CALCULUL

NECESARULUI
DEPOZITELE FRIGORIFICE

DE

FRIG

PENTRU

Se determina necesarul de frig pe categorii de consumatori grupati dupa

temperatura ceruta si se stabileste puterea frigorifica a instalatiei si suprafetei de
racire ale bateriilor sau a racitoarelor din camera.

1. Necesarul de frig
- pentru 24h se calculeaza cu relatia:
Qnec = Q1 + Q2 +Q3 +Q4

[Kcal/24h]

Q1 =

necesarul de frig pentru acoperirea patrunderilor de caldura prin

convectie, conductie si radiatie din mediul inconjurator prin pereti,
pardoseala si plafon;

Q2 =

necesarul de frig tehnologic pentru procesele de racire, refrigerare

si congelare, eliminarea caldurii de respiratie sau caldurii datorate
unor procese chimice si biologice;

Q3 =

necesarul de frig pentru ventilarea camerelor frigorifice cu aer

proaspat care trebuie racit si uscat;

Q4 =

necesarul de frig pentru acoperirea caldurii rezultate din conditia

de exploatare si anume: acoperirea caldurii provenite din iluminat,
functionarea motoarelor, persoane.
Q1 = Q1 + Qrad

Q1 consumul de frig pentru acoperirea trecerii caldurii prin elementele

de inchidere;
Qrad cantitatea de caldura ce patrunde prin radiatia solara.

unde:
S = suprafata peretilor, a pardoselii si a peretilor corespunzatori fiecarui
spatiu frigorific in parte [m2];
K = coeficient global de transmitere a caldurii.

t diferenta de temperatura exterioara a suprafetei de transfer termic si

temperatura interioara a spatiului frigorific.
Pentru a calcula t se folosesc urmatoarele metode de calcul:
Temperatura de calcul a aerului exteror:
tec = 0.4tm + 0.6tM

[C]

tm = temperatura medie orara din luna cea mai calduroasa in zona de

amplasare a localitatii;
tM = media temperaturilor maxime din luna respectiva.
tm = tz +tm

[C]

tM = tz +tM

[C]

tz =temperatura de referinta stabilita pentru fiecare luna si zona

geografica.
tm si tM abaterea medie lunara si respectiv orara fata de timpul de
referinta tz.
Se stabileste pentru
temperaturilor de calcul tc :

fiecare

spatiu

frigorific

in

parte

diferenta

tc = tec - ti
ti = temperatura interioara a spatiului frigorific considerat.

OBSERVATII:
t = tc pentru pereti exteriori si plafoane ce sunt in acelasi timp si
acoperis;
t = (0.70.8) tc pentru PI, PL si PD ce separa un spatiu frigorific de
unul nefrigorific care comunica cu exteriorul;
t = 0.6 - tc pentru PI, PL si PD ce separa spatiul frigorific de unul
nefrigorific care nu comunica direct cu exteriorul;

t = 0.4 tc
similare.

pentru pereti, PL si PD ce separa doua spatii frigorifice

tR
se ia in considerare doar la peretii exteriori si platformele care
sunt si acoperis.
tR = 0 C

pentru pereti orientati la N;

tR = 5 10 C

pentru pereti exteriori orientati spre E, V, SE si SV;

tR = 15 C

pentru pereti exteriori orientati la S;

tR = 15 18 C

pentru plafoane care sunt si acoperisuri.

Pentru pardoseli asezate pe sol; temperatura solului sub pardoseala se va

considera vara tc = 15 C.
TULCEA :
tm = 27.3C

tec = 30C

tM = 32.3C

tm = 4.3C

tz = 23C

tM = 9.3C

Entalpiile:

ti = + 20C
R

ti = + 20C
DR

tf = - 1C

tf = 0C

ti = + 20C
C

ti = + 20C
DC

tf = - 20C
Nr
crt
1

Supraf.

ti

-1

-20

DR

DC

-18

unde:

Denumire
suprafata
PI N
PI S
PI V
PI E
PD
PL
PI N
PI S
PI V
PE E
PD
PL
PI N
PI S
PI E
PE V
PD
PL
PI N
PI S
PI E
PE V
PD
PL

tf = - 18C
S

tec

tc = tec - tI

tR

24
24
24
24
36
36
36
36
24
24
54
54
36
36
48
48
108
108
36
36
36
36
81
81

0.4
0.4
0.4
0.4
0.5
0.45
0.4
0.4
0.4
0.3
0.5
0.45
0.4
0.4
0.4
0.3
0.5
0.45
0.4
0.4
0.4
0.3
0.5
0.45

30

31

30

50

30

30

30

48

15
10
15
10
15
10
15

12
19
19
19
19
31
30
20
30
50
35
50
12
18
18
30
21
30
29
19
29
48
34
48

2765
4378
4378
4378
8208
17885
10368
6912
6912
10368
22680
37908
4147
6221
8294
13824
27216
52488
10022
6566
10022
15034
33048
55112

coeficient de transfer termic la exterior;

coeficient de transfer termic la interior;

rezistenta termica a straturilor componente peretelui, pardoselii si

plafonului;
= grosimea strtului peretilor;
= coeficient de conductivitate termica.
Marimea K are urmatoarele valori:

PE K = 0.25 0.3 Kcal/m2hK

PI K = 0.3 0.4 Kcal/m2hK

PL K = 0.4 0.5 Kcal/m2hK

PD K = 0.5 0.6 Kcal/m2hK

Q1 rezultatele direct in tabel conform formulei:

Q1 = 379134 Kcal / 24h

Q2 = necesarul de frig tehnologic
Q2R = QmR (tiR tfR )
Q2C = QmC (tiC tfC )
mR , mC = masa produselor refrigerate si congelate introduse in spatiul de racire
intr-o zi.

Camera de refrigerare (R)

a) Q1 = 41992 [kcal/24h] = 1749.66 [kcal/h]

b) Q2 = mR(liR lfR) = 1 1000(82.9 64) = 18900 [kcal/24h]
Q2 =787.5 [Kcal / h]

c) Q3 = 0.2 Q1 = 8398.4 [Kcal / 24h] = 349.93 [Kcal / h]

d) Q4 = 0.4 Q1 = 16796.8 [Kcal / 24h] = 699.86 [Kcal / h]
QR = Q1 + Q2 + Q3 + Q4 = 86087.2 [kcal/24]
QR = 3586.96 [Kcal / h]

Depozit produse refrigerate (DR)

a) Q1 = 112190 [kcal/24h] = 4674.58 [kcal/h]
b) Q2 = mDR(liDR tfDR) = 2.75 1000(82.9 64) = 49500 [kcal/24h]
Q2 = 2062.5 [Kcal / h]

c) Q3 = 0.2 Q1 = 0.2 112190 = 22438 [Kcal / 24h]

Q3 = 934.9 [Kcal / h]
d) Q4 = 0.4 Q1 = 0.4 112190 = 44876 [Kcal / 24h]
Q4 = 1869.83 [Kcal / h]
QDR = Q1 + Q2 + Q3 + Q4 = 229004 [kcal/24]
QDR = 9541.83 [Kcal / h]

Camera de congelare (C)

a) Q1 = 95148 [kcal/24h] = 3964.5 [kcal/h]

b) Q2 = mC(liC lfC) = 4.5 1000 (82.9 0) = 373050 [kcal/24h]

Q2 = 155475 [Kcal / h]

c) Q3 = 0.2 Q1 = 19029.6 [Kcal / 24h]

Q3 = 792.9 [Kcal / h]
d) Q4 = 0.4 Q1 = 38059.2 [Kcal / 24h]
Q4 = 1585.8 [Kcal / h]
QC = Q1 + Q2 + Q3 + Q4 = 525286.8 [kcal/24]
QC = 21886.95 [Kcal / h]

Depozit de congelare (DC)

a) Q1 = 129804 [kcal/24h] = 5408.5 [kcal/h]
b) Q2 = mDC(liDC lfDC) = 12 1000(82.9 1.6) = 975600 [kcal/24h]
Q2 = 40650 [Kcal / h]

c) Q3 = 0.2 Q1 = 25960.8 [Kcal / 24h]

Q3 = 1081.7 [Kcal / h]
d) Q4 = 0.4 Q1 = 51921.6 [Kcal / 24h]
Q4 = 2164 [Kcal / h]
QDC = Q1 + Q2 + Q3 + Q4 = 1183286.4 [kcal/24]
QDR = 49306 [Kcal / h]

http://www.scrigroup.com/diverse/CALCULUL-NECESARULUI-DE-FRIG-P55981.php