Fenolul, de asemenea cunoscut i ca acid carbolic, este un compus organic aromatic cu formula

molecular C6H5OH sau C5H6O. Este un compus solid, cristalin, de culoare alb i volatil.
Molecula este format dintr-o grupare fenil (-C6H5) legat de o grupare hidroxil(-OH). Este uor
acid, i trebuie manipulat cu mare grij deoarece poate cauza arsuri. Solubil in apa.
Denumire : Acid carbolic, Benzenol, Hidroxibenzol , Acid fenic/fenilic
Dupa numarul gruparilor hidroxil din molecula, fenolii se pot clasifica in:
a)
Fenoli monohidroxilici
b)
Fenoli polihidroxilici
Numele fenolilor se formeaz prin adugarea prefixului hidroxi- la numele hidrocarburii
aromatice sau prin adugarea sufixului -ol la rdcina numelui hidrocarburii i ei fac parte
din grupa fenolilor.
Fenolul este de fapt un benzen la care s-a substituit o grupare hidroxilic, de acea are un caracter
uor acid. El are punctul de topire de ca 41 C i punctul de fiebere de 182 C Fenolul are un
miros neptor caracterisic aromat. Fenolul este de ca 1000 de ori mai activ ca benzenul.
Pentru prima oar fenolul este utilizat n anul 1865 ca antiseptic la dezinfecia rnilor, dar din
cauza caracterului iritant a fost nlocuit n chirurgie de alte antiseptice. Fenolul are un efect
caustic asupra membranei celulei nervoase. Din cauza efectului bactericid se folosea
ca dezinfectant, fiind folosit i la cultivarea plantelor productoare de droguri ca ierbicid. Fenolul
mai este folosit la producerea rinilor artificiale ca bachelita care este un policondensat al
fenolului i formaldehidei. n timpul celui de-al Doilea Rzboi Mondial, prizonierii erau omori
n lagrele germane cu injecii intracardiace cu fenol. La construciile de lemn se folosete
adezivul format din fenol-rezorcin-formaldehid.

Obtinere :
Metoda acidului benzosulfonic cu hidroxid de sodiu:

Metoda Cumol-hidroperoxid (Sinteza fenolului dup metoda Hock) (chimist german):

In dilutie de 5%o, fenolul este folosit ca prezervant pentru diferite preprate biologice. Prin
conventie internationala, activitatea fenolului este considerata ca etalon, in raport cu care se
apreciaza activitatea antibacteriana a diferitelor substante.

Structura agentilor antibacterieni care apartin grupului fenolic.

Clorhexidenul este probabil cel mai folosit biocid in scopul producerii antisepticelor utilizate
pentru curatirea mainilor, dar si ca dezinfectant si conservant. Clorhexidenul este un agent
bactericid, deoarece traverseaza peretele celular sau membrana externa, prin difuzie pasiva si
actioneaza asupra membranei citoplasmatice, perturband-i permeabilitatea. Nu este sporicid.
Stiati ca unii derivati ai fenolului sunt utilizati ca aromeu

vanilina

eugenolul

timolul

.
Creolina, dezinfectant folosit in medicina este un amestec de crezoli cu solutie de
hidroxid

Lisolul folosit in medicina este un amestec de crezoli in sapunuri obisnuite.

Creozotul un amestec de fenoli si crezoli este folosit ca dezinfectant, la
injectarea lemnului pentru a-l feri de putrezire

'Consumul alimentelor bogate in fenoli imbunatateste sanatatea cardiovasculara si protejeaza

inima,'-efectelor miraculoase ale uleiurile de masline se afla o concentratie ridicata a moleculelor
de oxid nitric, al caror rol este sa dilate vasele de sange, si un nivel redus de tensiune rezultat in
urma oxidarii.