Prezenta apei, intr-o cantitate suficienta, reprezinta un factor esential pentru

supravietuirea, cresterea si dezvoltarea plantelor.

Absorbtia apei de catre plante

Procesul de absorbtie a apei decurge in stransa dependenta de factorii de mediu si se

realizeaza diferentiat, pe specii de plante.

Plantele nevasculare – briofite(mușchii), absorb apa prin intreaga suprafata a corpului.

Plantele vasculare – prezinta radacini, ca organe de fixare si de absorbtie a apei cu

sarurile minerale, de la care pleaca o retea de tesuturi conducatoare.

Factorii care influenteaza intensitatea absorbtiei apei si a substantelor minerale

Procesul de absorbtie a apei si a substantelor minerale de catre radacinile plantelor este influentat de
numerosi factori interni si externi.

Factorii interni cu influenta evidenta asupra acestui proces sunt: specia, varsta plantei, transpiratia,
fotosinteza.

Varsta plantei este un factor important care influenteaza aprovizionarea cu apa si cu substante minerale.
S-a constatat ca necesarul de apa al plantelor variaza fiind mai mare in perioada de crestere a plantei, de inspicare-
inflorire, de formare si crestere a semintelor si a fructelor.

Intensitatea procesului de transpiratie este un factor intern in absorbtia apei si a substantelor

minerale. Transpiratia intensa genereaza un deficit de saturare cu apa la nivelul frunzelor. Ca urmare creste forta de
aspiratie care determina ascensiunea sevei brute prin vasele lemnoase, influentand astfel si absorbtia apei din sol.

Fotosinteza influenteaza in mod indirect absorbtia substantelor din sol.

Factorii externi care influenteaza absorbtia apei si a substantelor minerale sunt: umiditatea solului, temperatura
lumina.

Umiditatea solului influenteaza atat absorbtia apei, cat si a substantelor minerale. Absorbtia apei decurge
intens la o umiditate de 75-80% din capacitatea totala pentru apa a solului. Scaderea umiditatii solului sub aceasta
valoare diminueaza absorbtia apei si a substantelor minerale. Absorbtia inceteaza cand umiditatea solului ajunge la o
valoare egala cu a coeficientului de ofilire.

Temperatura scazuta diminueaza absorbtia apei si a substantelor minerale.

Absorbtia apei ai a substantelor minerale incepe la temperaturi apropiate de 0 oC. La aceste temperaturi,
absorbtia este activa numai la plantele adaptate.

Lumina are o actiune indirecta asupra absorbtiei substantelor prin radacina.

Absorbtia apei prin radacini

Filogenetic vorbind, rolul primar al radacinii a fost acela de fixare, realizand ancorarea
solida a plantei in sol. Ulterior, radacina a capatat si functia de absorbtie a apei si a
substantelor minerale. In procesul de absorbtie a apei si a substantelor minerale sunt
active numai radacinile tinere. Absorbtia foarte intensa a apei prin zona perisorilor
absorbanti se explica prin faptul ca in aceatsa zona celulele sunt diferentiate functional,
iar perisorii sunt foarte numerosi si realizeaza o suprafata de contact foarte mare cu
solutia solului.Fiecare perisor absorbant este o celula vie mult alungita, cu o vacuola
mare. Peretii sai celulari sunt foarte subtiri, lipsiti de cuticula si, deci, foarte permeabil
pentru apa. umarul perisorilor absorbanti pe unitate de suprafata este mare (200-
420/mm2), iar durata lor de viata de 7-10 zile.In general, radacinile plantelor ierboase
au mult mai multi perisori absorbanti, comparativ cu radacinile plantelor lemnoase.

La unele plante ierbacee si lemnoase, in locul perisorilor absorbanti se fixeaza pe radacini

hifele unor ciuperci simbiotice, care indeplinesc functia de absorbtie a apei cu sarurile
minerale. Aceste ciuperci tinere traiesc in simbioza cu radacinile plantelor-gazda dupa un
tip de relatii trofice directe, bilaterale, numit micoriza, convetuire avantajoasa pentru
ambii parteneri.

Mecanismul absorbtiei radiculare a apei

Absorbtia apei prin radacini este realizata prin doua mecanisme: pasiv si active.

Absorbtia pasiva a apei – este determinata de procesul de transpiratie, care creeaza un

deficit de saturatie indeosebi la nivelul frunzelor, unde se mareste forta de suctiune.

Absorbtia activa a apei nu depinde de transpiratie; Fenomenul presupune ca rădăcinile

plantelor absorb apa prin propriile eforturi. Absorbtia activa are rol important primavara
devreme, timp de cateva saptamani, pana la formarea noilor frunze. Ea este demonstrata
de lacrimarea plantelor in caz de taieri de intretinere (vita–de-vie) si de gutatie si este
specifica plantelor din regiuni umede.

Emisia apei de catre planta

Concomitent cu absorbtia si circulatia apei are loc si eliminarea ei in atmosfera inconjuratoare. Procesul este realizat la nivelul
tuturor organelor aeriene, dar mai ales la nivelul frunzelor.

In mod curent plantele emit apa sub forma de vapori, prin transpiratie si, uneori, sub forma lichida, prin gutatie.

A. TRANSPIRATIA

Este procesul fiziologic de eliminare a apei in stare gazoasa (vapori), propriu numai plantelor terestre, la care
pierderea apei are loc prin organele aeriene, ce vin in contact direct cu atmosfera

GUTATIA

Este fenomenul de eliminare a apei din corpul plantelor sub forma de picaturi.