EVOLUIA PERIOADELOR DE FOAMETE

PE TERITORIUL TARII MoLDoVEI <SEc. XV-XIX)

Partea 1

CONSTANTIN TOFAN
Una din marile probleme ale oamenilor din perioadele preindustriale, a fost
asigurarea subzistenei alimentare, att a persoanei proprii, ct i a familiei sale.
Foametea acest flagel necunoscut n zilele noastre, a lovit cu putere continentul
european din primele secole ale evului mediu, pn n secolul al XVIli-lea n Europa
occidental, iar n regiunile Europei rsritene pn ctre mijlocul secolului al XIX-lea.
Mai mult dect n antichitatea roman, n Europa evului mediu, perioadele de
foamete sunt mult mai numeroase i de multe ori mai dramatice. Dei n lumea Imperiului
roman, economia agrar a fost tot una de subzisten, existena unui stat foarte ntins i
puternic, capabil s mobilizeze n anumite situai resurse economica financiare
nsemnate, a unor ci de comunicaie excelente, practicarea unui comer la mare distan, a
unui sistem de stocare i de distribuie public i particular a cerealelor, fceau ca
perioadele de foamete s fie mult mai puine, mai restrnse spaal i mai reduse ca
intensitate pe acelai teritoriu.
Foametea reprezint o mare i prelungit lips de alimente, care duce la inaniia
populaei i moarte. Foametea reprezint o consecin direct a distrugerii producei ,
determinat la rndul ei de calamit naturale cum ar fi: secetele, invaziile de lcuste,
inundaii, iemi aspre.
Prelungirea sau mai bine spus, repetarea acestor calamiti naturale mai muli ani,
la care se adugau i se suprapuneau epidemiile i rzboaiele determinau o dezorganizare
a unui echilibru fragil, ajungndu-se la cel mai amenintor spectru pentru existena
1
comunttAIor umane respective, acela al foametei
In cercetarea noastr a acestui subiect vom recurge la o abordare din perspectivele
cauzalitii, spaialitii, intensiti i a consecinelor economice, sociale i politice.
2
In acelai timp, dac ntr-un studiu anterior care ne aparine , am procedat la o
restrngere a subiectului din punct de vedere temporal i la o extindere a spaului
cercetrii noastre, n situaia de fa vom restrnge cercetarea numai la spaiul Moldovei,
iar din punct de vedre temporal la ntreaga perioad medieval.
Intreaga Europ n evul mediu, att cea occidental ct i cea oriental a f9st lovit
de valuri de foamete cu caracter continental, zonal, naonal, regional i local. In aceste
condii perioadele de foamete au fost considerate ca fiind consecine ale "pcatului
originar'', o pedeaps divin a greelii svrite, iar spaiul Occidentului medieval un
.
univers al foamei3
Datorit evoluiei istorice, a faptului c n zonele ex:tracarpatice locuite de romni,
stahtl a aprut foarte trziu n secolul al XIV-lea nu exist mrturii inteme directe asupra
1 Toader Nicoar, Variaii climatice i mentaliti colective n secolul al XVIII-lea i nceputul secolului al
XIX-lea, n StComSa!uMare, VII-Vlll, 1986-1987.
2 Constantin Tofan, Consideraii istorice asupra evoluiei foametei din anul l718-1719 n spaiul romnesc,
n Carpica, XXX, 200 1 , p. 97-106.
3 Jacques Le Goff, Civi1ilJtia Occidentului medieva Bucureti, p. 314, 614.

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

86

Constantin Tofan

acestui gen de calamiti. n acelai timp, meniunile despre perioadeleA de foamete pn n

prima jumtate a secolului al XVI-lea sunt rare pennu aceste spaii. Incepnd cu a doua
jumtate a acestui secol infonnaiile referitoare la acest tip de calamiti sunt mult mai
numeroase, iar n a doua jumtate a secolului al XVIIT-Iea foametea a devenit
cvasiendemic pennu spaiul extracarpatic romnesc i n particular pentru teritoriul
Moldovei.
Afirmaia profesorului Ioan Claudian, potrivit creia aceast situaie a fost
"
detenninat de "o economie natural mai sntoas , necesit mai multe nuantri.
n primul rnd exist o penurie a surselor pentru primele secole ale elui mediu
romnesc, spre deosebire de secolele unntoare, ceea ce face ca de fapt lipsa perioadelor
de foal'l2ete s fie de fapt lipsa infonnaiilor referitoare la asemenea fenomene.
In al doilea rnd instaurarea dominaiei otomane, mai ales a regimului fanariot n
secolul al XVIII-lea n regiunile extracarpatice, transfonnarea spaiului locuit de romni n
aren de lupt pentru marile imperii vecine cu tot cortegiul de distrugeri, rechiziii, jafuri
au contribuit la agravarea situaiei economica-sociale a locuitorilor din aceste teritorii, au
facut ca ntr-adevr meniunile referitoare la foamete s fie extrem de numeroase n acest
secol4
Putem lua n discuie i ali factori care n lumea occidental au favorizat foametea.
Astfel n acest spaiu a existat o populaie care devine tot mai numeroas, iar din secolul al
X-lea apar i se dezvolt un mare numr de orae, de "burguri", spre deosebire de spaiul
extracarpatic romnesc. De asemenea pe teritoriul Moldovei au existat o serie de factori
care au facut ca perioadele de foamete s fie mult mai puine, i mai reduse ca intensitate,
cum ar fi: fertilitatea excepional a pmntului romnesc (a Moldovei), proverbiala
hrnicie a locuitorilor, dublat de un spirit de prevedere, existena unei reele hidrografice
oogate, a unor pduri ntinse care penniteau practicarea unor ocupaii conexe agriculturii
ca, apicultura, piscicultura, vntoarea, culesul fructelor i ciupercilor comestibile care n
anumite situaii extreme puteau completa resursele alimentare, nlturnd sau limitnd
efectele negative ale foametei .
Chiar dac depete cu mult limita spaial a subiectului anunat, vom enuna i
analiza pe scurt marile fenomene de acest gen din Europa occidental, iar acolo unde a
fost posibil i din Europa central i rsritean. Scopul acestui minim efort, a fost de a
ncadra, fenomenul romnesc n cel european i de a obine infonnaii suplimentare prin
extindere, extrapolare i comparaie.
Ioricul perioadlor de foamete di Europa idl cup de ag i de gro

i repreZint un aspect Important de studiat pentru Istoncu acestei zone . Printre marile
perioade de foamete din Europa occidental se numr cele din ani: 873-874, 941 -942,

in

1005-1 006, 1032-1033, 1043-1 045, 1 124- 1 1 26, 1 144-1 146, 1 1 5 1 , 1 162, 1 196-1 197,
1 2 1 7-1 2 1 8 (foamete n Europa central i oriental), 1224- 1 226 (Europa central), 1 3 1 51 3 1 1. Fr ndoial c i dup aceast dat pn n sec. al XVIII-lea au mai existat

asemenea calamiti, dar ele au avut un caracter zonal, regional, provincial, local, iar in
cazul cel mai dramatic, foametea a lovit puternic un singur stat sau mai multe state mai

4 Ioan Claudian, Alimentaia poporului romn n cadrul antropogeografiei i istorie economice, n

.Fundaia pentru lite1110.lr i art" Regele Carol II, 1939, p. 89.
5 Jacques Le Goff, op.cit., p. 3 14; Georges Duby, Anul o mie,. lai, 1996, p. 1 14, 1 18; Jean Delumeau, Frica !o
Occident (sec. XIV-XVII). O cetate asediat, vol. l, Bucureh, 1 986, p. 274-282; Femand Braudel, Structurile
cotidianului. Posibilul i imposibilul, voi. 1, 1984, p. 74-80; Georges Mongredien, Viaa de toate zilele n
vremea lui Ludovic al XIV-! Bucureti, 1972, p. 262-283.
6 Jac.ques Le Goff, op.cit., tabele cronologice finale.

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

Evoluia perioadelor de foamete pe teritoriul rii Moldovei

87

pun ntinse.
.
Este antologic descrierea pe care clugrul bll!:gund Raul Glaber de la mnstirea
din Cluny a fcut-o foametei din anii 1032-1034: ,In vremea care a urmat, foametea
ncepu s-i ntind ravagiile pe aproape ntregul pmnt i lumea se ls cuprins de
teama c ntreaga spi omeneasc ar fi putut s dispar. Condiile atmosferice erau att
de neprielnice c omul nu gsea mcar o clip potrivit pentn1 semnat i, mai ales din
pricina inundailor nu-i putea strnge recolta. S-ar fi zis, pe bun dreptate c elementele
ostile i declaraser rzboi; i nu e nici o ndoial c fuseser puse s pedepseasc
nesupunerea oamenilor. Ploi nesarite muiaser pmntul ntr-atta nct "li: se pu treg
nici o brazd, n stare s primeasc vreo smn. La vremea seceratulm, buru1ana I
mohorita neghin umpluser cmpurile. Dintr-o bani de smn, acolo unde pmntul
era mai roditor, abia dac se scotea un pumn de boabe. Aceast nerodnicie rzbuntoare
apruse n nuturile din Orient; ea devast Grecia, ajunse n Italia i de acolo, mpnzind
Galia, strbtu ara, atingnd triburile englezilor. Cum lipsa hranei lovea ntregul norod,
cei mari ca i cei din clasele mijlocii se topeau odat cu cei sraci: jafurile celor puternici
trebuir s se opreasc n faa srciei universale. Dac din ntmplare se mai gseau ceva
mncare de cumprat, sttea n puterea celui ce vindea banita cu 60 de scuzi, iar un sextar
cu 1 5. i totui dup ce mncar toate animalele slbatice i toate psrile vzduhului,
oamenii ncletai de o foame devoratoare se apucar s adune hoituri i alte lucruri
groaznice ct le spui. .."7 . Din analiza acestui text se poate considera c aceast foamete,
att prin durat ct i prin intensitate a avut proporii devastatoare. Este de remarcat faptul
c autorul consider c aceast ,,nerodnicie rzbuntoare" a aprut n nuturile din Orient,
unde a devastat Grecia (Imperiul bizantin - n.n.), deci c aceast foamete a lovit i teritorii
din Europa de sud-est i n special cele din P. Balcanic, care apruineau acestui imperiu i
cu o anumit probabilitate i spaul locuit de romni. Asemenea perioade de foamete care
au devastat teritoriile balcanice ale Imperiului bizantin i cu o anumit doz de
probabilirate i spaiul romnesc n secolele VI-XIV, cnd mrturiile referitoare la acest
spaiu I aceast problem sunt aproape inexistente, au avut loc n anii 5998, 60 19, 10251028, cnd fiscalitatea din timpul lui Constantin al Vlll-lea i o secet mare care a fost
caracteristic ntregii perioade de domnie au provocat o puternic foamete. ,,Din aceast
pricin sracii erau coplei"10 . Alte perioade de foamete au fost n iarna anului 106410651 1 1 217-122312.
,

nceputul secolului al XIV-lea a fost marcat de o puternic foamete n capitala

Constantinopol i zonele limitrofe acestu ia, n urma deva')frilor pe care le-a cunoscut
Imperiul bizantin datorit invaziilor turcilor i a tulburrilor provocate de revolta
mercenarilor catalani. A fost o calrunitate local determinat n principal de un anumit
context J?9litico militar defavorabil valabil pentru o zon ndeprtat de spaiul
romnesc13 O alt perioad de foamete a fost pe teritoriul Peninsulei Balcanice n anul
1371, cnd n urma victoriei otomru1e de pe rul Marita i a devastrilor fcute de acetia,
" .. .ntru aceea vreme au fost foamete mare prin toate laturile, foamete mare prin toat ara

; Georges Duby, op. cit., p. 1 14- 1 16.

Fontfs Historiae Daco-Romanae, voi. Il, Bucureti, 1970, p. 545. n continuare se va cita Fontes.
Teofilact Sim:x:a!a. Istorie bizantinii, p. 161.
1 Fontes, voi. ni. p. 221.
1 1 Ibidem, p. 71.
12 lliidem, voi. IV.
13 Nicolae Banesru, Patriarhul Athanasios i Andronic D Paleologul, n MRMSI, Seria a III-a, XXIV, 1942,
p.460464.
9

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

88

Constantin Tofan

i prin toate laturile: foamete ca aceea au fost, care doar di-nceputul lun)ii nu va fi fost, nici
pe unn nu va mai putea fi numai singur Hristos s fie milostiv"1 4. In anul 1403, dup
victoria lui Timur Lenk de Ia Ankara i iarna grea a anului 1402- 1403 ...s-a fcut foamete
mare i molim n toate rile pe unde a trecut picior de scit( ttar - n.n)..."1 5 Cele mai
multe dintre aceste perioade de foamete, s-au petrecut departe de limitele spaiului
romnesc, fiind determinate de evenimente politico-rnilitare care nu au avut nici o
influen asupra acestui spaiu.
Posibile perioade de foamete care au avut loc pe teritoriul locuit de romni au fost
nregistrate pe teritoriul Transilvaniei, la situl sec. al XI-lea i nceputul celui de al XII
lea, cnd n aceast zon a fost scumr:te, iar n anul 1 1 36 n Cmpia de vest vara a fost
att de fierbinte nct rurile au secat' .
Un eveniment care a avut consecine grave asupra spaiului romnesc a fost marea
invazie ttar mongol din anii 1 24 1 - 1 242, a crei consecine, s-au cumulat cu anumite
condiii climatice nefavorabile. Astfel, clugrul Rogerius din Oradea consemneaz c n
iarna respectiv a czut zpad mult, fiind un ger cumplit la Crciun. Recolta slab a
detenninat n Transilvania foamete, care s-a transformat din calamitate n catastrof n
urma distrugerilor provocate d ttari. Efectele foametei s-au cumulat cu cele ale ciumei i
s-au prelungit pn n 1 245. In urma foametei Cumania (teritoriile extracarpatice) s-a
depopulat. Este o prim meniune direct referitoare la o calamitate de acest gen, care a
avut loc n spaiul pe care ne-am propus s-I analizm 17
O posibil perioad de foamete sau cel puin de lipsuri alimentare pentru zonele
extracarpatice, dar n special pentru zona de la sud de Carpaii Meridionali a existat n anii
1469-1 470, cnd Matei Corvin cere oprirea exportului de "gru, mei, ovz, orz pe care
romnii din Ardeal l fac n ara Romneasc, aducnd astfel scumpete i chiar
foamete".1 8
n cazul de fa nu dispunem de o informaie direct referitoare la foamete n
zonele extracarpatice, dar n meniunea unui comer de cereale din Transilvania spre ara
Romneasc n februarie 1 470 trebuie s vedem o recolt slab de cereale la sud de
Carpai, deoarece n mod obipuit aceast zon i putea satisface propriile necesiti de
cereale din producia intern. In acelai timp interpretm efortul lui Matei Corvin de a
limita exportul de cereale ca o dorin de protejare a rezervelor interne, evitnd n felul
acesta scumpetea, foametea.
Un alt moment n care foametea a fost posibil pe teritoriul Moldovei, este cel al
marii invazii otomane din 1476. Luptele care au avut loc n acel an, distrugerile provocate
armata otoman, jafurile, ntreruperea comerului, seceta, i invazia de lcuste din anul
respectiv sunt cauze ale unei posibile foamete de pe teritoriul Moldovei. De altfel cronicile
otomane, menioneaz instalarea foametei n rndurile annatei otomane Oastea
"
victorioas (otoman - n.n) necjit de secet i foamete", hrana fiind asigurat de flota
"

1 4 Gheorghe Brancovici, Cronica Romneasc, ed. critic de Damaschin Mioc i Adam Marieta Chiper,
Bucureti, 1 987, p. 57-58.
1 5 Ducas, Istoria tun:o-bW.ntin (1341-1462), ed. critic de Vasile Grecu, Bucureti, 1956, p. 1 12.
16
Paul Cemovodeanu, Paul Binder, Cavalerii Apocalipsului. Calamitile naturale din trecutul Romniei
n la 1800, Bucureti, 1 993, p. 33.
7 Ibidem, p. 34.
18 Hurmuzaki, Documente privitoare la istoria romnilor, voi. XV, partea 1, Acte i scrisori din arhivele
oraelor.ardelene Bistria, Braov, Sibiu (1358-1600), Bucureti, 191 1, publicate de Nicolae Iorga, p. 75, nr.
CXXX. In continuare se va cita Hurmuzaki, voi...

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

Evolua perioadelor de foamete pe teritoriul rii Moldovei

89

otoman de pe Dunre19 O circumstanl care a agravat situaia populaiei Moldovei n

acest an, a fost faptul c rzboiul s-a desfurat n perioada anului agricol, a recoltrii
cerealetor, spre deosebire de campania anului 1475.
In aceste condiii, lipsurile alimentare, foametea au lovit cu putere locuitorii
Moldovei, cel puin pn la noua recolt a anului 1 477, chiar dac nu am reuit
identificarea unor mrturii directe care s confrrme existena acestei calamiti n anii
respectvi.
n secolul al XVI-lea, dispunem de informaii mai numeroase i mai precise
referitoare la perioadele de foamete de pe teritoriul Moldovei. Astfel un an agricol
nefavorabil a fost fr ndoial 1 504, cnd n "urma iernii aspre a anului 1 503-1504 ,a fost
grea i foarte aspr, cum nu fusese niciodat . De asemenea "n timpul verii ploi mari i
revrsri de ape i necuri din pricina apelor mari"20 De altfel primul deceniu al secolului
al XVI-lea, a fost n ntregime nefavorabil caracterizat prin ierni aspre, ploi neobinuite,
i nundaii, ani secetoi, lovind concomitent cele trei ri romne.
Menionm faptul c n anul 1 5 1 0, seceta prelungit de pe teritoriul rii
Romneti, la care s-au adugat luptele pentru tron a fcut ca Vldu domnul rii
Romneti s cear sibienilor renunarea la interdiciile puse exportului de gru din inutul
Sibiului la sud de Carpai "Oamenii sraci din ara noastr ni s-au plns pentru aceasta....
V rugm s ngduii i e acum sracilor notri dup obiceiul strmoesc s aib s
2
cumpere ce le este nevoie" .
Exist posibilitatea ca cel puin parial acete caracteristici ale anului 1 5 1 O, s fie
valabile i pentru teritoriul de la est de Carpai. In acelai timp, situaia Moldovei s-a
agravat datorit instabilitii politica militare. Astfel, n 1 5 1 O, ttarii au efectuat dou
invazii n Moldova, una n aprilie-mai, iar cealalt n augusr2, de mai mic anvergur
dect prima, care este descris de Grigore Ureche n cronica sa " ...de mult prad i robie
de oameni au fcut i plean de dobitoace au luat'.z3. A treia invazie a avut loc n 1 5 1 3
provocnd distrugeri importante, dei domnul a reuit s elibereze robii "..i fcnd mult
pagub i prad i ntorcndu-se napoi, Bogdan vod i-au lovit cu oaste proaspt, i i-au
scos topleanul de la dnii'.24.
In aceste condiii declanarea foametei n primvara anului 1 5 1 1 numai poate
surprinde pe nimeni. " ... i n acel an, n timpul binecinstitorului Io Bogdan voievod a fost
boal i molim ucigtoare mare i neornduial ntru toate n ara Moldovei cu voia lui
Dumnezeu, cnd moarte, cnd foamete, apoi dese strngeri de oti, nct muli spuneau c
acestea sunt semne rele pentru c se va ridica Antichristul'.z5. Lipsurile au ajuns att de
mari, nct pentru soldaii cerui i primii ca ajutor din Transilvania s cear bani tot de la
cetile ardelene, comerul stagnnd n aceast perioad26
,

19 Cronici turceti privind rile Romne, extrase, voi. l.p. 322.

Letopul anonim al Moldovei, n Cronicele slavo-romne, ed. de P.P. Panaitescu, p. 22. n continuare se
va cita Cronicile slavo-romne.
20

21

Hwmuzaki, voi. XV, partea 1, p. 207, nr. CCCLXXV; tefun tefnescu, ara Romneasc de la Basarab 1

la Mihai VJteazul, Bucureti, 1970, p. 86.

HlllTJ1\mlki, voi. il, partea a III-a, p. 1, nr. 1, 2; voi. 11, partea a 11-a, p. 612, nr. CCCCLXXX ; Al. Gona
LegAturile economice dintre Moldova i Transilvania n secolele Xlli-XVIL ed. de 1. Caprou, Bucureti,
1989, p. 105, 106.

: Grigore Ureche, Letopiseul rii Moldovei. ed. de P.P. Pruailescu. Bucureti. 1 955.- p. 1 3 1 .

lllicltm 1' l _i 2
Cmnidk ''"'n-roniiut. n. ! <J. .
" '' :\1. (_,,' 1 1 \<J, op.eit. . J1. 1 tii -

:c

-'

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

90

Constantin Tofan

Foametea a fost declanat fr ndoial de condiile climatice nefavorabile din

anii 1 509-15 10, peste care s-au suprapus ca factori agravan desele invazii poloneze,
ttrti i munteneti care au devastat ara n intervalul 1 509- 1 5 14. Toate acestea au fcut
ca pentru Moldova, aceti ani s fie ani de lipsuri, de srcie i de foamete.
Un alt an n care locuitori de pe teritoriul Moldovei, au fost nevoi s cumpere gru
a fost 1 528, menonndu-se la 14 februarie 1528 grul ce se trimite n Moldova
" . . . Miseram duas (duos) cubulorum fruges Egregio domino Bartholomeo notario
magnifici..."27, iar tot n acelai an Radu de la Afuma se plngea br:arsvenilor i
sibienilor c negustorii munteni nu sunt lsa s cumpere gru n Transilvania 8. Faptul c
n cazul Moldovei, diacul domnesc tefan, iar n cel al rii Romneti domnul rii se
intereseaz de problema grului i intervine n problema unor negustori care cumpr
gru, ne fac s credem c lipsurile au fost serioase, chiar dac nu a fost o foamete n sensul
unei calamit. De altfel i sursele pe care le-am citat, nu ne permit s susnem acest
lucru.
Poate cea mai ntins i puternic perioad de foamete de pe teritoriul Moldovei
pn la sfritul primei jumti a secolului al XVI-lea, a fost acea din timpul lui tefan
Lcust. Foametea a fost detenninat de o puternic invazie de lcuste, care a avut loc n
august 1 539, cu prelungiri i n anii unntori i cu manifestri pe ntreg spaiul romnesc.
Invazia de lcuste a fost extrem de puternic, devenind de altfel un cognomen pentru
domnul respectii9 Alte evenimente care au dus la instalarea i agravarea foametei, au
fost invazia otoman din 1 53 8,care a fost nsot de devastarea i rluirea rii n partea
de sud, luptele pentru tron din anii 1 540, 1 54 1 , marile sume pltite pentru cumprarea
tronului i mrirea tributului.
De altfel, aceast calamitate a fost caracterizat la fel de toi cronicarii. Astfel
Macarie consider c "Pe vremea acestuia a fost o foamete cumplit n toat ara
Moldovei i Mtmtenia. . . " 30, iar Ureche consemneaz c " .. .n zilele acestui tefan
voievod, fost-au foamete mare i n ara Moldovei i la unguri c au venit lcuste multe
de au mncat toat roada"3 1 Mult mai trziu cronicarul Radu Popescu consider c
lcustele au dus la foamete "i fcndu-se foamete mare den lcustele care veniser n
ara Moldovei era ntristat pn la moarte"32 . Foametea s-a prelungit pe teritoriul
Moldovei pn n anii 1 542-1 543, deoarece Petru Rare cere regelui Poloniei prin mai
multe scrisori, permisiunea de a cumpra secar, restituirea ganilor fugi de foamete n
aceast ar, afirmnd n una din aceste scrisori "c domnul Dumnezeu ne-a pedepsit pe
"
noi i ara noastr cu toat relele, cu foametea, rzboiul i birurile mpratului turcesc , iar
pe 2 1 octombrie 1543 Cristofor Or, omul de ncredere a lui Petru Rare era trimis peste
mun s caute provizii pe care s le plteasc cu bani, deci dup un sezon productiv care
ar fi trebuit s umple hambarele33. Chiar dac foametea nu este descris n detaliu, atribute
"
ca ,,mare", "cumplit ni se par mai mult dect semnificative pentru intensitatea
27

Hwmuzaki, voi. XV, partea 1, p. 301.

28 tefan tefnescu, op.cit., p. 98.

29 Constantin Totlm, Calamiti naturale pe teritoriul rii Moldovei din secolul al XV-lea pn in prima
jumtate a secolului al XIX-lea. Invazii ale lcustelor, n Catpica, XXIX, p. 1 57.
0 Cronicile slavromne, p. 102.
3 1 Grigore Ureche, op.cit., ed.cit., p. 109.
32 Radu Popescu, Istorjile domnilor rii Romneti, n Cronicari mmteni, voi. Il, ed. de Mihail Gregorian,

1 984, Bucureti, p. 62. In continuare se va cita Cronicari m.mteni.

33 Ilie Corfus, Documente privitoare la istoria Romniei culese din arhivele polone, sec. al XVI-lea, p. 4 1 .
45, 61, 64, 77, 78, 81 ; nr. 3 1 , 32, 39, 40; Al . Gonta, op.ci.t., p. 1 28 , 1 30.

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

Evolua perioaclelor de foamete pe teritoriul rii Moldovei

91

calamitii din anii respectivi.

Consecinele foametei pentru locuitorii Moldovei, au fost agravate i de faptul c,a
lovit n ntregime teritoriul locuit de romni, realitate reflectat de sursele mai sus citate. In
aceste condiii, locuitorii Moldovei nu au putut aduce cereale din Transilvania i ara
Romneasc.
Astfel foametea a fost deosebit de puternic pe teritoriul Transilvaniei ncepnd cu
1 535, cnd locuitorii i pierdeau minile de foame34.
La fel de puternic a fost foametea i pe teritoriul rii Romneti. Existena mai
multor ani de secet, la care se adu alte calamiti a fcut ca foametea s devin un
fenomen endemic n aceast perioad35. Astfel Radu Paisie, cere magistratului oull-'i
Braov, scutire de vam pentru 250 de glei de gru cumprat n oraul respectiv . In
acelai timp domnul se plnge sibienilor c au oprit exportul de cereale n ara
Romneasc i-i avertizeaz c dac nu vor ridica aceast interdicie va opri exportul de
animale. Din informaiile pe care le-am expus, reiese gravitatea situaiei i pentru ara
Romneasc exprimat prin intervenia domnului n favoarea negustorilor munteni de
cereale, dar i eforturile unor orae ardelene de a-i pstra propriile resurse, deci o situaie
dificil pentru ntreg spaiul locuit de romni. Informai documentare tardive referitoare la
aceast foamete, menioneaz" foametea cea mare", " foametea ce au fost dat de
Dumnezeu", n zile de foamete", sau este menionat o vnzare "nc pe acea rea
"
foamete"37
nceputul domniei lui Ilia Rare a fost marcat de iarna anului 1 547- 1 548 "nct i
copacii s-au uscat'', domnul cernd bistrieni lor s aprovizioneze cu cereale pe minerii de
la Rodna cu cereale , iar la curtea domneasc de la lai s trimit 200 cble de gru3 8 .
N ici nceputurile domniei lui Alexandru Lpuneanul nu au fost mai favorabile
pentru locuitorii Moldovei din punct alimentar. Astfel iarna anului 1 55 2-1553 a fost
extrem de geroas, la care s-au adugat dificultile legate de propagarea ciumei, chiar
dac sursele primare utilizate n cercetarea noastr nu menioneaz foametea, ci doar o
iarn extrem de aspr i lipsa braele de munc pe teritoriul Moldovei exprimat ntr-o
scrisoare adresat bistrienilor39
O perioad n care lipsa grului a fost o realitate pe teritoriul Moldovei a nceput cu
a douajumtate a anului 1 557 i a continuat cu anul 1 558,cnd sunt menionate mai multe
intervenii ale voievodului de la Iai, pentru a obine gru i fin din Transilvania. Astfel,
pe 25 decembrie 1 55 7 festis Nativitas Dornini cum farina Alexandra Waivode
"
metteretur", iar pe 1-2 ianuarie 1 558 se trimite fin i alte daruri n Moldova40. Pe 18 iulie
aceli an, trimiii lui Alexandru Lpuneanul, cereau braovenilor gru de semnat i
fin 1 Tot n anul 1 558, domnul de la Iai a cerut n mai multe rnduri din Transilvania
gru i fin cum ar fi pe 1 8 august, 4 septembrie i 1 7 octombrie 1 55842.
34 Samuil Goldenberg, Clima, climatologia i istoria, n Al/AC, XVI, 1973, p. 439.

35 tefan tefnescu, op.cit

36 Relaiile rii Romneti i Moldovei cu Braovul, (1369-1803), Inventar arhivistic, 12, Bucureti, 1986,
. 1 36.
- 7 D.R.H., B, ara Romneasc, voi.V, p. 29, 67, 94, 3 1 1 ; nr. 24, 65, 87, 280.
38 Cronicile slavo-romne, p. 1 04; Grigore Ureche, op.cit., p. 1 56; Al. Gona, op.cit, p. 136.
39 HlDmuzaki, voi. XV, partea 1, p. 491 , nr. DCCCXIII.
40 Ibidem, voi. XI, (1517-1612), p. 797.
41 Nicolae Iorga, Dovezi despre contiina originilor romnilor, n MRMSI, seria ID, tom XVII, 1 935-1936, p.
2&1.
42 Hurrnuz.aki, voi. XI, p. 797, 799, 800.

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

Constantin Tofan

92

O situae asemntoare a existat pe teritoriul Tarii Romneti, ,,au fost foamete in

ar foarte rea, ct mut oameni au murit de foame'.43, iar pe 9 iunie 1 559 este menonat
vnzarea unei pri din Mgura Buzului cu 1 400 de aspri "n zile de foamete'.w. Putem

concluziona c anii 1 557-1558, au fost ani nefavorabili pe teritoriul Moldovei i a Tarii

Romneti, chiar dac nu au fost ani de foamete n sensul unei calamiti, existnd
posibilitatea cumprrii acestui produs din Transilvania, atenund n felul acesta
dificultle de aprovizionare.
Un an extrem de nefavorabil producei agricole a fost 1 560, cnd vara a fost
excesiv de secetoas pe ntreg spaul locuit de romni. Seceta a fost foarte puternic
inclusiv n zonele din nordul Mrii Negre, locuite de ttarii nogai i de cei din Crimeea,
unde s-a ajuns la foamete. Porunca lui Soliman Magnificul adresat voievozi lor romni de
a trimite zaherea pentru meterii i soldaii otomani din mai multe ceti, de la Akkerman
pn la Silistra, inclusiv furaje pentru turmele de animale, a fost respins, chiar dac s-a
subliniat posibilitatea unor ctiguri pentru vnztori. Printr-un alt firman, acelai sultan a
amnat reparaiile cetii Oceakov, deoarece voievozii din Moldova i ara Romneasc
nu au putut livra cantitile cerute, datorit secetei45
O alt perioad dificil pentru locuitorii Moldovei a fost aceea a anilor, 1 574-1 577,
determinat att de condiile climatice ct i de conjunctura nefavorabil, reprezentat de
seceta din anii 1 574- 1 575 care a lovit n ntregime spaiul locuit de romni, devastarea rii
de ctre ttari, la care se adaug incursiunile repetate ale cazacilor pentru Moldova
Astfel n 1 575 o ambasad polon, ntorcndu-se de la !stambul spre patrie a luat
drumul prin Transilvania, datorit foametei ce bntuia Moldova. Un an mai trziu, n 1 576
cnd noul rege al Poloniei, tefan Bathory a trecut prin Moldova, pentru a se duce n
regatul su, a primit ca dar de la Petru chiopul o pine de secar, att de mari erau
lipsurile pe teritoriul Moldovei46.
Lipsurile alimentare de pe teritoriul Moldovei i rii Romneti sunt demonstrate
i de faptul c Dieta Transilvaniei ntrunit la Bistria permite secuilor s-i poat vinde
grul lor n Moldova, unde exist lips de bucate47. i de data aceasta, n opinia noastr,
calamitatea a fost deosebit de puternic n zonele extracarpatice, n special pe teritoriul
Moldovei.
Una din cele mai dezastruoase calamit de acest gen, a fost marea foamete din
anii 1584- 1 5 86, declanat de marea secet din anii respectivi, care a cuprins att
Peninsula Balcanic ct i Tarile Romne.
Seceta a nceput din anii 1 584, cnd a determinat o cretere continu a preului
grului pe teritoriul Transilvaniei n timp ce din Moldova dispunem de o singur menune
referitoare la preul acestui produs48
Anul 1 585 a fost extrem de secetos pe teritoriul Moldovei, descrierea secetei fiind
"
terifiant. Seceta este caracterizat de Grigore Ureche n cronica sa drept ,,mare ,
ajungndu-se la secarea ". . . izvoarelor, vilor, bllor, i unde mai nainte se prindea
pete. . copacii s-au uscat de secet, dobitoacele n-au fost avndu ce pate vara, ce le-au
fostu drmnd frunz. i attu prafu au fostu cndu s scomiia vntul, ct s-au fostu
.

Letopiseul rii Romneti, ed de Stoica Nicolaescu, n RJAF, voi. XI, partea 1, 191 O, p. 1 23.

D.R.H 8, ara Romneasc. voi. V, p. 60, nr. 1 45.

Mihai Guboglu, Catalogul documentelor turceti, voi. 1, nr. 25; voi. n, p. 26, 27, nr. 7 1 , 72.
46 Dinu C. Gi. Ion vod cel Viteaz, Chiinu, 1 W2, p. 129.
47 Hwmtm!ki, voi. II, partea a V-a, p. 7ffJ, nr. CCCCXIl
48 Samuil Goldenberg, op.cit., p. 437; Petre P. Panaitescu, Manuscrisele slave din Biblioteca
R.P.R.. vol. l. p. 109, nr. 84.
45

..

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

Academiei

Evoluia perioadelor de foamete pe teritoriul rii Moldovei

93

strngndu troaini la garduri i la gropi de pulbere ca de ornet. Iar despre toamn dac s-au
pornit ploi, au apucat de au crescut ploi, au apucat de au crescut rnohoar i cu acelea s-au
fostu oprind foame, c-i cuprinsese pretutindenea foametea'.49.
Att seceta ct i foametea din anul respectiv au avut proporii nernaintlnite
comparabile ca intensitate cu marile calamit de acest gen din Europa occidental a
secolelor XI-Xlli. Seceta a dus la secarea surselor de ap i distrugerea vegetaei nct a
aprut problema hrnirii animalelor domestice. Situaa a nceput s se amelioreze din
punct de vedere pluviornetric n toamn, cnd n urma precipitaiilor a avut loc o renviere
a vegetaiei. Foametea a fost aa de puternic, nct sracii au ajuns s se hrneasc cu
"
rnohoar , informae ce demonstreaz gravitatea cala.miti, fiind totodat o prim
"
atestare a alirnentaei de necesitate pe teritoriul Moldovei. Cu certitudine foametea s-a
prelungit pn la noua recolt a anului 1 5 86, chiar dac din punct de vedere pluviornetric
situaa s-a ameliorat nc din toamna anului 1 585.
Consecinele foametei din Moldova s-au agravat i datorit faptului c nu a fost un
fenomen izolat, local, caracteristic numai Moldovei, ci a lovit cu aceiai intensitate
ntreaga Europ de sud-est, inclusiv cele trei lri romne, neexistnd posibilitatea
exportului de completare, a ameliorrii situaei alimentare prin circulaa cerealelor dintr-o
zon n alta. Astfel ntr-o scrisoare din 8 august 1 585 a lui Massirno Milanesi ctre
provincialul Carnpani se arat c zeci de mii de familii din Peninsula Balcanic se
refugiaz prin Transilvania spre Polonia i Boemia. De asemenea se face afirmaa c n
aceast zon se moare de foame, nct exist teama "c ntreaga regiune pn la
Constantinopol va rmne lipsit de oameni',s0
La fel de puternic ca foametea de pe teritoriul Moldovei a fost aceast calamitate
pe teritoriul Transilvaniei, unde acest flagel a fost dublat de cel a ciwnei. Astfel apogeul
calamiti a avut loc n prima jumtate a anului 1 586, cnd alimentaa oamenilor
refi.tgia n mun i pduri era alctuit din cadavre, fin din scoar de copac, rdcini de
stuf Sunt semnalate cazuri de antropofagie. Aceast calamitate este considerat flagelul
lui Dumnezeu, fiind caracterizat ca fiind "o leoaic crud" n cornparae cu ciuma care
este un rnieluel deoarece aceasta din urm nu alearg dup fugari ci l las s-i urmeze
"
calea i nu face ca aceast fiar',s1 (foametea - n.n.). Comparaa ni se pare extrem de
sugestiv ntre foamete si cium, chiar dac ultimul flagel menionat era la fel de temut
pentru omul societii medievale.
La fel ca n Transilvania i n oldova, foametea a fost urmat de o epidemie de
cium care s-a rspndit i n Polonia. "In Polonia et Moldavia est pestis rnaxirna. .'.s2.
i saritul secolului al XVI-lea a fost extrem de dificil pentru locutorii rilor
Romne, dar n mod special pentru cei din Moldova. Cauza lipsurilor alimentare, au fost
fr ndoial devastrile provocate de luptele din anii anteriori ct i din anul respectiv.
Caracteristice pen1nt situaa Moldovei din anul 1 600, sunt aceste aprecieri ale cornisarilor
"
"
lui Rudolf al II-lea "Totul e pustiit i Hotinul se va da , sau "nu-s pl n oaste i ,,nu-i
hran''" 3
O alt apreciere referitoare la situaa din Moidova a acelorai comisari imperiali
arat c ,,Foamea a gonit pe munteni din Moldova. Cine a plecat cu 7 cai se ntoarce pe
.

49 Grigore Ureche, op.cit.. p. 202.

5

Cltori striini, p. 1 26.

5 1 1bidem, p. 1 23- 124.

:2 1bidem, p. 277; Hurmuz.aki, voi. ITI, p. 1 13-1 14, nr. C.

'J

Hunnu7.aki, voi. XII. p. 943, 946. nr.

MCCCXXV, MCCCXXX.

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

94

Constantin Tofan

jos" 54, sugernd imposibilitatea ntreinerii trupelor lui Mihai n Moldova i o situaie
dramatic pentru locuitori.
Jafurile i distrugerile anului 1600 sunt reflectate intr-o mrturie tardiv din 1 2 iulie
1602, cnd Ieremia Movil elibereaz noi acte de proprietate pentru o parte a satului
Soleti "cnd au fost vinit Mihai vod cu ungurii i cu multe limbi asupra Domniei Mele
i pe al nostru pmnt i au prpdit a noastre sfinte mnstiri i ne stricar mult n
pamantul nostru ... " 55 .
Situaia s-a agravat i mai mult n urma interveniei armatei poloneze, care avea
drept scop alungarea lui Mihai i readucerea lui Ieremia Movil. Luptele jafurile,
devastrile, obligaiile pe care i le-a asumat Ieremia Movil fa de regele Poloniei au
creat o situaie aproape imposibil pentru locuitorii Moldovei att n doua jumtate a
anului 1600 ct i pentru anii urmtori.
Astfel, n noiembrie 1 600, dregtorii de Cmpulung se ngrijeau s aduc saci cu
gru pentru a se rezolva foamete locuitorilor din zona montan, iar furturile de vite i
alimente nu se mai opresc56 .
Anii 1 60 1 - 1 603 sunt ani de srcie, de lipsuri alimentare i foamete dublate de o
puternic epidemie de cium att pentru Moldova, dar i pentru Transilvania i ara
Romneasc Toate acestea au fost agravate de prezena militar strin, de restrngerea
cantitativ i valoric a comerului la un comer de necesitate, ntre cele trei ri romne.
Este un comer de supravieuire, un comer cu gru i animale, din zonele n care mai
existau asemenea resurse spre acele zone n care nu existau deloc. Rzbate din
documentele acestei perioade, grija pentru pstrarea resurselor proprii, fa de fuga
ranilor SJ?re Volnia i Podolia i la cel dinti act de urmrire emis de un voievod al
Moldovei .
Pe 7 ianuarie 1 60 1 a avut loc un conflict ntre cazacii zaporojeni i locuitorii din
Soroca, care se ncheie cu brbai masacrai, copii i femei ridicai de acetia. Cancelarul
Poloniei intervine n favoarea cazacilor, iar Ieremia Movil se angajeaz s rezolve
situatia58 .
Pe 20 iunie 1 602, lan Potocki scria din Camenia regelui Poloniei despre situaia
Moldovei, dar i a rii Romneti, cerndu-i regelui "s binevoiasc s v convingei de
situaia nefericit a acestei ri (ara Romneasc)" . Voievodul Moldovei se scuz prin
cheltuielile mari pe care le face la Poart pentru fratele su, pentru expediia n Valahia, el
pretexteaz c ara este ruinat, pentru c el d pentru doi, pentru el i pentru fratele su,
trimite douri pentru han59.
In octombrie 1 602, Ieremia Movil scrie regelui Poloniei c nu poate gzdui trupe
poloneze n Moldova, deoarece ara este pustiit, c nu se afl n ar nici o localitate care
s nu fie devastat "s ia n considerare marea srcire i devastare a rii i s ordone
acestor trupe s nu rmn aici". Drept cauze a acestei situaii sunt considerate rzboaiele
nentrerupte, care au avut loc din 1 595 pn n 1 600, staionarea, ntreinerea soldai1or
polonezi i cazaci, abuzurile i violenele acestora60. Pe 4 noiembrie, voievodul de Lublin
-

54 1bidem, p. 98 1, nr. MCCCXCI.

55 Iulian Marinescu, Extrase din condica moiilor lui Teodor Rosetti
Buletimd Comisiei Istorice a Romniei, voi . IV, 1925, p. 1 84, nr. 3.
56 Al. Gona, op.cit., p. 174, 175.
57 Ibidem, p. 175, 176.
58 Hunnuzaki , voi. Il, supl. Il, p. 148, 149, nr. LXXVill.
59 Ibidem, p. 170, nr. LXXXVIII.
60 Ibidem, p. 237, nr. XCXVII.

Solescu din 14 octombrie 1799, in

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

95

Evoluia perioadelor de foamete pe teritoriul rii Moldovei

descrie Moldova ca fiind o ar devastat n scrisoarea sa ctre rege.

Pe 1 3 ianuarie 1603 Ieremia Movil scrie cancelarului i hatmanului Poloniei, lan
Zamoyski, felicitndu-1 de Anul nou, artndu-i c ia trimis prin Kaminski 10.000 de
tlorini, scuzndu-se c nu a putut trimite mai mul "cci n acest an Dumnezeu a vrut s
"
pun Ia ncercare grea aceast ar , prin foamete, cium, prin frecvente invazii ale ttarilor
61
n ara de jos, prin trecerea trupelor considerabile ale hanului i alte mari dificulti Pe
1 3 ianuarie 1 603 voievodul se plnge regelui de devastrile produse de regimentul
Taranowski, iar pe 3 1 ianuarie ntr-o nou scrisoare ctre rege se scuz pentru achitarea cu
"
ntrziere a unei pri din suma fgduit regelui, invocnd "marea devastare a rii, a
crei consecin a fost adunarea cu dificultate a banilor. Intr-o scrisoare ctre senatorii
regatului, Ierer1ia Movil cere protecia acestora pentru "aceast nefericit i devastat ar
,(;
a Moldovei' .
Pe 28 noiembrie 1603, ntr-o nou scrisoare ctre rege, Ieremia Movil se scuz c
nu poate achita suma de 5000 de tlorini datorat tezaurului Poloniei invocnd aceleai
argumente ca n scrisorile precedente, reluate de altfel ntr-o alt scrisoare trimis cu o zi
63
mai trziu lui lan Zamoyski Amrele documente sunt foarte importante, deoarece
enumer cauzele foan1etei acelor ani din Moldova cum ar fi invaziile strine, ntrenerea
unor contingente de solda strini, recolta proast, foamete i ciuma n ordinea n care au
avut loc. Calan1itile au fost foarte putemice ultima, ciuma, 1-a obligat pe domn s
triasc prin pduri i cmpii, de tean1a contaminrii.
Foametea s-a prelungit cu probabilitate i n primele luni ale anului 1 604 pn la
noua recolt. Astfel, pe 20 mai 1 604, Ieremia Movil ntrete lui Apostol pahan1ic o
proplietate pe Dobrua, inutul Orheiului pentru c vechiul urie "ei I-au pierdut, cnd s-au
fost prdat o groap de pine . . ." 64.
Un alt an marcat de tlagelul foametei a fost 1 62 1 . Cauzele foametei din acel an, au
fost fr ndoial, 0 recolt slab din punct de vedere cantitativ i calitativ, la care se
adaug btliile purtate n timpul Moldovei n timpul domniei lui Gapar Graani i
Alexandru Ilia, deciziile politica militare adoptate n special de primul dintre cei doi
domni. Ali factori, care au agravat situaa au fost detenninai de un context anterior
nefavorabil reprezentat de invazii strine i calan1it naturale. Astfel Gapar Graani
ntrete mnstirii Dragomirna mai multe sate, printre care satul Mtieni, druit
mnstirii de Alexandru Movi l, deoarece, gsind la sosirea n ar "mult srcie i
.65
scpciune din cauza otilor ce-au clcat ara n to anii' .
Cauza direct a foan1etei din 1 62 1 o constituie intrarea armatelor poloneze n
Moldova, care au jefuit-o pn la Iai. Astfel, Miron Costin menioneaz c "au arsu leii
i leii i din prada rii au strnsu hran, care apoi au nut pe Iei toat vremea ct au fost
"
66
la Hotin , sugernd faptul c au fost ridicate sau distruse mari cantiti de cereale i vite
Tot n aceast perioad de nceput a domniei lui Alexandru Ilia, Petre Diacul din
Cmpulung scrie: ,,Alt snto roti n ear de dabile foarte rea i foan1ete (de dabile i

6 1 Ibidem, p. 246, nr. CXXI.

62 Ibidem, p. 248, 255, 257, nr. CXXII, CXXV, CXXVI.

63 Ibidem, p. 322, nr. CLIX, CUC

64

Gheorghe Ghibnescu, Surete i izvoade. (Documente slavo romne), voi. XX, lai,

1928, p. 28, nr. 100.

65 Nicolae Iorga, Studii i documente cu privire la istoria romnilor. Acte i nsemnri din secolul al XVD

Iea, voi. IV, p. CXLJ; Vasile Gh. Miron, Mihai tefan Ceauu, Gavril lrimescu, Sevastita lrimescu, Din teza<Jrul
documentar sucevean (1393-1849), Bucureti, 1983, p. 108, nr. 21 O.
66 Miron Costin, Opere, ediie critic de P.P. Panaitescu, Bucureti, ESPLA, 1 958, p. 77.

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

96

Constantin Tofan

foamete)'..67. Situaia a fost destul de dificil, deoarece Ionaco Rotompan biv sluger scrie
n acelai an 1 62 1 bistrienilor, c vrea s cwnpere gru de smn "pine de smn,
gru frumos'..68 O nsemnare fcut de stolnicul Neculachi n aceeai perioad
menioneaz: "Cnd foametea vndut-am un cal n ara Ungureasc, un cal turcescu drept
1 40 de ughi i am luat tot pine i au adus Dmidean i am mncat tot mpreun',c;9
Un alt an n care flagelul foametei a lovit Moldova a fac;t 1638. Foametea de pe
teritoriul Moldovei din acest an este menionat, ntr-o serie de acte de vnzare cwn
a unor proprieti funciare, din zona de sud a Moldovei, pentru nite sume foarte mid0.
Cauza foametei din 1 638 o poate constitui roiurile de lcuste care au devastrt ara
Romneasc, Transilvania i care pare s fi atins, prile sudice ale Moldovei, provocnd
sau accentund foametea7 1
Pe 1 2 iunie 1 646, Vasi le Lupu ntrete lui Iordachi vistiemic silitea Mnjeti i o
parte din hotarul satului Bungeti pn la dealul Ttrailor cumprate cu 250 lei btui de
la clugrii mnstirii Bistria "pentru c prinii au avut mare lips la sfnta mnstire i
au fost mare foamete i n-au avut de la nimenea care s mprumute cu bani ca s- i
cwnpere cele trebuiete lor, ca s le fie de hran clugrilor de la mnstirea Bistria"7 .
Exist posibilitatea ca "foametea mare" la care se refer documentul s fie cea din 1 63,,
deoarece anul 1 646 nu a fost marcat de puternice calamiti pe teritoriul Moldovei. In
acelai timp, din document se poate nelege, c Vasile Lupu nu a fcut dect o ntrire
tardiv a unei nelegeri anterioare, deci calamitatea a avut loc naintea anului 1 646. In
cazul n care supoziia noastre se dovedete adevrat, foametea din 1 638, a cuprins un
areal mai ntins din teritoriul Moldovei, nu numai partea de sud a acesteia.
Ultimii ani dedomnie ai lui Vasile Lupu au fost extrem de nefavorabili pentru
locuitorii Moldovei. Inelepciunea primilor ani de domnie a fost prsit de voievod,
neajunsmilor provocate de decizii politica-militare discutabile, dac nu chiar eronate, li s
au adugat calamiti naturale imprevizibile, care au scpat controlului uman, la care s-au
aduga o conjunctur extern defavorabil rii, care au dus la un adevrat dezastru.
In aceste condiii chiar dac nu este menionat foametea, lipsurile au fost foarte
mari, ducnd la scwnpirea pinii, lucru consemnat ntr-o nsemnare contemporan , n
7
Juna lui martie s-a vndut pinea de 20 de dramuri 1 ban i am scris eu spre amintire" 3
Chiar dac foametea nu este menionat n mod expres, preul mare al unei pini de 20 de
drarnuri ( 1 drarn=3, 1 79 grame, deci o pine=65 grame) demonstreaz o situaie de criz
pe teritoriul Moldovei, care s-a prelungit i n anii urmtori, dei nu se poate vorbi de o
foamete n sensul unei calamiti excepionale. De altfel i faptul consemnrii preului
pinii, sugereaz o situaie anormal.
n anii 1 65 1 i 1 652, lipsurile au fost probabil serioase, dar nu au fost ani de
foamete pentru locuitorii Moldovei. Astfel cltorul englez Robert Bargrave care a
traversat ara n anul 1652, menioneaz c mncarea este ieftin74.
Un an deosebit de dificil a fost fr ndoial anul 1 653, cnd n urma luptelor
67
8
6

Hunnuzaki, XV, partea 1, p. 895, nr. MDCCLXVJ.

nr. MDCCXCVII.
69 Gh. Ghibnesct lspisoace i Zapise. voi. 1, p. 1 2 1 , nr. 66.
7 Catalogul documentelor moldoveneti din Arhiva central a statului. p. 266. 272; nr.
Ibidem, p. 921

continuare se va cita Catalogul.

''
Pa:.JI CC'TTlO vcxlcanu. Paul Bindcr, op.ciL. p. 83.
:: Cih. <.ihihluK'"SCU. Surete i lzvoade, voi. III, p. 1 66. nr. 98.
7;

74

Humll.l7Ak.I. voL XIV. partea 1. p. 73 1 .

Cltori strini. voi. V. P- 485.

nr.

DCCXII.

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

1273, 1274, 1 307. Jn

Evoluia perioadelor de foamete pe teritoriul rii Moldovei

97

Vasi le Lupu i-a pierdut tronul, care a fost ocupat de Gheorghe tefan. Luptele duse
pentru ocuparea tronului au dus la devastarea rii de ctre cazaci, polonezi, transilvneni.
S-au adugat mari obligaii financiare, n contextul blocrii comerului cu Transilvania de
unde proveneau prin vmuire, o bun parte din veniturile visteriei rii. S-a mai adugat
plata i ntrenerea unor contingente strine numeroase.
Astfel la 22 mai 1653, Gh. Rac6kzy al II-lea cere judelui B istriei s trimit
cercetai cu mei i gru n Moldova, pentru strnge informai, iar 1 i 2 iunie 1 653,
75
acelai principe acord libertatea comerului cu cereale n Moldova , iar pe trei iulie
tefan Sylyak scrie bistrienilor, c locuitorii din Cmpulung au libertatea de a sosi
"76
"...pn la un anumit loc pentru a cumpra una alta din lips de traiu... . Pe 27 iulie 1 653,
Gheorghe tefan cere bistrienilor ca oamenii de la Cn1pulung " ... s-i slobozii s-i
"77
cumpere pe banii lor gru i altele de care duc lips .
Faptul c Moldova a ajuns la limita inferioar a resurselor este demonstrat de
scrisoarea din 3 septembrie 1653, prin care Gh. Rac6kzy al II-lea cere bistrienilor s
coac i s trimit 4000 de pini la oastea din Moldova condus de Ioan Boro i tefan
Petki. Se mai cere s se trimit fin pentru pine. Exist o adevrat coresponden pe
aceast tem a aprovizionJr i soldalor transilvneni din Moldova cu fin i pine pe
10, 12, 2 1 septembrie 1 653 .
Obligaile primului an de domnie a lui Gh. tefan, sunt ilustrate de scrisoarea din
27 noiembrie 1 653, n care sunt enumerate eforturile fcute pentnr ntreinerea cu furaje i
79
alimente a cailor i a solda lor transilvneni, la care se adaug plata acestora .
O ultim informae care se refer la situaia dificil a Moldovei la nceputul
domniei lui Gh. tefan este din 1 O aprilie 1 654, cnd Bemardino Valentino scrie Nuniului
Apostolic din Polonia, c hrana obinuit a comunitlor catolice din Moldova este
alctuit din "... pine de mei i ap de ru .. .',g0
O foamete extrem de puternic s-a declanat , pe teritoriul Moldovei n timpul
"
domniei lui tef'ani Lupu, fiul lui Vasile Lupu, supranumit "Papur vod . Declanat
dup domnia lui Gh. tefan, vzut ca o perioad n care, dup expresia lui Miron Costin
"au fost cu mare bivug rii la toi anii domniei sale... n pine; vin, stupi, mare road n
toate", calamitatea de o intensitate exceponal, a fost detenninat de doi ani consecutivi
de secet din 1 659, 1 660 ale crei consecine au fost agravate de luptele pentru tronul
Moldovei. Acestea au nceput la mazilirea lui Gheorghe tefan i au avut drept
protagoniti pe fostul domn, pe Constantin erban, tefani Lupu i Gheorghe Ghica.
Luptele purtate pe teritoriul Moldovei a nsemnat prezena unor contingente strine de
cazaci, ttari i mercenari strini care au devastat ara.
,
Att Miron Costin ct i Axintie Uricariul, descriu n felul acesta foametea:
"lnelegnd tefni vod c trec Constantin vod Nistrul la Soroca, au eit cu oastea sa
la Coiceni i au pus tabr acolo. Ins oaste era prea puin, c ara ntr-acea foamete era
n acel an, ct mnca oamenii papur uscat, n loc de pine, mcinndu-o uscat. i de pe
aceea foamete porecliia i pre tefni vod de-i zicea Papor vod. Ci vremile i voia lui

5 Hunnuzaki, voi. XIV, partea 1, p. 1 2 1 7- 1 2 1 8, nr. MMCCLXXV; p. 1 2 1 8- 1 2 19, nr. MMCCLXXVI.

6 1bidem, nr. MMCCXCIV.
Ibidem, p. 1 232, nr. MMCCC.

78 1bidern p.
79

1 218, 1 242; nr. MMCClX, M MCCXl, MMCCCXVl.

Alexandru Lapedalu, Din grijile i greutile unei domnii. Opt scrisori ale lui Gh. tefan ctre Ioan
Kemeny, n MRMSI, Seria III, Tom XII, 1932, p. 275.

8 Cltori strini, voi. V, p. 476.

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

98

Constantin Tofan

Dwnnezeu nu sunt n voia domnilor'.s1 .

Faptul c foametea a fost un dezastru este demonstrat i de o nsemnare pe un
minei din aprilie 1 66 1 , care afirm c "ntr-acel an ce trecuse( 1 660), atunci au fost
foamete mare, c mnca oameni pine de rns i de papur'.s2. Foametea din timpul lui
tefni Lupu a determinat un nsemnat proces de transfer al proprieti funciare n aceti
ani, dar ecoul acestei calamit se propag pn la sfritul deceniului al VI-lea i
nceputul celui urmtor.
Astfel o bun parte din vnzrile de bunuri imobiliare (pmnt, prisci, vaduri de
moar, heletee) se fac pentru bani sau mai ales pentru vaci cu viei, mere cu gru, mlai,
stupi sau cergi. De cele mai multe ori, vnzrile sunt mixte att bani ct i produse
alimentare, sau numai produse alimentare i demonstreaz starea de srcie i lipsuri prin
care trece ntreaga populaie a Moldovei. De asemenea valoarea bunurilor imobiliare a
sczut foarte mult, fiind evident c cele mai multe dintre ele au fost fcute sub imperiul
necesiti, preurile mici de vnzare fiind un argument n acest sens. Sunt destule cazurile
cnd se menoneaz faptul c vnzrile s-au fcut pe vremea (sau timpul) ,,foametei", pe
vreme "de nevoi de foamete", pentru "flmnzme", din "timpul foametei", pe timp de
"
,,foamete mare", sau "ntr-acea foamete , atunci cnd menunile sunt contemporane cu
evenimentul, sau cnd acestea sunt tardive "pe timp de foamete rea", sau "i-au scos
capetele de foamete".
Din perioada anilor 1659- 1 660, a anilor propriu-zii am identificat un numr de I l
transferuri de proprieti funciare i un " jaf de bucate" n care se menioneaz n mod
expres cauza acestor transferwi ca fiind foametea. Din perioada 1 662-1676 am identificat
I l situaii n care se face referire la foametea din anii respectivi.
Aa cum artat, vnzrile se fceau pe bani, alimente sau numai alimente. Astfel
pe 20 decembrie ( 1 659-1 660), Nacul, Ursul, Ciprian i Apostol vnd lui Postolachi partea
lor de moie pentru "un mascur pe care 1-a luat foamete drept 3 taleri, o mer de
mlai drept un taler i un taler ban' 3.
O alt vnzare din acelai an, este aceea cnd mai muli fra vnd partea lor din
Buneti, motenit la mama lor pentru 12 taleri "de i-au scos capetele de foame cnd au
fost foametea cea rnare'.s4 Dac n primul caz pmntul este vndut att pe alimente ct i
bani, fiind o vnzare mixt, n cel de-al doilea vnzarea se face numai pe bani.
O alt situae aproape dramatic este aceea din 20 iunie 1 660, cnd dou gnci i
vnd copii preotului domnesc Gavril, datorit foametei. Astfel, Ana i vinde fiica i fiul
pentru 20 ughi, justificndu-se ,,i-au vndut de mare nevoie, c-mi murea de foame cnd
foametea cea mare cnd au fost mera de pine cte un galben n zilele lui tefan-vod".
Acelai preot Gavril mai cumpr pe lonaco pe 12 ughi, "ca s-i fie ca i ceilal copii
igani de moie". Dincolo de infonnaile referitoare la robia ganilor, la dramatismul
situaei, din text reiese caracterul excepional al calamiti, faptul c a avut o adevrat
explozie a preurilor ajungndu-se la preuri de 1 galben pentru o mer de mlai85
Foametea din aceti ani a detenninaf.abandonarea unor vii, deoarece proprietarii nu
au pltit darea de un taler btut de falce. In aceste condii lstratie Dabija a recunoscut
1 Miron Costin. oprit., p. l95; Axinte Uricariul, Cronica paralel a Moldovei i rii Romneti, ed. de
Gabriel trempel Bucureti, 1994. p. 98.
82 Paul Cemovode<mu. Paul Binder, op.ciL, p. 89.
83 Catalogul voi. III. Bucureti, p. 1 16, nr. 46 1 .
84 lliidtm p. 1 1 8, nr. 469.

85 1bidem, p. 134, nr. 550

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

Evoluia perioadelor de foamete pe teritoriul rii Moldovei

99

86
dreptul de proprietate a aceluia care a lucrat i pltit viile timp de 6 ani .
Pe 25 aprilie 1 662, Postolachi recunoate printr-un zapis c "Ima (mama) lor
Avramia vndu-se lui Crucean parte ei din Albeti i Hoceni pentru o vac cu viel i o
cerg biciluite (preeluite) 7 l;i i 4 lei bani". Neavnd bani s-i dea lui Crucean, feciorii
Avramiei pierd proprietatea. In cazul de fa este vorba de o zlogire ntr-o perioad de
87
criz, pe bunuri evaluate n bani, care nepltite duc la pierderea proprieti
O alt situaie de acest gen este aceea din 5 sept. 1 663, cnd Maria i fratele ei
S.ndulachi vnd lui Arion Brbne din Sirei, cu 6 lei bani vechi, 3 mere de gru curat
i un bezmen de cear de 4 oc i jumtate, partea lor care cuprinde loc de prisac, livezi,
88
vad de moar, pdure, ap, loc de cas n silite pe timp de foamete mare . i n cazul de
fa, considerm c este vorba de o zlogire, care a fost fcut n perioad de foamete.
Imposibilitatea restituirii produselor i a banilor a dus la pierderea proprieti.
Foametea a dlis la extinderea fenomenului furtului de produse alimentare. Astfel
pe 22 iunie 1 66 1 , tef.ni Lupu cere s fie informat n pricina dintre Grigore pal1amicul
cel mare cu Apostol Goli i frai acestuia, care au fost acuza c au jefuit casa, bucatele
8
(cereale, vite) i au vnat(pescuit) un heleteu de pete 9 .
Foametea din aceti ani a dus la intensificarea fugii vecinilor de pe o moie pe alta,
ilustrat de documentul din 1 9 noiembrie 1 668, cnd este judecat cazul a trei vecini din
satul Beceti, inutul Cernui care aparineau lui Simion Barbovschie n satul lui Gavrili
"90
fost serdar, vecini plecai pentm "flmnzime .
Se poate considera c foametea din timpul lui tefni Lupu, a fost una din cele
mai puternice calamit de acest gen de pe teritoriul Moldovei i nu numai. Astfel, pe lO
septembrie 1 662, principele Transilvaniei Mihai Apaffy este ngrijorat c " ...srcimea a
" 1
nceput s treac de-a binele n Moldova din pricina l ipsei de gr.ne 9 La fel de puternic
a fost aceast calamitate i pe teritoriul rii Romneti, put.ndu-se vorbi de o calamitate
general pe ntreg spaiul romnesc92, agravnd n felul acesta situaa din Moldova prin
imposibilitatea cumprrii de produse agroalimentare din celelalte ri romneti.
Un an nefavorabil producei agricole pe teritoriul Moldovei a fost far ndoial
anul 1 670. Astfel, arhiepiscopul de Marcianopolis Petru Parcevic descrie inundaiile din
Moldova, ca fiind foarte puternice i artnd c locuitorii din aceast ar erau
nspimntai de aceast calamitate, considernd c ele vor determina o puternic
foamete93 . Chiar dac nu a existat o foamete n sensul strict al cuvntului, aceste condiii
nefavorabile au generat sentimentul de team fa de o posibil foamete, ce s-a nscut n
mintea i sufletele unor oameni care cunoscuser destul de recent aceast experien.
Un alt an care s-a caracterizat prin aceast calamitate a fost 1 674, cnd Moldova a
"
fost condus de Dumitraco Cantacuzino. Foametea a fost detenninat de "iemarea
ttarilor pe teritoriul Moldovei dintre Nistru i Pmt pn n Jijia, care a dus la consumarea
ultimelor rezerve alimentare din ar. Astfel Neculce descrie n felul unntor acest
eveniment: "i ttarii nu mnca, ca joimirii ce mnca gospodarii, ce mnca tot can1e de

86 1bidem. p. 25 1 , nr. 1 1 34..

87 Gh. Ghibncscu, Surete i izvoade, voi. IV, 1908, p. 18, nr. XXII.

88 Catalogul, voi. III, p. 225, nr. 1005.

89 Gh. Ghibnescu, op.cit., p. 1 1 , nr. XV.

90 Ibidem, p. 181, nr. CXXVI.

9 Hurrnuzaki, voi. XV, partea a II-a, p. 13 18, nr. MMCCCCXXII.
9" Gheorghe Georgescu, Foametea din 1660 n ara Romneasc, n RJR, p. 355-359, voi. XVI, fasc. IV, an

MCMXLVI, I946.

9 Cltori strini, voi. VII, p. 170.

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro

Constantin Tofan

1 00

vac i de oai (oaie), de nu-i pute s-i biruiasc cu hrana, pe dnii i pe caii lor. C un sac
de ordzu da unui cal i ct nu pute s mnnce ntr-o dzii l deerta din traiste i-1 strngea
deuseghii i dac l fre bietul om ordzul din groap, iar ttarul l fce pe om de cumpra
ordzul cela ce strnge el de pen traiste. Mncat-au tot, i pine i dobitoc, -au jcuit tot
94
pn la un cap de a... Rmas au bieii oameni numai cu sufleteli" . Staionarea ttarilor
pe teritoriul Moldovei este atestat i de cronicile ucrainene din aceast perioad care arat
c "ara Moldovei n acel timp fu n mare suferin, c toi trebuir s fug din ara
95
lor...cci mari nedrepti suferir de la ttarii care iemau acolo" . De altfel n iarna anului
1 673-1 674 a fost nevoie s se aduc gru din Transilvania, existnd numeroase informaii
documentare referitoare la foametea din aceast perioad, produs de staionarea ttarilor
96
ntre Nistru i Jij ia
O alt meniune referitoare la acest flagel avem din 6 februarie 1 682, potrivit creia
Ilea i Maria din satul Mnjeti, inutul Vaslui, vnd partea lor de moie cu 1 5 lei, lui
Gherghi vomicul, care i-a scos din foamete. Cu certitudine informa a se refer la o
situaie anterioar anului 1 682, posibil chiar la perioada anilor 1 673- 1 674 7.

Evolution des periodes de famine sur le territoire du Pays de la Moldavie

(XV"-XIX" siecles)
Resume
Grce des preoccupations plus anciennes, l'auteur etudie l'evolution des periodes de
famine sur le territoire de la Moldavie partir du X" siecle jusqu'aux trois premieres decennies du
XIX" siecle.
Dans la premiere partie de cette etude publiee dans ce numero, l'auteur envisage l'evolution
des calamites de genrejusqu' la fin du XVII" siecle.
Apres une enumeration des phenomenes de ce genre sur le territoire de I'Europe Centrale,
l 'auteur analyse les periodes de famine sw Ie territoire de la Moldavie dans une perspective multiple,
causale, temporelle, spatiale, a laquelle on ajoute les perpectives de l'intensite et des consequences de
ces calamites.
On y a analyse ainsi les calamites probables que les calamites certes aussi. On y analyse
cependant Ies grandes periodes certes de famine telles celles de 1536 1542, de 1575 1577, de
1584 1585, de 1600 a 1603, 1621, 1638 et de 1659 31661.

Ion Neculce, Letopiseul rii Moldovei i O sam de cuvinte, ed . d e Gabriel trempel, Bucureti, 1 9 82, P
240.
95 Mihail Dan, tiri din cronicile ucrainene, n SMIM, 1 957, voi. IIl, p. 2(/J.
96 Al. Gona, op.ciL, p. 208-209.
97 Catalogul, vol. IV, p. 166, nr. 1 69 1 .

94

http://www.cimec.ro / http://cmiabc.ro