194: Russu Nicoleta Rotaru Maricela A verificat: Gonta Aliona Localizarea • Agropensiunea turistica Ferma Dacilor este amplasata in Gura Vadului, Tohani, România. • Ferma Dacilor a fost construita intr-un loc plin de istorie si frumusete naturala — zona Dealu Mare-Tohani, judetul Prahova. Scurt istoric • Pentru motivele de mai sus, din dragoste pentru natură și pentru gastronomia tradițională, în 2013 am pus bazele Fermei Dacilor, gândită ca un proiect de și pentru familie. Din fericire pentru familia dacică extinsă de astăzi, am dimensionat gresit proiectul, putând astfel oameni la un ospăț, peste 150 de daci. Și pentru că ospețele noastre îndestulătoare invită la siestă temeinică, am rânduit cu drag și atenție la detalii pentru voi, 21 de odăi, 4 căsuțe suspendate și 4 colibe dacice, 6 cabane padure și 10 Locuri de campare și parcare pentru mașini si autorulote. • Ferma Dacilor a devenit în timp, un loc de poveste, unde trecutul ajunge din urmă prezentul doar pentru a ne aminti, din când în când, că valorile străbune trebuie atent conservate și transmise mai departe cu mândrie. Confortul gazduirei • Inspirați de decența confortului minimalist, am păstrat din cotidianul actual doar electricitatea și apa caldă, iar semnalul GSM și accesul la internet - doar atât cât să poți anunța acasă că ai ajuns cu bine într-un loc de poveste. Și pentru a nu destrăma vraja momentului și-a mediului, în nicio odaie nu s-a pomenit televizor.
• Odăile sunt pricopsite toate cu baie proprie. Așternurile
sunt albite la vâltoare (*spălătorie) și zvântate în tihnă de adierea blândă a vântului și mângâierea soarelui la apus. Ne plac odăile frumos rânduite și primenite pentru oaspeții noștri de seamă. Tipuri de camere • Și pentru că ospețele noastre îndestulătoare invită la siestă temeinică, am rânduit cu drag și atenție la detalii pentru voi, 21 de odăi, 4 căsuțe suspendate, 4 colibe dacice (in curs de finalizare) și 6 cabane pădure: • 15 odăi (tip A), prevăzute cu pat matrimonial și fereastră; • 7 odăi (tip B), prevăzute cu pat matrimonial și cu două ochiuri de geam, tip luminatoare; • 4 căsuțe suspendate, prevăzute cu pat matrimonial și canapea extensibilă; • 4 colibe dacice, prevăzute cu pat matrimonial (în constructie). • 6 cabane pădure, fiecare cabană din pădure este dotată cu 2 paturi duble matrimoniale și o canapea extensibilă de o persoană. Capacitatea maximă recomandată este de 4 adulți + 1 copil (6-12ani) sau 4 adulți + 2 copii (0-5 ani). • 10 locuri de campare și parcare pt. mașini si autorulote. Camera suspendata Camera ferma din pridvor
Camera ferma cu iluminator
Cabana din padure
Camera ferma Alimentatia • Micul dejun (inclus în costul camerei) - primul ospăț al zilei, va fi rânduit după obiceiul locului, în salonul principal al fermei, puțin după ultimul cântat al cocoșului și până ce soarele abia s-a săltat mândru de-o suliță peste dealuri (08:00 – 10:30). • Mușchi de porc afumat • Kaizer • Cascaval • Brânză • Drob de pui • Biluțe de urdă • Clătite cu ton si salată verde • Zacuscă de ghebe • Pateu de pui cu hribi • Omletă la tigaie • Omleta la cuptor cu cartofi • Oua ochiuri • Oua de prepeliță cu ardei kapia • Roșii, castraveți • Unt, dulceață (de mure, prune cu nuci) • Lapte, cereale, fructe, apă, cafea. • Ferma dispune de-o crescătorie de porci Mangalița, una de berbecuți și una de bibilici și gâște. În viitorul apropiat ferma va deține și-o seră proprie. Astfel, peste 80% din necesarul de ingrediente vor proveni din producția proprie. • Am adaptat cu sfială și decență faimoasele bacanale din antichitate, închinate lui Bachus – Zeul viței-de-vie, al vinului și evident al beției, păstrând pentru ospețele noastre doar rigoarea rețetelor străvechi și pofta de-a stropi din belșug festinul culinar, cu vinuri alese pe sprânceană de la cele mai mândre crame din zonă (Lacerta, Vitis Metamorfosis, Budureasca, Davino, Bazilescu, Serve, Halewood, Rotenberg, Ceptura...). • Meniul nostru este generos și îndestulător; platoul dacic, ciorbe, supe, borșuri și alte fierturi alese, toate mîncărurile din porc, înaripate sau cornute, gătite după caz la foc năprasnic sau scăzute fără grabă la jar molcom, cu pricepere dar mai ales cu dragoste. Bucatele alese sunt însoțite la nevoie, de toate legumele pământului perpelite în fel și chip. Cât despre deserturi spunem doar, … “de te lingi pe dește. Tipuri de terase • Oferim mesenilor după dorinți, aperitive sau digestive neaoșe (țuici, tescovine, horinci, palinci și alte jinarsuri), dar și băuturi mai fudulite, învățate târziu încoace (whisky-uri, liqueur-uri, vermouth-uri și alte asemenea licori din pribegie). Am mers până-ntr-acolo încât am inclus în meniu și cele mai coconite cocktail-uri, doar așa, din snobism, de dragul oaspeților. • După rang și pofta inimii, oaspeții nostri pot alege unde doresc să-nceapă ospățul: • Salonul Principal poate adăposti și sătura deopotrivă în jur de 180 de oaspeți hămesiți; • Bucătăria Țărănească asigură răsfățul intimității și romantismul cuptorului cu lemne pentru cei mai de seamă 15 oaspeți, oferindu-le și privilegiul blatului mesei din piatra găzduită milioane de ani de Marea Sarmatică; • Foișorul se lasă cotropit de oaspeții iubitori de aer curat și de liniște, feriți din calea dacilor locali de strânsură, în goana drumului lor bătătorit, dinspre și către bucătărie; • Terasa cu Grătar si cuptor, acolo unde se desăvârșește jertfa Zeilor, poate primi la nevoie, oaspeți doritori de adierea blândă a vântului și totuși adăpostiți, în caz de răzvrătire a norilor; • La cerere și pentru o pungă de galbeni în plus, putem pregăti celebrul nostru Picnic pe Plai, cum spune versul, „...un pic mai aproape de Rai!” Facilitati • Vă puteți muta cu hamacul sau șezlongul de la soare la umbră și invers, în funcție de sezon puteți lua la picior sau la sanie dealurile ce trăjuiesc ferma, sau pur și simplu vă puteți acompania cu o chitară la focul de tabără sau la gura sobei. • Înaripatele sau cornutele domestice ale fermei, iepurii și căprioarele găzduite temporar, pot face deliciul copiiilor și de ce nu, pot constitui adevărata lor lecție de zoologie. • Avansați sau începători deopotrivă, vă puteți bucura de-o experiență inedită în șa. Lecțiile de inițiere în tainele călăriei, plimbările călare sau cu trăsura în natură și sesiunile foto ecvestre inedite vă așteaptă la ferma dacilor. • De asemeni am pregătit pentru voi un teren de fotbal, volei, badminton, tenis de picior și baschet. Oferim echipament: palete, mingi, fluturași. • Lecție inițiatică de călărie în manej – 10 lei/2 ture. • Plimbare călare – 120 lei/ 45 min. • Plimbare cu trăsura – 500 lei/ 45 min (2-4 pers) • Închiriere teren de fotbal - 15 lei/ oră/ persoană. DEGUSTARI DE VIN • Amplasată pe paralela 45, regiunea Dealu Mare se bucură de aceleași condiții pedoclimatice cu regiunea franceză Bordeaux sau cu nordul însorit al Toscanei. Astfel vinurile cramelor din zonă sunt foarte apreciate, invitând deopotrivă la răsfăț, taifas la ceas târziu sau pierzanie. Vă recomandăm așadar să profitați de abolirea decretului lui deceneu și să dați cep curiozității, vizitând, măcar pentru o degustare, cramele Lacerta, Vitis Metamorfosis, Budureasca, Davino, Bazilescu, Serve, Halewood, Rotenberg, Ceptura. Obiective turistice în zona • Situl Dacic de la Budureasca; • Muzeul Conacul Bellu – Urlati. (32km) • Statiunea balneoclimaterica Sarata Monteoru (38 km) • Muzeul Judetean de Stiintele Naturii „Prahova” (45km) • Vulcanii noroiosi Paclele mari si mici (60 km) • Balti de pescuit ( Fulga, Ratca – 30km) Muzeul Conacul „Bellu”
• Muzeul conacul „Bellu” este un muzeu județean din
Urlați, amplasat în str. Orzoaia de sus nr. 2. Conacul Bellu este monument de arhitectură, construit în stil arhitectonic vechi românesc, la jumătatea secolului al XIX-lea. A fost casa familiei baron Alexandru Bellu. În 1926 familia Bellu a donat Academiei Române întreg complexul de clădiri aflat la Urlați. • Conacul Bellu din Urlați, o bijuterie arhitecturală a zonei și un loc încărcat de istorie. Vizitarea Conacului Bellu este o idee excelentă pentru o zi de weekend cu soare. Mai mult, trebuie să știți că în zonă sunt trasee de cicloturism care vă poartă printre dealurile cu vii și pomi fructiferi, așa că merită o vizită din primăvară până toamna, târziu. Statiunea balneoclimaterica Sarata Monteoru • SĂRATA-MONTEORU este o staţiune cunoscută pentru apele tămăduitoare ale izvoarelor sărate, iar în ultimii 10 ani, la nivel naţional, şi-a câştigat şi renumele de pol al TURISMULUI ACTIV, zona fiind intens vizitată de cei care sunt dornici de aer curat, mişcare în natură, aventură şi distracţie – un loc ideal de vacanţă pentru toate categoriile de turişti: pentru iubitorii de înot, tiroliană şi drumeţii (există şi trasee marcate), dar şi pentru ciclişti, maratonişti ori motociclişti, care îşi testează an de an limitele pe versanţii din împrejurimi. De asemenea, dealul istriţa este un punct de atracţie pentru iubitorii sporturilor extreme, aici fiind curenţi de aer potriviţi pentru cei care vor să încerce experienţa zborului cu parapanta. Muzeul judetean de Stiintele Naturii „Prahova” • Muzeul de Stiințele Naturii este un muzeu de tip special, pentru că el stochează viul și neviul, având ca scop instruirea și educarea publicului, atât pentru interes științific, dar și pentru a trezi dragostea și interesul față de viața și natură. • Cele mai importante activități ale muzeului sunt: colectarea și evidența materialului muzeal, cercetarea fundamentală și aplicativă – cercetarea materialului de depozit cât și cercetarea naturii – activitatea de conservare-restaurare, precum și valorificarea cercetării, conservării și restaurării. • Colectivul muzeului are colaborări de cercetare cu instituții de prestigiu, atât din țară cât și din străinătate.