Producerea puietilor portaltoi de mar si par

Puietii portaltoi pot fi obtinuti prin semanat in scoala de puieti

sau la ghivechi.
Fructele se recolteaza de la soiurile de toamna sau iarna ori de
la cele padurete, atunci cand semintele lor capata culoarea
bruna-cafenie. Merele se zdrobesc cu ajutorul unor valturi sau li
se extrage casa semintelor cu ajutorul unor unui dispozitiv
special sau chiar cu cutitul.

Este inportant de stiut ca semintele trebuie extrase din fructe

inainte ca pulpa acestora sa intre in fermentatie sau sa
putrezeasca, deoarece se distruge puterea germinativa a
semintelor.
Fructele zdrobite se trec prin zdrobitor, se pun in
butoaie cu apa, se agita sau se framanta cu mana. Dupa
limpeziri repetate, resturile care se ridica la suprafata apei, se

elimina odata cu apa, iar semintele raman la fundul vasului, de

unde sunt luate si puse la uscat, pe site, in straturi subtiri, in
locuri umbrite si aerisite. Uscarea dureaza 4-5 zile.
Stratificarea semintelor. Pentru a germina, semintele
trebuie sa treaca printr-o perioada de postmaturare, care are
loc in timpul stratificarii.
Pentru a preveni infectiile cu agenti patogeni de
genurile Fusarium, Botrytis, Penicillium, Mucor, etc. a puietilor
la rasarire si in primele faze dupa rasarire, sunt necesare 2
tratamente aplicate semintelor.Primul tratament se face inainte
de stratificarea cu unul din urmatoarele produse : Topsin M 10
(1g la 1kg samanta), Benlate 50 sau Bavistin sau alte
substante cu actiunea asemanatoare (praf de carbune sau
hipermanganat). Cu aceleasi substante se trateaza si nisipul
folosit la stratificat. Al doilea tratament se aplica inainte de
insamantare cu unul din produselor mentionate anterior.
Semintele se amesteca cu 3 parti nisip, turba sau perlit, se
aseaza in lazi cu fundul perforat si se pun in santuri adanci de
50 cm captusite cu plasa de sarma cu ochiuri mici pentru a
preveni atacul soarecilor. Nisipul folosit la statificat trebuie sa
fie grosier, fara argila sau alte inpuritati, potrivit de
umed(stragand o mana de nisip in mana bulgarele trebuie sa-si
pastreze forma daca se risipeste cand deschideti pumnul nu
este bun, cel mai bun este nisipul de rau spalat).
Pentru a intarzia incoltirea semintelor, la sfarsitul iernii,
peste santurile cu seminte stratificate se aseaza un strat gros
de zapada, care se taseaza pentru a se topi mai greu.
Pentru cantitati de sub 1 kg de seminte stratificarea se poate
face si in frigidere casnice la temperaturi de 3 5 C in
caserole de plastic. De asemeni se preteaza pentru stratificare
si anumite beciuri mai reci.

Durata de stratificare este de 60-90 zile la mar si 90 de zile la

par. Avand in vedere ca semanarea semintelor incoltite in
camp se face in lunile februarie - martie deducem ca
stratificarea la par incepe de la sfarsitul lunii octombrie iar la
mar intre sfarsitul lunii octombrie si sfarsitul lunii noiembrie.
Aceasta durata fiind putin mai lunga la stratificarea in santuri la
exterior datorita iernilor mai reci. Pentru stratificarea in frigidere
sau beciuri reci se respecta calendarul de mai sus sau se are in
vedere media temperaturilor din zona respectiva si anume
peste 2C in sol. In zonele mai reci din nord semanatul in
camp se face la sfarsitul lunii martie asadar stratificarea se
incepe la sfarsitul lunii decembrie la par si de la sfarsitul lunii
decembrie pana la sfarsitul lunii ianuarie la mar.
S e consider o stratificare corespunztoare dac pn
la momentul semnatului au nceput s germineze maxim 1015% din semine iar embrionul nu s-a alungit mai mult de
1-2mm.
Pregatirea terenului pentru semanat se face in anul
anterior, in perioada iulie-septembrie. Se administreaza gunoi
de grajd 20t/ha, fosfor 60-70kg/ha substanta activa, potasiu 4050kg/ha substanta activa si insecticide pentru combaterea
daunatorilor din sol( e x e m p l u H e c l o t o x 2 5 3 5 k g / h a ), dupa care se incorporeaza sub aratura de vara,
urmata de grapat.
Epoca de semanat. Avand o perioada de postmaturatie
scurta, semintele de mar, par si gutui se seamana primavara
devreme februarie martie, cand temperatura solului
depaseste 2C si solul are umiditatea suficienta pentru a
asigura conditii bune de incoltire si rasarire.
Semanatul in scoala de puieti. Semintele se scot de la
stratificat, se separa de nisip cu ajutorul unor site si se verifica
starea de sanatate. Semanatul se poate face manual sau
mecanizat.

Semanatul se poate face in randuri simple distante la

40-60 cm, sau in benzi de cate 2 randuri la distanta de 10-15
cm intre randuri si 70-80 cm intre benzi.
Se picheteaza terenul marcandu-se capetele randurilor
rigole cu sapaliga sau cu marcatorul la adancimea de 2-3 cm.
In aceste rigole semintele se repartizeaza la cativa cm una de
alta, apoi se acopera cu un strat de pamant reavan, fara bulgari
si se taseaza usor. La un hectar de teren se seamana 40-70kg
de samanta.
Lucrarile de ingrijire in scoala de puieti. Pe masura ce
apar buruienile, pe tot parcursul perioadei de vegetatie se
impune indepartarea acestora mentinandu-se in permanenta
terenul curat de buruieni. Aceasta se realizeaza prin efectuarea
a 6-8 prasile in cursul perioadei de vegetatie.
Raritul puietilor pe rand este o lucrare obligatorie si se
face cand acestia au 3-4 frunze adevarate, la distanta de 3 cm,
eliminandu-se puietii debili.
In luna iulie si august, cultura se iriga de 2-3 ori, in
functie de cantitatea de precipitatii inregistrata in acea
perioada. De asemenea, la inceputul verii se administreaza
ingrasaminte cu azot, 60-70kg/ha substanta activa, care se
incorporeaza intre randuri la adincimea de 10-12 zm, prin
prasila.
Toamana, dupa caderea frunzelor, puietii se recolteaza
mecanic, cu plugul de scos puieti tractat cu tractoare puternice,
prevazute cu o singura cormana. Pe suprafete mici, scosul se
poate face si manual, insa trebuie sa se asigure puietilor un
pivot de peste 22 cm. Urmeaza scoaterea puietilor, cu care
ocazie sunt admisi cei cu radacini sanatoase, imbracate cu
radacini subtiri, fara vatamari mecanice, iar tulpina sa fie
dreapta, fara urme de daunatori, boli sau ger.