Actiunea

ALCOOLULUI
asupra
organismului
 Alcoolul – un altfel de drog
Alcoolul este un alt tip de drog, o substanta psihoactiva si un toxic
celular cu efect tranchilizant asupra sistemului nervos central. Actiunea
sa consta in inhibarea transmiterii impulsurilor nervoase. De exemplu
se inregistreaza cresterea vitezei de reactie si slabirea atentiei, Efectele
psihologice le consumului de alcool pot crea impresia depasirii starilor
de teama si inhibare, poate sa faca singuratatea mai suportabila, poate
diminua sentimentele de inferioritate.
Pentru sistemul nervos central alcoolul actioneaza in functie de
cantitatea consumata: in doze mici, pana la 200 ml de bere sau 1 pahar
de 100ml de vin, se produce un efect stimulator (creste debitul verbal,
dispar inhibitiile, creste gradul de iritabilitate nervoasa), dar consumat in
doze mai mari are efect inhibitor (reactii slabe la stimuli durerosi,
capacitate de discernamant slaba, atentie si memorie alterate).
Efecte daunatoare asupra organismului sunt de asteptat in timp cu
mare probabilitate, daca doza medie zilnica depaseste aproximativ 40
de grame de alcool pur. Ca aliment 1 kg de alcool are o putere calorica
de 29 kJ, dar nu contine vitamine, saruri minerale etc). Un litru de bere
contine 2000 kJ, acopera 20% din necesarul de energie al uni barbat
ce presteaza o activitate cu eforturi fizice medii.

Istoric
 Bauturile alcoolice sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Pe papirusurile
si pe monumentele vechilor egipteni, cu mai mult de 3000 de ani i.e.n., la
fenicieni, asirieni, ca si la alte popoare din Antichitate, se pomeneste de vin ca
de o bautura a petrecerii, pentru cinstirea oaspetilor sau pentru indeplinirea
ritualurilor religioase.
Cu mult inainte de era noastra, chinezii si japonezii fabricau rachiu din
orez ca si din alte cereale.
Grecii de odinioara aveau un zeu al veseliei, pe Dionysos. La romani
Bacchus, zeul veseliei si al petrecerilor era reprezentat ca un tanar care tine in
mana un toiag, impodobit cu iedera si vita de vie, numit tirs.
Unii istorici arata ca grecii au inceput sa cultive vita de vie sub influenta
fenicienilor. De la acestia, vita de vie a trecut in Sicilia, extinzandu-se apoi
treptat pe toata coasta Marii Mediterane.
In Evul Mediu se consumau mult vinurile si in general bauturile alcoolice, in
care se introduceau diferite extrase din plante. Berea se fabrica in manastiri
pentru consumul populatiei de pe teritoriul acestora. Pe la mijlocul sec. al XVI-
lea, manastirile au pierdut monopolul fabricarii berei, productia acestei bauturi
capatand un caracter cvasiindustrial, in special in Germania. Consumul vinului
si al berei, atata vreme cat nu era exagerat, nu producea insa consecinte prea
grave pentru organismul omenesc. Urmari mult mai periculoase asupra
organismului se vor ivi odata cu descoperirea si extinderea rachiurilor, a
bauturilor distilate.
 In sec. al VIII-lea, alchimistii arabi au
descoperit alcoolul pe care l-au obtinut
printr-un proces de distilare. De altfel, alcool
si alambic sunt cuvinte de origine araba.
Cuvantul alcool provine din arabul Al-
Kohol(subtil, impalpabil).
In zilele noastre, alcoolul este raspandit
sub numeroase forme, care din pacate sunt
accesibile tuturor, indiferent de varsta si care
aduc consecinte foarte grave asupra
organismului omenesc. Desi exista bauturi
alcoolice care sunt considerate a fi “fine”,
pretul lor nu le face catusi de putin mai bune
decat celelalte pentru sanatate.
 Pe parcursul timpului, oamenii au constientizat
faptul ca alcoolul este nociv pentru organism si au
dat nastere la proverbe si stihuri populare care
“critica” pe cei consumatori de bauturi alcoolice.
Vom preciza cateva dintre ele, pentru intelegerea
mai buna a acestui obicei:
“Omul d-ar fi cat de bun/Vinul il face nebun”
“Omul ce face la betie/ Se caieste la trezie”
“-Hai nevasta, la prasit/Barbate, m-am
imbolnavit/Hai nevasta, la beut/
Bogdaproste, mi-a trecut/Fa ‘nainte ca te-ajung”
“Daca bei in tinerete/Bautura iti aduce/Timpuria
batranete”
“Betia este usa tuturor rautatilor”
“Betia e nebunia cu voie.”
 Efectele Alcoolului Asupra
Organismului
 1. Asupra stomacului si intestinelor - spre
deosebire de alimente, alcoolul nu este digerat
si metabolizat in stomac. O parte din el se
resoarbe prin mucoasa gastrica si ajunge in
circuitul sanguin, restul trece in intestinul subtire
si prin resorbtie intestinala, direct in sange. La
nivelul stomacului, alcoolul creste secretia
sucurilor digestive, creand o senzatie de foame.
Iritarea continua a peretilor gastrici poate
produce gastrita (o inflamatie cronica a
mucoasei stomacului).
 2. Asupra ficatului - alcoolul este
metabolizat la nivelul celulei hepatice, in
bioxid de carbon si apa, inainte de a fi
eliminat din organism.
 Ficatul nu poate metaboliza insa decat
cantitati mici de alcool, restul trecand prin
sange si transportat catre alte organe
importante (creier, sistem muscular).
Suprasolicitarea cronica a celulei hepatice
prin consum exagerat de alcool poate duce
la ciroza hepatica (boala grava in care sunt
distruse tesuturile hepatice sanatoase prin
fibrozare si incarcare cu grasimi).
 3.Asupra creierului - datorita absorbtiei rapide
prin peretii stomacului, alcoolul patrunde direct in
sange si de aici ajunge in cateva minute la creier.
Avand un efect sedativ si depresiv, el incetineste
activitatea creierului, impiedicand atat obtinerea
de informatii cat si stocarea lor in memorie.
Cantitatile mari ajunse la nivelul creierului produc
halucinatii si chiar coma. La copii intarzie
dezvoltarea intelectuala.
 4. Asupra musculaturii - toti muschii sunt sub
controlul creierului. Acest control este tulburat
chiar si la ingurgitarea unor cantitati mici de alcool.
Consumul excesiv sau frecvent de alcool duce la
pierderea coordonarii muschilor si a capacitatii de
reactie.
 Efectele de scurta durata ale consumui de
alcool
- scaderea capacitatii de a gandi limpide.
- alterarea memoriei.
- tulburari de vedere.
- scadera capacitatii de coordonare a
miscarilor,evidentiata prin dificultati in mers,in
statul in picioare si in mentinerea echilibrulului.
- varsaturi (voma).
- risc crescut de accidente prin lipsa de orientare in
timp si in spatiu.
- coma alcoolica.
- deces.
 Efectele de lunga durata ale consumui de
alcool
- alcoolismul cronic,mergand pana la "delirium
tremens" ( "nebunia alcoolica" )
- deteriorarea creierului,cu alterarea memoriei.
- ciroza hepatica.
- pancreatita.
- malnutritie.
- gastrita cronica,ulcer cronic sau duodenal.
- suferinte cardiace.
- scurtarea duratei vietii.
- moartea prin accidente legate de consumul de
alcool.
 Efectele alcoolului la locul de munca:
- reduce coordonarea si viteza de reactie
- slabeste vederea si auzul,
- altereaza gandirea si discernamantul
- schimbari bruste de dispozitie
- conflicte
- violenta
 Efectele alcoolului asupra vietii sociale:
- tulburarea relatiilor interpesonale
- reducerea sentimentelor si responsabilitatilor
- neglijarea educatiei copiilor
- delicventa
- divort
- pierderea locuintei
 Diverse motive ale consumului de alcool:

Consumul de alcool este o metoda rapida si placuta de a

modifica emotiile, sentimentele, starile de dispozitie in
general. In general se apeleaza la consumul de alcool
cand apare teama fata de ceva, in asteptarea unui lucru
placut (celebrare, sarbatorire), in asteptarea uni lucru
neplacut, temator.

Alte motive des invocate de consumatori sunt: supararea,

bucuria, agresivitatea, povara singuratatii sau povara
psihologica a responsabilitatilor, bucuria, imbunatatirea
relatiilor cu ceilalti, socializare, alungarea temporara a
stresului, apararea impotriva sentimentelor neplacute,
curajul de a spune ceva, stimulare sexuala temporara,
dorinta de recompensare, placere.
 Proiect realizat de:
 Sabau OANA
 Pop CORINA