Chec dietetic cu ovaz si prune uscate

Cantitate: 1 kg (10-14 felii) Dificultate: usor Timp de preparare: 50 min Timp total de pregatire: 20 min

Ingrediente
Fulgi de ovaz Apa Iaurt Oua Zahar Ulei fara miros Praf de copt Bicarbonat de sodiu Sare Prune uscate Nuci 2 pah 150 ml 150 ml 2 buc 150 g 2 linguri 2 lingurite 0.25 lingurite 0.25 lingurite 200 g 50 g
pahare de 300 ml

daca il vreti mai dulce adaugati inca 50-100g de zahar de struguri, rapita, sau chiar si de floarea soarelui

un varf de lingurita

Pasi de urmat
1
Puneti 1 pahar de fulgi de ovaz intr-un bol mai mare. Fierbeti apa si o adaugati in fulgi, amestecati si lasati 10-15 min pana se racoresc.

2
In acest timp taiati marunt prunele uscate.

3
Si macinati celalat pahar de fulgi de ovaz. Puteti sa-i dati prin masina de tocat, aparatul de macinat cafea sau blender.

4
la fulgii opariti cu apa adaugati iaurtul si amestecati bine cu lingura sau telul sa nu fie cocoloase.

5
Apoi se adauga 2 oua si zaharul, amestecati.

6
Urmeaza uleiul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Mixati bine cu telul.

7
Adaugati fulgii macinati de ovaz, amestecati.

8
Apoi prunele taiate si nucile maruntite, amestecati.

9
Turnati aluatul intr-o tava de chec asternuta cu hartie de copt.

10
Puneti la cuptor, la temperatura medie - pentru 5060 de min, pana se rumeneste bine. Apoi scoateti din cuptor si lasati in tava 10-15 min.

11
Peste 10-15 min il intoarceti pe un fund/platou, scoateti hartia de copt si lasati sa se raceasca complet. Apoi il portionati si savurati cu totii. Pofta Buna!