REGNUL FUNGI

(CIUPERCI)
 Caractere generale:
-gr.mykes,fungos=ciuperca
-circa 100 000 de specii
-prezente in toate mediile de viata,de la ecuator la
poli
-aparatul vegetativ=MICELIU(hife
tubulare,neseptate,multinucleate=cenobiu,sau
septate(pluricelulare) cu celule uni- sau binucleate
-plectenchimuri(hife impletite)=pseudotesuturi
Corp de fructificatie=ascocarpi si basidiocarpi
 ORGANIZARE CELULARA

 Celula-tip EK
 Perete celular chitinos(celuloza absenta)
 Plastide absente
 Produsi de asimilatie:glicogen,lipide(amidon
absent)
 NUTRITIE
 HETEROTROFA-absorbtie
 -saprotrofa
 -parazita(micoze=boli)
 MIXOTROFA=simbioza(EX.:
LICHENII,MICORIZELE)
Micoriza

Licheni
 INMULTIRE

 Vegetativa:diviziune celulara(amitoza)
 inmugurire(drojdia de bere)
 fragmente de miceliu
 Asexuata:-spori
 Sexuata:gametogamie,gametangiogamie,somat
ogamie
 CLASIFICARE
 Filum Chytridiomycota
 Filum Zygomycota
 Filum Ascomycota
 Filum Basidiomycota
 1.ARHIMICETE
 -microscopice,au corp gelatinos cu mai multi
nuclei,inmultire asexuata prin spori si sexuata
prin izogameti
 Endoparazite
 Produc boli:raia neagra(cancerul cartofului)-
Synchitrium endobioticum
 Innegrirea coletului de varza(Olpidium
brassicae)
 RAIA
NEAGRA A
CARTOFULUI

Innegrirea
coletului de
varza
 ZIGOMICETE
 Ciuperci inferioare(mucegaiuri)
 Miceliu foarte ramificat,neseptat,unicelular,multinucleat
 Ex:Mucegaiul alb(Mucor mucedo)
 Mucegaiul negru(Rhizopus nigricans)
 Saprofite(pe resturi vegetale,animale,produse alimentare)
 Parazite(mucoromicoze)
 Simbionte(micorize,licheni)
 Inmultire prin spori formati in sporange pe hife numite
sporangioforisi sexuat prin conjugare(zigogamie)
 Mucor
mucedo=mucegaiul alb
Rhizopus nigricans=mucegaiul negru
 Ascomicete
 Unicelulare(izolate sau coloniale)-drojdii sau aparat
vegetativ format din miceliu septat,dezvoltat,hife
pluricelulare,ramificate
 Ciuperci superioare
 Saprofite(drojdia de bere),mucegaiul verde-
albastrui(Penicillium sp.),mucegaiul albastru(Aspergillus
sp.)
 Parazite pe plante:basicarea frunzelor(Taphrina
sp.),putregaiul fructelor=monilioze(Monilinia
fructigena),cornul secarei(Claviceps purpurea)
 Simbiotrofe(cu radacini plante superioare=micorize,cu
alge=licheni)
 -forme superioare: Tuber(trufe) Morchella(zbarciog)
 INMULTIRE:asexuata(conidii formati pe conidiofori si
ascospori formati in ASCE(ORGAN CARACTERISTIC)
 Saccharomyces
cerevisiae=Drojdia de bere

Saccharomyces
ellipsoideaus=Drojdia vinului
 ASCA CU ASCOSPORI
Penicillium notatum
Aspergillus sp.
 Claviceps purpurea=cornul secarei
 Morchella esculenta=zbarciog

 Tuber=trufe
 BAZIDIOMICETE
 Ciuperci evoluate
 Miceliu septat,dezvoltat,ramificat,pluricelular,cu hife
binucleate
 Saprofite(ciupercile cu palarie),parazite(rugini-
Puccinia graminis,taciuni-taciunele
porumbului=Ustilago maydis) si maluri=malura
graului=Tilletia tritici)
 Inmultire:bazidiospori formati pe BAZIDII(sporangi
caracteristici) continuti de bazidiocarpi(organe
sporifere)=picior si palarie(carnos,gelatinos,lignificat)
 Agaricus Boletus
campestris=ciuperca de edulis=hrib,manatarca
camp
Armillaria mellea=ghebe
Amanita muscaria=muscarita
Puccinia graminis=rugina graului

Ustilago
maydis=taciunele
porumbului
 Tilletia=malura graului
 Importanta

 Comestibile(sursa de proteine,vitamine)
 Produc fermentatii(alcool etilic,produse de
panificatie)
 Produc antibiotice
 Descompunatori(cele saprofite)
 Produc boli grave la plante, animale domestice
si om
 Filum Lichenes(lichenii)
SIMBIOZA ALGA(albastra-verde sau verde) –
CIUPERCA(ascomiceta,rar bazidiomiceta)
 Talofite
 Tericoli,saxicoli(stanci golase),lignicoli(lemne)
 Tal-crustos(lichenul harta-Rhizocarpon geograficum)
 -folios(Lichenul galben-Xanthoria parietina
 -tufos(Lichenul renilor-Cladonia rangiferina)
 Nutritie
 Autotrofa(fotosinteza)-alga(asigura substantele
organice ciupercii)
 Heterotrofa-ciuperca(asigura seva bruta algei,o
apara de uscaciune si de alti agenti stresanti)
 INMULTIRE
 Vegetativ-fragmente de tal,izidii(soredii)
 Reprezentanti:
 Lichenul galben(Xanthoria parietina)-1
 Matreata bradului-Usnea barbata-2
 Lichenul renilor-Cladonia rangiferina-3
 Lichenul de Islanda-Cetraria islandica-4
1.
 2.
 3.
 4.
 Importanta
 ‘’pionierii vegetatiei’’(formeaza primul strat de sol)
 Sursa de hrana pt. animale si om(lichenul renilor)
 Sursa de uleiuri eterice(lichenul de Islanda) din care
se prepara parfumuri fine
 Sursa de turnesol(Rocella),coloranti
 Produc acizi usnici(Usnea barbata) utilizati in
prepararea medicamentelor(exemplu: cancer)
 Produc daune arborilor(matreata bradului,lichenii
corticoli)