CELULA - UNITATE DE STRUCTURA SI FUNCTIE A ORGANISMELOR VII

1.NOTIUNI INTRODUCTIVE. TEORIE CELULARA1.NOTIUNI INTRODUCTIVE. TEORIE CELULARA

1590 - Zaharias Janssen este primul care suprapune lentile si descopera compozitia microscopului
1665 - Robert Hooke face sectiuni prin lemnul de pluta si descopera camarute = celule (cella =
camaruta)
1838 - Matthias Schleiden observa sectiuni prin organe la diferite plante => concluzia: toate plantele
sunt alcatuite din celule
1839 - Theodor Schwann observa sectiuni prin organe la diferite animale => concluzia: toate
animalele au corpul alcatuit din celule
1859 - Rudolf Virchow - ipoteza: celule se formeaza prin diviziune din alte celule vii

Principiile teoriei celulare:

1 Toate organismele vii sunt alcatuite din una sau mai multe celule
2 Celula este unitatea de structura si functie a organisemelor vii
3 Celulele se formeaza prin diviziune din alte celule vii

Citologia
● citos - celula
● logos - cuvant, stiinta

Tipuri de celule
1 dupa forma
● rotunda - ovul
● stelara - neuron
● discoidala - hematie
● fuziforma - fibra musculara neteda
● cilindrica - fibra musculara striata
1 dupa dimensiune
● microscopice (majoritatea)
● macroscopice - ovul si citrice (portocale)
1 dupa gradul de organizare interna
● procariote (pro - inainte, karios - nucleu) - celule la care materialul genetic nu este delimiat de
membrane, este imprastiat in citoplasma, au nucleoid
● eucariote (eu - adevarat) - celule la care materialul genetic este delimitat de membrane,
formand nucleul

Compozitia chimica a materiei vii

● in alcatuirea materiei vii intalnim elementele chimice: care predomina in substante organice:
H, C, N, O, P, S; incarcate electric sub forma de ioni: Na, Mg, Cl, K, Ca; aflate in cantitati mici:
Fe, I, Mn, Al, Cu, Zn
● elementele chimice se asociaza formand molecule: organice (H2O) si anorganice ( glucide,
lipde, proteine, acizi nucleuici, ATP)

H2O
● continutul: este diferit la plante si la animale (in general mai mare la plante) si variaza in
functie de specie si de organul analizat
● rolul: transporta si dizolva substantele, asigura stabilitate termica

Glucide
● monozaharide - glucoza, fructoza, galactoza
● dizaharide - lactoza, maltoza, zaharoza
● polizaharide - glicogen (rezerva in celule animale, fungi, ciuperci), amidon (celule vegetale),
celuloza (in peretele celular, in celule vegetale)
● rolul: structural (se intalneste in structuri celulare), energetic (furnizeaza energie prin ardere),
functional (riboza, dezoxiriboza din acizi nucleici)
Lipide
● acizi grasi - saturati si nesaturati
● glicerol (glicerina)
● fosfolipide (in membrana celulara)
● ceruri
● steroizi - alcatuirea unor hormoni
● rolul: structural, functional, energetic

Proteine
● alcatuite din unitati AA (aminoacizi)
● rolul: structural (in alcatuirea membranei celulare), functional (enzime - dau viteza, sensul,
succesiunea reactiilor chimice, hormonii - stimuleaza, inhiba activitatea unor organe, anticorpi
- imunitate, proteine contractile - actina, miozina, factori de coagulare a sangelui), energetic

Acizi nucleici
● ADN (acid dezoxiribonucleic), ARN (acid ribonucleic)
● alcatuiti din unitati care se repeta numite nucleotide

Baze atotate Zahar Radical fosforic

purinice (adenina, guanina) riboza ARN face legatura intre nucleotide
primidinice (citozina, timina, dezoxiriboza ADN rezultand lanturi
uracil) polinucleotidice

● structura ADN - secundara - doua lanturi polinucleotidice infasurate paralel si elicoidal in jurul
unui ax imaginar formand un dublu helix; arhitectura se pastreaza cu ajutorul puntilor de
hidrogen duble intre A si T si triple intre C si G
● tipuri de ARN - viral (la unele virusuri: SARS COV 2, virus gripal, HIV), mesager, ribozomal,
de transport
● rolurile acizilor nucleici - transmiterea informatiilor la celulele fiice in timpul diviziunii,
controleaza activitatea din celule prin intermediul proteinelor

ATP (acid adezinotrifosforic)

● inmagazineaza energia sub forma chimica

2.STRUCTURA SI ULTRASTRUCTURA. ROLUL COMPONENTELOR CELULARE2.STRUCTURA SI

ULTRASTRUCTURA. ROLUL COMPONENTELOR CELULARE
I. Invelisuri celulare
a) membrana celulara
b) peretele celular
c) capsula

II. Citoplasma
a)nestructurata
b)structurata

III. Nucleu

I. a) membrana celulara
● structura: proteine - integrate si periferice; bistrat fosfolipidic (fluid)
● modelul mozaicului fluid (proteinele se pot misca prin bistratul fosfolipidic)
● rolul proteinelor in transportul substantelor
● modalitati de transport: pasiv si activ
● trasport pasiv - fara consum de energie, de la concentratie mare la concentratie mica, realizat
de proteine integrate (ex: difuzia, osmoza - deplasarea moleculelor de apa prin membrana
semipermeabila din solutia diluata in solutia concentrata)
 ● transport activ - cu consum de energie, de la concentratie mica la concentratie mare, realizat
de proteine periferice (ex: citoza - deplasarea substantelor macromoleculare prin membrana
semipermeabila - cu variantele endocitoza si exocitoza)
● rolul: protectie si asigura permeabilitate selectiva

b) peretele celular
● se intalneste in celule vegetale, fungi, procariote (bacterii)
● compozitie chimica - polizaharide (impregneaza peretele celular) - celuloza, chitina, mureina
● rol: protectie si asigura forma

c) capsula
● se intalneste doar la procariote
● se asociaza cu mucus si formeaza glicocalix
● rol: aderare de substrat si protectie - impotriva uscaciunii la formele libere (traiesc in mediul
inconjurator) si impotriva reactiilor imune ale gazdei la formele parazite (traiesc in organisme
vii)

II. a) nestructurata (fundamentala sau citosol)

● compozitie chimica - 90% apa, ioni (Cl, Mg, Na), saruri minerale, zaharuri, acizi grasi,
amonoacizi AA, nucleotide, vitamine
● stare fizica - de sol (lichida) sau de gel (semilichida)
● structura: citoschelet format din fibre proteice care are rol in asigurarea formei celulare si
miscarile celulei

b) structurata
● sub forma de organite - comune si specifice
1.comune:
-se intalnesc la toate celulele
-reticul endoplasmatic (RE) - un sistem de canale ramificat in toata
citoplasma conectand membrana cu nucleul
-varietati -RE rugos - cu ribozomi pe suprafata
-RE neted - fara ribozomi
-rol - transporta substante, regleaza nivelul de Ca in celulele
musculare, sinteza unor hormoni in celulele glandulare
-ribozomi (corpusculii lui Palade) -au fost descoperiti de George Emil Palade care
primeste premiul Nobel
-rol - sinteza proteinelor
-mitocondria (mt) - alcatuita din membrana dubla (foita interioara e cutata de creste,
criste si tubuli) si matrix - ADN, ARN, ribozomi, enzime oxido-reducatoare
-rol - producere de energie
-vacuole

Caracteristici Celule vegetale Celule animale

numarul redus numeros
dimensiuni mari mici
ex + rol vacuole cu suc, rol vacuolar. vacuole digestive cu rol de
rezerva de substante pt hranire si aparare. vacuole
perioadele nefavorabile contractile cu rol de excretie

-aparat golgi - alcatuiti din saci turtiti, suprapusi, care la periferie formeaza vezicule de
secretie. totalitatea formatiunilor golgiene formeaza DICTIZOMUL. rol - elaborarea produsilor de
secretie. bine reprezentat in celulele glandulare
-lizozomi - formatiuni sferice, libere in citoplasma. contin enzime hidrolitice sau digestive.
rol - digestie intracelulara
-peroxizomi - au enzime detoxifiante
-centrozom - alcatuit din 2 centrioli cu pozitie aproximativ perpendiculara. fiecare este
format din 9 grupe de cate 3 microtubuli periferici (care contin proteine numite tubuline alfa, beta)

2.specifice:
-se intalnesc in anumite celule
-ex: plastide (celule vegetale)
-
-
-