Apa minerala dorna

Apa minerală naturală” este apa pură din punct de vedere microbiologic, care îşi

are originea într-o pânză freatică sau într-un zăcământ acvifer subteran şi care provine dintr-o sursă
exploatată prin una sau mai multe emergenţe naturale sau foraje.

Apa minerală naturală poate fi distinsă clar de apa de băut obişnuită prin următoarele:

a) prin natura sa, caracterizată prin componenţii săi minerali, oligoelemente sau alţi

constituenţi şi, după caz, prin anumite efecte;

b) prin puritatea sa originară,;

c) ambele caracteristici fiind menţinute intacte datorită originii subterane a apei de

acest tip, care a fost protejată împotriva tuturor riscurilor de poluare;

2. Caracteristicile menţionate la punctul 1, care pot conferi apei minerale naturale proprietăţi favorabile
pentru sănătate, trebuie să fi fost evaluate:

a) din următoarele puncte de vedere:

i) geologic şi hidrologic;

ii) fizic, chimic şi fizico-chimic;

iii) microbiologic;

iv) farmacologic, fiziologic şi clinic, dacă este necesar;

b) conform criteriilor referitoare la metodologia de cercetare;

c) conform metodelor ştiinţifice aprobate de autoritatea competentă.

Cu alte cuvinte, conform definiției, apa minerală naturală trebuie să aibă o

origine subterană. Datorită protecției sale naturale, la care se adaugă cea asigurată

de om, prin instituirea în jurul izvoarelor a unor zone cu activități strict reglementate, apa minerală, în
starea ei naturală, trebuie să fie pură microbiologic, lipsită în

totalitate de contaminanți și să aibă o compoziție fizico-chimică caracteristică și

constantă în timp.

Apa minerală naturală nu are limite de conținut pentru constituenții chimici

majoritari. În schimb, compușii cu potenţial toxic sunt strict reglementați. Indicatorii privind
contaminarea (indicator al purității originare) au cele mai restrictive

valori dintre toate apele îmbuteliate.

Datorită proprietăților naturale specifice, care sunt atent și continuu monitorizate în timp, este interzisă
tratarea apelor minerale naturale în vederea dezinfectării sau schimbării compoziției chimice originare.
Toate apele minerale naturale

trebuie să fie îmbuteliate la sursă.

Apele minerale naturale au efecte benefice pentru sănătate, acestea putând

fi menționate pe etichetă dacă au fost demonstrate științific, dar se interzice atribuirea unor efecte
«vindecătoare».

Pentru o mai bună fluiditate a textului, în capitolele prezentului ghid am utilizat în mod frecvent pentru
denumirea de «ape minerale naturale» varianta prescurtată de «ape minerale».

Conceptul de “apă minerală” a fost definit în

mod neunitar, în diverse zone geografice sau chiar

în aceeași zonă, în funcție de natura profesiei celor

implicați în studiul și valorificarea acesteia (medici,

geologi, chimiști, comercianți etc.).

Principalele criterii care au stat inițial la baza

definirii conceptului de ”apă minerală” au fost cele

legate de compoziția chimică dată de mineralele solubilizate și de prezența dioxidului de carbon

(școala germană) sau de efectele ei terapeutice

(școala franceză). Și în România anilor dinainte de

1990, pentru a îmbutelia o apă minerală, aceasta trebuia să conțină o cantitate de

săruri dizolvate mai mare de 1000 mg/l, un conținut de CO2

mai mare de 500 mg/l

și să aibă efecte terapeutice, care erau menţionate pe etichetă.

Termenul de “apă minerală” a suferit în timp, mutații, condiționate de modul

de utilizare a acesteia, care, dintr-un produs cu proprietăți curative, s-a transformat

într-un produs preponderent alimentar.

Apariția Pieței Comune, a adus după sine necesitatea existenței unei legislații

europene unitare. Astfel, în anul 1980, apare Directiva 777/80/EEC, implementată

în legislația românească prin HG. 1020/2005. Acestea statuează diferenţa dintre

«apele medicinale» și «apele minerale naturale».

Termenul de «apă minerală naturală» revine de acum încolo exclusiv apelor

minerale îmbuteliate, în definirea cărora devin prioritare criteriile privind originea,

puritatea, compoziția și constanța acesteia în timp, precum și condițiile de îmbuteliere.

Apele minerale naturale Dorna și Dorna Izvorul Alb își au originea în Carpații Orientali, într-o zonă
protejată ecologic în zona Vatra Dornei, iar fabricile de îmbuteliere se găsesc în satele Poiana Negri și
Dealul Floreni din județul Suceava.

Istoria apei minerale naturale Dorna începe în Evul Mediu, în 1410, atunci când un document emis de
Cancelaria lui Alexandru cel Bun, unul dintre conducătorii Moldovei, menţionează că izvorul a fost donat
Mănăstirii Suceviţa, aflată în apropiere, un loc de venerare şi pelerinaj. Documentul original este încă
păstrat la Muzeul Naţional de Istorie din Bucureşti.

Câteva secole mai târziu, în 1752, denumirea de “Izvorul Alb” este menţionată în documentele de
moştenire oficiale. În 1790, Belsazar Haquet, medic naturist şi istoriograf, este primul care menţionează
în scris calităţile terapeutice alei apei minerale naturale Dorna. Cercetările sale nu au făcut decât să
deschidă drumul aprecierilor internaţionale pentru calităţile vindecătoare ale apei Dorna.

În 1817, Împăratul Austro-Ungariei, Franz Ioseph I, menţionează în memoriile sale apa minerală naturală
Dorna: “este un izvor feruginos cu efecte terapeutice, apreciat în toată Moldova; este cea mai bună apă
minerală din regiune”.

După un secol, înainte de evenimentele din 1989, Compania Dorna Apemin acoperea 30% din consumul
total de apă minerală din România. În 1994, Dorna Apemin a încheiat un parteneriat comercial cu
investitorii elveţieni care au preluat şi administrarea companiei.

În 2002, Coca-Cola HBC, împreună cu The Coca-Cola Company, a cumpărat majoritatea acţiunilor
principalei companii de apă minerală naturală din România, Dorna Apemin.

Din acel moment începe noua istorie pentru apa minerală naturală Dorna.

Calitatea apei dorna

Apele minerale naturale Dorna și Dorna Izvorul Alb sunt testate microbiologic și fizico-chimic zilnic,
începând de la sursă și până la obținerea produsului finit. Astfel ne asigurăm că apa corespunde celor
mai înalte standarde de calitate și siguranță, și respectă toate reglementările interne și internaționale în
domeniu, în special reglementările Uniunii Europene.

O dată la 6 luni, apele minerale naturale Dorna și Dorna Izvorul Alb sunt testate amănunțit la două
laboratoare internaționale de prestigiu. Primul dintre acestea aparține Companiei Coca-Cola și se află la
Bruxelles, iar cel de-al doilea este laboratorul independent al Institutului Fresenius din Germania, lider
mondial în inspecția, verificarea, testarea și certificarea calității.

mediu

Începând din iulie 2014, Dorna lansează ambalajul inovator, cu până la 30% conţinut din plante. Plant
Bottle reflectă viziunea Dorna de protejare a mediului înconjurător, fiind în continuare 100% reciclabil
prin programele existente în acest moment. Astfel, Dorna devine prima apă minerală naturală din
România distribuită într-un ambalaj cu până la 30% conţinut din plante.

În timp ce ambalajele PET clasice sunt realizate din combustibili fosili, precum petrolul, noul ambalaj
Plant Bottle reduce în mod considerabil emisiile de carbon eliberate în atmosferă în cadrul procesului de
producţie. Noul ambalaj păstrează toate calităţile PET-ului, însă înlocuiește una dintre componentele
acesuia cu o componenta din plante, respectiv din trestie de zahăr. Trestia de zahăr folosită este singura
resursă recunoscută la nivel mondial pentru performanţele sale unice în ceea ce privește mediul
înconjurător, cât și impactul asupra societăţii.

Pentru viitor, Compania Coca-Cola își dorește să înlocuiască toate sticlele PET cu ambalaje tip Plant
Bottle. Cercetători din universităţi și institute internaţionale de cercetare investighează posibilitatea
folosirii mai multor resurse naturale pe lângă trestia de zahăr, constând în paie de grâu, coji de fructe și
coajă de copac. Toate eforturile sunt îndreptate în direcţia obţinerii unei sticle cu amprentă de carbon
neutră, din 100% materiale regenerabile, complet reciclabilă.

Impactul mărcii:

Apă minerală naturală necarbogazoasă DORNA Izvorul Alb este prezentă în magazine la raionul de ape
minerale şi plate sau în cazul în care sunt promoții, acestea sunt amplasate în locurile destinate
promoţiilor fiind semnalate cu etichete speciale.

În 1989 compania Dorna Apenini este lider de piață cu 33% din consumul național de apă minerală plată.

O cercetare de marketing, mai exact în septembrie 2010, a avut ca obiectiv principal o ierarhizare a
brand-urilor românești. În total au fost clasificate 50 de firme producătoare de bunuri sau servicii, unde
pe poziția a patra, printre preferințele romanilor s-a situat firma producătoare de apa minerala DORNA.

Cele mai comercializate ape din Romani în anul 2012 au fost reprezentate de grupul Romaqua (38%),
Dorna-Apemin (14%), Perla Harghitei (13%), Rio-Bucovina (12%) si European Drinks.

Promovarea

Apa este unul dintre elementele vitale prin care suntem conectați cu natura, zi de zi. Fiecare dintre noi
știe că apa este esențială în toate procesele organismului uman, iar aportul de lichide joacă un rol extrem
de important în menținerea funcțiilor vitale.

Mijloacele de promovare:

Site-ul: http://www.dorna.ro/#/media

Mesaje publicitare, bannere, spoturi tv.

b) concurenţa directă

Borsec, liderul pieţei care a ales să "joace" cu aceeaşi marcă şi pe piaţa de ape minerale şi pe cea de apă
plată a făcut o mutare câştigătoare, care menţine brandul aflat în portofoliul Romaqua pe prima poziţie
pe o piaţă estimată la 300 milioane de euro anual.

Tuşnad, Izvorul minunilor.

Mărcile private ale reţelelor de magazine, mărcile mai ieftine, au lăsat Dorna în afara topului celor mai
vândute ape în funcţie de volume.

La nivel de brand estimările au fost realizate pornind de la cota de piaţă anunţată de Borsec, liderul
pieţei, respectiv 26% în 2010, Coca-Cola situându-se pe locul doi în topul companiilor de pe piaţa apelor
minerale,

Piata

Preţul:

a) Publicul ţintă:

Tuturor oamenilor;

În alimentaţia zilnică a femeilor însărcinate, cât şi a proaspetelor mămici care alăptează datorită
conţinutului scăzut de sodiu;

Pentru pregătirea hranei bebeluşilor şi hidratarea lor zilnică;

Pentru persoanele cu afecţiuni cardiovasculare şi renale;

Pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială;

Metoda de stabilire a preţurilor este cea în funcţie de competiţie. Aceasta este o metodă despre care se
spune că e cea mai folosită în stabilirea unui preţ.

Apă minerală naturală necarbogazoasă Dorna (2 L) - 2,46 lei

Apă minerală naturală necarbogazoasă Dorna (1,5 L) - 2 lei

Apă minerală naturală necarbogazoasă Dorna (0,75 L) -2,03 lei

Apă minerală naturală necarbogazoasă Dorna (0,5L) - 1,41 lei

Apă minerală naturală necarbogazoasă Dorna (0,33 L) – 0,85 lei

Scurt istoric

Analiza sowt

Puncte forte:

- calitatea produsului

- efectele sale curative

- deţinerea unor instalaţii de captare, extracţie şi îmbuteliere a apei la standarde europene

- raport bun calitate - preţ

Puncte slabe:

- obişnuinţa consumatorilor cu apele minerale comercializate de firmele concurente

- concurența directă

Oportunităţi:

- recunoaşterea şi prestigiul apelor minerale romaneşti

- preferinţa consumatorilor pentru apa minerală plată

Ameninţăti:

- pătrunderea pe piaţă a brandurilor ieftine

În 1752 apare prima menţiune scrisă asupra Izvorului Alb.

În 1806 apa minerală din regiunea Dornei a fost îmbuteliată prima dată de către doctorul galez Ignatz
Pluschk pentru a fi trimisă la Viena şi Odessa. Evenimentul marchează şi prima analiză fizico-chimică a
apei în 1808.
Din 1923 apa minerală naturală a început să fie apă îmbuteliată pentru locuitorii din Vatra Dornei şi mai
târziu pentru întreaga ţară.

În 1989 compania Dorna Apemin este lider de piaţă cu 33% din consumul naţional de apă minerală.

În 1999 Dorna se consolidează ca brand pe piaţa românească.

În 2002 Coca-Cola HBC, împreună cu The Coca-Cola Company, a cumpărat majoritatea acţiunilor
companiei Dorna Apenim.

Începând cu anul 2004 Dorna începe să lanseze anumite campanii de promovare.

Analiza produsului

Ciclul de viaţă al produsului

Strategia de marketing

Lansarea – 1923 îmbutelierea

Creşterea – 1989 lider de piaţă cu 33%

Maturitatea – 1999 brand pe piaţa românească

Declinul – 2010 brandul CocaCola trece pe locul 2

Ambalajul:

Sistemul Coca-Cola România a lansat un nou ambalaj pentru apele Dorna şi Dorna Izvorul Alb, care
conţine cu până la 25% mai puţin plastic şi 30% conţinut din plante. Astfel, noua sticlă este mai uşoară,
ocupă mai puţin loc şi este mai uşor de reciclat.

PET-ul are culoarea albastru deschis, capacul este verde, eticheta este cu diferite nuanţe de albastru, iar
scrisul de pe ea este cu albastru închis.

Valabilitatea produsului este de un an de zile

Produs: dezvoltarea noilor produse (diferite arome), apa demineralizată;

Preț: scăderea preţurilor la peturile de 0,50 l,1,50 l şi 1,75 l;

Promovare: mai multe tipuri de apa minerală plată cu diverse arome;

Plasament amplasarea de standuri personalizate în supermarke