Sunteți pe pagina 1din 110

APICULTOR

- suport de curs -

DISCIPLINE DE STUDIU:

COMUNICARE I DEZVOLTARE PROFESIONAL

ELEMENTE

DE

CONTABILITATE

GESTIUNE

APICULTUR

TEHNOLOGIA DE CRETERE A FAMILIILOR DE ALBINE

ECONOMIC

COMUNICARE I DEZVOLTARE
PROFESIONAL
CAP I. COMUNICAREA LA LOCUL DE MUNC

Comunicarea la locul de munc n cadrul exploataiilor apicole se realizeaz cu persoane


care au aceleai atribuii n cadrul activitilor, prin respectarea raporturilor ierarhice, operative i
funcionale.
Comunicarea n activitatea apicol vizeaz comunicarea ntre membrii echipei n toate
activitile specifice desfurate. Pentru asigurarea unei bune comunicri, este necesar o foarte
bun cunoatere a terminologiei specifice.
Persoanele implicate n comunicare n cadrul activitii apicole sunt:
- colegii de munc cu care se afl n relaii specifice activitilor de cretere i
exploatare a albinelor
- cultivatorii de plante agricole melifere
- comercianii de materii prime i materiale, etc.
Formele de comunicare sunt reprezentate de:
- comunicarea verbal: direct, prin telefon, etc.
- comunicarea scris: e-mail, fax, etc.
CAP. II. ORGANIZAREA MUNCII N STUPIN munca n echip

Prin organizarea muncii se nelege un ansamblu de msuri cu ajutorul crora se asigur


repartizarea raional a forei de munc existente n funcie de cerinele procesului de producie i
folosii'ea ct mai complet a acesteia n tot cursul anului n funcie de tehnologia folosit i de
mijloacele tehnice aflate la dispoziie.
Organizarea produciei cuprinde totalitatea msurilor privind asigurarea i coordonarea
mijloacelor de munc n vederea desfurrii activitii cu maxim de eficien economic.
Att n stupinele productorilor particulari ct i n stupinele unitilor economice, pentru
realizarea unui proces optim de munc este necesar s se stabileasc metode precise i eficiente
care s conduc la eliminarea din tehnologiile existente a tuturor operaiilor inutile sau lipsite de
randament. Astfel, n apicultura este de dorit s fie scoase din practica o serie de operaii, mnuiri
i controale care afecteaz comportamentul familiilor de albine i le dezorganizeaz activitatea.
Ridicarea productivitii muncii este puternic influenat i de meninerea n stupin numai
a familiilor puternice mnuite de apicultori cu un bun nivel de cunotine profesionale, paralel cu
mecanizarea lucrrilor de volum cum sunt: descpcitul fagurilor cu miere, extracia mierii,
ncrcatul i decrcatul stupilor i altele.
Din punct de vedere al proprietii, stupinele pot fi organizate n uniti de producie cu
capital privat, cu capital de stat i particular i cu capital de stat.
n cazul stupinelor ce aparin productorilor particulari i care sunt majoritare,
dimensiunea acestora este stabilit de fiecare productor n parte n funcie de statutul de stuprit
spre care tinde: amatorism sau profesionism.
Practicarea apiculturii de amator este legat de pasiunea persoanelor care ndrgesc
creterea albinelor i nu este influenat de necesitatea absolut pentru realizarea unui profit, fapt
care determin utilizarea unor tehnologii specifice obinerii obiectivului propus i de multe ori
foarte costisitoare. Organizarea muncii ntr-o asemenea stupin este determinat de interesele
posesorului familiilor de albine i de dimensiunea stupinei care de cele mai multe ori nu depete
5-10 familii de albine. n aceste condiii obinerea unei producii de miere completeaz obiectul
pasiunii i produce satisfacia ntregii familii.
2

n cazul organizrii stupinelor de ctre apicultori particulari semi-profesioniti care pe lng o


ocupaie de bz e ocup n secundar i de creterea albinelor pentru producerea i valorificarea
mierii su altor produse apicole (polen, lptior de matc, venin de albine), dimensiunea
stupinelor crete la peste 60 familii de albine i poate ajunge chiar la 200-300 de familii. Acest
fapt necesit o aplicare strict a masurilor de introducere de tehnologii economice de ntreinere a
familiilor de albine care includ: creterea productivitii muncii prin intensivizarea proceselor de
producie, specializarea productorilor n domeniul produciei pe care o realizeaz, aprarea
sntii albinelor prin msuri sanitare-veterinare i oblig pe
cresctori s caute soluii avantajoase pentru valorificarea produciei realizate. n aceste condiii,
efectuarea unor calcule de rentabilitate se impun productorilor n special n cazul c pentru
realizarea produciei se practica stupritul pastoral.
Organizarea muncii n apicultura i dimensiunea stupinelor este strns legat de forma de
proprietate a unitilor de producie, a repartizrii forei de munc i nu n ultimul rnd de
influena factorilor naturali, componen florei melifere i utilizarea de noi tehnologii de multe ori
proprii i convenabile conductorilor unor astfel de exploatri apicole.
Acestea sunt stupinele cu efective de 400-600 de familii organizate de apicultori
profesioniti care si asigur existena lor i a ntregii familii din profitul pe care-1 realizeaz din
practicarea apiculturii. Dimensiunea unor asemenea exploatri apicole poate s ajung la peste
2.000 familii de albine i este foarte dificil de a stabili norme privind dimensiunea stupinelor,
tehnologiile de ntreinere familiilor i amplasarea acestora care s fie n general valabile
ntruct factorul personal - om, este determinant n orientarea i organizarea unor activiti
specifice n uniti economice de profil.
n asemenea exploatri apicole structur activitii se poate organiza astfel:
a) echipe temporare de ntreinere, formate din apicultori cu rspunderi individuale pentru
stupinele fermei dar care efectueaz n grup numai lucrrile de volum: extracia mierii i a cerii,
transportul stupilor n pastoral, pregtirea pentru iemre, hrnirile de stimulare i completare a
rezervelor, dezinfecia stu-pilor i a utilajelor, recondiionarea i repartizarea lor, precum i alte
lucrri specifice;
b) echipe permanente de ntreinere formate din totalitatea apicultorilor unei ferme n
scopul efecturii n comun a lucrrilor la ntregul efectiv de familii de albine, n tot cursul anului
prin deplasarea succesiv a echipei la toate vetrele de stupin.
Fermele apicole particulare sau aparinnd unor uniti economice de stat i pot organiza
pe lng producia de miere i activiti ajuttoare care s contribuie la utilizarea deplin a forei
de munc n tot cursul anului n vederea rentabilizrii activitii apicole. Totui avnd n vedere c
statutul de apicultor profesionist reclam ca ntr-un an munca depus sa nsumeze ntre 2.000 i
2.400 de ore, iar repartiia acestora ntr-un an fiind inegala, trebuie acceptat c apicultorul
profesionst are nevoie i de mn de lucru ocazional.
Producia apicol n cazul unor exploatri de asemenea dimensiuni reclam efectuarea
lucrrilor prin cooperare, mai ales atunci cnd se urmrete realizarea unei producii speciale prin
intensivizarea proceselor de producie i prin introducerea de tehnologii care s conduc la
creterea productivitii muncii i respectiv a profitului realizat.

CAP. III
PERFECIONAREA PREGTIRII PROFESIONALE
Perfecionarea continu a pregtirii profesionale este deosebit de important n apicultur,
la fel ca i n alte domenii de activitate, pentru bunul mers al afacerii n domeniu. Aceasta are ca
scopul mbuntirii cunotinelor de specialitate n domeniu privind noutile teoretice i tehnice:
standarde de calitate, tehnologii, echipamente, managementul creterii apicole, marketingul
produselor apicole.
Pe lng lucrrile tehnologice de ngrijire a albinelor i obinerea produselor apicole,
apicultorul trebuie s asigure i protecia sanitar-veterinar a familiilor de albine, pentru aceasta
avnd nevoie de cunotine temeinice. Executarea acestor lucrri impune o pregtire teoretic i
practic de specialitate.
3

De asemenea, obinerea de practicare a acestei actviti impune calificarea n domeniul


apiculturii.
Sursele utilizate pentru autoinstruire sunt:
- reviste, publicaii de specialitate, cri
- simpozioane, trguri, expoziii organizate
- internetul
- participarea i vizitarea standurilor n domeniu cu: echipamente, utilaje, unelte
specifice i mostre de produse
- parcurgerea de cursuri de specialitate n domeniu.

ELEMENTE DE CONTABILITATE I
GESTIUNE ECONOMIC N APICULTUR
CAP. I.
Aprovizionarea cu materii prime i materiale
1.1. Clasificarea tipurilor de materii prime si materiale
Cand ncepem o afacere, trebuie sa avem toate datele despre respectiva activitate,
apicultura nefacand exceptie de la aceasta regula. Pentru cei ce cred ca viitorul lor economic si
profesional este legat de aceasta frumoasa indeletnicire, vom detalia lista cu echipamentele si
materialele necesare infiintarii unei stupine.
a) Tipuri de materiale necesare
Acestea se refer la:
o
Utilaje principale de intretinere: stupi, rame, faguri, srm, cuie
o
Mijloace de transport: remorci tehnologice, rulote
o
Utilaje de extracie: centrifuge, maturatoare, camere (corturi) de extracie masa
pentru decapacit, cutit decapacit, tava decapacit, site pentru strecurat mierea, bidoane
depozitare miere
o
Materiale auxiliare pentru ntreinere: dalti apicole, perii apicole, afumator,
costume protectie+masti, ladita transport rame, ladita scaun, colivii introducere matci,
perforator rame, planseta calapod faguri, pinten lipit faguri, cantar de control, gratii
Hanemann, gratii urdinis, colectoare propolis, colectore polen, roinita, sipci port-botci,
ciocan lipit botci, sablon botci, lampa butan, carucior stupi, adapator, izolator fagure,
cleti, furculie de descpcit, sape, lopei, mturi
o
Utilaje conditionat ceara: topitor solar, presa ceara, vase diverse, forme ceara
o
Medicamente i biostimulatori: zahr, lapte praf, fin de soia, drojdie de bere
o
Materiale consumabile: faguri artificiali, biostimulatori apicoli, medicamente,
vopsele, doze gaz butan, substante dezinfectante etc.
b) Materiile prime se refer la materialul biologic, i anume:
o familii de albine
o mtci
o roiuri
c) Surse de aprovizionare i recomandri de procurare a materiilor prime i
materialelor necesare ntr-o stupin
Sursele de aprovizionare n vederea asigurrii materialelor i materiior prime necesare sunt
reprezentate de:
- unitile de desfacere produse pentru apicultori
- atelierele de confecionare stupi i rame
- ali apicultori care livreaz familii de albine, mtci i roiuri
- unitile de desfacere produse alimentare/ zahr, lapte praf
- farmaciile umane i veterinare.
Dup cum se observ, sunt multe repere care trebuiesc ntr-o stupin, achiziionarea lor
fiind destul de costisitoare. Dezvoltarea unei stupine insa se face in timp (cativa ani), deci si
5

investitia este esalonata si poate fi platita partial din vanzarea produselor obtinute in anul
precedent. Tot secretul este s avem un bun sim economic i multa rbdare.
O regula de baza este sa se achzitioneze numai echipamente noi.

Stupii - sunt principalul utilaj ntr-o stupin i necesit investiia cea mai mare.
Stupii sunt de dou feluri: stupi orizontali i stupi verticali. n cadrul fiecrei categorii, sunt
diferite variante constructive.Ce trebuie tiut despre stupi: de orice tip ar fi, toi sunt buni pentru
practicarea apiculturii. Condiiile de baz sunt acelea care in de realizarea lor. Ca urmare, la
achiziionarea stupilor trebuie s se aiba n vedere cc acetia trebuie s fie: rezisteni, construii
din lemn de calitate, bine uscat, fr noduri cztoare, bine ncleiai i finisai, realizai dup
standard, i nu n ultimul rnd, ncptori.
Prin alegerea stupilor, trebuie s se asigure albinelor condiii de via ct mai apropiate de
cele din natur. Producia de miere, de pstur, polen, cear, propolis, depind n mare msur si de
tipul de echipament apicol folosit, ct i de calitatea acestuia. Nu se pornete la drum cu stupi din
vechituri.
n alegerea tipului de stup la achiziionare trebuie s se in cont de urmtoarele aspecte:
1. un stup orizontal se va preta mai bine unui stuparit stationar, iar unul vertical cu
magazine sau unul multietajat unui stuparit pastoral
2. zona de amplasare a stupinei:
- pentru sudul tarii, unde albinele au o dezvoltare de primavara mai accelerata - se
recomanda stupii multietajati
- pentru zonele de deal, montane si nordice - stupi verticali cu magazine cat si stupi
orizontali.
Avantajele si dezavantajele ce decurg din folosirea unui anume tip de stup trebuie foarte
bine cantarite.
Alte recomandri:
1.
Este bine s evitai cumprarea stupilor din polistiren greu, care in ciuda unor
avantaje nu sunt folositi pe scara larga nici in Occident; n special, dac se dorete s
se practice apicultura bio, una din conditii este aceea ca stupii sa fie confectionati din
materiale naturale.
2.
Evitai cumpararea de stupi invechiti sau noi de oriunde - de cele mai multe ori
materialul folosit nu este de calitate sau bine uscat (astfel se explica si pretul mai mic);
stupii trebuie cumparati numai de la firme de profil, de la care se poate beneficia de o
garantie.
3.
Stupii pot fi imbinati in doua feluri: cant-cant sau nut-feder; ambele versiuni sunt
bune, cu conditia sa fie bine ncleiati si din loc in loc sa aiba batute si cuie de
siguranta.
4.
Cumparati doar stupi nevopsiti, pentru a va putea da seama de existenta defectelor.
5.
Verificati daca stupii corespund ofertei producatorului ca numar de elemente si
caracteristici. Discutati cu producatorul toate amanuntele.

Ramele. Desi pare ca aici nu e mare lucru de vazut, trebuie s se stie ca nu este

asa.
Recomandri:
1.
2.
3.
4.
5.

Ca si stupii, ramele trebuie sa fie construite din lemn de


calitate, uscat si fara noduri cazatoare.
Trebuie sa respecte cotele si tolerantele admise de standard.
Ramele pot fi facute din doua esente de lemn: rasinoase sau
tei. Amandoua sunt bune daca materialul este de calitate.
Finisarea ramelor este foarte importanta pentru ca altfel o sa
aveti probleme cu igienizarea si curatirea lor.
Nu cumparati rame cu pete de mucegai pe ele pentru ca acesta
e un semn ca au fost facute din material insuficient uscat.
6

Costumul si masca de protectie. Acestea trebuie sa asigure protectia deplina.


1. Evitati mastile din plasa metalica si costumele din materiale inchise la culoare, culorile
pastelate, deschise, fiind de preferat: vara, un costum inchis la culoare se incinge la
soare si provoaca disconfort.
2. Purtai neaprat echipament de protectie, ntruct acesta va fereste de riscul
intepaturilor, chiar daca familia este blanda.

Afumatoarele. Acestea sunt de mai multe feluri, toate fiind bune daca respecta
urmatoarele condiii:
1. tabla sa fie bine incheiata, pentru a nu avea pierderi mari de fum;
2. sa asigure debitul de aer necesar;
3. sa fie usor de manevrat;
4. achizitionarea unui afumator din inox nu se justifica, fiind bun si unul de tabla zincata.

Peria apicola - sunt bune si periile din par naturat, cat si cele din sintetic. Singura
conditie este aceea ca trebuie sa fie destul de moale pentru a nu rani sau omor albinele.

Daltile - si acestea sunt de mai multe feluri, materialul din care sunt facute
trebuind sa fie de calitate. Se vor evita daltile prea ascutite, acestea putand provoca raniri.

Scaunul de lucru - este un accesoriu util, construit din lemn de rasinoase. Trebuie
sa fie ergonomic, usor si bine incheiat. Se foloseste si ca ladita de scule.

Coliviile pentru matci. Acestea sunt de mai multe feluri: de transport, de


eclozionare i de introducere.
Recomandri:
1.
ramele care au in componenta lemnul trebuie sa fie bine finisate.
2.
marimea ochiurilor plasei de sarma sa fie cea recomandata.
3.
s se aib in vedere grija cu care sunt construite.

Cutitul i furculita de descapacit - recomandri:


- Sunt recomandate cele din inox, material agreat la nivel legislativ, ntruct dezinfectia lor
poate fi facuta usor si nici nu lasa reziduri in miere.
- Alegeti modele clasice.
- Acordati mare atentie celor cu incalzire electrica, care trebuie sa corespunda din punct de
vedere al protectiei muncii.

Tava i masa de descapacit:


- materialul din care sunt fabricate este acelasi inox alimentar - nu se mai admit cele
construite din tabla zincata, pentru ca, mierea intrnd in reactie cu zincul, exista riscul
contaminarii.
- ca si modele, acestea pot fi aese n functie de buget.

Centrifuga. Procurarea acesteia necesita o investitie mare, dar care odata facuta,
inseamna o investitie durabila, necesara si utila.
Recomandri:
1.
Materialul necesar este inoxul alimentar, orice alt material nefiind agreat.
2.
Sunt bune si centrifugile tangentiale cat si cele radiale, diferenta dintre ele fiind doar
de productivitatea muncii si pret.

Sitele. Acestea trebuie sa asigure o buna separare a mierii de resturile existente


(cadavre albine,ceara,etc.).
1. Se recomanda un sistem de trei site cu o finete a ochiurilor progresiva: prima trebuie sa
inlature rezidurile grosiere, iar urmatoarele sa faca o separare totala.
2. Materialul din care sunt construite este inoxul alimentar.
3. Atentie la trainicia lor, acestea trebuind sa fie destul de robuste.

Maturatoarele i vasele pentru depozitare recomandri:


1. Inoxul trebuie sa fie materialul preferat sau in cel mai rau caz, plasticul alimentar; sunt
bune si recipientele din tabla smaltuita, numai ca sunt mai greu de manevrat si exista
pericolul deteriorarii smaltului prin lovire.
2. Se evita cu desavarsire depozitarea mierii in vase improprii, recolta fiind compromisa
prin impurificare.
3. La inceput se pot achizitiona cateva vase din inox care pot fi folosite si ca maturatoare.

4. Evitati recipientele prea mari (sute de kg),deoarece sunt greu de manevrat.


Topitorul solar:
- Se construieste din lemn, tabla si sticla
- Trebuie sa fie trainic si bine finisat.
- Evitati topitoarele complicate constructiv, mari si grele.
Colectoarele de propolis si polen:
- Sunt bune majoritatea modelelor existente pe piata.
- Acestea trebuie sa fereasca polenul (pana la recoltare) de intemperii.
- Placa activa trebuie sa aiba ochiurile calibrate pentru a nu rani albinele.
- Sunt utilaje care trebuie achizitionate pentru diversificarea productiei.
Nucleele de imperechere:
- Se construiesc din lemn de rasinoase de calitate.
- Necesit acordarea aceleeai atenii la calitate ca si la stupi.
- Este recomandat nucleul pe trei compartimente in corp.
- Trebuie sa se asigure o separare totala a albinelor, deci mare atentie la etanseitati.

1.3. Aprovizionarea cu material biologic - procurarea familiilor de albine, roiurilor, mtcilor


La cumprare trebuie avut grij ca acestea:
- s fie destul de puternice (7-8 faguri, din care 5-6 cu puiet)
- s fie intr-o perfecta stare de sanatate
- si cat mai adaptate zonei in care se vor instala.
i roiurile sunt bune, cu conditia sa aiba albina multa (1,5 kg) si apoi sa fie dotate cu o
matca tanara si prolifica.Este recomandat ca roiurile de albine sa fie instalate in stupi noi, pe rame
cu faguri necladiti, pentru ca asa se vor putea evita bolile. Aceste cerinte sunt minime, urmand ca
la urmatoarele achizitii sa se aib in vedere si alte aspecte, care tin mai mult de experienta avut.

Aprecierea calitatii unei familii de albine se poate face usor dac se urmresc:
Prolificitatea matcii, unul din factorii principali care determina puterea unei familii:
- matca trebuie sa depuna un numar mare de oua, aprox. 150-180000, in decursul unui
sezon; prezenta masiva a ramelor cu puiet este un indiciu clar;
- felul depunerii si repartizarea puietului pe rame pot spune ceva despre calitatea matcii - o
matca trebuie sa fie activa pentru ca ea reprezinta viitorul unei familii;
Rezistenta la iernare - sunt familii de albine care pe langa faptul ca sunt ingrijite bine de
apicultor, au un fel al lor de a trece mai usor prin iarna; de aceasta insusire trebuie sa se tina
seama, pentru ca iernile noastre sunt destul de lungi(120-150 zile).
Parametrii luati in calcul sunt:mortalitatea albinelor, consumul de hrana. Bineinteles se vor
prefera familii cu o mortalitate redusa si un consum mai mic de miere.
Blandetea albinelor care se stabileste prin urmarirea lor in momentul cand se executa o
anumita lucrare: daca la deschiderea stupului albinele stau linistite, nefiind nevoie de mult
fum, totul este in regula si se va sti astfel ca este vorba despre o familie buna.
Rezistenta la boli: felul de a reactiona al albinelor la boli si daunatori este diferit; un
indiciu n acest scop, este alegerea familiilor cu un instinct mai mare de a pastra curatenia in
stup.
Harnicia la cules. Familiile mai harnice isi incep activitatea la primele ore ale diminetii,
au un numar mare de zboruri pe zi, iar seara isi continua activitatea pana mai tarziu. De
obicei,un urdinis aglomerat de la primele ore ale diminetii reprezinta o dovad n acest sens.
Productia de miere - reprezint indiciul principal; o familie care la sfarsitul sezonului
activ si-a asigurat rezervele de hrana si a dat o mare cantitate de miere marfa, este valoroas.
1.4. Aprovizionarea cu materiale consumabile

a) Materiale corespunzatoare pentru obtinerea fumului: fumul care paraseste


afumatorul trebuie sa fie rece, dens si de culoare alba, stiut fiind ca la o temperatura de 450 C
8

albinele pier. Fumul produs de materialele care ard repede este fierbinte, iute si de culoare
albastra.
Materiale fumigene bune:

Buretii de iasca de fag, salcie, nuc etc., sunt foarte indicati, cu conditia sa fie curati
si bine uscati. Este necesar ca buretii sa fie taiati in bucati mai mici care se fierb in apa putin
indulcita cu miere, dupa care, sunt uscati si introdusi in afumator, producand cel mai
corespunzator fum;

Balegarul de vite (nu si cel de cal), indeosebi cel uscat pe camp, de asemenea
produce un fum dens, alb si fara miros iritant cu conditia sa fie uscat si pastrat in locuri uscate;

Brichetele de rumegus. La galeata cu rumegus se foloseste 1 kg faina amestecata


cu apa. Din acest amestec se fac cocoloase cu pumnul, care, dupa o uscare corespunzatoare
(lenta), devin materiale combustibile cu ardere lenta si emanare abundenta de fum: iasca si
conurile de brad, putregaiul de lemn de esenta tare - cu conditia ca partea lemnoasa sa fie complet
degradata, carpele uscate (de in, canepa sau bumbac, cu conditia sa fie uscate, curate si sa nu fie
introduse indesat in afumator), fanul de vara cosit uscat la umbra si tocat. Fanul de otava nu este
indicat, rumegusul, desi se aprinde mai greu indeplineste conditiile cerute, dar, pentru a preveni
incalzirea fumului trebuie sa actionam cat mai lent afumatorul pentru a preveni aparitia scanteilor,
stiuletii de porumb produc un fum de calitate cu conditia ca sa nu fie mucegaiti.
Bineinteles c, pentru stuparii incepatori care vor sa-si achizitioneze familii de albine,
numai unele dintre indiciile asupra calitatii materialului biologic sunt relevante. Este de preferat
participarea la aceste operatiuni a unui stupar cu experient.

CAP. II
NTOCMIREA PLANULUI DE VENITURI I CHELTUIELI N
STUPIN
Managementul financiar al exploataiei apicole este direct influenat de calitatea
managementului tehnic, de nivelul costurilor de proc. de valorificarea produciilor realizate i de
durata ciclului de producie.
Ciclul de producie n apicultura coincide cu sezonul activ al albinelor i este puternic
influenat de calitatea lucrrilor efectuate n sezonul rece, care asigur supravieuirea familiilor de
albine n timpul iernrii.
Pentru exemplificare prezentm cheltuielile de investiii i structura veniturilor i
cheltuielilor la stupine alctuite din 50 familii de albine
Varianta 1 - Stupritul staionar specializat pe producia de miere
A. Cheltuieli de investiie(nfiinare)
- material biologic
- stupi
- inventar auxiliar
TOTAL INVESTIIE:

50 x 300
50 x 340
50 x 500

15000
17000
25000
34500

B. Cheltuieli de producie pe timp de un an:


- manoper: 300 ore x 40 lei
- biostimulatori: (10 kg zahr/familia de albine) x 18 lei
- medicamente n valoare de 40 lei/fam. de albine
- amortizare utilaj apicol 5% din valoare
- cheltuieli deplasare cu autoturismul 2.000 kmx81/100x30
9

12.000 lei
9.000 lei
2.000 lei
975 lei
4.800 lei

- cheltuieli diverse 50 lei/familia de albine


TOTAL CHELTUIELI STUPINA:
CHELTUIELI/FAMILIA DE ALBINE

2.500 lei
40.050 lei
801 lei

C. Venituri realizate:
- valoarea produciei de miere/familia de albine 15 kg x 60
lei
- valoarea produciei/stupin 900 lei x 50 familii de albine

900 lei
4500 lei

- venit pe familia de albine: 900 lei - 801 lei

990 lei

- venit pe stupin: 99 lei x 50 familii de albine

4.950 lei

- profit anual
- profit la % cheltuieli: 4.950 lei x 100 : 40.05

4.950 lei
12,3 = 4125
lei

- venit net lunar din apicultura 4.950 lei : 12 luni


- timp alocat din norm/om/an (2.000 ore)

15%

Activitatea economic la stupina exploatat n sistem staionar, fr a realiza producie


apicol diversificat, este sub potenialul biologic i melifer al zonei, ntruct la o investiie de
345.000 lei plus 40.050 lei cheltuieli anuale de producie se realizeaz un profit anual de 4.950 lei.
Varianta 2 - Stupritul staionar specializat pe realizarea produciei diversificate
A. Cheltuieli de investiie (nfiinare):
- material biologic
50 x 300
- stupi
50 x 340
- inventar auxiliar
50 x 170
B. Cheltuieli de producie pe timp de un an:
- manoper: 850 ore x 40 lei
- biostimulatori: (10 kg zahr/familia de albine) x 18 lei
- medicamente n valoare de 40 lei x 100 fam. de albine
- amortizare utilaj apicol 5% din valoare
- cheltuieli deplasare cu autoturismul 7.000 km. x 8 L/100
x 30
- cheltuieli diverse: munci ocazionale, paz etc. 20 x 50
fam. albine
- cheltuieli pentru nmulire reprezint 750 lei/fam de
albine x 50
Total cheltuieli stupin
Cheltuieli/familia de albine
C. Venituri realizate:
- valoarea produciei/familia de albine n UCM 82 kg. x
600 lei
- valoarea produciei/stupin 4.920 lei x 50 fam. de albine
- venit pe familia de albine: 4.920 lei-2.481 lei
- venit pe stupin: 2.439 lei x 50 fam. de albine

10

15000 lei
17000 lei
8500 lei
=
=
=
=
=

34.000 lei
900 lei
4.000 lei
12.75 lei
1680 lei

= 1000 lei
= 37.500 lei
= 124.050 lei
= 248,1 lei
4.920 lei
= 246.000 lei
2.439 lei
= 121.950 lei

CAP. III
NTOCMIREA DOCUMENTELOR SPECIFICE N STUPIN
Dezvoltarea i intensivizarea produciei apicole in ultimii ani reclam n bun msur i
perfecionarea metodelor de organizare a activitii i de aplicare tehnologiilor elaborate pe
specific de lucrri n scopul sporirii produciei, creterii productivitii muncii i implicit a
creterii profitului n apicultura.
innd seama de toate acestea se impune ca o necesitate luarea de masuri care s conduc
la soluionarea unor elemente tehnico-organizatorice, economice i de eviden n condiii proprii
economiei de pia.
Evidena n stupin
n stupinele apicultorilor particulari ct i n stupinele unitilor economice, inerea unei
evidene clare i complete este strict necesar att pentru buna ntreinere a familiilor de albine ct
i pentru cunoaterea exact a consumului de materiale i a altor cheltuieli realizate n procesul de
producie pentru a putea determina periodic profitul activitii. Totodat se pstreaz o eviden
exact a stupilor, obiectelor de inventar din dotarea stupinei ct i cantitatea produselor apicole
realizate n stupin n cursul anului.
Avnd n vedere necesitatea inerii acestor evidene, este de dorit ca fiecare apicultor s-i procure
cte un carnet de stupin n care s scrie toate datele ce urmeaz s serveasc la ntocmirea unui
document de evidena primar pentru a cunoate situaia stupinei n orice moment.
Carnetul de stupin se completeaz pe baza datelor culese i a lucrrilor executate zilnic n
stupin privind starea familiilor de albine ce se nregistreaz n fia familiei" care face parte
integrant din carnetul de stupin, n care se nregistreaz de asemenea micarea efectivului de
familii de albine, a mtcilor i fagurilor artificiali ct i produciile realizate (familii de albine,
matei, faguri cldii, miere, cear, lptior de matc, polen, propolis, pilarnil, venin de albine ).
Datele privind controlul de primvar i toamn al familiilor de albine se nscriu de asemenea n
carnetul de stupin i, pe baza acestora, se ntocmesc procesele verbale de revizie de primvar i
de toamn a famillior de albine. n cazul stupinelor cu un numr mare de familii de albine,
evidenele sunt simplificate la strictul necesar i anume: inventarul apicol, realizarea programului
de producie, revizia de primvar i de toamn a familiilor de albine, evidene diverse i
nsemnri.
Trecerea n evidene a datelor privitoare la nsuirile menionate se face astfel:
1. Inventarul apicol se nscrie n carnetul de stupin sub forma de lista de inventar care
cuprinde enumerarea i descrierea existenei cantitative i valorice a mijloacelor pe care le are n
gestiune, n folosina ori n rspundere la un moment dat, apicultorul sau o alt persoana.
2. Revizia de primvar i toamn se excut de apicultor care consemneaz cele
constatate n carnetul de stupina. In cazul unitilor economice, apicultorul ntocmete i un
proces verbal al celor constatate, date pe care le trece dup caz i n registrul de inventar al
unitii. Cu prilejul reviziei, apicultorul execut i bonitre familiilor din stupin pentru a
cunoate calitatea materialului biologic de care dispune. Cu prilejul acestor lucrri se apreciaz
puterea familiilor de albine, vrsta mtcilor, rezervele de miere, starea stupilor i inventarul
apicol. Vrsta mtcilor se apreciaz n funcie de culoarea marcajului mteii sau a notarii din
carnetul de stupina, puterea familiilor se stabilete in funcie de greutatea albinelor exprimata n
kilograme, considernd c o rama 435/300 mm bine acoperit cu albine pe ambele fee conine
270 g albine, iar ramele 435/230 mm, circa 200 g albine; rezervele de hran se estimeaz de
asemenea n kg, o ram 435/230 mm conine 2-2,5 kg miere ir o rm 435/300 mm conine 3,54,0 kg miere.
3. Urmrirea produciilor realizate se face n baza notarilor din carnetul de stupin n care
sunt trecute att datele din programul de producie ct i rezultatele obinute privind realizarea
produselor apicole (miere, cear, lptior de matca, polen i altele). De asemenea se nscriu n
carnetul de stupin veniturile i cheltuielile prevzute. Periodic, la sfritul fiecrei etape specifice
11

n apicultura se vor analiza rezultatele obinute pentru a se putea lua msuri corespunztoare n
timp util.
4. La capitolul alte evidene i nsemnri, apicultorii vor nscrie i nsemnri privind
aciuni sanitare-veterinare, hrniri stimulente i de completare a hranei, consumul de faguri
artificiali, faguri ce se reformeaz, unificarea familiilor, formarea de familii ajuttoare sau alte
activiti tehnico-organizatorice i economice.
Carnetul pentru observaii meteorologice, fenologice i cntar de control, n care se nscriu
zilnic starea timpului, zborul albinelor, nceputul i sfritul nfloririi la diferite plante melifere i
evoluia cntarului de control are modelul de mai jos.

Observaii

Scaderi

Scderi

Spor

Cntrirea de diminea

Cntar control
Greutatea tot. Cntarirea de seara

Denumire

Sfritul nfloririi

nflorirea
plantelor
nectaridere
nceputul nfloririi

Durata ore

Intensitatea

Vnt predominant

Umiditatea

Nebulozitatea

mm
Precipitaii

minima

maxima

Ora 20

ora 14

Ziua
luna

Ora 8

Temperatura
aerului

Zborul lbinelor

Carnet de observaii

n acest carnet se fac nregistrri zilnice n tot cursul anului n rubricile unde este cazul.
Pentru nregistrarea tuturor datelor meteorologice stupina se doteaz cu un termometru de maxim
i minima, cu higrometru i cu un cntar apicol.
Principalele date care se nregistreaz: temperatura aerului la o nlime de 1,5 m. de sol,
la ora 8, 14 i 20; precipitaiile se noteaz numai n sezonul activ cu: PI = ploaie superficial; P2 =
ploaie n care pmntul afnat s-a umezit pn l 5 cm. adncime i P3 = ploaie puternic prin
care solul afnat s-a umezit la peste de 5 cm. adncime; nebulozitatea se noteaz cu O" cnd
cerul este n totalitate senin i pn la 10 n funcie de acoperirea boitei cerului cu nori; umiditatea
se nregistreaz n funcie de nregistrarea higrometrului la ora 14; vntul predominant se noteaz
n funcie de indicaia unui stegule anume instalat iar tria vntului se apreciaz cu litera c"=
linite completa; cu 1 vnt foarte puin simit; cu 2 = vnt foarte slab (mic foarte uor frunzele
pomilor); cu 3 = vnt slab (ntreine micarea frunzelor i ncreete suprafaa apelor stttoare);
cu 4 = vnt potrivit, menine steagul indicator ntins; cu 5 = vnt tricel,provoac valuri n apele
stttoare; cu 6 = vnt destul de tare, este auzit n adpost i mic arborii mici; cu 7 = vnt tare,
provoac valuri cu creste spumegnde; cu 8 = vnt puternic, mica arborii mari i rupe crengi
groase; cu 9-10 = furtun, uragan; zborul albinelor se noteaz cu 1, 2 i 3 dup cum a fost zborul
albinelor n stupin. Zilele n care albinele nu execut zboruri e noteaz cu o linie orizontal.
Durata zborului albinelor se noteaz n funcie de ct au zburat albinele n ziua respectiv;
nflorirea plantelor se noteaz cu ,,x" i numele plantei la nceput de nflorire i cu acelai semn pe
coloana de sfrit de nflorire atunci cnd acesta s-a terminat.
12

Cntarul de control - prin citirea i nregistrarea la sfritul fiecrei zile a datelor


obinute, se realizeaz situaia real a acumulrilor sau consumurilor zilnice a rezervelor de hran.
Pentru determinarea evoluiei culesului, n urma cntririi zilnice se stabilete diferen - n plus
sau n minus - fa de greutatea din ziua precedent datele obinute nregistrndu-se n coloanele
de spor sau scdere. Se vor lua msuri ca greutatea stupului s nu fie influenat de alte cauze n
afara sporului de nectar sau consumului de hran.
Cu scopul de a feri stupul de control de influena factorilor meteorologici (ploaie, zpad )
. acesta se protejeaz l exterior cu materiale izolatoare. Este necesar s se aib grij ca greutatea
stupului s nu fie influenat de alte cauze n afara sporului de nectar sau a consumului de miere.
Cnd stupina se deplaseaz n alt localitate, din prima zi se continu notrile n carnet
dup aceeai tehnic cu precizarea c este necesar notarea denumirii localitii n care s-au reluat
nregistrrile.
Pentru a cunoate potenialul melifer l zonei su masivului melifer n care se fac nregistrrile
pe cntarul de control se aeaz una din cele mai puternice familii de albine din stupin care
ndeplinesc parametrii optimi pentru valorificarea culesurilor.

TEHNOLOGIA DE CRETERE A
FAMILIILOR DE ALBINE
CAP. I
NOTIUNI INTRODUCTIVE IN APICULTURA
1.1.Biologia, genetica si ameliorarea albinelor
1.1.1. Biologia familiei de albine
Sistematica zoologic a albinelor
Albinele fac parte din clasa insectelor, ordinul Hymenoptera, familia Apidae, genul Apis
specia melifer care exist i n apicultura din ara noastr.
Genul Apis cuprinde 4 specii de albine: albina indian (Apis cerana F.), albina indian
urias (Apis dorsata F.), albina pitic galben (Apis florea F.) i albina melifer (Apis mellifica
L.).
Dintre aceste specii, cea mai mare raspndire pe glob o reprezint albina melifer.
Celelalte specii avnd o rspndire relativ limitat, nu prezint importan economic, unele dintre
ele fiind pe cale de dispariie.
Albina indian particulariti:
- este mai mic dect albinele melifere i are ca areal China, India, Japonia
- construiete pn la 12 faguri, n scorburi sau n stupi primitivi, unde depune 4 kg de
miere
- albinele sunt blnde, ns valoarea economic este doar local
Albina indian uria particulariti:
- are cele mai mari dimensiuni corporale i poate zbura pn la 2.000 m nlime
- construiete un singur fagure (pe crengi), cu celule de dimensiuni egale, unde poate
depozita pn la 35 kg de miere
- este foarte irascibil i are un instinct dezvoltat de roire
13

- valoarea ei economic este redus deoarece nu poate fi exploatat n stupi; cu toate


acestea, mierea de consum a Indiei provine n proporie de 80% de la aceast specie.
Albina pitic galben particulariti:
- triete n acelai areal ca i albina indian uria (Filipine, Indochina, Ceylon .a.)
- are cele mai mici dimensiuni,
- singurul fagure pe care l construiete n crengile copacilor are 15 cm i nmagazineaz
n el 500 g de miere
- specia este foarte blnd, dar lipsit de valoare economic.
Albina melifer - particulariti:
- este specia cea mai rspndit i important pe toate continentele
- este exploatat n stupi sistematici
- construiete muli faguri n care nmagazineaz cantiti de miere, fiind foarte
rspndit n zone cu condiii pedoclimatice foarte diferite.
- are cea mai mare valoare economic, din cauza instinctului de acumulare foarte
dezvoltat
- cuprinde rasa neagr i rasa galben
Prin adptare, n snul acestei specii s-au format numeroase subspecii, varieti i rase
geografice. este rspndit, Datorit condiiilor de via diferite n care s-au format, albinele
melifere au o variabilitate mare, putnd fi grupate astfel:
- rase europene;
- rase africane;
- rase orientale.
a) Rasele europene:
Albina italian - are culoare galben, este rspndit n rile cu clim cald, unde dau
rezultate bune n producia de miere. Matca este foarte prolific, fapt ce influeneaz pozitiv
puterea familiei de albine. Albinele lucrtoare nu sesizeaz venirea ploilor, iar surprinderea lor la
cules se soldeaz cu pierderi mari. De asemenea, rezistena sczut la iernare n condiiile zonelor
mai reci limiteaz extinderea arealului acestei rase.
Albina carniolin este rspndit n America, Alpii meridionali i Grecia. Manifest
blndee i hrnicie, ns are instinctul de roire dezvoltat, iar populaia de iernare este redus.
Albina caucazian galben de es este irascibil i se caracterizeaz prin coabitarea n
mod frecvent a dou mtci. Este rspndit n Iran, Anatolia i Armenia.
Albina caucazian sur de munte este foarte productiv, foarte bun polenizatoare
(avnd cea mai lung tromp de 6,5-7,2 mm), are instinctul de roire slab i blndee apreciabil.
Caracteristic pentru aceast ras este propolizarea puternic a cuibului, chiar i a urdiniului, i
depunerea compact a mierii. Este rspndit pe toate continentele.
Albina neagr are culoarea neagr, este irascibil i valorific bine culesurile trzii.
Instinctul de roit i furtiag sunt slab manifestate. Este rspndit n Germania, Olanda,
Scandinavia, Frana, Anglia.
Albina carpatin s-a format n condiiile specifice rii noastre, prezentnd mai multe
varieti, adaptate diferitelor zone de relief i clim de la noi, dar are i asemnri cu albina
italian, n partea de sud, i cu albina caucazian, n zona de munte. Este rezistent la iernare,
instinctul de roire fiind mediu, iar cel de furtiag slab. Propolizeaz slab cuibul, este blnd i are
o mare predispoziie a blocrii cuibului, afectnd dezvoltarea familiei.
b) Rasele orientale:
Albina israelian este productiv, slab roitoare i cu mtci prolifice.
Albina cipriot este foarte irascibil, cpcete umed i propolizeaz puternic, fapt care
face s nu fie apreciat. Este rspndit n Cipru i seamn cu albina italian.
Albina iranian este asemntoare cu albina caucazian galben de es i este rspndit
n Turcia i Siria.
Albina sirian este rspndit n Liban i Siria, are irascibilitate moderat i este
productiv. Prolificitatea mare a mtcilor determin dezvoltarea apreciabil a familiilor.
c) Rasele africane:

14

Albina egiptean este rspndit n Egipt, are corpul galben i mic. Sunt irascibile, nu
ierneaz n cuib, nu propolizeaz cuibul i are de obicei mai multe mtci pn la mperecherea
celei dinti.
Albina galben african este rspndit n zona central a Africii. Are importan
economic local din cauza irascibilitii i a instinctului de roire foarte accentuate, dei
realizeaz producii mari.
Albina telica este de culoare neagr, este imun la loca i propolizeaz puternic cuibul.
Este rspndit n Tunisia, Maroc i Algeria.
Albina din Madagascar este de culoare neagr, are instinct de roire accentuat i producie
mic. Datorit izolrii zonei de formare, Madagascarul, este considerat ras pur.
Albina sud-african are importan economic sczut datorit produciilor mici de
mere. Roiete fr matc, crescndu-i mtci din ponta lucrtoarelor. Este de culoare neagr i
este rspndit n Africa de Sud.
n Europa apar mai multe subrase ale albinei negre:
- Apis mellifera-mellifera L. (albina neagr, Spania, Frana, Olanda, Anglia, Germania,
Austria, Polonia, Scandinavia, Rusia).
- Apis carnica (Germania i Austria);
- Apis mellifera lezehni (nordul Germaniei, Polonia);
- Apis mellifera caucazica (caucazian sur de munte - Ucraina, America de Nord,
Armenia, Iran i Anatolia);
- Apis mellifera acevorum (Ucraina);
- Apis mellifera carpatica foarte rspndit n Romania, Rusia, Ucraina, Belorusia,
Bachiria, Bulgaria, Germania, Grecia, Moldova etc, snt adaptate la condiiile climaterice din
zonele de cmpie es, munte etc. Se situeaz n privina lungimii trompei (6,5 mm), a corpului, a
aripilor etc, ntre albina galben italian i cea carniol. Culoarea chitinei este brun, acoperit cu
periori gri-deschis, cu o uoar nuan galben n unele zone. Cpcirea mierii este mixt,
predomin la uscat (foarte apreciat la producia de faguri n seciuni); este foarte blnd, are
comportarea linitit pe faguri, reacie imediat la fum (foarte uor de mnuit), cu instunc slab de
roire puin roitoare, lipsete instinctul de furtiag, propolizeaz puin, este o albin harnic, cu
randament mare la cules i la polenizarea culturilor entomofile, poate atinge pn la 160 kg
miere/stup. Au o scimbare linitit de mtci, pot fi gsite i cte 2 mtci n acelai stup;
- Apis mellifera remipes (caucayian galben de es - Armenia, Iran i Anatolia);
- Apis mellifera ligustica Spin (italian Italia, America).
Morfologia albinei
Pentru a nelege comportamentul i viaa albinei n stup, pentru a nva corect
posibilitile de a ngriji i de a exploata albinele, n concordan cu modul natural de desfurare
a vieii lor, este necesar cunoaterea alctuirii corpului lor, precum i a dezvoltrii lor.
Albinele au corpul format din trei pri distincte, i anume: cap, torace i abdomen. (Fig. 1
i 1.a.)
Capul adpostete creierul, glandele salivare i muchii motori ai antenelor, precum i
aparatul bucal. Pe partea anterioar a capului se gsesc dou antene, pe partea inferioar este
situat armtura bucal, frontal se gsesc trei ochi simpli, iar lateral se afl doi ochi compui.
Capul comunic cu toracele printr-un orificiu numit foramen.
Toracele este format din trei segmente chitinoase, care, la rndul lor, sunt formate fiecare
din alte dou segmente, unul ventral, numit sternit, i un altul dorsal, numit tergit. Toracele este
acoperit cu numeroi peri, care la matc i albinele lucrtoare sunt mai scuri ca la trntori.
Fiecare segment toracic are pe partea latero-ventral prins cte o pereche de picioare, iar pe
partea supero-lateral a segmentelor toracice II i III sunt prinse cele dou perechi de aripi.
Pe partea lateral fiecare segment toracic prezint cte o pereche de stigme cu rol n
respiraie. Toracele adpostete o parte din aparatul respirator, nervi i musculatura picioarelor i a
aripilor.
Abdomenul este format din 6 segmente vizibile la matc i la albina lucrtoare i din 7
segmente la trntor. Din punct de vedere anatomic, abdomenul are 10 segmente, 4 dintre ele
nefiind vizibile. i la abdomen, fiecare din cele 6 segmente vizibile este format din dou
segmente, unul dorsal i unul ventral, cel dorsal acoperind parial marginile segmentului ventral.
15

ntre cele 6 segmente abdominale i ntre segmentele ce compun fiecare inel abdominal exist o
membran foarte elastic, fapt care asigur albinelor o flexibilitate deosebit a abdomenului,
precum i mrirea n volum a acestuia, n funcie de cantitatea coninutului din tubul digestiv.
Asemntor toracelui, i la abdomen fiecare din cele 6 segmente prezint lateral o pereche de
stigme, cu rol n respiraie.
Anatomia i fiziologia albinelor
Tegumentul este alctuit din cuticul, epiderm i membran bazal, avnd rol de
exoschelet i de protejare a organismului de agresiunea factorilor externi. Toate segmentele,
bisegmentele, capul, toracele, abdomenul sunt articulate ntre ele'cu membrane foarte elastice,
care permit albinelor micri de o mare complexitate. Pe tegument se gsesc periori cu rol
secretor, senzitiv, protector i de adunare a polenului.
Musculatura i organele de locomoie. Fibrele musculare se prind de endoschelet prin
intermediul tenofibrelor. Sistemul muscular al albinelor este format din muchi striai i muchi
netezi. Muchii striai fac posibil locomoia, acionnd picioarele i aripile, fac posibil
prehensiunea, prin acionarea componentelor armturii bucale, precum i micarea antenelor.
Muchii netezi sau ai viscerelor intr n structura organelor interne.
Organele de locomoie ale albinelor sunt reprezentate de cele trei perechi de picioare i de
dou perechi de aripi, toate prinse de zona toracic. Fiecare picior este format din 5 segmente,
articulate. La toate castele familiei de albine prima pereche de picioare are dispozitiv specializat
n curarea antenelor. Albinele lucrtoare au pe a treia pereche de picioare adaptri pentru
depozitarea i transportul polenului i al propolisului de la sursa de cules n stup. Acest dispozitiv
se numete corbicul sau panera i s-a format prin modificarea a dou segmente din componenta
fiecrui picior din cadrul celei de-a treia perechi de picioare. Polenul se descarc n celule cu
ajutorul unei prelungiri a tibiei de pe a doua pereche de picioare, numit pinten. Fiecare picior se
termin cu dou gheare i o ventuz, care ajut albinele s circule cu uurin pe suprafee
verticale i orizontale, netede i cu asperiti sau s se prind de alt albin, cnd se ncaier.
Aripile n zbor acioneaz cuplat prin intermediul unor formaiuni specializate n prinderea
ntre ele, realiznd astfel un singur plan. n repaus, aripile rmn pliate separat i stau culcate pe
abdomen. Aripile sunt folosite la zbor i la ventilaie.
Organele de sim ndeplinesc funcia de relaie a organismului cu mediul extern prin
intermediul analizatorilor olfactivi, vizuali, tactili, gustativi, hidrici, termici, statici.
Organele de sim de natur ectodermic se numesc sensile (ele primesc excitaia din
mediu) i sunt rspndite pe suprafaa corpului. Acestea pot avea form conic, de plci sau de
peri.
- Analizatorii olfactivi (ai mirosului) sunt reprezentai prin conuri adncite i plci poroase,
al cror numr variaz ntre 3.000 i 30.000. Cele mai numeroase sunt la trntor. Albinele percep
mirosul substanelor n diluii de 1/500-1/1.000.000, fapt ce le servete la depistarea sursei de
cules. Pe baza acestui sim albinele pot diferenia albinele propriei colonii de alte albine, matca
mperecheat de cea nemperecheat, mirosul de venin, care creeaz panic i reflex de aprare.
De asemenea, trntorii percep cu uurin mirosul mtcii ieite la mperechere.
- Analizatorii gustativi permit albinelor s sesizeze gustul dulce, amar, srat i acru. Aceast
percepie ine de concentraia substanei care determin gustul, de starea fiziologic a albinei i de
mediul extern.
Albinele prefer soluiile cu concentraia n zahr de 30-50%, respingndu-le pe cele cu
concentraie n zahr mai mic de 5%. Sensilele specializate n percepia gustului sunt rspndite
pe anexele bucale, antene i picioare.
- Analizatorii vizuali (Fig. 3) sunt receptori care servesc albinelor la orientare. Ei sunt
reprezentai prin doi ochi compui, situai pe prile laterale ale capului, i trei ochi simpli, situai
pe partea superioar a capului, cu rol n orientarea albinelor n stup, n timpul amurgului sau n
zori.
Ochii compui sunt alctuii din omatidii, al cror numr variaz n funcie de cast.
Astfel, matca are 3.000-4.000 de omatidii, albina lucrtoare 4.000-5.000, iar trntorul 7.0008.000. La exterior, ochiul compus are aspectul unui ansamblu de hexagoane. Din loc n loc, la
punctul de vecintate al omatidiilor se
16

gsete cte un perior lung, dnd aspect pros ochiului. Datorit ochilor mari i bombai, albinele
au un cmp vizual mare, ns acuitatea este mic. Albinele percep mai bine detaliile pe vertical
dect pe orizontal, formele neregulate, distanele, micrile cu frecvena de 54 de oscilaii pe
secund, culorile galben-verde, verde-albastru, albastru-violet i ultraviolet. Nu percep culoarea
roie, iar culoarea alb a florilor o vd n funcie de cum petalele acestora reflect sau absorb
razele ultraviolete. Albinele se orienteaz dup lumin, polarizat pn la 11% i receptat de
minimum 25 de omatidii din fiecare ochi.

- Analizatorul auditiv. Funcia auditiv este realizat de grupri de sensile baziconice situate
pe segmentul 3 i 10 al fiecrei antene (aproximativ 150 de sensile pe o anten). Albinele percep
sunetul prin intermediul unei formaiuni, denumit organul lui Johnson, situat pe poriunea
mijlocie a antenei (pedicel). Albinele emit sunete percepute de celelalte albine n momentul cnd
neap, cnd sunt orfane, cnd se pregtesc de roit sau cnd transmit informaii cu referire la
sursa de cules. Mtcile emit sunete cnd eclozioneaz i cnd roiesc. Numrul vibraiilor
percepute de analizatorul auditiv variaz de la 8-40.000/secund, iar capacitatea auditiv este
apreciat n jurul frecvenei de 500 Hz.
- Analizatorii tactili sesizeaz excitaiile mecanice din mediul extern prin intermediul
sensilelor sub form de peri i conuri, care au rspndire pe antene, picioare, aparatul bucal i pe
tot corpul.
- Analizatorii hidrici i termici sesizeaz umiditatea i temperatura aerului. Sensilele
specializate n perceperea umiditii se gsesc localizate pe antene i pe palpi maxilari, iar cei care
percep temperatura sunt localizai la extremitatea distal a antenelor. Albinele tinere agreaz
temperatura de 37C, iar cele btrne prefer temperatura de 31,5-36,5C.
- Analizatorii statici sunt reprezentai de conuri senzitive situate pe aripi, palpi, picioare i,
prin intermediul lor, albinele percep vibraiile aerului i presiunea, asigurnd meninerea
echilibrului n mod permanent. O alt component cu rol n asigurarea echilibrului este i organul
lui Johnson.
Aparatul digestiv.
Aparatul digestiv (Fig. 4) este adaptat condiiilor de hran i via specifice acestor
insecte, fiind alctuit din urmtoarele segmente:

17

1. Armtura bucal (Fig. 5) este specializat n prehensiune, insalivare i conducerea prin


aspirare a hranei ctre faringe. Armtura bucal se compune din labrum (buza superioar), dou
mandibule i tromp.

Buza superioar are rol n nchiderea orificiului bucal n partea anterioar.


Mandibulele sunt dou piese chitinoase, lipsite de dini, cu musculatur puternic. Ele
folosesc la prehensiunea grunciorilor de polen, la prelucrarea solziorilor de cear n vederea
cldirii de faguri, roaderea cpcelelor, recoltarea propo-lisului, curarea stupului de albina
moart i la susinerea trompei. Trompa este alctuit din dou maxile i buza inferioar. Aceste
piese sunt independente, ele alturndu-se
i formnd un tub n momentul. n care albina recolteaz hran lichid. Trompa are diametrul mai
mic la vrf i mai mare la baz, modificndu-i diametrul n funcie de vsco-zitatea hranei. Prin
intermediul trompei se face schimbul de hran ntre indivizii coloniei, hrnirea mtcii, a
trntorilor n primele zile de via i la linsul substanei de matc i vehicularea acestuia ctre alte
albine. Cnd zahrul este solid, albinele l dizolv cu ajutorul salivei care alunec pe tromp spre
exterior.
De la acest nivel, hrana ajunge n gur, care este o cavitate musculoas, contractil, de
unde este transferat ctre esofag.
2. Glandele salivare sunt reprezentate de glandele hipofaringiene, mandibulare,
postcerebrale i toracice. Ele i reunesc canalele de secreie n salivarium.
Glandele hipofaringiene sunt situate n cutia cranian i sunt foarte bine dezvoltate la
albinele n vrst de 7-12 zile, care produc lptior de matc. Secreia glandelor hipofaringiene se
acumuleaz la baza buzei superioare, de unde poate fi luat de ctre albine. Atrofierea lor la
albinele de peste 21 de zile face ca secreia acestor glande s conin enzime ca amilaza i
invertaza, avnd astfel rol n digestia glucidelor.
Glandele mandibulare la albinele lucrtoare au rol n dizolvarea cerii i a propolisului, iar
la albina doic produc o substan lipidic care intr n componena lptiorului. La matc, unde
sunt bine dezvoltate, au rol n secreia substanei de matc, care constituie unul dintre
mecanismele ce asigur coeziunea familiei de albine.
Glandele salivare postcerebrale sunt prezente numai la albina lucrtoare i matc. Secreia
lor este neutr i folosete la prelucrat cear. La trntori aceste glande sunt atrofiate.
Secreia glandelor toracice are pH-ul de 6,3-7 i este folosit de albine la diluarea mierii n
activitatea de hrnire a larvelor i la lubrefierea glomerulelor de polen.
3. Faringele este un tub musculos, cu rol n tranzitarea coninutului din gur spre esofag.
4. Esofagul este un tub subire care strbate cavitatea toracic, fcnd legtura ntre
faringe i gu.
5. Gua este o dilatare a unei poriuni din esofag, care este lipsit de esut secretor, ns are
o musculatur bine dezvoltat. Gua are rol n depozitarea i transportul nectamlui i al apei din
afar ctre stup, n depozitarea mierii la plecarea albinei la cules (pentru necesitile vitale) sau la
roire, cnd albinele ce alctuiesc roiul i umplu mai nti guuliele cu miere. La nivelul guei au
loc primele reacii de transformare a nectarului n miere, sub aciunea enzimelor din nectar i din
saliva albinei. Prin contractarea musculaturii guei, coninutul acesteia poate fi regurgitat sau
mpins n urmtorul segment al tubului digestiv.
6. Proventriculul se gsete n partea terminal a guei. El are form de ciuperc cu 4
valve, avnd rolul de a mpiedica trecerea coninutului din stomac spre gu. Permite trecerea
unor boluri alimentare dinspre gu spre stomac i separ nectarul de polen. Nectarul este n mod
18

repetet regurgitat i renghiit, timp n care au loc procese biochimice prin care zaharoza este
invertit n glucoza i fructoz.
7. Ventriculul (stomacul) este musculos, de form tubular, lung de aproximativ 10 mm,
iar la interior este cptuit cu un strat de celule secretorii, deoarece n acest segment al tubului
digestiv are loc digestia. Enzimele secretate de epiteliul secretor al stomacului sunt: proteazele,
triptazele i lipazele. Substanele proteice sunt digerate pn la nivelul aminoacizilor, iar lipidele
sunt scindate pn la nivelul acizilor grai i glicerinei. Aceste fraciuni terminale ale digestiei
sunt absorbite nc de la acest nivel pn la rectum. Dup digestie, coninutul neabsorbit trece prin
pilor, unde se amestec cu excreia tuburilor lui Malpighi, n intestinul subire.
8. Intestinul subire este un segment scurt, la nivelul cruia o parte din coninut se
absoarbe, iar apa i o alt fraciune din coninut, reprezentat de substanele nutritive, sunt retrimise
n stomac, iar restul chimului intestinal este transferat n rectum.
9. Rectumul este ultimul segment al tubului digestiv. Pereii lui sunt extensibili, ceea ce
face ca n timpul iernii, prin acumulare de dejecii, pn la zborul de curare, rectumul s-i poat
mri volumul foarte mult. Astfel, el poate nmagazina o cantitate de dejecii care depete 50%
din greutatea corpului. O alt adaptare la condiiile lungi de repaus este reprezentat de existena
celor 6 papile rectale, cu rol n absorbia apei. Protecia organismului fa de fecalele din rectum
este asigurat de secreia de catalaze, cu rol n inhibarea proceselor de putrefacie. Prezena
numeroaselor traheole n intimitatea peretelui rectal, precum i puternica vascularizare a
acestuia indic un metabolism intens la nivelul acestui segment, menit s sporeasc protecia
organismului fa de coninutul recturnului.
Prin orificiul anal se face eliminarea dejeciilor, defecarea i coninutul fecalelor
depinznd de ncrctura tubului digestiv i de sntatea acestuia. Albinele defeca n mod normal
n afara stupului, iar n cazul unor afeciuni, ele defeca n stup sub form de jet. Studiul asupra
procesului de digestie la albine apreciaz faptul c polenul este digerat de acestea n proporie de
25-30% din substana uscat, iar nectarul este digerat n proporie de 98% din substana uscat.
Aparatul circulator
Aparatul circulator este alctuit din cord, aort, dou diafragme, organele accesorii de pulsaie i
hemolimfa. El are rol n transportul substanelor nutritive, al produilor de metabolism i n
aprarea organismului mpotriva unor ageni biologici.
1. Inima este format din cinci compartimente care comunic ntre ele prin orificii cu
valvule, cu deschidere spre interior i orientare postero-anterioar, fapt care determin circulaia
hemolimfei ntr-un singur sens. Fiecare compartiment are pe prile laterale cte o pereche de
deschideri, numite osteole, prevzute cu valvule lungi, orientate anterior, care mpiedic
rentoarcerea hemolimfei. Inima este situat n poriunea abdominal, de la jumtatea segmentului
VI pn la segmentul III, de unde se continu cu aorta pn aproape de creier. Ultimele trei
compartimente ale inimii au rol n aspiraia i propulsia hemolimfei.
2. Diafragmele sunt esuturi musculare cu rol n circulaia hemolimfei. Diafragma dorsal
este situat sub cord, iar cea ventral sub tubul digestiv.
3. Organele accesorii de pulsaie au rol n circulaia hemolimfei i sunt situate la baza
antenelor n cap i n torace la baza aripilor.
4. Hemolimfa este un lichid incolor sau galben-portocaliu i este format din plasm i
elemente figurate. Cordul preia hemolimfa din partea abdominal superioar i, prin contracii
ritmice succesive, o trimite ctre aorta care se deschide n apropierea creierului. Circulaia
hemolimfei este favorizat i de contraciile independente ale diafragmelor i de organele
pulsatile. Hemolimfa ptrunde n cord prin osteole, care se nchid n momentul contraciei i nu
mai permit ntoarcerea acesteia.
Aparatul respirator
Acesta este de tip traheean i asigur schimbul de gaze dintre organism i mediu.
Prile componente ale aparatului respirator sunt: stigmele, traheele scurte, longitudinale i
transversale, ramificaii traheale i celule Iraheale terminale.
Cele 10 perechi de stigme situate pe prile laterale ale toracelui (3 perechi care se deschid
direct n afar) i ale abdomenului (7 perechi care se deschid ntr-o camer-atrium) permit
ptrunderea aerului spre Irahee i sacii aerieni, care au ramificaii n fiecare esut, iar prin traheole
19

aerul ajunge la nivelul celulei. Schimbul de gaze i lichide se face la nivelul traheelor i
traheolelor, iar sacii de aer au rol de rezervor de aer n timpul zborului. Oxigenul ptrunde pasiv
n trahee, n timp ce eliminarea bioxidului de carbon se face activ cu ajutorul musculaturii
abdominale i a presiunii sanguine. Numrul micrilor respiratorii variaz de la 12 la 100 pe
minut, n funcie de activitatea desfurat, temperatura i umiditatea mediului. Centrii nervoi
respiratori din sistemul central controleaz activitatea de respiraie prin nivelul oxigenului i al
bioxidului de carbon din organism.
Aparatul excretor
Organele specializate n excreie sunt tuburile lui Malpighi i corpul adipos, prin
intermediul crora se elimin din corp o parte din substanele nefolositoare acestuia. Tuburile lui
Malpighi sunt reprezentate de aproximativ 150 de canale filamentoase cu diametrul de 0,1 mm,
independente din punct de vedere funcional, fiind situate pe partea inferioar a intestinului. Ele
plutesc permanent n hemolimf, n jurul organelor interne, de unde colectez acidul uric i
diferite sruri, i se deschid n tubul digestiv, n dreptul pilorului, unde vars produsul final de
excreie.
Corpul adipos este un organ specializat n stocarea substanelor nutritive (proteine,
glicogen, grsimi) necesare albinelor pentru iernat, dar i n stocarea unor substane nefolositoare,
care pot ceda aceste substane tuburilor lui Malpighi sau pot rmne n acest organ toat viaa.
Aparatul reproductor
Aparatul reproductor mascul (Fig. 6) are urmtoarea alctuire:
1. Dou testicule situate n cavitatea abdominal, de culoare glbuie. Fiecare testicul este
format din aproximativ 200 de tuburi spermatogene, care se deschid ntr-o camer comun.
Testiculele ating cea mai mare dimensiune n perioada larvar.
2. Canalul deferent. Fiecare testicul se continu cu un canal deferent prin care circul
sperma spre veziculele seminale.
3. Veziculele seminale au rol n colectarea spermei i n secretarea unui lichid care asigur
hrnirea spermatozoizilor.
4. Glandele mucoase sunt accesorii ale aparatului reproductor mascul, cu rol n secreia
unui mucus care, mpreun cu secreia veziculelor seminale, formeaz lichidul spermatic, care
protejaz i dilueaz sperma.
5. Canalul ejaculator face legtura ntre terminaiile unite ale glandelor mucoase i penis.
Penisul invaginat este situat n abdomen n partea ventral, ajungnd pn n dreptul segmentului
III. Canalul ejaculator se deschide ntr-o formaiune dilatat, situat la baza penisului, denumit
bulb.
Aparatul reproductor femei (Fig. 7) nu este funcional la albinele lucrtoare datorit
hrnirii difereniate i a spaiului diferit n perioada larvar fa de cea a larvelor de matc, precum
i a substanei de matc, care inhib dezvoltarea acestuia.
Aparatul reproductor femei este dezvoltat numai la matc i are urmtoarea alctuire:
1. Dou ovare situate la nivelul abdomenului deasupra guei, cu form de par. Fiecare
ovar este alctuit dintr-un numr de 150-180 de tuburi ovariene. Fiecare tub ovarian este format
din numeroase ovule.
2. Oviductele pare se deschid n oviductul impar, care, la rndul lui, se deschide n vagin.
3. Spermateca reprezint o anex a aparatului reproductor femei, cu rol n pstrarea
spermei pe o perioad ndelungat. Ea este situat la limita dintre oviductele pare i oviductul
impar. Pereii spermatecii secret un lichid cu rol n hrnirea spermatozoizilor. Spermateca se
deschide n vagin i, n momentul n care ovulele trec prin oviductul impar, ea elibereaz
spermatozoizi fcnd posibil fecundaia, rezultnd astfel oul.
4. Oviductul impar se continu cu punga genital, care, la rndul ei, este format din
pung copulatoare i vagin.

20

Sistemul nervos
Sistemul nervos al albinelor este de tip ganglionar scalariform, alctuit din sistemul nervos
central, reprezentat de creier, lanul nervos ventral, precum i un sistem somatogastric.
Creierul se deosebete la cele trei caste; astfel, albina lucrtoare, care are activiti diverse
i o relaie permanent i susinut cu mediul extern, are cel mai dezvoltat creier dintre cele trei
caste. Totui, datorit volumului mare al lobilor optici la trntor, creierul acestora, aparent, este
mai dezvoltat.
La albine, creierul a rezultat din unirea ganglionilor cerebroizi, astfel nct formaiunea
rezultat are trei pri distincte cu funcii precise.
Lanul nervos ventral este format din ganglionii subesofagieni unii i din alte apte
perechi de ganglioni.
Nervii senzitivi culeg informaiile din mediul exterior transmi-ndu-le sistemului nervos
central de unde, prin nervii motori, vin impulsurile de rspuns de la sistemul nervos central.

Sistemul glandular
Sistemul glandular al albinelor este reprezentat de glande cu secreie extern. Unele dintre
acestea sunt sau nu funcionale, dependent de vrsta albinelor.
Sistemul glandular este reprezentat de urmtoarele glande:
- Glandele ceriere sunt funcionale la albinele lucrtoare n vrst de 13-18 zile, existnd
indivizi i n afara acestui interval de vrst care secret cear. Pe lng vrsta albinelor, secreia
de cear este influenat i de rezerva de miere i de polen, nutriia albinelor n primele cinci zile
de via i de temperatura din stup. Glandele ceriere sunt n numr de 4 perechi, fiind situate pe
partea ventral a abdomenului pe ultimele sternite. La suprafa, glandele ceriere au nite
21

formaiuni ovale numite oglinzi, care au n centru un por pe unde iese cear. Aceasta, n contact
cu aerul, cnd iese din esutul secretor al fiecrei glande, se solidific, cptnd un aspect de
solzior de culoare alb.
- Glanda Nasonov este situat pe ultimele dou tergite abdominale. Secreia glandei se
elimin prin canalul odorifiant. Compoziia chimic a secreiei acestei glande este complex, iar
cantitatea secretat crete n raport cu vrsta albinei. Rolul acestei secreii este de recunoatere a
indivizilor aceleiai familii ntre ei, indicarea poziia sursei de ap i strngerea albinei n ghemul
de roire.
- Glandele hipofaringiene sunt funcionale la albinele lucrtoare la vrsta de 6-12 zile,
cnd secret lptiorul de matc. De la vrsta de 21 de zile glandele hipofaringiene secret
invertaza, care determin iransformarea nectarului n miere. Glandele hipofaringiene sunt situate
n cavitatea cranian i se deschid la baza faringelui. Aceste glande sunt slab dezvoltate la matc
i lipsesc la trntori.
- Glandele mandibulare sunt situate pe prile laterale ale capului i se deschid la baza
mandibulelor. La albinele lucrtoare secreia acestor glande servete la dizolvarea cerii i a
propolisului i la curarea celulelor n vederea depunerii oulor de ctre matc.
La matc glandele mandibulare sunt bine dezvoltate i secret substan de matc, cu o
compoziie chimic complex, care determin coeziunea membrilor familiei, inhib dezvoltarea
ovarelor la albinele lucrtoare i atrage trntorii la mperechere.
- Glandelepostcerebrale sunt situate n cavitatea cranian i secreia lor folosete la
prelucrarea cerii. Enzimele din secreia acestor glande are rol n digestia lipidelor i a glucidelor.
- Glandele toracice sunt situate n torace, iar secreia lor se vars pe buza inferioar.
Secreia lor este folosit la diluarea mierii i a hranei larvare. Totodat, secreia folosete i la
depunerea ghemotoacelor de polen n celul.
Sistemul neuroendocrin
Sistemul neuroendocrin este reprezentat de celule neurosecretorii situate n creier i din
glande endocrine.
- Glandele protoracice sunt prezente la larve i secret hormonul nprlirii.
- Glandele retrocerebrale sunt reprezentate de corpora cardiac i corpora aliat. Corpora
cardiac are o secreie proprie i o alt secreie cerebral, pe care o stocheaz i o elibereaz n
hemolimf. Corpora aliat este reprezentat de dou formaiuni situate pe prile laterale ale
esofagului, iar secreia lor are efect gonadotrop, materializat prin dezvoltarea aparatului
reproductor la matc i trntor. La albinele lucrtoare duce la dezvoltarea ovarelor n lipsa
puietului larvar. Secreia acestei formaiuni glandulare are efect asupra dezvoltrii larvei, a
respiraiei, nutriiei i altele. ntre formaiunile cu secreie intern din organism i celulele
neurosecretorii din creier sunt conexiuni nervoase.
Aparatul de aprare
Aparatul de aprare al albinei este acul, situat n al VH-lea segment abdominal i alctuit
din urmtoarele segmente:
- Aparatul vulnerant sau acul este format din dou lanete fine, ascuite i simetrice, care
au la vrf nite zimi cu orientare postero-anterioar. La baza acului 2 piese chitinoase fac legtura
ntre ac i partea motorie;
- Aparatul motor este format din dou perechi de muchi i 3 plci chitinoase, avnd rol n
scoaterea acului i injectarea veninului;
- Glandele veninoase sunt reprezentate de glanda acid, mai voluminoas, i cea alcalin,
care este mai mic. Veninul este secretat n cea mai mare parte de glanda acid, secreia ei
vrsndu-se n punga de venin. O parte din secreia glandei alcaline se amestec cu secreia
glandei acide, restul acestei secreii folosind la lubrefierea acului.
Secreia maxim de venin este de 0,3 g la albina de 20 de zile, nainte de aceast vrst
cantitatea de venin secretat fiind mai mic. Imediat dup ecloziune, albinele nu au venin, iar,
dup 20 de zile, secreia scade prin degenerarea glandelor veninoase.
Cantitatea de venin secretat este influenat de calitatea hranei proteice, de vrsta
albinelor i de sezon.
22

Acul ptrunde n esutul nepat prin contractarea musculaturii abdominale a albinei. La


neparea tegumentului elastic, n momentul retragerii acului, acesta rmne agat n esut din
cauza zimiorilor de pe stilet, detandu-se tot aparatul de aprare, ai cror muchi se contract
pn elimin tot veninul din pung. Albina, al crei aparat de aprare s-a detaat, moare. Cnd
esutul nepat nu se strnge n jurul acului, cum este de exemplu membrana intersegmentar de la
insecte, acul poate fi retras de ctre albin dup ce a nepat. Acul mtcilor este mai solid, uor
curbat ventral, are numai 3 zimi i folosete la aranjarea oulor n celule, la neparea botcilor sau
n lupta cu mtcile rivale.
Trntorii sunt lipsii de aparat de aprare.

Morfofiziologia castelor

1. Matca este singura femela din cuib care poseda organe de reproductie normal
dezvoltate;cea mai mare parte a activitatii o desfasoara in interiorul stupului, pe care il paraseste
in timpul zborului de imperechere si roire.
Corpul matcii este lung de 20-26 cm. si cantareste intre 170-280 mg.; capul este rotunjit,
aparatul bucal este slab dezvoltat, aripile ajung doar pana la jumatatea abdomenului, nu prezinta
glande cerifere si nici corbicula(scobitura de pe tibia perechii de picioare unde este transportat
polenul).Matca foloseste foarte rar acul impotriva omului.
Durata de viata este de 3-5 ani, dar de reproductie 2 ani; ele devin apte pentru imperechere
la 6-10 zile dupa iesirea din botci; matca tanara se imperecheaza in zbor, in aer liber, in afara
stupului, cu unul sau mai multi trantori; la 3-5 zile de la imperechere incepe sa depuna in cellule
ponta (1500-2500-3000 de oua pe zi); in functie de diametrul celulelor depune oua fecundate sau
nefecundate.
Matca este insotita in permanenta de faguri de 10-12 albine tinere (garda matcii) care o
ingrijesc, o pazesc si o apara.
Intoleranta este fenomenul ce se intalneste la aparitia a doua matci in stup, in urma careia
una este omarata.Totusi pot convietui doua matci intr-un singur stup in cazul inlocuirii linistite a
matcii (fenomen denumit anecbalie) si a rasei caucaziene galben de ses, la care circa 30%din
familii prezinta doua matci.
Coeziunea biologica a familiei are la baza relatii stranse de nutritie intre membrii acesteia,
relatii in urma carora se imprima acelasi miros tuturor indivizilor; mirosul specific al familiei este
dat de substanta de matca secretata de glandele sale mandibulare care are proprietatea de a
inhiba dezvoltarea ovarelor al albinelor lucratoare si cladirea botcilor, precum si de a atrage
trantorii in timpul zborului de imperechere.
Matca poate depune ovule(numite impropriu oua nefecundate)din care prin partenogeneza
vor rezulta trantori sau ovule fecundate(oua) din care vor rezulta matci si albine lucratoare, in
functie de calitatea hranei si a duratei hranirii larvelor de catre albinele doici.
Celulele somatice ale matcii si ale albinelor lucratoare sunt diploide, Apis mellifica si Apis cerana
posedand 32 de cromozomi, iar Apis florea si Apis dorsata doar 16 cromozomi; trantorii sunt
haploizi, avand in primele doua specii 16 cromozomi, iar in ultimele doua cate 8 cromozomi in
celulele somatice. Celulele sexuale sufera un process de reducere cromozomiala numit meioza, in
urma caruia raman cu jumatate din numarul de cromozomi.Ovulul, cu 16 sau respective cu 8
cromozomi, in urma fecundarii, devine ou cu garniture diploida, ca urmare a insumarii
cromozomilor celor doi gamete haploizi.In cadrul familiilor de albine, ca urmare a existentei a trei
categorii(caste) de indivizi, se poate vorbi de existenta unui trimorfism morfofunctional.
2. Trntorii sunt masculii familiei de albine. Apar in familie spre sfarsitul
primaverii(aprilie-mai) si sunt prezenti pana spre toamna(august) cand sunt scosi afara din stup si
mor de foame; pot exista trantori in familia de albine pe timpul iernii doar atunci cand matca este
neimperecheata sau familia este orfana.In
timpul sezonului active intr-o familie pot exista pana la 200-300 trantori(in general numarul or
este cu atat mai amre cu cat matca este mai batrana).
Trantorii au o lungime corporala de de 13-16 mm si o greutate de 200-240 mg; au corpul
rotund, cap alungit, globulos, cu ochi compusi si antene bine dezvoltate, abdomen voluminous,
aripi mai lungi ca abdomenul,; nu au ac, glande cerifere si corbicola;aparatul bucal si gusa sunt
23

slab dezvoltate, fapt ce-I face inapti pentru cules; in primele 4 zile de viata sunt hraniti de albinele
lucratoare, dupa care se hranesc singuri cu miere din celule.
Sunt apti pentru imperechere la 12-14 zile de la ecloziune, cand poseda in aparatul
reproducator 8-10 milioane de spermatozoizi.
3. Albinele lucratoare sunt female ca si matca, dar au organe de reproductie nedezvoltate;
aele efectueaza toate lucrarile in cuib si in afara acestuia:
- sunt adaptate pentru cules: au aparatul bucal bine dezvoltat
- pentru producerea cerii: poseda glande cerifere
- pentru apararea cuibului: au ac
- pentru hranirea puietului: au glande faringiene
- pentru supravietuirea in timpul iernii: au corp gros
- pentru depunerea de oua nefecundate in cazuri exceptionale de catre albinele lucratoare
Albinele lucratoare au o lungime a corpului de 9-13 mm si o greutate de 70-170 mg
( albinele tinere cca.120mg, cele mature 110 mg iar cele batrane 70-80 mg); albinele la plecarea la
cules au circa 80 mg iar la intoarcere 110-120; in momentul roirii naturale albinele cantaresc cca.
150 mg.
Durata vietii lor este de 30 de zile in timpul sezonului active, de 40-60 de zile primavara si
toamna si de 5-8 luni la cele eclozionate toamna, care hiberneaza.
La matc, aparatul genital este dispus in cavitatea abdominal i este format din:
1. generatoare : doua ovare
2. conductoare :
-. oviductele pare
-. oviductele impare
- cavitatea vaginale
3. anexe: spermateca cu glanda Y
4. de acuplare : camera acului sau bursa copulatrix
Ovarele sunt plasate in portiunea anterioara abdomenului, deasupra gusii; au forma de
para, cu extremitatea craniala mai subtire si recurbata.Fiecare ovar este alcatuit din 150-180 tuburi
ovariene (ovariole).Pe masura maturarii, ovogoniile din portiunea anterioara a ovariolelor se
transforma in ovocite si inainteaza spre oviduct. In sezonul active fiecare ovariola produce in jur
de 4-5 oua.
Oviductele pare (laterale) au peretii formati din cate un fascicul foarte slab de fibre
musculare unistratificat care pe directia longitudinala formeaza numeroase cute ce permit
cresterea volumului acestora
Oviductul impar (median) prezinta in segmentul transversal o deschidere anterioara de
0.3 mm care datorita musculaturii foarte puternice care, care il tine legat de ultimul sternit, nu se
poate dilata si din aceasta cauza oul, in momentul trecerii prin acest segment, ia forma elipsoidala.
In momentul atingerii dezvoltarii maxime ovocitele se desprind din ovariolsi aluneca prin
oviductele pare intr-un conduct comun: oviductul impar, rezultat din unirea celor doua
oviducte.Caudal, prin dilatarea oviductului impar, se formeaza cavitatea vaginala care este
impartita in doua de un pliu mucos, dispus sub orificiul canalului spermatic.
Vaginul are peretele prevazut cu multe pliuri si adancituri ce ii confera acestuia o buna
elasticitate putandu-si scimba usor forma in functie de extensia abdomenului.
Spermateca are forma sferica; inmagazineaza spermatozoizii depusi de trantori in timpul
imperecherii; este situate deasupra oviductului median, respectiv a vaginului, anterior aparatului
vulnerant; peretii acesteia sunt acoperiti de o retea densa de traheole; pe spermateca este dispusa
glanda in Y care are rolul de a activa spermatozoizii aflati in repaus; la matcile fecundate
spermateca are aspect marmorat pe cand cele nefecundate au aspect limpede ca apa.
Intre cavitatea vaginala si camera acului se interpune un pliu circular. Lateral de
deschiderea cavitatii vaginale, in fundul camerei acului, se gasesc doua cavitati , care formeaza
bursa copulatoare (vestibulul vaginal). Acesta este locul unde este depusa sperma, care apoi este
aspirate in cavitatea vaginala prin miscarile organelor interne.In bursa copulatoare se intalnesc trei
deschideri: in mijloc cea a vaginului iar in lateral cele ale buzunarelor laterale.
Trecerea spermei din oviduct in spermateca se face prin ductul spermatic; acesta este
inconjurat in portiunea incovoierii de fascicule musculare puternice prin a caror contractii sperma
24

este impinsa in spermateca.La nivelul ductului spermatic se deschid doua canale ale glandelor
spermatecii cu rol de activare al migrarii spermatozoizilor si de nutritie pe timpul depozitarii
acestora.
La trantor, aparatul genital este format din:
1. doua testicule
2. doua canale deferente
3. doua vezicule seminale
4. doua glande mucoase
5. un canal ejactor
6. bulbul penian
Testiculele sunt situate in partea superioara a abdomenului; au culoare crem si o forma
aproximativ triunghiulara; la ecloziune testiculele sunt mici si nefunctionale; la trantorii apti de
reproductie testicolele sunt alcatuite din circa 270 tuburi seminifere (testiole). Spermatidele se
desprind din testicole si migreaza prin canalele deferente in veziculele seminale, unde se
ancoreaza cu capul in peretele acestora , se matureaza si se transforma in spermatozoizi in circa
12-14 zile. Peretii veziculelor seminale secreta lichidul seminal care are menirea de a asigura
substratul nutritiv necesar spermatozoizilor.Veziculele seminale se deschid fiecare la baza cate
unei glande mucoase, a caror mucus abundant are rolul de a proteja sperma. Glandele se continua
in canalul ejaculator, care se termina cu bulbul penisului. In repaus bulbul penian este replicat
in interiorul abdomenului iar in timpul imperecherii se rasfrange ca o manusa.
Comparativ cu masculii celorlalte insecte care au in general un penis exterior (ectophallus)
tare, rigid, la trantor organul copulator este mult atrofiat, format din doua perechi de placi
chitinoase fine ce formeaza pe partea ventrala sfarsitul abdomenului. Functia de organ copulator a
fost preluata de endophallus care se prezinta sub forma unui sac membranos cu mai multe
apendice si zone piloase.
Reproductia albinelor
Procesul de reproduce cuprinde in succesiunea lui urmatoarele etape: formarea si
maturarea celulelor sexuale (gametogeneza), imperecherea, fecundatia si dezvoltarea
(metamorfoza) albinelor.

1. Gametogeneza
Reprezinta procesul care are loc in interiorul gonadelor, prin care in urma unor
transformari succesive, celula sexuala femela (oogonia) sau mascula (spermatogonia)
nediferentiata devine celula matura (ovul sau spermatozoid) apta de fecundare.
Ovogeneza are loc in ovariolele matcii. La extremitatea anterioara a unei ovariole nu se
gaseste decat o masa citoplasmatica diferentiata.Urmeaza apoi o zona cu celule bine delimitate
care sunt de fapt oogoniile primare.Oogoniile se divid si dau nastere la oocite si la celule
nutritive(trofocite).Oocitele trec prin mai multe diviziuni de maturatie, insotite de reductie
cromatica, rezultand ovulul matur, apt pentru fecundatie.Din trofocite se va forma corionul, care
prezinta un orificiu numit micropil.
Spermatogeneza se desfasoara in cele circa 200 tuburi seminifere (testiole) ale testicolului.
Peretele testiolelor cuprinde celulele liniei seminale dispuse succesiv ( spermatogonii,
spermatocite, spermatide si spermatozoizi) de la exterior spre lumenul lor. Spermatozoizii se
desprind in celelalte celule si cad in interiorul tubului seminifer.La trantori maturarea gametilor se
produce fara reducere cromatica, ei fiind partenogametici. Spermatozoizii au o lungime de 0.275
mm si o grosime de 0.5 microni, fiind foarte mobile in lichidul spermatic.Procesul de formare al
spermei este declansat inca in stadiul de larva. La varsta de 3 zile a trantorilor spermatozoizii
migreaza in veziculele seminale.
La un ejaculat trantorul elimina 1.5-1.7 mm cubi de sperma, care contin 7-10 milioane de
spermatozoizi. In ziua a opta dupa eclozionare, vezicula seminala este umpluta cu spermatozoizi,
aici avand loc al doilea stadiu de maturare. Pe masura maturarii creste mobilitatea
spermatozoizilor. Dupa 12 zile sperma este de culoare crem galbuie si considerata matura.
2. Imperecherea
25

Imperecherea (acuplarea) reprezinta actul sexual de impreunare a matcii cu trantorii, in


vederea asigurarii perpetuarii speciei cu aceasta ocayie sperma trantorilor este depusa in organele
genitale ale matcii.In timpul imperecherii matca isi deschide larg extremitatea abdomenului si
ridica acul, astefel ca penisul trantorului poate patrunde in vestibulul vaginal; dupa imperechere
sperma trece in vagin, unde ste aspirate prin miscarile organelor interne si apoi in oviducte, de
unde este impinsa in spermatida unde va fi inmagazinata.
Imperecherea se produce numai in zbor, in aer liber; zborurile de imperechere(nuptiale)au
loc in zile senine, fara vant, intre orele 13-16, la o temperature de 20-25 grade C si umiditate
relativ scazuta.
Matcile tinere executa initial un zbor scurt de orientare(in decursul lui uneori poate avea
loc imperecherea), urmat in zilele urmatoare de zborul nuptial, in timpul caruia matca este
urmarita de un mic roi, format din 100-300 trantori, dispusi in forma piramidala cu varful orientat
in directia matcii; inaintea de iesirea din stup matca este hranita si curatata iar familia de albine
devine agitate.In momentul iesirii la zborul nuptial matca adopta o pozitie caracteristica a
abdomenului si elimina substanta de matca(feromonul secretat de glandele mandibulare) pentru
atragerea trantorilor.Acest feromon poate fi perceput pana la o distanta de 60 m datorita celor 32
compusi continuti din care doi sunt foarte atractivi
pentru trantori. In procesul de copulatie mai este implicat si un produs secretat de glandele
subepidermice din abdomenul matcii, acesta fiind sesizat de trantori de la o distanta de 30 cm.
Acuplarea are loc la cca. 2 km de stup, la inaltimea de 10-30 m.De regula, pana la
inaltimea de 8 m zboara albinele lucratoare. In cazul in care o matca intra in apropierea stupinei in
aceasta zona, ea va fi atacata si intepata de albine; peste 10 m ele nu mai sunt atacate. Trantorii
apar in mod regulat in anumite locuri, numite locuri de adunare a trantorilor, situate de obicei la
peste 2 km de stupina; in timpul zborurilor nuptiale trantorii nu urmaresc matca cu circa 100 m
inainte de a atinge malul unei ape(evita zborul).
Matcile se imperecheaza cand ating maturitatea sexuala, respectiv dupa 7-15 zile de la
ecloziune; daca conditiile climatice nu permit iesirea matcilor si a trantorilor din stup, atunci
imperecherea poate avea loc si intre 21.32 zile darn u mai tarziu de 35 zile, deoarece aceste matci
isi pierd instinctul de imperechere.Imperecherea dureaza intre 5-20 minute, interval de timp in
care intervin reflexele de imbratisare, de erectie(la matca se deschide camera acului iar la trantor
endofalusul se resfrange ca o manusa), de ejaculare si de indepartare a bulbului penian al
ultimului trantor cu care matca sa imperecheat.Prezenta bulbului penian in organul genital femel
constituie semnul imperecherii, retinerea lui se datoreaza spasmului sfincterului orificiului pungii
copulatoare. Matca se poate acupla cu 5-14 trantori(poliandrie) motiv pentru care doar cca10%
din albinele lucratoare sunt surori, restul fiind semisurori.
Dupa ejaculare partenerii se despart; trantorul nu supravietuieste mult timp dupa pierderea
integritatii corporale; inca in zbor, matca se elibereaza de semnul de imperechere, sperma este
aspirata in oviduct si poate avea loc o noua imperechere dupa cateva minute. Zborurile de
imperechere continua pana cand spermatica este plina. S-a constatat ca, de obicei, cantitatea de
sperma primita depaseste de cel putin 10 ori capacitatea spermaticii; acesasta se datoreaza faptului
ca umplerea spermaticii este ingreunata de diametrul foarte redus al canalului prin care trece
sperma; se considera ca matca trebuie sa se imperecheze cu cel putin 8-10 trantori pentru a fi bine
fecundate.
Dupa zborul nuptial, soldat cu mai multe imperecheri, matca revine in stup, iar la 2-3 zile
incepe sa depuna oua in celule; in mod obisnuit ea efectueaza un singur zbor nuptial, dar daca
spermatica nu este plina va repeta zborul nuptial in aceeasi zi sau in zilele urmatoare(daca
conditiile atmosferice sunt favorabile) si in cazuri foarte rare in anul urmator.
Genetica albinelor
Ereditatea i variabilitatea sunt legile care guverneaz succesiunea generaiilor. Ele
coexist i se ntreptrund fr a se exclude. Dac ereditatea definete o specie i tinde s-i
stabilizeze trsturile specifice prin reapariia. lor n descenden, variabilitatea nfieaz o larg
palet de nuane ale acestor trsturi, ea oferind astfel cmp de aciune seleciei.
Ereditatea i variabilitatea albinelor mbraci aspecte aparte, determinate de trei fenomene
specifice albinelor: partenogeneza, poliandria i polialelia.
26

Partenogeneza (de la grecescul parthenos = virgin i genesis - descenden) reprezint


fenomenul natural prin care din ovul se poate dezvolta, n absena fecundrii, un organism normal
i viabil.
Partenogeneza albinelor melifere este de arenotoc, din ovulele nefecundate rezultnd
numai trntori. Acetia deci nu au tat ci numai bunic, ei fiind n fapt un clon al mtcii sau al
albinei lucrtoare care a produs ovulul din care provin.
n principiu trntorul are rol de punte de legturi ntre ovulul din care s-a format i
spermatozoidul pe care va produce, funcia sa rezumndu-se la multiplicarea i oferirea zestrei
sale genetice spre fecundare sub nfiarea gametului mascul.
n procesul de ovogenez al mtcii diploide (2n = 32 cromozomi) are loc o recombinare
genetic, ceea ce face ca genele recesive, imposibil de exprimat la matc, s se manifeste
fenotipic la trntori i s se transmit integral n spermatozoizi.
Acest tip de diviziune exclude recombinare-genetic, deoarece neexistnd cromozomi
homologi, nu poate exista nici disjuncie independent i nici crossing-over. Placa metafazic va
nfia numai 16 cromozomi ce nu constituie perechi.
Datorit fenomenului de partenogenez, pedigreul albinei melifere este diferit fa de al
altor forme de via. La animale fiecare individ are doi prini, patru bunici i opl strbunici, 16
str-strbunici etc, numrul predecesorilor fiind ntotdeauna dublu fa de cei ai urmailor
imediai. n cazul albinei melifere, trntorul are un singur printe (mama), doi bunici i trei
strbunici, iar matca i albina lucrtoare au doi prini dar doar trei bunici i cinci strbunici.
Se observ c pedigreul albinei melifere difer de cel al unei genealogii normale, masculii
fiind inferiori din punct de vedere numeric. Pe ansamblu, femelele reprezint 61,5%.
Dup ADAM (1985), numrul de ancestori scade, n generaia a cincea matca pierde
jumtate din ancestori, iar trntorii mai mult de 2/3 din numrul acestora. Acelai autor arat c,
conform celor prezentate mai sus n reproducie rolul principal i revine mtcii. Trntorul luat ca
individ are un rol foarte modest din punct de vedere reproductiv datorit mperecherilor multiple
din moment ce doar civa dintre
descendenii lui se vor reproduce i doar cei ce vor dezvolta mtci i se vor mperechea. Mai mult
nu se poate afirma niciodat c o anumit matc este fiica unui anumit trntor (ADAM, 1985).
Conform opiniei lui OSTERLUND (1999), atunci cnd se realizeaz un pedigriu al
reproductorilor, colonia care furnizeaz tinerele regine (mtci) se numete maternal, iar cea din
care provin reginele din care se obin trntorii se numete paternal. Se obine un pedigriu
asemntor n aparen cu cel al mamiferelor, prezentat sub form de arbore sau linie, caz n care
se urmrete linia materna i mperecherea n linie a fiecrei regine n toate generaiile. Dup
OSTERLUND (1999), motenirea genetic a lucrtoarelor coloniei paterne F1 corespunde doar n
proporie de 50% cu zestrea genetic a mtcilor din generaia parental. Trntorii coloniei paterne
transmit caracterele motenite de la mtci. n cazul trntorilor provenii din ou depuse de
albinele lucrtoare, acetia vor motenii ntreaga zestre ereditar a albinelor lucrtoare din care
provin. Mtcile aparinnd coloniei paterne transmit descendenilor 50% din gene, iar trntorii
rezultai din mperecherea acestor mtci transmit doar motenirea genetic a mtcii.
Caracteristicile controlate de cromozomi sunt prezentate n tabelul 9.
Cromozomul Caracteristici controlate
II
hrnire
III
aprare, determinismul
sexual
IV
aprare
V
hrnire
VI
aprare
X
hrnire, nvare
XI
dimensiuni corporale,
feromoni de alarm
Tabelul 9 - Caracteristicile controlate de cromozom
Numrul de cromozomi nregistrai n celulele somatice ale albinelor pe parcursul
dezvoltrii ontogenetice este diferit la cele trei caste. n opinia lui VERNESCU (1989),
27

poliploidia somatic prin endomitoz are un rol important n dezvoltarea ontogenetic a


albinei intervenind n citodiferenierea i reglajul genetic ce nsoesc stadiile metamorfozei. Acest
fenomen const n replicri succesive ale cromozomilor n aceeai interfaz. Acelai autor a
constatat c n primele stadii de dezvoltare endoploidiile determin creterea rapid a corpului,
diferenierea celular i stimularea activitii unor esuturi iar n faza adult ntresc sistemul
imunocitar, mbuntesc secreia unor organe cu implicaii n fiziologia organismului.
Poliadria reprezint capacitatea mtcilor de a se mperechea cu mai muli trntori (n
medie 5-8) n timpul zborului nupial.
Dat fiind faptul c trntorii participani la mperechere sunt de obicei deosebii genetic, n
descenden vor aprea variaii determinate de faptul c urmaii sunt semifrai, ei avnd aceeai
mam dar tai diferii. La aceasta se adaug i variabilitatea provocat de recombinarea genetic
care are loc n procesul de ovogenez al mtcii. Prin urmare poliandria constituie un fenomen
compensator al haploidiei masculine (partenogenezei).
Polialelia are rol n determinismul sexelor. Ea este definit de existena mai multor gene
alele, al cror raport influeneaz diferenierea sexual.
Atunci cnd aceste gene se gsesc n stare heterozigot rezult o femel (matc sau albin
lucrtoare), pe cnd atunci cnd sunt n stare hemizigot (unic reprezentat, determinat de
haploidie) sau homozigot (dou alele identice) rezult un mascul.
Trntorii homozigoi diploizi nu ajung niciodat la maturitate datorit secreiei unui
feromon care determin albinele lucrtoare prezente n stup s-i devoreze. Acest feromon
canibalic este perceput de ctre albinele lucrtoare imediat ce larva tnr eclozioneaz
(LAZR, 2002). n celulele rmase libere n urma dispariiei trntorilor homozogoi diploizi,
matca depune ou din care vor iei larve ce au cu 3-4 zile mai puin dect cele din depoziia
anterioar. Acest decalaj ntre cele dou serii determin apariia fenomenului de cuib lacunar.
Ameliorarea albinei
Ameliorarea in apicultura prezinta o serie de impedimente datorita particulariatilor
biologice ale albinelor, respectiv: aprecierea matcii dupa calitatea familiei, imperecherea matcilor
in zbor, unde acest lucru nu poate fi controlat. De asemenea, datorita faptului ca matca se
imperecheaza in timpul zborurilor de imperechere cu mai multi trantori ingreuneaza si mai mult
lucrarile de ameliorare.
Lucrarile de ameliorare in apicultura au rolul de a modifica organismul albinei, de a
imbunatatii calitatile ereditare ale matcilor si albinelor lucratoare in scopul cresterii continue a
productivitatii familiilor de albine.
Principalele cai de ameliorare sunt: selectia, consangvinizarea si incrucisarea.
Desi selectia natural a avut un rol deosebit in perpetuarea si evolutia speciei, selectia
artificiala este cea care, prin alegerea si inmultirea numai a familiilor valoroase, are un rol
important in ameliorarea albinelor.
Ereditatea si variabilitatea sunt legile ce guverneaza succesiunea generatiilor; ele coexista
si se intrepatrund fara a se exclude; daca, ereditatea defineste o specie si tinde sa-i stabilizeze
trasaturile specifice prin reaparitia lor in descendenta, variabilitatea infatiseaza o larga paleta de
nuante ale acestor trasaturi, ea oferind astfel camp de actiune selectiei.
Ereditatea si variabilitatea albinelor imbraca aspecte aparte, determinate de trei fenomene
specifice albinelor: partenogeneza, poliandria si polialelia.
Partenogeneza reprezinta fenomenul natural prin care din ovul se poate dezvolta, in
absenta fecundarii, un organism normal si viabil; la albinele melifere este de tip arenotoc, din
ovulele fecundate rezultand numai trantori; acestia deci nu au tata ci numai bunic, ei fiind in fapt
un clon al matcii sau al albinei lucratoare care a produs ovulul din care provin
Poliandria reprezinta capacitatea matcilor de a se imperechea cu mai multi trantori( in
medie 5-8) in timpul zborului nuptial.Dat fin faptul ca trantorii participanti la imperechere sunt de
obicei deosebiti genetic, in descendenta vor aparea variatii determinate de faptul ca urmasii sunt
semifrati, ei avand aceeasi mama dar tati diferiti; la aceasta se adauga si variabilitatea provocata
de recombinarea genetica care are loc in procesul de ovogeneza al matcii.Prin urmare, poliandria
constituie un fenomen compensator al hploidiei masculine(partenogenezei).
28

Polialelia are rol in determinarea sexelor; ea este definite de existenta mai multor gene
allele, al caror raport influenteaza diferentierea sexuala; atunci cand aceste gene se gasesc in stare
heterozigota rezulta o femela ( matca sau albina lucratoare), pe cand atunci cand sunt in stare
hemizigota sau homozigota rezulta un mascul.
Consangvinizarea (imperecherea inrudita) se foloseste cu scopul de a consolida
insusirile valoroase dobandite la un numar restrans de indivizi sau chiar numai de unul; astfel se
obtin reproducatori (matci si trantori) cu insusiri valoroase pe care le transmit fidel la descendenti,
iar acestia la randul lor le transmit in continuare. Totusi, consangvinitatea stransa si de lunga
durata are efecte daunatoare care dispar numai atunci cand nu se mai practica incrucisarea intre
indivizi inruditi.
Fenomenul depresiunii de consangvinizare se manifesta prin : scaderea vitalitatii familiei,
scaderea instinctului de aparare, reducerea cantitatii de puiet, incetarea construirii fagurilor,
reducerea dimensiunilor corporale, scaderea rezistentei la boli. Pentru evitarea depresiunii de
consangvinitate se recomanda ca dupa obtinerea liniilor consangvine de inalta productivitate sa se
practice imperecherea intre reproducatorii femeli si masculi proveniti din aceasta linie.
Incrucisarea este o metoda de ameliorare care consta in imperecherea unui mascul cu o
femela din rase sau specii diferite; produsii obtinuti se numesc hibrizi.
Incrucisarea intre diferite rase de albine se practica cu scopul de a obtine produsi cu insusiri
valoroase, de a imbunatati o rasa sau pentru a crea rase noi; produsii rezultati din doua rase
acumuleaza insusirile valoroase ale raselor parentale datorita efectului heterozis. Acesti hibrizi se
caracterizeaza printr-o ereditate imbunatatita dar nestabila care se pot adapta cu usurinta
conditiilor de mediu.
Metode de incrucisare:
1. Incrucisarea de infuzie: de utilizeaza pentru imbunatatirea la rasele locale a unui numar
mic de insusiri (prolificitate, rezistenta la iernare); se realizeaza prin introducere in stupina a
matcilor dintr-o rasa cu insusiri ameliorate.
2. Incrucisarea de absorbtie: are drept scop absorbtia unei rase de albine mai putin
productive de catre o rasa de albine cu insusiri productive ridicate; prin aceasta metoda au fost
ameliorate albinele locale slab productive si extreme de irascibile din Israel cu albine din rasa
italiana.
3. Incrucisarea industriala: se practica cu scopul de a spori productivitatea familiilor de
albine intr-un timp scurt; metoda consta in faptul ca prin imperecherea albinelor locale cu albine
din alta rasa se obtin produsi de prima generatie care poseda o mare vitalitate si productivitate; sau creat hibrizi care asociaza caracterele a doua, trei sau patru rase de albine astfel:
- hibridul dublu
- hibridul triplu
- hibridul tetraliniar
4. Incrucisarea pentru crearea de rase noi se practica doar in institutii specializate in
ameliorarea albinelor; constituie o metoda rapida si eficienta de sporire a productivitatii familiilor
de albine doar atunci cand este insotita de o ingrijire corespunzatoare si de conditii bune de cules.

CAP. II
UNELTE I UTILAJE APICOLE
2.1. Tipuri de stupi
Crearea stupului cu rame mobile a constituit una dintre premisele dezvoltrii apiculturii,
stupul fiind adpostul permanent al familiei de albine, precum i dispozitivul n care aceasta este
deplasat n pastoral.
Din numrul mare de variante n care a aprut acest important utilaj" apicol, de-a lungul
timpului, din raiuni de cretere a productivitii muncii n domeniu i de mbuntire a
microclimatului familiei de albine, n concordan cu cerinele biologice ale speciei, s-a recurs la
standardizarea stupilor.
Criteriile de standardizare au fost urmtoarele:
29

capacitatea stupului, exprimat prin volumul su, trebuie s asigure suficient spaiu pentru
dezvoltarea maxim a familiei de albine n sezonul activ, precum i pentru depozitarea i
prelucrarea nectarului, stocarea rezervelor de miere i pstur, realizate ntr-un cules de
producie reprezentativ;
dimensiunile ramei trebuie s permit n sezonul activ creterea anei mari cantiti de puiet
i depozitarea recoltelor de miere i polen, iar n sezonul rece formarea ghemului de iernat,
alturi de rezervele de hran pentru o iernare corespunztoare.
Ramele utilizate n stupii standard sunt urmtoarele :
rama Dadant
L = 435mm
= 300 mm
rama Langstroth L = 435 mm
= 230 mm
rama cu magazin L = 435 mm
= 162 mm
lungimea spetezei superioare la toate tipurile de rame standardizate este de 470 mm.
mrimea spaiilor ntre pereii stupului i rame trebuie s fie de 7,5 mm;
distana ntre axele fagurilor trebuie s fie de 37 mm.

Stupii standard utilizai n apicultura sunt:


- stupul orizontal va fi prezentat doar pentru faptul c, deocamdat, el are o mare
rspndire la noi n ar, dar aplicarea tehnologiilor Uniunii Europene exclud acest tip de stup;
- stupul vertical;
- stupul multietajat.
Este important de tiut c normele Uniunii Europene, care vor deveni obligatorii i pentru
Romnia, prevd pentru adpostirea familiilor de albine numai adposturi pe vertical, cu module
egale, care s permit urmtoarele:
- aplicarea de tehnologii moderne de ndeprtare a albinelor;
- transportul ramelor cu miere la centrele de extracie;
- executarea rapid a lucrrilor de control i mpachetare.
Acest tip de adpost, care asigur dezvoltarea familiei de albine numai pe vertical, are
aerisirea situat numai pe fundul stupului. Astfel, sita de aerisire de pe fundul stupului ocup 4050% sau chiar 100% din totalul suprafeei fundului de stup. Aceast formul constructiv asigur
aerisire optim familiilor de albine att n timpul verii (excluznd mortalitatea prin asfixie,
reducnd tendina de roire i apariia locii americane), ct i n timpul iernii, cnd, prin acumulare
de monoxid de carbon, se produc intoxicaii mortale.
Indiferent de tipul de stup folosit n adpostirea familiei de albine trebuie respectate
urmtoarele reguli:
- asigurarea microclimatului optim, specific fiecrei etape din viaa albinelor (iernare,
dezvoltare, cules de producie i toamna);
- asigurarea la transport a spaiului de refugiu pentru albine, a ventilaiei i fixarea ferm a
ramelor;
- utilizarea unui singur tip de ram n toat stupina, pentru a permite transferul materialului
biologic dintr-un stup n altul.
O alt norm impus de U.E. n tehnica creterii familiilor de albine se refer la protejarea
exterioar a stupilor numai cu uleiuri vegetale, excluznd vopselurile, precum i tabla de pe
capacul de stup.
Stupul orizontal permite dezvoltarea familiei de albine pe orizontal, iar stupul vertical i
multietajat favorizeaz dezvoltarea familiei i Ic albine pe vertical, n concordan cu comportamentul natural al speciei. (Fig. ll.a)
Stupul orizontal are urmtoarele caracteristici i componente:
- capacitatea de 20 de rame Dadant, putnd adposti una sau dou familii de albine;
- unele sunt aezate n pat rece, deci i" i pendicular pe urdini;
- fundul stupului este solidar cu corpul acestuia;
- capacul este fixat de corp prin balamale;
- pe una dintre laturile lungi ale stupului este amplasat urdiniul i scndura de zbor
- deasupra ramelor, sub capac, se gsete podiorul format din mai multe scnduri i
sistemul de fixare al acestora n timpul transportului;
- pe ambele laturi scurte ale capacului sunt practicate orificii de aerisire, acoperite cu
plas de srm;
- blocul de urdini regleaz mrimea urdiniului;
30

diafragma separatoare a celor dou familii;


diafragma de limitare a cuibului, culisat n funcie de evoluia biologico-productiv a
familiei
hrnitorul fixat pe podior.

Avantajele utilizrii stupului orizontal sunt:


- asigur condiii optime de iernare, forma ghemului fiind sferic, avnd suficient spaiu
pentru rezerva de hran i ventilaie corespunztoare;
- asigur condiii optime de iernare n cazul adpostirii a dou familii de baz sau a unei
familii de baz i a unei familii ajuttoare;
- asigur o ventilaie optim familiei n timpul transportului la culesuri.
Dezavantajele utilizrii stupului orizontal sunt:
- spaiul limitat n condiii de dezvoltare maxim a familiilor de albine;
- volumul mare de timp ocazionat de lucrul cu rama pentru verificarea cuibului;
- curarea greoaie a fundului de stup n sezonul rece.
Stupul vertical prezint urmtoarele caracteristici i componente:
- elementele stupului sunt independente ntre ele;
- corpul stupului are capacitate de 10 rame Dadant;
- ramele pot fi aezate n corp n pat rece sau n pat cald (paralel cu urdiniul);
- blocul de urdini poate fi amplasat pe latura lung sau scurt a corpului, avnd practicat
degajarea pentru urdini;
- unul sau mai multe caturi de magazin a cte 10 rame de 435 mm x 162 mm;
- podior cu sit mic de ventilaie;
- sit mare de ventilaie;
- hrnitor de lemn sau PVC;
- diafragm;
- capac acoperit cu tabl zincat;
- tije metalice pentru fixarea elementelor de stup n timpul transportului.

Avantajele stupului vertical cu magazin sunt:


- asigur spaiu suficient n perioada de maxim dezvoltare a familiei de albine;
- asigur condiii de formare a ghemului de iernat sub form de sfer, aceasta fiind optim;
- asigur o ventilaie optim n timpul transportului;
31

- extragerea produciei de miere se poate face fr a deranja cuibul.


Dezavantajele stupului vertical cu magazin sunt:
- volum mare de munc pentru fixarea elementelor de stup la transport;
- lucrul cu rama la verificarea cuibului impune un efort deosebit. Necesit o permanent
intervenie n cuib n timpul culesurilor de producie pentru evitarea blocrii acestuia.
Stupul multietajat
Caracteristicile i componentele acestui tip (Fig. 11.d) sunt:
- toate elementele stupului sunt independente unele fa de altele;
- numrul corpurilor variaz n funcie de gradul de dezvoltare al familiei de albine;
- capacitatea fiecrui corp este de 10 rame;
- dimensiunile ramei sunt: 470 mm lungime (speteaza superioar), 435 mm lungime
(speteaza inferioar) i 230 mm nlime;
- aezarea ramelor n corp se face n pat rece;
- aerisirea se poate face prin capac sub care se aaz sita mare sau mic de ventilaie sau
prin fundul de stup;
- are urdiniul familiei de baz pe latura mic a corpului de jos i unul - dou urdiniuri la
corpurile de sus n condiii speciale;
- podiorul separator are rol n unificarea familiei de baz cu familia ajuttoare;
- podiorul monobloc cu rol n meninerea cldurii n cuib n sezonul rece;
- blocul de urdini;
- nchiztorul de urdini;
- hrnitorul;
- tije pentru fixarea elementelor de stup n timpul transportului.

Avantajele folosirii stupului multietajat sunt:


- asigur spaiu optim pentru dezvoltarea maxim a familiei de albine;
- nu favorizeaz roirea datorit volumului mare, precum i a unei ventilaii optime;
- imit condiiile de dezvoltare naturale ale familiei de albine, deci pe vertical;
- crete productivitatea muncii prin lucrul cu corpul i nu cu rama ca la celelelte tipuri de
stupi;
- crete producia de miere prin asigurarea spaiului suficient n timpul culesurilor de
producie;
- poate fi curat fundul de stup dup zborul de curare;
- poate fi ataat, pe toat perioada sezonului apicol, colectorul de polen de fund de stup;
- se poate obine miere n seciuni de faguri;
- asigur condiii bune de transport;
- poate adposti dou familii n timpul culesului. Dezavantajele stupului multietajat sunt:
- forma de elips a ghemului de iernare care determin un consum mai ridicat n sezonul
rece;
- numrul mare de rame care trebuie depozitate n afar de stup pe perioada de iernare;
iernarea pe 2 corpuri determin pierderi mari n cazul lipsei de experien a apicultorului.
2.2. Materiale necesare in apicultura.
Rolul utilajului apicol este de a uura munca apicultorului i ai da posibilitate s execute
ngrijirea familiilor de albine n conformitate cu normele tehnice de deservire. In acest scop snt
folosite: dalta apicol, afumtorul apicol, pintenul apicol, peria, scrarul, scaunul apicol, ldia
32

pentru transportat rame, roinia, cruciorul apicol, gratiile de urdini, hrnitorul, cutile pentru
mtci, adptorul, cntarul de control, dulapul pentru pstrarea fagurilor si altele.
Inventarul stupinei trebuie s in cont de numrul stupilor, de scopul urmrit de apicultor
etc.
Unelte i utilaje pentru recoltarea i extracia mierii: furculia - servete la deschiderea
fagurilor (scul), cuitul de descpcit, sit (filtru) de strecurat mierea, extractorul de miere (exist
2 tipuri: tangenial i radial), centrifuga pentru extracia mierii din descpceal, eava de
descpcit, masa de descpcit, vase pentru miere.
Unelte i dispozitive pentru obinerea, extracia i condiionarea cerii: rama clditoare,
topitorul de cear cu abur, topitorul solar, pres pentru cear.
Unelte i materiale pentru creterea mtcilor: rame port-botci (ramele de cretere),
izolatoare, rame de eclozionare, pe care sunt inute cutile pentru eclozionare de tip Zander, Titov,
lrgitorul de celule, ablon (modelator de botci), ipca de cretere (lea), dopuri de cretere, rame
port-botci, suport-botc, coliviile pentru introducerea i transportul mtcilor.
Laboratorul stupinei, este o camer absolut necesar pentru stupinele mai mari. Aici se
in la un loc toate uneltele care se folosesc n apicultur pentru a le avea la ndemn. Aici reparm
stupii, topim ceara, extragem mierea, pstrm polenul etc.
Fiecare apicultor, nainte de a ncepe s lucreze efectiv n stupin, trebuie s cunoasc
cteva noiuni legate de abordarea familiei de albine, fapt care impune urmtoarele aspecte:
utilizarea unui echipament de protecie adecvat lucrrilor specifice muncii cu albinele;
folosirea unor unelte i accesorii adecvate abordrii familiei de albine;
respectarea unor reguli de comportament fa de albine.
,
Echipamentul de protecie (Fig. 12) utilizat n apicultura trebuie s fereasc apicultorul
de agresivitatea albinelor i de intemperiile naturale. I Echipamentul de protecie pe care trebuie
s-1 poarte apicultorul la toate lucrrile pe care le efectueaz n stupin, dar mai cu seam la
transportul stupilor i la extracia de miere, este reprezentat de urmtoarele componente:
masca apicol este destinat aprrii capului i gtului de nepturi i este format dintr-o
plrie de pnz, tul negru, sistem de susinere din srm i un sistem de fixare de corp,
din panglic de bumbac;
combinezonul apicol este confecionat dintr-un doc special care isigur protecie 100%
mpotriva nepturilor, att prin calitatea materialului ct i prin modul de confecionare
(elastic la terminaiile membrelor, fermuar lung n fa i prindere intim n jurul gtului);
cizme de cauciuc;
mnui apicole, confecionate din polivinil cu prelungire din material i Ic prelat de la
articulaia palmei spre cot. Ele sunt folosite mai cu scam la transportul stupilor.

n lucrrile mai simple efectuate n laborator sau n activiti unde nu se lucreaz direct cu
albinele se poate folosi halatul sau salopeta din doc.
Uneltele i accesoriile folosite la abordarea familiilor de albine sunt urmtoarele:
- dalta apicol este confecionat dintr-o bucat de platband de oel, cu un capt ndoit n
unghi drept. Este ascuit la ambele capete pentru a efectua uor ridicarea podiorului, distanarea
ramelor, recoltarea propolisului i curarea mecanic a elementelor de stup, nainte de
dezinfecie.

33

- scrarul este confecionat din metal i folosete la desprinderea i ridicarea ramelor.


Astfel, captul zimat se introduce sub umrul ramei ce urmeaz a fi scoas din stup, iar pe
captul opus (rezemat pe rama vecin) se apas, realizndu-se ridicarea i prinderea ramei;
- afumtorul este format dintr-o cutie de tabl i un burduf. n cutie, la 2 cm de fundul
acesteia, se gsete un disc din tabl perforat pe care se aaz materialul fumigen. n dreptul
burdufului, pe peretele lateral, sub discul de tabl, se gsete un orificiu prin care aerul din burduf
ptrunde n cutie i menine arderea materialului fumigen. Acesta trebuie s fie de origine
vegetal, cum ar fi iasca, cocenii, coaja de copac. Nu este permis folosirea materialelor sintetice
sau toxice, care ar putea irita albinele. La abordarea familiei de albine afumtorul se aaz lng
stup, n aa fel nct fumul s fie dirijat peste cuib.
- scaunul apicol este confecionat din lemn i are rolul de depozitare a inventarului apicol
de lucru sau a altor materiale apicole uoare (cuti pentru mtci) i pentru odihna apicultorului.

CAPITOLUL II.
NOTIUNI GENERALE SI SPECIFICE IN APLICAREA N.P.M, N.P.S.I., N.
sanitar-veterinare
2.1. Protecia muncii n desfurarea activitilor productive n apicultur
Accidentele de munc n apicultur sunt rezultatul:
- contactului direct, fr msuri de protecie, cu familiile de albine
- sau a comportrii necorespunztoare a stuparului n timpul cercetrii familiilor de
albine, al ncrcrii sau descrcrii stupilor n/din mijloacele de transport cu care se
asigur deplasarea stupinelor sau chiar n timpul transportului acestora.
Accidentul de munc este considerat ca atare atunci cnd se petrece n timpul activitii i
are ca rezultat pierderea de ctre apicultori a capacitii de munc pentru o anumit perioad de
timp.
n categoria accidentelor de munc specifice se numr i intoxicaiile aprute n urma
utilizrii fr msuri preventive sau preparrii necorespunztoare a diferitelor gaze sau substane
toxice folosite ca substane dezinfectante n activitate.
Ca i n alte domenii de activitate, pentru asigurarea proteciei muncii n apicultur
trebuiesc luate o serie de msuri menite s asigure aprarea apicultorului i celorlalte persoane
care lucreaz n stupin, astfel nct acetia s-i poat efectua activitatea n condiii de protecie
mpotriva accidentelor de munc:
1. mprejmuirea cu garduri sau cu plantaii dese de arbuti n vederea evitrii accidentelor
grave de munc provocate de iritarea albinelor prin ptrunderea animalelor sau oamenilor
pe vetrele de stupin.
2. Evitarea de ctre apicultori a existenei unor mirosuri iritante pentru albine prin echiparea
cu salopet sau halat apicol curat.
3. Echiparea cu masc de pnz cu fileu transparent i mnui pentru asigurarea proteciei
n caz de atac al albinelor.
4. Deschiderea stupilor i nceperea controlului familiilor de albine numai dup punerea n
funciune a afumtorului i mbrcarea echipamentului de protecie.
5. Efectuarea controlului familiilor de albine cu atenie sporit, cu evitarea micrilor brute
i izbiturilor.
6. La transportul stupilor pe calea ferat:
- vagoanele s fie nchise dar s fie asigurat o ventilaie activ
- stupii s fie bine fixai pentru evitarea cderii lor pe podeaua vagonului
- durata transportului s fie ct mai mic
- manevrarea vagoanelor n gri s se fac cu mare atenie
- pe vagoanele care transport stupii s se aplice etichete cu: ATENE ALBINE VII!
7. Verificarea stupilor i astuparea eventualelor crpturi din soclu, perei sau capac, inainte
de transport.
8. Efectuarea transportului cu mijloace auto sau hipo de preferin noaptea, pe drumuri fr
gropi i denivelri i cu mijloace de transport n perfect stare de funcionare.
34

9. Pregtirea echipamentului de protecie i a afumtorului pentru eventualele intervenii la


stupi n timpul transportului
10. Respectarea cu strictee a msurilor de paz contra incendiilor la instalarea stupilor dup
transport.
11. Luarea de msuri pentru respectarea normelor de paz mpotriva incendiilor i de protecie
mpotrva curentului electric n atelierele de reparat stupi, de extracie a mierii sau a cerii
altor produse apicole prin mpmntarea corespunztoare a prizelor.
12. Executarea lucrrilor de extracie a mierii, de scoatere a ramelor i de introducere a altora
n extractor numai dup oprirea centrifugii.
n general, la aplicarea msurilor de protecia muncii n cazul celor care execut sau
conduc lucrri n apicultur, trebuie s se in cont de documentele obligatorii elaborate de
organele de specialitate care redacteaz normativele de stat pentru asemenea activiti.
2.2. Mijloacele individuale de protecie ale apicultorului i de ergonomie n munc
n vederea asigurrii msurilor de protecia muncii n stupin, se folosete echipamentul
pentru aprarea apicultorului i a utilajelor i uneltelor pentru uurarea lucrrilor n stupin, care
nsumeaz totalitatea obiectelor necesare pentru echiparea i protecia acestuia n timpul executrii de lucrri apicole.
Din aceste echipamente menionm urmtoarele :

Masca apicol - protejeaz capul, respectiv faa i n special ochii stuparului, care sunt
inta atacului albinelor.
Mtile apicole sunt de diferite forme i sunt confecionate din diferite materiale: masc
metalic, masc cu plrie, masc pliant.

Salopeta - protejeaz corpul apicultorului i hainele acestuia atunci cnd execut lucrri n
stupin. Aceasta se confecioneaz din material plin, de culoare deschis, bine nchis la gt, iar la
mneci i picioare este prevzut cu elastic.

Halatul - asigur un mod de prezentare igienic n stupin i protejeaz mbrcmintea


apicultorului. Se confecioneaz din material de culoare deschis i se recomand ca mnecile sa
fie prinse n elastic.

orul apicol - se utilizeaz pentru a proteja hainele apicultorului cu prilejul executrii de


lucrri n stupin. Se confecioneaz din material plastic pe suport textil, sau din alte materiale
impermeabile ( foaie de cort, doc, etc.).

Mnuile apicole cu cinci degete - protejeaz minile apicultorului de nepturile


albinelor i sunt confecionate din piele, material plastic sau cauciuc subire.

Afumtorul apicol - servete pentru producerea de fum care linitete albinele n timpul
controlului familiilor sau ndeprteaz albinele din anumite locuri.
Afumtoarele se confecioneaz dup diferite modele i pot fi acionate mecanic sau
electric. n afar afumtoarelor care produc fum exist i afumtoare (bombe de fum) care
acioneaz sub presiune de gaze inerte n amestec cu fum i care au un efect asemntor cu cel al
afumtoarelor obinuite.
Dalta apicol - servete la desprinderea podiorului i a ramelor propolizate din stup, a
diafragmelor i a corpurilor de stupi ct i pentru rzuirea i curarea de propolis a acestora. Se
confecioneaz din oel i pot avea diferite forme i dimensiuni.
Peria apicol - servete la ndeprtarea albinelor de pe faguri, de pe pereii stupilor i de
pe celelalte anexe ale stupului, uurnd munca apicultorului. Se confecioneaz din pr de coad
de cal sau din fire de relon de culoare deschis.
Scaunul apicol - servete pentru pstrarea i transportul uneltelor i a unor materiale
apicole i uureaz munca apicultorului n stupin. Este confecionat din lemn de brad.
Ldia pentru transport rame - uureaz munca apicultorului i se folosete pentru
adpostirea ramelor, adpostirea unui roi artificial sau pentru prinderea roilor naturali atunci cnd
sunt aezai n locuri accesibile. Ldia este confecionat din lemn de brad.
Targa apicol - uureaz munca apicultorului, fiind folosit la transportul stupilor i a
materialelor apicole de volum.
Cortul apicol - se folosete n perioade lipsite de cules la controlul familiilor de albine,
pentru a prentmpina furtiagul. Cortul este mobil i demontabil, fiind confecionat din tifon
ntins pe trei sau patru supori metalici.
35


Cabana apicol demontabil, confecionat din lemn - servete pentru adpostirea
apicultorului, depozitarea inventarului mrunt i de necesitate curent precum i a unor materiale
i produse ce urmeaz s fie folosite n stupin.

Prin folosirea dup nevoi, n mod curent, a echipamentului prezentat, se asigur n bun
msur protecia apicultorului, a mbrcminii acestuia i se uureaz executarea a numeroase
lucrri n stupin, care, fr folosirea acestuia ar trebui s fie amnate sau chiar s se renune la
ele.
2.3. Regulile de comportament fa de albine
Regulile pe care apicultorul trebuie s le respecte la abordarea stupului, sunt urmtoarele:
1. asigurarea igienei corporale ferete apicultorul de agresivitatea albinelor. Este cunoscut
faptul c albinele sunt iritate de mirosul de transpiraie, de alcool, parfum puternic,
usturoi i ceap;
2. acoperirea obiectelor strlucitoare, cum ar fi ochelari, ceas, brar, inele, care
favorizeaz declanarea instinctului de aprare al albinelor;
3. abordarea linitit a stupului, evitndu-se zgomotele puternice la desfacerea i
strngerea elementelor de stup, care ar determina un numr mare de albine s nepe;
4. abordarea stupului din partea lateral sau din spate (n funcie de aezarea ramelor n
cuib, pat rece sau pat cald). Poziia aceasta nu creeaz obstacole albinelor la venirea i
plecarea din stup;
5. folosirea fumului n acelai timp cu desfacerea capacului i a podiorului pentru a
liniti albinele.
6. trebuie evitat folosirea excesiv a fumului, care poate crea panic albinelor;
7. evitarea strivirii albinelor, al cror miros de venin ar declana instinctul de aprare al
acestora;
8. evitarea bruscrii ramelor la detaarea acestora din cuib i la scoaterea din stup;
9. interveniile n stup trebuie fcute pe vreme frumoas, dup ce albina culegtoare a
plecat la cules.
De asemenea, interveniile n stup se fac numai cu un scop bine determinat, dictat de
natura lucrrilor.
1. intervenii curente, reprezentate de lrgirea i spargerea cuibului, extracia de miere i
formarea de roiuri, deblocarea cuibului, reviziile periodice, hrnirea albinelor .a.
2. intervenii de necesitate, reprezentate de lucrri de corectare a .mumitor anomalii,
trecute n caietul de eviden al stupinei.
n timpul interveniilor se impune mnuirea lent a ramelor scoase din cuib pentru
examinare. Micarea brusc a acestora agit albina care poate deveni irascibil n aceste
mprejurri. Introducerea i strngerea ramelor n cuib trebuie, de asemenea, fcut cu atenie
pentru a nu omor matca.
n cazul n care n timpul interveniei n stupi apicultorul este nepat, acul se scoate
imediat prin rzuirea locului nepat cu unghia, n direcia n care este partea liber a acului i
frecionarea locului cu sare sau oet ori aplicarea unui obiect metalic pe locul nepat. Cnd apare
edem pe suprafa mare, datorit nepturii, se pun comprese cu ap rece sau ghea.
n cazul n care nepturile se nmulesc i albina devine excesiv de agresiv se oprete
intervenia n stup sau, dup caz, n toat stupina i se revine cnd se linitesc albinele.
Persoanelor cu alergii uoare li se recomand folosirea de Romergan sau Feniramin,
nainte de nceperea activitii n stupin.
Persoanele care sunt nepate de mai multe albine i la care apar manifestri de asfixie,
rcire a membrelor, frisoane, sunt transportate urgent la spital; se va administra intravenos calciu
i adrenalin i vor fi furnizate medicilor date exacte privind cauza i momentul producerii
intoxicaiei cu venin de albin.
n cazul alergiilor severe la veninul de albine este interzis contactul cu albinele, deoarece
neptura acestora poate fi letal.
Echipamente de stingerea incendiilor: hidrani, stingtoare cu CO2, cu praf i CO2,
nisip, glei, furtun pentru ap.
36

Trusa pentru prim ajutor va conine n mod obligatoriu: fee, pansamente sterile, alcool,
medicamente.
Materiale necesare pentru aplicarea normelor sanitar-veterinare: dezinfectante,
utilaje de aplicare a tratamentelor.

CAPITOLUL III.
PREGATIREA FAMILIILOR DE ALBINE PENTRU PERIOADA DE
IERNARE
3.1.Tehnologia de ntreinere a familiilor de albine n sezonul de iarn
Dup cum se tie, familia de albine nu hiberneaz n timpul iernii. Strns n ghemul de
iernare ea i continu activitatea producnd cldura necesar meninerii vieii, n unele situaii,
ncepnd din luna ianuarie sau chiar din decembrie crete puiet n spaiul limitat de dimensiunile
ghemului. Pentru aceast activitate, albinelor le sunt necesare rezerve suficiente de hran att n
forma rezervelor interne - corpul gras, bine dezvoltat prin alimentaie abundent n timpul
toamnei, ct i rezerve de miere i pstur n cuib.
Obiectivele acestei perioade sunt:
obinerea unei cantiti mari de albin;
obinerea de albin sntoas;
asigurarea rezervelor de hran pentru iernare;
limitarea pierderilor de familii de albine.
Perioada obinerii albinei de iernat are o mare importan pentru dezvoltarea biologicoproductiv a familiei de albine pe ntregul an, considerndu-se pe bun dreptate c anul apicol
ncepe cu aceast perioad. Acum se pun bazele urmtorului an n ceea ce privete evoluia
37

biologico-productiv a familiei de albine. De aceea, de corectitudinea executrii lucrrilor n


aceast etap depinde succesul n exploatarea apicol.
Astfel, indiferent de tipul de stup, la sfritul ultimului cules de producie din sezonul
activ, care coincide, aproximativ, cu nceputul lunii august, n funcie de evoluia factorilor
meteorologici i a vegetaiei melifere din zon, se efectueaz n stupin urmtoarele lucrri:
1. evaluarea din punct de vedere cantitativ i calitativ a rezervei de hran pentru iernat;
2. verificarea prezenei i calitii mtcilor;
3. restrngerea cuibului;
4. restrngerea urdiniului;
5. aplicarea unei scheme de tratament profilactic antiparazitar.
1. Evaluarea cantitativ i calitativ a rezervei de hran pentru iernat
a) Evaluarea cantitativ a rezervelor de hran se face prin nsumarea cantitii de miere
capcit, coninut de fiecare ram din cuib. Astfel, ramele STAS cpcite complet pot avea 3,5-4
kg de miere, iar ramele de multietajat au 2,5-3 kg de miere. Deci, cantitatea de miere coninut de
fiecare ram poate fi determinat prin aprecierea proporiei ei pe suprafaa ramei.
Dup aprecierea cantitii de miere existent n fiecare familie de albine se stabilete
necesarul de hran pentru o iernare corespunztoare. ('unoscut fiind faptul c necesarul de miere
pentru un interval de albin in sezonul rece este de 2-2,5 kg, cifra se nmulete cu numrul de
intervale a fiecrei familii de albine i rezult necesarul de hran al fiecreia dintre ele.
Proteina pentru iernare este asigurat natural de pstur, necesarul unei familii de albine
fiind de 1-3 rame de pstur, n funcie de puterea acesteia.
Pentru evaluarea cantitii de hran, miere i pstur, se pot folosi datele din urmtorul
tabel:
Tip
Greutatea ramei Greutatea ramei Greutatea unui ptrat
ram
plin cu miere plin cu pstur Cu latura de 10 cm (g)
cpcit
(kg)
miere cpcit pstur
(kg)
435/300
4,0
2,0
350
175
435/230
3,0
1,5
350
175
Determinarea necesarului de hran pentru o familie de albine n timpul sezonului rece,
care s asigure o iernare corespunztoare acesteia, se face prin calcul, cunoscnd faptul c, n
timpul iernii, o familie de albine de 2 kg are urmtorul consum lunar de miere (dup Zander):
octombrie - 0,799 kg;
noiembrie - 0,721 kg;
decembrie -0,721 kg;
ianuarie - 0,900 kg;
februarie - 1,194 kg;
martie -1,957 kg.
Se nsumeaz un total de 6,292 kg, la care se adaug 6-8 kg de miere (n funcie de
mrimea familiei de albine) necesare evoluiei familiei n primvar.
Completarea necesarului de hran pentru fiecare familie se face prin administrarea de
sirop de zahr sau miere.
Din punct de vedere economic, dar i pentru prevenirea rspndirii bolilor prin utilizarea
mierii este indicat utilizarea siropului de zahr n amestec cu ceaiuri de plante medicinale (pelin,
coada-oricelului, mueel, ment, cimbrior .a.) i sare de lmie, lg pe litru de sirop, dup
urmtoarea schem:
Scopul
hrnirii

Perioada
hrnirilor

Raportul Cantitatea
Nr.
zahr/ceai administrat admi(ml)
nistrri
/spt.

38

Observaii

Stimularea
ouatului
mtcii

In absena
culesurilor de
ntreinere
(sfritul verii
- nceputul
toamnei)
Completarea La sfritul
rezervelor de
ultimului
iarn
cules de
producie

1/1

1.000

2 - Aceast concentraie de sirop


3/spt. este folosit pe toat perioada
stimulrii

1/1 2/1

3.000-4.000
3.000-4.000

2/spt. Concentraia 1/1 este folosit


2/spt. n acest caz numai cnd
completarea rezervelor a
nceput devreme i are
avantajul c mierea obinut
din siropul respectiv nu
cristalizeaz Concentraia 2/1
cslc utilizat cnd completarea
rezervelor a nceput trziu i
are dezavantajul c mierea
obinut astfel cristalizeaz

Atenie deosebit se acord la prepararea siropului, unde trebuie evitat fierberea n clocot
a acestuia, fapt care ar duce la caramelizarea zahrului, form toxic pentru albine. Dizolvarea
total a zahrului se obine prin amestecarea acestuia cu ap clocotit timp de 10-15 minute, fr
surs de foc, acoperind cu ptura recipientul cu sirop.
La calculul necesarului de zahr pentru aceast lucrare, la nivelul stupinei se ine cont de
faptul c un kilogram de zahr este convertit de albine n 650-700 g de miere.
La evaluarea rezervelor de hran pentru iernat trebuie luat n calcul i mierea din ramele
din afara cuibului. Pentru ca aceasta s ajung n cuib va fi necesar descpcirea ei. Lucrarea se
face seara dup terminarea zborului, pentru a evita furtiagul. Poriunile descpcite vor fi reduse
ca s evite curgerea mierii pe fundul stupului i vor fi stropite cu sirop 1/1 pentru a fi mai uor
luat de ctre albine. Descpcirea se face pn la sfritul perioadei de stimulare sau de hrnire a
familiilor de albine. Dup aceast perioad, ramele cu miere de dup diafragm se scot din stup
pentru a nu atrage albinele sau ntregul ghem n afara cuibului, unde, surprinse de vremea rece, ar
putea muri. Ramelor de cuib astfel organizate li se adaug diafragma, iar, cu o bucat de folie de
plastic, cu limea egal cu lungimea spetezei ramei (435 mm) i de lungime egal cu limea
cuibului plus nlimea diafragmei, se nvelete ntregul cuib. Se las 2 cm pn la fundul stupului
pentru a permite trecerea albinelor spre hran i pentru a se realiza ventilaia n timpul iernii.
Dup terminarea acestor operaiuni se aaz podiorul, saltelua i capacul n care au fost nchise
orificiile de ventilaie.
Deosebit de important este i rezerva de pstur, fiecare familie avnd nevoie de 1,5-2
kg. Lipsa fagurilor cu pstur se poate suplini cu polen granule sau pulbere, administrat n luna
februarie n turte energoplastice.
b) Evaluarea calitativ a rezervelor de iernat se face prin analize de laborator sau prin
aprecierea organoleptic a mierii, cnd sunt dubii asupra provenienei acesteia, pentru a elimina
pericolul iernrii pe miere de man. Pentru iernare, mierea trebuie s fie de flori, nu de man
(mana reprezint acea substan dulce ce se afl n anumite perioade ale anului pe frunzele,
ramurile sau tulpinile unor plante ; ea poate fi secretat direct de plant, din cauza presiunii
radiculare a acesteia n perioada trecerii de la starea de repaus la starea activ sau poate fi
produsul unor insecte din familiile Lachnidae i Lecanidae). Aceasta, avnd un coninut mare de
sruri minerale, va determina suprancrcarea rectului albinelor, mbolnvirea lor de diaree,
ducnd la o mortalitate ridicat a acestora n timpul iernii ori putnd distruge familiile sau ntreaga
stupin.
Recunoscut n stup dup culoarea mai nchis, dup vscozitatea ridicat, dup gustul
mai puin dulce i dup faptul c, n general, nu este cpcit, se recomand extragerea ei din
faguri i nlocuirea cu provizii corespunztoare. Din acest motiv se impune ca n toamn s se
fac analiza mierii pe care o lsm ca hran de iarn. Aceast operaie o poate face orice stupar,
folosind una din cele dou metode prezentate mai jos:

39

a)
Metoda cu ap de var. Apa de var se prepar n felul urmtor: se ia o
oarecare cantitate de var stins ce se amestec bine cu o cantitate egal de ap distilat; se las s
se limpezeasc. Varul se va depune pe fundul sticlei, iar lichidul albicios ce se ridic deasupra se
filtreaz prin cteva straturi de tifon i apoi se pstreaz ntr-o sticl etichetat. Pentru analiz se
pune cu vrful unei lingurie miere ntr-o eprubet (mierea s fie luat din diferii faguri), apoi se
adaug n eprubet o cantitate egal de ap distilat. Dup ce mierea s-a dizolvat complet n urma
agitrii coninutului eprubetei se adaug dou pri ap de var, se agit totul i se nclzete pn
la fierbere la o mic lamp de alcool. Dac mierea prelevat i analizat este de man, n eprubet
apar fulgi (flocoane) de culoare brun. Aceast miere este improprie pentru iernare, ea trebuind s
fie nlocuit.
b)
Metoda cu alcool. ntr-o eprubet se pun n pri egale miere i ap
distilat; dup o uoar nclzire a coninutului eprubetei, se adaug 7-8 pri alcool de 96. Dac
amestecul nu se tulbur este dovad c mierea este bun ca hran de iarn, n caz contrar, dac
lichidul se tulbur i devine albicios, mierea este de man, i fiind improprie pentru iernare trebuie
nlocuit.
De asemenea, fagurii cu miere pentru iernare trebuie s fie cpcii, deoarece mierea
necpcit este higroscopic, se poate scurge din celule, poate s se ncreasc provocnd
suprancrcarea intestinului gros i moartea albinelor.
Iernarea este favorabil cu provizii de miere care nu cristalizeaz, calitatea optim pentru
rezervele de iernat este asigurat de mierea de salcm i de tei, la care raportul glucoz-fructoz
este n favoarea fructozei.
Printre sorturile de miere care nu sunt favorabile unei iernri corespunztoare pot fi
reinute cele de rapi, mutar, coriandru, floarea-soarelui. Acestea, cristaliznd puternic, fac
inaccesibil consumul iarna n lipsa apei, ducnd la o mortalitate ridicat a albinelor prin
nfometare. n acest caz, pentru evitarea pierderilor n sezonul rece, este indicat extragerea mierii
ce poate crea probleme albinelor i completarea rezervelor de hran pentru iarn cu sirop de zahr
ori introducerea de rame cu miere cpcit de salcm sau de tei din rezerva fcut n timpul
culesurilor respective.
Pentru a spori producia de miere extras, unii apicultori nlocuiesc rezervele pentru
iernare cu sirop de zahr, ceea ce iari nu este bine. Se admite ca n anii n care condiiile
climatice i de cules au determinat o insuficient asigurare a familiei de albine cu hran natural
s se completeze aceste rezerve de hran cu sirop de zahr. Dar i n aceste cazuri de for major
este vorba doar de o completare i nu de o nlocuire care atrage dup sine o serie de neajunsuri.
2. Pregtirea rezervelor de hran pentru perioada de iernare
Pregtirea rezervelor de hran trebuie nceput, pe ct posibil, la culesurile principale din
lunile mai-iunie. Aceast activitate este mult uurat atunci cnd n stupin se folosesc stupi de tip
multietajat sau orizontali, care au rame de o singur dimensiune. Astfel, n timpul culesului mare,
imediat ce exist faguri plini cu miere, acetia se ridic din stup, pe msur ce sunt cpcii. Se
vor alege, n primul rnd, fagurii plini cu miere, 3-3,5 kg n rame standard (435/300 mm) sau 1,82,5 kg n rame de multietajat (435/230 mm). Dac ns condiiile de cules nu au fost prielnice, se
pot lua i faguri cu mai puin miere, cu condiia s conin cel puin 1,5 kg fiecare. Se aleg numai
fagurii bine cldii, de culoare brun-deschis, n care, nainte de a fi umplui cu miere, au fost
crescute cteva generaii de puiet. Fagurii n care a fost crescut puiet menin mai bine cldura n
timpul iernii i deci sunt mai buni pentru creterea de puiet care ncepe nc din timpul iernii, n
locul fagurilor scoi din stup se introduc rame cu faguri goi cldii sau cu faguri artificiali.
La stupii cu magazine (Dadant-Blatt), n raport cu puterea familiei se iau urmtoarele
msuri:
- la familiile de albine cu un singur magazin se scot din magazin fagurii mrginai, iar n
locul lor se introduc doi faguri mrginai de cuib ridicai din corpul de cuib; n spaiile goale
albinele vor cldi faguri naturali care pot fi recoltai periodic pentru producerea de cear; pe
msur ce fagurii sunt umplui cu miere i cpcii, se ridic n vederea pstrrii, iar n locul lor se
introduc faguri noi de la rezerv sau din cuib;
- n cazul familiilor puternice, care ocup dou magazine, se procedeaz astfel: din
mijlocul a dou magazine suprapuse se scot ramele de magazin, iar n spaiul format se introduc
3-5 faguri de cuib, ce se scot din corpul de jos sau din fagurii de la rezerv ; ocupnd n magazine
poziia central, fagurii sunt umplui curnd cu miere.
40

.....
O deosebit atenie se va acorda pregtirii rezervelor de pstur, deoarece prin asigurarea
unor rezerve bogate se poate prentmpina aa-numita foame de proteine a albinelor, att n
sezonul de iernare ct i n alte perioade ale anului, n acest scop, cu ocazia reviziilor obinuite ale
familiilor de albine se identific i se ridic pentru pstrare faguri umplui mcar pe trei sferturi cu
pstur. Pe timpul culesului mare, aceste rame se introduc n compartimentele de strnsur pentru
a fi umplute cu miere i cpcite. Ca i n cazul alegerii rezervelor de miere, se aleg fagurii de
cuib n care au crescut cteva generaii de puiet, n aceast stare, rezervele de pstur se conserv
n cele mai bune condiii.
Pentru satisfacerea nevoilor de proteine n perioadele cnd lipsete polenul, este
recomandabil ca, n afara rezervelor de pstur n faguri, pe timpul culesurilor abundente de
polen, s se recolteze polen cu
ajutorul colectoarelor. Polenul recoltat se va pstra n vederea administrrii ca hran proteic
familiilor de albine la ieirea acestora din iarn, dup primul zbor de curire. Pstrarea polenului
se poate face dup uscarea acestuia conform tehnologiei sau n stare proaspt, n amestec cu
zahr pudr. Amestecul se pune n recipiente din sticl de culoare nchis, avnd grij s-l presm
bine, n aa fel nct s nu rmn goluri de aer, iar deasupra, nainte de nchiderea recipientului se
mai pune un strat de 1-2 cm zahr pudr.
Conservarea fagurilor
Fagurii cu hran de rezerv se pstreaz ntr-o ncpere n care temperatura s fie, pe ct
posibil, constant. Se vor evita camerele umede. Fagurii cu hran de rezerv se pstreaz fie n
magazine sau corpuri de stupi suprapuse fie n lzi sau dulapuri ct mal bine nchise pentru a-i feri
de atacul diferiilor duntori (gselni, oareci, furnici). .La aezarea fagurilor n vederea
pstrrii, se va evita lovirea lor, asigurndu-se i un spaiu minim pentru ca s nu se ating ntre
ei. Loviturile provoac deschiderea celulelor i scurgerea mierii pe faguri, alteori mierea din
poriunile lovite, datorit aerului se poate altera. Periodic spaiul de depozitare a fagurilor cu
hran de rezerv (cu tot cu faguri) se dezinfecteaz prin afumare cu sulf, folosind arztorul de sulf
(15 g/corp de stup, timp de 24 de ore) apoi se aerisesc.O alt metod de dezinfecie este cea cu
vapori de acid acetic glacial, n acest caz utilizndu-se pentru fiecare corp ermetic nchis 200 cm3
de acid acetic glacial mbibat ntr-un strat de pnz. Pnza astfel pregtit se introduce n corpul
de stup unde va rmne timp de 3 zile la o temperatur de 20-25C, timp n care are loc evacuarea
acidului acetic. Vaporii de acid acetic acioneaz i asupra sporilor de nosemoz, a moliei cerii i a
altor duntori. Atenie! n cazul cnd se folosete acidul acetic glacial se va lucra cu mnui de
protecie, bandaj de tifon la nas i ochelari pentru evitarea unor accidente neplcute.
n aer liber (adpostii sub un opron), este bine s pstrm doar fagurii de culoare
deschis i care nu conin resturi de miere pentru c aceasta atrage albinele, n cazul depozitrii n
aer liber att n partea de jos (fund) ct i deasupra corpului de stup se pune un podior Snelgrove
cu sita descoperit i urdiniurile nchise. Se fac stive de cte 6-8 corpuri sau magazine cu rame
sortate, avnd grij s nu existe spaii libere ntre corpuri (eventual corpurile se pot lipi ntre ele
cu hrtie adeziv) prin care s nu poat ptrunde albina, ntre cele dou deschizturi cu sit (una la
baza primului corp i cealalt deasupra ultimului corp), prin intermediul deschiztorilor corpurilor
intercalate, se creeaz un curent continuu de aer ce ventileaz fagurii, asigurndu-se condiii bune
de conservare i evitnd atacul gselniei.
Fagurii goi de rezerv se mai pot conserva i sub cuibul familiei. Metoda se recomand
numai n cazul existenei unor familii de albine puternice, fagurii fiind n acest caz sub protecia
permanent a albinelor, n acest fel se realizeaz i o iernare bun a familiilor de albine, deoarece
cuibul este mai ridicat i aerul rece din atmosfer nu ptrunde direct pe urdini.
Se recomand ca fagurii cu pstur s fie prfuii n prealabil cu zahr pudr pentru a se
evita mucegirea lor.
Dac la ieirea din iarn, cnd se face prima revizie de primvar, se constat existena
unor familii de albine lipsite de hran sau cu hran insuficient, se va recurge la fagurii cu hran
de rezerv depozitai n modul descris mai sus.
Hrnirea de completare
Hrnirea de completare se face n trei cazuri, cnd familiile nu i-au asigurat rezervele de
hran necesare pentru iernare din cauza condiiilor neprielnice de cules; cnd nu exist miere de
rezerv n faguri pentru nlocuirea mierii de man constatate n cuib, cnd se face completarea
parial cu zahr a rezervelor insuficiente de hran.
41

Hrnirea trebuie fcut imediat dup ultimul cules de var. n felul acesta se va intensifica
dezvoltarea n continuare a familiilor n vederea iernrii, iar la dispariia albinelor btrne va
aprea generaia ce va ierna i care a fost scutit de uzura pe care ar fi prilejuit-o prelucrarea
zahrului.
Dup A.l. Melniciuc (1964), durata vieii albinelor este influenat, n mod direct, de
cantitatea de zahr prelucrat. Astfel, fa de albinele care nu au prelucrat zahr n toamn i a
cror durat de via este considerat 100%, durata vieii albinelor care au prelucrat 3,3 kg
sirop/kg albin a fost de numai 75%.
De asemenea, apicultorul trebuie s in seama i de faptul c administrarea unor cantiti
mari de sirop de zahr, care trebuie depozitate n scurt timp, duce la depirea capacitii de
activitate glandular a albinelor i, ca atare, adaosul de enzime va fi necorespunztor, n aceast
situaie rezervele respective vor fi depozitate fr ca procesul de invertire s fie realizat la nivel
corespunztor, fapt ce va duce la cristalizarea hranei n celule, cu o dubl influen negativ. Pe de
o parte albinele vor arunca cristalele din celule, ceea ce reprezint consumarea inutil a zahrului;
pe de alt parte, prin hrnirea cu lichidul intercristalin albinele se mbolnvesc de diaree, putnduse nregistra din acest motiv chiar i pierderea familiilor. Este de aceea indicat ca administrarea
hranei pentru completarea rezervelor s se fac ntr-un timp mai ndelungat i n cantiti
ponderate, asigurndu-se astfel o foarte bun prelucrare.
La completarea hranei trebuie luate n considerare cteva aspecte importante.
....
Pentru ca hrana administrat s nu fie mprtiat de albine pe un numr mare de faguri ci
concentrat doar pe civa, adic pe fagurii pe care familia va ierna, sunt necesare urmtoarele
msuri:
- nainte de administrarea hranei, cuibul familiei s fie redus la numrul de faguri pe care
urmeaz s se fac iernarea;
- reducerea se face n funcie de puterea familiei;
- puterea se apreciaz n funcie de intervalele bine ocupate cu albin.
O metod mai exact care poate fi aplicat cnd timpul este cald este aprecierea cantitii
de albin de pe fiecare fagure i, n final, aprecierea cantitii totale de albin. Un fagure de stup
orizontal 435/300 mm n perioada de toamn, cnd cuibul este restrns conine 270 g albin pe
ambele fee, n timp ce rama de ME 435/230 mm conine 200 g albin pe ambele fee. n perioada
activ, un fagure de stup orizontal 435/300 mm conine 200 g albina pe ambele fee, iar rama de
ME 435/230 conine 150 g albin.
O apreciere mai exact se obine cu rama reea sau Netz (mprit n dm2) n care 1 dm2
conine 30 g albin pe ambele fee sau 15 g pe o singur fa. Totalul de dm2 gsii, nmulit cu 15
d totalul de albine dintr-o familie.
Pentru a se aprecia pe cte rame va ierna familia se mparte totalul de albine la 270 g sau
200 g, n funcie de tipul de stup.
Prepararea siropului pentru hrnirea de completare
Cnd hrana se administreaz timpuriu, imediat dup terminarea culesului de var i
albinele dispun de timp suficient pentru transportarea, depozitarea i prelucrarea proviziilor,
concentraia siropului poate fi de 1/1.
Pornind de la regula c n fiecare fagure de iernare trebuie s se gseasc minimum 1,5-2
kg miere, ca s se stabileasc necesarul din cuib. Un fagure plin pe ambele fee are 3,6-4 kg miere
la rama se stup orizontal (435/300 mm) i 2,8-3 kg miere la rama de multietajat (435/230 mm). O
apreciere mult mai exact se poate face tot cu ajutorul ramei reea (Netz), unde 1 dm2 are 350 g
miere pe ambele fee sau 175 g miere pe o singur fa.
n cazul hrnirii cu sirop de zahr se va avea n vedere c dintr-un kilogram de zahr
rezult, prin transformare, un kilogram de miere. Diferena de circa 25% zahr (1 kg miere
conine numai circa 0,750 kg zahr) este consumat de albine n procesul de transformare a
zahrului n miere.
Pentru a obine un kilogram de sirop, la o concentraie de 1/1 se pun laolalt 650 g zahr i
650 ml ap. Practic, nti se fierbe apa apoi se adaug zahrul, amestecnd pn la completa
dizolvare a acestuia. Se administreaz cnd temperatura siropului este de 35-40C
Administrarea hranei se face n hrnitoare de capacitate mare. n porii de 2-5 kg la 2-3
zile, dup puterea familiei. Familiilor care nu ridic cantitatea de hran dat n totalitate, la a doua
42

hrnire li se reduce poria dup capacitatea de depozitare a hranei n faguri. Siropul poate fi
administrat i n faguri care se pun dup diafragm.
Se recomand hrnirea de completare timpurie, deoarece albinele dispun n acest caz de
timp suficient pentru prelucrarea corespunztoare a proviziilor i pentru c, n general, activitatea
este desfurat de albinele mai vrstnice, prevenindu-se astfel uzura celor tinere care vor ierna.
Dac timpul este ns naintat, concentraia siropului va fi 2/1 (2 pri zahr i 1 parte ap), acesta
fiind mai dens, suprafaa pe care l mprtie albinele pentru evaporare va fi mai mic i implicit
timpul necesar prelucrrii va fi mai mic.
n tabelul 3 i n tabelul 4 sunt redate cantitile de zahr i ap necesare pentru pregtirea
siropului de diferite concentraii, precum i cantitatea de miere care rezult din prelucrarea acestui
sirop.
Se recomand s se dea albinelor un sirop invertit cu acid citric (1 g la litrul de sirop).
Dac se d o cantitate mai mare de 1 g la litrul de sirop, efectul este invers i anume are loc o
cristalizare puternic n timpul iernii. De asemenea, se mai recomand ca n siropul destinat
hrnirii de completare s se adauge Protofil care este un preparat destinat att stimulrii
dezvoltrii familiilor de albine, ct i combaterii nosemozei. Protofilul se administreaz n special
familiilor de albine afectate de nosemoz, de intoxicaii cronice, celor slbite de intemperii,
precum i roiurilor. Cantitatea de Protofil care se administreaz este de 17 ml (1 lingur de sup)
la un litru de sirop, n totalitate ntr-un anotimp se administreaz unei familii de albine ntre 50 i
80 ml Protofil, n funcie de mrimea i starea acesteia.
Tabelul 3 - Cantitatea de sirop obinut n funcie de raporturile indicate
Concentraie 1/1
Concentraie 1,5/1
Concentraie 2/1
Sirop(n
litri) Zahr(kg) Ap(l) Miere(kg) Zahr(kg) Ap(l) Miere(kg) Zahr(kg) Ap(l) Miere(kg)
1,0

0,62

0,62

0,62

0,77

0,51

0,85

0,87

0,43

1,02

2,0

1,25

1,25

1,25

1,54

1,02

1,69

1,74

0,87

2,04

3,0

1,87

1,87

1,87

2,31

1,54

2,53

2,61

1,30

3,06

4,0

2,50

2,50

2,50

3,08

2,05

3,38

3,48

1,74

4,08

5,0

3,12

3,12

3,12

3,85

2,56

4,22

4,35

2,17

5,10

10,0

6,25

6,25

6,25

7,70

5,12

8,45

8,70

4,35

10,20

Tabelul 4 - Cantitatea de sirop obinut n funcie de raporturile indicate


Raport 1/1
Raport 1,5/1
Raport 2/1
Zahr
(kg) Ap(l) Sirop(l) Miere(kg) Ap(l) Sirop(l) Miere(kg) Ap(l) Sirop(l) Miere(kg)
1,0

1,0

1,6

1,0

0,67

1,3

1,1

0,5

1,15

1,2

2,0

2,0

3,2

2,0

1,34

2,6

2,2

1,0

2,30

2,4

3,0

3,0

4,8

3,0

2,01

3,9

3,3

1,5

3,45

3,6

4,0

4,0

6,8

4,0

2,68

5,2

4,4

2,0

4,60

4,8

5,0

5,0

8,0

5,0

3,35

6,5

5,5

2,5

5,75

6,0

10,0

10,0

16,0

10,0

6,70

13,0

11,0

5,0

11,5

12,0

Hrnirea de completare mai poate fi fcut i cu erbet de zahr administrat sub form de
turte. Aceasta se face n special atunci cnd timpul este prea naintat, albinele nu mai ridic
siropul, sau spre sfritul iernii, n cazul n care, datorit unei cantiti insuficiente de hran apare
pericolul pieirii familiei de albine de foame. Desigur, acestea sunt situaii de excepie i ele apar
ndeosebi atunci cnd iarna se prelungete mult n primvar, n condiii normale ns, familiile de
albine trebuie s fie asigurate cu provizii care trebuie s le ajung acestora pn la ieirea dm
iarn i nceputul unui nou sezon.
3. Organizarea cuibului familiei de albine n vederea iernrii
43

.....
Prin aranjarea cuibului se urmrete dimensionarea lui n raport cu puterea familiei i
repartizarea proviziilor de hran n aa fel nct albinele din ghem s aib suficient hran pn n
primvar.
Timpul cnd se execut lucrarea depinde de condiiile de cules, de starea vremii i de
situaia puietului n cuib. Cu ct culesul ine mai mult timp, cu att lucrarea se execut mai trziu;
cu ct timpul se rcete mai curnd, cu att aceast lucrare se execut mai devreme.
n cuib se las atia faguri astfel nct spaiile dintre ei s cuprind complet ghemul de
iernare, fr spaii suplimentare.
La ornduirea fagurilor cu miere se va ine cont de principiile biologice ale dezvoltrii pe
vertical a familiilor de albine care cer n partea de jos a fagurilor spaii pentru puiet iar n partea
de sus rezervele de hran, precum i de faptul c n timpul iernii albinele se pot deplasa dup
hran doar n spaiul dintre rame i nu se pot deplasa pe fagurii laterali.
Pornind de la aceste considerente, la formarea cuibului se va avea n vedere ca, ndeosebi
fagurii centrali s conin suficient miere ntruct este zona cu cantitatea cea mai mare de albine.
Amplasarea rezervelor de hran poate fi: bilateral, unilateral i central, ultimele dou
moduri de amplasare - unilateral i central - fiind ns mai puin indicate i folosindu-se mai
mult n cazul familiilor slabe i cu rezerve insuficiente.
1. Amplasarea bilateral
2. Fagurii cu cantitatea cea mai mare de miere, 3,5-4 kg, se amplaseaz n dreapta i n
stnga cuibului, urmnd ctre mijlocul cuibului, n ordine descrescnd, fagurii cu miere mai
puin, fr ns ca acetia s fie sub 1,5 kg
.....
Pentru a se stabili numrul de faguri care se las n cuib, este necesar ca cercetarea
familiilor s se fac dup nopi reci, pentru ca ghemul s fie ct mai strns Cnd sunt n cuib
normal, se las fagurii ocupai cu albin, plus unul, n aa fel ca albina s nu ocupe feele
exterioare ale ramelor marginale. Cnd sunt n cuib redus, se las attea rame cte sunt ocupate cu
albin. Uneori, din cauz c la controlul preliminar ghemul n-a fost suficient de strns, este
posibil s se lase cuibul de iarn prea larg, fiind necesar ca ulterior fagurii mrginai, neocupai de
albine s se scoat, deoarece acetia mucegiesc din cauza umezelii din timpul iernii i uneori
mierea se altereaz.
2. Amplasarea unilateral
Aceasta const n aezarea fagurilor dup cantitatea de miere pe care o conin, n ordine
crescnd ctre unul din pereii stupului, cu precizarea c nu trebuie s avem ns faguri sub 1,5
kg miere (fig. 6).
.....Acest procedeu se aplic i n cazul iernrii a dou familii n stupi orizontali - familia de baz
i ajuttoare .n acest caz fagurii plini cu provizii se rnduiesc de o parte i de alta a diafragmei
care separ familiile. Apoi, ctre marginile stupului, n ordine descrescnd a cantitii de miere
coninute, fagurii cu provizii mai puine, cu aceeai subliniere c nu vom avea faguri cu mai puin
de 1,5 kg miere. Ghemul se va forma de o parte i de alta a diafragmei, fiecare familie fiind atras
i beneficiind n acelai timp de cldura din cuibul familiei vecine.
3. Amplasarea central
Fagurii din centrul cuibului conin cea mai mare cantitate de miere, descrescnd n
greutate ctre marginile cuibului, astfel nct fagurii mrginai s nu aib mai puin de 0,5 kg
miere.
La aezarea fagurilor n cuib se va avea n vedere ca n centrul cuibului s fie introdui
numai fagurii cu celule de albine, n care au crescut deja cteva generaii de puiet, deci potrivii
pentru creterea puietului n perioada de la sfritul iernii. La stupii multietajai, cnd iernarea se
face pe dou corpuri, n corpul superior trebuie s existe circa 18-20 kg miere, iar n corpul
inferior fagurii centrali s nu conin miere, aceasta s se gseasc doar pe fagurii laterali,n total
7-8 kg.
Dac se gsete miere pe fagurii centrali din corpul inferior, aceast situaie determin
aezarea ghemului de iernare sub aceti faguri, n urma consumului, din cauza slabei mobiliti a
ghemului, spaiul de 10 mm dintre corpuri devine de nestrbtut i albinele pot muri de foame,
chiar dac dispun de provizii aflate n imediata lor apropiere. Unii apicultori recomand punerea
de fgurai cu miere ntre cele dou corpuri. Se creeaz astfel o punte de legtur ntre ele cele
dou corpuri pot fi lipite cu benzi de hrtie adeziv pentru o etaneizare mai bun contra
curenilor.
44

Dac iernarea se face ntr-un corp, fagurii laterali pot fi plini n vreme ce la ceilali
cantitatea de miere trebuie s fie de circa 1,5-1.7 kg. Pe msur ce rezervele se consum, ghemul
nregistreaz o micare de jos n sus.
3.2. Verificarea i asigurarea strii de sntate a familiilor de albine
Perioada optim de verificare a strii de sntate a albinelor este 10 septembrie 10
octombrie. n cadrul acestei verificri, se au n vedere : apariia unor simptome de manifestare a
diferitelor boli, verificarea strii de dezvoltare a puietului, existena i starea corespunztoare a
mtcii
1) Indicii privind starea de sntate a familiilor de albine
a) Modul de iernare i starea de sntate a unei familii pot fi apreciate cu uurin prin
"ascultare", fr a se recurge la deschiderea stupului.
La cercetarea familiilor de albine, sau la orice intervenie n interiorul stupilor n care
acestea sunt adpostite, se va recurge numai n situaii excepionale, cnd viaa familiei n cauz
este ameninat de lipsa de provizii, de mbolnvire sau alte stri anormale ce nu se pot nltura
din afar.
Ascultarea familiilor de albine n lunile de iarn se face o dat la 3-4 sptmni, apropiind
urechea de peretele din fa al stupului. Unii cresctori de albine se folosesc, n acelai scop, de un
tub de cauciuc lung de 1m, avnd diametrul interior de 0,8-1 cm, iar alii de stetoscopul medical.
Introducerea unuia dintre capurile tubului pe urdini i a celuilalt capt n ureche, sau folosirea
stetoscopului permite perceperea i interpretarea zumzetului albinelor.
Cnd zumzetul este foarte slab sau nu se percepe aproape deloc, se va interveni, fr abuz
ns, prin lovirea cu mna a peretelui din fa al stupului. Dac albinele rspund printr-un zumzet
puternic, care ns nceteaz imediat, nseamn c familia ierneaz n condiii bune.

Zumzetul moderat, continuu i uniform, intensificat uor la lovirea stupului arat c familia de albine este n stare bun i c iernarea decurge normal.

Bzitul puternic - arat c familia este n suferin.

Zumzetul slab, nsoit de zgomotul asemntor fonetului frunzelor - nseamn


c familia este nfometat ; aceasta se ntmpl nu numai cnd familia a intrat n iarn cu provizii
insuficiente, ci i atunci cnd s-a terminat hrana din celulele fagurilor unde s-a format ghemul de
iarn : n stupii orizontali i cei verticali cu un singur corp, din cauza temperaturii sczute, ghemul
nu se putut deplasa pe fagurii alturai, plini cu provizii i nici n partea opus a fagurilor
respectivi unde proviziile sunt intacte.

Zumzetul prelung, neuniform n intensitate i "plngtor" - indic absena


mtcii. Din cauza nelinitii provocate de lipsa mtcii familia consum mai multe provizii, se
mbolnvete de diaree, se epuizeaz i adeseori piere n ntregime.
Cnd n stupin exist mtci de rezerv, ndreptarea familiei de albine se face astfel: cuibul
familiei orfane se descoper, dup ce, n prealabil stupul a fost transportat ntr-o ncpere unde
temperatura este de aproximativ +15C, ns numai att ct se poate da ntr-o parte diafragma i
primul fagure cu albine pentru a se introduce n spaiul gol creat fagurii, albinele i matca dintr-un
nucleu. Cnd nu exist nuclee cu mtci de rezerv, familia de albine orfan se unete cu alt
familie mai slab care are matc, procedndu-se la fel.
Aprecierea modului de iernare a albinelor se poate face i dup aspectul diferitelor
resturi, dup cantitatea de albine moarte gsite pe jos, n faa urdiniului, dup resturile scoase de
pe fundul stupului i aspectul lor :
Mortalitatea exagerat a albinelor - se datoreaz fie faptului c familia a iernat cu prea
multe albine-vrstnice, fie uzurii organismului lor din cauza unor boli.
Prezena albinelor umede, mucegite - arat c n stup este prea mult umiditate.
Cadavrele de albine fr capete sau roase, prezena excrementelor de oareci - arat c
aceti periculoi duntori au ptruns n stup.
Dac albinele au abdomenul umflat i se vd pete de diaree la urdini sau pe scndura
de zbor - nseamn c familia de albine respectiv este pe cale de a se mbolnvi sau este deja
bolnav de diaree din cauza proviziilor de calitate inferioar sau a consumului exagerat de hran
ca urmare a condiiilor nefavorabile de iernare.
45

Prezena cristalelor printre cadavrele de albine - dovedete c mierea din fagurii pe care
ierneaz albinele s-a cristalizat.
Acolo unde mortalitatea este nensemnat i rumeguul de faguri nu este umed,
nseamn c iernarea decurge normal.
Comportamentul albinelor n timpul zborului de curare reprezint un alt indiciu
important privind starea de sntate a familiilor de albine. n acest sens, putem ntlni urmtoarele
situaii:
1) zborul masiv i energic al albinelor n faa urdiniului - indic o bun evoluie a
familiei de albine, cu un consum de hran corespunztor;
2) zborul slab al albinelor n faa urdiniului - indic existena unei familii de albine
slabe n stupul respectiv, cu ritm de dezvoltare lent. n astfel de familii este necesar intervenia
apicultorului pentru a strnge mai sever cuibul, prin eliminarea ramelor neacoperite de albin i
sporirea msurilor de asigurare a cldurii n cuib. Cuibul poate fi inspectat, fr desfacerea
ramelor din acesta, cu excepia ramelor de pe margine, care urmeaz a fi scoase din cuib.
3) lipsa zborului n faa urdiniului - impune intervenia rapid n aceti stupi; cauzele
care pot determina o astfel de situaie pot fi fie moartea ntregii familii, fie moartea parial a
acesteia i blocarea urdiniului cu albina moart, fie expunerea defectuoas a stupului la soare,
combinat cu prezena unei familii slabe n stupul respectiv; n acest caz este indicat s se
recolteze probe de albin moart i vie, precum i de hran (miere i pstur), pentru examinarea
bacteriologic, micologic, toxicologic i virusologic a acestora. n situaia familiilor cu
expunere defectoas se nltur capacul, saltelua i podiorul, putndu-se face chiar o stimulare
cu puin sirop cldu, fin pulverizat peste cuib.
4) zborul dezorientat n faa stupului, bzitul prelung al albinelor de pe scndurica
de zbor i de pe peretele din faa stupului - indic lipsa mtcii; n acest caz se procedeaz la
unificarea acesteia cu o familie slab.
2. Verificarea prezenei i calitii mtcii i a puietului
Mtcile tinere i de calitate bun au multe rame cu puiet de diferite vrste, acesta fiind
dispus compact i cu extensie maxim pe rame. Mtcile btrne i cele de slab calitate au puietul
dispus pe suprafee mici din ram, pe un numr redus de rame.
La aprecierea calitii mtcii se ine cont i de calitatea defectuoas a fagurilor, care pot
influena negativ calitatea, cantitatea i extensia puietului.
Calitatea mtcii exprimat prin vrsta i prolificitatea ei reprezint, alturi de hran,
factorul cu cea mai mare influen n cantitatea de albin pe care o are familia de-a lungul
ntregului an.
Prolificitatea mtcii determin puterea familiei de albine i ritmul ei de dezvoltare. Aceasta
este apreciat dup nr. de ou depus de matc ntr-un sezon activ. Activitatea de ouat a mtcii va fi
evaluat prin msurarea din 12 n 12 zile a cantitii de puiet cpcit, ncepnd de primvara
timpuriu, pn toamna trziu. Cantitatea de puiet cpcit este reprezentat de numrul de celule de
puiet cpcit, de albina lucrtoare. Lucrarea se face cu ajutorul unei rame de 435/230 mm care are
montat o plan de srm, din ptrate cu latura de 5 cm. Un ptrat din aceast ram cuprinde 100
de celule de albine lucrtoare. Mtcile care, n urma msurtorilor, rezult c depun 1.500-2.000
de ou/zi i aproximativ 180.000 de ou/sezon au prolificitate bun.
Perioada
luna februarie
1-15 martie
16 martie-15 aprilie
16 aprilie -1 mai
1 mai-31 mai
pn la 14 iunie
pn la 30 iunie
luna iulie
pn la 15 august
pn la nceputul lui
septembrie
n septembrie
46

Ou pe zi
135
220
309
1.008
1.450
1.538
1.081
66S
648
450

Ou pe lun
3.900
3.300
9.300
15.120
450.110
230(7)
17.300
10.000
10.000
6.800

83

2.400

Total ou depuse de o matc


156.120
ntr-un an:
Numrul de ou depuse de o matc n cursul unui an (dup ZANDER, 1948)
3. Asigurarea strii de sntate a familiilor de albine.
Din punct de vedere al evitrii apariiei unor boli la familiile de albine pe timpul iernrii,
este foarte important s se efectueze tratamentul profilactic antiparazitar. Acesta trebuie s asigure
familiilor de albine reducerea gradului de parazitare sau dispariia paraziilor n cazul nosemozei
i varoozei, implicit o sporire a vigorii albinei de iernat.
Este cunoscut faptul c, spre sfritul verii, puietul de trntori dispare, iar paraziii de
varooa jacobsoni, care aveau preferin fa de acesta, trec n totalitate n celulele de larve de
albin lucrtoare. n funcie de gradul de parazitare al acestuia, albina de iernare va fi debilitat
sau va avea chiar modificri anatomice.
Schema de tratament profilactic propus n continuare a fost verificat ndelung n practic
i a avut rezultate foarte bune:
Parazitoza Medicamentul Nr. admiObservaii
utilizat
nistrri
Varooza
Varachet
5
- primele 3 administrri trebuie fcute la interval de 7
zile (fiecare), ncepnd cu data la care s-a efectuat
organizarea cuibului, dup ultima extracie din sezonul
apicol;
- urmtoarele 2 tratamente se fac n a Ii-a jumtate a
lunii octombrie la interval de 7 zile unul de cellalt, n
lipsa puietului.
Varooza
Mavrirol
- o dat cu prima administrare de varachet din seria celor
3 tratamente
3.3. Pregtirea corespunztoare a vetrei de iernare
Anotimpul rece determin masuri speciale de protectie a stupilor. Vatra de iernare trebuie
sa asigure si linistea necesara albinelor. Daca acestea sunt stresate, se agita, consuma mai multa
miere si se mbolnavesc.
Obiectivele acestei perioade sunt urmtoarele:
- limitarea pierderilor de familii de albine;
- asigurarea iernrii corespunztoare;
- cheltuieli minime.
Iarna, stupina trebuie protejata cu garduri de naltime medie, care mpiedica circulatia
periculoasa a curentilor de aer. La randul lor, stupii vor fi asezati pe vatra de iernare, avand o
usoara nclinare (pentru ca apa rezultata din topirea zapezii sa se scurga usor, sa nu balteasca).
Pregtirea familiilor de albine pentru iernare, indiferent de tipul de stup utilizat, trebuie s
in cont de urmtoarele aspecte:
- cantitatea de albin;
- cantitatea de hran i modul de dispunere a acesteia pe ramele de cuib;
- izolarea termic;
- ventilaia;
- protejarea familiilor de albine mpotriva oarecilor;
- hidroizolarea stupilor i protejarea familiilor de albine de vnt.
Pentru stupinele din sudul rii, pregtirea familiilor de albine pentru iernat se execut n
prima jumtate a lunii octombrie, iar pentru cele din nord, n a doua jumtate a lunii septembrie,
cnd toamnele sunt lungi.
Cnd toamna este scurt, temperatura atmosferic nocturn i diurn este sczut, iar
lucrarea este devansat n funcie de evoluia vremii. n aceste condiii, dimineaa se desface
47

familia de albine i se fac ultimele intervenii n stup din aceast perioad n funcie de
urmtoarele aspecte:
1. Modul de aranjare a ramelor n cuib depinde de urmtoarele:
numrul de familii de albine adpostite ntr-un stup;
repartiia rezervelor de hran pe fiecare ram de cuib.
innd cont de cele dou criterii de aranjare a ramelor n cuib avem urmtoarele situaii:
a) Iernarea unei singure familii de albine n stup orizontal, vertical fr magazin sau
multietajat pe un singur corp, cu aezarea ramelor n pat rece.
Principiul aranjrii cuibului, n cazul iernrii unei singure familii de albine n tipurile de
stupi standard, const n dispunerea celor mai grele rame (2,5 - 3,5 kg de miere) la marginile
cuibului, pstura fiind aezat la marginea dinspre diafragm, iar restul ramelor cu rezerva de
miere ntre 1,5 i 2 kg sunt dispuse n ordine descresctoare de la margine ctre centrul cuibului.
n acest caz iernarea va fi optim.
Cnd rezervele de hran sunt dispuse pe dou rame cu cte 2,5 - 3 kg de miere fiecare, iar
restul mierii este pe rame de 1,5 kg sau mai puin, se vor aranja ramele cu cantitatea cea mai mare
n centru, iar celelalte rame, n ordinea descresctoare a cantitii de miere, ctre margini. n acest
caz iernarea va fi mai greoaie, ghemul,neavnd condiii optime de formare (numr redus de celule
libere sub rezerva de hran), dar se va reui asigurarea contactului permanent ntre ghem i
rezerva de hran. n final, familia este salvat, dar cu pierderi considerabile de albin i un start
lent la reluarea activitii n primvar. Cnd modul de aezare a ramelor n stup este n pat cald,
ramele cu cea mai mare cantitate de hran se aaz la peretele din dreptul urdiniului, iar restul
ramelor n ordinea descreterii cantitii de miere, ctre diafragm.
b) Iernarea unei singure familii n stup multietajat cu 2 corpuri - se face n cazul
familiilor cu cantitate mare de albin, care acoper bine toate ramele de jos. n acest caz, rezervele
de hran n corpul de jos sunt constituite n coronie mici pe toate ramele, n corpul de sus, ramele
care conin miere cpcit pe o suprafa de minimum dou treimi din ram sunt dispuse n
ordinea descresctoare a cantitii de hran, de la margini spre mijlocul cuibului. Astfel, cuibul se
poate forma n centrul corpului de jos, ca apoi s migreze ctre corpul de sus n timpul sezonului
rece. Iernarea familiei este optim n aceste condiii.
c) Iernarea a dou colonii de albine n acelai stup
n stupul orizontal pot fi iernate dou familii de albine, normal dezvoltate, sau o familie de
baz i un roi. n acest caz, diafragma separatoare trebuie s fie etane, pentru izolarea complet a
celor dou entiti, n situaia de fa prima ram de lng diafragma separatoare, pentru fiecare
familie, trebuie s aib 1,5 kg de miere n coroni, restul ramelor de cuib fiind aranjate n ordinea
cresctoare a cantitii de hran, ctre diafragma care limiteaz cuibul (aezat opus diafragmei
separatoare).
n cazul iernrii unui roi lng familia de baz, hrana va fi dispus asemntor cu cea
descris anterior, condiia reuitei pentru roi fiind s aib minimum 3 rame bine acoperite cu
albin i hran suficient.
d) Iernarea a patru familii ajuttoare n stupi orizontali - se face pe principiul cuplrii a
cte dou familii la o diafragm separatoare, iar rezervele de hran vor fi dispuse dup modelul
prezentat anterior. Condiia reuitei acestei metode este ca familiile s aib minimum 3 rame de
cuib fiecare, acoperite bine cu albin i cu o cantitate de hran ndestultoare.
Scopul acestui mod de iernare este acela de a pstra mtci de rezerv, necesare nlocuirii
n primvar a celor czute n timpul iernrii sau cu activitate necorespunztoare. Iernarea
mteilor n afara ghemului este o metod greoaie sau imposibil de aplicat pentru cei mai muli
apicultori.
2) Cantitatea de albin
Cantitatea de albin pentru iernat care ocup ramele de cuib trebuie s fie suficient pentru
minimum 4 rame STAS sau 5 rame ME. Ghemul trebuie s fie bine strns, deci s se gseasc
albin pe feele exterioare ale ramelor de margine. n aceast situaie, ghemul nu va pierde
contactul cu rezervele de hran pe toat perioada sezonului rece.
n cazul n care cuibul este prea larg se recomand scoaterea ramelor cu cea mai mic
cantitate de miere, pstrndu-se ornduirea ramelor descris anterior. Astfel, ramele cele mai grele
(2,5 - 3 kg de miere) se aaz pe marginile cuibului, iar cele mai uoare (1,5 - 2 kg de miere) se
48

aaz n ordine descresctoare, de la margini ctre centrul cuibului. n felul acesta se creeaz
condiii optime de formare a ghemului tle iernat, care ocup intervalele dintre rame i celulele
goale de sub rezerva de hran.
Nerealizarea acestor condiii se va finalizacu o mortalitate ridicat a albinelor din familia
respectiv i cu un start lent la reluarea aci i vitii n primvar.
3) Cantitatea de hran
Cantitatea de hran necesar familiei de albine, pentru o iernare corespunztoare, trebuie
s fie de 2-2,5 kg de miere pe intervalul de albin. Rezervele energetice de hran pentru iernat
trebuie s fie reprezentate de miere natural, ntr-o proporie de cel puin 50%, restul putnd
proveni din hrnirile din toamn. Rezerva proteic se asigur n funcie de mrimea familiei de
albine, prin introducerea n cuib a 1-2 rame cu pstur, aezate n marginea dinspre diafragm.
4) Izolarea termic a cuibului
O izolare termic reuit a cuibului reduce consumul de hran i cantitatea de albin
moart n timpul iernrii.
Lucrarea trebuie s aib n vedere specificul evoluiei temperaturii atmosferice n timpul
iernii n zona geografic, unde ierneaz stupina.
Izolarea termic a cuibului are ca scop prevenirea formrii condensului n stup i
asigurarea unei temperaturi interioare confortabile albinelor pentru aceast perioad din an.
Izolarea termic a cuibului const n introducerea pe ambele margini ale cuibului, n cazul
stupilor orizontali i verticali, a unei saltelue (la peretele opus diafragmei, saltelua poate fi
nlocuit cu o diafram), iar peste podior se aaz o alt saltelut. Este indicat scoaterea ramelor
de dup diafragm i pstrarea lor n stelaje speciale, protejate de plas mpotriva roztoarelor i
amplasarea unui vas cu naftalin n apropiere, pentru a nltura pericolul atacrii fagurilor de ctre
molii. Totodat, se poate face periodic fumigare cu sulf pentru a preveni dezvoltarea
mucegaiurilor n faguri.
La stupul multietajat cu iernare pe dou corpuri, izolarea termic se face numai prin
adugarea unei saltelue peste podior.
La familiile mediocre i slabe, din punctul de vedere al puterii lor, se aaz sub saltelua
din capac hrtie de sac pe o poriune de 1/2 - 1/3 din suprafaa podiorului, dinspre peretele cu
urdiniul spre spatele stupului, n aa fel nct s nu acopere spaiul de aerisire dintre capac i
podior i s se rsfrng pe trei laturi. La stupul multietajat cu iernare pe dou corpuri, izolarea
termic se face numai prin adugarea unei saltelue peste podior.
5) Ventilaia
Asigurarea unei ventilaii optime este un deziderat important al succesului iernrii
familiilor de albine. Cile prin care se realizeaz ventilaia sunt:
- reducerea urdiniului proporional cu puterea familiei de albine; astfel, pentru fiecare interval
de albine trebuie s avem 1 cm de urdini;
- crearea de spaii mici de 0,5 - 2 cm pentru aerisire, n podior i capac, dispuse n poziie
opus, pe diagonal cu urdiniul.
6) Asigurarea hidroizolrii stupului
Ptrunderea apei n stup reprezint o problem grav pentru confortul familiei de albine.
Aceast situaie determin o cretere excesiv a umiditii, care, combinat cu o ventilaie precar,
favorizeaz dezvoltarea mucegaiurilor pe elementele stupului i rame, i chiar pe albine, avnd
consecine grave pentru familia acestora.
Pentru evitarea creterii umiditii n stup, nc de la aranjarea stupilor pe vatra de iernare,
se iau msuri de aranjare a lor pe supori cu o uoar nclinaie ctre urdini, fapt ce mpiedic
ptrunderea n stup a apei rezultate din ploi i topirea zpezii.
Alte ci pe unde poate ptrunde apa n stup sunt crpturile din pereii i fundul stupului i
prin tabla degradat a capacului. Remedierea acestei situaii const n acoperirea gurilor i
fisurilor din tabla capacului cu pelicul de cear topit. Pentru crpturile din pereii stupului se
poate folosi un amestec consistent din aracet cu rumegu fin, care umple aceste spaii.
7) Protejarea familiilor de albine mpotriva roztoarelor
49

Lucrarea se execut n septembrie - octombrie n funcie de zona geografic i de apariia


nopilor reci, cnd albina se strnge n ghem, iar ziua are o activitate redus de zbor. n aceste
condiii oarecii pot ptrunde n stup prin urdini, consumnd rezervele de hran pentru iarn i
chiar atacnd albinele din ghem. Ziua, oarecii se pot retrage n spaiul de dup diafragm i pot
s rmn pn la primul control n stup, timp n care ar produce pagube ireparabile. De aceea, n
momentul fixrii gratiilor mpotriva oarecilor la urdini (cte un orificiu de gratie/intervalul
albin) se inspecteaz interiorul stupului, pentru a remedia eventualele atacuri ale oarecilor.
8) Protejarea exterioar a stupilor i a vetrei de stupin mpotriva vnturilor
puternice
Protejarea sau neprotejarea stupilor la exterior n sezonul rece determin modul de iernare
al stupilor.
In alegerea modului de iernare trebuie s se in cont de caracteristicile iernilor n zona
geografic unde se afl stupina i de cerinele speciei n sezonul rece.
Exista trei variante iernare:
1. n aer liber (recomandata de specialisti)
2. iernarea n cojoc
3. iernarea n adapost.
Astfel, n zona de sud a rii sunt condiii meteorologice favorabile iernrii n aer liber.
Aceasta const n lsarea stupilor, n timpul iernii, pe locul ocupat de acetia pe vatra stupinei n
timpul sezonului activ i neacoperirea lor cu materiale de protecie. Pentru acest mod de iernare,
vatra de stupin trebuie s se afle ntr-un loc ferit de vnt puternic sau lng o magazie, gard,
perdele naturale de protecie. Vatra de stupin este protejat pe latura din spatele stupinei i pe
margini cu perdele din stuf, coceni, papur .a.
Avantajele folosirii acestui mod de iernare constau n:
- efort fizic minim ocazionat de intervenia de necesitate n stupi pe timpul iernrii;
- economie de materiale;
- atacul redus al roztoarelor;
- asigur o orientare bun albinelor, evitnd depopulrile stupilor prin rtcirea acestora;
- asigur o nclzire mai rapid familiilor de albine n zilele cu soare, permind zborul
de curare, creterea consumului de hran i o reluare timpurie a activitii n
primvar.
Iernarea n cojoc presupune strngerea stupilor n grupe de 10-20 de stupi i acoperirea
acestora cu folie de plastic sau carton asfaltat, dup re, n prealabil, s-au introdus paie sau alte
materiale termoizolante ntre siupi, pe i sub acetia; acest mod de iernare se ntlnete n zonele
cu h-mperaturi foarte sczute pe perioade mari i cu vnturi foarte puternice.
Avantajul metodei l reprezint asigurarea confortului termic pe perioada sezonului rece.
Dezavantajele sunt:
- consum mare de materiale;
- efort fizic mare prin desfacerea i refacerea cojocului pentru fiecare intervenie de
necesitate n stupi;
- atacul frecvent al roztoarelor;
- nu favorizeaz zborul de curare al albinelor n zilele cu perioad scurt de nclzire;
- depopularea unor stupi prin rtcirea albinei dup mprtierea stupilor din cojoc, dup
zborul de curare.
Iernarea n adpost const n introducerea stupilor n adposturi speciale, n care trebuie
s se asigure permanent o temperatur de +4C i o ventilaie cu ajutorul gurii sobei. Deoarece
metoda prezint un efort mare economic i fizic i este ntr-un total dezacord cu necesitile
speciei n aceast perioad (nepermind zborul de curare, favoriznd supranclzirea ghemului
n momentul apariiei puietului), ea nu este recomandat stuparilor.
3.4. ntreinerea familiilor de albine n sezonul de iarn
n condiiile n care lucrrile din perioada obinerii albinei de iernat i a pregtirii stupilor
pentru repausul din sezonul rece au fost executate corect i la timp, interveniile apicultorului n
stupin pe timpul iernii sunt reduse i pot fi executate n timp scurt. Astfel, dup prima perioad
geroas i cu zpad, se recomand s se fac urmtoarele lucrri:
50

curarea zpezii de pe stupi i de la urdiniuri;


controlul i curarea fundului de stup.
1. ndeprtarea zpezii de pe stupi i de la urdiniuri are ca scop mpiedicarea
ptrunderii n stup a apei din topirea zpezii prin fisurile capacului i evitarea formrii blocului de
ghea la urdini, fapt ce ar afecta ventilaia stupului.
Efectuarea lucrrii este necesar deoarece schimbrile climaterice din ultimii ani fac ca
alternana zilelor geroase cu zilele nsorite s fie mare i s se repete de mai multe ori n timpul
iernii. Astfel, s-a constatat c, din cauza stratului de zpad din faa urdiniului, la nclzirea
temperaturii atmosferice, imediat dup o perioad geroas, aerul nu poate ptrunde n stup din
cauza zpezii sau a gheii, iar albinele devin nelinitite, se agit, crete cantitatea de CO 2, crete
temperatura i umiditatea n stup, scade cantitatea de oxigen, situaie care se soldeaz cu moartea
unei cantiti mari de albin. Curarea stupilor de zpad se face de cte ori este nevoie.

2. Lucrarea de control a fundului de stup i de verificare acustic a


strii ghemului se face la interval de o lun i decurge astfel: se lovete puternic cu
degetul peretele stupului. Cu ajutorul unui furtun scurt, ce are un capt introdus pe
urdini, iar cellalt capt la urechea celui care efectueaz lucrarea, se preiau zgomotele
emise de ghem ca reacie la lovitura n stup.
Dac la controlul fundului de stup apar fragmente de albin i faguri nseamn c familia
respectiv este atacat de oareci. n aceast situaie se ndeprteaz gratia mpotriva oarecilor,
eliminind oarecele din stup. Se inspecteaz lada cu atenie pentru a bloca locul pe unde a ptruns
oarecele i se fixeaz din nou gratia la urdini. nainte de a nchide stupul se verific, fr a
deranja cuibul, starea rezervelor de hran. Dac acestea au fost distruse, se adaug hran i se
elimin mizeria de pe fundul stupului fr a deranja ghemul.
Trebuie reinut faptul c executarea corect i la timp a interveniilor de necesitate n
familiile de albine n perioada de iarn reduce sau mpiedic pierderile de familii de albine n
sezonul rece.
Iarna, pn la zborul masiv de curare, care poate fi i n februarie, se introduc numai
turte energetice, de 1 kg, numai n familiile n care este cazul. Hrana energetic administrat
albinelor n timpul iernii poate fi prezentat n urmtoarele variante:
c)
Turte de miere cristalizat, de preferin miere de tei. Acest tip de hran
este obligatoriu pentru stupinele care au monitorizare bio din partea achizitorului. Este necesar ca,
n aceast situaie, mierea utilizat s nu provin de la familii de albine bolnave i s fie
examinat din punct de vedere bacteriologic.
d)
Turte de erbet, obinute prin fierberea timp de 30 de minute a
zahrului cu apa -1 kg de zahr la 300 ml de ap. Fierberea siropului este ntrerupt atunci cnd
picturi de sirop introduse n apa rece capt o consisten vscoas, uor de modelat. n acest
moment siropul se d de pe foc i, cu o palet de lemn, ncepe amestecarea energic ntr-o singur
direcie, pn cnd amestecul devine ca o coc. erbetul obinut se porioneaz i se introduce n
pungi de plastic subire. Grosimea unei turte trebuie s fie de maximum 10 mm, pentru a permite
aezarea corect a turtei sub podior. Este de reinut faptul c, la prepararea erbetului n ap,
poate fi introdus protofil, care, n final, trebuie s fie n cantitate de 34 ml la kg de erbet. n lipsa
protofilului poate fi introdus un concentrat de plante medicinale cu efect asupra nosemei;
e)
Turte din zahr pudr i miere artificial. Aceast variant este cea mai
ieftin, poate doza corect protofilul sau alte ingredinte, efortul fizic fiind redus i lipsit de
pericolul vehiculrii anumitor boli comune albinelor. Mierea artificial se obine prin fierberea
unui sirop cu proporia de 1 kg de zahr la 250 ml de ap sau ceai din plante medicinale utilizate
n enterite. Cnd ncepe fierberea se adaug 5 g sare de lmie pe 1 kg de sirop. Dup primul
clocot siropul se ia de pe foc. Cnd se rcete pn la cea 40C, se adaug 250 g miere natural
(ce au ca principal rol meninerea umed a turtei) i protofilul aferent cantitii de turt (34
ml/kg). n amestecul obinut se adaug zahr pudr pn se obine o past consistent. Aceasta
este porionat, ntins ca o turt i introdus n pungi din plastic n strat subire. Utiliznd sarea
de lmie se produce o aciditate benefic n intestin, potrivnic dezvoltrii nosemozei.
Dup zborul masiv de curare al albinelor, care se poate produce n luna februarie, este
recomandat s se introduc turta energo-proteic n cantitate de 500 - 600 g, n care componenta
proteic trebuie s nu depeasc 10% din turt. Proteina poate fi asigurat de polen examinat
bacteriologic, obligatoriu n cazul stupinelor cu monitorizare bio, lapte praf degresat, fin de soia
degresat, drojdie de bere. Este bine ca pn la nflorirea plantelor nectaro-polenifere s se
51

introduc n fiecare familie de albine 2 turte energo-proteice. Proteina fiind factor limit n
dezvoltarea puietului, este absolut necesar ca nceperea ouatului mteii s fie susinut de
apicultor, prin introducere de hran proteic, pentru a determina un ritm bun de schimbare albinei
de iernat, implicit o bun pregtire a familiei de albine pentru valorificarea superioar a primului
cules de producie.
Trebuie reinut faptul c pungilor cu turte energetice introduse n familii n lunile
decembrie-ianuarie li se aplic pe partea de contact cu albinele mai multe decupaje mici, iar celor
introduse n februarie i celor energo-proteice li se practic un decupaj mare, aproximativ de 70%
din suprafaa de contact. Pentru a evita strivirea albinei la introducerea turtelor este indicat s
folosim fum, iar turta s nu fie aplicat direct deasupra cuibului, ci prin tergere uoar a
spetezelor superioare ale ramelor de cuib cu turt dinspre urdini spre cuib.
n cadrul lucrrilor din timpul iernii se face asamblarea ramelor i nsrmarea acestora,
fr a strnge srma. Acest lucru urmeaz s fie fcut nainte de introducerea ramelor, cnd se
fixeaz i fagurele artificial. Pentru aceast activitate sunt necesare urmtoarele unelte i
materiale:
- faguri artificiali;
- rame la pachet, confecionate din lemn de tei sau brad;
- srm zincat de 0,4-0,5 mm;
- perforator de rame;
- pinten cu rondea;
- creion pentru lipit;
- calapod de lemn, pentru fixarea fagurilor artificiali pe rame.
Trebuie avut grij ca la strngerea srmei, pe ram, lucrarea s se fac de sus n jos, pentru
a nu produce deformri ramei. De asemenea, trebuie acordat atenie la prinderea foliei de fagure
artificial de speteaza superioar a ramei, unde folia se rsfrnge 4-5 mm i se preseaz. Srma este
presat cu pintenul pn la ncorporarea sa n folia de fagure artificial. Fagurele artificial nu se va
lipi de speteaza inferioar a ramei, pentru a nu determina deformri la cldirea fagurelui de ctre
albine.
Zborul de curare
Zborul de curare are loc atunci cnd temperatura atmosferic se ridic la aproximativ
10C, iar albinele ies masiv din stupi timp de cteva ore pe zi i cteva zile la rnd. Cu ocazia
acestei ieiri albinele i elibereaz intestinul gros de dejeciile acumulate peste iarn, fapt ce
determin creterea consumului de hran.
Astfel, zborul de curare ncheie sezonul de iarn al familiilor de albine. n timpul acestui
zbor n stupin trebuie s se fac urmtoarele lucrri:

mprtierea de paie n faa stupilor n cazul n care la data zborului de curare este
zpad sau noroi;

nlturarea temporar a gratiilor mpotriva oarecilor i lrgirea urdiniurilor;

asigurarea stupilor cu scnduric de zbor;

pregtirea oglinzii stupului pentru urmrirea evoluiei familiei prin prezena i cantitatea
de albin moart n faa stupului;

fixarea adptoarelor n stupin (unul dintre ele poate s aib ap srat - 1 g de sare la
litrul de ap);
,

supravegherea zborului albinelor ofer informaii despre starea familiilor acestora.


Curarea fundului de stup
Lucrarea se face dup ncetarea zborului, prin schimbarea fundului de stup sau degajarea
resturilor acumulate pe acesta n timpul iernii, la stupii cu fundul detaabil (multietajat i vertical).
Pentru stupii orizontali curarea fundului de stup se face cu crligul de control, degajarea total a
resturilor fcndu-se la revizia general de primvar.
Curarea fundului de stup este o lucrare foarte important deoarece, prin natura resturilor
degajate cu aceast ocazie, se pot obine informaii despre evoluia familiilor de albine i starea
lor de sntate ntr-un moment cnd intervenia n stup nu este indicat dect n stare de
necesitate.
Examinarea resturilor de pe fundul de stup permite diagnosticarea strii familiei de albine
i remedierea situaiilor anormale (vezi tabelul).
52

Coninutul resturilor de pe fundul de


stup
1
cantitatea de albin moart este mic i
cantitatea de rumegu de cear din
descpcirea mierii este mare

Diagnosticarea strii
familiei de albine

Remedieri

2
3
familia are evoluie bun nu sunt necesare intervenii

cantitatea de albin moart este mare


cantitatea de hran este
(albinele moarte avnd trompele
insuficient
scoase), cantitatea de rumegu este mic

se introduce hran

puin albin moart, mprtiat


uniform, i cantitate mic de rumegu de
cear
albin moart (cu trompa scoas)
amestecat cu cristale de miere

cantitate de hran
insuficient

se introduce hran

cantitatea de albin btrn moart este


mare, cantitatea de rumegu de cear
este mare

matc btrn, hran


suficient

cantitatea de albin moart (moderat)


conine i trntori
cantitatea de albin moart obinuit,
plus matca moart

lips matc sau n curs de se introduce matc


schimbare
lips matc, moartea
se introduce matc
acesteia producndu-se n
timpul iernrii

hran cristalizat,
se introduce urgent miere de
inaccesibil albinelor din calitate la ram sau turt
cauza lipsei de ap pentru energetic bine preparat
dizolvarea cristalelor
se schimb matca

cantitatea de albin moart normal,


cuib larg
cantitatea de rumegu de cear normal,
amestecate cu puiet

restrngerea cuibului

cantitatea de albin moart normal,


cantitatea de rumegu de cear mic,
amestecate cu puiet

se introduce urgent hran

hran insuficient

cantitatea de albin moart i rumegu lips zbor de curare;


dup examinarea cauzei se
de cear obinuit, cu urme de diaree pe nosemoz; zgomot; lips intervine dup caz, prin:
ele
matc
favorizarea zborului;
administrarea turtei cu protofil;
ndeprtarea sursei de zgomot;
introducerea mtcii sau
unificarea cu o familie cu matc
resturile de pe fundul de stup sunt
cuprinse de mucegai

ventilaie
necorespunztoare;
ptrunderea apei n stup
pe diferite ci

transvazarea familiei n lad


curat, cu respectarea normelor
de protecie a apicultorului i a
familiei de albine

resturile de pe fundul stupului conin


nveliuri de la nimfele de gselni

atac de gselni

nlocuirea sau curarea fundului


de stup i reformarea fagurilor
atacai

resturile de pe fundul stupului conin


toctur de albin moart, de faguri i
dejecii de oareci

atac de oareci

ndeprtarea oarecilor, curarea


fundului de stup, reformarea
ramelor distruse, completarea
rezervei de hran dac aceasta a
fost distrus de oareci,
identificarea i blocarea locului
pe unde a ptruns oarecele n
stup

CAP. IV
53

ORGANIZAREA LUCRRILOR DE PRIMVAR N STUPIN


Obiectivele acestei perioade sunt urmtoarele:
limitarea pierderilor de familii de albine;
dezvoltarea optim a familiilor de albine pentru valorificarea superioar a culesurilor
de producie;
sporirea proteciei sanitar-veterinare a familiilor de albine;
cheltuieli minime.
Din practica ndelungat a ntreinerii albinelor este cunoscut faptul c cele mai mari
mortaliti de familii de albine se nregistreaz n lunile martie - aprilie. De aceea lucrrile
specifice acestei perioade trebuie executate cu o atenie deosebit n cadrul urmtoarelor grupe de
activiti:
1) revizia sumar de primvar;
2) revizia general de primvar;
3) dezvoltarea cuibului.
I. Revizia sumar de primvar
Revizia sumar de primvar se efectueaz rapid, cnd temperatura atmosferic este de
aproximativ 12C, fiind prima lucrare, dup anotimpul rece, n care cuibul fiecrei familii poate fi
inspectat pentru a observa urmtoarele:
a) Starea familiei de albine apreciat prin :
1.
Existena mtcii - care poate fi confirmat sau infirmat de comportamentul
familiei de albine la control sau prin prezena puietului (ou, larve, nimfe).
n cazul n care lipsa mtcii este sigur, introducerea mtcii sau unificarea familiilor
orfane cu altele slabe, dar cu matc, nu trebuie s ntrzie, deoarece familia orfan se poate
bezmetici. Unificarea familiilor se face conform regulilor prezentate n cadrul lucrrilor de
ntreinere a familiilor de albine n perioada de toamn i iarn.
1.
Existena rezervelor de hran - exprimat prin prezena acesteia i dispunerea ei pe
ramele de cuib, se poate face prin inspectarea ramelor de margine i prin poziia ghemului.
Dac ramele de margine au o cantitate suficient de hran, iar ghemul nu a ajuns la
nivelul spetezei superioare a ramelor nseamn c familia are rezerve suficiente pentru aceast
perioad. Trebuie avut n vedere faptul c hrana trebuie s se gsesc n imediata apropiere a
puietului, astfel ca nopile reci sau zilele reci care ar putea surveni n acest timp i care ar
determina strngerea albinei n ghem s nu duc la pierderea contactului acestuia cu hrana. Este
cunoscut faptul c albina n situaia aceasta nu prsete puietul i atunci cnd ghemul rupe
legtura cu hrana, chiar i o perioad scurt, albinele pot muri n totalitate. Aprecierea incorect a
hranei n aceast perioad, cnd consumul crete prin apariia puietului i neajutarea familiilor de
albine cu hran, duce la epuizarea rezervei din toamn i la moartea familiilor. n aceste
mprejurri mor cele mai multe familii de albine primvara. Lipsa hranei trebuie remediat prin
introducerea, dup posibiliti, de rame cu miere de la rezerv (dup ce au fost inute la cldur),
turte energo-proteice sau sirop cldu (2/1) la ram. Trebuie reinut faptul c, n aceast
perioad, este foarte important prezena proteinei n hrana albinelor, deoarece albinelor care au
iernat le redevine funcional glanda productoare de lptior de matc, hran esenial n
creterea puietului i care se produce pe baza unui consum mare de polen sau de alte substane
proteice.
c) Modul de iernare - se apreciaz prin evaluarea a doi parametri, i anume:
- cantitatea de albin moart n timpul iernii
- i cantitatea de hran consumat n sezonul rece.
Datele obinute dau informaii apicultorului despre rezistena la iernare a familiilor de
albine, care este unul dintre principalele criterii de selecie n munca de ameliorare a acestora.
Interpretarea valorii celor doi parametri se face astfel:
Cantitatea de albin moart n timpul iernrii. Valoarea de pn la 100 g a acestui
parametru indic o iernare normal. Aprecierea de iernare normal este ntregit de lipsa
mucegaiului i a petelor de diaree din stup, constatat cu ocazia acestui control.
Cantitatea mare de albin moart indic iernare defectuas, ea putnd fi determinat de
lipsa hranei, aranjarea incorect a ramelor n cuib, starea de boal, intervenii fcute greit, atacuri
de oareci .a.
54

Cantitatea de hran consumat n timpul iernii.


c) Reducerea cuibului - este o lucrare impus de nevoia de a menine cldura n cuib n
acest moment greu pentru familia de albine, cnd, n cadrul schimbrii fireti a albinei de iarn cu
cea nou, n prima etap numrul albinelor moarte este mai mare dect al celor eclozionate. n
aceast situaie se scot ramele neacoperite de albine din cuib (ramele fr miere), se reduce
urdiniul, se restrnge cuibul i se reduce ventilaia.
Reducerea cuibului se va executa n aceast perioad de cte ori este nevoie, astfel ca,
permanent, marginile cuibului s fie bine acoperite cu albin, avnd astfel garania accesului
albinei la hran i acoperirea optim a puietului.

II. Revizia general de primvar


n cadrul reviziei generale de primvar, care se face la aproximativ 15C, controlul
familiilor de albine const n inspectarea fiecrei rame de cuib, mprejurare n care se apreciaz
urmtoarele:
a) Puterea familiei de albine - care este determinat de numrul de intervale de albine. n
funcie de aceasta, familiile pot fi: mari (8-10 intervale), mijlocii (5-7 intervale) i slabe (sub 5
intervale).
b) Cantitatea rezervelor de hran - se determin prin evaluarea cantitii de miere i pstur
coninut de fiecare ram i nsumarea acestora. Pentru acest calcul ne folosim de faptul c un
ptrat de fagure, cu latura de 10 cm, cpcit pe ambele pri, conine 350 g de miere sau 175 g de
pstur.
Rezultatul obinut se raporteaz la puterea familiei respective i se compar cu necesarul de
hran pentru aceast perioad, care este de 8-12 kg de miere i 1-1,5 kg de pstur, n funcie de
dezvoltarea familiei de albine. Astfel, se poate observa deficitul de hran al fiecrei familii i
completa, pentru o valorificare superioar a primului cules de producie.
c) Calitatea mtcii. Cnd cuibul este corect strns, activitatea de ouat a mtcii poate fi
apreciat dup:
- numrul ramelor ocupate cu puiet;
- uniformitatea puietului pe ram;
- extensia puietului pe ram.
Astfel, mtcile tinere i de calitate bun au multe rame cu puiet de diferite vrste, acesta
fiind dispus compact i cu extensie maxim pe rame. Mtcile btrne i cele de slab calitate au
puietul dispus pe suprafee mici din ram, pe un numr redus de rame.
La aprecierea calitii mtcii se ine cont de calitatea defectuoas a fagurilor, care pot
influena negativ calitatea, cantitatea i extensia puietului, precum i de alte greeli tehnologice
din timpul iernrii, care ntrzie reluarea activitii mtcii.
Cu aceast ocazie, mtcile cu defecte sau bolnave se scot din familii urmnd unificarea
acestora cu altele mai slabe, dar sntoase.
Totodat, sunt refcute i familiile bezmetice prin introducerea de rame cu puiet cpcit i
matc la cuc. La acestea trebuie scoase ramele cu ponta albinelor outoare i schimbat apoi
locul acesteia n stupin, cu familia de la care s-au luat rame, a crei culegtoare s o poat prelua.
III. Dezvoltarea familiilor de albine
Dezvoltarea familiei de albine prin diferite metode ncepe de primvara, foarte timpuriu,
din a doua decad a lunii martie, i are ca scop intensificarea ouatului la matc, implicit a sporirii
numrului de albine, n vederea valorificrii superioare a culesurilor de producie.
Ritmul de dezvoltare al familiei de albine n primvar este redat n tabelul de mai jos:
La data de:
1 martie
15 martie
31 martie
10 aprilie
20 aprilie
31 aprilie

Albine tinere, %
15
25
50
75
90
100

Albine btrne, %
85
75
50
25
10
-

Dezvoltarea familiei de albine n perioada de primvar (dupZANDER, 1948)


55

Metodele prin care apicultorul determin dezvoltarea familiei de albine primvara sunt :
stimularea cu hran energo-proteic;
lrgirea cuibului;
spargerea cuibului;
nnoirea cuibului.
1. Stimularea cu hran energo-proteic.
Cunoscut fiind faptul c la toate speciile animale cantitatea de hran determin
dezvolarea numeric a speciei, i la albine, pentru a obine acest efect, se imit drnicia naturii.
Astfel, cnd n natur nu este cules de polen i nectar sau condiiile meteorologice sunt
nefavorabile, apicultorul intervine n viaa familiilor de albine, hrnindu-le susinut i coordonat,
pentru a fora matca s ating maximum de ouat mai devreme dect n mod natural. Astfel, pentru
valorificarea optim a culesului de salcm, matca ar trebui s ating maximum de ouat la 15
martie.
Chiar nainte de revizia general, la nceputul lunii martie, albinele pot fi stimulate cu
cantiti mici (100-150 ml) de sirop cldu, zahr/ap - 2/1, administrat prin stropire fin peste
cuib la interval de trei zile. De asemenea, n aceste mprejurri se pot administra 1-2 turte energoproteice, n funcie de dezvoltarea familiei de albine.
Dup revizia general de primvar, pe msur ce vremea devine mai bun i albinele pot
lua siropul de la ram sau hrnitor, acesta se administreaz n cantitate de 0,8-1,5 l/familie, la
interval de 4-5 zile. Concentraia siropului de zahr este de 1/1, cu adaos de lg sare de lmie i 17
ml protofil la litrul de sirop, administrndu-se cldu, pentru a fi luat mai repede de albine. Dac
stupina se gsete ntr-o zon srac n polen, se adaug n sirop 5% polen.
Paralel cu administrarea de sirop, dac avem dup diafragm faguri cu poriuni de sub lkg
de miere cpcit, acestea se pot descpci. Suprafaa descpcit trebuie s fie proporional cu
puterea familiei de albine i cu capacitatea acestora de a o transporta n cuib. Pentru a uura acest
lucru este recomandat ca poriunea descpcit s se stropeasc cu sirop cldu.
Cnd avem rame cu 1,5-2 kg de miere, acestea pot fi introduse pe marginile cuibului, n
locul ramelor goale care se scot din cuib.
2.
Lrgirea cuibului (Fig. 15) este o alt cale de dezvoltare a familiei de albine n
primvar. Aceasta const n mrirea spaiului cuibului, prin introducerea a 1-2 rame la stupii
orizontali i verticali i prin inversarea corpurilor la stupii multietajai. Lucrarea este indicat
atunci cnd albina de iernat s-a schimbat n totalitate, iar dup eclozionarea puietului cuibul
devine nencptor i pe partea dinspre cuib a diafragmei i podiorului se gsete aglomerat
mult albin. Atunci, n funcie de cantitatea de albin existent la stupii orizontali i verticali (cu
familii care nu ocup tot corpul) trebuie introduse 1-2 rame, de culoare nchis, cu miere n ele
sau doar stropite cu sirop cldu, pentru a fi curate de ctre albine, pregtindu-le astfel pentru
depunerea oulor de ctre matc.
Rama va fi aezat spre diafragm, ntre rama cu hran i prima ram cu puiet. Cnd se
introduce i a doua ram, aceasta va fi aezat spre peretele opus diafragmei, tot ntre rama cu
hran i prima cu puiet.
La stupul vertical cu familii dezvoltate pe toat lada, lrgirea cuibului se face prin
adugarea primului magazin. Trebuie avut n vedere ca lucrarea s nu fie executat nainte de a se
crea n familie condiiile necesare prezentate anterior, deoarece temperatura n cuib scade, fapt ce
imprim un ritm lent de dezvoltare familiei, lucru ce compromite primul cules de producie.
La stupul muli etajat, lrgirea cuibului se face prin inversarea celor dou corpuri, cnd n familie
sunt 7-8 rame cu puiet cpcit, iar albinele acoper bine 12 rame. Trecnd corpul de jos, care are
puiet i matc, n poziia de sus, aerul cald va urca n corpul cu puiet, crend astfel condiii optime
pentru dezvoltarea acestuia.

56

3.
Spargerea cuibului (Fig. 16) se realizeaz cnd albinele devin mai numeroase,
vremea se nclzete, culesul din natur sporete (nfloritul pomilor fructiferi sau al rapiei), iar
sub hrnitor sau pe alte elemente de stup apar poriuni de fgura cldite de albine. n acest
moment, n mijlocul cuibului, la stupii orizontali i la unii stupi verticali (cei cu o dezvoltare
mediocr), se introduce n centrul cuibului, ntre ramele de puiet, o ram cu fagure cldit (stropit
cu sirop) pentru a fi ouat de ctre matc.

Dac culesul este abundent, iar familia este bine dezvoltat, spargerea ie cuib se face prin
introducerea unei rame cu fagure artificial, urmrindu-se nc de a doua zi dac este cldit sau
nu, pentru a o scoate din cuib la timp n cazul n care albinele nu sunt pregtite de cldit faguri.
Pentru stupii verticali cu puiet pe opt rame i albin de acoperire pentru 12 rame,
spargerea cuibului se realizeaz prin adugarea unui magazin, legtura dintre cele dou corpuri
fcndu-se prin puni de fgura de cear care fac legtura ntre ramele magazinului cu cele ale
corpului n dreptul primei rame de la urdini.
La stupul multietajat spargerea de cuib se realizeaz prin introducerea celui de-al treilea
corp ntre cele dou existente, corpul cu matc i puietul fiind cobort, iar cel cu rame cu miere
trecut n poziia cea mai de sus. Corpul doi i trei are ramele cu miere intercalate cu rame goale
pentru depunerea nectarului i polenului. Trecerea albinei spre corpurile superioare este ajutat de
benzile de fgura montate ntre ramele corpurilor n dreptul urdiniului.
Trebuie atras atenia c lucrarea de spargere de cuib n toate variantele prezentate nu se
execut dect n condiiile n care cantitatea de puiet i albin de acoperire justific aceast
aciune. Dac nu sunt condiii pentru spargerea de cuib i ea totui se execut, acest fapt imprim
un ritm lent de dezvoltare familiei de albine care poate rci puietul, favorizndu-se astfel
dezvoltarea unor boli specifice albinelor. Din aceast cauz consecinele vor fi negative i n ceea
ce privete producia de miere la primul cules de producie.
De asemenea, la introducerea fagurilor artificiali n cuib, att prin lrgire ct i prin
spargere de cuib, trebuie acordat atenie sporit, deoarece, pe lng faptul c fagurii artificiali pot
fi distrui n lipsa unui cules susinut i a unei cantiti de albine corespunztoare, intervenia
poate fi un eec, diviznd cuibul n nopile reci. n felul acesta puietul rmas fr albina de
acoperire moare i ritmul de dezvoltare al familiei este ncetinit.
Fagurii artificiali pot fi introdui cu succes n orice poziie n cuib, n timpul culesurilor de
producie, cnd se realizeaz masiv fagurii pentru nlocuirea celor reformai i a celor necesari
pentru nmulirea efectivelor de familii de albine. Astfel, cu aceast ocazie se produce rennoirea
cuibului, n proporie de 30-35% pe an, deci o schimbare total a fagurilor cldii la trei ani, fapt
ce sporete, alturi de alte msuri, protecia sanitar-veterinar a albinelor.
57

Riscul pierderii familiilor de albine n aceast perioad este reprezentat de urmtoarele


situaii: lipsa hranei, starea de boal, furtiag, moartea mtcii.
n perioada de primvar, nainte de plecarea stupinei n pastoral, dac nu este posibil la
efectuarea reviziei generale de primvar, trebuie s se fac transvazarea familiilor de albine n
stupi dezinfectai. Din aceast cauz, fiecare stupin trebuie s aib n plus minimum 10-15 stupi
pentru transvazarea primelor familii, ai cror stupi vor fi curai i dezinfectai.
Lucrrile de dezinfecie a stupilor decurg astfel:
1. curarea mecanic a stupilor i a elementelor de stup care se realizeaz prin
ndeprtarea resturilor de albine moarte, rumegu de cear, propolis, bucele de faguri .a.
2. repararea stupilor;
3. dezinfecia stupilor i a elementelor de stup cu soluie de ap i sod (5%), iar, dup 24
de ore de la aplicarea soluiei, inventarul dezinfectat se cltete cu mult ap curat; dac stupul
are crpturi n elementele sale componente, dup prima dezinfecie se cur din nou coninutul
acestora i se repet curarea mecanic i dezinfecia, dup care are loc cltirea cu ap;
4. flambarea se face pentru a distruge ceea ce nu a distrus soluia de sod.
Uneltele metalice se cur, se fierb jumtate de or ntr-o soluie de sod de 5%, dup
care se cltesc. Combinezonul apicol, salopetele i halatul se dezinfecteaz prin fierbere, cltire i
clcare.

CAP. IV
ORGANIZAREA STUPRITULUI PASTORAL
Stupritul pastoral reprezint o modalitate de valorificare ;i surselor melifere situate peste
limita de zbor a albinelor, cu scopul obinerii unor producii ridicate de miere i cear, precum i
de sporire a produciei de legume, fructe i semine prin polenizarea cu ajutorul albinelor a
culturilor agricole entomofile. Practicarea apiculturii intensive nu poate fi conceput fr stuprit
pastoral.
Dac apicultorul transport stupii n pastoral doar pentru un cules de ntreinere trebuie s
in cont de cheltuielile cu transportul i de suma care ar putea s o economiseasc din
cumprarea zahrului necesar efecturii hrnirilor suplimentare.
La practicarea stupritului pastoral ca metod de intensivizare a creterii albinelor se vor
lua n calcul cheltuielile necesare transportului stupilor i cantitatea de marf ce poate fi obinut
n condiii normale.
58

n vederea practicrii stupritului pastoral, cunoaterea amnunit a surselor productoare


de nectar, polen i man este foarte important (data i durata nfloririi) (tabelul nr. 1).
Tabelul nr. 1 - Principalele resurse nectaro - polenifere (dup CRNU, 1980)
Nr.
Denumirea plantei
crt.
Arbori
1. Anin (Alnus sp.)
2. Arar american (Acer negundo L.)
3. Arar ttresc (Acer tataricum L.)
4. Brad alb (Abis alba Mill.)
5. Cais (Prunus armeniaca L.)
6. Castan slbatic (Aesculus hippocastanum L.)

Perioada de
nflorire

Culoarea
florilor

Neclar kg/ha

martie-aprilie
martie-aprilie
aprilie-mai
mai-iunie
martie-aprilie
mai-iunie

Man 20
100-201
300-600
man 20
25-40
30-100

7. Castan comestibil (Castanea sativa Mill.)


8. Cenuer (Oelarul fals) (Ailanthus altissima Mill.)
9. Cire (Prunus cerasifera Ehr.)
10. Corcodu (Prunus cerasifera Ehr.)
11. Fag (Fagus silvatica L.)
12. Frasin (Fraxinus excelsior L.)
13. Gldi (Gleditschia tracanthos L.)
14. Gutui (Gydonia vulgaris Pers.)
15. Jugastru (Acer campestre L.)
16. Mr (Malus domestica Bork H.)
17. Mesteacn (Betula alba L.)
18. Majdean (Fraxinus ornus L.)
19. Molid (Picea excelsa Lam.)
20. Oetar galben (Koebunteria panicuata Lamx.)
21. Paltin de cmp (Acer platanoides L.)
22. Platin de munte (Acer paseudoplantanus L.)
23. Paltin rou (Acer rubrum L.)
24. Pr (Pirus sativa Lam.)
25. Plop (Populus sp.)
26. Porumbar (Prunus spinosa L.)
27. Prun (Prunus domestica L.)
28. Salcm japonez (Sophorajaponica L.)
29. Salcm alb (R.p. pyramidalis Pepin)
30. Salcie alb (Salix alba L.)
31. Salcie cpreasc (Salix caprea L.)
32. Teiul cu frunza mare (Tilia jilatyphyllos S. cop.)
33. Teiul pucios (Tilia cordata Mill.)
34. Teiul argintiu (Tilia tomentosa L.)
35. Ulm (Ulmus campestris L.)
36. Viin (Cerasus vulgaris Mill.)

iunie
iunie-iulie
aprilie-mai
aprilie
mai-iunie
mai
iunie
aprilie-mai
mai-iunie
aprilie-mai
aprilie-mai
mai
mai
iunie-august
aprilie-mai
aprilie-mai
martie-aprilie
aprilie-mai
martie-aprilie
aprilie-mai
aprilie
aprilie-august
mai-iunie
martie-aprilie
martie-aprilie
iunie-iulie
iunie-iulie
iulie-august
martie-aprilie
aprilie-mai

verzui-rosiatic
galben-verzuie
alb-verzuie
glbui-roiatic
alb-roz
alb cu pete
roii
galben-verzuie
galben-verzuie
alb
alb
verzuie
verzuie
gelben-verzuie
alb-roz
verzuie
alb-roz
verzuie
alb-glbuie
verzuie
galben
galben-verzuie
galben-verzuie
rou-galben
alb
verzuie
alb
alb
alb-verzuie
alb
galben-verzuie
galben
galben-alb
galben
galben
roie
alb

verzui-roiatic
verzui-roiatic
galben-cenusie
alb
alb-roiatic
roiatic, alb
alb
galben-ruginie
roz-verzuie
alb-violetroiatic
iunie-septembrie
alb-roz
martie-aprilie
galben-verzuie
aprilie-mai
galben-verzuie
martie-aprilie
galben
mai-iulie
alb-verzuie
mai-iume
galben
iulie-august
alb

10-12
25-70
man 20
50
20-100
20-40
25-40
25
25
20-50

Arbuti
1. Afin (Vaccinum myrtillus L.)
2. Agri (Ribes grossularia L.)
3. Alun (Corylus avellana L.)
4. Anason (Pinpinella anisum L.)
5. Barcoace (Cotoneaster integerrima Medik
6. Caprifoi (Lonicera tatarica L.)
7. Clin (Viburnum opulus L.)
8. Ctin alb (Hippophae rhamnoides L.)
9. Ctin roie (Tamarix gallica L.)
10. Ctin de garduri (Lycium halimifoium Mill.)

Mai -iunie
aprilie-mai
martie
iulie-august
mai-iulie
mai-iulie
mai-iume
aprilie-iunie
iunie-iulie
iunie-octombrie

11. Crmz-hurmuz (Symphoricarpus albu Blake)


12. Cimiir (Bnaus sempervirens L.)
13. Coacz (Ribes sp.)
14. Corn (Cornus mas L.)
15. Cruin (Rhemnus frangula L.)
16. Drcil (Berberis vulgaris L.)
17. Iasomie (Iasminum officinale L.),

59

30-120
300
20-40
25
20
man 20
250
30
200-400
20-30
man 10
100
man 20
100-200
100-200
200-300
100-200
8-20
25-40
20-30
300-350
1000
100-120
100-200
800
1000
1200
man 10
30-40

200
20
10-30
20
35-100
30
30

18. Lemn cinesc (Ligustrum vulgare L.)


19. Liliac (Syringa vulgaris L.)
20. Mce (ftwa cawwa L.)
21. Mr (Rubus caesius L.)
22. Pducel (Crataegus monogyna jacq.)
23. Piersic (Primus persicaSkb.)
24. Salcm pitic (Amorpha fructicosa L.)

iunie-iulie
aprilie-mai
aprilie
mai-septembrie
mai-iume
martie-aprilie
mai-iume

25. Salcm galben (Caragana arborescens Lam.)


26. Slcioar mirositoare (Elaeangus angustifolia L.)
27. Soc (Sambucus nigra L.)
28. Tis (7ams bacata L.)
29. Vi de vie (Vitis vinifera L.)
30. Zlog (Sala anirea L.)
31. Zmeur (Rubus idaeus L.)
Plante erbacee spontane
1. Angelica (Archangelica officinalis Hoffm)
2. Busuioc (Ocimum basilicum L.)
3. Busuioc de mirite (Stachys annua L.)
4. Butoia (Oenanthe aquatica L.)
5. Ctunic (Nepeta cataria L.)
6. Crniz rou (Symphoricarpus orbiculetus Moerch)
7. Ceara-albinei (Asclepias syriaca)
8. Chica-voinicului (Nigella damascena L.)
9. Cimbrior (Thymus sp.)
10. Cimbrul de grdin (Satueja hortensis L.)
11. Corobic (Urechea porcului) (Salvia verticillata L.)

mai-iume
iunie
iunie-iulie
martie-aprilie
mai-iume
martie-aprilie
iunie-iulie
iulie-august
iunie-octombrie
iulie-septembrie
iulie-august
iulie-august
iulie
iulie-august
iunie-august
iunie-octombrie
iulie-octombrie
iunie-iulie

12. Degeel rou (Digitalis purpurea L.)


13. Dumbe (Teucrium chamaedrys L.)
14. Glbenea (Rarippa amphibia L.)
15. Ghiocel (Galanthus nivalis L.)
16. Haina miresii (Polygonum baldschusnicum L.)
17. Iarba-arpelui (Echium vulgare L.)

mai-septembrie
iulie-septembrie
mai-iulie
februarie-martie
iunie-octombrie
iunie-august

18. Izma-broatei (Mentha aquatica L.)


19. Isop (Hyssopus officinalis L.)
20. Jale (Stachys officinalis L.)
21. Jale de balt (Stachys palustris L.)
22. Limba-boului (nchusa officinalis L.)
23. Limba-mielului (Borrago officinalis L.)
24. Lupin peren (Lupinus perennis L.)
25. Mac (Papaver L.)
26. Magheran (Origanum majorana L.)
27. Mciuca-ciobanului - Rostogol (Echinops sphaerocephalus)
28. Mtciunea moldoveneasc (Dracocephalum moldavica)
29. Mzuriche (Vicia sativa L.)
30. Mutar de cmp (Sinapis arvensis L.)
31. Plmid (Cirsum arvense L.)
32. Ppdie (Taraxacum officinale Web.)
33. Poala sfintei Mrii (Nepeta pannonica L.)
34. Porumb (Zea mays L.)
35. Rapi (Brassica napus oleifera L.)

alb
diferit
roz
alb-roz
alb-roz
roz
purpuriuviolacee
galben-aurie
galben
alb
alb-verzuie
galben-verzuie
galben
alb

20-40
10-20
10-20
30-50
35-100
20-40
50
50
100
80
30-40
5-10
100-120
50-200
90
100-120
120-150
300
100
100
600
50
200
80-100
400

iunie-octombrie
iulie-august
mai-iulie
iulie-septembrie
mai-septembrie
iunie-iulie
mai-iulie
mai-iulie
iunie-august
iulie-august
iulie-august
mai-iunie
mai-septembrie
iunie-august
aprilie-octombrie
iulie-august
iunie-octombrie
mai-septembrie

verzui-roiatic
alb-roz
violet-roiatic
alb-verzuie
alb-roie
roz
alb-roz
albastr
rou-purpuriu
alb
albastruviolacee
rou-purpuriu
purpuriu-roz
galben
alb
alb
albastruroiatic
roz
albastru-nchis
rou-purpuriu
violet
albastr
albastr
violet-roz
diferit
rou-alb
alb
albastr
alb-violet-striat
gajben
violacee
galben
alb
verzui-galben
galben

36. Rchitan (Lythrum salicaria L)

iulie-septembrie

rou-purpuriu

50-100

37. Roini (Melissa qfficinalis L.)

iunie-august

alb

100-150

38. Nalb-salvie alb (Lavatera thuringiaca L.)

iunie-august

alb

200

39. Salvie (Salvia nemorosa L.)

iulie-august

rou-mov

300

mai-iulie

diferit

280

iulie-august

albstrui-verde

100-150

iunie

albastru-alb

50

mai-septembrie

albastr

40

40. Salvia de cmp (Salvia pratensis L.)


41. Scaiul-dracului (Eryngium campestre L.)
42. Scara-domnului (Polemonium coeruleum L.)
43. oprli(Fero;cflsp.)

60

30-40
60-150
30-50
prezent
50
380-400
200-220
50-120
100-200
100-150
50-100
250-300
100-120
30-40
30-40
250-500
300-400
10-30
40
100
200
130-240
30-100

44. Splinu (Solidago virga aurea L.)

iulie-septembrie

galben

50

45. Stelu (Aster amellus L.)

august-octombrie

60-120

46. Sulfin galben (Melilotus officinalis Medik)

iulie-septembrie

albastrudeschis-alb
galben

150-300

47. Talpa-gtei (Leonurus cardiaca L.)

iulie-august

roz

200-400

48. Trifoi mrunt (Medicago lupulina L.)

mai-septembrie

galben

30-40

49. Trifoia-Cpunic (Trifolium fragiferum L.)

iunie-septembrie

galben

100

mai-iulie

rou-purpuriu

50-150

51. Urzica de balt (Lycopus europaeus L.)

iulie-serjtembrie

alb

50-200

52. Urzicu (Lamium purpureum L.)

martie-octombrie

roz

50-60

53. Zburtoare-Rscoage (Chamaenerion angustifolium)

iulie-august

violet

100-600

54. Zburtoare-Pufuli (Chamaeenerion hyrustum L.)

iunie-august

40-60

iulie-septembrie

rou-violacee

150-400

iulie-august

galben

30-50

iunie-septembrie

galben

20-100

aprilie-iunie

alb

30-40

iunie-iulie

alb

70-150

iulie-octombrie

albastr

40

7. Conopid-seminceri (Brassica oier aceea v.)

mai-iunie

alb-glbuie

100

8. Coriandrum (Coriandrum sativum L.)

iunie-iulie

alb

100-500

9. Dovleac alb (Curcubita maxima L.)

iunie-septembrie

galben

90-110

10. Dovleac furajer (Curcubita pepo L.)

mai-septembrie

galben

40-50

11. Dovlecel (Curcubita pepo L)

iunie-august

alb-verzuie

50-100

12. Fenicul-Molur (Foeniculum vulgare Mill.)

iulie-august

galben

25-100

13. Floarea-soarelui (Helianthus annuus L.)

iulie-septembrie

galben

35-100

14. Facelia (Phacelia tanacetifolia Benth.)

mai-octombrie

300-1000

15. Ghizdei (Lotus corniculatus L.)

mai-octombrie

albastruviolacee
galben

16. Hric (Polygonum sp.)

iunie-august

roz

50-60

17. Izm bun-Menta (Mentha piperita L.)

iulie-august

100-200

18. Izm crea (Mentha crispa L.)

iulie-august

alb, roz,
violacee
liliachie

19. In (Linum ussitatissimum L.)

iulie-august

albastru-alb

10

iulie-septembrie

albastr

50-100

mai-octombrie

albastru-violet

25-200

mai-iulie

violet-roz

100-120

mai-octombrie

galben

40

iulie-septembrie

galben

10-50

25. Ptrunjel (Petroselinum hortense Hoffm.)

iunie-iulie

verzui-glbuie

10-50

26. Pepene verde (Colochynthis citrullus L.)

iunie-septembrie

galben

40-100

27. Pepene galben (Cucumis melo L)

iunie-septembrie

galben

10-40

mai-iunie

galben

35-100

iulie-septembrie

alb

200-500

30. Sparcet (Onobrychis viaciafolia Scap.)

iunie-august

rou-roz

120-300

31. Tutun (Nicotiana tabacum L.)

iunie-august

rou-roz

20-40

32. Trifoi alb (Tripholium repens L.)

mai-octombrie

alb-roz

100-250

33. Trifoi hibrid (Tripholium hybridum L.)

mai-octombrie

roz

120

34. Trifoi rou (Tripholium pratense L.)

mai-septembrie

rou-purpuriu

25-50

mai-iunie

galben-deschis

20-30

50. Urzica moart (Lamium album L.)

Plante cultivate
1. Anghinarea (Cynara scolymus L.)
2. Bumbac (Gossypium herbaceum L.)
3. Castravete (Cucumis sativus L.)
4. Cpuni (Fragaria sp.)
5. Ceap-seminceri (Albium cepa L.)
6. Cicoarea (Cichorium intybus L.)

20. Levnic (Lavandula spica L.)


21. Lucerna (Medicago saliva L.)
22. Lupin peren (Lupinus perennis L.)
23. _Mustar (Sinapsis alba L.)
24. Pstrnac (Pastinaca saliva L.)

28. Rapi (Brassica napus oleifera L.)


29. Sulfina alb (Melilotus albu Medik.)

35. Varz-Semincer (Brassica oleraceea L.)

61

15-30

100

Din datele prezentate n tabelul nr. 1 se observ c, naintea nfloririi salcmului, n


apropierea apelor, nfloresc timpuriu arinul, plopul, salcia; n pdurile de foioase nfloresc arborii
i arbutii meliferi: alunul, cornul, salcia cpreasc, jugastrul, paltinul de cmpie, mceul, la care
se asociaz numeroase specii spontane erbacee: ghiocei, viorele, brebenei, urzicua, ppdia etc.
n livezi nfloresc pomii i arbutii fructiferi i diverse specii melifere spontane sau cultivate
(rapia de toamn).
Dup nflorirea salcmului (a doua jumtate a lunii mai - prima jumtate a lunii iunie) are
loc nflorirea rapiei i a coriandrului. Urmeaz culesurile de var dominate de tei i floareasoarelui, iar la munte culesurile de fnee, zmeur, zburtoare. Culesurile de man au loc n lunile
mai, iunie, iulie i al doilea cules la nceputul toamnei (stejar i slcii). Toamna se mai pot realiza
n luncile rurilor i Delta Dunrii culesuri din flora erbacee cu nflorire trzie. Principalele
culesuri apicole n Romnia se prezint n tabelul nr. 2.
Specificare
Perioada de nflorire Durata n zile
Salcm
mai-iunie
8-20
Zmeur
mai-iunie
15-30
Tei
iunie-iulie
15-30
Floarea-soarelui
iunie-iulie
15-30
Fnee de deal
iulie
20-30
Zburtoarea
august
15-30
Vegetaia erbacee spontan din zona inundabil a Dunrii august-septembrie
20-40

Tabelul nr. 2 - Principalele culesuri apicole n Romnia (dup LAZR, 2002)


4.1. Organizarea i transportul stupilor
nainte de a transporta familiile de albine n pastoral - apicultorul trebuie s obin:
- certificat de sntate, eliberat de medicul veterinar de circumscripie n raza creia se afl
stupina (are valabilitate 30 de zile)
- i autorizaie de pastoral, eliberat de Asociaia Cresctorilor de Albine i avizat de
Ocolul silvic pe raza cruia se va efectua culesul.
Dup obinerea documentelor necesare se recurge la marcarea cu tbli a vetrei stupinei.
nainte de plecarea n pastoral - se execut urmtoarele operaiuni:
- se verific integritatea exterioar a stupilor i se acoper eventualele crpturi;
- se verific sistemul de fixare de corp a fundului i a capacului stupului;
- se scot din stup fagurii plini cu miere, cei slab fixai n rame sau depreciai i se nlocuiesc
cu faguri goi rezisteni, pn se ajunge la capacitatea maxim (se evit astfel strivirea albinelor
prin culisarea ramelor n timpul transportului); dac nu posed suficiente rame, se va recurge la
imobilizarea n rame mrginae prin fixarea n cuie a leatului superior sau cu dou cuie btute sus
i dou jos lateral la ultima ram;
- se nchide urdiniul i se deschid orificiile de ventilaie ale stupilor.
In vederea asigurrii ventilaiei familiilor de albine adpostite n stupi orizontali,
scndurelele podiorului se adun dou cte dou la mijlocul stupului i se fixeaz cu bara
special, iar la cele ntreinute n stupi multietajai se ndeprteaz podiorul propriu-zis i
podiorul despritor (Snellgrove) i n locul lor se pune rama de ventilaie. La stupul vertical i
RAI001, ramele din magazii se fixeaz ntr-o parte a acesteia pentru a asigura albinelor spaiul de
refugiu necesar pentru ventilaie. n cazul n care ramele nu posed distantatoare Hofmann pentru
ventilaie se introduc ntre ele pene de lemn.
Deplasarea familiilor de albine la sursa melifer - se face cnd 5-10% din flori sunt
nflorite, de obicei vara pe timpul nopii, iar primvara i toamna, dac timpul este rcoros, stupii
pot fi transportai i ziua.
Mijloacele de transport - pot fi reprezentate de: pavilioane apicole, autocamioane,
vapoare, vagoane de cale ferat sau vehicule cu traciune animal.
n timpul transportului - se va ine cont de urmtoarele aspecte:
- n cazul n care transportul familiilor de albine n pastoral se face cu autocamioane sau cu
trenul, stupii se ncarc cu direcia ramelor paralel cu cea a drumului, pe cnd n vehiculele cu
traciune animal stupii vor fi aezai cu direcia ramelor perpendicular pe direcia drumului;
62

- ncrcarea stupilor n mijlocul de transport se face pe dou sau mai multe rnduri, fr a
se depi nlimea de 4 m de la suprafaa drumului;
- pentru a evita deplasarea i lovirea stupilor n timpul transportului acetia se imobilizeaz
cu ajutorul unor frnghii rezistente.
O dat cu transportul familiilor de albine n pastoral se transport i inventarul necesar
pentru extragerea mierii.
n timpul transportului se fac scurte opriri de control, ocazie cu care se nltur eventualele
deficiene, avnd dinainte pregtite uneltele pentru intervenii urgente: masc apicol, afumtor,
clete, ciocan, lantern, vas cu lut moale sau chit de geam (pentru acoperirea crpturilor).
4.4. Organizarea vetrei stupinei
Cnd transportul a ajuns la destinaie se dezleag frnghiile, se descarc stupii i se aaz
pe noua vatr a stupinei dispus ct mai aproape sau n interiorul culturii melifere.
Stupii dispersai n grupe mici se pun la speciile cu nflorire timpurie (primvara) sau
trzie (toamna) cu urdiniul spre est (pentru a primi mai mult cldur), iar la culturile din timpul
verii cu urdiniurile spre nord (sunt ferii de cldurile mari). Se deschid apoi urdiniurile pentru ca
albinele s execute zborul de curare i de orientare, se instaleaz adptorul (fig. 1), cntarul de
control i cabana apicultorului. Se recurge la desfacerea legturilor care au fixat prile
componente ale stupilor i se nchid orificiile de ventilaie, se aaz podiorul (BURA, 1993).

n ziua urmtoare se verific fiecare familie de albine, se nregistreaz eventualele stri


anormale i se organizeaz cuiburile pentru cules. Albinele valorific economic numai resursele
melifere care se afl n apropierea vetrei stupinei; cu ct aceast distan se mrete, cu att
randamentul la cules al albinelor se micoreaz (fig. 2).

ncrctura pe hectar cu familii de albine n raport cu potenialul melifer - tabel nr. 3.


Nr.
Specia melifer
crt
1 Salcm

Tei

Familii de
albine/ha
14-18

6-11

63

Observaii
- n funcie de condiiile
locale, vrsta plantaiilor,
densitate, condiii de vegetaie
i sol

3
4

Floarea-soarelui
Bostnoase

Leguminoase
perene
Plante medicinale i
aromatice
Zmeur

6
7

1-2
0,5 n cultur
- n funcie de condiiile
intercalat
locale, densitate, condiii de
1 -2 n cultur pur vegetaie i sol
4-6
3-4
3-5

Tabelul nr. 3 - ncrctura la hectar cu familii de albine (dup Maria Mnior i Elena
Hociota, 1978)
4.5. Aprecierea potenialului melifer
n condiiile rii noastre exist ase tipuri dominante de cules {tabelul nr. 4)
corespunztoare a ase zone bioapicole:
Tipul I de cules: ntlnit n zona bioapicol din Cmpia Romn i Dobrogea;
Tipul II de cules: ntlnit n zona bioapicol din Podiul Moldovei;
Tipul III de cules: rspndit n zona bioapicol din Cmpia de Vest;
Tipul IV de cules: se practic n zona bioapicol din Podiul Transilvaniei;
Tipul V de cules: rspndit n zonele muntoase;
Tipul VI de cules: ntlnit n zona versanilor Munilor Carpai.

Specificare
Precipitaii
medii anuale
Temperatura
medie anual

I
400-600 mm

II
500-600 mm

+10C

8-10C

TIPURI DE CULES
III
IV
500-700 mm
600-700
mm
8-11C
8-9C

64

V
700-1100
mm
4-8C

VI
Condiiile
meteorologice
mai puin
favorabile

Culesuri
principale

Salcm Tei
60.000 ha (Dolj,
22.000 ha d.c.
Olt)
15000 ha Iai
tei
i 5.000 ha
Bacu
20.000 ha
(Dobrogea),
salc
floaream n sud
floare
soarelui timp de cca 30 de zile
a-soarelui n
20.000 ha
nord
(Ialomia,
Teleorman, Ilfov,
Olt)
vegetaia
de balt (menta)

- Nu se poate
Culesurile
Zmeur,
Din punct de
distinge un
au
zburtoare i vedere apicol
cules principal, cu
caracter
man
se
excepia
moderat,
caracterizeaz
salcmului n
evideniinprin cules
zonele Valea
du-se un
dominant la
lui Mihai,Simion,
cules
pomi, puni
Scuieni,Remetea.
principal de
i fnee n
- Flora melifer
var la
toat
de baz: plante
puni i
perioada
Furajere cultivate,
fnee;
activ.
legumicole,tehnice, - n anii
arbori i arbuti
favorabili,ma
ornamentali cultivai. na din
- Floarea-soarelui,
pdurile de
dup salcm,
conifere.
reprezint principala
surs melifer
- Teiul este puin
Rspndit (Arad,
Lipova).
Culesuri de
Pomi fructiferi,
Slcii, aluni, - Busuiocul de
Pomi
Flora
Arbori,
ntreinere
arbuti, vegetaie
arini, pomi
mirite (Arad),
fructiferi
erbacee
arbuti, vi
de pe puni.
fructiferi,
- Albstria i alte
(apriliespontan,
de vie i
arari i alte
buruieni
mai);
pomi
vegetaia
foioase,
de semnturi
pdurile
fructiferi,
erbacee.
arbuti
rzlee de
puni.
- plante cultivate
spontani i
salcm.
la care se asigur
cultivai,
polenizarea:floareaflor erbacee soarelui, rapia,
spontan,
coriandrul, sulfina,
fanete.
lucerna,bostnoasele.
Perioade de
Sfritul lunii
Intre culesul
Se fac hrni
Pentru
Se practic
cules
aprilie-nceputul
de la salcm i
stimulente n
compensa stupritul pastoral
deficitare
lunii mai, lunile
cel de la tei.
perioadele
rea lipsei
la culesurile
iunie, august i
deficitare.
de cules diferite din munii
septembrie.
se practic
Rodiei,
stupritul
Apuseni,
pastoral la
Sebeului,
distante
Buzului,
mari
deoarece
apicultura
staionar nu
d rezultate.
Recomandri - Se aleg familii cu Familiile ajung lan partea de nord se
Sunt
Zona se
Dezvoltarea
tpentru
ritm rapid de
dezvoltarea
aleg familii cu
necesare
caracterizeaz
trzie a
dezvoltarea
dezvoltare
maxim la
dezvoltare precoce att msuri
prin
familiilor
familiilor de
primvara,
sfritul lunii
care s valorifice
de
dezvoltarea
de albine.
albine
- hrniri stimulente iunie;
culesul de la
pregtire,
trzie a
n vederea
ct i
familiilor de
hrniri salcm, iar pentru
valorificrii
restul
zonei
familii
meninerea
albine.
stimulente
culesului de
cu
tendin
unor
familii
naintea
salcm.
pronunata spre puternice pe
culesului de
- In perioadele
roire
natural care tot sezonul,
salcm
deficitare se cultiv valorific
bine
deoarece
ntre
ealonat specii
culesurile
slabe.
zona se
culesuri
melifere valoroase: i dup culesul le
caracterizea
facelia, sulfina etc.
z prin
la tei;
culesuri de
n
durat, dar
perioadele cu gol
de mic
de cules
intensitate.
se cultiv
sparceta, hrica,
mtciunea.

CAP. V
NMULIREA FAMILIILOR DE ALBINE
65

n decursul evoluiei lor, de la insecte solitare la insecte sociale, albinele i-au creat
sisteme proprii de meninere a coeziunii familiei ca supraorganism colectiv i de reproducere a
acestuia cu scopul perpeturii speciei.
Sistemul de nmulire a familiilor de albine stabilit n cursul lungii lor evoluii este roirea.
Denumirea de roire vine de la una din fazele procesului de nmulire care se desfoar
sub forma unei multitudini de albine n zbor, cu una sau mai multe mtci i trntori care formeaz,
n aer o formaie globulara, roiul n drumul de la stup la locul de popas provizoriu sau definitiv.
Aceast faz este poate cea mai scurt din cele care intr n procesul de nmulire, este ns cea
mai spectaculoasa. Oricine a vzut o dat un roi n zbor nu poate uita spectacolul care se
desfoar sub ochii lui.
5.1. Metode de nmulire a albinelor
Inmulirea familiei de albine se face prin : roire natural sau prin roire dirijat (roirea
artificial)
A. Roirea natural.
Prin roirea naturala a familiilor de albine se intelege actiunea prin care matca, o parte din
albine si trantori parasesc stupul si dau nastere la un roi natural. In functie de ordinea in care ies
din stup roiurile se impart in:
- roiuri primare - care se caracterizeaza prin aceea ca albinele parasesc stupul cu matca
varstnica
- si roiuri secundare si tertiare - cand albinele parasesc stupul cu matci tinere
neimperecheate.
Legat de data cand parasesc stupul, roiurile se impart in:
- timpurii - atunci cand familiile roiesc la inceputul lunii mai
- si roiuri tarzii - cand familiile roiesc in luna iulie.
n mod obisnuit, roiurile naturale parasesc stupul in zilele calduroase si cu timp frumos,
intre orele 11-15. Dupa ce matca iese din stup insotita de albine, roiul se invarteste in apropierea
stupinei si cauta un loc potrivit de care sa se prinda. Roiul primar cu matca varstnica, spre
deosebire de roiurile secundare si tertiare, nu se indeparteaza prea mult de stupina si dupa ce se
aseaza pe crengile unor copaci ramane linistit timp de cateva ore.
Dupa prinderea roiului, acesta se lasa sa se linisteasca intr-un loc racoros si spre seara se
scutura direct intr-un stup nou, pregatit in acest scop. Stupul in care se introduce roiul se
echipeaza cu faguri artificiali si i se asigura o hranire suficienta pentru a putea incepe cresterea
puietului.
Dupa 2-3 zile roiul se controleaza, se verifica prezenta matcii si se organizeaza cuibul
urmarindu-se ca albinele sa cladeasca in timp cat mai scurt fagurii artificiali introdusi pentru a
asigura
spatiul
necesar.
Fagurii familiei care a roit se verifica imediat dupa iesirea roiului si se distrug toate botcile
cu exceptia celei mai mari, iar cuibul se reorganizeaza lasandu-se in stup numai fagurii ocupati de
albine. Prin distrugerea botcilor se urmareste sa se impiedice roirea in continuare a familiei si sa
se evite in acest fel slabirea acesteia. Roirea naturala a familiilor de albine in preajma culesului
principal impiedica realizarea unor productii corespunzatoare de miere marfa datorita slabirii
familiilor
care
au
roit.
Dupa ce am format roiurile trebuie sa ne canalizam eforturile in doua directii:
- una este aceea de asigurare a puterii acestora,
- iar a doua de asigurare a rezervelor de hrana.
66

Pana la intrarea in iarna, toate trebuie sa aiba cel putin 0,8-1kg albine si in faguri rezerve de
miere de 10-12 kg.In vederea ajungerii la acest deziderat se iau urmatoarele masuri:
1. La formarea roiurilor cu albine tinere(unde lipsesc culegatoarele)se administreaza in faguri
apa.
2. Se urmareste ca roiurile formate cu matci neimperecheate(sau botci)sa aiba in cat mai
scurt timp matci imperecheate.
3. Roiurile care se depopuleaza dar sunt dotate cu o matca valoroasa se ajuta periodic cu
puiet capacit.
4. Se asigura matcilor fagurii necesari depunerii oualelor si dezvoltarii activitatii.
5. Se asigura existenta de culesuri abundente,iar in perioadele dintre ele roiurile sa fie hranite
stimulent.
Respectarea termenelor prevazute pentru executarea lucrarilor si ingrijirea atenta a
roiurilor dupa formare, asigura dezvoltarea corespunzatoare a acestora in cursul sezonului. Astfel
acestea vor intra in iarna puternice urmand ca in sezonul urmator sa fie incluse in grupa familiilor
de baza. Roiurile care nu au ajuns la o dezvoltare corespunzatoare se desfiinteaza, iar albinele,
puietul si rezervele de hrana se folosesc la intarirea celorlalte roiuri.
nmulirea famillilor de albine prin roire natural prezint o serie de avantaje :
1.
roiesc numai familiile sntoase i cu o energie de lucru ridicat
2.
roiul natural are n componena sa albine de toate vrstele, ceea ce i permite s
desfoare o activitate intens i variat
3.
roiul natural nu prsete stupul n care s-a instalat
4.
mtcile eclozionate din botci de roire sunt mai prolifice i au o via activ mai
ndelungat.
Roirea natural prezint i unele dezavantaje, cum ar fi :
1.
la familiile care roiesc activitatea de cules i de cretere numeric a populaiei de
albine nceteaz pe o perioad de 10-174 yile, ceea ce face ca producia de miere s fie mai mic
cu 50-75%
2.
roiesc i se inmulesc i familiile de albine mai puin productive
3.
familiile de albine care roiesc de mai multe ori dau roiuri slabe.
B. Roirea dirijat (artificial).
Roirea artificiala are menirea sa inlature toate neajunsurile roirii naturale. Ea se efectueaza
la timpul potrivit si ne permite sa efectuam o selectie a materialului biologic, evitand riscul unor
pierderi de roi pe care nu-i putem supraveghea si recupera. Se poate afirma ca evitarea completa a
roirii este destul de dificila, insa exista o serie intreaga de operatiuni preventive care pot evita sau
reduce mult roirea naturala. Pentru aceasta este necesar sa cunoastem temeinic cauzele care
determina roirea si masurile care urmeaza a fi luate pentru prevenirea roitului.
In practicarea unei apiculturi moderne se recomanda sa intretinem numai familii puternice
cu matci tinere si de mare productivitate. Pentru a evita roitul natural trebuie sa retinem faptul ca
este mai usor de prevenit decat de combatut acest instinct atunci cand familia de albine intra in
frigurile
roitului.
Principalele cauze care determina roirea sunt:

suprapopularea stupilor, deci aglomerarea cuibului

ventilatia necorespunzatoare a stupilor

expunerea lor la soare si supraincalzirea acestora prin insolatie


67

aparitia unei necorespondente intre cantitatea de albine tinere care pot hrani puietul
si cantitatea de puiet pe care ele trebuie sa-l hraneasca ( glandele salivare ale
acestor albine pot secreta laptisor, dar nu au suficiente larve pe care sa le poata
creste)

faguri insuficienti sau necorespunzatori pentru depunerea oualelor

lipsa de spatiu pentru cladirea fagurilor

predispozitia ereditara si alti factori care constituie tot atatia excitanti interni sau
externi care favorizeaza roitul.
Cum intrerupem roitul :
Aparitia botcilor intr-un numar mare este un semn sigur a roirii si numai prin distrugerea
lor sistematica se poate impiedica roirea.Aceasta operatie este grea si anevoioasa cerand un
control atent al tuturor ramelor si o mare atentie in depistarea si distrugerea botcilor deoarece daca
ramane o botca ascunsa,neobservata,toata operatiunea devine inutila.Operatia se repeta la 10 zile
si apoi din nou la 7 zile pentru distrugerea noilor botci cladite intre timp.Cand aceasta operatie se
efectueaza in ajunul recoltarii productia de miere scade mult,fiindca familia de albine este in
frigurile roitului iar metoda de intrerupere a roitului prin distrugerea botcilor contribuie la
prelungirea acestei stari,de unde concluzia ca este mai usor sa prevenim decat sa combatem acest
instinct puternic.

Metode de roire artificiala :


Roirea artificiala inlatura toate neajunsurile roirii naturale care este mai complexa si cere
un volum mare de munca. Roirea artificiala usureaza munca si contribuie la sporirea productiei de
miere.
Pentru realizarea creterii efectivului de familii de albine n momentul potrivit i de
calitatea dorit, exist tehnologii bine puse la punct i cu reuit sigur dac sunt aplicate corect.
Vom descrie doar cateva(cele mai simple si eficace),folosite atat in stupine de amatori cat si in
stupine
ale
profesionistilor:
1. Roirea artificiala prin divizare
Aceasta este cea mai simpla metoda de inmultire artificiala a albinelor si se practica cu
rezultate foarte bune in stupinele cu un numar mic de familii. Cu aceasta metoda se obtine
dublarea efectivului, apicultorul ajungand intr-un timp relativ scurt sa-si formeze o stupina
adevarata,dimensionata dupa dorinta.In zona de stepa,divizarea se face dupa ce culesul la salcam
a fost facut,iar in zona de munte-deal in prima jumatate a lunii mai.In acest fel noile familii
participa la culesurile ce urmeaza si isi asigura o dezvoltare corespunzatoare.
Divizarea familiilor se executa in zilele calduroase cand albinele executa zboruri intense.
Cu scopul de a forma familia noua, se aduce langa familia ce urmeaza sa fie divizata un stup gol
in care se trec jumatate din fagurii cu albine,puiet si miere a familiei de baza.Cu ocazia divizarii
familiei se cauta matca pentru a se stabili in care stup a ramas. Dupa aceasta operatie cei doi stupi
se aseaza departati intre ei, de o parte si de alta a locului in care a fost urdinisul familiei din care
s-a format familia noua. Albinele culegatoare,pe masura ce se inapoiaza de la cules, se impart
aproape egal in cei doi stupi.In cazul in care se constata ca albinele populeaza mai bine unul din
stupi, acesta se poate indeparta putin pentru ca repartizarea albinelor sa se faca cat mai egal. Spre
seara, in familia orfana se introduce, intr-o colivie, o matca imperecheata sau neimperecheata. In
cazul in care lipsesc matcile de rezerva dupa 24 de ore, in diviziunea ramasa orfana se introduce o
68

botca matura.Dupa imperecherea matcii si inceperea depunerii oualelor, familia nou-formata se


dezvolta dupa tehnica obisnuita in vederea valorificarii culesurilor. Folosind acest procedeu de
inmultire
a
albinelor
se
realizeaza
un
spor
efectiv
de
100%.
2. Roirea artificiala prin stolonare colectiva
Aceast metod presupune ridicarea a cate doi faguri cu puiet si albina de la fiecare
familie de baza. Aceasta face ca puterea familiilor donatoare sa nu fie influentata. Cu cat roiurile
se formeaza mai tarziu vor trebui sa fie mai puternice. Pentru ca iernarea sa decurga in conditii
bune se impune ca pana in toamna sa atinga parametrii cantitativi ai unor familii de albine
normale.
Se scoate din fiecare familie donatoare cate una sau doua rame cu puiet capacit bine
acoperite de albine.Se va urmari sa nu se ridice din greseala si matca. Ramele se aseaza in stupul
ce va gazdui roiul. In timpul formarii roiului, urdinisul stupului se tine inchis pentru a se evita
depopularea. n general, roiul se formeaza din 4 rame bine acoperite de albine, din care doua cu
puiet si doua rame cu miere si pastura.Dupa cateva ore, in roi, sub protectia coliviei, se introduce
o matca tanara imperecheata. In lipsa unui cules de intretinere se va hrani stimulent cu cate 300 g
sirop de zahar in concentratie de 1/1 sau 1/2.

CAPITOLUL VII.
ASIGURAREA STARII DE SANATATE A ALBINELOR
7.1. Bolile si dunatorii familiilor de albine. Tratamentul bolilor i duntorilor
Albinele, ca i orice organisme vii, se pot mbolnvi de diferite boli. Acestea, prin
moartalitea pe care o produc n rndul indivizilor coloniei, reduc numrul albinelor i prin aceasta
familiile de albine se depopuleaz, devenind neproductive. n multe cazuri, se pierd familii sau
chiar stupini ntregi, deci se produc pagube nsemnate att pentru apicultori ct i pentru economia
naional (dat fiind rolul major pe care l au albinele n polenizarea culturilor entomofile). De
aceea, depistarea bolilor albinelor, prevenirea i combaterea lor au o importan deosebit n
apicultur.
Bolile albinelor se pot mpri n : boli contagioase, necontagioase i intoxicaii.
Bolile contagioase, la rndul lor, se grupeaz n:
virotice (puietul n sac, boala neagr);
bacteriene (loca american, european, septicemia, paratifoza);
micotice (ascosferoza, aspergiloza, melanoza);
parazitare (nosemoza, amibioza, acarioza, brauloza, varrooza,
senotainioza, triunghiulinoza).
Bolile necontagioase ale albinelor sunt reprezentate prin:
69

puietul rcit;
boala de mai;
diareea albinelor;
anomaliile mtcilor.
Intoxicaiile albinelor se pot produce:
cu polen;
cu nectar;
cu miere de man;
cu medicamente;
cu pesticide folosite pentru combaterea duntorilor.
Duntorii albinelor sunt:
gselnia;
fluturele "Cap de mort";
viespile;
lupul albinelor;
furnicile;
prigoriile;
ciocnitorile;
oarecii.
Puietul n sac. Este o boal a puietului de albine, mai puin rspndit, fiind favorizat de
aciunea factorilor nefavorabili de mediu.
Etiologie. Agentul patogen al bolii este un virus filtrabil, denumit Morator aetatule, dar
compoziia lui biochimic nc nu este cunoscut. Rezistena virusului nu este prea mare. Astfel,
suspendat n ap piere dup 10 minute la 59C, iar n miere i glicerina n acelai timp la 70-75C.
Razele solare l distrug n mediu hidric n 4-6 ore, iar n mediu uscat n 4-7 ore. n fagurii cu
miere rezist aproximativ o lun, iar procesele de putrefacie l inactiveaz dup 2-3 zile.
Contaminarea se face pe cale bucal, odat cu preluarea hranei infectate, fiind receptive mai ales
larvele n perioada de transformare n prenimf. Rspndirea bolii se face prin contaminarea
albinelor care ncearc s nlture larvele bolnave. Apariia bolii este favorizat de rcirea brusc a
timpului i de ploile prelungite i ea poate apare n tot timpul sezonului activ. Evoluia bolii
depinde de puterea familiei de albine n care a aprut, iar schimbarea factorilor de mediu, cum ar
fi de exemplu un cules bun, poate determina vindecarea, fr intervenia apicultorului.
Simptome. ntruct moartea puietului se produce dup cpcire, celulele au cpcelele
concave, perforate i mai nchise la culoare. Larvele devin galbene, cenuii sau brune, cu capul de
o culoare mai nchis dect corpul, sunt ntoarse complet cu partea ventral n sus, iar cu cea
dorsal se sprijin pe pereii inferiori ai celulei, lund aspectul unor pungi (saci cu lichid). Acest
coninut nu este vscos sau filant, nu este mirositor, iar larvele nu ader de pereii celulei, putnd
fi ndeprtate din stup. Prin uscare, corpul se transform ntr-o crust.
Tratamentul - este similar cu cel aplicat n cazul locilor, folosindu-se sulfatiazolul
combinat cu streptomicina sau numai teramicina, rezultate satisfctoare dnd i cloromicetina
Boala neagr
Aceast boal, cunoscut i sub denumirea de boala de pdure sau paralizia, apare vara n
perioadele dintre culesuri, fiind condiionat de o serie de factori nefavorabili ca seceta, mierea de
man sau lipsa culesului.
Etiologie. Se pare c agentul cauzal al acestei boli este un virus, etiopatogeneza acestei
boli nefiind nc pe deplin elucidat. Boala poate fi generat de o tulburare a metabolismului
proteic, cauzat de diferite sorturi de polen, bacterii, ciuperci sau unele substane chimice sau de
condiiile de mediu nefavorabile.
Simptome. Albinele bolnave i pierd capacitatea de zbor, se trsc n faa urdiniului, fac
micri dezordonate, prezint abdomenul mrit i corpul negru, cu aspect unsuros, ca urmare a
cderii nveliului pilos i mor cu aripile inute sub form de acoperi, deprtate i n jos.
Albinele din stupii afectai nu mai adun rezerve de miere, ci dimpotriv consum tot ce
culeg. n interiorul stupului, albinele bolnave cad de pe faguri, se agit pe fundul stupului, o parte
ies pe urdini, cad cu faa dorsal spre pmnt, se agit, au trompa ntins i nu pot sta n poziie
normal.
70

Tratamentul medicamentos nu a fost elaborat pn n prezent, fiind recomandat, pe


lng msurile de igien, schimbarea mtcii la familiile bolnave sau administrarea a 250 ml de
sirop cldu (35C) cu adaos de 10 % lapte de vac fiert, tratament care combate eventualele
intoxicaii sau carene proteice. Se mai recomand ca mijloc de tratare a acestei boli sucul de
lmie n 4 litri sirop, sau acidul citric cristalizat, 1 g la un litru sirop, administrat n aceleai doze
ca mai sus.
Loca american
Este una din cele mai grave boli care atac puietul albinelor, moartea acestuia producnduse dup cpcire. n mod obinuit, boala apare dup culesul de salcm.
Etiologie. Agentul patogen este un microb sporulat cu foarte mare rezisten (20-40 ani)
numit Bacillus larvae, care se prezint, fie sub form de bastona cu extremitile uor rotunjite,
lung de 2-5 microni i lat de 0,5-0,8 microni, fie sub form de filament. Fa de temperatur,
rezistena germenului n stadiul sporulat este mare, oscilnd n funcie de mediul n care se gsete
nglobat. Astfel, sporii suspendai n ap pier dup 13 minute la 100C, cei din miere sunt distrui
la 105-107C dup 20-40 minute, iar cei din cear dup 30 minute la 120C. La cldur uscat de
100C sporii de loc american mor abia dup 8 ore.
n stare vegetativ (de bastona), Bacillus larvae moare dup 10 minute n ap nclzit la
60 C, iar sub aciunea sodei caustice 5 % i a formolului 10 % este distrus n 5 minute. Sporii de
Bacillus larvae rezist la aciunea acidului fenic 5 % timp de luni de zile, a alcoolului 96 timp de
40 de zile, a cloraminei 10 % i a sublimatului coroziv 0,5-1 % timp de cteva zile.
Contaminarea se face pe cale bucal, ncepnd din a doua zi a stadiului larvar, cnd puietul
ncepe s fie hrnit de ctre albine. Sursa principal de infecie o constituie cadavrele larvelor
uscate, moarte de loca american. Albinele ncearc s elimine din stup aceste larve i s curee
celulele respective, prelund sporii pe piesele bucale, pe picioare i pe corp. Albinele lucrtoare
rspndesc sporii n tot stupul, pe faguri, n miere i polen, precum i pe perei i n crpturile
stupilor,
unde
pot
rmne
timp
de
mai
muli
ani.
Transmiterea bolii dintr-un stup n altul i dintr-o stupin n alta se poate face prin
intermediul albinelor hoae, precum i prin intermediul mtcilor, familiilor i roiurilor de albine
cumprate la ntmplare, a stupilor i inventarului apicol vechi, cear i miere.
Simptome. ntruct larvele mor n mod frecvent dup cpcire, boala se recunoate clinic
n primul rnd dup aspectul cpcelelor de la puiet, care sunt perforate i concave, ca urmare a
faptului c larvele ader de acestea, ct i de fundul celulei.
Larvele prezint culoarea galben-castanie i miros asemntor cleiului de oase. Masa
putrefiat este filant (ader i se ntinde sub forma unui fir atunci cnd este atins cu un beior) ,
fapt ce o deosebete de loca european. Albinele lucrtoare ndeprteaz o parte din cadavrele
larvelor, pentru ca matca s poat depune ou, ceea ce duce la apariia unui puiet depus
neuniform, mprtiat, spre deosebire de cel din familiile sntoase, care este aezat compact. n
urma deshidratrii, cadavrul devine complet uscat, aderent la peretele celulei cu care formeaz
corp comun, greu de separat.
Tratamentul. Avnd n vedere marea rezisten a formelor sporulate, se impune, ca o
necesitate, colectarea albinelor ntr-o lad goal, acoperit cu plas de srm, urmnd ca albinele
s fie inute la rece i ntuneric (pivni) timp de dou zile, pentru a permite consumarea mierii
infectate din gu i eliminarea sporilor. Dup acest interval de timp, albinele sunt transvazate
ntr-un stup dezinfectat, prevzut cu faguri artificiali, unde li se administreaz sirop
medicamentos.
Dup o prealabil curire, stupii se dezinfecteaz cu o soluie cald de sod caustic 3-4
%, se las la soare timp de 6 ore, dup care soda se ndeprteaz prin cltire cu mult ap, se
usuc i se revopsesc. Inventarul apicol se dezinfecteaz prin flambare, iar echipamentul de pnz
prin fierbere timp de 30 minute. Albinele moarte, stupii vechi i inventarul de mic valoare
(perne, pturi etc.) se distrug prin ardere. Mierea infectat se dilueaz cu o cantitate egal de ap,
dup care se sterilizeaz prin fierbere pn revine la volumul iniial i se folosete exclusiv n
hrana oamenilor. Fagurii se reformeaz pentru extragerea cerii, iar botina se arde.
n tratamentul locei americane se pot utiliza sulfamidele i unele antibiotice. Din grupa
sulfamidelor se remarc sulfatiazolul, iar din grupa antibioticelor oxitetraciclina, eritromicina,
negamicinul.
Soluia medicamentoas pe baz de sulfatiazol se prepar dintr-un gram sulfatiazol la un
71

litru sirop i se administreaz cte 100 ml pentru fiecare interval ocupat de albine, n 7 reprize, din
4 n 4 zile. Sulfatiazolul comprimate se administreaz n amestec cu zahr pudr, n doz de dou
comprimate a 0,5 g la 100 g zahr presrat deasupra cuibului, repetat de dou ori la interval de 7
zile.
Oxitetraciclina se poate utiliza n doze de 0,5 g la un litru de sirop, administrarea fcnduse n trei doze a cte un litru la interval de 7 zile. Oxitetraciclina sub form uscat (pulbere) se
amestec cu zahr pudr n cantitate de 5 g la 1 kg de zahr i se administreaz prin presrare n
trei doze a cte 100 g fiecare, la interval de 7 zile.
Eritromicina se folosete n doz de 0,3 g la litru de sirop, cte 250-400 ml pentru o
familie de albine, de dou ori la interval de 3 zile, apoi nc de 3 ori la interval de 7 zile.
Negamicinul se utilizeaz n doz de 0,4 g la litrul de sirop, cte 250 ml pentru o familie
de albine, de 2 ori la interval de 3 zile, apoi nc de 3 ori la interval de 7 zile.
La apariia bolii se trateaz toate familiile de albine din stupin, ele fiind considerate
contaminate.
Loca european
Este o boal a puietului de albine, rspndit pe tot globul, care apa primvara timpuriu i
se menine pn toamna cnd nceteaz creterea puiet. Boala afecteaz n special larvele tinere,
necpcite i numai rareori pe cele cpcite.
Etiologia nu este elucidat pn n prezent, n intestinul larvelor bolnave sau moarte
gsindu-se mai multe specii bacteriene: Bacillus pluton, Bacillus alvei, Bacterium euridice,
Bacillus orpheus i Streptococcus apis.
Loca european este mai puin grav dect loca american, deoarece majoritatea
bacteriilor care contribuie la apariia ei nu sporuleaz, iar sporii speciilor sporogene au o
rezisten mai sczut fa de aciunea agenilor fizici sau chimici.
Contaminarea se face pe cale bucal, prin consumul de hran infectat, iar rspndirea
bolii, prin albinele hoae, trntori (care au acces liber n orice familie), precum i prin schimb de
faguri infectai sau folosirea inventarului apicol nedezinfectat.
Boala apare, de obicei, n luna mai i este favorizat de existena unor familii slab
dezvoltate, necorespunztor ngrijite, de timpul rece i ploios, precum i de lipsa culesului de
nectar i polen. Cldura din timpul verii i apariia unui cules bun, de mare intensitate, fac ca
boala s regreseze sau chiar s se vindece spontan.
Simptome. n faza incipient, boala este greu de depistat. n prima faz a mbolnvirii,
larva devine mai transparent, distingndu-se uor traheile i tubul digestiv. Dup puin timp,
corpul ei se nmoaie i i schimb poziia normal, lund forme diferite, rsturnate, rsucite,
devine glbui i treptat se bifurc. Dup 3-4 zile, larvele mor i ncepe procesul de descompunere
treptat. n locul larvelor apare iniial un lichid opalescent, apoi cafeniu, care cu timpul devine
vscos. Mirosul larvelor n acest stadiu poate fi de putrefacie, dac agentul patogen determinant
este Bacillus alvei, acru, cnd domin Streptococcus apis, sau aromat, cnd procesul infecios a
fost determinat de Bacterium euridice. Larvele nu ader de suportul celulelor, fapt pentru care
albinele le ndeprteaz cu uurin, iar suprafeele de puiet devin heterogene. Cnd evoluia bolii
este naintat i albinele nu pot ndeprta cantitatea mare de larve care pier, acestea se usuc sub
form de solziori, uor detaabili de pereii celulelor. Spre deosebire de loca american,
coninutul larvelor bolnave nu este filant. Cnd se mbolnvete puietul cpcit, cpcelele
celulelor se adncesc i devin mai nchise la culoare. Prenimfele au culoarea maronie i eman un
miros de putrefacie.
Tratamentul const n administrarea de sirop medicamentos, preparat cu antibiotice,
sulfamidele avnd un efect redus. Dintre antibiotice, s-a dovedit c cea mai eficient aciune o are
streptomicina, 1 g la un litru de sirop, administrndu-se cte 100 ml pentru fiecare interval ocupat
de albine, n patru repetiii, la interval de 4-5 zile.
Oxitetraciclina se dizolv n doz de 0,5-0,75 g la un litru de sirop i se administreaz cte
250-500 ml n funcie de puterea familiei de albine i gravitatea bolii, 4-5 administrri la interval
de
4-5
zile.
Cele dou antibiotice se pot administra i sub form de praf, amestecnd 2,5 g la 1000 g zahr
pudr. Se fac pudrri printre rame, peste albine, cu cte 80-100 g de 4 ori la interval de 3 zile i de
nc 2 ori la interval de 5-7 zile. Concomitent cu primele 3 tratamente se pot face i 3 administrri
72

de sirop preparat din 1 kg locamicin la 1 litru de ap, cte 250 ml. Pentru o mai bun dispersie a
antibioticului n sirop, coninutul acestuia se dizolv iniial cu puin ap fiart i rcit.
Obinerea unei vindecri definitive presupune luarea unor msuri auxiliare privind
distrugerea fagurilor cu mult puiet bolnav, transvazarea familiilor bolnave n stupi dezinfectai,
dezinfecia stupilor, a inventarului i utilajului apicol, nlocuirea ct mai frecvent a fagurilor,
meninerea unor familii de albine puternice i active.
Septicemia
Este o boal infecioas a albinelor adulte i apare n toate sezoanele active ale anului,
fiind favorizat de condiiile necorespunztoare de ntreinere i, n special, de locurile umbrite i
rcoroase.
Etiologie. Agentul patogen este Bacillus apisepticus, care se ntlnete frecvent n
interiorul stupilor i devine virulent numai n cazul n care rezistena organic a albinelor scade.
El se prezint din punct de vedere morfologic sub forma unor bastonae mici, cu capetele rotunjite
polimorf. Prin nclzire la 73-74C este distrus dup 30 minute, iar la 100C dup 3 minute.
Razele solare, vaporii de formol i ali factori fizici i chimici l inactiveaz uor.
Contaminarea se face prin intermediul aparatului respirator de unde agentul ptrunde n
hemolimf, se nmulete i produce moartea prin septiemie. Pe cale digestiv, contaminarea nu
este posibil n mod obinuit, deoarece condiiile din intestinul albinei nu sunt favorabile
multiplicrii microbului. Evoluia bolii este uoar, nregistrndu-se adesea vindecri spontane
atunci cnd cauzele care au favorizat apariia dispar sau se amelioreaz.
Simptome. Albinele bolnave au hemolimf cu aspect lptos, prezint mobilitate redus,
contracii abdominale nainte de moarte, se trsc n faa urdiniului, mor n numr mare, iar
cadavrele se descompun foarte repede, devin fragile, detandu-se n prile componente la cea
mai mic atingere.
Tratamentul. n primul rnd se recomand msuri de prevenie care urmresc
ndeprtarea cauzelor care o produc (umiditatea excesiv, familii slabe, nlocuirea mtcilor
necorespunztoare etc.). S-a constatat totui c antibioticele previn apariia unor eventuale
complicaii. n acest sens, se recomand administrarea de oxitetraciclin sau eritromicin
(250.000 U.I./litru sirop) n doz de 50 ml la un interval ocupat de albine, timp de 10 zile.
Paratifoza
Este o boal sporadic a albinelor adulte, favorizat, n principal, de condiiile
necorespunztoare de ntreinere.
Etiologie. Agentul patogen este Bacillus parathyphi alvei, care, din punct de vedere
morfologic, se prezint ca un bastona cu extremitile rotunjite, lung de 1-2 microni i lat de 0,30,5 microni. Bacilul este nesporulat, cu cili dispui n jurul celulei.
Contaminarea se face pe cale bucal, prin intermediul apei infectate. Aciunea agentului
patogen se manifest sub influena unor factori, printre care amintim ploile reci i prelungite.
Germenul se multiplic intens n intestinul albinei, apoi penetreaz n hemolimf, provocnd
moartea prin septicemie. n interiorul stupinei, boala se transmite prin albinele hoae, trntori etc.
Simptome. n forma acut, boala provoac moartea albinelor i depopularea familiilor.
Albinele bolnave pierd capacitatea de zbor, se trsc n faa urdiniului, au abdomenul balonat,
prezint diaree, dup care mor. Clinic, boala se confund cu nosemoza i acarioza, diagnosticul
stabilindu-se prin examen microscopic.
Tratamentul medicamentos este acelai ca i n cazul locii europene i se mai recomand
dezinfectarea materialului care a venit n contact cu albinele bolnave, nlturarea din cuib a
ramelor murdrite cu diaree, schimbarea mtcii i unificarea familiilor slabe.
Ascosferoza (puietul vros)
Ascosferoza este o micoz ce atac puietul cpcit i necpcit i apare n familiile
insuficient ngrijite, de regul n lunile aprilie-mai, crete ca intensitate n iunie i regenereaz n
iulie-august.
Etiologie.Agentul patogen este o ciuperc numit Ascosphaera apis care are micelii de
ambele sexe. Cnd cele dou tipuri de micelii se ntlnesc rezult ascele, nite formaiuni
capsulare care conin spori i a cror viabilitate este foarte mare. Ciuperca se dezvolt foarte bine
73

la temperatura de 20-30C, sporii avnd o mare putere de conservare (10-15 ani); rezist la
aciunea vaporilor de formol i a fumului de sulf.
Contaminarea se face pe cale bucal, prin intermediul albinelor care ndeprteaz puietul
bolnav i transmit astfel boala altor larve sntoase. Dezvoltarea micozei este favorizat de
temperatura i umiditatea care se ntlnesc n familiile de albine slabe. Primul puiet atacat de
Ascosphaera apis este cel de trntor, deoarece acesta se afl la periferia fagurilor, unde umiditatea
este mai crescut i cldura mai redus, apoi se extinde asupra puietului de lucrtoare i chiar pe
cel din botci.
Simptome. Larvele se nnegresc, i pierd segmentaia, pielea se asprete i se acoper pe
tot corpul cu un miceliu alb, rmnnd liber numai capul larvei, care apare ca un buton uscat.
Larva moare, iar n urma evaporrii apei, i reduce volumul, se usuc, devine dur asemntoare
unor pietricele de var, de unde i denumirea popular de "puiet vros". Culoarea ei este albglbuie, atunci cnd a fost parazitat cu un miceliu de un singur sex, fie verde murdar, atunci cnd
miceliile s-au contopit i au dat natere la corpi fructiferi.
Puietul mumifiat este rspndit neregulat pe suprafaa unui fagure i nu ader de pereii
celulei, putnd fi scos de albine. Larvele ndeprtate din celule sunt rspndite n faa urdiniului
sau pe scndura de zbor, boala fiind astfel foarte repede recunoscut de apicultor.
Tratamentul se face cu rezultate mulumitoare cu Micocidin i Codratin. n funcie de
mrimea populaiei de albine i de intensitatea infeciei se administreaz cte 100-150 g
Micocidin, prin mprtiere cu mna peste rame. Tratamentul se repet de 3-5 ori, primele dou
tratamente fcndu-se la interval de 3-4 zile, iar ultimele la 7 zile. Dac infecia este grav se
poate administra i sub form de sirop (1 kg Micocidin la un litru de ap), de 3 ori, cte 250 ml,
concomitent
cu
primele
trei
administrri
de
Micocidin
pulbere.
Codratinul se poate administra fie amestecat cu zahr pudr n proporie de 25 g la un kg
zahr, fie dizolvat n soluie de zahr (30 g zahr la un litru ap), n proporie de 25 g preparat la
un litru soluie. n funcie de mrimea familiei de albine i intensitatea infeciei, se administreaz
100-120 g preparat diluat n zahr pudr, cu mna sau cu o sit printre rame, peste albine.
Tratamentul se aplic de 4-5 ori, primele dou tratamente la interval de 3 zile, ultimele la
interval de 5-7 zile.
Cnd infecia micotic este mai intens, concomitent cu pudrarea se administreaz cte
250 ml sirop cu Codratin n hrnitor. Codratinul dizolvat n soluie de zahr mai poate fi
administrat i cu ajutorul unui aspirator, cte 200 ml pentru o familie, tratndu-se astfel toate
ramele cu sau fr puiet pe ambele pri de 5-6 ori. Primele dou tratamente la interval de 3 zile,
ultimele
la
interval
de
5-7
zile.
Se recomand ca acest produs s nu se administreze n timpul culesurilor principale, iar fagurii
goi de la rezerv, din stupinele infectate, nainte de a fi introdui n stup, s fie aspersai sau
stropii cu o soluie de zahr cu Codratin i lsai s se usuce. Tratamentul se aplic la primele
semne de boal sau n stupinele care n anul precedent au avut micoz nainte de apariie.
"Institutul de Cercetare i Producie pentru Apicultur", productorul acestui medicament, mai
recomand ca n situaia n care dup vindecarea clinic apar din nou factori favorizani
dezvoltrii micozelor, s se intervin cu una sau dou administrri cu Codratin pentru a preveni
recidiva.
n cazul n care n stupin apare odat cu aceast boal i loca american sau european, n
Codratinul diluat cu pudr de zahr se adaug 2,5 g teramicin sau oxitetraciclina, se
omogenizeaz i se presar printre rame, peste albine, respectnd acelai protocol ca i n cazul
micozei.
De asemenea, schimbarea mtcii familiilor bolnave este o msur recomandat pentru
eradicarea bolii.
Aspergiloza (puietul pietrificat)
Aspergiloza este o boal micotic ce atac larvele, nimfele i albinele adulte. Este o boal
foarte periculoas, transmisibil omului, cruia i atac mucoasele oculare i cele ale aparatului
respirator. Ea apare mai rar dect ascosferoz, dar evoluia i implicaiile ei sunt mult mai grave.
Etiologie. Boala este provocat de ciuperca Aspergillus flavus i uneori de Aspergillus
niger. Miceliul acestor ciuperci, de culoare verzuie, respectiv negricioas, produce spori a cror
rezisten la aciunea factorilor fizici sau chimici este destul de sczut. Astfel, ele sunt distruse
prin nclzire la 60C timp de 30 de minute i de dezinfectanii comuni, cum ar fi fenol 2,5 %,
74

sublimat
corosiv
1,
formol
5
%.
Contaminare: Ciuperca Aspergillus flavus este foarte rspndit n natur i albinele vin frecvent
n contact cu ea. Ptruns n cuib, boala se extinde asupra puietului i albinelor vii, contaminarea
fcndu-se pe cale bucal odat cu consumul de nectar, polen sau ap infectat. Miceliul
traverseaz peretele intestinal, se nmulete, distruge organele interne i provoac moartea
albinei.
Aspergiloza apare n familiile de albine mai ales dup un cules abundent de polen, cnd
datorit netasrii corespunztoare a acestuia n celule, pstura este cuprins de ciuperc.
Evoluia bolii este agravat de aciunea factorilor nefavorabili de mediu, n special de
umiditate.
Simptome. La nceput, ciuperca se dezvolt pe fagurii cu pstur i albine moarte, dup
care trece pe larve care se deshidrateaz, devin de consisten dur (puiet pietrificat) i capt
culoare glbuie, dac sunt invadate de micelii lipsite de formaiuni spongioase, sau culoare
galben-verzuie, dac miceliile au spori. Miceliul care le nconjoar ader strns la pereii celulei,
aa nct larvele nu pot fi extrase de ctre albine, iar apoi ciuperca se extinde i pe suprafaa
fagurelui, pe diferite poriuni.
La albinele adulte, miceliul de nuan verzuie apare pe suprafaa corpului, n spaiile dintre
inelele abdominale. Albinele bolnave de aspergiloz devin la nceput nelinitite, apoi prezint
micri anormale, cad de pe faguri, nu pot zbura, paralizeaz i mor.
Tratamentul este identic cu cel aplicat n cazul ascosferozei, iar n cazul n care sunt
atacate i albinele adulte, ntreaga familie se arde. Deoarece, aspergiloza se poate transmite i la
om, provocnd grave afeciuni, se recomand ca personalul care vine n contact cu albinele
bolnave, s poarte masc de tifon, mbibat ntr-un antiseptic sau cel puin n ap, pentru a-i
proteja cile respiratorii.

Melanoza
Este o boal care afecteaz aparatul genital al mtcii i glandele salivare ale albinelor
lucrtoare.
Etiologie. Agentul patogen este ciuperca Melanosella mors apis, care crete numai pe
medii speciale de cultur. El se localizeaz, n special, n ovare.
Contaminarea se face pe cale bucal, mai nti la albinele lucrtoare, apoi agentul se
nmulete n glandele salivare i de aici se transmite odat cu lptiorul de matc.
Simptome. Mtcile atinse de melanoz prezint inapeten, nceteaz treptat depunerea
oulor, au abdomenul mrit, mobilitate redus, cad de pe faguri, iar la extremitatea anal prezint
un dop cu excremente uscate. Mor dup cteva zile. Ele au ovarele atrofiate i pline cu aglomerri
pigmentare de nuan nchis. Melanoza afecteaz mtcile indiferent de vrst i se pare c ea este
influenat de unii factori de mediu i, n special, de timpul rece i umed.
Mierea de man care provoac tulburri toxice n organismul albinelor favorizeaz
declanarea melanozei, existnd posibilitatea ca boala s fie introdus n stup odat cu mierea de
man.
Tratamentul medicamentos nu a fost elaborat nc, motiv pentru care se recomand
nlocuirea mtcilor bolnave i crearea unor condiii optime de dezvoltare a familiilor de albine.
Nosemoza
Nosemoza este o boal de invazie a albinelor adulte, foarte rspndit, care evolueaz cel
mai adesea sub form ascuns (cronic), dar i eruptiv, cu manifestri puternice. Ea apare mai
frecvent la sfritul iernii i nceputul primverii, putnd provoca depopularea familiilor de albine
cnd acestea sunt ru ntreinute i iernate necorespunztor. Aciunea parazitului este favorizat de
existena familiilor slabe, de culesul de nectar i polen, de umezeal, de timpul nefavorabil etc.
Etiologie. Agentul patogen este protozoarul unicelular Nosema apis, care se localizeaz i
se nmulete n peretele intestinal, mpiedicnd astfel digestia i asimilarea hranei. Agentul
patogen are dou forme: una vegetativ n care parazitul se multiplic n interiorul celulelor
epiteliului intestinal al albinei, unde prin aciunea mecanic iritant i toxic produce boala i o
form sporulat cu un metabolism redus, ntlnit, de obicei, dup moartea albinelor sau cnd este
eliminat n mediul exterior. Sub aceast form, el rezist foarte mult n mediul exterior, germinnd
75

din
nou
n
momentul
n
care
ajunge
n
organismul
albinei.
Sporii de Nosema apis au forma unor corpusculi ovali strlucitori, mai lai la polul posterior, lungi
de 5-6 microni i lai de 2,5-3 microni. Suspendai n ap sau miere sunt distrui i la temperatura
de 50C dup 15 minute, la temperatura camerei (22-24C) rezist 2 luni, iar la frigider (4C)
numai 3 sptmni. n cadavrele uscate, sporii se conserv pn la 1 an, n excrementele uscate
pn la 2 ani, n miere circa 258 de zile, iar n faguri ntre 3 luni i 2 ani. Razele solare distrug
sporii din mediul uscat dup 15-32 de ore, iar din cel umed dup 37-51 de ore.
Contaminarea se face pe cale bucal, prin consumul de ap sau hran infestat. Boala se
transmite prin miere, polen, faguri contaminai, prin furt, trntori i inventar. Transmiterea bolii se
face i prin contact direct ntre matca infestat i albinele care o ngrijesc, prin roirea familiilor
bolnave de nosemoz sau prin practicarea stupritului pastoral.
Izbucnirea nosemozei primvara este legat i de contaminarea n mas a albinelor n
timpul curirii fagurilor de rezerv infectai . Nosema mai poate fi transmis i prin intermediul
diferiilor parazii ce triesc n stup, cel mai important, din acest punct de vedere, fiind molia cerii.
Apariia bolii n stupin este favorizat de mai muli factori, dintre care amintim: iernarea pe
miere de man sau pe miere necpcit i acrit, deranjarea familiilor de albine n perioada de
iernare, lipsa mtcii n timpul iernii sau prezena n aceast perioad a unei mtci nemperecheate,
imposibilitatea efecturii zborului de curire, ierni lungi i umede, primveri rcoroase, lipsa
culesului, intervenii frecvente i nejustificate n cuibul familiei de albine, nmulirea exagerat a
acestora, mai ales n partea a doua a anului etc.
Simptome. n forma latent de boal, manifestrile sunt terse i de aceea se difereniaz
greu de albinele sntoase.Familiile cu aceast form se dezvolt greu, prezint mici pete de
diaree pe rame i stupi i nregistreaz o mortalitate sporit fa de normal. Manifestrile n forma
acut de boal sunt mai pregnante. Astfel, familiile de albine bolnave de nosemoz au o activitate
redus primvara sau dup perioadele reci i ploioase din timpul verii i se depopuleaz cu toate
c puietul este sntos.
Albinele bolnave prezint diaree de culoare brun-deschis, au abdomenul umflat, i pierd
capacitatea de zbor, tremur, se trsc n faa urdiniului, paralizeaz, dup care mor n mas.
Albinele moarte de nosemoz au picioarele adunate sub torace i aripile ntinse. Cnd nosemoza
este asociat cu diaree, este greu de delimitat cele dou boli.
Podiorul, pereii stupului, fagurii i obiectele din jurul stupului sunt acoperite cu jeturi de
diaree.
Mtcile infestate sunt la nceput mai agitate, apoi devin apatice i cu o mobilitate redus, cad de
pe faguri, nceteaz depunerea oulor, nu se hrnesc i dup un timp mor. Spre deosebire de
albinele adulte infestate, mtcile bolnave de nosemoz nu prezint forme de diaree, din contr
sunt cu att mai constipate cu ct gradul de infestare este mai mare.
Examinarea cu ochiul liber a intestinului extras cu mna dup ndeprtarea capului,
permite s se observe la albinele infestate unele modificri macroscopice. Astfel, intestinul
mijlociu este mai gros, are culoarea mat-albicioas, iar striaiunile transversale nu se mai
observ. Deoarece aceste simptome sunt caracteristice i altor boli, diagnosticul precis nu este
posibil dect prin examen de laborator, care const n evidenierea sporilor de nosemoz ntr-un
preparat examinat la microscop.
Tratamentul, ca i la celelalte boli, se bazeaz pe aciunea medicamentelor asociat cu
msuri de ordin igienic i biologic. Boal considerat n mod oficial contagioas, nosemoza poate
fi combtut n mod eficient cu un antibiotic, fumagilina, cunoscut n comer sub numele de
Fumidil B. Acest medicament se prezint n flacoane de 25 g substan total, din care 0,5 g
substan activ, din coninutul unui flacon putndu-se trata 5 familii de albine. Acest produs se
poate administra n funcie de anotimp, fie n sirop, fie n past sau erbet de zahr,
administrndu-se 50 ml sirop medicamentos rezultat din 1 g Fumidil B la 1 litru sirop, la un
interval de albine n 10 doze la interval de dou zile.
n prezent, la noi n ar, tratamentul se face cu Protofil, un produs care prin substanele
coninute mpiedic realizarea ciclului evolutiv al lui Nosema apis, inhib flora patogen
intestinal i stimuleaz secreia enzimelor digestive ale albinelor i larvelor. Se administreaz n
sirop 17 ml la litru i n past, 3 ml la kilogram. Cantitatea de Protofil ce se administreaz ntr-un
anotimp unei familii variaz ntre 50 i 80 ml, n funcie de mrimea i starea acestora.
Cnd nosemoza este diagnosticat cu certitudine, se impune dezinfectarea foarte atent a
inventarului. Astfel, fagurii de rezerv se vor dezinfecta cu vapori de acid acetic glacial, formol
76

sau anhidr sulfuroas. Cu rol preventiv, n fiecare primvar, apa din adptorile din stupin
trebuie schimbat zilnic, iar toamna mierea de man va fi extras n totalitate i nlocuit cu miere
floral sau cu sirop de zahr 2:1. Mtcile vor fi nlocuite tot la doi ani, iar anual 1/3 din fagurii din
cuib s fie nlocuii cu faguri artificiali, iar cei necorespunztori s fie reformai. Nu se vor
deranja inutil familiile de albine, mai ales la nceputul primverii, cnd ntoarcerea timpului rece
ar putea avea urmri destul de grave i nu se vor diviza familiile de albine mai trziu de mijlocul
verii. Cadavrele albinelor din faa urdiniului i de pe fundul stupului se vor aduna i arde, iar n
stupin, pe ct posibil, vom pstra numai familii puternice, bine dezvoltate, cu instinct slab de
roire.
Ambioza
Este o endoparazitoz a albinelor adulte ce apare la sfritul iernii i nceputul primverii,
provocat de un protozoar parazit.
Etiologie. Agentul patogen este un parazit unicelular numit Malphigamoeba mellifica,
care se localizeaz n epiteliul tubilor Malpighi i n intestinul mijlociu al albinelor. Acest parazit
se ntlnete n corpul albinelor infestate, n organele de erecie, sub form de chiti. Forma
vegetativ se nmulete la nceputul bolii, iar chistul are aceeai semnificaie ca i sporii lui
Nosema apis. Chitii au form oval sau rotund, cu dimensiuni de 6-7 microni i sunt nconjurai
de o membran dens cu contur dublu.
Contaminarea se face pe cale bucal prin consumul hranei infestate i a apei potabile din
adptor sau beli (ape stttoare) infestate prin dejeciile albinelor bolnave. Chitii ptruni n
tubul digestiv germineaz, apoi o parte ptrund n epiteliul intestinal, iar o alt parte nainteaz
spre tuburile Malpighi, unde-i desfoar ciclul evolutiv i aciunea patogen.
Amibioza este cel mai adesea ntlnit la albinele care sunt infestate cu Nosema apis, dar
boala poate apare ca o parazitoz independent. Condiiile nefavorabile de iernare, calitatea
necorespunztoare a hranei, temperatura sczut a mediului extern i umiditatea excesiv, sunt
factori favorizani att ai amibiozei ct i ai nosemozei.
Simptomele bolii nu sunt tipice, dar familiile de albine afectate n momentul deschiderii
lor, eman un miros neplcut. Albinele bolnave prezint abdomenul mrit, diaree sub form de jet,
tremurturi ale aripilor i alte tulburri nervoase. Tuburile Malpighi sunt mai ngroate dect cele
normale i se observ n structura acestora celule distruse complet sau cu leziuni de diferite grade.
Diagnosticarea bolii se face pe baza semnelor clinice completate de examenul de laborator.
Tratamentul nu este nc bine precizat, el reducndu-se, n principal, la msurile de
profilaxie care sunt identice cu cele descrise la nosemoz
Acarioza este tot o endoparazitoz a albinelor adulte, care se manifest mai ales n a doua
jumtate a iernii.
Etiologie. Agentul patogen este acarianul Acarapis woodi, un parazit cu dimensiuni
microscopice, corpul oval, de culoare glbuie, segmentat, prevzut cu opt picioare i cu un
dimorfism sexual accentuat, masculul fiind cu 50 de microni mai mic dect femela (100,
respectiv, 150 microni). Corpul parazitului este mprit printr-o dung marcant n dou pri:
cefalotorace i abdomen.
Contaminarea se face prin albine hoae, trntori, mtci i roiuri infestate. Dup
mperechere, femela ptrunde n prima pereche de trahei toracice i depune 10-20 de ou. Oul se
transform n larv, apoi n nimf i adult. Acarienii neap pereii traheali i provoac scurgerea
hemolimfei, cu care se hrnesc. Uneori, acarienii mai pot fi ntlnii i n sacii aerieni din
interiorul capului sau n cei din partea posterioar a corpului. Cnd numrul paraziilor a crescut
prea mult i hrana nu este suficient, femelele prsesc albina bolnav i se fixeaz pe periorii de
pe toracele albinei, apoi se aga de o nou albin i vor intra repede n traheile acesteia, deoarece
n mediul exterior, fr hran, acetia nu rezist mai mult de 48 de ore.
Acarienii ajuni n numr mare n traheile albinelor obstrucioneaz cile respiratorii i
elimin unele toxine n organismul albinei, determinnd boala, care poate evolua sub form
latent sau sub form acut. Aceast evoluie a bolii este influenat de vrsta albinelor i de
sezon. La albinele tinere, acarianul ptrunde mai uor n trahei dect la cele btrne, la acestea din
urm lumenul stigmelor este mai mic i mai bine protejat de periori.
n timpul iernii, albinele au o rezisten sczut fa de parazit, datori; strii de
semihibernare, iar aezarea lor n ghemul de iernare permite parazitului s treac cu uurin de pe
77

o albin pe alta, astfel c primvara marea majoritate a albinelor mor, iar parazitul infesteaz
puternic albinele tinere, pe msur ce acestea eclozioneaz.
Simptome. Albinele i pierd capacitatea de zbor, cad n faa urdiniului unde se trsc,
abdomenul este dilatat, iar corpul prezint tremurturi. Aripile sunt deprtate i micate
dezordonat. La nceputul mbolnvirii, traheile i pstreaz structura i elasticitatea aproape
normale, iar la infestaie masiv acestea din albe-sidefii devin mate, cretacee, galbene castanii i
apoi negre. n general, culoarea neagr a traheilor este suficient pentru punerea diagnosticului.
Tratamentul se face cu ajutorul unor substane chimice volatile sau fumigene impregnate
n benzi de hrtie de filtru, cu condiia ca aceste substane s omoare paraziii fr a vtma ns
albinele, puietul, mierea sau pstura. Cele mai eficace produse acaricide netoxice pentru albine
sunt preparatul Folbex i preparatul P.K. Fia impregnat prins cu o srm subire se introduce
printr-un orificiu fcut n podior, fie ntre dou rame distanate din mijlocul cuibului, fie ntr-un
spaiu liber de 10-15 cm ntre peretele stupului i primul fagure din cuib, dup ce, n prealabil,
urdiniul s-a nchis ermetic. Stupul se ine nchis o or dup care se deschide urdiniul, iar
tratamentul
se
repet
de
8
ori
la
interval
de
7
zile.
Tratamentul medicamentos trebuie asociat i cu msuri preventive, dar, deoarece acestea nu au o
eficacitate la fel de bun ca i n cazul altor boli, distrugerea familiilor bolnave n momentul
apariiei bolii i aplicarea tratamentului la restul familiilor sunt msuri utile i eficace.
Brauloza
Brauloza este o parazitoz a albinelor adulte i, n special, a mtcilor.
Etiologie. Agentul patogen este o insect apter, Braula coeca sau popular pduchele
albinei. Femela depune primvara oule pe faa intern a cpcelelor, unde larvele se hrnesc cu
cear i polen. Adulii, vizibili cu ochiul liber, au culoare brun-rocat, paraziteaz albinele doici
i n numr mare mtcile (5-40 de indivizi), unde se hrnesc cu lptior, n care scop le excit la
baza trompei pentru a provoca reflexul de regurgitare, sau preiau hrana de pe trompa albinelor n
momentul n care acestea hrnesc matca.
Contaminarea se face cu ajutorul trntorilor, a albinelor hoae, a mutrii fagurilor cu puiet
i miere dintr-un stup n altul, prin unificarea familiilor, prin roire, iar n interiorul stupului,
parazitul trece uor de pe o albin pe alta. Parazitul ierneaz n stup n stadiul de adult, iar
primvara, femelele ncep depunerea oulor, infestarea cea mai masiv nregistrndu-se n lunile
august-septembrie, iar odat cu rcirea timpului numrul paraziilor scade.
Simptome. Albinele sunt nelinitite, iritate, au o activitate redus i puterea familiei scade
treptat. Paraziii se vd cu ochiul liber att pe corpul albinelor ct i pe cel al mtcilor.
Tratamentul se bazeaz pe distrugerea parazitului i se aplic de obicei n lunile
septembrie-octombrie, cnd familiile au puiet puin sau deloc i cnd paraziii i nceteaz
nmulirea.
Tratamentul se poate face cu naftalin, camfor sau tutun aplicate pe cartoane care seara se
introduc sub rame, iar dimineaa, acestea mpreun cu braulele czute se ndeprteaz, deoarece
paraziii au fost numai ameii. Tratamentul se repet la 15 zile.
Bune rezultate dau i fumigaiile cu foi de tutun administrat pe deasupra, printre rame i
prin urdini, combinat cu camforul sau terebentina aezate pe fundul stupului, cu o sear mai
nainte
O alt modalitate de combatere a pduchilor, const n ungerea mtcii cu miere i pulverizarea, pe
toat suprafaa ramelor ocupate de albine, de sirop de miere cu ap. Albinele, lingndu-se, dau jos
pduchii care cad pe fundul stupului. Pentru a mpiedica urcarea lor din nou pe albine, se aeaz
pe fundul stupului, pe un ziar, un strat subire de naftalin, al crei miros puternic va amei
pduchii. Pentru combaterea parazitului se poate utiliza i fenotiazina sub form de fumigaii.
Lemnul indicat pentru aceste fumigaii este lemnul de tei. Pregtirea familiei de albine pentru
tratament const n micorarea urdiniului la 1 cm, distanarea ramelor i acoperirea crpturilor.
Cu ajutorul unui afumtor n care s-a pus pacheelul de fenotiazina sau frunzele de tutun, se
introduc pe la urdini mai multe valuri de fum, se astup urdiniul, se revine dup 2-3 minute, se
d din nou aceeai doz de fum, din nou se nchide urdiniul, apoi, dup 10 minute, acesta se
deschide. Tratamentul cu fum de tutun se repet 3 zile la rnd, apoi din 10 n 10 zile pn la
dispariia complet a parazitului, iar cel cu fenotiazina se repet de dou o la interval de 10 zile.
Cnd matca este invadat masiv este necesar ca naintea aplicrii tratamentului general, s
se procedeze la ndeprtarea mecanic a paraziilor de pe corpul ei, cu o pensul nmuiat n
78

alcool sau miere sau o scobitoare. Paraziii se pot ndeprta de pe matc i cu ajutorul fumului de
igar. Se izoleaz matca ntr-un pahar de ap, se dau peste ea 1-2 fumuri de igar i se ine palma
pe gura paharului cteva secunde, timp suficient pentru cderea paraziilor pe fundul paharului.
Deoarece oule sunt depuse pe faa intern a cpcelelor, se indic ca la extracia mierii,
descpcitul s nu se fac cu furculia apicol ci numai cu ajutorul cuitului.
Varooza
Aceast boal este o ectoparazitoz att a albinelor adulte ct i a puietului, n special a
celui de trntor. Boala a fost descoperit n anul 1904 n insula Java, de ctre E. Jacobson de unde
s-a extins practic n toat lumea, n Europa fiind semnalat pentru prima dat n anul 1967.
Varrooza este o boal ascuns, parazitul acesteia poate exista n stup timp de mai muli ani fr s
se constate o mortalitate anormal, pn n ziua n care infestarea masiv duce la moartea rapid a
familiei.
Etiologie Agentul patogen este acarianul Varrooa jacobsoni.
Femela prezint corpul aplatizat, transversal oval, lung de 1,1 mm i lat de 1,6 mm, de
culoare maro-roiatic, prevzut cu patru perechi de picioare. Ea se fixeaz att pe torace ct i pe
abdomen i membre, iar n perioadele de nmulire depune n medie 7-8 ou n celulele cu puiet,
din care dup 2 zile ies larvele, care se hrnesc cu hemolimf larvelor i nimfelor de albin, iar
dup 7 zile se transform n aduli, ce se mperecheaz nainte de eclozionarea albinelor. Masculul
este mai mic, de form rotund, avnd culoarea alb-cenuie i moare dup mperechere, din
celule ieind numai femele mperecheate. Femelele mperecheate trec apoi pe albinele lucrtoare,
trntori i matc, unde se hrnesc cu hemolimfa acestora, fapt ce determin debilizarea i moartea
lor prematur.
Contaminarea se face cu ajutorul albinelor hoae, a trntorilor, a roilor i a fagurilor cu
puiet, precum i prin practicarea stupritului pastoral.
Simptome. n perioada de iernare, paraziii nelinitesc familia de albine, determinnd un
consum mai mare de miere, umplerea prematur intestinului cu dejecii i apariia diareii.
Primvara, cnd n celule cu puiet exist un mare numr de parazii, albinele eclozionate vor fi
neviabile cu aripile nedezvoltate, cu capul i picioarele diforme. Ele cad pe fundul stupului, de
unde
sunt
scoase
afar
de
ctre
albinele
sntoase.
Parazitul poate fi descoperit cu ochiul liber pe trntori, pe albinele lucrtoare i matc,
precum i pe puietul acestora n urma descpcirii celulelor. La nceputul infestrii, acarianul nu
poate fi observat cu ochiul liber, datorit numrului redus de parazii i a poziiei acestuia ntre
inelele abdominale; de unde nu i se poate vedea dect marginea posterioar a corpului. Dup 2-3
ani de la infestare, numrul acarienilor este foarte mare, se nmulesc cu repeziciune, iar cnd 2030 % din albine sunt parazitate, familia slbete i moare.
Tratamentul. Datorit adaptrii parazitului la biologia i viaa albinelor, au fost utilizate
n ultimii ani zeci de substane antiparazitare, numeroase metode biologice, fizice i tehnice de
combatere a acestuia, dar rezultatele nu sunt nici n prezent satisfctoare. S-a constatat c dup
tratamente corect efectuate toamna, vara i toamna anului urmtor, aceleai familii pot fi intens
parazitate.
Pe plan mondial, cele mai utilizate substane n combaterea varroozei au fost: fenotiazina, acidul
formic, acidul lactic, timolul, camforul, uleiul de eucalipt, clorbenzilatul, brompropilatul,
cumafosul, cimiazolul, amitrazul, cianpiretrinoidul de sintez i fluvalinatul (mavrikul).
n prezent, cele mai folosite substane n combaterea varroozei sunt amitrazul i
fluvalinatul i se fac cercetri intense pentru combaterea acesteia pe cale biologic sau prin
utilizarea de extracte naturale, netoxice i nepoluante pentru produsele stupului.
La noi n ar, varrooza a fost combtut cu medicamentele Sineacar i Arahnol, iar n
prezent se utilizeaz Varachetul (pe baz de amitraz), Mavrirolul, Apistanul (pe baz de
fluvalinat) i BeeVital-ul (pe baz de uleiuri eterice).
Varachetul se administreaz sub form de fumigaii prin urdini sau pe deasupra ramelor.
Pentru fiecare familie se utilizeaz o band de carton cu 2-4 picturi n funcie de tipul de stup.
Doza recomandat are un efect bun atunci cnd se etaneaz bine stupul, altfel o parte din
substana activ volatilizat se pierde prin fisuri sau spaii create prin nchiderea
necorespunztoare a acestuia. Primul tratament se face primvara, cnd albinele au nceput
activitatea normal, al doilea tratament se efectueaz dup extragerea mierii de salcm, iar alte
trei tratamente se fac toamna n lunile septembrie i octombrie, intervalul dintre acestea fiind de 7
79

zile. Ultimul tratament cu Varachet trebuie s se execute n absena puietului cpcit, deoarece
acesta pstreaz paraziii i odat cu ecloziunea albinelor rmn n stup peste iarn, reproducnduse primvara odat cu prima generaie de albine.
Mavrirolul, la fel ca i Varachetul, ptrunde n organismul paraziilor i le blocheaz
funciile enzimatice i nervoase. Medicamentul este mbibat n benzi de material textil. Benzile se
aeaz deasupra ramelor, transversal, iar dup 7 zile se introduc vertical ntre ramele 3-4 i 7-8. La
roi i familiile slabe, banda se aeaz lng un fagure lateral cu puiet. Perioada optim de
introducere a benzilor este prima jumtate a lunii august i ele se menin n stup timp de 40 de
zile, apoi se scot din stup. Nu se face tratarea n timpul culesurilor principale. Este necesar ca
tratamentul s fie completat cu dou fumigaii cu Varachet toamna, cnd familiile de albine nu
mai au puiet.
Apistanul este un cianpiretrinoid de sintez, impregnat n benzi de material plastic, produs
de firma Sandoz. Conform prospectului se folosesc dou benzi, timp de 40-60 de zile, numai n
sezonul activ. A fost aprobat folosirea lui i la noi n ar.
BeeVital-ul se administreaz ntre rame, pe albine, prin stropirea acestora cu substana
activ.
Nu se admite folosirea la noi n ar pesticidelor sub form de soluii sau emulsii, prin stropirea
albinelor sau n hrana lor, deoarece polueaz grav att organismul albinelor ct i ceara, mierea,
polenul, lptiorul i propolisul.
Senotainioza
Este o ectoparazitoz a albinelor adulte, destul de rspndit printre acestea.
Etiologie. Agentul patogen este o dipter vivipar, denumit Senotainia tricuspis. Aceast
musc este mai mic dect musca comun (6-8 mm), de culoare cenuie-deschis, cu o dung alb
pe cap. Femelele mperecheate i petrec cea mai mare parte a timpului n stupin i urmresc
albinele sau trntorii, depunnd din zbor larvele pe corpul acestora. Imediat dup ce au fost
depuse pe albin, larvele lungi de 0,7-0,8 mm i cu un diametru de 0,17 mm ptrund n
organismul insectei la nivelul prii dorsale a articulaiei cefalotoracice i se hrnesc cu
hemolimf i esuturi vii. Cnd larva s-a dezvoltat suficient (15 mm lungime i 3 mm diametru)
prsete cadavrul albinei (6-11 zile) i intr n pmnt la o adncime de 3-4 cm, unde dup 1-2
zile se transform n nimf, iar dup 7-12 zile n musc. ntr-un sezon apicol pot s apar dou
generaii de mute, iar iernarea acestora se face n stadiul nimfal. Femela este vivipar i poate
produce ntre 700 i 800 de larve (Simintzis, 1949; Giordani, 1956; Boiko, 1959).
Contaminarea albinelor lucrtoare i a trntorilor se face prin atacul direct, n timpul
zborului, al mutei parazite, care-i depune cu aceast ocazie larvele pe corpul acestora.
Contaminarea este mai puternic pe timp cald i nsorit, n timp ce pe timp rece i ploios,
contactul albinelor cu musca parazit este redus.
Dup ce penetreaz muchii toracici, larva trece n urmtoarea etap de dezvoltare larvar,
n care se hrnete cu hemolimfa gazdei atta timp ct aceasta triete. Larva este de culoare alb
cu negru, are prile bucale sub form de coas i are 1,5 mm lungime i 0,5 mm lime.
Larvele, n numr de una sau mai multe, se fixeaz n cavitatea toracic, de unde pot migra
n cavitatea cefalic i abdominal. Cnd albina-gazd moare (de obicei la 2-4 zile dup
parazitare), larva se hrnete cu esut solid i trece n urmtoarea etap de dezvoltare. Devoreaz
muchii toracici i alte pri moi ale toracelui i capului.Cnd ajunge la 8 pn la 9 mm n
dimensiune, abadoneaz cadavrul gazdei i intr sub pmnt, pentru a completa ciclul evolutiv.
Aici devine individ matur, n 7-12 zile (Boiko, 1958) sau 16 zile (Giordani, 1956).
Femelele acestei mute se ntlnesc n stupin din mai pn n octombrie, n numr foarte
mare n iulie-august, de dimineaa i pn seara, disprnd din stupin atunci cnd temperatura
atmosferic depete 30C. Pe timp favorabil, n 1-2 zile depune toate larvele pe corpul albinelor.
Simptome. Albinele culegtoare se debiliteaz, i pierd capacitatea de zbor i familiile se
depopuleaz rapid. Uneori, la albinele moarte se pot observa trepidaii ale abdomenului, datorate
micrilor pe care le fac larvele parazite din organismul lor n cutarea hranei. Diagnosticul se
bazeaz pe semnele clinice i pe examenul de laborator.
Tratamentul const n aezarea pe capacele stupilor (locul unde poposesc senotainiile) a
unor cartoane albe, pe care se aplic o soluie de amidon n care se nglobeaz insecticide n
proporie de 1-2 %. Se pot folosi i vase de culoare alb cu ap, care se aeaz tot pe capacele
80

stupilor i n care se vor neca un numr mare de mute, acestea fiind puternic atrase de culoarea
alb a vasului.
Triunghiulinoza
Triunghiulinoza este o boal de invazie a albinelor culegtoare produs de larvele unei
insecte.
Etiologie. Agentul patogen este reprezentat de larvele a dou specii de insecte: Meloe
verigatus i Meloe proscarabeus.
Contaminarea. Formele adulte ale acestor insecte se ntlnesc frecvent prin pduri, livezi,
fnee, unde i depun i oule n pmnt la rdcina plantelor. Larvele care rezult din aceste ou
au 3 perechi de picioare, cu ajutorul crora urc pe florile melifere n ateptarea albinelor. Larva
de Meloe verigatus are form triunghiular, iar cu ajutorul aparatului bucal adaptat pentru tiat i
supt perforeaz membrana intersegmentar a albinelor i ptrunde cu jumtate din corpul su n
cavitatea abdominal a albinei, unde se hrnete cu hemolimf i cauzeaz moartea acesteia.
Larvele de Meloe proscarabeus triesc pe suprafaa corpului albinelor ca i Braula coeca.
Simptome. Albinele parazitate sunt nelinitite i prezint micri, spasmodice, se trsc n
faa urdiniului i ncearc s ndeprteze parazitul, dup care mor.
Tratamentul este similar cu cel aplicat n cazul braulozei.
Puietul rcit
Puietul rcit apare de obicei primvara, n familiile slabe, care au cuiburile nerestrnse i
nempachetate. Poate apare i atunci cnd apicultorul lrgete prea mult cuibul familiei de albine
sau menine prea mult stupii deschii pe timp nefavorabil, rece, precum i atunci cnd n familia
de albine, ca urmare a unei boli, numrul albinelor s-a redus foarte mult i puietul a rmas
neacoperit.
Simptome. Larvele bolnave nu eman nici un miros caracteristic, i pstreaz forma i
consistena, dar i pierd luciul i culoarea lor devine cenuie.
Prevenirea rcirii puietului se face prin aplicarea unor tehnologii corespunztoare de cretere a
albinelor (inerea cuibului strns, primvara, pn cnd timpul permite introducerea fagurilor noi
n cuib), prin meninerea unor familii puternice, cu destule albine acoperitoare i prin combaterea
bolilor albinelor adulte, care reduc numrul albinelor din colonii.
Boala de mai este o boal a albinelor tinere, mai ales a albinelor care se ocup de
creterea puietului. Ea apare de obicei primvara, cnd familiile de albine se dezvolt puternic i
este crescut o cantitate mare de puiet. Albinele doici produc, n aceast perioad, foarte mult
lptior pentru hrana puietului, motiv pentru care ele consum mult polen. Acesta nu poate ns s
fie prelucrat fr o cantitate suficient de ap. n zilele reci cnd nu pot zbura, sau intensitatea
zborului este redus, apare lipsa de ap, fenomen ce duce la un fel de constipaie a albinelor
tinere.
Contaminarea. De cele mai multe ori sunt afectate toate familiile dintr-o stupin,
deoarece lipsa apei le afecteaz n egal msur.
Simptome. La ieirea din stup, albinele tinere se trsc n faa urdiniului, ncearc s
zboare, dar cad la pmnt i mor. Au abdomenul umflat, iar excrementele sunt galbene pn la
cafeniu deschis i au forma unor crnciori cu consisten tare. Dac se apas pe abdomen, iese o
past tare, galben. Aceste simptome apar mai ales primvara, dup o perioad rece.
Tratamentul se face cu sirop de zahr foarte diluat, pulverizat pe albinele de pe faguri sau
administrat n alimentator i prin instalarea adptorilor n apropierea stupilor.
Diareea albinelor este o boal fiziologic nemolipsitoare a albinelor adulte i este
consecina unui consum ridicat de hran sau miere de calitate inferioar. Boala mai poate fi
cauzat i de zgomote mari produse n jurul stupinei, de prezena unor duntori n cuib, de
pierderea mtcii, de blocarea urdiniului i, ca urmare, de neefectuarea zborului de curire etc.
Simptome. Boala se evideniaz prin apariia excrementelor de culoare castanie pe faguri
i rame, cu miros neplcut. Albinele bolnave de diaree pierd capacitatea de zbor, se trsc n faa
urdiniului i au corpul acoperit cu excremente. Abdomenul lor este mult mrit, iar atunci cnd
sunt luate n mn i presate pe acesta, elimin excremente sub form de jet.
81

Tratamentul. n cazul apariiei diareii i pentru prevenirea apariiei altor boli, se


recomand, pe lng ngrijirea corect, administrarea de ceai de plante medicinale sau sirop
medicamentos, cu antibiotice, ca n cazul locii europene.
Anomaliile mtcilor
Pe lng bolile infecto-contagioase, mtcile pot prezenta i un numr mare de anomalii,
produse fie de procese distrofice ale sistemului neuro-endocrin, fie de natur congenital. Mtcile
manifest tulburri fiziologice legate de vrst, care se manifest prin modificri structurale.
Astfel apare atrofierea glandelor productoare de venin, nchiderea la culoare a tubilor Malpighi,
pigmentarea esutului adipos, fibrozarea i calcifierea valvei vaginale etc. Ca urmare a unor
tulburri nervoase, la mtci se pot observa pareze, paralizii precum i depunerea de ou
nefecundate. Aceste tulburri apar ca urmare a unor traumatisme fizice survenite cu ocazia
marcrii, tierii aripilor sau altor manipulri, precum i ca urmare a unor disfunciuni ale
sistemului neuroendocrin.
Dintre tulburrile somatice se pot aminti: mtci pitice (apar cnd culesul n natur este
insuficient i nu determin modificri n structura intern sau extern), mtci cu extremiti
somatice anormale (cu aripile sau membrele slab dezvoltate, anormale, nu pot zbura i nu se pot
menine pe suprafaa fagurilor), ginandromorfismul (apariia, ca urmare a unor factori nefavorabili
de mediu pe acelai individ a unor organe proprii celor dou sexe), ciclopismul (prezena unui
singur ochi compus, de form semilunar, dispus central), microcefalia (apariia unor albine cu
capul mai redus) etc.
Aparatul i organele de reproducere pot prezenta urmtoarele modificri: aplazia ovarelor
(ovare complet nedezvoltate), atrofia ovarelor (mtcile au fost normale, dar ca urmare a unui
dezechilibru neuroendocrin, depunerea de ou se diminueaz), hipoplazia ovarelor (dezvoltarea
insuficient a oviductelor, ovare reduse ca volum, consisten i culoare modificate, sterilizate),
obstrucia ovarelor (stagnarea spermei n oviducte ca urmare a nedezvoltrii corespunztoare a
veziculei spermatice), obliterarea oviductelor prin calculi rectali (intestinul posterior suprancrcat
cu concreiuni calcaroase, oblitereaz cile genitale) etc.
Unele mtci pot deveni trntorie, adic din oule depuse de ele se nasc numai trntori, fie
datorit expulzrii cantitii de sperm, fie ca urmare a unor tulburri funcionale cauzate de un
spasm nervos la nivelul sfincterului receptaculului seminal, care mpiedic ieirea
spermatozoizilor pentru un moment. Uneori, ca urmare a unei infecii virale, spermatozoizii
prezint degenerri morfologice, cum ar fi rsuciri, ncovrigri i alte forme bizare, acestea
influennd negativ evoluia embrionului.Mtcile cu diverse anomalii trebuie nlocuite imediat ce
au fost depistate, cu alte mtci tinere i prolifice.
Intoxicaia cu polen
Aceast intoxicaie este cauzat de polenul toxic recoltat de albine de la diferite plante
otrvitoare situate n raza de zbor a albinelor.
Printre plantele polinifere care intr n aceast categorie amintim: omagul, ceapa,
nemiorul, tutunul, mselaria, laptele cucului, teiul argintiu i multe altele. Intoxicaiile albinelor
n anumii ani se produc din cauza alcaloizilor, glucozizilor i uleiurilor eterice volatile, pe care
aceste plante le conin. Uneori, sub influena unor factori de mediu i unele plante polinifere
cunoscute ca nevtmtoare pot produce polen toxic pentru albine.
Boala apare n diferite perioade ale sezonului activ i afecteaz n special albinele tinere i
puietul neavnd un caracter contagios. n mod obinuit, boala este de scurt durat, dar un timp
nefavorabil i lipsa unui cules de polen neotrvitor, prelungete i agraveaz boala, producnd
moartea prin intoxicare a unui numr mare de albine.
Simptomele pe care le prezint albinele bolnave sunt n funcie de coninutul n substane
toxice ale polenului consumat. Intoxicaia cu polen se poate recunoate prin prezena pe scndura
de zbor, n faa urdiniului i pe fundul stupului, a unui numr mare de albine moarte. Albinele au
abdomenul mrit i la o uoar atingere a lui cu mna, elimin excremente de consisten
pstoas, de culoare galben-verzuie. Aceleai materii fecale se gsesc din abunden i pe
capacele stupilor.
Uneori albinele prezint i paralizii ale membrelor posterioare i ale aripilor.
Tratamentul este nespecific i const n administrarea siropului de zahr (1:2), cldu
(37C), n doz de 500 ml pentru o familie, din 2 n 2 zile, pn la dispariia simptomelor clinice.
82

Intoxicaia cu nectar
Aceast boal este determinat de consumul de nectar toxic secretat de aceleai plante
care produc i polenul otrvitor. De obicei, boala se instaleaz odat cu apariia timpului
nefavorabil secreiei de nectar i afecteaz mai mult albinele culegtoare. S-a constatat c nectarul
toxic conine pe lng alcaloizi i glucozizi i manoz, un zahr cu proprieti toxice deosebite
pentru albine. Atunci cnd nectarul duntor este recoltat n cantitate mare, mierea care rezult din
el devine periculoas i pentru consumul uman.
Simptome. Albinele intoxicate cu nectar devin nelinitite, apoi agitate, treptat i pierd
capacitatea de zbor, se trsc pe pmnt, fie n faa urdiniului, fie n jurul plantelor cu nectar
toxic, paralizeaz i mor. Dac consumul de nectar toxic a fost mai mic, albinele i pot reveni.
Tratamentul const n administrarea de sirop de zahr, cte 500 ml zilnic fiecrei familii,
timp de 3-5 zile.
Intoxicaia cu mierea de man
Intoxicaia cu man se manifest mai ales n timpul iernii i la nceputul primverii, dar
poate apare n tot sezonul activ, ori de cte ori albinele culeg acest produs. n lipsa nectarului
floral, albinele recolteaz mana n cantiti mari i o prelucreaz n miere de man, care apoi este
depozitat n faguri ca rezerv de hran.
Toxicitatea mierii de man nu este ntotdeauna aceeai, ea variaz de la o perioad la alta
i de la o localitate la alta, fiind n funcie de plantele de pe care se recolteaz, de insectele care o
produc, de condiiile meteorologice i de compoziia ei. Toxicitatea ei este determinat de srurile
minerale i mai ales cationii de potasiu, precum i de alte elemente.
Digestibilitatea ei pentru albine este mic, ceea ce duce la suprancrcarea rectului peste
limitele fiziologice n timpul iernii. Aciunea ei duntoare fa de albine este n raport direct cu
proporia n care se amestec cu miere floral Cnd rezervele de hran sunt formate exclusiv din
miere de man, tulburrile digestive nsoite de aciunea toxic i de posibilitatea declanrii
nosemozei decimeaz n totalitate familiile respective de albine.
Deoarece modificrile ce apar la albinele intoxicate cu miere de man nu sunt
caracteristice, ele putndu-se confunda cu alte boli ale albinelor adulte, diagnosticul clinic nu este
posibil, se face un examen microscopic al intestinului mijlociu i posterior al albinelor i un
examen
de
calitate
a
mierii.
Combaterea intoxicaiei cu miere de man se face prin examinarea calitii mierii i excluderea de
la iernare a proviziilor n care exist miere de man.
Intoxicaia cu medicamente
n general, prin medicament se nelege acea substan care introdus n organismul viu
este n stare s diminueze sau s nlture tulburrile pe care acesta le prezint.
n ultimii ani, n combaterea bolilor infecto-contagioase ale albinelor s-au folosit i se
folosesc numeroase antibiotice i chimioterapice, care administrate n doze necorespunztoare pot
deveni toxice pentru organismul acestora.
Simptome. Sub aciunea dozelor prea mari de antibiotice, puietul i schimb poziia
normal n celule, i pierde culoarea normal, devenind de nuan mai nchis i, n general, este
nlturat din celule de ctre albine. Albinele adulte s-au dovedit mai rezistente dect puietul fa
de aciunea toxic a antibioticelor i sulfamidelor.
Diagnosticarea acestor intoxicaii medicamentoase la puiet i la albinele adulte se face pe
baza examenului de laborator, al anchetei toxicologice i anamnezei, pentru a exclude astfel
confundarea cu alte boli infecto-contagioase sau cu alt tip de intoxicaii. Pentru a evita apariia
acestor manifestri n stupin, se recomand a respecta dozele i protocolul de administrare a
medicamentelor prescrise de specialiti pentru fiecare boal n parte.
Intoxicaia cu pesticide
n agricultur sunt folosite din ce n ce mai multe substane chimice deosebit de toxice
pentru combaterea bolilor i duntorilor plantelor de cultur sau a celor din zona forestier.
Aceast metod chimic de combatere a duntorilor duce la scderea numrului
polenizatorilor naturali ai plantelor i la necesitatea protejrii i folosirii dirijate a albinelor ca
insecte polenizatoare, n scopul sporirii produciei vegetale. Acest lucru se poate realiza prin
83

utilizarea unor substane chimice mai puin toxice pentru albine i prin aplicarea lor n momente
n
care
nu
vin
n
contact
cu
acestea.
Insecticidele, indiferent de natura lor, de ingestie, de contact sau de respiraie, sunt nocive atunci
cnd penetreaz organismul albinei i provoac un dezechilibru fiziologic la cteva procese
biologice
fundamentale.
Deoarece, evoluia toxicozei este de obicei fulgertoare, n cursul unei zile pot fi distruse
mai multe prisci, iar aceast evoluie depinde de distana i suprafaa tratat, precum i de natura
i remanenta substanelor aplicate.
Simptome. Dac insecticidul utilizat este mai puin nociv, sau distana dintre stupin i
cultura tratat este mai mare, familiile de albine intoxicate au o activitate mai redus i prezint un
mare numr de albine moarte pe fundul stupului, n faa urdiniului i n direcia zborului. O parte
din albinele care supravieuiesc cad de pe faguri, se trsc n faa urdiniului, iar alt parte
ncearc s prseasc stupul mpreun cu matca. Puietul de albine intoxicat i schimb poziia,
culoarea, se atrofiaz i piere.
Pn la utilizarea unor insecticide netoxice pentru albine, dar cu acelai efect pentru
distrugerea duntorilor agricoli, singura posibilitate de prevenire a intoxicaiilor la albine const
n respectarea legislaiei n vigoare privitoare la interzicerea stropirilor cnd plantele melifere sunt
n perioada de nflorire (ordinul nr. 127/21 oct. 1991). n cazul cnd sunt tratate anumite suprafee
agricole sau forestiere cu substane insecticide n perioada cnd sunt cercetate de ctre albine,
familiile de albine trebuie transportate la cel puin 5 km de zona n care se aplic combaterea, sau
se nchid pe ntreaga perioad de tratare i de remanent a substanei insecticide pe plante. Durata
nchiderii familiilor de albine se scurteaz mult atunci cnd dup aplicarea tratamentului chimic
intervine o ploaie, apa reducnd efectul nociv al substanei chimice aplicate, dilund-o.
Gselnia
Gselnia sau molia cerii este reprezentat de dou genuri: Galleria mellonela (gselnia
mare) i Achroea grisella (gselnia mic). Aceste specii fac parte din grupa fluturilor de noapte,
care depun oule pe firmiturile de cear de la urdini sau de pe fundul stupului, sau chiar pe rame
i faguri, n special pe cei pstrai n depozite. Sunt atacate mai ales familiile slabe, adpostite n
stupi vechi, deteriorai cu multe crpturi. Femela gselniei mari depune n medie 700 de ou, iar
cea a gselniei mici, 200-300 de ou, din care dup 10 zile ies larve, ce reprezint de altfel
principala surs de proteine. Pe msur ce larvele consum, ele construiesc galerii pe care le
tapeteaz cu o estur din fire mtsoase, ce le protejeaz mpotriva nepturilor albinelor. Dup
circa 30 de zile, larva i nceteaz hrnirea i i construiete o gogoa de culoare alb, din care
dup alte 14 zile vor iei fluturi. n condiii favorabile de temperatur (30-34C), ciclul complet
de dezvoltare este de circa 44 de zile, putndu-se repeta de 3-4 ori pe an. La temperaturi mai
sczute, ciclul se prelungete, astfel la 0C, larva, nimfa i insecta mor n timp de 12 ore, iar la
-15C, moartea se produce dup 45 de minute, frigul fiind cel mai mare duman al moliei.
Meninerea fagurilor de rezerv toamna trziu n stupii populai, sub protecia albinelor pn la
instalarea timpului rece i apoi depozitarea n magazii nenclzite, reprezint modaliti de
prevenire
a
apariiei
moliei.
Atacul gselniei asupra fagurilor ncepe de la cei laterali i se termin cu cei cu puiet din
cuib. Gselnia i construiete galerii pe sub puietul cpcit, determinnd moartea acestuia, fie ca
urmare a vtmrii lui, fie ca urmare a intoxicrii acestuia cu excrementele parazitului.Gselnia
este un duntor foarte periculos, ce poate distruge ntr-un timp scurt ntregul echipament de
faguri
din
depozitele
de
pstrare.
Ca msuri de profilaxie se recomand meninerea familiilor puternice, reformarea anual a
fagurilor vechi care sunt purttori de germeni patogeni i de ou de gselni, curirea periodic a
stupilor de resturile de cear i depozitarea fagurilor cu acid acetic glacial, care se aplic pe foile
de hrtie intercalate ntre rndurile de rame.
n cazul unui atac masiv se recomand ndeprtarea fagurilor puternic atacai, iar la cei
mai puin atacai se va depista i se vor deschide galeriile cu ajutorul unui vrf de cuit sau cu un
cui, permind astfel albinelor s efectueze mai bine operaiunile de ndeprtare a larvelor i de
refacere a celulelor deteriorate.
Fluturele "Cap de mort"
84

Fluturele cap de mort (Acherontia atropos) este un fluture mare, de mrimea palmei unui
om atunci cnd are aripile desfcute. Denumirea i vine de la un desen asemntor craniului unui
om ce l are pe partea dorsal a aripilor. n zbor produce un zumzet specific, perceptibil de la
distan. El ptrunde n stup seara, pe urdini, consum miere i prin micarea aripilor agit
albinele.
Pentru a mpiedica accesul lui n stupi, se recomand micorarea urdiniului n funcie de
populaia de albine i instalarea gratiilor pe timpul toamnei.
Viespile
Viespile atac albinele din familiile slabe, n special toamna cnd albinele nu zboar,
pentru a le consuma mierea, acestea fiind mai rezistente la frig. Se cunosc multe specii de viespi
duntoare: Vespa crabro, Vespa germanica, Vespa gallica, Vespa silvestris, Vespa media etc.
Vespa crabro sau grgunul este cea mai duntoare dintre speciile de viespi, cci pndete
albinele la urdini, le atac din zbor i le mnnc.
Viespile triesc n colonii adpostite n scorburile copacilor, n oproane, poduri, streini
sau n pmnt. Atacul lor se produce dimineaa, cnd timpul este mai rcoros i albinele sunt mai
puin vioaie i se apr mai greu sau chiar deloc.
Combaterea viespilor const n depistarea i distrugerea cuiburilor cu insecticide, mai ales
primvara, cnd sunt n numr mai mic, putndu-se distruge femelele care supravieuiesc solitare,
oprind astfel apariia generaiilor tinere.
Lupul albinelor
Lupul albinelor (Philanthus triangulum) se aseamn cu viespile, dar este mult mai mare.
El i face cuibul n pmnt i sap multe galerii pe unde circul. Atac albinele la urdini, n zbor
i pe flori, le fixeaz bine ntre picioare, pe unele le mnnc, iar cu altele i hrnete larvele din
cuib.
Combaterea acestei insecte se face n mod asemntor cu a viespilor, sau prin omorrea ei cu o
palet n timp ce zboar prin stupin, avnd un zbor lent.
Furnicile
Aceste insecte aparin mai multor genuri, fiind periculoase pentru albine. Ele ptrund n
stup prin crpturi, pe la urdini sau podior, fur peste 1 kg de miere pe zi i nelinitesc albinele.
n apropierea pdurilor, unde se gsesc populaii numeroase de furnici, pot fi distruse familii
ntregi de albine sau redus foarte mult capacitatea de producie.
Combaterea const n amplasarea stupinelor n zone fr furnici sau unde acestea sunt
puine, ungerea suporturilor stupilor cu pcur, aezarea sub picioarele stupilor a unor cutii cu
petrol, presrarea de cordoane de sare, desfacerea muuroaielor i administrarea insecticidului
apoi astuparea acestuia, iar n cazul atacului masiv, se mut stupina.
Prigoriile
Prigoria (Merops apiaster) cunoscut i sub denumirea de albinrel, este o pasre mic, cu
un colorit al penajului foarte frumos. Triete n regiuni cu terenuri puternic erodate (rpe), unde
i construiete cuiburi sub form de galerii adnci de 1-2 m sau n scorburile copacilor. Pe timp
rece i nnorat, cnd nu gsesc hran, prigoriile se adun n stoluri mari, atacnd albinele din
stupin sau pe cele ce se ntorc de la cules, acestea avnd un zbor mai greoi i mai lin. Atacurile
sunt mai numeroase n luna iunie, cnd i cresc puii i n luna august cnd se pregtesc de plecare
spre rile calde. O prigorie poate consuma ntr-o zi 60-80 de albine.
Combaterea prigoriilor atunci cnd numrul lor este foarte mare se poate face prin
distrugerea cuiburilor cu diferite substane de tip respirator.
Ciocnitorile
Ciocnitorile, prin modul lor de via, aduc o contribuie important la combaterea
duntorilor din pduri i livezi cu pomi fructiferi. Datorit auzului lor fin, ele reuesc s
depisteze duntorii de scoar i duntorii xilofagi, exact acolo unde se gsesc n copaci,
indiferent de stadiul lor de dezvoltare (larv, pup, adult) i le distrug. De aceea sunt pe drept
numite "doctorii pdurilor".
85

n ornitofauna rii noastre sunt cunoscute 14 specii de ciocnitori. Speciile i subspeciile


de ciocnitori ce populeaz teritoriul rii noastre sunt: capntortura - Jynx torquila L., ghionoaia
verde - Picus viridis L., ghionoaia sur - Picus canus Gmel., ciocnitoarea neagr - Dryocopus
martius (L.), ciocnitoarea mare -- Dendrocopos major (L.), ciocnitoarea de pdure Dendrocopos major pinetorum (C. L. Brehm), ciocnitoarea sudic - Dendrocopos major
candidus (Stres.), ciocnitoarea de grdin - Dendrocopos syriacus (Hempr. et Ehrenb.),
ciocnitoarea de stejar - Dendrocopos medius (L.), ciocnitoarea dobrogean - Dendrocopos
leucotos lifordi (Sharpe et Dress.), ciocnitoarea spate-alb - Dendocopos leucotos leucootos
(Bechst.) ciocnitoarea mic - Dendrocopos minor hortorum (C. L. Brehm), ciocnitoarea estic Dendrorocopos minor buturlini Hart. i ciocnitoarea de munte - Picoides tridactylus alpinus C.
L. Brehm.
Pe lng rolul lor ecologic, pe lng c sunt folositoare, ciocnitorile pot produce i daune.
Pentru apicultori ciocnitorile reprezent o problem n perioada de iarn. Deoarece sursele de
insecte, n aceast perioad, sunt la cel mai sczut nivel de peste an, ciocnitorile atac stupii i se
hrnesc cu plcere cu albinele moarte, de pe fundul stupului, sau din ghem, cauznd astfel, prin
zgomotele fcute, nelinitirea familiei de albine urmat de consum mare de hran i apoi diaree,
ducnd
astfel
la
pierderea
total
a
familiilor
atacate.
Pentru a pune la adpost stupii de atacul ciocnitorilor, apicultorul are la ndemn mai
multe soluii practice, de la soluii simple cum ar fi clasicele sperietori de psri pn la uzul
echipamentelor furnizate de tehnica modern, aparatele cu ultrasunete.
O soluie ar fi mbrcarea stupilor ntr-o plas de srm cu ochiuri mici. Astfel
ciocnitorile nu au acces fizic la lemnul stupului deci nu l pot guri.
O alt soluie este tierea unor saci din material plastic n fii i punerea acestora pe stupi.
Fiile vor flutura n vnt, vor speria ciocnitorile i, fiindc sunt din plastic i au suprafeele
netede, alunecoase, nu vor permite ciocnitorilor s se aeze pe ele i s nceap "munca" de
gurire a lemnului.
Pe stupi i pe scndurile de zbor se mai pot aplica benzi cu cuie, cu obiecte ascuite,
evitndu-se astfel aezarea ciocnitorilor. Nu a recomanda aceast metod deoarece aceste psri
ar putea fi rnite i, dincolo de pagubele provocate apicultorilor, sunt psri folositoare n
ecosistem.
Apicultorul mai poate pune pe lng stupin, n mnunchiuri, benzi de material
reflectorizant, strlucitor care, n btaia vntului i n razele soarelui, produc sunete i lumini care
sperie ciocnitorile. O variant a acestor sperietori de psri sunt ochii mictori: o form rotund,
mare, n culori vii, sub form de cap cu ochi care, n btaia vntului, se mic n toate direciile.
O soluie modern i eficace pentru prevenirea atacului ciocnitorilor este folosirea
aparatelor cu ultrasunete. Acestea emit ultrasunete pe direcia n care sunt ndreptate crend un zid
sonic ce deranjeaz i in la distan psrile i alte insecte. n stupin pot fi folosite doar pe
timpul iernii, atunci cnd albinele nu zboar, i la o distan oarecare de stupi deoarece aa cum
deranjeaz psrile, narii, mutele, bondarii etc., deranjeaz i albinele.
Crearea unor adposturi, cuiburi artificiale pentru ciocnitori, la distan de stupin pot
determina ciocnitorile s nu mai atace stupii, s caute hran n afara stupinei.
Este indicat ca apicultorii s ncerce s foloseasc metode de prevenire a atacului acestor
psri n stupin ct mai blnde i s le protejeze n aceast perioad critic a anului deoarece, n
ciuda pagubelor pe care ciocnitorile le pot aduce stupilor, primvara ele cur livezile de pomi
fructiferi de omizi i viermi, pomii sunt sntoi i astfel nfloresc dnd din abunden nectarul cel
dulce albinelor.
oarecii
oarecii ptrund i se instaleaz n stupi toamna, pe la urdini sau prin alte crpturi,
consum miere, pstur, distrug fagurii i deranjeaz albinele. Pentru a mpiedica ptrunderea lor
n stup, la urdini se instaleaz gratii sau reductoare de urdini, a cror deschidere vertical s nu
depeasc 8 mm. Primvara, fagurii atacai de oareci se topesc, iar stupii se spal pentru a
ndeprta
mirosul.
Combaterea oarecilor i obolanilor se poate face pe cale mecanic, chimic sau
biologic, dintre acestea, cea mai eficace este cea chimic i se bazeaz pe momeli cu diferite
rodenticide.
86

7.2. Msuri de combatere a bolilor i duntorilor n stupin.


Prevenirea i combaterea bolilor la albine se bazeaz pe luarea unor masuri complexe de
ordin biologic, igienic i medicamentos care se aplica in fiecare stupin n funcie de nevoile i
starea familiilor de albine.
A. Pstrarea sntii albinelor prin aplicarea de msuri biologice
Prevenirea bolilor la albine se bazeaz, n linii generale, pe o serie de principii i masuri
biologice de cretere i ntreinere a familiilor de albine din care menionam urmtoarele:
1. meninerea n stupine a familiilor puternice care au o mare capacitate de aprare mpotriva
mbolnvirilor i dispun de o energie productiva, care le da posibilitatea s acumuleze n
stupi cantiti nsemnate de nectar i polen de la principalele resurse melifere din ara
noastr i sa realizeze i alte producii apicole: lptior de matca, cear, polen, propolis i
venin de albine, utilizate n alimentaia omului i realizarea de medicamente folosite n
remediul unor boli ale oamenilor i animalelor;
2. pstrarea n familii a mrcilor tinere i prolifice asigura creterea unor populaii numeroase
de albine tinere i sntoase, constituie, de asemenea, o msura eficienta de dezvoltare i
mputernicire a familiilor de albine;
3. meninerea familiilor de albine n stare normal fiziologic i prevenirea roirii naturale n
perioada valorificrii principalelor culesuri de nectar i prin deplasarea acestora la masivele
melifere n curs de nflorire, prin mrirea capacitii stupilor pentru adpostirea familiilor i
umbrirea acestora, contribuie la meninerea sntii albinelor;
4. acumularea rezervelor de hrana pentru iernarea familiilor de albine n cantiti suficiente
i de buna calitate are o importan deosebit pentru meninerea sntii i buna
iernare a familiilor de albine (cel puin 12-14 kg miere/familie);
5. aplicarea corecta a masurilor de selecie i folosirea pentru producie a familiilor de albine
neroitoare i rezistente la mbolnviri conduce la reducerea numrului de mbolnviri i la
creteerea produciei acestora.
Stupinele formate din familii de albine slabe cu populaii reduse, nengrijite corespunztor,
cu matci vrstnice i neproductive, cu rezerve de hran insuficiente sau de calitate nesatisiacaloare
(miere de mana sau miere toxica), nepregtite pentru cules sau pentru iernare, reprezint uniti
apicole cu deficiene i neeconomice, care necesita intervenii imediate i energice n vederea
redresrii stupinei, prin nlturarea cauzelor care genereaz starea ne-corespunzatoare a familiilor.
B. Pstrarea sntii albinelor prin aplicarea msurilor de igien
n afara de pstrarea sntii albinelor prin aplicarea msurilor biologice, care reprezint
n principal respectarea regulilor de cretere i ntreinere a familiilor de albine, o alt cale ce
permite prevenirea i rspndirea bolilor la albine, prin contaminare, o constituie masurile de
igiena, din care menionam urmtoarele:
1. cabana stupinei, precum si instalaiile aferente activitii apicole: centrifug, topitor cear,
instalaia de mbuteliat miere vor fi pstrate n ce mai perfecta ordine i curenie
(splate cu o soluie fierbinte de sod de rufe 5% - 50 g/litru de ap), iar inventarul
apicol va fi dezinfectat cu o soluie de cloramin 10-15 comprimate la 1 litru de apa;
2. vatra stupinei i oglinda stupilor vor fi curate de cadavrele albinelor moarte scoase de pe
fundul stupilor i dezinfectate prin administrarea de var nestins (0,5 kg/mp suprafa de
teren);
3. inventarul de protecie se dezinfecteaz prin fierbere ntr-o soluie de soda de rufe 5% timp
de 30 de minute;
4. evitarea aglomerrii stupilor pe vatr i luarea de masuri ca stupinele mari sa fie dispersate
pe vetre de 30-40 familii de albine. n asemenea condiii pericolul de contaminare al
familiilor prin rtcirea albinelor fiind mai redus;
5. igienizarea anual a cuiburilor prin nlocuirea n totalitate a fagurilor mai vechi de trei ani,
cu faguri artificiali i stimularea albinelor prin hrniri cu sirop de zahr sau cules de
nectar, ca s-i cldeasc ntr-un timp ct mai scurt, realizndu-se prin aceasta faguri noi,
care mpiedic degenerarea morfologic i fiziologic a albinelor, precum i eliminarea
posibilitii de mbolnvire a acestora din cauza creterii puietului n faguri vechi;
6. evitarea introducerii n stupin a obiectelor de inventar, a stupilor i materialelor ce provin
de la alte stupine, fr ca acestea s fie bine curate i dezinfectate;
87

7. interzicerea introducerii n stupine a familiilor de albine, roiurilor i matcilor de


provenien necunoscuta i fr a avea sigurana c provin din stupine indemne de boli;
8. dezinfectarea anual la sfritul sezonului apicol a stuupilor, obiectelor de inventar i
materialelor din stupina cu: o soluie de formol (14%) 140 ml, formol comercial la 1 litru
de ap; soluie fierbinte de sod caustica (4%) 40 g/litru; soluie de sod de rufe calcinata
(5%) (50 g/litru ap fierbinte). Pentru un stup se consum 3-4 litri soluie. Materialele
supuse dezinfeciei se freac cu peria i se spal cu soluie fierbinte de sod de rufe (5%)
50 g/litru;
9. dezinfectarea anual a fagurilor de rezerv se va face cu bioxid de sulf si in cazul
diagnnosticarii nosemozei, cu acid acetic glacial comercial de 96% -vapori nencalzii n
cantitate de 2 cm/litru volum;
10. asigurarea unei surse permanente de apa potabila in apropierea stupinei m vederea adprii
albinelor;
11. interzicerea hranirii familiilor de albine cu miere provenita din stupine care au avut loca
sau a cror stare de sntate nu este cunoscuta;
12. arderea resturilor de cadavre de albine sau a larvelor bolnave de puiet varos scoase din
celulele fagurilor i topirea resturilor de faguri rezultate de la curirea stupilor i a
inventarului apicol, precum i a fagurilor cu forme incipiente de loca;
13. dezinfectarea profilactica anuala a familiilor de albine prin mutarea, dup controlul de
primvara, a familiilor de albine in stupi curai i dezinfectai cu soda de rufe 5%, sod
caustica 4% sau spun de rufe 5%.
C. Pstrarea sntii albinelor prin prevenirea apariiei i rspndirii bolilor
Bolile au pricinuit familiilor de albine, in decursul anilor, mari neajunsuri prin pierderea
unui numr mare de albine i n consecin prin diminuarea produciei n mod deosebit n cazul
mbolnvirii acestora de boli infectocontagioase.
Bolile infecto-contagioase sunt cauzate de germeni patogeni pe care omul nu-i manevreaz
n mod direct, dar care prin aplicarea de masuri raionale de ordin biologic i igienic,efectele lor
duntoare pot fi prevenite. Familiile de albine slabe, subalimentate sau hrnite necorespunztor
calitativ i cantitativ, constituie n permanena, un teren deosebit de favorabil pentru mbolnviri.
Patologia insectelor n general i a albinelor n special este extrem de dinamica, iar pentru
obinerea unor rezultate terapeutice ct mai bune este necesar s se in seam de particularitile
specifice ale acestei patologii spre a avea, n linii generale, un tablou al particularitilor
patologiei apicole. Este suficient sa avem n vedere longevitatea familiei de albine, exceptnd
mtcile, gradul de dezvoltare a sistemului nervos, faptul ca n cazul sistemului defensiv la aceste
insecte domin factorii de rezistena specifica, iar cei de natur nespecifica manifesta o fragilitate
mare.
Astfel, combaterea bolilor la albine odat aprute se bazeaz n principal, pe msuri de
ordin medicamentos. Aceste msuri au un caracter terapeutic i se instituie n scopul tratrii
bolilor n funcie de particularitile lor. Combaterea bolilor se realizeaz prin tratamente
medicamentoase susinute obligatoriu de mijloace de dezinfecie, n care scop se iau urmtoarele
msuri:
1.
se efectueaz obligatoriu examen clinic i de laborator la ntreg efectivul de familii de
albine din stupin n lunile martie-aprilie i august-septembrie i se recolteaz probe de fagure
cu puiet i albine pentru a fi trimise la laboratoarele de specialitate pentru supravegherea strii
de sntate i pentru diagnostic;
2.
n cazul n care se constat apariia bolilor, se anun imediat medicul veterinar pentru a se
lua ia timp msuri de tratament a familiilor bolnave i prevenirea rspndirii bolilor la
celelalte familii de albine din stupin n conformitate cu Legea sanitar-veterinar;
3.
aplicarea tratamentelor medicamentoase i a msurilor de igien stabilite de specialitii
veterinari, se face asociat cu complexul de msuri biologice privind pstrarea sntii
albinelor;
4.
stupinele se transport cu mijloace de transport autorizate i igienizate i numai n baza
certificatului sanitar-veterinar de transport, precum i al autorizaiei de stuprit pastoral,
eliberate de Comisia judeean de baz melifer i stuprit pastoral, autorizaia fiind valabil
numai pentru sursa de cules i vatra menionat n cuprinsul acesteia;
88

5.

familiile de albine cu semne clinice de boli contagioase nu pot fi deplasate n pastoral


dect dup vindecarea lor; stupinele infectate cu boli infectocontagioase i parazitare supuse
declaraiei obligatorii nu pot practica stupritul pastoral dect dup ridicarea restriciilor
sanitar-veterinare conform prevederilor Legii sanitar-veterinare;
6.
numrul stupilor instalai pe o vatr nu va depi 100 de familii la masivele melifere din
pduri i 50 de familii ia culturile agricole. La masivele melifere din pduri, distana dintre
dou vetre va fi de cei puin 50 m - cnd stupii fac parte din aceeai stupin i de cel puin 100
m cnd stupii aparin unei stupine diferite. La culturile agricole, distana dintre stupine va fi de
cel puin 100 m cnd stupii fac parte din aceeai stupin i de cel puin 300 m cnd stupii
aparin unor stupine diferite. Amplasarea unei stupine n raza de zbor a albinelor aparinnd
altor stupine (ntre aceste stupine i sursa de cules) este interzis cu desvrire. Aezarea
stupilor se face n aa fel ca albinele s aib suficiente puncte de reper, pentru a evita rtcirea
acestora de la un stup la altul;
7.
se iau msuri pentru prevenirea furtiagului, cutnd ca n perioadele lipsite de cules s nu
se lucreze la stupi dect seara sau cnd timpul nu permite zborul intens al albinelor. n aceste
perioade la roiuri i la familiile slabe se vor reduce urdiniurile.
D.
Pstrarea sntii albinelor prin prevenirea intoxicaiilor cu pesticide
Astzi, pagubele determinate de intoxicaiile la albine cu substane pesticide provoac,
ntr-un interval de timp scurt, pierderi nsemnate (peste 25-30% din efective).
Acest aspect trebuie s fie evideniat n mod deosebit mai ales datorita faptului c
pesticidele sunt manipulate direct de om si n consecina, pierderile produse albinelor pot fi reduse
la minim n cazul lurii unor masuri corespunztoare de protecie.
Intoxicaiile provocate de substanele chimice folosite n agricultura si silvicultura in
funcie de felul n care acioneaz sunt de mai multe feluri:
a) substane toxice de ngestie, ce acioneaz la nivelul tubului digestiv unde ptrund
mpreun cu hrana;
b) substane toxice de contact, ce ptrund n organism prin contactul insectei cu substana
respectiva;
c) substane toxice volatile, ce ptrund prin cile respiratorii n circulaia generala i produc
moartea prin sufocare.
n majoritatea cazurilor, asemenea pierderi sunt determinate de nepsarea celor ce folosesc
substanele chimice, fr s respecte reglementrile legale n vigoare i n unele cazuri de
neglijena apicultorilor respectivi.

Prevenirea intoxicaiilor la albine se bazeaz, n principal, pe o serie de masuri cuprinse n


Ordinul privind unele msuri pentru protecia familiilor de albine mpotriva intoxicaiilor cu
pesticide", din care menionm urmtoarele:
1. tratamentele cu pesticide a culturilor agricole, plantaiilor pomicole i a pdurilor se
desfoar n perioade de timp ct mai scurte care nu vor putea depi 7 zile consecutive
pentru o cultur agricola sau parcela de pdure i vor fi anunate apicultorilor astfel nct
acetia sa poat proteja familiile de albine prin nchiderea sau ndeprtarea stupilor ct mai
repede cu putin;
2. tratamente fiosanitare cu pesticide la culturile agricole, plantaiile pomicole, silvice i
pduri se vor executa numai n baza avertizrilor scrise i luare scris l cunotina, emise de
staiile de prognoz i avertizare i de unitile silvice, fiind transmise deintorilor care le
au n administrare,. n folosin su n proprietate cu cel puin 5 zile nainte de efectuarea
tratamentului;
3. n czui efecturii aviotratamentelor cu pesticide, unitile de protecia plantelor vor
comunica n scris unitilor beneficiare, cu cel puin 7 zile nainte, zilele i suprafeele pe
care se vor efectua aceste tratamente; - este interzis aplicarea pesticidelor (cu excepia
celor atestate prin meniunea c nu sunt toxice pentru albine) asupra culturilor agricole
entomofile, pomilor fructiferi sau principalelor specii forestiere melifere (salcm, tei) aflate
89

4.
5.

6.

7.

n faza de nflorire, precum i asupra arborilor forestieri de aliniament aflai n perioada de


exudare a manei;
tratamentele fitosanitare cu aeronave se execut numai dac viteza vntului nu depete 5
m/sec i temperatura nu depete 25C;
consiliile locale, comunale, oreneti sau municipale i primriile dup caz, vor anuna, n
scris cu cel puin 5 zile nainte, sub semntur de luare la cunotin, pe toi deintorii de
stupine situate n raza teritorial a localitii, precum i circumscripia sanitar-veterinar,
despre locul, data nceperii i mijloacele cu care se execut tratamentele cu insecticide;
unitile cu sector apicol i apicultorii cu stupine personale:
- trebuie s anune, cu cel mult 24 de ore dup amplasare, consiliul local al comunei,
oraului sau municipiului i primarul, dup caz, pe teritoriul cruia se afl stupina, locul de
amplasare a acesteia, perioada utilizrii vetrei de stupin, numrul familiilor de albine,
sediul sau adresa deintorului de familii de albine, precum i sediul sau adresa la care
acesta urmeaz s fie anunat n cazul efecturii unor tratamente fitosanitare;
- s sesizeze imediat, n scris, circumscripia sanitar veterinar pe raza creia este situat
stupina n cazul producerii intoxicaiilor la familiile de albine;
medicii veterinari de circumscripie sunt obligai s controleze dac unitile sau
persoanele fizice cu gospodrie personal, care execut sau beneficiaz de tratamente
fitosanitare cu pesticide, asigur ndeplinirea msurilor de prevenire a intoxicaiilor, precum
i obligaia de a interveni n sprijinul apicultorilor n caz de intoxicare a albinelor.

CAPITOLUL VIII.
RECOLTAREA SI CONDITIONAREA PRODUSELOR APICOLE
Referitor la produsele apicole, Uniunea European impune ca acestea s fie ct mai
naturale, iar n ele s nu se regseasc reziduuri medicamentoase, reziduuri de la substanele de
furajare (zahr) i nici mirosuri caracteristice hranei.
Prin aplicarea tehnologiilor apicole moderne de obinere a produselor furnizate de albine
sunt vizate urmtoarele obiective:
- creterea productivitii muncii;
- reducerea costurilor de producie;
- rentabilizarea activitii apicole;
- diversificarea i sporirea produciilor apicole;
- realizarea de produse apicole ecologice;
- asigurarea proteciei sanitar-veterinare a albinelor. Materializarea acestor obiective se poate
realiza prin urmtoarele ci:
- folosirea utilajelor performante;
- utilizarea unor tehnici speciale i crearea condiiilor de lucru adecvate pentru obinerea
produselor ecologice;
- creterea efectivelor de albine;
- mbuntirea materialului biologic;
- stabilirea unui plan sanitar-veterinar specific albinelor, evitndu-se folosirea antibioticelor;
- ridicarea gradului de pregtire profesional a apicultorilor;
- stabilirea unui management eficient de exploatare a stupinei.
Trebuie reinut faptul c, dei activitatea de producie a albinelor este evaluat n mod
curent, numai n funcie de cantitatea de miere, cear, polen, propolis, venin, lptior de matc i
roiuri realizate, activitatea de polenizare a plantelor de cultur i a florei spontane reprezint
imensa activitate i contribuie a albinelor la realizarea unor producii sporite de fructe, semine i
mas verde. Totodat, prin activitatea de polenizare, albinele reprezint un important factor de
echilibru al ecosistemelor, implicit de conservare a biodiversitii. Studii economice asupra
efectului creat de polenizare, n creterea produciilor culturilor agricole, implicit al veniturilor
90

cultivatorilor de plante, arat c aceste venituri sunt cu mult mai mari fa de veniturile
apicultorului realizate la culesul respectiv.
Cu toate acestea, activitatea de polenizare a plantelor cu albine, la noi n ar, rmne
nepltit. Veniturile realizate din plata activitii de polenizare a culturilor agricole cu albine ar
spori rentabilitatea activitii apicole.
Astfel, plata polenizrii culturilor agricole cu albine, sub form de stimulent, ar putea fi
determinat pentru fiecare cultur agricol n parte, dup formula:
Valoarea stimulentului/ha = Valoarea sporului agricol la ha/Valoarea sporului apicol pe
familia de albine
I. Tehnica producerii, extragerii, condiionrii i depozitrii mierii
Pentru a obine miere ecologic este necesar s se respecte urmtoarele reguli:
- recoltarea mierii s se fac numai n faza de maturitate a acesteia;
- interzicerea tratrii cu antibiotice a familiilor de albine;
- evitarea contaminrii mierii cu pesticide sau cu alte produse toxice;
- interzicerea hrnirii albinelor cu zahr prin doparea acestora naintea culesurilor de
producie;
- interzicerea tratamentelor mpotriva varoozei n perioada culesurilor de producie;
- recoltarea mierii n spaii nchise, n condiii igienice;
- folosirea uneltelor i utilajelor pentru extracie din inox, dezinfectate anterior folosirii lor;
- pstrarea mierii n recipieni de plastic alimentar sau inox;
- depozitarea recipienilor cu miere n spaii curate, cu temperatura de 16-18C i 60%
umiditate.
Mierea este definit conform directivei comunitare 74/409/CEE, astfel: Se nelege prin
miere acel articol de consum alimentar produs de albinele melifere din nectarul florilor sau din
unele secreii ale unor pri vii de plante pe care albinele le culeg, le transform, combinndu-le
cu materii specifice, proprii, nmagazinndu-l i lsndu-1 s se matureze n fagurii din stup".
Dup natura sursei de cules, mierea poate fi:
vegetal - floral, extrafloral i de man provenit din seva plantelor;
animal - din secreia unor insecte, care triesc pe plante, man de origine animal.
Concentraia nectarului sau a manei n zahr poate varia ntre 5-90%, n funcie de sursa
de cules i evoluia factorilor meteorologici. Albinele sunt atrase de nectarul cu concentraie de
40-50% zahr.
Astfel, nectarul i mana recoltate de albine i depozitate n gu se amestec cu enzimele
secretate de glandele hipofaringiene. Dup regurgitri repetate (ntoarcerea coninutului din gu
n gur i invers), timp n care enzimele atac deja glucidele, se produce i reducerea parial a
apei din nectarul recoltat. Ajuns n stup, albina regurgiteaz coninutul din gu, iar o albin
tnr, care nu iese nc din stup, l preia de pe trompa celei care 1-a recoltat i continu
prelucrarea acestuia. Operaiunea se repet n funcie de intensitatea culesului i de puterea
familiei de albine. n final, pictura este depus n pelicule fine pe fundul celulelor, de unde,
repetat i rapid, este resorbit i redepus n celule, pn cnd apa se reduce cu aproximativ 40%
fa de momentul recoltrii de pe sursa melifer.
Dup ce nectarul a fost prelucrat de ctre albine, este depus n celule pn la ocuparea a
25% din volumul fiecrei celule. Aici, sub influena temperaturii ridicate i a curenilor din stup,
evaporarea apei va continua, ajungnd n final ca aceasta s fie de 20% din coninutul mierii. n
acest moment, albinele ridic mierea din celule i o depoziteaz n zona rezervei de hran, unde o
cpcesc.
Cnd perioada unui cules de producie se apropie de sfrit, iar mierea cpcit de pe rame
ocup o suprafa de 50-70% din totalul fiecrei rame destinate depozitrii rezervelor de hran,
ncepe extracia.
Pentru a ndeplini condiiile de salubritate care sunt impuse mierii, extracia trebuie
executat ntr-un spaiu nchis, igienic, cu unelte, utilaje i capaciti de depozitare (bidoane)
adecvate cerinelor.
Astfel, pentru extracia de miere, sunt necesare urmtoarele:
- un laborator de teren, dotat cu surse de ap i curent electric;
- 1-2 ldie nchise pentru transportul ramelor de la stup la laborator i invers;
91

- main de descpcit din inox, cu acionare manual sau electric, sau tav de descpcit
din inox;
- cuit de descpcit din inox;
- furculi de descpcit din inox - rulou cu ace din inox pentru fagurii duri;
- centrifug din inox cu acionare manual sau electric de diferite capaciti;
- sit dubl cu plas din inox pentru filtrarea mierii
- recipieni din plastic alimentar sau din inox.
Pentru recondiionarea mierii, n cazul cantitilor mici, pot fi folosite utilaje simple din
inox.
n cazul recondiionrii cantitilor mari de miere sunt folosite instalaii speciale, unde
toate componentele sunt din inox i din sticl special i execut urmtoarele operaiuni:
- prelichefierea mierii aflate n ambalajele n care a fost depozitat;
- lichefierea mierii n capaciti speciale, dup evacuarea din ambalaje;
- filtrarea grosier, n care sunt reinute resturile de albine i cear;
- maturarea asigur rcirea lent a mierii pn la 20C i repausul total;
- filtrarea fin se face prin cderea liber a mierii din recipientul de maturare prin pnze
metalice cu ochiuri mici.
Mierea extras poate fi: monoflor sau poliflor.
Evaluarea culesurilor de producie se face prin urmtoarele metode:
a) nregistrarea sporului zilnic la cntarul de control, pe toat perioada culesului
respectiv. Este important de tiut c puterea stupului de pe cntar trebuie s fie mijlocie, pentru a
reflecta corect valoarea medie a produciei de miere pe perioada msurtorii produciei de miere.
b) Determinarea produciei medii de miere marf pe familie la fiecare cules se face prin
mprirea cantitii totale de miere extras la efectivul de familii de albine.
c) Determinarea produciei de miere marf extras de la fiecare familie se face prin
aezarea centrifugii pe cntar pe toat perioada extraciei i efectuarea cntririi dup fiecare
familie extras.
Mierea extras trebuie s aib urmtoarele caracteristici:
- culoare, gust, arom i consisten specifice resursei meiifere de la care provine;
- greutatea specific s fie de 1,417; -ap 17-20%;
- substan uscat 80-83%;
- monozaharide (glucoza i fructoz) 70-75%
- dizaharide (zaharoza, maltoza, izomaltoza etc.) 5% pentru mierea floral i 10% pentru
mierea de man;
-proteinele 0,15-0,70%;
- sruri minerale: potasiu, fosfor, clor, sulf, calciu, magneziu, fier, siliciu, aluminiu, bor,
crom, cupru, sodiu, litiu, nichel, plumb, staniu, zinc, osmiu;
- enzime: invertaza, amilaza, inhibina, maltaza, oxidaza, glucozidaza, catalaza, lipaza etc;
- vitamine: tiamina, piridoxina, acidul nicotinic, riboflavina, acidul pantotinic, acidul folie,
biotin, acidul ascorbic, vitamina K etc;
- HMF (hidroxil-metil-furfurol) maximum 1,5 mg/100 g;
- indice diastazic (coninutul enzimatic) minimum 10,9;
- adausuri de falsificare (glucoza, amidon, zahr, dextrine) absente total.
Spre deosebire de mierea floral, mierea de man are culoarea mai nchis, arom mai
slab, vscozitate mare i higroscopicitate mic. Aciditatea mierii de man este mai mare dect la
mierea floral. Dintre zaharuri, specific mierii de man este melezitoza, care nu se gsete n
mierea floral. Zaharaza ajunge pn la 7,6%, indicele diastazic ia valori ntre 10,9-33,5 i
hidroxi-metil-furfurolul cu valori de 0,50-1,20. Cantitatea de enzime i substane antibiotice este
mai mare la mierea de man fa de mierea floral. Coninutul srurilor minerale la mierea de
man depete de cteva ori pe cel al mierii florale, devenind chiar duntor albinelor, mierea
respectiv fiind chiar interzis consumului albinelor n perioada de ieraare.
Examinarea mierii se refer la urmtoarele aspecte:
- culoare;
- miros i gust;
- consisten;
- puritate;
- coninutul n ap;
92

- greutatea specific;
- determinarea cenuii;
- aciditatea;
- zahrul invertit;
- proporia zaharazei;
- indicele diastazic.
Prin examen de laborator pot fi identificate urmtoarele falsificri ale mierii:

falsificarea cu zahr invertit artificial, caz n care crete coninutul de hidroximetil-furfurol al mierii;

falsificarea cu glucoza industrial evideniat de abateri ale raportului normal de


glucoz/fructoz;

falsificarea cu fin sau amidon d mierii culoarea alb;

falsificarea cu gelatin d n urma reaciei cu reactivi speciali un precipitat


floconos n mierea falsificat.
Identificarea mierii de man n cadrul rezervelor de iernare se face astfel:
1. Cu ajutorul apei de var: ntr-un vas transparent se introduce o parte miere, o parte ap i
dou pri ap de var (obinut prin amestecarea a 100 g de var nestins i a 500 ml de ap
distilat, apa de var fiind separat apoi de sediment dup o decantare de 12 ore). Dup
amestecare coninutul se fierbe. Dac coninutul se tulbur i formeaz un precipitat
nseamn c mierea conine man.
2. Cu ajutorul alcoolului (alcool etilic 95%): se poate pune ntr-un vas transparent o parte
miere, o parte ap i 10 pri de alcool etilic. Dac coninutul se tulbur i se formeaz un
precipitat sub form de flocoane nseamn c mierea conine man.
II. Tehnica producerii i recoltrii cerii
Ceara este un produs omogen i complex secretat de glande specializate, funcionale la
albinele lucrtoare n vrst de 13-18 zile. Astfel, la aceast categorie de albine, n perioada de
dezvoltare a familiei i n condiiile unui bun cules de nectar, pe poriunea anterioar a sternitelor
abdominale IV-VII, se observ cte o pereche de formaiuni ovale, care reprezint oglinzile
ceriere; acestea se continu n abdomen cu glandele ceriere. Ceara secretat de aceste glande este
lichid i cnd ajunge n contact cu aerul se solidific, avnd aspectul unui solzior foarte mic, de
culoare alb-strvezie. Aceti solzi sunt luai de pe abdomen de albin cu ajutorul picioarelor,
prini de mandibule i transferai ntre maxile, care, prin mestecare, i transform ntr-o past
utilizat la cldirea fagurilor. Secreia de cear este influenat de temperatura microclimatului,
optimul fiind considerat 33-36C. Alt factor de influen este alimentaia, att din punct de vedere
cantitativ ct i calitativ. Faptul c albinele au nevoie de 5 kg de zahr sau de 6 kg de miere i
polen pentru a produce un kilogram de cear nseamn c transformarea biochimic a zahrului n
grsimi se produce ca la animalele superioare, iar polenul este necesar pentru regenerarea
esuturilor secretorii. Bazat pe acest consum, se apreciaz c abundena culesurilor i predispoziia
genetic determin cantitatea de cear secretat de familia de albine. Ceea ce trebuie reinut n
mod special de ctre apicultor n legtur cu activitatea de cldire a fagurilor artificiali de ctre
albine este faptul c perioadele de cules de producie trebuie exploatate la maximum, pentru a
realiza schimbarea fagurilor din cuib n proporie de 33-35%, anual, plus fagurii necesari formrii
i dezvoltrii roiurilor planificate n anul respectiv.
Extragerea cerii se realizeaz prin topirea fagurilor reformai, a descpcelii de la extracia
de miere, a fgurailor crescui pe diferite elemente i accesorii ale stupului i din rumeguul de
cear, rezultat de la descpcirea mierii de ctre albine n timpul iernii.
Utilajele folosite la extragerea cerii au acelai principiu funcional, i anume agentul
termic, care, dup natura sa, clasific topitoarele de cear astfel:
- topitorul solar - utilizeaz cldura produs de soare i folosete ca materie prim
descpceala de la extracia mierii, rumeguul de cear i fguraii noi; randamentul extraciei
este bun, cu condiia de a respecta materia prim indicat.
- topitorul cu abur - folosete cldura vaporilor de ap rezultai prin fierberea apei, iar
materia prim este asigurat de fagurii vechi reformai, dup o prealabil nmuiere a acestora (3-4
zile), necesar pentru desprinderea cu uurin a cerii de nveliurile larvelor i nimfelor la care
ader intim. Randamentul extraciei este bun dac folosirea este corect; topitorul cu abur are
capacitate diferit n funcie de numrul de rame pe care l poate topi ntr-o arj de lucru.
93

- topitorul electric are agentul termic asigurat de energia electric, iar materia prim
folosit o constituie fagurii foarte vechi, randamentul fiind foarte bun; neajunsul acestui tip de
topitor l reprezint capacitatea redus a unei arje de topire.
Ceara rezultat prin folosirea celor trei tipuri, de topitoare reprezint ceara de stupin.
Ceara mai poate fi extras i prin presare puternic dup fierbere (Fig. 26.b), rezultnd
cear de pres, sau prin prelucrarea chimic a botinei, denumit cear extras.
Ceara obinut din topitoare se fierbe de 2-3 ori, pentru a nltura resturile telurice,
fragmentele de albin i nveliurile larvare din faguri. Pentru a evita degradarea cerii prin fierberi
repetate se recomand ca n vasul de fierbere ( din aluminiu sau smluit) s fie introduse dou
pri ap i una cear, iar fierberea s nu se prelungeasc dup topirea cerii. Dup aceasta,
coninutul obinut se rstoarn ntr-un alt vas care a fost n prealabil uns cu miere degradat pe
perei, pentru ca ceara s nu adere la pereii vasului. Ceara se las s se rceasc lent, 2-3 zile,
pentru a se decanta i particulele uoare. nainte de refierbere, partea inferioar a calupului de
cear se cur de reziduuri, iar ceara rezultat se rupe n buci mai mici pentru a se retopi mai
uor. Este indicat s folosim la topirea cerii ap dedurizat sau ap de ploaie, pentru a micora
pierderile de cear n timpul recondiionrii ei. Folosirea apei dure la fierberea cerii duce la
emulsionarea acesteia.
Calitatea final a cerii este influenat de urmtoarele:
- calitatea materiei prime;
- metoda de extracie;
- calitatea apei i a vaselor folosite.
Calupurile de cear se pstreaz pe rafturi o perioad ndelungat, n ncperi aerisite,
rcoroase, lipsite de umezeal i oareci. Din punctul de vedere al calitii, ceara poate fi
clasificat astfel:
- calitate superioar, culoare alb;
- calitatea I-a, culoare alb-glbuie pn la galben;
- calitatea a II-a, culoare galben pn la brun-nchis, cenuiu-deschis.
Ceara se poate caracteriza prin urmtoarele proprieti:
- culoare, gam variat de la alb la brun;
- arom de miere;
- consisten solid la presare; se modeleaz ntre degete fr a lsa urme grase;
- structura, n seciune, are granulaie cristalin;
- solubil n eter, cloroform i tetraclorur de carbon;
- compoziia chimic este dat de esterii acizilor grai superiori monocarboxilici, acizi
liberi, alcooli liberi hidrocarburi, ap.
- punctul de topire este de 60-65C.
Ceara de albine poate fi falsificat cu parafin, colofoniu, seu i alte substane, situaii care
pot fi depistate cu uurin i sancionate.
Ceara este folosit n principal pentru confecionarea fagurilor artificiali, n industria
farmaceutic, cosmetic i alte domenii.
III. Producerea, recoltarea, recondiionarea i depozitarea polenului
Polenul reprezint o important producie a albinelor, constituind proteina acestora, fiind
factor limit n creterea puietului. O parte din acest polen este conservat de albine prin
transformarea n pstur, rezerva de protein de peste iarn, iar surplusul este polenul marf,
destinat consumului uman.
Polenul apicol este reprezentat de ghemotoacele de polen realizate de albine prin
recoltarea i presarea pulberii microscopice de polen de la flori. Ghemotoacele de polen au
diametrul de 2-3 mm i greutatea de 5-7 mg. Culoarea lor este diferit n funcie de specia de la
care provin. Majoritatea speciilor melifere au polenul de culoare galben, ntr-o gam foarte
variat de nuane, i numai un numr redus de specii de plante au polen de alte culori.
Ghemotoacele de polen sunt realizate de albine n timp ce viziteaz florile. Astfel, la
ptrunderea albinei n floare, anterele sunt scuturate de acestea, iar pulberea de polen care iese din
ele se prinde de periorii de pe capul i corpul albinei. De aici, cu ajutorul primelor dou perechi
de picioare, este preluat i transportat spre a IlI-a pereche de picioare, dup ce, n prealabil, a fost
umectat de trompa cu nectar sau miere regurgitat din gu. Ghemotoacele de polen se realizeaz
n timpul zborului prin permanenta strngere a polenului de pe periile tarsale; depozitarea,
94

presarea i transportarea acestuia se face n panerae (formaiuni alctuite din dou segmente din
structura celei de-a treia perechi de picioare).
La venirea n stup, albina, care a recoltat i transportat polenul, l depune ntr-o celul
goal sau n celule care nu au nc n ele 2/3 din volumul celulei plin cu polen. Ghemotocul de
polen depus este presat cu capul de o albin tnr pn iese aerul din interiorul celulei. De la
recoltarea polenului i pn la acoperirea celulelor de polen cu o pelicul de propolis i cear,
pentru protejarea acestuia mpotriva degradrii n polen, au loc reacii biochimice care transform
polenul n pstur. De obicei polenul dintr-un ghemotoc provine de la o singur specie de plante.
Factorii care influeneaz culesul de polen sunt:
- temperatura atmosferic;
- umiditatea atmosferic;
- necesitile familiei de albine.
Atractivitatea albinelor de ctre flori se realizeaz prin urmtoarele:
- arom emanat;
- coninutul n protein;
- nectarul secretat.
Dei unele flori sunt atractive i au polen i nectar valoros, structura florii ngreuneaz
ptrunderea albinei, fapt care creeaz dificulti albinelor la abordare, mai ales la nceputul
culesului. n acest sens pot fi date ca exemple salcmul, lucerna i menta. Spre deosebire de
acestea, exist specii melifere care ofer cu generozitate polenul i nectarul lor, cum ar fi pomii
fructiferi, floarea-soarelui, rapia, mutarul, teiul, castanul.
Observaiile asupra culesului de polen au pus n eviden faptul c natura ofer cea mai
mare cantitate de polen atunci cnd familia de albine are cel mai mare consum de protein, adic
n partea de ascensiune a curbei evoluiei biologice a acesteia.
Factorii care influeneaz productivitatea familiei de albine n ceea ce privete producia
de polen sunt:
- flora melifer existent n zon;
- valoarea nutritiv a polenului;
- nclinaia genetic a familiei de a recolta polen;
- cantitatea de puiet larvar din familie;
- puterea familiei;
- cantitatea proviziilor din stup i efectuarea de stimulri cu sirop;
- temperatura i umiditatea atmosferic.
Totodat, s-a constatat c, dei sunt specii care ofer mult polen, care ar asigura necesarul
albinelor n protein, albinele culeg totui polen de la o gam divers de plante, fapt care confer
acestuia un coninut mai echilibrat n vitamine, aminoacizi, hormoni vegetali, sruri minerale i
enzime, fa de cel provenit de la o singur specie.
Utilajele folosite pentru recoltarea polenului se numesc colectoare de polen i au acelai
principiu funcional, respectiv o plac activ, care s rein polenul de pe picioarele albinelor, ele
deosebindu-se prin poziia de fixare fa de stup, dup cum urmeaz:
- colectorul de polen de urdini se fixeaz la urdini, avnd o singur plac activ, aezat
n poziie vertical. Acest tip de colector se poate folosi la toate tipurile de stupi;
- colectorul de polen de fund de stup - se fixeaz n locul fundului de stup sau deasupra
aceastuia i are mai multe plci active, aezate n plan orizontal, ntr-un cmp compact; acest tip
de colector poate fi folosit la stupii cu fund detaabil, respectiv la stupul vertical cu magazine i la
stupul multietajat.
Indiferent de tipul de colector utilizat trebuie respectate urmtoarele reguli:
- existena unui cules abundent de polen n natur;
- obinuirea albinelor cu colectorul de polen nainte de fixarea acestuia;
- blocarea orificiilor sau crpturilor din pereii stupului pentru a nu da ocazia albinelor s
evite intrarea prin colector;
- este interzis folosirea colectorului de polen pe perioada culesurilor de producie;
- este interzis folosirea colectorului de polen n perioada de schimbare a albinei de iernat
sau de obinere a albinei de iernat, excepie fcnd culesurile abundente de polen din aceste
perioade care ar putea bloca cuibul;
- se interzice folosirea colectoarelor de polen n zilele n care se fac tratamente chimice n
zona unde este amplasat stupina;
95

- este interzis folosirea colectorului de polen la familiile slabe sau bolnave;


La 6-7 zile de la instalare, se deschide colectorul timp de o zi pentru a permite zborul
trntorilor. Obinuirea albinelor cu colectorul de polen se face prin apropierea acestuia de urdini,
a celui de urdini, timp de o zi, iar colectorul, care se fixeaz n locul fundului de stup, va fi
deschis o zi. Dup aceasta, colectorul de urdini se fixeaz intim la urdini, iar la cel de fund de
stup se nchide clapeta de ipc, albinele fiind obligate s treac prin placa activ pentru a intra n
stup. Aici, trecerea albinei prin orificiile de 4,9 mm ale plcii active determin desprinderea numai
a unei pri din ghemotoacele de polen de pe picioare. Acestea cad pe o plas de srm cu ochiuri
de 3-3,5 mm, prin care polenul trece ntr-un sertar de lemn cu fundul din plas de srm cu
ochiuri de 1 mm.
Plasa de pe fundul sertarului are menirea de a asigura aerisirea polenului i cedarea
excesului de ap nc din colector. Sertarele se controleaz zilnic, dac culesul de polen este
bogat, se colecteaz polenul din ele i se rearanjeaz la stup. La familiile unde recolta de polen
este slab, recoltarea polenului din sertar se face la cteva zile sau se scoate colectorul. Polenul
recoltat din sertarele colectoarelor se introduce n usctorul de polen. Acesta poate fi de mrime
variabil, iar uscarea poate s fie un proces pasiv sau activ, cnd pentru uscare se folosete un
curent de aer cald (care nu trebuie s depesc 45 C), produs cu ajutorul unei rezistene, preluat
de un ventilator i dirijat n masa de polen. Uscarea se consider realizat cnd umiditatea
polenului este de 8%. Dup uscare, polenul se las s se rceasc lent, dup care se ambaleaz n
recipieni de sticl sau n pungi de plastic. Dup ambalare, polenul poate fi inut 24 de ore n
congelator pentru a distruge eventualele larve i ou de gselni, iar apoi polenul ambalat se trece
n ncperi aerisite, cu temperatura cuprins ntre 0-4C.
Calitatea polenului este apreciat n funcie de urmtoarele nsuiri:
- aspect: ghemotoace ntregi cu diametru de pn la 4 mm i pulbere de polen de pn la
5% din coninut;
- culoare specific resurselor melifere;
- gust specific;
- umiditate maxim de 8%;
- consistena dur a ghemotoacelor;
- puritate: fr impuriti;
- toxicitate: fr toxine;
- protein: minimum 20%;
- flor microbian: 150.000 de germeni total per gram i 100 de levuri;
- compoziia chimic: substane proteice, glucide, lipide, substane minerale, vitamine,
factori antibiotici i flor microbian.
IV. Tehnica producerii, recoltrii i depozitrii lptiorului de matc
Tehnica producerii lptiorului de matc se bazeaz pe capacitatea albinelor n vrst de 612 zile, albin doic, de a produce lptior de matc. Fluxul tehnologic n producerea lptiorului
de matc imit creterea natural de mtci. Astfel, crend n familia de albine normal condiii
specifice lurii n cretere a larvelor de matc de ctre doici, se pot produce cantiti apreciabile
de lptior de matc. Acest produs biologic foarte valoros poate aduce venituri considerabile
apicultorului, ntr-o perioad lipsit de cules de producie. Pentru practicarea acestei tehnici de
lucru pot fi utilizate toate familiile de albine ale stupinei sau numai o parte, reluarea activitii de
cules intens putndu-se realiza n orice moment, cu att mai mult cu ct pe timpul culesurilor de
producie albinele lucrtoare abandoneaz creterea de mtci, cldind faguri pe rama cu botei.
Succesul n producerea lptiorului de matc este determinat de urmtoarele aspecte:
- existena familiilor de albine puternice cu mult albin doic;
- existena unor rezerve bune de miere i pstur n familia de albine;
- existena unui bun cules de ntreinere de nectar i polen;
- stpnirea tehnicii de lucru;
- existena inventarului adecvat lucrrilor ce vor fi executate;
- temperatura atmosferic favorabil;
- existena unui microclimat favorabil.
Utilizarea familiilor de albine la producerea lptiorului de matc poate fi fcut n dou
variante:
- fr orfanizare, perioada de exploatare n aceast situaie fiind mare;
96

- cu orfanizare, perioada de lucru fiind redus.


n varianta fr orfanizare, familiile de albine pot fi inute mai mult n exploatare i au
producii de lptior de matc mai mari dect n varianta cu orfanizare. n ambele variante larvele
se introduc n familiile organizate dup 24 de ore de la pregtirea acestora, iar, dup 72 de ore de
la introducere, se scot. Se scurteaz botcile pn aproape de nivelul lptiorului de matc, cu un
cuit ncins, i, cu ajutorul unei spatule cu un capt ascuit i cu cellalt capt lat, se ndeprteaz
larvele i se recolteaz lptiorul de matc. Acesta se depoziteaz n recipieni de sticl neutr, de
culoare nchis, dup ce, n prealabil, a fost dezinfectat cu alcool dublu rafinat. Imediat dup
recoltarea i filtrarea lptiorului, recipienii se nchid etan, pstrndu-se la temperatura de 04C, la ntuneric.
Este important de reinut c, pentru obinerea unui lptior de matc ecologic pe perioada
producerii lui trebuie respectate urmtoarele reguli:
- se interzice efectuarea de tratamente medicamentoase de orice natur;
- se interzice contaminarea cu pesticide;
- utilizarea inventarului de lucru la fiecare execuie se face dup dezinfecia acestuia.
Deci, pentru prima variant de lucru, familia se organizeaz astfel:

n cazul stupului vertical i orizontal, ncepnd de la perete, se aaz o ram cu


hran (miere i pstur), apoi o ram cu fagure bun de ouat, urmat de un fagure cu larve mici i
matc, dup care urmeaz diafragma sau gratia Hanneman. n continuare, se aaz n ordine un
fagure cu puiet cpcit, un fagure cu puiet larvar de vrst mic, ram cu botei, urmat de o alt
ram cu larve foarte mici i se ncheie cu ramele cu hran. n acest mod de aezare, ambele
compartimente formate vor avea urdini propriu, iar albina doic va fi concentrat n al II-lea
compartiment, unde sunt multe larve foarte mici. Transvazarea larvelor n aceast situaie se va
face ca n cazul creterii artificiale a mtcilor, ca tehnic de lucru, cu urmtoarele excepii:
larvele transvazate vor fi luate din familii obinuite, cu condiia s fie n vrst de o zi;
ramele de cretere vor fi de 1 cm lime i vor conine 5 leaturi mobile, iar botcile vor fi
lipite de leat direct (n numr de 100 - 150 de buci), nu prin intermediul dopurilor de cretere.
Pentru succesul lucrrii, familiile sunt ajutate periodic cu rame de puiet cpcit, mpreun
cu albina de acoperire. Lucrarea se face n timpul zilei, cnd albina culegtoare este plecat din
stup, pentru a transfera ct mai mult albin doic. De asemenea, zilnic, pe toat perioada de
lucru, se stimuleaz familiile n care se introduc rame cu botei, cu sirop i polen. Asemntor cu
creterea artificial de mtci i n acest caz ; larvele transvazate sunt protejate de un tifon umectat
i un prosop de la transvazare pn la introducerea n familia cresctor, organizat anterior.

n cazul stupului multietajat, n corpul de jos se organizeaz cuibul cu matca,


ornduind rama cu hran, dou rame pentru ouat, fagure cu puiet necpcit i matca, urmat de
diafragm i rame goale. Dac apare cules de producie, diafragma este scoas din cuib. n corpul
de sus, care este desprit de cel de jos prin gratie separatoare, ramele sunt ornduite astfel: rama
cu hran, rama cu fagure cu puiet cpcit, urmat de una cu puiet larvar de vrst mic, loc pentru
rama cu botei, urmat de o alt ram cu larv de vrst mic, urmnd rame cu puiet cpcit i hran
pn la completarea corpului. Corpurile astfel organizate trebuie s aib urdiniuri separate, cu
orientri diferite.
Indiferent de tipul de stup folosit pentru producerea de lptior de matc, varianta
prezentat anterior poate fi repetat din trei n trei zile, de cte ori dorim, cu condiia s se fac
rearanjarea ramelor dup modelul indicat, s se asigure familiile cu suficient albin doic i cu
hran (miere i polen)
Trebuie reinut faptul c la urmtoarele transvazri se pot folosi aceleai botei, cu condiia
ca transvazarea s se fac la maximum 30 de minute dup recoltarea lptiorului de matc, iar
botcile distruse s fie nlocuite.
Tehnica de lucru n varianta cu orfanizare este asemntoare cu cea de nfiinare a
familiei starter de la creterea artificial de mtci.
Caracteristicile lptiorului de matc sunt urmtoarele:
- gust acrior; - miros caracteristic;
- densitate 1,1;
- aciditate 3,5-4,5;
- ap 66,5;
- substan uscat 34,95 (proteine, grsimi, zahr invertit, cenu, substane nedeterminate,
vitamine).
97

Lptiorul de matc are efect terapeutic n urmtoarele situaii: stres; anemii; boli
digestive; boli neuropsihice; mbtrnire prematur; boli cardiovasculare; cosmetic.
V. Producerea, recoltarea i conservarea veninului de albine
Veninul este un produs secretat de glandele de venin ale albinelor lucrtoare. Cantitatea de
venin secretat de albine variaz n funcie de urmtoarele aspecte:
- vrsta albinei;
- hran, cantitatea i calitatea ei;
- sezon.
Astfel, pn la vrsta de 6 zile, albinele nu secret venin. Dup aceasta, pn la vrsta de
15 zile, secreia de venin ajunge de 0,2 mg i, la vrsta de 20 zile, este de 0,3 mg, dup care scade.
Veninul produs de albine poate fi obinut de la acestea prin intermediul unui aparat, care, mimnd
prezena atacatorului, determin albinele s se manifeste ca atare i s nepe sursa de unde vine
stimulul. Acest loc este tocmai placa activ a aparatului, care colecteaz veninul albinelor ce vor
nepa n zona stimulului.
Aparatul de recoltat venin este alctuit din urmtoarele pri componente:
- generator de impulsuri reprezentat de un aparat electronic;
- sursa de energie electric de 9-12 V;
- conductori electrici;
- placa activ, alctuit la rndul ei din:
un cadru de susinere de mrimea ramei de magazin;
rezistena de 0,5 care nfoar placa activ de la un cap la altul, cu o distan
ntre spire de 5 mm;
folie de plutex, cauciuc natural 100%, care are proprietatea de a nu reine acul
albinelor dup nepare.
Aparatul poate fi folosit pe toat perioada sezonului activ, cu excepia perioadelor de cules
de producie.
Familiile de albine la care se poate folosi acest aparat trebuie s fie puternice i sntoase.
Metoda de utilizare a aparatului de recoltat venin care va fi descris, are urmtoarele
avantaje:

are o productivitate ridicat, deoarece implic un volum de munc redus, prin faptul c nu
este necesar supravegherea lui pe perioada ct este introdus n stupi;

cantitatea de venin recoltat prin aceast metod este bun;

evoluia biologico-productiv a familiilor de albine n care este folosit aparatul nu este


afectat.
Aparatul de recoltat venin cu 10 plci active este utilizat dup cum urmeaz:
n fiecare familie de albine din grupa de 10 familii (de unde se va recolta venin cu
aparatul) este introdus cte o plac activ ntre ultima ram de hran i diafragm. Plcile sunt
legate n serie prin intermediul unor conductori electrici prevzui cu dispozitive de conectare la
generatorul de impulsuri, cruia i s-au montat bateriile. n momentul acionrii generatorului de
impulsuri, n jurul plcii active se formeaz un cmp electromagnetic care declaneaz la albine
instinctul de aprare prin neparea plcii active, deci a plutexului, fr a pierde acul. Podioarele
i capacele stupilor la care se face recoltarea de venin pot fi puse la loc, fr a mpiedica
recoltarea.
Aparatul poate fi acionat de cteva ori pe zi cteva secunde, la interval de pn la 30 de
minute, dou zile, dup care plcile active pot fi introduse n alte familii de albine pentru o nou
recoltare de dou zile. Astfel, pentru o colectare de venin de pe plcile active, este necesar ca
fiecare dintre ele s fie introdus n 8-10 familii, cte dou zile la fiecare introducere. Dup
aceast serie de introduceri, plcile active sunt inute 72 de ore n condiii de temperatur i
umiditate normal pentru uscarea veninului pe sticl. n continuare, plutexul de pe sticl se
ndeprteaz i, dup o prealabil echipare a celui ce colecteaz veninul, se trece la raclarea
veninului cristalizat pe sticl cu ajutorul unui aparat de ras. Pulberea rezultat n urma raclrii este
colectat pe un carton de culoare neagr i depozitat ntr-un vas de sticl neutr, de culoare
fumurie i nchis etan, cu un dop rodat. Recipientul cu venin se ine n condiii de temperatur i
umiditate normal. Vasul trebuie anterior splat cu alcool dublu rafinat. Dup colectarea veninului
de pe plcile de sticl, acestea se cur cu spirt tehnic. La fel se procedeaz i cu spirele de pe
plcile active, care se propolizeaz n timpul folosirii lor n familiile de albine.
98

Caracteristicile veninului sunt:


- culoare alb;
- aspect de pulbere;
- miros iritant;
- gust amar;
- puritate fr impuriti;
- aciditate 4,5-5,5;
- ap 7%;
- proteine 65-75%;
- cenu 3,5-4;
- greutate specific 1,131.
Veninul de albine se folosete n industria farmaceutic i n homeopatic.
VI. Producerea, recoltarea i pstrarea apilarnilului
Apilarnilul este un produs apicol care rezult din colectarea larvelor de trntori, n vrst
de 7 zile, i a rezervelor de hran din celulele acestora. Apilarnilul poate fi realizat de primvara
timpuriu pn la sfritul sezonului activ, chiar i n perioadele cu culesuri slabe, pe baza
administrrii de hran energo-proteic familiilor de albine n care se face cretere intensiv de
trntori.
Tehnica producerii, recoltrii i pstrrii apilarnilului cuprinde urmtoarele etape :
1. n ultima parte a lunii martie, la familiile de albine n care urmeaz s se produc
apilarnil, se efectueaz strngerea sever a cuiburilor pentru sporirea cldurii n cuib, paralel cu
reducerea urdiniului i nchiderea ventilaiei.
2. De la nceputul lui aprilie, familiile alese pentru producerea de apilarnil sunt stimulate
sistematic cu sirop din zahr, 2 pri zahr, o parte ceai de tei, mueel i soc, 1 g de sare de
lmie/litru de sirop, polen i alte substane proteice (lapte praf). Siropul se administreaz
familiilor la interval de dou zile, iar cantitatea variaz n funcie de puterea acestora, sporind
cantitativ, pn la apariia unui cules de producie.
3. Dup dou sptmni de hrnire, n cuib se introduce cte o ram clditoare n care
matca va oua, iar data nceputului de ouat este trecut n caietul de eviden al stupinei, la poziia
familiei respective.
4. Dup 10 zile de la data depunerii de ou n ramele clditoare, acestea se scot din familii
i ncepe recoltarea de larve.
Larvele de trntori pot fi recoltate cu spatula de lemn sau cu aparat special i nu trebuie s
conin miere, larve de albin lucrtoare, cear sau alte impuriti.
Aparatul de recoltat apilarnil este compus din urmtoarele pri:
Un dispozitiv pentru recoltarea larvelor i a rezervelor lor de hran din celule. Acesta, la
rndul lui, este prevzut cu un recipient de sticl cu capac nchis etan, un furtuna de cauciuc
scurt i subire, care strbate capacul recipientului i cu care este aspirat coninutul fiecrei celule.
Tot prin capacul recipientului trece un alt furtun, care face legtura ntre pompa de vid i
recipient. Acest furtun are montat pe el o tije, n dreptul mnerului, care acioneaz o supap.
Deschiderea acestei supape creeaz vid n recipient i face posibil absoria coninutului celulei
prin intermediul furtunaului scurt (liber).
Pompa de vid.
Apilarnilul obinut este conservat la prima prospeime prin congelare, iar, dup predare,
n condiii de industrie, este omogenizat, filtrat i liofilizat.
Apilarnilul este utilizat n urmtoarele domenii: industria farmaceutic; cosmetic;
biostimulator n alimentaia oamenilor i animalelor.
Caracteristicile apilarnilului sunt:
- miros caracteristic;
- gust astringent;
- culoare alb;
- consisten neomogen untos;
- aciditate 5-6,8;
- coninut de ap 65-75%;
- substan uscat 25-35%; -proteine 9-12%;
- glucide 6-10%;
99

- lipide 5-8%;
- cenu 2%;
- substane nedeterminate 1,1-1,2%. Condiiile microbiologice de achiziie sunt:
- drojdii i mucegaiuri maximum 1.000/g;
- Escherichia coli maximum 10/g;
- stafilococi coagulazo-pozitivi maximum 10/g;
- Salmonella 0+20/g;
- bacterii coliforme maximum 100/g;
VII. Producerea, recoltarea i pstrarea propolisului
Propolisul este un produs apicol, rezultat dintr-un clei vegetal cules de albine de pe
muguri, frunze, scoara copacilor sau de pe alte pri ale plantelor, n general ale arboretelor, i
prelucrarea acestuia cu secreiile glandelor mandibulare, resturi de polen i cear.
Cele mai cunoscute plante care furnizeaz aceast materieprim" pentru producerea
propolisului sunt coniferele, plopul, fagul, castanul, arinul, stejarul, frasinul, ulmul, salcia i altele.
Astfel, pictura rinoas secretat de esutul vegetal este depistat de albine, prin
intermediul antenelor, i este tras n fir subire de mandibulele acesteia pn cnd se rupe. n
acest moment firul este strns cu ajutorul picioarelor i presat n panerae. Albinele culeg aceast
secreie lipicioas fr s se ncliasc, deoarece au substane speciale, care asigur ndeprtarea
cleiului de pe corp.
La sosirea n stup propolisul este preluat de alte albine cu ajutorul mandibulelor i depus n
stup, n locurile necesare. Operaiunea de preluare a propolisului de la albina care 1-a recoltat
durez cteva ore.
Recoltarea propolisului de ctre albine este influenat de temperatura atmosferic,
favorabile fiind temperaturile de peste 20C. Cea mai mare cantitate de propolis este adus n stup
de ctre albine, primvara i toamna (perioade cnd este nevoie de meninerea cldurii n cuib),
cnd se produce propolizarea cuibului.
n aceast situaie, pe parcursul ntregului sezon apicol la controlul periodic, din dou n
dou sptmni, fr a deranja activitatea albinelor special sau a favoriza furtiagul, se execut
recoltarea propolisului de pe elementele de stup cu ajutorul daltei apicole, fr a antrena corpuri
strine. Folosind aceast metod se pot realiza producii de 100-200g de propolis /pe familia de
albine.
Albinele utilizeaz propolisul n cuib n urmtoarele situaii:
formarea unei pelicule de propolis i cear pentru blocarea celulelor cu pstur
(hran proteic a albinelor n sezonul rece);
curarea celulelor din faguri nainte de depunerea oulor;
curarea pereilor i a altor elemente de stup;
blocarea fisurilor din pereii de stup pentru a asigura meninerea temperaturii i
umiditii n stup n timpul iernii i verii;
izolarea cadavrelor de oareci pentru a nu degaja toxine n stup.
Pentru creterea produciei medii de propolis/familia de albine i pentru creterea gradului
de puritate a acestuia, folosindu-se de instinctului albinelor de a acoperi orice spaiu mai mic de 35 mm, s-a confecionat colectorul de propolis, care este alctuit din urmtoarele elemente:
- o gratie metalic lamelar, care se aaz pe rame n loc de podior;
- o folie de plas de material plastic cu ochiuri de 1-2mm, care se aaz peste gratia
metalic;
- o bucat de prelat, care acoper folia de plas.
Astfel, din primvar pn n toamn se fixeaz acest dispozitiv n locul podiorului, iar
albinele, n ncercarea de a izola cuibul, vor depune propolis n ochiurile plasei din material
plastic. Plasa de plastic i bucata de prelat se desfac periodic, pentru a se crea noi spaii n care
albinele s depoziteze propolis. Cnd plasele s-au umplut, se strng, se introduc n congelator,
unde, prin rcire, propolisul devine casant i se desprinde uor de pe acestea prin frecare deasupra
unui vas colector.
Prin aceast metod cantitatea de propolis recoltat de la o familie de albine poate fi de
aproximativ 300g.
Alte metode mai simple de recoltare a unei cantiti mai mari i mai pure de propolis
constau n urmtoarele:
100

aezarea unei buci de folie de plastic peste cuib sub care s-au introdus, pe
margini, bucele de lemn n grosime de 3-5mm;

distanarea uoar a ramelor, golurile create fiind acoperite cu propolis;

distanarea scndurelelor de podior, la stupul orizontal, crendu-se spaii de 3mm


ntre acestea, care vor fi acoperite cu propolis.
Propolisul recoltat, indiferent de metoda folosit, este curat de achiile de lemn, albine i
fragmente de albin, hrtie, buci de cear, dup care se strnge sub form de bulgre. Acesta se
introduce n pungi de plastic sau n borcan de sticl, nchis etan. Pstrarea propolisului ambalat
se face la temperaturi de sub 20C, n loc uscat, lipsit de mirosuri.
Caracteristicile propolisului sunt urmtoarele:
- aspect solid;
- culoare brun-verzuie;
- punct de topire 70-78C;
- densitate 1,112-1,136;
- solubilitate: solubil n alcool 95%, insolubil n ap;
- miros caracteristic rinilor;
- gust iute;
- compoziie chimic:
- 30% cear, o parte provenind din cear vegetal i trei pri din ceara albinelor, amestec
fcut la prelucrarea propolisului;
- 15% uleiuri eterice;
- 5% polen;
- 0,5-2% substane minerale- microelemente;
- 1-2% substane proteice (18 aminoacizi);
- cantiti reduse de zaharuri i vitamine.
Proprietile terapeutice ale propolisului sunt date de efectele sale, i anume: antiseptic,
antimicotic; antiinflamator; anestezic (mai puternic dect cocaina i novocaina); antiinfecios;
bacteriostatic; antitumoral; regenerativ; cicatrizant; imunostimulator.
Propolisul este folosit n terapia uman i veterinar, precum i n cosmetic.

CAPITOLUL IX.
VALORIFICAREA PRODUSELOR APICOLE
Principalele produse apicole - mierea, ceara si fagurii naturali au fost folosite de om din
cele mai vechi timpuri pentru tratamentul diferitelor maladii mpreuna cu o serie de plante pe care
natura i le punea la dispoziie.
n etapa modern, mierea i ceara sunt evideniate n tratate de chimie si farmacopee ca
fiind componentele principale la o multitudine de preparate farmaceutice, n ultimii ani au nceput
sa fie din ce n ce mai mult folosite i celelalte produse ale stupului cum sunt: polenul, propolisul,
lptiorul de matca, apilarnilul, veninul de albine i pastura. Astfel n ultimele decenii a luat
natere o nou disciplin medical -,,Apiterapia" i implicit s-au efectuat cercetri tiinifice
minuioase n acest domeniu de activitate, realizndu-se totodat o gam variata de produse
energo-vitliznte, apiterapice i cosmetice, pe baza de miere, cear propolis, venin de albine i
altele.
Tratamentul cu miere (melisoterapia), tratamentul cu polen (poleno-terapia), tratamentul
cu propolis (propolisoterapia), tratamentul cu venin de albine (apitoxinoterapia) etc. formeaz o
gam larg cu posibiliti deosebite ce stau astzi la ndemna medicului specialist.
Ca i orice medicament, indicaiile tratamentului apiterapic se fac numai de medicul
specialist i sub supravegherea direct a acestuia, tratamentul fiind n funcie de aciunile
farmaco-fiziologice generale, speciale i specifice ale produsului apiterapic, starea pacientului i
gravitatea bolii.
Dintre produsele realizate n laboratoarele din ara noastr: produse vitalizante i
regeneratoare, preparate apiterapeutice i produse cosmetice (creme, produse pentru ngrijirea
prului, etc.
101

CAP. X
MBUNTIREA BAZEI MELIFERE
10.1. Plantele melifere
Prin baz melifer se nelege totalitatea plantelor melifere aflate n raza util de activitate
(2-3 km) a albinelor. Plantele melifere suni acele specii de plante care pot asigura albinelor
materia prim necesar supravieuirii i dezvoltrii lor. n cadrul lor distingem plante nectarifere
(produc numai nectar), polenifere (produc numai polen) i nectaro-polenifere (produc att nectar
ct i polen), precum i plante de la care albinele colecteaz mana (vegetal sau animal).
n literatura de specialitate se cunosc peste 1.000 specii de planlc melifere, din care circa
200 sunt importante pentru apicultura (dup PRVU, 2000). Pe baza unor criterii diferite au fost
realizate mai multe clasificri ale plantelor melifere. Astfel, exist o clasificare botanic a
acestora (plante furajere, plante horticole, plante forestiere, plante leguminoase, plante medicinale
i plante decorative), o clasificare apicol dup;i momentul nfloririi plantelor (primvara
timpuriu, primvara, vani i toamna) i o clasificare ce prezint un caracter practic, care mparlc
plantele melifere n: plante agricole cultivate, pomi i arbuti fructiferi, plante de pdure, plante
melifere din fnee i puni, plante special cultivate pentru albine.
n opinia lui CRANE, (citat de LOUVEAUX, 1987) dupB potenialul de producie - kg
miere/ha - plantele au fost clasate n 6 grupe:
- clasa I: prul, porumbarul, migdalul (0-25 kg/ha);
- clasa a II-a: floarea-soarelui, ridichea slbatic, pepenele, castm vetele, dovleacul,
dovlecelul, melisa, dumeul, dungea, mceul, cireul, prunul, scoruul (26-50 kg/ha);
- clasa a III-a: intaura, varza, mutarul alb, cimbrul, dulciorul, irifoiul alb (ncadrat n
clasa IV dup ali autori), bobul, pufulia, remful, cruinul, zmeura (51-100 kg/ha);
- clasa a IV-a: ararul, limba mielului, ppdia, rapia (clasa V-a dup ali autori), mutarul
de cmp, varga ciobanului, levnic, rozmarinul, salvia, cimbriorul, sulfina, dulciorul (101-200
kg/ha);
- clasa a V-a: iedera, brusturele, ttarnica, vineria, menta, coriandrul, lucerna, trifoiul
rou, rchitanul (201-500 kg/ha);
- clasa a Vi-a: capul arpelui, jalea, cimbriorul (dup unii autori ncadrat n clasa a V-a),
salcmul, teiul cu flori mici (peste 500 kg/ha).
Plante melifere agricole cultivate
Prin nectarul i polenul pe care-1 pun la dispoziia albinelor ncepnd primvara timpuriu
i pn n var prezint o mare importan pentru .ipicultur. Plantele din acest grup pot fi grupate
n: culturi de cmp, culturi furajere, culturi legumicole i plante medicinale.
1. Culturi de cmp
Coriandrul (Coriandrum sativum) - nflorete n lunile lunie-iulie, pe o durat de aproape
30 de zile. Florile de culoare nlb sau roz sunt vizitate pentru nectar i polen n tot cursul zilei. I
sie o specie melifer valoroas ce poate produce ntre 100-500 kg de miere/ha. Mierea are culoare
deschis (galben-aurie), gust plcut, arom specific i cristalizare rapid.
Floarea-soarelui (Helianthus annuus) reprezint pentru apicultura rii noastre principala
surs de nectar. nflorete n ultima decad a lunii iunie. n cele circa 30 de zile de nflorire
produce 30-60 kg de miere/ha. Temperatura optim pentru secreia de nectar la floarea-soarelui
este n timpul zilei de 28-30C, iar noaptea de peste 20-22C, cu diferene mici de la zi la noapte.
La temperaturi de peste 32-33C, viciate cu vnturi i secet, secreia de nectar se diminueaz
treptat pn uiauuii gianaeior nectarifere). Mierea obinut are o culoare galben, gust plcut,
specific plantei i cristalizare rapid.
Rapia de toamn (Brassica napus oleifera) furnizeaz nectar i polen albinelor ntr-o
perioad n care flora melifer este srac. nflorete n luna aprilie i acoper, n cele 40 zile de la
nflorire, golul de cules ntre culesul de la pomii fructiferi i cel de la salcm, n funcie de
condiiile de clim i sol poate produce 35-100 kg de miere la hectar (dup HEROICA, 1986).
Mierea are arom specific, culoarea galben i cristalizare rapid.
Rapia de primvar nflorete n lunile mai-iunie, cu 20-25 de zile mai trziu dect
rapia de toamn, asigurnd astfel o continuitate n cules. Producia de miere poate fi estimat la
30-100 kg/ha (dup CRNU, 1980).

102

Rapia slbatic (Brassica rpa ssp. campestris), plant anual sau bienal cu flori
galbene grupate n racem umbeliform. nflorete n aprilie-iulie. Producia de miere este de 30-100
kg la hectar.
Mutarul alb (Sinapis alba) - plant anual, nflorete, de asemenea, cu 20-25 de zile mai
trziu dect rapia de toamn, respectiv la circa 40 de zile de la nsmnare. n cele 20-30 de zile
de la nflorire produce circa 40 kg de miere/ha. Este o specie pretenioas la umiditate, prezentnd
o secreie abundent de nectar dup ploi i n primele ore ale dimineii, precum i o secreie slab,
dus pn la suprimare, pe timp secetos. Mierea de mutar are o arom plcut, culoare galbendeschis i cristalizare foarte rapid n faguri. n stare cristalizat prezint o culoare mai deschis.
Mutarul negru (Brassica nigra) nflorete n lunile iunie-iulie, furniznd familiilor de
albine culesul de ntreinere; producia de miere este de 40 kg la hectar.
Porumbul (Zea mays) este o plant melifer care furnizeaz familiilor de albine
importante cantiti de polen. Durata nfloririi unui panicul este de 3-7 zile, iar a unui lan de
aproximativ dou sptmni, n funcie de evoluia temperaturii i hibrid. Cea mai mare intensitate
de cules a polenului de porumb de ctre albine se nregistreaz ntre orele 8-9 i dup ora 12.
Sorgul (Sorgum sp.) nflorete din iulie pn n septembrie, furniznd familiilor de albine
cantiti importante de polen.
Anasonul (Pimpinella anisum) este o plant melifer anual, nectaro-polenifer, cu flori
albe lipsite de caliciu, dispuse n umbrele compuse. nflorete n iulie-august, producia de miere
fiind estimat la 50 kg/ha.
Sfecla de zahr (Beta vulgaris) este o plant ce nflorete n iulie-august, pe o perioad ce
poate depi 30 de zile. Florile da culoare verzuie sunt atractive pentru albine. Ofer acestora din
urma cantiti importante de polen ntr-o perioad n care sursa melifer este srac, producia de
miere putnd fi de 40 kg la hectar.
Tutunul (Nicotin tabacum) (nflorete n lunile iulie-augusl, oferind pe o perioad mai
lung culesul de nectar i polen. Florile, dispuse n inflorescene n vrful tulpinii, au culoare rozroie. De la 1 ha tutun cultivat se pot obine 20-40 kg de miere.
Bumbacul (Gossypium hirstum) nflorete n iunie-septembrie, oferind familiilor de albine
culesuri trzii de nectar. Florile au culoare alb-glbuie sau galben, prezint glande nectarifere
dispuse la baza sepalelor. Glandele nectarifere sunt prezente i pe frunze (extraflorale). Se pot
obine 50-100 kg de miere/ha.
2. Culturi furajere
Sparceta (Onobrychis vicifolia) este o specie peren, care nflorete n al doilea an de la
nsmnare, la sfritul lunii mai, la 70 de zile de la pornirea n vegetaie. Florile au culoare rouroz, grupate n inflorescene spiciforme. nflorirea dureaz 15-25 de zile, iu -noad n care
produce 120-300 kg de miere/ha.
Lucerna (Medicago sativa) este o plant peren, ni Horind n mai-octombrie. Florile de
culoare albastru-violet prezint o secreie ridicat de nectar n condiii de temperatur i umiditate
scazut. Cantitatea de nectar oscileaz n raport cu hibridul i condiiile mrieorologice. Producia
de miere poate atinge 25-30 kg/ha, la cultura ne irigat, i circa 200 kg/ha, la cultura irigat.
Trifoiul alb (Trifolium repens) este o plant peren nectaro-polenifer, ce nflorete n al
doilea an de la nsmnare, ncepnd din luna iunie i pn toamna trziu. In funcie de condiiile
pedoclimatice se pot obine 100-250 kg de miere/ha.
Trifoiul rou (Trifolium pratense)) are corola adnc (8-10 mm), fapt ce mpiedic
albinele s recolteze nectarul (trompa are lungimea de 6,50 mm). El nflorete din luna mai pn
n septembrie. Producia de miere la hectar este de 25-50 kg.
Trifoiul hibrid (Trifolium hybridum) este o plant peren nectaro-polenifer ce nflorete
din mai pn n septembrie. Producia de miere este evaluat la 100 kg/ha.
Trifoiul ncarnat (Trifolium incarnatum) are ca perioad de nflorire lunile mai-august,
iar producia de miere obinut este de 125 kg/ha.
Ghizdeiul (Lotus corniculatus) este o plant peren ce nflorete din mai pn n
septembrie. La un hectar se obin 15-30 kg de miere.
Lupinul peren (Lupinus perennis), plant nectaro-polenifer cu flori de diferite culori
(albastre, crmizii, roz), nflorete n lunile mai-iunie. Producia de miere ce poate fi obinut
este de 100-120 kg/ha.
103

Sulfina alb (Melilotus albu) este o specie anual, nflorete la nceputul lunii iunie, timp
de 30 de zile. Producia de miere variaz ntre 200-500 kg/ha. Mierea este glbuie, cu arom de
vanilie.
Sulfina galben (Melilotus officinalis) nflorete n lunile iulie-august, pe o perioad de
40 de zile, producia de miere fiind n medie de 200 kg/ha.
Alte plante furajere cu importan melifer
Nr
.
crt
.
1.
2

Specia

Perioada de
nflorire

Prod. de miere
kg/ha

Bobul (Vweafaba)
mai-august
20
Topinamburul (Helianthus
sept.-noiembrie
30-60
tuberosus)
3. Mzrichea de primvar (Vicia mai-iunie mai-iunie 10-30 100-300
4. saliva) Mzrichea de toamn
(Vicia villosa)

Pepenii verzi (Colocynthis citrullus) i pepenii galbeni (Cucumis melo) prezint o


nflorire ealonat i de lung durat, din iunie i pn n septembrie, furniznd familiilor de
albine un cules de ntreinere, iar n anii favorabili pot asigura chiar producii de miere marf. La
un hectar de pepeni se pot obine 10-100 kg de miere. Ponderea economico-apicol este mijlocie.
Varza (Brasica oier acea var. capitata) nflorete n al doilea an, pentru smn la
sfritul lunii mai i nceputul lunii iunie, oferind familiilor de albine culesuri importante de
nectar i polen. Poate produce circa 50 kg de miere/ha. Producii asemntoare i n aceeai
perioad furnizeaz i semincerii de conopid (Brassica oier acea var. cotrytis) i de gulie
(Brasica oier acea var. gongylodes).
Ceapa (Allium cepa) de smn formeaz n primul an bulbi, care, plantai n primvara
anului urmtor, formeaz tulpini florale nalte. nflorirea are loc n lunile iunie-iulie i dureaz 1025 de zile. Culesul de ctre albine are loc n timpul zilei cu o intensitate maxim ntre orele 10-14.
De la semincerii de ceap se pot obine 70-150 kg de miere/ha. Mierea are culoare deschis, este
plcut la gust i uor picant.
Cicoarea (Cichorium intybus) nflorete n lunile iulie-octombrie, florile sunt de culoare
albastr, iar producia de miere este de 100 kg/ha.
Spanacul (Spinacea oleracea) este vizitat de culegtoare, semincerii de spanac asigurnd culesuri
importante de polen.
Alte plante legumicole cu importan melifer
Nr. crt.
Specia
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Perioada de nflorire

Dovleacul (Cucurbita sp.)


iunie-octombrie
Dovlecelul (Cucurbita pepo var. iunie-octombrie
oblonga)
iunie-septembrie
Castravetele (Cucumis sativus) anul II iunie-sept.
Morcovul (Daucus caroia) loturi anul II iunie-august
semincere
iunie-august
Ptrunjelul (Peiroselinum sativum)
iulie-august
loturi semincere
mai-iunie
Leuteanul (Livisticum officinale]
mai-iunie
Mrarul (Anethum gaveolens)
Ridichea (Raphanus sativus)
Conopida
pentru
smn
(Brassica olaraceea var. Cotrytis)

3. Culturi de plante medicinale aromatice


104

Prod. de
miere
kg/ha
22-30
10-25
20-100
15-30
10-15
10-20
10-20
40-50
30-40

Levnica (Lavandula spica) este o specie peren, spontan i cultivat, ce se


caracterizeaz printr-o lung perioad de nflorire (din iunie pn n august). Producia de miere la
hectar este de 50-100 kg. Mierea are culoare galben-nchis cu reflexe verzui, este aromat, cu gust
plcut. octombrie. Producia de miere este estimat la 100-200 kg/ha, mierea avnd o arom
specific.
Rozmarinul (Rosmarinus officinalis) plant medicinal cu flori albstrui-pal sau uor
violacee, rar albe, nflorete n lunile mai-iunie. Florile sunt vizitate de albine pentru nectar i
polen. Producia de miere este de 100-130 kg/ha.
Alte plante medicinale cu importan melifer
Nr.
Specia
crt.
1. Anghinarea (Cynara scolymus)
Macul de grdin (Papaver
2.
somniferum)
Feniculul (Feniculum
3.
officinale)
Magheranul (Majorana
4.
hortensis)
Ungura (Marrubium vulgare)
5.

Perioada de
Prod. de
nflorire
miere kg/ha
iulie-sept.
150-400
iulie-august
40-50
iulie-august
25-100
iulie-august
30-50
mai-sept.
50-60

4. Pomi i arbuti fructiferi


Mrul (Malus silvestris var. dom.) are o perioad ndelungat de nflorire (aprilie-mai), iar
producia de miere variaz ntre 30-40 kg de miere/ha.
Prul (Pirus sativa) nflorete n lunile aprilie-mai, producnd ntre 8-20 kg de miere/ha.
Ponderea economico-apicol este mijlocie.
Cireul (Cerasus avium) nflorete n luna aprilie-mai, cnd furnizeaz un cules intens. De
pe un hectar cu cire se pot obine 20-40 kg de miere.
Viinul (Cerasus vulgaris) produce flori n lunile aprilie-mai, producnd 30-40 kg de
miere/ha.
Prunul (Prunus domestica) nflorete n luna aprilie. Este important ca specie melifer,
att datorit rspndirii sale, ct i a produciei melifere (20-30 kg de miere/ha).
Caisul (Armenica vulgaris) nflorete n martie-aprilie n raport cu evoluia condiiilor
atmosferice. Florile de culoare roz-alb sunt plcut mirositoare i deosebit de atractive pentru
albine. Mierea de cais este de culoare deschis, plcut aromat i cristalizeaz rapid dup
extracie. Producia de miere variaz ntre 25-45 kg de miere/ha.
Piersicul alb (Piersica vulgaris) nflorete n martie-aprilie. Florile de culoare roz secret
0,8-2 mg nectar/floare, care conine ntre 10-38% zahr. Produce ntre 20-40 kg de miere/ha.
Gutuiul (Cydonia oblonga) are florile de culoare alb-roz, perioada de nflorire fiind ntre
15 aprilie-25 mai. Producia de miere este evaluat la 90 kg/ha.
Corcoduul (Prunus cerasifera) are florile de culoare alb, fiind explorate intens de albine
pentru culesuri de nectar i polen. Producia de miere la hectar este de 25-40 kg.
Arbutii fructiferi constituie o bogat surs nectarifer, ei producnd ntre 20-70 kg de
miere/ha.
Coaczul negru (Ribes nigra) i coaczul rou (Ribes rubrum) nflorete n perioada 25
aprilie - 10 mai, producia de miere fiind de 30 kg/ha.
Via de vie (Vitis vinifera) prezint flori de culoare galben-verzui care se desfac ncepnd
cu luna mai-iunie pe o perioad de 10 zile, fiind vizitate de albinele culegtoare n cursul dimineii
pentru culesul de polen i nectar. Producia de miere este de 5-10 kg/ha.
Via japonez (Parthenocissus tricuspidata) este un arbust cu mare potenial nectaropolenifer. Florile de culoare verzui apar n lunile iulie-august, atrgnd albinele n special ntre
orele 14-16, cnd secreia de nectar este maxim. Producia de miere a fost evaluat la 180-260
kg/ha.
Agriul (Ribes glosularia) are ca perioad de nflorire 25 aprilie-10 mai, iar producia de
miere este de 25 - 70 kg/ha.
105

Afinul (Vaccinum myrtillus) este un arbust nectaro-polenifer cu flori roz-pal hermafrodite;


nflorete n mai-iunie, producia de miere fiind de 15-30 kg/ha.
Mrul pdure (Malus sylvestris) este un arbust cu flori de culoare alb sau roz, vizitate
de albine pentru nectar i polen. Producia de miere este de 10-15 kg/ha.
Scoruul de deal (Sorbus domestica)) este un arbust ce nflorete n lunile mai-iunie,
florile sale alb-roietice oferind albinelor culesuri de nectar i polen. Producia de miere este de
30-40 kg/ha.
Scoruul de munte (Sorbus aucuparia) - arbust cu flori de culoare alb-proas, nflorete
n mai-iulie i ofer albinelor nectar i polen. Producia de miere poate fi de pn la 30 kg/ha.
5. Plante melifere de pdure
Aceste plante pot fi grupate n: arbori i arbuti meliferi i plante melifere erbacee.
5.1. Arbori i arbuti meliferi
Salcmul alb (Robinia pseudoacacia) este cea mai rspndit specie melifer, n special
pentru regiunile de cmpie, deoarece nflorete n masive mari. Salcmul nflorete ncepnd din
primele zile ale lunii mai i pn la sfritul lunii iunie, nflorirea durnd 8-20 de zile. Ealonarea
perioadei de nflorire, n funcie de condiiile geografice i pedoclimatice, permite realizarea n
cadrul unui sezon apicol a dou sau chiar trei culesuri de salcm. Producia de nectar la salcm
este de 1-4 mg/floare, cu un coninut de zahr de 40-70%. Secreia nectarului ncepe n jurul
temperaturii de 10C, este maxim ntre 20-30C, scade treptat la temperatura de 35C, dup care
nceteaz complet. Sporul mediu zilnic este de circa 4 kg de miere/familie, cu variaii ntre 0,5-12
kg/familie. La un cules se realizeaz 10-25 kg de miere extras/familie. Arborii rzlei produc
1.100-1.700 kg de miere/ha, cei din masiv 900-1.500 kg de miere/ha, iar plantaiile tinere doar
300-700 kg de miere/ha. Mierea de salcm este de calitate superioar, cu arom i gust plcut,
care nu cristalizeaz timp ndelungat.
Salcmul galben (Cytisus laburnum) arbust indigen cu flori galben-aurii mirositoare,
grupate n ciorchini pendeni, nflorete n mai-iunie, furniznd albinelor culesuri de nectar i
polen. Producia de miere este estimat la 50 kg/ha.
Salcmul japonez (Sophora japonica), arbore foios, nflorete n lunile iulie-august,
avnd florile alb-glbui sau alb-verzui grupate n panicule terminale; furnizeaz albinelor culesuri
de nectar i polen. Producia de miere este de 300-350 kg/ha.
Salcmul mic (Amorpha fruticosa), arbust cu flori de culoare purpuriu-violacee, nflorete
n lunile iunie-iulie, oferind familiilor de albine culesuri importante de nectar i polen. Producia
de miere a fost evaluat la 50 kg/ha.
Teiul cu frunza mare (Tilia platyphillos) sau teiul fluturesc nflorete n ultima decad a
lunii mai sau n primele dou decade ale lunii iunie, timp de 8-15 zile. Dei culesul la tei nu
prezint gradul de intensitate de la salcm, n condiii favorabile se pot realiza n medie 3
kg/zi/familie (0,5-5,5 kg miere/zi/familie), iar pe ntreaga perioad 15-20 kg de miere/familie.
Teiul cu frunza mare poate produce 800 kg de miere/ha.
Teiul cu frunza mic (Tilia cordata) sau teiul pucios nflorete n prima decad a lunii
iunie, timp de 8-12 zile. Produce circa 1.000 kg de miere/ha, n funcie de condiiile
meteorologice.
Teiul alb (Tilia tomentosa) sau teiul argintiu nflorete n a doua jumtate a lunii iunie i
are cea mai scurt perioad de nflorire (7-21 de zile). Teiul alb poate produce circa 1.200 kg de
miere/ha.
Castanul comestibil (Castanea sativa) furnizeaz un cules bogat n lunile iunie-iulie.
Albinele cerceteaz florile de castan pe tot parcursul zilei pentru nectarul i polenul pe care
acestea l furnizeaz, ntr-un sezon de cules, n anii favorabili, se recolteaz 8-10 kg de
miere/familie. De pe un hectar de castani comestibili se pot obine 30-120 kg de miere, care are o
culoare galben-aurie i un gust plcut (dup SLJANOV, 1982).
Castanul slbatic (Aesculus hippocastanum) nflorete n lunile aprilie-mai. Produce 30100 kg de miere/ha, care este de culoare nchis i de bun calitate.
Ararul american (Acer negundro), arbore cu talie mic cu flori verzi-glbui, nflorete n
aprilie-mai naintea nfrunzirii. Florile furnizeaz albinelor culesuri de nectar i polen pe o
perioad de 13-15 zile. Polenul este de culoare brun i poate fi uor pus n eviden prin
observaii la urdini. Producia de miere este de 100-200 kg la hectar.
106

Ararul ttresc (Acer tataricum) nflorete cu 8-10 zile nainte de salcm, oferind un
cules de ntreinere timpuriu. Este rspndit n zona de deal i de cmpie, producnd n medie
aproximativ 1.000 kg de miere/ha.
Paltinul de cmp (Acerplatanoides) nflorete la sfritul lunii aprilie sau prima decad a
lunii mai, timp de 5-7 zile. Produce circa 200 kg de miere/ha.
Paltinul de munte (Acerpseudoplantanus) nflorete n ultima decad a lunii mai, fiind
rspndit n zona montan. Secret nectar i pe timp nefavorabil, iar produciile sale sunt mai mici
dect cele ale paltinului de cmp.
Molidul (Picea excelsa) produce cu ajutorul aphidelor care-1 paraziteaz circa 40-100 kg
de miere de man/familie de albine. Mierea de la molid este vscoas, de culoare nchis, cu gust
specific i nu cristalizeaz.
Alunul (Corylus avellana) crete n pdurile de deal i cmpie. nflorete foarte timpuriu,
n februarie-martie, furniznd familiilor de albine polenul necesar producerii de puiet. n caz de
timp nefavorabil ameii de alun se recolteaz, iar prin scuturare i cerare se obine polen sub
diferite forme. Poate produce circa 20 kg de miere de man/ha.
Cornul (Cornus mas) (fig. 33.a) ofer albinelor foarte (februarie-martie) nectar i polen.
Florile de culoare strlucitoare atrag albinele nc de la primele ore ale dimineii. Produce n
medie 20 kg de miere/ha.
Pducelul (Crataegous oxiacantha) - arbust melifer, frecvent ntlnit la deal i cmpie.
nflorete n iunie i poate produce 35-100 kg de miere/ha. Mierea v 4eschis la culoare i foarte
plcut la gust. Ponderea economic apicol este mijlocie.
Salcia crete sub form de arbori sau arbuti, n zone umede i n zona muntoas. Cele mai
importante din punct de vedere melifer sunt: salcia cpreasc (Salix caprea), zlogul, rchita (S.
viminalis) .a. Slciile nfloresc primvara (aprilie). n condiii favorabile furnizeaz nu numai
producii de ntreinere, ci i producii de 8-10 kg de miere/familii/hectar. Se pot obine 150-200
kg de miere, care prezint o culoare deschis i un gust plcut (dup BARAC, 1981).
Zmeurul (Rebus idaeus) crete spontan n zona de munte i de deal, unde nflorete n
lunile iunie-iulie, timp de circa 25 de zile. Plantaiile din zona de cmpie nfloresc n aprilie-mai,
timp de 10-14 zile. Producia de nectar variaz ntre 1,6-3 mg/floare, cu o concentraie de zahr de
42-64%. La munte zmeurul produce 50-250 kg de miere/ha, iar la cmpie circa 50 kg/ha. Mierea
este de culoare deschis, plcut aromat i cristalizeaz relativ uor (dup CRNU, 1990).
Ponderea economico-apicol este foarte mare.
Murul de mirite (Rubus caesius) nflorete n lunile mai-septembrie. Asigur un cules
bun familiilor de albine, mai ales atunci cnd acesta se asociaz cu culesul altor plante melifere
din zona de pdure. Murul poate produce 30-50 kg de miere/ha.
Cenuerul sau Oetarul fals (Ailanthus paltissivua) nflorete abundent n lunile iunieiulie, florile fiind intens cercetate de albine pentru nectarul i polenul lor de calitate superioar.
Mierea este de culoare galben cu arom pronunat i gust plcut, producia fiind estimat la
circa 300 kg/ha. Ponderea economico-apicol este mijlocie.
Arborele de miere (Evodia hupehensis) este un arbore cu flori grupate n panicule, sau
corimbe de culoare alb. nflorete la nceputul lunii iulie, pn la sfritul lunii iulie - nceputul
lunii august, avnd o perioad de nflorire de 30-32 de zile. Albinele cerceteaz fiecare floare timp
de 3-7 minute, iar numrul mediu de albine/minut/floare este de 2,2. Cantitatea de nectar este de
1-1,2 mg/floare, cu o concentraie de 55% (dup BLANA, 1983). Avnd n vedere numrul
foarte mare de inflorescene pe pom (circa 1.000), la o densitate de 400-465 de arbori/ha,
producia de miere a fost evaluat la 3.000 kg/ha, ceea ce nseamn 5-6 kg/arbore ajuns la
maturitate (10-12 ani).
Cerul (Quercus cerris), arbore foios ce furnizeaz albinelor culesuri de porumb i man.
Producia de miere-man este de 20 kg/ha, iar ponderea economico-apicol este mijlocie.
Sorbul (Sorbus tornalis), arbore indigen cu flori albe grupate n corimbe, nflorete n
mai-iunie, oferind albinelor nectar i polen. Producia de miere este de 30 kg/ha. Ponderea
economico-apicol este mic.
Velniul (Ulmus laevis), arbore foios, nflorete n martie-aprilie, oferind albinelor
culesuri de polen i man. Cantitatea de miere este de 10 kg/ha, iar ponderea economico-apicol
este mijlocie.
Cruinul (Frangula alnus). Arbust melifer care nflorete n mai-iunie i produce pentru
albine nectar i polen. Poate asigura mpreun cu alte plante ce nfloresc n acest timp un cules de
107

ntreinere i producie bun. Producia de miere este de 35-100 kg/ha, iar ponderea economicoapicol este mijlocie.
Porumbarul (Prunus spinosa), arbust melifer ce nflorete n aprilie-mai, este puternic
cercetat de albine, asigurnd un cules deMomonul (Mespilus germanica) este un arbust sau
arbore ce nflorete n mai-iunie, prezentnd flori solitare mari, albe. Producia de miere este de
10-20 kg/ha. Nu prezint pondere economico-apicol.
Pducelul alburiu (Crataegus oxyacantha) arbust spontan cu flori albe dispuse n corimb,
furnizeaz albinelor culesuri de man i polen pentru ntreinere. Producia de miere este de 35100 kg/ha, mierea fiind de culoare deschis, aromat i foarte plcut la gust. Ponderea
economico-apicol este mijlocie.
Ali arbori i arbuti cu importan melifer
Nr.
Specia
Perioada de Prod. de miere
crt.
nflorire
kg/ha
1. Mesteacn (Betula pendula)
aprilie-mai
10-15
2, Stejar (Quercus robur)
aprilie-mai
15-20
3. Zmbru (Pinus cembra)
iunie-iulie
8-10
4. Bradul (Albies alba)
mai-iunie
35-40
5. Pinul (Pinus sylvestris)
mai-iunie
8-10
6. Mriorul de pdure (Vaccinum
mai-iunie
15-30
vitis-idaea)
7. Mceul (Roa canina)
aprilie-mai
10-20
8 Aninul negru (Alnus glutinosa)
febr.-martie
8-10
9. Clinul (Viburnum opulus)
iunie-iulie
25-30
10. Plopul alb (Plopus alba)
martie-mai
15-20
11. Ulmul de cmp (Ulmus minor)
martie-aprilie
8-10
12. Iarba neagr (Calluna vulgaris)
iulie-sept.
150-200
13. Verigariu (Rhamnus
mai-iunie
30-50
catharticus)
5.2. Plante melifere erbacee de pdure
Plantele melifere erbacee de pdure pun la dispoziia familiilor de albine culesuri de
ntreinere din primvar pn n toamn, iar n unele zone chiar culesuri de producie. Primele
flori apar n zona de cmpie n jurul datei de 10-15 februarie i la munte n martie-aprilie, dar cele
mai multe plante erbacee din zona de cmpie nfloresc n luna mai -nceputul lunii iunie, iar n
zona de munte n iunie-iulie.
Ghiocelul (Galanthus nivalis) este rspndit n zona de cmpie pn n cea de munte. n
funcie de altitudine, ghiocelul nflorete ealonat din februarie pn n martie, oferind albinelor
nectar i polen. Poate produce pn la 10 kg de miere/ha. n unele locuri apar i ghioceii bogai
(Leucojum vernum) cu flori mai mari i de culoare alb-glbuie (dup GROSU,1994). Ponderea
economico-apicol este mic.
Vioreaua (Scilla biofolia) crete prin pdurile de cmpie pn n cele montane. nflorete
la 2-3 sptmni dup ghiocel, timp de circa 20 de zile. Ponderea economico-apicol este mic.
Brebenelul (Corydalis cava) are un areal de rspndire extrem de ntins, nflorind din luna
martie pn n luna mai. Furnizeaz culesuri de ntreinere timpurii pentru dezvoltarea familiilor
de albine. Ponderea economico-apicol este mic.
Urzica moart (Lamium purpureum) crete spontan pn la limita superioar a pdurilor
(circa 1200 m). nflorete din luna martie i pn n luna octombrie, avnd un rol important n
creterea timpurie a puietului. Secret 0,4-0,6 mg nectar/floare. Ponderea economico-apicol este
mic.
Brndua galben (Crocus moesiacus) este o plant nectaro-polenifer, oferind mpreun
cu ghioceii primele culesuri de nectar i polen. Producia de miere este de 10-20 kg/ha. Ponderea
economico-apicol este mic.
Pufulia de zvoi (Epilobium parviflorum), plant peren, nectaro-polenifer, nflorete n
iunie-septembrie. Producia de miere este de 200-300 kg/ha. Ponderea economico-apicol este
mare.
Cnepa-codrului (Eupatorium cannabium), plant peren cu flori roii, nflorete n
lunile iulie-septembrie, albinele vizitnd-o pentru culesurile de nectar i polen. Producia de miere
este de 150-200 kg/ha.
108

Zburtoarea (Chamaenerior angustifoliumeste una din cele mai valoroase plante


melifere, care crete n tieturi de pdure, alturi de zmeuri, n zona montan. Produce flori roupurpurii din, luna iulie pn n luna august. Secret nectar la temperaturi de 20-26C i umiditate
atmosferic de 60-70%. Cantitatea de nectar variaz ntre 1-3 mg/floare, cu o concentraie de 4460% zahr. Poate produce 200-600 kg de miere/ha, iar n anii favorabili chiar pn la 1.000 kg de
miere/ha, cnd se nregistreaz sporuri zilnice de producie de 8-12 kg/familie. Ponderea
economico-apicol este mare (dup CRNU,1990).
6. Plante melifere din fnee i puni
Ppdia (Taraxacum officinale) predomin n punile i fneele de la es pn la munte,
acoperindu-le cu florile ei galben-aurii din luna aprilie i pn n luna septembrie. n lunile aprilieiunie reprezint sursa cea mai important de polen pentru dezvoltarea familiilor de albine. Se
apreciaz c produce circa 200 kg de miere/ha. Ponderea economico-apicol este mijlocie.
Cimbriorul (Thymus glabrescens) prezint flori rou-purpurii din luna mai i pn la
sfritul lunii septembrie. Produce 300-400 kg de miere/ha.
Trifoiul rou sau cpunica (trifolium fragiferum) crete n zona blilor, nflorind din
luna iunie pn n septembrie. Produce circa 100 kg de miere/ha.
Salvia de cmp (Salvia pratensis) este ntlnit des n punile i fneele de pe terenurile
aride. nflorete ealonat din luna mai pn n luna august, producnd n jur de 280 kg de
miere/ha. Ponderea economico-apicol este mijlocie.
Urechea-porcului (Salvia vertigillata) este o foarte bun plant melifer, ntlnit n zona
de cmpie pn n cea montan. nflorete abundent din luna iunie pn n luna august. Este
capabil s produc 400-600 kg de miere/ha. Ponderea economico-apicol este mare.
larba-arpelui (Echium vulgara) este o plant bienal, mult rspndit prin fnee.
nflorete n lunile iunie-septembrie i secret mult nectar, producnd 40-100 de kg miere/ha.
Mierea este de calitate superioar, are culoarea deschis i nu cristalizeaz timp ndelungat (dup
GROSU,1980). Ponderea economico-apicol este mijlocie.
Izma-broatei (Mentha aquatica) este o plant peren, ce nflorete ncepnd din a doua
jumtate a lunii iulie i pn n octombrie. n anii favorabili produce 200-220 kg de miere/ha, de
culoare brun-verzuie, vscoas, puternic aromat i care cristalizeaz repede. Ponderea
economico-apicol este mare.
Rchitanul (Lythrul intermedium i L. salicaria) crete pe marginea blilor i a rurilor.
nflorete abundent din iunie pn n septembrie, formnd vetre ntre celelalte plante. Secret 0,21,2 mg nectar/floare, cu o concentraie n zahr de 62%. Produce ntre 50-100 kg de miere/ha.
Ponderea economico-apicol este mijlocie.
Menta (Mentha pulegium) este rspndit n zona de balt, nflorete la sfritul lunii iulie
i n luna august, fiind mai puin productiv ca izm.
Ttneasa (Symphytum officinale) este o plant peren, cu nflorire n lunile mai-august.
Florile rou-violacee furnizeaz albinelor nectar i polen, cantitatea de zahr din nectar fiind de
0,7-1,8 mg/floare. Producia de miere este estimat la 130-220 kg/ha. Ponderea economicoapicol este mijlocie.
Nalba (Lavathera thuringiaca) - plant melifer peren, nflorete n lunile iulieseptembrie. Florile sunt de culoare roz-pal, putnd asigura culesul de nectar i polen. Producia de
miere se poate estima la 200 kg/ha. Ponderea economico-apicol este mic.
Scaiul-dracului (Eryngium campestre), plant peren cu flori alb-verzui grupate n
capitule ovoidale, nflorete n iulie-august, furniznd albinelor culesuri de nectar i polen.
Producia de miere este de 100 kg/ha. Ponderea economco-apicol este mijlocie.
7. Plante melifere special cultivate pentru albine
Facelia (Phacelia tanacetifolia) este o plant melifer foarte bun. nflorete la 45-50 de
zile de la rsrire, timp de 30-50. de zile (dup VOLCINSCHI, 1992). Ariele mari din zona de
cmpie reduc durata de nflorire la 25-30 de zile. In condiii favorabile, o floare de facelia secret
1-4,5 mg nectar, cu o concentraie n zahr de 24%, obinndu-se producii de 600-1.000 kg de
miere/ha. Dac condiiile sunt mai puin favorabile, producia scade la 300-600 kg de miere/ha.
Mtciunea (Dracocephalum mordavica) nflorete la 60-70 de zile de la rsrire.
nflorirea are loc n luna iunie-august i dureaz 25-30 de zile. Cantitatea de nectar secretat de o
floare variaz ntre 0,12-0,60 mg, cu o concentraie n zahr de 36%. Produce 300-400 kg de
miere/ha. Ponderea economico-apicol este mijlocie.
109

Sparceta caucazian (Onobrychis iederica) este o plant melifer important pentru


albine, producia de miere fiind de 150-400 kg/ha.
Hric (Fagopyrum sagitatum) are o perioad de vegetaie scurt, de circa 70 de zile,
nflorind la 30-35 de zile de la rsrire. nflorirea dureaz aproximativ o lun, oferind familiilor de
albine o producie de 40-60 kg de miere/ha. Deoarece are o perioad de vegetaie scurt, se poate
cultiva n miriti (dup MNIOR, 1990). '
Limba-mielului (Borrago officinalis) plant anual cu flori roii la nceput, apoi albastre
ca cerul, furnizeaz albinelor culesuri importante de nectar i polen. Perioada de nflorire este
iunie-iulie, iar producia de miere la hectar este de 250-300 kg. Ponderea economico-apicol este
mijlocie.
Ctunica (Nepada cataria), plant peren ce nflorete n lunile iulie-august, este
cercetat de albine pe toat perioada nfloritului. Producia de miere este de 400 kg/ha.
8. Plante toxice pentru albine
n anumite zone melifere cresc pe lng plantele nectaro-polenifere valoroase i unele
plante toxice. Nectarul sau polenul acestor plante conin alcaloizi sau alte substane toxice care
pot provoca familiilor de albine intoxicri grave, manifestate prin diaree, imposibilitatea de a
zbura i chiar moartea acestora.
Stirigoaia (Veratrum album) este rspndit n zona montan i de fnee; nflorete n
lunile iunie-iulie, prezentnd flori de culoare alb-verzuie, alb-glbuie. Aceste flori sunt cercetate
de albine doar n lipsa culesului.
Omagul (Aconitum napellus) este ntlnit n special n locurile umbrite i umede, de-a
lungul vilor i pe marginea pdurilor montane, nflorete n lunile iulie-septembrie, florile fiind
de culoare albastru- violet.
Floarea-patilor (Anemone nemorosa), floarea de leac (Ranunculus repens), ptia
(Anemone ranunculoides) sunt rspndite prin pduri, Ifmee, poieni. nfloresc n lunile martiemai, prezentnd flori de culoare alb sau galben. Florile acestor plante sunt vizitate de albine
cnd Hora melifer este puin reprezentat sau lipsete.

110