Cuprins

Introducere......................................................................................................3

Scopul practicii ce prevede probele de absolvire............................................4

Activitatea gospodăriei țărănești.....................................................................4

Caracteristica generala a întreprinderii............................................................5

Rotația culturilor..............................................................................................8

Sructura fondului funciar.................................................................................9

Structura culturilor de cîmp...........................................................................10

Fundul energetic al gospodăriei....................................................................10

Componența parcului de mașini....................................................................11

Activitatea agronomului în gospodăriea agricolă..........................................13

Functiile agronomului...................................................................................14

Descrierea sarcinilor atribuțiilor activității postului......................................16

Aptitudini și caracteristici personale.............................................................16

Lucrările solului în gospodărie .....................................................................17

Efectuarea lucrărilor solului în gospodărie...................................................18

Fertilizarea culturilor în gospodărie..............................................................19

Semănatul culturilor......................................................................................20

Întreșinerea culturilor....................................................................................24

Recoltarea culturilor......................................................................................24

1
Lucranile de pregatire a recoltării ................................................................24

Recoltarea se bazează pe următoarele principii............................................25

Pastrarea și prelucrarea producției agricole...................................................25

Securitatea și sănătatea în muncă..................................................................28

Concluzie.......................................................................................................28

2
 Introducere

Agricultura este nucleul economiei naționale.Sarcina ei personală rezidă în

a produce pentru populație cantități suficiente de produse alimentare,precum
și de materie primă pentru industria ușoara și cea alimentară.Nivelul de
dezvolta-re a agriculturii determină într-o mare masură nivelul de trai a
populației. Agri-cultura se constituie din două ramuri strîns legate între ele și
anume : sectorul fitotehnic și sectorul zootehnic.Cultivarea plantelor se
bazează pe creșterea plantelor verzi, capabile să creeze din substanțele
anorganice prezente în sol și în aer, cu ajutorul energiei radiante a
soarelui ,substanțe organice noi ,care formează sursa de hrană a omului și a
multor organisme vii. O practică nouă în agricultură țărilor dezvoltate, dar și
în curs de dezvoltare este cultivare și promovarea produselor ecologice
pure.Aceasta ar fi o șansă reală pentru re-publica Moldova de penetrare a
piețelor externe unde există o cerere mare pentru produsele ecologice.Un rol
important în organizare diferitor lucrări este agronomul

Agronomul este persoană specializată în agronomie, care lucrează în secto-

rul agricol și acordă consultații în domeniul culturilor de cereale, plante
tehni-ce și furaje pentru realizarea unei producții înalte și folosirea rațională
a pă-mântului. El trebuie să cunoască mecanismul adaptării plantelor
agricole la condițiile externe de cultivare, secetă, geruri și salinitate mărită a
solului având sarcina prioritară de a spori productivitate terenului agricol.
Pentru a obține cunoștințe teoretice și deprinderi practice în domeniul
agronomiei fac studii la colegiul cu profil agrar, iar pentru ocuparea
competențelor profesionale a fost delegată unitate economică G.Ț. Croitorii
Mihail unde am efectuat practica ce prevede probele de absolvire.

Înconcluzie am înteles, că pe viitor vreau sa activez în acest domeniu

3
deoarece foarte mult mi-a plăcut lucrul pe care l-am efectuat în gospodarie și
am înteles ca lucrul în echipa foarte mult contează în agricultură. De
asemenea am învățat să acorde atenție sporită tuturor evenimentelor ce ce se
petrecînîntreprinderea țărănească. Am început să abordez mai serios
tehnologiile de prelucrare a solului și de îngrijire a culturilor paralel am
învățat să fiu atent cu toate culturile deoarece ele sunt afectate atât de
dăunători cât ții de climă. Pentru a avea o roada mai sporită în agricultură
trebuie să folosim intense irigația să ducem controlul fitosanitar al fiecărei
culturi aparte. Stropirile trebuie făcute la timp cu erbicidul sau insecticidul
potrivit.

Scopul practicii ce prevede probele de absolvire.

Participare la activități și procedeele tehnologice în cadrul gospodăriei agri-

cole, formarea deprinderilor practice consolidarea cunoștințelor teoretice
aplicative ceea ce va contribui la formarea competențelor profesionale.

ACTIVITATEA GOSPODARIEI ȚĂRANESTI G.Ț CROITORII

MIHAIL

Întreprinderea agricolă este o unitate economică de producție ce are con-

tabilitate proprie și cont bancar ,fiind orice forma de organizare a unei acti-
vități e conomice autonomă patrimonială și autorizată potrivit legii în
vigoare, să facă acte și fapte de comerț în scopul obținerii de profit prin
producerea de produse agricole agroalimentare și vânzarea acestora pe piață
în condiții de concurență .Are un caracter complex, determinat din
particularitățile activității agricole, de proprietățile specifice, din modul de
combinare a resurselor și ramurilor.

Astfel activitatea gospodării bazînduse pe:

4
 Cultivarea culturilor cerealiere .

Cultivarea culturilor boboase.

Comercializarea produselor agricole.

Oferirea serviciilor terțe(arat,cultivat,stropit,etc.).

CARACTERISTICA ENERALĂ A ÎNTREPRINDERII

Denumirea acurtă: G.Ț,,CROITORII MIHAIL"

Denumirea lungă: Gospodărie Țărănească

Data înregistrarii: 13.07.2012

Cod fiscal(INDO): --------

Forma juridic: Gospodărie țărănească

Statul: Activ

Adresa: --------

Municipiu/Raion: Mun.Ungheni

Oraș/Sat: Todirești

Adresa Lungă: Ungheni Todirești

Întreprindere agricolă s-a fondat la data de 13 iulie 2012 la puțin timp după
ce antreprenorul a achiziționat două tractoare .Antreprenorul la momentul
respectiv alea sunt utilă 45 hectare de teren arabil propriu .Astfel pe parcurs
la ani zile de la înființare antreprenorul a arendat de la cetățenie satelor
Todirești și Grăsăni loturi de pământ pe o perioadă de 5-10 ani în baza de

5
contrac. Beneficiarii contractului primesc un anumit procent din recolta
culturilor gospodăriei.Însă la momentul dat unui deținător de pământ(cotaș)
pe o perioadă de un an i se oferă:

Grîu:450kg

Orz:80kg

Floarea-soarelui:60kg

Zahăr:10kg

Pe parcursul activității gospodării deținători a reușit sa procure un sfert din

terenurile agricole luate în arendă, astfel pentru un hectar de teren arabil în
localitatea Todirești se achită o sumă de 20.000 lei plus cota valorificată de a
lungul anilor.Treptat întreprinderea și achizitionat noi mașini și utilaje
agricole performante prin proiectul 2KR finanțat de Uniunea Europeană.La
moment în gospodărie activează un personal de 3 angajați

6
Pentru efectuarea unui management performanța este necesară cunoașterea
fondului funciar agricol al gospodăriei, adică totalitate terenului cultivate cu
plante indiferent de destinație. Pământul ca fundament al fondului funciar
face parte de la avuția națională și buna sa folosință contribuie la creșterea
producției agricole, la redresarea agriculturii în general.Întreprinderea
agricolă Croitorii Mihail deține la moment dat 196 de hectare de pământ
arabil. Pe loturile de pământ din gospodării predomină solurile
ceornoziomice tipice moderat humifere. Acestea ciornoziomurile cele mai
fertile, fiind de peste un metru grosime culoarea aproape neagră, structură
grăunțosă și hidrostabilă.

Pe versanții stratului de sol uscat care este de câțiva zeci de cm și de multe

ori este afectat de eroziune euliană și în special pluvială, clima este temperat
continentală ca în întregul țării.(anexa1)

Cantitate anuala de precipitații este de 450 550 mm.Numărul de zile cu

precipitații constituie 120 pe an, iar aceasta permite menținerea unității
optime pentru perioada de vegetație. Suma precipitațiilor pentru perioada de
vegetație active este de 360-380 mm ,durata perioadei de vegetație este de
167 de zile plus minus 10 zile perioada solară 290-310 zile durata insolației
2050-2100 ore,suma medie anuală a precipitațiilor conform datelor este de
545-550 mm, inclusiv 344-372 mm în perioada caldă aprilie octombrie și
doar 165-171 mmm în perioada rece noiembrie martie. Ploile torențiale cadă
în lunile iunie august. Evaporarea atinge 816 mm. Vântul de regulă are
direcția nord est și Sud est cu viteză de 2-5 m pe secundă. Activitate intensă
a maselor de aer mediteranean și atlantice în timpul verii aduc precipitații
abundente.în tabelul de mai jos a expus structura terenurilor din gospodărie.

7
 Grâu de Porumb Floarea- Orz de Porumb Mazăre Mustar

toamnă toamna furajeră alb

soarelui

Rotația culturilor

Asa momentul este una dintre cele mai importante măsuri agrotehnice pentru
sporirea producției agricole. Din cele mai vechi timpuri sa constantatpe
producție unei plante scade dacă se cultivă doi ani consecutiv pe ce suprafață
de teren și dimpotrivă roadă este mai mare dacă aceeași plantă se cultivă în
fiecare an pe suprafețe diferite Asolamentul este o metodă ai vreo tehnică de
combatere a buzelor și dăunătorilor ce predomină e o suprafață de sol un truc
cultură oarecare. Alcătuirea unui asolament corect duce la menținerea unui
regim hidric de apă cât de cât normal în straturile solului.

8
Structure fondului funciar

Nr. Denumirea tipurilor de Suprafaț Structura Bonitatea

terenuri a solului
ordin %
ha (bal)

1 Suprafața totală 200,5 100 65

2 Pămînt arabil 196 97,76 65-68

3 Livezi --------- --------- ---------

4 Vii --------- --------- ---------

5 Plantații de nucari --------- --------- ---------

6 Fînețe --------- --------- ---------

7 Pășuni --------- --------- ---------

8 Total terennuri agricole 196 97,76 65-68

9 Plantații Forestiere --------- --------- ---------

10 Mlaștini --------- --------- ---------

11 Ape --------- --------- ---------

12 Drumuri 4 1,99 ---------

13 Construcții și curți 0,5 0,003 ---------

Culturile de câmp au fost repartizate și semănate pe o suprafață de 196 ha de

teren agricol.

9
Structura culturilor de cîmp

Nr. Denumirea culturilor Suprafața ha %din

suprafața
ordi
totală
n

1 Total terennuri agricole 196 100

2 Grîu de toamnă 64 32,55

3 Porumb 30 15,30

4 Floarea soarelui 45 22,92

5 Orz ded toamnă 14 7,14

6 Porumb 15 7,65

7 Mazare furajeră 18 9,18

8 Mustar alb 10 5,14

Fundul energetic al gospodăriei

Gospătărie agricolă Croitorii Mihail are o gamă foarte variată de mașini și

utilaje agricole.cu ajutorul lor se efectuează lucrări de prelucrare a solului
cât și lucrări de întreținere a culturilor pe parcursul perioadei de vegetație
până la recoltare. Tractoarele și utilajele gospodărie asigur o prelucrare
calitativă a solului înregistrând un consum mai mic de combustibil pentru o
perioada optimă.mașinile agricole constituie un tot întreg format din organe
și mecanisme, care execută mișcări determinate pentru a efectua un lucru
mecanic util pentru efectuarea uneia sau mai multor lucrări în cadrul

10
proceselor de producție în agricultură respectând cerințele agrotehnice.

COMPONENȚA PARCULUI DE MAȘINI(anexa2)

N.r de Marca mașini Numărul Clasa de Anul

ordine de mașini tracșiune procurării

MTZ-95.5 1 1.6 2014

MTZ-82 1 1.4 2016

3 MTZ-80 1 1.4 2016

Class 360 1 ------ 2019

eși nu li se acordă întotdeauna importanța cuvenită, utilajele agricole joacă

un rol fundamental în agricultură. Fără ele pâmântul nu ar putea fi lucrat în
cele mai bune condiții.

11
 N.r de Denumirea utilajului agricol Marca Numărul de
ordine utilaje

1 Plug PLN-5-35 1

2 Plug PLN-3-35 2

3 Grapă cu discuri DT-2.4 2

4 Grapă cu discuri BDT-3 1

5 Grapă cu colți Bzts-1 4

6 Cultivator KPS-4 2

7 Cultivator 1

8 Semănătoare SZ-3.6 2

9 Semănătoare SPC-6 2

10 Sropitoare AtomizorDe 1
marol 200 l

11 Remorcă 2PTS-6 2

12 Remorcă 2PTS-4 2

13 Tăvălug ----- 2

(anexa3)

12
Concluzie.Efectuînd practica, care precede probele de absolvirea în
gospodărie agricolă Croitorii Mihail, am ajuns la concluzia precum că tipul
de sol, care predomină pe terenurile gospodării este foarte favorabilă pentru
creșterea și dezvoltarea culturilor agricole. Organizarea terenului corespunde
unor standarte noi de prelucrare a solului și semănat .Ce ține de rotația
culturilor neplăcut faptul că respectă stric ordinea de amplasare a culturilor
pe terenuri pentru îna șa mod încât să nu se epuizeaze substanțele foarte
repede ci din contra sporește recolta de la un an la altul.Utilajul și mașinile
agricole procurate în ultimii ani setează lucrare calitativă a solului fără mari
cheltuieli de combustibil timp și resurse financiare precum era celalaltă
învechit.

Activitatea agronomului în gospodăriea agricolă

Agronomul supraveghează și coordonează activitate de cultivare a solului în

vederea obținerii de cereale și culturi oleaginoase.activitatea agronomului
este orientată spre utilizarea profitabilă a terenului agricol și obținerea de
producții valoroase.

Functiile agronomului

Descrierea postului

1. Indentificareapostului:Inginer Agronom

2. Numele și prenumele titularului:Croitorii Mihail

3. Departament:Agronomie

4. Nivelul postului:Execuție

5. Relațiile ierarhice: Autosubordonare

13
6. Nivelul de studii:Mecanic

7. Experiență:14 ani

Are ca scop general îmbunătățirea procesului de producție agricolă.aceștia

dezvoltă tehnici pentru crearea productivității studiază și dezvoltă planuri și
politici pentru administrarea terenului și a produselor agricole.

Competențe personale

ă aibă însușiri de personalitate s,eriozitate ,responsabilitate ,loialitate

hotărârea, atitudine pozitivă, să dețină calități psihice corespunzătoare ,spirit
de observație, răbdare, viteză de reacție, capacitate de orientare în spațiu,
capacitate de comunicare liberă ,să fie apt din punct de vedere medica.

Descrierea sarcinilor atribuțiilor activității postului

Sarcinile de serviciu, obligatorii reprezintă 100 de % din norma de bază,

fiind direct răspunzător de îndeplinirea întocmai atribuțiilor și prevederilor
sarcinilor de serviciu stabilite în prezenta fișă.Este direct răspunzător de
păstrare a bunului material sau de altă natură pe care le are în gestiune.

În activitatea sa profesională, un agronom are de îndeplinit unele din

următoarele activități:

 Elaborează planuri de irigare, de drenare, de îmbogățire a solului;

 Cercetează și elaborează metode prin care să obțină produse de calitate
necesare hranei oamenilor;
 Urmărește obținerea unor producții performante prin îmbunătățirea
procedurilor tehnologice;

14
 Supervizează procesul de preparare a hranei realizate din produsele
agricole;
 Realizează studii ale mediului pentru a ține sub control dăunătorii și
plantele parazite și pentru a proteja solul și apa.
 Studiază și aplică diferite metode științifice pentru obținerea unor recolte
valoroase, atât din punct de vedere calitativ, cât și cantitativ.
 Elaborează și supervizează proiecte referitoare la mediu, construcții
industriale;
 Proiectează și coordonează testarea echipamentelor și mașinilor necesare
agriculturii.
 Elaborează planuri și proiecte privind cultivarea suprafețelor agricole și
utilitatea spațiilor și fermelor, a sistemelor electrice de irigare a solului,
procesele de vitalizare a plantelor.
 Asigură creșterea suprafețelor împădurite și coordonează exploatarea
fondului forestier, conservarea faunei;
 Supraveghează și îndrumă activitatea din zootehnie și culturile horticole;
 Întocmește rapoarte și susține comunicări științifice în domeniul de
specialitate;
 Determină procesele tehnologice pentru însămânțarea culturilor, pentru
cultivarea răsadurilor de legume, fructe, viță-de-vie, precum și îngrijirea
acestora;
 Administrează și modifică procesele agrotehnice și procesele de muncă
în cultivarea plantelor;
 Determină modalitățile de cultivare a recoltelor pe diferite parcele de
pământ, având în vedere condițiile respective de sol;

15
 Ia decizii cu privire la arătură și însămânțare, la asigurarea de
îngrășăminte și protecția plantelor;
 Alege și procură semințe, fertilizanți și alte materiale;
 Programează însămânțările și arăturile
 Întocmește planuri de producție în conformitate cu cerințele
consumatorilor, primirea de comenzi, dezvoltarea pieței;
 Întocmește planuri pentru producția animală;
 Administrează și reglementează exploatarea resurselor terenului;
 Întocmește analize și teste de laborator pentru pământul agricol și
amenajarea terenului;
 Determină procesele de fertilizare;
 Înregistrează documentele operative;

APTITUDINI ȘI CARACTERISTICI PERSONALE

Încredere în sine, operativitatea, atenție, punctualitate a,ptitudini tehnice,

simți de organizare capacitate de anticipare și evaluare a consecințelor unei
situații ,capacitate de analiză ,sinteză informare, și de a adopta o decizie
asumată, asumarea responsabilității lor, capacitate de adaptare la specificul
unei situații.

Program de lucru -program normal de lucru 8 ore pe zi

-program sezonier de lucru 10 ore pe zi

-duminică zi liberă (excepții sa fac la semănat).

Lucrările solului în gospodărie

16
De regula, lucrarile solului sunt operații mecanice (cu unelte sau maşini )
menite să-i fmodificeinsuşirile, creinduese în felul acesta condiții de viață
cerute de către plantele de cultură.Condipile în care este practicată
agricultura se deosebesc substanțial de la o zonă la alta. Obiectivele concrete
ale lucrărilor solului sunt,,diferite: reglarea însuşirilor fizice, chimice şi
biologice, stârpirea buruienilor, încorporarea îngrăşămintelor sau a
pesticidelor, crearea condițiilor pentru încorporarea semințelor etc. Toate
aceste obiective conduc la sporirea fertilitäții solului și la crearea unor
condiți optime pentru plantele-de cultură. In timpul lucrărilor solului au loc
mai multe procese, numite tehnologice, deoarece se realizează cu ajutorul
maşinilorşi uneltelor.

Efectuarea lucrărilor solului în gospodărie.

Lucrările solului ce se efectuează în gospodăria agricolă Sdezmireştirea;

aratul:(anexa 1a)

boronitul

cultivația totală

Lucrările solului efectuate în gospodăria agricolă depind în mare măsură de

timpul care rămâne de la recoltarea plantei premergătoare şi până la
semănat. Imediat după recoltarea plantelor premergătoare se execută
dezmireştirea și afânarea solului. Pe solurile afînate am efectuat o discuire
cu boroanele diuitoare grele BDT-3 sau BD17 in două urme, boronind
concomitent solul.Ulterior cultivația și boronitul se executa in funcție de
precipitațiile cazute sau de gradul de buruienare. Modul acesta de mențineres
solului lucrat în vară, afânat și curat de buruieni pånă toamna se numeşte
semiogor.

17
Aratul este cea mai importantă lucrare a solului, numită lucrare de bază, care
de regulă se execută cu plugu cu cormană. Prin arătură am realizeazt:
îngroßarea la fundul brazdei a stratului superficial de sol cu însuşiri
deteriorate și aducerea la suprafață a stratului cu însuşiri fizice mai bune,
afanarea, amestecarea, și ca urmare sporirea capacității solului de a acumula
apă, îngroparea resturilor de plante, aburuienilorşi a îngrăşămintelor
organice și minerale.

Boronitul se aplică mai ales pentru afânarea superficială a solului. Se

boroneşted eobicei înainte sau după terminarea semănatului obişnuit în
rânduri, pentru a netezi suprafața solului, uneori pentru a distruge crusta
formată după ploi torențiale,precum și pentru încorporarea îngrăşămintelor
minerale, care au fost administrate prin împrăştiere. Se efectuează cu grapa
cu colți BZTS-1,0. Cultivația totală am realizato pentru afânarea solului fără
întoarcerea stratului şi pentru retezarea buruienilor. Pe ele find montate
cutite pentru prăşit și afânat. Cultivatorul funcționează cu randament dacă
cuțitele sunt bine ascuțtite. Cultivatorul de tip KPS-4 l-am folosit efectuarea
cultivația la adâncimi de 5-7 cm pentru a favoriza o creştereşi o dezvoltare
armonioasă a plantei cultivate. Lucrările solului se efectuează îndependență
de planta pe care o planificăm pentru semănat. Rolul agronomului este de a
stabili terminii optimi de efectuare a lucrărilor solului şi de a planifica
fişatehnologică a culturilor planificate pentru anul curent.

Fertilizarea culturilor în gospodărie.(anexa4)

Ingrăşămintele au menirea dea completa necesarul de hrană al

plantelor.După natura și proviniența lor, îngrăşămintele pot fi organice și
chimice. Ingrăşămintele ajută la reglarea condițiilor de nutriție a plantelor în
diverse perioade ale vieți lor, sporesc recolta, îmbunătățesc calitatea ei.

18
Ingrăşămintele exercită o influiență pozitivă asupra fertilitații solului.
Eficienta lor depinde, in mare masurl, de tipul solului, de soiurile şi hibrizii
plantelor cultivate. Inainte de fertilizarea solului cu îngrăşăminte minerale se
face un test al solului pentru a observa insuficiența înelementenutrive a
stratului de humus.Acest test constă în colectarea probelor de sol de pe
fiecare lot al gosposărie.Administrareaîngrăşămintelor la culturile tehnice
este cu mult mai eficientă decât la culturile cerealiere. Dacă dozele de
îngrăşăminte sunt suficiente, o parte din ele pot fi introduse sub formă de
îngrăşămînt de bază în arătura de toamnă, la lucrarea solului înainte de
semănat, o parte în timpul semănatului, alta în timpul lucrărilor de îngrijire a
plantelor, în sol sau la suprafață ,numită hrănire suplimentară

Pentru un hectar de gråu de toamnă, în sol s-a introdus 120 kg

nitroamofosca, iar pentru un hectar de orz de toamnă 100 kg. Cantitatea de
îngrăşăminte am intro dus-o în sol cu ajutorul utilajului Sz-3.6. La porumb,
floarea-soarelui fertilizarea am făcuto cu odată cu semănatul, sau se va face
pe parcursul perioadei de vegetație fertilizări faziale sub formă lipidă.
Fertilizarea fazială se execută prin pulverizare cu ajutorul stropitoarei .

Semănatul culturilor.(anexa5)

Semanatul este un procedeu agrotehnie important și de mare

raspundere .Efectuat la timp şi calitativ, el contribuie la obținerea unor
recolte bogale de culturi agricole.Asemana în termen optim înseamnă a crea
cele mai favorabile condiții de căldură,umiditateşi lumină pentru încolțirea
semințelor, pentru dezvoltarea și creșterea plantelor, formarea unei recolte
mari. Sămanța este materialul de înmulțire a plantelor agricole. Dacă
semințele sunt de calitate ( sanatoase, mari grele), răsar plante mai
viguroase, lanul este uniform şifara goluri.

19
Gospodăria organizează rațional producerea semințelor, cu scopul de a
obține anual cantitatea necesară de semințe de calitate înalta la toate culturile
din asolament. Norma de semănat se determina în funcție de modul de
distribuție a semințelor, numărul de seminte la I metru liniar distanța dintre
seminteşi dintre rânduri sau suprafata de nutriție +10% de semințe. La
semănatul culturilor materialul semincer este procurat de către agronom de
la selecțile companiilor existente pe piața Republicii Moldova. Companiile
date oferă agronomului un certificat de garanție în ceea ce ține de apariția
uniformă a plantelor în urma semănatului conform cerințelor optime.În
timpul semanatului agronomul verifică:

- modul de distributie a seminjer pe loturile întreprinderii;

- măsurand distanța dintre plante și dintre rinduri;
- adâncimea însămânțrii;
- umeditatea solului la adancinmea încorporări seminței.

Înainte de semanat se preconizează crearea unui drum tehnologic Scopul

drumului tehnologic este de a da posibilitatea tractoriștilor-mecanici de a
se deplasa cu utilajele agricole pe teren fără a dăuna plantaților existente.

Întrețiera culturilor. ( combaterea buruenelor)

Înlăturarea Prășitul manual poate fi eficient în culturile pe rânduri,

manuală dar consumă mult timp, este lent și necesită suficientă
forță de muncă, însă poate fi util în tratarea problemelor
legate de buruienile localizate.

Cultivarea Aratul și alte metode de cultivare efectuate după recoltare

și înainte de semănarea următoarei culturi pot distruge sau
îngropa buruienile și semințele de buruieni și sunt foarte

20
 eficiente, dar pot aduce semințele latente de buruieni la
suprafață, continuând ciclul de creștere a buruienilor.
Combaterea bolilor și dăunătorilor.

Erbicide selective Țin sub control anumite specii de buruieni,

lăsând în același timp cultura nevătămată.

Erbicide neselective Controlează întreaga vegetație sau aproape

toată vegetația, inclusiv o cultură, adesea
folosite între culturi pentru ținerea completă
sub control a vegetației.

Erbicide de Erbicidele de preînsămânțare se aplică pe sol

preînsămânțare înainte de semănarea culturii și pot fi
încorporate mecanic în sol.

Erbicide de Erbicidele de preapariție se aplică înainte să

preapariție iasă din sol lăstarii de buruieni.

Erbicide de Erbicidele de postapariție se aplică după ce au

postapariție ieșit lăstarii de buruieni din sol.

Erbicide aplicate pe Aplicate pe sol și preluate de rădăcina sau

sol tulpina lăstarilor de buruieni emergente.

Erbicide aplicate pe În general, sunt erbicide de postapariție

frunze aplicate pe partea plantei de deasupra solului și
pot fi translocate (sistemic) în toată planta sau
pot rămâne într-un anumit loc (contact).

Erbicide reziduale Acestea rămân deasupra sau pe suprafața

solului, ucigând buruienile pe o perioadă de
timp pe măsură ce acestea germinează în zona
erbicidată. Durata activității depinde de o serie
de factori, dar în mod obișnuit este redusă de
precipitații.

Dăunătorii și bolile afectează culturile într-o varietate de moduri, dar efectul

net se materializează prin reducerea randamentului și a calității.

21
Randamentul depinde de interceptarea eficientă a luminii de către cultură,
bolile foliare și insectele consumatoare de frunze reduc randamentul prin
reducerea suprafeței frunzelor și diminuarea capacității de fotosinteză a
plantei.

Prin urmare, menținerea suprafeței verzi a frunzei în timpul perioadei de

formare a randamentului este esențială.

Când ne gândim la insectele dăunătoare și la boli, o practică bună este să

respectăm principiile Managementului Integrat al Culturilor sau MIC, pentru
a menține randamentul și calitatea culturilor prin menținerea dăunătorilor și
a bolilor sub niveluri care afectează din punct de vedere economic.

Ideea nu se referă la controlul total, ci la menținerea dăunătorilor și a bolilor

sub nivelurile economice și la obținerea unor randamente optime ale
culturilor.

Pentru a respecta principiile MIC și pentru a utiliza pesticidele în mod

economic, luați în considerare următoarele aspecte:

 Monitorizați cultura în mod regulat, săptămânal sau de două ori pe

săptămână, în funcție de anotimp;
 Identificați corect problema dăunătorilor, buruienilor sau bolilor;
 Determinați dacă dăunătorii, buruienile sau bolile se află la un nivel
negativ din punct de vedere economic;
 Tratați în mod corespunzător.
Dacă tratamentul recomandat este utilizarea unui pesticid, asigurați-vă că
substanța chimică este aleasă corect, că este aplicată în doza corectă, prin
duzele adecvate și la momentul optim.

Se poate utiliza următoarea diagramă ca listă de verificare atunci când se iau

decizii de management al culturilor:

Analiza și evaluarea

Pe lângă identificarea dăunătorilor sau a bolii, trebuie determinate

severitatea și incidența în teren pentru a evalua beneficiile potențiale
datorate oricăror măsuri de control.

22
Se poate utiliza o analiză de diagnosticare pentru a determina ce combinație
de dăunători și plante de cultură există în cultura care este evaluată.

Incidenţa

Incidența se evaluează prin determinarea numărului de plante afectate

comparativ cu numărul de plante sănătoase într-o probă și este adecvată
pentru probleme cum ar fi virusurile, frângerea tulpinilor sau sclerotinia.

Incidența = numărul de plante x 100

afectate

numărul total de plante

evaluate
Severitatea
Severitatea este evaluată ca raport dintre țesuturile vegetale sănătoase și
țesuturile vegetale afectate și este utilă pentru bolile care afectează
capacitățile de fotosinteză, cum ar fi rugina și mana florii-soarelui.

Severitatea = suprafața de țesut vegetal x 100

afectată de boală

suprafața totală
Pragurile

Pragurile sunt o modalitate bună de a determina când este momentul ideal de

a utiliza insecticidele pentru un beneficiu economic optim.

Dacă pulverizați prea devreme, este posibil ca insectele să nu fie încă

prezente în număr suficient pentru a justifica cheltuielile; dacă pulverizați
prea târziu, este posibil să fie deja afectată cultura.

Pragurile se modifică în funcție de insectele prezente, de stadiul larvelor

insectelor, de stadiul de creștere al culturii, de raportul dintre costul
controlului și valoarea culturii și așa mai departe.

Cu toate acestea, unele principii de bază de care trebuie să țineți cont sunt că
inspecțiile regulate ale culturilor pe tot parcursul sezonului vă permit să
monitorizați sosirea și dezvoltarea insectelor, să evitați marginile câmpurilor,

23
să parcurgeți cultura dvs. înainte de a efectua numărători, să parcurgeți o
suprafață reprezentativă a culturii, iar capcanele sunt disponibile pentru
unele insecte dăunătoare.

Recoltarea culturilor.(Anexa6)

Recoltatul este ultima veriga in complexul de luecrări .Greșelile cât de mici

determină pierderi de producție şi deprecierea produselor agricole. Procesul
de recoltare cuprinde mai multe lucrări: lucrările de pregătire a recoltării și
recoltarea propriu-zisă.

Lucranile de pregatire a recoltării sunt umatoarele:

- repararea mașnilor de recoltat și probarea acestora;

- dezinfecția depozitelor
- aprovizionarea cu carburanți
- evaluarea recoltei.

Recoltarea propriu-zisă se face la maturitatea culturii. Există maturitate

biologică și una economică. Recoltarea mai devreme determină perderi la
recoltare, deprecierea productieişi păstrarea în condiți grele. Eliberarea
terenului trebuie executată concomitent cu recoltatul culturilor de vară și
toamnă, pentru a executa la timp lucrănile de fertilzare, dezmiriştire,
pregătirea terenului pentru semănăturile de toamnă, și încheierea arăturilor
de toamnă pånă la 26 noiembrie. Recoltatul în timp scurt, farăperderi și cu
putine cheltuieli se face pe cale mecanizată și în special cu combine.

Recoltarea se bazează pe următoarele principii

a) stringerea la timp şi fără pierderi a recoltei, în termenele stabilite

agricole;

24
b) asigurarea spațiilor de depozitare și a mijloacelor destinate transportului

produselor agricole, executarea dezinfecției și dezinfecției acestora,

c) condiționarea, tratarea, depozitarea şi conservarea corespunzitoare a

produseloragricole;

d) eliberarea terenurilor agricole îndată după recoltare; stringereaşi

depozitarea produselor secundare;

f)Respectarea întocmai a obligațiilor asumate prin contracte, atît de catre

unitățile agricole şi producătorii individuali, cît și de către organele de
valorificare, privind cantitatea, calitatea şi termenele de livrare și preluarea
produselor agroalimentare la fondul de stat.

Pastrarea și prelucrarea producției agricole.(anexa7)

Pastrarea este un proces de menținere a productiei agricole pe o perioada

mai îndelungată de timp într-o încăpere, dotată cu toate condițiile specifice
păstrării.Obiectivul principal pe timpul păstrării este menținerea valorii
cantitative și calitative inițiale. Boabele se păstrează în magazii .Pentru o
bună păstrare conținutului de apă trebuie să fie mai mic de 15% la cereale,
de 8-11% la plantele uleioase, de 12-14% la plantele leguninoase. Înainte de
depozitare recolta trebuie condiționată. Boabele sebpăstrează în boxe
separate pentru a nu se amesteca și trebuie etichetate specificând destinația
(consum, sămânța). Păstrarea produselor este înfluențată de mai mulțifactori
dintre care umiditatea şi temperatura prezintă o importanță deosebită.

Securitatea și sănătatea în muncă

Normative în domeniul securității şi sănătății în muncă.

Conditii si factori care afecteaza starea de sanatate a angajatilor înainte

25
de lucru trebuie:

a) sa prezinte certificatul de şef al examinării de cunoaştere a practicilor de

lucru în condiții de siguranță, pentru a primi un loc de muncă şi să fie
instruiți la locul demuncă de specificul lucrărilor efectuate;

b) sa poarte haine de protecție, pantofi de protecție atunci când lucrează.

c) pregăteşte echipamentul individual de protectie necesar și verificați buna

funcționare.

d) sã verifice locul de muncă şi abordările sale pentru respectarea cerințelor

desigurantă,

e) de a alege scule, echipamente şi scule necesare pentru executarea de

lucrărilor, verificați starea şi conformitatea cu cerintele de siguranță a
acestora;

f) atunci când se utilizează lămpi electrice portabile pentru a verifica starea

şi integritatea izolației firelor ale furtunului ei.

Muncitorul trebuie să respecte anumite cerințe la îndeplinirea lucrărilor

de punere la pastrare a tehnicii:

-organizaria si retribușiria munci la păstrarea tehnicii

-asigurarea si amenajarea locurilor pentru pastrare

-tehnica securității și protecția antiincendiară

-curășirea si spălarea mașinilor

-instalarea masiniilor pe suporturi în locul repartizarii pentru păstrare

-deservirea masinlor in perioada de păstrare

26
-depuneriaacoperișilor de protecție

-demontarea subansamblurilor și pieselor care trebuie sa fie pastrate în

depozit

Muncitorul in timpųl funcționării mecanismelor trebuie să respecte

următoarele cerințe:

a) să efectueze lucrări de reparații sau întreținere de echipament de lucru, cu

motorul oprit, cu excepția lucrărilor la reglarea carburatorului, inspecția de
echipamente electrice şi sistemul de frânare,

b) ajunge sub maşinăşiieşi de sub el ar trebui să fie pe partea opusă pasajul,

şi fiind sub maşină, aceasta ar trebui să fie plasat între roțile sau piesele de-a
lungul unei maşini;

c) înainte de sudare producția de scurgere de benzină, rezervoare de

motorină şi păcură și gaz închide azbestul, acoperă urmele și aerisește
încăperea;

d) unități de dezasamblare şi asamblare pentru a efectua în atelierele fixe sau

mobile numai pe standuri speciale, dotate cu dispozitive de fixare;

e) nu desfăşoară activități pe nodurile individuale de automobile, a ridicat

mecanismul de ridicare;

f) pe lagărul inferior a maşini de asamblare sau unitațile de bloc, unități care

pot fi mutate sub propria greutate, și sa puna sub roșileautovehiculilorşi căii
de rulare .

g) sa nu păstreze la locul de muncă lichide inflamabile și materiale de

curățare.

27
 Concluzie

In umaefectuärii practicii ce precede probele de absolvire la G.Ț

CROITORII MIHAIL m-am fãcut cunoscut cu noi practici agricole ce ține
de pregatirea terenului şi procesul de semanare a culturilor prașitoare. Pe
parcursul stagiului am aplicat în practică cunoștințele teoretice acumulate pe
parcursul celor 4 ani de colegiu, observând că trcbuie de respectat cu
strictețe terminii şi perioadele optime de efectuare a lucrărilor. Am
ramassatisfacut de cunoştinteleşi abilitățile pe care, le-am preluat în decursul
des desfașurăriipracticii.Această practică a avut un avantaj mare asupra
formării deprinderilor ca tânăr specialist în sectorul agrar. M-am fãcut
cunoscut cu tehnici noi de muncă și colaborare în agricultură, preluate de la
domnii tractorițti mecanici și agronom.Am participat activ la majoritatea
operațiilor tehnologice în câmp. Am participat la discutii organizatorice
împreună cu familia antreprenorului care de fapt se ocupa de afacerea
familială. Discuțiile s-au bazat mai mult pe lucrările solului, semănatul
propriu-zis și lucrările de întreținere a culturilor agricole planificate pentru
anul curent. Pentru a practica o agricultura de perfomanța sunt necesare
unele investiți în sectorul agricol. Și anume pentru procurarea tehnicii
agricole noi,care va favoriza o prelucrare calitativă a solului, o însămânțare
de precizie și o întreținere corespunzăoare fiecărei culturi agricole din
asolament. Ar fi bine treptat să trecem de la agricultura conventională la cea
conservativă, pentrua stopa eroziunea solului şi a păstra umiditatea în sol.

28
ANEXE:

29
30
31