DE CE ESTE BINE SA CONSUMAM PRODUSE

AGRICOLE CU MARCA BIO.

A ELABORAT: TCACI VICTORIA

 Dacă ar fi să vorbim din punct de vedere
legal, nu orice fel de produs poate fi
considerat BIO. În general, produsele
incluse în această categorie sunt produsele
agricole, mai simplu zis, tot ceea ce se
poate produce la o fermă începând de la
semințe și până la carne.
 10 motive pentru care merita sa mananci produse BIO
1. Sunt crescute fara substante chimice. Ingrasamintele sunt tot naturale, rezultate din
produse care la randul lor au trait si s-au dezvoltat fara chimicale ori alte preparate de
sinteza. Animalele din zootehnia bio cresc in spatii deschise, sunt hranite cu hrana bio, fara
antibiotice sau medicamente de sinteza.

2. Eliminarea pesticidelor rupe un cerc vicios. Daca cultura nu foloseste pesticide, nu mai
este necesara fabricarea acestora si daca nu mai sunt produse, se reduce cantitatea de CO2
eliminata in atmosfera prin procesul tehnologic.

3. Institutul European pentru Agricultura a confirmat, in urma unor studii care au durat cinci
ani, ca legumele, fructele si cerealele rezultate din culturile bio sunt cu 15% mai bogate in
substante nutritive fata de cele produse industrial, iar gustul este mult mai bun.
4. Produsele bio sunt permanent verificate, ceea ce reprezinta o garantie suplimentara a
calitatii. In agricultura bio sunt cu 25 mai multe filtre si controale decat in productia
normala.

5. Alimentele bio au un continut dublu de antioxidanti fata de cele industriale. Pesticidele

si ingrasamintele chimice consuma mai bine de jumatate din rezerva biologica de
antioxidanti pentru a neutraliza chimicalele pe care le absorb din sol. In consecinta,
cultura bio este mai bogata in antioxidanti decat cea clasica.

6. Pentru copiii, alimentele bio sunt o binefacere, acestia fiind mult mai sensibili la
agresiunea produselor toxice din pesticide. Un amanunt - ambalajele pesticidelor au
desenat pe ele traditionalul semn pentru otrava.
7. Pentru ca nu contin pesticide, alimentele bio au o perioada de garantie mai mica decat
cele "chimice". Din aceasta cauza nu pot fi transportate, astfel ca se reduce o importanta
sursa de poluare - transportul, fie ca este pe sosea, in aer sau pe apa. Gandirea eco
militeaza pentru consumul alimentelor doar in perioada in care este sezonul lor.

8. Agricultura si zootehnia bio au creat un nou stil de viata, in care principalul argument
este respectul pentru ceea ce este in jur, respectul fata de natura si fata de munca.

9. Fructele si legumele bio nu pot fi culese decat la maturitate. Nu pot fi culese crude si
coapte artificial in timpul transportului, pentru ca nu pot fi supuse tratamentelor chimice
sau cu ozon care sa le faca rezistente la transport.

10. Agricultura bio reduce intermediarii, da valoare muncii din agricultura,

responsabilizeaza consumatorul si ofera o cale de mijloc intre respectul pentru natura si
nevoia de hrana a omului.
 Ecologia este ştiinţa luptei pentru existenţă.

Vă mulțumesc pentru atenția acordată!