Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Braov,2011
9 Obiectivele cursului
Cursul intitulat Management cinegetic i salmonicol II vizeaz:
cunoaterea tehnicilor manageriale necesare conservrii a speciilor i creterii
calitii i productivitii populaiilor de interes cinegetic i salmonicol;
dezvoltarea efectivelor n raport cu condiiile de mediu;
reglarea raporturilor ntre categoriile de consumatori, evitarea influenelor nefaste
ale unor categorii de consumatori, evitarea influenelor nefaste ale unor factori
adveri precum poluarea, chimizarea, mecanizarea, etc.
controlul populaiilor i al recoltrii exemplarelor i amenajarea fondurilor de
vntoare, toate ca pri ale gestiunii lor.
9 Competene conferite
Dup parcurgerea materialului studentul va fi capabil s:
deprind capaciti manageriale n amenajarea fondurilor cinegetice;
determine calitatea populaiilor de interes cinegetic i productivitatea fondurilor de
vntoare;
deprind cunotine privind constituirea refugiilor pentru fauna de interes
cinegetic;
determine factorii mortalitii i influena dinamicii de cretere a populaiilor de
interes cinegetic;
determine cantitatea de hran suplimentar necesar pentru reducerea
mortalitilor i creterea efectivelor i calitii populaiilor;
deprind capaciti manageriale n amenajarea apelor de munte pentru salmonidae
9 Structura cursului
Prezentul material de studiu acoper numrul total de ore de studiu aferente
disciplinei, fiind structurat pe 6 uniti de nvare. Fiecare Unitate de nvare cuprins n
prezentul material de studiu poate fi parcurs (teorie i aplicaii), n 23 ore, n total fiind 6
uniti de nvare (UI).
Unitatea de nvare 1 Determinarea calitii populaiilor faunei de interes
cinegetic
Unitatea de nvare 2 Productivitatea fondurilor de vntoare
Unitatea de nvare 3 Refugii pentru fauna de interes cinegetic
9 Cerine preliminare
Disciplinele necesare a fi parcurse naintea disciplinei curente sunt:
Obligatorii: Management cinegetic i salmonicol I;
Recomandate: Etologie; Amenajarea fondurilor de vntoare I;
9 Discipline deservite
Lund n considerare cunotinele dobndite n cadrul disciplinei curente, n baza acestora
se pot de dezvolta disciplinele: Amenajarea fondurilor de vntoare II.
9 Evaluarea
Evaluarea cunostinelor dobndite de studeni dup parcurgerea cursului se va face
astfel:
- 60% evaluarea final, sub form de examen;
- 20% evaluarea temelor de control;
- 20% verificarea cunostinelor pe parcursul semestrului, la o dat anunat de
ctre cadrul didactic cu ocazia primei ntlniri cu studenii
Cuprins
Introducere............................................................................................................................ 7
Chestionar evaluare prerechizite ......................................................................................... 8
Unitatea de nvare 1. Determinarea calitii populaiilor faunei de interes cinegetic.... 9
1.1. Introducere........................................................................................................... 9
1.2. Competenele unitii de nvare........................................................................ 9
1.3. Determinarea calitii populaiilor faunei de interes cinegetic ........................ 10
1.4. Rezumat.............................................................................................................. 16
1.5. Test de evaluare a cunotinelor........................................................................ 16
Unitatea de nvare 2. Productivitatea fondurilor de vntoare ..................................... 17
2.1. Introducere......................................................................................................... 17
2.2. Competenele unitii de nvare...................................................................... 17
2.3. Productivitatea fondurilor de vntoare ........................................................... 18
2.4. Rezumat.............................................................................................................. 26
2.5. Test de evaluare a cunotinelor........................................................................ 27
Unitatea de nvare 3. Refugii pentru fauna de interes cinegetic ................................... 28
3.1. Introducere......................................................................................................... 28
3.2. Competenele unitii de nvare...................................................................... 28
3.3. Refugii pentru fauna de interes cinegetic .......................................................... 28
3.4. Rezumat.............................................................................................................. 34
3.5. Test de evaluare a cunotinelor........................................................................ 35
Unitatea de nvare 4. Controlul recoltrilor i pierderilor............................................. 36
4.1. Introducere......................................................................................................... 36
4.2. Competene ........................................................................................................ 36
4.3. Controlul recoltrilor i pierderilor .................................................................. 36
4.4. Rezumat.............................................................................................................. 44
4.5. Test de evaluare a cunotinelor........................................................................ 44
Unitatea de nvare 5. Hrana i apa n viaa animalelor................................................ 45
5.1. Introducere......................................................................................................... 45
5.2. Competenele unitii de nvare...................................................................... 45
Introducere
Personalul implicat n managementul vnatului, are o responsabilitate deosebit
specific profesiei. Specii i habitate dispar din ce n ce mai mult iar pe plan local procentul
de alterare a mediului i populaiilor de multe ori atinge rate alarmante.
Multe alte aspecte cer miestria cinegeticianului. Toate populaiile supuse vntorii
impun cercetri care s asigure un bun management. Unele populaii sunt prea abundente i
provoac pagube ecosistemului n care se afl, altele dimpotriv, ca urmare a supraexploatrii
sau a alterrii habitatului necesit msuri specifice de conservare. Utilizarea resurselor
naturale regenerabile de ctre populaia uman poate deveni chiar mai important dect este
n momentul de fa. Pentru a rspunde la toate aceste probleme, programele de management
trebuie s se bazeze pe rezultatele cercetrii tiinifice calificate. Informaia relevant se
obine i depinde de atenia acordat proiectrii cercetrii.
Profesia de cinegetician a fost construit iniial, pe observaiile din natur i mai
puin pe teste experimentale ale unor ipoteze specifice.
Specialistul n biologia vnatului se confrunt cu o variaie larg i necontrolat a
factorilor naturali. Odat cu apariia mijloacelor moderne de culegere i prelucrare a datelor
(radiotelemetria, aparate optice n infrarou, sistemul geografic informaional, etc.) se pot
dezvolta cercetri mult mai ample de ecologie, etologie si dinamica a populaiei care sa stea la
baza deciziei manageriale.
Scopul managementului cinegetic este acela de a conserva i reface ecosistemele si
populaiile faunei de interes cinegetic, ca i realizarea unui surplus de efectiv ce poate fi
valorificat prin vntoarea sportiv. Aceasta depinde de echilibrul dintre capacitatea de
nmulire a fiecrei specii i condiiile n care triete. Cu ct aceste condiii sunt mai
favorabile, cu att fiecare specie se apropie de maximul creterii sale numerice.
1.1. Introducere
Determinarea cantitativ i calitativ a populaiei faunei de interes cinegetic se
constituie ca un punct de plecare n managementul acestei faune. Acest lucru presupune ns
investigarea unui numr minim de factori, precum factorii climatici, factorii geografici,
solurile, vegetaia, activitile din agricultur silvicultur, zootehnie i industrie, dezvoltarea
turismului etc., n vederea stabilirii msurii n care fiecare n parte i n ansamblu influeneaz
existena faunei slbatice.
1.2. Competenele unitii de nvare
Dup parcurgerea materialului studentul va fi capabil s:
determine calitatea populaiilor de interes cinegetic;
evalueze efectivele speciilor de interes cinegetic;
aplice diferite metode de inventariere a populaiilor de interes cinegetic;
9 Durata medie de parcurgere a primei uniti de nvare este de 2 ore.
10
decursul unui an, putnd nu numai explica, ci chiar prevedea deplasrile sezoniere ale
animalelor.
Indicii densitii ecologice definii de Bayley reprezint numrul de animale existent
n teritoriul luat n studiu raportat la cantitatea i calitatea resurselor unui habitat utilizat de
animale. Aceleai animale pot nregistra o densitate mai mare ntr-un teritoriu srac n resurse
i invers, o densitate mic ntr-un habitat bogat. Pentru acelai habitat, densitatea este mic
vara n raport cu resursele, devenind, pentru acelai numr de animale, prea mare n raport cu
resursele mult mai mici din timpul iernii. Dac specia nu este n stare s i controleze
numrul indivizilor prin deplasrile sezoniere, exist pericolul unor mortaliti ridicate, care
s duc pn la dispariia ei n staiunea respectiv. Dac avem n vedere c n aceeai staiune
putem avea ierni uoare i ierni grele, realizm multitudinea i amplitudinea situaiilor pe care
le putem ntlni.
Putem s distingem cel puin dou situaii n care densitatea ecologic se poate
schimba: atunci cnd resursele habitatului se modific i atunci cnd numrul animalelor se
schimb.
Unele specii au capacitatea de a-i controla numrul de indivizi prin diverse mijloace.
Astfel, hrana abundent determin o pont mai ridicat i un procent mai bun de
supravieuire. Sunt i specii care i controleaz efectivul prin migraii sau deplasri sezoniere,
atunci cnd hrana se mpuineaz.
n cazul n care specia nu poate controla numrul de indivizi se nregistreaz, odat cu
scderea resurselor, o nrutire a condiiei fizice i de calitate a animalelor, care conduce
mult mai uor la mbolnviri cu o rat ridicat a mortalitii.
Indicii cei mai obinuii ai condiiei fizice a unui animal sunt dimensiunile corpului, de
regul greutatea sau rezervele de grsime raportate la vrst, sex, anotimp etc.
n ce privete condiia fizic a animalelor ea poate fi evaluat prin observaii de la
oarecare distan. Unii autori fac n acest sens unele precizri pe specii. Astfel, Bayley l
citeaz pe Riney, care sugereaz observarea la ungulate a regiunii pelviene a animalelor. Aici
se produc schimbri destul de uor remarcabile: n cazul lipsei de hran ele prezint o
oarecare concavitate n masa muchilor, pe cnd convexitatea lor indic o stare fizic bun.
Strile de boal, epuizarea sau vrsta mai naintat produc unele modificri ale culorii,
luciului i poziiei firelor de pr din blan. O uoar cocoa i fire albe de pr n zona capului
indic o vrst mai naintat la urs. O ntrziere n procesul de schimbare a prului indic o
stare fizic precar. Unii autori recomand ca indice al populaiei lungimea animalelor
raportat la greutatea lor.
11
inventarieri n suprafee de prob care trebuie s reprezinte cel puin 10-20% din
suprafaa total.
-
n teren deschis acoperit de asociaii de ierburi sau culturi agricole se vor alege
suprafee de 100 ha, reprezentnd n total 10% din suprafaa fondului de
vntoare, proporional repartizate pe natura culturilor sau pe tipuri de asociaii
erbacee. Rezultatele medii pe natur de cultur vor fi raportate la ntreaga
suprafa.
locuri (suficiente s permit observarea a 60-70% din teritoriu), din care se vor efectua
observaii i nregistrri de exemplare pe specii, sexe i clase de vrst (unde este posibil). Pe
fiecare punct se vor calcula observaiile medii, a cror sum la nivelul ntregului fond de
vntoare va nsemna efectivul total.
-
de vegetaie). Se practic n fii parcurse cu aparatul de zbor, fii ale cror suprafee trebuie
s reprezinte cel puin 10% din suprafaa care se inventariaz. O variant mai eficace, care se
aplic n toate condiiile de teren este fotografierea intensitii emanaiilor calorice ale
animalelor, care, apoi, prelucrat cu ajutorul unui program special d indicaii asupra speciilor
probabile, dar mult mai precise n ceea ce privete numrul de exemplare. Metoda se bazeaz
12
pe faptul c fiecare animal are o anumit emisie caloric, care ns difer n funcie de vrst,
perioada din an, stare fizic individual, putnd genera erori n privina speciilor care au
emisii calorice apropiate.
-
(cerb, coco de munte etc.). Aceasta presupune cunoaterea acestor locuri i supravegherea lor
n perioadele cnd au loc concentrrile. Suma nregistrrilor efectuate n toate punctele va
constitui efectivul pe fond. Nu vor fi cuprinse n inventariere unele exemplare, fie neinteresate
de mperechere, fie gonite din aceste locuri de ctre exemplare mai puternice.
-
Ea trebuie aplicat atunci cnd aceste adposturi sunt ocupate. Exist i situaii n care unele
exemplare, mai ales n iernile uoare, gsesc adposturi mai puin eficiente care le mulumesc.
-
dup care inventarieri succesive arat deplasrile animalelor, obiceiuri ale lor n tot timpul
anului. Practic, odat animalele marcate, nu mai este necesar dect marcarea puilor i
eliminarea celor moarte. Este una dintre cele mai eficiente metode pentru managementul
fondului de vntoare.
n evaluarea efectivelor trebuie aleas metoda sau eventual metodele prin care se
apreciaz c vom obine cele mai bune rezultate, dup care alegerea momentului de
inventariere reprezint al doilea pas important.
De regul, exist o inventariere de primvar n luna martie, care evalueaz efectivul
de reproducie, dup care inventarierea de toamn (reproductori i pui) poate oferi procentul
sporului anual.
Dac n cele de mai sus ne-am referit la recensmntul colectiv, putem avea i un
recensmnt individual, care are n vedere anumii indivizi la care putem urmri i nregistra
vrsta, sexul i valoarea trofeului.
Datele obinute prin inventarieri se prelucreaz corespunztor metodei utilizate. Datele
medii se utilizeaz pentru stabilirea densitii medii prin raportarea la suprafaa apt pentru
specia la care ne referim. Un fond de vntoare poate cuprinde mai multe habitate, dintre care
unele nu sunt apte s asigure hrana i adpostul unei specii, acestea, pe o hart special a
fondului de vntoare fiind reprezentate prin pete albe. De aici rezult c, practic, ar fi nevoie
de o hart pentru fiecare specie cu habitatele optime, habitatele acceptabile i petele lor albe.
13
14
cicluri nu numai c nu sunt ntmpltoare sau izolate, ci ele fcnd parte din fenomenele ce
caracterizeaz evoluia populaiilor. Cunoaterea ciclurilor, pe lng importana lor tiinific,
prezint i o importan practic. Colonizarea unor specii se poate face, de exemplu, n anii de
recesiune ai prdtorilor ei. Popularea speciilor ce formeaz obectul colonizrii trebuie s se
fac doar atunci cnd, dup o perioad de recesiune, specia respectiv ncepe s-i refac
efectivul.
Variaiile numerice neregulate ale populaiilor nu au un caracter ciclic, ele fiind
generate att de aciunea unor factori naturali, ct i a unor cauze antropice. Populaia unei
specii lovite de cauze cu caracter catastrofal (incendii, inundaii, epizootii etc.) va supravieui
loviturii dac i vor rmne n via un numr de indivizi care s asigure densitatea minim
necesar autoreproducerii i autoconservrii, respectiv limita inferioar de supravieuire.
Cele prezentate despre dinamica populaiilor sub influena diferiilor factori permit o
interpretare corect a rezultatelor inventarierilor, mai ales cnd dispunem de date pe perioade
ndelungate. Desigur c, aa cum s-a artat, preocuprile au n vedere individul asupra cruia
s-au menionat o parte din tehnicile de inventariere practicate. Se pare c dintre ele ar rezulta
trei de baz: numrarea, utilizarea indicilor i marcarea. Varietatea speciilor i situaiilor
demonstreaz ns c utilizarea i a altor metode, combinarea lor sau folosirea lor n paralel
permite o mai bun evaluare a efectivelor, ceea ce este nendoielnic de dorit.
Fenologia n lumea animal. Fenologia n cazul vegetaiei este bine cunoscut, dar ea
se ntlnete i n lumea animal. Este adevrat, multe date nu sunt verificate, fiind estimate
sau preluate din alte ri, astfel c, n primul rnd, se impune o studiere a lor. Observaiile
efectuate pe mai muli ani relev c i fenologia animal, ca i cea vegetal este influenat
puternic de vreme. Se impune nregistrarea sistematic a apariiei i ncetrii perioadelor de
mperechere, perioada depunerii pontei, clocitul, datele despre gestaie, ftarea .a.m.d., n
paralel cu evoluia temperaturilor lungimea zilei.
Un loc aparte trebuie s l ocupe observaiile asupra speciilor migratoare. n cazul
acestora influentele nu se limiteaz la vremea local, ci concur i vremea din locurile de
plecare.
Structura pe clase de vrst
n procesul de studiere a efectivului unei specii, de importan semnificativ este i
stabilirea vrstei indivizilor, ceea ce ar permite cunoaterea structurii populaiei pe clase de
vrst. O bun reprezentare a claselor tinere reflect o evoluie numeric pozitiv a populaiei,
pe cnd o reprezentare slab a tineretului va semnifica pericolul mbtrnirii i reducerii
numerice a populaiei.
15
16
17
Productori
Nivel trofic i
randament
Randamentul
absorbiei LA/LT
Randamentul
asimilrii PB/LA
Ecosistem
Lac cu
vegetaie
d
14%
Lacuri
Puni Pstrvrii
0,043 0,38%
Consumatori
Erbivore
5%
2,5%
Carnivore primare
11%
20%
Carnivore secundare
Arborete
16%
6%
18
19
Specia
1
2
3
4
5
6
7
Fazan
Iepure
Cprior
Loptar
Cerb
Mistre
Urs
20
20
15
15
15
13
30
10
8
7
15
10
Desigur, aceste procente reprezint o aproximare care poate crea discuii n cazurile
particulare i este posibil ca aceti indici s conduc la cifre deprtate de situaia particular a
unui anumit fond de gestionare a faunei de interes.
Pentru acest considerent, Leopold a sugerat ntocmirea pentru fiecare fond de
vntoare i pentru fiecare specie a aa-numitei ecuaia vieii.
Tabelul U.2.3. Ecuaia vieii pentru prepelie (Dup Leopold)
Data
De la
01.11.
la
01.01.
01.01.
la
01.03.
01.05.
la
01.08.
Populaia
de
referin
Pierderi
de
recoltare
Pierderi
prin
rnire
Pierderi de iarn
Ouat i clocit
42x47,5% = 20
femele
Mortaliti
n
cuib 280x60%
Mortaliti
ginue 20x14%
Mortaliti
juvenile
Creteri
Pierderi
Populaie
curent
100
35
65
60
18
42
280
322
168
154
151
51
100
21
Creteri
Pierderi
Populaie
curent
De la
Populaia de
100
01.10.
referin
la
Recolta
35
65
01.03.
Rniri
60
Pierderi de iarn
11
49
149
30
119
15
114
112
108
(rpitoare,
hrane etc.)
01.03.
Ftat.
la
01.07.
25 scroafe, 20
100
apte de
reproducere x 5
purcei.
Purcei mori la
ftare i n prima
lun
Mortaliti
datorate bolilor
i rpitoarelor,
braconaj
01.07.
Accidente
la
01.10.
Recoltri la
culturi
22
Din cele prezentate rezult modul n care managerul poate identifica, pe de o parte,
posibilitatea scderii pierderilor, iar pe de alt parte, cile de cretere a sporului anual. Rezult
astfel c productivitatea este o noiune dinamic, care difer de la un an la altul, n funcie de
aciunea factorilor ce constituie ecuaia vieii, ntr-un sens sau altul, att pentru fiecare
specie de interes cinegetic, ct i pentru fiecare fond de vntoare n parte.
n practic este destul de dificil, pe de o parte, s se in cont de aceste variaii ale
productivitii, iar pe de alt parte, ignorarea lor poate duce pe plan local la erori grave,
precum fixarea unei cifre de recolt mult sub potenialul productiv real.
Apare deci ca esenial culegerea sistematic a cifrelor care ilustreaz ecuaia vieii:
populaia recoltat, mortalitile adulilor, natalitatea, mortalitatea juvenil etc., stabilind o
amplitudine a valorilor nregistrate n cazul fiecrui factor de influen al ecuaiei. Dac facem
legtura acestor oscilaii cu variaia factorilor abiotici (temperatur, precipitaii etc.), cu
aciunile antropogene, putem ajunge la valori medii estimate de manager i care, n mod
normal, dac nu s-a recurs la improvizaii, trebuie s apropie aceste valori medii de valorile
reale anuale, permind o recoltare difereniat de la un an la altul.
O alt valen a ecuaiei vieii ar fi stabilirea prioritii unuia sau mai multor factori,
ceea ce automat ar ghida aciunile manageriale ctre cele mai eficiente msuri, care s duc la
creterea productivitii, i aceasta ntr-o bun msur, difereniat pe ani calendaristici. n
acelai timp, se poate remarca rolul unui factor anume, care acioneaz n cazul particular al
unui fond de vntoare.
Utilizarea ecuaiei vieii pentru vizualizarea aciunii colective aciunii colective a
factorilor care influeneaz dinamica efectivelor, pune n relief att momentul, ct i factorul
care cauzeaz cele mai importante prejudicii i care este practic factorul limitativ al creterii
efectivului, fr a se pierde din vedere greutatea relativ a celorlali factori. Aceasta permite o
identificare a factorilor care intr n joc ntr-un anume habitat.
Desigur, factorii se compenseaz ntr-o oarecare msur ntre ei. Astfel, un adpost
slab poate fi compensat de o hran bun, dar lipsa total a adpostului nu poate fi compensat
de o hran bun. Adpostul bun nu compenseaz lipsa de hran. Recoltarea limitat nu
compenseaz hrana srac etc. Astfel studierea cercului de factori pe care i gsim n aciune
ntr-un caz oarecare permite s stabilim i modul cum se armonizeaz factorii amintii i, n
ultim instan, msurile manageriale cele mai adecvate.
Evaluarea factorilor este, aa cum rezult din investigaii, problema central, esenial
pentru un manager. Dup prerea specialitilor, odat evaluat un factor, el nu trebuie folosit
pe scar larg, dect dup testarea sa pe scar mic. Deoarece raza de activitate a diverselor
23
specii difer semnificativ i suprafaa pe care trebuie fcut investigaia trebuie stabilit
difereniat. Astfel, suprafaa de 10 000 ha pe care se poate testa mistreul este mult prea mare
pentru iepure i prea mic pentru lup. Deci, cu ct vnatul este mai mobil, cu att suprafaa de
testare trebuie s fie mai mare. Aici trebuie s avem n vedere c administrarea hranei poate
influena destul de mult testul, n special n timpul iernii, iar rezultatele s apar mai bune
dect sunt n realitate. Factorul adpost poate influena efectivul unei specii destul de mult,
mai ales iarna. Astfel, n timpul iernii, pornichile se deplaseaz activ pentru a-i gsi adpost
i tot astfel procedeaz multe alte specii. Deci, pe lng mrimea teritoriului de testare i
momentul testrii poate influena stabilirea productivitii. Nu trebuie s omitem ns aici nici
caracterul de reproducere a faunei slbatice, care, prin numrul de pui, frecvena ftrilor,
perioada fecund, longevitate, maturitate sexual etc. influeneaz rezultatele testrii.
Corectitudinea inventarierii efectivelor poate avea n mod cert importana sa.
Desigur c mulimea acestor factori ce influeneaz productivitatea nu trebuie s sperie
pe cercettor, dar mai ales pe manager. Acesta se poate orienta, de multe ori, dup anumite
indicii, precum frecvena cntatului la cocoul de munte n perioada rotitului, frecvena
stolurilor de potrnichi sau a turmelor de cpriori etc.
Un aspect important de reinut este legat de factorii limitativi externi ai reproduciei.
Este cunoscut faptul c att reproducerea propriu-zis, ct i perioada de ftare/clocit,
respectiv de cretere a puilor se nscrie obinuit n anumite intervale. Dar se nregistreaz la
un numr de exemplare i anumite abateri, cu ftri mai timpurii sau mai trzii. Aceste situaii
se nscriu n variabilitatea speciei, care i permite acesteia s supravieuiasc n condiii de
mediu semnificativ schimbate. Astfel, cprioara fat n intervalul aprilie-iulie.
Tabel U.2.5. Perioade de ftare la cprioar pentru o staiune x
Pn la 15 aprilie
15 aprilie 15 iunie
Dup 15 iunie
obinuii
SITUAIA A
SITUAIA B
SITUAIA C
24
sfritul lunii mai. n contextul amintit, cprioarele care fat n jur de 15 aprilie i pot crete
puii suficient pentru a rezista intemperiilor ce vor urma, pe cnd cele care vor fta n timpul
perioadei dificile amintite i vor pierde puii, eventuala mai putnd rezista cei ftai dup 1
iunie. Astfel, variabilitatea speciei asigur un spor natural ct de ct satisfctor, chiar n
condiiile unor situaii extreme. Deci, este de subliniat c aceast variabilitate ajut la salvarea
unor situaii de ncercare pentru specii. Situaia B este cea normal. n situaia C se invoc, de
regul, c iezii ftai trziu nu au timp s creasc suficient pentru a rezista iernii care urmeaz.
Dar, i n acest caz, existena destul de frecvent a unor toamne lungi i frumoase favorizeaz
dezvoltarea acestor iezi. Judecnd n felul acesta, constatm c productivitatea speciei este
ajutat s creasc n mod corespunztor.
Productivitatea este definit fie ca cifra de recolt la unitatea populaei (100
exemplare), fie ca i creterea la 100 de exemplare, putnd fi exprimat n cifre sau procente.
n principiu, cifra de recolt trebuie s cuprind att animalele ucise, ct i cele rnite.
innd cont de potenialul de reproducere, muli autori opineaz pentru anumite
procente de recoltare la 100 de exemplare nregistrate (evaluate) naintea sezonului de
recoltare. Pentru situaiile normale pot fi ntocmite chiar tabele de producie standard. n
situaia c evaluarea efectivului unei anumite specii nu se poate realiza sau se realizeaz cu o
prea mare marj de eroare, se poate recurge la stabilirea recoltei n exemplare pe 1 000 ha
(teren apt pentru specia respectiv). Procentele de recoltare aplicate la populaiile de psri
din SUA, Anglia, oscileaz, de exemplu, de la 30% din efectiv la rae, la circa 60% la
potrnichea englezeasc. Este evident c aceasta presupune, pe de o parte, cunoaterea
efectivului lor, iar pe de alt parte, efectivele s fie comparabile cu cele la care se refer
autorii. Acetia, de regul, menioneaz efective mai concentrate pe suprafee destul de mici.
Se pare c nu se au n vedere, la noi, particularitile habitatelor din fiecare fond de
vntoare, deoarece calculele privind productivitatea, sporul etc. se fac la ntreaga suprafa a
fondului de vntoare gestionat. Ori, este evident c, n principiu sunt foarte puine situaiile
n care o specie gsete condiii favorabile pe ntreaga suprafa. Aceasta ar impune evaluarea
acelei pri din terenul gestionat care poate fi considerat apt pentru fiecare din seciile
principale. Un aspect aparte, care trebuie luat n considerare la noi este braconajul. Gestionarii
care nu dau atenie combaterii acestuia sunt tentai s l ignore. Sunt tot mai multe situaiile n
care unii gestionari sunt descoperii chiar ca i promotori ai acestor acte reprobabile. Ar fi
normal ca acolo unde gestionarul este identificat ca braconier, pe lng rigorile legii pe care
trebuie s le suporte ca persoan fizic (individ), s piard i persoana juridic (unitatea)
dreptul de a gestiona acel fond. Pentru aceasta ns, ar trebui nfiinat o structur de control
25
mult mai eficient, n genul brigzilor mobile dirijate direct de structura central, pentru
evitarea corupiei la nivel local. Pn la realizarea unei astfel de situaii, ponderea
braconajului n ecuaia vieii este n mod cert, n cele mai multe cazuri, semnificativ. Un alt
aspect care, n multe din fondurile de vntoare de la noi, are o valoare mare este acela al
accidentelor de toate felurile i mai ales cele cauzate de circulaia rutier. Aceste accidente nu
sunt monitorizate, nu sunt n nici un fel sancionate, practic nefcndu-se mai nimic pentru
evitarea lor.
9 S ne reamintim...
-
Examinarea acestor nregistrri arat c n mod curent avem trei forme ale variaiei masei
indivizilor unei populaii: a) n decursul unui an; b) periodic pe parcursul mai multor ani i c)
neregulate.
-
uoare) determin organisme individuale rezistente, fecunditate mare (lot de pui mrit,
eventual mai multe loturi anuale), condiii favorabile de cretere a puilor, spor anual mrit,
mortalitate infantil sczut, ducnd la o populaie n ascenden calitativ i cantitativ, pn
ajunge la densitatea maxim pe care o poate suporta terenul.
-
exemplare), fie ca i creterea la 100 de exemplare, putnd fi exprimat n cifre sau procente.
n principiu, cifra de recolt trebuie s cuprind att animalele ucise, ct i cele rnite.
2.4. Rezumat
Cea de-a doua unitate de nvare are rolul de a prezenta modalitile de stabilire a
prioritii factorilor care sunt implicai n productivitatea fondurilor de vntoare i de a trasa
aciunile manageriale ctre cele mai eficiente msuri care s duc la creterea productivitii.
Astfel, studenilor le sunt prezentai detaliat factorii care contribuie n mod direct la
creterea / scderea productivitii corelai cu msurile privind planul de gestionare.
Toate noiunile introduse n aceast a doua unitate de nvare sunt utile att n
nelegerea urmtoarelor uniti de nvare, dar mai ales la rezolvarea testelor de
evaluare/autoevaluare, respectiv a temelor de control.
26
27
28
chiar titlul, se refer doar la elemente ale faunei slbatice de interes cinegetic. Desigur,
rezervaiile i parcurile naionale au un rol important n conservarea faunei slbatice,
deoarece, prin conservarea ecosistemelor se asigur att condiii de hrnire, ct i adpost,
mult mai bune. Pe de o parte, o dezvoltare natural permite o structur i o compoziie mult
mai favorabil a vegetaiei i, n principal, a vegetaiei accesibile consumatorilor primari, iar
pe de alt parte, prin locurile de adpost att de necesare tuturor animalelor. De exemplu, n
asemenea condiii, numrul speciilor erbacee crete semnificativ, ceea ce are importan
major n dezvoltarea armonioas a organismelor animale. O situaie similar se poate realiza
i n refugiile pentru fauna de interes cinegetic, prin executarea periodic a unor tieri rase pe
suprafee mici, care, aa cum este cunoscut, dezvolt aa numitele asociaii de tietur,
caracterizate att printr-o mare diversitate de specii, ct i printr-o cantitate de biomas
consumabil de cteva ori mai mare dect n alte tipuri de regenerri naturale ale arboretelor.
Un refugiu trebuie s aib un obiectiv i o mrime adecvat. Obiectivul unui refugiu
poate fi, de exemplu, asigurarea condiiilor de reproducie a unei specii sau a unui grup de
specii. n acest caz, pe lng dimensionarea lotului (loturilor de reproducie), trebuie s se
aib n vedere asigurarea hranei i, implicit, a unei dimensiuni a refugiului n concordan cu
raza de activitate a speciei (speciilor) avute n vedere. Dac nu se pot armoniza interesele
speciilor dintr-un fond de vntoare, se pot avea n vedere mai multe zone de refugiu, cu
caracteristici adecvate speciilor de interes cinegetic. Astfel, A. Comia (1961) distinge, dup
scopul cu care se realizeaz un refugiu:
a. refugii de reproducere
b. refugii de popas
c. refugii de iernat
d. refugii de circumstan
Refugiul de reproducere, similar cu cartierul de reproducere, funcioneaz doar n
perioada de reproducere a unei specii. Astfel, se pot delimita zonele de boncnit la cerb i
definirea lor ca zone de refugiu pe intervalul 1 septembrie 1 noiembrie, n fiecare an. Ideal
ar fi ca refugiul de reproducere s asigure succesiv condiii pentru mperechere, gestaie, ftat
i creterea puilor, chiar pentru mai multe specii.
Refugiul de popas este n principal destinat faunei cinegetice migratoare i, n
principiu, psrilor migratoare. Un asemenea refugiu trebuie s asigure hrana i linitea
necesare refacerii psrilor pentru a fi capabile s i continue cltoria. Aceste refugii au o
29
30
numrul de exemplare care migreaz, a cror micare este influenat ntr-un sens sau altul de
dumani, hran i, n general, n funcie de toi factorii care influeneaz productivitatea.
Distanta pn la care se face simit influena refugiilor este dependent i de raza de
activitate a fiecrei specii i, probabil, n aceeai msur, de calitile teritoriului n care se
face deplasarea
Deplasriale
efectivelornprimulan
REFUGIU
Deplasriale
efectivelornaldoilea
Deplasriale
efectivelornaltreilea
31
Refugiul1
Refugiul2
D=
De multe ori, refugiul nu poate asigura toate exigenele, caz n care se are n vedere
mai ales condiia esenial a reproducerii. n acest caz, caracterul refugiului se limiteaz n
principal la asigurarea reproducerii. Este posibil ca n cazul speciilor ocrotite s se instituie
refugii pentru iernat, n care vntoarea va fi interzis, spre deosebire de zonele de iernat, n
care acest lucru poate fi agreat, n anumite limite.
Ar fi necesar ca n jurul refugiilor s se delimiteze zone tampon, n care vntoarea s
se practice doar cu restricii, altfel, concentrarea din refugii poate fi compromis, prin momiri
frauduloase i recoltri n zonele nvecinate. A. Comia recomand ca suprafee minime
pentru cerb 2 500 ha, pentru cprior i capr neagr 400 ha i 200 ha pentru potrniche.
Pentru rae recomand 50 ha.
Densitatea refugiilor. Plasarea unui refugiu ntr-un fond de vntoare este un lucru bun
pe plan local, dar pentru specia ocrotit poate s fie doar ca o pictur ntr-un ocean. Leopold
susine c densitatea trebuie stabilit pentru fiecare specie, n funcie de raza sa anual de
activitate. Astfel, ntre refugiile cprioarelor el propune o distan maxim de circa 20 km.
Acest lucru depete ns managementul unui fond de vntoare i ar trebui stabilit sigur, de
comun acord cu gestionarii fondurilor de vntoare, de ctre reprezentanii n teritoriu ai
autoritii de stat abilitate.
32
33
realizarea unor refugii locale, pe suprafee evident mai mici, care, n schimb, s fie special
amenajate, pe terenuri special achiziionate n acest scop. A. Comia opineaz i pentru
realizarea unor refugii temporare n locurile de colonizare, care ar putea facilita mult reuita
aciunii.
Un aspect de care trebuie s se in seama n cazul refugiilor destinate mai multor
specii este tolerana pe care o manifest speciile fat de numrul mare de exemplare pe
unitatea de suprafa, ct i ntre specii. Leopold susine c refugiile ar trebui s aib n vedere
i presiunea asupra faunei de interes cinegetic, reprezentat n primul rnd prin numrul de
vntori raportat la suprafaa teritoriului gestionat. De aici rezult c refugiile ar trebui mrite
acolo unde numrul vntorilor este mare. n acest fel, el concepe rezervaia ca o pepinier,
din care fauna cinegetic difuzeaz i poate fi recoltat n terenurile din jur, avnd avantajul c
teritoriul rezervaiei n care nu se vneaz asigur reproducia, deci perpetuarea speciei.
n aceast concepie, rezervaia ar trebui s dispun de teritoriul ei cu prioritate, deci
terenul ori s fie proprietatea ei, ori s se nchirieze, dar s nu coste prea mult. n plus, speciile
pe care le adpostete s garanteze producii anuale satisfctoare cerinelor, iar n situaii
extreme s se preteze la repopulri.
Amenajarea refugiilor. Teritoriile care vor juca rolul de refugiu vor fi amenajate n
funcie de: obiectivele urmrite, cerinele speciilor i calitile i deficienele habitatelor.
Astfel, se vor amplasa puncte de hrnire, dar i ogoare i plantaii de ros. Vor fi luate msuri
pentru satisfacerea nevoilor de ap, adpost, locuri de cuibrit sau ftat etc.
3.4. Rezumat
Cea de-a treia unitate de nvare are rolul de a prezenta aspecte privind refugiile
pentru fauna de interes cinegetic, tipurile acestora, densitatea lor, funcionarea i amenajarea.
Astfel, studenilor le sunt prezentate detaliat principiile de care se ine cont la
construirea refugiilor i condiiile pe care acestea trebuie s le asigure n funcie de cerinele
speciilor de interes cinegetic.
Toate noiunile introduse n aceast a treia unitate de nvare sunt utile att n
nelegerea urmtoarelor uniti de nvare, dar mai ales la rezolvarea testelor de
evaluare/autoevaluare, respectiv a temelor de control.
34
35
36
primul rnd, alegerea unei singure metode de evaluare a efectivului, a unei metode inadecvate
sau neverificate, poate induce erori intolerabile. Stabilirea efectivului optim este dependent
de corectitudinea cu care s-au ales criteriile de bonitare, de ct de bine s-a ales ponderea
fiecrui factor i, n fine, de cum s-a stabilit sporul. Acesta din urm depinde de numeroi
factori, dintre care amintim: caracterele speciei (vrsta optim de reproducie, numrul de
pui/ou la o pont, numrul de ponte), starea fizic a femelelor, aciunea factorilor abiotici n
perioada de ftare (clocit) i cretere a puilor, numrul i aciunea dumanilor, inclusiv
aciunea bolilor. n prezent, sporul care se utilizeaz este un spor mediu, care este de destule
ori mult diferit de cel real. Aceste aspecte nu sunt ns singurele care afecteaz recolta.
Aceasta poate fi deci influenat de existena i numrul animalelor carnivore, de frecvena i
natura bolilor, de diversele accidente, precum i unele pierderi considerate naturale. La
aceasta, n unele situaii se poate aduga reaua credin i incontiena unor gestionari, care
urmresc cu orice pre recolte mult exagerate.
Gestionarea efectivelor de carnivore
Pn nu demult, carnivorele erau considerate inutile i duntoare care trebuiau
distruse prin toate mijloacele, deoarece atacau oamenii i animalele legate de acetia. n multe
zone ale lumii, carnivorele au rmas doar n amintiri, cu puine anse s mai fie vzute n
libertate. Dispariia lor nu a rmas fr urmri, astfel selecia natural a slbit, przile lor s-au
nmulit necontrolat i bolile s-au rspndit mult mai uor n rndul erbivorelor. nlocuirea lor
prin aciuni antropogene s-a dovedit mult mai puin eficient dect s-a scontat. Aceste lucruri
au pus ntr-o lumin nou situaia carnivorelor, care au fost mult mai atent studiate, fapt care a
condus la o reevaluare a situaiei lor. Destul de repede, au aprut i reglementri
internaionale privind ocrotirea lor i au aprut preocupri privind eventuala lor reintroducere.
Se poate aprecia c, n procesul destul de acut de dispariie a speciilor animale, proces ce s-a
nregistrat mai ales n ultimele secole, un tribut greu au pltit tocmai animalele carnivore.
ara noastr a beneficiat de o situaie mai favorabil: astfel, rsul, care a fost n pericol
n deceniile 4 i 5 ale secolului trecut, ca urmare a ocrotirii eficiente i-a refcut efectivele,
ocolind, cel puin pentru o perioad, extincia.
Reglementrile impuse de conveniile de la Berna i Washington, ca i alte
reglementri aprute ulterior, au instituit un cadru propice ocrotirii. Din pcate, nu peste tot
exist grija aplicrii cu consecven a prevederilor salvatoare, ceea ce pune nc semne de
ntrebare legate de supravieuirea carnivorelor. La aceasta se adaug, n multe cazuri, i un
management defectuos al lor.
37
Astfel, nu se au n vedere nevoile lor de hran i adpost, ceea ce conduce n cele mai
multe cazuri la conflicte, mai ales cu zootehnia, dar i la pagube mari n rndul erbivorelor
slbatice. n cele mai multe cazuri, aceste situaii apar i ca urmare a unor efective prea mari
de carnivore. Nu sunt suficient studiate caracteristicile populaiilor de carnivore, astfel nct
nu se cunosc efectivele optime care s garanteze supravieuirea speciilor, fapt pentru care
mrimea optim a populaiilor este stabilit mai mult la ntmplare.
Avnd n vedere, n general, raza mare de activitate a carnivorelor, stabilirea
efectivelor optime trebuie s aib n vedere o zon mult mai ntins dect n cazul altor specii,
ea trebuind s fie realizat pe un grup de gestionari ai fondurilor de vntoare, sub
coordonarea unor specialiti.
Un indicator cu care trebuie comparat evaluarea este i mrimea pierderilor cauzate
de carnivore. Acestea din urm, raportate la efectivele prdate arat dac aceste pierderi sunt
sau nu tolerabile, avnd n vedere i avantajele aciunii carnivorelor, respectiv selecie i
limitarea bolilor. n principiu, se opineaz c biomasa carnivorelor nu trebuie s depeasc
5% din biomasa przilor. Firete, trebuie avut n vedere c aciunea mai multor prdtori se
rsfrnge asupra unui anumit numr de przi, cu intensiti diferite, n mod normal
proporional cu reprezentarea lor n teritoriu. n legtur cu aceasta, este nevoie s se
analizeze i raporturile ntre speciile de carnivore, de exemplu lup rs sau lup urs, vulpe
dihor sau jder rs. n multe situaii, se constat c nu se nregistreaz acelai profil
alimentar, astfel nct concurena s nu aib totdeauna caractere dramatice.
Prezena prdtoarelor induce o stare de stres przilor, care ncearc s le evite. n
aceast situaie, asistm la deplasri importante i frecvente ale majoritii speciilor, din
teritoriile lor n teritorii strine, din care revin, dup o perioad mai lung sau mai scurt.
Astfel, carnivorele au un rol semnificativ n distribuia faunei slbatice, prin faptul c hrana,
respectiv przile le atrag, iar acestea, la rndul lor sunt deplasate, realizndu-se o dinamic
specific teritoriilor n care se gsesc ambele categorii de consumatori. Aceast dinamic
difer de deplasrile erbivorelor (consumatori primari) determinate de evoluia vegetaiei
i/sau modificarea debitelor/rezervelor de ap. Deplasrile determinate de carnivore sunt cu
att mai importante cu ct raportul ntre acestea i erbivore crete n favoarea primelor.
Tocmai acest raport trebuie atent gestionat, pentru a pstra avantajele i a limita dezavantajele
convieuirii celor dou categorii de consumatori.
n unele zone, reaua credin a unor gestionari creeaz concentrri ale carnivorelor
mari, care pot evolua spre situaii dificil de gestionat, precum cazul urilor gunoieri. Apariia
fenomenului este consecina unui management necorespnztor al gestionarilor.
38
39
motor, liniile de nalt tensiune, avalanele de zpad sau cderile de pietre, alunecarea pe
ghea etc. Dat fiind multitudinea situaiilor n care animalele pot suferi accidente, este
evident c i producerea lor sporadic poate induce, n ansamblu, pierderi semnificative.
O prim problem care trebuie urmrit cu perseveren este inventarierea cazurilor de
accidente. Aici trebuie s avem n vedere c un animal accidentat poate s moar sau s
triasc cu o infirmitate temporar sau definitiv. Este evident c din rndul consumatorilor
primari, care sunt i cei mai numeroi, se pot ntlni mai multe animale accidentate. Acestea
sunt cel des victimele carnivorelor. Iarna, lipsa de hran slbete cervidele, acestea pot avea
probleme cu gheaa i zpada mare, condiii n care pot fi mai uor capturate de lupi. Dar, un
cerb mort din aceste cauze abiotice va fi mncat de lupi i, cel mai des, vom considera c
acetia din urm sunt cauza mortalitii lui. Iat deci c exist riscul s apreciem greit unele
mortaliti. Cunoaterea accidentelor ne relev mortaliti i la animale puternice, precum
ursul. n 1974, n masivul Piatra Mare, un urs de cca. 4 ani, ieit din hibernare mai devreme a
fost victima unei avalane. Doi ani mai trziu, n luna martie, doi uri au fost i ei prini de o
avalan, unul scpnd cu un picior rupt, cellalt urs rmnnd paralizat n urma ruperii irei
spinrii.
Substanele chimice utilizate n ara Brsei ntre anii 1978-1986, au dus la intoxicaii
mortale la iepuri i cprioare. Seminele tratate de gru mprtiate pe un ogor n lunca Oltului
au otrvit 17 potrnichi n 1987. n aceeai zon, n 1994 gerul i zpada mare au determinat
moartea a ase potrnichi. Pe oseaua Braov Sfntu Gheorghe, n unele ierni mai grele,
zilnic se nregistrau 2 3 cazuri de iepuri ucii de mijloacele de transport.
Aceast scurt enumerare arat c volumul accidentelor este departe de a putea fi
neglijat, fiind cunoscute multe cazuri cnd ele echivaleaz chiar cifrele de recolt.
Preocuprile privind prevenirea accidentelor sunt pe deplin justificate, iar cu ct
efectivele animalelor sunt mai amari, cu att crete i numrul exemplarelor accidentate.
Prevenirea accidentelor se va realiza prin controlarea substanelor chimice din
agricultur i eliminarea din uz a celor nocive, utilizarea mijloacelor de avertizare i gonire a
animalelor din faa mijloacelor mecanizate utilizate n agricultur, stabilirea culoarelor de
trecere a animalelor peste osele sau ci ferate i executarea unor amenajri corespunztoare.
Astfel, pe lng avertizarea prin semne speciale de circulaie, executarea de garduri n lungul
cilor de comunicaie, nsoite de realizarea unor treceri realizate special sub acestea,
reprezint cteva posibiliti de evitare a accidentelor.
40
Mortaliti la pui
Preocuprile legate de creterea efectivelor se axeaz, n primul rnd, pe creterea
numrului de pui. Acestei tendine i se opune pierderea unui mare numr de pui, fapt ce
anuleaz uneori chiar o minim cretere a efectivelor. Din acest motiv, msurile de protejare a
puilor trebuie s fie n prim-planul msurilor manageriale.
Dac numrul de ou i cel al puilor, respectiv vigurozitatea acestora poate fi
influenat prin hrnirea complementar a femelelor, supravieuirea acestora depinde de
numeroi factori biotici i abiotici. Controlul cuiburilor relev c un numr de ou nu
eclozeaz, nefiind fecundate, sunt sparte, uneori chiar de psri, dar sunt gsite i multe coji
de ou rezultate ale consumului nenumratelor animale carnivore din habitatele respective.
Pierderile pot fi cauzate i de inundaii, viituri, furtuni sau incendii, precum cele legate de
arderea miritilor.
Puii pot fi victimele lucrrilor agricole, intemperiilor precum i carnivorelor. Puii
acestora din urm pot fi i ei victimele altor rpitoare, dar i ale unor factori precum
temperaturile sczute, inundaiile sau incendiile. Puii pot fi i victimele numeroaselor boli, de
la rceli la epizootii mortale.
n faza de juvenili, exist n continuare mortaliti ridicate. Exemplarele tinere i
ncep existena lor independent, dar lipsa de experien ptrunderea n medii noi le expun la
mortaliti diverse.
Prevenirea mortalitilor la pui i tineret este destul de dificil, pe de o parte datorit
multitudinii cauzelor, iar pe de alt parte, diseminrii exemplarelor pe teritorii ntinse. Totui,
ndeprtarea sau diminuarea numrului de dumani, hrnirea mai susinut, combaterea
braconajului etc. trebuie avut n vedere ntr-o gospodrire chibzuit.
Pierderi din cauze antropogene
Desigur c pierderile amintite legate de agricultur au la baz, n primul rnd,
activiti defectuoase din acest sector. n aceeai situaie sunt pierderile cauzate de mijloacele
de transport, linii electrice, de poluarea industrial etc.
Un loc aparte l ocup braconajul sau vntoarea ilegal. nelegem prin aceasta
uciderea animalelor n afara reglementrilor legale, iar cteodat chiar n cadrul lor.
Braconajul prin diverse mijloace, ca i limitarea lui sunt ndeletniciri dintre cele mai
vechi. n primul rnd, braconajul practicat de unii vntori care recolteaz cu o autorizaie 2-3
exemplare, uneori chiar cu complicitatea organelor de paz. Unii se folosesc de situaii
accidentale, precum intrarea unor animale momite n marginea localitilor, animale care,
41
42
Ppierderi pui
Accidente,
boli
frecvente
Selecia artificial
Incidena braconajului
Pierderi: accidente,
boli bacteriene mai puine
Recolta legal
Figura U.4.1. Schema afectrii efectivelor prin recoltri, accidente, boli, epidemii
9 S ne reamintim...
reproducie a unei specii sau a unui grup de specii. n acest caz, pe lng dimensionarea
lotului (loturilor de reproducie), trebuie s se aib n vedere asigurarea hranei i, implicit, a
unei dimensiuni a refugiului n concordan cu raza de activitate a speciei (speciilor) avute n
vedere.
-
Pierderile din efective datorate altor cauze dect recoltrile legale ar trebui ct
mai atent monitorizate. Acest lucru presupune un control susinut al ntregului teritoriu
gestionat. Acesta ar trebui s fie efectuat i n adncimea teritoriului, nu numai pe cile de
acces, cu o periodicitate de 2 4 sptmni, pentru fiecare punct n parte. Numai constatrile
acestei supravegheri a teritoriului ar putea arta amploarea situaiilor prezentate mai sus,
43
pentru fiecare unitate, furniznd date din care ar decurge msurile manageriale
corespunztoare.
-
4.4. Rezumat
Cea de-a patra unitate de nvare are rolul de a prezenta detaliat principalele msuri
adoptate n gestionarea efectivelor speciilor de interes cinegetic pentru a reduce pierderile din
rndul acestora i pentru a avea un control susinut al ntregului teritoriu aflat sub gestiune.
Astfel, studenilor le sunt prezentate detaliat msurile necesare privind optimizarea
efectivelor populaiilor de interes cinegetic i evitarea pierderilor semnificative n rndul
acestora.
Toate noiunile introduse n aceast a patra unitate de nvare sunt utile att n
nelegerea urmtoarelor uniti de nvare, dar mai ales la rezolvarea testelor de
evaluare/autoevaluare, respectiv a temelor de control.
4.5. Test de evaluare a cunotinelor
44
5.1. Introducere
Dintre factorii care influeneaz existenta faunei slbatice, hrana joac un rol central n
autoconservarea, autoreproducerea i productivitatea populaiilor. Nu exist specie care s nu
aib nevoie de hran, exist ns diferenieri pronunate ntre profilul alimentar al diverselor
specii, acestea avnd rol i n conturarea diferenierii arealului, iar n cadrul teritoriilor
gestionate, o oarecare distribuie, care iese n relief mai bine n perioadele de iarn. Aceast
distribuie este, desigur, rezultatul aciunii a numeroi factori, dar eseniali sunt hrana, apa,
adpostul i, uneori factorii speciali.
5.2. Competenele unitii de nvare
Prin hrana faunei slbatice se nelege orice material organic ingerat de exemplarele
acestuia n vederea asigurrii metabolismului. Desigur, aceast definiie nu poate fi complet
pn nu precizm i multe alte lucruri. Astfel, trebuie s ne raportm la preferinele
animalului, pentru care hrana poate fi preferat, obinuit sau forat.
45
n raport de cele trei categorii, hrana poate avea un randament superior, mediu sau
slab. Acest lucru va avea influen, n primul rnd, asupra cantitii consumate. Dar, n cazul
hranei forate, randamentul rmne att de slab, nct se pare c un animal care se hrnete
doar cu hran forat slbete lent, dar progresiv, astfel c supravieuirea i este asigurat cel
mult 30 de zile.
Examinnd hrana consumat de un animal, constatm c ea se schimb nu numai n
decursul unui an, dar i n decursul sezoanelor de vegetaie (apariia diverselor plante erbacee,
a mugurilor plantelor lemnoase, a frunzelor .a.m.d.). Dar, se pot distinge, prin observaii,
diferenieri, remarcndu-se preferine fa de mugurii de salcie cpreasc, amenii alunului
etc. Anumite diferenieri se pot remarca i la consumatorii secundari sau teriari, fr a mai
vorbi de animalele omnivore. La carnivore, unele diferenieri apar n condiiile n care hrana
specific le lipsete. ns, cele care nu se pot obinui cu un alt fel de hran, cel puin pe
termen scurt, n general, pier sau produc pagube n gospodriile oamenilor, pierind, n ultim
instan, de mna acestora. Acest aspect i altele ridic problema hrnirii ntr-o oarecare
msur i a carnivorelor, lucru ce pn nu demult era de neconceput, dar care astzi, din cauza
dezechilibrelor accentuate din natur, nu poate fi ocolit.
Nevoile de hran ale animalelor slbatice nregistreaz schimbri nu numai n decursul
unui an, ci i n decursul existentei lor. Este evident c iarna nevoile de hran sunt mai mari
dect vara, dar ele sunt crescute i n timpul toamnei. Iarna, consumul energetic este mult mai
mare, ceea ce determin i un consum ridicat de hran. Animalele se pregtesc pentru
aceasta, acumulnd grsimi n stratul adipos (mistre, cerb etc.) sau i fac rezerve de hran
(veveri).
n decursul vieii, nevoile de hran se difereniaz i pe vrste i pe sexe. Astfel, dup
perioadele de mperechere, nevoile de hran cresc, mai ales la femelele i masculii care nu
prea mnnc n aceste perioade. Nevoile de hran la femelele gestante se menin apoi i cresc
succesiv pe perioada de gestaie i lactaie la mamifere. Apar apoi nevoile de hran ale puilor,
care se adapteaz mai ncet sau mai rapid la hrana adulilor, ceea ce determin, pentru
femelele cu pui, anumite localizri, n care exist hrana necesar.
Cercetrile efectuate au relevat, n primul rnd la erbivore, o oarecare dependen de
numrul de specii de plante ce stau la dispoziie spre consum. Astfel, se consider srace acele
locuri unde cpriorul gsete doar 30 40 de specii i bogate acelea n care numrul speciilor
depete 70 80, desigur, nefiind vorba de apariii singulare ale plantelor, ci de o prezen
semnificativ. Astfel, un arboret cu Oxalis acetosella, n care apar sporadic i alte specii de
plante erbacee, va rmne n categoria celor srace din punct de vedere nutritiv.
46
Specia
Greutate
min/max
- kg -
Cheltuiala
energetic zilnic
- cal/zi -
Cheltuiala
energetic anual
- Kcal/an -
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Iepure
Fazan
Vulpe
Cprior
Rs
Lup
Loptar
Capr neagr
Cerb
Mistre
Urs
Coco de munte
2-4
1-2
6-10
15-26
20-50
26-50
30-120
30-46
60-300
46-240
80-460
2-5
410-679
249-410
914-1327
1782-2664
2198-4228
2664-4228
2954-8131
2954-4036
4900-15869
4036-13483
6048-21679
410-798
149-247
90-149
333-484
650-972
802-1564
972-1564
1078-2967
1078-1472
1788-5792
1472-4920
2207-7912
149-291
compoziia i etajarea pdurii i oscileaz vara, n medie, ntre 50 i 1762 kg la hectar. Din
aceast cantitate se poate conta doar pe 10-20%. Aceste cantiti scad toamna cu 40-50%, iar
iarna rmn doar 10-20% din ce se gsete vara. Un segment important n primul rnd pentru
mistrei l constituie biomasa accesibil din sol (pn la 15-20 cm adncime). n tipurile de
pdure cu troficitate ridicat se gsesc 231-2862 kg la hectar, din care se pot consuma 1520%. Probele recoltate
47
100%
90%
80%
70%
Hrana
complementara
60%
50%
Hrana naturala
40%
30%
20%
10%
0%
I
II
III IV
VI VII VIII IX
XI XII
Figura U.5.1. Raporturile ntre hrana complementar i hrana natural n decursul unui an
48
Dar aceast schem este valabil ntr-un anume an, cnd stratul de zpad are o
anumit grosime n ianuarie februarie i noiembrie decembrie. Dac zpada cade din
octombrie i se menine pn n aprilie, situaia se schimb semnificativ.
Un management corect va trebui s aib n vedere situaia cea mai puin favorabil
pentru a evita pierderile, prin debilitare i nfometare.
Hrnirea complementar
Din cele expuse mai sus rezult c fauna de interes cinegetic poate dispune de o
anumit cantitate de hran natural, care este completat, prin grija omului, cu hran
complementar, atunci cnd hrana natural nu este suficient. Pn n prezent, s-a studiat prea
puin hrana natural a speciilor de interes cinegetic n sezonul de vegetaie, dar se pare c ea
satisface, n general, nevoile acestora. Desigur, ns, c pentru ameliorarea calitativ a
speciilor faunei cinegetice, va fi necesar o mai bun cunoatere a situaiei din teren. n
privina hranei complementare, observaiile i ncercrile fcute permit formularea unor
recomandri destul de precise n raport cu preferinele i nevoile fiecrei specii.
Iepurele are nevoie de hran complementar n perioadele n care solul este acoperit
de un strat de zpad mai gros de 20 cm. Se recomand utilizarea lucernei, care va fi prins n
smocuri de arbori sau de tufe la o nlime convenabil. Alturi, se ofer ramuri de porni
fructiferi, ulm i acerinee, sfecl, varz, nap etc. n general, se va avea n vedere ca hrana
suculent s fie ferit de nghe, pentru a preveni mbolnvirea n rndul faunei de interes
cinegetic. La fiecare 100 ha teren agricol i 20 ha pdure se face o hrnitoare sau un punct
de hrnire. Hrana necesar se calculeaz pe, o perioad de 150 zile (01.09 - 31.03), cu un
decalaj de 15 30 zile ntre zona de cmpie i cea de deal, socotind pentru fiecare individ 70
g furaje uscate pe zi (fn, lucern), alturi de care se mai pot administra varz, sfecl, morcovi
furajeri i semine.
Fazanul manifest preferine fa de seminele de buruieni, de hric, porumb, bob,
gru, fasole, sorg, salcm, corn, pducel, ghind, floarea-soarelui, orz, alturi de care consum
insecte i chiar carne de cadavre. Hrnirea se face difereniat, n funcie de proveniena
fazanilor (liberi sau din cresctorie) si perioada din an. Astfel, n fondurile cu caracter de
cultur intensiv pentru fazani n condiii naturale, ntre
1 mai i 30 septembrie se
49
gru, fasole, sorg, salcm, corn, pducel, ghind, floarea-soarelui, orz, cartofi, napi, gulii i
varz furajer. Seminele se vor pune sub un strat de pleav, sub hrnitori, plasate la 2040
m de liniile parcelare, avnd densitate de o hrnitoare la 1020 ha pdure. Apa va fi
asigurat la hrnitori n vase curate, dac nu exist n apro-piere surse naturale. Se recomand
ca n perioadele cu un strat gros de zpad s se deschid prtii de acces la hrnitori.
Potrnichea se preteaz n cea mai mare msur la hrana complementar n timpul
iernii, cnd cmpul acoperit de zpad nu-i mai asigur existena. Se impune, pentru aceast
perioad, administrarea unei raii zilnice de circa 20 g/cap, din care 15 g vor fi semine de
gru, cnep, porumb sfrmat, sorg, hric, deeuri de treier, semine de buruieni, alturi de
care se adaug varz furajer i napi porceti. Hrana se distribuie n hrnitori amenajate lng
mrciniuri sau tufe, n locuri adpostite, departe de arbori. Hrana va fi mprtiat, pentru ca
potrnichea s o caute i s fie reinut mai mult sub adpost. Intervalul de hrnire: 1
noiembrie - 31 martie.
Cpriorul are nevoie de cantiti mai mari de hran, n raport cu greutatea sa
raia zilnic fiind de 1,5 (2,3) kg/exemplar. Ea va cuprinde 0,5 (0,8) kg semine, granulate,
porumb, sfecl, castane, ghind, gulii etc. i 1,0 (1,5) kg furaje uscate. Anual, se va asigura o
raie individual de 5 kg sare/exemplar.
Cerbul comun va beneficia n intervalul 1 noiembrie - 31 martie de o raie zilnic de
2,3 (3,7) kg pentru fiecare exemplar. Din aceasta, furajul uscat va ocupa 1,5 (2,5) kg, iar restul
va fi constituit din ghind, castane, napi, gulii, sfecl, varz furajer etc. Se recomand
utilizarea de hrnitoare mai mici si mai multe, lng care se vor amplasa i srriile. Anual, se
va asigura o raie individual de 10 kg sare/exemplar.
Mistreul necesit i el hran complementar, mai ales c este sensibil la lipsa hranei.
n anii lipsii de fructificaie la fagacee sau cvercinee i cu solul ngheat, este necesar
50
hrnirea complementar pentru a-1 salva de la moarte, a-i pstra vitalitatea i pentru a-1 lega
de teren. Hrana va consta din colete de sfecl, cartofi, porumb, orz, ovz, ghind, castane,
sfecl, deeuri de treier, napi porceti, precum i deeuri de abator sau cadavre de la serviciul
de ecarisaj. n intervalul 1 noiembrie31 martie, raia zilnic va fi de 1,5 - 1,7 kg/exemplar,
fiind constituit din 1,0 (1,3) kg nutreuri combinate, granulate, porumb, smburi etc. i 0,4 kg
suculente. Pe terenurile cu densitate foarte mare, n restul timpului se asigur 0,2
kg/zi/exemplar porumb, furaje concentrate, smburi etc. Hrana se plaseaz sub grmezi de
frunze uscate, n gropi, de unde este scoas de animale prin rmare.
Capra neagr va avea asigurat hran complementar ntre 1 noiembrie - 31 martie,
constituit din nutreuri combinate, concentrate etc. Raia zilnic va fi de 0,2 (0,3)
kg/exemplar. Administrarea se va face sub molizii stufoi de la limita altitudinal a pdurii.
Anual, se va asigura o raie individual de 5 kg sare/exemplar.
Muflonul va primi, n intervalul 1 noiembrie - 31 martie, o raie zilnic de 1,1 - 1,8
kg/exemplar, fiind constituit din 0,3 - 0,4 kg nutreuri combinate, porumb etc. i 0,8 - 1,4 kg
furaje uscate. Administrarea se va face n hrnitoare. Se va prevedea i o raie anual de 3 - 4
kg sare/exemplar.
Ursul va avea asigurat, ntre 1 martie - 1 noiembrie, o raie zilnic de 3 - 5
martie.
Srriile
Constituie unul din mijloacele cele mai eficiente de reinere a faunei cinegetice n
teren, sarea jucnd totodat un nsemnat rol n metabolismul animalelor. Pentru cervide i
capra neagr sarea este indispensabil i, din acest motiv, srriile sunt distribuite n special
pe terenurile cu aceste specii.
Sarea este cutat i de mistrei, porumbei i chiar de iepuri. In distribuia srriilor se
va ine seama ca, n terenurile populate de cprior sau capr neagr, s existe una la 2550
ha pdure, pentru loptar una la 50 80 ha i pentru cerb una la 100 200 ha.
n vederea planificrii cantitilor de sare necesar, se vor lua n calcul 2 3 kg pentru
un cprior, 4 5 kg pentru un loptar i capr neagr i 10 kg pentru un cerb, n decursul unui
an.
51
6 000 kg fn la hectar.
Ghizdeiul (Lotus corniculatus) - poate fi semnat singur sau n amestec cu trifoiul alb
(Trifolium repens) i alte plante, conine circa 13% proteine brute.
52
Sorgul (Sorghum durra) - are un coninut de 10,06% proteine (unele soiuri chiar
13,1%). Este o specie pretenioas, cere soluri nisipoase profunde. Se recomand a se semna
la 2 - 7 cm adncime, n luna mai. Producia oscileaz ntre 1 000 - 8 000 kg la hectar.
Meiul (Panicum miliaceum) - are un coninut de 10,6% proteine. Se seamn n zone
clduroase, cere soluri mijlocii bine pregtite la o adncime de 3 - 5 cm. Realizeaz producii
ntre 700 - 2 000 kg la hectar.
Hrica (Fagophyrum sagittatum) - are un coninut de 10,8% proteine brute. Este o
plant de zone mai nalte, dar pretenioas fa de cldur. Solurile cu textur mijlocie spre
luto-nisipoas i sunt favorabile arate, bine lucrate cu grapa i cultivatorul. Semnatul se face
la 3-11 cm. Produce ntre 700 - 1 000 kg la hectar.
Rapia (Brassica napus ssp. oleifer) - are un coninut de 19 - 24% proteine brute.
Plant puin pretenioas la clim, dar foarte pretenioas fa de sol. Se seamn cea. 12 - 15
kg la hectar, la 2 - 5 cm adncime. Produce 500 - 2 500 kg semine la hectar.
Topinamburul (Helianthus tuberosus) - este o plant ce produce tuberculi (10 000 -35
000 kg la hectar) i tulpini aeriene (30 - 50 tone). Plantarea tuberculilor ce conin 1 - 2%
proteine brute se face primvara sau toamna n sol bine pregtit, n rnduri situate la 50 - 60
cm, la o adncime de 8 - 10 cm (12 - 15 cm n soluri uoare). La nceput sunt indicai
tuberculii de 30 - 50 g. n primul an de cultur n cuiburi se introduc i cartofi, n proporie de
20%.
Cartoful (Solanum tuberosum) - este bine consumat de speciile de interes cinegetic.
Conine 1 - 3% proteine pe lng amidon i zaharuri. Cere mult umiditate i soluri bine
afnate. Se planteaz n cuiburi la 5 - 17 cm adncime. D o producie ntre 7 000 - 14 000 kg
la hectar.
Sfecla de zahr (Beta vulgaris var. altissima) - este o plant ce conine 1,3 - 2,3%
proteine i 16 - 18% zahr. Este adaptat climatului temperat i pretinde soluri profunde,
bogate n humus i elemente fertilizante. Terenul se ar de cu toamna, primvara urmnd s
fie afnat i nivelat. Se seamn destul de timpuriu, deoarece smna germineaz la 4 - 5C,
la distan de 50x20 cm i o adncime de 2 - 4 cm. Producia oscileaz ntre 25 000 i 45 000
kg.
Sfecla furajer (Beta vulgaris var, crass) - conine ntre 1.2 i 2,4% proteine. Este
adaptat climatului temperat i cere soluri cu umiditate suficient, se seamn dup sfecla de
zahr, n rnduri, la 50 cm i cu o distan de 25 - 30 cm pe rnd. Produce ntre 15 000 - 50
000 kg la hectar.
53
Morcovul furajer (Daucus carota) - conine 1,2 - 1,7% proteine, 9,3 - 9,7% extractive
neazotoase, din care jumtate zahr i restul glucoza, amidon i dextrin. Conine o cantitate
nsemnat de caroten (provitamin A), are pretenii mai reduse fa de cultur i se poate
cultiva pn la 1 000 - 1 600 m altitudine. Cere soluri uoare sau mijlocii, permeabile i bine
afnate. Solul se prelucreaz atent. Semnatul se face primvara devreme, n mustul zpezii.
n rnduri de 35 - 45 cm la o adncime de 1 - 2 cm. Producia oscileaz ntre 15 - 60 tone Ia
hectar, la care se adaug frunzele ce reprezint 25%o din producia de rdcini.
Guliile furajere (Brassica napus) - cunoscute i sub denumirea de napi conin 1,6 2,3% proteine. Sunt plante de climat umed i rcoros, avnd pretenii reduse fa de cldur.
Pretind soluri afnate, permeabile i bogate n humus, nisipo-lutoase pn la argilo-lutoase. Se
recomand fertilizarea cu 150 - 200 kg azotat de amoniu i sare potasic i 200 - 300 kg
superfosfat, iar pe soluri acide amendamentul de var. In solul bine pregtit se seamn
primvara devreme, n rnduri Ia 40 - 50 cm, la adncime de 1,5-2 cm pe rnd, se Ias 25 -30
cm la rrire i apoi se mai fac dou praile. Producia este de 20 000 - 50 000 kg rdcini i 4
000 - 10 000 kg frunze la hectar.
Pe ogoarele de hran se pot face culturi n amestec, n care gramineele s fie
combinate cu leguminoase. Cele mai cunoscute sunt borceagurile n care sunt cultivate
mzrichea, orzul, ovzul, secara. Aceste combinaii dau 20 000 kg mas verde sau njur de 4
000 kg fn la hectar.
Nutreuri utilizate pentru fauna de interes cinegetic
Nutreurile sunt produse de natur organic sau anorganic care prin calitile nutritive
asigur exigenele animalelor. In vederea hrnirii corecte este necesar ca, pe de o parte s se
cunoasc cerinele de hran ale animalelor, iar pe de alt parte, valoarea nutritiv a
nutreurilor. Acestea din urm se pot clasifica dup coninut, dup compoziia chimic etc.
Astfel, dup origine avem nutreuri vegetale, nutreuri de origine animal, de origine mineral
i de sintez. Dup coninut avem nutreuri concentrate (cele care la unitatea de greutate au un
volum mic i o cantitate mare de substane nutritive) i nutreuri voluminoase (de volum), care
conin o cantitate mic de substane nutritive ntr-un volum mare, raportat tot la aceeai
unitate de greutate.
-
54
treptat i fac loc mai ales n formulele de hrnire artificial numeroase alte
substane minerale.
Nutreuri combinate. Pentru hrnirea ct mai eficient a animalelor s-au conceput
combinaii de furaje care s asigure ct mai bine nevoile acestora. Pentru fiecare specie se au
n vedere anumite combinaii care ns au variante n raport de vrst i sex. Aceste
combinaii se cunosc sub denumirea de furaje concentrate. Ele cuprind obinuit o suit de
furaje produse sau subproduse ale agriculturii (grune, semine, rdcinoase, tuberculi,
fructe) ale industriilor alimentare (tre, roturi, melas, borhoturi, drojdie de bere, drojdii
furajere, fin de carne, fin de pete, fin de oase, fin de snge) i ale industriei chimice
(uree, cret furajer, fosfai furajeri, microelemente de uz furajer etc.). Ca urmare a
cercetrilor ntreprinse s-a stabilit rolul important pe care l joac astzi unele substane
adiionale de uz furajer, cum ar fi substanele biostimulatoare (antibioticele, hormonii),
preparatele enzimatice (culturi bacteriene selecionate) ca i unele substane aromatizante,
substane antioxidante, substane conservante i substane corectoare de gust.
Nutreurile combinate pot fi clasificate n: nutreuri combinate complete, ce cuprind
toate substanele de care are nevoie animalul furajat (furajele granulate pentru fazani, cervide,
urs etc), nutreuri combinate proteino-mineralo-vitaminice, care sunt destinate completrii
furajelor energetice (porumb, fnuri etc.) i n premixuri realizate din microcomponente
vitaminice i minerale.
Premixurile se clasific n premixuri minerale, premixuri vitaminice, premixuri cu
vitamine i diverse substane medicamentoase (pentru stimulare, tratament curativ sau
preventiv etc.), premixuri complexe, care conin substane minerale, vitamine, biostimulatori,
aminoacizi care se ntlnesc obinuit sub denumirea de zooforturi.
Dintre toate categoriile de nutre amintite, n practica gospodririi fondurilor de
vntoare o pondere mare o au frunzarele, fnurile, nutreul nsilozat, rdcinoasele,
seminele, grunele i fructele de pdure.
Fnul se recolteaz att de pe ogoarele de hran, ct i de pe pajitile naturale.
Recoltarea se face cnd plantele au nceput s nfloreasc, majoritatea fiind doar mbobocite.
Uscarea se va face pe ct posibil pe capre, garduri de lemn etc. Depozitarea se va face n
cpie sau fnare, dup deplina uscare. Valoarea nutritiv a fnurilor naturale i cultivate se
55
prezint n tabelele de mai jos. Din acestea rezult i importana alegerii momentului n care
se realizeaz fnurile.
Tabelul U.5.2. Valoarea nutritiv a fnului natural (dup ICZ)
Proveniena
Fn de lunc
Fn de cmpie
Fn de deal
Fn de munte
40 60
39,4
47,3
52,5
Proveniena
Fn de lucern
Fn de trifoi
41 53
52 62
de interes cinegetic i valoroase, aa cum s-a mai artat i din punct de vedere nutritiv. Dintre
speciile indicate pentru recoltarea de frunzare amintim ararul, ulmul, salcia cpreasc, teiul,
plopul tremurtor, frasinul, zmeurul, socul etc. Perioada optim de recoltare se nscrie la
cmpie de la sfritul lunii mai pn la sfritul lunii iunie, n funcie de mersul vremii i cu o
lun mai trziu la munte. Recoltarea se va face n zilele fr ploaie, iar uscarea se va face la
umbr, pentru a evita o rapid diminuare a apei, ceea ce ar determina pierderea unor substane
nutritive din frunze.
Nutreul nsilozat este executat din borceaguri, leguminoase, coceni de porumb,
frunzare etc. operaia de nsilozare se execut n gropi spate n sol, uneori betonate, de
dimensiunile dorite. Furajele verzi de care dispunem se toac manual sau mecanic. Murarea se
realizeaz cu adausuri de uree, sulfat de amoniu, sare, melas etc. Nutreul nsilozat se
recomand n alimentaia de iarn, valorificnd mai bine proteinele din nutreurile verzi, este
suculent, ieftin i permite utilizarea chiar i n perioadele geroase.
Rolul substanelor minerale
56
cobaltul, nichelul, cuprul, zincul, cromul, molibdenul, manganul, fluorul, seleniul i iodul.
Dintre macroelementele importante sunt: carbonul, hidrogenul, oxigenul, fosforul, sulful,
natriul, kaliul, magneziul, clorul i calciul. Rolul acestor substane este prezentat n tabelul
urmtor.
57
Substana
Forme chimice
disponibile
Calciul
Fosforul
Magneziul
Fierul
FeCO3, FeSO4+7H2O
FeCl2 etc.
Zincul
Manganul
MnO, M11CO3H2O,
MnSO4+4H2O etc.
Cuprul
CuO, CuSO45H2O,
CuCl22H2O etc.
Cobaltul
CoSO47H2O,
CoCO33Ca(OH)2H2O,
Co(NO3)26H2O etc.
58
esenial
Iodul
Clorul
NaCl
Natriul
NaCl
KC1 etc.
Sulful
Sulfai
Fluorul
Fluorur de calciu
Molibdenul
Seleniul
Potasiul
Cromul
Principalele funcii ale celor mai cunoscute vitamine sunt evideniate n tabelul urmator.
59
Forma activ
Vitamina A
11-cis retinol
Tiamina (Bj)
Ti
amin
(cocarboxilaza)
Riboflavina (B2)
Nicotinamida (PP)
Mecanismul vederii
integritii epiteliilor
Acidul pantotenic
Coenzima A
Meninerea
Acidul folie
Piridoxina (B6)
Funcia
Acid Transportor
monocarbonice
de
grupri
Vitamina D
1-25 dehidroxicolecalciferol
Vitamina E
Alfa tocoferol
Vitamina K
Vitamina Ki
60
posibile dect n cresctorii sau n arcuri. Este cunoscut faptul c subalimentarea n perioada
de cretere are influene asupra calitii reproductorilor i asupra calitii trofeelor. De aceea,
hrnirea trebuie urmrit pe ntreg parcursul dezvoltrii animalelor, i nu numai n perioada
premergtoare recoltrii trofeelor. Din studierea modului de nutriie a animalelor rezult o
dinamic n raport de stadiul de dezvoltare, reproducere, nprlit, alptat, ouat, rennoirea
coarnelor, iernare etc. Aceste perioade determin att schimbri calitative, ct i cantitative n
hran. Astfel, un cerb de 200 kg are nevoie n perioada de dup boncnit de o raie zilnic de
600 g proteine, 1 500 g hidrai de carbon i 25 g calciu i fosfor. n perioada de cretere a
coarnelor i ajung 200 g proteine, 500 g hidrai de carbon, dar are nevoie zilnic de 100 g
calciu i fosfor. Aceast dinamic se complic i din cauza disponibilitii variabile a hranei
naturale. Examinnd graficele lui A. Comia, rezult c n existenta speciilor de
interescinegetic apar, aa cum s-a precizat mai sus, perioade critice, care cresc n timp i se
accentueaz n condiiile unor efective mai mari i a condiiilor naturale modificate (cum ar fi
cazul pdurilor cultivate). De aici, rezult att importana hrnirii complementare, ct i
perioadele cele mai periculoase pentru existenta faunei de interes cinegetic.
Apa i animalele slbatice
Apa este o component esenial a fiinelor vii, ocupnd o pondere remarcabil din
greutatea corpului acestora. n acelai timp, apa este, pentru cea mai mare parte a mamiferelor
sau psrilor, o necesitate zilnic, iar n cazul petilor constituie mediul lor de via. n funcie
de nevoile lor de ap, distingem:
-
organisme acvatice sau hydrophyle, care triesc n ap, precum petii, vidrele etc.
61
alimentele pe care le consum (iepurele). La animalele care triesc n ap, absorbia se face
prin piele (broate).
Apa consumat pe cile artate este utilizat n parte n structura anatomic i pierdut
prin transpiraie, respiraie sau excreii urinare i dejecii.
Lipsa apei determin deplasarea animalelor sau deshidratarea, caz n care se poate
ajunge la moarte. Astfel, femelele care alpteaz n lunile fierbini de var pot muri n cteva
zile n care le lipsete apa. Desigur, animalele lupt pentru a nu ajunge ntr-o situaie disperat
prin reducerea pierderilor de ap, utilizarea apei prin metabolism, adaptri ecologice i
etologice.
Orice manager care dirijeaz amenajarea unui teritoriu trebuie s cunoasc i s aib n
vedere tipul i distribuia surselor de ap, ca i variaiile lor de debit. Pentru unele specii, de
importan este roua i coninutul n ap al plantelor (potrnichi).
n general, cuiburile psrilor se gsesc plasate la distane de pn la 800 1000 m de
sursa de ap de but. Psrile din zona de deal munte, care beneficiaz de o reea
hidrografic destul de dens, cel puin n condiiile de la noi din ar neexistnd probleme
deosebite, dect n cazul unei secete accentuate, n care seac unele surse de ap.
Desigur, raele, gtele sunt legate de sursele de ap. Chiar i fazanul, care nu este o
specie acvatic, fiind n categoria mezofile este legat de sursele de ap, n general la cteva
sute de metri i nu mai departe de 1 2 km. Leopold susine c i fazanii pot supravieui doar
cu suculente. La noi, aceast specie are deplasri notabile doar n cursul apelor.
Mamiferele au i ele pretenii diferite fa de ap. n zona de cmpie, roztoarele,
reprezentate de iepure se mulumesc cu apa din plante, aceasta neexcluznd situaii n care s
vedem iepuri bnd din ape curgtoare sau bli.
Cprioarele sunt mai dependente de ap, de regul adpndu-se de dou ori pe zi,
dimineaa i seara. Cprioarele cu iezi sunt mai dependente de surse de ap n apropierea
crora se i localizeaz. Mistreii, cerbii, urii au nevoie zilnic de ap, deplasndu-se ctre
sursele de ap, fapt ce le face dependente de acestea. Lipsa acestora determin unele
deplasri, care, innd cont de densitatea reelei de ap, nu vor fi importante, dar suficiente
pentru a prsi, de multe ori, teritoriul n care sunt gestionai.
Astfel, devine absolut necesar evaluarea permanent a resurselor de ap i prevederea
din timp a eventualelor nevoi pe termen scurt, precum cele generate de o secet.
62
5.4. Rezumat
Cea de-a cincea unitate de nvare are rolul de a prezenta detaliat aspecte legate de
necesarul de hran pentru fiecare specie, valoarea nutritiv a unor specii de plante preferate de
animalele slbatice i unele aspecte legate de necesarul de ap.
Astfel, studenilor le sunt prezentate detaliat msurile care se impun a fi luate prin
administrarea hranei complementare pentru a evita pierderilor datorate lipsei hranei n rndul
speciilor de interes cinegetic.
Toate noiunile introduse n aceast a cincea unitate de nvare sunt utile att n
nelegerea urmtoarelor uniti de nvare, dar mai ales la rezolvarea testelor de
evaluare/autoevaluare, respectiv a temelor de control.
5.5. Test de evaluare a cunotinelor
63
64
Apele curgtoare din ara noastr, n raport de altitudinea la care se gsesc, dar mai
ales n funcie de caracteristicile fizico-chimice i biologice, se mpart, dup P. Bnrescu, n
urmtoarele zone: zona pstrvului, zona lipanului i moioagei, zona scobarului, zona mrenei,
zona crapului, zona cleanului i zona bibanului. Salmonidele triesc n primele trei zone. n
cazul zonei pstrvului se pot distinge, dup unele preri, trei subzone: a) subzona pstrvului
fntnel, care pleac de la izvoare i cuprinde cele mai srace i reci ape; b) subzona
pstrvului indigen i c) prin desprinderea tronsoanelor de ape reci ocupate de lipan i lostri
s-ar putea constitui o a treia subzon.
Din reeaua hidrografic a rii noastre, numai circa 15% sunt ape propice pentru
viaa salmonidelor, cuprinznd izvoare, praie i ruri, n general mici, distribuite din zona
alpin, de la altitudini n jur de l 500 m, pn la circa 500 m. Lacurile alpine, ca i cele de
baraj montane, sunt pe deplin apte pentru viaa salmonidelor.
Elementele care definesc calitile unei ape sunt: caracterele fizico-chimice, flora i
fauna acvatic.
Piramida trofic din apele de munte cuprinde, de altfel, aa cum este normal,
productorii i consumatorii.
65
S a lm o n id a e
( c o n s u m a to r i se c u n d a r i )
P e ti c o n s u m a t o r i p r i m a r i
( z gl v o a c a , b o i t e a n u l)
Z o o p la n c t o n u l i m a c r o f a u n a
P r o d u c t o r ii p r i m a r i
( v e g e ta ia a c v a tic i f it o p la n c to n u l)
66
Flora. Vegetaia apelor de munte este mai srac n specii dect cea a altor ape.
Fauna. Este constituit din numeroase organisme vii, care, n marea lor majoritate,
servesc drept hran salmonidelor. Speciile ntlnite sub pietre, n nisipul din fundul albiei sau
pe plante sunt destul de numeroase i variate, avnd ca trstur comun adaptarea, ntr-o
form sau alta, la condiiile apelor de munte: curent rapid, ape limpezi, reci i bine oxigenate.
Se disting, n funcie de mrimea lor, dou grupuri: microfauna i macrofauna.
Microfauna cuprinde vieuitoarele zooplanctonului, care mpreun cu fitoplanctonul
constituie planctonul, acesta fiind o asociaie de fiine mici, inferioare, ce triesc mpreun,
constituind n special hrana puietului de peste. Principalii constitueni ai microfaunei din apele
67
exemplificare, amintim, dintre viermi, specii de Oligochaeta, care au o talie variabil, iar
dintre molute micul melc Ancylus, care nu depete 4-5 mm. Dintre crustacei, cea mai
rspndit specie este Gammarus pulex. Se poate aprecia c speciile din clasa Insecta au cea
mai mare importan n hrana salmonidelor, n raport cu celelalte grupe de vieuitoare. Multe
din insecte, n stadiul larvar, triesc n ap, i astfel intr n categoria de hran endogen;
ulterior, sub form de aduli, intr n hrana exogen. Ordinele Trichoptera, Plecoptera,
Ephemeroptera, Coleoptera. Hemiptera i Diptera sunt mai importante din acest punct de
vedere. Trichopterele, n stadiul de larv, i construiesc csue din nisip. Aceste larve poart
denumirea de carabei. Cele mai rspndite trichoptere din apele de munte sunt din genurile
Drusus i Rhyncophyla. Dintre plecoptere, cele mai importante pentru hrana salmonidelor
sunt cele din genurile Perla i Perlodes. Dipterele sunt reprezentate prin mai multe specii din
familiile Simuliidae i Leptididae.
Importana fiecrei specii este variabil, n funcie de loc, anotimp i de petii ce le
consum.
Factori i relaii ce influeneaz salmonidele
68
secundari i teriari, constituii din petii carnivori (pstrv, lipan, lostri etc.). In final, intr
n aciune organismele descompuntoare, care readuc n circuitul materiei substanele
minerale componente, provenite din degradarea resturilor organice animale sau vegetale.
Asociaiile de plante i animale, ntre care se stabilesc relaii de interdependen,
constituie un lan trofic, iar fiecare etap a acestuia constituie un nivel trofic. Fiecare pete i
are locul su, unde-1 gsim ocupnd o anumit ni ecologic, n care consum, se odihnete,
se reproduce, se mic i moare. In acest context, transformrile energetice din ecosistem
nregistreaz un bilan periodic, care este reflectat de productivitatea sa. Se distinge o
producie brut, care este reprezentat de cantitatea de biomas produs ntr-un an de un nivel
trofic sau de unul din constituenii si. Producia net este egal cu producia brut, minus
energia consumat prin respiraie. Producia total a ecosistemului este compus din producia
primara, constituit din plantele acvatice i fitoplancton, producia secundar, constituit din
consumatorii primari (petii fitofagi) i producia teriar, reprezentat de consumatorii
secundari (petii carnivori), ntre productori i categoriile de consumatori exist raporturi
cantitative, ca i n cazul ecosistemelor terestre.
Productivitatea ecosistemelor acvatice este influenat, n primul rnd, de calitile
apei ca mediu de via al organismelor acvatice. n acest sens, un rol nsemnat l joac
proprietile fizice ale apei, cum sunt: capacitatea caloric, densitatea, transparena,
proprietile chimice, ca i caracterele dinamice ale apei (ape stttoare, ape curgtoare).
Toate acestea determin o anumit distribuie a organismelor acvatice, n funcie de exigentele
lor.
Rolul factorilor alimentari
69
coninutul apei n azot, fosfor, potasiu i calciu. Prin intermediul energiei solare, aceste
elemente sunt combinate n corpul plantelor cu hidrogenul din ap, cu carbonul i oxigenul
din bioxidul de carbon dizolvat n ap, dnd natere primei verigi din lanul alimentar. n acest
proces de biosintez un rol l joac i elemente ca manganul, borul, zincul, fierul, magneziul,
clorul, sodiul, potasiul, cuprul si sulful, care sunt necesare n cantiti foarte mici. n ap se
mai pot gsi dizolvate gaze i o serie de substane care joac un rol important n alimentaie,
ca factori limitativi sau favorizani. Astfel, printre cei mai importani se situeaz oxigenul, a
crui lips poate duce chiar la moartea petilor (iarna sub ghea). Un rol nsemnat l joac
bioxidul de carbon care, n anumite proporii, poate stimula asimilaia clorofilian dar, n
acelai timp, poate afecta existena petilor de ap rece, ca i hidrogenul sulfurat sau azotul.
Procentul de sruri de calciu i magneziu este, de asemenea, de mare nsemntate. Se cunoate
c o producie maxim piscicol corespunde, de obicei, i unei anumite concentraii a
calciului n ap (10-25 miligrame/litru).
Managementul salmonicol va avea, n lumina celor prezentate, cteva obiective
nsemnate:
A.
mari n apele de munte, astfel nct s se creeze premizele unei producii piscicole
corespunztoare. n acest sens, joac un rol important lucrrile transversale pentru atenuarea
vitezei apei, ca i o politic de consolidare a malurilor, prin sistemele de nrdcinare a
arborilor de pe mal. n aceste condiii, producia primar se va putea dezvolta n maluri, unde
se va instala i zooplanctonul, adpostindu-se i microfauna.
B.
secundari, reprezentai de salmonide. Instituirea de zone de protecie i zone tampon, mai ales
pentru speciile periclitate (lostri i lipan). Pe baza studiilor de biodiversitate, se va stabili
profilul alimentar care va sta la baza alegerii celei mai potrivite specii din fam. Salmonidae,
pentru repopularea sau popularea bazinelor hidrografice. Desigur, nu vor putea fi neglijate
nici caracteristicile fizico-chimice ale apelor, ca i exigenele petilor. Ca urmare, va fi
posibil o oarecare raionare a speciilor de salmonide, pe baza creia se vor stabili nevoile de
alevini sau chiar de pete adult ce ar trebui produi anual n staiunile piscicole, pentru
populri i repopulri.
Productivitatea apelor de munte
Desigur c acest titlu se refer, n primul rnd, la producia de pete a apelor de munte.
n acest sens, aciunea de bonitare a apelor se realizeaz utilizand formula:
70
P = B L K
n care: P = productivitatea piscicol, n kg la un km lungime
B = capacitatea biogenic, cu valori ntre 1 i 10, corespunztoare scrii lui Leger; se
stabilete pentru fiecare fon de pescuit, respectiv pentru fiecare tronson al apei respective
L = limea medie a albiei
K = coeficient care reprezint natura habitatului i este rezultatul cumulrii factorilor
K1, K2, K3, K4, K5 (K1 = temperatura medie anual; K2 = pH-ul apei; K3 = specia de pete:
salmonide = 1, ciprinide = 1,5 2; K4 = vrsta petilor: peste 6 luni = 1, sub 6 luni = 1,5; K5 =
tipul bazinului de acumulare: tip urban = 0,2 1, tip pastoral-pune = 1,1 1,3, tip fnea =
1,4 1,8)
Productivitatea piscicol este o parte a transferurilor de energie i a productivitii
ecosistemelor acvatice. n acest sens, se distinge o productivitate primar, respectiv cea
produse de fiine care utilizeaz asimilarea clorofilian, i o productivitate secundar,
respectiv cea realizat de fiine aparinnd categoriei consumatorilor. Dac analizm raportul
ntre productivitatea primar i cea secundar, vedem c prima trebuie s fie mai mare de cel
puin cteva ori dect a doua. n cazul salmonidelor, fa de producia primar a ecosistemelor
pe care le populeaz, biomasa lor reprezint 5,5 22% (dup Dajos, 1971).
Este evident c pentru a aciona asupra productivitii salmonicole trebuie s mrim
productivitatea primar.
Apele de munte resurs de odihn i recreare
71
necontrolat a arborilor i arbutilor din lunc sau de pe malurile apelor, asigurarea securitii
turismului, elaborarea de reguli i regulamente, amenajarea pe zone de interes (drumeie,
pescuit etc.), problemele de cutare i salvare a eventualilor turiti rtcii sau accidentai,
reglementarea numrului de turiti, precum i accesul acestora, reglementarea transportului
individual sau n comun, prevenirea i combaterea incendiilor, organizarea unor puncte de
vizitat, ocrotirea siturilor de interes din zon etc.
Managementul trebuie s aib n vedere formele de relief,asociaiile vegetale,
caracterul natural-slbatic al cursului apei, ca i orice alte forme de impact antropogen. Astfel,
siluetele unor stnci izolate, mici denivelri, stncrii n combinaie cu vegetaia, chiar sub
forma unor grupe de arbori, arbori izolai, covoare vegetale al cror aspect este schimbtor n
funcie de anotimp i este dinamizat de elemente ale faunei, psri i mici mamifere etc. Un
element important l constituie cascadele, bulboanele, cataractele, care vor trebui puse ct mai
bine n valoare din punc de vedere peisagistic.
Dintre activitile antropogene, captrile de ap, drumurile, punatul, mineritul pot
avea un impact cu caracter negativ sau pozitiv, care trebuie avut n vedere att n amenajarea,
ct i n managementul teritoriului.
Un lucru extrem de important l constituie debitul apei i panta terenului, nefiind de
neglijat oscilaiile debitului, fiind clar c, la debite minime, vor trebui iniiate i aplicate alte
msuri, diferite de cele din perioadele cu debite maxime.
Dezvoltarea activitilor de recreare pe ruri produce, n mod previzibil, un impact
deosebit asupra apei solului, vegetaiei i faunei. Astfel, malurile pot fi erodate pe anumite
poriuni, se poate produce tasarea solului prin traficul turitilor (pietonal) sau, mai ales, al
mijloacelor auto, dac circulaia acestora nu este bine organizat. S nu uitm nici vetrele de
foc ce nsoesc turismul, asociate cu utilizarea neraional a lemnului local, ceea ce poate
afecta semnificativ aspectul vegetaiei.
Aceste aspecte mentionate duc la concluzia c managementul activitilor legate de
valorificarea recreativ a rurilor de munte trebuie s realizeze un proiect n care, pe lng
partea de amenajare, vor fi necesare msuri ferme privind limitarea utilizrii, protejarea
mediului, asigurarea cureniei etc. Cursurile de ap trebuie astfel ngrijite, nct s-i pstreze
atractivitatea, respectnd capacitatea de suport a fiecrei staiuni. Acest deziderat pretinde
cercetri privind capacitatea de absorbie a vizitatorilor, limitarea accesului acestora,
reglementarea accesului autovehiculelor, reglementarea camprii etc.
Gestionarea recreerii pe rurile de munte poate fi realizat de ctre unitile care
administreaz pescuitul, silvicultura sau valorificarea resurselor oferite de pajiti.
72
9 S ne reamintim...
Cea de-a asea unitate de nvare are rolul de a prezenta aspecte legate de
caracteristicile ecosistemelor apelor de munte, fauna i flora ce se regsesc n acestea, factorii
i relaiile ce influenteaz salmonidele, dar i aspecte legate de productivitatea acestor
ecosisteme i rolul lor recreativ.
Astfel, studenilor le sunt prezentate detaliat msurile care se impun a fi luate prin
mbuntirea ecosistemelor, dar i prin protecia acestora, pentru a crete productivitatea, dar
pentru a evita pierderile datorate diverilor factori n rndul salmonidelor.
Toate noiunile introduse n aceast a asea unitate de nvare sunt utile att n
nelegerea urmtoarelor uniti de nvare, dar mai ales la rezolvarea testelor de evaluare /
autoevaluare, respectiv a temelor de control.
6.5. Test de evaluare a cunotinelor
73
Bibliografie
74