Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1. Familia de albine
Familia de albine este formată dintr-un număr de 40-60.000
indivizi, din care:
• 1 matcă, cu rol în reproducere
• 2-300 trântori cu rol în reproducere
• 34-50.000 albine lucrătoare.
2. Sistematizarea stupilor
• Tipuri de stupi
• Amplasarea stupilor
Stupii se amplasează cu urdinişurile spre sud sau sud-est. În cadrul
stupinei distanţa între stupi pe rând trebuie să fie de 2-3 m, iar între
rândurile de stupi de 3-4 m.
Sistemul de aşezare al stupilor pe vetre poate fi sub formă de:
- şah
- grupată
- aşezare în V
- aşezare în zig-zag
- aşezare în linie
1
.
• Organizarea stupinei
• Cerinţe microclimat
În stup temperatura trebuie să fie de 35º C, în tot timpul anului, aerisit
şi fără curenţi de aer.
• Echipamente
o Echipamente ce asigură procesul de lucru în stupină
- stupii
- masca apicolă
- salopeta şi halatul apicol
- şorţul apicol
- mănuşi apicole.
o Echipamente pentru lucrări în stupină
- dalta apicolă
- ridicătorul de rame
- afumătorul apicol
- peria apicolă
- scaunul apicol
- lada de lucru
o Unelte pentru însârmarea ramelor
- şablonul, perforatorul, pintenul apicol, randalina
apicolă.
o Unelte pentru extracţia mierii
- cuţite de descăpăcit,tavă de descăpăcit, masă de
descăpăcit, centrifuga, strecurători de miere, filtre,
maturatoare.
o Unelte pentru extragerea cerii
- topitorul de ceară
- vase pentru limpezirea cerii.
2
3. Reproducţia la albine
6. Creşterea albinelor
- asigurarea condiţiilor optime de dezvoltare;
- obţinerea de familii puternice;
- iernarea fără pierderi;
- utilizarea economică a hranei;
- dezvoltarea rapidă în primăvară;
- să clădească mulţi faguri;
- să asigure producţii mari de miere.
3
7. Stupăritul pastoral
- pregătirea familiilor pentru transport
- scoaterea fagurilor cu cantităţi mari de miere din stup şi
lăsarea în cuib a 5-6 kg miere;
- fixarea ramelor;
- fixarea părţilor componente ale stupului;
- închiderea urdinişurilor;
- stupii se transportă noaptea;
- aşezarea pe vatră.
8. Produsele stupului
- mierea;
- ceara; 9. Roitul
- polen; - natural
- păstura; - artificial
- propolisul;
- lăptişorul de matcă;
- apilarnilul.
11. Calcule economice estimate pentru anul 2008 pentru 100 familii
4
• medicamente LEI 9 119,00 1.071,00
• forţa de muncă ZILE 221 25,00 5.525,00
• alte cheltuieli 1000,00
Rezultat financiar (R = V - C) 25.484,50+subventii
13. Trasabilitatea
13.Trasabilitatea
Înregistrarea tuturor elementelor care constituie filiera de
trasabilitate respectiv :
- lanţul animalier
- lanţul furajer
- lanţul medicamentos
- lanţul alimentar
- lanţul de distribuţie şi comercializare