2.3.2.

1 Tipologia unitilor comerciale

Magazinele pot fi analizate dup mai multe criterii:
1. n dependen de specializarea produselor:
a. magazine specializate - ntr-un asortiment ngust de marfuri;
b. magazine de firm specializate n mrfurile fabricate de un productor;
c. magazine universale
2. n dependen de amplasare
a. magazine de bloc
b. magazine de cartier
c. magazine generale
3. n dependen de nivelul de deservire
a. magazine cu deservire total
b. magazine cu autoservire
4. n dependen de taxele percepute
a. magazine cu taxe perceput
b. magazinelor-depozit cash and carry"
5.
a.
b.
c.
d.
e.

n dependen de dimensiuni
micro magazine pn la 20 mp;
magazine mici 20 - 80 mp;
magazine clasice 100 2000 mp;
magazine mari, supermagazine peste 2000 mp;
hipermagazine.
Micile autoserviri

Miniautoservirea este practicarea acestei forme de vnzare pe o suprafa mai mic de 120 mp, gama
de produse fiind aproape n exclusivitate, de natur alimentar. Numrul de salariai nu depete 3 persoane.
Supereta este magazinul n autoservire care prezint urmtoarele caracteristici:
- suprafaa de vnzare cuprins ntre 120 - 400 mp;
- asortimentul comercializat este n proporie de 90 % de natur alimentar;
- numrul de salariai depete rar 20 de persoane.
Le bebe requin" este un tip de magazin tipic american, cu o suprafa de
300-500 mp i care comercializeaz n sistem autoservire o gam restrns de produse de cerere curent, cu
puternic rotaie a stocurilor i la preuri discount.
Magazinul de comoditate (convenience store) este un produs pur al distribuiei americane aprut n
mijlocul anilor '50. Aceste magazine dein de regul un parking, o suprafa de vnzare de 100-300 mp,
program de lucru de cca 16 ore zilnic i comercializeaz articole de cerere curent alimentare i
nealimenatre la preuri avantajoase.
Supermagazinul
Primul supermagazin a aprut pentru prima dat ntr-un garaj dezafectat din Brooklyn (New York),
n anul 1930, la iniiativa lui Michael Cullen. Marea criz a anilor '30 a favorizat dezvoltarea acestor
puncte de vnzare care practicau preuri cu 15-20 % sub nivelul preurilor practicate de alte forme de
comer.

Primul supermagazin n Frana a aprut n anul 1957.

Dezvoltarea supermagazinelor a cunoscut variai imajore pe plan mondial. Astfel, n rile sudice
ale Europei Occidentale, cu un puternic tip tradiional de comer (Spania, Italia sau Grecia)
supermagazinele s-au extins ntr-un ritm rapid n ultimele dou decenii ceea ce a fcut posibil tranziia
la metode moderne de distribuie, adaptate situaiilor locale. n rile din Europa de Nord, numrul
supermagazinelor a crescut ntr-un ritm mai lent.
n rile n care s-a afirmat puternic distribuia modern supermagazinele au dobndit o cot
important de pia. Este cazul Germaniei unde, prin lanurile de supermagazine se realizeaz aproape
30% din cifra de afaceri total a comerului cu amnuntul, al Belgiei (circa 19%), al Franei (peste 14%).
Supermagazinul (supermarketul) este unitate reprezentativ a reeiei comerciale cu amnuntul i
desface n principal mrfuri alimentare n sistem autoservire. Alturi de acestea se ntlnete un asortiment
mult mai puin important de produse nealimenare de cerere curent - articole chimice de uz casnic, de
menaj, parfumerie i cosmetice, mercerie, articole electrotehnice (10-15% din totalul vnzrilor).
Vnzarea se face prin autoservire pentru majoritatea raioanelor iar plata cumprturilor se face printr-o
singur operaiune la casa de la ieire cu excepia articolelor ce se pot consuna pe loc: patiserie, buturi
etc.
Principalele caracteristici tehnice i comerciale ale supermagazinelor:
- suprafaa de vnzare ntre 400-2.500 mp;
- construcia pe un singur nivel;
- o cas de marcat la 100 mp suprafa de vnzare;
- rotaia rapid a stocurilor de mrfuri (12-24 rotaii pe an);
- oferirea gam foarte variat de servicii, frizerie i coafur, uniti expres, schimb valutar, spaii de
reereere i distracii, vnzarea unor articole la preuri reduse etc.
- amplasarea, n principal, n noile cartiere, la periferia oraelcr mari i are teren pentru parcarea
gratuit a mainilor.
Avantajele pe care supermarketul le ofer comparativ cu alte uniti:
- oferirea unui sortiment larg de mrfuri alimentare i nealimentare complementare ce se vnd n
aceeai unitate;
- economisirea unei bune pri din timpul afectat cumprturilor;
- libertatea alegerii nestingherie a mrfurilor de ctre cumprtori:
- amplasarea raional a mobilierului:
- expunerea i etalarea optim a mrfurile:;
- condiii mai bune pentru cunoaterea cererii de mrfuri datorit concentrrii in timp i spaiu a
cumprturilor;
- utilizarea intensiv a spaiilor comerciale;
- folosirea raional a forei de munc;
- desfacerile pe m.p. sal de vnzare sunt mai mari cu 30-40%;
- reducerea cheltuielilor de circulaie i creterea rentabilitii;
- garantarea calitii, a greutii mrfurilor i condiii igienice mai bine.
Hipermagazinul
Acest tip de magazin, inventat n Frana, n anul 1963, de ctre firma CARREFOUR realizeaz
aplicarea principiului autoservirii, o gam larg de produse alimentare i nealimentare "totul sub acelai
acoperi", preuri accesibile.
Hipermagazinul exercit o putere de atracie att de mare, nct i alte categorii de comerciani caut
apropierea (ca localizare) de acesta, pentru a beneficia de o vecintate extrem de profitabil.
Caracteristicile hipermagazinului:
- suprafaa de vnzare de peste 2.500 mp;
- mrimea asortimentului de mrfuri ntre 25.000 50.000 referine, din care 4.000 din sectorul alimentar;
- asortimente comerciale largi i profunde;
- preuri mai reduse n comparaie cu cele practicate de unitile comerciale tradiionale;
- marje comerciale reduse;

- sectorul de alimentaie public reprezentat de trei tipuri de sli de consumaie: restaurant, braserie cu
autoservire (cafetrie), snack-bar;
- prezena tuturor raioanelor, chiar i a celor care practic vnzarea prin vnztori (carne, mezeluri, brnzeturi,
legume-fructe) n cadrul fluxului de autoservire;
- o cas de marcat (la ieire din fluxul de autoservire) pentru fiecare 200 mp suprafa de vnzare;
- construcia pe un singur nivel;
- amplasarea, de regul, la periferia oraului;
- existena unui mare parking (n medie, 1200 locuri de parcare).
ntr-o perioad de 30 de ani n Frana hipermagazinul a devenit forma de comer cea mai dinamic,
ajungnd s reprezinte aproape 21 % din ansamblul vnzrilor prin comerul cu amnuntul. Aceast
dinamic spectaculoas a hipermagazinelor a fost susinut i prin deschiderea, n afara Franei, a
numeroase uniti de vnzare (un numr de 189 de magazine existente n luna ianuarie 1992).
Cash and carry" este o form de vnzare cu autoservire folosit n depozitele de gros, n care clientul
se servete singur, alegnd marfa, iar achitarea se face prin intermediul unei cartele magnetice.
Clienii magazinelor-depozit cash and carry" sunt comercianii cu amnuntul, restaurante, hoteluri,
uniti de alimentaie care deservesc diverse instituii. Acetia achit factura cu numerar (cash ). Ridicarea
mrfii se face de ctre client, care o transport (carry) cu un crucior pn la mijlocul su de transport.
Pentru a cumpra dintr-un magazin-depozit cash and carry", clienii trebuie s posede o legitimaie de
acces care le atest calitatea profesional; este interzis vnzarea cu amnuntul direct populaiei.
Asemenea autoservirii n comerul cu amnuntul, sistemul cash and carry" a aprut n urm cu cinciase decenii n S.U.A. i s-a consolidat n special dup cel de-al doilea rzboi mondial, cnd utilizarea
calculatoarelor electronice s-a extins treptat i in comer.
Sistemul cash and carry" s-a extins apoi i n Europa Occidental, ndeosebi n Anglia, R.F.
Germania, Frana i Belgia. Astfel, termenul de cash and carry" - prescurtat C&C" - de origine anglosaxon, a devenit un termen de uzan internaional.
Avantajele magazinelor-depozit C&C":
- aprovizionarea ntr-un interval de timp foarte scurt, evitndu-se decalajul specific vnzrii clasice
ntre momentul formulrii comenzii ctre depozit i momentul primirii mrfii;
- degrevarea clienilor, de regul utilizatori profesionali (restaurante, cantine etc), de problemele
legate de gestionarea stocurilor, aprovizionarea asigurndu-se n cantiti mai mici, n funcie de frecvena
cererii consumatorilor finali;
- posibilitatea procurrii mrfurilor la preuri mai reduse; n general reducerea variaz pe produse, ntre 2
i 12%.
Creterea cotei de pia a hipermagazinelor s-a datorat n principal a dou tipuri de evoluii:
1. - bipolarizare accentuat a tipodimensiunilor magazinului:
- mari hipermagazine de peste 8.000 de mp (Carrefour, Auchan), considerate cele mai rentabile, dar cu
o evoluie mai puin rapid din cauza lipsei disponibilitilor de amplasare;
- mici hipermagazine, de pn la 5.000 de mp (Leclerc, Intermarche) realizate din transformarea
supermagazinelor i avnd o pondere a sectorului nealimentar destul de redus;
2- o ameliorare calitativ a ofertei; pentru a satisface nevoile consumatorilor din ce n ce mai
exigeni hipermagazinele au tendina de a-i lrgi oferta cu produse noi, cu servicii suplimentare,
multiplicndu-i eforturile pentru a face ct mai agreabil cadrul de cumprare. Cu toate acestea preurile
discount rmn axul major al politicii comerciale a hipermagazinelor.
Magazinul tip cargo este o unitate cu autoservire cu suprafaa slii de vnzare de minimum 4000
mp amplasat numai la periferia marilor orae.
Magazinul electronic
Experimental sau chiar mai extins n Suedia, Frana, Germania, Anglia etc. funcioneaz unele

magazine electronice, complet automatizate, iar s foloseasc nici un fel de personal, nici chiar casier. n
unele cazuri. Magazinele comercializeaz mai cu seam produse alimentare. La intrarea n unitate,
cumprtorul primete un bon de cumprare cu care trece prinfaa tonetelor automate, de unde alege ceea
ce dorete. Pentru a cumpra un produs cumprtorul introduce bonul de cumprare n deschiztura
tonetei cu produsul respectiv i apas butonul Produsul apare ntr-o deschiztur special, iar preul se
nregistreaz automat pe bonul de cumprare. La ieire din unitate, cumprtorul introduce bonul ntr-o
main electronic de calculat i dup cteva secunde primete nota cu totalul de plat. n final, suma se
depune ntr-o cas care d i restul dac este cazul.
Avantajele specifice magazinelor electronice: suprafaa de desfacere mic; personal comercial
redus, stimuleaz vnzrile.
Magazinul electronic reclam investiii mari i cheltuieli de ntreinere ridicate.
Vnzarea prin automate comerciale
Vnzarea mrfurilor prin automate poate fi considerat ca o form (automat) a autoservirii
cumprtorilor. Este o form de vnzare impersonal, prin care produsele preambalate n cantiti uzuale
se procur de ctre client numai dup ce a introdus o fis sau o moned n aparat.Automatele moderne au un
mecanism electronic care nltur monedele necorespinztoare introduse n monetare, primesc moned
divizionar, totalizeaz, dau rest, schimb bani, au instalaii de nclzit i de rcit etc.
Vnzarea mrfurilor prin automate prezint avantaje att pentru cumprtori, ct i pentru
comerciani:
- servirea permanent a cumprtorilor (n zilele de srbtoare, iar in zilele obinuite i dup orele de
nchidere a magazinelor;
- automatele pot fi puse n exploatare n locuri aglomerate, ca de exemplu: gri, autogri, staii de
metrou, staii de tramvai, holuri de teatre i cinematografe, incinta ntreprinderilor i instituiilor n care i
desfoar
activitatea
un
numr
mare
de
persoan
(instituii
de
nvmnt,
birouri administrative, spitale, magazine, centre comerciale) . Situarea mai multor automate ntr-o raz
restrns care s desfac produse diferite le d aspectul unor magazine complet automatizate, nlocuind
munca, a zeci de vnztori.
- consumatorii sunt servii repede i civilizat
- se mbuntesc condiiile de igien n vnzare
- volumul desfacerilor crete;
- cheltuieli de ntreinere mici;
- personal de de servire redus (un singur lucrtor poate ncrca automatul i ridica ncasrile de la mai
multe uniti);
- reducerea i chiar nlturarea pierderilor de mrfuri;
- simplificarea decontrii mrfurilor;
- cheltuieli de circulaie minime;
- amortizarea investiiilor n doi-trei ani.
Produsele
vndute
prin
automate
sunt
buturi
calde
sau
reci,
prjituripatiserie, lactate, sosuri, cafea, ceai, diverse produse nealimentare (ciorapi, cri, ziare, cri potale).
Dezavantaje:
- defectarea sistemului electronic poate determina erori la numrarea banilor introdui n aparat sau
reinerea banilor i neeliberarea produselor comandate;
- riscul de blocare sau distrugere a aparatelor aflate n locuri total nesupravegheate din partea
persoanelor cu un nivel redus de civilizaie
Vnzarea la distan
Vnzarea la distan denumit i vnzare n afara magazinului presupune o separare spaial total a
vnztorului i cumprtorului

Aceast form nu este considerat un puternic concurent pentru comerul tradiional prin puncte de
vnzare localizate ci este mai degrab este resimit ca o form de comer complementar.
Forme de vnzare la distan:
- vnzare prin coresponden (prin pot)
- teleshopping
- comerul electronic.
Cerinele principale ale vnzrii la distan:
- cunoaterea cantitativ i calitativ a pieei int.
- comunicare eficient cu piaa. Firmele specializate n vnzarea la distan nu dispun de magazine i
vnztori pentru a face cunoscut oferta de produse. Informarea clienilor este realizat pe calea
materialelor clasice tiprite sau a celor n format electronic care prin textele i imaginile difuzate trebuie
s determine reacii favorabile.
- structura asortimentului. Aceasta trebuie s fie adaptat profilului clienilor
- calitatea produselor. Comercianii prin coresponden trebuie s fie contien de imposibilitatea n
care se gsesc clienii lor n a aprecia nainte de a cumpra calitatea produselor. O stare de nencredere din
partea acestora va fi n permanen prezent. Pentru a o reduce comercianii vor oferi garanii a nivelului
calitativ, inclusiv posibilitatea returnrii produselor. n acest sens trebuie rezolvate probleme suplimentare
precum existena filialelor firmei vnztoare la care se poate adresa clientul, transportul produselor.
Nerespectarea angajamentelor n garantarea calitii poate reprezenta principala cauz a nereuitei acestei
forme de comer.
- seriozitatea tranzaciilor const n respectarea de ctre firm a condiiilor vnzrii stabilite n
prealabil: preuri, mod de plat, termene de livrare