Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
04-08.05.2020
De rezolvat pâna pe XXXXX (data din ziua seminarului)
Universitatea de Stat de Medicină și Farmacie
”Nicolae Testemițanu”
BIOCHIMIE
Grupa ________M1809______________
Profesor ________________________
Chișinău 2018
Bibliografia recomandată
A. Obligatorie
1. Lîsîi L. Biochimie medicală (ediţia a doua). Chişină u, 2007.
2. Champe P.C., Harvey R.A., Ferrier D.R. Biochimie ilustrată . Ed. 4-a. București. Editura
medicală Calisto, 2010.
3. Dinu V., Truţia E., Popa-Cristea E., Popescu A. Biochimie medicală . Mic tratat. Bucureşti,
1996.
4. Lîsîi L. Biochimie. Teste. Test-minim. Chişină u, 2008.
5. Lîsîi L. şi alţii. Biochimie. Lucră ri practice. Chişină u, 2002.
6. www.biochimie.usmf.md. (Indicaţii metodice, suport teoretic).
B. Suplimentară
1. Nelson D.L., Cox M.M. Lehninger A. Principles of Biochemistry. Sixth Edition. 2012.
2. Bhagavan N.V., Ha Chung-Eun. Essentials of Medical Biochemistry: With Clinical Cases.
Academic Press; 1st edition, 2011.
3. Campbell P.N. Smith A.D. Biochemistry illustrated. Internatinal edition, 2000
4. Murray R.K., Granner D.K., Mayer P.A., Rodwell V.W. Harper’s illustrated Biochemistry. 26-
th international edition, 2003
5. Champe Pamela C., Harvey Richard A. Biochemistry. Lippincott’s Illustrated Reviews.
Gavriliuc Ludmila. Biochemistry. Lectures for student of Medical Departments. 2009.
6. Lehninger A.L. Principles of Biochemistry The Johns Hopkins University School of
Medicine, Worth Publishers Inc., 2007.
7. Metzler D.E. Biochemistry. The chemical reactions of living cells. Second edition, vol.1-2.
Academic Press, 2003
8. Marshall W.J. Clinical Chemistry. 4th edition, Mosby press, UK, London, 2000
9. Stryer L. Biochemistry. Freeman and Company, San-Francisco, USA, 2000.
10. Березов Т.Т. Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. Издание второе. Москва, 1998.
11. Николаев A. Биологическая химия. Москва, 1989. www.biochemistry.ru. Северин Е.С.
Биохимия. Учебник для вузов. 2-е издание. Москва, 2004.
12. www.biochemistry.ru. Березов Т.Т. Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. Издание
третье. Москва, 1998.
13. www.biochimie.usmf.md
04-08.05.2020
Tema nr. 29
Biochimia sângelui. Componenţa chimică a plasmei sangvine
Sângele(100
Sângele(100%)
%)
Plasma(55%)
Plasma(55%) Elementele
Elementelefigurate(45%):
figurate(45%):
eritrocite,
eritrocite,
leucocite
leucocite
trombocite
trombocite
Apă(91-95%)
Apă(91-95%) Reziduul
Reziduuluscat
uscat(5-9%)
(5-9%)
Subst.
Subst.minerale
minerale
Substante
Substante organice
organice
Anionii
Anionii
Cationii
Cationii
Azotate
Azotate Neazotate
Neazotate
Enzime
Enzime Glucide
Glucide
Proteine
Proteine Lipide
Lipide
Neproteice
Neproteice Acizi
Aciziorganici
organici
2. funcţiile sângelui
1. de transport
a gazelor
a substanțelor nutritive
a produselor finale ale metabolismului intermediar
a hormonilor
2. de apă rare
3. homeostatică
izotonie
izoionie
izotermie
4. hemostatică
Scaderi ale albuminei serice apar in numeroase situatii clinice fiind cauzate de:
Fibrinogenul constituie substratul de actiune atat pentru trombina, ultima enzima din cascada
coagularii, cat si pentru plasmina, enzima a sistemului fibrinolitic. Trombina se leaga la
domeniul central al fibrinogenului si elibereaza cate doua fibrinopeptide A si B de la nivelul
fiecarei molecule, expunand astfel situsurile de legare din domeniul E complementare
situsurilor din domeniile D ale altor monomeri de fibrina. Aceste situsuri de legare
complementare duc la formarea initial a protofibrilelor de fibrina, care agrega in fibre groase,
iar acestea se ramifica intr-o retea de fibre interconectate. FXIIIa stabilizeaza polimerul de
fibrina prin formarea de legaturi incrucisate
Recomandari pentru determinarea fibrinogenului
– detectarea deficitului congenital sau dobandit al fibrinogenului
(a-/hipo-/disfibrinogenemii);
– monitorizarea terapiei trombolitice;
– ca indicator al reactiilor consumptive cu/fara fibrin(ogen)oliza;
– evaluarea riscului de aparitie a evenimentelor trombotice cardiovasculare (de ex. IMA,
AVC);
– procese inflamatorii acute
Valori critice – <100mg/dL2
! La valori <50mg/dL pot aparea evenimente hemoragice dupa interventii chirurgicale
traumatice.
Valorile >700mg/dL (determinari repetate după remiterea procesului inflamator acut)
indica un risc crescut pentru aparitia bolilor coronariene si cerebrovasculare2.
Sinteza ceruloplasminei are loc in hepatocite, la o rata zilnica de 6 mg/kg corp. Incorporarea
cuprului in ceruloplasmina (pana la maxim 8 atomi de cupru/molecula) se produce in cursul
sintezei hepatice a acesteia, conferindu-i o culoare albastra. Dupa preluarea cuprului
ceruloplasmina migreaza catre tesuturile utilizatoare de cupru, unde acesta este eliberat iar
proteina este catabolizata. Eliminarea se face pe cale biliara.
Scaderi
• boala Wilson (in forma homozigota <15 mg/dL),
• sindromul Menkes,
• deficit de cupru (anemie microcitara hipocroma),
• deficit ereditar de ceruloplasmina (rar),
• sindrom nefrotic,
• enteropatia cu pierdere de proteine,
• sindroame de malnutritie si malabsorbtie,
• boli hepatice avansate2;3.
Cresteri
• carcinoame,
• leucemii,
• boala Hodgkin,
• ciroza biliara primitiva (alterarea excretiei cuprului ca urmare a colestazei).
Complexul haptoglobină -hemoglobină este îndepă rtat rapid din circulaţie de că tre sistemul
reticulo-emdotelial şi metabolizat în aminoacizi liberi şi fier în doar câ teva ore. Aceasta
constituie o metodă eficientă de conservare a fierului.
Enzime
plasmatice
Enzimele cele mai utilizate in diagnosticarea bolilor de ficat sunt aspartat aminotransferaza
(din ser), alanin aminotransferaza, fosfataza alcalina si Ɣ-glutamiltransferaza. Uneori sunt
masurate si activitatile (sau modalitatea in care sunt repartizate izoenzimele) lactat sau
izocitrat dehidrogenazelor. Aminotransferazele care catalizeaza urmatoarea reactie sunt
analizate prin cuplarea cu reactiile malat sau lactat dehidrogenazei, reactii in care are loc
oxidarea NADH la NAD+
Aspartat aminotransferaza (AST) se gaseste in proportie de 60% in citoplasma si
40% in mitocondrii. Cresterea moderata (de pana la 10 ori) a concentratiei enzimei
poate fi asociata cu hepatita cronica sau medicamentoasa, ciroza sau icter si unori cu
miocardii sau distrofii musculare. Cresteri semnificative (concentratii de 10-100 ori mai
mari decat valorile normale) pot fi observate in cazul infarctului miocardic.
Cresteri relevante (de 10-100 ori) ale concentratiei alanil aminotransferazei (ALT)
sugereaza existenta unei hepatite virale acute sau a unei necroze toxice a ficatului.
Cresteri moderate indica aceleasi patologii cu cele date de AST.
Fosfataza alcalina
Fosfataza alcalina este o enzima care poseda un domeniu membranar care este
frecvent intalnita in tesuturi si organe. Distributia relativa a acestei enzime in organe este
urmatoarea placenta > rinichi > oase > ficat , rinichi si splina. Enzima este o glicoproteina, care
poate exista in diferite forme glicozilate, si are doi ioni de zinc pe
molecula. Mai mult, alaturi de aceste forme enzima poate fi prezenta prin intermediul
formelor izoforme. In serul uman fosfataza alcalina se afla sub forma unui amestec de
izoenzime care provin din urmatoarele surse: intestin, oase, placenta (apare in ser numai
in decursul ultimelor luni de sarcina) sau formele hepatobiliare. In scopuri diagnostice se
analizeaza aceste izoenzime (cu exceptia formelor hepatobiliare) prin electroforeza.
Modificarile patologice ale acestei enzime pot fi folosite la diagnosticarea bolilor de ficat
(in special a hepatitelor prin masurarea raportului activitate fosfataza alcalina/activitate
alanin amino-transferaza), a unor afectiuni osoase (rahitism, osteomalacie), cancerelor
(pulmonare in care incidenta izoenzimei placentare este ridicata-izoenzima Regan), boala
Hodkin, sindromul Fanconi, boli ale intestinului sau infectii bacteriene abdominale. Prin
inactivare (incalzire la 65 °C, sau prin denaturare cu uree) izoenzima din placenta ramane
stabila, in timp ce celelalte forme sunt inactivate. Aceasta izoenzima poate apare in
special in cazul diferitelor tumori.
ɣ-Glutamil-traspeptidaza (GGT)
ɣ -Glutamil-traspeptidaza este o glicoproteina (are 20% zaharuri). Enzima poate fi
glicozilata in diverse maniere si este raspandita in diverse organisme: plamani, pancreas,
ficat, glandele mamare, ficat, intestin, plamani, splina, creier, inima, glanda tiroida si
maduva spinarii. Activitatea maxima la om se manifesta in tubulii proximali si in nefroni
(unitate functionala a rinichiului), precum si in epiteliul caii biliare intrahepatice. Enzima
apare in tesuturile umane atat in stare libera cat si in stare legata (la suprafata celulei).
Forma solubila se regaseste in ser sau in urina. In forma legata enzima transfera un rest
glutamil de pe glutation pe un aminoacid, care se gaseste pe suprafata exterioara a
plasmei membranare. Glutamil-aminoacidul este trecut prin membrana dupa care restul
glutamil este indepartat cu ajutorul -glutamil-ciclotransferazei si este transformat in 5-
oxoprolina. In acest mod aminoacizii pot fi transportati in celula.
O crestere a activitatii acestei enzime in ser poate sugera boli de ficat,
pancreas sau a cailor biliare. De asemenea, in cazul hepatitelor acute (A si B) se constata
o creste a concentratiei ɣ -glutamil-traspeptidazei, dar nu mai mare decat cea a
transaminazelor. In cazul hepatitelor cronice alcoolice valorile concentratiilor cresc
vertiginos (de pana la 10 ori). In cazul pancreatitelor acute valorile concentratiilor
enzimei sunt ridicate pentru un timp mai scurt. Cuantificarea acestei enzime din plasma
poate permite o diferentiere dintre bolile de ficat si cele ale oaselor (in aceasta situatie
valorile concentratiei ɣ -glutamil-traspeptidazei raman neschimbate).
3.3 Compuşii neproteici azotaţi ai plasmei sangvine. (numiți care sunt, rolul,
cauza prezenței lor în plasmă, importanța determinării lor în clinică)
Normă – 15-25 mmol/l
uree (50%),
aminoacizi (25%),
acid uric (4%),
creatina (5%),
creatinina (2,5%),
amoniac, indican, nucleotide, polipeptide.
Ureea
Concentraţia normală 3-6 mmol/l, se sintetizează în ficat.
Valori crescute:
- scaderea perfuziei renale (azotemie prerenala): insuficienta cardiaca congestiva, hemoragie
digestiva, soc, deshidratare,
-afectiuni renale, acute sau cronice (azotemie renala): glomerulonefrite, pielonefrite,
-bstructii ale tractului urinar (azotemie postrenala),
-intensificarea catabolismului proteic (valorile creatininei serice raman neschimbate): arsuri,
-neoplazii, stari febrile prelungite, stres,
-diabet zaharat cu cetoacidoza.
Valori scazute:
-afectiuni hepatice severe (insuficienta hepatica): toxice, infectioase,
-acromegalie,
-malnutritie, malabsorbtie,
Acidul uric
-produsul final al catabolismului bazelor purinice.
-concentraţia normală -0,15-0,47 mmol/l.
-Creşterea c%- gută şi hiperuricemiile secundare.
Creatina
25-35 μmol/L,
Creatinina
-corelat cu metabolismul muscular,
-indicator sensibil al funcţiei renale;
-c% -62-97μmol/L la bă rbaţi şi 44-88 μmol/L la femei
a. Glucoza
Nivelul normal al glicemiei (testat în timpul postului) pentru non-diabetici este între 3,9 și
7,1 mmol / L (70 pâ nă la 130 mg / dL). Nivelul global al glicemiei în plasmă în condiții de
repaus la om este de aproximativ 5,5 mmol / L (100 mg / dL);
Dacă nivelul de zahă r din sâ nge ră mâ ne prea ridicat, organismul reprimă apetitul pe
termen scurt. Hiperglicemia pe termen lung provoacă multe probleme de să nă tate,
inclusiv boli de inimă , leziuni nervoase.
Dacă nivelul de zahă r din sâ nge scade prea scă zut, apare o afecțiune potențial fatală
numită hipoglicemie. Simptomele pot include letargie, funcționare mentală afectată ;
iritabilitate; zguduire, ră sucire, slă biciune la nivelul mușchilor brațului și picioarelor;
ten palid; transpiraţie; pierderea conștienței.
Mecanismul homeostatic al organismului menține nivelul glicemiei într-un interval îngust.
Este compus din mai multe sisteme care interacționează , dintre care reglarea hormonilor
este cea mai importantă .
Există două tipuri de hormoni metabolici antagonici care afectează nivelul glicemiei:
În orice caz, concentrația de acizi grași din sâ nge crește temporar după masă .
Hiperlipidemia este prezența unor niveluri ridicate sau anormale de lipide și / sau
lipoproteine în sâ nge.
Un acid organic este orice compus care generează protoni la pH-ul predominant al sâ ngelui
uman. Deși unele acidemii organice duc la scă derea pH-ului în sâ nge, alte acidemii organice
sunt asociate cu acizi organici care sunt relativ slabi și nu provoacă de obicei acidoză .
Acidemiile organice sunt tulbură ri ale metabolismului intermediar care duc la acumularea
compușilor toxici care aranjează multiple că i biochimice intracelulare, incluzâ nd
catabolismul glicemiei (glicoliză ), sinteza glucozei (gluconeogeneză ), metabolismul
aminoacizilor și al amoniacului, metabolismul purinei și pirimidinei și metabolismul
grasimilor
Acidul lactic
Acest acid este produs în celulele musculare și celulele roșii din sâ nge. Se formează atunci
câ nd corpul tă u transformă alimentele în energie. Corpul tă u se bazează pe această energie
atunci câ nd nivelul să u de oxigen este scă zut. Nivelurile de oxigen pot scă dea în timpul unui
antrenament intens sau câ nd aveți o infecție sau o boală . După ce terminați antrenamentul
sau vă recuperați de boală , nivelul de acid lactic tinde să revină la normal.
Nivelurile mai mari decâ t cele normale ale acidului lactic pot duce la o afecțiune numită
acidoză lactică . Dacă este suficient de severă , poate afecta echilibrul pH-ului corpului tă u,
ceea ce indică nivelul de acid din sâ ngele tă u. Acidoza lactică poate duce la aceste
simptome:
slabiciune musculara
respirație rapidă
vă rsă turi
transpiraţie
comă
Dacă nivelul de acid lactic este ridicat, acesta ar putea fi cauzat de o serie de lucruri. Cel mai
adesea se datorează faptului că este o afecțiune care face greu să respirați suficient oxigen.
Unele dintre aceste condiții ar putea include:
Septicemie
Infarct
Insuficiență cardiacă congestivă
Boli pulmonare severe sau insuficiență respiratorie
Acumularea de fluide în plă mâ ni
Numă r de globule roșii foarte redus (anemie severă )
Un nivel de acid lactic mai mare decâ t normal în sâ ngele tă u poate fi, de asemenea, un semn
al problemelor cu metabolismul tă u. Ș i, corpul tă u ar putea avea nevoie de mai mult oxigen
decâ t în mod normal, deoarece ai una dintre urmă toarele condiții:
Boală de ficat
Boală de rinichi
Diabet care nu este sub control
leucemie
SIDA
d. corpii cetonici (funcția lor, cauza prezenței lor în plasmă și rolul diagnostic)
Corpuri cetonice: substanțe chimice pe care organismul le produce atunci câ nd nu există
suficientă insulină în sâ nge și trebuie să descompună gră simile în locul glucozei din zahă r
pentru energie. Corpurile cetonice - acetonă , acetoacetat și beta-hidroxibutirat - sunt
substanțe chimice acide toxice. Se acumulează în sâ nge și apoi se vă rsă în urină . De asemenea,
corpul se poate elibera de acetonă prin plă mâ ni. Acest lucru conferă respirației un miros
fructat.
Corpurile cetonice sunt eliberate de ficat în sâ nge
Apariția unor niveluri ridicate de corpuri cetonice în sâ nge în timpul înfometă rii, o dietă
scă zută în carbohidrați și exerciții fizice grele prelungite poate duce la cetoză , iar sub forma sa
extremă în diabetul zaharat tip 1, sub control, ca cetoacidoză .
a. Cationii
Cationii cei mai abundenți (care contribuie la încă rcarea pozitivă ) în plasmă sunt Na +, K +,
Ca2 + a Mg2 +.
Cation de sodiu (Na +) - 135-145 mmol / l
Cationul de sodiu este principalul cation al fluidului extracelular. Împreună cu Cl - este
responsabil pentru 80% din osmolaritatea plasmatică și prin legarea moleculelor de apă
determină volumul plasmatic. Nivelul cationului de sodiu este reglat prin acțiunea
reciprocă a mai multor hormoni: aldosteron și peptide natriuretic (de exemplu, ANP -
polipeptid natriuretic atrial).
b. Anionii
Printre anionii cei mai numeroși se numă ră Cl - a HCO3 -, altele (cum ar fi HPO42- și HSO4 -
sunt mai rare)
Anion bicarbonat (HCO3–) - 24 ± 2 mmol / l
Bicarbonatul este cel mai important sistem tampon de sâ nge - reprezintă pâ nă la jumă tate
din capacitatea sa de tamponare. În același timp, este implicat în transportul de CO2 de la
țesuturi la plă mâ ni.
Anion clorură (Cl–) - 97-108 mmol / l
Anionul clorhidric este principalul anion al lichidului extracelular. Datorită existenței
interacțiunilor electrostatice, însoțește cationul de sodiu și contribuie la menținerea
osmolarită ții și volumului plasmatic
c. Ionograma sângelui
Analiza mineralelor (ionograma) se efectueaza din sange, urina sau din ambele, de obicei in
spitale, dar si in unele policlinici. Valorile ionogramei variaza cu modul de alimentatie, cu
varsta, cu sezonul si cu felul bolii. Rezultatele analizelor se exprima in miligrame de
mineral la 100 ml sange, in grame la litru sange sau urina, in grame la urina din 24 sau in
miliechivalenti la litru (mEq/l).