11/30/13

Reteta Mncare rece de iepure cu msline - Mancaruri cu carne

Acest site foloseste cookie. Navigand in continuare, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Citeste mai multe [ ]
USER: PAROLA: Creeaza cont Ati uitat parola?

Log in

Tine-ma minte!

Facebook

Abonare Rss

Retete

RETETE

ARTICOLE

REDACTIA

CAMARA

BLOGURI

Aperitive / garnituri

Supe / Ciorbe

Mancaruri cu carne

Paste

Peste

Dulciuri

Mancare pentru copii

Salate

Pizza

De post

Adauga reteta Adauga articol

Like You, Postolache Violeta and 219,838 others like this.

MNCARE RECE DE IEPURE CU MSLINE

Postat de alice_ciobanu in Mancaruri cu carne pe 31 Mai 2011 | 8148 vizualizari

Facebook

Tw itter

Yahoo

Print

Em ail

Favorite

alice_ciobanu

BUCATARAS GROZAV

Reteta pe placul a 16 bucatarasi

Taguri:
iepure, ceapa, friptura de iepure, mancare rece, retete Mancaruri cu carne COMENTEAZA

INGREDIENTE
1 1/2 kg ceap carne de iepure (eu am folosit carcasa de la un iepura, dac se poate numi aa) 200 ml ulei 300 gr msline 4-5 linguri sntoase de bulion sare, piper, dafin, delikat

Portii: 0

Timp de preparare: peste 120 m inute

MOD DE PREPARARE RETETA MNCARE RECE DE IEPURE CU MSLINE

Carnea de iepure se pune la fiert cu sare, citeva boabe de piper i se las la fiert pn se inmoaie puintel, cam o or. Apoi se scoate si se prjete puin pe ambele pri n ulei incins. Ceapa se taie rondele, julliene se zice?....deci se taie rondele si se pune la clit n 300 ml ulei ncins. Se tot nvrte n oala, avnd grij s nu se ard ceapa ci doar s se nmoaie, i s capete o culoare aurie. Se las aa la foc mic cam 3040 minute, dup care se pune ap ct s o cuprind bine i se las s fiarb la foc nbuit 2 ore. Cnd ceapa s-a transformat ntr-un sos se adaug bulionul, frunza de dafin , citeva boabe de piper i se mai las la fiert nc vreo 10-15 minute. Apoi se adaug carnea i mslinele i se mai las vreo cteva clocote. Se poate consuma i cald...dar...adevrata savoare a acestei mncri este atunci cnd e rece.

Recomandari Calatorim.RO : CONCURS! Premiu tare: un week-end n doi la Pensiunea Verde Crud (Rnov)! Cltorie n Emiratele Arabe Unite Micuul Ajman i puternicul Umm al Qiwain Vacan n China Excursie de-o zi la Marele Zid Chinezesc

Prajituri

Retete

Mancare

Masline

RETETA IN IMAGINI
www.bucataras.ro/retete/mancare-rece-de-iepure-cu-masline-21948.html 1/5

11/30/13

Reteta Mncare rece de iepure cu msline - Mancaruri cu carne

COMENTARII (6)
adry88
31.05.2011, 15:45

tare bun

ionela2682
01.06.2011, 17:33

mamaieelena
02.06.2011, 23:32

imi place

VEZI TOATE COMENTARIILE (6)

ADAUGA COMENTARIU

Noi

Comentate

Apreciate

Mancare de ciuperci cu soia Postat de: Valclaudia la 14:54 Tortulete ciocolatoase -reteta nr.100 Postat de: nadea68 la 14:51 Papanasi cu branza de vaci Postat de: ralu_ca la 14:51 TRIMITE Dulceata de gutui cu nuci Postat de: medi la 14:45

Retete Culinare De La Delaco

Miez de lapte, rucola, avocado i miez de nuc Musaca de cartofi

autor: panacris

autor: camelia75

Vezi toate reetele DELACO

TV PAPRIKA

Lu

Ma

Mi

Jo

Vi

Sa

Du

30 Noi 2013
14:35 Teleshopping 15:05 Pe urmele mirodeniilor 16:05 Sala de lupte culinare a lui Jamie i Jimmy 17:10 Fabrica de Reete Extra

www.bucataras.ro/retete/mancare-rece-de-iepure-cu-masline-21948.html

2/5

11/30/13

Reteta Mncare rece de iepure cu msline - Mancaruri cu carne

17:45 Meniuri internaionale de petrecere

RETETE CULINARE: RETETA ZILEI PE BUCATARAS.RO

SAMBATA Noiembrie

Placinta cu branza si iaurt

postat de: miha Bucataras Minunat Nu stii ce sa gatesti astazi sau ai nevoie rapid de o idee de reteta culinara? Bucataras.ro te inspira cu reteta zilei : descopera in fiecare zi o reteta originala si parfumata care te scoate din incurcatura.
Reteta

30
Vezi toate retetele lunii noiembrie

Reteta culinara a zilei

Reteta culinara a zilei oferita de catre prietenii nostri va ofera sugestii si idei de retete de aperitive si garnituri, retete de supe si ciorbe sau retete de mancare pentru copii.

Azi

7 Zile
CELE MAI CITITE

All time

Branza in trei culori Postat de: Lily_Musat 4227 vizualizari

Tort cu fructe de padure Postat de: Bucataria_Portocalie 4123 vizualizari

RETETE ZEPTER

Retete ZEPTER by Bucataras.ro

Tarta cu piersici in vas Zepter

Cheesecake in vas Zepter

Clatite gaurite Postat de: anisoara 3500 vizualizari

Snitzel din varza proaspata cu branza Postat de: anisoara 2085 vizualizari

RETETE ASEMANATOARE
Mancare rece
Se spala... Autor: BuniMaria

Rulada de biscuiti Postat de: lilik 1817 vizualizari Friptura de iepure la cuptor cu cartofi
Am pus bucatile de carne de iepure, pana a doua zi, intr-un vas in care am pus toate... Autor: MIUTA

Friptura de iepure
Se spala bine carnea si se asaza intr-un vas mai mare. Peste ea se pun urmatoarele: ceapa taiata... Autor: Geanina87

Iepure in sos tomat

Taiem iepurasul, scoatem grasimea, portionam bucatile de carne si vom pune carnea in marinada... Autor: nico15

La muli ani! Antena 1 a mplinit ast zi 20 de ani!

Pulpe de iepure cu mazare

Primul pas este sa punem pulpele de iepure la marinat (foarte important!). Deci intr-un bol... Autor: alba_zori

Friptura aromata de iepure

Carnea de iepure se spala bine si se transeaza. Facem baitul din : ceapa taiata solzisori ,... Autor: Dea_Dea

Bendeac la Top Chef: Am mers cu Dan Chiu la restaurant i de acolo neam oprit la fast food Chef Hadad premiat pentru cel mai bun restaurant cu specific strin RECOMANDA SI TU TOP CHEF:

<iframe width='300' height='544' scrolling='no' frameborder='0' marg

ULTIMELE COMENTARII

Postat de : Ina singurul lucru care ma deranjeaza este ca se... Peretele lui Ina

www.bucataras.ro/retete/mancare-rece-de-iepure-cu-masline-21948.html

3/5

11/30/13

Reteta Mncare rece de iepure cu msline - Mancaruri cu carne

Postat de : Constelatialeu Felicitari,la cat mai multe retete delicioase... Tortulete ciocolatoase -reteta nr.100 Postat de : Valclaudia ce bine arata! Felicitari si spor la treaba.... Tortulete ciocolatoase -reteta nr.100 Postat de : Constelatialeu Ce frumoasa este ! Peretele lui Ina

Postat de : Lavinia auuu Papanasi cu branza de vaci

Vezi mai multe

RETETA ZILEI

Placinta cu branza si iaurt O placinta delicioasa

Propune reteta

Colacei de Paste
Reteta propusa de: Sara_Miki

Sushi
Reteta propusa de: Retetegg

Tort de ciocolata alba cu crema de lamaie si visine

Reteta propusa de: Poliana

Rulada din carne tocata cu spanac

Reteta propusa de: Geanina87

Retete culinare pe categorii

Mancaruri de post (2014) Supe/Ciorbe (2682) Dulciuri (17669) Mancaruri cu carne (8463) Paste (1550) Peste (1530) Mancare copii (484) Salate (2110) Mezel de casa (109) Aperitive / Garnituri (6233) Conserve (967) Sosuri (324) Pizza (1775) Bauturi (619) Reteta de vedeta (12) Fructe de mare (297) Bucatarasi celebri (30) Vegan / Raw vegan (130) Mancaruri de legume (957) Cook and smile (8) Sandvisuri (501)

Retete culinare Papa Mond

Retete Australia (35) Retete Austria (53) Retete Canada (28) Retete China (191) Retete Elvetia (20) Retete Franta (480) Retete Germania (224) Retete Grecia (292) Retete India (110) Retete Iordania (113) Retete Iran (47) Retete Israel (32) Retete Italia (1419) Retete Japonia (57) Retete Korea (26) mai multe retete culinare traditionale Retete Liban (47) Retete Marea Britanie (158) Retete Maroc (67) Retete Mexic (80) Retete Moldova (191) Retete Olanda (27) Retete Portugalia (87) Retete Romania (14341) Retete Rusia (96) Retete Spania (289) Retete Statele Unite (391) Retete Suedia (20) Retete Tailanda (31) Retete Turcia (185) Retete Ungaria (154)

Articole culinare pe categorii

Bucataras in oras (212) Condimente (119) Legume (62) Ustensile de bucatarie (44) Fructe (92) Bauturi (50) Tipsuri (127) Concurs (105) Alimente (152) Tehnici (89) Jocuri culinare (15) Restaurante (24) Craciun (43) Dieta (110) Cu de toate (580) Vegan/Raw vegan (2)

Restaurante
Bacau (60) Baia Mare (38) Brasov (47) Bucuresti (109) Buzau (34) Cluj-Napoca (74) Constanta (74) Craiova (60) Galati (35) Iasi (72) Oradea (38) Pitesti (53) Ploiesti (57) Sibiu (42) Timisoara (113)

www.bucataras.ro/retete/mancare-rece-de-iepure-cu-masline-21948.html

4/5

11/30/13
Bucatarasii (109) Bucataras hai hui (348) vezi harta site

Reteta Mncare rece de iepure cu msline - Mancaruri cu carne

Bucataras FoodPR (126) Bucataras eFeminin (244) vezi toate restaurantele

www.bucataras.ro/retete/mancare-rece-de-iepure-cu-masline-21948.html

5/5