PRJITURA ARABELA

BLAT - 6 albuuri - 6 linguri zahr - 1 can rahat colorat - 1 can nuc prjit i tiat - 50 g de migdale prjite i tiate sau ulgi de migdale - 6-! linguri de in - 1 pra de copt - " oi de napolitan L#$A $%&'( - 6 galbenuuri - " plicuri de )anilie - 6 linguri de zahr - "50 g de unt sau margarin %ama - 1 esen* de )anilie +%&+A%A%& Pentru blat, se bat albuurile spum- se adaug cele 6 linguri de zahr. /e adaug 1 can de rahat colorat tiat cuburi- o can de nuci tiate i migdalele. La urma- se adaug cele 6 linguri de in i pra ul de copt care s-a amestecat cu ina. Pentru crem, cele 6 glbenuuri se bat la baie de abur cu 6 linguri de zahr i cele " plicuri de )anilie p0n se 1ngroa. Asamblare, peste prima oaie de napolitan se pune jumatate din crem- apoi se pune blatul ob*inut- iar peste blat se pune crema ramas. +este crem se aseaz cealalt oaie de napolitan. +entru ca ptajitura sa ie uni orm se preseaz cu ce)a greu deasupra. La s 0rit c0nd se ridic greutatea- se toarn o glazur de ciocolat alb sau neagr sau se pudreaz cu zahar sau se las aa s se )ad oaia de napolitan. 2e pre erin*- oile de napolitan se pun cu stria*iile 1n interior ca s *in crema bine.

i)anteodora56, prajitura revani i)anteodora56, "00g zahar pudra i)anteodora56, 500g iaurt i)anteodora56, 500g gris i)anteodora56, "50g margarina sau unt moale i)anteodora56, 3 oua i)anteodora56, 1 pra de copt i)anteodora56, coaja de la " lamai i)anteodora56, pt sirop i)anteodora56, " lamai i)anteodora56, 400ml apa i)anteodora56, 150g zahar tos i)anteodora56, acestea se ierb pina se topeste zaharul si apoi se storc " lamai mari i)anteodora56, mod de preparare blat i)anteodora56, margarina moale se reaca cu "00g zahar pudra pina se omogenizeaza bine i)anteodora56, se adauga pe rand garbenusurile batand incontinuareapoi se adauga iaurtul bine legat5mai gras sa ie6 i)anteodora56, pra ul de copt se amesteca cu grisul si se amesteca cu compozitia de mai sus i)anteodora56, la inal se adauga treptat albusurile batute spumasi coaja de lamaie i)anteodora56, se toarna in ta)a tapetata cu hartie de copt sub care se pune putina margarina...se intinde pe toata ta)a -iar apoi se pune hartia de copt i)anteodora56, este gata cd este usor rumenita si nu se lipeste de scobitoare i)anteodora56, se scoate ta)a din cuptor si se pune cu lingura siropul cu lamaie pe toata supra ata prajiturii i)anteodora56, deasupra prajiturii cd este inca calda se pune nuca de cocos sau nuca rasa i)anteodora56, sau zahar pudra cd este rece i)anteodora56, ca sa nu se lipeasca de degetele prajitura i)anteodora56, si merge repede daca ti le organizezi pe masa i)anteodora56, o ora e gasta