1

http://www.apafiltrata.com/ionizatoare-apa-aer-apa-alcalina-ioni-negativi/ionizator-apa-alcalina-si-acida-ph-controlat
1.120,00Lei inc.TVA
http://filtre-apa-pura.ro/index.php?pag=12&id=42&pag_title=Apa%20alcalina%20ionizata
Stiinta a descoperit in final secretul sanatatii si longevitatii.
Este vorba despre apa alcalina, o adevarata fantana a vietii.
Ea este singura capabila sa neutralizeze deseurile organice acide, generand reactii chimice cu ele si dislocand,
lichefiind acele deseuri solide in vederea eliminarii lor mai usoare. Celulele nu vor functiona niciodata normal daca
organismul este ticsit de deseuri acide.
Dupa cum spunea si dr. Alexander Bryce in cartea sa, The Laws of Life and Health (Legile Vietii si ale
Sanatatii) : Atunci cand in organism intra prea putin lichid, sangele pastreaza o greutate specifica mai mare, iar
substantele toxice provenite din regenerarea celulelor si tesuturilor sunt incomplete eliminate. Astfel, organismul este
intoxicat de propriile excretii, si nu sunt prea multe de spus decat ca principala cauza este cantitatea insuficienta de lichid
care nu a reusit sa scoata in forma de solutie reziduurile provenite de la celule.
Corpul pierde cca. 2 litri in fiecare zi doar prin functionare normala. Deci este foarte importanta calitatea apei pe
care o ingeram. Apa trebuie sa fie capabila la cel mai inalt nivel sa transporte minerale si alte substante hranitoare catre
celule si sa indeparteze toxinele.
Cea mai eficienta modalitate prin care acest lucru se poate realiza este ingerarea unor cantitati suficiente de apa
alcalina. Ea nu este un medicament sau un aliment in sine, ci un neutralizator si transportator al deseurilor acide
acumulate. Asa cum folosim sapun alcalin pentru a curata murdaria acida de pe piele, trebuie sa spalam murdaria acida
acumulata in corp cu apa alcalina. De asemenea, folosirea ei imbunatateste circulatia sanguina (vom vedea mai tarziu
cum), si atunci ne simtim mai energici si multe simptome ale bolilor dispar.
Apa alcalina este folosita indeosebi in Asia de cca. 30 de ani (in Japonia chiar de 50 de ani). La sfarsitul celui de-
al doilea razboi mondial, americanii traiau mai mult decat japonezii cu 6 ani. Astazi, japonezii traiesc mai mult decat
americanii cu 6 ani (ei au cea mai mare durata a vietii de pe pamant). Ei sunt inventatorii aparatului ce produce apa
alcalina (ionizator), care este recunoscut oficial drept aparat medical de agentiile guvernamentale japoneze. Si in Coreea
de Sud si Australia astfel de ionizatoare sunt recunoscute oficial si folosite pe scara larga in spitale, sanatorii, clinici.
Ionizatorul este un filtru inteligent ce imparte apa plata in apa alcalina si apa acida, prin separarea mineralelor
din apa plata in minerale ce dau nastere sarurilor alcaline (sodiu, potasiu, calciu, magneziu, fier) si minerale ce dau nastere
sarurilor acide (fosfor, sulf, clor, iod). Apa ce contine numai minerale alcaline are de obicei un pH peste 9 (de regula,
pentru a fi extrem de eficienta, ar fi indicat ca apa sa aiba pH-ul intre 10 si 11). Dupa unele cercetari, un pahar de apa cu
pH 11 are o concentratie de OH- (radicalul purtator de oxigen)de 10.000 de ori mai mare ca un pahar de apa plata
obisnuita, cu pH 7 (deci un singur pahar de apa cu Ph 11 aduce in corp oxigenul a 10.000 de pahare de apa cu pH 7 !).
Apa acida, la randul sau, ar trebui sa aiba un pH intre 4 si 5, chiar mai mic (3-4 daca se poate). Si ea are rolul sau pentru
sanatate, indeosebi in afectiuni dermatologice de orice fel (pH-ul pielii trebuie sa fie acid, ca sistem de aparare impotriva
parazitilor, de aceea trebuie sa transpiram sa eliminam toxine). De fapt, calitatea apei alcaline sau acide depinde de
calitatea apei plate folosite (de continutul de minerale) pentru a ajunge la un pH cat mai mare (respectiv cat mai mic). PH-
ul apei se masoara fie cu hartie de turnesol, fie cu aparate specializate (pHmetre electronice).
Hai sa vedem cum actioneaza benefic apa alcalina asupra sanatatii.
In sangele nostru exista doua categorii de substante-tampon, care isi pot schimba polaritatea, facand sangele mai
alcalin sau mai acid, dupa cum e necesar ; astfel se pastreaza echilibrul chimic al sangelui la un pH de 7,35-7,45. Exista o
categorie de substante (solutii) tampon alcaline (bicarbonatul HCO3) imperecheat cu minerale alcaline : bicarbonatul de
sodiu (NaHCO3), de potasiu (KHCO3), de calciu (Ca(HCO3)2) si de magneziu (Mg(HCO3)2). Si mai exista solutia-
tampon acida H2CO3-acidul carbonic.
Aceste substante-tampon sunt produse de anumite organe (stomac si pancreas) in anumite conditii. Sunt doua
modalitati in care acest lucru se poate realiza. Intr-un prim caz, apa alcalina intalneste stomacul acid si il forteaza sa
produca acidul clorhidric (HCl) pentru a reveni la aciditatea sa normala (pH 4) ; in urma reactiei rezulta si un bicarbonat
(alcalin) ce intra in sange si creste alcalinitatea. Sau, in al doilea caz sangele absoarbe apa alcalina direct din intestin,
crescand alcalinitatea peste limita maxima. In aceste conditii, el pune in functiune solutia-tampon acida (acidul carbonic
H2CO3) care prin reactie cu hidroxidul (de sodiu NaOH sau potasiu KOH) se transforma in bicarbonat de sodiu sau
potasiu (alcalin). In ambele cazuri, avem un castig de solutie-tampon alcalina ce fluidizeaza sangele si il hraneste cu
oxigen. De asemenea, se dizolva depunerile de colesterol de pe peretii arterelor si vaselor de sange, care poate circula
acum normal. Circulatia sanguina se imbunatateste deci extraordinar de mult (apa alcalina este cel mai puternic
mecanism fizic de imbunatatire a sa, pe termen lung) si intreg corpul beneficiaza de pe urma acestui fapt (sangele fiind
de fapt motorul intregii fiinte).
2

Pentru a vedea de ce este acest bicarbonat atat de important, voi spune ca in 1996, dr. Linda Frasetto
(Universitatea din California) a descoperit ca pe masura ce imbatranim, incepand de la 45 de ani (varsta la care incep
bolile degenerative : osteoporoza, artrita, hipertensiune, diabet), pierdem treptat, in mod natural, solutia alcalina (scade
capacitatea corpului de a o produce). La 90 de ani avem cu 18% mai putin ca la 45 de ani (ceea ce este enorm !). Deci
scade treptat capacitatea de a neutraliza si elimina deseurile, care se depun mult mai repede in corp, cauzand bolile de care
vorbeam, si multe altele (de fapt chiar pe toate, cum spunea dr. Theodore Barody).
Apa alcalina duce de fapt la cresterea capacitatii sangelui de a neutraliza acizii, chiar daca pH-ul ramane constant
intre 7,35-7,45. Cu cat mai multa apa alcalina este ingerata, cu atat sangele (care contine 70-80% apa) devine mai
eficient. Apa este benefica pentru o gama larga de afectiuni si poate chiar, in cazul cancerului, sa inhibe cresterea
celulelor canceroase si omori celulele maligne existente (rezultate deosebite se obtin impreuna cu alimentatia corecta si
practica energetica de intarire a sistemului imunitar).
Apa alcalina nu trebuie bauta imediat dupa masa. Sucurile digestive din stomac sunt foarte acide fiind necesare
pentru buna digestie a hranei ingerate. Apa alcalina le-ar putea dilua sau chiar neutraliza, ducand la o digestie ingreunata.
De aceea este recomandabil a se consuma cu cca. o jumatate de ora inainte de masa sau cel putin 1 ora dupa masa. Cele
mai mari cantitati sunt recomandabil a fi consumate dimineata pe stomacul gol (atunci are loc cel mai eficient producerea
bicarbonatului in cele doua modalitati). Cantitatea ce poate fi consumata variaza de la o persoana la alta. Se poate incepe
cu o jumatate de litru, continuand cu 1 litru si ajungandu-se la cca. 2 litri pe zi. In rest se poate consuma apa plata, de
preferinta cu un pH cat mai ridicat si cu un continut de minerale, indeosebi sodiu (Na) cat mai mare (sodiul este o
componenta importanta a sangelui). In general diversele sortimente de apa plata de pe piata au un continut mare de calciu
(Ca) iar unele partial si de magneziu (Mg) si ele foarte importante.


Istoria si beneficiile aduse sanatatii si stiintei
de apa alcalina ionizata

- REFERAT -
1. Introducere
O buna hidratare este fundamentala sanatatii. Corpurile noastre sunt compuse din aprox. 70% apa, deci
este esential sa ne mentinem hidratati. Dilema multor oameni este: "Care este cea mai buna apa de
baut?" Exista temeri legate de apa de baut de la robinet care contine potentiale toxine cum ar fi metale grele,
reziduuri de pesticide, reziduuri hormonale si farmaceutice. O alta problema este de asemenea prezenta
acizilor humici in sursa de apa, care sunt foarte dificil de eliminat in tratarea apei iar clorul, folosit la dezinfectia
apei, in combinatie cu compusii din apa, da nastere unei substante numite triclorometan (cloroform), o
substanta cancerigena.
In consecinta,multi oameni au ales sa bea apa imbuteliata sau sa instaleze echipamente de filtraresub
chiuveta cum ar fi sistemele de osmoza inversa sau utilizand distilatoare de apa. A crescut ingrijorarea cu
privire la depozitarea si transportul pe distante lungi a sticlelor cu apa imbuteliata si la posibila trecere a
cadmiu-lui in apa daca peturile stau expuse direct la razele soarelui sau la temperaturi de peste 22 grade.
Cadmiu asimilat in timp, devine cancerigen pentru organism.
, Deci dilema este urmatoarea: Cum putem fi siguri ca apa pe care o bem este de cea mai buna calitate
care hidrateaza corespunzator organismul nostru si ajuta la eliminarea reziduurilor si toxinelor? O apa de buna
calitate este cea care nu contine poluanti si are in compozitie mineralele benefice organismului nostru. Oricum,
3

o apa buna trebuie sa aiba abilitatea de a purifica sangele,de a intari sistemul imunitar si de a ajuta la
neutralizarea radicalilor nocivi liberi. S-a dovedit ca apa are multe proprietati benefice pentru sanatate.
Informatia din aceasta brosura va ajuta sa va formati o idee mai ampla despre apa ionizata, despre istoria
utilizarii acesteia, despre stiinta din spatele ei, despre tipul problemelor de sanatate pt. care oamenii au gasit-o
a fi benefica si va ofera un rezumat despre modurile prin care aceasta apa poate fi produsa. Odinioara, apa
ionizata era produsa numai prin electroliza, dar acum, amestecurile de minerale naturale sunt utilizate pt. a
avea un efect similar asupra apei, rezultatul fiind aducerea apei alcaline ionizate cu proprietati antioxidante la
indemana tuturor.
2. Scurt istoric al apei alcaline ionizate
Apa ionica alcalina se produce prin folosirea unui ionizator de apa care separa prin metode electrice apa de
la robinet n apa alcalina ionizata si apa acida ionizata. Primele ionizatoare de apa au fost dezvoltate n
Japonia la nceputul anilor 50, posibil ca rezultat al testarilor sistemului rusesc de electroliza. Experimentele
au fost facute la nceput pe plante si pe animale. Dezvoltarea pe scara larga a nceput n anul 1954 atunci
cnd cteva universitati agricole din Japonia au nceput sa cercetezeefectele apei ionice alcaline, si n special
efectele apei acide asupra plantelor. In prezent, serele care furnizeaza flori taiate folosesc apa acida pentru a-
si pastra florile proaspete o perioada mai lunga de timp nainte de a le livra florariilor.
A durat mai mult timp pna cnd s-au adunat informatii referitoare la oameni si cu siguranta a fost necesar
un efort sustinut. Totusi, medicii japonezi au adunat n cele din urma suficiente informatii pentru a confirma nu
doar lipsa toxicitatii apei alcaline, ci si efectele sale benefice pentru ameliorarea multor simptome ale unor boli
pt. adulti.
Primele ionizatoare comerciale de apa alcalina au fost disponibile n Japonia din 1958. La nceput, erau
folosite doar unitati foarte mari n spitale. n 1960, un grup de doctori n medicina japonezi si cercetatori
stiintifici n domeniul agricol, au format un institut de cercetari speciale, medical si agricol pentru a investiga
apa ionizata. Au fost organizate ntlniri anuale pentru a-si comunica descoperirile. n cele din urma, pe 15
ianuarie 1966, Ministerul Sanatatii si Restaurarii din Guvernul japonez a recunoscut ionizatorul de apa alcalina
ca un dispozitiv medical legal pentru mbunatatirea sanatatii omului.
Ionizatoare de apa alcalina produse n Japonia au fost prezentate la nceput n Coreea n anii 70, iar astazi
sunt, de asemenea aprobate ca dispozitive medicale de catre guvernul Sud-Coreean. n 1985, unitatea
casnica produsa n Coreea a fost prezentata n Statele Unite. n anul urmator, pe 14 aprilie, a fost realizat cu
succes un test de toxicitate de catre un laborator independent din Los Angeles, folosind standardele FDA
(Food and Drug Administration). Rezultatele au dovedit ca nu exista toxicitate n apa alcalina generata de
ionizatorul de apa. Producerea ionizatoarelor de apa este acum principala realizare a Coreei, unde momentan
20 de fabricanti produc peste 1 milion de ionizatoare pe an.
Cele mai ample cercetari au fost efectuate in ultimii ani, din nou pt. prima data in Japonia si Corea in
folosirea proprietatilor naturale ale anumitor minerale pt. a da apei proprietati similare cu cele pe care le da
ionizatorul de apa electrolitic. A rezultat o noua gama de produse care ofera consumatorilor beneficiile apei
alcaline ionizate pentru sanatate fara nevoia de electricitate. O mare parte din aceasta activitate a fost
popularizata in Est prin studiul de cercetare a Profesorului Won H Kim, fost absolvent al Univesitatii Oxford,
care este considerat in Corea ca fiind cel mai remarcabil specialist in terapia utilizarii apei minerale alcaline
ionizate.
3. Stiinta apei ionizate alcaline
Apa, chimia vietii
Viata pe pamant este complet dependenta de apa. Un mare procent al lucrurilor vii,
plante sau animale, se gasesc in apa.
Organismele vii sunt compuse in mare masura din apa.
4

Aproximativ 70 90% din toata materia organica este apa.
Reactiile chimice in toate plantele si animalele au loc intr-un mediu apos. Apa nu asigura numai mediul
care face aceste reactii posibile, apa insasi este un important reactant sau un produs al acestor reactii. Pe
scurt, chimia vietii este chimia apei.
Apa, solventul universal
Apa este un superb solvent universal datorita polaritatii moleculei de apa si tendinta
acesteia de a forma legaturi ale hidrogenului cu alte molecule.
O molecula de apa, exprimata cu simbolul chimic H2O, cotine 2 atomi de hidrogen si
un atom de oxigen.
Singur, atomul de hidrogen contine un proton in nucleu si un electron care graviteaza in jurul lui.
Oxigenul,pe de alta parte,contine 8 protoni in nucleu cu 8 electroni care graviteaza in jurul lui. Aceasta in
chimie poate fi desenat ca litera O inconjurata de 8 puncte reprezentand 4 perechi de electroni.
Singurul electron de hidrogen si cei 8 electroni ai oxigenului sunt cheia chimiei vietii deorece ei ne arata
cum hidrogenul se combina cu oxigenul pentru a forma molecula de apa, sau se separa pentru a forma ioni.
Hidrogenul tinde sa se ionizeze prin pierderea singurului electron si formand un singur ion H+, care este un
simplu proton izolat deoarece hidrogenul nu contine neutroni. O legatura a hidrogenului apare atunci cand
electronul unui atom de hidrogen este impartit cu un alt atom electronegativ cum ar fi oxigenul care are un
electron lipsa.
Polaritatea moleculei de apa
In molecula de apa, doi atomi de hidrogen sunt legati covalent cu un atom de
oxigen. Dar deoarece atomul de oxigen este mai mare decat al hidrogenului, forta cu care
atrage electronii de hidrogen este corespunzator mai mare asa ca acestia sunt pozitionati
mai aproape de invelisului atomului de oxigen si mai departati de invelisurile atomilor de
hidrogen. Aceasta inseamna ca desi molecula apei ca intreg este stabila, marea masa a
nucleului de oxigen dirijeaza pozitionarea tuturor electronilor in molecula, inclusiv a celor de hidrogen, dand o
usoara incarcatura electronegativa portiunii de oxigen a moleculei.
Invelisurile atomilor de hidrogen, datorita faptului ca electronii de hidrogen sunt mai apropiati de oxigen,
primesc o mica incarcatura electropozitiva. Aceasta inseamna ca moleculele de apa au tendinta sa formeze
legaturi slabe cu alte molecule de apa deoarece capatul cu oxigen este negativ si cel cu hidrogen este pozitiv.
Un atom de hidrogen, in timp ce ramane legat covalent cu atomul de oxigen al propriei sale molecule,
poate sa formeze o legatura slaba cu oxigenul altei molecule. In mod similar, procedeaza si atomul de oxigen.
Deoarece moleculele apei au aceasta polaritate, apa este o entitate chimica continua.
Aceste legaturi slabe joaca un rol crucial in mentinerea configuratiei multor molecule ce se gasesc in
materia vie. Deoarece aceste legaturi sunt slabe, ele sunt rapid rupte si reconstruite in timpul reactiilor
fiziologice normale. Desfacerea si rearanjarea acestor legaturi slabe este in esenta
chimia vietii.
Pentru a ilustra abilitatea apei de a descompune alte substante, sa luam exemplul
unei lingurite de sare intr-un pahar cu apa.
5


La sarea uscata (NaCl) atractia intre atomii de sodiu electropozitivi (Na+) si cei de clor electronegativi (Cl-)
este foarte puternica pana cand sarea este pusa in apa. Dupa ce sarea este pusa in apa, atractia dintre atomul
electronegativ de oxigen din molecula de apa pentru ionii de sodiu incarcati pozitiv si similar atractia dintre
atomul electropozitiv de hidrogen din molecula de apa pentru ionul de clor incarcat negativ, este mai mare
decat atractia dintre ionii de Na+ si Cl-. In apa legaturile ionice ale moleculei natriu clor sunt usor rupte
datorita actiunii numeroaselor molecule de apa.


Dupa cum vedem in acest exemplu, o simpla molecula de apa poate rupe o legatura puternica cum este cea
din molecula de NaCl. De aceea numim apa solvent universal. Este o solutie naturala care rupe legaturile din
molecule mai mari si mai complexe. Aceasta este chimia vietii pe Pamant.

Reactiile de oxidare-reducere

Reducere inseamna atragerea unui electron (e-), si reciproc, oxidarea inseamna cedarea unui
electron. Atragerea unui electron, reducere, stocheaza energie in substanta redusa. Cedarea unui electron,
oxidarea, elibereaza energie din substanta oxidata. Ori de cate ori o substanta este redusa o alta este oxidata.



Pentru a clarifica acesti termeni, consideram doua molecule A si B ca exemplu. Cand
moleculele A si B vin in contact iata ce se intampla: B atrage un electron de la molecula A. MoleculaA devine
oxidata pentru ca a pierdut un electron iar B devine redusa deoarece a castigat un electron negative (e-).

In sistemele biologice, inlaturarea sau adaugarea unui electron constituie cel mai frecvent mecanism al
reactiilor de oxidare reducere. Aceste reactii sunt denumite frecvent reactii REDOX.

Acizi si Baze


Un acid este o substanta care creste concentratia ionilor de hidrogen(H+) in apa. O baza este o substanta
care reduce concentratia ionilor de hidrogen in apa, cu alte cuvinte, creste concentratia ionilor de hidroxil (OH-
).
Gradul de aciditate sau alcalinitate al unei solutii este masurat prin valoarea termenului cunoscut ca pH,
care reprezinta logaritmul negativ al concentratiei ionilor de hidrogen:
pH = 1/log[H+] = - log[H+]
Ce este pH-ul?
6

Pe o scara a pH-ului care porneste de la 0 (maxim de aciditate) si se termina cu 14 (maxim de alcalinitate),
o solutie este neutra daca are pH 7. La pH egal cu 7, apa contine in mod egal ioni de H+ si OH-. Substantele
cu un pH mai mic decat 7 sunt acide deoarece contin o concentratie mai mare de ioni de H+. Substantele cu
un pH mai mare decat 7 sunt alcaline deoarece contin o concentratie mai mare de ioni OH- decat H+. Scara
pH-ului este logaritmica asa ca schimbarea pH-ului cu o unitate inseamna schimbarea concentratiei ionilor de
H+ de zece ori.
Importanta unui pH echilibrat
Lucrurile vii sunt extrem de sensibile la pH si functioneaza cel mai bine (cu cateva exceptii cum ar fi portiuni
ale tractului digestiv) cand solutiile sunt aproape neutre. Interiorul materiei vii (excluzand nucleul celulei) are
un pH aproximativ egal cu 6,8.

Sangele, plasma si alte fluide care inconjoara celulele in corp au un pH cuprins intre 7,2 si 7,3. Numeroase
mecanisme ajuta la stabilizarea acestor fluide asa ca celulele nu fac subiectul unor fluctuatii apreciabile in pH.
Substantele care ajuta la stabilizarea pH-ului se numesc Bufere. Buferele au capacitatea de a lega ionii si de a-i
scoate din solutii cand concentratia lor creste. Invers, buferele pot elibera ioni cand concentratia substantelor
incepe sa scada. Astfel buferele ajuta la minimalizarea fluctuatiilor in pH. Aceasta este o functie importanta
deoarece multe reactii biochimice care apar in mod normal in organismele vii folosesc ioni.
Oxigenul : prea mult pentru un lucru bun?
Oxigenul este esential pentru supravietuire. Este relativ stabil in aer, dar cand este prea mult absorbit in
corp devine activ si instabil si are tendinta sa se ataseze de orice molecula biologica, inclusiv de moleculele
celulelor sanatoase. Activitatea chimica a acestor radicali liberi este datorata uneia sau mai multor cupluri de
electroni nepereche.
Aproximativ 2% din oxigenul pe care in mod normal il inspiram devine oxigen
activ si acest procent creste la aproximativ 20% in cazul exercitiilor aerobice.

Astfel de radicali liberi cu electroni nepereche sunt instabili si au un potential de
oxidare mare, ceea ce inseamna ca ei sunt capabili sa fure electroni de la alte
celule. Acest mecanism chimic este foarte folosit la dezinfectanti cum ar fi peroxidul de hidrogen si ozonul care
pot fi folosite pentru a steriliza rani si instrumente medicale. In interiorul corpului acesti radicali liberi aduc un
mare beneficiu datorita abilitatii lor de a ataca si elimina bacteriile, virusii si alte produse
reziduale.
Oricum, problemele apar cand prea multe molecule de oxigen activ, ori radicali liberi sunt produse in corp.
Ele sunt extrem de reactive si pot deasemenea sa atace celulele sanatoase distrugandu-le. Acesti radicali liberi
fura electroni de la moleculele celulelor biologic sanatoase. Acest electron furat de oxigenul activ oxideaza
tesutul si poate cauza boala.
7

Deoarece oxigenul activ poate distruge tesuturi normale, este esential sa eliminam acest oxigen activ din
corp inainte sa distruga tesuturile sanatoase. Daca putem gasi o metoda efectiva de a bloca oxidarea
tesuturilor sanatoase de oxigenul activ, atunci noi putem incerca sa prevenim boala.
Antioxidantii blocheaza oxidantii periculosi
Un mod de a proteja sanatatea tesuturilor de distrugerile oxidarii provocate de oxigenul activ este de a
inzestra cu electroni liberi radicalii de oxigen activ, neutralizandu-le potentialul de oxidare si preintampinand
reactia lor cu tesuturile sanatoase.
Cercetarile privind legatura dintre dieta si cancer sunt departe de a fi complete, dar anumite dovezi indica
ca ceea ce mancam ne poate afecta predispozitia la cancer. Anumite mancaruri se pare ca ajuta in lupta
impotriva cancerului, altele favorizand aparitia sa.
Multe din distrugerile cauzate de substantele cancerigene din mancare pot apare datorita reactiilor de
oxidare din celula. In acest proces, o molecula "trasnita" de oxigen poate distruge codul genetic al celulei.
Anumiti cercetatori cred ca acele substante care previn oxidarea numite antioxidanti - pot preintampina
distrugerile. Aceasta duce, in mod normal, la teoria ca administrarea de antioxidanti poate fi un aspect
important al prevenirii cancerului. Astfel de substante sunt vit. C, vit. E, beta-carotenul, seleniul. Aceste
substante sunt agenti de reducere. Ele alimenteaza cu electroni radicalii liberi si blocheaza interactiunea
acestora cu tesuturile sanatoase.
Apa, solutia naturala
Nu exista inlocuitor pentru o dieta sanatoasa si echilibrata, bogata in substante antioxidante ca vit. C, vit. E,
beta-caroten. Totusi , aceste substante nu sunt cea mai buna sursa de electroni liberi care pot bloca oxidarea
tesuturilor sanatoase de catre oxigenul activ.
Apa tratata prin electroliza, pentru a-i creste potentialul reducator, este cea mai buna solutie in problema
asigurarii unei surse sigure de electroni liberi care sa blocheze oxidarea tesuturilor sanatoase de catre radicalii
liberi. Noi credem ca apa alcalina ionizata , apa cu un exces de electroni liberi pe care sa-i doneze oxigenului
activ, este cea mai buna solutie deoarece potentialul de reducere al apei poate fi crescut spectaculos fata de
alti antioxidanti din mancare sau vitamine suplimentare. Apa redusa actioneaza foarte repede si ajunge in
scurt timp la toate tesuturile corpului datorita greutatii scazute a moleculei.

4. Cum producem apa alcalina ionizata?
Procesul electrolitic
De exemplu, apa de la robinet este aproximativ neutra (pH 7) pe scara PH de 0 la
14. Cand masuram ORP-ul (potentialul de oxidare reducere) cu un ORP - metru gasim o
valoare de aprox.+200 ~ +300 mV. Sticlele de apa imbuteliate au valoarea ORP de la
+100 ~ +200 mV. Deoarece este un potential pozitiv rezulta ca apa este capabila sa
atraga alti electroni si sa oxideze alte molecule. Apa alcalina ionizata, pe de alta parte,
are un ORP negativ, aprox. -100 ~ -250 mV. Aceasta inseamna ca are o mare
cantitate de electroni pentru a-i dona oxigenului activ.
Cum functioneaza un ionizator de apa?
8

Ionizatorul de apa, putin mai inalt si mai gros decat un dictionar, este un aparat electric care se conecteaza
la robinetul din bucatarie pentru a efectua electroliza apei inainte de a fi bauta sau utilizata in bucatarie pentru
gatit sau curatat.

Un adaptor special redirectioneaza apa de la robinet catre ionizatorul de apa. In interiorul ionizatorului apa
este prima data filtrata, apoi apa filtrata intra in camera de electroliza echipata cu electrozi de platina placati cu
titan unde are loc electroliza.
Cationii, ionii pozitivi, sunt atrasi de electrodul negativ pentru a crea apa catodica (apa redusa). Anionii, ionii
negativi, sunt trasi de electrodul pozitiv pentru a forma apa anodica (apa oxidata).
Pot fi combinate si alte metode cum ar fi: ceramica bazata pe calciu, minerale speciale care sa
stabilizeze hidrogenul active, roci naturale care fac structura apei compacta si minerale care pot
avea actiune catalitica. Acest lucru face ca apa sa devina abundanta in grupuri mici de 6
molecule, suplimenteaza gustul, mentine puterea de eliminare impotriva speciilor de oxigen
reactiv pentru o lunga perioada de timp si adauga o buna energie.
Interesant este faptul ca profesorul Won H Kim a declarat ca apa naturala alcalina ionizata are
efect anti-cancer dar actioneaza si ca agent supresiv impotriva metastazei, in urma unui experiment efectuat
pe soareci. In plus, aceasta a aratat o abilitate de a elimina oxigen activ in interiorul celulelor impreuna cu
cresterea functiilor imunitare. Mai important este faptul ca nivelul de zahar in
sange, trigliceridele si colesterolul s-au redus la soarecii cu diabet si obezitate, deci ofera o posibilitate pt.
tratarea acestor boli.
Sistemele pe baza de minerale sunt acum folosite intr-un numar mare de aplicatii. Datorita faptului ca nu
necesita electricitate, sunt utilizate in ionizatoare portabile personale, astfel incat oamenii sa se poata bucura
de beneficiile apei ionizate oriunde s-ar afla. Sunt folosite de asemenea, in filtrele care se monteaza sub
chiuveta sau in cartusele folosite in special de sistemele cu osmoza inversa,contribuind la aportul de minerale
benefice in apa.
Apa si dieta alcalina secretul unei slabiri miraculoase
Suferiti de vreuna din urmatoarele afectiuni ?
Sensibilitati la mancaruri
alergii
Tulburari digestive
sindromul intestinelor iritabile (IBS), balonare, constipatie, diaree, dureri de inima, flatulenta
9

Conditiile pielii
eczema, psoriazis, urticarii, piele uscata
Disfunctii ale sistemului nervos
stress, anxietate, somnolenta, migrene, iritabilitate, depresie, palpitatii ale inimii
Probleme respiratorii
astm, infectia sinusurilor, rinita alergica, actiuni si influente ale racelii
Dureri musculare si articulare
ranirea muschilor, crampe musculare, dureri de mijloc, artrita
Disfunctii imune
oboseala cronica, infectii repetate, conditii autoimune
Atunci inseamna ca aveti probleme de la o dieta dezechilibrata, bogata in alimente acide.
Starea de bine este un echilibru intre nivelul acid si nivelul alcalin.
Nivelurile ridicate de acid in organism ne face sa devenim vulnerabili la o serie de afectiuni, de la
artrita, astm, alergii si migrene pana la hipertensiune arteriala, oboseala cronica, excesul in
greutate si imbatranirea prematura.
Lumea adopta o dieta "Vestica", bogata in grasimi si carne si saraca in fibre.
O dieta care include predominat carne, produse lactate, cereale prelucrate si zahar, produce
niveluri ridicate de acid in organism. S-a demonstrat ca aciditatea determina aparitia multor boli.
Apa alcalina ionizata ajuta la echilibrarea PH-ului organismului si reduce aciditatea.
La aceasta dieta vestica bogata in alimente procesate se adauga apa de la robinet sau chiar apa
imbuteliata care este procesata si tratata chimic.
Ionizarea este tehnologia care restructureaza moleculele apei si o readuce la starea naturala
alcalinizata antioxidanta.
Consumul de la 4 la 6 pahare de apa alcalina pe zi este o cale rapida de neutralizare a
toxinelor si aciditatii din corp si de restaurare a alcalinitatii. Apa alcalina va ajuta corpul dvs. sa
combata bolile de inima, infarcturile, disfunctiile imune, etc.
Dieta alcalina este ideala pentru persoanele carora le place sa manance mult, pentru ca nu
pune accentul pe cantitate, ci pe echilibrul dintre alimentele alcalinizate, care trebuie consumate
in proportie de 75%, si cele acide, care trebuie sa reprezinte restul de 25%.
Nu uitati! Un lucru foarte important in aceasta dieta este consumul de apa cu un PH cat mai
mare. Puteti achizitiona pentru acasa un aparat care filtreaza si ionizeaza apa, marindu-i PH-ul.
10

Dieta alcalina asociata cu apa alcalina ionizata reprezinta de fapt un regim de viata
sanatos. Pentru aceasta insa, trebuie sa stim alimentele acide si alimentele alcaline.

Va prezentam mai jos un tabel care contine aceste alimente:
Alimente alcaline Alimente acide
Legume

Sparanghel
Anghinare
Varza
Salata verde
Ceapa
Conopida
Ridiche
Mazare
Dovleac
Varza rosie
Praz
Macris
Spanac
Nap
Arpagic
Morcov
Fasole verde
Sfecla
Fructe

Lamaie
Lime
Avocado
Rosie
Grefa
Pepene verde
Rubarba

Carne

Porc
Miel
Vita
Pui
Curcan
Crustacee
Alte fructe de mare
(in afara de peste
uleios, cum ar fi
somonul)
Produse lactate

Lapte
Oua
Branza
Smantana
Iaurt
Inghetata

Bauturi

Bauturi verzi
Suc proaspat de
legume
Apa pura (apa pura
sau ionizata)
Limonada (apa pura
+ lamaie sau lime)
Ceai din plante (nu
cele la plicuri)
Supa vegetala
Lapte de soia
Altele

Otet
Paste
Paine alba
Paine integrala
Biscuiti
Sos de soia
Sos tamari
Condimente (sos de
rosii, maioneza,
Bauturi

Bauturi acidulate
Cafea
Ceai
Bere
Bauturi alcoolice
Suc de fructe
Cocteil cu lactate si
fructe
Lapte
11

Usturpi
Telina
Verdeturi
Castrevete
Brocoli
Varza creata
Varza de Bruxelles
neindulcit sau de
migdale

etc.)
Indulcitori artificiali
Miere

Ceai traditional
Seminte, alune si
samburi

Migdale
Dovleac
Floarea soarelui
Susan
Hrisca
Chimen
Orice samanta
incoltita

Mancaruri
conventionale

Dulciuri
Ciocolata
Mancare la
microunde
Conserve
Supe la plic
Instanturi
Fast-food
Grasimi & uleiuri

Grasimi saturate
Uleiuri hidrogenate
Margarina (e mai
rea decat untul)
Ulei din grau
Ulei vegetal
Ulei din floarea
soarelui
Grasimi & uleiuri

In
Canepa
Avocado
Masline
Trandafiri
Cocos
Uleiuri amestecate
Altele

Germeni (soia,
lucerna, fasole, grau,
naut, brocoli, etc.)
Amino lichide
Hummus (pasta de
naut)
Tahini (pasta de
susan)


Fructe

Toate fructele in
afara de cele
mentionate in
coloana cu fructe
alcaline.

Seminte si alune

Arahide
Fistic
Alune acaju
Orientare generala: Orientare generala:
12


Incercati sa consumati cat mai multe
alimente crude, salate si legume
proaspete, si zilnic cel putin 2-3 litri de apa
pura.

Eliminati din alimentatie carnea grasa,
lactatele, branza, dulciurile, alcoolul si
tigarile.
Substantele nutritive esentiale sunt
indepartate si in momentul cand mancarea
se arde.
Atunci cand nu puteti reduce foarte mult consumul alimentelor acide,compensati acest lucru cu consumul apei
alcaline zilnic. Aceasta asigura echilibrul functional optim.

Apa alcalin & ORP - Explicatie Sau, o lectura de 20 minute poate valora ct 5 ani de via ?
Apa alcalin & ORP Explicatie Sau, o lectura de 20 minute poate valora ct 5 ani de via ?
Este o ntrebare retoric. Cu toii tim rspunsul ns din experiena mea, singurul moment n care o astfel de
ntrebare devine important este atunci cnd oamenilor nu le-au mai rmas aceti 5 ani de trit.
Adesea se spune c oamenii cheltuiesc pentru sntate n ultimii 2 ani de via mai mult dect totalul sumei
cheltuite n ntreaga lor via. Iar experiena mea confirm acest lucru.
Nu vreau s pierd timpul spunndu-v ct de duntor a fost pentru voi s v neglijai propria sntate.
Dumnezeu tie c noi toi suntem att de ocupai pur i simplu s supravieuim n aceast lume nebun n care de
cele mai multe ori sntatea se afl pe ultimul loc pn n momentul n care cedeaz. La fel ca maina fiului meu.
El nu schimb niciodat uleiul. Crede c totul dureaz venic. i eu credeam asta la 26 de ani.
Am fost solicitat de multe ori s scriu despre experienele mele asupra echilibrului acid/alcalin i efectele sale
asupra sntii. De cele mai multe ori dup ce petreceam o or explicnd cuiva despre acest lucru! Astfel v voi
oferi acum teoria mea asupra echilibrului acid/alcalin, iar dac m auzii, eu tiu c vei nelege i vei aciona n
spiritul acestui secret fundamental al sntii.
De ce este fundamental echilibrul acid/alcalin? Deoarece arat ce se ntmpl la nivel microscopic n interiorul
corpurilor noastre; dincolo de nivelul celular la nivel atomic. Totul este despre electricitate i modul n care se
creaz energie n corpul vostru la nivel atomic. Este despre ce nu se ntmpl, despre ceea ce ar trebui s se
ntmple i despre ce se va ntmpla dac vei folosi sugestiile mele. Majoritatea celor cu care stau de vorb deja
tiu c noi suntem prea acizi din cauza hranei acide, a buturilor, polurii, stilului de via, stresului... aproape
totul duce la creterea aciditii, inclusiv urmrirea tirilor.
Ni se spune c avem nevoie s ne alcalinizm, dar ce nseamn de fapt acest lucru? Muli dintre noi cred c apa
acid este doar apa care conine multe minerale acide, iar apa alcalin este doar apa cu multe minerale alcaline
calciu, magneziu, potasiu etc. ns poate exista ap acid care s conin att minerale acide, ct i alcaline; dar
mai multe acide dect alcaline, deci nu este chiar att de simplu cum credeai.
De ce v explic toate acestea? Pentru c n momentul n care putei nelege aceasta, putei ncepe s avei o alt
perspectiv asupra sntaii proprii i a celor dragi. Abordarea convenionala de a alcaliniza apa a fost de a lua
apa de robinet, cu srurile sale acide i alcaline, i de a aduga mai multe alcaline.
Ce este ru n asta? Voi bei un cocktail chimic pentru a obine ap alcalin.
13

n aceste 20 de minute vom trece de acest amnunt.
S ne imaginm c avem ap fr minerale, de exemplu ap distilat. Apoi adugm ceva calciu. Acum avem ap
alcalin. pH-ul acestei ape a trecut de la pH-ul neutru 7 la un pH alcalin 8; de 10 ori mai alcalin dect 7.
Majoritatea dintre noi am nvat toate acestea la orele de chimie n cazul n care nu v uitai pe fereastr aa
cum fceam eu!
tii ce nseamn pH? Vine din limba francez i nseamn per Hydrogen, care este msura unei cantiti de
hidrogen dintr-un lichid. Observaie: nu vorbim de cantitatea de chimicale alcalinizante sau acidifiante dintr-un
lichid. Nu, vorbim despre cantitatea de atomi de hidrogen. Chimicalele, sau mineralele reacioneaz cu apa pentru
a crea atomi de hidrogen.
De ce este att de important? Hidrogenul este combustibilul nostru, ne alimenteaz. Hidrogenul ne vindec.
Hidrogenul este cel mai esenial element nutritiv. Hidrogenul ne ofer fora vieii! Iar pH-ul nseamn cantitatea de
hidrogen dintr-un lichid, deci este o unitate de msur, dac vrei, a forei vieii disponibile ntr-un lichid.
Oprirea i inversarea procesului de mbtrnire
Sang Whang, un cercettor i inventator coreano-american excepional, explic foarte bine acest lucru n cartea sa
revoluionar Reverse Aging (Inversarea mbtrnirii).Sang Whang spune ca apa are memorie (am vazut aceasta
n imaginile uluitoare ale cristalelor de ap obinute de Dr Masaru Emoto i n lucrrile homeopailor) i apoi
merge mai departe; el spune c aceast memorie este exprimat ca energie electric msurabil. Aceast energie
poate fi msurat n voli (sau milivoli, pentru c este foarte mic) i se poate pierde n timp. Atunci cnd apa are
acest potenial electric, ea poate produce dou forme de atomi de hidrogen.
(Sang Whang a fost diagnosticat cu hipertensiune la 56 de ani i i s-a spus c trebuie s ia medicamente tot restul
vieii. Cartea sa descrie cum a descoperit apa ionizat alcalin, cum a renunat la medicamente i la 75 de ani se
simte i arat att de bine cum a dori i eu s fiu la vrsta aceea!)
Fii ateni, v dau informaii ct se poate de tehnice!
n momentul n care apa are energie electric, aceasta produce 2 forme de atomi de hidrogen. Una este hidrogen cu
o sarcin electric pozitiv (H+). Aceast ap este acid. A doua este hidrogenul care se combin cu un atom de
oxigen i devine ncrcat negativ. Aceasta este crmida vieii nsi, iar chimic se afl sub forma OH-.
Un atom de oxigen i un atom de hidrogen cu sarcin electric negativ. Asta este apa ionizat. Acum are energie
pe care dorete s o doneze oricrui atom compatibil din corpul vostru. i este denumit alcalin.
n ambele forme, aceti ioni, sau atomi (H+ i OH-) au acum capacitatea de a precipita reacii chimice cu alte
minerale din ap. Ce legtura are asta cu sntatea i longevitatea voastr?
n corpurile noastre nu se ntmpl nimic fr o reacie chimic. i toate reaciile chimice se ntmpl doar atunci
cnd electricitatea dintre 2 atomi este compatibil. Astfel putem spune c suntem un organism chimic prin
bunvoina electricitii.
La nivel molecular, mult dincolo de celule, au loc miliarde de procese de unire i respingere electric n fiecare
milisecund a vieii voastre. Este o adevrat orgie a unitii i se ntmpl chiar acum n corpul vostru, s-a
ntmplat dintotdeauna i continu pn cnd se obine echilibrul ntre reaciile acide i alcaline i btlia ntre ele.
i cine ctig aceast btlie dintre ioni? Acidul de fiecare dat. Cu toii tim c dup moarte acizii ncep s
descompun corpul. Haide s v spun ceva, au nceput acest lucru cu muli, muli ani nainte de moarte. Chiar n
acest moment fac acest lucru! Degradnd, ruinnd, epuiznd, arznd, oxidnd totul ca parte natural a
metabolismului nostru.
14

Deci... viaa aa cum o tim este o btlie intern dintre atomii ncrcai pozitiv (ioni pozitivi) i atomii ncrcai
negativ (ioni negativi). Putem spune cu mai puin acuratee c viaa este o btlie dintre acid i alcalin,
deoarece exact asta nseamn pH-ul.
pH = echilibru acid/alcalin = ionizare = O.R.P.
ntorcndu-ne la ap atunci cnd exist mai muli ioni H+ n ap dect ioni OH-, pH-ul va fi acid, iar atunci cnd
sunt mai multi OH- dect H+ este vorba despre ap alcalin.
S recapitulm ceea ce am discutat pn acum.
* Lichidul acid sau alcalin este msurat cu ajutorul pH
* pH-ul este o msur a ionilor H+
* Cu ct sunt mai muli H+ ntr-un lichid, cu att este mai \'acid\'
* Mai muli OH-, mai alcalin
* Acid i alcalin din punct de vedere electric nseamn ioni de hidrogen care sunt ncrcai cu o sarcin electric
pozitiv sau negativ.
* Toate procesele chimice din corpul vostru ncep i se ncheie n momentul n care sarcina electric a unui atom se
potrivete cu sarcina electric a altui atom. Fr electricitate nu se ntmpl nimic. De aceea n corp electricitatea
i chimia sunt unul i acelai lucru.
Ai neles ceea ce am discutat pn acum? Dac nu, v rog s recitii materialul, pentru c ceea ce urmeaz n
continuare se bazeaz pe nelegerea anterioar i este cheia secretului sntii i stoprii procesului de
mbtrnire.
O.K. deci apa poate conine ioni de hidrogen. V-ai familiarizat cu folosirea cuvntului ion? Un ion este un atom
cu o sarcin electric.
Putem s msurm pH-ul folosind o hrtie special, sau un pHmetru electronic. Scala este intre 0 i 14, pH 7 fiind
neutru, nici acid, nici alcalin. Sau putem folosi un ORPmetru care ne spune mai multe. Ne arat O = oxidare sau R
= reducere adic Potenialul donator al unui lichid. Asta nseamn ORP (Potenialul Oxidant/Reductor sau
Potenialul RedOx *chimie)
Oxidarea nseamn capacitatea de a oxida. A distruge, a dezintegra, iar exemplul folosit anterior cu un cadavru
este excelent. Acesta se oxideaz.
Reducerea nu este la fel de uor de neles. tiinific, nseamn a drui, a dona, astfel dac un lichid are potenial
reductor acesta are capacitatea de a dona energie corpului.
ORPmetrul mroar de fapt sarcina electric a apei i dac citete de la zero n sus, este oxidant (acid i un tlhar
ionic). Dac voltajul este negativ este reductor (alcalin i un donator)!
Acum putem ncepe s nelegem c nu vorbim doar despre alegerea unor alimente i buturi alcaline. Noi alegem
felul n care alcalinizm i energizm, pentru a aduga depozitului nostru de ioni negativi i a neutraliza atomii
ncrcai pozitiv (ionii pozitivi), acizi din corpurile noastre.
Acum ajungem la nivelul fundamental i folosim apa pentru a aduce aceast energie n corp.
15

De ce ar fi att de bine pentru voi? Observai rapid sngele. Dup cum tim, sngele are foarte mult ap n el i de
aceea exist o cantitate din cele 2 tipuri de ap, acid i alcalin. Atunci cnd sunt mai muli ioni alcalini sub forma
OH- exist mai mult oxigen n snge, disponibil pentru noi ca un combustibil instantaneu pentru via. De fapt,
dac sngele vostru este doar un pic mai alcalin (de la pH 7,3 la 7,45), acesta va conine cu aproximativ 2/3 mai
mult oxigen!
mi amintesc primele sptmni n care consumam apa alcalin; eram ca un copil n ziua de Crciun; m trezeam
la ora 3 dimineaa i cutam cadourile! Aveam att de mult energie! Desigur, de ndat ce sistemul a neles c
avea aceast nou porie de oxigen, i-a dat o folosin potrivit, folosind surplusul pentru o energie susinut n
timpul zilei.
Este oare posibil ca letargia pe care s-ar putea s o simii s fie doar incapacitatea de a purta oxigenul n sngele
vostru? Putei s v imaginai efectul unor nivele corespunztoare de oxigen n sngele unui atlet, sau al unui
sportiv?
Civa oameni m-au ntrebat de ce au att de mult energie de la suplimentele cu oxigen (Peroxid de Hidrogen
*ap oxigenat). Nu este greu s-i identificm c sunt persoane acide i fr ndoial acei oameni care s-au simit
energizati de la acele suplimente sunt cu toii, dup prerea mea, blocai ntr-un mod de via acid.
Eu nu simt nici un fel de energizare de la suplimentele cu oxigen, astfel am tras concluzia c oxigenul este deja
disponibil n circuitul meu sangvin alcalin echilibrat, iar oamenii care simt o energizare sunt deficieni, sau acizi.
Este logic!
Nu este aceast informaie fabuloas? Sunt att de recunosctor c am nvat despre acid/alcalin! Ne-am strduit
cu toii s descoperim cele mai noi suplimente sau remedii miraculoase pentru a ne repara bolile, cnd ajutorul
real poate fi obinut folosind substana din care noi suntem formai cu preponderen.
Care este aceasta? Apa!
Noi suntem 70% ap totui am ignorat acest fapt cu desvrire! Astfel acum vom vedea cum apa ne poate
schimba fundamental. ns pentru a reui trebuie s v art ce se ntmpl ntr-un corp acid iar dac nu facei
parte dintre acei unu la 100 de oameni care sunt alcalini n mod natural, este vorba despre corpul vostru!!!
Haide s ne imaginm c am nfulecat un burger uria, mpreun cu o butur dulce pe msur. nc din
momentul n care se afl n gur neuronii trimit deja semnale spre stomac. Receptorii din gur au msurat pH-ul
mncrii i (nu m ntrebai cum), sistemul vostru nervos i-a comunicat stomacului c gustarea monstruoas se
apropie.
Majoritatea oamenilor au impresia c stomacul este un scule cu acid n care burgerul se va dizolva. Nu este
adevrat.
Stomacul vostru este un recipient obinuit s menin o anumit cantitate de acid; nici prea mult, nici prea puin
aa cum este calculat de gur (i cred eu i de ochi cu toii am auzit zicala, ochii lui sunt mai mari dect
stomacul!)
Nu vei gsi un sac mare cu acid acolo. Vei gsi un amestec controlat precis, antrenat prin evoluie s lucreze doar
cu cantitatea potrivit de hran pentru a o digera i a o lsa s treac n intestinul gros pentru absorbie. Ceea ce
nu vei vedea este bicarbonatul de sodiu care este extras de asemenea din circuitul sangvin, care mbrac suprafaa
intern a stomacului pentru a-l proteja de acid. Apropo, acidul este livrat n stomac tot din rezervele din snge,
cunoscut ca tampon acid. Dac mai avem timp vom vorbi i despre oamenii n vrst care au o cantitate mai mica
de acid, ns acum s urmrim ideea.
16

Acum c ai nghiit acest amestec McMizerabil, corpul vostru are mari anse s neleag c tocmai a nghiit ceva
cu potenial uciga. Corpul tie c dac pH-ul sngelui coboar la valoarea neutr 7, n loc de valoarea sa normal
pH 7,35, vei intra n com i vei muri. Chiar n acest moment, prin bunvoina Corporaiilor Fast Food & Drink,
corpul vostru a fost inundat cu acizi i pH-ul sngelui vostru ncepe s scad rapid. Suprarenalele voastre ip! Ele
v spun c situaia este nfricotoare; ns tii ceva?
Voi ai interpretat mesajul ca ocul pe care l avei ntotdeauna cnd bei Coca. De fapt ai nvat s iubii
aceast senzaie!
Suprarenalele sunt primul nostru sistem de avertizare. Ele comunic tuturor sistemelor noastre s opreasc totul i
s furnizeze minerale alcaline, sau ioni negativi OH- pentru a neutraliza fluxul acid. Sistemele noastre principale
sunt conectate s rspund deoarece este o chestiune imperativ de supravieuire. V nsoesc nc din Era
Paleolitic. Nu digerai prnzul n timp ce v urmrete un dinozaur niciodat nu ai fcut acest lucru, deoarece
ai nvat c moartea este rezultatul ambelor scenarii.
Deci ce se ntmpl? Ei bine, alerta ctre toate sistemele solicit mai nti pancreasul, pentru c una din sarcinile
pancreasului este s secrete chilul alcalin care neutralizeaz acizii amestecai acum cu hrana care se mixeaz acum
n stomac.
Problema real este c v-ai format un obicei. Nu numai ca ai mncat Burgeri, Cartofi Prjii i ai but Coka la
prnz, ai continuat cu bere, ai mncat i multe glucide din fructe pentru c cineva v-a spus c ar trebui s
mncai mai multe fructe i v-ai stresat la munc. Ai tlhrit pancreasul att de mult timp nct este pur i simplu
epuizat. Nu mai are nimic de oferit.
De aceea urmtoatea chemare ctre esuturile corpului Alcalin? Alcalin? Oricine? Scuze. Nu mai e nimic aici.
Urmtoarea oprire sunt oasele i dinii i DA, ne erodm propriul schelet pentru a ne hrni obiceiul acid. Acesta
este un motiv important pentru care astzi este o epidemie de Osteoporoz n rile occidentale.
ntre timp, pentru c pH-ul sngelui coboar periculos de mult, stomacului i s-a spus s nceteze procesul i s
permit corpului s-i foloseasc energia disponibil pentru alcalinizarea acestui flux acid, deci ce face acesta?
Arunc Mcncrctura pe jumtate procesat n intestinul gros.
Este acid, este plin de cocoloae, pe jumtate digerat, iar sracul pancreas, paznicul intestinului gros, nu poate
face nimic pentru a schimba situaia i pentru a-i ndeplini misiunea de protejare a pntecelui. Este ca o
ncrctur de deeuri toxice care se strecoar, iar santinela nu poate mpiedica acest lucru, este neajutorat.
Pn acum inund intestinul i pentru c de att de mult timp suntei acizi un rezultat al acidozei este constipaia
din cauza faptului c apa din scaune este absorbit n cavitatea abdominal pentru a ajuta la mpingerea gunoiului
vezica biliara este ceea ce doctorii numesc lene. Se mic ncet pentru c este plin de excremente pietrificate.
i fiind acid, arde pliurile absorbante ale pereilor intestinali pe traseu, pn n punctul n care poate exploda
inundnd cavitatea abdominal cu mizeria putred i acid McGunoi care doar cu cteva ore n urm era pe un
raft ntr-un fast food ieftin.
Acum ne aflm n momentul n care toate efectele aciditii excesive conspir mpotriva noastr i a sntii
noastre viitoare.
Dar mai nti, tii voi ce este de fapt un radical liber? Este un atom, sau ion de oxigen ncrcat pozitiv i aa cum
am nvat acesta este oxidant, dezintegreaz, oxideaz i epuizeaz.
ntr-un corp perfect lucrurile se desfoar perfect. n acest corp perfect oxigenul pozitiv are o utilizare perfect ca
un mic gunoier, deplasndu-se i reacionnd cu gunoiul, toxinele, sau materia n putrefacie pentru a le oxida i a
le descompune n componentele lor de baz.
17

Amintii-v c am spus ce se ntmpl ntr-un sistem perfect, ns un sistem acid nu este un sistem perfect. Aa cum
am discutat deja, aproape toate sistemele dintr-un corp acid se afl n asediu i funcioneaz la un potenial mult
mai redus dect cel pentru care au fost proiectate. Astfel lucrurile merg ru. Sistemele funcioneaz ori mai mult,
ori mai puin dect necesar, ori ntr-un mod n care nu ar trebui. Asta se ntmpl cu sistemul nostru de radicali
liberi. ntr-o stare de asediu, sau aciditate, el produce prea muli radicali liberi, (mai bine mai muli dect s nu fie
insuficieni) iar particulele active nerbdtoare oxideaz tot ceea ce ntlnesc n calea lor! Nu doar alimentele
putrede sau reziduurile, ci i celulele sntoase! De aceea oamenii de tiin spun c radicalii liberi ne mbatrnesc.
Ei sunt acizi ncrcai pozitiv, acionnd la stimulii acizi, ntr-un sistem acid.
Cum ar putea ei s lucreze n modul n care au fost concepui?
Ce putem face n aceast situaie mizerabil? Vedem reclamele strlucitoare pentru capsulele, tabletele anti-
oxidante, sucurile exotice i altele asemenea i cheltuim ase, apte, zece dolari pe zi nghiindu-le.
Ce conin aceste mici capsule? Conin substane chimice care au n compoziie ioni de hidrogen donatori (OH-),
salvatorii vieii noastre! n loc s bea ap alcalin ncrcat cu aceti ioni la aproximativ 2 ceni/litru, oamenilor li
se spune c trebuie s consume aceste pilule antioxidante! Ce programare, companiile ctiga milioane propagnd
aceast teorie!
Ne ntrebm dac apa funcioneaz. Cu trei ani n urm am participat la o expoziie de sisteme pentru sntate,
timp de 3 zile am fost la standul nostru. Trei zile de discuii non stop, iar cnd mi-a zis cineva c exist un stand
unde poate fi testat capacitatea antioxidant prima mea reacie a fost c este imposibil s am o valoare bun.
Eram prea obosit. Totui, era gratuit, i lucrurile se linitiser, aa c m-am dus s vd despre ce este vorba. Era un
brbat, un computer i raportul care ieea dintr-o imprimant. El ncerca s vnd oamenilor pastilele sale
antioxidante, ns a fost bucuros s m testeze. Am vorbit continuu 3 zile. am spus eu. Poate s funcioneze?
Nu are nici o importan, mi-a rspuns. Capul de msurare msoar carotenul din piele, iar acesta este cel mai
bun indicator pentru capacitatea antioxidant.
i care ar fi o valoare bun? am ntrebat. El mi-a explicat c cea mai nalt valoare pe scala computerului este
30, ns foarte puini oameni ajung n apropierea acestei valori.
Am descoperit ncheietura minii, el a aplicat capul de msurare i un minut mai trziu a tiprit rezultatele,
privindu-le contrariat.
Suntei sigur c nu luai nici un fel de antioxidant? m-a ntrebat cu un aer suspicios.
Absolut sigur. am rspuns. De ce?
Deoarece valoarea dvs. este cea mai nalt pe care am obinut-o n ntreaga sptmn. Avei 40! Ce facei ca s
obinei o valoare aa de mare?
L-am privit n ochi pentru a-i observa reacia.
Beau ap alcalin.
n anii urmtori am primit telefoane de la clieni de peste tot. Se pare c oriunde merge cu aparatul su de testare
el gsete cel puin unul din clienii notri.
Ghici ce mi s-a ntmplat? Mi-am testat capacitatea antioxidant! i spun ei.
i citirea ta a fost n afara scalei, nu-i aa? zic eu.
18

De unde tii? m ntreab uimii.
Astfel EU TIU c apa alcalin funcioneaz ca un antioxidant puternic. Toate alimentele alcaline au efect ntr-o
anumit msur, ns este foarte logic c fiind 70% ap i apa fiind peste tot n corpul nostru, atunci apa ntr-o
form antioxidant este un mod mult mai eficient i economic de a anihila radicalii liberi dect hrana, sau pilulele.
Exist sute de mrturii pe care le-am primit n ultimii 7 ani despre efectele i puterea consumului apei IonLife.
Acestea sunt poveti adevrate de la oameni adevrai, aa cum suntei i voi: atlei, casnice, oameni de afaceri,
medici, terapeui naturaliti, familii tinere i mature. Putei gsi cteva dintre ele pe site-ul, sau n brourile
noastre, sosesc n fiecare sptmn i ntotdeauna sunt uimitoare.
tii ce m entuziasmeaz cel mai mult? Da, este o ap extraordinar i are efect asupra mea n fiecare zi a vieii
mele. De asemenea este o ap inteligent. Se formeaz ap acid pe care o folosesc pentru splare i ndeprtarea
bacteriilor din alimentele pe care le consum, din buctrie, baie, de pe piele sau pr. i se formeaz apa alcalin
despre care deja v-am spus.
Dar tii ce este cu adevrat important. M cost 2 ceni/litru i nu mai am nevoie NICIODAT s cumpr vreo
sticl de plastic care conine ap.
Maina asta este de la Dumnezeu!!!
Lucrez mpreun cu fiul meu i cu un preot la o Ferm de Reintegrare. Mergem acolo cu aparatul la 2 zile i
umplem sticlele cu ap alcalin. Sunt 35 de brbai ntre 22 i 60 de ani, alcoolici i dependeni de droguri pe care
tribunalul i-a trimis la ferm ca ultim soluie nainte de a-i trimite la nchisoare.
Totui miracolul apei dezintoxicante este, aa cum mi spun oamenii, c reuesc s doarm noaptea, nu mai au
crampe musculare, au disprut durerile de cap, dependena de dulciuri s-a diminuat, sau a disprut complet,
tremurul nervos a sczut i n primul rnd am auzit c cei care erau deprimai au nceput s se comporte normal.
De fapt pot s se focalizeze mai mult pe lucrurile bune din via i mai mult, acestea se ntmpl n doar cteva zile
de folosire a apei alcaline.
Un utilizator multumit de IonLife
O comparaie rapid ntre sistemele de producere a apei sntoase
Acum c tii ce se ntmpl cu apa ionizat alcalin vei avea posibilitatea s nelegei aa numita ap ionizat.
Exist numeroase filtre de ap i sincer mi-a dori s aib i efect de ionizare.
Diferena este n principiul de baz pe care l-am discutat despre ionii negativi de hidrogen (OH-); capacitatea
antioxidant superioar a apei.
Singurul motiv pentru care alcalinizatorul de ap funcioneaz att de bine este pentru c mparte apa n dou
forme optimizate:
1. Apa alcalin despre care am vorbit ionizat, ncrcat cu ioni negativi, oxigenat, microstructurat,
superhidratant.
2. Cealalt ap care se separ simultan de apa alcalin: apa acid, astringent, antimicrobian.
Aceast ap este extrem de folositoare n gospodrie pentru c poate fi folosit pentru curarea non chimic a
alimentelor, pentru verdeuri, pentru suprafeele de lucru, pentru ferestre, pentru pr i piele. Este aceeai ap
19

folosit la uriaa Pia de Pete din Tokio pentru curenie n fiecare zi, n locul chimicalelor. De asemenea este
folosit n multe spitale i clinici din Japonia i Coreea.
Doar un ionizator electronic controlat separ apa n acest fel. Alternativele despre care ai citit toate folosesc un
magnet n curentul apei. Dei aceste creaz o ionizare mai puin pozitiv a apei, nu suficient pentru a deveni
negativ, foarte rapid revine la ap normal H2O n momentul n care prsete cmpul magnetic. Astfel nu este
un flux de durat de molecule OH- despre care am discutat anterior i nu exist nici apa acid.
n ani de zile de cnd lucrez cu alcalinizatoare de ap am auzit nenumrate poveti inventate de ali productori
despre motivul pentru care sistemul lor este mai bun, dar toate pic ntr-un singur punct. Nu pot produce apa
alcalin la fel ca sistemul despre care v-am povestit. i cu asta am spus tot.
Totui ... exist cteva ntrebri care mi se adreseaz tot timpul i voi rspunde acum.
Este ndeprtat fluorul (fluorurile)?
Fluorul este o molecul acid i majoritatea este eliberat n fluxul acid. Sunt n posesia unui test al unui sistem
similar de la Laboratoarele Sequoia SUA care arat ndeprtarea complet a fluorului. Fluorul este o molecul
ticloas care se poate combina cu alte molecule din ap, de aceea nu putem garanta ndeprtarea total.
Este posibil s m alcalinizez prea mult?
Apa alcalin nu este ncrcat cu minerale alcaline care s continue s v alcalinizeze cnd sunt n corp. Este
ncrcat cu ioni de hidrogen care se unesc cu moleculele ncrcate pozitiv din corpul vostru. Apoi rolul lor s-a
ncheiat. Nu am vzut nici o persoan prea alcalin. Alcalinitatea, spre deosebire de aciditate, este gestionat de
corp prin eliminare imediat. Consultai un medic n cazul n care avei probleme de sntate.
Care este diferena dintre filtrul folosit i filtrele normale?
Majoritatea filtrelor de ap au un diametru de 1 micron. Filtrul Jupiter BioStone din alcalinizator filtreaz pn la
0,1 sau 0,01 microni; de 10 pn la 100 de ori mai eficient.
Este filtrul prin osmoz invers cel mai eficient filtru de ap?
Da, este att de eficient nct extrage toate mineralele i impuritile, rezultnd o ap att de flmnd nct va
ncepe s se uneasc cu CO2 din aer i s formeze acid. Sistemele cu osmoz invers nu sunt populare astzi
deoarece risipesc aproximativ 9 litri pentru un litru obinut.
Dar distilatoarele? Acestea nu risipesc apa.
Adevrat. Un distilator nu risipete apa, ns consum foarte mult curent electric i are aceeai problem ca
osmoza invers. De asemenea apa este att de curat nct devine acid. Dac studiai istoria noastr vei vedea
c nu am avut niciodat acces la ap pur, de aceea corpurile noastre s-au adaptat s o prelucreze. Avem nevoie de
ap alcalin mineralizat pentru c din asta suntem constituii: ap alcalin mineralizat salin! Consumnd ap
pur amintii-v c organismul are capacitatea de a echilibra totul nseamn c trebuie s-i ia mineralele din
propriile rezerve pentru a mineraliza apa pentru care ai pltit att de mult pentru a o prelucra i pe care o bei!
Exist multe sisteme care spun ca alcalinizeaz.
Multe sisteme fac acest lucru, dar l fac prin adugarea de minerale alcaline de obicei calciu la apa filtrat.
Rmn i acizii din ap.
20

* Ian Blair Hamilton este Director Executiv al IonLife Australia, cel mai mare distribuitor internaional din lume
pentru sisteme de producere a apei alcaline, este cercettor, jurnalist, autor i lector n domeniul medicinei
alternative.

Apa acida - beneficii
Trateaza acneea fara efecte secundare;
Amelioreaza psoriazisul;
Este benefica in tratamentul matretii;
Umezeste ochii afectati de uscaciune cronica;
Utilizarea externa a apei acide readuce catifelarea pielii si stralucirea parului.
Excelenta in tratarea mainilor crapate si a pielii uscate.
Excelenta in indepartarea ridurilor fine.
Indeparteaza cu succes tartru de pe dinti.
Excelenta pentru tratarea prin gargara a gurii, gatului si gingiilor.
Benefica in tratarea ranilor si zgarieturilor;
Ajuta la vindecarea taieturilor, arsurilor, eruptiilor.
Excelenta in tratarea muscaturilor de insecte.
Excelenta in tratarea otravirii cu iedera.
Excelenta pentru tratarea eczemelor si ciupercilor de orice fel.
Excelenta in tratarea problemelor vaginale.
Excelent tratament pentru hemoroizi.
Distruge bacteriile.
Excelenta in spalarea fructelor, legumelor, a carnii si pestelui pentru indepartarea bacteriilor.
Excelenta in ingrijirea florilor de apartament.
Este utila ca insecticid pentru plante.
Rezultate clinice
Cateva imbunatatiri clinice obtinute prin folosirea apei alcaline ionizate de dr. Hayashi si dr. Kawamura la Water
Institute & Kyowa Medical Clinic, din Japonia, in perioada 1985-2000.
21

imbunatatirea nivelului de glucoza din sange si NbAIC in cazuri de diabet;
imbunatatirea circulatiei periferice in cangrena diabetica;
imbunatatirea nivelului de acid uric in cazuri de guta;
imbunatatirea functionarii ficatului in cazuri de hepatita, ciroze si boli hepatice;
remedierea nivelului de colesterol, hipertensiune, anghina, infarct miocardic;
ameliorarea ulcerelor gastro-duodenale;
imbunatatiri in cazul reumatismului, boli de colagen, SLE;
ameliorarea astmului, urtricariei, dermatitei atopice;
remedieri ale deshidratarii la copii in cazuri de voma si diaree cauzate de infectii virale;
imbunatatiri ale nivelului de bilirubina la nou nascuti;
imbunatatiri in cazul tumorilor maligne ale ficatului, tumori metastazice;
efecte benefice la femeile insarcinate: aproape ca nu mai apare starea de voma, ameliorarea problemelor de dinti,
cresterea puterii de alaptare, etc.

Dispozitivele pentru producerea apei alcaline ionizate au fost introduse in clinica noastra in mai 1985. Bazat pe
rezultatele clinice obtinute in ultimii 15 ani, putem spune ca introducerea apei alcaline ionizate in spitale, pentru
consum si pentru gatit, ar trebui sa fie o conditie obligatorie.
Benefciile apei alcaline ionizate
Dr. Hidemitsu Hayashi, M.D.


De ce bem apa ionizata alcalina ?
Fundamente
de Dr. Hayashi
Apa, chimia vieti
De cate ori incercam sa determinam daca viata, asa cum o stm, exista pe Marte sau alte planete, primul lucru pe
care il fac oamenii de stinta este sa stabileasca daca apa este prezenta sau nu. De ce? Pentru ca viata pe Pamant
depinde de apa.
Un mare procent al lucrurilor vii, plante sau animale, se gasesc in apa. Viata pe Pamant se presupune ca a aparut
din apa. Aproximatv 70 90% din toata materia organica este apa.


22

Reactile chimice in toate plantele si animalele au loc intr-un mediu apos. Apa nu asigura numai mediul care face
aceste reacti posibile, apa insasi este un important reactant sau un produs al acestor reacti. Pe scurt, chimia vieti
este chimia apei.
Apa, solventul universal
Apa este un superb solvent universal datorita polaritati moleculei de apa care are tendinta de a forma legaturi
ale hidrogenului cu alte molecule. O molecula de apa, exprimata simbolic H2O, cotne 2 atomi de hidrogen si un atom
de oxigen.
Singur, atomul de hidrogen contne un proton in nucleu si un electron care graviteaza in jurul lui. Pe de alta parte,
oxigenul contne 8 protoni in nucleu cu 8 electroni care graviteaza in jurul lui. Aceasta in chimie poate f desenat ca
litera O inconjurata de 8 puncte reprezentand 4 perechi de electroni.

Singurul electron de hidrogen si cei 8 electroni ai oxigenului sunt cheia chimiei vieti deorece ei ne arata cum
hidrogenul se combina cu oxigenul pentru a forma molecula de apa, sau se separa pentru a forma ioni.
Hidrogenul tnde sa se ionizeze pierzand singurul electron si formand un singur ion H+, care este un simplu proton
izolat deoarece hidrogenul nu contne neutroni. O legatura a hidrogenului apare atunci cand electronul unui atom de
hidrogen este impartt cu un alt atom electronegatv cum ar f oxigenul care are un electron lipsa.
Polaritatea moleculei de apa
In molecula de apa, doi atomi de hidrogen sunt legat covalent cu un atom de oxigen. Dar deoarece atomul de
oxigen este mai mare decat al hidrogenului, forta cu care atrage electronii de hidrogen este corespunzator mai mare
asa ca acesta sunt pozitonat mai aproape de invelisului atomului de oxigen si mai departat de invelisurile atomilor
de hidrogen. Aceasta inseamna ca desi molecula apei ca intreg este stabila, marea masa a nucleului de oxigen dirijeaza
pozitonarea tuturor electronilor in molecula, inclusiv a celor de hidrogen, dand o usoara incarcatura electronegatva
portunii de oxigen a moleculei.
Deoarece electronii de hidrogen sunt mai apropiat de oxigen, invelisurile atomilor de
hidrogen primesc o mica incarcatura electropozitva. Aceasta inseamna ca moleculele de apa au tendinta sa formeze
legaturi slabe cu alte molecule de apa deoarece capatul cu oxigen este negatv si cel cu hidrogen este pozitv.
Un atom de hidrogen, in tmp ce ramane legat covalent cu atomul de oxigen al propriei sale molecule, poate sa
formeze o legatura slaba cu oxigenul altei molecule. In mod similar procedeaza si atomul de oxigen. Deoarece
moleculele apei au aceasta polaritate, apa este o enttate chimica contnua.
23

Aceste legaturi slabe joaca un rol crucial in mentnerea confguratei multor molecule ce se gasesc in materia vie.
Deoarece aceste legaturi sunt slabe, ele sunt rapid rupte si reconstruite in tmpul reactilor fziologice normale.
Desfacerea si rearanjarea acestor legaturi slabe este in esenta chimia vieti.
Pentru a ilustra abilitatea apei de a descompune alte substante, sa luam exemplul unei lingurite de sare intr-un pahar
cu apa.

La sarea uscata (NaCl) atracta intre atomii de sodiu electropozitvi (Na+) si cei de clor electronegatvi (Cl-) este foarte
puternica pana cand sarea este pusa in apa. Dupa ce sarea este pusa in apa, atracta dintre atomul electronegatv de
oxigen din molecula de apa pentru ionii de sodiu incarcat pozitv si similar atracta dintre atomul electropozitv de
hidrogen din molecula de apa pentru ionul de clor incarcat negatv, este mai mare decat atracta dintre ionii de Na+ si
Cl-. In apa legaturile ionice ale moleculei natriu clor sunt usor rupte datorita actunii numeroaselor molecule de apa.


Asa cum vedem din acest exemplu, o simpla molecula de apa poate rupe o legatura puternica cum este cea din
molecula de NaCl. De aceea numim apa solvent universal. Este o solute naturala care rupe legaturile din molecule mai
mari si mai complexe. Aceasta este chimia vieti pe Pamant.
Reactile de oxidare-reducere
Reducere inseamna atragerea unui electron (e-), si reciproc, oxidarea inseamna cedarea unui electron. Atragerea
unui electron, reducere, stocheaza energie in substanta redusa. Cedarea unui electron, oxidarea, elibereaza energie
din substanta oxidata. Ori de cate ori o substanta este redusa o alta este oxidata.

Pentru a clarifca acest termeni, consideram doua molecule A si B ca exemplu.
Cand moleculele A si B vin in contact iata ce se intampla:
B atrage un electron de la molecula A. Molecula A devine oxidata pentru ca a pierdut un electron iar B
devine redusa deoarece a castgat un electron negatv(e-).
In sistemele biologice, inlaturarea sau aducerea unui electron consttuie cel mai frecvent mecanism al reactilor de
oxidare reducere. Aceste reacti sunt denumite in mod frecvent reacti REDOX.
Acizi si Baze
24

Un acid este o substanta care creste concentrata ionilor de hidrogen(H+) in apa. O baza este o substanta care
reduce concentrata ionilor de hidrogen in apa, cu alte cuvinte, creste concentrata ionilor de hidroxil (OH-).
Gradul de aciditate sau alcalinitate al unei soluti este masurat prin valoarea termenului cunoscut ca pH, care
reprezinta logaritmul negatv al concentratei ionilor de hidrogen:
pH = 1/log*H++ = - log*H++

Ce este pH-ul?
Pe o scara a pH-ului care porneste de la 0 (maxim de aciditate) si se termina cu 14 (maxim de alcalinitate), o
solute este neutra daca are pH 7. La pH egal cu 7, apa contne in mod egal ioni de H+ si OH-. Substantele cu un pH mai
mic decat 7 sunt acide deoarece contn o concentrate mai mare de ioni de H+. Substantele cu un pH mai mare decat 7
sunt alcaline deoarece contn o concentrate mai mare de ioni OH- decat H+. Scara pH-ului este logaritmica asa ca
schimbarea pH-ului cu o unitate inseamna schimbarea concentratei ionilor de H+ de zece ori.

Importanta unui pH echilibrat
Lucrurile vii sunt extrem de sensibile la pH si functoneaza cel mai bine (cu cateva excepti cum ar f portuni ale
tractului digestv) cand solutile sunt aproape neutre. Interiorul materiei vii (excluzand nucleul celulei) are un pH
aproximatv egal cu 6,8.

Sangele, plasma si alte fuide care inconjoara celulele in corp au un pH cuprins intre 7,2 si 7,3. Numeroase mecanisme
ajuta la stabilizarea acestor fuide asa ca celulele nu fac subiectul unor fuctuati apreciabile in pH. Substantele care
ajuta la stabilizarea pH-ului se numesc Bufere. Buferele au capacitatea de a lega ionii si de a-i scoate din soluti cand
concentrata lor creste. Invers, buferele pot elibera ioni cand concentrata substantelor incepe sa scada. Astel
buferele ajuta la minimalizarea fuctuatilor in pH. Aceasta este o functe importanta deoarece multe reacti
biochimice care apar in mod normal in organismele vii folosesc ioni.
NOTA: Dr. Hayashi este Medic Specialist Cardiolog si Director al Insttutului de Apa din Japonia
Oxigenul : prea mult pentru un lucru bun?
Oxigenul este esental pentru supravietuire. Este relatv stabil in aer, dar cand este prea mult absorbit in corp
devine actv si instabil si are tendinta sa se ataseze de orice molecula biologica, inclusiv de moleculele celulelor
sanatoase. Actvitatea chimica a acestor radicali liberi este datorata uneia sau mai multor cupluri de electroni
nepereche.
Aproximatv 2% din oxigenul pe care in mod normal il inspiram devine oxigen actv si acest procent creste la
aproximatv 20% in cazul exercitilor aerobice.
Astel de radicali liberi cu electroni nepereche sunt instabili si au un potental de oxidare
mare, ceea ce inseamna ca ei sunt capabili sa fure electroni de la alte celule. Acest
25

mecanism chimic este foarte folosit la dezinfectant cum ar f peroxidul de hidrogen si ozonul care pot f folosite pentru
a steriliza rani si instrumente medicale. In interiorul corpului acest radicali liberi aduc un mare benefciu datorita
abilitati lor de a ataca si elimina bacteriile, virusii si alte produse reziduale.
Oxigenul actv in corp
Problemele apar cand prea mult radicali liberi raman in corp unde pot sa distruga tesuturile normale.
Putrefacta apare cand microbii din aer invadeaza proteinele, peptdele si aminoacizii din oua, peste si carne.
Rezultatul este o multtudine de substante neplacute cum ar f:
hidrogen sulfurat
amoniac
histamine
fenoli
scatole
indoli
Aceste substante sunt deasemenea produse in mod natural in tractul digestv cand digeram mancarea, rezultand
un miros neplacut evidentat in fecale. Putrefacta din mancarea stricata este cauzata de microbii din aer; acest proces
natural este reprodus in tractul digestv de microbii intestnali. Toate aceste reziduuri ale digestei sunt patogenice
ceea ce inseamna ca ele pot produce boli in corp.
Hidrogenul sulfurat si amoniacul sunt toxinele tesuturilor care pot distruge fcatul Histaminele contribuie la
tulburari alergice cum ar f dermattele atopice, urtcaria si astmul. Indolii si fenolii sunt considerat cancerigeni.
Deoarece reziduurile cum ar f hidrogenul sulfurat, amoniacul, histaminele, fenolii si indolii sunt toxice, mecanismul de
aparare al corpului incearca sa le elimine eliberand netrophile (un tp de leucocite sau globule albe). Acestea produc
oxigen actv, molecule de oxigen care sunt capabile sa curete tesuturile adunand electroni de la moleculele celulelor
toxice.
Problemele apar cand prea multe molecule de oxigen actv, ori radicali liberi sunt produse in corp. Ele sunt extrem
de reactve si pot deasemenea sa atace celulele sanatoase distrugandu-le. Acest radicali liberi fura electroni de
la moleculele celulelor biologic sanatoase. Acest electron furat de oxigenul actv oxideaza tesutul si poate cauza
boala.
Efecte ale oxidarii in organele vitale
Tesut oxidat Conduce la:
Ficat Hepatta, ciroza, cancer
Pancreas Pancreatta, diabet, cancer
Rinichi Nefrita, nefroza, cancer
Deoarece oxigenul actv poate distruge tesuturi normale, este esental sa eliminam acest oxigen actv din corp inainte
sa distruga tesuturile sanatoase. Daca putem gasi o metoda efectva de a bloca oxidarea tesuturilor sanatoase de
oxigenul actv, atunci noi putem incerca sa prevenim boala.
26

Hidrogen sulfurat, amoniac, histamine,
indoli, fenoli si scatole prezente in tractul
digestv al corpului omenesc
Pentru a proteja corpul de stricaciunile
produse de hidrogenul sulfurat, amoniac,
histamine, indoli, fenoli si scatole
leucocitele produc oxigen actv pentru a
oxida aceste reziduuri
Se produce oxigen actv in exces
Excesul de oxigen actv poate distruge
moleculele celulelor sanatoase si sa le
altereze codul genetc
Antoxidanti blocheaza oxidanti periculosi
Un mod de a proteja sanatatea tesuturilor de distrugerile oxidarii provocate de oxigenul actv este de a inzestra
cu electroni liberi radicalii de oxigen actv, neutralizandu-le potentalul de oxidare si preintampinand reacta lor cu
tesuturile sanatoase.
Cercetarile privind legatura dintre dieta si cancer sunt departe de a f complete, dar anumite dovezi indica ca ceea
ce mancam ne poate afecta predispozita la cancer. Anumite mancaruri se pare ca ajuta in lupta impotriva cancerului,
altele favorizand aparita sa.
Multe din distrugerile cauzate de substantele cancerigene din mancare pot apare datorita reactilor de oxidare din
celula. In acest proces, o molecula "trasnita" de oxigen poate distruge codul genetc al celulei. Anumit cercetatori
cred ca acele substante care previn oxidarea numite antoxidant - pot preintampina distrugerile. Aceasta duce, in
mod normal, la teoria ca administrarea de antoxidant poate f un aspect important al prevenirii cancerului. Astel de
substante sunt vit. C, vit. E, beta-carotenul, seleniul. Aceste substante sunt agent de reducere. Ele alimenteaza cu
electroni radicalii liberi si blocheaza interactunea acestora cu tesuturile sanatoase.
Cum putem preveni imbolnavirea
Dupa cum am mentonat mai devreme, prezenta reziduurilor toxice cum sunt hidrogen sulfurat, amoniac,
histamine, fenoli, scatole, indoli determina leucocitele sa elibereze oxigen actv pentru a neutraliza stricaciunile
produse organelor. Dar cand se produce oxigen actv in exces, acesta poate distruge tesuturile sanatoase. Aceasta ne
conduce la concluzia ca putem minimiza efectul nociv al oxigenului actv reducandu-l cu electroni suplimentari.
Apa, soluta naturala
Nu exista inlocuitor pentru o dieta sanatoasa si echilibrata, bogata in substante antoxidante ca vit. C, vit. E, beta-
caroten. Totusi , aceste substante nu sunt cea mai buna sursa de electroni liberi care pot bloca oxidarea tesuturilor
sanatoase de catre oxigenul actv.
Apa tratata prin electroliza, pentru a-i creste potentalul reducator, este cea mai buna solute in problema
asigurarii unei surse sigure de electroni liberi care sa blocheze oxidarea tesuturilor sanatoase de catre radicalii liberi.
Noi credem ca apa alcalina ionizata , apa cu un exces de electroni liberi pe care sa-i doneze oxigenului actv, este cea
mai buna solute deoarece:
27

Potentalul de reducere al apei poate f crescut spectaculos fata de alt antoxidant din mancare sau vitamine
suplimentare.
Apa redusa actoneaza foarte repede si ajunge in scurt tmp la toate tesuturile corpului datorita greutati scazute a
moleculei.
Ce este apa ionizata?
Apa ionizata este produsul electrolizei ce are loc in ionizatorul de apa. Apa ionizata este apa de la robinet fltrata si
apoi transformata in apa redusa cu o canttate mare de electroni care pot f donat oxigenului actv din corp pentru a
bloca oxidarea celulelor normale.
IONIZATORUL DE APA

Apa de la robinet: ce este si ce nu este
Apa de la robinet este aproximatv neutra (pH 7). Cand masuram ORP-ul (potentalul de oxidare reducere) cu un
ORP-metru gasim o valoare de aproximatv +400 -- +500 mV. Deoarece este un potental pozitv rezulta ca apa este
apta sa atraga alt electroni si sa oxideze alte molecule. Apa alcalina ionizata, pe de alta parte, are un ORP negatv,
aproximatv -250 -- -350 mV. Aceasta inseamna ca are o mare canttate de electroni pentru a-i dona oxigenului
actv.
Cum functoneaza un ionizator de apa
Ionizatorul de apa, putn mai inalt si mai gros decat un dictonar, este un aparat electric care se conecteaza la
robinetul din bucatarie pentru a efectua electroliza apei inainte de a f bauta sau utlizata in bucatarie pentru gatt sau
curatat.

Un adaptor special redirectoneaza apa de la robinet catre ionizatorul de apa. In interiorul ionizatorului apa este prima
data fltrata, apoi apa fltrata intra in camera de electroliza echipata cu electrozi de platna placat cu ttan unde are loc
electroliza.
Catonii, ionii pozitvi, sunt atrasi de electrodul negatv pentru a crea apa catodica (apa redusa). Anionii, ionii
negatvi, sunt trasi de electrodul pozitv pentru a forma apa anodica (apa oxidata).
28


Prin electroliza, apa redusa castga un numar de electroni (e-), iar grupul de molecule se reduce de la 10-13
molecule/grup la 5-6 molecule/grup
Apa redusa este directonata prin robinet, iar apa oxidata este dirijata printr-un furtun separat in chiuveta. Putet
folosi apa redusa pentru baut si gatt. Iar apa oxidata este ideala ca agent de sterilizare, poate f folosita pentru
spalarea: mainilor, a legumelor si fructelor, a carnii, a ustensilelor din bucatarie si in tratarea ranilor minore.
Ce produce un ionizator de apa

Comparata potentalului redox
Dupa electroliza apa redusa trece afara prin partea catodica iar apa oxidata iese afara prin partea
anodica.Comparat masuratorile a trei tpuri de apa: apa inainte de electroliza, apa redusa, apa oxidata.
Potental redox

Tip de apa Potental redox pH E x p l i c a t i e
Apa de
robinet
+400 pana la +500
mV
7 Potental slab de oxidare
Apa redusa
-250 pana la -350
mV
8
Puternic potental de reducere,contne un numar mare de
electroni care pot f donat radicalilor liberi
Apa oxidata
+700 pana la +800
mV
4
Puternic potental de oxidare, lipsa electronilor ii permite sa
oxideze si sa sterilizeze
Potentalul redox, nu pH-ul, este factorul crucial
In mod traditonal noi am analizat proprietatle apei in functe de valoarea pH-ului, cu alte cuvinte daca apa este
acida sau alcalina. Conform Dr. Yoshiaki Matsuo PhD., inventatorul ionizatorului de apa, " In opinia mea, potentalul
redox este mai important decat pH-ul. Importanta pH-ului este supraevaluata. De exemplu, pH-ul sangelui este 7,4 iar
gradul de aciditate sau alcalinitate este defnit conform cu abaterile cuprinse intre valorile 7,4 0,005. Dar nu se spune
nimic despre ORP (potentalul de oxidare-reducere)."
29

pH-ul apei de la robinet este aproximatv 7, sau neutru. Cand apa este trecuta prin procesul de electroliza se
obtne apa redusa cu un pH aproximatv 9 si apa oxidata cu un pH aproximatv 4. Chiar daca obtnem apa alcalina cu
un pH= 9 prin adaugare de hidroxid de sodiu sau apa acida cu un pH=3 prin adaugare de acid clorhidric, vom observa
o foarte mica schimbare in valoarea ORP-ului celor doua tpuri de apa. Pe de alta parte, cand transformam apa de la
robinet prin electroliza, vom observa o modifcare a ORP-ului cu pana la 1000 mV. Prin electroliza obtnem apa
redusa cu un potental negatv care este buna pentru sanatate.
Utlizarea apei ionizate

Ce face apa ionizata


Ionizatorul de apa produce doua feluri de apa cu diferite potentale redox, una cu un potental mare de reducere iar
cealalta cu un potental mare de oxidare.
Apa redusa
Cand este consumata, apa redusa ionizata cu un potental redox -250 pana la -350 mV isi doneaza rapid electronii
radicalilor liberi si blocheaza interactunea oxigenului actv cu moleculele normale.

O molecula biologica (BM) ramane intacta
Moleculele neafectate sunt mai putn sensibile la infecte si boala. Apa ionizata cedeaza un electron si reduce oxigenul
actv (AO), facandu-l inofensiv. AO este redus fara adeteriora moleculele biologice din apropiere. Cand este bauta,
efectul apei reduse este imediat. Apa alcalina ionizata inhiba fermentata excesiva in tractul digestv prin reducerea
indirecta a metabolitlor precum hidrogenul sulfurat, amoniac, histamine, indoli, fenoli, scatoli, rezultand un scaun
curat in cateva zile de la consumul regulat al apei alcaline. In 1965, Ministerul Sanatati din Japonia a proclamat ca apa
redusa obtnuta prin electroliza poate preveni fermentata anormala a forei microbiene din intestne.
Apa Oxidata
Apa oxidata cu un potental redox de +700 -- +800 mV este un agent de oxidare care poate extrage electroni de la
bacterii, distrugandu-le. Apa oxidata obtnuta din Ionizatorul de Apa poate f folosita la spalat pe maini, spalatul
ustensilelor din bucatarie, spalatul fructelor si legumelor, si pentru a dezinfecta taieturi si rani minore. Testele au
aratat ca apa oxidata poate f folosita in tratarea boli "piciorul atletului", arsuri minore, muscaturi de insecte,
zgaraieturi, etc.
30

Dr. Yoshiaki Matsuo, vicepresedinte al Insttutului de Apa din Japonia, a realizat un ionizatopr

De ce sa bem apa
Apa reprezint esena vieii. Viaa nu poate fi posibil fr ap. Trebuie s consumm ap n mod constant pentru
a ne menine corpul hidratat.
Corpul conine 80% ap. Nu exist alt lucru mai important pe care l bgm n corp. Trebuie s meninem aceast
proporie pentru o sntate mai bun.
Este foarte dificil pentru corp s ia ap dintr-o alt surs dect nsi apa. Oricum unele buturi cum ar fi cafeaua,
laptele i sucul necesit ap pentru a fi asimilate cum trebuie.
Apa joac un rol hotrtor n funcionarea adecvat a organismului.
Apa este esenial pentru o bun funcionare a digestiei, a absoriei nutrienilor i a reaciilor chimice.
Apa este esenial pentru o bun circulaie i flexibilitate a vaselor de snge.
Apa ajut la eliminarea toxinelor (reziduuri acide) din organism, ndeosebi pe cele din tractul digestiv.
Apa controleaz temperatura corpului; imaginai-v o main care merge fr ap n radiator.
Consumul redus de ap duce la o deshidratare cronic la nivel celular. Aceasta reprezint starea n care celulele
corpului nu sunt ndeajuns de hidratate, lucru ce duce la o stare de oboseal i la o mai mare predispoziie ctre
boli.
Deshidratarea poate interveni n orice moment al anului, nu numai n lunile de var cnd este cald.
Uscarea care are loc pe timpul iernii poate deshidrata organismul cu o mai mare rapiditate dect atunci cnd este
cald; una din principalele cauze este nclzirea centralizat i un nivel atmosferic sczut n cas. Cealalt are fi s
nu consumai destul ap.
Numeroase boli sunt cauzate de deshidratare. Regula general: consumai cam un litru de ap pentru fiecare 25kg
greutate corporal n fiecare zi spre a-i furniza corpului minimul de ap. Aadar, ncepei prin a sorbi apa, puin
cte puin, apoi marii gradual cantitatea.

Lupta cu toxinele
Mai jos sunt cateva explicatii extrase dintr-o revista de stiinta (Ion Life Detox News nr.7/2004), care explica de ce
ne ingrasam, ne imbolnavim si imbatranim.
In ultimii 30 de ani japonezii si coreenii s-au bucurat de beneficiile aduse sanatatii si conditiei fizice de apa
ionizata, restul lumii afland de ea doar de cativa ani.
Poate ca cel mai uimitor aspect al fenomenului numit "apa ionizata" este ca in Japonia o familie din 5 consuma
apa ionizata.
31

Noi toti avem prea mult aciditatea
Hrana pe care o consumam arde impreuna cu oxigenul din celule pentru a produce energie. Dupa ardere, hrana se
transforma in reziduuri acide iar celulele le depoziteaza in circuitul sanguin. Corpul nostru elimina aceste
reziduuri prin urina, respiratie si transpiratie, restul fiind depozitate dea lungul vaselor de sange si tesuturi.
Pentru a putea trai, sangele si celulele noastre trebuie sa fie usor alcaline (sangele are pH-ul de 7,35). Pentru a-si
pastra alcalinitatea organismul nostru face o mica "scamatorie" prin care converteste reziduurile acide in
reziduuri acide solide Daca corpul poate mentine aceste reziduuri nediluate le poate stoca pe o perioada
nedeterminata, neafectand pH-ul in restul corpului. Asa ca le stocheaza intr-o gramada de locuri si moduri,
inclusiv in grasime. Ingrasarea poate fi rezultatul necesitatii reziduurilor acide de a avea un mediu de stocare.
Concluzie: prima data suntem acizi si apoi apare grasimea.
Exemple ale reziduurilor acide solide in corpul nostru sunt: colesterolul, acizi grasi, acid uric, pietre la rinichi,
urati, sulfati si fosfati. Acumularea acestor reziduuri acide reprezinta procesul imbatranirii. Formula chimica
pentru colesterol si acizii grasi este arderea incompleta a carbohidratilor. Colesterolul si acizii grasi sunt rezultatul
consumului de paste si paine. Acidul uric si amoniacul provin de la toate tipurile de carne. Acidul fosforic provine
de la cereale, cum ar fi orezul si bauturi tip cola. Acidul sulfuric provine de la galbenusul de ou.
Acizii sulfuric si fosforic sunt otravitori. Ei trebuie neutralizati de minerale alcaline inainte sa devina benign. In
absenta unei cantitati suficiente de minerale alcaline in dieta noastra, corpul nu are de ales si va fura calciul din
oase neutralizand acesti acizi, transformandu-i in sulfati, fosfati si urati; asa apare in timp osteoporoza.
Una din marile probleme a reziduurilor acide este ca ingroasa sangele si blocheaza capilarele. Din aceasta cauza
multe persoane sufera de hipertensiune arteriala.
In functie de locul in organism unde sunt stocate reziduurile acide, circulatia sangelui in acea zona este slaba si este
posibil ca un organ vital sa primeasca insuficient sange devenind disfunctional.
Multe boli degenerative sunt rezultatul proastei circulatii. Un exemplu tipic este diabetul, care este cauzat de
acumularile acide in jurul pancreasului.
Celulele canceroase sunt acide in timp ce celulele sanatoase sunt alcaline. Celulele normale nu pot supravietui in
apropierea zonelor cu acumulari de reziduuri acide. Oricum, anumite persoane au gene puternice care sufera
mutatii pentru a supravietui in mediu acid. Asa se dezvolta celulele canceroase. Atata timp cat mediul ramane acid,
cancerul va reapare dupa o operatie de extirpare a celulelor canceroase. Oncologistii cu experienta cresc
alcalinitatea pacientilor inainte de operatie.
Reziduurile acide din interiorul vaselor de sange sunt foarte periculoase putand duce la infundarea capilarelor din
zona creierului. Corpul nostru lipeste aceste reziduuri de peretii vaselor de sange, dar in cazul uor eforturi mari,
cand presiunea creste, aceste reziduuri se pot dezlipi si bloca vasele capilare din zona creerului provocand
accidente cerebrale.
Alcalinul neutralizeaza acidul
Apa alcalina ionizata neutralizeaza reziduurile acide din corpul omenesc si le lichefiaza pentru a fi eliminate de
catre rinichi.
Un exemplu care ne ajuta sa intelegem acest lucru ar fi grasimea de pe maini dupa ce spalam carnea. Aceasta
grasime nu poate fi indepartata cu apa de la robinet. Avem nevoie de un sapun pentru a lichefia grasimea si a ne
curata pielea. Grasimea este acida si sapunul este alcalin. Ne spalam corpul la exterior indepartand murdaria, dar
neglijam complet murdaria din interior.
32

Deci ne conducem dupa dictonul "Ceea ce ochii nu vad, nu exista".
In functie de fiecare organism, noi stocam reziduurile acide in mod diferit. Simptomele bolilor se manifesta in
functie de locul unde sunt stocate reziduurile. Cand vom intelege ca bolile degenerativ ale adultilor sunt cauzate de
acumularile de deseuri acide nu va mai fi nici un mister ca utilizarea apei alcaline ionizate ne imbunatateste
sanatatea.
Pentru a duce o viata lunga si sanatoasa, mai intai, noi trebuie sa eliminam deseurile acide din corpul nostru. Cel
mai bun si usor mod de a scapa de aceste deseuri acide este sa le lichefiem si sa le neutralizam cu apa alcalina
ionizata. Prin eliminarea particulelor rezidurilor acide din sange eliminam riscul imbolnavirilor care pot duce la
moarte subita.
Apa alcalina ionizata nu are valoare nutritionala sau de medicament dar are uimitoarea capacitate de a neutraliza
si lichefia deseurile acide pentru a putea fi eliminate din organism, pastrand alcalinitatea acestuia - deci sanatatea
si starea de bine.

De ce apa pura si apa distilata nu sunt bune pentru tine

In timpul celor 19 ani de practica medicala am avut oportunitatea sa observ efectele consumului diferitelor tipuri
de apa potabila asupra sanatatii. Cei mai multi dintre voi sunteti de acord ca exista un risc in a consuma apa
nefiltrata de la robinet datorita clorului, fluorului, diferitilor paraziti. Multi fanatici ai sanatatii sunt surprinsi sa
ma auda spunanad ca a consuma regulat apa pura sau distilata reprezinta un pericol.
Distilarea este procesul prin care apa este fiarta, iar vaporii rezultati sunt condensati. Apa obtinuta prin distilare
sau prin osmoza inversa nu contine minerale si din aceasta cauza are proprietatea de a absorbi substante toxice din
organism si de a le elimina. Studiile au confirmat beneficiile consumului de apa pura pentru o perioada scurta de
timp (cateva saptamani) - curatarea si detoxifierea organismului in cazurile de imbolnaviri. Postul cu apa pura
poate fi periculos datorita pierderii rapide a electrolitilor (sodiu, potasiu, clor) si a mineralelor ca magneziu, calciu,
ceea ce duce la batai neregulate ale inimii si tensiune ridicata.
Gatitul cu apa pura scoate mineralele din alimente si le micsoreaza valoarea nutritiva.
Apa pura este un absorbant activ si cand intra in contact cu aerul, absoarbe bioxidul de carbon, devenind acida.
Cu cat o persona consuma mai multa apa pura cu atat organismul ei devine mai acid. In conformitate cu Agentia
de Protectie a Mediului din S.U.A., apa "pura", fiind o apa lipsita de minerale, este foarte agresiva si tinde sa
dizolve substantele cu care intra in contact. Bioxidul de carbon din aer este absorbit rapid, facand apa acida si mai
agresiva. Multe metale pot fi dizolvate de apa pura.
Cele mai toxice bauturi comerciale pe care omul le consuma (ex.: cola si alte bauturi nealcoolice) sunt facute cu apa
pura. Studiile au aratat in mod clar ca persoanele care consuma in mod regulat astfel de bauturi (cu sau fara
zahar) elimina cantitati mari de calciu, magneziu si alte minerale in urina. Cu cat se pierd mai multe minerale cu
atat, cu atat creste riscul pentru osteoporoza, osteoartrita, hipotiroidie, boli coronariene, tensiune ridicata si o
lunga lista cu boli degenerative asociate cu imbatranirea prematura.
Un numar tot mai mare de specialisti in sanatate si oameni de stiinta din intreaga lume sunt de acord cu teoria ca
imbatranire si imbolnavirea sunt strans legate de de acumularile de reziduuri acide din organism. Exista o
cantitate mare de documentatie stiintifica care arata ca imbolnavirea arterei coronariene, tensiunea ridicata se
supun acestei teorii. O dieta proasta poate fi partial de vina pentru acumularile de reziduuri. Carnea, zaharul,
produsele din faina alba, mancarea prajita, sucurile artificiale, mancarea procesata, alcoolul, produsele lactate si
33

alte mancaruri nesanatoase determina organismul sa devina tot mai acid. Stresul, mental sau fizic poate duce la
depozite acide in corp.
Exista o corelatie intre consumul de apa moale (apa pura este foarte moale) si frecventa bolilor cardiovasculare.
Celulelelor, tesuturilor si organelor nu le place sa stea intr-un mediu acid si vor face orice ca sa neutralizeze aceasta
aciditate, inclusiv sa scoata minerale din oase si sa produca bicarbonat in sange.
Cu cat creste consumul de apa pura, cu atat creste deficienta de minerale si aciditatea. Am efectuat peste 3000 de
analize combinate (pentru sange, urina, fire de par) pentru a determina cantitatea de minerale din corp. In cele din
urma, aproape fara exceptie, persoanele care consuma apa pura in exclusivitate, sufera de deficiente de minerale.
Cei care suplimenteaza consumul de apa pura cu minerale au o deficienta mai scazuta de minerale, dar organismul
lor nu este hranit in mod corespunzator ca al celor care consuma apa obisnuita.
Apa pura tinde sa devina acida si poate fi recomandata ca un mijloc de extragere a otravurilor din corp. Odata ce
acest scop a fost atins, consumul de apa pura este o idee proasta.
Apa alcalina ionizata este, probabil, cea mai buna apa de baut. Boala si moartea prematura sunt cu atat mai
probabile cu cat se consuma mai multaapa pura sau distilata, cu exceptia anumitor situatii.

HIPERACIDITATEA - ACIDOZA

Organismul indeplineste functiile de digestie, asimilare, utilizare, reproducere si eliminare in prezenta unor
lichide. Printre aceste lichide se numara sucurile digestive, sangele, lichide extracelulare si intracelulare, lichide
limfatice si urina. Pentru a intelege corect si complet efectele pe care le produc alimentele si toxinele asupra
organismului, este necesar sa intelegem mai intai ce sunt principiile antagonice sau contrariile.
Creatia este posibila datorita interactiunii dinamice a contrariilor, in lipsa carora toate lucrurile ar fi identice.
(Desigur, deoarece Dumnezeu este Unul, cu cat ne apropiem mai mult de Dumnezeu, cu atat diferenta dintre
contrarii se va dilua.) Interactiunea dintre contrarii creeaza miscarea, actiunea, activitatea, dimensiunea, culorile
si temperaturile diferite. Oricat de complexa este chimia, ea se intemeiaza pe doi piloni principali sau doua
contrarii: cald si rece, sau yin si yang, numele celor doua principii dinamice opuse din filozofia si din medicina
chineza. Cald mai este denumit acid, iar rece , alcalin. Acizii initiaza schimbarea, iar alcalii, echilibrul. De fapt,
aceasta este temelia oricarei forme de materie.
Elementele din care este compusa materia sunt fie de natura acida, fie de natura alcalina. Printre elementele care
provoaca aciditate se numara azotul, fosforul si sulful. Oxigenul, calciul, magneziul, sodiul si potasiul sunt
elemente alcaline. Majoritatea elementelor alcaline sunt cunoscute sub denumirea de electroliti, datorita capacitatii
lor de a purta si de a descarca sarcini electrice. In cazul elementelor alcaline, oxigenul si carbonul sunt
predominante prin comparatie cu hidrogenul, iar in cazul acizilor, predomina azotul si hidrogenul.
Pentru a mentine starea de sanatate si vitalitatea organismului, toate lichidele din organism ar trebui sa fie
alcaline, cu exceptia sucurilor gastrice, a acidului clorhidric si a pepsinei, care sunt acide si au un rol esential in
scindarea initiala a proteinelor. Nivelul aciditatii sau alcalinitatii organismului este clasificat in functie de ceea ce se
numeste factor pH. pH are semnificatia de "potential de hidrogen". Scala de masurare a factorului pH este de la 0
la 14, unde 0 indica cel mai ridicat nivel de aciditate, 7 indica echilibrul natural, iar 14 este indiciul celui mai
ridicat nivel de alcalinitate. Deoarece numerele de pe aceasta scara reprezinta logaritmi, fiecare numar este de 10
ori mai mare decat urmatorul. Acest fapt poate fi extrem de important daca veti intelege ca nivelul pH-ului
sanguin trebuie sa fie de 7,4, adica usor alcalin. Daca nivelul atomilor de hidrogen din sange scade pH-ul la 6,95
34

(prin cresterea numarului de atomi de hidrogen), atunci poate surveni coma sau moartea. Si opusul este valabil.
Convulsiile si spasmele se pot instala daca pH-ul devine prea alcalin (adica daca scade numarul atomilor de
hidrogen), desi situatia este extrem de rar intalnita. Este important de mentionat faptul ca, in majoritatea
cazurilor, convulsiile si spasmele sunt provocate de carentele de utilizare a mineralelor.
Practic toate toate alimentele pe care le consuma oamenii pot fi impartite in cele doua categorii amintite anterior:
alimente care pot produce fie aciditate, fie alcalinitate. Rezultatul depinde de "cenusa" care ramane in urma
digestiei si in functie de elementul mineral anorganic dominant din alimentele respective, care vor afecta nivelul
pH din lichide organice. Alimentele acide vor lasa in organism mai multi compusi de fosfor, fier si sulf, care vor
expulza mineralele alcaline de genul calciului, magneziului, sodiului si potasiului. Acizii cristalizeaza, iritand astfel
si inflamand tesuturile. Aceste cristale se depun oriunde in organism producand inflamatii, iritatii si stimulare sau
agitatie functionala. Spre exemplu, acidul uric este un produs derivat prin metabolizarea si/sau dezvoltarea
micozelor in organism. Acumularea de acid uric va provoca guta si alte stari inflamatoare in intregul organism.
Pe parcursul digestiei hranei se formeaza numerosi alti acizi. Printre acestia se numara acidul sulfuric, acidul
fosforic, acidul butiric, acidul lactic, acidul acetic si acidul piroracemic. Daca cesti acizi nu sunt convertiti in
electroliti prin interventia sarurilor, tesuturile vor fi afectate. Cu cat creste aciditatea din organism, cu atat va face
mai multe ravagii.
In zilele noastre, barbatii si femeile consuma hrana care produce in special aciditate, si anume carne si produse din
carne, cereale, produse lactate pasteurizate, oua si tomate gatite. Cum aciditatea este asociata cu caldura, acesti
acizi si compusii lor vor produce inflamatii ale tesuturilor. Inflamatiile provoaca slabiciune la nivel celular si
incapacitatea celulelor de a transporta substantele nutritive si de a le transfera prin peretii membranelor prin
intermediul respiratiei celulare, ceea ce va conduce in final la degradarea ireversibila a celulei.
Conform afirmatiilor anterioare, singura camera acida de care dispune homo sapiens este stomacul, adica locul in
care este initiat procesul de digestie a proteinelor. Remarca: Imediat dupa ce continutul stomacului este transferat
in intestinul subtire, icepe secretarea bilei si a bicarbonatului de sodiu, cu rolul de a alcaliniza acest amestec numit
chim. Celelalte faze ale ale procesului digestiv sunt de natura alcalina.
Acumularea de acizi si de proteine toxice straine la nivel tisular este cauza declansarii raspunsului imun, denumit
inflamatie. Din acest moment inflamatia este diagnosticata ca un tip de "ita", adica gastrita, colita, cistita, nefrita,
bursita si artrita. De fapt, afectiunile citate mai sus nu sunt boli, ci reactii inflamatorii, ca raspuns la acidoza.
Din acest motiv, abordarea terapeutica a acestor tulburari cu o medicatie care va spori si mai mult aciditatea sau
cu steroizi este de-a dreptul absurda, conducand la degenerarea accentuata a tesutului. Mult mai logic este sa
incercam alcalinizarea si detoxifierea tesutului, cu alte cuvinte eliminarea acizilor si a proteinelor straine care au
provocat tulburarea de la bun inceput.
CNN a prezentat recent un raport conform caruia cercetatori de la diverse universitati au demonstrat ca tiparul
genetic al celulelor (ADN si cromozomi) poate fi si este modificat de acidoza, al carei efect direct este epuizarea
celulei, provocand numeroase transformari ale structurii ADN si cromozomilor.
Morse, Robert - "Sa traim sanatos fara toxine" aparuta la Ed. Paralela 45

Cand pestii sunt bolnavi, schimbati apa
Ganditi-va la corpul vostru ca la un bazin cu pesti. Imaginati-va celulele si sistemele de organe ca fiind pestii,
scaldati in lichide (inclusiv sangele) care transporta substantele nutritive si evacueaza reziduurile. Sa presupunem
apoi ca aduc o masina si pun teava de esapament spre filtrul de alimentare cu aer care furnizeaza oxigen spre
bazin. Apa se umple cu monoxid de carbon, facand-o acida. Apoi arunc in bazin prea multa hrana, sau un tip gresit
35

de hrana, iar pestii sunt incapabili sa consume sau sa digere tot, asa ca hrana incepe sa se descompuna. Reziduurile
toxice acide si substantele chimice se acumuleaza pe masura ce hrana se descompune facand apa si mai acida.
In cat timp vor pierii pestii?
Nu ati face niciodata asa ceva nici celor mai obisnuiti pestisori exotici, si totusi noi, oamenii, cam asta le facem in
fiecare zi copurilor noastre, sangelui nostru, distrugandu-le prin poluare hrana excesiva, hrana acida si multe
altele. Pestii plutesc cu burtile in sus, dar este ca si cum nu i-am vedea, sau nu stim ce inseamna asta.
Acum, inapoi la acvariul cu pesti poluat. Ce faceti daca ati atins o astfel de stare de lucruri regretabila? Veti trata
pestii pentru bolile pe care fara indoiala ca le vor dobandi?
Nu - veti schimba apa.
Faceti aceeasi favoare corpurilor voastre. Schimbati apa. Curatati mediul. Si apoi mentinetil curat.

Istoric, pierdut si regasit
Biologia clasica, bazata pe lucrarile lui Louis Pasteur de la sfarsitul secoclului al XIX-lea, se bazeaza pe ideea ca
boala provine din germenii care invadeaza din exterior corpul. Studiind insa uimitoarea, dar rusinos de ignorata
opera a contemporanului lui Pasteur Antoine Bechamp si a urmasilor sai, inclusiv Gunter Enderlein, Claude
Bernard, Virginia Livingston-Wheeler si Gaston Naessens, am aflat ca intr-un mediu acid bacteriile si alte
microorganisme pot proveni din propriile noastre celule.
"Germenii din aer" ai lui Pasteur pot contribui la boala, dar nu sunt, contrar credintei populare, necesari pentru
ca boala sa apara. Efectele lor negative se adauga pur si simplu la mediul compromis deja existent in organism.
Dupa ce ca generam diverse microorganisme in corpul nostru, noi ii mai introducem si prin sistemul nostru
respirator si prin tractul intestinal (prin hrana noastra - dar mai mult despre acest subiect mai tarziu). Invadatorii
bacterienipar astfel ca se dezvolta in corp, producand haosul caracteristic lor. Dar ceea ce se intampla cu adevarat
este ca prezenta lor initiaza o dezvoltare similara a bacteriilor deja prezente in organismul - gazda, depinzand, din
nou, de mediu.
Un mediu acid ofera mai usor unda verde acestui proces. Pentru a contracta o infectie, trebuie sa fii predispus la ea
din interior. Trebuie sa ai deja ceva microbi in organism si trebuie sa ai aciditatea care sa le permita sa se mentina.
De aceea, unele persoane expuse iau o raceala sau alt microb, iar unele nu. Ganditi-va putin la epidemia de gripa
din 1918. A facut ravagii pe planeta, ucigand aproape 30 de milioane de oameni din intreaga lume. Dar s-a
intamplat intr-o casa, insa nu si la vecini, unuia din membrii familiei, dar nu si celuilalt. De ce? Daca arunci
seminte pe beton, ele nu vor incolti. Trebuie sa aiba un sol fertil. La fel este si cu microbii. Dupa ce patrund in
organismul tau, daca mediul nu este placut si acid, ei nu pot creste, nu se pot inmultii si nu te pot imbolnavii sau
ucide.
Microbii - simptome sau boli
Din nefericire, Pasteur a confundat boala cu simptomele, iar aceasta majora neintelegere a devenit de-a lungul
generatiilor o lege stiintifica. In realitate, boala este o stare generala, fundamentala, nu simptomele pe care le
diagnosticam. Daca sunt implicati microbi, ei sunt doar simptome ale acelei stari fundamentale. Amintiti-va ca
microbii vin din celulele noastre si ca microbii care ne invadeaza corpul din exterior pot doar sa contribuie la
starea de dezechilibru si stimuleaza simptome secundare. Ceea ce majoritatea oamenilor numesc boala este in
realitate doar o colectie de asemenea simptome secundare. Microbii sunt doar expresia starii de boala
(hiperaciditatea si inmultirea excesiva a microorganismelor).
36

De-a lungul ultimului secol, curentul medical principal a decis cauzele precise ale catorva "boli". Dar multe alte
boli grave par sa fie inca un fel de mister.... pana cand veti intelege ca, indiferent de simptomele care va deranjeaza,
cauzele directe sunt intotdeauna aceleasi: aciditatea si inmultirea excesiva a microorganismelor.

Noua biologie a sanatatii
Dr. Robert O'Young
Incepe o noua zi. O zi a adevaratei sanatati holistice, a vitalitatii si a starii de bine. Un timp al energizarii celulelor
noastre, al amplificarii maxime a fortei vitale a corpurilor noastre. O era a fizicului suplu si puternic! Cartea de
fata este cheia pentru a primi aceasta lumina in viata ta. Mai intai, te ajuta sa intelegi stiinta revolutionara pe care
eu (Rob) o numesc Noua Biologie, apoi explica modurile practice de a-ti schimba dieta si de a descatusa intreaga
putere a corpului tau de a se autovindeca.
De fapt, lumina aceasta a aparut la orizont cu mai bine de 100 de ani in urma. Dar opera radicala a catorva mari
deschizatori de drumuri in domeniul cercetarii a fost trecuta cu vederea de un curent medical principal atat de
adanc in propriile sale mituri incat a fost orb la adevaruri mai mari. Pana acum. Acum vom da jos ochelarii de cal
si vom privii la un model cu totul nou al sanatatii umane si al bolii. Muncind de decenii la o cercetare exhaustiva - a
mea proprie, ca si aceea a acelor deschizatori de drumuri - vom descoperii caile spre boala si sanatate. Veti avea
parte de stiinta, bineinteles, dar si de aplicatiile practice care va vor permite sa puneti stiinta in slujba voastra.
Este vorba doar despre echilibru. Universul opereaza prin mentinerea in echilibru a contrariilor, iar universul
continut in corpul vostru nu face exceptii. Cand survine un dezechilibru, avem semnele bolii: energie scazuta,
oboseala, digestie proasta, exces de greutate, gandire neclara, dureri, ca si alte tulburari majore.. Aceasta carte este
despre refacerea echilibrului (sanatatii): energie, limpezime a mintii, functionare buna a tuturor sistemelor
corpului, ochi luminosi, piele curata si un corp suplu si in forma. Cu programul din carte, toate acestea sunt si la
indemana dumneavoastra in decurs de cateva saptamani.
Tot ce trebuie sa faceti este sa aruncati o privire in jur pentru a vedea ca majoritatea oamenilor care traiesc in
stilul nostru moder de viata sufera de dezechilibru. Sunt obezi. Obositi. Imbatraniti prematur. Probabil ca asa va
simtiti si voi. Exista sanse ca minimum una dintre persoanele pe care le iubiti sa sufere de una dintre primele 3 boli
ucigase din SUA - boli de inima, cancer sau diabet. Cand am intrebat publicul la una dintre conferintele mele cati
dintre ei au un membru din familie care sufera de una dintre aceste 3 mari rele, 70-80% au ridicat mainile. De
fapt, jumatate dintre noi vor muri de boli de inima sau diabet. O treime vor muri de cancer.
Daca esti ca majoritatea oamenilor din societatea noastra, acum te gandesti:"bine, dar de ceva trebuie sa mori" am
uitat ca este firesc sa mori - si sa traiesti - sanatos! De fapt, este dreptul tau din nastere sa traiesti sanatos, pana in
ziua cand mori. A face din aceasta viziune o realitate este marele dar al acestui program. Si credeti-ma, nu are
nimic de a face cu descoperirea genomului uman, cu tehnologiile medicale de varf sau cu produsele farmaceutice,
chiar mai puternice si mai periculoase. Vestea buna e ca raspunsul e mult, mult mai simplu decat toate acestea. Si
este disponibil chiar aici si acum. Astazi.
Indiciul evident este legat chiar de cei 3 principali ucigasi (cancerul, bolile de inima si diabet). Toate aceste boli
sunt legate direct de dieta. De fapt, 8 dintre cele 10 cauze ale deceselor din prezent in America sunt legate de dieta
(fara a mai mentiona ca dieta este in mod efident cauza obezitatii a 60% dintre americani). A manca alimentele
potrivite si a lua cele mai bune substante nutritive in mod echilibrat va va ajuta sa evitati toti acei ucigasi, odata cu
mizeria si slaba calitate a vietii care atat de des precede moartea uneori cu cateva decenii. Miracolul pH inseamna
doar simplele secrete ale combinatiilor corecte.
IProblema este ca dieta, care este cheia nu numai spre slabire, dar si spre sanatate generala si stare de bine, trebuie
sa fie o dieta care echilibreaza corect procesele chimice din organismul nostru. Dar toate dietele pe care le-au
37

incercat americanii - nu numai "dieta americanului mediu", ci si regimuri presupus sanatoase, precum cele cu
continut redus de grasimi, piramida alimentelor si dietele vegetariene - creaza dezechilibre puternice in reactiile
chimice ale organismului. Chiar cand un mod de hranire ii face sa scape de kilogramele in plus (de obicei
temporar) sau reduce nivelurile de colesterol sau diminueaza tulburarile digestive ale unor persoane, el nu acopera
promisiunea unei bune sanatari simple. Suntem atat de obisnuiti cu masinaria noastra medicala moderna incat, de
fapt, acea sanatate buna numai lucru simplu nu pare a fi. Sunt aici pentru a va spune: este simplu!
Uitati de masuratorile colesterolului. Uitati de calorii si gramajul la grasimi. Uitati de tensiune, de glicemie, de
niveluri hormonale sau de oricare alti indicatori ai sanatartii cu care sunteti obisnuiti din cabinetul medicului. Se
pare ca singura masuratoare mai importanta pentru sanatate este pH-ul sangelui si al tesuturilor - cat de acid sau
de alcalin este.
Diferite zone ale corpului au diferite niveluri ideale de pH, dar pH-ul sangelui este cel mai graitor dintre toate. Asa
cum temperatura corpului este reglata in mod foarte strict, sangele trebuie mentinut intr-un domeniu foarte
ingaust de pH - usor bazic sau alcalin. Corpul va face eforturi mari pentru a-si mentine acest pH, inclusiv
provocand dezastre asupra altor tesuturi sau sisteme.
Nivelul pH al lichidelor noastre interne afecteaza fiecare celula din organism. Intregul proces metabolic depinde de
mediul alcalin. O hiperaciditate cronica va coroda tesutul si daca este scapata de sub control va intrerupe toate
activitatile si functiunile, de la bataile inimii pana la combustia neurala a creierului. Cu alte cuvinte,
hiperaciditatea interfereaza cu viata insasi. Ea se afla la radacina tuturor bolilor si tulburarilor.
Daca acest lucru nu este de ajuns pentru a va trezi interesul in echilibrarea pH-ului organismului vostru in mod
natural, nedistructiv, tineti minte acest lucru: hiperaciditatea este si cea care ne mentine grasi.

Robert O'Young si Shelley Redford Young - "Dieta Young - Miracolul pH pentru o sanatate perfecta" aparuta la
Ed. Paralela 45

Eliminarea bolii prin purificarea si regenerarea tesuturilor
Dr. Robert Morse
Majoritatea sistemelor actuale de ingrijire a sanatatii, cu precadere medicina alopata, se concentreaza asupra
tratarii simptomelor. Cateva dintre cele mai frecvente simptome sunt: febra, infectiile, dezechilibrele glicemice,
tulburarile neurologice si eruptiile cutanate. Conform statisticilor, cancerul este prezent in diverse forme la unul
din doi barbati si la una din trei femei. Intr-o asemenea situatie in care bolilesunt pecalede a aduce in pragul
extinctiei rasa umana, devine evident ca acest concept terapeutic nu mai este eficient. Uneori simptomele revin in
forme si mai acute, cum este cazul cancerului. Nu este recomandabila "tratarea" afectiunilor cronice sau
degenerative, deoarece prin tratament, aceste afectiuni vor fi agravate.
Pe de alta parte, regenerarea si detoxificarea presupun si determina eliminarea totala a cauzei care conduce la
manifestarea simptomelor. Daca veti corecta cauza problemei, simptomele vor disparea in mod automat.
Regenerarea trebuie inteleasa in sensul de reconstructie a tesutului epuizat, in timp ce detoxificarea este metoda
folosita pentru a elimina inflamatia si toxinele care au determinat degradarea initiala a tesutului. Cel mai
important lucru este sa determinati cauza care a produs manifestarea simptomelor si sa va concentrati asupra ei.
Oamenii sunt mult prea preocupati sa urmareasca efecte.
Dupa cum am aflat exista trei cauze principale de manifestare a simptomelor de boala:
38

1. acidoza provoaca inflamatii care conduc la congestii, ulceratii si atrofiere (distrugerea tesutului);
2. toxicitatea produce congestie, inflamatii si distrugere la nivel celular, ceea ce va conduce la distrugerea
tesuturilor;
3. epuizarea sau distrugerea tisulara provocata de informatii genetice, acidoza si/sautoxicitate.
Acidoza (aciditate sau inflamatie extrema) si toxicitatea sunt principalele cauze care provoaca distrugerea
tesuturilor, care induc nenumarate efecte sau simptome. Aceasta afirmatie este reala mai ales daca "distrugerea
tesuturilor" va afecta sistemul endocrin. Aceste trei cauze sunt responsabile de 99,9% dintre boli.
In cei 30 de ani de activitate clinica nu am intalnit niciodata o stare care sa nu se amelioreze in mod exceptional,
sau, in majoritatea cazurilor care sa nu intre in remisie completa prin folosirea metodelor de regenerare si
detoxificare. Aceste concepte terapeutice sunt interdependente fiindca organismul nu se poate regenera fara o
detoxificare prealabila. Regenerarea si detoxificarea sunt cei doi piloni care sustin sanatatea si vitalitatea.
Am avut cazuri in care oasele si coloana s-au indreptat si s-au fortificat singure - recuperandu-se in urma scoliozei,
a fracturilor vechi si altor stari similare. Am asistat la recuperarea totala a fraturilor sau fisurilor de coloana
vertebrala si a maduvei spinarii si reconectarea circuitelor nervoase dupa 10 ani de boala. Am asistat la
regenerarea si reconstructia glandelor si a tuturor tipurilor de tesut.
Organismul uman este o masinarie vie, cu constiinta de sine. Organismul are capacitatea de a se reface in urma
unei interventii chirurgicale, a taieturilor adanci si plagilor, asadar de ce nu s-ar putea recupera si de pe urma unor
afectiuni ale sistemului nervos sau dupa atrofiere nervoasa? Adevarul este cca organismul are aceasta capacitate!
Nu o poate face insa daca dieta elimentara este compusa din carnea animalelor moarte si din hrana moarta,
preparata.
Regenerarea presupune trei elemente principale: alcalinizare, detoxificare si energizare. Toate aceste trei
componente conclucreaza strans si sunt inseparabile.
Alcalinizarea este vitala pentru regenerarea tisulara, deoarece este antiinflamatoare. Ea construieste electrolitii
pentru ionizare, oxidare si neutralizare. Face posibila respiratia celulara corecta si difuziunea substantelor
nutritive in intregul organism.
Prin detoxificare, organismul se va curata de si va elimina toate materialele de obstructie, substantele iritante si
stimulatoare, ca mucus, metale grele, substante chimice si pesticide. Prin detoxificare, este posibila digestia,
absorbtia, utilizarea si eliminarea corespunzatoare.
Energizarea celulelor prin preluarea de energie de la hrana vie este de asemenea vitala pentru mentinerea unei
sanatati robuste. Fara puterea hranei vii, incarcata de substante nutritive si de energie electrica, alcalinizarea si
detoxificarea nu pot avea loc in mod eficient.
Detoxificarea este singura modalitate de a asigura starea autentica de homeostaza la nivelul intregului organism.
Dupa aceea, homeostaza poate fi adusa la inaltimi nelimitate. Vitalitatea si vibratiile benefice trebuie sa constituie o
nazuinta permanenta. Din acest moment, viata devine incitanta, minunata, incarcata de bucurie si plina de energie.
Acordati-va timp pentru propria persoana si fixati-va drept obiectiv nici mai mult nici mai putin decat sanatatea -
o viata din care bolile au disparut. Calea catre regenerare nu este un drum simplu nici usor. Ea poate fi presarata
cu suisuri si coborasuri in functie de nivelul de toxicitate si gradul de epuizare a organismului. In ciuda
dificultatilor, regenerarea este singura cale pentru atingerea sanatatii de durata, vitalitatii si longevitatii.
Morse, Robert - "Sa traim sanatos fara toxine" aparuta la Ed. Paralela 45
39

ISTORIA APEI ALCALINE
Dr.Linda Posch
Povestea ionizatoarelor de ap alcalin este ca un fluviu avnd dou ruri principale care se revars n el. Primul
curent este paradigma care ne-a inspirat, idee care i-a condus pe muli nspre cutarea unei forme superioare de
ap. Cel de-al doilea curent este dezvoltarea procesului n sine, tehnologia ionizrii apei.
Partea tehnologic
ntr-un fel mai nti a aprut dezvoltarea procesului, nainte ca paradigma s fie cunoscut n lumea larg a
cercetrii. Aceasta a venit prin Michael Faraday, cel care a inventat magnetoul i dinamul i a fost unul dintre
marii pionieri ai energiei electrice. Una dintre inveniile sale care nu a gsit aplicare practic n timpul vieii sale a
fost un dispozitiv care realiza electroliza, separarea electronic a apei n cele dou componente principale ale sale,
hidrogenul i oxigenul. Mai trziu, o form de electroliz a fost utilizat n dezvoltarea ionizatorului de ap
alcalin.
A durat mai mult dect un secol pn cnd oamenii de tiin din lume s gseasc inspiraia de care aveau nevoie
pentru a nainta n cutrile lor de a descoperi o ap perfect, mai sntoas care s fie utilizat de oameni. Au
existat probabil mai muli oameni care au avut aceast inspiraie. Totui, istoria complet a dezvoltrii
ionizatorului de ap alcalin nu a fost nc trasat cu acuratee.
Unul dintre acei cercettori de nceput, Dr.Henri Coand, a fost un om de tiin romn cunoscut, care a primit
Premiul Nobel. El este cunoscut n primul rnd pentru studiile sale asupra dinamicii fluidelor i aplicaiile sale n
aeronautic. Ce este mai puin cunoscut este obsesia care l-a nsoit ntreaga via legat de structura apei, o
obsesie alimentat, fr ndoial de povetile despre longevitate care au ieit la suprafa despre oamenii din
Hunza. n anii 30 Coand a cltorit nspre acel pmnt ndeprtat pentru a-i confirma speculaiile referitoare la
apa din Hunza care ar fi avut proprieti unice care au contribuit la longevitatea lor. Concluzia sa a fost c, ntr-
adevr apa era diferit. n momentul n care temperatura sa a fost sczut i apa din Hunza a trecut ntr-o form
cristalin, asemntoare unui fulg de zpad, aceasta a revelat o structur similar cu sistemul venos al oamenilor
i adiional cu structura vascular a plantelor.
Istoria ionizrii apei alcaline ne conduce spre Hunza, n Munii Himalaya i spre Munii Anzi, spre regiunea Shin-
Chan din China i spre Munii Caucaz din Azerbaijan. Acestea sunt cu certitudine locuri ndeprtate, ns n aceste
zone longevitatea este o regul, nu excepia.
Hunza
Cu mult nainte de a ncepe ncercrile de restructurare a apei prin ionizare, diveri oameni de tiin au
descoperit c apa i regimul alimentar din Hunza sunt subiecte de interes special. La urma urmelor nu aveau
oamenii din Hunza perioada de via cea mai lung din lume? Nu erau femeile din Hunza cele care ddeau natere
la copii atunci cnd erau mai n vrst, comparative cu cele din restul lumii? Unde era cancerul lor, cariile lor,
bolile lor degenerative? Ce a produs acest fenomen de sntate, vitalitate i un echilibru al ntregului corp care
avea originea i a nflorit ntr-un loc att de ndeprtat?
Dinamica apei din Hunza a fost i este numitorul comun al cercetrii tiinifice referitoare la apa longevitii. i
avnd n vedere c cea mai mare parte a lumii nu putea s re-creeze condiiile glaciare neobinuite i terenul
muntos din care izvora apa, oamenii de tiin au studiat structura apei pentru a vedea dac putea fi creat. Au
putut ei s re-creeze terenul acestei ape speciale nalt alcaline? Au putut ei s-i stimuleze coninutul de hidrogen
activ? Au reuit ei s o infuzeze cu aceast form special de hidrogen avnd un electron n plus? Au reuit ei s
obin potenialul su Redox negativ? Au putut ei din ap obinuit s creeze aceast ap ddtoare de via cu
coninutul su remarcabil nalt de minerale sub form coloidal?
40

Istoria acestor cercetri i cea a altor cercetri pentru descoperirea unei ape mai perfecte, mai vindectoare i
invenia ulterioar a ionizatorului de ap alcalin nc nu a fost spus n ntregime. O parte din ceea ce am scris
aici a fost presupus din mrturii verbale. Adevrata poveste a acestei aventuri nu a fost niciodat nregistrat
exact.
Dei nregistrrile par ntr-un fel obscure, se presupune c la un moment dat dup cel de Al Doilea Rzboi
Mondial, a existat o ncercare din partea unor cercettori rui i japonezi de a cerceta aceleai ape pe care le-a
cercetat Coand. Nu este clar ce anume i-a inspirat s continue, ns cu certitudine n anii 40 mult mai mult lume
dect nainte tia despre Hunza. Realitatea sa a inspirat romanul romantic Orizonturi Pierdute, despre un regat
mitic denumit Shangri-la, unde oamenii triau o venicie. Adaptarea acestui roman ntr-un film de succes regizat
de Frank Capra, proiecta povestea izvoarelor secrete ale vieii izolate n regiunile muntoase ale Himalaiei. Pe la
sfritul anilor 40, dei nimeni nu a proclamat nemurirea locuitorilor din Hunza, exista o febr de a nelege sursa
secret a longevitii oamenilor din Hunza. Majoritatea au sesizat c acesta era att dieta, ct i apa.
Povestea care s-a nscut ntr-o form simpl, este c japonezii au descoperit noi metode de electroliz pe baza
experimentelor fcute de omologii lor rui, care fr ndoial au fost inspirate de tehnologia original a lui
Faraday.
Apa ionic alcalin se produce prin folosirea unui ionizator de ap care separ prin metode electrice apa de la
robinet n ap alcalin i ap acid, fiecare dintre acestea mergnd apoi n celule (recipiente) separate. O celul
conine apa alcalin care s-a descoperit a fi att de folositoare pentru sntatea i bunstarea omului. Cea de a
doua celul conine ap acid, care de asemenea are utilizri remarcabile.
Primul ionizator de ap, a crui tehnologie este n conformitate cu aceast descriere, a fost dezvoltat n Japonia la
nceputul anilor 50, posibil ca rezultat al testrilor sistemului rusesc de electroliz. Experimentele au fost fcute la
nceput pe plante i pe animale. Dezvoltarea pe scar larg a nceput n 1954 cnd cteva universiti agricole din
Japonia au nceput s cerceteze efectele apei ionice alcaline, i n special efectele apei acide asupra plantelor. Astzi
serele care furnizeaz flori tiate folosesc apa acid pentru a-i pstra florile proaspete o perioad mai lung de
timp nainte de a le livra florriilor.
A durat mai mult timp pn cnd s-au adunat informaii referitoare la oameni i cu siguran a fost necesar un
efort susinut. Totui medicii japonezi au adunat n cele din urm suficiente informaii pentru a confirma nu doar
lipsa toxicitii apei alcaline, ci i efectele sale benefice pentru eradicarea unor stri de boal. Noua metod a fost
denumit tehnologia funcional a apei, un termen folosit pn n zilele noastre n Japonia.
Primele ionizatoare comerciale de ap alcalin au fost disponibile n Japonia din 1958. La nceput, erau folosite
doar uniti foarte mari n spitale. n 1960, un grup de doctori n medicin japonezi i cercettori tiinifici n
domeniul agricol, au format un institut de cercetri special, medical i agricol pentru a investiga apa ionizat. Au
fost organizate ntlniri anuale pentru a-i comunica descoperirile. n cele din urm, n ianuarie 1966, Ministerul
Sntii i Restaurrii din Guvernul japonez a recunoscut ionizatorul de ap alcalin ca un dispozitiv medical
legal pentru mbuntirea sntii omului.
Ionizatoare de ap alcalin produse n Japonia au fost prezentate la nceput n Coreea n anii 70, iar astzi sunt, de
asemenea aprobate ca dispozitive medicale de ctre guvernul din Coreea de Sud. n 1985, unitatea casnic produs
n Coreea a fost prezentat n Statele Unite. n anul urmtor a fost realizat cu succes un test de toxicitate de ctre
un laborator independent din Los Angeles, folosind standardele FDA. Rezultatele au dovedit c nu exista toxicitate
n apa alcalin generat de ionizatorul de ap.
Oamenii de tiin Japonezi
n ciuda succesului testrii, piaa pentru ionizatoare s-a deschis abia n anii 1990, n principal prin companii
japoneze i coreene, care continu i n prezent cercetrile i dezvoltarea. nceputul mileniului aduce o renatere i
o cretere n domeniul ionizrii apei alcaline din motive obiective. Oamenii sunt mai bolnavi dect au fost vreodat.
41

Cu toat tehnologia noastr modern, procedurile medicale, i folosirea medicamentelor, rata mbolnvirilor crete
cu o vitez uimitoare la majoritatea naiunilor dezvoltate. Cel mai important numitor comun pentru aceste naiuni
este faptul c aproape toi beau ap impur.
De-a lungul ultimilor 40 de ani se estimeaz c aproape 30 de milioane de ceteni japonezi au folosit aceste
dispozitive. Acest fapt ne poate ajuta foarte bine s explicm de ce Japonia este pe primul loc n lume n ceea ce
privete sistemul sanitar, aa cum a fost comunicat de ctre Dr.Barbara Starfield, n Revista Asociaiei Medicale
Americane (JAMA). Japonia declar o rat superioar a supravieuirii pentru bolnavii de cancer i o rat
superioar pentru recuperarea dup alte boli. Din nefericire, Statele Unite se afl pe locul 13 n acelai raport. Este
posibil ca rspunsul parial la ceea ce v afecteaz s se afle n apa ionizat care d via i susine viaa? Noi aa
credem.
Dr.Linda Posch ofer o abordare clinica eclectic i susine cu putere folosirea apei ionizate, mpreun cu vitamine
lichide din alimente integrale i cu suplimente de vitamine din alimente integrale.

ACIDOZA CE ANUME V MACIN?
Conine fragmente din Alcalinizeaza-te sau mori de Dr.T.A.Baroody Jr.
ACIDOZA este baza tuturor bolilor. Trebuie s nelegem procesul simplu de alcalinizare a corpului nostru i rolul
important pe care l joac un corp alcalinizat n mod adecvat n restaurarea i meninerea sntii noastre
integrale. Glandele i organele noastre funcioneaz corespunztor proporiei dintre nivelele alcalin i acid din
sistemul nostru.
IMPACTUL ACIDOZEI ASUPRA ORGANELOR VOASTRE:
INIMA
Inima este unul dintre organele cele mai dependente de nivelul alcalinitii din corp. Este inervat parial de ctre
nervul vag, care funcioneaz cel mai bine ntr-un mediu alcalin. Ritmul corect al btilor inimii este alterat de
reziduurile acide. Reziduurile mpiedic oxigenarea corespunztoare a sngelui i urmeaz degenerarea inimii. Un
sistem alcalin creaz o funcionare ideal a inimii.
STOMACUL
Problemele de digestie rgiala, gazele, sensibilitatea, gazele intestinale, regurgitarea, sughiurile, lipsa, sau
limitarea poftei de mncare, greaa, starea de vom, diareea, constipaia, colicile la copii pot indica probleme ale
nervului vag i un posibil sindrom de hernie hiatal, care pot produce reziduu acid n sistem. Hernia hiatal poate
reduce rapid acidul clorhidric necesar n stomac. Fr o descompunere corespunztoare a hranei cu ajutorul
acidului clorhidric din stomac, alimentele devin prea acide.
FICATUL
Ficatul are peste 300 de funcii, inclusiv procesarea toxinelor acide din snge i producerea numeroaselor enzime
alcaline pentru sistem i este prima linie defensiv mpotriva oricror otrvuri. Toate substanele nutritive obinute
n tractul gastrointestinal intr n snge prin ficat. ncrcarea ficatului este mult mai grea atunci cnd reziduuri
acide plutesc constant n snge. Dac ficatul devine prea congestionat din cauza reziduurilor proteinice acide,
moartea este iminent.
PANCREASUL
42

Pancreasul este extrem de dependent de o diet alcalin corect. Toate aspectele funciei pancreatice reduc
aciditatea n exces i regleaz echilibrul glucidelor n snge. Pentru a avea un echilibru corespunztor al glucidelor
n snge, trebuie s meninei o diet n primul rnd alcalin.
INTESTINUL SUBIRE
Placile Peyer din poriunea superioar a intestinului subire sunt cruciale pentru via. Ele sunt eseniale pentru
asimilarea corespunztoare a hranei i pentru producerea limfocitelor pentru cel mai mare plex limfatic. Ele
produc, de asemenea, cantiti importante de enzim chyle care este o substan puternic alcalinizant. Fluxul
nentrerupt al acestei enzime este crucial. Producia prea mare de reziduu acid din cauza alimentelor acide este o
povar uria pentru Petele Payer, care reduc secreia enzimei chyle.
RINICHII
La un adult, prin rinichi trece aproximativ un litru de snge pe minut. Prin executarea primei lor ndatoriri,
rinichii pstreaz sngele alcalin i extrag acidul. Rinichii suprancrcai cu prea mult aciditate creaz pietre,
care sunt formate din reziduu acid i sruri minerale care s-au combinat ntr-o substan rezidual acid. De
aceea, reducnd formarea produselor acide de la intrarea n corp, sunt mai multe anse s evitai aceast stare
dureroas.
COLONUL
Colonul trebuie pstrat curat de reziduuri acide acumulate. Otrvurile depuse pe pereii colonului i n cazul
diareei, sau constipaiei vor deveni mai puternice i se vor reabsorbi n fluxul sangvin. O eliminare complet
trebuie s aib loc cel puin de 2 ori pe zi.
SISTEMUL LIMFATIC
n corp exist 600-700 glande limfatice. Fluidul limfatic transport substanele nutritive la celule i ndeprteaz
reziduurile acide. Fluidul limfatic curge cel mai bine ntr-un mediu alcalin. Atunci cnd corpul este supra acid,
acesta ncetinete, crend una dintre cele mai cronice, de lung durat i amenintoare situaii. Gradat, limfa se
usuc i ncepe s formeze aderene de la foarte mici, la foarte mari pe lng esuturi. Aceste aderene pot interfera
att cu limfa, ct i cu sngele. Circulaia ncetinit a limfei crete depozitele acide din esuturi. ncetinirea limfei
apare i n cazul n care nu se consum suficient ap purificat. Produsele reziduale din alimentele care nu sunt
digerate corect sunt reabsorbite n circulaia general prin canalele limfatice ale intestinului subire. n plus n
cazul n care micrile intestinului nu cur complet cospul de toxinele zilnice, acestea sunt de asemenea
reabsorbite.
EMOIILE NEGATIVE CREAZ ACIDITATE:
Ai fost vreodat att de suprai pe cineva, sau pe ceva, nct s avei stomacul deranjat? Toate emoiile negative
creaz un mediu acid. Ai auzit vreodat pe cineva spunnd c lai problemele s te devoreze?
Frica este cauza principal a majoritii bolilor. Ea v va submina viaa i sntatea. Frica provoac mnie, furie.
Furia provoac ur. Ura te va consuma cu o suferin continu. Dragostea i nelegerea cur, purific i vindec
trupul, crend un mediu alcalin nuntrul vostru.
CE PUTEI S FACEI?
1. EXERCIIU FIZIC
43

Exerciiul fizic moderat alcalinizeaz corpul. Exerciiul fizic excesiv (dincolo de epuizare) poate crea o problem
acid din cauza acumulrii acidului lactic. Oamenii care sunt acizi de obicei se simt mai ru dup exerciiul fizic
din cauza excesului de acid n esuturi. Totui lipsa exerciiului fizic favorizeaz acumularea acidului i a toxinelor.
2. CALITATEA AERULUI
Aa cum se spune fiecare pas pe care-l faci, fiecare inspiraie a ta...
Dac mediul nconjurtor este poluat cu chimicale, praf, fum, mtrea, mucegai, microorganisme, atunci o mare
parte a rezervei tale de energie se va consuma pentru detoxifiere. Astzi, chiar i n pdure i lng ocean,
cantitatea de ioni negativi este mult mai sczut dect era cu cteva decenii n urm. De asemenea, chiar dac am
sigilat cldirile pentru a conserva energia i am nceput s ne facem casele i mobilele din materiale sintetice,
numrul de cazuri de astm i de oboseal cronic au crescut dramatic.
3. COMBINAREA ALIMENTELOR
Combinarea alimentelor este cheia pentru crearea unui mediu alcalin deoarece atunci cnd este corespunztoare se
reduce putrefacia n corp i se creaz o stare mai alcalin.
4. SUPLIMENTAREA ALIMENTAR ALCALINIZANT
n momentul n care cumperi suplimente trebuie s te ntrebi care este elul tu i dac aceste suplimente te ajut
de fapt s alcalinizezi i s elimini acidul din corpul tu. Buturile verzi sunt foarte folositoare n filtrarea toxinelor
noastre i a aciditii n corp.
5. DIETA ALCALIN
O diet alcalin este foarte puternic pentru ca toate celelalte s funcioneze mai bine. n general este important s
consumm alimente care conin att alimente acide, ct i alimente alcaline. Oamenii sunt diferii, ns pentru
majoritatea, dieta ideal este 75% alcalin i 25% acid (procente de volum).

De ce ar trebui sa am un ionizator ?
Apa ionizata alcalina este un puternic antioxidant
Imagineaza-ti ca ai abilitatea de a transforma apa de la robinet intr-un puternic antioxidant cu un ORP (factor de
oxidare-reducere) negativ, care incetineste procesul de imbatranire. Imbatranirea este cauzata, printre altele, de
radicalii liberi (oxigen activ) produsi de organism. ORP-ul negativ al apei ionizate alcaline, pur si simplu,
neutralizeaza acesti radicali liberi. Apa ionizata alcalina , in fond, ne reinnoieste la nivel celular. Este ca si cum am
transforma robinetul din bucatarie intr-o Fantana a Tineretii.
Apa ionizata alcalina furnizeaza corpului mult oxigen si energie
O alta calitate a apei ionizate alcaline o reprezinta ionii de hidroxil (OH-). Acestia sunt molecule de oxigen care au
atasat un extra electron asa cum au toti antioxidantii ca vitamina C, A sau E. In urma interactiunii dintre ionii de
hidroxil si radicalii liberi , acestia din urma sunt neutralizati iar corpul este alimentat cu mult oxigen si energie.
Oxigenul distruge virusii, bacteriile care ne invadeaza corpul, celulele canceroase; el transporta si elimina din
organism reziduurile acide din tesuturi. Este, probabil, cel mai important nutrient, fiind vital pentru organism. Un
pahar cu apa ionizata alcalina baut dimineata pe stomacul gol te ajuta sa te trezesti.
Apa alcalina ionizata ajuta la echilibrarea pH-ului organismului
44

Aciditatea excesiva sau un corp plin de toxine este ceva obisnuit in societatea noastra moderna care abunda in
produse de origine animala precum carnea, ouale, produse lactate, produse procesate precum faina alba, zaharul
rafinat, sucuri acidulate si prea saraca in fructe, legume, uleiuri sanatoase, cereale integrale. Folosind prea multe
medicamente cu sau fara reteta medicala, in organism se genereaza de asemenea multe toxine.
Cand sunt consumate aceste alimente producatoare de toxine si aciditate organismul devine prea acid in interior.
Boli precum diabetul, cancerul, boli de inima, osteoporoza, artrita, pietre la rinichi, pietre la fiere, etc. sunt
asociate cu un exces de aciditate in corp.
Fiind foarte alcalina, apa ionizata alcalina dizolva reziduurile acide din organism si ajuta la eliminarea lor prin
urina, trnspiratie, respiratie pastrand echilibrul alcalin al corpului. Mentinerea alcalinitatii in corp este prima linie
de aparare impotriva imbolnavirilor.
Apa ionizata alcalina este de 6 ori mai hidratanta decat apa obisnuita
Apa este cel mai important element din corpul omenesc, care este alcatuit in proportie de peste 70% din apa. Apa
ionizata alcalina este diferita de apa obisnuita deoarece prin ionizare modul de grupare al moleculelor se modifica.
Daca la apa obisnuita moleculele se grupeaza in manunchiuri de cate 11-13, la apa ionizata alcalina moleculele se
grupeaza cate 5-6. Aceasta face ca apa ionizata alcalina sa fie mult mai usor absorbita de tesuturi. Una din cauzele
imbolnavirilor este deshidratarea celulara cronica, o situatie care pune celulele intr-o stare perpetua de slabiciune
si defensiva. Consumul insuficient de apa reprezinta o cauza majora a imbolnavirilor cronice. Pentru a fi hidratati
corespunzator ar trebui sa bem 40ml de apa ionizata alcalina pentru fiecare Kg greutate corporala.
Apa ionizata alcalina este un puternic detoxifiant
Datorita micsorarii grupurilor de molecule apa ionizata alcalina trece mai usor prin tesuturile organismului
spalandu-le de toxine si reziduuri acide.
Mineralele ionizate sunt "mai" bio-compatibile
Aceasta inseamna ca organismul poate absorbi si utiliza mult mai eficient aceste minerale necesare sanatatii (ex.:
Ca, Mg)
Apa ionizata alcalina imbunatateste gustul mancarurilor
Apa ionizata alcalina ajuta la pastrarea vitaminelor, imbunatateste aroma, micsoreaza cantitatea de acizi din orice
aliment inclusiv cafea, ceai sau suc.
Apa ionizata acida - cateva aplicatii
Apa ionizata acida este excelenta pentru ingrijirea naturala a pielii. Aplicata regulat catifeleaza pielea, reduce
ridurile, indeparteaza acneea.
Apa ionizata acida a fost folosita cu succes in tratarea ulceratiilor diabetice.
Poate fi folosita in tratarea ranilor, muscaturilor de insecte, etc.
Foarte buna in ingrijirea plantelor.
Ionizatoarele de apa Jupiter Science au fost primele ionizatoare de apa de pe piata aprobate CE si detine o linie de
productie capabila sa produca peste 100.000 de unitati lunar. Ei continua sa fie leader avand cea mai mica rata de
innapoiere/reparatie din aceasta industrie iar Departamentul Lor de Cercetare este cu mult inaintea altor imitatori
din domeniu.
45

JUPITER DONG YANG SCIENCE: SUNTEM AICI PENTRU A RAMANE

Cauzele Acidozei si Tratamentul Natural
traducere de pe www.ionizers.org


Cauzele acidozei i Tratamentul Natural
Echilibrul Acid/Alcalin
Hiperaciditatea, care poate deveni o stare periculoas ce slbete toate sistemele organismului, este foarte des
ntlnit n ziua de azi. Aceasta creaz un mediu intern propice bolilor, spre deosebire de un mediu cu pH
echilibrat care permite funcionarea normal a corpului, necesar pentru ca organismul s reziste n faa bolilor.
Un corp sntos pstreaz rezerve alcaline corespunztoare pentru a face fa solicitrilor de urgen. Cnd acizii
n exces (acidoza)trebuie s fie neutralizai, rezervele noastre alcaline sunt epuizate, lsnd corpul ntr-o stare de
slbiciune.
n fiecare zi, ducem propriul rzboi cu mucegaiurile, fermenii, bacteriile, virusurile i ciupercile. Prin folosirea
antibioticelor ca prim linie de aprare, am ncurajat de fapt dezvoltarea unor microbi i bacterii mai puternice,
mortale. n acest rzboi sistemul nostru imunitar devine tot mai slab i mai suprasolicitat. Louis Pasteur a
formulat teoria germenilor care produc boli i care stipuleaz c germenii lateni sunt cei care cauzeaz bolile.
Reinei ultimele cuvinte ale doctorului Pasteur: Germenul nu nseamn nimic, terenul interior este totul.
Conceptul conform cruia dezechilibru acid-alcalin reprezint cauza bolilor nu este nou. n anul 1933, un medic
din New York, William Howard Hay, a publicat o carte inovatoare, O Nou Er a Sntii (A New Health Era), n
care susine s toate bolile sunt provocate de auto-intoxicarea (sau auto-otrvirea) cauzat de acidoza din corp.
Acum ne ndeprtm de sntate exact n msura n care am permis alcalilor notri s fie disipai prin
introducerea n cantiti prea mari de alimente generatoare de acizi... Poate prea ciudat c toate bolile sunt acelai
lucru, n ciuda diverselor lor forme de manifestare, dar este foarte adevrat.
William Howard Hay, M.D.
Mai recent, n cartea sa remarcabil Alcalinizeaz-te sau Mori (Alkalize or Die), Dr. Theodore A. Baroody spune,
n esen, acelai lucru:
Nenumratele denumiri ale bolilor nu conteaz cu adevrat. Ceea ce este important, este c toate au aceeai
rdcin...prea multe deeuri acide n esuturile corpului! Theodore A. Baroody, N.D., D.C., Ph.D.
tiina modern a artat c motivul mbtrnirii poate fi mult mai simplu dect se credea iniial.
Circa 99% dintre componentele alimentelor pe care le consumm zilnic sunt compuse din carbon, nitrogen,
hidrogen i oxigen, numai 1% fiind minerale.
Deeurile produse de alimente sunt foarte acide, iar acidoza este una dintre principalele cauze ale procesului de
mbtrnire i a diferitelor boli. Deeurile acide sunt excretate din corpul uman sub form de urin sau
46

transpiraie. ns deeurile care nu sunt excretate vor continua s circule n corp prin snge. Treptat, aceste deeuri
acide se vor acumula undeva n capilarele noastre, i, ulterior, le vor bloca. De asemenea, ca urmare a acestui fapt,
celulele corpului uman vor fi private de oxigen i de nutrienii eseniali, astfel nct aceste celule devin inactive n
reproducere. Aceste este motivul principal pentru care oamenii mbtrnesc. Mai mult, odat cu blocarea
capilarelor, funcionarea fiecrui organ din corp care acumuleaz deeuri acide va ncepe s se deterioreze,
provocnd afeciuni grave pe termen lung.
Cnd ncepe acumularea deeurilor acide care contribuie la mbtrnire?
Oamenii de tiin spun c mbtrnirea ncepe cnd copilul este nrcat. Un copil nenscut se hrnete cu
nutrieni preluai de la mama sa, n timp ce se afl n uter, iar corpul copilului devine alcalin, datorit consumului
de minerale alcaline.
n mod natural, acest lucru este generat de eliberarea de minerale alcaline de ctre mam. Aceast eliberare de
minerale alcaline n timpul sarcinii slbete temporar corpul mamei, provocnd pierderea poftei de mncare etc.
Copilul va rmne alcalin n timpul alptrii, ns va ncepe s i reduc alcalinitatea dup ce ncepe s mnnce
cereale.
Dac mbtrnirea este provocat de acidoz, atunci soluia pentru o via mai lung este eliminarea deeurilor
acide. Astfel rspunsul poate fi, neutralizarea meselor acide i apa alcalin. Muli medici recomand o diet
vegetarian sau srac n carne, ntruct mineralele alcaline i legumele ajut la neutralizarea deeurilor acide.
Cum legumele conin o cantitate mic de minerale alcaline, nseamn c, pentru a neutraliza aceste deeuri din
corp, trebuie s consumm o cantitate mare de legume.
Trim i murim la nivel celular. Miliardele de celule care compun corpul nostru sunt uor alcaline, i, pentru a
funciona i pentru a rmne sntoase i vii, ele trebuie s-i menin alcalinitatea. ns, activitatea lor celular
creeaz acid, iar acest acid d energie celulei i o face s funcioneze. Pe msur ce fiecare celul i execut sarcina
sa de respiraie, aceasta secret deeuri metabolice, iar aceste produse finale ale metabolismului celular sunt, prin
natura lor, acide. Dei aceste deeuri sunt folosite pentru energie i funcionare, ele nu trebuie s fie lsate s se
acumuleze. Un exemplu al acestui lucru este, adesea, acidul lactic dureros, care se creeaz n timpul exerciiilor.
Corpul va depune eforturi mari s neutralizeze i s detoxifice aceti acizi nainte ca acetia s acioneze ca
otrvuri n interiorul i n jurul celulei, modificnd n final mediul celulei. Majoritatea oamenilor i a medicilor
consider c sistemul imunitar este prima linie de aprare a organismului, dar nu este adevrat. Este foarte
important, dar este mai mult un serviciu de curare foarte sofisticat. ns, ca prima i cea mai important linie de
aprare mpotriva afeciunilor i bolilor, trebuie s analizm ct de important este un pH echilibrat n meninerea
snttii i vitalitii.
Apa alcalin de but este un mod uor i eficient de a ajuta la neutralizarea unui organism acid.
Apa, originea vieii, conine 2 pri hidrogen i o parte oxigen. Apa alcalin este apa ce conine o cantitate mare de
oxigen fa de hidrogen. Bnd ap alcalin, sporim aportul de oxigen, n comparaie cu apa simpl. Avantajul apei
alcaline este c, n timpul absorbiei sale de ctre corp, ajut la neutralizarea deeurilor acide, fcndu-le mai
solubile n vasele de snge. Astfel, deeurile acide vor fi eliminate cu uurin din corp, sub forma de urin sau
transpiraie.
Dac ne-am ntreba ce ne ucide, rspunsul poate fi ACIDOZA. S-a demonstrat c un organism acid, anaerob
(cruia i lipsete oxigenul) ncurajeaz creterea ciupercilor, mucegaiurilor, bacteriilor i virusurilor. S analizm
un exemplu. Dac am sigila ua frigiderului nostru i l-am scoate din priz, i apoi l-am redeschide n dou
sptmni, ce am gsi? Mucegai, bacterii i microbi microscopici care cresc i se nmulesc. De unde au aprut? Nu
s-au putut strecura nuntru reinei c ua era sigilat. Rspunsul este . . . c au fost ntotdeauna acolo.
Pur i simplu, mediul s-a modificat, devenind mai propice i sntos pentru aceste creaturi. Acest lucru poate fi
asemnat cu o modificare a terenului nostru biologic dintr-unul sntos, oxigenat, alcalin, ntr-unul nesntos,
47

anaerob, acid. Ceea ce este sntos pentru noi e nesntos pentru atacatorii organismului, iar ceea ce e sntos
pentru ei este nesntos pentru corpul nostru.
nelegerea pH-lui
pH-ul (potenialul de hidrogen) reprezint unitatea de msur a aciditaii sau alcalinitii dintr-o soluie. Se
msor pe o scar de la 0 la 14 - cu ct este mai sczut pH-ul cu att este soluia mai acid si viceversa, adic cu
ct este mai mare nivelul pH-ului cu att este soluia mai alcalin (sau mai bazic). Atunci cnd o soluie nu este
nici acid, nici alcalin inseamn c pH-ul su este 7, adic este neutru. Apa este compusul cel mai abundent din
corpul uman, cuprinznd 70% din corp. n corp exist un raport acid alcalin (sau acid bazic) numit pH care
reprezint echilibrul dintre ionii ncrcai pozitiv (care formeaz acidul) i ionii ncrcai negativ (care formez
alcalinul). Corpul se lupt nencetat s echilibreze valoarea pH-ului. Atunci cnd echilibrul este compromis pot s
apar o mulime de probleme. Este foarte important s nelegem c nu vorbim doar de aciditatea stomacului sau
de pH-ul din stomac. Vorbim, de asemenea, despre pH-ul fluidelor i de cel al esuturilor din corpul uman, iar asta
este o chestiune total diferit.
Testai-v aciditatea sau alcalinitatea corpului cu benzile de msurare a pH-ului
Se recomand testarea nivelurilor dumneavoastr de pH, pentru a stabili dac acesta necesit atenie imediat.
Folosind benzile de testare a pH-ului, v putei stabili pH-ul rapid i uor chiar acas. Trebuie descoperite multe
aspecte, pentru ca rezultatul testrii pH-ului s aib sens. n locul unor instruciuni simpliste date aici, se
recomand cutarea on-line sau cumprarea unei cri despre acest subiect din magazinul nostru on-line.
pH-ul urinei
Rezultatele obinute in urma testrii urinei indic ct de bine asimileaza corpul nostru mineralele, n special
calciul, magneziul, sodiul i potasiul. Acetia poart denumirea de tampoane acide deoarece sunt folosii de ctre
corp pentru a controla nivelul acid. Dac nivelul acidului este unul ridicat atunci corpul nu va fi capabil s excrete
acid. n acest caz, corpul, trebuie ori s nmagazineze acidul in esuturile sale (autointoxicarea) ori s-l
tamponeze asta inseamnnd mprumutarea de minerale de la organe, oase etc. pentru ca aciditatea s fie
neutralizat.
pH-ul salivei
De asemenea, se poate testa si pH-ul salivei. Rezultatele acestui test ne indic activitatea enzimelor digestive din
corp, n mod special activitatea ficatului si a stomacului. Testarea salivei ne dezvluie fluxul de enxime care ruleaz
prin corp precum i efectele acestuia asupra sistemelor organismului. La unii oameni rezultatele testelor de urin si
saliv vor prezenta un pH acid pentru ambele teste. Acesta va fi menionat ca fiind dublu acid.
Meninerea echilibrului corect pentru sntatea optim pH-ul salivei
Corpul dumneavoastr poate asimila mineralele i nutrienii n mod corespunztor numai cnd pH-ul este
echilibrat. Astfel, este posibil s luai nutrieni sntoi, dar s nu putei s i absorbii sau s i folosii. Dac nu
obinei rezultatele ateptate din programul dumneavoastr nutriional sau vegetal, cutai un dezechilibru acid-
alcalin. Chiar i un program vegetal corect poate s nu dea roade, n cazul n care corpul dumneavoastr se lupt
cu acidoza.
Starea de acizod este, pur i simplu, lipsa oxigenului i a calciului disponibil pe care organismul l folosete cu
scopul de a i pstra echilibrul alcalin. Calciul reprezint pn la 1,6% din greutatea noastr corporal. Efectiv,
este liantul care ine corpul. Calciul este att de activ din punct de vedere biochimic, nct a fost asemnat cu o
caracati. Un ion de calciu poate menine apte alte molecule, n timp ce se prinde de o molecul de ap. Niciun alt
ion nu poate face acest lucru. i are dimensiunea corect pentru a intra n i iei din celula uman. n timp ce face
acest lucru, duce un lan de nutrieni n celul i pleac s ia ali nutrieni.
48

Care sunt cauzele aciditii?
Motivul pentru care acidoza este foarte rspndit n societatea noastr este, n principal, dieta american tipic,
care este prea bogat n produse animale care produc acizi, precum carnea, oulele i produsele lactate, i prea
srac n alimente alcaline, precum legumele proaspete. Mai mult, mncm alimente care produc acizi, precum
fin i zahr, i bem buturi care produc acizi, precum cafeaua i buturile rcoritoare. Folosim prea multe
medicamente, care formeaz acizi; i folosim ndulcitori artificiali care sunt foarte mari productori de acizi. Cel
mai bun lucru de fcut pentru corectarea unui organism hiper-acid este curarea dietei i a stilului de via.
Majoritatea persoanelor care sufer de un pH dezechilibrat sunt prea acide. Aceast situaie foreaz corpul s
mprumute minerale, inclusiv calciu, sodiu, potasiu i magneziu, de la organele vitale i oase, pentru a amortiza
(neutraliza) acidul i pentru a-l ndeprta n siguran din corp. Din cauza acestui efort, din cauza hiperaciditii,
organismul se poate deteriora sever i pe termen lung. Este o afeciune care poate scpa nedetectat timp de muli
ani.
Depozitele de calciu reprezint unul dintre primele semnale de avertizare ale unui teren biologic acid. Cnd se
testeaz locul n care nu ajung depozitele de calciu, s-a artat ntotdeauna c acestea provin din calciul structural
al oaselor i dinilor notri i niciodat din calciul din apa sau dieta noastr.
Acest lucru este important, ntruct nseamn c dac se formeaz depozite de calciu, tim c terenul nostru
biologic intern este prea acid. Aportul nostru de calciu prin diet nu ine pasul cu tamponul de calciu necesar, i
extragem cu putere calciul din oasele i de la dinii notri. Totul lucreaz ca un trenule, de la oase la fluide i celule
i apoi la snge. Pe msur ce terenul nostru biologic devine acid, nivelul pH-ului nostru scade. Cnd are loc acest
lucru, ncepem s pierdem calciul din snge, oase i esuturi. Acesta este un mecanism de siguran. Acum, nivelul
de oxigen al terenului dumneavoastr biologic scade, lsndu-v obosit, permind ciupercilor, mucegaiurilor,
paraziilor, bacteriilor duntoare i infeciilor virale s nfloreasc i s acapareze corpul. Este interesant de
observat c adesea nu este vorba numai despre aceti invadatori. Dac avei Candida, probabil c avei bacterii
duntoare, ciuperci i parazii, deoarece toi prosper n acelai teren.
Acidoza uoar poate provoca urmtoarele probleme:
Probleme cardiovasculare, inclusiv comprimarea vaselor de snge i reducerea oxigenului.
Cretere n greutate, obezitate i diabet.
Probleme cu vezica i rinichii, inclusiv pietre la rinichi.
Imunodeficien.
Accelerarea daunelor provocate de radicalii liberi, care pot contribui la mutaii canceroase.
mbtrnire prematur.
Osteoporoz; oase slbite, fragile, fracturi de old i pinteni osoi.
Dureri ale articulaiilor, dureri musculare i acumulare de acid lactic.
Nivel sczut de energie i oboseal cronic.
Un studiu recent, realizat pe parcursul a apte ani la Universitatea din California, San Francisco, pe 9.000 de
femei, a artat c cele cu acidoz cronic sunt expuse unui risc mai mare de probleme ale oaselor dect cele cu
niveluri normale de pH. Oamenii de tiin care au realizat acest experiment consider c multe dintre fracturile
de old care apar la femeile de vrst medie au legtur cu aciditatea ridicat generat de o diet bogat n
49

alimente animale i srac n legume. Acest lucru se ntmpl deoarece organismul mprumut calciu din oase
pentru a echilibra pH-ul.
American Journal of Clinical Nutrition
Cea mai mare problem pe care au descoperit-o oamenii de tiin este aceea c, n timp, corpul uman devine lipsit
de calciu. Un compus denumit fosfat de mono-orto-calciu este tamponul chimic pentru snge. Acest tampon
menine nivelul alcalin (sau lipsa aciditii) din sngele dumneavoastr. Fr acesta, ai muri. n cazul n care
nivelul aciditii din sngele dumneavoastr se modific, chiar i uor, vei muri imediat. ns, pentru a furniza
suficient calciu pentru amortizare, organismul trebuie s absoarb suficient calciu din dieta noastr; n caz
contrar, corpul va fura necesarul de calciu din oasele i dinii notri. Cu ct devenim mai acizi, cu att este mai
dificil ca oxigenul s fie prezent, astfel c terenul nostru biologic devine mai anaerob. Fr oxigenarea
corespunztoare, bacteriile, virusurile, mucegaiurile i ciupercile duntoare pot tri i prospera. Atunci, celulele
noastre nu i pot exercita funciile lor de ntreinere a vieii ntr-un mod eficient, ntruct reaciile noastre chimico-
biologice au nevoie de oxigen.
Cteva Boli Comune i Relaia lor cu Aciditatea
Cancerul
Pe msur ce, celulele normale din corp se degradeaz i se acumuleaz reziduuri acide, cancerul va suferi o
transformare genetic i va continua s se propage n scopul de a supravieui ntr-un mediu acid.
Exist dou teorii cu privire la cauzele principale ale apariiei cancerului. Prima este teoria deficienei de oxigen a
biochimistului german, Dr. Warback. Cea de-a doua este teoria celulelor acide a doctorului japonez Dr. Airashi.
Dr. Warback a descoperit faptul c atunci cnd oxigenul este indeprtat dintr-o celul sntoas, aceasta, va
incepe s se transforme intr-una cancerigen. Faptul c Dr. Warback a reuit s probeze aceasta teorie prin multe
experimente i-a adus acestuia Premiul Nobel.
Dr. Airashi a artat c celulele care supravieuiesc intr-un mediu acid vor dezvolta, in cele din urm, caracteristici
cancerigene.
Chiar dac printr-o operaie celulele canceroase sunt eliminate, ele vor reaparea, chiar i dup operaie, deoarece
mediul acid va ramne neschimbat.
Asa c noi trebuie s ajutm la prevenirea acestei situaii i s incercm s oprim procesul de dezvoltare al
acidozei, lucru ce se poate realiza printr-o diet sntoas, prin evitarea stressului, trind ntr-un mediu sntos i
fcnd sport.
Obezitatea
Corpul uman este foarte inteligent. Pe masur ce noi devenim din ce n ce mai acizi, corpul nostru ncepe s i
formeze propriul mecanism de aprare ce are ca scop inerea acidului duntor la distan fa de organele vitale.
Este cunoscut faptul c acidul este stocat n celulele grase. Dac totui acidul intr n contact cu vreun organ atunci
acesta va ncepe s mnnce esuturile crend guri n ele. Acest fapt poate provoca mutaii ale celulelor. n acest
mediu acid nivelul oxigenului scade iar calciul ncepe s se epuizeze.
Aadar, ca i mecanism de aprare, corpul vostru poate produce chiar i grsime cu scopul de a v proteja de
propriul mediu intern mult prea acid. Att celulele grase ct i depozitele de celulit pot fi n realitate ambalajul
acidului ce are rolul de a menine o distan sigur ntre acid i organele vitale. Grsimea v poate salva organele
vitale de la deteriorare. Muli oameni au descoperit faptul c ntoarcerea la un mediu biologic intern snatos ajut
la pierderea excesului de grsime.
50

Diabetul
Cnd reziduurile acide se acumuleaz n pancreas poate aprea diabetul din cauza lipsei de insulin din corp.
Doctorii spun c simptomele diabetului apar n general la persoanele trecute de 40 de ani i care nu au dat nici un
semn de predispoziie la diabet in primii 20 de ani. De ce sunt ei diferii de restul lumii? n general, cantitatea de
reziduu acid acumulat incepnd cu vrsta de 40 de ani este mult mai mare dect cea acumulat in primii 20 de
ani, n mod special din punct de vedere al pancreasului. Totui putem evita predispoziia pentru diabet dac
eliminm reziduurile acide din corp prin consumul unei ape sntoase.
Hipertensiunea
Hipertensiunea este o boal comun i poate fi cauzat de trei factori:
Hipertensiunea cauzata de nfundarea vaselor capilare datorate motivelor de ordin fizic;
ngustarea vaselor de snge cauzat de reziduurile acide. n acest caz presiunea sngelui trebuie s fie una mai
ridicat dect n mod normal i asta pentru a putea furniza cantiti de snge suficiente prin vasele de snge
ngustate.
Lipsa oxigenului datorat motivelor de ordin chimic i anume reziduul acid solidificat pe vasele de snge.
Hipotensiune
Hipotensiunea poate aprea pe msur ce muchii inimii se deterioreaz din cauza lipsei de ioni de calciu
provocat de reziduurile acide. Un pacient care sufer de hipotensiune i poate recpta snatatea prin simplu
consum al unei ape mineralizate sntoase. Acest lucru este posibil deoarece ionii de calciu din apa mineralizat
alcalin pot ajuta la restabilirea activitilor inimii care nu a mai funcionat normal din cauza lipsei de ioni de
calciu.
Boala de Rinichi si Piatra la Rinichi
Una din funciile majore ale apei alcaline este aceea de a purifica sau de a ajuta la ndeprtarea reziduurilor din
corp. Acumularea excesiva in rinichi a reziduurilor acide i slbeste pe acetia. Cnd celulele supravieuiesc ntr-un
mediu acid apar tumori ale rinichilor. Pentru a rmne sntos celulele trebuie s elimine toate reziduurile acide
produse de ctre ele. Dar dac sngele devine i mai acid atunci reziduurile se vor lipi de pereii celulelor
provocnd solidificarea florurii acide din rinichi i producerea de pietre la rinichi.
Osteoporoza i Guta
Oasele corpului omenesc functionez ca i o banc de calciu a corpului. Fiind o combinaie de calciu i fosfor,
oasele ramn snatoase atta timp ct exista o cantitate adecvata a acestor doua tipuri de substane. Pentru a
neutraliza cantitile excesive de reziduuri acide, corpul incepe s priveze oasele de calciu, fapt care poate fi
dunator pentru el nsui. Simptomele deficienei de calciu nu sunt vizibile atunci cnd se face o examinare cu raza
X ci devin evidente abia cnd 30 40 % din calciul oaselor a fost deja epuizat.
Guta apare atunci cnd calciul se acumuleaz in capilarele vaselor de snge de la mini si picioare. n mod
normal, guta, apare la ncheieturile degetelor de la mini i picioare i a genunchiilor iar unul dintre cele mai bune
tratamente l reprezint consumul apei alcaline.
Constipaia cronic
51

Dr. Choi, medic la Universitatea de Medicin Naionala din Seoul, a studiat 15 pacieni (10 brbai si 5 femei) care
sufereau de ani de zile de constipaie. Rezultatele au artat c simptomele de constipaie sunt ameliorate dac se
consum ap alcalin pe o perioad de 1-2 sptamni. Doisprezece din cei cincisprezece pacieni s-au nsntoit n
mod remarcabil dup aceast perioad. Acest lucru este posibil deoarece prin lubrefierea reziduurilor secretate pe
pereii intestinului gros, excreia devine mai uoar.
Dr. Choi a observat de asemenea c, n urma consumului de ap alcalin, a avut loc i o mbuntire remarcabil
n ceea ce privete vioiciunea pacienilor si.
Stressul i Migrenele
Atunci cnd suferim de stress, corpul nostru produce i mai mult reziduu acid provocnd astfel acidoza. Stressul
psihic poate fi redus prin odihn. Totui, n zilele noastre, pentru marea majoritate a oamenilor este foarte greu s
scape de stressul mental. Stressul pe termen lung poate cauza probleme grave precum migrenele, tulburri
mentale, tulburri de temperament i dezechilibru al excreiei de hormoni etc.
Exista dou tipuri de stress. Unul de ordin psihic cauzat de activitatea psihic i altul numit stress mental cauzat
de oboseala mental.
Pentru a concluziona trebuie s spunem c nu exist boli specifice ci doar condiii specifice de boal.
De aceea att Dr. Young ct i alii sunt de parere c exist doar o singur boal. Aceast boala poarte numele de
acidoz.

Afirmaiile/Expunerile prezentate aici nu au fost evaluate de ctre Administraia de Alimentaie i Medicamente.
Produsele menionate pe acest site nu vor a diagnostica, trata, vindeca sau preveni nici un tip de boala. Informaiile
si afirmaiile de aici au fost fcute in scop educaional i nu doresc s inlocuiasc sfatul medicului dumneavoastr
de familie.