Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
)10 ml Faina2 cana Margarina Unirea Original150 grame Margarina Unirea pentru creme300 grame Nuca450 grame Zahar pudra5 linguri Zahar tos2 cana Alte ingrediente: 250 ml coca cola, 2 linguri miere albine, 1 lingurita sare, 1/2 cana apa, 2 pliculete ness
Mod de preparare Prajitura Doina 1. Pentru blat: Se freaca 250 ml cola cu 1 cana zahar, 1 lingurita bicarbonat, 150 g margarina Unirea original, 1 esenta rom, 2 linguri miere de albine, 200 g nuci macinate, 2 cani faina si 1 lingurita sare. Compozitia formata se baga la cuptorul preincalzit la 180 grade. Se verifica din cand in cand si cand aluatul a crescut si s-a copt, se scoate. 2. Crema: Se caramelizeaza o cana de zahar cu 1/2 cana apa si 250 g nuci taiate marunt. Dupa ce se raceste compozitia se adauga 250 margarina Unirea pentru creme si 2 pliculete de ness si se omogenizeaza bine. 3. Glazura: Se amesteca intr-un vas pe foc 4 linguri cacao cu 5 linguri zahar pudra, 50 g margarina Unirea pentru creme si 4 linguri apa pana se topeste si omogenizeaza totul. Dupa ce batul se raceste se intinde crema peste blat si apoi glazura