pe piata si pozitionarea pe aceasta
nisa.
6
Atmosfera creata in magazin este de asemenea importanta putand usura sau nu
miscarea clientilor printre produse. Un magazin poate fi aglomerat, amuzant, sobru, in functie
de clientii-tinta.
Pentru clienti, mersul la cumparaturi reprezinta o experienta sociala iar spatiul in care
se desfasoara trebuie sa fie unul placut. Prin atmosfera pe care o creaza magazinele pot
contribui la imbunatatirea calitatii vietii consumatorilor.
Centrele comerciale reprezinta deci mai mult decat niste simple grupuri de magazine
en detail. In prezent acestea transforma mersul la cumparaturi intr-o adevarata experienta.
7
Decizia privind locatia
In prezent, centrele comerciale acopera 1/3 din cifra de vanzari totala generata de
comertul en detail. Insa tendinta este in scadere deoarece oamenii nu mai au suficient timp
pentru cumparaturi si in plus este foarte obositor sa strabati suprafetele din ce in ce mai mari
ale mall-urilor.
Cei mai multi cumparatori prefera astazi centrele lifestyle – mall-uri de dimensiuni
mai mici, cu mai multe etaje, aflate in locatii convenabile si decorate luxos.
8
Magazinele universale aveau in trecut nevoie de 100 de ani pentru a ajunge la
maturitate. Forme mai recente, ca magazinele-depozit au astazi nevoie de numai 10 ani. Intr-
un astfel de context, o pozitie puternica pe piata poate fi usor pierduta. Dintre primele zece
cele mai bune firme en detail din 1962 nici una nu mai exista astazi.
De exemplu, Price Club, magazin tip depozit, a fost deschis de Sol Price in San
Diego in 1976 si a insemnat o adevarata revolutie in vanzarile en detail. Vanzarile absolut
orice de la anvelope la mobilier de birou pana la unt de arahide, la preturi foarte mici, Price
Club a generat timp de zece ani profituri de 2,6 miliarde $ anual. Insa 17 ani mai tarziu
proprietarul a vandut afacerea datorita concurentei acerbe a unor giganti ca WalMart. Deci,
comerciantii en detail trebuie sa retina ca nu exista o formula permanenta a succesului, ci
aceasta trebuie adaptata permanent.
Multe inovatii din domeniul vanzarilor en detail se explica partial prin conceptul de
Roata en detail (sau circuit al comertului cu amanuntul). Conform acestui concept,
majoritatea comerciantilor en detail incepu cu magazine cu preturi si profituri reduse. Ei fac
concurenta magazinelor care acopera un segment de piata mai mare si care sunt mai
cunoscute. Imbunatatindu-si serviciile si facilitatile oferite clientilor, acesti comercianti mici
se vor dezvolta treptat luand locul concurentei. In schimb, cu timpul preturile practicate de
acestia vor creste si ciclul se va relua, ei fiind impinsi afara de pe piata de alte firme mici,
aflate in plina dezvoltare.
Comerciantii en detail trebuie sa faca fata unei concurente din ce in ce mai acerbe din
partea unor forme foarte variate de magazine en detail. De exemplu, consumatorii pot gasi
CD-uri in magazine specializate, magazine de electronice, magazine universale, site-uri web
etc. Pot cumpara carti in librarii dar si din supermarketuri sau de pe internet. Deci, diverse
tipuri de magazine, inclusiv virtuale concureaza pentru aceiasi clienti. In special concurenta
dintre magazinele universale si cele mai mici, specializate, este deosebit de ridicata. Datorita
puterii lor uriase de cumparare en gros si volumului mare de vanzari, magazinele universale
isi permit preturi foarte mici, scotand de pe piata magazinele specializate, de dimensiuni
reduse. Totusi, exista multe magazine mici care au descoperit nisa potrivita pe piata. In plus,
un supermarket nu va putea avea niciodata acea nota de originalitate, personalitate pe care o
au magazinele specializate de dimensiuni mici.
9
Aparitia megacomerciantilor en detail
In trecut totul era mult mai simplu. Vanzatorii luau contact cu clientii in magazine,
prin reprezentanti de vanzari si prin reclame. Astazi procesul este mult mai complex. Exista
nenumarate modalitati de a atrage clientii, datorate tehnologiei moderne: reclame electronice,
etichete electronice, carduri inteligente, sisteme de scanare.
Totusi, detailistii americani sunt inca in urma celor europeni si asiatici. Doar 18% din
cei mai importanti vanzatori en detail din SUA opereaza pe plan international, comparativ cu
40% din firmele europene si 31% din cele asiatice. Printre cestia se afla Marks&Spencer din
Marea britanie, Benetton din Italia, Carrefour din Franta, IKEA din Suedia si Yoahan din
Japonia.
10
IKEA vinde mobilier foarte apreciat in Statele Unite, iar Carrefour, al doilea mare
detailist din lume dupa WalMart si-a propus un marketing agresiv pentru a se extinde. In
Europa, Carrefour detine 680 de hipermarketuri, 2260 de supermarketuri si 3120 de
magazine alimentare discount. Preluand sau fuzionand cu alti detailisti, Carrefour si-a
accelerat expansiunea pe piata europeana unde detine suprematia in Franta, Spania, Belgia si
Grecia, fiind nr. 2 in Italia. De asemenea, detine suprematia in Brazilia si Argentina unde
exista peste 300 de magazine Carrefour. Pentru comparatie, WalMart nu are decat 25 de
magazine in aceste doua tari. In China, patria a peste 2 miliarde de consumatori, Carrefour
are 22 de hipermarketuri, fata de WalMart care are numai 5. In zona Pacificului, Carrefour
detine 33 de hipermarketuri in 5 tari diferite, iar WalMart are 5 magazine in Corea de Sud.
Cresterea numarului de persoane care locuiesc singure, care lucreaza acasa sau se afla
in zone izolate a transformat magazinele in spatii publice de intalnire. Magazinele mari au in
structura cafenele, ceainarii, librarii, locuri de joaca unde copii se pot distra in timp ce parintii
fc cumparaturi.
2. Comertul en gros
Acest concept include toate activitatile legate de vanzarea de bunuri si servicii catre
comerciantii en detail.
- Varietate mare de produse: engrosistii pot selecta si forma pachete de produse in functie de
nevoile clientilor, cestia din urma economisind timp pretios si efort.
- Depozitare: engrosistii pot depozita marfa si pot asigura inventarul produselor, reducand
costurile de inventar si riscurile pentru furnizori si clienti.
11
- Transport: engrosistii pot asigura livrarea rapida a produselor catre clienti, fiind mai
apropiati de acestia decat producatorii.
- Finantare: engrosistii vand adesea pe credit si isi finanteaza proprii furnizori comandand si
platind la timp.
- Preluarea riscurilor: adesea engrosistii preiau riscurile de furt, distrugere, deteriorare,
invechire care pot surveni in timpul depozitarii si transportului.
- Oferirea de informatii legate de piata: engrosistii pot oferi furnizorilor informatii pretioase
despre concurenta, produse noi si evolutia pietei.
Exista trei tipuri majore de vanzatori en gros: engrosisti propriu-zisi, agenti si brokeri
si reprezentantele producatorilor.
Engrosistii propriu-zisi acopera aproximativ 50% din piata comertului en gros. La randul
lor cestia sunt de doua tipuri: cei care ofera servicii complete si cei care ofera servicii
limitate.
Brokerii si agentii difera de comercianti deoarece sunt doar intermediari, fara a lua in
posesie bunurile tranzactionate. Ei indeplinesc functia de intermediari, fiind specializati pe
anumite linii de produse sau tipuri de clienti.
Presiunile de pe piata en gros sunt tot mai mari in ultimii ani. Concurenta a crescut si
s-a diversificat, clientii sunt mai exigenti, au aparut noi tehnologii si programe de cumparare
directe. Prin urmare, engrosistii sunt nevoiti sa-si imbunatateasca deciziile strategice privind
abordarea pietelor tinta, precum si mixul de marketing: varietatea de produse si servicii,
pretul, promovarea, locatia.
12
Dupa alegerea unei piete tinta, pot fi identificati clientii cei mai profitabili carora li se
fac oferte speciale. Clientii mai putin profitabili pot fi descurajati prin cresterea cantitatii
minime de marfa ce trebuie cumparata sau prin taxarea serviciilor oferite acestora.
Pretul face de asemenea obiectul unei decizii importante. Comerciantii en gros isi adauga
de obicei un procent standard de 20%. Cheltuielile proprii ajung la aproximativ 17%, profitul net
fiind de 3%. Engrosistii de legume au adesea un profit mai mic de 2%.
Tendinta prezenta este abordarea unor noi politici de pret. Engrosistii accepta sa
obtina profituri mai mici de la unele produse pentru a castiga noi clienti importanti. De
asemenea, pot cere furnizorilor sa pastreze preturi foarte scazute daca acestea vor insemna
comenzi mai mari.
Desi promovarea poate juca un rol critic, vanzatorii en gros nu o considera aspectul
cel mai important. Reclamele in mass-media, promovarile, vanzarea personalizata, actiunile
departamentului de relatii publice sunt adesea haotice si neplanificate. De aceea, majoritatea
engrosistilor ar trebui sa-si dezvolte o strategie coerenta de promovare si sa foloseasca mai
mult si mai eficient materialele promotionale oferite de furnizori.
Un alt element important este locatia – engrosistii trebuie sa-si aleaga sediul cu grija. De
obicei, se prefera o zona ieftina si se investeste putin in cladiri si echipamente. Ca rezultat cestea
se invechesc si se demodeaza rapid. In ultimii ani se constata insa in comertul en gros o tendinta
de a dezvolta sistemul de comenzi on line, dublat de livrarea automata. Comenzile sunt preluate
de computer care coordoneaza un sistem automat de alegere si incarcare a produselor.
Majoritatea engrosistilor folosesc computerul in contabilitate, facturare, controlul stocului
,previzionari, pentru reducerea costurilor.
13
Engrosistii sunt din ce in ce mai constienti ca misiunea lor este cresterea eficientei
intregului canal de distributie. Pentru atingerea acestui obiectiv acestia trebuie sa-si
imbunatateasca in mod constant serviciile si sa-si micsoreze costurile.
McKesson HBOC, cel mai mare vanzator en gros de produse farmaceutice si cosmetice este
un exemplu. Compania a construit depozite automate si pastreaza in permanenta legatura on
line cu clientii. Farmaciilor le-a fost oferit un sistem computerizat de gestionare a
inventarului si de plasat comenzi on line.
14