Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Introducere......................................................................................................2
Rotația culturilor..............................................................................................8
Functiile agronomului...................................................................................13
Semănatul culturilor......................................................................................18
Recoltarea culturilor......................................................................................19
1
Recoltarea se bazează pe următoarele principii............................................20
Concluzie.......................................................................................................24
2
Introducere
3
deoarece foarte mult mi-a plăcut lucrul pe care l-am efectuat în gospodarie și
am înteles ca lucrul în echipa foarte mult contează în agricultură. De
asemenea am învățat să acorde atenție sporită tuturor evenimentelor ce ce se
petrec în întreprinderea țărănească. Am început să abordez mai serios
tehnologiile de prelucrare a solului și de îngrijire a culturilor paralel am
învățat să fiu atent cu toate culturile deoarece ele sunt afectate atât de
dăunători cât ții de climă. Pentru a avea o roada mai sporită în agricultură
trebuie să folosim intense irigația să ducem controlul fitosanitar al fiecărei
culturi aparte. Stropirile trebuie făcute la timp cu erbicidul sau insecticidul
potrivit.
4
Cultivarea culturilor cerealiere .
Statul: Activ
Adresa: --------
Municipiu/Raion: Mun.Ungheni
Oraș/Sat: Todirești
Întreprindere agricolă s-a fondat la data de 13 iulie 2012 la puțin timp după
ce antreprenorul a achiziționat două tractoare .Antreprenorul la momentul
respectiv alea sunt utilă 45 hectare de teren arabil propriu .Astfel pe parcurs
la ani zile de la înființare antreprenorul a arendat de la cetățenie satelor
Todirești și Grăsăni loturi de pământ pe o perioadă de 5-10 ani în baza de
contrac. Beneficiarii contractului primesc un anumit procent din recolta
5
culturilor gospodăriei.Însă la momentul dat unui deținător de pământ(cotaș)
pe o perioadă de un an i se oferă:
Grîu:450kg
Orz:80kg
Floarea-soarelui:60kg
Zahăr:10kg
6
Pentru efectuarea unui management performanța este necesară cunoașterea
fondului funciar agricol al gospodăriei, adică totalitate terenului cultivate cu
plante indiferent de destinație. Pământul ca fundament al fondului funciar
face parte de la avuția națională și buna sa folosință contribuie la creșterea
producției agricole, la redresarea agriculturii în general.Întreprinderea
agricolă Croitorii Mihail deține la moment dat 196 de hectare de pământ
arabil. Pe loturile de pământ din gospodării predomină solurile
7
ceornoziomice tipice moderat humifere. Acestea ciornoziomurile cele mai
fertile, fiind de peste un metru grosime culoarea aproape neagră, structură
grăunțosă și hidrostabilă.
8
Rotația culturilor
Asa momentul este una dintre cele mai importante măsuri agrotehnice pentru
sporirea producției agricole. Din cele mai vechi timpuri sa constantatpe
producție unei plante scade dacă se cultivă doi ani consecutiv pe ce suprafață
de teren și dimpotrivă roadă este mai mare dacă aceeași plantă se cultivă în
fiecare an pe suprafețe diferite Asolamentul este o metodă ai vreo tehnică de
combatere a buzelor și dăunătorilor ce predomină e o suprafață de sol un truc
cultură oarecare. Alcătuirea unui asolament corect duce la menținerea unui
regim hidric de apă cât de cât normal în straturile solului.
9
Sructura fondului funciar
10
Structura culturilor de cîmp
3 Porumb 30 15,30
6 Porumb 15 7,65
11
proceselor de producție în agricultură respectând cerințele agrotehnice.
12
N.r de Denumirea utilajului agricol Marca Numărul de
ordine utilaje
1 Plug PLN-5-35 1
2 Plug PLN-3-35 2
6 Cultivator KPS-4 2
7 Cultivator 1
8 Semănătoare SZ-3.6 2
9 Semănătoare SPC-6 2
10 Sropitoare Atomizor 1
Demarol 200
l
11 Remorcă 2PTS-6 2
12 Remorcă 2PTS-4 2
13 Tăvălug ----- 2
(anexa3)
13
de sol, care predomină pe terenurile gospodării este foarte favorabilă pentru
creșterea și dezvoltarea culturilor agricole. Organizarea terenului corespunde
unor standarte noi de prelucrare a solului și semănat .Ce ține de rotația
culturilor neplăcut faptul că respectă stric ordinea de amplasare a culturilor
pe terenuri pentru îna șa mod încât să nu se epuizeaze substanțele foarte
repede ci din contra sporește recolta de la un an la altul.Utilajul și mașinile
agricole procurate în ultimii ani setează lucrare calitativă a solului fără mari
cheltuieli de combustibil timp și resurse financiare precum era celalaltă
învechit.
Functiile agronomului
Descrierea postului
3. Departament:Agronomie
4. Nivelul postului:Execuție
6. Nivelul de studii:Mecanic
7. Experiență:14 ani
14
Are ca scop general îmbunătățirea procesului de producție agricolă.aceștia
dezvoltă tehnici pentru crearea productivității studiază și dezvoltă planuri și
politici pentru administrarea terenului și a produselor agricole.
Competențe personale
Atribuții
15
Să programeze activitățile privind administrarea și asigurarea bunei
funcționări a echipamentelor și instalărilor utilizate.
De regula, lucrarile solului sunt operații mecanice (cu unelte sau maşini )
menite să-i fmodifice insuşirile, creinduese în felul acesta condiții de viață
16
cerute de către plantele de cultură.Condipile în care este practicată
agricultura se deosebesc substanțial de la o zonă la alta. Obiectivele concrete
ale lucrărilor solului sunt,,diferite: reglarea însuşirilor fizice, chimice şi
biologice, stârpirea buruienilor, încorporarea îngrăşămintelor sau a
pesticidelor, crearea condițiilor pentru încorporarea semințelor etc. Toate
aceste obiective conduc la sporirea fertilitäții solului și la crearea unor
condiți optime pentru plantele-de cultură. In timpul lucrărilor solului au loc
mai multe procese, numite tehnologice, deoarece se realizează cu ajutorul
maşinilor şi uneltelor.
aratul:(anexa 1a)
boronitul
cultivația totală
Aratul este cea mai importantă lucrare a solului, numită lucrare de bază, care
17
de regulă se execută cu pluguk cu cormană. Prin arătură se realizează:
îngroßarea la fundul brazdei a stratului superficial de sol cu însuşiri
deteriorate și aducerea la suprafață a stratului cu însuşiri fizice mai bune,
afanarea, amestecarea, și ca urmare sporirea capacității solului de a acumula
apă, îngroparea resturilor de plante, aburuienilor şi a îngrăşămintelor
organice și minerale.
18
Eficienta lor depinde, in mare masurl, de tipul solului, de soiurile şi hibrizii
plantelor cultivate. Inainte de fertilizarea solului cu îngrăşăminte minerale se
face un test al solului pentru a observa insuficiența înelemente nutrive a
stratului de humus.Acest test constă în colectarea probelor de sol de pe
fiecare lot al gosposărie.Administrarea îngrăşămintelor la culturile tehnice
este cu mult mai eficientă decât la culturile cerealiere. Dacă dozele de
îngrăşăminte sunt suficiente, o parte din ele pot fi introduse sub formă de
îngrăşămînt de bază în arătura de toamnă, la lucrarea solului înainte de
semănat, o parte în timpul semănatului, alta în timpul lucrărilor de îngrijire a
plantelor, în sol sau la suprafață ,numită hrănire suplimentară
Semănatul culturilor.(anexa5)
19
Gospodăria organizează rațional producerea semințelor, cu scopul de a
obține anual cantitatea necesară de semințe de calitate înalta la toate culturile
din asolament. Norma de semănat se determina în funcție de modul de
distribuție a semințelor, numărul de seminte la I metru liniar distanța dintre
seminte şi dintre rânduri sau suprafata de nutriție +10% de semințe. La
semănatul culturilor materialul semincer este procurat de către agronom de
la selecțile companiilor existente pe piața Republicii Moldova. Companiile
dateoferă agronomului un certificat de garanție în ceea ce ține de apariția
uniformă a plantelor în urma semănatului conform cerințelor optime.În
timpul semanatului agronomul verifică modul de distributie a seminjer pe
Recoltarea culturilor.(Anexa6)
Dezinfecția depozitelor
20
Aprovizionarea cu carburanți
Evluarea recoltei.
agricole;
21
Pastrarea și prelucrarea producției agricole.(anexa7)
funcționare.
22
e) de a alege scule, echipamente şi scule necesare pentru executarea de
lucrărilor, verificați starea şi conformitatea cu cerintele de siguranță a
acestora;
următoarele cerințe:
23
pasajul, şi fiind sub maşină, aceasta ar trebui să fie plasat între roțile sau
piesele de-a lungul unei maşini;
Concluzie
24
CROITORII MIHAIL m-am fãcut cunoscut cu noi practici agricole ce ține
de pregatirea terenului şi procesul de semanare a culturilor prașitoare. Pe
parcursul stagiului am aplicat în practică cunoștințele teoretice acumulate pe
parcursul celor 4 ani de colegiu, observând că trcbuie de respectat cu
strictețe terminii şi perioadele optime de efectuare a lucrărilor. Am ramas
satisfacut de cunoştintele şi abilitățile pe care, le-am preluat în decursul des
desfașurării practicii.Această practică a avut un avantaj mare asupra formării
deprinderilor ca tânăr specialist în sectorul agrar. M-am fãcut cunoscut cu
tehnici noi de muncă și colaborare în agricultură, preluate de la domnii
tractorițti mecanici și agronom.Am participat activ la majoritatea operațiilor
tehnologice în câmp. Am participat la discutii organizatorice împreună cu
familia antreprenorului care de fapt se ocupa de afacerea familială. Discuțiile
s-au bazat mai mult pe lucrările solului, semănatul propriu-zis și lucrările de
întreținere a culturilor agricole planificate pentru anul curent. Pentru a
practica o agricultura de perfomanța sunt necesare unele investiți în sectorul
agricol. Și anume pentru procurarea tehnicii agricole noi,care va favoriza o
prelucrare calitativă a solului, o însămânțare de precizie și o întreținere
corespunzăoare fiecărei culturi agricole din asolament. Ar fi bine treptat să
trecem de la agricultura conventională la cea conservativă, pentrua stopa
eroziunea solului şi a păstra umiditatea în sol.
25
Importanța culturii de rapiță
Soiuri și hibrizi de rapiță
Tehnologia de cultură a rapiței
Rotația
Lucrări de întreținere pentru cultura de rapiță
Recoltarea rapiței
Cererea mare de pe piață i-a făcut pe agricultori să-și îndrepte atenția către
rapiță. Înainte de a o cultiva, însă, e nevoie de o documentare temeinică, așa
că îți oferim câteva informații utile pentru orice persoană care este interesată
de cultivarea ei.
Rapița este o plantă care în țara noastră a câștigat teren, la propriu, în ultimul
deceniu. Cererea este mare și în continuă creștere, deoarece din această
plantă se produce un ulei de calitate, dar și biodiesel, un combustibil tot mai
căutat. Noile tehnologii de cultură și hibrizii noi au permis cultivarea ei cu
succes în condițiile climatice din țara noastră, însă este o cultură cu propriile
ei particularități ce trebuie tratate ca atare.
26
ușor de integrat în rotația culturilor. Rapița ridică fertilitatea solului și
împiedică eroziunea pe terenurile în pantă, fiind în același timp și o bună
plantă meliferă.
Utilizările rapiței
În prezent există o cerere crescută de ulei de rapiță pentru hrană, biodiesel,
sau nutreț pentru hrana animalelor. Nu trebuie să uităm faptul că industria
biodiesel este în continuă dezvoltare, fiind în același timp și unul dintre
marii consumatori de rapiță. De altfel, această industrie prelucrează aproape
jumătate din uleiul de rapiță produs în Europa, deoarece este un carburant
mai economic decât motorina, biodegradabil și de ajutor în limitarea poluării
atmosferice.
27
Resturile de rapiță rezultate din presarea semințelor sunt o sursă excelentă de
proteine pentru animale. Planta poate fi utilizată și ca nutreț verde toamna
târziu și primăvara devreme, deoarece din 100 kg semințe de rapiță se obțin
30-35 kg ulei și 50-55 kg de șroturi.
Rapița de toamnă este cea mai adaptată pentru condițiile climatice din țara
noastră, comparativ cu rapița de primăvară, care este cultivată doar pe
suprafețe foarte mici. Se evidențiază hibrizii Dinasty, Sitro, Exocet, cu
producții medii de peste 4,4 t/ha, mai mari cu 20-23 % față de soiurile și
hibrizii mai vechi aflați în cultură. Și Exagone, Safran, Neptune, Karibik,
Artist, Betty, Astrid, Ilia sunt bine adaptate condițiilor din țara noastră.
Rapița Clearfield®
Sistemul de producție Clearfield® pentru rapiță combină un erbicid
postemergent cu spectru larg cu hibrizi nemodificați genetic, toleranți la
erbicid. Hibrizii de rapiță Clearfield® sunt hibrizi performanți, ameliorați prin
metode tradiționale, cu potențial de producție ridicat.
28
recolte mai mari, cu calitate îmbunătățită, printr-un control eficient
al buruienilor
economisesc timp și resurse importante prin reducerea numărului
de treceri comparativ cu majoritatea soluțiilor convenționale de
combatere a buruienilor
posibilitatea alegerii condițiilor optime de tratament postemergent
eficacitate maximă în condiții meteo variabile și independență față
de sistemele de lucrări ale solului
selectivitate excelentă pentru cultură
tehnologie inovatoare, cu hibrizi performanți și erbicid de ultimă
generație
29
anuală de 7-10 grade Celsius, cu ierni fără geruri mari și cu strat de zăpadă
suficient de gros.
Zonele din țara noastră în care rapița întâlnește cele mai bune condiții de
dezvoltare sunt: câmpiile Banatului și Crișanei, centrul Transilvaniei,
regiunile de silvostepă din sudul țării, sudul Dobrogei, jumătatea de sud a
luncii Siretului. În aceste zone, cele mai bune rezultate se obțin pe soluri
aluviale, reavene și acolo unde zăpada nu este spulberată.
30
Aplicarea corectă a tehnologiei recomandată culturii de rapiță reprezintă
principala direcție de intensificare a producției prin: lucrarea corectă a
solului și introducerea completă a unei tehnologii mecanizate și adaptate
culturii de rapiță, folosirea irigației și a altor lucrări de îmbunătățiri funciare,
utilizarea controlată a îngrășămintelor și a altor produse chimice, combaterea
bolilor, dăunătorilor și a buruienilor prin măsuri integrate.
Rotația
Cele mai bune plante premergătoare sunt cele care eliberează terenul
timpuriu: cerealele de toamnă (grâul și orzul), cartofii timpurii,
leguminoasele boabe (mazăre), borceagul de toamnă și trifoiul roșu după
prima coasă. Rapița de primăvară se poate semăna și după culturi recoltate
târziu cum ar fi: porumbul, sfecla pentru zahăr, cartofii etc.
Pregătirea terenului
Pregătirea terenului pentru cultivarea rapiței începe cu arătura normală
executată la adâncimea la care să nu se scoată bulgări, de obicei la 18-20 cm,
după pajiști și 20-22 cm după trifoi.
Urmează discuirea imediat după arat, cât încă solul este reavăn, și pregătirea
patului germinativ prin lucrări repetate cu grapa cu discuri. Ultima lucrare se
31
face la adâncimea de semănat și perpendicular pe direcția de executare a
semănatului.
32
Sămânța și semănatul
Sămânța de rapiță își pierde capacitatea germinativă repede, astfel încât se
recomandă folosirea la semănat a materialului recoltat în același an. Se
folosesc numai semințe care au luciu, culoare și MMB specifice materialului
săditor, cu puritatea minimă de 95% și capacitatea germinativă minimă de
85%.
33
Principalele lucrări de întreținere după semănat sunt tăvălugirea și
eliminarea excesului de umiditate. Urmează lucrări necesare oricărui tip de
cultura – irigare, fertilizare, combaterea bolilor și a dăunătorilor.
Irigarea rapiței
Se face, în primul rând, o irigare de răsărire, mai ales dacă toamna este
secetoasă. Se aplică imediat după semănat o normă de udare cuprinsă între
300 și 400 m3/ha, cu finețea ploii cea mai mica și cu nivelul aspersorului cât
mai aproape de sol. În cazul în care solul este nisipos și temperaturile sunt
ridicate după două trei zile de la precedenta udare, se aplică încă o udare de
completare cu 100-150 m3/ha.
Fertilizarea fazială
Dozele de îngrășăminte pentru cultura rapiței în țara noastră, în funcție de
producția scontată, tipul de sol și valorile indicilor agrochimici privind
conținutul în fosfor, potasiu și indicele de azot sunt, în general, următoarele:
azot 80-180 kg; fosfor 50 - 80 kg; potasiu 60-80 kg.
34
doza de azot se vor aplica sub arătura de bază, iar restul de 2/3 din doza de
azot va fi dată primăvara timpuriu.
35
Galium aparine - Turița
Lamium purpureum - Urzică moartă
Matricaria inodora - Mușetel nemirositor
Papaver rhoeas - Mac
Samulastra de cereale
Setaria spp - Mohor
Sinapis arvensis - Muștar sălbatic
Sorghum halepense - Costrei, bălur
Stellaria media - Rocoina
Thlaspi arvense - Pungulița
Veronica hederifolia – Șopârlița
36
produsului pe un pat germinativ foarte bine pregătit, mărunțit, neted și umed.
Se aplică preemergent sau postemergent până la stadiul de 9 frunze
adevărate ale culturii (BBCH 19), iar buruienile ori să fie nerăsărite, ori să
nu depășească stadiul de 1-3 frunze adevărate.
37
Sistemul de producție Clearfield la rapița
Printre cele mai eficiente produse de protecție a plantelor este sistemul de
producție Clearfield® , care combină hibrizii de rapiță cu potențial ridicat de
producție, toleranți la erbicid, cu o combatere eficientă și durabilă a
buruienilor. Este o soluție bivalentă și sigură pentru recoltă.
38
Folosirea regulatorilor de creștere la rapiță
Pentru limitarea căderii plantelor este nevoie de regulatori de creștere. Rolul
lor este limitarea creșterii, astfel încât plantele să fie cat mai puțin expuse
riscului de cădere. De asemenea, cu ajutorul regulatorilor de creștere se
asigură o intrare optimă în iarnă, ca rapița să reziste la ger.
39
combate făinarea și putregaiul negru și asigură protecția plantelor toamna si
primăvara devreme.
40
acoperire cu tratament este necesară o cantitate suficientă de soluție de
stropit. Are un efect rezidual bun pe suprafața frunzelor, este rezistent la
ploaie, cu condiția ca produsul să se usuce înainte de a începe să plouă. La
rapiță se recomandă maximum 2 tratamente cu un interval dintre aplicări de
7- 10 zile.
Recoltarea rapiței
Recoltarea rapiței trebuie făcută când umiditatea semințelor este în jur de
16%, plantele sunt aplecate, întreg lanul capătă o culoarea galbenă ruginie,
tecile sunt galbene-liliachii, iar pe majoritatea semințelor se observă un
punct cafeniu.
41
plantă să respecte particularitățile culturii și să o protejeze de riscurile ce pot
apărea.
Bibliografie
42
ANEXE:
43
Anexa1
Anexa2
Anexa3
44
Anexa4
Anexa5
Anexa6
45
Anexa7
46