Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
MEdCTCNDIPT / UIP
Materiale de nvare
Domeniul:
Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de Dezvoltare instituional a sistemului de
nvmnt profesional i tehnic
Noiembrie 2008
Autori:
Prof. HRIMIUC CORINA Colegiul Tehnic Petru Muat
Suceava
Prof. CONSTANTINESCU GEORGETA - Colegiul Tehnic
Petru Muat Suceava
Prof. ANDREI GRIGORESCU - coordonator - Grup colar
Forestier Curtea de Arge
Prof. GRNEA RUXANDRA SORELA Grup colar de
Industrializarea Lemnului - Piteti
Prof. ELENA IONESCU - Grup colar de
Industrializarea Lemnului - Piteti
Prof. LILIANA BUTNARU Grup colar Forestier Cmpeni
Prof. ALUNIA MUNTEANU - Grup colar Forestier
Curtea de Arge
Prof. MINODORA POPESCU - Grup colar Forestier
Curtea de Arge
Consultan:
CATINCA SCRIOTEANU Expert curriculum CNDIPT - UIP
IVAN MYKYTYN Expert asisten tehnic
CLINESCU CLAUDIA Expert curriculum CNDIPT - UIP
CUPRINS
1. Introducere...............4
2. Competene .........................................6
3. Obiective ...................................................................................................................7
4. Informaii pentru elevi.......................8
5. Glosar de termeni/cuvinte cheie .......9
6. Activiti de nvare
Activiti de nvare UC 23, C 23.1..................................................................11
Activiti de nvare UC 23, C 23.2..................................................................14
Activiti de nvare UC 23, C 23.3..................................................................23
7. Informaii pentru profesori
7.1 Corelaia dintre competene obiective activiti de nvare.....................30
7.2 Sugestii metodologice.........................................................................................31
7.3 Materiale de documentare
Fie conspect UC 23, C 23.1.......................................................................33
Fie conspect UC 23, C 23.2.......................................................................40
Fie conspect UC 23, C 23.3.......................................................................41
7.4 Sugestii pentru creterea eficienei nvrii i evalurii elevilor (care cuprind
i elevi cu CES)...................................................................................................45
8. Fie de rezumat
8.1 Fia de rezumat - coperta................................................................................46
8.2 Fia de rezumat activitate de nvare............................................................48
9. Soluii de activitate...........49
10. Bibliografie.. ..............53
1. INTRODUCERE
Materialul de nvare
Competene
Obiective
2. COMPETENE
UC 23: Controlul calitii
C 23.1 Organizeaz controlul calitaii materiilor prime i materialelor folosite
la fabricarea produselor din lemn.
C 23.2 Utilizeaz instrumente i aparate de msur i control.
C 23.3 Coordoneaz activitatea de control a calitii produselor din lemn.
Pentru verificarea atingerii competenelor vizate, elevii vor
susine urmtoarele
probe de evaluare:
probe orale prin care elevii demonstreaz c sunt capabili s precizeze condiiile de
calitate a materiilor prime i materialelor;
probe scrise/orale prin care elevii demonstreaz c sunt capabili s precizeze
scopul activitii de control;
probe practice prin care elevul demonstreaz c este capabil :
-
urmreasc
activitile
de
control
ntocmeasc
documentaia de control.
3. OBIECTIVE
Precizarea cerinelor de calitate ale produsleor finite, materiilor prime i
materialelor (produse finite din lemn, cherestea, produse aglomerate,
produse stratificate, materiale abrazive, materiale de finisare, materiale de
ncleiere, materiale de tapierie, materiale de ambalare).
Recepionarea materiilor prime i materialelor din punct de vedere cantitativ
i calitativ.
Completarea documentelor de intrare i ieire, fie de consum, certificate de
calitate i garanie.
Operarea cu instrumente i aparate de msur i control (rigle, ublere,
comparator cu cadran, cale, echere, nivele, cupa STAS, umidometru).
Verificarea reperelor i subansamblurilor ce intr n alctuirea produselor de
mobil.
ntreinerea aparatelor de msur i control.
Precizarea scopului activitii de control a calitii.
Urmrirea activitilor de control ale calitii (controlul total al calitii,
autocontrolul, controlul n lan, controlul integral, controlul statistic).
ntocmirea documentelor de control (certificate de calitate i garanie).
Auditiv/Ascultare
Ascultai pe cineva care v explic un
neclare.
obicei.
gnd.
Practic
Efectuai personal activiti practice care v ajut s nelegei mai bine.
Scriei lucrurile n ordinea lor, pas cu pas.
Descriei lucrurile cu propriile cuvinte.
Transformai notiele n imagini sau benzi desenate.
Urmrii cu degetul titlurile, cuvintele dificile, apoi ncercai memorarea acestora.
Scrisul la tastatur v avantajeaz.
Calitate: ansamblul de proprieti ale unui produs sau serviciu, care i confer acestuia
proprietatea de a satisface nevoile exprimate sau implicite ale consumatorilor.
Reperul simplu: partea cea mai simpl a produsului i este rezultatul prelucrrii
lemnului masiv, lemnului stratificat, plcilor din achii sau fibre de lemn (ex: picior de
scaun, spate- corp, sptarul etc.).
Rugozitate: mrimea urmelor neregulate lsate de scule tietoare sau granule abrazive
care ptrund n lemn.
ubler: instrument de msur cu ajutorul cruia se poate msura grosimea unei piese
precum i diametrul i adncimea unei guri.
10
6. ACTIVITI DE NVARE
6.1 Activiti de nvare (UC 23, C 23.1 - Organizeaz controlul calitii
materiilor prime i materialelor folosite la fabricarea produselor din lemn. )
materialelor.
Aceast activitate v va ajuta s efectai recepia cantitativ i calitativ a
cherestelei.
Maistrul instructor pune la dispoziia elevului trei piese de cherestea tivit de
dimensiuni i umiditi diferite, numerotate de la 1 la 3 i i cere s rezolve
urmtoarele sarcini:
lungimea
limea
grosimea
Volum
(mc)
Umiditatea
Defecte
naturale
Defecte
de
prelucrare
Evaluator
Sigur
Data
Nesigur
1
2
3
a. Ce instrumente de msur i control ai folosit?
..
Evaluator,
_________________
..
Evaluator,
_______________
Evaluator,
.. _______________
Timp de lucru: 30 min
11
12
DA
NU
13
msur i control.
Aceast activitate v ajut identificai instrumentele i aparatele de msur i
control
Privii cu atenie imaginile prezentate mai jos i rezolvai urmtoarea sarcin de
lucru :
14
4.
5.
6.
7.
8.
instrument pentru verificarea perpendicularitii suprafeelor reperelor;
2. instrument pentru msurarea vscozitii lacurilor, vopselelor, adezivilor;
3. instrument pentru msurarea grosimii reperelor, diametrelor i adncimii
gurilor;
4. aparat pentru msurarea umiditii lemnului;
5. instrument pentru msurarea lungimilor i limilor reperelor;
6. instrument pentru msurarea unghiurilor;
7. instrument pentru msurarea lungimilor i limilor reperelor;
8. instrument pentru determinarea i verificarea poziiilor orizontale i
verticale ale reperelor
Timp de lucru: 20 min
15
Ruleta
Lungimea
ubler
Micrometru
2. Bifai din cele trei variante, dimensiunea msurat cu ajutorul flcilor 2 ale
ublerului.
Dimensiunea
exterioar
Diametrul
interior
Adncimi
16
17
Perpendicularitate
fa/cant
Nota
18
ATENIE
!!
Citii cu atenie toate cerinele fiei de evaluare nainte de a ncerca s le
rezolvai.
Dac avei vreo neclaritate legat de cerine, cerei lmuriri suplimentare
evaluatorului nainte de a ncepe rezolvarea.
nainte de nceperea evalurii asigurai-v c dispunei de echipamentul,
instrumentele, materialele necesare rezolvrii cerinelor.
Rezolvai toate cerinele din aceast fi.
19
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Sarcini de lucru
Data
Punctaj
acordat
Punctaj
obinut
5
5
10
15
10
15
5
5
Data
Punctaj
acordat
4
Punctaj
obinut
4
4
4
4
20
Total punctaj
criterii de
performan
a i b
70 p
Punctaj
obinut
Total punctaj
criteriu de
performan c
20 p
Punctaj
obinut
Puncte
din
oficiu
10p
Total
puncte
Nota
obinut
100 p
Semntura evaluatorului:
Not:
Rezolvarea fiecrei sarcini va fi apreciat de ctre evaluator prin acordarea
unui numr de puncte pentru fiecare item, puncte care apoi vor fi convertite n
note.
Se recomand ca activitatea s se desfoare n spaiul special amenajat i
dotat, respectiv la agentul economic sau atelier-coal.
21
DA
NU
22
- Urmrirea activitii de
control al calitii.
n diagrama de mai jos sunt ascunse pe orizontal 5 activiti de control a calitii.
Gsii-le i ncercuii-le.
W
S
T
K
B
A
C
A
T
N
U
S
O
I
L
T
T
T
N
A
O
A
A
T
N
C
T
L
E
O
I
C
G
G
N
S
M
R
N
T
T
O
A
D
R
I
K
L
S
O
C
S
P
X
L
V
F
R
T
M
23
2.
24
Calculul
matematic al
probabilitilor
Controlul
integral
Efectuat
de
Controlul
total
al calitii
executant
asupra
operaiilor
executate
de el nsui
Metode de
control a
calitii
Efectuat de
executant
asupra operaiilor
executate de el
nsui i de cel
care a executat
operaia
anterioar
a.
b.
c.
d.
B. Categorii de defecte
defect principal
defect critic
defect secundar
defect minor
25
26
Organizarea activitii:
Data/Ora nceperii
Data/Ora finalizrii .
Confirmarea activitii,
Unde ai lucrat?
Data:
27
Elevul
A neles obiectivele?
Comentarii /Exemple.
Error: Reference source not found
DA
NU
A neles sarcina de lucru prin Comentarii /Exemple.
participarea la discuiile de grup?
DA
NU
DA
NU
DA
NU
28
DA
NU
29
UC Controlul calitii
Competene
Obiective
Activiti de
nvare
C 23.1 Organizeaz
Elevul va fi capabil s:
s recepioneze materiile prime
controlul calitaii materiilor
i materialele;
prime i materialelor folosite
s precizeze condiiile de calitate
a materiilor prime i materialelor;
la fabricarea produselor din
s completeze documentele de
lemn.
intrare i ieire, fie de consum,
buletine de analiz i ncercri,
certificate de calitate, certificate
de calitate i garanie;
C23.2 Utilizeaz instrumente
s opereze cu aparate de
msur i control;
i aparate de msur i
s ntrein instrumentele i
control.
aparatele de msur i control;
s
verifice
reperele
i
subansamblele ce intr n
componena
produsului
de
mobilier;
C 23.3 Coordoneaz
s urmreasc activitile de
control i s ntocmeasc
activitatea de control a
documentaia de control.
calitii produselor din lemn.
30
31
Foarte important !
Oferii sprijin elevilor ori de cte ori este nevoie, n rezolvarea sarcinilor!
32
(a)
Fi conspect nr. 1
Condiii de admisibilitate
Noduri:
sntoase concrescute
parial concrescute i cztoare
Se admit
Se admit nlocuite dac nu influeneaz
rezistena mobilierului
putrede
Nu se admit
Crpturi:
Se admit, bine reparate dac nu
superficiale (fisuri)
influeneaz
defavorabil
rezistena
mobilierului
strpungtoare
Nu se admit
Guri de insecte
Se admit dac sunt bine reparate i
chituite
Fibre:
Se
admit
dac
nu
influeneaz
ondulat, nclcit, nclinat
defavorabil rezistena mobilierului
Lemn de compresiune i traciune
Se
admite
dac
nu
influeneaz
defavorabil rezistena mobilierului
Mduv (inim propriu zis)
Nu se admite
Coloraii
cu
excepia
mucegaiului, Se
admit
dac
nu
influeneaz
ncinderii i putregaiului
defavorabil rezistena mobilierului
mucegai, ncindere, putregai
Nu se admit
Pungi de rin, zone mbibate cu rin
Nu se admit
i coaj nfundat
Alte defecte nemenionate
Nu se admit
33
Fi conspect nr. 2
Condiii de admisibilitate
vizibile exterioare
vizibile interioare
Noduri:
Nu se iau n considerare cu mrimea de
concrescute,
sntoase, maximum:
normal colorate i de culoare
5 mm
10 mm
nchis
Se mai admit cte:
1 buc, pe reper
2 buc pe
reper
Cu mrimea de
6...10 mm
11...20 mm
pe reperel cu lungimea pn la 1 m inclusiv sau
mrimea de:
6...20 mm
11....30 mm
pe reperele cu lungimea peste 1 m.
parial,
concrescute,
Nu se admit
sntoase
Crpturi:
Nu se admit
Se admit, bine
superficiale (fisuri)
reparate
dac nu influeneaz
rezistena i aspectul
mobilierului
strpungtoare
Nu se admit
Guri de insecte
Nu se admit
Se admit cu mrimea de
max. 3 mm, bine
reparate,
max 3 buc pe o pies de
mobilier.
Fibre:
Se admit dac nu influeneaz defavorabil
ondulat, nclcit
rezistena i aspectul mobilierului
nclinat
Se admite cu o nclinare de maximum:
10%
20%
Domeniul: Fabricarea produselor din lemn
Calificarea: Tehnician n prelucrarea lemnului
34
Alburn
Coloraii anormale:
duramen fals (inim roie i Se admit dac nu influeneaz defavorabil
stelat a fagului, inim brun rezistena i aspectul mobilierului
a frasinului, inim roiatec a
stejarului).
ncinderea
Nu se admite
Pungi de rin i zone
mbibate cu rin
Nu se admit
Se admit, bine
reparate, dac nu
influeneaz
rezistena
mobilierului.
Coaj nfundat
Nu se admite
mobilierului.
Alte defecte nemenionate
Se admit, bine
reparate, dac nu
influeneaz
rezistena
Nu se admit
35
(b)
Fi conspect nr. 3
FOAIE DE RECEPIE
36
Fi conspect nr. 4
Fi de recepie i constatare
37
(c)
Fi conspect nr. 5
Completarea documentelor.
Documente de cotrol
Buletinele de analiz
i
ncercri
Certificatele de
calitate
(conformitate)
Buletinele de analiz i
ncercri
Sunt o combinaie ntre certificatele de garanie i
certificatele de calitate;
Sunt specifice produselor de folosin ndelungat;
Precizeaz parametrii garantai ai produsului,
perioada de garanie, despgubirile acordate
cumprtorului n cazul defectrii produsului (n
cazul utilizrii corecte a acestuia), adresa
reprezentanei unde se efectueaz service-ul
produsului.
Domeniul: Fabricarea produselor din lemn
Calificarea: Tehnician n prelucrarea lemnului
38
Fi conspect nr. 6
39
Fi conspect nr. 7
Micrometrul
(msoar
dimensiunile
exterioare a
reperelor subiri)
Instrumente de
msur i control
Umidometru (msoar
umiditatea lemnului)
Comparator cu
cadran (msoar
grosimea reperelor)
ubler (msoar
grosimea reperelor,
diametrul i
adncimea gurilor)
Nivela (verific
poziiile orizontale i
verticale a reperelor)
Echer (verific
perpendicularitatea
suprafeelor
reperelor)
Raportorul (msoar
unghiurile)
40
Fi conspect nr. 8
41
Fi conspect nr. 9
1. Controlul
total al
calitii
2.
Autocontrolu
l
1. Controlul
total al
calitii
Caracteristici:
activitatea de control se desfoar simultan pe
toate planurile i fazele realizrii produsului;
verificarea realizrii calitii produselor se face de la
recepia materiilor prime i materialelor
pe fluxul tehnologic
ambalarea, depozitarea i
expedierea produsului finit;
urmrirea comportrii produsului n exploatare,
acordarea de service.
Prin autocontrol se nelege controlul pe care
executantul l face asupra operaiilor ce le execut el
nsui.
Caracteristici:
executantul trebuie s cunoasc operaia propriuzis pe care o execut i operaia de control a
operaiei executate.
Caracteristici:
activitatea de control se desfoar simultan pe
toate planurile i fazele realizrii produsului;
verificarea realizrii calitii produselor se face de la
recepia materiilor prime i materialelor
pe fluxul tehnologic
ambalarea , depozitarea i
expedierea produsului finit;
urmrirea comportrii produsului n exploatare,
acordarea de service.
42
3.Controlul
n lan
3.Controlul
n lan
4.Controlul
integral
43
5.Controlul
statistic
44
45
8. FI REZUMAT
8.1. Fi de rezumat - copert
Controlul calitii
Numele
elevului:
Data nceperii:
Data
finalizrii:
Activitatea de nvare
Competene
C 23.1:
Organizeaz
controlul calitaii
materiilor prime i
materialelor
folosite la
fabricarea
produselor din
lemn
C 23.2:
Utilizeaz
instrumente i
aparate de msur
i control.
Data ndeplinirii
(Data
la
care
obiectivul nvrii a
fost ndeplinit)
Verificat
(Semntura
profesorului)
Controlul
calitii
furnirelor
estetice
Activitatea nr. 3 Fi de autoevaluare
Activitatea nr. 4 Fi
de
lucru
Identificarea
instrumentelor
i
aparatelor de msur i
control
46
C 23.3:
Coordoneaz
activitatea de
control a calitii
produselor din
lemn.
Activitatea nr. 6 Fi
de
lucru
Identificarea
instrumentelor
i
aparatelor de msur i
control
Activitatea nr. 7 Prob
practic
Operarea
cu
instrumente de msur
i control
Activitatea nr. 8 Fi de evaluare
Activitatea nr. 9
Fi de autoevaluare
Activitatea nr. 10
Fi
de
lucru
Urmrirea activitii de
control a calitii
Activitatea nr. 11 Test de evaluare
Activitatea nr. 12 Miniproiect Metode
utilizate
la
controlul
calitii
Activitatea nr. 13 Fi de autoevaluare
47
Activitatea de nvare
Obiectivele
nvrii
C 23.1:
Organizeaz
controlul calitaii
materiilor prime i
materialelor folosite
la fabricarea
produselor din lemn
Activitatea nr. 1
Fi de lucru Recepia Data la care
obiectivul
materiilor prime
nvrii a fost
ndeplinit
Activitatea nr. 2
Referat Controlul
calitii furnirelor estetice
Realizat
Semntura
profeso
rului
Comentariile elevului
Ce le-a plcut referitor la subiectul activitii.
Ce anume din subiectul activitii li s-a prut a
constitui o provocare.
Ce mai trebuie s nvee referitor la subiectul
activitii.
Ideile elevilor referitoare la felul n care ar trebui s-i
urmreasc obiectivul nvrii.
Comentariile profesorului
Comentarii pozitive referitoare la ariile n care elevul a
avut rezultate bune, a demonstrat entuziasm, s-a
implicat total, a colaborat bine cu ceilali.
Ariile de nvare sau alte aspecte n care este
necesar continuarea dezvoltrii.
Ce au stabilit elevul i profesorul c ar trebui s fac
n continuare lund n considerare ideile elevului
despre cum ar dori s-i urmeze obiectivele nvrii
48
9. SOLUII DE ACTIVITATE
Activitatea nr. 1
Rezolvarea fiecrei sarcini va fi marcat de de ctre evaluator prin bifarea csuei
corespunztoare. n momentul n care au fost bifate toate csuele evaluarea s-a ncheiat.
n cazul n care evaluatorul consider c elevul nu i-a ndeplinit corect sarcina de lucru
face recomandri pentru mbuntirea performanei elevului i propune o reevaluare.
a. Instrumentele de msur i control folosite sunt:
ruleta (lungimea, limea), ublerul (grosimea), umidometrul (umiditatea).
b. Formula de calcul pentru determinarea volumului este: lungimea x limea x grosimea
c. Recepia calitativ se face bucat cu bucat, vizual innd seama de defectele naturale
i de prelucrare a cherestelei.
Activitatea nr.2
Criterii de apreciere a referatului
Criterii de apreciere
Precizarea corect a regulilor pentru verificarea calitii furnirelor
Enumerarea condiiilor de calitate a furnirelor estetice
Prezentarea corect a metodei statistico matematice de control a
Punctaj
20 puncte
20 puncte
20 puncte
calitii
Precizarea instrumentelor de msur i control folosite
Corectitudinea exprimrii i folosirea vocabularului specific tehnicii
Aspectul estetic al lucrrii
10 puncte
10 puncte
10 puncte
49
Activitatea nr. 4
Numr
imagine
Denumire
instrument/
aparat de
msur i
control
Domeniul de
utilizare
Umidometru
Micrometru
ubler
Vscozimetru cu
capilar
Echer
Vscozimetru
Msurarea
umiditii
Msurarea
grosimii
reperelor
subiri
Msurarea
dimensiunilor
exterioare i
interioare a
pieselor,
adncimii
gurilor
Msurarea
vscozitii
lacurilor i
adezivilor
Verificarea
perpendicularitii
suprafeelor
reperelor
Msurarea
vscozitii
lacurilor i
adezivilor
Activitatea nr. 5
R
A
U M
O M
50
Activitatea nr. 6
1. ruleta; 2. diametrul interior; 3a. adncimea gurilor; 3b. dimensiunile
exterioare;
4.
1 metru; 2 creion; 3 ubler; 4 echer reglabil cu nivel; 7 rulet; 8 trasator;
9 compas.
Activitatea nr. 7
1. Alegerea instrumentelor de msur i control
Lungime Grosim
Umiditate
Planeitat
, lime
e
e
fee
Instrument Ruleta
ubler Umidometr
Nivela
e de
Metru
u
msur i
control
Perpendicularitat
e
fa/cant
Echer
Not
a
Activitatea nr. 8
Aceast fi de evaluare poate fi folosit pentru evaluarea competenei
C 23.2
Activitatea nr. 10
W
S
T
K
B
A
C
A
T
N
U
S
O
I
L
T
T
T
N
A
O
A
A
T
N
C
T
L
E
O
I
C
G
G
N
S
M
R
N
T
T
O
A
D
R
I
K
L
S
O
C
S
P
X
L
V
F
R
T
M
51
Activitatea nr. 11
a) 1 c; 2 b; 3 c; 4 b.
b) 1 F; 2 A; 3 A; 4 A.
c)
52
Controlul pe flux al
tuturor fazelor
Calculul
matematic al
probabilitilor
Controlul
statistic
al calitii
Controlul
integral
Efectuat
de
Controlul
total
al calitii
executant
asupra
operaiilor
executate
de el nsui
Autocontrolul
Metode de
control a
calitii
Controlul
bucat
cu bucat
a fiecrei
piese
Controlul n
lan
Efectuat de
executant
asupra operaiilor
executate de el
nsui i de cel
care a executat
operaia
anterioar
d) 1 b; 2 c; 3 a.
e) 1. Pentru ca lotul de placaj s fie acceptat este necesar ca numrul de
plci de placaj cu defecte (K) gsite n eantion, s fie K 7.
53
2. Pentru
54
10. BIBLIOGRAFIE
1 D. Rabocea, V. Rabocea Calitatea i fiabilitatea produselor Ed. Did. i Ped.
Bucureti, 1995
2 - Pentilescu, M., .a. (2000), Standarde de pregtire profesional coala de arte
i meserii, Domeniul Fabricarea lemnului, Calificarea Tehnician prelucrarea
lemnului, Bucureti.
3 Ciulea A., .a. (2005), Curriculum clasa a XII a, nivel 3 - Domeniul Fabricarea
lemnului, Calificarea Tehnician prelucrarea lemnului, Bucureti.
55