Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
MARINESCU MIHAIL
PROVENCE IMAPA, GRUPA 2
PROVENCE
I. LOCALIZARE
Provența ,cu o suprafata de aproximativ
31.400 kmp, (în occitană Provença,
în franceză Provence) este o regiune în sud-
estul Franței, situată între Marea Mediterană,
Valea Ronului și Italia;
Se află la nord de Marsilia, sub-prefectură a
departamentului Bouches-du-Rhone, în regiunea
Provența-Alpi-Coasta de Azur.
Este un important centru universitar,astfel, din
cei 143.404 de locuitori ai orașului , circa 40.000
sunt studenți. In același timp , este si stație de
cale ferată pe linia de TGV Paris-Marsilia.
Aix este inconjurată de zone rurale pline de
case tradiționale si grădini franceze specifice.
Numele Aix provine din sursa descoperită ,
atunci cand orasul a fost intemeiat de către
romani in anul 123 i.H.
II. CARACTERIZAREA MEDIULUI
DIN REGIUNEA PROVENCE
2.1 SCURTĂ LOCALIZARE SI
DESCRIERE
Inima orașului Provence se află pe dealurile
ce leagă marea de Alpi. Acestea sunt podgoriile
înclinate , terenurile cultivate și peisajul plin de
culoare care face din Provence o zonă
agroturistică remarcabilă în toată lumea.
În Provence, localnicii au un accent plăcut și
liniștit ,ceea ce scoate în evidență întregul stil
de viață relaxat, bazat pe respectarea mediului
și conservarea acestuia.
Plăcerea cea mai mare a localnicilor este să
savureze un pahar de vin împreună cu
apropiații și să se bucure de o masă delicioasă.
Aceasta este Provența pitorească care atrage
tot mai mulți turiști an de an.
Aix a fost capitala Provenței în secolul al
XV-lea . Oamenii puternici, din punct de
vedere financiar și intelectual, au
transformat acest oraș în ceea ce
cunoaștem astăzi sub denumirea de
“Florence of Provence”.
În centrul orașului se poate remarca toată
frumusețea Provenței nobile din secolele
XVII- XVIII: case frumoase bogate în
prestanță și simplitate , vile private,
numeroase ornamente cu flori și fântâni
străvechi, dar și străzi înguste.
Aix a fost inspirația a multor oameni de
seamă și scriitori, precum: Guigou,
Strendhal, Mistral, Zola și Cezanne.
Există chiar și un tur special ,Cezanne, care
poate fi făcut de oricine sub îndrumarea
unor puncte marcate cu litera C.
2.2 CARACTERIZARE
CLIMATICĂ
Clima Franței variază de la regiune la
regiune.
De-a lungul coastei există un climat minunat
mediteranean. Iernile sunt blânde cu
temperaturi ce se învârt în jurul valorii de 5
grade Celsius, în timp ce verile, mai calde, se
găsesc între 21 și 26 grade Celsius.
Vânturile Mistral sunt o trăsătură distinctivă
a climei Provence - este un vânt rece și
uscat, care suflă mai ales în timpul iernii.
În Provence intâlnim cele mai însorite zile
din an, 11-12 ore pe zi în timpul verii.
Precipitațiile sunt sărace în timpul verii, însă
atunci când se întâmplă, sunt deseori
torențiale. Deseori, în perioada de final a
primăverii, vântul mistral, ce bate dinspre
nord, poate aduce cu sine zile mai
friguroase.
2.3 PARCURI NATURALE ȘI
REZERVAȚII DE INTERES
NAȚIONAL
2.3.1 Gorges du Verdon , Provence
Nu la fel de mare ca și canionul din Arizona , Gorges du
Verdon este accesibil tuturor , încă sălbatic și cunoscut în
mare parte de către amatorii sproturilor extreme.
Motocicliștii sunt la fel de întâlniți aici, în nordul și sudul
canionului.
Râul Verdon a tăiat munții de calcar acum zeci de mii de
ani . Verdon este la granița naturală dintre Var si Provence
Alpes –de-Haute. Acest sit spectaculos are un mediu foarte
bogat . De fapt, există aproape toate speciile de răpitori din
Franța. Parcul Natural Regional din Verdon este un loc ideal
pentru drumeții și oferă surprize frumoase . La capătul
parcului puteți admira un lac cu ape turcoaz sau un câmp de
lavandă mare. Pentru o mai bună apreciere a peisajelor , s-
au creat noi rute. Cea mai cunoscută este ‘’ Petit Plateau’’ ,
care are o lungime de 37 de km , pornind de la platoul
Valensole sau "Balcons d'Esparron" de la Esparron-de-Verdon
care traversează parcul de 33 km. În cele din urmă, bucla
"Basses Gorges" pornind de la Allemagne-en-Provence vă
permite să călătoriți de Verdon pentru aproape 37 km.
2.3.2 PARCUL NAȚIONAL
MERCANTOUR
Parcul Național
Mercantour ( franceză : Parc
național du Mercantour ) un parc
național francez situat în Alpes-de-
Haute-Provence și Alpes-Maritimes
departamente. De când a fost
creat în 1979, Parcul Mercantour
s-a dovedit a fi popular, cu
800.000 de vizitatori în fiecare an,
bucurându-se de 600 km de poteci
marcate și vizitând satele sale.
2.4 PLANTE TIPICE REGIUNII
Denumirea de lavandă vine de la “lavare”, care
înseamnă a purifica, a curăța; fiind cunoscut faptul că
lavanda și uleiul extras din ea au această proprietate
pe lângă multe alte beneficii pentru sănătate.
Începând cu luna iunie, lavanda colorează dealurile
din Provence. Lavanda este ”sufletul” regiunii și se
poate găsi de la Alpi până spre Haute Provence.
Totuși, cele mai cunoscute zone sunt Alpes de Haute-
Provence, Vaucluse, Drome Provencale si Hautes-
Alpes.
Lavanda este cultivată pe o suprafață de 20.000 de
hectare, existând 2.000 de producători individuali și
peste 25.000 de angajați. Putem spune că s-a creat o
adevărată industrie în jurul acestei plante.
Lavanda a fost adusă în regiunea Provence acum
2.000 de ani de către romani, iar în Evul Mediu a
inceput să fie folosită de localnici. Încă de la inceputul
anilor 1900, localnicii au inceput să construiască
distilerii, iar astăzi regiunea Provence se poate
mândri că produce peste 170 de tone de ulei de
lavandă în fiecare an.
În perioada în care înflorește lavanda,
peisajul devine unul mirific, fiind ținta tuturor
fotografiilor și turiștilor pasionați de natură. Pe
scurt, devine un loc care va încânta pe oricine.
Bucătăria locală este renumită pentru
mâncărurile picante, fiind folosite
diferite condimente locale. Bucătăria Provence-
ului este plină cu legume, ierburi aromatice,
ulei de măsline, pește, fructe de mare. Cele
mai cunoscute preparate sunt: tapenade,
anchoiade, caviar d’aubergine, bouillabaisse,
aigo boulido.
Datorită climei mediteraneene și a aerului
uscat, zona Provence este ideală pentru
producătorii de vinuri. Cele mai cunoscute sunt
Cotes-de-Provence, Bouches-du-Rhone, Cotes-
du-Rhone, Cotes-du-Luberon si Cotes-du-
Ventoux, Chateauneuf-du Pape,
Gigondas, Bandol sau Palette.
2.5 CULTURI TIPICE
REGIUNII
Lăsând la o parte mediatizata Coastă de
Azur, lăcaş al bogăţiei şi al extravaganţei,
minunea din sud-estul Franţei se rezumă
la micul orăşel Aix-en-Provence.
O mare parte a istoriei se adună în
Catedrala Aix. Construită pe ruinele unui
fost forum roman, ea conţine o varietate
incredibilă de stiluri, care poartă
vizitatorul într-o călătorie în trecut:portal
gotic, tapiserie de secol XVI, triptic de
secol XV, iar cupola renascentistă este
susţinută de către coloanele romane
originale. Aix este cunoscut drept „oraşul
celor 100 de fântâni”:din loc în loc,
atmosfera este răcorită de apa unei
fântâni ce ţâşneşte în înaltul cerului.
III. LOCALITĂȚI