Concurs școlar ,,Haideți fetelor!

’’
1) Salutul
Victoria Tcaci
Bună ziua, bun găsit!
Iată și aici am reușit!
Am venit să concurăm,
Juriul să-l impresionăm!
Andreea
Ne pricepem noi la toate,
Și la lecții, și bucate.
Pe părinți îi ajutăm,
Dar și de băieți nu uităm

R.V Madalina
Și acum, la început, Și aici ca să-ncheiem
Noi vă zicem: Bun salut! Tuturor baftă urăm!
(Toate) MULT SUCCES!
Lidia
Suntem fete gospodine,
Din cabinetul de chimie.
Astăzi vrem să v-arătăm,
Că tradiția n-o uităm!

2) Proba artistica
Recital
Mi e dor de satul meu,
Pitit ca un cătun
Mi e dor să alerg desculță
Prin colbul de pe drum.

Mi e dor să sar prin bălți,

Prin apa caldă după ploaie.
Mi e dor să fur dulceață de cireși amare,
Ascunsă de mama, sub masa din odaie.

Mi e dor de ulițele din sătucul meu,

Mi e dor să mai prind pește din pârău.
Mi e dor să sar șotron, pe drumul meu de țară,
Mi e dor și țurca s o mai joc pe afară

Mi e dor să fac, ce n am făcut demult,

Mi e dor să merg cu vaca la păscut.
Mi e dor să fac colibă din strujăni,
Mi e dor să văd pădurea pe dealuri războieni.

Mi e dor de tata, să l aștept la colț,

Mi e dor de mama, cu batic și șorț.
Mi e dor de a mea bunică, de spate aplecată,
De ani împovărată.

Aș vrea să pot a da timpu napoi,

Mi e dor de sat, de vânturi și de ploi.
Când mă duceam tiptil pe cărăruță,
Să I fur vreo două flori din grădinuță.

Pe atunci, și mama noastră semăna,

Dar erau frumoase și la ea.
Și le ascundeam, să nu le vadă mama,
Că e păcat, mă dojenea sărmana.
Am strâns atâtea doruri,
Și cui pot să le spun?
Aș da orice din lume,
Să mă întorc din drum.

Mi e dor de iernile de altădată,

Când ne adunam zglobii,
Și alergam prin munții due zăpadă.

Mi e dor să strige mama, în zori de dimineață:

,,Săriți copii, spălați vă pe față, Părintele cu Ajunul!,
În rând toți, unul câte unul!,,

Mi e dor să meargă tata, cu noi la colindat,

Să ne întoarcem veseli, cu traista din sat.
Mi e dor s o văd pe mama, în prag cu colăcei,
Primind cu drag copii, cu glas de clopoței.

Nimic din aste doruri nu le găsesc acum,

Și pașiii mei sunt molcom, mergând pe același drum.

Scenetă ,,Șezătoare în stil modern”.

POV: Facem o sceneta in antiteza.
Revenirea domnișoarelor acasă de la discotecă, unde sunt așteptate de mama și
bunica, deoarece bărbații sunt plecați la muncă peste hotare.

Rolurile:
Lidia – Mama
Chelban Vladic – Bunica 1
Rangu Daniel – Bunica 2
Domnișoarele de la discotecă:
Baran Madalina
Tcaci Victoria
Revenco Victoria
Cobilaș Andreea

Costumație:
Lida
Vica Revenco

Domnișoarele ies pe scenă pe fundalul babelor care cântă ,,OI

MAROZ, MAROZ.
În acest moment, încep să fie certate de pers. În vârstă.

Vladic – Eu n am înțeles, fetelor, voi v ați uitat la ceas? Găinile

demult s au ridicat de lângă cocoși, da voi, abia vă culcați!
Danu – Vouă vă pare că dacă tații nu s acasă, deam trebuie să ne faceți
de rușine în fața la tot satul, și să ne arate cu degetul?
Lida – Iaca noi pe vremea voastră, seara ne uitam la filme indiene, și
dansam făcând mâncare. (Se aude melodia Jimmi Jimmi Aaja Aaja)
V.T – Ei, mamă, ce acesta i cântec, ce acesta i dans? Uite acum cum se
dansează!( Irina Rimes – Visele DANSAM)
Vladic – Fetelor, ticăloaselor! Sunteți lipsite de talent! Iaca eu, cu
bunelu tu, dansam asa: punem cantec.
Danu – De jiucat știți, de cântat tot, da andrelele vreodata în mână le
ati tinut?
Vica R – Bunică, care andrele? Tu nu vezi ce unghii am, vrei să mi le
rup?
Lida – Daca acestea s unghii, bunicta ce are? Aestea s GHIARE! Nici
o blidă să ții în mână nu poți!
Madalina – Ei hai bunică, hai mamă noi avem unghii, da ele nu ne
încurcă să cântam! Da voi, nu destul ca unghii, da nici auz nu aveti!
Andreea – Iaca de ce noi avem cirese anu imprejur, grauri fug de al
vostru – OI MAROZ, MAROZ!
V.T – Dacă cântare, numai de asta – HACIU IA ZAMUJ, ZAMUJ
HACIU!
Vladic – Care maritat? Din mancare stiti a face numai ouă, și pe acelea
le ardeti!
Vica R – Ei hai bunica, acum lumea stie numei de sushi, pizza, care
ouă prajite, si inca si arse?
Danu – EEEEEEI, Barbatu iubeste intai cu stomacul, si pe urma cu
inima! Iaca eu, daca l tineam numai pe palme pe tătuctu, traieste si
amu ... DRACU!
Madalina – Bunică, hai să lăsăm noi aestea. Mai bine spune mi cum l
ai cucerit pe bunelu, de te o ales pe tine din tot satul?
Vladic – Ei, fetelor, era el fecior brigadiri, da eu, fata gospodina, m am
dus la norma sa ajut parintii, și cum o gustat din placinta me, o
spus ,,Tată, mă insor! Taie porcu și aseaza cortu!”. Si iaca asa am trait
cu ,,barbatu” ista toata viata, mai bine nu puteam face placinte!
 Painea simpla contine doar apa, faina, drojdie si sare.
In primul rand trebuie sa cantaritm ingredientele. Pentru painea aceasta
avem nevoie de doar jumatate de kg de faina si 7 gr. de drojdie uscata.
Masuram apa calduta (nu fierbinte!) si am asezat-o la indemana
Într un castron mare turnam 600 ml de apa (restul de 100 vor intra mai
tarziu). Dizolvam in apa drojdia.
Presaram totul cu o mana buna de faina (din cea cantarita) si lasam
castronul 10 minute. In acest rastimp drojdia se activeaza, incepe sa se
hraneasca cu faina de deasupra, creste in volum si devine spumoasa.
Turnam toata faina peste plamadeala si framantam aluatul.
Presaram sare deasupra aluatului. Ca sa fim siguri ca se va distribui
omogen trebuie sa o stropim cu apa.
Rasturnam aluatul pe masa de lucru unsa cu foarte putin ulei.
Alegem o tava mare de cuptor (cu pereti mai inalti) pe care o ungem cu
putin ulei. Rasturnam aluatul de paine in ea si l nivelam. Impaturim
aluatul in 3, aducand capetele stanga si dreapta peste treimea mijlocie.
Obtinem un dreptunghi lung. Repetam operatiunea. Aceasta manevra de
brutarie se numeste „stretch and fold” (intindere si pliere) si are rolul de a
forma si intari reteaua de gluten (fibrele aluatului) si de a conferi textura
si tinuta painii. Deci nu trantim aluatul intr-un lighean si-l lasam acolo sa
dospeasca de capul lui.
Dupa o ora aluatul de paine a creste in tava. Ungem palmele cu ulei si
mai dam un set de intinderi si impaturiri.
Asezam hartie de copt in tava si punem aluatul.
Lasam la copt la 250 grade pentru 20 min, apoi schimbam temperature la
200 grade pentru 30 min.