Să vină Crăciunul

cu delicii alese

Din 15 noiembrie
 Să vină
Crăciunul
cu delicii
Deluxe

Crăciunul este cea mai frumoasă perioadă din an. Nu o spunem noi,
ci o spun nerăbdarea cu care este așteptată și bucuria cu care este
întâmpinată. Și pentru că avem atât de multe amintiri frumoase din
preajma sărbătorilor, avem și așteptări mari de fiecare dată când se
apropie iarna.

Pentru a ne asigura că toate aceste așteptări și dorințe se îndeplinesc

– și nu oricum, ci cât mai ușor și fără urmă de griji sau stres – am
reunit în paginile următoare o mulțime de preparate culinare care mai
de care mai gustoase, informații utile, sfaturi practice și idei ce sperăm
că vor surprinde prin originalitate și bun gust.

Așa cum Moș Crăciun are ajutoare de încredere, am avut și noi

pe cineva care ne-a făcut să descoperim ce noi delicii am putea
să aducem pe masa de sărbătoare. Chef Florin Dumitrescu ne-a
împărtășit secretele lui pentru un risotto cremos preparat cu
langustine și cremă de oțet balsamic. Ne-a arătat că atunci când știi
exact ce pași ai de urmat, nici friptura de vânat nu e greu de pregătit.
Și ne-a ajutat să privim și către Mexic, Grecia, Franța, Italia sau chiar
Rusia pentru a găsi inspirația necesară pentru a-i surprinde pe cei
dragi de sărbători.
 Cuprins
Pregătiri timpurii din 15 noiembrie
Să ne imaginăm cum vor fi sărbătorile .........................................4
Comandă Jamón Serrano Reserva în 3 pași simpli .....................6
Saint Jaques gratin ....................................................................... 12
Tacos cu creveți ............................................................................. 16
Fructe de mare Saganaki ............................................................. 20
Orecchiette cu bresaola și rucola................................................24

Să dăruim surprize cu fiecare farfurie

Carne proaspătă pentru preparate festive ................................. 38

Noi delicii din 22 noiembrie

Să plănuim surprize rafinate ........................................................ 40
Risotto cu langustine și oțet balsamic ....................................... 46
Tradiția bradului de Crăciun ........................................................ 48

Noi delicii din 29 noiembrie

Să pregătim un meniu strălucit ................................................... 56
Salată Perigourde.......................................................................... 60
Totul despre certificarea MSC ..................................................... 63
Panettone – Stil italian, savoare regală ...................................... 69

Noi delicii din 6 decembrie

Să fim mereu curioși și pofticioși ................................................ 72
Friptură de cerb cu polenta la grătar .......................................... 78
Cel mai potrivit ulei pentru mâncărurile tale ............................ 83

Noi delicii din 13 decembrie

Să ne jucăm cu gusturi și arome ................................................. 88
D.O.P. – Produse doar în anumite regiuni,
dar savurate în întreaga lume ...................................................... 91
Orez cu lămâie și creveți .............................................................. 94

Noi delicii din 20 decembrie

Să vină Crăciunul cu tot ce e mai bun ........................................ 102
Steak au fromage .......................................................................... 108
Portocale parfumate DIY ............................................................. 117

Noi delicii din 27 decembrie

Să petrecem sărbători delicioase ................................................ 118
Trufele, bunătăți la superlativ...................................................... 121
Bilnis cu icre de păstrăv și cremă de brânză ............................. 122
Cadouri împachetate în stil jucăuș sau elegant ........................ 127
 Să ne imaginăm
cum vor fi sărbătorile
E încă devreme, da, dar dacă începi să numeri câte
săptămâni mai sunt până la Crăciun, parcă deodată
îl simți că se apropie mai în grabă. Și cum lucrurile
pregătite în tihnă au darul să-ți facă plăcere, începe
de pe acum pregătirile și bucură-te de ele.

Icre somon sălbatic

Icrele de somon au o savoare cu adevărat
deosebită, aceasta potrivindu-se cu
rafinamentul specific meselor de sărbătoare.

50 g

24 99
,
100 g = 49,98 lei

Icre de lump
roșii și negre
Nu trebuie să mai stai pe gânduri
încercând să alegi dintre icrele roșii
și cele negre pentru că acum le
găsești pe amândouă într-un pachet
ce-ți va da ocazia să pregătești
aperitive aspectuoase și delicioase.

200 g

24 ,
99
1 kg = 124,95 lei

4
 Foitaj cu unt de luni
pentru aperitive
Preparate în stil vol-au-vent, aceste mici foitaje pot
fi umplute cu icre, cu somon, cu ajvar, cu brânzeturi
15.11
sau chiar cu ingrediente dulci.
Pastă de pește
80 g Pasta de pește poate fi unsă cu

5 99
ușurință pe felii subțiri de pâine
prăjită, deci tot ceea ce trebuie să

, faci este să decizi dacă o preferi

pe cea rafinată cu crab, cu somon
sau cu ton.
1 kg = 74,88 lei

150 g

8 ,
99
1 kg = 59,93 lei

Pastă din măsline

cu capere și anșoa
Pasta de măsline poate fi servită pe
bruschete sau biscuiți sărați, alături
de roșii cherry, fâșii de brânză
maturată sau chiar nuci.

180 g

7 99
,
1 kg = 44,39 lei

Somon Sockeye
Feliile de somon sălbatic Sockeye,
cunoscut și sub numele de somon
roșu, sunt afumate delicat, fiind ideale
ca aperitiv sau pentru o cină ușoară.

150 g

19 ,
99
1 kg = 133,27 lei

5
 Comandă
Jamón Serrano Reserva
în 3 pași simpli!
1. Completează formularul de pe
surprize.lidl.ro/jamon sau sună la
0800.896.622
2. Alege cel mai apropiat magazin
pentru livrare
3. Vino în magazin și ridică jambonul

Ofertă valabilă în limita stocului disponibil

6
 de luni
15.11

Jamón 6,5 kg

Serrano Reserva
269 00
,
1 kg = 41,38 lei

7
 Jamón Serrano
Gran Reserva
maturat 15 luni
Jamón autentic spaniol, preparat
din carne de porc maturată timp
de cel puțin 15 luni, cu o textură
mătăsoasă și un gust bogat.

150 g

14,99 1 kg = 99,93 lei

Prosciutto Cotto
Feliile subțiri de prosciutto Cotto sunt
ideale pentru un platou cu aperitive,
dar pot fi folosite și pentru pizza sau
chiar pentru sandwich-uri pregătite
dis-de-dimineață.

120 g

9 ,
99
1 kg = 83,25 lei

16°C
Mortadella cu trufe
de vară și fistic Toscana, Italia
Mortadella este preparată din carne de
porc și rafinată cu trufe negre de vară BRUNELLO DI MONTALCINO
și fistic, iar dacă nu așezi feliile subțiri
pe un platou cu cărnuri, atunci ai Vin roșu sec
putea să le savurezi alături de ciabatta
Un vin complex, cu tonalități
proaspătă.
de migdale amare și lemn,
100 g cărora li se alătură notele
de fructe și cuișoare. Ideal

7 99 este să fie aerat înainte să

,
se servească împreună cu
preparate italienești sau
carne de vânat.
1 kg = 79,90 lei
0,75 L

8
89 99
,
1 L = 119,99 lei
 de luni
15.11

Pentru farfurii
împodobite cu gust

File din piept

de rață, afumat
Pieptul de rață este ambalat în vid,
astfel încât savoarea obținută prin
afumare la cald cu fum din lemn de fag
și arin să se păstreze cât mai bine.

200 g

15 ,
99
1 kg = 79,95 lei

9
 Burrata din
lapte de bivoliță
Perfectă pentru un prânz
ușor, aceasta burrata este
o specialitate de brânză
preparată din lapte de bivoliță,
ce seamănă cu o mozzarella cu
un miez cremos.

Brânză 125 g

9 99
Camembert,
artizanală
Brânza Camembert nu poate să
,
lipsească de pe platoul cu brânzeturi, 1 kg = 79,92 lei
iar dacă vrei să o savurezi și altfel, o
poți prepara la cuptor.

250 g Cremă de brânză

11,99
proaspătă
Brânza cremoasă poate să aibă
o sumedenie de întrebuințări
rafinate, iar tu poți savura așa
1 kg = 47,96 lei
cum îți place specialitățile de
cremă de brânză cu somon
sălbatic și cafea Arabica, cu
măsline Kalamata și brânză feta,
cu nuci și roșii prunișoare sau cu
stafide și curmale.

100 g / 125 g

7 99
,
1 kg = 79,90 lei

10-12°C
Burgundia, Franța
BOURGOGNE

Brânză moale
Pont-l’Évêque
Pe platoul cu brânzeturi
pe care plănuiești să-l
pregătești, poți face
oricând loc și pentru
această specialitate de
brânză franțuzească ce
are denumire de origine
Chardonnay
Vin alb sec
Indiciile minerale împreună
cu tonalitățile citrice, de
măr și alune de pădure
dau eleganță acestui
Chardonnay ce poate fi
servit alături de aperitive,
pește, tarte cu ceapă sau
brânzeturi moi.
0,75 L

29,99
protejată Pont-l’Évêque.

220 g

10
12,99 1 kg = 59,05 lei
1 L = 39,99 lei
 de luni
15.11

Brânză Roquefort
Datorită mucegaiului nobil specific,
această brânză moale din lapte de oaie,
ce provine din Roquefort-Sur-Soulzon,
este inconfundabilă.

100 g

Parmigiano
Reggiano D.O.P.
maturat 30 de luni
8,99 1 kg = 89,90 lei

Parmezanul are un gust picant și aromat

ce este însoțit de o fină savoare dulce,
iar tot acest melanj delicios de gusturi
Brânză Cheddar
este posibil doar după o maturare de cel E timpul să faci cunoștință cu gustul intens al
puțin 30 de luni. brânzeturilor tradiționale britanice:
Farmhouse Cheddar, maturat 9 luni;
200 g Vintage Reserve Cheddar, maturat 12 luni;

21 99
Scottish Coloured Cheddar, maturat 9 luni.

, 250 g

1 kg = 109,95 lei

9 ,
99
1 kg = 39,96 lei

16-18°C

Rhône, Franța
VACQUEYRAS

Vin roșu sec

Notele de ceai negru și ciocolată
sunt în perfectă armonie cu Grana Padano
aromele de fructe roșii, cuișoare
și piper negru. Vinul poate fi
cu cuțit inclus
învechit un an sau doi și este Grana Padano este o brânză
minunat alături de o friptură sau maturată italienească pe care o
un grătar din carne roșie. găsești alături de un cuțit ce se
folosește în mod special pentru
tăierea brânzeturilor tari cum sunt
0,75 L
parmezanul sau Grana Padano.

3999 700 g

1 L = 53,32 lei

74,99 1 kg = 107,13 lei

11
12
 de luni
Saint Jaques gratin 15.11
4 porții
6-8°C
Ingrediente
Veneto, Italia Scoici Saint Jaques .......................................... 800 g
Pastă de anghinare ........................................... 150 g
ALLINI Parmezan ............................................................ 80 g
Unt ....................................................................... 80 g
Prosecco Usturoi ..............................................................2 căței
Vin spumant extrasec Pătrunjel ..................................................... 1 legătură
Potrivit pentru orice ocazie festivă, acest Lămâie ........................................................... 1 bucată
Prosecco spumant cu arome de grepfrut, Pesmet ................................................................100 g
mere și piersici poate însoți și preparate cu
fructe de mare, pește sau pasăre.
Mod de preparare
0,75 L
Într-un bol amestecăm pasta de anghinare cu

29 ,
99
1 L = 39,99 lei
parmezanul ras, usturoiul tocat mărunt și pătrunjelul
tocat mărunt. Frecăm bine această pastă, apoi
adăugăm unt și omogenizăm.
Așezăm scoicile într-un vas de cuptor în care le și
servim, după aceea punem câte o linguriță de pastă pe
partea superioară a scoicii, asezonăm cu sare și piper,
iar apoi presărăm pesmetul deasupra.
Introducem la cuptorul încins la 180°C timp de 18
minute, cuptorul fiind setat pe funcția Gratinare.
Imediat ce scoicile sunt gătite, stoarcem o lămâie peste
scoici. Servim fierbinte alături de un pahar de vin alb!

Pastă de anghinare
Pasta de anghinare poate fi folosită
pentru aperitive vegetariene, însă este
excelentă și atunci când este folosită
pentru tartine alături de brânză
cheddar sau fâșii subțiri de parmezan.

180 g

6 ,
99 Scoici Saint Jacques 340 g

69 99
Scoicile Saint Jacques sunt o adevărată
delicatesă ce poate fi servită ca
1 kg = 38,83 lei aperitiv, dar și împreună cu paste cu
sos alb. ,
1 kg = 205,85 lei

13
 Pate din ficat de
porc, în înveliș de
ceară
Consistența cremoasă a acestui
pate este completată de ingrediente
deosebite: mere și ceapă, merișoare
sau trufe negre.
Salam nobil
150 g cu carne de vânat

5 99 Cele mai simple preparate îți pot

,
aduce cel mai bun gust, așa cum
este și cazul acestui salam nobil
cu carne de cerb sau de mistreț.
1 kg = 39,93 lei

400 g

17,99 1 kg = 44,98 lei

Specialitate pate de ficat

Potrivit ca aperitiv sau pur și simplu pentru a fi
uns pe felii de pâine proaspătă, acest pate este
disponibil în diverse soiuri de variante gustoase:
cu șampanie, curcan și merișoare, carne de cerb
sau curcan și ficat de rață.

125 g

6 99
,
1 kg = 55,92 lei

14
 de luni
15.11
Ardei iuți chili măcinați,
în ulei de măsline Salam de Sibiu,
Încearcă o pastă din ardei iuți măcinați și feliat
amestecați cu ulei de măsline extravirgin.
O poți folosi pentru bruschete, dar și alături de maturat 100 de zile
carne preparată pe grătar sau în cuptor. Găsește loc pe platoul cu
mezeluri și pentru un preparat
autentic românesc: salam de
170 g Sibiu maturat timp îndelungat

6
și tăiat în felii subțiri.

99
,
100 g

1 kg = 41,12 lei

6,99 1 kg = 69,90 lei

Selecție premium
de măsline
Alege dintre măslinele spaniole Gordal și
Coquillo împreună cu brânză Manchego,

PRODUS INDISPONIBIL măslinele Halkidiki umplute cu ardei roșu

și usturoi, măslinele siciliene Nocellara
cu sâmburi, măslinele cu lămâie sau cele

DIN MOTIVE LOGISTICE

cu brânză gouda.

150 g

7 99
,
1 kg = 53,27 lei

Unt cu sare de mare

din Camergue
Ușor tartinabil, untul cu cristale de
sare de mare poate fi una dintre
bucuriile tale de la micul dejun,
poate cea mai gustoasă dintre ele.

250 g

9,99 1 kg = 39,96 lei

Specialitate de salam

8 99
Pentru aperitive ușor de preparat, dar care
impresionează prin savoare alege specialitatea învelită
în strat de piper cu brânză Comté, specialitatea cu
trufe sau cea cu Camembert.
,
1 kg = 89,90 lei
15
16
 de luni
Tacos cu creveți 15.11
4 porții

Ingrediente
Foi tortilla ......................................................1 pachet
Avocado ......................................................... 2 bucăți
Ceapă roșie ................................................... 1 bucată
Roșii ................................................................ 2 bucăți
Ulei măsline ...................................................... 80 ml
Ardei iute.....................................................după gust
Lămâie ............................................................ 1 bucată
Iaurt ..................................................................... 150 g
Mix de legume .................................................. 200 g
Inel de creveți cu sos sweet chili .................. 500 g
Usturoi ..............................................................2 căței
Ghimbir................................................................. 80 g
Pătrunjel .....................................................½ legătură

Mix de legume
De sărbători, alege o garnitură ce combină
într-un mod inedit legume gustoase cum
Mod de preparare
ar fi morcovi baby și morcovi galbeni,
conopidă clasică și conopidă Romanesco,
Într-o tigaie încinsă punem la călit ardei iute, usturoi
broccoli și ardei gras. și ghimbir, toate tocate mărunt, apoi adăugăm mixul
de legume și sotăm. Imediat ce legumele sunt gătite,
adăugăm creveții și sosul sweet chili, sotăm 2 minute
750 g
cât să se încălzească creveții, apoi dăm deoparte.

6,99 1 kg = 9,32 lei

Tăiem roșiile în cuburi mici și le amestecăm cu puțin
ardei iute, ceapă roșie tocată mărunt, ulei de măsline,
sare și piper. Tăiem avocado în felii subțiri și stropim cu
zeamă de lămâie să nu se oxideze. Încălzim tortilla în
cuptor sau într-o tigaie fără ulei.
Asamblăm fiecare taco folosind soteul de creveți și
legume, peste care se pune salsa de roșii, feliile de
avocado, o lingură de iaurt și pătrunjel.

Inel de creveți 270 g

cu sos sweet chili

Este cât se poate de simplu să îți încânți oaspeții
oferindu-le un platou cu creveți așezați în jurul
unui sos dulce cu gust de chili.
24,99 1 kg = 92,56 lei

17
 File de ton galben
în ulei de măsline
masă solidă: 210 g
Fileurile de ton galben sunt păstrate
într-un ulei de măsline extravirgin
ce poate fi folosit ca dressing pentru
delicioasa ta salată de ton.

300 g

21 99
,
1 kg = 104,71 lei

10°C

Languedoc, Franța
PARADIS SECRET

Vin rose sec

În sticla cu finisaj mat, închisă cu dop din sticlă
este păstrat un vin proaspăt și elegant, cu
arome de piersici, nectarine, flori albe și citrice.
Servește-l alături de aperitive sau somon.

0,75 L

Somon în foitaj 700 g

39 ,
99
27 99
Pentru pregătiri rapide și un
gust desăvârșit, alege un file
de somon acoperit cu cremă
de spanac sau cremă de mărar
, 1 L = 53,32 lei

și învelit într-un foitaj crocant. 1 kg = 39,99 lei

DUCA DI SASSETA

Vino Nobile di
Montepulciano
16-18°C Vin roșu sec
Cunoscut în întreaga lume, acest vin este
păstrat timp de 12 luni în butoaie de lemn,
Toscana, Italia încă un an în cuve de inox și alte 6 luni
în sticlă, înainte de a fi comercializat.
Aromele sale de cireșe și fructe uscate îl
fac potrivit pentru servire cu risotto cu
hribi, vită sau porc la cuptor.

0,75 L

39 ,
99
1 L = 53,32 lei

18
 de luni
15.11

File de somon
Pentru un prânz cu aer festiv
alege un file fraged de somon
sălbatic, acoperit cu o crustă
delicată cu roșii și condimente
specifice regiunii Toscana sau
cu ierburi în stil provensal.

600 g

29,99 1 kg = 49,98 lei

File de anșoa
în ulei de măsline
masă solidă: 126 g Creveți uriași
Aceste fileuri de anșoa sunt pescuite cu năvodul și apoi White Tiger, eviscerați
procesate manual, în stil tradițional, având cea mai
Creveții uriași pot fi folosiți pentru o
bună calitate italiană. Tocmai de aceea, sunt perfecte
mulțime de preparate pline de savoare în stil
pentru mâncăruri mediteraneene preparate acasă.
mediteraneean, iar acești creveți cruzi, fără cap
și ușor de curățat vor face munca mai ușoară
230 g pentru oricine îi prepară.

21,99 800 g

59 99
1 kg = 174,52 lei

,
1 kg = 74,99 lei

19
20
 de luni
15.11
4 porții

Fructe Ingrediente
Amestec fructe de mare ..................................600 g

de mare Brânză Feta ........................................................250 g

Roșii ................................................................... 300 g

Saganaki
Ardei gras .......................................................... 200 g
Ardei iute ....................................................după gust
Ceapă .................................................................. 150 g
Usturoi ..............................................................3 căței
Ulei de măsline ................................................. 80 ml
Lămâie ........................................................... 1 bucată
Pătrunjel ..................................................... 1 legătură
Busuioc .................................................................20 g

Mod de preparare
Într-o crăticioară călim în ulei de măsline ceapă
tăiată julienne subțire, ardeiul iute tocat mărunt și
usturoiul tocat mărunt, peste care punem busuiocul
rupt. Tăiem roșiile și ardeiul gras cuburi mari de aceeași
dimensiune, punem în crăticioară ardeiul gras, lăsăm să
se călească, iar la final adăugăm roșiile.
Fructele de mare le punem în ultimul moment
în crăticioară pentru că sunt prefierte, iar după ce
amestecăm totul, asezonăm cu sare și piper, vărsăm tot
conținutul într-un vas de cuptor în care putem face și
servirea. Rupem bucățile de brânză feta și le presărăm
deasupra, apoi punem vasul în cuptorul încins la 200°C
timp de 15 minute, cât să se gratineze brânza.
La final, adăugăm deasupra pătrunjelul tocat mărunt
și stoarcem lămâia, servim cu pâine prăjită sau pită
grecească încălzită în cuptor.

Amestec fructe de mare marinate

Ideal pentru paste, risotto sau aperitive, acest mix de fructe de
mare este compus din creveți, inele de calamar și scoici într-o
marinadă cu ierburi aromatice.

300 g

16 99
,
1 kg = 56,63 lei

21
Tagliatelle
După ce alegi dintre
tagliatellele cu ou, leurdă sau
chili, nu-ți mai rămâne decât
să le prepari al dente și să le
servești împreună cu un sos
alb sau roșu.

500 g

6,99 1 kg = 13,98 lei

Sos de roșii
pentru paste
Sosul de roșii este companionul
perfect pentru paste, mai ales
atunci când este rafinat cu rucola
și Parmigiano Reggiano, cu roșii
cherry și brânză în stil Sorrentina
sau cu vin Barolo.

350 g

6 ,
99
1 kg = 19,97 lei

Gnocchi umpluți
cu pesto
Pentru un prânz gustos și rapid, poți să-ți găsești
inspirația în bucătăria italienească și să pui la fiert
gnocchi cu umplutură de pesto.

Tortelloni proaspeți umpluți 250 g 400 g

6 49
6 99
Gustoasele paste proaspete tortelloni sunt umplute cu
hribi sau brânză ricotta și spanac, iar pentru a le prepara
nu este nevoie decât de câteva minute.
, ,
1 kg = 25,96 lei 1 kg = 17,48 lei

22
 de luni
15.11
Orez pentru Risotto
Rețeta pentru risotto își are originile în nordul
Italiei, iar tu o poți pregăti acasă într-una din
următoarele variante delicioase: cu ciuperci
champignon și trufe, cu sparanghel, cu hribi
sau cu radicchio (cicoare roșie).

300 g

7 99
,
1 kg = 26,63 lei

Pizza cu trufe și hribi

O pizza coaptă în cuptorul cu lemne
are o savoare aparte, iar aceasta este
Tagliolini proaspeți cu trufe completată de un topping deosebit:
hribi, sos de trufe negre și mozzarella.
Mai groase decât spaghetele, dar mai subțiri decât tagliatellele,
aceste paste proaspete italienești numite tagliolini sunt rafinate cu
trufe și sunt un deliciu indiferent de sosul cu care vrei să le servești.

325 g

250 g

12,99
7 99
,
1 kg = 31,96 lei
1 kg = 39,97 lei

23
24
 de luni
Orecchiette 15.11
cu bresaola și rucola Ingrediente
4 porții

Orecchiette ...................................................... 400 g

Usturoi ............................................................. 2 căței
Pătrunjel ................................................... ½ legătură
Rucola ............................................................... 200 g
Bresaola ............................................................. 150 g
Mascarpone ...................................................... 100 g
Unt ....................................................................... 30 g
Parmezan ........................................................... 80 g

GLENALBA
Scotch Whisky
învechit 32 de ani
alc. 40% vol.
Un whisky distins, produs dintr-un
amestec al celor mai bune whisky-uri
din malț și cereale, cu o onorabilă
vârstă de 32 de ani. Pentru a adăuga
rafinament, whisky-ul este păstrat la
final în butoaie de sherry.
0,7 L
Mod de preparare
Punem la fiert o oală de apă cu sare, pentru a fierbe
pastele. Între timp, începem să gătim sosul pentru
paste. Într-o tigaie încinsă călim usturoi în unt, apoi
adăugăm un polonic din apa în care fierb pastele,
o lingură de mascarpone și amestecăm bine. Tăiem
bresaola julienne subțire și o adăugăm în tigaia cu
brânză și usturoi.
Imediat ce pastele sunt fierte, le punem în tigaie și
sotăm, cu atenție să avem totuși un sos lichid în tigaie.
Pentru a avea o porție de paste al dente, vă recomand
să fierbeți pastele cu 3 minute mai puțin față de timpul

249
indicat pe cutie, iar aceste 3 minute vor fi recuperate
00
,
în tigaia cu sos, ceea ce face ca pastele noastre să ia
gustul sosului din tigaie.
1 L = 355,71 lei În momentul în care pastele au ajuns la consistența
dorită și sosul este cremos, adăugăm rucola spălată,
pătrunjelul tocat mărunt și parmezanul ras, sotăm și
servim fierbinte.

Paste cu
condimente
Pastele Capunti, Orecchiette
Bresaola din vită și Fusilli sunt preparate în stil
vechi artizanal, iar alături de
Black Angus ele găsești și condimentele
Descoperă o șuncă italienească potrivite pe care le poți
de vită Black Angus, ce adăuga în cantități mai mici
are o culoare roșiatică sau mai mari, în funcție de
inconfundabilă care se obține preferință.
după ce preparatul este uscat
la aer, sărat și maturat. 530 g

12
80 g

99
,
8 ,
99
1 kg = 16,96 lei

1 kg = 162,38 lei 25
 Cartofi Duchess
Cartofii copți pot fi serviți ca
garnitură în orice situație, dar
aceștia pot fi păstrați pentru
masa festivă, pentru că arată
foarte bine și sunt atât de ușor
de pregătit.

600 g

3,99 1 kg = 6,65 lei

Pachețele cu purceluș de lapte /

creveți și langustine
Odată ce uleiul s-a încălzit, pune la prăjit pachețelele cu
purceluș de lapte sau cu creveți și langustine și în circa 7 minute
ar trebui să devină aurii, semn că sunt gata de savurat.

6 x 70 g

11,99 1 kg = 28,55 lei

330 g Sparanghel verde

11 ,
99
1 kg = 64,81 lei
la grătar
masă solidă: 185 g
Când ți se face poftă de sparanghel verde, poți
să îl savurezi fără prea multe pregătiri dacă
deschizi un borcan cu sparanghel pregătit pe
grătar și păstrat în vinegretă.

26
 de luni
Cartofi gratinați
cu brânză
Cartofii gratinați cu brânză pot fi modul
Râșniță cu sare
de Himalaya
15.11
tău de a aduce eleganță meniului festiv Culoarea pe care o are sarea roz de
fără a petrece mult timp în bucătărie. Himalaya este dată de oxidul de
fier din compoziția acesteia. Acest
tip de sare se folosește în orice fel
de preparate, începând cu salate,
preparate gătite sau chiar prăjituri.
400 g

9 99
420 g

,
1 kg = 24,98 lei 19,99 1 kg = 47,60 lei

16-18°C
Veneto, Italia Cartofi gratinați cu
AMARONE DELLA VALPOLICELLA brânză Reblochon și bacon
Vin roșu sec Acești cartofi gratinați respectă ingredientele
clasicului preparat franțuzesc numit Tartiflette,
Doar cei mai buni struguri din
folosind brânză Reblochon și bucățele de bacon,
soiurile Corvina, Corvinone și
însă pentru o servire mult mai ușoară, cartofii au
Rondinella, din Valpolicella, sunt
forma unor medalioane.
transformați în vin Amarone. Acest
vin se remarcă printr-un buchet de
arome de prune, măsline negre,
ciocolată și rom. Poate fi servit
alături de vânat, antricot sau 400 g

11,99
brânzeturi maturate.

0,75 L

64,99 1 L = 86,65 lei

1 kg = 29,98 lei

27
 Gălbiori /
Mix de ciuperci
Alege gălbiori sau un mix de 7 ciuperci de pădure
și dă frâu liber creativității culinare. Poți pregăti
aperitive, supe sau tot felul de garnituri.

250 g / 350 g

11 99
,
1 kg = 47,96 lei

Râșniță cu condimente
Atunci când vrei să pregătești o mâncare cu carne
de pui, cu vânat, cu pește, o mâncare picantă sau
una în stil sud-asiatic cu Garam Masala, alege un
mix de condimente ce a fost creat special pentru a
intensifica gustul unor astfel de preparate.

40 - 55 g

7,99 100 g = 19,98 lei

16-18°C

Rioja, Spania
5 OROS

Vin roșu sec

Un vin mătăsos, ce dezvăluie
parfum de cireșe negre, mure și
afine, la care se adaugă note cu gust
de vanilie și cireșe. Poate fi servit
cu mâncăruri cu sos sau alături de
brânzeturi picante.

0,75 L
Tigaie cu cartofi

24,99
Ideali pentru un prânz pregătit cum nu se poate
mai rapid, cartofii cu legume și ciuperci și cei cu
legume și bacon vor fi gata în doar 5-6 minute.

1 L = 33,32 lei

600 g

28
11,99 1 kg = 19,98 lei
 de luni
origine Creta
15.11
Ulei de măsline extravirgin
În Chania există condiții optime pentru cultivarea
măslinilor, tocmai de aceea acest ulei are un gust
deosebit de bun și poate fi folosit la preparate
gătite, dar și la salate.

750 ml

25,99 1 L = 34,65 lei

MAJESTAT

Brandy de Jerez
STEAM BREW CRAFT
Dry Gin Gran Reserva XO
Un gin ce îmbină farmecul alc. 40% vol.
trecutului cu viitorul. Acest brandy ajunge la maturitate după un lung proces
Descoperă-i gustul de depozitare în baricuri de stejar. Este distilat din vin de
inconfundabil de ienupăr, Jerez, ceea ce îi oferă caracterul deosebit, iar textura sa
hamei, flori și citrice. este completată de gustul bogat de nuci și fructe coapte.

0,7 L 0,7 L

44,99 1 L = 64,27 lei

49,99 1 L = 71,41 lei
29
 Cafea boabe
Cafea 100% Arabica din
boabe certificate Rainforest
Alliance, disponibilă în 3
variante excelente: Colombia
Supremo, Ethiopia Sidamo și
Costa Rica Tarazzú.

500 g

26,99 1 kg = 53,98 lei

tel inclus

Ceai de fructe
Zilelor friguroase li se potrivește atât de bine ceaiul
cald, așa că pune la infuzat un plic piramidal cu
ceai de mere, vișine și corcodușe, coacăze roșii și
rubarbă, piersică și ananas sau aronia și portocale.

Ciocolată caldă de origine 250 g 37,5 g

21 99
599
În fiecare cutie de ciocolată caldă vei găsi fulgi de ciocolată cu
minimum 60% cacao din Amazon sau cu minimum 46% cacao din
Madagascar, dar și un tel cu care să amesteci ciocolata cremoasă
pe măsură ce se topește într-o cană cu lapte fierbinte. ,
1 kg = 87,96 lei 100 g = 15,97 lei

30
 Choux a la Créme de luni
15.11
Bine-cunoscutul aluat de tip
choux te îmbie cu umpluturi
delicioase: cremă Gianduja din
ciocolată cu alune de pădure,
cremă cu Marc de Champagne
sau cremă de ciocolată din
cacao certificată Rainforest
Alliance.

400 g

18,99 1 kg = 47,48 lei

Lichior
cremă
whiskey
irlandez
alc. 17% vol.
Ingrediente de
nelipsit pentru
crearea acestui
lichior sunt
smântâna dulce
de cea mai
bună calitate
și whiskey-ul
irlandez.
Acesta se poate
servi la desert,
împreună cu o
cafea de seară
sau ca ingredient
într-un cocktail.

0,7 L

27,99 1 L = 39,99 lei

Macarons
Aceste delicatese ce pur și simplu ți se topesc în gură te
vor încânta cu savoarea de ciocolată neagră și zmeură, de
ciocolată și pere, de lime, și de mango și fructul pasiunii.

126 g Macarons

19 99
145 g Un macaron cu o nouă savoare pentru fiecare zi a

17 99
săptămânii – așa ai putea să privești aceste pachete de

, , 7 macarons asortate, cu arome clasice sau cu arome

de fructe.
1 kg = 158,65 lei
1 kg = 124,07 lei

31
 Desert tartinabil
Crema de alune de pădure, fistic sau migdale
te va ajuta să adaugi un strop de savoare
italienească oricărui desert.

190 g

9 99
,
1 kg = 52,58 lei
Tartă Banoffee
O tartă pentru cei care întotdeauna vor și „ceva
dulce”, iar acest „ceva dulce” conține blat de
biscuit, sos Dulce de Leche, felii de banană, cremă
de frișcă și fulgi de ciocolată.

489 g

21 ,
99
1 kg = 44,97 lei

Crème Brûlée 2 x 100 g

Desert ciocolată / lămâie 450 g / 500 g

12 6 49
Dacă te topești după un Crème Brûlée,
Iată încă o dovadă că deserturile italienești sunt pur și
simplu delicioase, fără să fie deloc complicate. Acest
desert are la bază un pandișpan pufos acoperit din
99
,
te vei topi și după crema de zahăr
surprinzătoare ce nu trebuie încălzită.
Este suficient să presari deasupra zahărul
belșug cu cremă de ciocolată sau de lămâie. din pliculețul inclus în ambalaj și să
1 kg = 32,45 lei
1 kg = 28,87 lei privești cum se caramelizează de îndată.

32
 de luni
15.11

O, brad gustos

Profiterol
Știai că numele acestui desert
vine din franceză și înseamnă
„un mic profit”? Poate că asta
înseamnă că și tu ar trebui să
profiți de gustul său atât de
îndrăgit în întreaga lume.
Tiramisu
Ambalat astfel încât să fie ușor de servit,
acest tiramisu te va încânta cu fiecare
ingredient: cu pișcoturi înmuiate în cafea,
cu savoarea vinului Marsala și cu crema
atât de fină de brânză mascarpone.

450 g

11
500 g

99
,
1 kg = 26,64 lei
11,99 1 kg = 23,98 lei

33
PRODUS INDISPONIBIL
DIN MOTIVE LOGISTICE
Chipsuri crocante
gătite manual
Alege chipsuri crocante preparate manual
în ulei de floarea-soarelui high oleic,
cu aromă de porc gătit lent și miere, cu
aromă de friptură de curcan cu salvie
și ceapă sau cu aromă de brânză Blue
Stilton, ceapă roșie și cimbru.

150 g

5,99 1 kg = 39,93 lei

Lichior Latte
Macchiatto
alc. 17% vol.,
2 pahare incluse
Servește alături de cineva
drag o băutură delicioasă
ce îmbină aroma intensă
a espresso-ului italian cu
delicatețea gustului de frișcă.

0,5 L

39,99 1 L = 79,98 lei Specialitate 200 g

11 99
curmale / smochine
Bucură-te de savoarea fructelor exotice
în orice moment al anului și încearcă un
desert în stil oriental, din curmale și nuci
,
1 kg = 59,95 lei
sau din smochine și migdale.

34
 de luni
15.11

Portocale confiate
în ciocolată
Dacă asociezi mirosul portocalelor cu venirea
sărbătorilor de iarnă, atunci ai putea să deschizi
alături de cei dragi și o punguță cu felii de
portocale confiate și trase în ciocolată.

150 g

Fructe în ciocolată
În zilele de toamnă târzie sau de
iarnă, te poți bucura de savoarea
fructelor trase în ciocolată: ananas,
200 g

14 99
,
9 99
,
1 kg = 66,60 lei

ghimbir, banane, caise, măr, papaia

sau pepene galben. 1 kg = 74,95 lei

Brioșe cu ciocolată 375 g Curmale Medjoul 1 kg

9,99 49,99
și umplutură de cacao Curmalele Medjoul sunt mai
mari decât alte soiri, au gustul
Cu ce să îi mai îndulcești pe cei dragi? mai dulce și textura mai moale și
Încearcă brioșe pufoase cu cacao, acoperite mai cărnoasă, iar orice iubitor de
cu un strat de ciocolată peste care sunt curmale ar trebui să le încerce.
1 kg = 26,64 lei
presărați fulgi de ciocolată albă.

35
 Ruladă
La desert servește-i pe cei dragi cu felii de
ruladă rulată manual, cu cremă de bezea,
frișcă și lichior Irish Cream sau lămâie siciliană.

400 g

24,99 1 kg = 62,48 lei

Înghețată
cu ciocolată / Sufleu cu ciocolată
fructe de pădure belgiană
Orice zi în care vrei să te răsfeți e o zi Cei care iubesc din suflet ciocolata vor
bună pentru înghețată, adora acest desert cu umplutură lichidă
așa că delectează-te cu înghețată cu și ciocolată amăruie. Înainte de servire,
trei tipuri de ciocolată cele 2 prăjituri din pachet trebuie încălzite
sau cu sorbet și înghețată cu fructe de la microunde sau în cuptorul obișnuit.
pădure și vanilie.

900 ml

17
2 x 90 g

99
,
1 L = 19,99 lei
6,99 1 kg = 38,83 lei

36
 de luni
15.11

Desert la pahar cu mango / zmeură

Păstrează la frigider deserturi răcoritoare cu arome proaspete de fructe.
Alege dintre desertul cu mango și cel cu zmeură.

2 x 60 g

7,99 1 kg = 66,58 lei Praline umplute

Dacă ar trebui să alegi un cadou dulce pentru tine sau
pentru cei dragi, nu ai avea cum să dai greș cu pralinele
cu umpluturi de trufe cu căpșuni, migdale cu nuga,
mousse de ciocolată sau fistic cu marțipan.

160 g

11,99 1 kg = 74,94 lei

Cookies fără gluten 150 g

8 99
Acum te poți bucura de gustul clasicilor biscuiți în
stil cookies, chiar dacă nu poți consuma alimente
ce conțin gluten. Încearcă-i pe cei cu ciocolată și
merișoare sau pe cei cu 3 tipuri de ciocolată. ,
1 kg = 59,93 lei

PRODUS INDISPONIBIL
Trufe de ciocolată
Trufele sunt un răsfăț cu care te poți delecta sau pe
DIN MOTIVE LOGISTICE
care îl poți dărui alegând una sau mai multe dintre
următoarele arome: vanilie și unt, Latte Machiatto,
portocale, frișcă sau nougat.

200 g

14 99
,
1 kg = 74,95 lei
37
 Să dăruim surprize
cu fiecare farfurie

de luni 6.12
Medalion din pulpă 350 g
de luni 13.12
de cerb
Atât de potrivite pentru o ocazie deosebită,
aceste medalioane din pulpă de cerb pot fi
pregătite în tigaie sau la cuptor și apoi servite
alături de cartofi gratinați și de un vin roșu sec.
29,99 1 kg = 85,69 lei
Bibilică proaspătă, eviscerată
Pentru un prânz surprinzător, pregătește-le celor dragi o mâncare din
carne de bibilică fiartă asezonată cu ierburi proaspete și smântână
sau bibilică la cuptor cu ceapă, miere și nuci. Carnea de bibilică este
suculentă, aromată, delicată și are un gust inconfundabil.

per 100 g

2,69

de luni 15.11 Prepeliță

Dacă vrei ca la masa de sărbătoare
să servești o carne mai ușoară și în
același timp foarte gustoasă, poți
Stroganoff 350 g alege carnea de prepeliță.

29 99
de mistreț 600 g

,
26,99
Bucățile de carne de mistreț sunt
ideale pentru a fi pregătite la tigaie cu
sos de smântână, folosind rețetă de
inspirație rusească pentru Stroganoff.
1 kg = 85,69 lei
de luni 22.11
1 kg = 44,98 lei
38
 de luni 27.12
Gulaș din pulpă
de căprioară
de luni 29.11
Carnea de căprioară este tăiată
în bucăți de dimensiuni potrivite
pentru a pregăti rapid un gulaș
de vânat, însă poate fi folosită și
Hamburger de vițel pentru frigărui sau prăjită în tigaie.

Dacă îți dorești un burger cu mai puține calorii

350 g
și grăsimi, alege-l pe cel preparat din carne de

29,99
vițel și savurează din plin gustul acestuia.

250 g

11 99
,
1 kg = 47,96 lei
1 kg = 85,69 lei

de luni 20.12 de luni 20.12

Steak de vită Angus per 100 g

9,99
ZEELAND'S ROEM
670 g origine SUA

24
Stridii proaspete
99
,
Stridii pescuite responsabil,
având certificarea MSC,
Culoarea, suculența și intensitatea gustului
sunt specifice pentru această friptură ce poate
fi rumenită la suprafață în tigaie sau pe grill, iar
apoi mutată în cuptorul preîncălzit la 160°C și
1 kg = 37,30 lei lăsată să se gătească încet.
39
 Să plănuim
surprize rafinate
Anotimpul cadourilor se apropie și începi ușor, ușor
să te gândești ce ai putea să așezi sub brad.
Dar nu uita nici de surprizele gustoase, care îi
așteaptă pe cei dragi la masa festivă și îi îmbie
cu rafinamentul lor.
Specialitate de brânză
cremoasă
Savoarea brânzeturilor cremoase din lapte
de capră este inconfundabilă pentru că este
rafinată de gustul creveților, al hribilor cu
trufe sau al roșiilor San Marzano cu ceapă.

90 g / 100 g

7 99
,
1 kg = 88,78 lei

include
2 lingurițe
SUPERB din sidef
Vodca premium
distilată de 5 ori
PRODUS
alc. 42% vol.
Obținută din cereale de cea mai bună
INDISPONIBIL
DIN MOTIVE
calitate și distilată de 5 ori, această vodcă
poate fi servită simplă ori cu gheață sau Brânză cu mucegai albastru,
poate fi folosită pentru diferite cocktail-uri. Caviar sturion
în vas ceramic
0,7 L LOGISTICE
Pentru a-și păstra cât mai bine aroma, brânza Blue
O experiență culinară unică pentru
iubitorii rafinamentului.

34,99
Stilton este ambalată într-un vas ceramic și acoperită Pentru servire poți folosi cele două
cu un strat de ceară. Aceasta este realizată de lingurițe de sidef incluse în pachet.
producătorii tradiționali de brânzeturi din regiunea
Vale of Belvoir, Anglia.

1 L = 49,99 lei
225 g 2 x 10 g

40
25,99 1 kg = 115,51 lei
99,99 100 g = 499,95 lei
 de luni
22.11
Ce începe cu savoare, se termină cu...
aș mai vrea o felie!

Pate cu ficat
de gâscă / rață
Adaugă o savoare nouă
tartinelor pregătite dimineața
sau bruschetelor servite la
aperitiv cu un pate rafinat din
ficat de gâscă sau de rață.

230 g

9 99
,
1 kg = 43,43 lei

41
 Vitello
Tonnato
Un aperitiv de inspirație
mediteraneeană preparat
din cele mai bune
ingrediente: felii subțiri de
pulpă superioară de vițel,
fiartă și prăjită, alături de
un sos de ton în stil italian.

110 g

13,99 1 kg = 127,18 lei

Coppa cu Amarone
E timpul să descoperi o specialitate italienească
din ceafă de porc maturată ce este rafinată cu vin
BEN BRACKEN italian Amarone della Valpolicella.

Single Malt 100 g

9,99
Scotch Whisky
alc. 40% vol.
învechit 3 ani
1 kg = 99,90 lei
Provenit din regiunea Highland,
acest whisky scoțian ascunde
arome bogate de Crème Brûlée,
portocale caramelizate, cireșe și
flori de soc. Gustul său amintește
brioșele proaspăt scoase din
cuptor, de miere, marțipan,
espresso și ciocolată neagră.

0,7 L

49,99 1 L = 71,41 lei

Prosciutto di 80 g

12 99
San Daniele D.O.P.
Acest prosciutto provine din comuna
italienească San Daniele del Friuli și este
preparat din carne de porc crud-uscată ce
,
1 kg = 162,38 lei
se condimentează cu sare de mare și se lasă
la maturat timp de cel puțin 14 luni.
42
 de luni
22.11
Selecție salam
premium
Descoperă o selecție de salamuri în ERVANI
stil rustic, cu înveliș de trufe și cu
vin Primitivo din regiunea Apulia,
Amarone della
preparate în totalitate din carne
provenită din Italia.
Valpolicella
Vin roșu sec
560 g Un vin îndrăzneț, dar tipic Amarone, produs

42,99
printr-un proces îndelungat ce implică
uscarea strugurilor pentru ca dulceața și
savoarea lor să se intensifice. Vinul este
învechit cel puțin 2 ani în cuve de inox
și în butoaie de lemn. Rezultatul este un
1 kg = 76,77 lei
vin cu note de fructe coapte, ciocolată și
condimente, ce poate fi servit alături de
mâncăruri cu carne, friptură sau brânzeturi
maturare.

0,75 L
18-20°C

Veneto, Italia 74 99
,
1 L = 99,99 lei

Salam cu mucegai nobil, feliat

Specialități de salam cu mai puțină grăsime, preparate din
carne de curcan sau de vită, învelite în mucegai comestibil
și fin feliate.

60 g / 80 g

7 ,
99
1 kg = 133,17 lei
43
Halibut
6-8°C
afumat la rece
Acest pește oceanic cu
carne albă are o textură
fermă, iar după ce este
Catalonia, Spania
afumat la rece și feliat BARCELIÑO
cu atenție, devine un
ingredient excelent pentru Cava
salate sau aperitive.
Vin spumant
rose extrasec
Descoperă efervescența vieții
150 g
din Barcelona într-un pahar

21,99
de spumant rose obținut
prin fermentare în sticlă timp
de 12 luni. Savurează-l ca
aperitiv sau la desert!
1 kg = 146,60 lei

0,75 L

19 99
,
1 L = 26,65 lei

16-18°C

Toscana, Italia
DUCA DI SASSETA

Toscana
Vin roșu demisec
„Leggermente appassite”
înseamnă că, după recoltare, Caracatiță în sos 500 g

19 99
strugurii sunt lăsați să se usuce Pentru un prânz de senzație ce te va duce cu
puțin și apoi sunt prelucrați, gândul la zilele vacanței de vară, poți alege
obținând astfel notele fructate.
Acest vin cu personalitate se
potrivește perfect cărnii la
caracatița cu sos mediteraneean.
,
1 kg = 39,98 lei
grătar.

0,75 L

24,99 1 L = 33,32 lei

44
Panzerotti proaspeți de luni
umpluți cu creveți și crabi
Aceste paste făinoase proaspete, cu forme
neregulate, sunt preparate din griș de grâu dur și
ou, iar umplutura lor de creveți și crabi îți va da
22.11
șansa să savurezi un excelent prânz în stil italian.

250 g

7 99
,
1 kg = 31,96 lei

Năut cu trufe 850 g

11,99
masă solidă: 520 g
Feliile subțiri de trufe negre
dau rafinament năutului,
făcându-l potrivit chiar și
pentru masa festivă. 1 kg = 23,06 lei

Caponata,
aperitiv din
vinete
și legume
Inspirată din bunătățile
tradiționale siciliene,
caponata este un preparat
din vinete, roșii și alte
legume, ce poate fi servit
cu pâine proaspătă sau
alături de carne ori pește.

190 g

4 99
,
1 kg = 26,26 lei

Selecție paste cu ou
Pastele cu forme de campanule sau de
cuiburi vor atrage toate privirile din
primul moment în care vor fi așezate
pe masa festivă.

500 g

7,99 1 kg = 15,98 lei

45
46
 de luni
Risotto 22.11
cu langustine
și oțet balsamic
4 porții

Ingrediente
Orez risotto ....................................................... 200 g
Ceapă ................................................................... 80 g
Unt ......................................................................100 g
Langustine ........................................................ 500 g
Cremă de oțet balsamic ................................... 30 ml
Parmezan ...........................................................100 g
Vin alb ............................................................... 30 ml
Stoc de langustine / pui / pește / legume

Mod de preparare
Într-o oală punem stocul strecurat la fiert, pentru a îl folosi clocotind
atunci când facem risotto. (Orice stoc se face din legume rădăcinoase,
la alegere curățate sau necurățate, tăieturi rămase în urma filetării,
curățării sau tăierii cărnii din care facem stocul și în principal oase.
Se lasă la fiert timp îndelungat la foc mic, pentru a obține esența
gustului, se sărează doar atunci când se folosește. Imediat ce este
fiert, se strecoară și se depozitează în frigider sau congelator.)
Tocăm mărunt ceapa, curățăm langustinele și păstrăm carnea intactă,
spălăm orezul doar într-o apă pentru că avem nevoie de amidonul lui
și radem parmezanul. Începem să gătim risotto doar în momentul în
care avem toate ingredientele pregătite dinainte. Punem la călit 50 g
de unt în care punem ceapa tocată mărunt, lăsăm să se topească, apoi
adăugăm orezul și prăjim până când acesta devine translucid.
Adăugăm vinul alb și lăsăm să se evapore alcoolul, apoi facem prima
hidratare cu stoc fierbinte. Lăsăm să scadă lichidul și să se hidrateze
orezul, urmând să adăugăm încă o dată stoc cât să acopere orezul, în
tot acest timp amestecăm încontinuu.
În momentul în care facem ultima hidratare adăugăm langustinele,
acestea gătindu-se foarte repede se strică dacă le punem mai
devreme în crăticioară. După ce am adăugat langustinele, gătim și
amestecăm până când orezul este gătit perfect, mai punem o jumătate
Cremă de de polonic de stoc, oțetul balsamic, amestecăm bine, apoi stingem
oțet focul și adăugăm restul de unt și parmezanul ras. Amestecăm bine, în
balsamic felul acesta obținem consistența cremoasă specifică risotto-ului.
Gustul dulce-
Servim fierbinte!
acrișor al cremei
de oțet balsamic Langustine
completează de Înrudite cu homarul și cunoscute și sub numele
minune orice salată, de homar norvegian, langustinele sunt o
dar se poate folosi delicatesă ce se poate prepara cu unt la tigaie,
și pentru a orna pe grătar sau chiar în cuptor alături de legume.
aperitivele sau
pentru carne.

250 ml 400 g

5 99
,
1 L = 23,96 lei
24 ,
99
1 kg = 62,48 lei
47
 Tradiția
bradului de
Crăciun
Poate cel mai
important simbol
al Crăciunului, bradul
împodobit ori decorațiunile
cu formă de brad sunt astăzi
aproape nelipsite din casele
noastre. Această tradiție a apărut,
însă, cu mult înainte ca sărbătoarea
Crăciunului să fie trecută în calendar.
Încă din vremea Romei Antice, la trecerea dintre
ani, casele erau împodobite cu crenguțe de laur
sau de brad. Ramurile veșnic verzi dădeau speranță și
duceau cu gândul la primăvară.
Mai mult decât atât, dacii asociau bradul împodobit cu nunțile
sau cu înmormântările - ce erau privite tot ca un
ritual de împreunare, însă cu natura reprezentată
de brad. Acest obicei este păstrat încă de români în
unele zone ale țării.
Casele au continuat să fie împodobite cu brazi în Europa și
în Evul Mediu, cu toate acestea obiceiul era asociat anului nou.
Începând cu secolul XVI, mai întâi în țările nordice, brazii încep
să fie împodobiți, fie mai întâi la curțile regale, fie în piețe, iar apoi în
casele oamenilor.
Printre primele decorațiuni folosite pentru ornarea brazilor se numără merele
roșii, biscuiții sau alte dulciuri și lumânările. În vârful bradului se așază fie un
îngeraș, fie o stea ce simbolizează steaua ce i-a ghidat pe cei trei magi. Lumânările
din brad au început să fie înlocuite abia din anul 1882, când a fost creată prima
instalație luminoasă cu beculețe special pentru sărbătoarea Crăciunului.
În mod tradițional, bradul se împodobește în seara de 24 decembrie, în
ajunul Crăciunului, însă nerăbdarea îi face pe mulți să își orneze întreaga
casă chiar din primele zile ale lunii. Încă din anii 1970 au început să apară brazi
artificiali, iar astăzi atât brazii naturali – tăiați sau în ghiveci –,
cât și cei artificiali sunt înlocuiți de tot felul de brazi confecționați chiar și din materiale
reciclate, aceasta fiind, poate, o modalitate modernă de a simboliza dorința de a păstra
planeta veșnic verde.

48
Cartofi gratinați cu broccoli de luni
22.11
Garnitura potrivită îți va pune friptura în valoare și nu te va ține
mult timp în bucătărie, de aceea poți alege medalioanele de
cartofi gratinați cu broccoli.

400 g

9 ,
99
1 kg = 24,98 lei

Ulei de nuci
Uleiurile de nuci, de alune de pădure și cel de
fistic nu se folosesc pentru gătit la temperaturi
mari, ci mai degrabă pentru salate sau pentru a
da un strop de aromă atunci când sunt adăugate
legumelor preparate la aburi.

250 ml

16 99
,
1 L = 67,96 lei

GOLDHAUCH

Distilat de pere
Williams 16-18°C
alc. 40% vol.
Acest distilat unic a fost
Toscana, Italia
obținut din pere Williams, CORTE ALLE MURA
ce îi conferă o aromă
excepțională. Pentru un efect Chianti
deosebit, în interiorul sticlei
se găsește o pară Williams. Vin roșu sec
Acest Chianti te atrage inițial prin sticla
0,7 L fiasco, dar după ce o deschizi, te vor

84,99
impresiona și notele de vișine, coacăze
și prune și poate vei decide să îl servești
împreună cu pizza, paste ori brânzeturi.

1 L = 121,41 lei
1,5 L

39,99 1 L = 26,66 lei

49
 Mini Cheesecake
În fiecare pachet găsești două porții de cheesecake
cu bază clasică de biscuiți cu unt, acoperită cu cremă
delicată de brânză și un topping delicios cu sos de
zmeură, coacăze negre și roșii sau cu caramel sărat și
mici bucăți de caramele.

2 x 110 g

11 99
,
1 kg = 54,50 lei

Sufleu cu ciocolată albă 2 x 100 g

9 99
Pentru a te bucura de miezul său cremos de
ciocolată albă, încălzește sufleul de ciocolată
timp de un minut în cuptorul cu microunde.
,
1 kg = 49,95 lei

14-16°C

Porto, Portugalia
ARMILAR

Vin de Porto
învechit 10 ani
alc. 20% vol. Mini deserturi
Un vin licoros, cu aromă de fructe, provenit din În fiecare pahar de Dama Bianca sau
nordul Portugaliei, ideal ca aperitiv sau servit Mocaccino, frișca se întâlnește cu
împreună cu brânză sau la desert. Denumirea crema de ciocolată ori cu aroma cafelei
„tawny” se referă la culoarea pe care vinul de pentru a-i răsfăța și încânta pe iubitorii
Porto o preia după ce este învechit timp de 10 deserturilor cremoase.
ani în butoaie de lemn.

0,75 L

54 99 2 x 60 g

,
1 L = 73,32 lei 7,99 1 kg = 66,58 lei

50
 de luni
Cremă tartinabilă
Pregătește lingurițele pentru un desert cu cremă
de ciocolată cu cacao și bucăți de boabe de cafea,
cu lapte și fulgi de cocos, cu gust de caramel și cu
22.11
alune de pădure.

200 g

7,99 1 kg = 39,95 lei

Desert 500 g

12,99
Pădurea Neagră /
Tarte Tatin
Pe măsuța de cafea, la lumina
1 kg = 25,98 lei
beculețelor festive, poți așeza o tartă
delicioasă cu mere sau o prăjitură cu
lichior de cireșe. Pe care o alegi?

Desert cupola 6 x 25 g

14 99
Tiramisu 2 x 100 g fructe / ciocolată
,
7 49
Clasicul desert italienesc capătă o notă festivă, de Mici deserturi cremoase cu ciocolată,
Crăciun, datorită biscuiților cu scorțișoară care sunt alune de pădure și caramel sau cu
înmuiați în cafea și așezați la baza acestui tiramisu.
, zmeură, fructul pasiunii și mango.
1 kg = 99,93 lei

1 kg = 37,45 lei
51
 de luni
22.11
Lichior cremă
whiskey
irlandez ciocolată
alc. 17% vol.
Acesta nu este doar un lichior
de ciocolată, ci unul obținut cu Condimente pentru cafea 90 g

6
smântână dulce proaspătă și whiskey
irlandez. Astfel, se obțin aroma
rafinată, textura cremoasă și gustul
atât de îmbietor.
Condimentele nu trebuie să lipsească din mâncare
și poate nici din cafea! Descoperă mirodenii ce
îți vor face cunoștință cu un nou mod de a savura
99
,
cafeaua: coajă de portocală și lămâie; scorțișoară,
vanilie și anason stelat; amaretto, cacao și 1 kg = 77,67 lei
0,7 L scorțișoară; scorțișoară, cuișoare și vanilie.

27,99 1 L = 39,99 lei

6-8°C Ceai bio în cutie

O minunată idee de cadou pentru cei care nu
Italia lasă o zi să treacă fără să se răsfețe cu o cană
de ceai. Această selecție de ceaiuri bio conține
24 de pliculețe de ceai ambalate individual,
ALLINI cu 6 arome diferite: chai clasic, ceai verde cu
fructe roșii de pădure, ceai verde „Balance”,
Moscato rooibos cu vanilie, infuzie de lămâie și infuzie
de ghimbir cu portocală și scorțișoară.
Vin spumant dulce
Fie că îl servești ca aperitiv, împreună cu preparate
asiatice sau la desert, acest spumant plin de viață 24 x 1,75 g

17 99
și prospețime te va încânta cu aromele sale florale,
de citrice și pepene galben.

0,75 L
,

24 99
1 kg = 42,83 lei

,
1 L = 33,32 lei

52
 în magazine
încă din
15.11

Tort cremos cu frișcă

Când cei dragi întreabă „Ce avem la
desert?”, răsfață-i cu câte o felie de
tort cremos cu straciatella și cireșe, cu
mousse de panna cotta și piersici sau
cu mousse de ciocolată.

750 g

22,99 1 kg = 30,65 lei

Toată lumea așteaptă tortul

53
 105 g Trufe

10 99 O idee de cadou
simplă, dar foarte
, dulce: trufe asortate
cu ciocolată
1 kg = 104,67 lei
belgiană.

Caramele cu unt
Toate aceste caramele sunt preparate Praline de înghețată 10 x 10 ml

4,99
cu grijă și rupte manual, iar tu le poți
Servește-i pe cei dragi cu mici delicii înghețate
alege pe cele rafinate cu sirop de arțar
acoperite de ciocolată, cu umplutură de căpșuni
canadian sau cu lichior cremă irlandez.
și irish cream; brânză și zmeură; fructe de pădure.

150 g

7,99
1 L = 49,90 lei

1 kg = 53,27 lei

54
 de luni
22.11
Panettone cu stafide
și vin spumant
Deliciosul panettone are o savoare unică pentru
că în compoziția sa sunt incluse și stafide sultana
care au fost scăldate în vin Moscato d’Asti.

1 kg

34,99
8-10°C
Panettone Gold
Acest delicios panettone clasic
este ambalat manual, deci
Veneto, Italia
poți să îl dăruiești în prag de
ALLINI
sărbători sau poți să îl păstrezi
pentru masa ta festivă. Prosecco
1 kg Vin spumant

29 99
Oferă-i mesei tale de
sărbătoare strălucire cu acest

, spumant Prosecco ce are

accente de măr verde, lămâie,
floare de salcâm și piersică.
Potrivit pentru a fi servit ca
aperitiv sau împreună cu
fructe de mare ori preparate
ușoare mediteraneene.

0,75 L

49,99 1 L = 66,65 lei

Pandoro 800 g

26 99
cu cremă de lămâie
Un desert tradițional italienesc ce se servește
în perioada sărbătorilor și care te va încânta cu ,
crema sa irezistibilă de lămâie.
1 kg = 33,74 lei
55
 Să pregătim
un meniu strălucit
Dacă ți se luminează chipul la gândul că până la prima zi de
iarnă nu mai e decât un pic, împarte bucuria cu cei dragi.
Surprinde-i, răsfață-i cu bunătăți și pregătește mâncăruri
ce-ți vor aduce numai și numai complimente.
Acum e momentul tău să strălucești.

Telemea de bivoliță
în saramură
Maturată timp de 45 de zile,
telemeaua din lapte de bivoliță este
păstrată în saramură și poate fi servită
împreună cu alte brânzeturi proaspete
ori maturate.

400 g

18 99
,
1 kg = 47,48 lei

14-16°C

Toscana, Italia
CUOR DI PIETRA

Primitivo
Vin roșu sec
Un vin bogat, corpolent, ce este

PRODUS INDISPONIBIL
păstrat câteva luni în baricuri
franțuzești și apoi mutat în butoaie
slovene de stejar. Având note de
prune, cireșe, tutun, cacao și vanilie
este un bun companion pentru
carne roșie ori paste.
DIN MOTIVE LOGISTICE
0,75 L

39 99 Aperitiv cu brânză Feta 110 g

,
9,99
în vas ceramic
Ușor de preparat, aperitivele cu brânză
1 L = 53,32 lei Feta și smochine sau trufe pot fi coapte
direct în vasele ceramice în care le găsești.
56 1 kg = 90,82 lei
 de luni
29.11
Și uite-așa răsare pofta de
Grana Padano

Grana Padano
D.O.P., rasă
maturată 20 de luni
O specialitate italienească de brânză tare, cu
denumire de origine protejată, ce are un gust
dulceag-condimentat și este potrivită pentru
risotto, paste sau salate.

90 g

9,99 1 kg = 111,00 lei

57
 Prosciutto Crudo Antico Borgo
Maturat timp de cel puțin 14 luni, acest Prosciutto Crudo
are o savoare intensă ce poate fi completată pe un platou
cu aperitive de felii de pepene galben, de smochine sau
de bucăți de parmezan.

100 g

13 ,
99
1 kg = 139,90 lei

Salam cu alune
de pădure
În fiecare an poți aduce ceva
nou la masa festivă și astfel,
chiar și aperitivele devin
surprinzătoare. Încearcă
salamul ce are în compoziție
alune de pădure întregi.
Pate cu carne de vânat
Descoperă o combinație inedită de
ingrediente în fiecare cutie de pate din ficat
500 g de porc: cu mistreț și coniac; cu fazan și

19 99
Armagnac; cu cerb și Armagnac.

,
1 kg = 39,98 lei 250 g

11,99 1 kg = 47,96 lei

58
 de luni
29.11

Nerăbdătorii își
pregătesc furculițele,
iar cunoscătorii își
ascut cuțitele

Jamón crud-uscat, cu suport de lemn și cuțit 1 kg

79,99
Feliile de jamón crud-uscat trebuie să fie foarte subțiri pentru a fi savurate la
adevărata lor valoare. Tocmai de aceea, acest jambon este fixat pe un suport de lemn
și vine însoțit de un cuțit ce-ți va fi de ajutor.

59
60
 de luni
29.11
Salată Perigourde 4 porții

Ingrediente
Mix salată ....................................................... 2 pungi
Roast Beef .......................................................... 150 g
Bacon Duroc ......................................................100 g
Piept de rață afumat ......................................... 150 g
Baghetă ........................................................jumătate
Muștar ............................................................1 lingură
Oțet de vin alb .................................................. 30 ml
Ulei de măsline ................................................. 60 ml
Parmezan .............................................................50 g

Mod de preparare
Într-o tigaie încinsă prăjim bucățile de rață
tăiate mici, iar în grăsimea obținută prăjim
bagheta tăiată cuburi mici și baconul tăiat
mic, până când acestea se rumenesc. Putem
asezona cu sare, piper, cimbru și usturoi.
Într-un bol punem muștarul și oțetul,
amestecăm bine, apoi turnăm în fir subțire
uleiul de măsline și emulsionăm.
Putem alege un mix de salată sau putem
folosi pur și simplu o salată verde pe care o
curățăm și încercăm să folosim cât mai mult
miezul salatei, frunzele mari fiind un pic mai
tari. Salata spălată o rupem cu mâna și o
uscăm într-un prosop curat de bucătărie, iar
apoi amestecăm cu vinegreta obținută.
Așezăm pe farfurie salata cu dressing,
peste care începem să adăugăm restul de
ingrediente, începând cu cele calde din
tigaie. La final, punem feliile de roast beef și
parmezanul tăiat cu cuțitul de curățat cartofi.
Spor la gătit!

Roast beef
Pulpa de vită este gătită exact atât
cât trebuie, condimentată atent și
tăiată în felii subțiri din care vor
gusta cu bucurie toți cei dragi care
sunt adunați în jurul mesei.
Bacon Duroc
Baconul produs din carne Duroc este maturat
timp de 21 de zile, iar înainte de ambalare este
feliat, obținându-se și păstrându-se astfel o
savoare deosebită.

80 g 100 g

10 99
,
1 kg = 137,38 lei
7 99
,
1 kg = 79,90 lei
61
 Paste
tricolore
Poftește veselia
la masa de
sărbătoare și
servește paste
colorate cu
formă de steluțe
și brăduți.

500 g

Ulei de măsline
condimentat
Fiecare sticlă de ulei de măsline Pizza cu mozzarella de bivoliță
4,99 1 kg = 9,98 lei

este rafinată cu condimente bine

Pentru un meniu în stil italian, alege o pizza cu
alese, ce se potrivesc de minune
mozzarella din lapte de bivoliță, roșii cherry și
împreună. Alege mixul favorit de
condimente alese.
condimente și folosește uleiul
pentru salate, marinade sau tot
felul de alte bucate.

400 g
250 ml

12 49
,
1 L = 49,96 lei
15 99
,
1 kg = 39,98 lei
Tortelloni negri
proaspeți, cu somon
Joacă-te cu cromatica din farfurii și
prepară tortelloni negri cu cerneală
de sepie și umplutură de somon, la
care poți adăuga un sos verde de
pesto și brânză Grana Padano rasă.

250 g

6 99
,
1 kg = 27,96 lei

62
 de luni
29.11

Sigla cu micul pește

albastru este modul nostru
de a-ți arăta că peștele și
fructele de mare provin din
pescuit sustenabil.

Eticheta MSC (Marine Stewardship

Council) poate fi utilizată numai de
companiile care au fost certificate în
conformitate cu standardul de mediu
MSC și care, prin urmare, respectă regulile
impuse de acesta:
∙ Se pescuiește doar atât cât este nevoie,
astfel încât populația de pește să rămână
sănătoasă pe termen lung.
∙ Practicile și instrumentele de pescuit sunt
folosite în așa fel încât alte viețuitoare marine să nu
fie puse în pericol, iar riscul pescuitului accidental să
fie minimizat.
∙ Pescuitul se practică în conformitate cu toate
legile și acordurile internaționale în vigoare.

Cumpărând produse din pește și fructe

de mare ce au sigla MSC pe ambalaj,
susții pescuitul durabil.

Află mai multe din raportul de sustenabilitate Lidl,

accesând www.corporate.lidl.ro/sustenabilitate
Lup de mare file, porționat
Fileurile de lup de mare se pot prepara la tigaie sau se
pot fierbe în apă cu sare, vin sau bulion. O garnitură
potrivită pentru lupul de mare este compusă din
legume coapte: vinete, dovlecei, ciuperci, roșii și ardei.

450 g

34,99 1 kg = 77,76 lei

63
 Cartofi gratinați cu hribi 400 g

11,99
O garnitură gustoasă, care conferă eleganță
farfuriei atât prin aspect, cât și prin savoarea
hribilor ce îi adaugă rafinament.

1 kg = 29,98 lei

Homar întreg, fiert

Acoperită de un strat protector de
gheață, această delicatesă ascunde sub
carapacea dură o carne suculentă care
Ciuperci de pădure, în saramură
este absolut delicioasă. masă solidă: 155 g
Bogăția aromelor ascunse în pădure este bine păstrată în
fiecare borcan cu gălbiori, cu hribi sau cu un amestec de patru
soiuri de ciuperci de pădure.
325 g

49
290 g

99
64
,
1 kg = 153,82 lei
12,99 1 kg = 83,81 lei
 de luni
29.11
Cârnați sticks
din carne de
vită și porc
Pregătiți dintr-un mix de
carne de porc și vită, acești
cabanoși subțiri sunt ideali
pentru gustări rapide și
consistente ce nu au nevoie
de pregătiri deosebite.

80 g

5 49
,
1 kg = 68,63 lei

WILD BURROW 0,7 L

54 99
Muștar Gin irlandez
,
5
alc. 40% vol.
99
Muștarul nu poate să lipsească atunci
când la masă sunt așezate cărnuri felurite, Pentru a da aromă acestui gin irlandez
iar pentru a mulțumi pe toată lumea, poți au fost folosite plante aromatice culese 1 L = 78,56 lei
alege toate cele 3 tipuri de muștar: cu de pe Rabbit Island, o insulă mică în
miere și ananas; cu boabe întregi și vin alb; apropiere de West Cork. Printre acestea
1 kg = 26,62 lei
cu miere și mărar. se numără coriandrul, rădăcina de iris,
pinul, frunzele de mure, feniculul sălbatic
și petalele de drobiță.
65
 Cheesecake
cu ciocolată belgiană
Acesta este desertul care îi va mulțumi pe pasionații
de cheesecake și pe împătimiții ciocolatei.

Ceai 90 g / 100 g

16 99
Primește mireasma Crăciunului în
cana ta de ceai negru și alege dintre 540 g
,
24,99
aromele de merișoare și albăstrele,
coajă de portocală și albăstrele sau
scorțișoară și coajă de portocală. 1 kg = 188,78 lei

1 kg = 46,28 lei

Desert
Banoffee / Ciocolată
Mesele festive petrecute în
familie se încheie mereu cu
ceva dulce, iar anul acesta
desertul poate fi o noutate
pentru toți ai casei. Încearcă
o prăjitură din pandișpan
pufos, acoperit cu cremă de
banane sau de ciocolată și
alune de pădure.

500 g Cheesecake

12,99 1 kg = 25,98 lei

cu lămâie și mascarpone
Cremă fină de brânză cu lămâie și un blat delicios
de biscuiți cu unt - un desert perfect pentru a
încheia o masă festivă.

539 g

66
24,99 1 kg = 46,36 lei
 de luni
29.11

Cafeaua pe care
vrei să o găsești
sub brad

Cafea boabe
Boabele prăjite de cafea Arabica din aceste
cutii metalice viu colorate provin exclusiv din
Honduras, Tanzania și Brazilia. Alege cafeaua ce
s-ar potrivi cel mai bine dimineților tale!

250 g

21,99 1 kg = 87,96 lei

67
 Panettone trio 280 g

14,99
Cei mai îndrăgiți cozonaci în stil italian formează
un trio delicios pe care trebuie să îl încerci.
Pachetul conține un panettone clasic, un
panettone cu fulgi de ciocolată și un pandoro.
1 kg = 53,54 lei

Panettone cu cremă de fistic

Cozonacul nu poate lipsi de pe masa ta de sărbători, dar
poate împrumuta câte puțin din gusturile și rafinamentul
specific italienești. De aceea, un panettone cu cremă de
fistic și glazură de ciocolată amăruie ar putea fi surpriza
dulce a mesei de Crăciun.

750 g

29
Panettone cu
99 800 g

24,99
stracciatella
, Petrece mai mult timp alături de cei
1 kg = 39,99 lei dragi și mai puțin timp în bucătărie.
Încearcă un cozonac italian alla
1 kg = 31,24 lei
Stracciatella cu bucățele de ciocolată
și umplutură de frișcă.

68
 de luni
10-12°C

Tokaji, Ungaria
29.11
TOKAJI SZAMORODNI

Vin alb dulce

Pentru a produce acest vin, strugurii
sunt culeși târziu, iar unii dintre ei
Stil italian,
savoare regală
sunt atinși de un mucegai nobil care
contribuie la buchetul complex de
arome al vinului. Servește-l ca aperitiv
sau alături de deserturile tale preferate.

0,5 L

19 99
,
1 L = 39,98 lei

Știai că:

∙ Faimosul panettone își are originile în nordul Italiei, acesta fiind

preparat, cel mai probabil, pentru prima dată în capitala Lombardiei,
Milano.
∙ Există multe legende cu privire la apariția acestui desert și la numele
pe care îl poartă. Denumirea sa inițială ar fi putut fi „Pan de Ton” care
înseamnă pâinea luxului sau „Pan de Toni” adică pâinea lui Toni.
∙ Panettone se taie în felii, asemenea unui tort, și se servește alături de
ceai, cafea sau vin fiert.
∙ Un panettone clasic va fi preparat întotdeauna cu stafide și fructe
confiate, dar rețeta pentru tradiționalul desert italienesc este veșnic
reinterpretată.
69
 85 g Tiramisu

6 79 Într-un ambalaj practic și elegant, acest tiramisu

este perfect pentru cei care nu s-ar da în lături
, de la un desert în stil italian. Iar acum îl poți
savura și într-o nouă interpretare: cu căpșuni!
1 kg = 79,88 lei

Profiterol 2 x 80 g

5,99
cu caramel sărat
Scăldate în ciocolată, aceste biluțe
de profiterol sunt umplute cu o
cremă delicioasă de caramel sărat.
1 kg = 37,44 lei

Sufleu cu ciocolată belgiană 2 x 90 g

7,99
caramel / alune
Ciocolata nu lipsește nici din aluatul sufleului și nici din
umplutura acestuia, dar este însoțită de caramel sau alune
de pădure pentru a da mai multă savoare miezului cremos.
1 kg = 44,39 lei

70
Selecție de luni
de nuci
în ciocolată
O selecție delicioasă de nuci
29.11
crocante sau fructe aromate,
trase în ciocolată, ce pot
îndulci orice moment al zilei.
Pachetul conține o lopățică
practică pentru servire.

300 g

19,99 1 kg = 66,63 lei

Gem de fructe
Clătitele, tartele și feliile
de pâine proaspătă pot
căpăta o savoare fructată
dacă alegi un gem cu caise
și ananas, cireșe negre și
pere sau zmeură și piersici.

250 g

6,99 1 kg = 27,96 lei

Chipsuri extra crocante 125 g

4 49
În serile friguroase în care stai sub pătură și
vizionezi un film, deschide și o pungă de chipsuri
foarte crocante aromate cu miere și muștar, cu
sweet chili sau condimentate cu sare și piper. ,
1 kg = 35,92 lei

71
 Să fim mereu
curioși și pofticioși
Păstrează-ți curiozitatea culinară și în prag de sărbători
și folosește-o pentru a pregăti delicii cum nu s-au mai
întâlnit pe masa ta festivă de acasă. Nu trebuie să
renunți la bucatele tradiționale, ci doar să lași loc
și pentru bunătăți noi, din toate colțurile lumii.

Somon scoțian,
afumat la rece
Pescuit din apele Scoției, acest somon este sărat
manual, apoi afumat cu fum natural de lemn de
fag o perioadă de timp bine stabilită, având grijă
ca densitatea fumului să fie cea potrivită.

320 g

39 99
,
1 kg = 124,97 lei

KOROL

Vodca
Black Edition
alc. 42% vol.
Obținută din grâu, după o rețetă de
familie, și distilată de 5 ori, această
vodcă dobândește arome fine și
delicate, iar gustul său este rafinat
suplimentar prin filtrarea specială
cu cărbune activ.

0,5 L
Caviar de sturion

24 99
,
1 L = 49,98 lei
Caviar de cea mai bună calitate conservat după metoda
Malossol, prin care se folosește doar o cantitate mică de
sare, ceea ce înseamnă că vei putea să savurezi din plin
aroma naturală a caviarului de sturion.

20 g

72
129 00
,
100 g = 645,00 lei
 de luni
6.12
Brânză
Crémeux de Normandie
Specialitate de brânză franțuzească pregătită
în mod tradițional din lapte de vacă, având o
crustă albă specifică. Are un gust delicat, este
cremoasă în interior și poate fi servită ca brânză
de masă sau de desert.

150 g

7 99
,
1 kg = 53,27 lei Brânză moale Pérail,
din lapte de oaie
Brânză moale maturată, produsă din lapte de oaie,
ideală pentru iubitorii de brânzeturi care își doresc
întotdeauna să încerce ceva nou.

150 g

10,99 1 kg = 73,27 lei

16-18°C

Veneto, Italia

VALPOLICELLA RIPASSO

Vin roșu sec

Ljutenitsa Zacuscă
bulgărească
Asemănătoare, dar totuși diferită de zacusca
pregătită în casele noastre, Ljutenitsa este un
preparat bulgăresc foarte gustos ce trebuie
încercat măcar o dată.
Acest vin are o structură
fermă și un gust bogat de
fructe coapte și condimente.
Servește-l pentru a completa și
a accentua gustul preparatelor
din carne de vânat și al
brânzeturilor maturate.
0,75 L

305 g

29,99
7 49
,
1 kg = 24,56 lei
1 L = 39,99 lei

73
 Carpaccio de vită, cu parmezan
și ulei de măsline
Acest aperitiv din felii subțiri de carne de vită, însoțit de Șuncă de porc, cu crustă
Parmigiano Reggiano și ulei de măsline, poate da rafinament Feliile fine de șuncă învăluite într-o crustă cu vin
oricărei mese festive. perlant, cu nuci sau cu sos olandez și sparanghel pot fi
un ingredient de efect pentru un platou cu aperitive.
120 g

13 99 100 g

,
1 kg = 116,58 lei
6 99
,
1 kg = 69,90 lei

Pate de pui cu vin Madeira /

de porc cu Camembert
Ambalate în borcane resigilabile, aceste pateuri de pui cu
vin Madeira sau de porc cu brânză Camembert se vor păstra
cremoase și gustoase mai mult timp după deschidere.

200 g

14 7,99
Piept de rață / gâscă
99
, Adaugă savoare și gusturi noi pe platoul cu cărnuri cu aceste
specialități din piept de rață sau gâscă.

74 1 kg = 74,95 lei 1 kg = 99,88 lei

 de luni
Pe drumuri de munte, 6.12
pornind din Valtellina
Regiunile în care Bresaola se produce în mod obișnuit se află în inima Alpilor
și poartă numele Valtellina și Valchiavenna. „Bresaola della Valtellina I.G.P.”
se distinge cu ușurință față de celelalte cărnuri specifice Italiei. Aceasta este
produsă doar din carne de vită – din cele mai bune bucăți de carne, selecționate
cu grijă – și, datorită maturării de cel puțin 28 de zile, impresionează prin
consistența moale, nu foarte uscată. Caracteristicile acestui preparat se
datorează condițiilor climatice specifice date de altitudinea la care se produce
și de umiditatea scăzută din Valtellina.
Bresaola este preferată de cei care încearcă să aibă o dietă mai sănătoasă
consumând preparate din carne cu un bogat conținut de proteine, dar fără
prea multe calorii. Aceasta poate fi servită cu frunze de salată sau de rucola,
parmezan ras și un dressing de ulei cu suc de lămâie.
Începând din 1996, Bresaola della Valtellina a devenit un preparat cu indicație
geografică protejată (I.G.P.), produs în mod exclusiv de producători certificați
din provincia Sondrio, care reușesc să îndeplinească cerințe stricte la nivelul
procesului de producție. „Bresaola della Valtellina I.G.P.” are culoarea roșie
aprinsă, un gust condimentat bine definit și o aromă foarte delicată.

Bresaola
della Valtellina
I.G.P.
RAPHIC
OG

80 g
A
GE
L
OTECTED

IN
DICATION

10,99
•PR

1 kg = 137,38 lei
75
Tentacule
de caracatiță
Un produs de excepție, tentaculele
de caracatiță sunt condimentate și
fierte, fiind ideale pentru tot felul
de preparate în stil mediteraneean.

250 g

44,99 1 kg = 179,96 lei

File de ton 120 g

din Azore
Încearcă file de ton din
Azore condimentat atent cu
cimbru, fenicul sau oregano.
13,99 1 kg = 116,58 lei

File de cod
gratinat
Atunci când ești în căutarea
inspirației culinare pentru
o masă gustoasă și ușor de
preparat, poți alege fileul de
cod suculent ce este acoperit
cu roșii și brânză sau spanac
și gorgonzola.

380 g

File de șalău
11 ,
99
1 kg = 31,55 lei

masă solidă: 405 g

Acest pește cu carne albă ce trăiește în
ape dulci este o bunătate atunci când se
prepară la cuptor sau la aburi, fiind însoțit
și de un pahar de vin alb.

450 g

24,99 1 kg = 61,70 lei

76
 de luni
6.12
Haide,
încearcă ceva nou

Crab întreg, prefiert 400 g

21,99
Chiar dacă nu ai mai gustat sau nu ai mai gătit un crab
întreg, îți va fi ușor să îl prepari pentru că este prefiert și
apoi congelat, iar după mici pregătiri acesta va fi marea
surpriză a mesei de sărbătoare.
1 kg = 54,98 lei

77
78
 de luni
Friptură de cerb 6.12
și polenta
la grătar 4 porții

Ingrediente
Pecorino Romano Brânză de oaie ........................................ 150 g
Lapte ..................................................................................... 500 ml
Mălai ........................................................................................ 150 g
Medalioane de cerb .................................................................. 1 kg
Ciuperci ...................................................................................300 g
Unt .............................................................................................80 g
Vin roșu ..................................................................................120 ml
Ulei de măsline .......................................................................50 ml

Mod de preparare
Punem la fiert laptele pentru mămăligă, apoi
turnăm mălaiul și amestecăm bine până când
aceasta este fiartă. Când mămăliga este gata, putem
adăuga brânza și untul, amestecăm bine și turnăm
într-o tavă să se răcească. În momentul în care vrem
să o servim, o tăiem cuburi mari și o prăjim pe tigaia
grill, iar când o întoarcem putem folosi o spatulă
lată pe toată suprafața cubului tăiat.
Friptura de cerb trebuie mai întâi prăjită într-o
tigaie cu ulei de măsline, îi închidem porii pe
toate părțile, apoi stingem cu vin roșu, adăugăm
ciupercile și punem în cuptorul încins la 180°C
timp de 90 de minute. Imediat ce friptura este gata,
servim alături de mămăliga prăjită pe grătar și cu
sosul obținut în tavă.

Pecorino Romano, brânză de oaie,

maturată, D.O.P.
Brânza italienească tare, a cărei denumire (Pecorino) indică
faptul că este preparată din lapte de oaie, este unul dintre cele
mai vechi tipuri de brânză produse de italieni.

200 g

13 ,
99
1 kg = 69,95 lei

79
 Hribi cuburi
Pastă de ardei, picantă Gustul hribilor este
Dacă pentru tine gustul picant este de neînlocuit, inconfundabil și pentru
încearcă această pastă de ardei tocat și dă un gust a-l păstra cât mai bine,
intens tuturor preparatelor tale. ciupercile sunt congelate
imediat după recoltare.
Astfel, fie că pregătești
200 g paste, risotto sau o

5 49
garnitură cu hribi, savoarea
îți va învălui fiecare

, farfurie.

1 kg = 27,45 lei

300 g

13,99 1 kg = 46,63 lei

Friptură de cangur 300 g

23,99
Cartofi gratinați 400 g Când friptura nu poate să lipsească

9
de la mesele de sărbătoare, se pot
cu roșii și mozzarella
Se întâmplă adesea ca lucrurile simple să
fie și cele mai apreciate, iar acesta poate
99
,
găsi întotdeauna ingrediente noi, cum
ar fi feliile de pulpă de cangur ce se
prepară ușor în tigaie sau pe grătar.
1 kg = 79,97 lei
fi și cazul cartofilor gratinați cu roșii și
1 kg = 24,98 lei
mozzarella. Lasă-i să se rumenească în
cuptor și servește-i de îndată!

80
 Paste umplute
Fontina-spanac / trufe de luni
6.12
Alege dintre pastele proaspete tortelloni cu
brânză Fontina și spanac sau sacchettini cu
ciuperci și trufe.

250 g

6,99 1 kg = 27,96 lei

16-18°C
Stârmina,
Mehedinți,
România
PRINCE MIRCEA

Merlot
Vin roșu sec
Potrivit alături de carne roșie
ori brânzeturi maturate, acest
merlot este înnobilat printr-o
maturare de 15-18 luni în
baricuri de stejar franțuzesc,
iar apoi este învechit în sticlă
timp de minimum 6 luni. Vinul
poate fi păstrat pentru o ocazie
specială și învechit vreme de
8-12 ani în condiții de pivniță.

0,75 L

39 99
,
1 L = 53,32 lei

12-14°C
Toscana, Italia
DUCA DI SASSETA

Toscana
Paste tricolore,
Vin rose
în recipient de
demisec
sticlă Gustul echilibrat și notele
Alege paste Tubetti în 5 culori olfactive de trandafir și
sau Gnoccheti în 3 culori rodie fac din acest vin un
pentru a pregăti mâncăruri în companion potrivit pentru
stil italian pline de culoare și aperitive cu fructe de mare,
de savoare. În plus, borcanul mâncăruri cu legume sau
resigilabil în care sunt brânzeturi proaspete.
ambalate va putea fi folosit
pentru a păstra cât mai bine 0,75 L

24
orice paste vei mai cumpăra.

500 g
,
99
34 99
,
1 kg = 69,98 lei
1 L = 33,32 lei

81
 Ulei de avocado
Uleiul de avocado poate fi
folosit pentru mâncăruri gătite la
temperaturi mari, pe grătar, la cuptor
sau în tigaie, dar și pentru supe și,
desigur, pentru salate.

250 ml

18 ,
99 Olivieră cu oțet balsamic 2 x 250 ml

1 L = 75,96 lei
și ulei de măsline
Asigură-te că eleganța își are locul său la masa
ta, alegând o olivieră din sticlă suflată manual
care conține oțet balsamic de Modena I.G.P. și
ulei italian de măsline.
49,99 RAPHIC
OG A
GE

L
OTECTED

IN
DICATION
•PR

•
Oțet balsamic
de Modena
Oțetul balsamic cu indicație geografică
protejată Modena are un gust dulce, este
ușor aromat și bine echilibrat, având un
ușor gust acru și o savoare fructată ce
este percepută la final. Folosește-l pentru
brânzeturi, friptură, salate sau alte bunătăți.

RAPHIC
250 ml GE
OG A
L

13
OTECTED

IN

99
DICATION
•PR

,
1 L = 55,96 lei

82
 de luni
Cel mai potrivit ulei
pentru mâncărurile tale
6.12
Gustul, mirosul, beneficiile aduse organismului, punctul de fum sau de ardere, modul de
obținere, toți acești factori influențează decizia de a cumpăra un ulei sau altul. Chiar dacă un
ulei este preferat datorită gustului, este posibil să nu poată fi folosit pentru orice preparat,
indiferent că este vorba de o salată sau de o mâncare pregătită la tigaie. Află când și cum e
bine să folosești uleiul preferat și lasă loc în cămara ta și pentru uleiuri ce vor da o savoare
nouă mâncărurilor tale.

Uleiul de avocado gătite în cuptor sau pe grill doar dacă este

Uleiul obținut din avocado este foarte
versatil în primul rând datorită gustului
delicat și în al doilea rând grație punctului
de fum foarte înalt. Acest ulei nu are un
gust foarte puternic și nu va fura din atenția
dată celorlalte ingrediente, ci va oferi din
umbră o consistență cremoasă dressing-
urilor, maionezei sau mâncărurilor cu sos.
Uleiul de avocado are cel mai înalt punct
de ardere întâlnit la uleiurile vegetale,
deci poate fi folosit pentru mâncăruri
gătite la temperaturi înalte, cum ar fi cele
preparate în wok, prăjite în tigaie, pe grill
sau în cuptor. Un alt beneficiu pentru
sănătate al acestui ulei este conținutul
de grăsimi mononesaturate, vitamina E și
antioxidanți.
Uleiul de măsline
Foarte îndrăgit datorită gustului intens,
uleiul de măsline se împarte în 3
categorii: extravirgin, virgin și rafinat.
Uleiul de măsline extravirgin este
bogat în antioxidanți, conține grăsimi
mononesaturate și vitamine (E și K).
Cu toate că reprezintă o variantă mai
sănătoasă, uleiul extravirgin are un punct
de ardere foarte jos, fiind potrivit doar
pentru salate sau sosuri reci. Uleiul de
măsline poate fi folosit pentru mâncăruri
rafinat, dar și în acest caz temperatura de
preparare nu ar trebui să depășească circa
200°C.
Uleiul de floarea-soarelui
Foarte folosit în bucătăriile românilor,
uleiul de floarea-soarelui reprezintă cea
mai accesibilă modalitate de gătit la
temperaturi înalte. Acesta are punctul de
fum suficient de ridicat încât să poată fi
folosit pentru prăjit, copt sau grătar. Nu
are un gust foarte intens, deci poate fi
folosit la mâncăruri foarte diferite, chiar
și în salate. Cu toate acestea, ar trebui
consumat cu moderație pentru că are un
conținut ridicat de acizi grași Omega 6.
Uleiul de nuci (fistic, alune, nuci)
Uleiurile de fistic, alune de pădure sau
nuci se disting prin gust, deci se folosesc
în preparate ce pot fi bine completate
de savoarea nucilor. Cel mai adesea sunt
folosite pentru deserturi, dar pot fi asociate
și cu legume sau cu carne. Uleiurile de
nuci pot fi picurate peste legume sote,
peste friptură și sunt întâlnite și printre
ingredientele rețetelor de prăjituri. Aceste
uleiuri au un echilibru bun între acizii grași
Omega 3 și Omega 6, conțin antioxidanți
și sunt bogate în vitamina E.
83
 Desert la pahar
Alege un desert pe gustul tău:
cu ciocolată și lichior de ou, cu
umplutură de alune de pădure, cu
două tipuri de ciocolată sau cu măr,
scorțișoară și caramel.

95 g
Ciocolată caldă instant

7 99
,
1 kg = 84,11 lei
În perioadele friguroase, ciocolata caldă devine una
dintre cele mai îndrăgite băuturi, așa că poți profita
de vremea de afară pentru a savura ciocolata caldă
cu scorțișoară și chili, cu savoare de caramel sărat și
ciocolata caldă albă.

350 g

Lichior cremă
11 99
,
1 kg = 34,26 lei

whiskey irlandez Prăjitură cu bucățele

caramel sărat
alc. 15% vol.
Aroma încântătoare a caramelului
sărat completează savoarea clasică
a lichiorului cremos din whiskey
de ciocolată
Prăjitura preparată din aluat rulat în stilul
clasicilor melcișori conține bucățele de
ciocolată și este învelită în glazură de zahăr.
500 g

12,99
irlandez și smântână dulce.

0,7 L

27 99
,
1 L = 39,99 lei
1 kg = 25,98 lei

84
Biscuiți Cantuccini 200 g
de luni
9,99 6.12
De fiecare dată când savurezi o cafea sau
un ceai, poți să-ți oferi un răsfăț în plus și să
așezi pe farfurioară, lângă ceașcă, și unul
sau doi biscuiți tradiționali italienești ce au
în compoziție bucăți de fistic sau alune de 1 kg = 49,95 lei
pădure.

6-8°C

Piemont, Italia

ALLINI ASTI

Vin spumant
dulce
Când servești aperitive,
preparate din pește sau
chiar deserturi, ai putea să
deschizi un spumant din
struguri muscat. Aromele sale
de piersică, lime, smochine
și flori de portocală, spuma
elegantă și gustul echilibrat
îți vor cuceri invitații.

0,75 L

19,99 1 L = 26,65 lei

Panettone cu mascarpone
și fructe de pădure
Taie-l în felii triunghiulare, așa cum ai tăia un tort, și
bucură-te împreună cu cei dragi de un cozonac în stil
italian, preparat cu ouă de la găini crescute în aer liber,
cremă fină de mascarpone și fructe de pădure felurite.

750 g

34,99 1 kg = 46,65 lei

85
 Ruladă
Câte ingrediente delicioase se amestecă în fiecare ruladă:
bezea, ciocolată belgiană și frișcă fructată cu portocală sau
bezea cu caramel, frișcă și caramel ușor sărat.

400 g
Profiterol glazurat,

24,99 1 kg = 62,48 lei

cu caramel sărat
Profiterolul, un desert clasic italienesc, a fost reinterpretat
spre încântarea iubitorilor de caramel sărat.

240 g

12 99
,
1 kg = 54,13 lei

Tort cremos 780 g

29 99
cu frișcă, feliat Mini eclere cu cremă
,
O selecție de excepție ce conține câte două felii 200 g

8,99
de tort în stil „Pădurea Neagră” cu vișine, tort de vanilie
de ciocolată cu cremă, tort cu frișcă și căpșuni
1 kg = 38,45 lei Pentru mici bucurii cu savoare dulce, alege
și tort cu cremă de brânză proaspătă și caise.
mini eclere umplute cu cremă de vanilie și
acoperite cu ciocolată belgiană.
1 kg = 44,95 lei

86
 de luni
6.12
Ghimbir confiat,
în ciocolată
Gustul înțepător al ghimbirului
este completat de savoarea fină a
ciocolatei și astfel se naște un desert
surprinzător de gustos.

150 g

9 99
,
1 kg = 66,60 lei

Praline Ganache
Aceste praline delicate cu ciocolată, care ascund
umpluturi de caramel, coniac de cireșe și afine, lichior de
portocală și șampanie, sunt o foarte bună idee de cadou
pentru cineva drag sau poate chiar pentru tine.

130 g

11,99 1 kg = 92,23 lei

Desert cupola
Ciocolată neagră / lapte
Deserturile cu formă de semisferă sunt preparate
cu ciocolată neagră sau cu lapte și au o umplutură
delicioasă de smântână și sos de caramel.

Sufleu de ciocolată 2 x 90 g

9,99
175 g
Bucuria unui astfel de desert, rafinat

14,99
cu caramel sau ciocolată neagră, poate
fi împărțită cu cineva drag și savurată
linguriță, după linguriță.
1 kg = 55,50 lei
1 kg = 85,66 lei
87
 Să ne jucăm cu
gusturi și arome
Masa de sărbătoare nu ar trebui să fie o grijă în plus, ci o
nouă ocazie să te joci cu diferite gusturi și arome.
Nu uita că savoarea bucatelor festive nu se măsoară
în ore petrecute în bucătărie și că timpul petrecut
alături de cei dragi este pur și simplu de neprețuit.

Pate de rață
Ingredientele inedite ce
însoțesc pateurile de rață te
vor cuceri după prima tartină.
Alege dintre pateul cu trufe,
kiwi sau coacăze.

2 x 90 g

9 99
,
1 kg = 55,50 lei

15-17°C
Tohani, Dealu Mare,
România Amestec pentru bruschete 190 g

5 99
Deschide apetitul celor dragi cu bruschete în stil
PRINCIPELE RADU
toscan preparate cu ardei copți, ușor afumați,
Merlot
Vin roșu sec
amestecați cu ulei, oțet balsamic de Modena și
usturoi sau cu roșii italienești, uscate la soare, ,
asezonate cu ulei și capere. 1 kg = 31,53 lei
Maturat în baricuri de stejar
vreme de 12 luni și învechit
în sticlă timp de un an și
jumătate, acest vin dens și
suav, cu note olfactive dulci
și picante și cu gust de fructe
zemoase este potrivit pentru
servire alături de mezeluri
crud-uscate, carne de vânat,
miel sau brânzeturi maturate.

0,75 L

64 99
,
Cremă tartinabilă fină 110 g

6 99
Un mousse cremos și consistent din ton,
hribii sau homar, ce se poate fi uns cu
ușurință pe felii proaspete de pâine sau pe
bruschete crocante.

88 1 kg = 63,55 lei
 de luni
13.12

Prima surpriză
din meniu

Icre de lump negre

La fiecare ocazie specială poți folosi ingrediente
rafinate, cum ar fi icrele negre de lumpfish care sunt
nemaipomenite ca aperitiv.

100 g

12 ,
99
1 kg = 129,90 lei
89
 Cașcaval împletit 200 g

9,99
cu trufe / hribi
Cașcavalul în stil turcesc este rafinat
cu bucățele mici de trufe sau hribi și
împletit astfel încât să fie încântător
1 kg = 49,95 lei
atât ca gust, cât și ca aspect.

Salam Fuet catalan 160 g

7 99
Acest salam tradițional catalan, preparat
din carne de porc crud-uscată, este învelit
în ierburi aromatice, piper sau usturoi.
,
1 kg = 49,94 lei

Chorizo extra 200 g

9,99
Indiferent că este dulce sau
picant, un chorizo poate să
poarte denumirea sarta doar dacă
are forma unei potcoave.
1 kg = 49,95 lei

90
Produse doar în de luni
anumite regiuni, 13.12
dar savurate
în întreaga lume Pentru noi
D.O.P. înseamnă
„Denumire de Origine
Protejată”, pentru italieni
Prosciutto di Parma înseamnă „Denominazione
D.O.P. di Origine Protetta”, iar
Un preparat tradițional italienesc cu
denumire de origine protejată Parma, pentru francezi traducerea
ce poate fi așezat cu mândrie pe orice
platou cu tapas. transformă certificarea în A.O.P. -
„Appellation d’Origine Protégée”.
90 g
Chiar dacă abrevierea variază în

10,99 1 kg = 122,11 lei

funcție de țara în care este folosită,
aplicarea acestei sigle atestă faptul că
un produs este fabricat într-o anumită
regiune, folosind un proces specific.
Originea multor preparate italienești, spre
exemplu, poate fi recunoscută după numele
produselor, acestea fiind atât de ancorate
în limbajul de zi cu zi, încât sunt folosite ca
denumire generică și pentru produse similare:
Prosciutto di Parma, Prosciutto di San Daniele,
Parmigiano Reggiano sau Pecorino Romano.
Astfel, sigla D.O.P. reprezintă o garanție
a autenticității produsului.

Denumirea de Origine Protejată

Brânză moale Neufchâtel D.O.P.
Brânza cu formă de inimă ce are denumire de origine
protejată Neufchâtel este ușor picantă și puțin acrișoară și
poate fi servită alături de pere sau smochine pe un platou
cu alte brânzeturi.
200 g
(D.O.P.) atestă că un aliment a fost obținut,
procesat și fabricat într-o anume zonă
geografică, în concordanță cu o procedură
stabilită și recunoscută.
Pentru Indicația Geografică Protejată (I.G.P.) este
suficient dacă una dintre etapele de fabricație a avut loc

10,99
într-o anumită zonă de origine.

1 kg = 54,95 lei
91
 File de ton
Fiecare bucată de pește este curățată de piele și oase,
ambalată individual și vidată, iar apoi congelată, pentru
ca prospețimea și gustul să se păstreze, iar prepararea
unui grătar din file de ton să fie cât mai ușoară.

250 g

17 99
,
1 kg = 71,96 lei

Cartofi gratinați
cu cimbru și
rozmarin
Câteva frunzulițe de cimbru și de
rozmarin pot umple orice preparat de
savoare intensă, așa cum se întâmplă și
cu acești delicioși cartofi gratinați.

400 g

9,99 1 kg = 24,98 lei

Ton cu piper
masă solidă: 130 g
Descoperă gustul bucăților consistente de ton ce
sunt păstrate în ulei de măsline împreună cu boabe
întregi de piper Sichuan, piper Jamaica și piper roz.

210 g
Somon în foitaj 700 g

14,99 1 kg = 115,31 lei

Fileurile de somon sunt acoperite de sos cu praz sau
sos cu ciuperci și învelite în foitaj fin ce va crește
armonios în cuptor. După coacere, taie preparatul
felii și servește-l alături de un pahar de vin. 27,99 1 kg = 39,99 lei

92
 de luni
13.12

Tagliatelle
hribi / șofran / ierburi Provence 500 g

7 99
Pentru cei dragi ție pregătește paste cum nu se poate mai

,
gustoase. Alege dintre tagliatellele cu hribi, cu ierburi
aromatice și cu șofran. Poftă bună!

1 kg = 15,98 lei

Ulei de măsline
nefiltrat
Păstrat într-o sticlă cu un
design deosebit, acest ulei de
măsline este ideal atât pentru
salate, cât și pentru preparate
mediteraneene.

750 ml

25,99 1 L = 34,65 lei

Paste Cappelacci cu gălbiori 250 g

7,99
Pastele proaspete cappelacci au o umplutură delicioasă
de ciuperci asiatice, gălbiori, ciuperci champignon, hribi
și brânză ricotta, iar după 3 minute în apă clocotită, vor
fi gata de servire.
1 kg = 31,96 lei

93
94
 Orez de luni
cu lămâie 13.12
și creveți 4 porții

Ingrediente
Orez roșu ........................................................... 200 g
Ceapă ..................................................................100 g
Morcovi ..............................................................100 g
Ardei gras ...........................................................100 g
Ardei iute ....................................................după gust
Ulei de măsline ................................................. 60 ml
Creveți roșii argentinieni .................................600 g
Lămâie bio ..................................................... 2 bucăți
Pătrunjel ..................................................... 1 legătură

Orez negru / roșu / indian
Dă nuanțe noi mâncărurilor tale folosind orezul
negru sau roșu ori pregătește mâncăruri asiatice și
servește-le alături de orezul indian cu bob lung.
500 g
Mod de preparare
Spălăm bine orezul roșu și îl lăsăm să se scurgă de apă.
Într-o tigaie încinsă punem la călit în ulei de măsline
ceapa, morcovii și ardeiul gras, toate tocate cuburi mici,
adăugăm ardeiul iute și lăsăm să se călească bine.
Adăugăm orezul, sotăm, apoi adăugăm și creveții și
punem apă cât să acopere cu două degete ingredientele.
Punem un capac și lăsăm să fiarbă
până când orezul este fiert.
Spălăm bine lămâile, radem coaja și stoarcem sucul.
Imediat ce orezul este gătit, adăugăm coaja rasă și sucul
de lămâie, amestecăm bine, asezonăm cu sare și piper și
presărăm pătrunjelul tocat mărunt.

9,99 1 kg = 19,98 lei

Creveți roșii
argentinieni
Creveții roșii argentinieni sunt o
delicatesă perfectă pentru mesele
festive. Aceștia sunt cruzi și sunt
acoperiți de carapacea lor, iar pentru
a-i consuma trebuie să îi cureți
înainte să îi prepari termic.

2 kg

125,00 1 kg = 62,50 lei

95
 Tiramisu cu pișcoturi
Cine ar putea să refuze un desert clasic
italienesc, mai ales când acesta este un
tiramisu proaspăt cu pișcoturi de șampanie,
brânză mascarpone și pudră de cacao?

300 g

11 99
,
1 kg = 39,97 lei

Desert italienesc
Deserturi cremoase preparate cu spumă
de ciocolată neagră sau cu spumă albă cu
biscuiți cu cacao și bucățele de ciocolată.

85 g

6,79 1 kg = 79,88 lei

Dealu Mare,
România
6-8°C

PROMESSA WHITE

Vin alb sec

Un cupaj proaspăt și revigorant,
din soiurile Fetească Albă și
Tămâioasă Românească, ce
ascunde în fiecare pahar arome
de citrice, caise coapte și
busuioc. Poate fi savurat pur și
simplu, ca aperitiv, dar și alături
de sufleuri, mâncăruri asiatice
vegetariene, carne de pui, pește
sau fructe de mare.

0,75 L

27,99 1 L = 37,32 lei

96
 de luni
13.12

Tort cu fructe, feliat 1 kg

34 99
Atunci când cei dragi au preferințe diferite când
vine vorba de desert, ai putea să-i mulțumești pe
toți cu un singur tort pe care îl găsești gata feliat, iar
fiecare sfert are un topping diferit de fructe. ,

Selecție de nuci
Impresionantă prin varietate,
această selecție de nuci conține
migdale, arahide și nuci caju
prăjite, alune de pădure, fistic
și nuci pecan neprăjite, stafide,
merișoare, bucăți de ananas și
rondele de măsline deshidratate.
8-10°C
275 g Veneto, Italia

19 99
,
1 kg = 72,69 lei
ALLINI

Prosecco D.O.C.
extrasec
Potrivit pentru a însoți preparate din pește
și fructe de mare, aperitive sau risotto cu
sparanghel, acest prosecco, cu arome subtile
de citrice, mere și caise, poate fi deschis
indiferent de ocazia pe care o sărbătorești.

1,5 L

39,99 1 L = 26,66 lei

97
 Macarons cu ciocolată
Minunatele macarons te îmbie cu arome
care mai de care mai rafinate: ciocolată
neagră cu cafea, ciocolată cu lapte
Mousse de ciocolată 400 g cu speculoos, praline, caramel sărat,

15,99
Fin, cremos și foarte gustos. ciocolată albă, ciocolată neagră.
Un mousse de ciocolată cu lapte
sau amăruie pentru toată familia.

1 kg = 39,98 lei 144 g

17,99 1 kg = 124,93 lei

Sufleu cu ciocolată 2 x 90 g

7,99
portocale / zmeură
Ciocolata și fructele se potrivesc extraordinar de
bine, iată de ce aceste sufleuri au un miez delicios
în care ciocolata belgiană se întâlnește cu crema de
zmeură sau de portocale. 1 kg = 44,39 lei

98
 de luni
13.12

Totul este posibil

după o ceașcă
de cafea

Cafea de origine
Cafeaua din Guatemala este intensă și picantă, cu
note de mure, cea indiană are arome elegante cu
un postgust delicat de ciocolată neagră, în timp
ce cafeaua din Kenya te îmbie cu note fructate de
lămâie proaspătă și coacăze negre.

227 g

12,99 1 kg = 57,22 lei

99
 Cheesecake
Speculatius / Caramel sărat
Aceste cheesecake-uri au o prezentare deosebită, în mici
cupe de sticlă, iar gustul de caramel sărat sau biscuiți
speculatius le conferă și mai mult rafinament.

2 x 80 g

9,99 1 kg = 62,44 lei

Ceai în pliculeț piramidă

Savurează aromele intense ale ceaiurilor la plicuri în
formă de piramidă. Alege dintre ceaiul cu melisă, hibiscus,
căpșuni și piper negru; ceaiul cu aromă de miere, mentă,
ghimbir și roibos; și ceaiul negru cu aromă de ciocolată,
mentă, roibos și boabe de cacao prăjite.

68 g / 80 g

12 99
,
1 kg = 191,03 lei

Profiterol Ciocolată / Caramel sărat

Alege dintre gogoșile de profiterol umplute cu cremă cu lapte și sos cu
caramel sărat, acoperite cu sos de ciocolată neagră și fulgi de ciocolată
albă sau cele umplute cu sos de ciocolată neagră, scăldate în sos de
caramel sărat.

450 g

12 ,
99
1 kg = 28,87 lei

100
 de luni
13.12
Prăjitură cu marțipan și rom
Pe lângă tradiționalele deserturi pregătite acasă, lasă
loc la masa festivă și unui cozonac în stil german ce are
în compoziția sa fructe uscate din belșug, marțipan și
rom jamaican, iar pe deasupra este presărat cu zahăr
pudră și felii de migdale.

600 g

19 99
,
1 kg = 33,32 lei

Gem de fructe 300 g

6,99
cu ciocolată / șampanie
Încearcă un gem de fructe cum
nu ai mai gustat până acum:
gem de căpșuni cu ciocolată,
gem de cireșe cu ciocolată 1 kg = 23,30 lei
neagră sau gem de piersici și
mango cu șampanie

Fructe confiate 100 g

8,99
Descoperă fructele roșii confiate învăluite în
ciocolată: zmeură trasă în ciocolată albă, cu
lapte și neagră; căpșuni învelite în ciocolată
cu lapte sau ciocolată albă; vișine confiate
acoperite de ciocolată neagră. 1 kg = 89,90 lei

101
 Să vină Crăciunul
cu tot ce e mai bun
Sărbătorile aduc cu ele mese la care bucatele preferate se
întrec în savoare pentru a-i bucura pe toți ai casei.
Și pentru că gusturile sunt uneori foarte diferite,
alege varietatea și răsfață-i pe cei dragi cu câte
puțin din fiecare deliciu.

Selecție de mini aperitive

Aperitive gata preparate, cu gusturi cât mai variate: roșii
și susan, praz și somon, salam, brânză, ciuperci, brânză de
capră, roșii și mac sau bacon afumat.

965 g

24,99 1 kg = 25,90 lei

Caviar de sturion
Un aperitiv de lux pentru iubitorii rafinamentului
savuros, acest caviar de sturion este o delicatesă
cu gust fin și robust ce merită încercată.

15 g

49 99
,
100 g = 333,27 lei

Aperitive grecești 680 g

29 99
Bunătățile grecești vor încălzi atmosfera casei
tale. Savurează ardei cherry umpluți cu cremă de
brânză, ciuperci champignon umplute cu cremă de
brânză, măsline felurite și multe alte specialități. ,
1 kg = 44,10 lei

102
Brânză Brie umplută de luni
20.12
Denumirea Brie dată brânzeturilor moi din lapte
de vacă acoperite de o crustă de mucegai alb vine
de la regiunea din nordul Franței de unde acestea
provin. Și pentru că orice deliciu poate deveni și
mai gustos, aceste brânzeturi sunt completate și
de umplutură cu pesto și ceapă verde, cu roșii și
busuioc sau cu brânză moale și arpagic.

180 g

9,99 1 kg = 55,50 lei

Parmigiano Reggiano
maturat 40 de luni
După o maturare îndelungată de 40 de luni,
această brânză italiană cu denumire de origine
protejată capătă un gust deosebit de bogat,
cu arome dulci și ușor picante, dar și o textură
sfărâmicioasă caracteristică.

200 g

25 99
,
1 kg = 129,95 lei

Măsline 395 ml

9 99
masă solidă: 215 g
Oricând vrei un aperitiv gustos, alege măsline
Kalamata cu sâmburi, măsline umplute cu paprika și
jalapeño, paprika și usturoi, paprika și migdale.
,
1 kg = 46,47 lei
103
Salam Strolghino cu trufe,
cu tocător și cuțit inclus
Preparat din mușchiul de porc folosit pentru culatello
prosciutto, salamul Strolghino are o consistență moale
și se ambalează în mod tradițional în hârtie. Este cel mai
Selecție de
adesea tăiat în felii groase, iar tocătorul îți va indica exact
dimensiunea lor. În plus, în pachet vei găsi și un cuțit
mezeluri
special pentru a tăia acest tip de salam. Ce mezeluri să alegi pentru
o masă festivă în familie?
200 g Poate o combinație de cărnuri

24
iberice pentru a transforma

99
,
platoul cu aperitive într-o
selecție de tapas excelente
cu carne de porc maturată,
Jamón Serrano și chorizo
1 kg = 124,95 lei iberic.

100 g

9 99
,
1 kg = 99,90 lei

Selecție de pateuri
Varietatea este cuvântul cheie pentru un platou de
aperitive cât mai reușit. Așa că, pentru o bogăție de
gusturi și arome alege această selecție de pateuri în
cruste diferite.

10 x 20 g

9,99 GE
OG
RAPHIC
A
L
OTECTED

IN
DICATION

1 kg = 49,95 lei
•PR

16-18°C
Salam de Sibiu
Mendoza, Argentina maturat 100 de zile
GESTOS MALBEC Preparat folosind rețeta
Vin roșu sec tradițională, acest salam de Sibiu
Strugurii Malbec crescuți la două este maturat timp de 100 de zile
altitudini distincte dau naștere unui astfel încât să capete gustul atât
cupaj ce este învechit în butoaie de cunoscut și îndrăgit.
de lemn franțuzesc. Vinul poate fi
savurat împreună cu friptură sau 420 g
brânzeturi maturate.

0,75 L
25,99
104
29,99 1 L = 39,99 lei
1 kg = 61,88 lei
 de luni
20.12
Un deliciu ca-n povești
am primit în dar

Șuncă de Praga
Gustul original pentru care șunca de Praga este
atât de cunoscută se obține după ce carnea de
porc este fiartă și afumată cu fum din lemn de fag.

GE
OG
RAPHIC
A
1,25 kg

39,99
L
OTECTED

IN
DICATION
•PR

1 kg = 31,99 lei

105
 Paste umplute cu pește 250 g

8 99
spadă / langustine
Pastele proaspete italienești sunt o încântare.
Încearcă pastele Lunette cu umplutură de
langustine și creveți, dar și pastele Girasoli cu
,
umplutură de pește spadă. 1 kg = 35,96 lei

Somon norvegian afumat,

cu susan
Acest somon este afumat încet, timp de 12 ore, și
acoperit cu semințe de susan clasic și negru, apoi
tăiat în felii subțiri și în cele din urmă ambalat.

100 g

Carpaccio
de caracatiță
masă solidă: 80 g
Pentru a obține un carpaccio
17,99 1 kg = 179,90 lei

excelent, caracatița este tăiată în

felii cum nu se poate mai subțiri și
marinată în ulei de floarea-soarelui
cu ierburi aromatice.

150 g

17 ,
99
1 kg = 224,88 lei

106
 de luni
20.12
Amestec fructe
de mare
Indiferent ce rețetă cu fructe
de mare ai vrea să pregătești,
te poți baza pe mixul cu
scoici, midii, creveți și crabi.

800 g

39 ,
99
1 kg = 49,99 lei

Specialitate de cod,
cu scoici Saint Jacques
și creveți
O rețetă savuroasă și plină de rafinament ce este
preparată cu cod, scoici Saint Jacques și creveți.

600 g Ulei de măsline aromatizat 125 ml

29 99
6 99
Uleiul de măsline este acel ingredient ce, odată

,
descoperit, nu va lipsi niciodată din cămară, dar
acesta poate fi și mai gustos atunci când este
aromatizat cu trufe, chili, oțet balsamic de Modena
1 kg = 49,98 lei sau usturoi. 1 L = 55,92 lei

107
108
 de luni
Steak au fromage 20.12
4 porții

Ingrediente
Brânzeturi .......................................................... 300 g
Steak de vită Angus .............................................1 kg
Usturoi ....................................................... 2 căpățâni
Unt ..................................................................... 300 g
Cimbru ..................................................................30 g
Smântână de gătit ...........................................100 ml

Mod de preparare
Într-o crăticioară punem la topit brânza rasă și tăiată în
bucăți mici împreună cu smântâna de gătit. Lăsăm totul la
foc mic până când obținem o cremă de brânză topită.
Steakul îl asezonăm cu sare și piper, îl punem la prăjit
într-o tigaie mare, mai adâncă și îl lăsăm să se gătească în
jur de 5 minute pe fiecare parte. Adăugăm în tigaie untul,
căpățânile de usturoi tăiate pe jumătate și cimbrul, iar cu
ajutorul unei linguri stropim carnea cu untul aromatizat
obținut. După cele 10 minute în tigaie se pune la cuptorul
încins la 200°C timp de 8 minute cu tot cu untul aromatizat.
După ce avem carnea gătită, o scoatem pe un tocător și o
lăsăm să se odihnească, apoi o tăiem felii subțiri și o așezam
pe farfurii, peste care turnăm brânza topită.
Servim cu salată, cartofi prăjiți, un ratatouille sau orice
altceva vă place lângă un steak cu brânză.

Platou
brânzeturi
Ce poate fi mai inspirat și
mai rafinat decât un platou
de brânzeturi franțuzești ce
te încântă fiecare cu o altă
savoare, aromă și textură.

370 g

39,99 1 kg = 108,08 lei

109
 Râșniță de piper
Alege piperul în funcție de cât de condimentate
ai vrea să-ți fie mâncărurile. Ce-ai prefera dintre
piperul alb pentru un gust mai delicat, piperul
Tellicherry pentru o intensitate mai pregnantă
Ciuperci în saramură cu aromă de nuci sau mixul de boabe de piper ce
dau un gust intens aromat?
nameko / shiitake / mix
masă solidă: 170 g 85 g / 110 g

19 99
Împarte cu cei dragi descoperirile tale culinare și poftește-i la

,
o mâncare asiatică pregătită chiar de tine cu ciuperci shiitake,
nameko sau un amestec delicios de ciuperci.

310 ml 1 kg = 235,18 lei

5 ,
99
1 kg = 35,24 lei

Cafea boabe
Boabele de cafea folosite
pentru a obține Espresso
Monsooned Malabar sunt
expuse la ploaie și vânt pe
timpul musonului și astfel
dobândesc un gust mai
puțin acid. Cafeaua Crema
Sos Pesto conține un amestec de
boabe din Columbia și
Pentru a da un aer Brazilia, fiind cremoasă și
mediteraneean având un gust delicat.
preparatelor
tale, alege un sos 500 g

21,99
pesto ce a fost
reinterpretat și
rafinat cu trufe, cu
rucola sau cu ton.

1 kg = 43,98 lei
190 g

6,99 1 kg = 36,79 lei

110
 de luni
Snack cu
umplutură 20.12
de brânză
Aceste mici sfere
crocante au în interior
o umplutură cremoasă
de brânză cu aromă de
somon, brânză de capră
sau cheddar.

60 g

5,99 1 kg = 99,83 lei

Cartofi dulci
gratinați
Dacă îți plac cartofii gratinați,
trebuie să îi încerci și pe
cei dulci rafinați cu brânză
Emmental.

300 g

9 99
,
1 kg = 33,30 lei

Langustine 300 g

14 99
în sos
Langustinele cu sos se
prepară ușor și repede la
tigaie, în doar 5 minute și
,
pot fi servite împreună cu 1 kg = 49,97 lei

risotto sau paste.

111
 Cuburi de ciocolată pe băț
Un mod atât de simplu de a obține ciocolata caldă:
cubul de ciocolată se scufundă într-o cană cu lapte
fierbinte și se amestecă. Încearcă toate cele 4
variante: ciocolată amăruie, ciocolată cu caramel,
ciocolată cu biscuiți, ciocolată albă.

60 g

4 49
,
1 kg = 74,83 lei

Ceai
Energizante și pline de savoare, aceste ceaiuri sunt
aromate cu ingrediente alese ce nu fac decât să le
sporească savoarea și să-ți umple de bucurie diminețile.

50 g

9 99
,
100 g = 19,98 lei

RON RUMBERO

Rom cubanez
învechit 3 ani
alc. 38% vol.
Acest rom cubanez a fost
păstrat timp de 3 ani în
butoaie de stejar, dobândind
astfel arome delicate, picante.
Descoperă-i savoarea și
servește-l alături de deserturi
sau folosește-l pentru
cocktail-uri.

0,7 L

39 99
,
1 L = 57,13 lei

112
 de luni
Înghețată
Tiramisu și cafea
20.12
Fiece zi poate fi o sărbătoare atunci
când savurezi o înghețată cu aromă
de tiramisu și cafea, ornată cu
bucăți de tort de ciocolată și sos
tiramisu.

650 g

21 99
,
1 kg = 33,83 lei

Tort Sacher /
Tort cu ciocolată
Nu e deloc simplu să-i
mulțumești pe toți pofticioșii
de acasă, dar cu un tort sau
cu o prăjitură cu ciocolată ai
toate șansele să reușești. Alege
dintre tradiționalul tort Sacher
și prăjitura cu cremă de cacao și
alune de pădure.

500 g

19,99 1 kg = 39,98 lei

Tort Red Velvet 620 g

39,99
Alege un tort cu blat pufos și cremă
catifelată inspirat de rețeta pentru
„Red Velvet Cake”.

1 kg = 64,50 lei

113
 Pastă tartinabilă
căpșuni / caise /
coacăze negre / zmeură /
Amaretto și ciocolată
În fiecare cămară pot să-și
găsească locul dulcețuri variate
ce așteaptă nerăbdătoare ziua
de clătite sau seara aceea în care
te hotărăști să pregătești o tartă
fructată.

250 g

5,79 1 kg = 23,16 lei

Ananas confiat, în ciocolată 135 g

9 99
Nici prea mici, nici prea mari, bucățelele de ananas
trase în ciocolată pot fi un desert numai bun de
împărțit cu familia.
,
1 kg = 74,00 lei
114
 de luni
20.12
Îndulcește
zilele
de iarnă

Baton de nuga moale 100 g

7,99
Un desert specific spaniol ce se prepară cu
nuga moale și fină, amestecată cu diverse
nuci sau fructe uscate. Poți alege dintre
batonul cu fructe de pădure și nuci, cu
migdale și alune de pădure, cu amaretto și 1 kg = 79,90 lei
ciocolată sau cu fructe exotice.

115
 Selecție Baclava
Savurează gustul dulce în stil
mediteraneean și gustă din fiecare
bucățică diferită de baclava.

250 g

15 99
,
1 kg = 63,96 lei

8-10°C
Tohani, Dealu Mare,
România

CUVEE DOLETTE
Vin rose sec
Un cupaj complex din soiurile
Pinot Noir, Busuioacă și Shiraz, ce
evidențiază note olfactive de busuioc,
trandafir și fructe roșii, împletite cu
senzații de eucalipt și cu gust tonic
de citrice. Poate fi servit împreună cu
fructe de mare sau cu deserturi.

0,75 L

29 ,
99
1 L = 39,99 lei

230 ml Odorizant de cameră

34 99 De sărbători toate casele sunt decorate și

aranjate, dar ce-ar fi să-ți și învălui casa în

, miresme încântătoare de vanilie albă, lemn de

santal sau trandafiri și șampanie.
1 L = 152,13 lei

116
 de luni
Portocale parfumate – DIY 20.12
Ingrediente:
portocale
cuișoare
scobitoare / cuțit ascuțit

Spiritul Crăciunului poate

fi descoperit cu ochii închiși,
doar simțind parfumul iernii.
Mireasma sărbătorilor începe
să fie simțită în fiecare casă cu
ajutorul biscuiților cu scorțișoară,
al lumânărilor parfumate sau al
odorizantelor de cameră.
Iar mirosul portocalelor este, poate,
cel mai important dintre toate.
Pentru a te bucura cât mai mult timp de
mireasma portocalelor, le poți transforma
în niște decorațiuni parfumate inspirându-te
dintr-un obicei suedez de Crăciun.
Va trebui să străpungi coaja portocalelor cu
ajutorul cuișoarelor, dar dacă ți se pare prea
greu, poți folosi și o scobitoare sau un cuțit
pentru a crea orificii în care să intre cuișoarele.
Creează modele de cuișoare pe placul tău și
aranjează portocalele într-un bol
cu alune și nuci.
Cu cât vei lăsa portocalele mai
aproape de o sursă de căldură, cu atât
vor emana parfum mai puternic.

117
 Să petrecem
sărbători delicioase
În perioada dintre sărbători se întâmplă adesea să apară
bunătăți neașteptate. Bucură-te din plin de timpul
liber și fii complice la pregătirea celor mai gustoase
surprize, condimentate cu voie bună și pudrate
cu speranța că anul nou va fi mai bun.

Specialități în
stil franțuzesc
Specialități preparate
din carne de porc, uscate
la aer: salam Rosette de
Lyon, șuncă Savoyer și
Jambon d’Auvergne.

80 g

9,99 1 kg = 124,88 lei

Specialitate de salam,
feliat
Cum ai putea să pregătești de îndată un
aperitiv gustos? O idee bună ar fi să așezi
pe un platou cu brânzeturi și câteva felii
subțiri de salam cu trufe și hribi.
170 g

6
80 g

99
649
trufe / ciuperci / șalotă
Pate din ficat de porc rafinat cu ingrediente alese:
șalotă caramelizată, ciuperci champignon sau trufe.
1 kg = 41,12 lei
118 1 kg = 81,13 lei
 de luni
27.12
La înălțimea
așteptărilor
tale

Jamón Serrano Gran Reserva 80 g

8,99
maturat 16 luni
Savoarea specifică a acestui jamón se obține după o maturare
de 16 luni, iar fiecare felie fină și delicată de jambon spaniol
aduce o contribuție savuroasă pe un platou de tapas.
1 kg = 112,38 lei

119
Mini mozzarella 250 g

12,99
de bivoliță
Bucură-te de gustul proaspăt și delicat
al biluțelor de brânză mozzarella din
lapte de bivoliță și folosește-le pentru
salate sau pentru pizza. 1 kg = 51,96 lei

Gorgonzola cu mascarpone 200 g

12 99
Gustul specific al brânzei gorgonzola se combină cu

,
dulceața brânzei mascarpone întru bucuria iubitorilor
de brânzeturi italienești. Acest amestec inedit poate fi
15-17°C servit pe pâine sau poate fi folosit pentru a pregăti un sos
pentru paste. 1 kg = 64,95 lei

Côtes du Rhône, Franța

SÉGURET

Vin roșu sec

Un vin în care aromele de mure,
prune și smochine uscate sunt
completate de taninuri fine și
elegante. Poate fi servit împreună
Brânză
cu friptură de miel sau iepure,
brânză de capră și gorgonzola.
englezească
ceruită
0,75 L Brânzeturi englezești

24,99
învelite în ceară: Cheddar
Vintage maturat 18 luni,
Double Gloucester
maturat, Red Leicester
artizanal maturat
1 L = 33,32 lei

200 g

16,99 1 kg = 84,95 lei

120
 de luni
27.12
Prosciutto Cotto
cu trufe de vară
Acest Prosciutto Cotto cu trufe
de vară este tăiat în felii subțiri,
iar pentru a-i savura din plin
gustul este indicat să deschizi
ambalajul cu câteva minute
înainte de servire.

140 g

11 ,
99
1 kg = 85,64 lei

Trufele – bunătăți
Brânză Toma
cu trufe
la superlativ
Ce ar putea fi mai rafinat
decât savoarea trufelor ce
Aroma intensă și prețul foarte
completează în mod delicat ridicat transformă cele mai scumpe
o brânză semi-dură care se
servește cu nuci, struguri și ciuperci comestibile din lume în
un pahar de vin alb?
ingrediente de lux în bucătărie.
150 g Aceste ciuperci nu te vor cuceri prin

11,99
aspect, ci prin gustul excepțional.
Există numeroase tipuri de trufe: negre,
1 kg = 79,93 lei
albe, de vară sau de iarnă - care au
sezoanele principale de recoltare în diferite
momente ale anului.
Trufele albe sunt folosite pe post de
condimente și se adaugă la finalul
preparării fără să fie gătite, pentru a nu-și
pierde aroma. Trufele negre, în schimb,
sunt ideale pentru gătit pentru că rezistă la
căldura din timpul preparării.
Ceea ce ambele tipuri de trufe au în comun
este dificultatea cu care sunt găsite.
Ele au nevoie de condiții speciale pentru a se
dezvolta sub pământ în simbioză cu rădăcinile
unor arbori gazdă. Pentru a găsi prețioasele ciuperci,
culegătorii de trufe folosesc câini sau porci.

121
122
 de luni
Blinis cu icre 27.12
de păstrăv și 4 porții

cremă de brânză Ingrediente

Făină ................................................................... 150 g
Drojdie .................................................................. 10 g
Lapte ................................................................ 200 ml
Ouă ................................................................ 2 bucăți
Unt ......................................................................100 g
Icre de păstrăv curcubeu ................................. 120 g
Brânză tartinabilă ..............................................100 g
Ceapă verde ............................................... 1 legătură
Lămâie ........................................................... 1 bucată
Ulei de măsline ................................................. 50 ml
Mărar .....................................................pentru decor

Mod de preparare
Amestecăm drojdia cu laptele și lăsăm să se
topească drojdia. Separăm ouăle, albușurile le batem
spumă, iar gălbenușurile le punem peste făină,
începem să amestecăm bine, apoi adăugăm laptele cu
drojdia. Imediat ce făina cu gălbenușurile și laptele
s-au omogenizat, putem folosi un mixer pentru a
încorpora și albușurile spumă. Prăjim într-o tigaie în
unt, dozând blinis-urile cu un polonic mic sau cu o
lingură. Le întoarcem în momentul în care vedem că
partea care e în contact cu tigaia s-a gătit.
Odată ce avem blinis-urile gata, amestecăm brânza
cu ceapa verde tocată mărunt, sucul de la o lămâie
proaspăt stoarsă, sare, piper și un fir de ulei de
măsline. Punem o lingură de cremă de brânză pe
blinis peste care punem o linguriță de icre de păstrăv.
Putem decora cu frunze mici și frumoase de mărar.
Icre de păstrăv Spor la gătit!
curcubeu
Bucatele rafinate cu icre de păstrăv
curcubeu îți vor demonstra negreșit
atenția la detalii și bunul gust.

50 g

18,99 100 g = 37,98 lei

123
 Crochete cu brânză
Crochetele de brânză se prepară la cuptorul obișnuit în
doar 15 minute și pot fi servite ca gustare sau ca aperitiv
împreună cu măsline, roșii cherry sau nuci.

4 x 60 g

11,99 1 kg = 49,96 lei

Cartofi condimentați
Cartofii crocanți, condimentați cu sare și piper, se
prepară rapid și se servesc ca garnitură alături de
friptură sau, cine știe, ca o gustare consistentă.

750 g

6,99 1 kg = 9,32 lei

Gnocchi de cartofi
cu hribi
Ușurința cu care poți găti la tine acasă
mâncăruri italienești este fascinantă,
iar pentru a-i surprinde pe cei dragi cu
delicii mediteraneene cât mai felurite, nu
uita să adaugi pe lista de cumpărături și
gnocchi de cartofi cu hribi.

400 g

7,99 1 kg = 19,98 lei

124
Lasagna cu somon și spanac de luni
27.12
Clasica rețetă de lasagna a fost reinventată pentru
a-i bucura și pe pescatarieni sau, pur și simplu, pe
cei care vor mereu să guste și ceva nou.

400 g

15,99 1 kg = 39,98 lei

Sote de fructe de mare

Atunci când vrei să pregătești aperitive, supe,
risotto sau paste cu fructe de mare, alege mixul
de midii, scoici și creveți.

500 g

19,99 1 kg = 39,98 lei

Ulei de măsline
extravirgin, aromatizat
Aromatizat cu usturoi, busuioc ori lămâie, acest
ulei de măsline extravirgin este ideal pentru
salate, dar și pentru marinade.

250 ml

10 99
,
1 L = 43,96 lei

Cremă de oțet balsamic

Crema de oțet balsamic de Modena este ideală
pentru a decora farfuriile cu aperitive, cărnuri
sau chiar deserturi. O poți alege pe cea clasică,
pe cea cu aromă de lămâie sau pe cea cu
savoare de mango.

150 ml

5,49 1 L = 36,60 lei

125
 Sufleu de
ciocolată
Desertul ideal pentru o cină
romantică în doi – alege
dintre sufleurile cu blat
Red Velvet și umplutură
cremoasă cu ciocolată
albă sau sufleurile cu blat
cu ciocolată și aromă de
portocale cu umplutură de
ciocolată amăruie.

2 x 80 g

9,99 1 kg = 62,44 lei

Biscuiți Ciocolată caldă

Amaretti, aromatizată
moi O singură linguriță de pudră de cacao
turnată într-o cană cu lapte fierbinte îți va
Acești biscuiți moi
oferi instant bucuria unei ciocolate calde cu
cu migdale sunt
aromă de mentă sau de caramel sărat.
deosebit de delicați
și au o subtilă
savoare de marțipan. 350 g

125 g

11,99
9,99 1 kg = 79,92 lei
1 kg = 34,26 lei

Chipsuri
Surprizele se țin lanț în perioada
sărbătorilor, iar cele culinare
nu ar trebui să fie o excepție.
Pentru o surpriză crocantă,
alege chipsuri mov-albăstrui sau
chipsuri din trei soiuri de cartofi:
albi, roșii și mov-albăstrui.

100 g

7,99 1 kg = 79,90 lei

126
 de luni
Cadouri împachetate 27.12
în stil jucăuș
sau elegant
Atunci când dăruiești ai întotdeauna grijă ca darurile tale să fie exact pe placul celor
dragi. Dar ce-ar fi dacă și modul în care cadourile sunt împachetate ar fi tot în stilul
lor?
Cei jucăuși, cei mici sau cei care și-au păstrat spiritul tânăr vor aprecia un ambalaj
cât mai vesel, iar pe de altă parte cei mari, cei pretențioși și exigenți vor fi măguliți
de eleganța pachetului primit.
Noi am ales un cadou care i-ar bucura și pe cei mici și pe cei mari - ciocolata caldă
într-o cutie metalică - și îți vom dezvălui două modalități distincte în care poți
împacheta un astfel de obiect cu formă cilindrică.

Cadoul elegant
Pentru un cadou elegant folosește hârtie în culori neutre și alege
funde sau panglici argintii ori aurii.

1. Taie hârtia astfel încât să fie cu 1-2 cm mai lată decât circumferința

cutiei și lungimea de fiecare parte a cutiei să nu depășească prea
mult raza cilindrului.

2. Înfășoară cutia în hârtie și lipește-o folosind banda adezivă.

3. Începe cu unul dintre colțuri și îndoaie hârtia treptat, din 3 în 3

cm, aducând-o către centru. Ultima bucățică de hârtie pliată ar trebui
să aibă forma unui dreptunghi. Lipește-o cu bandă adezivă și repetă
ultimul pas și pentru baza cutiei.

Cadoul jucăuș
Poți da forma unei bomboane de pom oricărui cadou, dar mai ales
unuia care are forma cilindrică. Vei avea nevoie de hârtie colorată de
împachetat, de o panglică sau o sfoară și de bandă dublu-adezivă.

1. Taie hârtia astfel încât să fie cu 2-4 cm mai lată decât circumferința

cutiei și cu cca. 15 cm mai lungă în fiecare parte a cutiei.

2. Înfășoară cutia în hârtie și lipește-o folosind banda adezivă.

3. Strânge cu mâinile capetele ambalajului și prinde-le cu câte o

panglică.

127
 Profiterol cu cremă de cacao 500 g

21,99
Dacă profiterolul se numără printre deserturile tale
preferate, atunci merită să încerci și varianta cu cremă
de cacao și scăldată în ciocolată albă.

1 kg = 43,98 lei

Sufleu cu ciocolată albă

fistic / ciocolată
Când pui ibricul cu apă la fiert pentru cafea ori ceai, pune la
încălzit în cuptorul cu microunde și un sufleu cu ciocolată
albă, iar miezul cremos cu savoare de fistic sau cu ciocolată
neagră se va topi în cel mai delicios mod posibil.

2 x 100 g

9,99 1 kg = 49,95 lei

Ruladă de înghețată
Rulada de înghețată cu nougat sau
cappuccino este un desert sofisticat și
răcoritor, care va încununa cu succes toată
truda ta de a pregăti un meniu de neuitat
pentru sărbători.

1L

19 99
,

128
 Mousse
lămâie / mandarine de luni
Un desert dulce-acrișor, fin și
cremos: spumă de frișcă, cu
gust de lămâie sau cremă de
mandarine cu smântână.
27.12
350 g

13,99 1 kg = 39,97 lei

Iaurt premium
cu caramel sărat
La baza fiecărui pahar stă
caramelul sărat pe care îl poți
amesteca ușor cu iaurtul fin.
Desert cu ciocolată
2 x 125 g
și frișcă

6 99
,
1 kg = 27,96 lei
Alături de cupele cu vin dulce, poți
așeza și paharele cu desert cremos cu
ciocolată și fulgi de ciocolată.

85 g

6 79
,
1 kg = 79,88 lei

Ruladă de bezea 420 g

cu caramel și nuci pecan

Secretul acestui desert este că blatul de
bezea este acoperit cu frișcă și sos cu gust de
caramele, apoi rulat manual și în cele din urmă
decorat cu nuci pecan.
27,99 1 kg = 66,64 lei

129
 Bezea
Preparate din albușuri de
ouă de la găini crescute
în aer liber, aceste bezele
au forma potrivită pentru
a pregăti în doar câteva
minute mici prăjituri
Pavlova adăugând frișcă și
fructe de pădure.

104 g

9,99 1 kg = 96,06 lei

Caramele
Fiecare bucățică delicată de
caramea a fost ruptă manual, dar
mai întâi, acestea au fost rafinate
cu caramel și sare de mare sau
cu stafide sultana, cireșe și
condimente de Crăciun.

150 g

8 ,
99
1 kg = 59,93 lei

130
 de luni
27.12

O cafea
neagră
după prima
noapte albă din an

Cafea măcinată
100% Arabica
Fie că vei alege cafeaua ce
provine exclusiv din Tanzania,
Brazilia sau Honduras, te vei
putea bucura în fiecare zi de
aceeași intensitate și savoare,
acestea fiind păstrate excelent
în cutia metalică.

250 g

21 99
,
1 kg = 87,96 lei

131
Câștigă premii surprinzătoare!
Cumpără de minimum 100 lei și cel puțin un produs Deluxe,
înscrie codul unic de pe bonul fiscal prin SMS la 1877
sau pe surprize.lidl.ro/deluxe și poți câștiga:

1x
BMW X4

5x
iPhone 12 Pro
Vacanță de lux
2 x în Maldive
Promoția se desfășoară în perioada 15.11.2021 – 02.01.2022.. Valoarea comercială a premiilor este de 368.918 lei (exclusiv TVA).
Fotografiile sunt cu titlu informativ. Regulamentul de participare este disponibil în mod gratuit oricărui participant
pe surprize.lidl.ro/deluxe. Număr cu tarif normal, valabil în rețelele Vodafone, Orange, Telekom și DIGI.
În acest catalog prețurile sunt exprimate în LEI cu TVA. Nu ne asumăm răspunderea pentru eventualele greșeli de tipar. Nu rata nicio OFERTĂ
Fotografiile sunt cu titlu de prezentare. Drepturile asupra altor mărci folosite sunt rezervate proprietarilor. Produsele sunt în limita stocului disponibil. ABONEAZĂ-TE LA NEWSLETTER!