Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
de la aioli la wasabi
DE SOSURI
DERIVATE PENTRU
HELLMANN’S
KETCHUP ȘI
HELLMANN‘S SOS
DE MAIONEZĂ
Hellmann‘s Ketchup Ketchup BBQ
720 g Hellmann’s Ketchup
200 g Carte D’Or Topping Fructe de padure
30 g boia de ardei dulce
10 g Sambal Oelek
Ketchup iute 20 g
Knorr Primerba Curry
Sare si piper negru macinat, pentru
asezonare
955 g Hellmann’s Ketchup
45 g harissa (pasta de chili si usturoi)
Ketchup cu coriandru si migdale 3 buc lime, suc si razatura
800 g Hellmann’s Ketchup
150 g migdale prajite si maruntite
50 g coriandru proaspat tocat marunt
Sare si piper negru macinat, pentru
asezonare
Sos de sardine
900 g Hellmann’s Ketchup
70 g capere in saramura, tocate marunt
30 g file de sardine, conserva, tocate
Ketchup cu unt de arahide Sare si piper negru macinat, pentru
asezonare
630 g Hellmann’s Ketchup
320 g unt de arahide
20 ml sos Tabasco
30 g arahide prajite, maruntite
Sare si piper negru macinat, pentru Ketchup Orient
asezonare
960 g Hellmann’s Ketchup
40 g Ras-el-Hanout, macinat fin
Sare si piper negru macinat, pentru
asezonare
Sos Cocktail
500 g Hellmann’s Maioneza Real Sos de maioneza cu wasabi si ghimbir
445 g Hellmann’s Ketchup 880 g Hellmann‘s Sos de Maioneză Real
30 g hrean, pasta 40 g Wasabi
250 ml cognac 80 g Ghimbir
Sare si piper negru macinat
Maioneza cu pesto
690 g Hellmann’s Maioneza Real Maioneza BBQ Whiskey
30 g muguri de pin, prajiti si tocati
180 g Knorr Primerba Pesto 660 g Hellmann’s Maioneza Real
100 g Knorr Rosii uscate, tocate marunt 200 g smantana fermentata
Sare si piper negru macinat 20 g Sambal Oelek
70 g Hellmann’s One Hand Sos Barbecue
50 ml whiskey
Sare si piper negru macinat
Maioneza picanta cu
merisoare / afine
675 g Hellmann’s Maioneza Vegan
300 g gem de merisoare / afine Maioneza cu piper negru si mustar
25 g piper negru, proasapt macinat 575 g Hellmann’s Maioneza Vegan
Sare si piper negru macinat, pentru 130 g Hellmann’s Ketchup
asezonare 100 g Hellmann’s One Hand Sos Mustar
30 g piper negru, proaspat macinat
130 g castraveti murati, tocati cuburi mici
Sare si piper negru macinat, pentru
Sos de maioneza Harissa cu vinete asezonare