facebook.

com
DESCHIDEȚI
Swiss Laboratory

Cauta!

Advertisements

Chiftelute marocane cu sos de rosii

Vezi reteta video !

!"#$# ! %&'&'&()*+&, ! -#."#/0/*

Ratatouille la cuptor /
Ghiveci frantuzesc –
reteta video
1&("#'/& !"#$%"&'$($)* 2345342567

k Share
8 A 98
Pin N G 8K
Tweet T WhatsApp
SHARES

Printeaza Reteta

Pin Reteta

♥♥♥♥" 4.2/5 305 voturi

Advertisements

Descoperă
SteakMaster, primul și
singurul cuptor cu
care poți prepara

Deschideți

PREPARARE GATIRE
20 minute 40 minute

TIMPUL TOTAL
1 ora

CATEGORIE BUCATARIE
Fel principal Frantuzeasca

SERVIRE CALORII
4 portii 247 kcal

INGREDIENTE  
vinete
dovlecei
500 g sos de rosii
3 cepe
cateva rosii
4-5 catei de usturoi
4 ardei copti
1/2 legatura patrunjel
2-3 linguri ulei
cateva crengute cimbru
3 foi de dafin
sare
piper

MOD DE PREPARARE  
Instructiunile si modul de preparare pentru
reteta de ratatouille la cuptor il gasiti in clipul
de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a
reusi o reteta perfecta!

NUTRITIE PE PORTIE/BUCATA
Calorii: 247kcal | Glucide: 56g | Proteine: 11g |
Grasimi: 2g | Grasimi saturate: 1g | Sodiu:
1683mg | Potasiu: 2455mg | Fibre: 21g | Zahar:
33g | Vitamina A: 3046IU | Vitamina C: 100mg |
Calciu: 152mg | Fier: 4mg

Ai incercat aceasta reteta?

Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag
#jamilacuisine!

Advertisements

Reteta de ratatouille la cuptor e preferata

mea de ani de zile. Am facut-o prima data cu
mult timp in urma, cand tata tocmai fusese la
doctor. In urma unor analize cu rezultate
foarte proaste, i se recomandase sa manance
mai multe legume. In plus trebuia sa evite pe
cat posibil carnea. Mai ales pe cea de porc
care este cea mai grasa. Si cum pentru tata
cea mai buna leguma este carnea, am tot
cautat posibiltati sa-i prepar ceva suficient de
gustos fara carne. Un preparat pe care chiar
sa-l manance fara sa strambe din nas si care
sa fie cu adevarat gustos.

Mama ii tot facea diferite ghivece sau tocane

de legume, insa se saturase de legume fierte
cu rosii. A fost extrem de incantat de gustul
acestui ratatouille la cuptor si chiar a mancat
cu mare placere o mancare fara carne. Cred
totusi ca i-am pus si cartofi pentru a fi mai
satios, insa nu-mi amintesc exact. Daca
tatalui meu, carnivor convins, i-a placut acest
fel de mancare, sunt convinsa ca si cel mai
mare mofturos il va aprecia. Eu am folosit
legumele pe care le aveam la dispozitie in
ziua respectiva. Voi puteti folosi ce aveti si ce
va place.

Cum pregatim cel mai bun

ghiveci cu legume simplu si
usor?
Ca baza pentru acest ratatouille la cuptor am
folosit sos de rosii facut de mine in casa.
Gasiti reteta de sos de rosii aici pe site sau
pe canalul meu de Youtube. Puteti folosi si
suc de rosii sau pur si simplu rosii proaspete
pasate cu usturoi, ierburi aromatice si un fir
subtire de ulei. Deasupra sosului de rosii se
pun legume taiate in rondele subtiri,
alternandu-le dupa cum doriti. Legumele le
alegeti dupa preferinta. Puteti pune orice
legume doriti, atat timp cat le mancati cu
placere. Pentru un plus de gust, am facut un
ulei aromat cu usturoi, cimbru si patrunjel pe
care l-am pus peste legume.

Acesta da o aroma extraordinara acestui

ratatouille la cuptor si ajuta legumele sa se
rumeneasca si sa se caramelizeze frumos in
cuptor. Si uleiul aromat il puteti face dupa
cum doriti si puteti adauga ierburile
aromatice care va plac. Puteti exclude si
usturoiul daca nu e pe placul vostru. Serviti
acest ratatouille la cuptor ca fel principal,
eventual ii puteti adauga putina branza sau
putin cascaval deasupra sau ca garnitura
alaturi de orice fel de carne doriti. Este foarte
bun chiar cu peste sau fructe de mare.

Mod de preparare ratatouille

la cuptor:

!"#$%!"!& '()*+)',(-.)/0.1'2( ).1.1/+',,( 3/3-4(-)/3''

Vezi mai multe retete

!"#$"%&%'

Pui cu sos de usturoi – reteta video

!"#$%"&'$($)*+ V (6J45W42522

Chiftelute marocane cu sos de

rosii – reteta video
!"#$"%&%' (6745W42522

Eggos Extravaganza ca in
Stranger Things – video
(&)$'&%' (6645W42522

Mancare de castraveti murati cu

pui – reteta video
!"#$"%&%' (5X45W42522

Prajitura limonada cu zmeura –

reteta video
(&)$'&%' (X545K42522

Prajitura pufosenie cu visine si

cacao – reteta video
(&)$'&%' (2745K42522

" # $ % &

8,#'&(9,',:/#;*<&=(;<>0<&'&<&($*(#/'*",<&<&(?/&@&.'#'&(?&(#"&$'
$*'&($*(+/&?'0/*<&(+&(#0',/(#<&(#"&$',/#(#?#/'*.(+&'*.#',/0<0*
AB#>*<#C0*$*.&D/,AD(E/*"&(>0<'*?<*"#/&=(",?*&/&($#0(?0F<*"#/&(#
#"&$',/#(9#/#(#",/+0<($"/*$(#<(#0',/0<0*($&(G,/(?&+&?$*(",.9,/>
<&:**(*.(G*:,#/&(HI&:&#(346JJK(?/*G*.+(+/&?'0<(+&(#0',/($*
+/&?'0/*<&(",.&L&MD

N(B#>*<#C0*$*.&(2562(4(2526

C,.'#"'O(P#>*<#D"0*$*.&QR#S,,D",>

C,,T*&$ U/*G#"R(U,<*"R C,.'#"'

'