Sunteți pe pagina 1din 5

Antena3: Avertismentul autoritilor: Apa mineral te poate mbolnvi dac nu citeti cum trebuie eticheta

Apa mineral ne poate mbolnvi! Dac n-ai rbdare s citeti eticheta i nu o bei aa cum trebuie. Avertismentul este dat chiar de Autoritatea pentru Protecia Consumatorilor, care a testat toate tipurile de ap mbuteliat de pe pia. Aproape toi procedm aa: lum sticla de ap de pe raft fr s aruncm mcar o privire pe etichet. Suntem 90% ap. Teoretic o gur n plus n-are ce s strice. Practic, ns, spun specialitii, un pahar de ap nu doar hidrateaz, ci i dezechilibreaz. De aceea ar trebui s ne uitm pe etichet dup coninutul reziduului fix. Sun complicat, dar este vorba de coninutul de sruri minerale. Apele slab mineralizate, care au cel mai mic coninut de reziduu, 500 mg pe litru, sunt cele mai indicate pentru consumul zilnic. Cele care au pn la 1.500 mg pe litru trebuie consumate cu moderaie. Apa cu un coninut de peste 1.500 mg de reziduu pe litru, e bine s fie but doar dup ce ntrebai medicul. Pentru cei care tiu s citeasc aa cum trebuie eticheta, apa mineral poate fi chiar medicament. S-a dovedit tiinific, s-au fcut nite studii care au artat c persoanele care beau ap mineral au un risc mai sczut de a face boli cardiovasculare. Apa care are peste 150mg de calciu / litru e recomandat persoanelor care au deficien de calciu. Aceeai poveste e valabil i pentru apele sodice. i, culmea, apa poate fi chiar toxic, dac are un coninut mare de nitrii. Pentru mncarea sugarilor, trebuie utilizate numai ape cu un continut mai mic de 10 mg/l nitrati i sub 0,05 mg nitriti. Romnii au consumat n 2011 circa 12 milioane de hectolitri de ap mbuteliat. 40% dintre cumprtori au optat pentru cea carbogazoas.

Financiarul: Analiza chimic a apelor minerale din comer: dou sortimente depesc limita de toxicitate!

Analiza chimic a apelor minerale din comer: dou sortimente depesc limita de toxicitate! - Calitatea apelor minerale (plate sau carbogazoase) depinde de coninutul reziduului fix, care nu se refer la impuriti, ci la nivelul de sruri minerale. Cele mai bune sunt apele slab mineralizate sau plate, ntruct pot fi consumate nelimitat. - Apele puternic mineralizate trebuie consumate doar la recomandarea medicului, ntruct pot provoca probleme renale i biliare. O analiz a 20 de mrci de ap mineral din comer, efectuat de Asociaia Naional pentru Protecia Consumatorului, v ajut s alegei cele mai bune sortimente.

Asociatia Nationala pentru Protectia Consumatorilor si Promovarea Programelor si Strategiilor din Romania a realizat in mod independent si impartial analize pe apele minerale disponibile pentru consumatorii din Romania spre consum. Aceste analize s-au realizat intr-un laborator din Romania, acreditat RENAR pentru analize de indicatori de calitate ai proteciei mediului din probe de ape, sol, deeuri, nmoluri, emisii i imisii n aer. Laboratorul este de asemenea acreditat de catre Ministerul Sanatatii pentru monitorizarea de control a apei potabile. Au fost selectate de pe piata 20 de marci de ape minerale dupa cum urmeaza: * Bilbor apa minerala naturala carbogazificata; * Poiana Negri apa minerala naturala, natural carbogazoasa; * Aqua Carpatica apa minerala naturala carbogazificata; * Izvorul Minunilor apa minerala naturala carbogazificata Stana de Vale; * Keia apa minerala naturala carbogazificata; * Dorna apa minerala naturala carbogazificata-Poiana Vinului; * San Benedetto acqua minerale naturale Oligomiinerale-Frizzante; * Carpatina Forte apa minerala naturala carbogazificata-Izvorul Tosorog; * Roua muntilor apa minerala naturala carbogazificata sursa S1 si S2 Covasna; * Biborteni Forte apa minerala naturala carbogazificata sursa Biborteni; * Stanceni apa minerala naturala carbogazificata Sursa Stanceni; * Hera apa minerala naturala carbogazificata -apa minerala din Muntii Apuseni * Tusnad apa minerala naturala carbogazificata Sursa Tusnad Nou; * Bucovina apa minerala naturala carbogazificata Sursa F2-Rosu-C7-Secu; * Borsec apa minerala naturala , natural carbogazoasa; * Buzias apa minerala naturala carbogazificata- Forte Sursa F2bis Buzias; * Perla Harghitei apa minerala naturala imbogatita cu CO2 de la sursa-Sancraieni; * Evian apa minerala naturala necarbogazoasa (plata) Sursa Evian Spring Loc de origine Evian-les Bains Franta; * Perrier apa minerala naturala carbogazoasa imbogatita cu CO2 de la sursa Producator Nestle Waters Franta; * Vittel apa minerala naturala necarbogazoasa (plata) Sursa Bonne Source Franta Rezultatele acestor teste au fost dupa cum urmeaza: * Ap oligomineral sau slab mineralizat (are cel mai mic coninut de reziduu mai puin de 500 mg/l; este recomandat pentru hidratarea zilnic) rezidul fix sub 500 mg/L Stnceni (441 mg/L), Vittel (419 mg/L), Perrier (370 mg/L), Evian (306 mg/L) i Hera (98,3 mg/L). * La categoria foarte slab mineralizat rezidul fix sub 50 mg/L nu se ncadreaz nici un sortiment. * Ap puternic mineralizat rezidul fix peste 1500 mg/L Perla Harghitei (3330 mg/L), Tunad (1760 mg/L) i Borsec (1510 mg/L)

* Sulfatat coninut de sulfai peste 200 mg/L nu se ncadreaz nici un sortiment. * Clorurat coninut de cloruri peste 200 mg/L Tunad (284 mg/L) * Calcic coninut de calciu peste 150 mg/L Borsec (341 mg/L), Dorna (276 mg/L), Aqua Carpatica (250 mg/L), Biboreni (203 mg/L), Tunad (201 mg/L), Poiana Negri (195 mg/L), Bilbor (152 mg/L) * Magnezian coninut de magneziu peste 50 mg/L Borsec (83,6 mg/L), Tunad (70,2 mg/L) Aqua Carpatica (61 mg/L) i Biboreni (59,1 mg/L) * Sodic coninut de sodiu peste 200 mg/L Tunad (243 mg/L) * Corespunde pentru regim srac n sodiu coninut de sodiu sub 20 mg/L Izvorul Minunilor (1,25 mg/L), Hera (1,46 mg/L), Keia (1,46 mg/L), Aqua Carpatica (4,34 mg/L), San Benedetto (5,52 mg/L), Evian (6,35 mg/L), Vittel (6,96 mg/L), Perrier (10,9 mg/L), Carpatina Forte (14,1 mg/L) i Bucovina (18,2 mg/L). Pentru indicatorul pH avem unele sortimente care au o aciditate mai mare (pH mai mic de 5 valoare acceptat ca normal pentru o ap potabil): Izvorul Minunilor (pH = 4,81), Keia (pH = 4,92) i Hera (pH = 4,87). Aceast aciditate se datoreaz dioxidului de carbon adugat n exces. Sub presiunea acidului se comprim diafragma pe inim, explic prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi. La capitolul toxicitate se remarc faptul c majoritatea sortimentelor se ncadreaz n cerinele Normei tehnice care reglementeaza piata apelor minerale. Avem ns i depiri : * Pentru indicatorul Nitrii sortimentul Buzia este la limit cu o valoare de 0,11 mg/L pentru o concentraie maxim admis de 0,1 mg/L. La acest indicator se remarc valori sub limita metodei pentru majoritatea sortimentelor. * Pentru indicatorul Bariu sortimentul Tunad prezint o valoare de 1,69 mg/L cnd valoarea concentraiei maxime admise este de 1 mg/L. Ape sntoase versus ape toxice * Ape plate (<500 mg/l reziduul fix) recomandate pentru consum nelimitat Hera-98,3 mg/l, Evian-306 mg/l, Perrier-370 mg/l, Vittel-419mg/l, Stnceni-441mg/l * Ape puternic mineralizate (>1500mg/l)- trebuie consumate cu preacauie Perla Harghitei (3330 mg/l), Tunad (1760 mg/l), Borsec (1510 mg/l) * Ape sodice (> 200 mg/l sodiu) risc de boli renale i cardiovasculare Tunad (243 mg/l)

* Ape cu coninut srac n sodiu (<20 mg/l) Izvorul Minunilor (1,25mg/l), Hera i Keia (1,46mg/l), Aqua Carpatica (4,34 mg/l), Evian (6,35 mg) * Ape toxice, cu coninut mare de nitrii (>0,1 mg/l) Buzia (0,11 mg/l)

Stiri Dorohoi: Aten ie! Ap plat infestat retras din supermarketurile Lidl din Dorohoi i Botoani

Potrivit reprezentanilor Direciei Sanitar Veterinare i pentru Sigurana Alimentelor, 1000 de litri de apa plat din dou supermarketuri din Botoani i Dorohoi au fost retrai de pe pia din cauza unor probleme la parametrii chimici. Apa, care se numea Saguaro, era scoas la comercializare n Lidl. Vorbim de ap mineral necarbogazoas, ap plat. n urma unui examen de autocontrol, firma respectiv i-a dat seama c la un examen microscopic au o cantitate peste limita maxim admis de pseudomona-aeruginosa. Apa va fi retras i distrus la o unitate de incinerare autorizat, a declarat directorul Direciei Sanitar Veterinare i pentru Sigurana Alimentelor, Minodora Vasiliu. Potrivit medicului Stela Creu din cadrul Direciei de Sntate Public Botoani, n cursul zilei de luni au fost retrase din supermarketuri din intreaga tara 1700 de PET-uri de ap Saguaro de cte 5 litri fiecare. Firma nu poate fi acuzat de ceva deoarece singur a alertat autoritile.

Realitatea.net: ATENIE! Apa Saguaro continu s fie retras de pe pia. Specialitii spun c e periculoas

Apa Saguaro continu s fie retras din magazinele constnene pentru c, potrivit autoritilor, au o ncrctur microbiologic mai mare dect limita admis, scrie replicaonline.ro. Sticle cu ap plat Saguaro continu s fie retrase din magazinele constnene i potrivit Direciei de Sntate Public, din verificri a reieit c aceast ap are o ncrctur microbiologic de 30 de ori mai mare dect limita admis de lege. 1.000 de litri de ap plat au fost retrai de la vnzare din dou hypermarketuri din Botoani i Dorohoi nainte de Revelion, scrie Cotidianul. Firma care producea apa respectiv a constatat la un control c apa are o ncrctur biologic peste limita admis. Numele apei este Saguaro i este distribuit n reeaua Lidl, n 20 de judee. La Botoani, directorul Direciei Sanitar Veterinare i pentru Sigurana Alimentelor (DSVSA) declara c nu se poate pune problema de ap infestat, iar cazul a fost soluionat imediat. Conducerea a mai precizat c botonenii care i-au achiziionat ap Saguaro o pot consuma, lotul afectat fiind retras din comer nainte de a fi vndut vreo sticl.

S-ar putea să vă placă și