Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete

n oameni

Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei
http://e-chimie.upb.ro

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Solubilitate. Produs de solubilitate. Relaia dintre solubilitate i produs de solubilitate

Formator: S.L.DR.St.Ing.MIHAELA EMANUELA CRACIUN Universitatea Politehnica din Bucureti Cursant: MONICA CORUND Liceul Teoretic Bratca

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Cuprins
1. Definiia 2. Relaia dintre solubilitate i produs de solubilitate generalizare 3. Exemple de utilizari 4. Captura din curs 5. Problema rezolvata 6. Experiment 1: Solubilitatea. Factorii care influeneaz solubilitatea 7. Experiment 2: Factorii care influeneaz solubilitatea 8. Experiment 3: Factorii care influeneaz solubilitatea 9. Concluzii 10. Tema 11. Bibliografie
Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Definiia
Solubilitatea reprezint numrul maxim de moli dintr-un compus care se pot dizolva ntr-un litru de soluie, mol/L.
http://www.vladimedgroup.eu/1237-solubilitatea-acizilor-bazelor-si-sarurilor.html
Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Relaia dintre solubilitate i produs de solubilitate generalizare

Fie compusul greu solubil de formul general BmAn. In cazul unor soluii saturate de BmAn n prezena fazei solide BmAn se poate scrie echilibru eterogen: Concentraiile la echilibru ale speciilor A i B vor fi: produsul de solubilitate al compusului greu solubil BmAn este: sau

de unde rezult:

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Exemple de utilizari

scribd.com age.bjmu.cn

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Captura din curs

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Problema rezolvata

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Experiment 1: Solubilitatea. Factorii care influeneaz solubilitatea

n 3 eprubete cu ap se introduc pe rnd: sare, var stins, ulei. Concluzie: sarea se dizolv n ap (uor solubil), varul se dizolv parial ( greu solubil), uleiul nu se dizolv (insolubil). Informaie: Solubilitatea este proprietatea unei substane de a se dizolva ntr-un anumit solvent. Solubilitatea se exprim prin cantitatea de solvat care se poate dizolva n 100g de solvent. Ex: n 100g ap ( 20C) se dizolv maxim 200g zahr, sau 36g sare. Aceste cantiti reprezint solubilitatea acestor 2 substane n ap la 20C. Soluia rezultat prin dizolvarea n 100g solvent a cantitii maxime de solvat egal cu solubilitatea se numete soluie saturat.
Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Experiment 2: Factorii care influeneaz solubilitatea substanelor

n 2 eprubete cu ap (solvent polar) i n 2 eprubete cu benzin (solvent nepolar) se introduc pe rnd: sare (subst. ionic) i ulei (subst. cu molecule nepolare). Concluzie: Solubilitatea substanelor este influenat de natura solvatului i natura solventului. Informaie: Substanele se dizolv n solveni cu structur asemntoare: - substanele ionice (NaCl) sau cele cu molecule polare (HCl) se dizolv n solveni polari (ap); - substanele cu molecule nepolare (ulei) se dizolv n solveni nepolari (benzin).

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Experiment 3: Factorii care influeneaz solubilitatea substanelor

-n 2 pahare Berzelius unul cu ap la 20C i altul cu ap nclzit, se introduce sare;
Concluzie: Temperatura este un alt factor care influeneaz solubilitatea. n general, cnd temperatura crete, crete solubilitatea substanelor solide i lichide, dar scade solubilitatea gazelor.

-2 pahare Berzelius: unul cu ap carbogazoas (temp. camerei) i altul cu ap carbogazoas nclzit.Se efectueaz experiena: se observ aspectul apei
carbogazoase dintr-o sticl nainte i dup desfacerea dopului. Concluzie: Cnd presiunea a fost micorat, a sczut solubilitatea CO2 n ap. Cnd presiunea crete, solubilitatea gazelor n ap crete. Exemplu: La obinerea sifonului (ap carbogazoas) presiunea indicat de manometru este 6 atm de unde gustul acidulat (neptor).
Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Concluzii
Factorii care influeneaz solubilitatea substanelor:

-natura solvatului - natura solventului - temperatura - presiunea

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Tema:
Rezolvati urmatoarele exerciii : I. Alege rspunsul corect: 1. Proprietatea unei substane de a se dizolva ntr-un anumit solvent se numete: a. dizolvare b. solubilitate c. att dizolvare ct i solubilitate 2. Solubilitatea substanelor solide depinde : a. numai de felul substanelor b. de natura solvatului, solventului, de temperatur c. numai de temperatur 3. Solubilitatea gazelor crete cnd: a. crete temperatura b. crete presiunea c. scade temperatura d. scade presiunea II. Indic prin sgei corespondena dintre substanele din coloana A. i solvenii din coloana B. A. Substana B. Solvent Sare ap Ulei benzin Zahr aceton Lac de unghii ntocmii un referat cu tema: Soluii cu importan practic care s cuprind: - ce sunt soluiile - cum se prepar o soluie - soluii utilizate n agricultur, medicin, n viaa de toate zilele.

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

Bibliografie
1. Suport de curs Proiect POSDRU 61839 2. Lectiile digitizate din platforma AeL create in cadrul Proiectului 3. C. Luca, A. Duca, I.A. Crian, ,,Chimie Analitic i Analiz Instrumental, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1983. 4. D. Cruceru, A. Gheorghe, I. Ptroescu, ,,Lucrri practice de chimie analitic, Editura Universitii Bucureti, 1998. 5. C. Liteanu, E. Hoprtean, Chimie Analitic Cantitativ - Volumetria Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1972. 6. C. Ptroescu, E. Dimonie, D. Cruceru, ,,Chimie Analitic. Gravimetrie Volumetrie Editura Universitii, Bucureti, 2000. 7. A.M. Joceanu, E. Ruse ,,Chimie Analitic Editura Ministerului Educaiei i Cercetrii, Bucureti, 2005. 8. http://www.chem.unl.edu/chwang 9. http://www.asdlib.org 10. http://macedonia.nrcps.ariadne-t.gr/chem 11. http://www.chemistry.adelaide.edu.au/external/soc-rel/content/ 12. http://www.chemweb.com/analytical/home 13. http://www.didactic.ro/materiale-didactice/119308_solubilitatea-factorii-care-influenteazasolubilitatea
Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni

V mulumesc!

Titlul programului: Program Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane Titlul proiectului: Privim ctre viitor - Formarea profesional a cadrelor didactice pentru utilizarea resurselor informatice moderne n predarea eficient a chimiei (e-CHIMIE) Numr de identificare contract: POSDRU/87/1.3/S/61839 Beneficiar: Universitatea Politehnica din Bucureti Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficial a Uniunii Europene sau a Guvernului Romniei