Vitamina B12

1. INFORMAȚII GENERALE DESPRE

VITAMINA B12
Vitamina B12 este o vitamină hidrosolubilă ce face parte din complexul vitaminelor B. Există mai
multe forme: cianocobalamina, hidroxocobalamina, metilcobalamina, 5-
dezoxiadenozincobalamina. Formele stabile și bine tolerate în terapie sunt cianocobalamina și
hidroxocobalamina.

A. ROLUL VITAMINEI B12 ÎN ORGANISM

Vitamina B12 este implicată în:

 Mielinizarea fibrelor nervoase

 Maturarea celulelor roșii (eritrocite)
 În sinteza de melatonină
 Tratamentul intoxicației cu cianuri
 Sinteza de ADN
 Este implicată în transformarea acidului folic în acid folinic
 Influențează activitatea măduvei hematopoietice
 Este implicată în menținerea troficității mucoasei digestive

B. CUM ESTE PRODUSĂ VITAMINA B12 ÎN ORGANISM ÎN

MOD NATURAL
Vitamina B12 este sintetizată de bacteriile anaerobe, organismul uman fiind dependent de
sursele exogene de vitamină.

C. APORTUL DE VITAMINA B12 DIN ALIMENTE

Sursele alimentare care prezintă Vitamina B12 sunt:

 Lapte
 Ouă
 Pește: păstrăv, somon, ton
 Carne: vită, pasăre de curte
 Organe: ficat
 Altele: crabi, creveți, scoici

D. LIPSA VITAMINEI B12 – SIMPTOME

Simptomele atribuite unei carențe de vitamină B12 pot să apară târziu și îngreunează
diagnosticul.

Semnele clinice care se observă sunt:

 Anorexie
  Oboseală
 Constipație
 Anemie macrocitară, ale cărei semne sunt: paliditate, icter, respirație accelerată
 Afectare neuronală: tulburări de memorie, de concentrare, spasme faciale sau oculare,
reducerea reflexelor, scleroză fibroasă, ataxie, reacții maniacale
Simptomatologia nervoasă poate să inducă erori de diagnostic.

 Glosită atrofică
 Tulburări de reproducere
 Pigmentarea normală a pielii
 Albirea și căderea părului
Simptomele timpurii ale deficitului de Vitamina B12 sunt:

 Oboseală
 Scăderea capacității de muncă
 Diminuarea capacității de concentrare și memorie
 Tulburări de somn
 Tulburări afective sezoniere

E. RISCURILE ȘI COMPLICAȚIILE CAUZATE DE O

DEFICIENȚĂ DE VITAMINA B12
Deficiența de vitamină B12 duce la instalarea anemiei megaloblastice, gastritei atrofice, acidurie
metilmalonică și homocisteinurie.

F. CAUZELE DEFICITULUI DE VITAMINA B12

Cauzele deficitului de Vitamina B12 pot fi:

 Aport insuficient prin hipoalimentație sau alimentație săracă în alimente de origine

animală
 Deficit de factor intrinsec
 Scăderea secreției de acid clorhidric din stomac
 Rezecție gastrică
 Alcoolism
 Medicație antiulceroasă ce reduce secreția de acid clorhidric în stomac
 Colita, boala celiacă (duc la instalarea malabsorbției)
 Insuficiență pancreatică
 SIDA
 Pacienți în vârstă, datorită reducerii capacității de absorbție intestinală
 Absența congenitală a transcobalaminei 2

2. BENEFICIILE VITAMINEI B12 PENTRU

ORGANISM
Vitamina B12 intervine în:

 eritropoieză în formarea, maturarea și dezvoltarea eritrocitelor

 metabolismul glucidic, stimulând metabolizarea fructozei, glicogenului și glicerolului
 asigură integritatea sistemului nervos
  asigură refacerea rezervelor celulare de metionină, importantă pentru metabolismul
celular
Scăderea vitaminei B12 din organism duce la acumularea homocisteinei cu acțiune proaterogenă
care poate determina modificări patologice la nivelul sistemului osos și a sistemului
cardiovascular.

Intervine în sinteza acizilor grași implicați în normalitatea membranelor neuronale.