ABSORBIA APEI I BIOELEMENTELOR DE CTRE PLANTE

Absorbia bioelementelor: n stare dizolvat, Transportul lor prin esuturile plantelor: simultan cu apa. Absorbia unor biocompui organici: aminoacizi, glucide solubile, acizi org. Adaptrile rdcinii pentru absorbia apei i a bioelementelor Organul specializat: rdcina. Adaptri specifice: perilor absorbani, gradul mare de ramificare i lungimea total (ex. secar - 5

!m".

Periorii absorbani # celule rizodermice modificate i specializate. Particulariti: lungimea: ,$5 - %, mm grosimea de aproximativ ,$ mm vacuola ocup tot interiorul nucleul localizat n v&rf ncon'urat de masa citoplasmatic. pereii formai din caloz le confer o mare permeabilitate pentru ap. numrul ntre ($) peri*mm( la pin i (.5 peri*mm( la secar. durata de via 5 p&n la ) de zile la gr&u, i $( de zile la orez rizosfera: micorize, bacterioze.

Seciune transversal prin rdcin (+nstone i ,eterson-$--()

Rizosfera este reprezentat de zona de sol aflat sub influena rdcinilor vii. Extindere variabil Bogat n microorganisme +xudate, secreii, lizate, mucilagii.

Exudatele sunt compui cu greutatea molecular mic, care sunt transportai pe cale pasiv din celule n spaiile intercelulare i apoi n sol. ompoziia bioc!imic: - proteine, acizi organici, aminoacizi, - metabolii - acizi uronici, fenoli - elemente minerale biogene (calciu, cupru, plumb". . - biomolecule semnal - luteolina care atrage c/imiotactic bacteriile din genul "!izobium, biocianina care stimuleaz fixarea ciupercilor micoritice vezicular . arbusculare, sau ca acidul palmitic care stimuleaz fixarea ciupercilor ectomicoritice. compui allelopatici in/ib creterea altor plante, cazul exudatelor eliminate de rdcinile de nuc. ompui allelopatici: acid galic, taninuri, alcaloizi, purine, etc. Secreiile const din compui organici cu greutate molecular mic sau mare, care rezult din procesele metabolice i care sunt eliminai din rdcini pe cale activ. Lizatele sunt constituite din compui de biodegradare rezultai din autoliza celulelor senescente sau a celor atacate de microorganisme parazite. Exemplu:cca $ -$0 1 din carbonul fixat n procesul de fotosintez revine n sol. Mucilagiile sunt produse de celulele secretoare din zona subapical a rdcinii, sau provin din biodegradarea poliglucidelor din pereii celulari. "olul: protecia celulelor rdcinilor la penetrarea acestora prin sol, i substrat nutritiv pentru microorganisme. onsecina: prezenei exudatelor, secreiilor, lizatelor i a mucilagiilor n solul din apropierea rdcinii plantelor 2 dezvoltarea microflorei i a microfaunei. #ncrctura solului p&n la ad&ncimea de $5 cm: $3- 4g*/a alge, $ . % 4g*/a bacterii $ . 4g*/a fungi, 3)- 4g*/a microfaun.

Populaia rizosferei: fungi saprofii, bacterii c/imiosintetizante (nitrobacterii, sulfobacterii, ferobacterii", bacterii denitrificatoare, bacterii fixatoare de azot molecular liber din sol5 n stratul superficial alge i bacterii pigmentate capabile s fixeze dioxidul de carbon prin reacii de fotosintez. onsecinele activitii microflorei: -$ixarea azotului atmosferic de ctre Azotobacter% cca 0 4g*/a. -Transformarea azotului amoniacal n nitrai (n procesul de nitrificare", de ctre bacteriile &itrosomonas i &itrobacter. -'escompunerea de ctre bacterii a formelor insolubile de fosfai. Micorizele sunt relaii mutualistice complexe stabilite (n natur (n mod obinuit (ntre rdcinile plantelor i !ifele unor ciuperci. "olul micorizelor: optimizarea rezervei de ap i biominerale din sol pentru planta gazd. Oferta plantei: biocompui organici i adpost ecologic fungilor. Excepii: familiile ruciferae, ar)op!)llaceae% )peraceae% !enopodiaceae% n condiiile cultivrii pe soluri bogate n minerale biogene i cu umiditate corespunztoare, unele plante (exemplu pomii fructiferi" pot crete fr micorize, n timpul verii, n condiii de secet, micorizele pot dispare, dar se refac atunci c&nd condiiile din sol devin favorabile. lasificare funcie de locul de fixare al /ifelor: ectomicorize endomicorize. Ectomicorizele se nt&lnesc la: angiospermele lemnoase, unele graminee cultivate i spontane, ceap i unele specii de gimnosperme.

aracteristici: - 6ifele fungilor formeaz n 'urul radicelelor un manon except&nd esutul meristematic din apexul rdcinii.

- 7nele /ife ptrund i ntre celulele rizodermei, dup /idroliza enzimatic a lamelei mediane i uneori c/iar i ntre celulele corticale. - 6ifele alctuiesc o reea numit reeaua lui *artig, care reprezint zona de sc/imb dintre fungi i celulele rdcinii, sunt acelulare i au rol de transfer. Endomicorizele se nt&lnesc la: o cereale o unele plante din zonele arctice, tropicale i deertice. aracteristici: - insinuarea fungilor micoritici ntre i n celulele rdcinilor at&t pe cale mecanic c&t i pe cale enzimatic, - /ifele se alungesc pe msur ce crete rdcina. - sunt de tip vezicular+arbuscular - ptrund n celulele corticale ale rdcinii unde dau natere la structuri ovoidale denumite vezicule i la structuri ramificate numite arbuscule5 - veziculele constituie situsurile de depozitare ale biomoleculelor de rezerv, - arbusculele reprezint structurile prin care are loc sc/imbul de biomolecule nutritive dintre fungi i plant5 - durata de via a endomicorizelor este de circa (-$5 zile. Endoectomicorizele sunt considerate ca un tip aparte de micorize, unii autori consider c sunt ectomicorize, iar alii c sunt endomicorize. onsecina activitii fungilor micoritici: cantitatea de azot provenit din sol crete de $,0 ori, cea de fosfor de (,- ori i sporete biomasa uscat care se acumuleaz n plantele cu micorize, comparativ cu plantele care nu posed micorize. Biomoleculele organice necesare nutriiei fungilor: za/aroza. oninutul (n za!aroz al /ifelor micoritice se menine la un nivel cobor&t prin transformarea acesteia n biocompui de rezerv (glicogen, acizi organici", ceea ce favorizeaz difuzia continu a acesteia din rdcini n /ife. Meniune: Procesul de absorbie al apei i compuilor minerali biogeni este caracteristic tuturor organismelor vegetale% dar se realizeaz difereniat (n funcie de gradul de evoluie al speciilor, "aportul: rdcina plantei i solul n care este fixat. Accesul rdcinilor la apa din sol depinde de: gradul de reinere al apei la particulele solului. $orme de ap (n sol: -apa de constituie sau apa legat c imic -apa igroscopic -apa pelicular

-apa capilar -apa gra!itaional" Apa de constituie sau apa legat c!imic intr n structura moleculelor care alctuiesc particulele solului, reprezent&nd apa de cristalizare reinut cu fore c/imice, i de aceea este inaccesibil plantelor. Apa !igroscopic formeaz pelicula fin dispus imediat la suprafaa particulelor de sol, moleculele ei fiind ordonat dispuse i reinute cu fore electrostatice. Apa pelicular este reprezent de straturile externe de ap care ncon'ur particulele solului, reinute cu fore de 3 - 5 atm,este accesibil numai pentru unele specii de plante /alofite. apa inert # apa /igroscopic 8 apa pelicular apa pendular: apa acumulat ntre peliculele de ap a dou particule nvecinate,
Apa capilar este apa care ocup spaiile capilare fine ale solului reinut

cu fore de sub o atm. 9pa capilar se gsete n legtur cu p&nza de ap freatic, nivelul ei fiind influenat de deplasrile acesteia, i este accesibil plantelor. Apa gravitaional ocup spaiile mari din sol, este foarte mobil i se deplaseaz descendent sub influena forei gravitaionale a pm&ntului5 provine din precipitaii i irigaii, se deplaseaz n orizonturile mai ad&nci ale solului, mbogind p&nza freatic5 este accesibil plantelor. "dcinile plantelor absorb apa reinut cu fore mai mici dec&t fora de suciune a celulelor: apa gravitaional% apa de capilaritate i o parte din apa pelicular, #ndicatori idrici: -, oninutul de ap al solului care determin ofilirea ireversibil a plantelor este cunoscut sub denumirea de coeficient de ofilire. :aloarea acestui coeficient variaz n funcie de natura solului i este aproape identic la diferite specii. Exemplu: n cazul solurilor nisipoase variaz ntre $, ( i $,$$, n cazul celor luto.nisipoase ntre 0,5 i 0,- iar n cazul celor luto.argiloase ntre $5,3 i $0,0. ., "ezerva util reprezint cantitatea de ap disponibil pentru plante% respectiv diferena dintre capacitatea de c/mp a solului i coeficientul de ofilire. 0oluia solului reprezint interfaa la nivelul creia se face sc/imbul de materie ntre coloizii solului i rdcinile plantelor i are o concentraie care variaz ntre , 5 i ,$5 1.

oninut c!imic: n stare dizolvat ioni i diveri compui organici: glucide, aminoacizi, amide, acizi organici i srurile acestora.