In ce constă un regim alimentar adecvat pentru pacientul enterocolită acută cu Clostridium Difficile?

 În timpul
tratamentului si dupa acesta, se recomandă o alimentație potrivită pentru o recuperare mai rapidă. Iată câteva dintre
elementele importante pe care aceasta trebuie să le conțină:

1. Probiotice
Probioticele sunt bacteriile benefice care fac parte din microbiomul gastrointestinal și pot lupta cu succes împotriva
infecției cu Clostridium Difficile. Iaurturile și alimentele fermentate, cum ar fi murăturile, sunt surse foarte bune de
culturi active de probiotice.  În plus, probioticele pot atenua diareea apoasă, prin echilibrarea florei bacteriene din
tractul gastrointestinal. Aportul de probiotice poate fi preluat din alimente, dar și din suplimente. 

2. Lichide și alimente bogate în apă

Pentru a evita deshidratarea în urma diareei, este important ca pacientul să consume cât mai multe lichide și
alimente bogate în apă, cum ar fi dovleceii, castraveții, roșiile, merele sau ardeii grași Supele clare pot fi, de
asemenea, de ajutor. 

3. Alimente bogate în calciu

Calciul este un nutrient foarte important în procesul de recuperare și se regăsește, în special, în lactate. Dacă
pacientul are intoleranță la lactoză, acestea pot fi înlocuite cu lapte de migdale sau de soia, care pot fi folosite în
smoothie-uri. Suplimentele pe bază de calciu pot fi de ajutor, dar numai în cazul unei deficiențe. 

4. Alimente bogate în fibre și proteine

Fibrele solubile pot ajuta în eliminarea mai rapidă a infecției din organism. În acest sens, se recomandă consumul de
fulgi de ovăz, linte, semințe de in și portocale; toate sunt bogate în fibre. 
Proteina ajută la recuperarea musculară și nu numai, deci e important ca regimul să conțină și alimente proteice ușor
digerabile, cum ar fi ouăle, carnea de pui și cea de curcan. 

5. Legume
Legumele sunt bogate în vitamine și minerale și pot spori procesul de recuperare. Atenție, însă, nu se recomandă
legumele crucifere pe perioada tratamentului și de recuperare după infecția cu Clostridium Difficile. Pacientul poate
consuma, în schimb, sfeclă, fasole verde, dovlecei, castraveți și țelină. Acestea pot fi consumate în supe creme sau
garnituri. 

6.  Alimente bogate în carbohidrați complecși

-0:01

Carbohidrații complecși, regăsiți în cartofii dulci, banane sau orez, sunt benefici pentru că sunt ușor de digerat și
oferă sațietate. 

Alimente de evitat
Este important să se evite alimente grele și bogate în grăsimi pe durata infecției, dar și în perioada imediat după,
pentru că pot afecta stomacul deja sensibilizat de Clostridium Difficile și provoca balonare, crampe sau dureri. Iată
care sunt alimentele de evitat:
-    Legumele crucifere, cum ar fi broccoli, varza de Bruxelles, conopida și varza românească
-    Legumele crude
-    Mâncărurile grase și/sau prăjite
-    Mâncărurile iuți și picante
-    Băuturile cu cofeină
-    Margarina
-    Alimentele și mâncărurile dense și grele, cum ar fi maioneza, carnea tocată sau fripturile
-    Alimentele ce conțin gluten (e posibil ca, odată cu enterocolita acută cu Clostridium Difficile, pacientul să devină
alergic la gluten, pentru o perioadă)