Sunteți pe pagina 1din 911

3

Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016





















 
   
        
 
      
   
      
  
 
!"#     






























Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016



 $%&'%()*)+,%
!"#
'   -    
$    

Domeniul de pregtire profesional: +&$%!)


    .     


+
!/0         
 12 








 2
5  






!     

+
!!/ .   
 12 








 2
5  






!    

+
!!!/9 
  
 12 








 2
5  






!    

34
67
#

678
#
34

34
67
#


 1:; 1/<=> :=4? 1

@ 
    #  
  

+
!(/A 
 12 



;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ 2?6? 1




%2     
           !     " #  

#

$   %
A&
 !'




#
   $   
   '  
  
 
#

$   
 (
 

! %







Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016




 $%&'%()*)+,%
!"#
'   -    
$    


Domeniul de pregtire profesional:& &09+&$%!)



    .     

+
!/    
 12 



B?





 2
5  
67






!     
#

+
!!/      




 12



687





 2
5  #






!     
=>

+
!!!/      
 12



B?





 2
5  67






!    
#

+
!(/+          
 12



687





 2
5  =>






!    
#

 1:; 1/<=> :=4? 1

@ 
      
  

+
(/A////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
* #+ 



;8


 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ 2?6? 1

%2
        !   " # 

#

$   %
A&
 !'




#
   $   
   '  
  
 
#

$   
 (
 

! %

)


Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016




 $%&'%()*)+,%
!"#
'   -    
$    


Domeniul de pregtire profesional: & &09%!$$D9+$!E$0!



    .     



+
!/         #  
 12 








 2
5  






!     

+
!!/&        
 12 








 2
5  






!    

678
#
34

6??
=>
#

 1:; 1/<=> :=4? 1





@ 
    #  
  


+
!!!/A 
 12 



;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ 2?6? 1



%2     
           !     " #  

#

$   %
A &
 !'




#
   $   
   '  
  
 
#

$   
 (
 

! %








,


Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016




 $%&'%()*)+,%
!"#
'   -    
$    

Domeniul de pregtire profesional: & &0!


    .     


+
!/          
 12 



687





 2
5  
#






!     
=>

+
!!/           
 12 



687





 2
5  
#






!    
=>

+
!!!/+        
 12 



687





 2
5  
=>






!    
#

 1:; 1/<=> :=4? 1

@ 
    #  
  

+
!(/A 
 12
;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ 2?6? 1



%2     
           !     " #  

#

$   %
A&
 !'




#
   $   
   '  
  
 
#

$   
 (
 

! %





-


Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016



 $%&'%()*)+,%
!"#
'   -    
$    

Domeniul de pregtire profesional: F!+!&!%D@0!$ )



    .     



+
!/+    .    
 
   
 12 



6;7





 2
5  
B?






!     
#

+
!!/9    G     

  
 
   
 12 



64>





 2
5  
=>






!    
67

 1:; 1/<=> :=4? 1


@ 
    #  
  

+
!!!/A 
 12 



;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ 2?6? 1



%2
        !   " # 

#

$   %
A &
 !'




#
   $   
   ' 
  
 
#

$   
 (
 

! %









.


Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016




 $%&'%()*)+,%
!"#
'   -    
$    

Domeniul de pregtire profesional: +$&0!$ &&9%@0D*!!



    .     

+
!/+    .    
 12 



687





 2
5  
=>






!     
#

+
!!/      
    
 12 



46>





 2
5  
#






!     
34

 1:; 1/<=> :=4? 1


@ 
      
  

+
!!!/A 
 12 ;8
 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ 2?6? 1





%2
        !   " # 

#

$   %
A&
 !'




#
   $   
   '  
  
 
#

$   
 (
 

! %








/


10

Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016




 $%&'%()*)+,%
!"#
'   -    
$    


Domeniul de pregtire profesional:9%@0DH!!!%@$ $H!!I! D0)0!DJ !&



    .     

+
 !/ &                    
5  
 12 



678





 2
5  
#






!    
=>

+
!!/&     G       
 12 



6??





 2
5  
=>






!    
=>

 1:; 1/<=> :=4? 1


@ 
      
  

+
!!!/A////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
 12



;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ 2?6? 1




%2
        !   " # 

#

$   %
A&
 !'




#
   $   
   '  
  
 
#

$   
 (
 

! %







0


11

Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016




 $%&'%()*)+,%
!"#
'   -    
$    


Domeniul de pregtire profesional:!%D@0!&&"! )I!!& )0!&



    .     

+
!/ 5G  - 
 12 



34





 2
5  =>






!     
#


+
!!/+      
  <    




 12



6??





 2
5  
=>






!     
#


+
!!!/@         
   
  <    




 12



687





 2
5  
#






!     
=>

 1:; 1/<=> :=4? 1


@ 
    #  
  

+
!(/A/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
 12



;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ 2?6? 1


%2
        !   " # 

#

$   %
A&
 !'




#
   $   
   '  
  
 
#

$   
 (
 

! %



1


12

Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016




 $%&!%()*)+,%
!"
'   -    
$    


Domeniul de pregtire profesional:K$J0!$0&$09D@& 90!% &+%



    .     

+
!/+    .       
 
   
 12


678

 2
5  
=>
!    
#

+
!!/0     
 
   
 
 12


6??

 2
5  
34
!    
#

 1:; 1/<=> :=4? 1


@ 
    #  
  

+
!!!/ LLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL
 12
;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ ?6? 1




%2
        !   " # 

#

$   %
A &
 !'




#
   $   
   ' 
  
 
#

$   
 (
 

! %








2


13

Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016




 $%&'%()*)+,%
!"#
'   -    
$    


Domeniul de pregtire profesional: &F%!!9 !C0$K!&


    .     


+
!/@

 -  
 12 



687





 2
5  
=>






!     
#


+
!!/       -  
 12 



46>





 2
5  
=>






!     
=>

 1:; 1/<=> :=4? 1


@ 
    #  
  

+
!!!/A %
 12 


;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ 2?6? 1





%2     
           !     " #  

#
'
$   %
A&
 !'




#
   $   
   '  
  
 
#
'
$   
 (
 

! %









14

Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016




 $%&'%()*)+,%
!"#
'   -    
$    

Domeniul de pregtire profesional: 09DH!&+&!$6



    .     


+
!/  -  
 12 



678





 2
5  
#






!     
34


+
!!/   
 
 12 



6??





 2
5  
=>






!    
#


 1:; 1/<=> :=4? 1

@ 
    #  
  

+
!!!/A 
 12 


;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ 2?6? 1



%2     
           !     " #  

#

$   %
A&
 !'




#
   $   
   '  
  
 
#

$   
 (
 

! %





3        


   " (  
      , *   
   4#5       
      
(   

     
  *   (
 %






15

Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016




 $%&'%()*)+,%
!"
'   -    
$    


Domeniul de pregtire profesional:$C0!D D0)



    .     

+
!/+.    .    
 12 



46>





 2
5  
=>






!     
=>


+
!!/D M      M  M
 12 



687





 2
5  
#






!     
=>


 1:; 1/<=> :=4? 1

@ 
    #  
  

+
!!!/A 
 12;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ ?6? 1




%2
        !   " # 

#

$   %
A &
 !'




#
   $   
   ' 
  
 
#

$   
 (
 

! %







)


16

Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016



 $%&'%()*)+,%
!"#
'   -    
$    


Domeniul de pregtire profesional:!%D@0!&$ !+&%$0)



    .     

+
!/@   .   .  M 
   
   

 12 



6??

 2 5  


67
!    
67
+
!!/9 M 
5 5  
   

 12 



678

 2 5  34


!    
#

 1:; 1/<=> :=4? 1


@ 
    #  
  

+
!!!2A LLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL
 12 



;8





 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ ?6? 1





%2
        !  
#


$   %
A&
 !'




#
   $   
   '  
  
 
#

$   
 (
 

! %







,


17

Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016



 $%&'%()*)+,%
!"#
'   -    
$    

Domeniul de pregtire profesional: @! (!D D0)



    .     



+
!/ 
 
 .   -  
 12 



678





 2
5  
=>






!     
=>


+
!!/
     
 
 12 



6??





 2
5  
#






!     
=>

 1:; 1/<=> :=4? 1


@ 
    #  
  

+
!!!/A 
 12 



;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ 2?6? 1




%2
        !  
#


$   %
A&
 !'




#
   $   
   '  
  
 
#

$   
 (
 

! %








-


18

Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016



 $%&'%()*)+,%
!"
'   -    
$    



Domeniul de pregtire profesional: 09&*!$+&!D D!






    .     


+
!/&   
 12 



6??

 2 5  


=>






!    
#

+
!!/+ 
  
        
 12 



687

 2 5  


#
!    
34

+
!!!/F
- 
 12
34

 2 5  


#
!    
#

 1:; 1/<=> :=4? 1

@ 
      
  

+
!(/A 
 12 



;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ ?6? 1




%2
        !   " # 

#

$   %
A&
 !'




#
   $   
   '  
  
 
#

$   
 (
 

! %





.


19

Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016



 $%&'%()*)+,%
!"#
'   #-    
$    

Domeniul de pregtire profesional: 9+&0*1&9%9+!4


    .     



+
!/J  5  M 

 12 



687





 2
5  
=>






!     
#

+
!!/&    
 

 12 



687





 2
5  
=>






!     
#

+
!!!/  
     

 12 



687





 2
5  
=>






!     
#

 1:; 1/<=> :=4? 1

@ 
    #  
  

+
!(/A 
 12 



;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ 2?6? 1

%2
        !  
#


$   %
A&
 !'




#
   $   
   '  
  
 
#

$   
 (
 

! %




3      


 " ( 
   ,*    
" 5*   5"*   5 
 
   
(   

      6   (
 %



/


20

Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016



 $%&'%()*)+,%
!"#
'   #-    
$    

Domeniul de pregtire profesional: D0!@+N!$ !+&%$*!&



    .     

+
!/J  5  M 
 12 








 2
5  






!     

+
!!/        
 12 








 2
5  






!    

+
!!!/@ 
     
 12 








 2
5  






!    

+
!(/  
5   M 
 12 








 2
5  






!    

34
#
#

34
#
=>

34
#
=>

687
#
=>


 1:; 1/<=> :=4? 1

@ 
    #  
  

+
(/A 
 12 



;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ 2?6? 1


%2
        !  
#


$   %
A&
 !'




#
   $   
   '  
  
 
#

$   
 (
 

! %



0


21

Anexa nr.1 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07.2016



 $%&'%()*)+,%
!"#
'   #-    
$    
Domeniul de pregtire profesional:&@&!$N!!C!&%$90D D!9+&%&@



    .     

+
!29   

 12 



=8





 2
5  
#






!    
68
+
!!2     
 12 



687





 2
5  
#






!    
=>
+
!!!2' G   
 12 



=8





 2
5  
#






!    
68
+
!(2J5  .   G   -  
 12 



37





 2
5  
#






!    
4>
+
(2 55 . 
 12 



37





 2
5  
#






!     
4>

 1:; 1/<=> :=4? 1

@ 
    #  
  

+
(!A
 1 



;8

 1:=/<B  <> 1 :;8 1

9$ C&%&0$ 2?6? 1


%2
        !  
#
'

$   %
 A&
 !'




#
   $   
   ' 
  
 
#
'
$   
 (
 

! 


1


22

Anexa nr. 2 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr4457/05.07.2016





   
   
5
 !"#
 M  #-    


%/
/
6/
4/
=/
?/
B/

- 







&F%!

  
   
5
+  
&   
&    
&  
   
 

>/

+   
M 

3/
7/
;/
68/
66/
64/ 0&@D0@&%$D0$ &N!
6=/ 09&*!$+&!D D!
6?/
6B/
6>/

@&0(!!!
63/
67/

M  M .  5  


!
  < .   
K5  
 
 
    -  

M 
6
$ 
!
   
@  
 M 
 
 1& 4
 .   M 
&  .      




Unitile de nvmnt care au plan de colarizare pentru calificarea de nivel 4 Tehnician operator procesare
text/imagine aplic la clasa a IX-a, planul de nvmnt corespunztor domeniului de pregtire profesional
Tehnici poligrafice din prezentul ordin.

Unitile de nvmnt care au plan de colarizare pentru calificrile de nivel 4 Tehnician n activiti de pot,
Tehnician n activiti economice i Tehnician n administraie aplic la clasa a IX-a, planul de nvmnt
corespunztor domeniului de pregtire profesional Comer din prezentul ordin.

23

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 3 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT LICEAL - FILIERA TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: MECANIC

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

24

GRUPUL DE LUCRU:
Ing. Nicoleta ANASTASIU

profesor, grad I, Colegiul Tehnic ,,Radu


Negru, Galai

Ing. Daniela Gabriela BURDUEL

profesor, grad I, Colegiul Tehnic Mecanic


,,Grivia, Bucureti
profesor, grad I, Colegiul Tehnic de
Aeronautic ,,Henri Coand, Bucureti

Ing. Carmen Felicia


Olivia CALINESCU
Ing. Diana GHERGU
Ing. Camelia Carmen GHEU
Ing. Anca GORDIN STOICA
Ing. Melania FILIP
Ing. Maria IONIC
Ing.Carmen MRGINEAN
Ing. Jeaneta Stelua MAIDANIUC
Ing.Valentina MIHAILOV
Ing. Carmen PETROIU
Ing. Mona Aliss RUDNIC
Ing. Maria SALAI
Ing. Elena SANDU

profesor, grad I, Colegiul Tehnic Energetic


Bucureti
profesor, grad I, Colegiul Tehnic Mircea cel
Btrn, Bucureti
Profesor, grad I, Colegiul UCECOM, Spiru
Haret, Bucureti
profesor dr., grad I, Colegiul Tehnic ,,Mircea
Cristea, Braov
profesor, grad I, Liceul Tehnologic ASTRA
Piteti
profesor, gradul I, Liceul Tehnologic
,,Constantin Brncoveanu, Brila
profesor,Grad I, Colegiul Tehnic ,,Latcu
Vod, Siret
profesor, grad didactic I, Colegiul Tehnic
Energetic Bucuresti
profesor, grad I, Liceul Tehnologic
,,Constantin Brncoveanu, Trgovite
Profesor, grad I, Colegiul Tehnic Dinicu
Golescu, Bucureti
profesor, grad I, Colegiul Tehnic Reia
profesor, grad I, Liceul de Transporturi Ploieti

COORDONARE CNDIPT:
ANGELA POPESCU Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


2

25

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare domeniului de pregtire profesional
Mecanic:
1. Tehnician mecatronist
2. Tehnician proiectant CAD
3. Tehnician mecanic pentru ntreinere i reparaii
4. Tehnician prelucrri mecanice
5. Tehnician transporturi
6. Tehnician prelucrri pe maini cu comand numeric
7. Tehnician construcii navale
8. Tehnician prelucrri la cald
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)

Denumire modul

UR 1. Realizarea schiei piesei mecanice n


vederea executrii ei

MODUL I. Reprezentarea pieselor mecanice

UR 2. Realizarea pieselor prin operaii de


lctuerie general

MODUL II. Lcturie general

UR 3. Montarea organelor de maini n


subansambluri mecanice

MODUL III. Organe de maini

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


3

26

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: MECANIC


Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal

Modul I. Reprezentarea pieselor mecanice


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

72
18
0

Modul II. Lcturie general


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

180
0
72

Modul III. Organe de maini


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

72
18
0

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul IV. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
90
Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an
TOTAL GENERAL: 414 ore/an
Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar n atelierele coal/la operatorul
economic/instituia public partener.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


4

27

MODUL I. REPREZENTAREA PIESELOR MECANICE


x Not introductiv
Modulul Reprezentarea pieselor mecanice, component a ofertei educaionale (curriculare)
pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Mecanic, face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal,
filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 72 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

18 ore/an laborator tehnologic


Modulul Reprezentarea pieselor mecanice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Mecanic, sau continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR I. REPREZENTAREA
PIESELOR MECANICE
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
1.1.1.
1.2.1.
1.2.2.
1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.
1.3.8.

1.1.2.

1.2.3.

Coninuturile nvrii

1. Materiale i instrumente necesare pentru realizarea


schiei piesei mecanice
1.1. Materiale de baz i auxiliare utilizate n desenul
tehnic:
1.1.1. Hrtia pentru desen;
1.1.2. Creioane pentru desen;
1.1.3. Materiale pentru ters i corectat;
1.2. Instrumente de baz utilizate n desenul tehnic:
1.2.1. Teul, echerul i rigla;
1.2.2. Planeta pentru desen;
1.2.3. Trusa de compasuri;
1.2.4. abloane utilizate la executarea desenelor.
2. Norme generale utilizate la ntocmirea schiei piesei
mecanice
2.1. Tipuri de standarde:
2.1.1. Naionale
2.1.2. Europene;
2.1.3. Internaionale;
2.2. Elemente de standardizare:
2.2.1. Tipuri de linii
2.2.1.1. Clasificarea liniilor dup tip i
grosime;
2.2.1.2. Utilizarea liniilor n desenul tehnic;

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


5

28

1.1.3.

1.2.4.
1.2.5.

1.1.4.

1.2.6.
1.2.7.
1.2.8.

1.1.5.

1.2.9.
1.2.10.

1.1.6.

1.2.11.
1.2.12.
1.2.13.

2.2.2. Formate:
2.2.2.1. Dimensiuni i mod de utilizare;
2.2.2.2. Elementele grafice ale formatului
(chenar, fia de ndosariere, reperele
de centrare)
2.2.3. Indicator.
3. Reguli de reprezentare n proiecie ortogonal a
pieselor
3.1. Reprezentarea n vedere a formelor constructive
pline:
3.1.1. Aezarea normal a proieciilor;
3.1.2. Alegerea vederii principale;
3.1.3. Stabilirea numrului minim de proiecii;
3.1.4. Contur aparent, muchie real, muchie fictiv;
3.1.5. Reprezentarea convenional a suprafeelor
plane;
3.1.6. Abateri admise de la aezarea normal a
proieciilor (vederilor).
3.2. Reprezentarea n seciune a pieselor:
3.2.1. Clasificarea seciunilor;
3.2.2. Haurarea n desenul tehnic;
3.2.3. Traseul de secionare;
3.2.4. Vizualizarea seciunii;
3.2.5. Reprezentarea rupturilor;
3.2.6. Reguli de notare a seciunilor i rupturilor.
4. Principii i metode de cotare a pieselor mecanice
reprezentate
4.1. Elementele cotrii;
4.1.1. Cota;
4.1.2. Linia de cot mpreun cu extremitile sale;
4.1.3. Linia ajuttoare;
4.1.4. Linia de indicaie;
4.2. Simboluri folosite la cotare;
4.3. Cotarea elementelor specifice;
4.4. Reguli de cotare;
4.5. Exerciii de nscriere a cotelor i citire a unor desene
simple cotate.
5. Abateri de prelucrare
5.1. Abateri dimensionale;
5.1.1. nscrierea pe desen a abaterilor dimensiunilor
liniare ale pieselor;
5.1.2. nscrierea pe desen a toleranelor;
5.2.Abateri de form i de poziie.
6. Reguli de reprezentare a schiei dup model
6.1. Fazele premergtoare executrii schiei;
6.1.1. Identificarea piesei;
6.1.2. Analiza formei;
6.1.3. Analiza tehnologic;
6.1.4. Stabilirea poziiei de reprezentare;
6.2. Etapele de executare a schiei;
6.3. Exerciii de ntocmire a schiei dup model.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


6

29

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente,


machete, materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice,
juridice etc.) necesare dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal
sau la operatorul economic):
-

Instrumente i materiale specifice reprezentrii schiei: planet, rigl gradat,


echere, compasuri, florare, creioane, gum de ters, hrtie de desen;
Seturi de corpuri geometrice, piese;
Videoproiector, calculator, soft-uri educaionale.
Piese mecanice simple.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Reprezentarea pieselor mecanice trebuie s fie abordate ntr-o
manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Reprezentarea pieselor mecanice are o structur flexibil, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor din SPP menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice din unitatea de nvmnt sau de la
operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor nvrii prevzute n
Standardul de pregtire profesional al calificrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
- aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant la
propria instruire i educaie;
- mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
- folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
- nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
-

Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:


elaborarea de referate interdisciplinare;

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


7

30

activiti de documentare;
vizionri de materiale video (casete video, cd/ dvd uri);
problematizarea;
demonstraia;
investigaia tiinific;
nvarea prin descoperire;
activiti practice;
studii de caz;
jocuri de rol;
simulri;
elaborarea de proiecte;
activiti bazate pe comunicare i relaionare;
activiti de lucru n grup/ n echip.

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda


piramidei.
Metoda piramidei sau metoda bulgrelui de zpad are la baz mpletirea activitii
individuale cu cea desfurat n mod cooperativ, n cadrul grupurilor. Ea const n ncorporarea
activitii fiecrui membru al colectivului ntr-un demers colectiv mai amplu, menit s duc la
soluionarea unei sarcini sau a unei probleme date.
6. Faza decizional

5. Faza raportrii soluiilor n colectiv

4. Faza reuniunii n grupuri


mari

3. Faza lucrului n perechi

2. Faza lucrului individual

1. Faza descriptiv
Etapele metodei piramidei:
1. Faza descriptiv - profesorul expune datele problemei n cauz.
2. Faza lucrului individual - elevii lucreaz pe cont propriu la soluionarea problemei timp
de cinci minute. In aceast etap se noteaz ntrebrile elevilor legate de subiectul tratat.
3. Faza lucrului n perechi - elevii formeaz grupe de cte doi pentru a discuta rezultatele
individuale, la care a ajuns fiecare. n aceast etap elevii solicit, din partea colegilor, rspunsuri
la ntrebrile individuale i, n acelai timp, se noteaz dac apar altele noi.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


8

31

4. Faza reuniunii n grupuri mari - de regul, se alctuiesc dou grupe, aproximativ egale ca
numr deelevi, compuse din perechile existente anterior i se discut despre soluiile la care s-a
ajuns. Totodat se formuleaz rspunsuri la ntrebrile rmase nesoluionate.
5. Faza raportrii soluiilor n colectiv - ntreaga clas, reunit, analizeaz i concluzioneaz
asupra ideilor emise. Acestea pot fi trecute pe tabl pentru a putea fi vizualizate de ctre toi elevii
i pentru a fi comparate. Se lmuresc rspunsurile la ntrebrile nerezolvate pn la aceast faz, cu
ajutorul profesorului.
6. Faza decizional - se alege soluia final i se stabilesc concluziile asupra demersurilor
realizate i asupra participrii elevilor la activitate.
Exemplu de utilizare a metodei piramidei la tema: Simboluri folosite la cotare
Rezultate ale
nvrii vizate

Cunotine
1.4. Principii i

metode de cotare
a pieselor
mecanice
reprezentate

Abiliti

Atitudini

1.2.6. Utilizarea
normelor
i
regulilor
de
cotare n vederea
realizrii schiei
piesei mecanice,
necesar
operaiilor
de
lctuerie
1.2.7.
Identificarea
elementelor din
geometria plan
necesare
realizrii schiei
piesei mecanice
Cotarea
1.2.8.
pieselor
mecanice
reprezentate n
proiecie
ortogonal

1.3.2.
Respectarea
conduitei
n
timpul ntocmirii
schitei
pentru
realizarea
pieselor
mecanice;
1.3.3.
Interrelaionarea
n
timpul
ntocmirii schitei
pentru realizarea
pieselor
mecanice;
1.3.4. Asumarea
rolurilor care i
revin n timpul
ntocmirii schiei
pentru realizarea
pieselor
mecanice;

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


9

32

1. Profesorul scrie pe tabl Simboluri folosite la cotare.


2. Elevii primesc o fi de lucru cu simboluri. Elevii trebuie s fac corelarea ntre simbolurile
folosite la cotare i elementele geometrice corespunztoare.
3. Elevii n grupe de cte doi, discut modul n care, individual, au rezolvat sarcina de lucru.
4. Se alctuiesc dou grupe de elevi, aproximativ egale ca numr. n aceste grupuri se discut
soluiile de rezolvare la care s-a ajuns.
5. ntreaga clas analizeaz soluiile; se scriu rspunsurile pe tabl pentru a putea fi vizualizate
de ctre toi elevii i pentru a fi comparate.
6. Se aleg soluiile finale, corecte, se trag concluzii, se fac referiri la participarea elevilor la
activitate.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii
au atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n
standardul de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii
criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
- fie de observaie;
- fie test;
- fie de lucru;
- fie de documentare;
- fie de autoevaluare/ interevaluare;
- eseul;
- referatul tiinific;
- proiectul;
- activiti practice;
- teste docimologice;
- lucrri de laborator/ practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
- proiectul,
- studiul de caz,
- portofoliul,
- testele sumative.
Se recomand, ca n parcurgerea modulului, s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct
i de tip sumativ, pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce
privete atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Domeniul de pregtire profesional: Mecanic
10

33

Exemplu de instrument de evaluare


TEST DE EVALUARE

I. Pentru fiecare din itemii de mai jos ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:
(2 puncte)
1. Simbolul reprezint:
a. diametrul unui cerc
b. diametrul sferei
c. raza unui cerc
d. suprafaa triunghiular
2. Raza unui cerc cu valoarea de 50 mm se noteaz:
a. 50
b. SR50
c. R50
d. D50
II. Stabilii valoarea de adevr a enunurilor de mai jos. Notai cu litera A dac enunul este
adevrat i cu F, dac este fals.
(2 puncte)
1
2
3
4

SR nscris naintea cotei indic raza sferei


nscris naintea cotei indic un diametru
nscris naintea cotei indic un dreptunghi
S nscris naintea cotei indic o raza

A/F
A/F
A/F
A/F

III. Scriei pe foaia de rspuns, informaia corect care completeaz spaiile libere:
(3 puncte)
1. Cnd (1). unei raze se deduce din alte cote, raza trebuie indicat corespunztor, fr ca
simbolul (2) s fie urmat de valoarea cotei
2. Dac centrul unui arc de cerc se afl n afara limitelor spaiului disponibil, linia de cot a
.....(3)...... trebuie frnt sau ......(4)........, dup cum este necesar s fie reprezentat cercul.
3. Centrul de curbur se poate preciza prin dou linii ........(5)........, trasate cu linie ........(6)............
IV. Cotai desenul de mai jos:
(2 puncte)

NOT
Timp de lucru: 30 de minute. Se acord 1 punct din oficiu

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


11

34

BAREM DE CORECTARE I NOTARE


Subiectul I (2 X 1p=2 puncte)
1a, 2c
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 1 punct; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia se
acord 0 puncte.
Subiectul II (4X0,5=2 puncte)
1 F; 2 A; 3 F; 4 F;
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 0,5 puncte; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia
se acord 0 puncte.
Subiectul III (6 X 0,5p=3 puncte)
1- cota, 2 - R , 3 - razei, 4 - ntrerupt, 5 - perpendiculare , 6 - subire
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 0,5 puncte; pentru rspuns incorect sau lipsa
acestuia se acord 0 puncte.
Subiectul IV (4X 0,5=2 puncte)
Pentru fiecare cot se acord cte 0,5 puncte; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia se acord
0 puncte.

Bibliografie
x

Gh. Husein, Desen tehnic de specialitate, E.D.P., Bucureti 1996

Gh. Husein, Aplicaii i probleme de desen tehnic, E.D.P., Bucureti 1981

I . Vraca, Desen Tehnic, E.D.P., Bucureti 1979

M. Mnescu, s.a., Desen tehnic industrial, Editura economic, 1995

*** Colecie de standarde, Desene tehnice, Editura Tehnic, Bucureti 1996

P. Precupeu, C. Dale, Desen tehnic industrial, Editura Tehnic, Bucureti 1990

M. Ionescu, D. Burduel, .a., Desen Tehnic, Editura Sigma, Bucureti 2000

Crengua Lcrmioara Oprea- Strategii diEditura Didactic i Pedagogic 2009

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


12

35

MODUL II. LCTURIE GENERAL


x Not introductiv
Modulul Lcturie general, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Mecanic, face parte din cultura de specialitate
i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal, filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 180 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

72 ore/an instruire practic


Modulul Lcturie general este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate
n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Mecanic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 2. LCTURIE
GENERAL
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
2.1.1.
2.2.1.
2.3.1.

2.1.2.

2.2.2.
2.2.3.
2.2.4.
2.2.5.
2.2.40.

2.3.3.

Coninuturile nvrii

1. Atelierul de lctuerie
1.1. Organizarea atelierului de lctuerie;
1.2. Scule, dispozitive i verificatoare utilizate n
atelierul de lctuerie;
1.3. Organizarea ergonomic a locului de munc;
1.4. Norme de sntate i securitate n munc n atelierul
de lctuerie.
2. Materiale i semifabricate necesare executrii
pieselor prin operaii de lctuerie
2.1. Proprietile fizice, mecanice i tehnologice ale
materialelor metalice
2.2. Aliaje feroase:
- oeluri (clasificare, simbolizare);
- fonte (clasificare, simbolizare).
2.3. Tratamente termice aplicate oelurilor i fontelor:
recoacere, clire, revenire
2.4. Metale i aliaje neferoase:
- cuprul i aliajele sale (proprieti, utilizri,
simbolizare);
- aluminiul i aliajele sale (proprieti, utilizri,
simbolizare);
2.5. Semifabricate obinute prin deformare plastic
(laminare):
- noiuni generale despre procedeul de prelucrare prin
laminare;
- semifabricate propriu-zise: blumuri, sleburi, agle,
platine;

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


13

36

2.1.3.

2.1.4.

2.2.6.
2.2.7.
2.2.40.

2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.

2.2.8.
2.2.9.
2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.40.
2.2.41.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.

2.1.5.

2.2.16.
2.2.17.
2.2.40.
2.2.41.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.

2.1.6.

2.2.18.
2.2.19.
2.2.20.
2.2.21.
2.2.22.
2.2.23.
2.2.40.
2.2.41.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.

2.1.7.

2.2.24.
2.2.25.
2.2.26.
2.2.40.

2.3.2.
2.3.3.

- profile laminate (profile simple, profile fasonate),


table, evi laminate, srme.
3. Mijloace de msurat i verificat
3.1. Mijloace de msurat i verificat lungimi (ublere,
micrometre);
3.2. Mijloace de msurat i verificat unghiuri (echere);
3.3. Mijloace de msurat i verificat suprafee (rigle de
control).
4. Operaii pregtitoare aplicate semifabricatelor n
vederea executrii pieselor prin operaii de
lctuerie general
4.1. Curarea manual a semifabricatelor;
4.2. ndreptarea manual a semifabricatelor (SDV-uri,
tehnologii de execuie, metode de control a
semifabricatelor ndreptate, norme de securitate i
sntate n munc);
4.3. Trasarea semifabricatelor (SDV-uri, operaii
pregtitoare executate n vederea trasrii, tehnologii de
execuie, metode de control a semifabricatelor trasate,
norme de securitate i sntate n munc).
5. Debitarea manual a semifabricatelor
5.1. Scule folosite la debitarea manual prin forfecare,
achiere i dltuire;
5.2. Tehnologia debitrii manuale prin forfecare;
5.3. Tehnologia debitrii manuale prin achiere;
5.4. Tehnologia debitrii manuale prin dltuire;
5.5. Metode de control a semifabricatelor debitate;
5.6. Norme de securitate i sntate n munc specifice
operaiei de debitare.
6. ndoirea manual a semifabricatelor
6.1. Procesul de ndoire (calculul lungimii
semifabricatului necesar obinerii unei piese prin
operaia de ndoire);
6.2. ndoirea manual a tablelor (SDV-uri, tehnologii de
execuie);
6.3. ndoirea manual a barelor i profilelor (SDV-uri,
tehnologii de execuie);
6.4. ndoirea manual a evilor (dispozitive,
verificatoare, tehnologie de execuie);
6.5. ndoirea manual a srmelor (dispozitive,
verificatoare, tehnologie de execuie);
6.6. Metode de control a semifabricatelor prelucrate prin
operaia de ndoire;
6.7. Norme de securitate i sntate n munc specifice
operaiei de ndoire.
7. Noiuni generale despre prelucrarea prin achiere
a materialelor metalice (adaos de prelucrare, tipuri de
achii, scule achietoare, micri necesare la achiere,
regim de achiere)

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


14

37

2.1.8.

2.2.27.
2.2.28.
2.2.40.
2.2.41.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.

2.1.9.

2.2.29.
2.2.40.
2.2.41.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.

2.1.10.

2.2.30.
2.2.31.
2.2.32.
2.2.33.
2.2.40.
2.2.41.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.
2.3.7.

2.1.11.

2.2.34.
2.2.35.
2.2.36.
2.2.37.
2.2.38.
2.2.40.
2.2.41.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.
2.3.7.

2.1.12.

2.2.39.
2.2.40.

2.3.2.
2.3.3.

8. Pilirea metalelor
8.1. Clasificarea pilelor;
8.2. Tehnologia de execuie a operaiei de pilire manual
a semifabricatelor;
8.3. Metode de pilire:
- dup tipul micrii (pilire transversal, longitudinal,
circular, n cruce);
- dup tipul suprafeei (pilire exterioar, interioar,
convex, concav);
- dup adaosul de prelucrare (pilire de degroare, de
finisare);
8.4. Metode de control a suprafeelor prelucrate prin
pilire;
8.5. Norme de securitate i sntate n munc specifice
operaiei de pilire.
9. Polizarea pieselor
9.1. Lucrri care se execut prin polizare;
9.2. Polizoare: stabile i portabile;
9.3. Metode de verificare i montare a pietrelor de
polizor;
9.4. Tehnologia de execuie a operaiei de polizare;
9.5. Norme de securitate i sntate n munc specifice
operaiei de polizare.
10. Gurirea i prelucrarea gurilor
10.1. SDV uri utilizate la gurire;
10.2. Tipuri de maini de gurit (stabile i portabile);
10.3.Tehnologia de execuie a operaiei de gurire;
10.4. Prelucrarea gurilor prin: teire, lrgire, adncire,
alezare (SDV-uri, tehnologii de execuie);
10.5. Metode de control a alezajelor;
10.6. Cauzele care conduc la apariia rebuturilor la
operaia de gurire;
10.7. Norme de protecie a mediului;
10.8. Norme de securitate i sntate n munc specifice
operaiei de gurire.
11. Filetarea
11.1. Elementele geometrice ale filetului, clasificarea
filetelor;
11.2. Filetarea manual exterioar (SDV-uri, tehnologie
de execuie, metode de control);
11.3. Filetarea manual interioar (SDV-uri, tehnologie
de execuie, metode de control);
11.4. Norme de protecie a mediului;
11.5. Norme de securitate i sntate n munc specifice
operaiei de filetare.
12. Fia tehnologic (ntocmirea fiei tehnologice dup
desenul de execuie al piesei, informaiile tehnologice la
nivelul operaiei).

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


15

38

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente,


machete, materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice,
juridice etc.) necesare dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal
sau la operatorul economic):
-

perii de srm, hrtie abraziv pentru curarea manual a semifabricatelor;


SDV-uri pentru operaia de ndreptare manual: plac de ndreptat, ciocane, nicovale;
SDV uri folosite la trasare: mas de trasat, ac de trasat, punctator, compas, trasator
paralele, distanier, ciocan, rigl, ubler;
SDV uri folosite la debitarea manual: foarfece manuale, cleti pentru tiat, fierstraie
manuale, dli, rigle, ublere, echere;
SDV uri folosite la ndoirea manual: menghin, nicoval, dispozitive pentru ndoirea
evilor, dorn cilindric cu manivel, ublere, rigle, raportoare, abloane;
scule i verificatoare folosite la pilire: pile de diferite tipuri, ublere, rigle de control, echere,
abloane;
polizoare: stabile i portabile;
scule i verificatoare folosite la polizare: pietre de polizor, ublere;
scule i verificatoare folosite la gurire: burghie elicoidale, dispozitive pentru prinderea
burghiului, dispozitive pentru prinderea piesei pe masa mainii, ublere, micrometre;
scule i verificatoare folosite la alezare, teire, lrgire: alezoare, teitoare, lrgitoare, ublere,
micrometre;
SDV uri folosite la filetarea manual: tarozi, filiere, manivele port-tarod, port-filiere,
ublere, micrometre, calibre-tampon, calibreinel.
semifabricate: table, platbande, bare, profile, evi, srme;
materiale: metalice feroase (oeluri, fonte), aliaje ale cuprului, aliaje ale aluminiului;
mijloace de msurat i verificat: lungimi, unghiuri, suprafee;
utilaje: maini de gurit, polizoare

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Lcturie general trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz i de nivelul
iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Lcturie general are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/ i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform recomandrilor precizate n unitile de
rezultate ale nvrii, menionate mai sus.
Pregtirea practic n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din
unitatea de nvmnt sau de la agentul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii prevzute n Standardul de pregtire profesional al calificrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


16

39

Aceste activiti de nvare vizeaz:


- aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
- mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
- folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
- nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
-

Pentru atingerea rezultatelor nvrii pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:


elaborarea de referate interdisciplinare;
activiti de documentare;
vizionri de materiale video (casete video, cd/ dvd uri);
problematizarea;
nvarea prin descoperire;
activiti practice;
studii de caz;
elaborarea de proiecte;
activiti bazate pe comunicare i relaionare;
activiti de lucru n grup/ n echip.

Un exemplu de metod de predare/ nvare bazat pe stimularea creativitii este METODA


CARUSELUL (METODA GRAFFITI).
Metoda presupune parcurgerea urmtoarelor etape:
1. Elevii sunt mprii n grupuri de cte 3 4 persoane. Acetia lucreaz la o problem, la o
ntrebare ce se poate materializa ntr-un poster. Posterul poate fi descriptiv sau utilizndu-se
un organizator grafic, tabel, colaj sau desen. Cnd v hotri s organizai o lecie utiliznd
Metoda Graffiti, asigurai-v c dispunei de materialele necesare. Obligatoriu, coala pe care
se realizeaz posterul are formatul minim A3;
2. Posterele se afieaz pe pereii slii de predare, aceasta transformndu-se, la modul figurat,
ntr-o galerie de art, muzeu etc.;
3. Fiecare echip vine n faa propriului poster, iar la semnalul profesorului se deplaseaz n
sensul acelor de ceasornic, parcurgnd toat galeria, n calitate de vizitatori sau critici.
Rolul deplasrii nu este numai acela de a urmri soluiile propuse de colegi, ci i acela de a
consemna completrile, ntrebrile, observaiile lor vis--vis de acestea. ntotdeauna atragei
atenia elevilor asupra faptului c ei nu au voie s fac referiri jignitoare la adresa colegilor
sau s interpreteze forma posterelor, ci exclusiv coninutul acestora.
4. Dup ce se ncheie turul galeriei, grupurile revin la locul iniial i i reexamineaz
posterele prin prisma observaiilor colegilor. Acest moment al leciei este echivalent cu
fixarea cunotinelor din lecia tradiional, deoarece elevii i lmuresc unele probleme
aprute pe parcursul derulrii leciei, discutnd cu ceilali colegi. n aceast etap, rolul
Domeniul de pregtire profesional: Mecanic
17

40

profesorului este acela de a coordona desfurarea discuiilor i de a oferi informaii


suplimentare, acolo unde este cazul.
EXEMPLU DE UTILIZARE A METODEI DE STIMULARE A CREATIVITII
METODA CARUSELUL (METODA GRAFFITI)
Tema: NDOIREA MANUAL A SEMIFABRICATELOR
- Procesul de ndoire (calculul lungimii semifabricatului necesar obinerii unei piese prin
operaia de ndoire);
- ndoirea manual a tablelor (SDV-uri, tehnologii de execuie);
- ndoirea manual a evilor (dispozitive, verificatoare, tehnologie de execuie).

REZULTATELE NVRII
VIZATE

CUNOTINE

ABILITI

ATITUDINI

2.1.4.
ndoirea
manual
a
semifabricatelor

2.2.18. Calculul lungimii


semifabricatului necesar
obinerii unei piese prin
operaia de ndoire
2.2.19. ndoirea manual a
tablelor i benzilor
2.2.21. ndoirea manual a
evilor

2.3.2.Colaborarea
cu membrii echipei
de lucru, n scopul
ndeplinirii
sarcinilor de la
locul de munc;
2.3.4. Asumarea, n
cadrul echipei de
la locul de munc,
a responsabilitii
pentru sarcina de
lucru primit.

Activiti:
A1. mprii clasa n grupuri de cte 3 4 elevi; elevii studiaz cu atenie coninutul tematic i
desenul de execuie oferit.
Timp de lucru 10 minute.
A2. Fiecare echip realizeaz un poster n care prezint: modul de calcul al lungimii
semifabricatului necesar obinerii piesei prin operaia de ndoire, SDV-urile necesare, tehnologia de
execuie, metodele de control a semifabricatelor prelucrate prin operaia de ndoire, normele de
sntate i securitate n munc.
Timp de lucru 20 minute.
A3. Fiecare echip afieaz posterul nsoit de un format A3.
A4. Fiecare echip vine n faa propriului poster, iar la semnalul profesorului se deplaseaz n
sensul acelor de ceasornic, parcurgnd toat galeria, n calitate de vizitatori/ critici. Rolul
Domeniul de pregtire profesional: Mecanic
18

41

deplasrii este de a urmri soluiile propuse de colegi i de a consemna completrile, ntrebrile,


observaiile referitoare la coninutul acestora.
Atenie! Nu se vor folosi observaii de genul:
Ai scris frumos/ urt!, Bravo!, Felicitri!, etc.
A5. Fiecare echip revine la locul iniial i i reexamineaz posterul prin prisma observaiilor
colegilor. Acest moment al leciei este echivalent cu fixarea cunotinelor din lecia tradiional,
deoarece elevii i lmuresc unele probleme aprute pe parcursul derulrii leciei, discutnd cu
ceilali colegi. n aceast etap, rolul profesorului este acela de a coordona desfurarea discuiilor
i de a oferi informaii suplimentare, acolo unde este cazul.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii
au atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
b. Continu:
instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
c. Final:
realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n
standardul de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii
criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
- fie de observaie;
- fie test;
- fie de lucru;
- fie de documentare;
- fie de autoevaluare/ interevaluare;
- eseul;
- referatul tiinific;
- proiectul;
- activiti practice;
- teste docimologice;
- lucrri de laborator/ practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
- proiectul,
- studiul de caz,
- portofoliul,
- testele sumative.
Se recomand, ca pe msura parcurgerii modulului, s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct
i de tip sumativ, pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii, n conformitate cu criteriile i
indicatorii de realizare prevzui n Standardul de pregtire profesional.
Domeniul de pregtire profesional: Mecanic
19

42

Exemplu de instrument de evaluare pentru rezultatele nvrii prezentate dezvoltat la Sugestii


metodologice:
LUCRARE PRACTIC
Studiai cu atenie schia produsului prezentat n figura de mai jos.

Cerine:
1. Identificai reperele care alctuiesc produsul;
2. Calculai lungimea semifabricatelor necesare obinerii reperelor de executat;

10 puncte
10 puncte

3. Alegei SDV-urile necesare realizrii operaiei de trasare;

10 puncte

4. Executai operaia de trasare a semifabricatelor;

10 puncte

5. Alegei SDV-urile necesare realizrii operaiei de debitare manual a semifabricatelor;


10 puncte
6. Executai debitarea manual a semifabricatelor;

10 puncte

7. Alegei SDV-urile necesare realizrii operaiei de ndoire;

10 puncte

8. Executai ndoirea semifabricatelor;

10 puncte

9. Respectai normele de sntate i securitate n munc specifice operaiilor de lcturie


executate.
10 puncte
NOT
Timp de lucru: 50 de minute. Se acord 10 puncte din oficiu.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


20

43

Bibliografie
Gh. Zgur, N. Atanasiu, N. Arieeanu, Gh. Peptea Utilajul i tehnologia lucrrilor
mecanice, E.D.P. Bucureti, 1987;
G. S. Georgescu ndrumtor pentru atelierele mecanice, E.T.Bucureti, 1978;
Tonea A., Crstea N. - Elemente de tehnologie general, E.D.P., Bucureti 2000;
- Dodoc P. Metrologie general, E.D.P. Bucureti, 1979;
Popescu N. - Studiul materialelor , Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1994;
onea, A. .a. - Studiul materialelor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1996;
Tnsescu Mariana, Gheorghiu Tatiana - Msurri tehnice, Editura ARAMIS, 2005;
Conf. univ. dr. Cristian Pun, Metode de predare/nvare bazate pe stimularea
creativitii.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


21

44

MODUL III. ORGANE DE MAINI


x Not introductiv
Modulul Organe de maini, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Mecanic, face parte din cultura de specialitate
i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal, filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 72 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

18 ore/an laborator tehnologic


Modulul Organe de maini este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Mecanic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 3. MONTAREA
ORGANELOR DE MAINI N
SUBANSAMBLURI MECANICE
Coninuturile nvrii

Rezultate ale nvrii (codificate


conform SPP)
Cunotine

Abiliti

3.1.1.

3.2.1.
3.2.28.

3.1.2.

3.2.2
3.2.3.
3.2.4.
3.2.5.
3.2.28

Atitudini
3.3.1.
3.3.2.

1. NOIUNI GENERALE DESPRE ORGANELE


DE MAINI (rol, clasificare, fore preluate de ctre
organele de maini, tipuri de solicitri simple, condiii
impuse organelor de maini, standardizarea organelor
de maini, interschimbabilitatea organelor de maini)
2. ORGANE DE MAINI SIMPLE
Organe de asamblare
- nituri (elementele i dimensiunile nitului, clasificare,
tipuri de nituri, materiale de execuie);
- uruburi (clasificarea uruburilor dup rolul funcional
i din punct de vedere constructiv, forme constructive de
uruburi, materiale de execuie);
- piulie (rol, forme constructive, materiale de execuie);
- aibe (rol, tipuri de aibe, materiale de execuie);
- pene (clasificarea penelor dup rolul funcional i dup
poziia penei n raport cu piesele asamblate, materiale de
execuie);
- arcuri (clasificare, tipuri de arcuri, materiale i
elemente de tehnologie).

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


22

45

3.1.3.

3.2.6.
3.2.7.
3.2.28.
3.2.29.

3.2.8.
3.2.9.
3.2.10.
3.2.28.
3.2.29.
3.2.11.
3.2.12.
3.2.13.
3.2.14.
3.2.15.
3.2.16.
3.2.17.
3.2.18.
3.2.19.
3.2.20
3.2.28.
3.2.29.

3.2.21.
3.2.22.
3.2.23.
3.2.24.
3.2.25.
3.2.26.
3.2.27.
3.2.28.
3.2.29.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.
3.3.8.
3.3.9.
3.3.10.

3. ORGANE DE MAINI COMPLEXE


3.1. Organe de maini n micare de rotaie
- arbori i osii (rol, pri componente, clasificare,
materiale i tehnologii de execuie, montarea arborilor,
NSSM);
3.2. Organe de legtur pentru transmiterea micrii
de rotaie
- cuplaje (rol, tipuri constructive de cuplaje, montarea
cuplajelor, SDV-uri necesare la montarea cuplajelor,
NSSM la montarea cuplajelor)
3.3. Organe de rezemare
3.3.1. Lagre cu alunecare (rol, clasificare, domenii de
utilizare, avantaje i dezavantaje, elemente constructive,
materiale pentru cuzinei, ungerea lagrelor cu
alunecare, tipuri de lubrifiani, montarea i demontarea
lagrelor cu alunecare, SDV-uri necesare montrii
lagrelor cu alunecare, norme de protecie a mediului,
NSSM la montarea i demontarea lagrelor cu
alunecare);
3.3.2. Lagre cu rostogolire (pri componente, avantaje
i dezavantaje, clasificarea rulmenilor, materiale i
elemente de tehnologie, tipuri de lubrifiani, ungerea
lagrelor cu rulmeni, etanarea rulmenilor, montarea
i demontarea rulmenilor, SDV-uri necesare montrii
rulmenilor, norme de protecie a mediului, NSSM la
montarea i demontarea lagrelor cu rostogolire);
3.4. Organe pentru
circulaiei fluidelor

conducerea

nchiderea

- conducte (definire, pri componente, materiale de


execuie, piese fasonate, compensatoare de dilatare,
asamblarea conductelor, SDV-uri necesare asamblrii
conductelor, controlul asamblrii evilor i tuburilor,
NSSM la asamblarea conductelor);
- organe de nchidere a circulaiei fluidelor (condiii
impuse acestor organe, tipuri constructive, montarea
organelor de nchidere a circulaiei fluidelor, SDV-uri
necesare la montarea organelor de nchidere a circulaiei
fluidelor, NSSM la montarea organelor de nchidere a
circulaiei fluidelor).

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


23

46

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
videoproiector, calculator, softuri educaionale;
organe de asamblare: nituri, uruburi, piulie, aibe, pene, arcuri, flane,
fitinguri, armturi;
organe de maini complexe: arbori, osii, cuplaje, lagre cu alunecare,
rulmeni;
lubrifiani: uleiuri, unsori;
materiale de adaos: electrozi;
SDV-uri specifice operaiilor de asamblare demontabile i nedemontabile:
truse de chei, cleti, urubelnie;
mijloace de msurat i verificat: ublere, micrometre, lere de filet, calibre tampon, calibre inel, rigle, echere;
utilaje: prese, echipamente pentru sudare cu arc electric;
sisteme tehnice n construcia crora s se regseasc diferite tipuri de organe
de maini.
banc de lucru, menghin;
echipamente de protecie specifice.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Organe de maini trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz i de nivelul
iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Organe de maini are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/ i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform recomandrilor precizate n unitile de
rezultate ale nvrii, menionate mai sus.
Pregtirea practic n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din
unitatea de nvmnt sau de la agentul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii prevzute n Standardul de pregtire profesional al calificrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
- aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant la
propria instruire i educaie;
Domeniul de pregtire profesional: Mecanic
24

47

- mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului


(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
- folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
- nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
-

Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:


elaborarea de referate interdisciplinare;
activiti de documentare;
vizionri de materiale video (casete video, cd/ dvd uri);
problematizarea;
demonstraia;
investigaia tiinific;
nvarea prin descoperire;
activiti practice;
studii de caz;
jocuri de rol;
simulri;
elaborarea de proiecte;
activiti bazate pe comunicare i relaionare;
activiti de lucru n grup/ n echip.

Un exemplu de metod de predare/nvare bazat pe stimularea creativitii este METODA


CIORCHINELUI.
Metoda ciorchinelui const n exprimarea grafic a conexiunilor dintre idei, o modalitate de
a realiza asociaii noi de idei sau de a releva noi sensuri ale ideilor. Metoda ciorchinelui este un
asalt de idei( brainstorming) care-i ncurajeaz pe elevi s gndeasc liber i deschis.
Realizarea unui ciorchine presupune parcurgerea urmtoarelor etape:
1. Prezentarea cuvntului-cheie sau a propoziiei-nucleu cadrul didactic scrie un cuvnt
sau o propoziie-nucleu n mijlocul tablei sau al paginii.
2. Explicarea regulilor pe care le presupune tehnica cadrul didactic le ofer elevilor
explicaiile necesare; i ncurajeaz pe elevi s scrie cuvinte sau sintagme n legtur cu tema pus
n discuie.
3. Realizarea propriu-zis a ciorchinelui cadrul didactic le cere elevilor s lege cuvintele
sau ideile produse de cuvntul sau propoziia-nucleu prin linii care evideniaz conexiunile ntre
acestea, realiznd astfel o structur n form de ciorchine.
4. Reflecia asupra ideilor emise i conexiunilor realizate.
Metoda ciorchinelui este o tehnic flexibil care poate fi utilizat att individual ct i ca activitate
n grup. Metoda se poate folosi i n secvene de recapitulare a noiunilor teoretice.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


25

48

EXEMPLU DE UTILIZARE A METODEI DE STIMULARE A CREATIVITII


METODA CIORCHINELUI
Tema: ORGANE DE MAINI SIMPLE Organe de asamblare
Lecia: NITURI

REZULTATELE NVRII
VIZATE

CUNOTINE

ABILITI

ATITUDINI

3.1.2.
ORGANE
DE
MAINI
SIMPLE - Organe
de asamblare:
- nituri (elementele
i
dimensiunile
nitului, clasificare,
tipuri de nituri,
materiale
de
execuie)

3.2.2. Alegerea niturilor,


conform documentaiei
tehnice,
n
vederea
executrii asamblrilor
nituite;
3.2.28. Utilizarea corect
a vocabularului comun i
a celui de specialitate.

3.3.1. Preocuparea
pentru documentare
folosind tehnologia
informaiei.

1. Profesorul prezint cuvintele cheie: Organe de asamblare - NITURI.


2. Profesorul explic regulile pe care le presupune tehnica, oferind elevilor explicaiile necesare.
3. Elevii leag cuvintele sau ideile produse de cuvintele cheie prin linii care evideniaz conexiunile
ntre acestea.
4. Se analizeaz fiecare ciorchine i se efectueaz una comun pe tabl dirijat de profesor.
Se consider c nivelul de pregtire este realizat corespunztor, dac poate fi
demonstrat fiecare dintre rezultatele nvrii.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


26

49

x
Lungimea
tijei
Diametrul
tijei

Tij (corpul
nitului)

Diametrul
capului
iniial

Cap iniial
Elementele
nitului
Dimensiunile
nitului

nlimea
capului
iniial

Cap de
nchidere
NITURI

Oeluri carbon
de uz general

Nituri
pline

Tipuri de
nituri

Nituri
semitubulare

Materiale de
execuie

Oeluri slab
aliate

Nituri
spintecate

Nituri
tubulare

Cupru, alam

Aluminiu
Nituri
autodeformabile

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


27

50

Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii
au atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n Standardul de Pregtire Profesional.
b. Final:
realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n
standardul de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii
criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
- fie de observaie;
- fie test;
- fie de lucru;
- fie de documentare;
- fie de autoevaluare/ interevaluare;
- eseul;
- referatul tiinific;
- proiectul;
- activiti practice;
- teste docimologice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
- proiectul,
- studiul de caz,
- portofoliul,
- testele sumative.
Se recomand, ca pe msura parcurgerii modulului, s se utilizeze att evaluarea de tip
formativ, ct i evaluarea de tip sumativ, pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii, n
conformitate cu criteriile i indicatorii de realizare prevzui n Standardul de pregtire
profesional.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


28

51

Evaluarea final a unitii de rezultate ale nvrii tehnice generale MONTAREA


ORGANELOR DE MAINI N SUBANSAMBLURI MECANICE se va realiza n
conformitate cu criteriile i indicatorii de realizare prevzui n Standardul de pregtire profesional.
Exemplu de instrument de evaluare pentru rezultatele nvrii prezentate
dezvoltat la Sugestii metodologice:

TEST DE EVALUARE
1. Identificai tipurile de nituri prezentate mai jos:

20 puncte

Rezolvare:
a..................................................................
b..................................................................
c..................................................................
d..................................................................
e...................................................................
2. Denumii elementele i dimensiunile nitului, conform notaiilor din desenul de mai
jos:
35 puncte

Rezolvare:
1................................................................
2.................................................................
3.................................................................
D................................................................
h.................................................................
d.................................................................
l...................................................................

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


29

52

3. Denumii niturile din figura de mai jos i precizai criteriul dup care s-a realizat
clasificarea acestora.
35 puncte

Rezolvare:
a..................................................................
b..................................................................
c..................................................................
d..................................................................
e...................................................................
f...................................................................
Criteriul de clasificare:................................................................
NOT Timp de lucru: 15 minute. Se acord 10 puncte din oficiu.

BAREM DE REZOLVARE
Subiectul 1
a - nit cu tija plin;
b - nit cu tija semitubular;
c - nit cu tija tubular;
d - nit autodeformabil;
e - nit spintecat.
Subiectul 2
1 - tija nitului;
2 - capul iniial al nitului;
3 - capul de nchidere al nitului;
D diametrul capului iniial al nitului;
h nlimea capului iniial al nitului;
d diametrul tijei nitului;
l lungimea tijei nitului.
Subiectul 3
a - nit cu cap semirotund;
b - nit cu cap tronconic;
c - nit cu cap semirotund seminecat
d - nit cu cap tronconic seminecat;
e - nit cu cap necat;
f nit cu cap cilindric;
Criteriul de clasificare: dup forma capului iniial al nitului.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


30

53

Bibliografie
-

V. Drobot, .a., Organe de maini i mecanisme, E.D.P., Bucureti, 1993;


N. Rux, .a., Organe de maini, Editura Sigma, Bucureti, 2000;
Mariana Constantin, Aurel Ciocrlea-Vasilescu, Organe de maini manual pentru clasa
a X-a, Editura CD Press, Bucureti, 2010;
Mariana Constantin, Aurel Ciocrlea-Vasilescu, Organe de maini i mecanisme
manual pentru clasa a XI-a, Editura ALL, Bucureti, 2002;
Conf. univ. dr. Cristian Pun, Metode de predare/nvare bazate pe stimularea
creativitii;
Ioan Cerghit Metode de nvmnt, Editura Polirom, 2006.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


31

54

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC
Anexa nr. 3 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru

clasa a IX-a
NVMNT LICEAL - FILIERA TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: ELECTROMECANIC

2016

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

55

GRUPUL DE LUCRU:

prof. ing., grad didactic I, Colegiul Tehnic


Energetic Constana
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Energetic,
MARIANA MARICA
Rmnicu Vlcea
prof. ing., grad didactic I, Colegiul tefan
ILEANA MARIA HRABAL
Odobleja Craiova
CRINA VIOLETA DRGAN prof.ing., grad didactic I, Colegiul Tehnic Radu
NegruGalai
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic de
LILIANA TOMA
Industrie Alimentar Terezianum Sibiu
FLORENTINA FILIPOVICI prof. ing., grad didactic I, Colegiul Tehnic de
Marin Al. I. Cuza Constana
CLAUDIA NIU

COORDONARE TIINIFIC - CNDIPT:


RILEANU CARMEN Inspector de specialitate / Expert curriculum

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
2

56

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare profilului TEHNIC, domeniul de
pregtire profesional ELECTROMECANIC:
1. Tehnician electromecanic
2. Tehnician aviaie
3. Tehnician instalaii de bord (avion)
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.

Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 4

Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:


Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)
UR 1. Reprezentarea pieselor i a
instalaiilor utiliznd desenul tehnic
UR 2. Efectuarea operaiilor de prelucrare
mecanic
UR 3. Realizarea circuitelor electrice
UR 4. Msurarea mrimilor neelectrice i
electrice

Denumire modul
MODUL I. DESEN TEHNIC
MODUL II. TEHNOLOGIA LUCRRILOR
MECANICE
MODUL III. CIRCUITE ELECTRICE
MODUL IV. MSURRI NEELECTRICE I
ELECTRICE

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
3

57

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal - filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: ELECTROMECANIC

Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal


Modul I. Desen tehnic
Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

. 54
18
-

Modul II. Tehnologia lucrrilor mecanice


Total ore/ an :
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

108
36

Modul III. Circuite electrice


Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

54
18
-

Modul IV. Msurri neelectrice i electrice


Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

108
36
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore/an


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul V. * ........................................................................................................
Total ore/an:
90

Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an

TOTAL GENERAL: 414 ore/an


Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar n atelierele coal/ la operatorul
economic/instituia public partener.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
4

58

MODUL I: DESEN TEHNIC


x

NOT INTRODUCTIV

Modulul Desen tehnic, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri


profesionale din domeniul de pregtire profesional Electromecanic, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal - filiera
tehnologic.
Modulul are alocat un numr de 54 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

18 ore/an laborator tehnologic


Modulul Desen tehnic este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine,
abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPP-urile
corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire profesional
Electromecanic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


URI 1 REPREZENTAREA
PIESELOR I A INSTALAIILOR
UTILIZND DESENUL TEHNIC
Rezultate ale nvrii
codificate conform SPP
Cunotine Abiliti
Atitudini
1.1.1
1.2.1.
1.3.1.
1.2.2.
1.3.2.
1.3.3.
1.2.3.
1.2.4.
1.3.4.
1.3.5.
1.2.5.
1.2.6.
1.3.6.
1.2.7.

Coninuturile nvrii

Elemente i reguli de baz specifice desenului tehnic


industrial
- Standardizarea in desenul industrial
x Tipuri de standarde (Naionale; Europene;
Internaionale);
x Linii utilizate in desenul industrial
o Clasificarea liniilor dup tip i grosime
o Utilizarea liniilor n desenul tehnic
x Scrierea tehnic;
x Formate utilizate n desenul industrial;
o Dimensiuni i mod de utilizare;
o Elementele grafice ale formatului(chenar,
fia de ndosariere, reperele de centrare)
x Indicatorul
x Exerciii de scriere a indicatorului i citire a unor
indicatoare
- Reprezentarea proieciilor ortogonale n desenul
industrial
x Reguli de reprezentare;
x Reprezentarea n vedere a formelor constructive
pline;
o Aezarea normal a proieciilor;
o Alegerea vederii principale;

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
5

59

1.1.2.

1.2.8
1.2.9
1.2.10
1.2.11
1.2.12
1.2.13
1.2.14
1.2.15
1.2.16

1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.
1.3.6.

1.1.3.

1.2.17
1.2.18
1.2.19
1.2.20
1.2.21

1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.

o Stabilirea numrului minim de proiecii;


o Contur aparent, muchie real, muchie
fictiv;
o Reprezentarea convenional a suprafeelor
plane;
o Exerciii de reprezentare n vedere a unor
piese simple;
x Reprezentarea n seciune a formelor constructive
cu goluri
o Clasificarea seciunilor;
o Haurarea n desenul tehnic;
o Traseul de secionare;
o Vizualizarea seciunii;
o Reprezentarea rupturilor;
o Reguli de notare a seciunilor i rupturilor
o Exerciii de reprezentare n seciune a unor
piese simple;
- Cotarea n desenul industrial
x Elementele cotrii,
x Execuia grafic i dispunerea pe desen a
elementelor cotrii,
x Principii i reguli de cotare
x Exerciii de nscriere a cotelor i citire a unor
desene simple cotate
Executia schielor dup model i a desenelor tehnice la
scar
- Etapele alctuirii unei schie dup model.
x Fazele premergtoare executrii schiei;
o Identificarea piesei;
o Analiza formei;
o Analiza tehnologic;
o Stabilirea poziiei de reprezentare
x Etapele de executare a schiei;
- Reguli de execuie a unei schie dup model
x Exerciii de ntocmire a schiei dup model.
- Desen tehnic la scar. Scri utilizate n desenul industrial
- Etapele alctuirii unui desen tehnic la scar
x Exerciii de ntocmire a desenului la scar.
Desene tehnice de instalaii electrice i electronice
industriale
- Semne convenionale, simboluri i notaii utilizate n
instalaii electrice
- Scheme de instalaii electrice (schema monofilar;
schema multifilar; schema unei instalaii electrice de
iluminat; scheme de distribuie; scheme de alimentare a
diverselor motoare electrice; schema unei instalaii
electrice de for)
- Semne convenionale, simboluri i notaii utilizate n
instalaii electronice industriale
- Scheme de instalaii electronice industriale

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
6

60

LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I


INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
- Instrumente i materiale specifice desenului tehnic: planet, rigl gradat, echere,
compasuri, florare, creioane, gum de ters, hrtie de desen, teu, abloane, abloane
pentru scriere;
- Seturi de corpuri geometrice, piese, scheme de instalaii electrice i electronice;
- Videoproiector, calculator, soft-uri educaionale

x SUGESTII METODOLOGICE
Coninuturile programei modulului ,,Desen tehnic, trebuie s fie abordate ntr-o manier
flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz i de nivelul
iniial de pregtire. Parcurgerea cunostintelor se face in ordinea redata in Continuturile invatarii.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul ,,Desen tehnic are o structur elastic, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Orele se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate din unitatea de nvmnt sau de la agentul economic,
dotate conform recomandrilor precizate n unitatea de rezultate ale nvrii, menionate mai sus.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev.
Pentru atingerea rezultatelor nvrii i dezvoltarea competenelor vizate de parcurgerea
modulului, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
x mbinarea i o alternan sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de
idei, metoda Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda
mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda
ciorchinelui;
x vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x metode de predare interactive a materialului nou, de fixare a cunotinelor, de formare a
priceperilor i deprinderilor.
x nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studii de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
7

61

x
x

x
x

x
x

metode de verificare i apreciere a cunotinelor, priceperilor i deprinderilor.


metode i strategii de dezvoltare a gndirii critice:
o
de evocare: brainstorming-ul, harta gndirii, lectura n perechi;
o
de realizare a nelesului: procedeul recutrii, jurnalul dublu, tehnica lotus,
ghidurile de studiu;
o
de reflecie: tehnici de conversaie, tehnica celor ase plrii gnditoare,
diagramele Venn, cafeneaua , metoda horoscpului;
o
de ncheiere: eseul de cinci minute, fiele de evaluare;
o
de extindere: interviurile, investigaiile independente, colectarea datelor;
metode i strategii de nvare prin colaborare:
o
tehnici de spargere a gheii: Bingo, Ecusonul, Tehnica Graffiti, Colecionarul
deosebit, Tehnica cutrii de comori, Metoda Piramidei (Bulgrele de zpad);
metode i strategii pentru rezolvarea de probleme i dezbatere:
o
Mozaic (jigsaw), Reuniunea Phillips 6-6, Metoda grafic ;
o
exerciii pentru rezolvarea de probleme i discuii: Mai multe capete la un
loc, Discuia n grup, Consensul n grup.
nvarea prin descoperire;
Activiti practice; Studii de caz; Elaborarea de proiecte.

Exemplu: Pnza de pianjen ( Spider map Webs)


Tema: Cotarea n desenul industrial
Rezultatele nvrii vizate:
1.1.1 Elemente i reguli de baz specifice desenului tehnic industrial
1.2.1 Utilizarea desenului tehnic pentru reprezentarea convenional a pieselor
1.2.6 Utilizarea simbolurilor specifice cotrii
1.2.7 Realizarea reprezentrilor simple ale produselor
1.3.1 Asumarea rspunderii n aplicarea normelor generale de reprezentare a pieselor
1.3.2 Colaborarea cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor
1.3.3 Asumarea responsabilitii pentru sarcina primit
1.3.5 Asumarea calitii lucrrilor /sarcinilor ncredinate la execuia schielor, desenelor la scar,
schemelor de instalaii electrice i electronice
Lecia: Simboluri folosite la cotare

Sugestii:
x elevii se pot organiza n grupe mici (2 3 elevi) sau pot
lucra individual
x timp de lucru recomandat 20 minute
Sarcina de lucru: Cutai, identificai i precizai caracteristicile fiecrui simbol folosit la cotare.
Enun:
I. Pornind de la desenele din plan, precizai simbolurile folosite la cotare.
II. Desenai pe fiecare figur din plan simbolul corespunztor
III. Completai tabelul cu toate simbolurile identificate i semnificaia acestora.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
8

62

Plana:

Tabel:
Simbol

Semnificatie

Simbol

Semnificatie

Evaluare:
I. Cte 1 p pentru fiecare simbol.
II. 9p, cte 1p pentru fiecare asociere corect a
simbolului cu figura de pe plan
III. 9 p
3p din oficiu
Total 30 puncte

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
9

63

x SUGESTII PRIVIND EVALUAREA


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care cadrul didactic
msoar eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea rezultatelor nvrii are ca scop
recunoaterea rezultatelor nvrii, specifice unitii de rezultate ale nvrii propus n standardul
de pregtire profesional, demonstrate de cel care nva.
Evaluarea poate fi:
a. n timpul parcurgerii modulului prin forme de verificare continu a rezultatelor
nvrii.
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul modulului i de
metoda de evaluare probe orale, scrise, practice.
Planificarea evalurii trebuie s aib loc ntr-un mediu real, dup un program stabilit,
evitndu-se aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre cadrul didactic pe baza unor probe care se refer explicit la
cunotinele, abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. final
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de
predare/nvare i care informeaz dac cel evaluat este capabil s realizeze activitatea
specific unitii de rezultate ale nvrii, la nivelul calitativ stabilit de standardul de
pregtire profesional. Aprecierea se va realiza pe baza criteriilor i indicatorilor de
realizare i ponderea acestora, precizate n standardul de pregtire profesional al
calificrii.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Teste de verificarea cunotinelor cu itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual,
x Itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi
de tip rezolvare de probleme;
x Lucrri de laborator;
x Lucrri practice.
Exemplu de instrument de evaluare pentru rezultatele nvrii prezentate dezvoltat la Sugestii
metodologice.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
10

64

Tema: Cotarea n desenul industrial

TEST DE EVALUARE

1.

2.

I. Alegei varianta corect pentru afirmaiile de mai jos:


Simbolul reprezint:
a. raza unui cerc
b. diametrul unui cerc
c. suprafaa triunghiular
d. diametrul sferei
Raza unui cerc cu valoarea de 50 mm se noteaz:
a. 50
b. SR50
c. R50
d. D50

(2 puncte)

II. Stabilii valoarea de adevr a enunurilor de mai jos. Notai cu litera A dac enunul este
adevrat i cu F, dac este fals.
(2 puncte)
1
2
3

SR nscris naintea cotei indic raza sferei


nscris naintea cotei indic un diametru

nscris naintea cotei indic un dreptunghi

A/F
A/F
A/F

S nscris naintea cotei indic o raza

A/F

III. Completai spaiile libere din textele de mai jos:

(3 puncte)

1. Cnd .. unei raze se deduce din alte cote, raza trebuie indicat corespunztor, fr ca
simbolul s fie urmat de valoarea cotei.
2. Dac centrul unui arc de cerc se afl n afara limitelor spaiului disponibil, linia de cot a .........
trebuie frnt sau ....................., dup cum nu este necesar s fie reprezentat cercul.
3. Centrul de curbur se poate preciza prin dou linii ........................, trasate cu linie .....................
IV. Coteaz desenul de mai jos:

(2 puncte)

NOT: Timp de lucru: 30 de minute. Se acord 1 punct din oficiu.


Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
11

65

BAREM DE CORECTARE

Subiectul I (2 x 1p = 2 puncte)
1b, 2c
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 1 punct; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia se
acord 0 puncte.
Subiectul II (4 x 0,5 = 2 puncte)
1 F; 2 A; 3 F; 4 F;
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 0,5 puncte; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia
se acord 0 puncte.
Subiectul III (6 x 0,5p = 3 puncte)
1. cota, R
2. razei, ntrerupt
3. perpendiculare , subire
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 0,5 puncte; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia
se acord 0 puncte.
Subiectul IV (4 x 0,5 = 2 puncte)

Pentru fiecare cot se acord 0,5 puncte; pentru rspuns incorect, incomplet sau lipsa acestuia se
acord 0 puncte.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
12

66

x BIBLIOGRAFIE
x
x
x
x
x
x
2009
x
x
tehnic

Gh. Husein, Desen tehnic de specialitate, E.D.P., Bucureti 1996


M. Mnescu, s.a., Desen tehnic industrial, Editura economic, 1995
*** Colecie de standarde, Desene tehnice, Editura Tehnic, Bucureti 1996
P. Precupeu, C. Dale, Desen tehnic industrial, Editura Tehnic, Bucureti 1990
M. Ionescu, D. Burduel, .a., Cultur de specialitate, Editura Sigma, Bucureti 2000
Crengua Lcrmioara Oprea, Strategii, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti
http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum/153.html
http://www.didactic.ro/resurse-educationale/invatamant-profesional-si-tehnic/desen-

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
13

67

MODUL II: TEHNOLOGIA LUCRRILOR MECANICE


x

Not introductiv

Modulul Tehnologia lucrrilor mecanice, component a ofertei educaionale (curriculare)


pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Electromecanic, face parte
din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal
- filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numr de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

36 ore/an instruire practic


Modulul Tehnologia lucrrilor mecanice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Electromecanic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 2: EFECTUAREA OPERAIILOR
DE PRELUCRARE MECANIC
Rezultate ale nvrii
codificate conform SPP
Cunotine
Abiliti
Atitudini
Coninuturile nvrii
2.2.1;
2.1.1
2.3.1
1.Organizarea ergonomic a atelierului de
lcturie:
2.2.42
2.3.6
1.1 Organizarea zonei de lucru;
1.2. Organizarea ergonomic a locului de munc;
1.3. Factorii de microclimat.
2.1.2
2.2.2
2.3.2;
2. Materiale i semifabricate necesare
executrii pieselor prin operaii de lcturie:
2.2.3.
2.3.3
2.1 Proprietile fizico-chimice, mecanice i
2.2.4.
tehnologice ale materialelor metalice;
2.2.6
2.2.Aliaje feroase:
2.2.1.Oeluri clasificare, simbolizare
2.2.2. Fonte clasificare, simbolizare
2.3. Tratamente termice aplicate oelurilor i
fontelor: recoacere, clire, revenire
2.4.Metale i aliaje neferoase
2.4.1. Cuprul i aliajele sale - proprieti,
simboluri i domenii de utilizare
2.4.2. Aluminiul i aliajele sale proprieti
simboluri i domenii de utilizare
2.5. Semifabricate
- tipuri de semifabricate
- modaliti de reciclare, refolosire a materialelor
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
14

68

2.1.3

2.2.4
2.2.5
2.2.39
2.2.42

2.3.1
2.3.3.
2.3.7

2.1.4

2.2.6
2.2.7
2.2.42

2.3.3
2.3.6
2.3.7

2.1.5

2.2.6.
2.2.8
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.7

2.1.6

2.2.6
2.2.9
2.2.10
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.7

2.2.6
2.2.11
2.2.12
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.8

2.2.6
2.2.13
2.2.14

2.3.3
2.3.4
2.3.5

3. Semnificaiile documentaiei tehnologice


utilizat la prelucrri mecanice:
3.1 Decodificarea simbolurilor standardizate ale
materialelor utilizate la executarea operaiilor de
lctuerie ;
3.2.Fie tehnologice i planuri de operaii ale
produselor realizate n atelierul de lctuerie
(ntocmirea fiei tehnologice dup desenul de
execuie al piesei, informaiile tehnologice la
nivelul operaiei).
4. Interpretarea abaterilor dimensionale i de
form ale pieselor:
- calculul dimensiunilor maxime i minime ale
pieselor;
-tolerane
-dimensiuni liniare
-dimensiuni unghiulare
-abateri de la planitate
-abateri de la rectilinitate
-abateri de la circularitate
5. Mijloace de msurat i verificat mrimi
fizice geometrice:
5.1.Msuri pentru lungimi (rigle, cale, calibre);
5.2. Instrumente de msurat i verificat lungimi:
ublere i micrometre;
5.3. Mijloace de msurat i verificat unghiuri:
rigle de verificat, echere, raportoare;
5.4 Mijloace de msurat i verificat suprafee:
rigle, nivele, comparatoare.
6.Operaii de lctuerie pregtitoare aplicate
semifabricatelor:
6.1. Curarea manual
6.2. ndreptarea manual
6.3. Trasarea;
- scule, dispozitive, verificatoare (SDV-uri)
utilizate la realizarea operaiilor pregtitoare;
tehnologii de execuie; controlul operaiilor;
norme de securitate i sntate n munc (NSSM)
specifice operaiilor pregtitoare.
7. Operaia de debitare manual a
semifabricatelor:
7.1.Forfecarea
7.2.Achierea
7.3.Dltuirea
- scule folosite la debitarea manual, tehnologii
de execuie, controlul execuiei operaiei de
debitare; NSSM specifice operaiei de debitare.
8.Operaia de ndoire a semifabricatelor:
8.1. Procesul de ndoire ( calculul lungimii
semifabricatului necesar obinerii unei piese prin

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
15

69

2.2.42

2.3.7

operaia de ndoire)
8.2.ndoirea manual a tablelor (SDV-uri,
tehnologii de execuie);
8.3. ndoirea manual a barelor i profilelor
(SDV-uri, tehnologii de execuie);
8.4. ndoirea manual a evilor (dispozitive,
verificatoare, tehnologie de execuie);
8.5. ndoirea manual a srmelor (dispozitive,
verificatoare, tehnologie de execuie);
8.6. Controlul execuiei operaiei de ndoire;
NSSM specifice operaiei de ndoire.

2.1.9

2.2.15
2.2.16
2.2.17
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.10

2.2.18
2.2.19
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.11

2.2.20
2.2.21
2.2.22
2.2.23
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

9.Operaia de pilire manual a


semifabricatelor:
9.1 Clasificarea pilelor;
9.2 Metode i tehnologii de execuie a operaiei
de pilire;
9.3 Controlul execuiei operaiei de pilire; NSSM
specifice operaiei de pilire.
10.Operaia de polizare:
10.1.Tipuri de polizoare;
10.2.Metode de verificare i montare a pietrelor
de polizor;
10.3.Tehnologia de execuie a operaiei de
polizare;
10.4. Controlul execuiei operaiei de polizare;
NSSM specifice operaiei de polizare.
11.Operaia de executare a alezajelor:
11.1. Tipuri de burghie;
11.2. Ttipuri de maini de gurit;
11.3. Metode i tehnologii de execuie a operaiei
de gurire;
11.4. Tipuri de alezoare; lamatoare, lrgitoare,
teitoare;
11.5. Tehnologia de execuie a operaiilor de
teire, lrgire i adncirea gurilor;
11.6. Controlul alezajelor executate msurarea
diametrelor, verificarea formei, poziia reciproc
a suprafeelor prelucrate; NSSM specifice
operaiei de gurire.

2.1.12

2.2.24
2.2.25
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

12.Operaia de filetare:
12.1. Elementele geometrice ale filetului
12.2. Tipuri de filete interioare /exterioare;
12.3. Tipuri de tarozi/ filiere;
12.4. Tipuri de maini de filetat;
12.5. Tehnologia de execuie a operaiei de
filetare;
12.6. Controlul execuiei operaiei de filetare;
NSSM specifice operaiei de filetare.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
16

70

2.1.13

2.2.26
2.2.27
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.14

2.2.28
2.2.29
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.15

2.2.30
2.2.31
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.16

2.2.32
2.2.33
2.2.34
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.17

2.2.35
2.2.36
2.2.37
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.18

2.2.38
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

13.Operaia de finisare prin rzuire a


suprafeelor:
13.1 Tipuri de rzuitoare;
13.2 Tehnologia de execuie a operaiei de
rzuire;
13.3 Controlul suprafeelor rzuite; NSSM
specifice operaiei de rzuire.
14. Operaia de finisare prin rodare a
suprafeelor:
14.1.Tipuri de pulberi/solutii de rodat;
14.2. Tehnologia de execuie a operaiei de
rodare;
14.3 Controlul suprafeelor rodate; NSSM
specifice operaiei de finisare prin rodare.
15. Operaia de finisare prin honuire a
suprafeelor:
15.1 Tipuri de maini de honuit;
15.2 Tehnologia de execuie a operaiei de
honuire;
15.3. Controlul suprafeelor honuite; NSSM
specifice operaiei de finisare prin honuire.
16. Operaia de prelucrare prin strunjire pe
suprafee interioare i exterioare:
16.1 Clasificarea cuitelor de strung n funcie de
suprafeele de prelucrat;
16.2 Tehnologia de prindere a pieselor /sculelor
pe strung;
16.3 Tehnologia de execuie a operaiei de
prelucrare prin strunjire;
16.4 Controlul suprafeelor strunjite; NSSM
specifice operaiei de strunjire.
17. Operaia de prelucrare prin frezare a
suprafeelor:
17.1 Tipuri de frez n funcie de suprafeele de
frezat;
17.2 Maini de frezat;
17.3 Tehnologia de execuie a operaiei de
frezare;
17.4 Controlul suprafeelor frezate; NSSM
specifice operaiei de frezare.
18. Operaii de prelucrare prin deformare
plastic:
18.1 Definirea operaiei de forjare
18.2 Definirea operaiei de laminare
18.3 Definirea operaiei de tanare
18.4 Definirea operaiei de matriare
18.5 Domenii de utilizare, particularitile fiecarei
operaii
18.6 Utilaje specifice

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
17

71

2.1.19

2.2.40
2.2.42

2.1.20

2.2.40
2.2.41
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7
2.3.8.
2.3.3
2.3.5
2.3.7

18.7 NSSM specifice operaiilor de deformare


plastic.
19. Deeuri rezultate n urma prelucrrilor
mecanice
- tehnici de colectare i eliminare a deeurilor
rezultate n urma prelucrrilor mecanice
20. Legislaia privind normele de securitatea i
sntatea personalului din atelierul de prelucrri
mecanice:
-norme de sntatea i securitatea muncii
specifice atelierului de lctuerie;
-normative de mediu;
-modaliti de avertizare a pericolelor la locul de
munc (semnale vizuale, indicatoare, culori de
securitate)

LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I


INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
Materiale i semifabricate: table, platbande, bare, profile, evi, srme; materiale metalice
feroase (oeluri, fonte), aliaje ale cuprului, aliaje ale aluminiului, pulberi/paste de rodat;
Materiale abrazive, pulberi i paste de polizat, masticuri de blocat, lacuri de protecie,
solveni etc;
Documentaii necesare operaiilor de lctuerie
perii de srm, hrtie abraziv pentru curarea manual a semifabricatelor;
SDV-uri pentru operaia de ndreptare manual: plac de ndreptat, ciocane, nicovale;
SDV uri folosite la trasare: mas de trasat, ac de trasat, punctator, compas, trasator
paralele, distanier, ciocan, rigl, ubler;
SDV uri folosite la debitarea manual: foarfece manuale, cleti pentru tiat, fierstraie
manuale, dli, rigle, ublere, echere;
SDV uri folosite la ndoirea manual: menghin, nicoval, dispozitive pentru ndoirea
evilor, dorn cilindric cu manivel, ublere, rigle, raportoare, abloane;
scule i verificatoate folosite la pilire: pile de diferite tipuri, ublere, rigle de control, echere,
abloane;
polizoare: stabile i portabile;
scule i verificatoate folosite la polizare: pietre de polizor, ublere;
dispozitive de finisat: rzuitoare, dispozitive de rodat, maini cu cap de honuit;
maini unelte: strung universal, maini de ndoit, maini de frezat, maini de gurit stabile i
portabile; prese, freze, matrie;
scule i verificatoate folosite la gurire: burghie elicoidale, dispozitive pentru prinderea
burghiului, dispozitive pentru prinderea piesei pe masa mainii, ublere, micrometre;
scule i verificatoate folosite la alezare, teire, lrgire: alezoare, teitoare, lrgitoare, ublere,
micrometre;
SDV uri folosite la filetarea manual: tarozi, filiere, manivele port-tarod, port-filiere,
ublere, micrometre, calibre-tampon, calibre inel;
instrumente de msur i control, mijloace de msurare;

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
18

72

mijloace i echipamente de stingere a incendiilor, avertizoare (acustice, vizuale, de fum etc)


Soft-uri educaionale, filme, prezentri PowerPoint;
Manuale, auxiliare curriculare, suport de curs, fie de lucru, fie de documentare, fie
ajuttoate, plane didactice, reviste de specialitate, documentaie tehnic (desene de
execuie, fie tehnologice, cri tehnice, dicionare de termeni tehnici, normative specifice,
fie individuale de instructaj de SSM i PSI, standarde tehnice);
Containere/couri pentru colectarea selective a deeurilor.

x SUGESTII METODOLOGICE
Parcurgerea cunotinelor se face n ordinea redat n Coninuturile nvrii i trebuie s fie
abordate ntr-o manier flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se
lucreaz i de nivelul iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul ,,Tehnologia lucrrilor mecanice are o structur elastic, deci poate ncorpora, n
orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Orele se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform precizrilor de mai sus.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Pentru atingerea rezultatelor nvrii i dezvoltarea competenelor vizate de parcurgerea
modulului, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x elaborarea de referate interdisciplinare recomandate a fi realizate la nceputul unei uniti de
nvare pentru stabilirea nivelului de instruire i posibilitile colectivului de elevi;
x aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie. Se pot utiliza astfel:
o metoda chestionarului sau a unei fie de lucru ce vizeaz, de exemplu, identificarea
mijloacele de munc utilizate ntr-un proces tehnologic;
o rezolvarea de aritmogrife pe un coninut tematic studiat;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de
idei, metoda Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda
mozaicului, metoda ciorchinelui. n urma discuiilor interactive i pe baza unei fie de
documentare, elevul, poate fi pus n situaia de a rezolva o sarcin de lucru, individual sau n
grup, n funcie de dificultatea coninutului tematic. Fiele/ sarcinile de lucru trebuiesc
difereniate n funcie de posibilitile elevului.
vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri) care se pot obine i de la
agentul economic partener. Se pot efectua vizite de documentare ce urmresc nelegera
proceselor tehnologice i etapele de transformare a semifabricatelor n produse finite.
x metode de predare interactive a materialului nou, de fixare a cunotinelor, de formare a
priceperilor i deprinderilor.Aceste metode sunt indicate pentru coninuturile teoretice mai
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
19

73

dificile ( tehnologiile de prelucrare prin achiere sau deformare plastic), sau n cazul
rezolvrii de probleme. De exemplu utilizarea metodei Bulgrele de zpad la predarea
coninutului tematic Tehnologia de prelucrare prin strunjire.
x nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer deschiderea
spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex. biblioteci,
internet, bibliotec virtual).Sunt recomandate a fi utilizate la studierea coninuturilor uor
accesibile elevilor. De exemplu n urma studiului individual elevul s:
o elaboreze list cu norme de sntatea i securitatea muncii la efectuarea unui anumit
proces tehnologic;
o indice operaii de control pe care trebuie s le efectueze la sfritul unui proces
tehnologic.
x metode de verificare i apreciere a cunotinelor, priceperilor i deprinderilor. Aceste
activiti sunt recomandate n special orelor de instruire practic. De exemplu:
o efectuarea operaiilor de masurare/verificarea a semifabricatului/ produsului finit;
o pregtirea semifabricatului n vederea prelucrrii;
o realizarea unui proces tehnologic cu respectarea operaiilor/fazelor/micrilor n
ordinea corect
o utilizarea corect a SDV-urilor necesare prelucrrii;
o controlul/autocontrolul fiecrei operaii efectuate;
o respectarea NSSM n atelierul de instruire practic sau la locul de desfurare a
stagiului de practic de la agentul economic.
x metode i strategii de dezvoltare a gndirii critice:
o
de evocare: brainstorming-ul, harta gndirii, lectura n perechi;
o
de realizare a nelesului: procedeul recutrii, jurnalul dublu, tehnica lotus,
ghidurile de studiu ;
o
de reflecie: tehnici de conversaie, tehnica celor ase plrii gnditoare,
diagramele Venn, cafeneaua , metoda horoscpului;
o
de ncheiere: eseul de cinci minute, fiele de evaluare;
o
de extindere: interviurile, investigaiile independente, colectarea datelor;
Aceste metode sunt alese n funcie de coninutul tematic, de nivelul de pregtire i nelegere al
elevilor. De exemplu se poate alctui un Jurnal de activitate pentru obinerea unui suport metalic
pentru flori. Jurnalul trebuie s conin toate etapele prin care se trece semifabricatul pn la
obinerea suportului.
x metode i strategii de nvare prin colaborare:
o
tehnici de spargere a gheii: Bingo, Ecusonul, Tehnica Graffiti, Colecionarul
deosebit, Tehnica cutrii de comori ,Metoda Piramidei(Bulgrele de zapada);
Aceste metode pot fi utilizate la susinerea coninutului teoretic pentru opetaiile de lctuerie.
x metode i strategii pentru rezolvarea de probleme i dezbatere: Mozaic(jigsaw), Reuniunea
Phillips 6-6, Metoda grafic :
o
discuii de grup care au ca finalitate elaborarea unei fie tehnologice pentru
obinerea unui anumit produs finit.
o
conceperea unui aritmogrif simplu pornind de la un cuvnt cheie;
o
realizarea unui plan de operaii pentru o anumit faz tehnologic.
x Studii de caz pentru o situaie real ce vizeaz alegerea unei anumite prelucrri mecanice.
De exemplu analiza corelrii diametrului tarodului cu diametrul final al piuluei.
x Elaborarea de proiecte, metoda recomandat la sfritul unei uniti de nvare, dup un
algoritm dat. Elevul va utiliza astfel informaiile primite pe ntreg parcursul unitii de nvare cu o
finalitate real.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
20

74

Spre exemplificare s-a ales Metoda K-W-L, care este o metod de nvare ce se bazeaz, pe
mpletirea activitii individuale cu cea desfurat n mod cooperativ, n cadrul grupurilor.
Aceast metod( CE tiu?, CE vreau s tiu?, CE am nvat?) presupune organizarea unei activiti
structurate n urmtoarele etape:
1. Se anun subiectul de lucru i se cere elevilor s spun ce tiu despre acesta;
2. Se discut cu elevii pn ce se contureaz cteva idei eseniale legate de subiectul n cauz, idei
care vor fi trecute pe tabl ntr-o prim coloan ( elevii vor proceda la fel pe caiete);
3. Se cere apoi elevilor s dezvolte fiecare idee notat. n timpul discuiei pot aprea i neclariti
sau idei greite care se vor dezbate;
4. Se trec elementele necunoscute ntr-o a doua coloan(elevii vor proceda la fel pe caiete);
5. Elevii vor fi ntrebai ce informaii vor s cunoasc n legtur cu tema anunat; Se trec aceste
idei n cea de a doua coloan a tabelului.
6. Se discut cu elevii utiliznd materiale complementare (piese, CD-uri, materiale didactice), se
clarific subiectele necunoscute sau ideile greite. Se poate utiliza chiar lucrul n echip pentru
obinerea informaiilor;
7. Se discut despre informaiile noi care se vor trece ntr-o a treia coloan. Se va cere elevilor s
compare informaiile din cele 3 coloane.
Concluzia
mpreun cu elevii se va decide dac mai sunt i alte probleme de clarificat la tema propus.

TEMA: Executarea operaiei de FILETARE


REZULTATE ALE INVRII ce rspund la aceast tem:
Cunotine
2.1.12 Operaia de filetare; SDV-uri specifice
Abiliti
2.2.24 Executarea prin filetare manual de filete interioare /exterioare
2.2.25 Verificarea dimensiunilor suprafeelor filetate
Atitudini
2.3.3 Asumarea, n cadrul echipei de la locul de munc, a responsabilitii pentru sarcina primit
2.3.4 Asumarea iniiativei n rezolvarea unor probleme
2.3.5 Respectarea normelor de sntate i securitate n munc i de protecia mediului specifice
sarcinilor de lucru ncredinate
2.3.7 Asumarea la locul de munc a calitii lucrrilor/sarcinilor ncredinate

Metoda K-W-L
Etape:
1. Se anun titlul leciei i se cere elevilor s spun CE tiu despre :
o filete
o suprafee filetate la exterior/ interior
o piese care prezint astfel de suprafee
o domeniile de utilizare ale suprefeelor filetate
Aceste idei se vor trece pe tabl ntr-o prim coloan, iar elevii vor trece la fel n caiete;
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
21

75

2. Se discut cu elevii pn se contureaz cteva idei eseniale despre:


o Tipuri de filete
o Elementele geometrice ale unui filet
o Scule necesare executrii unui filet exterior/interior
o Semifabricate/piese care necesit utilizarea suprafeelor filetate
o Modul n care se obine o suprafa filetat
3. Se va cere elevilor ca fiecare idee notat s fie dezvoltat, identificndu-se astfel elementele
necunoscute. Toate aceste necunoscute, vor fi trecute intr-o alta coloan;
4. Elevii vor fi ntrebai ce informaii vor s cunoasc n legtur cu tema anunat;
5. Cu ajutorul materialelor didactice disponibile ( film didactic, piese afectate de uzur, plane
etc) se vor clarifica neclaritile elevilor i vor fi transmise totodat informaiile noi
despre:
o Filete/ suprafee filetate;
o Tipuri de filete/ elementele geometrice ale unui filet;
o Domeniile de utilizare;
o Scule/ dispozitive utilizate la realizarea unei suprafee filetate;
o Operaii/faze tehnologice prin care trece un semifabricat in vederea filetrii;
o Tehnologia de filetare manual cu un tarod/ filier;
o Controlul filetelor;
o NSSM la operaia de filetare.
6. Toate aceste idei, clarificate acum, vor fi trecute ntr-o a treia coloan a tabelului realizat
la nceputul leciei;

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
22

76

K- CE tiu despre?

filete
suprafee filetate la
exterior/ interior
piese care prezint
astfel de suprafee
unde sunt utilizate
suprefeele filetate
(exemple de piese
care prezint filete
exterioare /interioare)

W-CE vreau s tiu despre?

Tipurile de filete
Elementele
geometrice ale unui
filet
Sculele necesare
executrii unui filet
exterior /interior
Semifabricate/ piese
care necesit
utilizarea suprafeelor
filetate
Modul n care se
obine o suprafa
filetat

L-CE am nvat despre ?

Filete/ suprafee
filetate
Tipuri de filete/
elementele
geometrice ale unui
filet
Domeniile de utilizare
Scule/ dispozitive
utilizate la realizarea
unei suprafee filetate
Operaii/faze
tehnologice prin care
trece un semifabricat
in vederea filetrii
Tehnologia de filetare
manual cu un tarod/
filier
Calculul diametrului
gurii pentru a obine
un filet exterior /
interior
Controlul filetelor
NSSM la operaia de
filetare.

7. Impreun cu elevii se va face comparaia ntre ideile trecute n prima coloan i cele trecute
n cea de a treia coloan. Informaiile trecute n tabel vor fi clarificate i cu ajutorul
resurselor didactice utilizate: piese filetate interior/ exterior, scule i dispozitive de filetat,
videoproiector, CD-uri din care elevii s identifice i s-i clarifice problemele legate de
tehnologia filetrii.
Timp de lucru: 50 minute

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
23

77

x SUGESTII PRIVIND EVALUAREA


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii iau format i acumulat rezultatele nvrii propuse n standardul de pregtire profesional.
Evaluarea poate fi :
a. n timpul parcurgerii modulului prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
- Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice, de stilurile de nvare ale elevilor.
- Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
- Va fi realizat de ctre cadrul didactic pe baza unor probe care se refer explicit la
cunotinele, abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. final
- Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare i
care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a rezultatelor nvrii(cunotine,
abiliti i atitudini).
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare:
x
Fie de observaie;
x
Fie test;
x
Fie de lucru;
x
Fie de autoevaluare;
x
Teste de verificarea cunotinelor cu itemi cu alegere multipl, itemi cu alegere dual, itemi
de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip
rezolvare de probleme.
x
Lucrri de laborator
x
Lucrri practice
x
Proiectul, prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi.
x
Studiul de caz, care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.
x
Portofoliul, care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare etc.
x
Testele sumative reprezint un instrument de evaluare complex, format dintr-un ansamblu
de itemi care permit msurarea i aprecierea nivelului de pregtire al elevului. Ofer
informaii cu privire la direciile de intervenie pentru ameliorarea i/ sau optimizarea
demersurilor instructiv-educative.
n parcurgerea modulului se va utiliza evaluarea de tip formativ i la final de tip sumativ pentru
verificarea atingerii rezultatelor nvrii.
Proiectarea modului de realizare a evalurii va avea ca finalitate asigurarea unui feed-back de
calitate att pentru elevi, ct i pentru cadrele didactice, care, pe baza prelucrrii informaiilor
obinute, si vor regla modul de desfurare a demersului didactic. Evaluarea scoate n eviden
msura n care se formeaz rezultatele nvrii din Standardul de Pregtire Profesional
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
24

78

Exemplu de instrument de evaluare:

INSTRUMENT DE EVALUARE
Toate subiectele sunt obligatorii; Se acord 10 puncte din oficiu; Timpul de lucru este de 1 or
SUBIECTUL I..25 puncte
I.Scriei litera corespunztoare rspunsului corect:
1. Tarozii sunt scule achietoare folosite la:
a) filetarea exterioar;
b) filetarea interioar;
c) filetarea interioar i exterioar;
d) finisare.
2.Pasul filetului reprezint:
a) distana dintre dou puncte consecutive ale aceleai spire;
b) distana, ntre vrfurile filetului la urub, msurat perpendicular pe axa filetului;
c) forma geometrica a filetului ntr-o seciune axial a piesei;
d) distana dintre mijloacele flancurilor filetului msurat perpendicular pe axa filetului;
3.Un filet ptrat este utilizat la:
a) fixarea rulmenilor pe arbori;
b) instalaii de ridicat;
c) micrometre;
d) uruburile conductoare de la mainile unelte;
4.Un filet n olisau inch are ca msur:
a) 24,5mm;
b) 25,4cm;
c) 25,4mm;
d) 2,54mm.
5.Filierele sunt scule achietoare utilizate la:
a) filetarea exterioar;
b) filetarea interioar;
c) filetarea interioar i exterioar;
d) finisare.

SUBIECTULII..25 puncte
II.1.Completai spaiile libere astfel nct s obinei un enun corect (15 puncte)
1. Filetarea manual este operaia de executare a unui(1).cu ajutorul
unui
..(2). . sau filiere.
2. Filetul este un (3)elicoidal realizat pe o suprafa (4)..pentru piese numite
piulie sau exterioar pentru piese numite uruburi.
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
25

79

3. Controlul simplu de identificare a filetelor exterioare sau interioare se face cu ajutorul


.(5).i a lerelor.

II.2. Identific i definete dimensiunile geometrice D, D1, D2, p i ale filetului din figura de
mai jos (10 puncte)

SUBIECTUL III40 puncte


Rezolvai urmtoarele probleme
1. Un muncitor trebuie s prelucreze o pies filetat la interior, folosind un tarod cu
dimensiunea M8. nainte de filetare, piesa va trebui s fie gurit. (10 puncte)
a. Scriei formula de calcul a diametrului gurii preciznd semnificaia mrimilor care intervin n
formul.
b. Calculai diametrul guririi piesei care va fi apoi filetat de muncitor.
c. Determinai valoarea dimensiunii obinute prin calcul, rotunjind rezultatul la 2 zecimale.
2. Un muncitor trebuie s prelucreze o pies filetat la interior, folosind un tarod cu
dimensiunea M12 x 1,5. nainte de filetare, piesa va trebui s fie gurit. (14 puncte)
a. Scriei formula de calcul a diametrului gurii preciznd semnificaia mrimilor care intervin n
formul.
b. Calculai diametrul guririi piesei care va fi apoi filetat de muncitor.
c. Determinai valoarea dimensiunii obinute prin calcul, rotunjind rezultatul la 2 zecimale.
3. Un muncitor trebuie s prelucreze o pies filetat la interior, folosind un tarod de tipul
3/4W. nainte de filetare, piesa va trebui s fie gurit. (16 puncte)
a. Scriei formula de calcul a diametrului gurii preciznd semnificaia mrimilor care intervin n
formul.
b. Calculai diametrul guririi piesei care va fi apoi filetat de muncitor.
c. Determinai valoarea dimensiunii obinute prin calcul, rotunjind rezultatul la 2 zecimale.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
26

80

BAREM DE CORECTARE I NOTARE


Subiectul I.
1- b;

TOTAL:25 puncte

2 - a; 3 - d; 4 - c; 5 - b;

Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 5 puncte.


Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
Subiectul II.

TOTAL:25 puncte

II.1-15 puncte
(1)- filet
(2)- tarod
(3)- canal
(4)- interioar
(5)- abloanelor
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 3puncte.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
II.2-10 puncte
-pasul p - distana dintre dou puncte consecutive ale aceleai spire msurat pe o paralel la axa
urubului;
-unghiul Dal filetului - cuprins ntre flancurile consecutive ale filetului msurat n planul axial al
filetului.
-D - diametrul exterior la piuli - distana, ntre vrfurile filetului la urub sau ntre fundurile
filetului la piuli, msurat perpendicular pe axa filetului;
-D2 diametrul mediu, d2 la piuli - distana dintre mijloacele flancurilor filetului msurat
perpendicular pe axa filetului;
-D1 diametrul interior, la piuli - distana ntre fundurile filetului la urub sau ntre vrfurile
filetului la piuli msurat perpendicular pe axa filetului;
Pentru fiecare dimensiune identificat corect se acord cte 1 punct.
Pentru fiecare dimensiune definit corect se acord cte 1 punct.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.

Subiectul III.

TOTAL: 40 puncte

1.- 10 puncte
a. Dg=De x 0,835
Dg=diametrul burghiului
De=diametrul exterior al filetului
b. Dg=8 x 0,835=6,680mm
c. Dimensiunea se rotunjete la Dg=6,70mm
Pentru scrierea corect a formulei se acord cte 4 puncte.
Pentru identificarea corect a fiecrui termen din formul se acord cte 2 puncte
(total 4 puncte)
Pentru corectitudinea calculului matematic se acord 2 puncte
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
27

81

2.-14 puncte
a. Dg=De p x 1,3
Dg=diametrul burghiului
De=diametrul exterior al filetului
p= pasul filetului
1,3 coeficient empiric
b. Dg=12 1,5 x 1,3=12-1,95=10,05mm
c. Dimensiunea se rotunjete la Dg=10,1mm
Pentru scrierea corect a formulei se acord cte 4 puncte.
Pentru identificarea corect a fiecrui termen din formula se acord cte 2 puncte
(total 8 puncte)
Pentru corectitudinea calculului matematic se acord 2 puncte
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
3.-16 puncte
a. Dg=De -

De = 19,050, z=10 pai /ol

b.
Dg=19,05-25,4 x 1,3=19,05 - 3,302=15,748mm
De=diametrul exterior al filetului
p= 25,4/numr pai/ol
z= numr de pai/ol
c. Dimensiunea se rotunjete la 15,8mm
Pentru scrierea corect a formulei se acord cte 4 puncte.
Pentru identificarea corect a fiecrui termen din formula se acord cte 2 puncte
(total 8 puncte)
Pentru corectitudinea calculului matematic se acord 4 puncte
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
x

BIBLIOGRAFIE

1. Auxiliare curriculare: www.tvet.ro - pentru domeniile electric, electromecanic, electronic


2. Cosma D. i colectivul, - Electromecanic - manual pentru discipline tehnice coal
profesional anul I, Editura Economic Preuniversitaria, Bucureti, 2002;
3. Dale C, Niulescu Th., Precupeu P. Desen tehnic industrial pentru construcii de maini,
Editura Tehnic, Bucureti, 1990.
4. Fetia, I. - Materiale electrotehnice i electronice, Editura Didactic i Pedagogic,
Bucureti, 1997
5. Mare F., Mihai M., Danielescu M., Ariton C., - Manual pentru clasa a IX-a, Editura
Didactic i Pedagogic, Bucureti, 2006;
6. Mare F., Mihai M., Mirescu C.M., Macadon D., Cociuba P., - Manual pentru pregtirea
practic pentru coala de arte i meserii, domeniul electromecanic, Manual pentru clasa a
X-a, Grup Editorial ART, Bucureti, 2006;
7. MENCS/CNDIPT: Standarde de pregtire profesional nivel 3, domeniul de pregtire
profesional Electromecanic, 2016;
8. Pagini Web i softuri educaionale utile: www.google.ro; www.forus.ro; http://stud.usv.ro;
www.asr.ro; www.welding.com
9. Toma L, Gorun C, Solomon M, - Cartea electromecanicului, Editura Anastasis, 2008
10. onea A. .a.. - Materii prime i materiale, Editura Aramis, Bucureti, 2004
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
28

82

MODUL III. CIRCUITE ELECTRICE


x

NOT INTRODUCTIV

Modulul, Circuite electrice, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri


profesionale din domeniul de pregtire profesional Electromecanic, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal - filiera
tehnologic.
Modulul are alocat un numr de 54 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

18 ore/an laborator tehnologic


Modulul Circuite electrice, este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Electromecanic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR3. REALIZAREA
CIRCUITELOR ELECTRICE
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
3.1.1.
3.2.1.
3.3.1.
3.2.2.
3.3.2.
3.2.3.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.

3.1.2.
3.1.4.

3.2.4.
3.2.5.
3.2.6.
3.2.7.
3.2.8.

3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.
3.3.8.

Coninuturile nvrii

1. Mrimi electrice din instalaiile electromecanice:


1.1.Mrimile cmpului electrostatic:
(fore electrostatice, intensitatea cmpului electrostatic,
inducia electric, fluxul electric, tensiunea electric,
potenialul electrostatic, capacitatea electric)
1.2.Regimul electrocinetic:
1.2.1.Intensitatea curentului de conducie
1.2.2.Efectele curentului electric
1.2.3.Rezistena electric
1.2.4.Legea lui Ohm, Legea lui Joule, Legea conservrii
sarcinii electrice);
1.3.Mrimile cmpului magnetic:
(fore magnetice, intensitatea cmpului magnetic,
tensiunea magnetic, fluxul magnetic, inductivitatea,
inducia electromagnetic, energia magnetic.)
- Definiii/relaii de definiie, uniti de msur, simboluri
2.Circuite simple de curent continuu:
2.1.Elemente de circuit
2.1.1.Rezistoare
- clasificarea rezistorilor
- parametrii rezistorilor

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
29

83

3.2.9.
3.2.10.

- simbolizarea rezistorilor; codul de culori


- montarea n serie i n paralel, metode de calcul a
rezistenei totale
2.1.2.Bobine
- simbolizarea bobinelor; codul de culori
- tipuri de bobine
- montarea n serie i n paralel, metode de calcul a
inductanei totale
2.1.3. Condensatoare
- rol i caracteristici
- tipuri de condensatori
- simbolizarea condensatoarelor; codul de culori
- factori care influeneaz funcionarea condensatorului
- montarea n serie i n paralel, metode de calcul a
capacitii totale
2.1.4. Surse de tensiune
2.1.5. Conductoare de legtur, ntreruptoare;
2.1.6. Reeaua electric laturi, noduri, ochiuri
2.2.Circuite electrice dipolare
(reguli de asociere a sensurilor tensiunii i curentului,
divizoare de tensiune i curent, asocierea surselor de
tensiune i curent).
2.3.Documente de lucru
(cataloage, fie tehnologice, fie de constatare, caiete de
sarcini)

3.1.3.

3.2.11.
3.2.12.
3.2.13.

3.3.3
3.3.4.
3.3.7.
3.3.8.

2.4.Norme de protecia mediului, norme de calitate,


norme de sntatea i securitatea muncii privind
realizarea circuitelor electrice de joas tensiune.
3.Analiza circuitelor electrice
3.1.Metode de rezolvare a circuitelor electrice de curent
continuu cu ajutorul Teoremelor lui Kirchhoff

x LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I


INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
- Aparate electrice de msur, analogice i digitale (ampermetre, voltmetre, ohmmetre,
wattmetre, multimetre);
- Platforme pentru msurarea diferitelor mrimi electrice;
- Conductoare de legtur/cordoane de legtur;
- ntreruptoare;
- Rezistoare de diferite tipuri i mrimi;
- Condensatoare de diferite tipuri i mrimi;
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
30

84

Bobine de diferite tipuri i mrimi;


Surse de curent continuu;
Casete video, CD-uri;
Trusa electricianului.

SUGESTII METODOLOGICE

Coninuturile programei modulului Circuite electrice trebuie s fie abordate ntr-o manier
flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz i de nivelul
iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul ,,Circuite elecrice are o structur elastic, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Orele se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la agentul economic, dotate conform precizrilor de mai sus.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Pentru atingerea rezultatelor nvrii i dezvoltarea competenelor vizate de parcurgerea
modulului, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
x mbinarea i o alternan sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de
idei, metoda Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda
mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda
ciorchinelui;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x metode de predare interactive a materialului nou, de fixare a cunotinelor, de formare a
priceperilor i deprinderilor.
x nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, stidii de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
x metode de verificare i apreciere a cunotinelor, priceperilor i deprinderilor.
x metode i strategii de dezvoltare a gndirii critice:
o
de evocare: brainstorming-ul, harta gndirii, lectura n perech;
o
de realizare a nelesului: proedeul recutrii, jurnalul dublu, tehnica lotus,
ghidurile de studiu;
o
de reflecie: tehnici de conversaie, tehnica celor ase plrii gnditoare,
diagramele Venn, cafeneaua , metoda horoscpului;
o
de ncheiere: eseul de cinci minute, fiele de evaluare;
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
31

85

x
x
x

o
de extindere: interviurile, investigaiile independente, colectarea datelor
metode i strategii de nvare prin colaborare:
o
tehnici de spargere a gheii: Bingo, Ecusonul, Tehnica Graffiti, Colecionarul
deosebit, Tehnica cutrii de comori ,Metoda Piramidei (Bulgrele de zpad),
metoda ciorchinelui;
metode i strategii pentru rezolvarea de probleme i dezbatere: Mozaic (jigsaw), Reuniunea
Phillips 6-6, Metoda grafic;
o
exerciii pentru rezolvarea de probleme i discuii
nvarea prin descoperire;
Activiti practice; Studii de caz; Elaborarea de proiecte.

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este METODA


CIORCHINELUI.
Ciorchinele este o metod care presupune identificarea unor conexiuni logice ntre idei. Poate fi
folosit cu succes att la nceputul unei lecii pentru reactualizarea cunotinelor predate anterior,
ct i n cazul leciilor de sintez, de recapitulare, de sistematizare a cunotinelor. Ciorchinele este
o tehnic de cutare a cilor de acces spre propriile cunotine evideniind modul de a nelege o
anumit tem, un anumit coninut.
Ciorchinele reprezint o tehnic eficient de predare i nvare care ncurajeaz elevii s
gndeasc liber i deschis.
Etape:
1. Prezentarea cuvntului-cheie sau a propoziiei-nucleu cadrul didactic scrie un cuvnt sau o
propoziie-nucleu n mijlocul tablei.
2. Explicarea regulilor pe care le presupune tehnica cadrul didactic le ofer elevilor explicaiile
necesare; i ncurajeaz pe elevi s scrie cuvinte sau sintagme n legtur cu tema pus n
discuie.
3. Realizarea propriu-zis a ciorchinelui cadrul didactic le cere elevilor s lege cuvintele sau
ideile produse de cuvntul sau propoziia-nucleu prin linii care evideniaz conexiunile ntre
acestea, realiznd astfel o structur n form de ciorchine.
4. Reflecia asupra ideilor emise i conexiunilor realizate.
Reguli:
notarea tuturor ideilor legate de tema respectiv;
lipsa judecii ideilor expuse;
dintr-o idee dat pot aprea alte idei, astfel se pot construi ,,satelii ai ideii respective;
apariia legturilor numeroase i variate ntre idei.
Avantaje:
fixarea ideilor i structurarea informaiilor;
nelegerea ideilor;
poate fi aplicat att individual (chiar i la evaluare), ct i la nivelul ntregii clase, pentru
sistematizarea i consolidarea cunotinelor;
n etapa de reflecie, elevii pot fi ghidai, prin intermediul unor ntrebri, n ceea ce privete
gruparea informaiilor n funcie de anumite criterii.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
32

86

Exemplu: Se propune metoda ciorchinelui pentru introducerea n tema Circuite de curent


continuu, ca mijloc de a stimula gndirea nainte de a studia mai temeinic acest subiect.
Profesorul scrie subiectul generator de idei i anume Circuite de curent continuu.
Elevii i exprim ideile care le vin n minte n legtur cu subiectul respectiv.

Ciorchinele va fi completat de profesor, pe msur ce elevii aduc noi informaii legate de


tem. Profesorul va preciza alte i alte informaii privind tema anunat.

Metoda propus poate s rspund urmtoarelor rezultate ale nvtii:


- 3.1.1.-Mrimi electrice din instalaiile electromecanice
- 3.1.2.-Circuite simple de curent continuu
- 3.3.4.-Asumarea initiative n rezolvarea unor probleme
- 3.3.6.-Demonstrarea spiritului creative n argumentarea soluiilor tehnice abordate
Dac metoda este folosit pentru recapitulare atunci se poate completa i cu:
-3.2.4.Selectarea elementelor de circuit pentru realizarea circuitelorconform schemei
-3.2.5.Verificarea elementelor de circuit
-3.2.7.Construirea circuitelor simple cu elemente de current continuu
-3.2.10.Completarea documentaiei de lucru
-3.3.3.Comunicarea/raportarea rezultatelor activitilor profesionale desfurate.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
33

87

SUGESTII PRIVIND EVALUAREA

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care cadrul didactic va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau format i acumulat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea poate fi :
a. n timpul parcurgerii modulului prin forme de verificare continu a rezultatelor
nvrii.
- Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice, de stilurile de nvare ale elevilor.
- Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
- Va fi realizat de ctre cadrul didactic pe baza unor probe care se refer explicit la
cunotinele, abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. final
- Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare i
care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a rezultatelor nvrii(cunotine,
abiliti i atitudini).

Propunem urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Teste de verificarea cunotinelor cu itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual,
itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de
tip rezolvare de probleme, itemi eseu, etc
x Proiectul, prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi.
x Studiul de caz, care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei
nregistrri electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.
n parcurgerea modulului se va utiliza evaluare de tip formativ i la final de tip sumativ
pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
dobndirea rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul. Evaluarea scoate n eviden
msura n care se formeaz rezultatele nvrii din Standardul de Pregtire Profesional.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
34

88

INSTRUMENT DE EVALUARE
Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord 10 puncte din oficiu.
Timpul efectiv de lucru este de 1 or.
Subiectul I.
TOTAL: 10 puncte
Pentru fiecare din itemii de mai jos (1-5) scriei pe foia de examen, litera corespunztoare
rspunsului corect:
1. Elementul de circuit care are tensiunea la borne proporional cu intensitatea curentului
electric este:
a) Condensatorul
b) Rezistorul
c) Bobina
d) Sursa de tensiune
2. Bobina are ca parametru principal:
a) capacitatea
b) rezistena
c) inductivitatea
d) reactana
3. Unitatea de msur a capacitii electrice :
a) voltul
b) amperul
c) faradul
d) ohmul
4. Elementul de circuit care nmagazineaz energie magnetic este:
a) condensatorul
b) bobina
c) rezistor
d) conductor
5. Un divizor de tensiune este format din:
a) rezistene legate n serie
b) rezistene legate n paralel
c) condensatoare legate n serie
d) condensatoare legate n paralel
Subiectul II.

TOTAL: 15 puncte

ncoloana A sunt enumerate mrimi electrice iar n coloana B sunt enumerate unitile de msur
ale acestor mrimi electrice. Scriei pe foie, asocierile corecte dintre cifrele din coloana A i literele
din coloana B.
A
B
1. Rezisten electric
a. Hz
2. Intensitatea curentului
b.
3. Tensiune electric
c. W
4. Putere electric
d. A
5. Conductan electric
e. V
f. -1
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
35

89

Subiectul III.

TOTAL: 25 puncte

Transcriei pe foaia de examen litera corespunztoare fiecrui enun (1, 2, 3, 4) i notai n dreptul ei
litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera F, dac apreciai c enunul este fals.
Transformai enunurile false n enunuri adevrate:
1. Legea lui Ohm indic proporionalitatea dintre tensiunea electric aplicat unui conductor i
intensitatea curentului ce strbate conductorul.
2. Rezistena electric este mrimea electric a unui condesnsator.
3. Rezistivitatea electric a unui conductor depinde de natura conductorului.
4. Cldura dezvoltat n unitatea de timp se numete putere Joule.
Subiectul IV.
TOTAL 40 puncte
I.
(25p)
Se d circuitul din figur cu R1=10:, R2=12:, R3=40:,, R4=10:, R5=10:, V1=15V.
a. S se calculeze rezistena echivalent a circuitului
b. S se calculeze intensitatea curentului I din circuit.

II.
(15p)
Realizai un eseu despre utilizarea rezistoarelor ca divizoare de tensiune urmrind urmtoarele
aspecte:
a. Schema de principiu pentru divizorul de tensiune;
b. Menionai rolul unui divizor de tensiune ntr-un circuit;
c. Calculati tensiunile pe fiecare component a divizorului.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
36

90

BAREM DE CORECTARE I NOTARE


Subiectul I.
1- b;

TOTAL:10 puncte

2 - c; 3 - c; 4 - d; 5 - a;

Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 2 puncte.


Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
Subiectul II.

TOTAL:15 puncte

1 - d; 2 - e; 3 - f; 4 - a; 5 - b;
Pentru fiecare asociere corect se acord cte 2 puncte
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
Subiectul III.
TOTAL:25puncte
1
A
Pentru rspuns corect se acord 5 puncte.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
2
F
Pentru rspuns corect se acord 5 puncte.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
Rezistena electric este mrimea electric a unui rezistor.
Pentru reformulare corect se acord 5 puncte
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
3
A
Pentru rspuns corect se acord 5 puncte.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
4

A
Pentru rspuns corect se acord 5 puncte.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.

Subiectul IV.
TOTAL: 40 puncte
I. 25p
a. (20p)
Se calculeaz R15=R1 n paralel cu R5 i R34=R3 n paralel cu R4
1/ R15= 1/ R1 + 1/ R5 (3p)
1/ R34= 1/ R3 + 1/ R4 (3p)
R15= R1 R5/ (R1+ R5) = 10: 10: / (10: + 10:) = 5: (5p)
R34= R3 R4/ (R3+ R4) = 40: 10: / (40: + 10:) = 8: (5p)
RE= R15+ R2+ R34= 5:+12:+8: = 25: (4p)
b. (5p)
V1= REI (3p)
15V=25:I (1p)
I=0,6A=600mA (1p)
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
37

91

II.(15 p)
a)(5p)

Pentru rspuns corect se acord 5 puncte.


Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
b)Divizorul de tensiune este circuitul alctuit din dou rezistoare n serie n scopul de a obine o
tensiune mai mic dect tensiune U de la bornele de intrare. (5p)
Pentru rspuns corect se acord 5 puncte.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
c)(5p)
U2= R2I
I=U/ R1+ R2
U2=U R2/ R1+ R2
U1= R1I
U1=U R1/ R1+ R2

(1p)
(1p)
(1p)
(1p)
(1p)

Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.


x

BIBLIOGRAFIE

1.ugulea A., Vasiliu M., Friloiu Gh., Electrotehnic i electronic aplicat, EDP,
Bucureti,1993
2. Bloiu T, .a., Electrotehnic i msurri electrice, ARI Grup Editorial, 2006
3.Tnsescu M., Gheorghiu T., Gheu C., Msurri tehnice, Editura Aramis, Bucureti, 2005
4. www.elewatt.ro/circuite
5. www.physics.pub.ro/Cursuri/

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
38

92

MODUL IV: MSURRI NEELECTRICE I ELECTRICE


x

NOT INTRODUCTIV

Modulul Msurri neelectrice i electrice, component a ofertei educaionale (curriculare)


pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Electromecanic, face parte
din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal
- filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numr de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

36 ore/an laborator tehnologic


Modulul Msurri neelectrice i electrice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Electromecanic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


URI 4. MSURAREA
MRIMILOR NEELECTRICE I
ELECTRICE
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
4.1.1.
4.2.1.
4.3.1.
4.2.2
4.3.5.
4.2.3.
4.2.4..

4.1.2.

4.2.5.
4.2.6.
4.2.7
4.2.8.
4.2.21

4.3.1.
4.3.2.
4.3.3.
4.3.4.
4.3.5.
4.3.9.

Coninuturile nvrii

1. Procesul de msurare
1.1.Mrimi fizice, definirea lor, uniti de msur
1.2. Elementele componente ale unui proces de msurare:
-mijloace de msurare
-etaloane;
-metode de msurare;
1.3 Erori de msurare, clase de precizie ale aparatelor,
eroarea absolut, eroarea relativ, eroarea raportat,
eroarea tolerat;
1.4. Noiuni generale de legislaie metrologic i
caracteristici metrologice.
2.Mijloace pentru msurarea mrimilor neelectrice:
2.1 Mijloace pentru msurarea mrimilor geometrice:
2.1.1.pentru dimensiuni liniare - rigle, ublere,
micrometre;
2.1.2. pentru dimensiuni unghiulare raportoare;
2.1.3. pentru suprafee - planimetre, comparatoare;
2.1.4 pentru volume - dozatoare volumetrice;
2.2 Mijloace pentru msurarea mrimilor mecanice:

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
39

93

2.2.1 Dinamometre msurarea forei


2.2.2. Balane, cntare msurarea masei
2.2.3. Manometre, barometre, vacuumetre msurarea
presiunii
2.2.4. Vitezometre msurarea vitezei
2.2.5. Ceasuri i cronometre msurarea timpului
2.2.6. Turometre msurarea turaiei
2.2.7. Accelerometre msurarea acceleraiei
2.2.8. Debitmetre msurarea debitului;
2.3. Mijloace pentru msurarea mrimilor termice:
2.3.1. Termometre msurarea temperaturii
2.3.2. Contoare termice msurarea energiei termice;
2.4.Mijloace pentru msurarea mrimilor fizico-chimice:
2.4.1. Densimetre msurarea densitii
2.4.2. Umidometre msurarea umiditii
2.4.3. Vscozimetre msurarea vscozitii
2.4.4. Ph-metre msurarea aciditii.
4.1.3.
4.1.6.

4.2.9.
4.2.10.
4.2.11.
4.2.12.
4.2.13.
4.2.22

4.3.2.
4.3.3.
4.3.4.
4.3.6

4.1.4.

4.2.14.
4.2.15.
4.2.16.
4.2.17.
4.2.18.
4.2.19.
4.2.20.
4.2.21.
4.2.22

4.3.3.
4.3.4.
4.3.6.
4.3.7.
4.3.8.

3. Aparate electrice (analogice i digitale) pentru


msurarea mrimilor electrice:
3.1 Clasificarea aparatelor pentru msurarea mrimilor
electrice; criterii de clasificare
3.2. Aparate pentru msurarea intensitii curentului
electric (ampermetre i multimetre analogice i digitale) ;
3.3. Aparate pentru msurarea tensiunii electrice
(voltmetre i multimetre analogice i digitale) ;
3.4. Aparate pentru msurarea rezistenei electrice
(ohmmetre, montaje volt-ampermetrice i multimetre
analogice i digitale) ;
3.5. Aparate pentru msurarea puterii electrice (wattmetre
i montaje volt-ampermetrice);
3.6. Aparate pentru msurarea energiei active (contoare
electrice)
3.7. Norme de sntate i securitate n munc i de
protecia mediului specifice
4. Analiza metodelor de msurare a mrimilor
electrice n instalaiile electromecanice.
4.1 Msurarea intensitii curentului
4.2 Msurarea tensiunilor
4.3 Msurarea rezistenelor
4.3.1. Metoda ampermetrului i voltmetrului
4.3.2. Metoda cu ohmmetru
4.3.3. Metoda cu puntea Wheatstone
4.4. Msurarea puterii electrice n curent continuu
4.5. Msurarea energiei electrice n circuitele de curent
continuu
4.6. Norme de calitate; normative n vigoare

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
40

94

x LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I

INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
Mijloace pentru msurarea mrimilor neelectrice: (rigle, ublere, micrometre, raportoare,
planimetre, comparatoare, dozatoare volumetrice, dinamometre, balane, cntare,
manometre, barometre, vacuummetre, vitezometre, ceasuri i cronometre, turometre,
accelerometre, debitmetre, termometre, contoare termice, densimetre, umidometre,
vscozimetre, ph-metre);
Aparate electrice de msur, analogice i digitale (ampermetre, voltmetre, ohmmetre,
wattmetre, multimetre);
Platforme pentru msurarea diferitelor mrimi electrice;
Conductoare de legtur; Surse de curent continuu;
Trusa lctuului, trusa electricianului;
Dispozitive de prindere i fixare, instrumente de msurare i verificatoare;
Platforme pentru msurarea diferitelor mrimi electrice;
Cataloage de: materii prime i materiale, AMC-uri i SDV-uri, utilaje specifice fiecrei
categorii de lucrri aferente domeniului electromecanic, auxiliare curriculare;
Soft educaional, CD-uri, casete audio-video, videoproiector
Surse de documentare; Normative; Documentaii de lucru;

SUGESTII METODOLOGICE

Coninuturile modulului Msurri neelectrice i electrice trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Se va avea n consideraie, de asemenea, recomandrile agentului economic partener n ceea ce
privete accentul care trebuie pus pe anumite teme, coninuturi, deprinderi sau atitudini.
Modulul Msurri neelectrice i electrice are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
41

95

Pentru atingerea rezultatelor nvrii i dezvoltarea competenelor vizate de parcurgerea


modulului, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
x mbinarea i o alternan sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de
idei, metoda Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda
mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda
ciorchinelui;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
x metode de predare interactive a materialului nou, de fixare a cunotinelor, de formare a
priceperilor i deprinderilor.
x nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, stidii de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
x metode i strategii de dezvoltare a gndirii critice:
o
de evocare: brainstorming-ul, harta gndirii, lectura n perechi ;
o
de realizare a nelesului: procedeul recutrii, jurnalul dublu, tehnica lotus,
ghidurile de studiu, unul st, celilali circul, cubul ;
o
de reflecie: tehnici de conversaie, tehnica celor ase plrii gnditoare,
diagramele Venn, cafeneaua , metoda horoscpului ;
o
de ncheiere: eseul de cinci minute, fiele de evaluare;
o
de extindere: interviurile, investigaiile independente, colectarea datelor ;
x metode i strategii de nvare prin colaborare :
o
tehnici de spargere a gheii: Bingo, Ecusonul, Tehnica Graffiti, Colecionarul
deosebit, Tehnica cutrii de comori, Metoda Piramidei (Bulgrele de zapada);
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice; Studii de caz; Elaborarea de proiecte.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
42

96

Exemplu de metod didactic:


n procesul de predare-nvare-evaluare se pot aplica metode centrate pe elev cum ar fi Unul st,
ceilali circul sau Cubul.
Unul st, ceilali circul
Bazndu-se pe schimbul de idei ntre elevi, metoda i propune s dezvolte atenia, operaiile
de analiz i sintez ale elevilor i capacitatea acestora de a evalua anumite idei. Metoda se
desfoar cu aplicarea urmtorilor pai:
1. ntreaga clas de elevi este mprit n grupuri de cte 3- 4 elevi. Fiecare grup, astfel
constituit, are un numr, iar n cadrul grupului, toi membrii au, de asemenea, un numr;
2. Lucrnd n grup, elevii rezolv o problem sau o sarcin de lucru i noteaz situaia;
3. La semnalul profesorului elevii se rotesc astfel: cei cu numrul 1 se mut n grupul urmtor;
cei cu numrul 2 se mut peste dou grupuri .a.m.d. ntotdeauna ns, un elev din fiecare grup
iniial rmne pe loc, fiind cel care explic vizitatorilor rezultatul muncii grupului su. Vizitatorii
fac comentarii pe marginea celor prezentate de gazd;
Este bine s se fac attea rotaii pn ce elevii revin n grupurile lor iniiale.
4. Revenii n grupurile iniiale, elevii au urmtoarele sarcini:
) Elevul care a rmas pe loc relateaz celorlali coechipieri comentariile fcute de
vizitatori;
) Fiecare dintre elevii vizitatori prezint ceea ce a constatat la celelalte grupuri, subliniind
asemnrile i deosebirile fa de propriul lor rezultat;
) Elevii discut din nou despre problema pe care au trebuit s o rezolve.
Cubul
Cubul reprezint o metod de predare prin care se evideniaz activitile i operaiile de
gndire implicate n nvarea unui coninut, care poate fi utilizat att n etapa de evocare ct i n
cea de reflecie. Metoda este utilizat n cazul n care se dorete explorarea unui subiect din mai
multe perspective i are ca rezultat implicarea elevilor n nelegerea unui coninut informaional
(procesele de gndire fiind asemntoare celor prezentate n taxonomia lui B. Bloom ).
Elevii studiaz evenimentul respectiv. Studiul poate fi individual, n perechi sau n grupuri
de 5-6 persoane. Se confecioneaz un cub pe ale crui fee se scriu cuvintele: descrie, compar,
analizeaz, asociaz, aplic, argumenteaz.
Elevii realizeaz o investigaie pe o tem dat. Se alege prima fa a cubului pe care este
scris descrie. Se cere grupelor s examineze tema dat din aceast perspectiv (observaii asupra
formei, culorii, mrimii, etc.).
n continuare, se procedeaz la fel cu toate feele cubului, purtndu-se urmtoarele tipuri de
discuii:
- compar - Ce este asemntor i cu ce este diferit ?
- asociaz - La ce te ndeamn s te gndeti?
- analizeaz - Spune din ce este fcut, din ce se compune ?
- aplic - Ce poi face cu el ? Cum poate fi folosit ?
- argumenteaz pro sau contra - Enumer o serie de motive care vin n sprijinul afirmaiei
tale.
Prin brainstorming, participanii pot identifica idei novatoare pe care le pot include ntr-un paragraf
sau dou referitoare la tema respectiv. Forma final este mprtit de fiecare grup. Pentru a oferi
exemplul su este bine ca profesorul s scrie i el n timpul acestei activiti, demonstrnd astfel c
este membru al grupului, al clasei, neleas ca i comunitate ce nv.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
43

97

Descrie:
- aspectul, forma
- consistena
- culoarea
Argumenteaz pro sau contra:
- identific elementul, ia
atitudine

Compar:
- ce este asemntor
- cu ce este diferit

Aplic:
- ce poi face cu el
- cum poate fi folosit

Analizeaz:
- spune din ce este obinut
- din ce se compune,
cum este finisat
Asociaz:
- la ce te ndeamn s te
gndeti
- condiiile de calitate
n cadrul activitii la clas, cele ase etape se pot desfura fie n ordinea de mai sus, fie,
pentru ca activitatea s fie mai atractiv, n funcie de noroc, dup ce s-a aruncat cu cubul.
Lecia se poate ncheia cu elaborarea unei lucrri de ctre fiecare grup ce a rezolvat una
din cele ase sarcini de lucru ce poate fi afiat n clas pentru a fi studiat n n ntregime.
REZULTATELE NVRII VIZATE:
R 4.1.2.Mijloace pentru msurarea mrimilor electrice
R 4.2.1. Utilizarea corect a limbajului tehnic i de specialitate n activiti cu caracter metrologic;
R 4.3.1.Colaborarea cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor de la locul de
munc;
R 4.3.3.Comunicarea/ raportarea rezultatelor activitilor profesionale desfurate;
R 4.3.4.Asumarea iniiativei n rezolvarea unor probleme;

EXEMPLIFICARE:
UNUL ST, CEILALI CIRCUL
Profesorul mparte clasa n grupuri de cte 4 elevi. Fiecare grup are un numr, iar n cadrul
grupului, toi membrii au, de asemenea, un numr. Elevilor li se dau fiele de lucru care cuprind
imagini cu diferite tipuri de aparate de msurat analogice i li se cere s precizeze tipul fiecrui
aparat, tipul dispozitivului de msurat, clasa de exactitate, domeniul de msurare, poziia de
funcionare i forma scrii gradate. Lucrnd n grup, elevii rezolv sarcinile de lucru i noteaz pe
fi.
La semnalul profesorului elevii se rotesc, iar un elev din fiecare grup iniial rmne pe loc,
fiind cel care explic vizitatorilor rezultatul muncii grupului su. La revenirea n grupurile iniiale,
elevul care a rmas pe loc relateaz celorlali ce au fcut celelalte echipe, identificnd asemnrile
i deosebirile rezultatelor acestora fa de propriul lor rezultat.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
44

98

CUBUL
Profesorul stabilete ca sarcin de lucru studierea aparatele magnetoelectrice. Elevii,
mprii n grupe, studiaz aparatul, confecioneaz cubul pe ale crui fee se scriu cuvintele:
descrie, compar, analizeaz, asociaz, aplic, argumenteaz, apoi completeaz rspunsurile pe
fiecare fa a cubului.

Argumenteaz pro sau


contra:
Aparatele
magnetoelectrice sunt
foarte precise, dar sunt
sensibile
la
supratensiuni.
Mentionam
ca
reparatiile aparatelor de
masurat se fac de obicei
in
laboratoare
specializate si ca in
urma reparatiei aparatul
trebuie
supus
verificarilor
metrologice.

Descrie:
Din principiul de functionare se observa
ca elementele de baza ale aparatelor
magnetoelectrice sunt magnetul
permanent si bobina mobil. Ele fac
parte din dispozitivul pentru producerea
cuplului activ.
Compar:
Sensibilitatea acestor aparate este
foarte mare, relizandu-se aparate care
masoara intensitati ale curentului
incepnd de la microamperi si in unele
constructii speciale (galvanometre),
chiar de ordinal nanoamperilor.
Precizia este foarte buna, putndu-se
ajunge la clase de precizie de 0,05 0,1.
Consumul propriu de putere este foarte
mic, de obicei sub 1 mW. Sunt putin
influentate de cmpurile magnetice
exterioare, intruct cmpul propriu,
fiind concentrat in circuitul magnetic,
este mult mai intens decat cmpurile
perturbatoare
Analizeaz:
Funcionarea aparatelor magnetoelectrice
se bazeaz pe interaciunea dintre
cmpul magnetic al unui magnet
permanent i o bobin mobil parcurs
de curentul de msurat (curentul
continuu). n urma acestei interaciuni
apare un cuplu activ care pune in
micare bobina mobil mpreuna cu
ntregul echipaj mobil.

Aplic:
Aparatele magnetoelectrice
se folosesc ce ampermetre si
voltmeter de curent continuu.
Fiind cele mai bune aparate
de masurat electrice, ele se
folosesc, de asemenea, ca
instrumente indicatoare in
foarte multe tipuri de
aparate.

Asociaz:
Este necesar ca pentru fiecare masurare
sa fie ales un aparat corespunzator in
asa fel incat prin acesta sa nu treaca
curenti cu intensitati mai mari decat
intensitatea maxima pentru care a fost
construit
aparatul
(intensitatea
curentului nominal)

Lecia se ncheie cu elaborarea unei lucrri de ctre fiecare grup ce a rezolvat una din cele ase
sarcini de lucru, care va fi afiat n clas i discutat frontal.
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
45

99

x SUGESTII PRIVIND EVALUAREA


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se realizeze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre cadrul didactic pe baza unor probe care se refer explicit la
cunotinele, abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Considerm adecvate urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
46

100

Exemplificm cu modele de itemi de evaluare care vor putea fi utilizai n elaborarea de


teste de evaluare a cunotinelor, n format scris sau electronic (prin utilizarea lor n cadrul unor
platforme de tip Moodle).
REZULTATELE NVRII VIZATE:
R 4.1.3. Aparate electrice (analogice i digitale) pentru msurarea mrimilor electrice
R 4.2.7.Alegerea dispozitivelor de msurare/ i a domeniului de msurare n funcie de valoarea
prezumat;
R 4.2.8.Montarea aparatelor n circuitul de msurare;
R 4.2.9.Monitorizarea indicaiilor aparatelor pentru determinarea mrimilor electrice;
R 4.2.10.Msurarea mrimilor electrice;
R 4.2.11.Evaluarea erorilor n procesul de msurare, calcul procentual;
R 4.3.5.Responsabilizarea n asigurarea calitii lucrrilor / sarcinilor;
R 4.3.6.Asumarea n cadrul echipei de la locul de munc, a responsabilitii pentru sarcina de
lucru primit.
R 4.3.7.Demonstrarea spiritului creativ n argumentarea soluiilor tehnice abordate;
x Itemi cu alegere multipl
ntrebarea 1
Tensiunea electric se msoar n:
amperi
a
ohmi
b
voli
c
wai
d
Rspuns corect: c
ntrebarea 2
Intensitatea curentului electric se msoar n:
amperi
a
ohmi
b
voli
c
wai
d
Rspuns corect: a
ntrebarea 3
Rezistena electric se msoar n:
amperi
a
ohmi
b
voli
c
wai
d
Rspuns corect: b

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
47

101

ntrebarea 4
Puterea electric se msoar n:
amperi
a
ohmi
b
voli
c
wai
d
Rspuns corect: d
ntrebarea 5
Metoda ampermetrului i voltmetrului de msurare a puterii
electrice n curent continuu este o metod:
direct
a
indirect
b
de comparaie
c
de punte
d
Rspuns corect: b
ntrebarea 6
Eroarea relativ se exprim n:
amperi
a
ohmi
b
procente
c
aceeai unitate de msur cu a mrimii de msurat
d
Rspuns corect: c
ntrebarea 7
La aparatele magnetoelectrice cu cadru mobil, dispozitivul de
producere a cuplului activ este format din :
o bobin fix i un magnet permanent mobil
a
o bobin fix i una mobil
b
o bobin mobil i un magnet permanent fix
c
dou bobine fixe i o bobin mobil
d
Rspuns corect: c
ntrebarea 8
Diferenele dintre dou aparate magnetoelectrice folosite ca
ampermetru i voltmetru se regsesc n :
structura constuctiv
a
principiul de funcionare
b
felul curentului
c
valoarea rezistenei interne
d
Rspuns corect: d

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
48

102

ntrebarea 9
Mijloacele de msurare reprezint totalitatea mijloacelor tehnice
utilizate pentru :
materializarea unitii de msur
a
obinerea informaiei de msurare
b
adaptarea i prelucrarea semnalelor de msurare
c
indicarea rezultatelor msurtorilor
d
Rspuns corect: b
ntrebarea 10
Aparatul feromagnetic se utilizeaz:
numai n curent continuu
a
numai n curent alternativ trifazat
b
n curent continuu i curent alternativ
c
numai n curent alternativ monofazat
d
Rspuns corect: c
ntrebarea 11
Msurarea este un proces prin care se evalueaz din punct de
vedere:
calitativ, mrimi fizice de acelai fel
a
calitativ, mrimi fizice diferite
b
cantitativ, mrimi fizice de acelai fel
c
cantitativ, mrimi fizice diferite
d
Rspuns corect: c
ntrebarea 12
Efectele legrii n paralel a unui ampermetru n circuit sunt:
apariia unui curent de scurtcircuit periculos
a
curentul n circuit este unul de valoare normal
b
curentul n circuit scade foarte mult
c
nu exist efecte n aceast situaie
d
Rspuns corect: a
ntrebarea 13
Efectele legrii n serie a unui voltmetru n circuit sunt :
intensitatea curentului n circuit scade foarte mult
a
intensitatea curentului n circuit crete foarte mult
b
intensitatea curentului n circuit crete la valoarea nominal
c
nu exist efecte n acest caz
d
Rspuns corect: a
ntrebarea 14
Clasa de precizie caracterizeaz:
msurarea
a
aparatul
b
metoda de msurare
c
operandul
d
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
49

103

Rspuns corect: b
ntrebarea 15
Ohmmetrul serie se folosete pentru msurarea rezistenelor :
mari
a
mici
b
neliniare
c
de untare
d
Rspuns corect: a
ntrebarea 16
Pentru a extinde domeniul de msurare al unui ampermetru, se
conecteaz cu aparatul:
un rezistor de rezisten mare n paralel
a
un rezistor de rezisten mare n serie
b
un rezistor de rezisten mic n paralel
c
un rezistor de rezisten mic n serie
d
Rspuns corect: c
ntrebarea 17
Arcurile spirale, ntr-un aparat de msur magnetoelectric, au rolul:
de a amortiza oscilaiile acului indicator n jurul poziiei de
a
echilibru
de a crea cuplul activ
b
de a crea cuplul rezistent
c
de a susine bobina mobil
d
Rspuns corect: c
ntrebarea 18
Dintre unitile de msur, unele, n numr redus, au fost definite
independent de altele i de aceea au fost denumite :
fundamentale
a
derivate
b
integrate
c
complementare
d
Rspuns corect: a
ntrebarea 19
Scara gradat a ohmmetrului serie este:
invers i foarte neuniform
a
direct i foarte neuniform
b
invers i uniform
c
direct i uniform
d
Rspuns corect: a

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
50

104

ntrebarea 20
Puterea activ n curent alternativ se calculeaz cu formula:
P=UIcos
a
P=UIsin
b
P=UI
c
P=U2R
d
Rspuns corect: a
x Itemi cu alegere dual
ntrebarea 21
Ohmmetrul derivaie are scara gradat invers i foarte
neuniform.
Adevrat
a
Fals
b
Rspuns corect: b
ntrebarea 22
Aparatele electrodinamice sunt folosite n special ca wattmetre.
Adevrat
a
Fals
b
Rspuns corect: a
ntrebarea 23
La o punte n echilibru rapoartele braelor opuse sunt egale.
Adevrat
a
Fals
b
Rspuns corect: b
ntrebarea 24
Rezistena n ohmi pe volt ce caracterizeaz un aparat este
inversul tensiunii nominale a acestuia.
Adevrat
a
Fals
b
Rspuns corect: b
ntrebarea 25
Aparatele magnetoelectrice sunt sensibile la suprasarcini.
Adevrat
a
Fals
b
Rspuns corect: a
ntrebarea 26
Dispozitivul de citire al unui aparat de msur este compus din
indicator i contragreuti.
Adevrat
a
Fals
b
Rspuns corect: b
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
51

105

ntrebarea 27
La aparatele magnetoelectrice amortizorul este pneumatic cu
palet.
Adevrat
a
Fals
b
Rspuns corect: b
ntrebarea 28
Varianta amonte se va folosi numai pentru msurarea
rezistenelor mari, mult mai mari dect rezistena ampermetrului.
Adevrat
a
Fals
b
Rspuns corect: a
ntrebarea 29
Pentru a msura intensitatea curentului ntr-un circuit este
necesar ca ampermetrul s fie montat n serie n circuitul
respectiv.
Adevrat
a
Fals
b
Rspuns corect: a
ntrebarea 30
Ampermetrul are rezistena proprie mult mai mare dect
rezistena circuitului
Adevrat
a
Fals
b
Rspuns corect: b
ntrebarea 31
Puterea activ se poate msura direct cu aparate numite
wattmetre.
Adevrat
a
Fals
b
Rspuns corect: a
ntrebarea 32
Rezistena untului se determin n funcie de felul curentului
Adevrat
a
Fals
b
Rspuns corect: b
ntrebarea 33
Unitatea de msur este o mrime de aceeai natur cu mrimea
de msurat, aleas n mod convenional
Adevrat
a
Fals
b
Rspuns corect: a
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
52

106

ntrebarea 34
Aparatele de msurat analogice se mai numesc i digitale
Adevrat
a
Fals
b
Rspuns corect: b
x Itemi cu rspuns scurt
ntrebarea 35
Expresia care reprezint puterea ntr-un circuit de curent continuu este:
Rspuns corect: P=UI.
ntrebarea 36
Aparatele magnetoelectrice se folosesc ca ampermetre i voltmetre de curent .
Rspuns corect: continuu.
ntrebarea 37
Constanta wattmetrului se calculeaz cu relaia:..
Rspuns corect: Kw=UnIn/max
ntrebarea 38
Funcionarea aparatelor electrodinamice se bazeaz pe aciunea forelor.. ce se
exercit ntre bobine fixe i mobile parcurse de cureni.
Rspuns corect: electrodinamice
ntrebarea 39
untul este o rezisten electric, de obicei de valoare mic, care se monteaz. pe
aparatul de msurat i prin care trece o parte din curentul de msurat.
Rspuns corect: n paralel
ntrebarea 40
Rezistena adiional este o rezisten de valoare.., care se monteaz n serie cu aparatul i
pe care cade o parte din tensiunea de msurat.
Rspuns corect: mare
ntrebarea 41
Wattmetrele se realizeaz cu aparate electrodinamice sau ferodinamice care au, n serie cu bobina
mobil..
Rspuns corect: o rezisten adiional
ntrebarea 42
La aparatele.. rezultatul msurrii este afiat direct sub form numeric.
Rspuns corect: digitale

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
53

107

x BIBLIOGRAFIE
1. Tnsescu M., Gheorghiu T., Gheu C. - Msurri tehnice, Editura Aramis, Bucureti,
2005
2. Isac E. Msurri electrice i electronice, EDP Bucureti, 1993
3. ugulea A., Vasiliu M., Friloiu Gh. Electrotehnic i electronic aplicat, EDP,
Bucureti 1993
4. Bichir N., Mihoc D., Boan C., .a. Maini, Aparate, Acionri i Automatizri, EDP,
Bucureti 1993
5. Cosma D., Dick D., Mare F., Chivu A. Tehnologii i msurri, Editura CD PRESS,
Bucureti, 2008
6. Mare F., Bloiu T., Bloiu D., Fetecu G. Elemente de comand i control pentru
acionri i sisteme de reglare automat, Editura Economic-Preuniversitaria, Bucureti,
2002

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
Nivel: 4
54

108

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 3 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT LICEAL - FILIERA TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: ELECTRONICA AUTOMATIZARI

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

109

GRUPUL DE LUCRU:
REMUS CAZACU
LIE MIRELA
FLORIN IORDACHE
CARMEN GHEA
GABRIELA DIACONU
MIHAELA PINTEA

profesor, grad didactic I, Colegiul Tehnic de Comunicaii


Nicolae. Vasilescu Karpen Bacu
profesor, grad didactic I, Colegiul de Pot i Telecomunicaii
Gh. Airinei Bucureti
profesor ing, Colegiul Tehnic de Comunicaii
Nicolae. Vasilescu Karpen Bacu
profesor ing, grad didactic I, Liceul Tehnologic Theodor Pallady
Bucureti
profesor ing, grad didactic I, Colegiul Tehnic Costin D.
Neniescu Bucureti
profesor ing, grad didactic I, Liceul Tehnologic Electromure
Trgu - Mure

COORDONARE CNDPIT:
ANGELA POPESCU Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

110

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare domeniului de pregtire profesional
Electronic automatizri:
1. Tehnician electronist
2. Tehnician operator telematica
3. Tehnician operator tehnica de calcul
4. Tehnician in automatizari
5. Tehnician operator roboti industriali
6. Tehnician de telecomunicatii
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente calificrilor sus
menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii

Denumire modul

tehnice generale (URI)


UR 1. Realizarea lucrrilor de baz mecanice
i electrice necesare n domeniul electronic
automatizri

MODUL I. Tehnologii generale n


electronic-automatizri

UR 2. Efectuarea de msurri tehnice n


electronic

MODUL II. Electrotehnic i msurri


tehnice

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

111

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: ELECTRONICA AUTOMATIZARI


Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modul I. Tehnologii generale n electronic-automatizri
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

180
72

Modul II. Electrotehnic i msurri tehnice


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

144
36
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:

90

Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an


TOTAL GENERAL: 414 ore/an
Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar n atelierele coal/la operatorul
economic/instituia public partener.

Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n


parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

112

MODUL I. Tehnologii generale n electronic-automatizri


x Not introductiv
Modulul, Tehnologii generale n electronic - automatizri, component a ofertei educaionale
(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Electronic
automatizri, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei
a IX-a, nvmnt liceal, filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 180 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

72 ore/an instruire practic


Modulul Tehnologii generale n electronic - automatizri este centrat pe rezultate ale nvrii i
vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de
pregtire profesional Electronic automatizri sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1. REALIZAREA
LUCRRILOR DE BAZ
MECANICE I ELECTRICE
NECESARE N DOMENIUL
ELECTRONIC AUTOMATIZRI
Cunotine Abiliti
Atitudini

Coninuturile nvrii

TEHNOLOGII MECANICE DE BAZA

1.1.1
1.1.2

1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.2.22
1.2.23
1.2.24
1.2.25

1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.3.4
1.3.5
1.3.6
1.3.7
1.3.8
1.3.9
1.3.10
1.3.11

Elemente de baz privind realizarea reprezentrilor


grafice din mecanic:
Elemente de standardizare (simboluri, linii, hauri,
formate, indicatoare, cote, scri de reprezentare
utilizate n desenul tehnic).
Executarea schielor dup model i a desenelor la
scar:
-Reprezentarea n proiecie ortogonal
-Construcii
grafice:
construcia
unei
perpendiculare, construcia unei drepte paralele cu o
dreapta, construcia triunghiurilor, mprirea
unghiurilor
-Reprezentarea filetelor i asamblrilor
-Executarea schielor dup model
-Executarea desenelor la scar
Documente i documentaie tehnic / tehnologic
pentru lucrri mecanice:
Cataloage, liste de materiale
Fie tehnice (citire i interpretare)

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

113

Fie tehnologice (citire i interpretare)


1.1.3
1.1.4
1.1.5
1.1.6
1.1.7

1.2.5
1.2.6
1.2.7
1.2.8
1.2.9

Materiale i semifabricate utilizate n lucrrile


mecanice
Materiale feroase i neferoase: oeluri, fonte, aliaje
Semifabricate: table, profiluri, corniere pene, arcuri
tifturi, nituri, uruburi, piulie
Operaii de prelucrare mecanic (definitie, etape de
execuie, SDV-uri, mijloace de msurare, norme de
sntate i securitate n munc, norme de protecia
mediului):
curarea,
ndreptare,
trasare,
debitare,
ndoire,
gurire,
tanare,
filetare,
norme de sntate i securitate n munc i norme
de protectia mediului specifice operaiilor de
prelucrare mecanic.
Asamblri mecanice:

nedemontabile (scop, etape de realizare, domenii


de utilizare, SDV-uri necesare, norme de sntate i
securitate n munc, norme de protecia mediului):
- lipire,
- sudare,
- nituire,
- norme de sntate i securitate n munc i norme
de protectia mediului specifice operaiilor de
realizare a asamblrilor nedemontabile.

demontabile (elementele asamblrii geometrie i


tipuri constructive, SDV-uri necesare, norme de
sntate i securitate n munc, norme de protecia
mediului ):
- filetate,
- cu arcuri,
- cu pene,
- cu tifturi,
- norme de sntate i securitate n munc i
norme de protectia mediului specifice
operaiilor de realizare a asamblrilor
demontabile.

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

114

TEHNOLOGII ELECTRICE DE BAZA

1.1.8
1.1.9
1.1.10
1.1.11
1.1.12
1.1.13
1.1.14
1.1.15
1.1.16

1.2.10
1.2.11
1.2.12
1.2.13
1.2.14
1.2.15
1.2.16
1.2.17
1.2.18
1.2.19
1.2.20
1.2.21
1.2.22
1.2.23
1.2.24
1.2.25

1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.3.4
1.3.5
1.3.6
1.3.7
1.3.8
1.3.9
1.3.10
1.3.11

Elemente de baz privind realizarea reprezentrilor


grafice din electrotehnic i electronic:
Simboluri utilizate n electrotehnic i electronic.
Realizarea schemelor electrice, a schemelor de
conexiuni, a schemelor de montaj i a planurilor de
amplasament.
Documente i documentaie tehnic / tehnologic
pentru lucrri electrice
Cataloage, liste de materiale, cri tehnice
Fie tehnice (citire i interpretare)
Fie tehnologice (citire i interpretare)
Materiale utilizate n lucrrile electrice (tipuri,
proprietati, utilizri):
Materiale conductoare: Cu, Al, aliaje de lipit, materiale
rezistive;
Materiale magnetice: materiale magnetice moi,
materiale magnetice dure;
Materiale electroizolante;
Materiale specifice lucrrilor electrice (conductoare,
cabluri, conectori, canaluri de cablu, accesorii).
Elemente pasive de circuit (aspect fizic, simbol, marcaj,
rol funcional, parametri, tipuri de conexiuni):
Rezistoare
Bobine
Condensatoare
Executarea unor circuite electrice cu componente
pasive (RL, RC si RLC)
Instalaii electrice de cureni slabi
SDV-uri utilizate n lucrrile de realizare a instalaiilor
cureni slabi
Realizarea instalaiilor electrice de cureni slabi:
- Operaii de pregtire a conductoarelor: ndreptare,
modelare, msurare, marcare, conectare, verificare
continuitate
- Executarea unor instalaii simple de cureni slabi
(citirea schemei, pregtirea materialelor, montarea
aparatelor,
conectarea
aparatelor,
verificarea
instalaiilor realizate, punerea in funciune):
- semnalizare optic i acustic,
- detecia i semnalizarea incendiilor,
- radioficare,
- interfon.

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

115

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii


prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
SDV-uri specifice lucrrilor mecanice (perii de srm, plac de ndreptat, ciocane, nicovale, mas
de trasat, ac de trasat, punctator, compas, distanier, foarfece manuale, cleti pentru tiat,
fierstraie manuale, dli, pile, rigle, ublere, micrometre, echere, menghin, maini de gurit
stabile i portabile, burghie elicoidale, tarozi, filiere, ciocan de lipit, lamp de lipit;
SDV-uri specifice domeniului electric (urubelnie de diferite tipuri, cleti, testere de tensiune,
pistoale de lipit, cuite;
module pentru studiul experimental al componentelor i circuitelor electrice i/sau plci de test,
surse de alimentare;
lampi de semnalizare, sonerii, difuzoare radioficare, statie de radioficare, unitatea de comanda
interfon cu terminale si panou exterior, unitate de comanda cu senzori de incendiu;
AMC - uri;
auxiliare curriculare, fie de lucru, fie de documentare, fie ajuttoate, plane didactice, reviste de
specialitate, documentaia lucrrilor practice (cri tehnice, dicionare de termeni tehnici,
normative specifice, fie individuale de instructaj de SSM i PSI, standarde tehnice, standarde de
evaluare) etc.
tabla interactiv;
videoproiector, sistem de calcul conectat la internet, cu software utilizat pentru reprezentarea
circuitelor i simularea funcionrii circuitelor electrice;
materii prime i materiale: table, profiluri metalice diverse, electrozi, elemente pasive de circuit
(rezistori, condensatori, bobine), plcue de test / montaje de test, conductoare, cabluri, conectori,
banda izolatoare, fludor, past decapant.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Tehnologii generale n electronic - automatizri trebuie s fie abordate
ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Aceast seciune are rolul de a orienta asupra modalitilor de dezvoltare a rezultatelor nvrii, prin
intermediul coninuturilor precizate i avnd n vedere cunotine, abiliti i atitudini prevzute n
unitatea de rezultate ale nvrii.
Fiecare elev are un stil de nvare propriu. Pe de alt parte, complexitatea situaiilor de via ale
omului modern reclam o adaptare continu a stilului propriu la cerinele sarcinii de lucru. Cu alte
cuvinte, mediul concret n care vor lucra i va pune n situaia de a analiza informaiile i de a aciona n
consecin, folosind att senzorii vizuali ct i capacitile motorii i intelectuale. Din aceste considerente,
activitile de nvare trebuie s rspund unor stiluri variate de nvare, n care s se regseasc fiecare
elev i care s contribuie la extinderea abilitilor individuale de a relaiona cu lumea real.
Pregtirea, se recomand a se desfura n laboratoare/ cabinete de specialitate/ ateliere de
instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform
recomandrilor menionate mai sus, sub coordonarea profesorului de specialitate/ maistrului instructor.
Pentru formarea competenelor cheie este necesar a fi utilizate activiti de nvare prin care elevii
s-i dezvolte abilitile de lucru n echip, de comunicare, asumarea iniiativei n rezolvarea unor
probleme etc.
Pentru modulul Tehnologii generale n electronic - automatizri pot fi utilizate, pe lng
metodele de nvmnt clasice i metode alternative, specifice nvrii centrate pe elev, ca de exemplu:
harta pianjen, cubul, peer learning metoda grupurilor de experi, concasarea, studiul de caz, decizii
decizii, transformarea, organizator grafic (diagrama Venn), cafeneaua, proiectul.
n continuare, prezentm un exemplu de activitate de nvare:

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

116

Fi de lucru
Cunotine:
1.1.13: Instalaii electrice de cureni slabi (citirea schemei, pregtirea materialelor, montarea aparatelor,
conectarea aparatelor, verificarea instalaiilor realizate, punerea in funciune):
- semnalizare optic i acustic,
- detecia i semnalizarea incendiilor
- radioficare,
- interfon.
1.1.14: SDV-uri utilizate n lucrrile electrice de baz
Abiliti:
1.2.18. Executarea lucrrilor electrice de cureni slabi n conformitate cu documentaia tehnic.
1.2.19. Verificarea funcionalitii instalaiilor electrice de cureni slabi.
Atitudini:
1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.

Respectarea riguroas a specificaiilor tehnice din documentaie.


Utilizarea responsabil a SDV-urilor i a mijloacelor de msurare.
Colaborarea cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor de la locul de munc.
Asumarea n cadrul echipei de la locul de munc a responsabilitii pentru sarcina de lucru primit.

1. Realizai o instalaie de sonerie pentru o cas de locuit cu 4 apartamente.


Executai planul casei.
2. Identificai aparatele electrice, materialele necesare pentru realizarea instalaiei.
3. Completai fia de lucru:
Denumirea instalaiei:

Data

Elev:

Clasa:

Etapele procesului tehnologic


Stabilirea prioritilor
Aparate /materiale utilizate

Caracteristici tehnice

Cantitate

SDV-uri utilizate
Verificarea instalaiei
Observaiile coordonatorului
de practic
Evaluator:

Control calitate:

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

117

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va msura
eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au atins
rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Se recomand, ca n parcurgerea modulului, s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ, pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Avnd n vedere c promovarea modulului presupune achiziii cognitive i abiliti practice, se vor
elabora instrumente de evaluare a ambelor tipuri de achiziii.
n continuare, prezentm un exemplu de activitate de evaluare pentru urmtorul set de cunotine,
abiliti, atitudini:
Cunotine: 1.1.10, 1.1.12, 1.1.13, 1.1.15
Abiliti: 1.2.8, 1.2.10, 1.2.11, 1.2.13, 1.2.14, 1.2.17
Atitudini:1.3.24, 1.3.27, 1.3.28
Tipul testului:
Prob practic i oral
Condiiile de administrare:
Testul poate fi susinut n laboratorul de specialitate sau n atelierul de instruire practic. Fiecare elev sau
grup de 2-4 elevi va primi o foaie cu cerinele testului, materialele necesare i va rezolva subiectul.
Durata evalurii:
Timp de lucru: 50 min
PROB ORAL
Completai spaiile libere cu informaia corect:
a. Rezistorul electric reprezint elementul 1de circuit
b. Unitatea de msur a rezistenei electrice este2
c. Rezistoarele sunt folosite pentru a regla valoarea curentului ntr-un circuit, att n domeniul curenilor
tari, ct i n cel al curenilor .......3..........
d. La rezistoarele marcate cu 4 culori, banda 4 reprezint 4.
e. ntr-un montaj serie, rezistena echivalent este egal cu 5.. rezistenelor componente.
PROB PRACTIC
1. Completai tabelul de mai jos cu valoarea corespunztoare rezistoarelor:
REZISTOARE MARCATE CU 4 CULORI

Rezistor
.., toleranta
5%

banda 1 [ gri ] ->


banda 2 [rou] ->
banda 3 [negru] -> x1 => valoarea.
banda 4 [auriu] -> toleranta 5%

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

10

118

banda 1 [portocaliu] ->


banda 2 [portocaliu] ->
banda 3 [galben] -> x10,000 => valoarea banda 4
[maro] -> toleranta 5%

Rezistor ,
toleranta 5%

REZISTOARE MARCATE CU 5 CULORI

Rezistor
.,
toleranta 1%

banda 1 [ portocaliu ] -> ..


banda 2 [negru] -> ..
banda 3 [negru] ->
banda 4 [rou] -> x100 => valoarea banda 5 [maro] ->
toleranta 1%

Rezistor
.,
toleranta 1%

banda 1 [maro] ->


banda 2 [alb] -> ..
banda 3 [albastru] -> ..
banda 4 [maro] -> x10 => valoarea . banda 5 [maro] ->
toleranta1%

2. Realizai un montaj electric conform schemei electrice din figur, astfel nct becul s lumineze:
Avei la dispoziie: o surs de tensiune continu, componente
electrice i electronice, conductoare de legtur, pistol (ciocan) de
lipit, cablaj de test, cleti, fludor.
Repere de notare
1. La proba oral
Completarea spaiilor libere cu informaia corect.

2,5p

2. La proba practic
Completarea tabelului cu cele 4 valori ale rezistorilor.
Recunoaterea componentelor dup simbol, aspect fizic i marcaj.
Selectarea componentelor de circuit conform schemei electrice.
Executarea preformrii terminalelor.
Conectarea componentelor n circuit n conformitate cu schema electric.
Efectuarea plantrii manuale conform standardelor de calitate.
Montarea componentelor electrice astfel nct s fie prevenite solicitrile termice

1p
1p
1p
0,5p
1p
1p
1p

Se acord 1p din oficiu.

x Bibliografie
1. Tnsescu M. (2004), - Desen Tehnic - manual pentru clasa a IX a Bucureti, Editura Aramis
Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

11

119

2. Colectiv coordonator Robe, M. (2000). Manual pentru pregtirea de baz n domeniul electric,
Bucureti, Ed. Economic
3. Colectiv coordonator Robe, M. (2005). Manual pentru pregtirea practic, domeniul
electronic-automatizri, Bucureti, Ed. Economic - Preuniversitaria
4. Colectiv coordonator Robe, M. (2005). Manual pentru pregtirea de specialitate, domeniul
electronic-automatizri, Bucureti, Ed. Economic - Preuniversitaria
5. Colectiv coordonator Mare F. (2006) Lucrtor n electrotehnic - manual pentru clasa a X a,
Bucureti, Ed. Art
6. http://www.tvet.ro/Anexe/4.Anexe/Aux_Phare/Aux_2003/Electric/Circuite%20electrice_N.%20C
onstantin.doc
7. http://www.tvet.ro/Anexe/4.Anexe/Aux_Phare/Aux_2005/Electric/Masini%20electrice.doc
8. http://www.tvet.ro/Anexe/4.Anexe/Aux_Phare/Aux_2003/Mecanica/Asamblari%20mecanice_C.
%20Marginean.doc
9. http://www.tvet.ro/Anexe/4.Anexe/Aux_Phare/Aux_2003/Mecanica/Tehnologia%20materialelor_
M.%20Banica.doc
10. http://www.tvet.ro/Anexe/4.Anexe/Aux_Phare/Aux_2004/Tehnic/Legislatia%20si%20protectia%
20muncii.%20Norme%20PSI.rar

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

12

120

MODUL II. Electrotehnic i msurri tehnice


x Not introductiv
Modulul, Electrotehnic i msurri tehnice, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru
calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Electronic automatizri, face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal, filiera
tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 144 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

36 ore/an laborator tehnologic


Modulul Electrotehnic i msurri tehnice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile
specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Electronic automatizri sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 2. EFECTUAREA DE
MSURRI TEHNICE N
ELECTRONIC
Cunotine
Abiliti
Atitudini
2.1.1
2.2.1
2.3.1
2.1.2
2.3.2
2.2.2
2.1.3
2.2.3
2.3.3
2.1.4
2.2.4
2.3.4
2.1.5
2.2.5
2.3.5
2.2.6
2.3.6
2.3.7
2.2.17
2.3.8
2.2.18
2.3.9
2.2.19
2.2.21
2.2.22
2.2.23
2.2.24
2.1.6
2.2.7
2.1.7
2.2.8
2.2.9

2.1.8
2.1.9
2.1.10
2.1.11

2.2.10
2.2.11
2.2.12
2.2.13
2.2.14

Coninuturile nvrii
Procesul de msurare i componentele sale:
- Mrimi fizice, uniti de msur - Sistemul
Internaional de uniti de msur.
- Mijloace de msurare
- Metode de msurare: directe, indirecte
- Erori de msurare: definiii, clasificri, clase de
precizie (exactitate)
- Caracteristicile metrologice ale mijloacelor de
msurare: intervalul de msurare, sensibilitatea/
rezoluia, justeea, fidelitatea, precizia, noiuni de
legislaie metrologic

Msurarea mrimilor neelectrice:


- Msurarea mrimilor geometrice cu: ublere,
micrometre, comparatoare
- Msurarea presiunii cu manometre
- Msurarea temperaturii cu termometre
Legile de baz ale electrostaticii, electrocineticii i
electromagnetismului:
- Electrostatica
o Sarcina electrica
o Campul electric
o Legea lui Coulomb

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

13

121

2.2.15
2.2.16
2.2.17
2.2.18
2.2.19
2.2.20
2.2.21
2.2.22
2.2.23
2.2.24

o Tensiunea electric
o Capacitatea electrica
o Gruparea condensatoarelor
- Electrocinetica
o Curentul electric,
o Intensitatea curentului electric
o Legea lui Ohm
o Rezistena electric
o Gruparea rezistoarelor
o Legea lui Joule
o Puterea electric
o Energia electric
o Teoremele lui Kirchoff
- Electromagnetismul
o Cmpul magnetic
o Legea induciei electromagnetice
o Inductivitatea
o Gruparea bobinelor
o Tensiunea electromotoare sinusoidal
o Studiul circuitelor n regim permanent
sinusoidal (RLC)
Msurarea mrimilor electrice n curent continuu i
alternativ:
- Mijloace de msurare : clasificri (analogice/ digitale),
principiul de funcionare, schema bloc general,
marcare.
- Msurarea intensitii curentului electric: ampermetrul,
montare n circuit, extinderea domeniului de
msurare untul.
- Msurarea tensiunii electrice: voltmetrul, montare n
circuit, extindere domeniului de msurare - rezistena
adiional.
- Msurarea rezistenei electrice: metoda ampermetrului
i a voltmetrului, ohmmetrul serie/ paralel, metode
de comparaie (metoda substituiei, puntea
Wheatstone).
- Msurarea puterii electrice n curent continuu i n
curent alternativ: metoda ampermetrului i a
voltmetrului, wattmetrul
- Msurarea energiei electrice: contorul
- Msurarea mrimilor electrice cu ajutorul
multimetrului
- NSSM, norme de protectia mediului specifice
operaiilor de msurare a mrimilor electrice

2.1.7
2.1.11
2.1.12

2.2.8

Msurarea mrimilor neelectrice cu mijloace de msur


electrice:
- Principiul general de funcionare, schema bloc
general, clasificri

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

14

122

- Traductoare parametrice i generatoare: schema bloc


general, caracteristici, clasificare, utilizare
- NSSM, norme de protectia mediului specifice
operaiilor de msurare a mrimilor neelectrice cu
mijloace de msur electrice.
x

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii


prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
echipamente specifice de laborator;
ublere, micrometre, comparatoare, urubelnie, truse de cleti;
termometre, manometre, traductoare;
ampermetre, voltmetre, ohmmetre, wattmetre, multimetre analogice i digitale, puni de msur,
contoare, multimetre analogice i digitale, surse de alimentare/generatoare de semnal;
componente pasive de circuit, traductoare, conductoare;
auxiliare curriculare, fie de lucru, fie de documentare, fie ajuttoate, plane didactice, reviste de
specialitate, documentaia lucrrilor practice (cri tehnice, dicionare de termeni tehnici,
normative specifice, fie individuale de instructaj de SSM i PSI, standarde tehnice, standarde de
evaluare) etc.
videoproiector, sistem de calcul conectat la internet, cu software utilizat pentru simularea
funcionrii circuitelor electrice si efectuarea de masuratori tehnice in electrotehnica;
documentaie tehnic;
platforme de laborator;
tabla interactiv;
echipament de protecie.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Electrotehnica si masurari tehnice trebuie s fie abordate ntr-o
manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Aceast seciune are rolul de a orienta asupra modalitilor de dezvoltare a rezultatelor nvrii,
prin intermediul coninuturilor precizate i avnd n vedere cunotine, abiliti i atitudini prevzute n
unitatea de rezultate ale nvrii.
Fiecare elev are un stil de nvare propriu. Pe de alt parte, complexitatea situaiilor de via ale
omului modern reclam o adaptare continu a stilului propriu la cerinele sarcinii de lucru. Cu alte cuvinte,
mediul concret n care vor lucra i va pune n situaia de a analiza informaiile i de a aciona n consecin,
folosind att senzorii vizuali ct i capacitile motorii i intelectuale. Din aceste considerente, activitile
de nvare trebuie s rspund unor stiluri variate de nvare, n care s se regseasc fiecare elev i care
s contribuie la extinderea abilitilor individuale de a relaiona cu lumea real.
Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare/ cabinete de specialitate/ ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor
menionate mai sus, sub coordonarea profesorului de specialitate/ maistrului instructor.
Pentru formarea competenelor cheie este necesar a fi utilizate activiti de nvare prin care elevii
s-i dezvolte abilitile de lucru n echip, de comunicare, asumarea iniiativei n rezolvarea unor
probleme etc.
Pentru modulul Electrotehnic i msurri tehnice pot fi utilizate, pe lng metodele de
nvmnt clasice si metode alternative, specifice nvrii centrate pe elev, ca de exemplu: observarea
sistematic, harta pianjen, cubul, peer learning metoda grupurilor de experi, studiul de caz, proiectul,
portofoliul

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

15

123

n continuare, prezentm un exemplu de activitate de nvare: utilizarea hrii pianjen pentru


nvarea metodelor de msurare a rezistenei electrice:
UR 2 - Efectuarea de msurri tehnice n electronic
Mijloace i metode de msurare pentru msurarea rezistenei electice:
Cunotine:
2.1.9. Mijloace de msurare pentru mrimile electrice
Abiliti:
2.2.12. Selectarea mijloacelor de msurare n funcie de mrimea msurat i caracteristicile metrologice
Atitudini:
2.3.1. Colaborarea cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor de la locul de munc
2.3.2. ndeplinirea sarcinilor de lucru cu responsabilitate i seriozitate
2.3.3. Contientizarea importanei msurrilor pentru domeniul tehnic.
Obiective:
S identifice metodele pentru msurarea rezistenei electrice
S identifice mijloacele de msurare pentru msurarea rezistenei electrice
S reprezinte montajele de msurare
S descrie funcionarea montajelor de msurare
S precizeze utilizrile diferitelor metode de msurare
S identifice avantajele i dezavantajele diferitelor metode de msurare
Organizarea clasei: 4 grupe
Timp: 50 minute
Activitatea se va desfura cu patru echipe de lucru.
Fiecare echip va trage la sori metoda de msurare a rezistenei electrice i va primi o bulin pe care va
fi inscripionat numele metodei i buline n care va completa informaiile solicitate.
Dup terminarea sarcinilor de lucru, cte un reprezentant al fiecrei echipe va veni la tabl/ flipchart i
va lipi bulinele completate, ca n figura de mai jos.
Dup 20 minute, grupurile se reunesc n plen i vor mprti clasei rezultatul.
Se vor analiza rezultatele i se vor trage concluziile.
Activitatea de nvare poate fi urmat de coevaluare colegial.

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

16

124

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va msura
eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au atins
rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Se recomand, ca n parcurgerea modulului, s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ, pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Avnd n vedere c promovarea modulului presupune achiziii cognitive i abiliti practice se vor
elabora instrumente de evaluare a ambelor tipuri de achiziii. Combinarea evalurii rezultatelor nvrii
ntr-o singur situaie sau scenariu de rezolvare a unei probleme ar fi una dintre soluii. De asemenea,
pentru o a realiza o evaluare ct mai corect i complet, se vor folosi att metodele tradiionale (probe
orale, scrise, practice) ct i cele alternative (proiectul, portofoliul, studiul de caz, observarea activitii i
comportamentului elevului, jurnalul de practic, portofoliul).
Realizarea instrumentului de evaluare trebuie s aib ca punct de pornire o situaie concret (practic).
Prin raportare cu aceasta, se vor identifica cunotinele teoretice i/ sau abilitile practice, dar i
atitudinile care trebuie evaluate. Instrumentul de evaluare se va corela cu Standardul de evaluare din
Standardul de Pregtire Profesional.
Exemplu: se dorete evaluarea cunotinelor referitoare la msurarea rezistenei electrice. Elevul este pus
n situaia de a identifica i aplica metodele i mijloacele de msurare.
Instrument de evaluare pentru tema: Msurarea rezistenei electrice
Prezentarea testului
Acest instrument de evaluare poate fi utilizat la sfritul capitolului Mijloace i metode de msurare
pentru msurarea rezistenei electrice ca evaluare formativ sau ca parte a unei evaluri sumative.
Cunotine:

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

17

125

2.1.9. Mijloace de msurare pentru mrimile electrice


Abiliti:
2.2.12. Selectarea mijloacelor de msurare n funcie de mrimea msurat i caracteristicile metrologice
Atitudini:
2.3.1. Colaborarea cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor de la locul de munc
2.3.2. ndeplinirea sarcinilor de lucru cu responsabilitate i seriozitate
2.3.3. Contientizarea importanei msurrilor pentru domeniul tehnic.
Tipul testului : Prob scris
Timp de lucru : 100 minute
Condiiile n care se recomand a fi realizat evaluarea
Testul poate avea loc ntr-o sal de clas sau n laboratorul de Msurri electrice. Fiecare elev va primi
o fi de evaluare i va rezolva individual subiectele.
*Se acord 10 puncte din oficiu.
Subiectul 1 30 puncte
1. Pentru fiecare dintre cerinele de mai jos (1 5), scriei pe fia de eevaluare, litera corespunztoare
rspunsului corect.
14p.
1.1. Msurarea direct a rezistenelor se face cu ajutorul:
a. ampermetrului; b. ohmmetrului; c. voltmetrului ; d. wattmetrului.
1.2.Schema alturat reprezint un montaj pentru msurarea rezistenei
electrice. Aparatele de msurat simbolizate prin 1 i 2 sunt:
a. 1 ampermetru, 2 voltmetru;
b. 1, 2 ampermetre;
c. 1 voltmetru, 2 ampermetru;
d. 1, 2 voltmetre.
1.3. Rolul rezistenei montate n serie cu galvanometrul ntr-o punte
Wheatstone este de:
a. extindere a domeniului de msurare al punii;
b. protecie a galvanometrului;
c. scdere a curentului prin rezistena necunoscut;
d. cretere a curentului prin diagonala de msur.
1.4. La o punte de curent continuu instrumentul indicator de nul este montat:
a. pe una din diagonale;
b. n serie cu rezistena de msurat;
c. n paralel cu rezistena de msurat;
d. pe oricare din braele punii.
1.5. Pentru buna funcionare a ohmmetrului serie este necesar s se realizeze:
a. un singur reglaj, pentru Rx = f;
b. dou reglaje, pentru Rx=0 i pentru Rx = f;
c. trei reglaje, pentru Rx=0, pentru Rx = f i pentru Rx = 500:;
d. nici un reglaj.
1.6. Galvanometrul punilor de msurare aflate la echilibru indic valoarea:
a. maxim; b. medie; c. efectiv; d. zero.
1.7. Condiia de echilibru a punii Wheatstone este:
a. produsele rezistenelor din braele opuse sunt egale;
b. rapoartele rezistenelor din braele opuse sunt egale;
c. produsele rezistenelor din braele alturate sunt egale;

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

18

126

d. produsul rezistenelor din dou brae opuse s fie dublul produsului.


2. Notai n dreptul fiecrui enun (a, b, c, d, e) litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau F,
dac apreciai c enunul este fals. Transformai enunurile false n enunuri adevrate.
16p.
a. Metoda ampermetrului i voltmetrului utilizeaz doua variante de montaj: montajul amonte pentru
rezistene mici n raport cu rezistena intern a ampermetrului i montajul aval pentru rezistene mari
n raport cu rezistena intern a voltmetrului.
b. Ohmmetrele serie sunt utilizate pentru msurarea rezistenelor mari. Scara gradat a acestora este
invers i foarte neuniform.
c. Valoarea rezistenei RX, msurat cu ajutorul unei puni Wheatstone pe ale crei brae se gsesc
rezistenele R1=2k, R2=100 , R3=250 , este 1k.
d. Ohmmetrele se utilizeaz pentru msurarea cu precizie ridicat a rezistenelor electrice.
e. Pentru msurarea rezistenelor de valoare mic sunt folosite ohmmetrele derivaie.
Subiectul 2 40 puncte
3.n figura de mai jos sunt reprezentate simbolurile electrice ale unor elemente de circuit
electric:
20p.
a. Reprezentai, pe foaia de examen, schema pentru msurarea indirect a rezistenei electrice utiliznd
elementele date.
b. Indicai denumirea metodei.
c. Indicai variantele metodei.
d. Analizai utilizrile.
4. n figura alturat este reprezentat o schema electric de
20p.
msurare a rezistenei Rx.
a. Denumii metoda de msurare i precizai din ce categorie de
metode
de msurare face parte.
b. Precizati denumirea elementelor din schem notate cu 1, E,
K i Rv.
c. Descriei etapele msurrii.
Subiectul 3 20 puncte
5. Se consider un ohmmetru serie avnd: o baterie cu tensiunea E=1,5V, un miliampermetru cu
rezisten intern ra=5 i valoarea maxim indicat IAmax=100mA i un rezistor variabil Rp n limita 050 .
20p.
a. Reprezentai schema electric a ohmmetrului.
b. Calculai valoarea rezistenei Rp cnd acul indicator al ohmmetrului indic 0 .
c. Dup un timp de utilizare tensiunea bateriei scade la E1=1,45V, iar rezistena intern ra bateriei
crete de la 0 la 3. Calculai valoarea rezistenei Rp n acest caz.

Bibliografie

1. Cosma, D., Mare, F., Masurari electrice. Manual pentru clasa a IX-a, Ed. CDPRESS, Bucureti ,
2010
2. Cosma, D., Mare, F., Electrotehnica si masurari electrice, Manual pentru clasa a X-a, Ed.
CDPRESS, Bucureti , 2010
3. Robe, M. i alii, Electronic i automatizri, Manual pentru pregtirea de specialitate, clasa a IXa, Bucureti, Editura Economic Preuniversitaria, 2005
4. Robe, M. i alii. (2005). Bucureti, Electronic i automatizri, Manual pentru pregtirea
practic, clasa a IX-a, Robe M. Editura Economic Preuniversitaria

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

19

127

5. Cosma, D., Mare, F., Circuite electrice - auxiliar pentru licee cu profil tehnic, Ed. CDPRESS,
Bucureti , 2010
6. Lichiardopol G. i ali, Masurari tehnice. Manual pentru clasa a IX-a, Ed. CDPRESS, Bucureti ,
2010
7. Isac, E., Msurri electrice i electronice. Manual pentru clasele a X-a, aXI-a, a XII-a, Editura
didactic i pedagogic 1991
8. Tnsescu, M. i alii Msurri tehnice. Manual pentru clasa a X-a liceu tehnologic, Bucureti,
Editura Aramis 2005.
9. Cosma, D., Andonie, S., Traductoare Manual pentru clasa A X-a, Ed. CDPRESS, Bucureti, 2010

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

20

128

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 3 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT LICEAL - FILIERA TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: ELECTRIC

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

129

GRUPUL DE LUCRU:
BLOIU TATIANA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul tefan Odobleja Craiova

CIMAN AMELIA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Dimitrie Leonida Iai

DRU IANA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Energetic Bucureti

GHEORGHIU TATIANA
GENOVEVA

ing., prof. grad didactic I, Liceul Tehnologic Sfntul Pantelimon


Bucureti

MARINESCU PATRIA

ing., prof. grad didactic I, Liceul Tehnologic Spiru Haret


Trgovite

PUNEI DANA ANIOARA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic de Electronic i


Telecomunicaii Gheorghe Mrzescu Iai

RAFA MARIA ADRIANA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Edmond Nicolau


Cluj-Napoca

SCCIAN DORINA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic "Traian Vuia" Oradea

STNCULEANU LUCICA

dr. ing., prof. grad didactic I, Liceul Tehnologic Dimitrie


Filipescu Buzu

UCANU DANIELA
CORNELIA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Mircea Cristea


Braov

COORDONARE CNDIPT:
ANGELA POPESCU Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Electric


2

130

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare domeniului de pregtire profesional
Electric:
1. Tehnician n instalaii electrice
2. Tehnician energetician
3. Tehnician electrotehnist
4. Tehnician metrolog
5. Tehnician electrician electronist auto
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)

Denumire modul

UR 1. Realizarea lucrrilor de tehnologie


general n electrotehnic

MODUL I. Tehnologii generale n


electrotehnic

UR 2. Realizarea componentelor
echipamentelor electrice

MODUL II. Componentele echipamentelor


electrice

UR 3. Msurarea mrimilor electrice n


curent continuu

MODUL III. Msurri electrice n curent


continuu

Domeniul de pregtire profesional: Electric


3

131

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: ELECTRIC


Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal

Modul I. Tehnologii generale n electrotehnic


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

108
36

Modul II. Componentele echipamentelor electrice


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

108
36

Modul III. Msurri electrice n curent continuu


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

108
36
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul IV. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:

90
Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an
TOTAL GENERAL: 414 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar n atelierele coal/la operatorul
economic/instituia public partener.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Electric


4

132

MODUL I. TEHNOLOGII GENERALE N ELECTROTEHNIC


x Not introductiv
Modulul Tehnologii generale n electrotehnic, component a ofertei educaionale (curriculare)
pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Electric, face parte din cultura
de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal, filiera
tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

36 ore/an instruire practic


Modulul Tehnologii generale n electrotehnic este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Electric sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1. REALIZAREA LUCRRILOR
DE TEHNOLOGIE GENERAL N
ELECTROTEHNIC
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
1.1.1.
1.2.1.
1.3.1.
Organizarea locului de munc
Cerine referitoare la organizarea ergonomic a
1.2.2.
1.3.7.
locului de munc:
1.2.17.
- poziia de lucru;
- economia micrilor;
- factorii de microclimat (ventilaie, temperatur,
iluminare, zgomot).
Documentaie tehnic i tehnologic specific
locului de munc:
- fia tehnologic;
- planul de operaii;
- liste de materiale, cataloage.
1.1.2.
1.2.3.
1.3.1.
Reprezentri grafice (schie i desene la scar) pentru
1.2.4.
1.3.7.
piese simple, repere/ subansambluri
1.2.5.
Norme privind realizarea desenelor tehnice:
1.2.17.
- linii utilizate n desenul tehnic;
1.2.18.
- scrierea tehnic;
- formate de desen industrial;
- indicatorul desenelor tehnice;
- reprezentarea proieciilor ortogonale n desenul
tehnic;
- reprezentarea vederilor i a seciunilor (reguli de
reprezentare i notare, reguli de haurare i
Domeniul de pregtire profesional: Electric
5

133

notare);
cotarea n desenul tehnic (elementele cotrii,
simboluri utilizate la cotare, reguli de execuie
grafic a cotrii);
scri de reprezentare utilizate n desenul tehnic.

Execuia schielor (dup model) i a desenelor


tehnice la scar:
- etapele alctuirii unei schie dup model;
- reguli de execuie a unei schie dup model;
- etapele alctuirii unui desen tehnic la scar;
- exemple de schie i desene ale unor piese
simple, repere/subansambluri, din fiele
tehnologice.

1.1.3.

1.1.4.
1.1.7.

1.1.5.
1.1.7.

1.2.6.
1.2.7.
1.2.17.
1.2.18.

1.2.8.
1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.
1.2.15.
1.2.16.
1.2.17.
1.2.18.

1.2.12.
1.2.13.
1.2.15.
1.2.16.
1.2.17.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.7.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.
1.3.9.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.

Reprezentri grafice pentru schemele de instalaii


electrice:
- simboluri i semne convenionale utilizate n
schemele instalaiilor electrice;
- exemple de reprezentri convenionale ale
schemelor electrice: scheme de montaj, scheme
de principiu.
Mijloace de msur i control a dimensiunilor
geometrice ale pieselor, reperelor/ subansamblelor
(operaii de msurare):
- ublere;
- micrometre;
- comparatoare;
- calibre;
- abloane;
- rigle gradate;
- echere;
- raportoare.
Soft educaional pentru simularea procesului de
msurare a dimensiunilor geometrice ale pieselor cu
ajutorul ublerului i micrometrului
Lucrri de lctuerie general (definire, SDV-uri/
utilaje/mijloace de msurare i control utilizate, proces
tehnologic, norme SSM i PSI specifice):
- operaii tehnologice: ndreptarea, trasarea,
ndoirea, debitarea, pilirea, polizarea, gurirea,
tanarea, filetarea;
- asamblri demontabile: cu filet, cu tifturi, cu
pene, cu caneluri;
- asamblri nedemontabile: lipire, nituire.
Norme de protecia mediului i de gestionare a
deeurilor n cadrul lucrrilor de lcturie general
Lucrri pregtitoare ale proceselor tehnologice (definire,
etape de execuie, SDV-uri necesare, norme SSM i PSI
specifice):
- curare;
- decapare;

Domeniul de pregtire profesional: Electric


6

134

1.2.18.

1.1.6.

1.2.14.
1.2.17.

1.3.6.
1.3.7.
1.3.9.
1.3.8.

dezizolare.

Norme de protecia mediului i de gestionare a


deeurilor n cadrul lucrrilor pregtitoare
Modaliti de avertizare a pericolelor la locul de munc
(semnale de avertizare: semnale sonore, vizuale,
avertismente scrise, indicatoare, culori de securitate)

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
Semifabricate: table, platbande, bare, profile, evi, srme, conductoare, izolatoare
SDV-uri i utilaje specifice lucrrilor de lcturie: plac de ndreptat, nicovale,
ciocane, mas de trasat, ac de trasat, punctator, compas, menghin, nicoval, foarfece i
cleti pentru tiat, dli, pile, pietre de polizor, polizoare, maini de gurit, burghie,
maini de tanat, tarozi, filiere, ciocan de lipit, instalaie de lipit, cpuitor,
contracpuitor, trgtor
Organe de asamblare i materiale de lipit: uruburi, piulie, aibe, pene, arcuri, tifturi,
arbori i butuci canelai, nituri, aliaje de lipit
Mijloace de msur i control: ublere, micrometre, comparatoare, calibre, abloane,
rigle gradate, echere, raportoare
SDV-uri i materiale specifice lucrrilor pregtitoare: perii de srm, hrtie abraziv,
cleti pentru dezizolat, cuite
Mijloace i echipamente de stingere a incendiilor, avertizoare (acustice, vizuale, de fum
etc)
Documentaie tehnic i tehnologic
Echipament individual de securitatea muncii

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Tehnologii generale n electrotehnic trebuie s fie abordate
ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Tehnologii generale n electrotehnic are o structur flexibil, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor
menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES. Aceste activiti de nvare vizeaz:
- aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant la
propria instruire i educaie;
- mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
Domeniul de pregtire profesional: Electric
7

135

efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
- folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
- nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
-

Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:


elaborarea de referate interdisciplinare;
activiti de documentare;
vizionri de materiale video (casete video, cd/ dvd uri);
problematizarea;
demonstraia;
investigaia tiinific;
nvarea prin descoperire;
activiti practice;
studii de caz;
jocuri de rol;
simulri;
elaborarea de proiecte;
activiti bazate pe comunicare i relaionare;
activiti de lucru n grup/ n echip.

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda


ciorchinelui.
Ciorchinele este o metod care presupune identificarea unor conexiuni logice ntre idei.
Poate fi folosit cu succes att la nceputul unei lecii pentru reactualizarea cunotinelor predate
anterior, ct i n cazul leciilor de sintez, de recapitulare, de sistematizare a cunotinelor.
Ciorchinele este o tehnic de cutare a cilor de acces spre propriile cunotine evideniind modul
de a nelege o anumit tem, un anumit coninut. Ciorchinele reprezint o tehnic eficient de
predare i nvare care ncurajeaz elevii s gndeasc liber i deschis.
Metoda ciorchinelui funcioneaz dup urmtoarele etape:
1. Se scrie un cuvnt/ tem (care urmeaz a fi cercetat) n mijlocul tablei, a unei pagini de caiet
sau a unei hrtiei de flipchart.
2. Elevii vor fi solicitai s-i noteze toate ideile, sintagmele sau cunotinele pe care le au n
minte n legtur cu tema respectiv, n jurul cuvntului din centru, trasnd linii ntre acestea i
cuvntul iniial. n timp ce le vin n minte idei noi i le noteaz prin cuvintele respective, elevii vor
trasa/ desena linii ntre toate ideile care par a fi conectate.
3. Activitatea se oprete cnd se epuizeaz toate ideile sau cnd s-a atins limita de timp
acordat.
-

Exist cteva reguli ce trebuie respectate n utilizarea tehnicii ciorchinelui:


scriei tot ce v trece prin minte referitor la tema/ problema pus n discuie;
nu judecai / evaluai ideile produse, ci doar notaiile;
nu v oprii pn nu epuizai toate ideile care v vin n minte sau pn nu expir timpul
alocat; dac ideile refuz s vin insistai i zbovii asupra temei pn ce vor aprea unele
idei;
lsai s apar ct mai multe i mai variate conexiuni ntre idei; nu limitai nici numrul
ideilor, nici fluxul legturilor dintre acestea.

Domeniul de pregtire profesional: Electric


8

136

Aceast tehnic este foarte flexibil i poate fi utilizat att individual ct i ca activitate de
grup. Atunci cnd se aplic individual, tema discutat trebuie s fie familiar elevilor care nu mai
pot culege informaii de la colegi. n acest caz, utilizarea acestei tehnici poate reprezenta o pauz n
brainstorming-ul de grup, dnd posibilitatea elevilor s gndeasc n mod independent. Cnd este
folosit n grup, elevii pot afla ideile altora i cunotinele se mbogesc. Se poate folosi tehnica n
faza de fixare-consolidare a cunotinelor sub denumirea de ciorchine revizuit, elevii fiind dirijai,
cu ajutorul unor ntrebri, n gruparea informaiilor n funcie de anumite criterii. Astfel se fixeaz i
se structureaz mai bine ideile, facilitndu-se reinerea i nelegerea lor. Adesea poate rezulta un
ciorchine cu mai muli satelii.
Folosirea aceste metode asigur condiii optime elevilor s se afirme att individual ct i n
echip, s beneficieze de avantajele nvrii individuale, ct i de cele ale nvrii prin cooperare.
Stimuleaz participarea activ a elevilor la propria lor formare i i ncurajeaz s gndeasc liber i
deschis.

Exemplu: Se propune metoda ciorchinelui pentru introducerea n tema Asamblri prin lipire, ca
mijloc de a stimula gndirea nainte de a studia mai temeinic acest subiect. Se scrie
subiectul generator de idei i anume Asamblri prin lipire. Elevii i exprim ideile
care le vin n minte n legtur cu subiectul respectiv.

Ciorchinele va fi completat de profesor, care va preciza alte informaii privind tema anunat.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii
au atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.

Domeniul de pregtire profesional: Electric


9

137

va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n
standardul de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii
criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
- fie de observaie;
- fie test;
- fie de lucru;
- fie de documentare;
- fie de autoevaluare/ interevaluare;
- eseul;
- referatul tiinific;
- proiectul;
- activiti practice;
- teste docimologice;
- lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
- proiectul,
- studiul de caz,
- portofoliul,
- testele sumative.
Se recomand, ca n parcurgerea modulului, s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct
i de tip sumativ, pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce
privete atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplu: Rezultatul nvrii vizat:
Cunotine

Lucrri de lctuerie
general

Abiliti

Realizarea asamblrilor
demontabile i nedemontabile
cu respectarea procesului
tehnologic

Atitudini

- Asumarea iniiativei n
rezolvarea unor probleme;
- Colaborarea cu colegii de
echip n scopul ndeplinirii
sarcinilor de la locul de
munc

Pentru aceasta se propune urmtorul model de test de evaluare:

TEST DE EVALUARE
I. Pentru fiecare dintre enunurile urmtoare, ncercuii pe foia de rspuns litera

corespunztoare rspunsului corect:


1. Aliajele pentru lipiri moi se realizeaz pe baz de:

10p

Domeniul de pregtire profesional: Electric


10

138

a. argint;
b. cupru;
c. staniu;
d. wolfram.
2. La lipirile tari temperatura de topire a aliajului de lipit este:
a. 400 C;
b. nu conteaz;
c. peste 400 C;
d. sub 400 C.
II. Completai spaiile libere din enunurile de mai jos (care descriu proprietile ciocanului de
lipit realizat din cupru electrolitic i folosit pentru lipiri moi), astfel nct acestea s fie corecte:
15p
a. Pentru lipire dup pregtirea pieselor prin curare acestea se spal, se usuc i se acoper
cu.......(1)........ pentru ndeprtarea oxizilor.
b. Lipitura tare se execut cu aliaje de ........(2)........... cu zinc.
c. Metalul de adaos utilizat la lipire trebuie s aib o temperatur de topire mai .....(3)..... dect
metalul de baz.
III. Se consider instalaia de lipit din imaginea de mai jos:
a. Precizai denumirea instalaiei de lipit
b. Denumii elementele instalaiei notate cu cifre
de 1 la 9.

50p

IV. Dai dou exemple de utilizare a asamblrilor


prin lipire. Precizai tipul lor (lipiri moi sau
lipiri tari) i justificai rspunsul.
15p
Timp de lucru: 30 minute.
Se acord din oficiu 10 puncte.

x Bibliografie
1. http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum/153.html
2. http://www.didactic.ro/materiale-didactice/lipirea-metalelor
3. Standarde de pregtire profesional pentru calificrile de nivel 4, domeniul de pregtire
profesional Electric
4. Hilohi S, Popescu M, Huhulescu M, Instalaii i echipamente electrice, Manual pentru
licee industriale, clasele a IX-a i a X-a, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti,
1994
5. Mare F, Zaharciuc V, Stoian C, Manual pentru cultura de specialitate pentru coala de
Arte i Meserii, domeniul Electric, clasa a IX-a, Editura Economic Preuniversitaria,
Bucureti, 2004
6. Tnsescu M., Gheorghe M., Desen Tehnic, Manual pentru clasa a IX-a profil tehnic,
Editura Aramis, 2004

Domeniul de pregtire profesional: Electric


11

139

MODUL II. COMPONENTELE ECHIPAMENTELOR ELECTRICE


x Not introductiv
Modulul Componentele echipamentelor electrice, component a ofertei educaionale
(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Electric, face
parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
liceal, filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

36 ore/an instruire practic


Modulul Componentele echipamentelor electrice este centrat pe rezultate ale nvrii i
vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Electric sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 2. COMPONENTELE
ECHIPAMENTELOR ELECTRICE
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Atitudini
Cunotine Abiliti
2.1.1.
2.2.1.
2.3.1.
2.2.14.
2.3.2.
2.2.15.
2.3.3.
2.3.4.

2.1.2.
2.1.4.

2.2.2.
2.2.3.
2.2.10.
2.2.14.
2.2.15.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.

Coninuturile nvrii

Clasificarea i caracteristicile generale ale materialelor


electrotehnice
Clasificarea materialelor din punct de vedere electric
(dup rezistivitatea electric a materialelor)
Caracteristici generale ale materialelor utilizate n
domeniul electric:
- proprieti fizice generale, termice i electrice;
- proprieti chimice;
- proprieti mecanice.
Materiale utilizate la realizarea componentelor
echipamentelor electrice
Materiale conductoare metale i aliaje metalice
(proprieti fizice, chimice, mecanice i tehnologice
specifice i utilizri):
- materiale de nalt conductivitate electric:
cuprul i aliajele sale, aluminiul i aliajele sale,
materialele preioase, fierul i nichelul;
- metale cu temperatur nalt de topire: wolfram,
molibden, tantal;
- metale cu temperatur joas de topire: staniu,
plumb i zinc;
- materiale conductoare de nalt rezistivitate
electric: aliaje pentru rezistoare etalon i de
precizie, pentru rezistoare i pentru elemente de

Domeniul de pregtire profesional: Electric


12

140

nclzire electric.
Materiale electroizolante (proprieti fizice, chimice,
mecanice i tehnologice specifice i utilizri):
gazoase, lichide, solide - organice i anorganice
Materiale semiconductoare (proprieti specifice i
utilizri): germaniul, siliciul, compui
semiconductori
Materiale (fero)magnetice (proprieti specifice i
utilizri):
- magnetice moi: fierul tehnic pur, fonte i oeluri,
aliaje fier-siliciu, alsifer, permalloy, ferite moi,
aliaje termocompensatoare;
- magnetice dure: oeluri cu carbon, oeluri aliate,
aliaje alni i alnico, ferite dure, compui cu
pmnturi rare.

2.1.3.
2.1.4.

2.2.4.
2.2.5.
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.
2.2.11.
2.2.14.
2.2.15.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.

Surse de informare i documentare pentru materiale


electrotehnice
Componentele echipamentelor electrice
Componente electrice i electronice: rezistoare,
bobine, condensatoare, diode, tranzistoare
(clasificare, parametri nominali, simbolizare i
marcare, tipuri constructive, materiale folosite la
fabricare, domenii de utilizare);
Conductoare i cabluri electrice (clasificare i
simbolizare, materiale folosite, domenii de utilizare);
Contacte electrice, izolatoare i piese izolante,
termobimetale, miezuri magnetice, electromagnei,
mecanisme de acionare, camere de stingere,
elemente arcuitoare (clasificare, tipuri constructive,
materiale folosite, domenii de utilizare).
Surse de informare i documentare pentru componentele
echipamentelor electrice

2.1.5.

2.2.12.
2.2.13.

2.3.5.

Norme de protecia mediului i de gestionare a


deeurilor

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
Seturi /mostre de materiale conductoare, semiconductoare, magnetice, electroizolante
Componente electrice i electronice: rezistoare, bobine, condensatoare, diode,
tranzistoare
Semifabricate: conductoare i cabluri electrice, contacte electrice, izolatoare i piese
electroizolante, miezuri magnetice, electromagnei, mecanisme de acionare, elemente
arcuitoare
Calculatoare conectate la Internet

Domeniul de pregtire profesional: Electric


13

141

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Componentele echipamentelor electrice trebuie s fie abordate
ntr-o manier flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz
i de nivelul iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Componentele echipamentelor electrice are o structur flexibil, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform recomandrilor
precizate n unitile de rezultate ale nvrii, menionate mai sus.
Pregtirea practic n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din
unitatea de nvmnt sau de la agentul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii/ competenelor de specialitate.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Acestea vizeaz urmtoarele aspecte:
- aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
- mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
- folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
- nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru atingerea rezultatelor nvrii i dezvoltarea competenelor vizate de parcurgerea
modulului, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
- elaborarea de referate interdisciplinare;
- activiti de documentare;
- vizionri de materiale video (casete video, cd/ dvd uri);
- problematizarea;
- nvarea prin descoperire;
- activiti practice;
- studii de caz;
- elaborarea de proiecte;
- activiti bazate pe comunicare i relaionare;
- activiti de lucru n grup/ n echip.

Domeniul de pregtire profesional: Electric


14

142

Una dintre metodele interactive ce poate fi integrat n activitile de nvare-evaluare este


metoda R.A.I.
Metoda RAI are la baz stimularea i dezvoltarea capacitilor de a comunica, prin ntrebri
i rspunsuri, ceea ce tocmai au nvat elevii; ceea ce tocmai au nvat elevii desemneaz
rezultatul unei activiti de predare de ctre profesor, de documentare a elevilor, de sistematizare a
unor cunotine anterioare, de integrare a noilor informaii n sistemul propriu de cunotine.
Activitatea permite fixarea cunotinelor, clarificarea noiunilor, verificarea corectitudinii propriilor
percepii i stimuleaz competiia dintre elevi.
Denumirea provine de la iniialele cuvintelor Rspunde Arunc Interogheaz i se
desfoar astfel: la sfritul unei secvene de instruire, profesorul mpreun cu elevii, investigheaz
rezultatele obinute n urma predrii-nvrii, printr-un joc de aruncare a unei mingii mici i uoare
de la un elev la altul. Cel care arunc mingea trebuie s pun o ntrebare din lecia predat, celui
care o prinde. Cel care prinde mingea, rspunde la ntrebare i apoi, o arunc mai departe altui
coleg, punnd o nou ntrebare.
Evident, cel ce ntreab trebuie s cunoasc i rspunsul ntrebrii adresate. Cel care nu
cunoate rspunsul iese din joc, iar cel care a pus ntrebarea, va da i rspunsul: astfel are ocazia de
a mai arunca odat mingea, i deci, de a mai pune o ntrebare. Dac cel care interogheaz nu tie
rspunsul la propria ntrebare este scos din joc, n favoarea celui cruia i-a adresat ntrebarea.
Treptat n grup rmn cei mai bine pregtii. Metoda stimuleaz spiritul de competiie ntre elevi i
poate fi abordat sub forma unui concurs Cine tie mai multe despre ...?
-

Exemple de ntrebri:
Ce tii despre ... ?
Care sunt ideile principale ale ... ?
Despre ce ai nvat astzi ... ?
Care este importana faptului c ... ?
Cum explici faptul c ... ?
Cum justifici faptul c ... ?
Cum consideri c ar fi mai avantajos s ... sau s ... ?
Ce i s-a prut mai dificil n ... ?
Ce i s-a prut mai interesant n ... ?

Metoda constituie o strategie de nvare care mbin cooperarea cu competiia: realizeaz


un feed-back activ, ntr-un mod plcut, energizant i mai puin stresant dect metodele clasice de
evaluare. Exerseaz abilitile de comunicare interpersonal, capacitatea de a formula ntrebri clare
i de a gsi rspunsuri potrivite. S-a dovedit practic faptul c este mult mai dificil s pui ntrebri
dect s rspunzi la acestea: pentru a formula ntrebri trebuie s cunoti bine problema studiat.
Antrenai n acest joc, chiar i elevii mai timizi se simt ncurajai, comunic mai uor i particip cu
plcere la o activitate care, altfel, i streseaz.
AVANTAJELE METODEI:
- caracterul formativ i creativ;
- stimularea motivaiei:
- cultivarea interesului pentru activitatea intelectual;
- realizarea legturilor intra-, inter- i transdisciplinare;
- completarea eventualelor lacune n cunotinele elevilor;
- realizarea unui feed-back rapid, ntr-un mod plcut, energizant i mai puin stresant;
- exersarea abilitilor de comunicare interpersonal.
DEZAVANTAJELE METODEI:
- timpul necesar din partea profesorului pentru pregtirea materialului preliminar;
Domeniul de pregtire profesional: Electric
15

143

timpul necesar activitii elevilor;


elevii sunt tentai s-i scoat din joc pe unii colegi sau s se rzbune pe alii, formulnd
ntrebri prea dificile pentru ei, cu riscul de a iei ei nii din joc, dac nu tiu rspunsul;
se produce dezordine n clas;
tensiunea (nu tii ce ntrebri i se vor pune i dac i se arunc mingea).

Pentru tema Conductoare i cabluri electrice se prezint o list de ntrebri pentru


aplicarea metodei R.A.I..
: Ce categorii de materiale se folosesc pentru realizarea conductoarelor i cablurilor electrice?
R: Materiale conductoare, materiale electroizolante, materiale de impregnare, materiale de
protecie.
: Poi enumera trei materiale conductoare folosite pentru cabluri electrice?
R: Cupru, aluminiu, alame, bronzuri, oel.
: De ce trebuie ca materialele electroizolante folosite la cabluri s aib rezisten mare la
mbtrnire?
R: Pentru ca proprietile lor, i deci i ale cablurilor, s nu se modifice n timp.
: Cte litere se folosesc pentru simbolizarea domeniului de utilizare al cablurilor?
R: Una sau dou; prima liter este majuscul.
: De unde ncepe simbolizarea nveliurilor unui cablu, de la conductor sau de la exterior?
R: De la conductor spre exterior.
: Ce materiale se folosesc pentru a preveni deteriorarea izolaiei de cauciuc prin solicitri
mecanice?
R: esturi din bumbac, din fire de oel, mtase sau fire sintetice aplicate pe izolaie.
: Ce liter simbolizeaz materialul conductor din aluminiu?
R: A
: De ce trebuie s aib greutate specific mic materialul conductor din structura cablurilor?
R: Pentru a obine maini i aparate electrice uoare.
: Pentru ce material electroizolant se folosete simbolul 2Y?
R: Pentru polietilen.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii
au atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
planificarea evalurii trebuie s permit desfurarea acesteia ntr-un mediu real, dup un
program stabilit, evitndu-se aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de
timp.
va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n Standardul de Pregtire Profesional.
b. Final:
realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n
standardul de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii
criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare continu:
- fie de observaie;
Domeniul de pregtire profesional: Electric
16

144

fie test;
fie de lucru;
fie de documentare;
fie de autoevaluare/ interevaluare;
eseul;
portofoliul;
referatul tiinific;
proiectul;
activiti practice;
teste docimologice.

Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:


- proiectul, prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi.
- portofoliul, care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare;
- testele sumative, care reprezint un instrument de evaluare complex, format dintr-un
ansamblu de itemi care permit msurarea i aprecierea nivelului de pregtire al elevului.
Ofer informaii cu privire la direciile de intervenie pentru ameliorarea i/ sau
optimizarea demersurilor instructiv-educative.
n parcurgerea modulului se va utiliza evaluare de tip formativ i la final de tip sumativ
pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul.
Se propune un test de evaluare ce vizeaz verificarea nivelului de realizare pentru
urmtoarele rezultate ale nvrii:
R.. 2.1.3. Componentele echipamentelor electrice - Conductoare i cabluri electrice (clasificare i
simbolizare, materiale folosite, domenii de utilizare)
R.. 2.2.7. Identificarea tipurilor constructive de componente utilizate la realizarea echipamentelor
electrice
R.. 2.2.8. Identificarea materialelor utilizate la realizarea componentelor echipamentelor electrice
R.. 2.2.9. Asocierea componentelor echipamentelor electrice cu domeniul de utilizare
corespunztor
R.. 2.2.14. Utilizarea corect a vocabularului de specialitate n procesul de comunicare la locul de
munc.
R.. 2.2.15. Comunicarea/raportarea rezultatelor activitilor desfurate
R.. 2.3.4. Asumarea iniiativei n rezolvarea unor probleme
Testul de evaluare are n vedere coninuturile corespunztoare temei Conductoare i
cabluri electrice.
TEST DE EVALUARE
A. Scriei informaia corect care completeaz spaiile libere
(20 puncte)
1. Domeniul de utilizare a conductoarelor i cablurilor electrice determin tipul _ _ _ _ _ _ _ _ _ i
gama de _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ i frecvene de utilizare.
2. Conductoarele care au seciunea format din mai multe fire _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ sau mpletite se
numesc _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
3. nveliul de _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ care asigur i _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ se numete manta.
4. Materialele de protecie mpotriva aciunii mediului folosite n construcia conductoarelor i
cablurilor electrice pot fi _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ sau _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
Domeniul de pregtire profesional: Electric
17

145

5. Litera I utilizat n simbolizarea conductoarelor i cablurilor electrice poate avea semnificaia de


_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ sau _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
B. Scriei alturat litera corespunztoare rspunsului corect
1. Cordonul este alctuit din:
a) unul sau mai mai multe conductoare izolate;
b) dou sau mai multe conductoare izolate;
c) unul sau mai multe conductoare neizolate;
d) dou sau mai multe conductoare neizolate.

(20 puncte)

2. Grupul de litere A utilizat n simbolizarea conductoarelor i cablurilor electrice are semnificaia:


a) conductor de aluminiu;
b) conductor de alam;
c) armtur de srm lat de oel;
d) armtur din srm lat de oel zincat.
3. Materialele electroizolante folosite n construcia conductoarelor i cablurilor electrice trebuie s aib:
a) tensiune de strpungere ct mai mare, pentru ca grosimea izolaiei s fie ct mai mare;
b) tensiune de strpungere ct mai mare, pentru ca grosimea izolaiei s fie ct mai mic;
c) tensiune de strpungere ct mai mic, pentru ca grosimea izolaiei s fie ct mai mare;
d) tensiune de strpungere ct mai mic, pentru ca grosimea izolaiei s fie ct mai mic.
4. Fa de cupru, aluminiul are:
a) rezistivitate electric mai mic i rezisten mecanic mai mic;
b) rezistivitate electric mai mic i rezisten mecanic mai mare;
c) rezistivitate electric mai mare i rezisten mecanic mai mic;
d) rezistivitate electric mai mare i rezisten mecanic mai mare.
5. Fa de aluminiu, cuprul are:
a) rezisten la coroziune mai mare i greutate specific mai mare;
b) rezisten la coroziune mai mic i greutate specific mai mic;
c) rezisten la coroziune mai mic i greutate specific mai mare;
d) rezisten la coroziune mai mare i greutate specific mai mic.
C. Notai n dreptul fiecrui enun, litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera
F, dac apreciai c enunul este fals
(10 puncte):
1. n construcia conductoarelor i cablurilor electrice, aluminiul se poate utiliza att ca material
conductor, ct i ca material de protecie.
2. Simbolizarea conductoarelor i cablurilor electrice se efectueaz cu litere sau grupe de litere
care descriu, de la exterior spre conductor, nveliurile conductorului sau cablului respectiv.
3. Materialele electroizolante utilizate n construcia conductoarelor i cablurilor electrice trebuie
s aib rezistena la mbtrnire mare pentru a garanta sigurana n exploatare a conductoarelor.
4. Oelul, bronzul i alama se folosesc n construcia conductoarelor i cablurilor electrice pentru
c au rezistena mecanic mare.
5. Cablurile pentru instalaii electrice fixe se simbolizeaz cu litera f.
D. Reformulai propoziiile false identificate la punctul C astfel nct acestea s fie adevrate
(10 puncte).

E. Rspundei la urmtoarele cerine (20 puncte):


1. Numii trei domenii de activitate n care se utilizeaz conductoarele i cablurile electrice.

Domeniul de pregtire profesional: Electric


18

146

2. Enumerai tipurile constructive de conductoare electrice.

3. Ce materiale metalice se utilizeaz ca materiale de protecie mpotriva deteriorrii cablurilor?

4. Cum se simbolizeaz un conductor de aluminiu, pentru instalaii fixe, cu izolaie din polietilen?

5. Care este materialul de impregnare cel mai utilizat n construcia conductoarelor i cablurilor
electrice?

F. Rezolvai aritmogriful urmtor: (10 puncte)


A
a
b
c
d
e
f
g
h
i

x Bibliografie
1. http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum/153.html
2. https://sites.google.com/site/profesoringiner/proiecte/mariale-personale/materialeelectrotehnice
3. Standarde de pregtire profesional pentru calificrile de nivel 4, domeniul de pregtire
profesional Electric
4. Fetia I, Fetia A, Materiale electrotehnice i electronice, Manual pentru clasa a IX-a,
Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1997
5. Hilohi S, Popescu M, Instalaii i echipamente electrice, Tehnologia meseriei, Manual
pentru licee industriale, clasele a IX-a i a X-a, Editura Didactic i Pedagogic
Bucureti, 1995
6. Husu A.G., Olariu M.I., Olariu N., Materiale Electrotehnice - Curs, Editura Bibliotheca,
Bucureti, 2010
7. Mare F, Zaharciuc V, Stoian C, Manual pentru cultura de specialitate pentru coala de
Arte i Meserii, domeniul Electric, clasa a IX-a, Editura Economic Preuniversitaria,
Bucureti, 2004
8. Notingher P.V., Dumitran L.M., Materiale Electrotehnice - Curs, Editura Matrixrom,
Bucureti, 2015

Domeniul de pregtire profesional: Electric


19

147

MODUL III. MSURRI ELECTRICE N CURENT CONTINUU


x Not introductiv
Modulul Msurri electrice n curent continuu, component a ofertei educaionale
(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Electric, face
parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
liceal, filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

36 ore/an laborator tehnologic


Modulul Msurri electrice n curent continuu este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Electric sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 3. MSURAREA MRIMILOR
ELECTRICE N CURENT CONTINUU
Rezultate ale nvrii (codificate
Coninuturile nvrii
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
3.1.1.
3.2.1.
3.3.6.
Mrimi electrice din circuitele de c.c. (definire, uniti
3.2.2.
de msur, multipli i submultipli, transformri ale
3.2.25.
unitilor de msur):
3.2.26.
- intensitatea curentului electric;
- tensiunea electric;
- rezistena electric;
- puterea electric;
- energia electric.
3.1.2.
3.2.3.
3.3.6.
Elemente de circuit electric (definire, simbol general,
3.2.4.
mrime caracteristic):
3.2.25.
- rezistoare;
- condensatoare;
- bobine;
- surse electrice.
3.1.3.
3.2.5.
3.3.1.
Legi i teoreme pentru determinarea mrimilor electrice
3.2.25.
3.3.2.
din circuitele de c.c. (enun, relaii matematice):
3.2.26.
3.3.6.
- Legea lui Ohm
- Legea lui Joule-Lentz
- Teoremele lui Kirchhoff
3.1.4.
3.2.6.
3.3.1.
Circuite electrice simple de curent continuu
3.2.7.
3.3.2.
- circuite cu rezistoare/condensatoare asociate serie,
paralel i mixt (schema electric, relaii de calcul
3.2.8.
3.3.6.
3.2.25.
pentru rezistena/ capacitatea echivalent);
3.2.26.
Domeniul de pregtire profesional: Electric
20

148

3.1.5.

3.1.6.

3.1.7.

3.1.8.

3.2.9.
3.2.10.
3.2.11.
3.2.25.
3.2.26.

3.2.12.
3.2.13.
3.2.14.
3.2.15.
3.2.16.
3.2.25.
3.2.26.

3.2.17.
3.2.18.
3.2.19.
3.2.20.
3.2.21.
3.2.22.
3.2.25.
3.2.26.

3.2.23.
3.2.24.
3.2.25.
3.2.26.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.6.

divizoare de tensiune i curent (schema electric,


relaii de calcul pentru tensiuni/ cureni).
Procesul de msurare i componentele sale
Componentele procesului de msurare:
- msurand;
- mijloace de msurare;
- metode de msurare.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.6.

Erori de msurare:
- tipuri de erori;
- cauzele apariiei erorilor de msurare;
- relaii matematice de determinare.
Aparate analogice i digitale pentru msurarea
mrimilor electrice (ampermetre, voltmetre,
ohmmetre/megohmmetre, wattmetre, multimetre):
- elementele panoului frontal al aparatelor;
- marcarea aparatelor de msurat analogice;
- domenii de msurare ale aparatelor;
- constanta aparatelor analogice.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.6.

Soft-uri educaionale pentru studiul aparatelor analogice


i digitale de msur
Msurarea mrimilor electrice n circuitele de c.c.
(scheme de montaj, reglaje pregtitoare ale aparatelor,
citirea indicaiilor, prelucrare i interpretare rezultate):
Msurarea intensitii curentului electric continuu cu
ampermetrul i multimetrul
Msurarea tensiunii electrice n c.c. cu voltmetrul i
multimetrul
Msurarea rezistenei electrice cu montajul voltampermetric, cu ohmmetrul/ multimetrul i cu
puntea Wheatstone
Msurarea puterii electrice n c.c. cu montajul voltampermetric i cu wattmetrul
Norme SSM i PSI specifice msurrii mrimilor
electrice
Soft-uri educaionale pentru simularea msurrii
mrimilor electrice n circuitele de c.c.
Extinderea domeniului de msurare al aparatelor
analogice n circuitele de c.c. (scheme de montaj, relaii
matematice):
- extinderea domeniului de msurare la ampermetre
cu ajutorul untului;
- extinderea domeniului de msurare la voltmetre cu
ajutorul rezistenei adiionale.

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
Aparate de msurat analogice i digitale: ampermetre, voltmetre, ohmmetre, puni
Wheatstone, wattmetre, multimetre

Domeniul de pregtire profesional: Electric


21

149

unt, rezisten adiional


Surse de c.c., rezistoare, bobine, condensatoare, conductoare de legtur
Soft educaional
Echipament individual de securitatea muncii

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Msurri electrice n curent continuu trebuie s fie abordate
ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Msurri electrice n curent continuu are o structur flexibil, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform recomandrilor
precizate n unitile de rezultate ale nvrii, menionate mai sus.
Pregtirea practic n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din
unitatea de nvmnt sau de la agentul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii/ competenelor de specialitate.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
- aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
- mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
- folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
- nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
-

Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:


elaborarea de referate interdisciplinare;
activiti de documentare;
vizionri de materiale video (casete video, cd/ dvd uri);
problematizarea;
demonstraia;
investigaia tiinific;
nvarea prin descoperire;
activiti practice;

Domeniul de pregtire profesional: Electric


22

150

studii de caz;
jocuri de rol;
simulri;
elaborarea de proiecte;
activiti bazate pe comunicare i relaionare;
activiti de lucru n grup/ n echip.

Ca metod didactic interactiv utilizat n activitile de nvare se exemplific cu metoda


"Turul galeriei".
Turul galeriei este o metod ce poate fi utilizat n recapitularea ct i n consolidarea
cunotinelor. Utilizarea metodei are n vedere:
Problema
- Cum se pot utiliza la maximum spaiile de expunere din sala de curs/laborator i cum se pot
obine materiale care merit expuse?
Provocarea:
- Organizarea spaiilor de expunere n sala de curs care s susin procesul de nvare al
tuturor elevilor i s le rsplteasc succesele.
Ce se poate face?
- Crearea unor afie care s fie reprezentative pentru diferite teme din curriculum
- Expunerea lucrrile elevilor care sunt reprezentative
- Schimbarea frecvent a lucrrilor expuse
Turul galeriei presupune parcurgerea unor anumii pai:
1. brainstorming individual;
2. interviu de grup;
3. producerea planelor,
4. susinerea produselor de ctre un raportor;
5. afiarea produselor;
6. efectuarea turului galeriei;
7. dezbaterea
-

Pentru a realiza galeria i apoi turul acesteia se procedeaz astfel:


se grupeaz elevii n 3-5 grupe, numerotate corespunztor;
fiecare grup primete o fia de lucru care conine tema de rezolvat i o foaie A2/A3 pe care
vor rezolva sarcinile de lucru;
elevii sunt lsai s lucreze 20-35 de min., reamintindu-le s scrie numrul grupului i s
semneze;
un secretar, ales de elevii grupei, noteaz rezultatele brainstormingului pe o coal de hrtie
(de preferat ct mai mare), folosind markere de diferite culori;
eful/raportorul grupei susine produsul realizat n faa celorlalte grupe;
posterele/afiele sunt apoi expuse n diferite locuri din clas, accesibile elevilor i la anumite
distane, n ordinea cresctoare a numrului grupei, realiznd o galerie;
dup expunerea produselor obinute, fiecare grup examineaz cu atenie produsele celorlalte
grupe. La nceput, grupul 1 va fi n faa afiului grupei cu numrul 2, grupa 2 n faa afiului
grupei cu numrul 3, .a.m.d.;
grupele se rotesc de la un produs la altul, se discut i, eventual, se noteaz comentariile,
neclaritile, ntrebrile care vor fi adresate celorlalte grupe.

Dup turul galeriei, fiecare grup rspunde la ntrebrile celorlali i clarific unele aspecte
solicitate de colegi, apoi i reexamineaz propriile produse prin comparaie cu celelalte. n acest
mod, prin feed-back-ul oferit de colegi, are loc nvarea i consolidarea unor cunotine, se
valorizeaz produsul activitii n grup i se descoper soluii alternative la aceeai problem sau la
acelai tip de sarcin.
Exemple de teme care pot fi realizate utiliznd "Turul galeriei":
Domeniul de pregtire profesional: Electric
23

151

mrimi electrice din circuitele de c.c.;


msurarea rezistenei electrice;
msurarea puterii electrice;

Se consider c nivelul de pregtire este realizat corespunztor, dac poate fi


demonstrat fiecare dintre rezultatele nvrii.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii
au atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n Standardul de Pregtire Profesional.
b. Final:
realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n
standardul de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii
criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
- fie de observaie;
- fie test;
- fie de lucru;
- fie de documentare;
- fie de autoevaluare/ interevaluare;
- eseul;
- portofoliul;
- referatul tiinific;
- proiectul;
- activiti practice;
- teste docimologice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
- proiectul,
- studiul de caz,
- portofoliul,
- testele sumative.
n parcurgerea modulului se va utiliza evaluare de tip formativ i la final de tip sumativ
pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul.
Se propune urmtorul test de evaluare ce vizeaz verificarea nivelului de nsuire a
urmtoarelor rezultate ale nvrii:
R.. 3.1.6. Aparate analogice i digitale pentru msurarea mrimilor electrice (simboluri folosite
pentru marcarea aparatelor analogice, domenii de msurare, constanta aparatelor
analogice, panoul frontal al aparatelor, soft educaional)
R.. 3.2.12. Decodificarea simbolurilor folosite pentru marcarea aparatelor analogice de msurat
Domeniul de pregtire profesional: Electric
24

152

R.. 3.2.13. Selectarea aparatelor de msurat, n funcie de mrimea electric de msurat i domeniul
de variaie al acesteia
R.. 3.2.14. Determinarea constantei aparatelor analogice
R.. 3.2.15. Identificarea elementelor panoului frontal al aparatelor analogice/ digitale
R.. 3.2.25. Utilizarea corect a vocabularului de specialitate n procesul de comunicare la locul de
munc
R.. 3.2.26. Comunicarea rezultatelor activitilor desfurate
R.. 3.3.6. Asumarea iniiativei n rezolvarea unor probleme

TEST DE EVALUARE

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord 10 puncte din oficiu.


Timpul efectiv de lucru este de 50 minute.

SUBIECTUL I
30 puncte
I.1. Pentru fiecare dintre enunurile urmtoare, scriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare
rspunsului corect:
10p
1. Aparatul ce poate fi utilizat pentru msurarea unui curent de 0.18 A dintr-un circuit
alimentat de la o surs de tensiune continu este:
a) un ampermetru de c.c. cu domeniul de msurare 0.1 A;
b) un voltmetru de c.c. cu domeniul de msurare 0.2 kV;
c) un ampermetru de c.a. cu domeniul de msurare 0.5 A;
d) un ampermetru de c.c. cu domeniul de msurare 0.2 A.
2. Simbolul de marcare al aparatelor magnetoelectrice este:
b)

a)

c)

d)

I.2. n coloana A sunt enumerate aparate electrice de msurat, iar n coloana B, mrimi electrice.
Scriei pe foaia de rspuns asocierile corecte dintre fiecare cifr din coloana A i litera
corespunztoare din coloana B.
20p
A. Aparate electrice de msurat
1.
2.
3.
4.

ampermetru
voltmetru
ohmmetru
wattmetru

a.
b.
c.
d.
e.

B. Mrimi electrice
tensiunea electrica
energia electric
rezistena electric
intensitatea curentului electric
puterea electric

SUBIECTUL II
40 puncte
n figura 1 este prezentat cadranul unui aparat analogic, iar n figura 2 panoul frontal al unui
multimetru digital.
a) precizai semnificaia simbolurilor de pe cadranul aparatului analogic din fig.1;
20p

Domeniul de pregtire profesional: Electric


25

153

b) identificai elementele numerotate cu cifrele 1-2-3-5-6-7 de pe


panoul frontal al multimetrului digital din fig.2;
12p
c) precizai pe ce domenii trebuie poziionat comutatorul de
funcii-4 din fig.2, dac se dorete msurarea unor rezistene
cu valori de ordinul sutelor de kiloohmi.
8p

Fig. 1

SUBIECTUL III
Pentru un wattmetru se dau urmtoarele date:
1) UN1= 150 V, IN1= 5A i N1= 150 diviziuni;
2) UN2= 300 V, IN2= 2,5A i N2= 75 diviziuni.
Calculai constanta wattmetrului, n ambele situaii.

Fig. 2

20 puncte

OBS. Testul de evaluare cuprinde punctaje alocate fiecrui subiect. Rmne la latitudinea
profesorului modul n care realizeaz baremul detaliat.

x Bibliografie
1. http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum/153.html
2. Standarde de pregtire profesional pentru calificrile de nivel 4, domeniul de pregtire
profesional Electric
3. Isac E., Msurri electrice i electronice, Manual pentru clasele a X-a, a XI-a, a XII-a,
Editura Didactic i Pedagogic, 1999, Bucureti
4. Mare F., .a., Domeniul electric, clasa a X-a, Electrotehnic i msurri electrice,
Editura ART GRUP EDITORIAL, Bucureti, 2006
5. Mare F., Cosma D.I., Msurri electrice, Manual pentru clasa a IX-a, Editura CD
Press, Bucureti, 2010
6. Tnsescu M., Gheorghiu T., Gheu C., Msurri tehnice, Manual pentru clasa a X-a,
Ed. Aramis, 2005, Bucureti

Domeniul de pregtire profesional: Electric


26

154

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 3 la OMENCS nr. 4457 /05.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT LICEAL FILIER TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: CHIMIE INDUSTRIAL

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial

155

GRUPUL DE LUCRU:
Dr. ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Costin D.
Neniescu, Bucureti
MANOLE LIVIA AURORA ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Lazr Edeleanu,
Municipiul Ploieti
ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Lazr Edeleanu,
RUS ANA
Municipiul Ploieti
TUREAN SILVIA CORINA ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Ana Aslan, ClujNapoca
IFAN LILIANA

COORDONARE C.N.D..P.T.:
FLORENA CLAUDIA DUMITRU - inspector de specialitate/ expert curriculum
LILIANA DRGHICI - inspector de specialitate/ expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


2

156

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare domeniului de pregtire profesional
CHIMIE INDUSTRIAL:
1. Tehnician chimist de laborator
2. Tehnician n chimie industrial
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)
UR 1 Pregtirea materiilor prime i a
materialelor auxiliare din industria chimic
UR 2 Exploatarea utilajelor mecanice i
hidrodinamice din industria chimic

Denumire modul
MODUL I Materii prime i materiale din
industria chimic
MODUL II Utilaje i operaii mecanice i
hidrodinamice din industria chimic

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


3

157

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: CHIMIE INDUSTRIAL


Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modul I. Materii prime i materiale din industria chimic
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

198
54
-

Modul II. Operaii i utilaje mecanice i hidrodinamice din industria chimic


Total ore /an:
126
din care:
Laborator tehnologic
36
Instruire practic
18

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
90
Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an
TOTAL GENERAL: 414 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar n atelierele coal/ la operatorul
economic/ instituia public partener.

* Denumirea i coninutul modulului/ modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt


n parteneriat cu operatorul economic/ instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


4

158

MODUL I: MATERII PRIME I MATERIALE DIN INDUSTRIA CHIMIC


x

Not introductiv

Modulul Materii prime i materiale din industria chimic, component a ofertei educaionale
(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Chimie
industrial, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a
IX-a, nvmnt liceal, filier tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 198 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :
54 ore/an laborator tehnologic
Modulul Materii prime i materiale din industria chimic este centrat pe rezultate ale nvrii
i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una
din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Chimie industrial sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare
de nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 1. PREGTIREA
MATERIILOR PRIME I A
MATERIALELOR AUXILIARE
DIN INDUSTRIA CHIMIC
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
1.1.1.
1.2.1.
1.3.1.
1.2.2.
1.3.2.
1.2.3.
1.3.3.
1.2.4.
1.2.16.
1.1.2.
1.2.5.
1.3.1.
1.1.3.
1.2.6.
1.3.2.
1.2.7.
1.3.3.
1.2.16.

Coninuturile nvrii

Proces tehnologic, materii prime, materiale, produs finit;


flux tehnologic i schem tehnologic; simboluri
convenionale ale utilajelor din industria chimic.

Materii prime i materiale pentru industria chimic


9 Materii prime naturale anorganice: minereuri, ap,
aer
9 Materii prime naturale organice: lemn, crbune,
iei, gaze naturale
9 Materiale auxiliare: ap, abur

Criterii de clasificare a materiilor prime n funcie de


9 origine;
9 stare de agregare;
9 compoziie.

Proprieti ale materiilor prime :


9 minereuri: compoziie, coninut n substane utile
9 apa : gust, miros, temperatur, culoare, pH,
cantitate de suspensii
9 aer: compoziia aerului
9 lemn: compoziie, umiditate, densitate

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


5

159

1.1.4.

1.2.8.
1.2.9
1.2.10.
1.2.11.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.
1.2.15.
1.2.16.
1.2.17.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.

9 crbune: compoziie, umiditate, coninut de


cenu, puterea calorific
9 iei: aspect, culoare, densitate, vscozitate
9 gaze naturale: compoziie
Procedee de prelucrare a minereurilor: concentrarea
prin flotaie
Procedee de tratare a apei: purificarea apei
(sedimentare, decantare, limpezire cu coagulani,
filtrare); dedurizarea apei, demineralizarea apei
Procedee de prelucrare a lemnului: distilarea uscat
Procedee de prelucrare a crbunilor: cocsificarea
Procedee de prelucrare a ieiului: distilare
atmosferic i distilare n vid (principiul proceselor,
scheme bloc, produse obinute)
Utilizrile materiilor prime :
9 minereuri (calcar, pirit, bauxit, sare gem),
metale, compui anorganici
9 apa: mediu de reacie, reactant, solvent, agent
termic, alimentaie, irigaii
9 aer: materie prim pentru oxigen, azot, agent de
transport
9 lemn: combustibil, fabricarea celulozei
9 crbuni: combustibil, cocs
9 iei: carburani, lubrifiani
9 gaze naturale: gaz de sintez, combustibil
Metode de analiz a materiilor prime din industria
chimic.
Instrumente i aparatur de laborator.
Prelevarea probelor (gazoase, lichide, solide).
Pregtirea probelor de materii prime pentru
determinri fizice. Mrunire, nclzire i rcire,
dizolvare, precipitare, decantare, filtrare, evaporare
(definirea operaiei, ustensile, mod de lucru, factori
care influeneaz operaia).
Determinarea unor proprieti ale materiilor prime din
industria chimic:
9 apa : gust, miros, temperatur, culoare, pH,
cantitate de suspensii
9 lemn : umiditate, densitate
9 crbune : umiditate, coninut de cenu
9 iei : aspect, densitate, vscozitate

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- manuale colare
- softuri educaionale (programe de simulare a funcionrii utilajelor)
- echipament individual de protecie, echipament de lucru
- aparatur de laborator tehnologic: balane, cilindri gradai, densimetre, vscozimetre,
manometre, termometre, debitmetre)
- laborator tehnologic dotat cu utilaje funcionale specifice industriei chimice
Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial
6

160

- utilaje/ instalaii de laborator necesare pentru efectuarea operaiilor de exploatare


specifice utilajelor tip
x

Sugestii metodologice

Coninuturile modulului Materii prime i materiale din industria chimic trebuie s fie
abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al
elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Materii prime i materiale din industria chimic are o structur flexibil, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor
menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial
7

161

x
x
x
x

Simulri
Elaborarea de proiecte
Activiti bazate pe comunicare i relaionare
Activiti de lucru n grup/ n echip

Spre exemplificare se propune un exemplu de aplicare a metodei moderne de predare nvare


Metoda cubului pentru activitatea de nvare care vizeaz urmtoarele rezultate ale nvrii:
1.1.2. Materii prime naturale anorganice i procedee de prelucrare i tratare a acestora
1.1.3. Materii prime naturale organice i procedee de prelucrare i tratare a acestora
1.2.5. Clasificarea materiilor prime naturale anorganice i organice din industria chimic
1.2.6. Descrierea unor procese tehnologice de prelucrare a materiilor prime naturale anorganice i
organice din industria chimic
1.2.7. Prezentarea importanei produselor rezultate prin prelucrarea materiilor prime din industria
chimic
1.3.2. Colaborarea cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor de la locul de
munc
Timp de lucru 50 minute

Tipul activitii: Pentru realizarea acestei activiti vei folosi metoda cubului.
Imaginile de mai jos reprezint ase materii prime naturale folosite n industria chimic:

4
5
Sarcinile de lucru pentru aceast activitate sunt urmtoarele:
1. recunoaterea i denumirea materiei prime
2. compoziia chimic (din ce este format) a materiei prime
3. caracterizarea materiei prime (stare de agregare, origine)
4. procesul de prelucrare sau tratare al materiei prime
5. produse rezultate prin prelucrare
6. precizarea utilizrilor materiilor prime
Pentru realizarea acestei activiti vei folosi metoda cubului.
Etapele metodei sunt urmtoarele:
Se formeaz grupe de cte 5 elevi

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


8

162

Se repartizeaz cte o materie prim, prin


1
tragere la sori dup numrul imaginii,
materie
fiecrei grupe
prim
Se alege un lider care s coordoneze
activitatea
Sarcina de lucru 1 se rezolv mpreun de toi
membrii grupului
2
Fiecare membru al grupului primete o foaie
compoziie
chimic
de hrtie de form ptrat ce va constitui, n
final, o fa a cubului
Pe fiecare foaie se rezolv cte o sarcin de
lucru din cele enumerate n enun (de la 2 la
5
3
4
6)
caracteproces de
produse
Se mpart activitile ntre membrii grupului:
rizare
prelucrare
rezultate
cte o sarcin de lucru (de la 2 la 6) pentru
fiecare membru al grupului (eventual prin
tragere la sori), inclusiv liderului
6
Pe foaia de hrtie primit fiecare elev rezolv
utilizri
sarcina de lucru ce ia revenit
Liderul coordoneaz i verific desfurarea
aciunii
Dup rezolvarea sarcinilor se construiete
cubul
Cubul desfurat arat ca cel din desen, pe fiecare fa se rezolv cte o sarcin
Fiecare grup realizeaz un cub, pentru fiecare materie prim va rezulta un cub
Lucrarea n forma final va fi afiat pe tabl (foile scrise de elevi se pot lipi pe o coal de
hrtie mare sub form de cub desfurat).

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial
9

163

x
x
x
x
x

Referatul tiinific
Proiectul
Activiti practice
Teste docimologice
Lucrri de laborator/practice

Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:


x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplu de activitate de evaluare:
FI DE EVALUARE

ACTIVITATEA : Clasificarea materiilor prime folosite n industria chimic


Obiectivul activitii: Activitatea v nv s recunoatei i s clasificai materiile prime
folosite n industria chimic
Numele elevului:
Data:
Timp de lucru: 30 minute
Lista de mai jos cuprinde materii prime i materiale pentru industria chimic:
x crbuni, alcooli, aer, celuloz, iei, minereuri, grsimi animale, gaze naturale,
hidrocarburi aromatice, ap, grsimi vegetale (uleiuri), monomeri, acizi grai, lemn.
Sarcini de lucru:
1. Pentru fiecare din cerinele de mai jos (1 - 3), scriei pe foaia de rspuns litera
corespunztoare rspunsului corect:
2. Materia prim:
a. se regsete n produsul finit n forma ei iniial
b. nu se regsete n produsul final
c. se regsete n produsul final, dar nu n forma ei iniial
d. nu are nici o legtur cu produsul finit
2. La alegerea unui proces de fabricaie conteaz:
a. principalii furnizori de energie
b. calitatea materiei prime, accesibilitatea i costul ei
c. fluxul tehnologic
d. calitatea produsului intermadiar i starea lui de agregare
3. Dintr-o singur materie prim se pot fabrica:
a. doar dou produse
b. numai unicate
c. mai multe materii auxiliare
d. mai multe produse
(15 puncte)

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


10

164

I.

II.

Din lista de materii prime enumerate mai sus, selectai pe cele care pot fi i materii auxiliare.
(15 puncte)
Clasificai materiile prime din list dup origine: mineral, vegetal, animal, completnd
imaginea:

MINERAL
VEGETAL
ANIMAL
(15 puncte)
III.

Clasificai materiile prime din list dup provenien: naturale, sintetice (industriale
intermediare), completnd imaginea:

NATURALE
SINTETICE
(15 puncte)
IV.

Clasificai materiile prime din list dup starea de agregare: gaze, lichide, solide, completnd
imaginea

GAZ
LICHID
SOLID
(15 puncte)
V.

Clasificai materiile prime din list dup compoziia chimic: organice, anorganice, completnd
imaginea

ORGANICE
ANORGANICE
(15 puncte)
Not : se acord 10 puncte din oficiu

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


11

165

Bibliografie

1. M.M. Marincescu, A. Buchman - Auxiliar curricular Materii prime i materiale pentru


industria chimic; MECT - Proiectul Phare TVET RO 2005/017-553.04.01.02.04.01.03, noiembrie
2008;
2. M. Istrate Auxiliar curricular Materii prime naturale organice n industria chimic;
MEC - Programul PHARE TVET RO 2002/1000-586.01.02.01.01, 2005;
3. O.Cosma, L. Bertelan, C. Ptrulescu, R. Lixandru, C. Neacu, A. Rus, M. Petcu, G. Popescu, M.
Stnil, D. Stnescu, L. Manole, M. Vintil, Manual de pregtire teoretic de baz Chimie
Industrial, Ed. Oscar Print, Bucureti, 2000;
4. C. Neacu, L. Dobre, M Miriescu, R. Dragomir, M. Petrreanu, L. Manole, G. Sptrelu,
Pregtire de baz n Chimie industrial - Manual de instruire practic, Ed. Oscar Print,
Bucureti, 2000;
5. M. Teodorescu, Tehnologia fabricrii i prelucrrii produselor chimice, Manual pentru
clasele a IX-a i a X-a, licee cu profil de chimie industrial, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti,
1995.
6. A. Dulca, A. Vidracu, Tehnologie chimic, manual pentru clasa a X-a, Ed. Didactic i
Pedagogic, Bucureti, 1990.
7. I. Niculescu, A. Dulc, T. Rodeanu, A. Vidracu, Tehnologia fabricrii i prelucrrii
produselor chimice, manual pentru clasele a IX-a i a X-a, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti,
1990.
8. L. Vldescu, M. Teodorescu, Chimie analitic i analize tehnice, manual pentru clasa a XI-a,
Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1994.
9. http://ro.wikipedia.org/wiki/Pagina_principal%C4%83
10. http://ro.wikipedia.org/wiki/Wikipedia
11. http://www.wikipedia.org/
12. www.tvet.ro

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


12

166

MODUL II: UTILAJE I OPERAII MECANICE I HIDRODINAMICE DIN


INDUSTRIA CHIMIC
x

Not introductiv

Modulul Utilaje i operaii mecanice i hidrodinamice din industria chimic, component a


ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire
profesional Chimie industrial, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic
sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal, filier tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 126 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

36 ore/an laborator tehnologic

18 ore/an instruire practic


Modulul Utilaje i operaii mecanice i hidrodinamice din industria chimic este centrat pe
rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe
piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale
de nivel 4, din domeniul de pregtire profesional Chimie industrial sau n continuarea pregtirii
ntr-o calificare de nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 2. EXPLOATAREA
UTILAJELOR MECANICE I
HIDRODINAMICE DIN
INDUSTRIA CHIMIC
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
2.1.1.
2.2.1.
2.3.1.
2.2.2.
2.3.2.
2.2.3.
2.2.4.
2.2.5.
2.2.6.
2.2.7.
2.2.17.
2.2.18.

Coninuturile nvrii

Mrimi fizice i uniti de msur


- Mrimi fundamentale
- Mrimi derivate
- Sisteme de uniti de msur
- Elemente de calcul tehnic (tabele, grafice,
diagrame, nomograme)
- Mrimi fizice specifice proceselor din industria
chimic i uitile de msur corespunztoare
acestora.
- masa
- volum
- densitate
- debit masic
- debit volumetric
- presiune
- temperatur
- vscozitate
Instrumente de msurare a mrimilor fizice specifice
proceselor din industria chimic
- balane
- cilindri gradai

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


13

167

- densimetre
- vscozimetre
- debitmetre
- manometre
- termometre
Operaii unitare
- Definiie
- Clasificare
- Bilan de materiale

2.1.2.

2.2.8.
2.2.9.
2.2.16.
2.2.17.

2.3.1.
2.3.2.

2.1.3.

2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.17.
2.2.18.

2.3.1.
2.3.2.

x Utilaje i operaii mecanice


- Mrunirea
definiie,
gradul de mrunire,
utilaje: concasorul cu cilindri, moara cu bile
principiul de funcionare al utilajului
- Clasarea
definiie,
utilaje: site, ciur rotativ, separator pneumatic
principiul de funcionare al utilajelor
- Transportul solidelor
utilaje: transportor cu band, transportor elicoidal,
elevator
principiul de funcionare al utilajelor
- Depozitarea solidelor
utilaje: siloz, buncr
- Dozarea solidelor
utilaj: dozator celular
principiul de funcionare al utilajului
- Exploatarea i ntreinerea utilajelor specifice operaiilor
mecanice
pornirea utilajelor
supravegherea funcionrii utilajelor
oprirea utilajelor
ntreinerea utilajelor
incidente funcionale ce pot aprea n exploatarea
utilajelor
- Norme de securitate i sntate n munc la exploatarea
utilajelor specifice operaiilor mecanice.

2.1.4.

2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.17.
2.2.18.

2.3.1.
2.3.2.

x
-

Utilaje i operaii hidrodinamice


Transportul lichidelor
utilaje: pompa cu piston cu simplu efect, pompa
centrifug monoetajat, pompa rotativ cu roi
dinate
principiul de funcionare al utilajelor
Transportul i comprimarea gazelor:
compresor centrifugal,
principiul de funcionare al utilajului
Amestecarea materialelor
utilaje: agitatoare mecanice-cu brae, tip ancor,
tip elice

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


14

168

principiul de funcionare al utilajelor


Separarea amestecurilor eterogene gaz-solid
utilaje: ciclon, filtru cu saci
principiul de funcionare al utilajelor
- Separarea amestecurilor eterogene lichid-solid
sedimentare, decantare, centrifugare, filtare
utilaje: decantorul conic continuu, filtru pres,
centrifug decantoare; bilan de materiale
principiul de funcionare al utilajelor
- Exploatarea i ntreinerea utilajelor specifice operaiilor
hidrodinamice
- pornirea utilajelor
- supravegherea funcionrii utilajelor
- oprirea utilajelor
- ntreinerea utilajelor
- incidente funcionale ce pot aprea n exploatarea
utilajelor
-Norme de securitate i sntate n munc la
exploatarea utilajelor specifice operaiilor hidrodinamice.
-

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- manuale colare
- softuri educaionale specifice domeniului chimie industrial (programe de simulare a
funcionrii utilajelor)
- echipament individual de protecie, echipament de lucru
- aparatur de laborator tehnologic: balane, cilindri gradai, densimetre, vscozimetre,
manometre, termometre, debitmetre)
- laborator tehnologic dotat cu utilaje funcionale specifice industriei chimice
- utilaje/ instalaii de laborator necesare pentru efectuarea operaiilor de exploatare specifice
utilajelor tip

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Utilaje i operaii mecanice i hidrodinamice din industria chimic
trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de
pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Utilaje i operaii mecanice i hidrodinamice din industria chimic are o structur
flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse
didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate,
ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate
conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial
15

169

Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
x Simulri
x Elaborarea de proiecte
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare
x Activiti de lucru n grup/ n echip
Exemplu de activitate de nvare care vizeaz rezultatele nvrii :
2.1.4.Utilaje i operaii hidrodinamice
2.2.9.Citirea unei scheme de funcionare a utilajelor specifice industriei chimice
2.2.10.Identificarea utilajelor tip i a prilor lor componente specifice operaiilor mecanice i
hidrodinamice din industria chimic
2.2.11.Prezentarea principiului de funcionare a utilajelor mecanice i hidrodinamice din industria
chimic
2.2.12.Utilizarea documentaiei tehnice (n limba romn i n limbi strine) n vederea identificrii
unui utilaj i a precizrii rolului acestuia ntr-o instalaie din industria chimic
2.2.15.Identificarea incidentelor funcionale ce pot aprea n exploatarea utilajelor mecanice i
hidrodinamice din industria chimic
2.2.17.Utilizarea corect a vocabularului comun i a celui de specialitate
2.2.18.Comunicarea / Raportarea rezultatelor activitilor profesionale desfurate

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


16

170

2.3.1.Colaborarea, la locul de munc, cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor,


respectnd normele de securitate i sntate n munc, aprare mpotriva incendiilor i protecia
mediului specifice locului de munc
ACTIVITATEA : ntocmire FI TEHNOLOGIC
Obiectivul activitii: Activitatea v d posibilitatea s adunai informaii despre pompele
utilizate la transportul lichidelor, s le selectai, s le ordonai i s le organizai i s aflai alte
aspecte despre acestea.
Nume elev:
Data:
Timp de lucru: 6 ore
Lucrai individual!
Sarcinile de lucru pentru aceast activitate sunt urmtoarele:
1. Completai fia tehnologic de mai jos
2. Comparai observaiile fcute n fia voastr att cu cele ale colegilor care au realizat aceeai
fi tehnologic ca i voi, ct i cu cele observate n instalaiile tehnologice
3. Facei corecturile (pe fiele voastre) cu alt culoare pentru a vedea mai bine unde ai greit
x Identificai traseele fluidelor din cadrul instalaiei n care v desfurai instruirea practic.
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
______________________________
x Identificai culoarea pentru fiecare conduct funcie de fluidul vehiculat. Completai tabelul
de mai jos:
Traseul /
Fluid
Temperatura
Culoarea
conducta
transportat
fluidului
conductei

Observaii ale profesorului/ coordonatorului de practic/ tutorelui de practic_________________


_______________________________________________________________________________

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
c. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial
17

171

d.

Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
x Referatul tiinific
x Proiectul
x Activiti practice
x Teste docimologice
x Lucrri de laborator/practice
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplu de activitate de evaluare:
ACTIVITATEA : FI DE LUCRU
Obiectivul activitii: Evaluarea fiei de lucru are ca obiectiv evaluarea rezultatelor nvrii
enumerate la activitatea de nvare prezentat mai sus
Numele elevului:
Data:
Timp de lucru: 60 minute
Lucrai n echip !
Sarcina de lucru : Completai tabelul de mai jos cu defeciunile aprute n timpul funcionrii
pompelor centrifuge i remedierea lor, conform exemplului dat.
Not: Dac ntmpinai greuti n realizarea sarcinii de lucru, ntrebai profesorul/ coordonatorul
de practic/ tutorele de practic sau documentai-v (caietul de practic, cartea utilajului,
regulamente).
Defeciune
Pompa nu
pompeaz.

Cauza probabila
Pompa nu este amorsat.

Conducta de aspiraie sau filtrul


este nfundat.

Remedierea

Punctaj

Reamorsai pompa
Asigurai-v c vana
de aspiraie este
complet deschis
Verificai presiunea
la aspiraie Daca este
mic localizai i
eliminai nfundarea.

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


18

172

Rotorul este nfundat.


nlimea de aspiraie prea
mare.

Debitul sau
presiunea sunt prea
mici.

Curai filtrul
Curai rotorul.
Controlai cu
vacuumetru.
Reducei pierderile
de sarcina pe
conducta de aspiraie

Sens de rotaie greit.


Intrarea aerul n conducta de
aspiraie sau pe la etanare.
Rotor parial nfundat.
Inelele labirint rotor i carcasa
uzate.
nlimea neta de aspiraie
insuficient

Pompa ncepe s
pompeze iar apoi
nceteaz.
Lagrele sunt
fierbini.
Vibraii exagerate.

Rotor deteriorat sau spart.


Amorsare imperfect.
Pungi de aer sau vapori n
conducta de aspiraie.
Umplere insuficient a
instalaiei de ungere sau rcire
insuficient a uleiului.
Alinierea imperfecta a
arborilor.
nfundare parial a rotorului.
Rotor spart sau deformat,
arbore deformat.
Fundaie insuficient de rigid.
Rulmeni uzai.
Conductele de aspiraie i
refulare nu sunt bine ancorate
sau rezemate.

Pierderi excesive
la etanare

Pompa este zgomotoas fiind


afectat de pungi de aer sau
vapori.
Presetupa insuficient strns.
Componente ale etanrii
mecanice defecte.

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


19

173

Motorul se supra
nclzete

Supranclzirea etanrii
mecanice.
nlimea de pompare mai mica
dect cea precizat respectiv
debit prea mare.
Motorul stabilit pentru
vscozitate sau greutate
specific mai mici dect cele
ale mediului pompat.

Etanarea moale prea strns.


Observaii ale profesorului/ coordonatorului de practic/ tutorelui de practic_________________
_______________________________________________________________________________

x Bibliografie
1. Mihailescu Ana
Francisca
2. Floarea Octavian i
Jinescu Valeriu

3. Bratu E. A.
4. Brenner C., Dan A.I.,
Bumbu S.
5. Bertalan L.,
Neacu C., Manole L.,
Cosma O., Patrulescu C.,
Rus A., Lixandru R.
6. Miriescu M.,
Neacu C., Manole L,.
Petrreanu M.,
Sptrelu G.
7. Bertalan Luminia
Florica

Exploatarea i ntreinerea
utilajelor i instalaiilor
din industria chimic i de rafinrii
Exploatarea i ntretnerea
utilajelor i
instalaiilor din industria chimic i
de rafinrii
Operatii unitare n ingineria
chimic, vol I i II
Instruire practic n laboratorul
tehnologic i instalaii pilot
Pregtire de baz n chimie
industrial manual de teorie

Editura Didactic i Pedagogic,


Bucureti,1977

Pregtire de baz n chimie


industrial manual de practic

Editura Oscar Print, Bucureti


2000

Auxiliar curricular Utilaje pentru


transportul fluidelor

Program Phare TVET RO


2006/018-147.04.01.02.01.03.01

Editura Didactic i Pedagogic,


Bucureti 1980.

Editura Tehnic, Bucureti, 1984


Editura Didactic i Pedagogic,
Bucureti 1983
Editura Oscar Print, Bucureti
2000

Bucureti, 2009
8. Buhman, A.,
Marincescu M.

Auxiliar curricular - Operaii


mecanice i hidrodinamice

9. Bertalan L., F.,


Manole L., A.

Auxiliar curricular - Operaii de


transfer de mas

10. Paleu Mariana

Auxiliar curricular Utilaje de


transfer de mas

11. Miaru Mariana

Auxiliar curricular Operaii de


transfer termic

Programul PHARE TVET RO


2003/005-551.05.01-02
Bucureti, 2006
Proiectul Phare TVET RO
2005/017-553.04.01.02.04.01.03
Bucureti, 2008
Programul PHARE TVET RO
2002/1000-586.01.02.01.01
Bucureti, 2005
Programul PHARE TVET RO
2002/1000-586.01.02.01.01
Bucureti, 2005

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


20

174

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 3 la OMENCS nr. 4457 /05.07.2016

CURRICULUM
pentru

clasa a IX - a

NVMNT LICEAL FILIER TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: MATERIALE DE CONSTRUCII

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

175

GRUPUL DE LUCRU:

CISMA SILVIA MANUELA

Profesor grad didactic I, Liceul Tehnologic nr. 2 Sighioara

TNASE CONSTANA

Profesor grad didactic I, Liceul Tehnologic Teodor Diamant


Boldeti-Sceni
Profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic Vasile Prvan
Constana

VRAN MIRCEA

COORDONARE C.N.D..P.T.:
FLORENA CLAUDIA DUMITRU - inspector de specialitate/expert curriculum
LILIANA DRGHICI - inspector de specialitate/ expert curriculum
PAULA POSEA - expert calificri i curriculum

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

176

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile
MATERIALE DE CONSTRUCII:

corespunztoare domeniului de pregtire profesional

1. Tehnician n industria materialelor de construcii


2. Tehnician n industria sticlei i ceramicii
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente calificrilor sus
menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale
UR 1 Materii prime i materiale
UR 2 Pregtirea amestecurilor de materii
prime

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

Denumire modul
MODUL I Materii prime i materiale
MODUL II Pregtirea amestecurilor de
materii prime

177

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: MATERIALE DE CONSTRUCII

Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal


Modul I.Materii prime i materiale
Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic
Modul II. Pregtirea amestecurilor de materii prime
Total ore/ an :
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

108
36
216
72

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
90
Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an
TOTAL GENERAL: 414 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar n atelierele coal/ la operatorul
economic/ instituia public partener.
* Denumirea i coninutul modulului/ modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/ instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

178

MODUL I. MATERII PRIME I MATERIALE


x

Not introductiv

Modulul Materii prime i materiale este o component a ofertei educaionale (curriculare) pentru
calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Materiale de construcii i face parte din
cultura de specialitate i pregtire practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal, filier
tehnologic.
Modulul Materii prime i materiale are alocat un numr de 108 ore/an, conform planului de
nvmnt, din care:
36 ore/an laborator tehnologic
Modulul Materii prime i materiale este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPPurile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire profesional
Materiale de construcii sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

Structur modul

Rezultate ale nvrii/ competene (codificate conform SPP)


UR 1. MATERII PRIME I
MATERIALE
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
1.1.1.
1.2.1.
1.3.1.
1.1.2.
1.2.2.
1.3.2.
1.2.3.
1.3.3.
1.2.4.
1.2.5.
1.1.3.
1.2.6.
1.3.4.
1.2.7.

1.1.4.

1.2.8.
1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.

1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.
1.3.8.
1.3.9.
1.3.10.
1.3.11.

Coninuturile nvrii

Materii prime
a. Rolul materiilor prime n procesul tehnologic
b. Caracteristici de baz ale materiilor prime i a
materialelor necesare obinerii materialelor de
construcii
Prelevarea probelor de materii prime n vederea efecturii
analizelor
a. Procedura de prelevare a probelor
b. Dispozitive de prelevare a probelor
Analize specifice materiilor prime i amestecurilor de
materii prime
a. Analize specifice materiilor prime:
~ densitatea
~ umiditatea
~ analiza granulometric
~ timpul de priz
~ plasticitatea
b. Efectuarea analizelor specifice materiilor prime
~ Aparatura utilizat la efectuarea analizelor
~ Procedura de lucru la efectuarea analizelor
c. Calculul i interpretarea rezultatelor analizelor efectuate
d. Norme de sntate i securitate n munc la efectuarea
analizelor specifice materiilor prime i amestecurilor de
materii prime

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

179

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii


prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii rezultatelor
nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- Mostre de materii prime/ amestecuri de materii prime (mase ceramice)
- Ustensile specifice laboratorului de analize tehnice
- Aparatura de laborator: cilindri gradai, balan, etuv, exsicator, set de site, picnometru, aparat Vicat,
aparat pentru determinarea fluiditii (Lehman) ), Gallenkamp, cronometru, cupa Ford
x

Sugestii metodologice

Coninuturile modulului Materii prime i materiale trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu care
lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de asimilare a
cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Materii prime i materiale are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt sau
de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare variate, prin
care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev, inclusiv adaptarea la
elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale elevilor,
exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant la propria
instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii, prin
recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de documentare,
modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

180

x
x
x
x
x
x
x
x
x

Investigaia tiinific
nvarea prin descoperire
Activiti practice
Studii de caz
Jocuri de rol
Simulri
Elaborarea de proiecte
Activiti bazate pe comunicare i relaionare
Activiti de lucru n grup/ n echip

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda ciorchinelui.
Ciorchinele este o metod care presupune identificarea unor conexiuni logice ntre idei. Poate fi folosit
cu succes att la nceputul unei lecii pentru reactualizarea cunotinelor predate anterior, ct i n cazul
leciilor de sintez, de recapitulare, de sistematizare a cunotinelor.
Ciorchinele este o tehnic de cutare a cilor de acces spre propriile cunotine evideniind modul de a
nelege o anumit tem, un anumit coninut.
Ciorchinele reprezint o tehnic eficient de predare i nvare care ncurajeaz elevii s gndeasc liber
i deschis.
Metoda ciorchinelui funcioneaz dup urmtoarele etape:
1. Se scrie un cuvnt/ tem (care urmeaz a fi cercetat) n mijlocul tablei, a unei pagini de caiet sau a
unei hrtiei de flipchart.
2. Elevii vor fi solicitai s-i noteze toate ideile, sintagmele sau cunotinele pe care le au n minte n
legtur cu tema respectiv, n jurul cuvntului din centru, trasnd linii ntre acestea i cuvntul
iniial. n timp ce le vin n minte idei noi i le noteaz prin cuvintele respective, elevii vor trasa/
desena linii ntre toate ideile care par a fi conectate.
3. Activitatea se oprete cnd se epuizeaz toate ideile sau cnd s-a atins limita de timp acordat.
Exist cteva reguli ce trebuie respectate n utilizarea tehnicii ciorchinelui:
x Scriei tot ce v trece prin minte referitor la tema/ problema pus n discuie.
x Nu judecai / evaluai ideile produse, ci doar notaiile.
x Nu v oprii pn nu epuizai toate ideile care v vin n minte sau pn nu expir timpul alocat;
dac ideile refuz s vin insistai i zbovii asupra temei pn ce vor aprea unele idei.
x Lsai s apar ct mai multe i mai variate conexiuni ntre idei; nu limitai nici numrul ideilor,
nici fluxul legturilor dintre acestea.
Aceast tehnic este foarte flexibil i poate fi utilizat att individual ct i ca activitate de grup. Atunci
cnd se aplic individual, tema discutat trebuie s fie familiar elevilor care nu mai pot culege informaii
de la colegi. n acest caz, utilizarea acestei tehnici poate reprezenta o pauz n brainstormig-ul de grup,
dnd posibilitatea elevilor s gndeasc n mod independent. Cnd este folosit n grup, elevii pot afla
ideile altora i cunotinele se mbogesc. Se poate folosi tehnica n faza de fixare- consolidare a
cunotinelor sub denumirea de ciorchine revizuit, elevii fiind dirijai, cu ajutorul unor ntrebri, n
gruparea informaiilor n funcie de anumite criterii. Astfel se fixeaz i se structureaz mai bine ideile,
facilitndu-se reinerea i nelegerea lor. Adesea poate rezulta un ciorchine cu mai muli satelii.
Folosirea aceste metode asigur condiii optime elevilor s se afirme att individual ct i n echip, s
beneficieze de avantajele nvrii individuale, ct i de cele ale nvrii prin cooperare. Stimuleaz
participarea activ a elevilor la propria lor formare i i ncurajeaz s gndeasc liber i deschis.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

181

Exemplu: Se propune metoda ciorchinelul pentru introducerea n tema Caracteristicile de baz ale
materiilor prime utilizate n industria ceramicii, ca mijloc de a stimula gndirea nainte de a
studia mai temeinic acest subiect. Se scrie subiectul generator de idei i anume Materii
prime utilizate n industria ceramicii. Elevii i exprim ideile care le vin n minte n legtur
cu subiectul respectiv.

Ciorchinele va fi completat de profesor, care va preciza alte informaii privind tema anunat.
x

Sugestii privind evaluarea

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va msura
eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au atins
rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Evaluarea trebuie s se realizeze conform planificrii, evitndu-se aglomerarea mai multor
evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare i care
informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Recomandm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
x Referatul tiinific
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

182

x Proiectul
x Fie de observare i evaluare a activitii elevului la laboratorul tehnologic
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplu: Rezultatul nvrii vizat:
Cunotine

Materii prime
x Rolul materiilor
prime n procesul
tehnologic
x Caracteristici de
baz ale materiilor
prime i a
materialelor
necesare obinerii
materialelor de
construcii

Abiliti

x Idenficarea materiilor prime i


precizarea rolului lor n
procesul tehnologic
x Identificarea materiilor prime i
a materialelor pe baza
caracteristicilor
x Utilizarea vocabularului de
specialitate n mod corect
x Utilizarea materialelor de
specialitate de actualitate
publicate n limba roman,
limba matern sau n limbi
moderne de circulaie
internaional

Atitudini

x Contientizarea asupra
necesitii efecturii
corecte a clasificrii
materiilor prime dup
destinaie i rolul n
procesul tehnologic
x Valorificarea selectiv a
informaiilor referitoare la
caracteristicile de baz ale
materiilor prime i a
materialelor
x Comunicarea rezultatelor
din activitatea desfurat

Pentru aceasta, se propune urmtorul model de test de evaluare:


TEST DE EVALUARE
I. Pentru fiecare din cerinele de mai jos (1 - 5), scriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare
rspunsului corect.
(10 p)
1. Caolinurile sunt materii prime care au:
a) o culoare alb-glbuie dup ardere
b) o plasticitate foarte bun
c) o structur cristalin bine dezvoltat
d) un coninut mare de impuriti
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

183

2. Roca sedimentar cu un coninut ridicat de carbonat de calciu (calcit) este:


a) argila
b) boraxul
c) calcarul
d) ghipsul
3. Creta este:
a) alb, gri, glbuie sau neagr
b) o roc friabil, alb, moale i poroas
c) un amestec intim de calcar i argil
d) varietatea cea mai pur a calcitului
4. Marnele sunt amestecuri de:
a) argil i dolomit
b) argil i nisip
c) calcar i argil
d) calcar i magnezit
5. Varietatea pur a ghipsului se numete:
a) alabastru
b) albit
c) celsian
d) ortoz
II. n coloana A sunt indicate Materiile prime, iar n coloana B, Componenii materiilor prime.
Scriei pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifr din coloana A i litera
corespunztoare din coloana B.
(10 p)
1.
2.
3.
4.
5.

A. Materii prime
argil
calcar
caolin
dolomit
nisip cuaros

a.
b.
c.
d.
e.
f.

B. Componenii materiilor prime


caolinit
carbonat de calciu
carbonat de calciu i minerale argiloase
carbonat dublu de calciu i magneziu
dioxid de siliciu liber
silicai de aluminiu hidratai

III. Transcriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare fiecrui enun (1, 2, 3, 4, 5) i notai n
dreptul ei litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera F, dac apreciai c
enunul este fals:
(10 p)
1. Caolinul este o materie prim de natur argiloas care conine ca mineral argilos caolinitul.
2. Argilele sunt roci cu structur fin, grase la pipit.
3. Materiile prime auxiliare (adaosuri) se adaug, n amestecul de materii prime, n cantiti mici, cu
scopul reglrii unor proprieti.
4. Materiile prime utilizate n industria materialelor de construcii sunt substane anorganice compuse,
naturale sau sintetice.
5. Materiile prime plastice formeaz cu apa paste plastice, paste care se modeleaz uor.
IV. Scriei pe foaia de examen cuvntul din parantez care completeaz corect fiecare din
urmtoarele afirmaii:
(16 p)
1. Feldspatul este o materie prim utilizat la fabricarea produselor ceramice i are rol de
.........(1)......... n stare crud i de .........(2)............ la ardere.
2. Boraxul i ........(1)........... sunt materii prime utilizate la fabricarea sticlei cu rol de vitrifiant.
3. Carbonat de sodiu este o materie prim ........(1).......... cunoscut sub numele de .......(2).......
calcinat.
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

10

184

4. Marnele sunt amestecuri intime de .........(1)........ i .........(2)......... n proporii variabile


5. Calcarele sunt roci sedimentare cu un coninut ridicat de ........(1)......... i se prezint n natur sub
form de calcare propriu-zise, marmur i cret.
V. Referitor la Materiile prime principale utilizate la obinerea sticlei, rezolvai urmtoarele
cerine:
(14 p)
a. Clasificai materiile prime principale folosite la fabricarea sticlei, n funcie de rolul lor n
procesul tehnologic
b. Indicai caracteristicile de baz ale nisipului i calcarului.
VI. Realizai un eseu cu titlul Materii prime principale utilizate la fabricarea produselor
ceramice, dup urmtoarea structur de idei:
(30 p)
a. Indicarea categoriilor de materii prime principale utilizate la fabricarea produselor ceramice
b. Precizarea rolului materiilor prime principale n compoziia masei ceramice
c. Caracterizarea materiilor prime principale
Not: Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord din oficiu 10 puncte.
Timp de lucru: 1 or

x Bibliografie
1. Standard de pregtire profesional pentru calificarea Tehnician n industria sticlei i
ceramicii.
2. Standard de pregtire profesional pentru calificarea Tehnician n industria
materialelor de construcii.
3. Dinescu, A., Bju, G. Tehnologia materialelor de construcii
EDP 1990
4. Balt, P.
Tehnologia sticlei
Ed. Tehnic - 1974
5. Preda, M.
Ceramica i refractare
Ed. Printech 2001
6. ***
www.materialedeconstructii.ro
7. ***
8. ***

http://www.tvet.ro/index.php/ro/curricul
um/153.html
http://itemi.netedu.ro/

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

11

185

MODUL II. PREGTIREA AMESTECURILOR DE MATERII PRIME


x

Not introductiv

Modulul Pregtirea amestecurilor de materii prime este o component a ofertei educaionale


(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Materiale de construcii
i face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a,
nvmnt liceal tehnologic.
Modulul Pregtirea amestecurilor de materii prime are alocat un numr de 216 ore/an, conform
planului de nvmnt, din care:
72 ore/an instruire practic
Modulul Pregtirea amestecurilor de materii prime este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile
specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Materiale de construcii sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 2. PREGTIREA
AMESTECURILOR DE
MATERII PRIME
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
2.1.1.
2.2.1.
2.3.1.
2.2.2.
2.2.3.

2.1.2.
2.1.2.
2.1.3.
2.1.4.
2.1.5.

2.1.2.
2.1.3.
2.1.4.
2.1.5.

2.2.4.
2.2.5.
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.
2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.

2.3.2.

Coninuturile nvrii

Operaii de pregtire a materiilor prime


a. Mrunirea materiilor prime
b. Separarea materialelor granulare
c. Omogenizarea materiilor prime
d. Transportul, depozitarea i manipularea materiilor prime
e. Dozarea materiilor prime
Operaii de pregtire a materiilor prime: definiii, utilaje

2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.
2.3.7.
2.3.8.

Mrunirea materiilor prime


a. Metode i condiii de realizare
b. Utilaje de mrunire
~ colergang
~ concasor cu valuri/flci
~ moara cu bile
c. Construcia i funcionarea utilajelor
d. Deservirea utilajelor
e. Norme de sntate i securitate n munc la efectuarea
operaiei

2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.

Separarea materialelor granulare


a. Metode i condiii de realizare
b. Utilaje de separare a materialelor granulare
~ sita vibratoare

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

12

186

2.1.2.
2.1.3.
2.1.4.
2.1.5.

2.1.2.
2.1.3.
2.1.4.
2.1.5.

2.1.2.
2.1.3.
2.1.4.
2.1.5

2.1.2.
2.1.3.
2.1.4.
2.1.5

2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.
2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.
2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.
2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.17.
2.2.18.
2.2.19.
2.2.20.
2.2.21.
2.2.22.
2.2.23.
2.2.24.

2.3.7.
2.3.8

2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.
2.3.7.
2.3.8.

2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.
2.3.7.
2.3.8.

2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.
2.3.7.
2.3.8

2.3.9.
2.3.10.
2.3.11.
2.3.12.

~
~
c.
d.
e.

ciclon
ciururi
Construcia i funcionarea utilajelor
Deservirea utilajelor
Norme de sntate i securitate n munc la efectuarea
operaiei

Omogenizarea materiilor prime


a. Metode i condiii de realizare
b. Utilaje de omogenizare a materiilor prime
~ malaxor biax
~ malaxor cu ax vertical,
~ delaior-agitator cu elice
c. Construcia i funcionarea utilajelor
d. Deservirea utilajelor
e. Norme de sntate i securitate n munc la efectuarea
operaiei
Transportul, depozitarea i manipularea materiilor prime
a. Metode i condiii de realizare
b. Utilaje pentru transportul materiilor prime
~ benzi transportoare
~ elevator
~ rigol pneumatic
~ pomp
c. Construcia i funcionarea utilajelor
d. Deservirea utilajelor
e. Norme de sntate i securitate n munc la efectuarea
operaiei
Dozarea materiilor prime
a. Metode i condiii de realizare
b. Utilaje pentru dozarea materiilor prime
~ alimentator dozator
~ balane
c. Construcia i funcionarea utilajelor
d. Deservirea utilajelor
e. Norme de sntate i securitate n munc la efectuarea
operaiei

Prepararea amestecurilor de materii prime


a. Scheme tehnologice de preparare a amestecurilor de
materii prime
b. Rolul operaiilor tehnologice specifice preparrii
amestecurilor de materii prime
c. Calculul compozitiei amestecurilor de materii prime
d. Identificarea si deservirea utilajelor pentru prepararea
amestecurilor de materii prime
~ usctor rotativ
~ amestectorul Eirich
~ vacuum-pres
~ malaxor pentru beton celular

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

13

187

~
~
~
e.

moara cu bile
delaior-agitator cu elice
sita vibratoare
Norme de sntate i securitate n munc la efectuarea
operaiei

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii


prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii rezultatelor
nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- mostre de materii prime/ amestecuri de materii prime
- ustensile specifice laboratorului de analize tehnice
- utilaje, machete funcionale, scheme tehnice: colergang, concasor cu valuri, malaxor biax,
alimentator-dozator, balane automate/ semiautomate/ manuale, benzi transportoare, moara cu bile,
filtru pres, delaior-agitator cu elice, concasor cu flci, sita vibratoare, ciclon, ciur, amestectorul Eirich,
bazine i silozuri, elevator, rigol pneumatic, pomp, vacuum-pres, atomizor, usctor rotativ,
betonier, malaxor cu ax vertical, malaxor pentru beton celular
- aparatura de laborator: cilindri gradai, balan, etuv, exsicator, set de site, picnometru, aparat Vicat,
aparat pentru determinarea fluiditii (Lehman)

Sugestii metodologice

Coninuturile programei modulului Pregtirea amestecurilor de materii prime trebuie s fie


abordate ntr-o manier flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se
lucreaz i de nivelul iniial de pregtire. n cadrul modulului sunt alocate att ore de pregtire teoretic,
ct i ore pentru pregtirea practic necesar formrii competenelor profesionale i a unor competene
cheie. Pregtirea practic poate fi realizat att prin laborator tehnologic, ct i prin instruire practic n
ateliere coal sau la agentul economic.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare variate, prin
care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev inclusiv adaptarea la elevii
cu CES.
Pentru atingerea rezultatelor nvrii i dezvoltarea competenelor vizate de parcurgerea modulului, pot fi
derulate urmtoarele activiti de nvare:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale elevilor,
exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant la propria
instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii, prin
recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de documentare,
modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

14

188

x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Elaborarea de referate interdisciplinare


Activiti de documentare
Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
Problematizarea
Demonstraia
Investigaia tiinific
nvarea prin descoperire
Activiti practice
Studii de caz
Jocuri de rol
Simulri
Elaborarea de proiecte
Activiti bazate pe comunicare i relaionare
Activiti de lucru n grup/ n echip

Exemplu de activitate de nvare:


Metoda 6-3-5 este tot o variant de brainstorming. Grupele sunt alcatuite din 6 membri, se enun 3 idei,
care sunt dezvoltate de ceilali 5 elevi. Se distribuie foi de hrtie care conin un tabel cu 3 coloane
corespunztoare celor 3 idei enunate. Fiecare elev i va scrie ideea n coloana corespunztoare, dup
care transmite foaia colegului su din dreapta. La rndul su primete foaia colegului din partea stnga.
Astfel fiecare participant la edina are posibilitatea prin formulrile proprii s-i aduc contribuia la
transformarea ideilor discutate. n acest fel, elevii sunt pui n situaia de a comunica, de a analiza i de ai dezvolta spiritul critic.
Coninuturile nvrii: Mrunirea materiilor prime
Desfurare (Fiele de lucru):

Fiecare elev primete cte o foaie de hrtie, mprit n trei coloane.


Formularea problemei i explicarea modalitii de lucru
mbinarea activitii individuale cu cea de grup
Notarea soluiilor
Foile circul de la stnga spre dreapta, pn ajung la autorul iniial.
Cel care a primit foaia colegului din stnga citete soluiile deja notate i ncearc s le modifice n
sens creativ, prin formulri noi, adaptndu-le, mbuntindu-le i reconstruindu-le continuu.
Analiza soluiilor i reinerea celor mai bune
Centralizarea datelor obinute
Discutarea i aprecierea rezultate
Cadrul didactic este acela de a coordona desfurarea discuiilor i de a oferi informaii
suplimentare, acolo unde este cazul.

Folosirea acestei metode asigur condiii optime elevilor s se afirme att individual ct i n echip, s
beneficieze de avantajele nvrii individuale, ct i de cele ale nvrii prin cooperare. Metoda
stimuleaz participarea activ a elevilor la propria lor formare i i ncurajeaz s gndeasc liber i
deschis.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

15

189

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va msura
eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au atins
rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Formativ:
n funcie de specificul temei, de stilurile de nvare ale elevilor i de modalitatea de evaluare
prin probe orale/scrise/practice instrumentele de evaluare pot fi diverse:
- Fie de observaie
- Referatul tiinific
- Fie test
- Activiti practice
- Fie de autoevaluare/ interevaluare
- Lucrri de laborator
- Eseul
- Teste docimologice
Evaluarea va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la
cunotinele, abilitile i atitudinile specificate n Standardul de Pregtire Profesional.
b. Sumativ:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare i care
informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Recomandm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie
x Referatul tiinific
x Fie test
x Proiectul
x Fie de lucru
x Activiti practice
x Fie de documentare
x Teste docimologice
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Lucrri de laborator/ practice
x Eseul
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
x Studiul de caz

x Portofoliul
x Testele sumative

n parcurgerea modulului se va utiliza evaluare de tip formativ i la final de tip sumativ pentru
verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete atingerea
rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

16

190

Exemplu: Rezultatul nvrii vizat:


Cunotine

Mrunirea
materiilor prime
a. Metode i condiii
de realizare
b. Utilaje de
mrunire
~ colergang
~ concasor cu
valuri/flci
~ moara cu bile
c. Construcia i
funcionarea
utilajelor
d. Deservirea
utilajelor
e. Norme de
sntate i
securitate n
munc la
efectuarea
operaiei

Atitudini

Abiliti

x Identificarea utilajelor de
pregtire a materiilor prime
x Asocierea utilajelor cu
operaiile de pregtire a
materiilor prime
x Identificarea prilor
componente ale utilajelor
x Explicarea modului de
funcionare a utilajelor
x Utilizarea materialelor de
specialitate de actualitate
publicate n limba roman i
limba matern
x Efectuarea manevrelor de
pornire i alimentare a utilajului
x Alimentarea utilajelor conform
reetei de fabricaie
x Supravegherea funcionrii
utilajului
x Efectuarea manevrelor de oprire
i descrcare a utilajului
x Curarea utilajului
x Utilizarea documentaiei
tehnice pentru executarea
operaiilor de deservire a
utilajelor
x Respectarea procedurii de lucru
la deservirea utilajelor

x ntocmirea autonom i
corect a schemei
utilajului
x Comunicarea rezultatelor
din activitatea desfurat
conductorului echipei
x Efectuarea corect a
manevrelor de deservire a
utilajelor cu aplicarea
normelor de sntate i
securitate n munc
x Colaborarea cu membrii
echipei de lucru n scopul
ndeplinirii sarcinilor de
la locul de munc
x Asumarea, n cadrul
echipei de la locul de
munc, a responsabilitii
pentru sarcina de lucru
primit
x Respectarea normelor de
securitate i sntate n
munc, protecia mediului
i PSI;

Pentru aceasta se propune evaluarea printr-un test i o prob practic.


Nota final a probei de evaluare se calculeaz astfel:
Nf= 60% Nps +40% Npp
n care:
Nps - nota la proba scris
Npp -nota la proba practic

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

17

191

Model de test de evaluare:


TEST DE EVALUARE
I. Pentru fiecare din cerinele de mai jos (1 - 5), scriei pe foaia de rspuns litera
corespunztoare rspunsului corect:
(10 p)
1. Operaia care realizeaz micorarea volumului unor uniti de material solid prin divizarea
acestora, ca efect al aciunii forelor mecanice, se numete:
a) clasarea;
b) dozarea;
c) mrunirea;
d) transportul.
2. Mrunirea materiilor prime n industria ceramicii brute se face n principal cu:
a) concasoare cu ciocane;
b) concasoare cu flci;
c) concasoare cu valuri;
d) mori cu bile.
3. La mrunirea grosier a materialelor dure se utilizeaz:
a) concasoare cu ciocane;
b) concasoare cu flci;
c) concasoare cu valuri;
d) concasoare giratorii.
4. Mrunirea n morile cu bile se realizeaz prin efectul combinat de:
a) lovire i frecare;
b) lovire i strivire;
c) strivire i frecare;
d) strivire, lovire i frecare.
5. Materialul din care se confecioneaz cptueala morii trebuie s fie:
a) acelai material cu cel al bilelor;
b) mai dur dect materialul pentru bile;
c) mai puin dur dect materialul pentru bile;
d) un material rezistent la uzur.
II. Scriei pe foaia de examen cuvntul din parantez care completeaz corect fiecare din
urmtoarele afirmaii:
(10 p)
1. Operaia tehnologic de mrunire prin care se obin granule cu dimensiunea final ...........
(1)........... este mcinarea.
2. Gradul de mruntire la concasoare cu flci, are valorile ........ (1) ........ pentru buci mari i
dure de material, respectiv i=5-10 pentru buci de material de mrime mijlocie.
3. La concasoarele cu valuri partea activa este alctuit din doi ........ (1) ........, netezi sau
striai, care se rotesc n sens ........ (2) ........, comprim bucile de material i astfel le
mrunesc.
4. Alimentarea cu material a concasorului cu flci se face la partea superioar, n timp ce
evacuarea materialului concasat se face prin deschiderea dintre falca ........ (1) ........ i cea
fix, situat n partea inferioar a mainii.
III. Transcriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare fiecrui enun (1, 2, 3, 4, 5) i
notai n dreptul ei litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera F, dac
apreciai c enunul este fals.
(10 p)
1. Folosind procedeul continuu n circuit nchis, produsul mcinat rezult cu o granulometrie
neuniform.
2. n morile tubulare, pentru a realiza o aezare ct mai compact a corpurilor de mcinare, se
utilizeaz bile mari, bile mici i bile mijlocii.
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

18

192

3. Turaia optim a morii cu bile depinde de diametrul tamburului morii.


4. Pereii despritori sunt o parte component a morilor conice.
5. n industria ceramicii, mcinarea pe cale uscat este preferat, deoarece produsul obinut are
granulometrie uniform i este uor de manipulat.
IV. n coloana A sunt indicate Treptele de mrunire, iar n coloana B, Utilajele n care se
desfoar mrunirea. Scriei pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifr
din coloana A i litera corespunztoare din coloana B.
(10 p)
A
1.
2.
3.
4.
5.

- TREPTE DE MRUNIRE
Concasare
Granulare
Mcinare medie
Mcinare fin
Mcinare foarte fin

B - UTILAJE DE MRUNIRE
a. Colerganguri
b. Concasoare cu flci
c. Granulatoare giratorii
d. Mori coloidale
e. Mori cu bile
f. Mori cu ciocane
V. n figura de mai jos este ilustrat un utilaj de mrunire a materiilor prime. Rezolvai
cerinele de mai jos:
(20 p)
a) Precizai denumirea utilajului ilustrat
b) Identificai elementele componente ale utilajului,
notate de la 1 la 6
c) Prezentai procedura de lucru la deservirea
utilajului ilustrat
d) Indicai normele de securitate i sntate n munc
i protecia mediului care trebuie respectate la
deservirea utilajului
VI. Realizai un eseu cu titlul Mori cu bile, dup urmtoarea structur de idei:
(30 p)
a)
b)
c)
d)

Principiul de funcionare a morii


Rolul fiecrui element constructiv al morii
Caracteristicile corpurilor de mcinare
Particularitile morilor cu bile utilizate n industria ceramic

Not: Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord din oficiu 10 puncte.


Timp de lucru: 1 or
Model de evaluare printr-o prob practic:
PROBA PRACTIC
Sarcina de lucru: Deservete moara cu bile dintr-o instalaie de mcinare
Instruciuni de lucru
Activitatea se desfoar la agentul economic.
Timpul efectiv de lucru este de 90 minute.
Pentru rezolvarea corect a sarcinii de lucru se acord 90 puncte. Se acord 10 puncte din
oficiu
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

19

193

FIA DE OBSERVAIE/ EVALUARE A ELEVULUI


Nr.
crt.

1.

2.

Criterii de realizare i
Punctaj
ponderea acestora

Primirea i
planificarea
sarcinii de
lucru

Realizarea
sarcinii de
lucru

30%

50%

27 p

45 p

Indicatorii de realizare i
ponderea acestora
1. Organizarea
locului de munc
corespunztor cu
operaia de efectuat:
- identificarea
utilajului care trebuie
deservit
- pregtirea utilajului,
- aprovizionarea cu
materii prime
2. Asigurarea
condiiilor de aplicare
a normelor cu privire
la protecia muncii
- Respectarea
normelor de protecia
muncii pe care trebuie
s le aplice
- Purtarea
echipamentului de
lucru i de protecie
corespunztor
3. Efectuarea
manevrelor de
alimentare i pornire
a utilajelor cu
respectarea procedurii
de lucru
4. Supravegherea
funcionrii utilajului
5. Efectuarea
manevrelor de oprire
i descrcare a
utilajelor cu
respectarea procedurii
de lucru
6. ndeplinirea
sarcinilor care i revin
n cadrul echipei de
lucru
7. Respectarea
normelor de sntate
i securitate n munc

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

Punctaj Punctaj
maxim acordat

60%

16 p

40%

11 p

20%

9p

20%

9p

20%

9p

20%

9p

20%

9p

20

194

3.

Prezentarea i
promovarea
sarcinii
realizate

Total

20%

18 p

100%

specifice locului de
munc
8. Prezentarea
construciei i a
modului de
funcionare al morii
cu bile
9. Descrierea
procedurii de lucru la
deservirea morii cu
bile
10. Utilizarea
terminologiei de
specialitate n
descrierea operaiei
executate

25%

50%

25%

90 p
Punctaj total realizat
Nota

90 p

Pentru stabilirea notei se va proceda astfel:


9 Se nsumeaz punctele acumulate i se adun cele 10 puncte din oficiu.
9 Nota se obine prin mprirea punctajului total la 10.
x Bibliografie
1. Standard de pregtire profesional pentru calificarea Tehnician n industria sticlei i
ceramicii.
2. Standard de pregtire profesional pentru calificarea Tehnician n industria
materialelor de construcii.
3. Dinescu, A., Bju, G. Tehnologia materialelor de construcii
EDP 1990
4. Balt, P.
Tehnologia sticlei
Ed. Tehnic - 1974
5. Preda, M.
Ceramica i refractare
Ed. Printech 2001
6. ***
www.materialedeconstructii.ro
7. ***
8. ***

http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum/153.html
http://itemi.netedu.ro/

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

21

195

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 3 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru

clasa a IX-a
NVMNT LICEAL - FILIERA TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional:


CONSTRUCII, INSTALAII I LUCRRI PUBLICE

2016

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

196

GRUPUL DE LUCRU:

DRAGO VIOLETA
FRCA VALERIA
IVAN SIMONA ILEANA
MOLDOVAN CORINA
ANA
STANA IULIANA
CARMEN

prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic Anghel Saligny


Cluj Napoca
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic Anghel Saligny
Cluj Napoca
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic Anghel Saligny
Cluj Napoca
dr. ing. prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Anghel Saligny
Cluj Napoca
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic Anghel Saligny,
Bucureti

COORDONARE TIINIFIC - CNDIPT:


RILEANU CARMEN Inspector de specialitate / Expert curriculum

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

197

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare profilului TEHNIC, domeniul de
pregtire profesional Construcii, instalaii i lucrri publice:
1. Tehnician n construcii i lucrri publice
2. Tehnician desenator pentru construcii i instalaii
3. Tehnician instalator pentru construcii
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.

Nivelul de calificare conform Cadrului Naional al Calificrilor 4


Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)
UR 1. Selectarea elementelor componente
specifice pentru realizarea construciilor,
instalaiilor i lucrrilor publice
UR 2. Utilizarea echipamentelor i
utilajelor pentru prelucrarea materialelor
specifice lucrrilor de construcii, instalaii
i lucrri publice

Denumire modul
MODUL I. Elemente componente pentru
realizarea construciilor, instalaiilor i
lucrrilor publice

MODUL II. Echipamente i utilaje pentru


prelucrarea materialelor

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

198

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal - filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: CONSTRUCII, INSTALAII I LUCRRI PUBLICE

Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal


Modul I. Elemente componente pentru realizarea construciilor, instalaiilor i lucrrilor
publice
Total ore/an:
180
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic
36

Modul II. Echipamente i utilaje pentru prelucrarea materialelor


Total ore/ an :
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

144
36
36

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore/an

Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local


Modul III. * ..........................................................................................
Total ore/ an :

90

Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an

TOTAL GENERAL: 414 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar n atelierele coal/ la operatorul
economic/instituia public partener.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

199

MODUL I: ELEMENTE COMPONENTE PENTRU REALIZAREA CONSTRUCIILOR,


INSTALAIILOR I LUCRRILOR PUBLICE
x

NOT INTRODUCTIV

Modulul Elemente componente pentru realizarea construciilor, instalaiilor i lucrrilor


publice, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din
domeniul de pregtire profesional Construcii, instalaii i lucrri publice, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal - filiera
tehnologic.
Modulul are alocat un numr de 180 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

36 ore/an instruire practic


Modulul Elemente componente pentru realizarea construciilor, instalaiilor i lucrrilor
publice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i
atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPP-urile
corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire profesional
Construcii, instalaii i lucrri publice sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 1. Selectarea elementelor componente
Coninuturile nvrii
specifice pentru realizarea construciilor,
instalaiilor i lucrrilor publice
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini
Caracteristici specifice construciilor,
1.1.1.
1.2.1.
1.3.1.
instalaiilor i lucrrilor publice:
1.2.12.
-funcionalitate; durabilitate; rezisten;
stabilitate; confort
- normative de proiectare pentru construcii,
instalaii i lucrri publice
Rolul, definiia i clasificarea categoriilor de
1.1.2.
1.2.2.
1.3.2.
elemente:
1.2.3.
1.3.4.
- de construcii (elemente de rezisten;
1.2.12.
1.3.5.
elemente de nchidere i compartimentare;
elemente de finisaj; elemente de izolaii)
- de instalaii (elemente de instalaii tehnicosanitare; elemente de instalaii de gaze
naturale; elemente de instalaii de nclzire
central; elemente de instalaii de ventilare i
de condiionare a aerului)
- de lucrri publice (drumuri; ci ferate; lucrri
de art pentru ci de comunicaii; construcii
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

200

1.1.3.

1.2.3.
1.2.4.
1.2.7.
1.2.8.
1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.
1.2.12.

1.3.3.
1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.

1.1.4.

1.2.3.
1.2.5.
1.2.7.
1.2.8.
1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.
1.2.12.

1.3.3.
1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.

1.1.5.

1.2.3.
1.2.6.
1.2.7.
1.2.8.
1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.
1.2.12.

1.3.3.
1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.

1.1.6.

1.2.12.

1.3.7.

hidrotehnice )
Alctuirea i etapele de realizare a elementelor
de construcii:
- elemente de rezisten;
- elemente de nchidere i compartimentare;
- elemente de finisaj;
- elemente de izolaii
(operaii, materiale i SDV-uri specifice
realizrii lucrrilor de construcii pe antier / la
locul de practic / n etapa tehnologic de
realizare specific)
Alctuirea i etapele de realizare a elementelor
de instalaii:
- elemente de instalaii tehnico-sanitare;
- elemente de instalaii de gaze naturale;
- elemente de instalaii de nclzire central;
- elemente de instalaii de ventilare i de
condiionare a aerului;
(operaii, materiale i SDV-uri specifice
realizrii lucrrilor de instalaii pe antier / la
locul de practic / n etapa tehnologic de
realizare specific)
Alctuirea i etapele de realizare a elementelor
de lucrri publice:
- drumuri;
- ci ferate;
- lucrri de art pentru ci de comunicaii;
- construcii hidrotehnice
(operaii, materiale i SDV-uri specifice
realizrii lucrrilor publice pe antier / la locul
de practic / n etapa tehnologic de realizare
specific)
Norme de protecia mediului, PSI i de
sntatea i securitatea muncii specifice
lucrrilor de construcii, instalaii i lucrri
publice

x LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I

INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
Echipamente necesare: echipament de protecia muncii: salopet, mnui, nclminte de
protective
Scule: specifice realizrii lucrrilor de construcii, instalaii i lucrri publice pe antier / la
locul de practic / n etapa tehnologic de realizare specific
Dispozitive: specifice realizrii lucrrilor de construcii, instalaii i lucrri publice pe antier
/ la locul de practic / n etapa tehnologic de realizare specific
Verificatoare: specifice realizrii lucrrilor de construcii, instalaii i lucrri publice pe
antier / la locul de practic / n etapa tehnologic de realizare specific
Instrumente i materiale de desen: foi de hrtie, creion, radier, cret, liniare

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

201

Materiale didactice: machete, plane


Echipamente IT: fotocopiator, computer, videoproiector, CD-uri
Materiale specifice realizrii lucrrilor de construcii, instalaii i lucrri publice pe antier
/ la locul de practic / n etapa tehnologic de realizare specific

SUGESTII METODOLOGICE

Sugestiile metodologice au rolul de a orienta profesorul asupra modalitilor de dezvoltare a


rezultatelor nvrii/ competenelor specifice, prin intermediul coninuturilor recomandate i avnd
n vedere cunotine, abiliti i atitudini pe care le presupune unitatea de rezultate ale nvrii
UR 1. Selectarea elementelor componente specifice pentru realizarea construciilor,
instalaiilor i lucrrilor publice
Se vor parcurge coninuturile nvrii n totalitatea lor n ordinea precizat n tabelul de mai
sus.
Elevul este considerat subiect al activitii instructiv educative, care este astfel orientat spre
formarea rezultatelor nvrii/competenelor specifice, precum i spre accentuarea caracterului
practic aplicativ al modulului Elemente componente pentru realizarea construciilor,
instalaiilor i lucrrilor publice, ceea ce impune aplicarea unor strategii didactice care s pun
accent pe:
- construcia progresiv a cunotinelor, exersarea i consolidarea abilitilor elevilor;
- cultivarea exigenei i autoexigenei elevului;
- abordri flexibile i parcursuri didactice difereniate;
- abordri inter i multimodulare/ disciplinare;
- alternarea formelor de activitate (individual, pe perechi i n grupuri mici);
Utilizarea unor metode active (brainstorming, simularea, nvarea problematizat, nvarea
prin cooperare, studiul de caz, metoda Mozaicului, metoda Ciorchinelui, metoda Cubului, metoda
Turul Galeriei, metoda tiu, vreau s tiu, am nvat, metoda 6/3/5, metoda Lotus, metoda
Plriilor Gnditoare; metoda Schimb Perechea; metoda Focus Grup; metoda Cauz-Efect,
nvarea prin descoperire, analiza de text, metode de gndire critic, realizarea de portofolii,
dezbaterea, lucrul pe calculator/internet/n grupuri de lucru virtual) conduce la:
centrarea pe activitatea de nvare a elevului, acesta devenind subiect al procesului
educaional;
nvarea prin aciune (experienial), nvarea prin descoperire;
ncurajarea participrii elevilor, iniiativa i creativitatea;
exersarea lucrului n echip, a ndeplinirii unor roluri specifice n grupuri de lucru, a
cooperrii cu persoane diferite n realizarea unei sarcini de lucru;
dezvoltarea personalitii elevilor, viznd latura formativ a educaiei;
stimularea motivaiei intrinseci;
ncurajarea nvrii prin cooperare i a capacitii de autoevaluare
o relaie profesor-elev democratic, bazat pe respect i colaborare;
De exemplu pentru tema: Categorii de elemente de construcii, instalaii i lucrri publice: rol,
definiii i clasificri corespunztoare rezultatelor nvrii:
1.1.2. Categorii de elemente de construcii, instalaii i lucrri publice:
-categorii de elemente de construcii: rol, definiii i clasificri.
-categorii de elemente de instalaii: rol, definiii i clasificri
-categorii de elemente de lucrri publice: rol, definiii i clasificri

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

202

1.2.2. Intocmirea unei liste cu rolul fiecrei categorii n parte, n vederea realizrii
construciilor, instalaiilor i lucrrilor publice comunicnd n scris i oral cu membrii
echipei
1.2.3. Corelarea elementelor de construcii, instalaii i lucrri publice din list n vederea
realizrii construciilor, instalaiilor i lucrrilor publice
1.2.12. Utilizarea corect n comunicare a vocabularului comun i a celui de specialitate
specific domeniului construcii
1.3.2. Solicitarea de sfaturi, informaii i ajutor de la persoanele abilitate pentru ntocmirea,
cu grad restrns de autonomie, a listei cu rolul fiecarei categorii de elemente specifice
realizrii construciilor, instalaiilor i lucrrilor publice
1.3.4. Respectarea informaiilor i ndrumrilor primite de la persoanele abilitate pentru
identificarea categoriilor de elemente n ordinea tehnologic de execuie a lucrrilor
specifice construciilor, instalaiilor i lucrrilor publice
1.3.5. Colaborarea cu membrii echipei de lucru n scopul ndeplinirii sarcinilor de lucru,
se propune metoda cubului, exemplificat mai jos:
Metoda cubului urmrete un algoritm ce vizeaz descrierea, comparaia, asocierea,
analizarea, aplicarea, argumentarea, atunci cnd se dorete explorarea unui subiect nou sau unul
cunoscut pentru a fi mbogit cu noi cunotine. Prin utilizarea metodei cubului, participanii
dobndesc abiliti practice prin experimentare individual. Metoda are avantajul c implic toi
elevii n activitate i c fiecare dintre ei devine responsabil, att pentru propria nvare, ct i
pentru nvarea celorlali.
Metoda cubului presupune parcurgerea urmtoarelor etape:
- Profesorul prezint elevilor metoda Cubului
- Profesorul anun tema care se va discuta (Categorii de elemente de construcii pentru o cldire:
rol, definiii i clasificri) i obiectivele leciei de recapitulare, precum i timpul de lucru
- Se mpart elevii n 6 grupe eterogene
- Fiecare grup primete o fi cu cerina i o foaie mare de hrtie
- Se alege un lider de grup (n fiecare grup) care s controleze derularea aciunii
- Elevii vor lucra pe grupe, se mpart sarcinile ntre membrii grupului; fiecare grup primete o foaie
de hrtie de form ptrat ce va constitui n final o faa cubului
- Profesorul supravegheaz activitatea elevilor i d indicaii acolo unde este nevoie. Soluioneaz
eventual i situaiile n care nu toi elevii se implic n cadrul activitii de grup sau atunci cnd un
elev monopolizeaz toate activitile
- Fiecare grup scrie cerinele pe foaia primit i anume: rol, definiii i clasificri pentru fiecare
Categorie de elemente de construcii /fa a cubului:
- ,,faa - 1 = rol, definiii i clasificri pentru elementele de rezisten ale suprastructurii cldirii
- ,,faa - 2 = rol, definiii i clasificri pentru elementele de rezisten ale infrastructurii cldirii
- ,,faa - 3 = rol, definiii i clasificri pentru elementele de compartimentare ale cldirii
- ,,faa - 4 = rol, definiii i clasificri pentru elementele de nchidere ale cldirii
- ,,faa - 5 = rol, definiii i clasificri pentru elementele de finisaje ale cldirii
- ,,faa - 6 = rol, definiii i clasificri pentru elementele de izolaii ale cldirii
- Liderul coordoneaz desfurarea aciunii
- n final se afieaz pe tabl foile fiecrei grupe, construindu-se cubul
Profesorul va evalua calitativ att corectitudinea rezolvrii ct i modul de colaborare n echip,
lucru pe care l va observa n timp ce grupele rezolv sarcinile primite. La finalul orei, se vor
formula concluzii asupra modului de lucru i a impactului acestei metode. Profesorul anun tema
refleciei:
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

203

-Numii un lucru pe care celelalte 2 grupe l-au efectuat bine!


-Numii un lucru pe care grupul din care facei parte, poate s-l mbunteasc pe viitor!

SUGESTII PRIVIND EVALUAREA

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care cadrul didactic
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii
i-au format i acumulat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea colar este perceput astzi ca fiind organic integrat n procesul de nvmnt, avnd
rolul de reglare, optimizare, eficientizare a activitilor de predare-nvare.
Pentru evaluarea achiziionrii rezultatelor nvrii vizate de parcurgerea modulului Elemente
componente pentru realizarea construciilor, instalaiilor i lucrrilor publice se recomand
urmtoarele metode i tehnici moderne de evaluare: hrile conceptuale, metoda R.A.I., tehnica 32-1, proiectul, portofoliul, jurnalul reflexiv, investigaia, observaia sistematic a comportamentului
elevilor, testul de evaluare, autoevaluarea, studiul de caz etc.
Utilizarea metodelor i tehnicilor moderne de evaluare conduc la: formarea i dezvoltarea unor
competene funcionale de tipul abilitilor de prelucrare, sistematizare, restructurare i utilizare n
practic a cunotinelor; dezvoltarea capacitilor de investigare a realitii; dezvoltarea creativitii,
a gndirii critice; formarea i dezvoltarea capacitii de cooperare i a spiritului de echip;
dezvoltarea capacitii de autoorganizare i autocontrol; dezvoltarea capacitilor de interevaluare
i autoevaluare; dezvoltarea motivaiei pentru nvare i formarea unui stil de nvare eficient;
evidenierea, cu mai mult acuratee, a progresului n nvare al elevilor.
n parcurgerea modulului se va utiliza evaluarea de tip formativ i la final de tip sumativ pentru
verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
dobndirea rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul. Evaluarea scoate n eviden
msura n care se formeaz rezultatele nvrii din standardul de pregtire profesional.
Mai jos, un exemplu de test de evaluare:

TEST DE EVALUARE
Tema: Categorii de elemente de construcii: rol, definiii i clasificri
Numele i prenumele:
Clasa: ..
Se acord 1 punct din oficiu
Timp de lucru: 20 minute

1. (2,5 p). Completai spaiile libere din textul de mai jos cu cuvintele potrivite:
n alctuirea unei cldiri intr elemente de rezisten, care asigur . elemente de
finisaj, care asigur aspectul , elemente de . care asigur
protecia mpotriva unor ageni naturali sau artificiali. ncperile cldirii sunt separate ntre ele prin
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

204

elemente de Interiorul .este separat de exterior prin intermediul


elementelor de nchidere

2. (2,5 p). Stabilii legtura ntre tipul elementului i categoria din care face parte, completnd
tabelul urmtor cu cifre.
a) placaje;
1. lucrri de izolaii;
b) perei de umplutur;
2. lucrri de instalaii;
c) iluminatul;
3. elemente de finisaj;
d) arpanta;
4. elemente de nchidere;
e) termoizolaia;
5. elemente de rezisten.
a

3. (2 p). Notai A (adevrat) sau F (fals) n faa enunurilor de mai jos.


___ Toi pereii de rezisten au i rol de compartimentare sau de nchidere.
___ Toi pereii de compartimentare sau de nchidere au i rol de rezisten.
4. (2 p). Completai pentru schema de mai jos denumirea elementelor de rezisten
numerotate.
1
2
3
4

TEST DE EVALUARE Barem de corectare


1 punct din oficiu
1. (2,5 p).
- rezistena; estetic; izolaii; compartimentare; cldirii
2. (2,5 p)
a

3. (2 p).
A; F
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

10

205

4. ( 2 p).
1.fundaie; 2.perete portant exterior; 3.plac planeu / grind; 4.arpant acoperi.
x BIBLIOGRAFIE
1. Corche, H., Filip, L., Iacob,A., i colectiv, Metode interactive de predare-nvare, suport
de curs, Proiect ID 55336, Cluj-Napoca, 2010
2. Gligan, A., Moldovan, C., Pascu, L., -Construciile, misterul echilibrului ghid pentru
pregtire la disciplina Construcii i lucrri publice, clasa a XII-a, Editura Casei Corpului
Didactic, Cluj-Napoca, 2003
3. Gligan, A., Moldovan, C., Pascu, L., -Construciile, miracolul creaii umane, auxiliar
curricular pentru modulul Elemente de construcii i lucrri publice, Editura Risoprint ClujNapoca, 2010
4. Ionescu, M., Chi V. Strategii de predare i nvare, Editura . tiinific, Bucureti, 1992
5. Ivan, S.-Materiale de construcii, Editura Risoprint, Cluj-Napoca, 2005
6. Manea , D., Materiale speciale de construcii, Editura U.T. Pres, Cluj-Napoca, 2001
7. Rooga, C., Utilajul i tehnologia lucrrilor de construcii, manual pentru clasa a IX-a i a
X-a, licee industriale cu profil de construcii i coli profesionale, Editura Didactic i
Pedagogic, R.A., Bucureti, 1993
8. Rooga, C., Utilajul i tehnologia lucrrilor de finisaje i izolaii, manual pentru clasa a XIa i a XII-a, licee industriale cu profil de construcii i coli profesionale, Editura Didactic
i Pedagogic, R.A., Bucureti, 1993
9. Stana I., Zltoianu, I., Lascu, G., Glon, A., Feher, A., Construcii, instalaii i lucrri
publice, manual pentru clasa a IX a, Editura CD PRESS, Bucureti, 2010
10. Stoica, A.,(coord.),Evaluarea curent si examenele, Ghid pentru profesori, Bucureti, 2001
11. ibrea A., i colectiv, Studiul materialelor de construcii, pregtire general construcii i
lucrri publice, manual pentru coala de Arte i Meserii, Editura Economic
Preuniversitaria, Bucureti, 2000.
12. Colecie de cataloage, reviste, pliante i proiecte de profil
13. Larousse Bricolaj, ghid complet, ed.RAO, 2003
14. Legea Securitii i Sntii n Munc - nr.319/2006
15. Legea privind Aprarea mpotriva incendiilor -307/2006
16. Normativ C56 INCERC, pentru verificarea calitii i recepia lucrrilor de construcii i
instalaii aferente reactualizat
17. Norme Generale de Aprare mpotriva Incendiilor- OMI 163/2007
18. Standarde de pregtire profesional pentru calificrile de nivel 3 i 4 din domeniul de
pregtire profesional CONSTRUCII, INSTALAII I LUCRRI PUBLICE, 2015
19. Site-uri Intenet de specialitate
http://www.elifeposdru.ro/docs/cristian_paun_tehnici_de_predare_prin_stimularea_creativi
tatii.pdf
http://www.scribd.com/doc/109177906/Metode-Interactive-de-Predare
http://www.didactic.ro
http://innerspacejournal.wordpress.com/2011/06/16/metode-interactive/
http://www.asociatia-profesorilor.ro/metode-de-predare-interactive.html
http://www.dppd.ro/pedagogie
http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

11

206

MODUL II. ECHIPAMENTE I UTILAJE PENTRU PRELUCRAREA MATERIALELOR


x

NOT INTRODUCTIV

Modulul Echipamente i utilaje pentru prelucrarea materialelor, component a ofertei


educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional
Construcii, instalaii i lucrri publice, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic
sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal - filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 144 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

36 ore/an laborator tehnologic

36 ore/an instruire practic


Modulul Echipamente i utilaje pentru prelucrarea materialelor este centrat pe rezultate ale
nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii
n una din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4,
din domeniul de pregtire profesional Construcii, instalaii i lucrri publice sau n continuarea
pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 2 Utilizarea echipamentelor i
utilajelor
pentru
prelucrarea
materialelor specifice lucrrilor de
construcii, instalaii i lucrri publice
Rezultate ale nvrii
codificate conform SPP
Cunotine
Abiliti
Atitudini
2.1.1

2.2.1

2.3.1
2.3.5

2.1.2

2.2.2
2.2.3

2.3.1
2.3.4
2.3.5
2.3.6

Coninuturile nvrii

Caracteristici tehnologice ale materialelor:


(liani; agregate; blocuri pentru zidrii; armturi
pentru elemente din beton armat; plci ceramice
pentru placaje i pardoseli; adezivi; produse din
metal; produse din lemn; produse din materiale
plastice):
-tip de material, form, aspect, dimensiuni,
proprieti fizice/ proprieti mecanice/ proprieti
chimice/ proprieti tehnologice/mod de prelucrare;
Tipuri de utilaje i echipamente de lucru pentru:
1. prelucrarea produselor din lemn (fierstru,
rindea, tesl, dalt, urubelnie, creion de tmplrie,
bormain electric).
2. prelucrarea produselor din metal i materiale
plastice:
-pentru lucrri de construcii i instalaii (dalt,
foarfec manual, set cleti, set chei fixe, patent de

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

12

207

2.1.3

2.2.4
2.2.5

2.3.1
2.3.3
2.3.5
2.3.6
2.3.8
2.3.1
2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.6
2.3.8
2.3.1
2.3.2
2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.6
2.3.8

2.1.4

2.2.6

2.1.5

2.2.7

2.1.6

2.2.8

2.3.1
2.3.3
2.3.5
2.3.6
2.3.8

2.1.7

2.2.9

2.3.1
2.3.3
2.3.5
2.3.6
2.3.8

fierar, bomfaier, cheie de fasonat, plac cu dornuri,


perie de srm, dispozitiv de tiat bare din oel
beton, tan manual/electric, main de gurit,
aparat de sudur; main de filetat; main de sudat
materiale plastice);
- pentru lucrri de betoane, lucrri publice i zidrie
(ciocan, baros, lopat, dalt, clete, lad de mortar,
sap de mortar, gleat, mistrie, cancioc, paclu,
dric, gletier, bidinea, site pentru sortare agregate,
cutii pentru dozare volumetric, dispozitiv de
compactat betonul, betonier/malaxor pentru
mortar);
- pentru lucrri de finisaje i izolaii (dric, gletier,
bidinea, set pensule, trafalet, malaxor pentru adezivi,
gleat, main/dispozitiv de tiat plci ceramice).
Proceduri de pregtire, sortare i verificare a
materialelor de prelucrat/ produselor pentru lucrri
de construcii, instalaii i lucrri publice;

Proceduri de verificare a strii de funcionare, a


integritii (fixarea n mner, ciobituri, desprinderi,
neregulariti, fisuri etc.) i al gradului de uzur al
sculelor, uneltelor i utilajelor pentru lucrri de
construcii, instalaii i lucrri publice;
Tehnici de prelucrare a materialelor, conform
indicaiilor din fiele tehnice, respectnd succesiunea
etapelor din tehnologia specific pentru:
x prepararea mortarelor i betoanelor pentru lucrri
de betoane, lucrri publice i zidrie;
x confecionarea produselor din metal i materiale
plastice (tiere, debitare, ndreptare, gurire,
filetare, sudare, fasonare);
x confecionarea produselor din lemn (chertare,
mbinare);
x lucrri de finisaje i izolaii.
Proceduri de ntreinere a sculelor, uneltelor i
utilajelor aplicate pentru meninerea duratei normale
de lucru a echipamentelor, n condiii de siguran, n
locuri special amenajate, n funcie de tipul acestora
n conformitate cu indicaiile productorilor:
-curare uscat, splare, frecare cu peria, ascuire,
reparare mnere, ungere, specifice lucrrilor de
construcii, instalaii i lucrri publice.
Tehnici specifice de colectare, transport i depozitare
a deeurilor rezultate din activiti precum:
construcia de cldiri i obiective de infrastructur,
construcia i ntreinerea cilor rutiere, demolarea
total sau parial a cldirilor sau a obiectivelor de
infrastructur,

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

13

208

2.1.8

2.2.10

2.3.1
2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.6

care includ:
x materiale rezultate din construcii i demolri
cldiri ciment, crmizi, igle, ceramic, roci,
ipsos, plastic, metal, font, lemn, sticl, resturi de
tmplrie, cabluri, soluii de lcuit/vopsit/izolante,
materiale de construcii cu termen de valabilitate
expirat;
x materiale rezultate din construcia i ntreinerea
drumurilor - smoal, nisip, pietri, bitum, piatr
construcii, substane gudronate, substane cu
liani bituminoi sau hidraulici;
x materiale excavate n timpul activitilor de
construire, dezafectare, dragare, decontaminare
etc. - sol, pietri, argil, nisip, roci, resturi
vegetale.
cu mijloacele specifice existente la locul de munc,
spre locuri special amenajate respectnd problemele
de mediu privind: dispersare de pulberi n mediul
nconjurtor, depozitarea sau aruncarea materialelor
de construcii n locuri nepermise, dispersarea
murdriei ( noroi, resturi de materiale i diverse
deeuri etc.) n afara antierului, distrugerea abuziv
a vegetaiei n zon;
Normele generale i specifice de SSM aferente
lucrrilor de prelucrare a materialelor/produselor,
aferente contextelor de realizare i riscurilor
poteniale;

x LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I

INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
Echipamente de protecia muncii: salopet, mnui, casc de protecie, ochelari de
protecie, nclminte de protecie;
Scule i utilaje pentru lucrri de betoane, lucrri publice i zidrie: ciocan, baros, lopat,
dalt, clete, lad de mortar, sap de mortar, gleat, mistrie, cancioc, paclu, dric,
gletier, bidinea, site pentru sortare agregate, cutii pentru dozare volumetric, dispozitiv de
compactat betonul, betonier/malaxor pentru mortar;
Scule i utilaje pentru prelucrarea produselor din lemn: fierstru, rindea, tesl, dalt,
urubelnie, creion de tmplrie, bormain electric;
Scule i utilaje pentru prelucrarea produselor din metal i materiale plastice pentru
lucrri de construcii i instalaii: dalt, foarfec manual, set cleti, set chei fixe, patent de
fierar, bomfaier, cheie de fasonat, plac cu dornuri, perie de srm, dispozitiv de tiat bare
din oel beton, tan manual/electric, main de gurit, aparat de sudur; main de
filetat; main de sudat materiale plastice (evi);
Scule i utilaje pentru lucrri de finisaje i izolaii: dric, gletier, bidinea, set pensule,
trafalet, malaxor pentru adezivi, gleat, main/dispozitiv de tiat plci ceramice;

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

14

209

Verificatoare: metru, rulet, rigle metalice, nivel cu bul de aer/nivel cu laser, fir cu
plumb, colare, sfoar, dreptar, compas de interior, compas de exterior, ubler, abloane,
cntar, pompe de prob;
Dispozitive de lucru: scar de interior, schel de inventar/schel din lemn, roab, menghin,
banc de lucru;
Materiale: liani (ciment, var, ipsos) agregate (nisip, pietri), blocuri pentru zidrii (crmizi
pline, blocuri ceramice cu goluri verticale), armturi pentru elemente din beton armat (bare
din oel beton: OB 37, PC 52, plase sudate), plci ceramice pentru placaje i pardoseli,
adezivi, produse din metal (tabl, platband, evi din oel, evi din cupru, fitinguri pentru
instalaii, profile din oel, profile din aluminiu etc.) produse din cherestea (scnduri, dulapi,
rigle, ipci, grinzi), produse finite din lemn (parchet, duumea, mn curent etc.), produse
obinute prin valorificarea superioar a lemnului (plci din PAL/PFL, plci OSB), produse
din materiale plastice (policarbonat, polietilen, polipropilen, polibutilen);
SUGESTII METODOLOGICE

Sugestiile au rolul de a orienta profesorul asupra modalitilor de dezvoltare a rezultatelor


nvrii/ competenelor, prin intermediul coninuturilor recomandate i avnd n vedere cunotine,
abiliti i atitudini pe care le presupune unitatea de rezultate ale nvrii UR 2 Utilizarea
echipamentelor i utilajelor pentru prelucrarea materialelor specifice lucrrilor de
construcii, instalaii i lucrri publice.
Considerarea elevului ca subiect al activitii instructiv educative i orientarea acesteia spre
formarea rezultatelor nvrii/competenelor specifice, precum i accentuarea caracterului practic
aplicativ al modulului Echipamente i utilaje pentru prelucrarea materialelor, presupun
respectarea unor exigene ale nvrii durabile, printre care:
x utilizarea unor strategii didactice care s pun accent pe:
- construcia progresiv a cunotinelor, exersarea i consolidarea abilitilor elevilor;
- cultivarea exigenei i autoexigenei elevului;
- abordri flexibile i parcursuri didactice difereniate;
- abordri inter i multimodulare/ disciplinare;
x utilizarea unor metode active (de exemplu: brainstorming, simularea, nvarea
problematizat, nvarea prin cooperare, studiul de caz, nvarea prin descoperire, jocul de
roluri bazat pe empatie, analiza de text, metode de gndire critic, realizarea de portofolii,
lucrul pe calculator/internet/n grupuri de lucru virtuale), care pot contribui la:
- crearea acelui cadru educaional care ncurajeaz interaciunea social pozitiv;
- exersarea lucrului n echip, a ndeplinirii unor roluri specifice n grupuri de lucru, a
cooperrii cu persoane diferite n realizarea unei sarcini de lucru;
- nlturarea stereotipurilor, a automatismelor de gndire, precum i cultivarea spiritului
tolerant;
x utilizarea unor strategii didactice care s permit alternarea formelor de activitate
(individual, pe perechi i n grupuri mici);
x nvarea prin aciune (experienial), realizarea unor activiti bazate pe sarcini concrete;
x utilizarea, n activitatea didactic, a calculatorului ca mijloc modern de instruire, care s
permit subordonarea utilizrii tehnologiei informaiei i a comunicaiilor, n vederea
desfurrii unor lecii interactive, atractive.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

15

210

De exemplu pentru Tema leciei: Caracteristici tehnologice ale materialelor, corespunztor RI:
x 2.1.1 Caracteristici tehnologice ale materialelor;
x 2.3.1 Asumarea responsabilitii n ndeplinirea sarcinilor de lucru;
x 2.3.5 Asumarea iniiativei n vederea ndeplinirii sarcinilor de lucru;
i Coninuturilor nvrii: Caracteristici tehnologice ale materialelor: tip de material, form,
aspect, dimensiuni, proprieti fizice/ proprieti mecanice/ proprieti chimice/ proprieti
tehnologice/mod de prelucrare, se poate aplica pentru predare metoda brainstorming iar pentru
evaluare metoda Fi de evaluare.

Procedura dup care se va desfura brainstorming-ul:


1. Numii o persoan pe post de facilitator. Aceasta va scrie pe flipchart/tabl. Grupul de elevi
se va aeza n cerc n faa facilitatorului. Profesorul va cere fiecrui elev, pe rnd, s
numeasc un material/produs folosit n construcii/ instalaii/ lucrri publice, denumire pe
care facilitatorul o va scrie pe flipchart/tabl. Facilitatorul va trece repede de la un elev la
altul, iar dac elevul nu poate propune un material/produs, atunci cnd i vine rndul, va
spune pas, iar facilitatorul va trece la urmtoarea persoan. Procesul se va opri atunci cnd
toi participanii vor spune pas, unul dup altul. Discuiile ntre participani sunt interzise
pe durata brainstorming-ului. Toate propunerile vor fi scrise pe flipchart, chiar dac sunt
considerate de ctre facilitator incorecte. Procesul trebuie s fie unul pozitiv.
2. Profesorul cere participanilor s identifice care dintre exemplele de materiale/produse
enumerate, nu fac parte din categoria material/produs folosit n construcii/ instalaii/ lucrri
publice, iar n urma discuiilor i clarificrilor, acestea sunt tiate de ctre facilitator cu o
linie.
3. Profesorul cere participanilor s grupeze exemplele de materiale/produse, n dou categorii:
a) materiale/produse naturale; i b) materiale/produse artificiale; Facilitatorul completeaz
pe foaia de flipchart, denumirile celor dou categorii i cere participanilor ca pe baza
aceluiai procedeu brainstormings precizeze, pe rnd, din ce categorie face parte
materialul/produsul, din lista iniial. Facilitatorul completeaz denumirea
materialului/produsului n dreptul categoriei precizat de ctre elev.
4. Cu ajutorul profesorului i a participanilor se analizeaz fiecare caz n parte, iar n urma
discuiilor i a clarificrilor, se fac eventuale corectri.
5. Profesorul cere participanilor s grupeze exemplele de materiale/produse, n trei categorii:
a) materiale/produse cu compactitate mare; b) materiale/produse cu porozitate mare; i c)
materiale/produse fibroase; Facilitatorul completeaz pe foaia de flipchart, denumirile celor
trei categorii de materiale/produse i cere participanilor ca pe baza aceluiai procedeu
brainstorming s precizeze, din ce categorie face parte, fiecare material/produs, din lista
iniial.
6. Cu ajutorul profesorului i a participanilor se analizeaz fiecare caz n parte, iar n urma
discuiilor i a clarificrilor, se fac eventuale corectri.
7. Procedeul poate continua i pentru alte tipuri de cerine, cum ar fi:
1. Materialul/produsul este permeabil sau impermeabil.
2. Materialul/ produsul se fabric sub fom:
x masiv
x de praf
x granular
x de past
x lichid
x sub alt form
3. Materialul/ produsul se livreaz:
x la bucat
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

16

211

x la kg.
x la m 3
x la m 2
x la m (metru)
x la l (litru)
x sub alt form
4. Materialul/ produsul se ncadreaz n una din urmtoarele categorii:
x material/ produs din piatr natural
x beton, mortar sau past pe baz de liani minerali
x material/ produs din lemn
x material/ produs metalic
x material/ produs din mase plastice
x material/ produs ceramic
x material/ produs din sticl
x material/ produs din beton sau mortar
x

SUGESTII PRIVIND EVALUAREA

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care cadrul didactic
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii
i-au format i acumulat rezultatele nvrii propuse n standardul de pregtire profesional.
Evaluarea poate fi:
a. n timpul parcurgerii modulului prin forme de verificare continu a rezultatelor
nvrii.
-Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de
modalitatea de evaluare probe orale, scrise, practice, de stilurile de nvare ale
elevilor.
-Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
-Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la
cunotinele, abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire
profesional.
b. Final
-Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/
nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a rezultatelor
nvrii(cunotine, abiliti i atitudini).
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie de autoevaluare;
x Teste de verificarea cunotinelor cu itemi cu alegere multipl, itemi cu alegere dual,
itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de
tip rezolvare de probleme.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul, prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

17

212

Studiul de caz, care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei
nregistrri electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.

n parcurgerea modulului se va utiliza evaluarea de tip formativ i la final de tip sumativ


pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
dobndirea rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul.
Evaluarea colar este perceput astzi ca fiind organic integrat n procesul de nvmnt,
avnd rolul de reglare, optimizare, eficientizare a activitilor de predare-nvare;
Metodele moderne de predare nvare - evaluare ofer o ocazie benefic de organizare
pedagogic a unei nvri temeinice, uoare i plcute, i n acelai timp i cu un pronunat caracter
activ-participativ din partea elevilor, cu posibiliti de cooperare i de comunicare eficient.
Folosirea sistematic a metodelor moderne, presupune desfurarea unor relaii de
comunicare eficient i constructiv n cadrul crora, toi cei care iau parte la discuii, s obin
beneficii n planurile cognitiv, afectiv-motivaional, atitudinal, social i practic aplicativ.
Folosirea metodelor moderne de predare nvare - evaluare nu nseamn a renuna la
metodele tradiionale ci a le actualiza pe acestea cu mijloace moderne.
La finalul activitilor moderne de predare nvare - evaluare rezultatele colare nu se
refer numai la achiziiile elevilor n domeniul cognitiv, cunotine, priceperi, capaciti, abiliti ci
la ntregul spectru de comportamente care contribuie la dezvoltarea personalitii elevului:
comportamente colare din plan afectiv i psihomotor, unele rezultate colare, unele rezultate
extracolare cu influen direct asupra rezultatelor colare, deprinderi autoevaluative, sau
rezultatele indicate ale procesului de instruire.
Dup predarea/ nvarea leciei cu tema: Caracteristici tehnologice ale materialelor, la
finalul brainstorming- ului profesorul poate s realizeze o evaluare continu, folosind o Fi de
evaluare.
Evaluarea continu (de progres, pe parcurs) se dorete a fi o evaluare formativ care
presupune verificarea permanent a rezultatelor, pe tot parcursul procesului de instruire, de obicei
operndu-se pe secvene mici. Trecerea la secvena urmtoare se realizeaz numai dup ce se
cunosc modul de desfurare, eficiena educaional a secvenei evaluate i rezultatele obinute de
elevi, prin adoptarea de msuri de ameliorare privind procesul de predare-nvare i performanele
unor elevi. Probele scrise curente dureaz 20-30 de minute i se administreaz fr ca elevii s fie
avertizai, ele urmrind verificarea cunotinelor din lecia de zi, msura n care fac fa unui control
inopinat, contiinciozitatea cu care se pregtesc, precum i abilitile de a formula, ntr-un timp
relativ scurt, rspunsuri articulate la ntrebri precise.
Fia de evaluare, este un instrument de lucru pe care sunt formulate diverse exerciii i
probleme ce urmeaz a fi rezolvate de elevi n timpul leciei, de regul dup predarea sau
parcurgerea unor secvene de coninut i nvarea acestora, n clas, de ctre elevi.
n aceste condiii, fia de evaluare se folosete, mai ales, pentru obinerea feedback-ului de
ctre profesor, pe baza cruia el poate face precizri i completri, noi exemplificri etc., n legtur
cu coninutul predat/ nvat.
Nu este, deci, obligatoriu ca elevii s fie notai, fia de evaluare avnd, n felul acesta, un
pronunat caracter de lucru, de optimizare a nvrii, ceea ce o i deosebete de testul de evaluare
care se folosete, prioritar, pentru aprecierea i notarea elevilor.
Obiective:
obinerea feedback-ului de ctre profesor, pe baza cruia el poate face precizri i completri, noi
exemplificri etc., n legtur cu coninutul predat/ nvat.
fia de evaluare are rolul de reglare, optimizare, eficientizare a activitilor de predare-nvare.
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

18

213

fia de evaluare poate fi folosit i pentru nregistrarea rezultatelor observrii sistematice a


comportamentului i activitii elevilor;
Avnd n vedere c, n mare parte, competenele corespunztoare acestei teme Caracteristici
tehnologice ale materialelor sunt formate n clasele anterioare, la discipline ca: Fizic, Chimie,
Educaie tehnologic, Geografie fizic, aceast Fi de evaluare poate fi aplicat ca test iniial
Nume i prenume
Clasa..
Data...
FI DE EVALUARE
Caracteristici tehnologice ale materialelor
Alege un produs folosit n construcii: ............................................................................
Sarcin de lucru: ncercuiete pentru itemii 1-7, litera corespunztoare rspunsului corect
1. Produsul ales:
a. are porozitate mare
b. este fibros
c. are compactitate mare
(1p)
2. Produsul este:
a. permeabil
b. impermeabil
(1p)
3. Produsul ales se fabric sub form:
a. masiv
b. de praf
c. granular
d. de past
e. lichid
f. sub alt form
(1p)
4. Alege sub ce form se livreaz produsul tu:
a. la bucat
b. la kg.
c. la m 3
d. la m 2
e. la m (metru)
f. la l (litru)
g. sub alt form
(1p)
5. Produsul asigur individual sau n combinaie cu alte materiale:
a. condiii de rezisten i stabilitate
b. condiii de igien i finisaj
c. condiii de confort
d. condiii de funcionalitate
(1p)
6. Produsul ales se ncadreaz n categoria:
a. produs din piatr natural
b. beton, mortar sau past pe baz de liani minerali
c. produs din lemn
d. produs metalic
e. produs din mase plastice
f. produs ceramic
g. produs din sticl
h. produs din beton sau mortar
i. alt categorie
(1p)
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

19

214

7. Produsul este:
a. produs natural brut
b. produs natural prelucrat
c. produs artificial
(1p)
8. Descrie produsul ales, preciznd caracteristici, proprieti i utilizri. Descrierea s fie
realizat n 5 6 rnduri.
(2p)
Se acord un punct din oficiu.
x

BIBLIOGRAFIE

1. Rapica, P., Determinarea calitii materialelor de construcii , Ed. Matrixrom,


Colecia: Bazele construciilor, 2006
2. Larousse Bricolaj, Ghid complet, Ed. RAO, 2003
3. Rooga, C., Utilajul i tehnologia lucrrilor de construcii, manual pentru clasa a-IX-a i
a-X-a, licee industriale cu profil de construcii i coli profesionale, Editura Didactic i
Pedagogic, R.A., Bucureti, 1993
4. Mihul, A. i colectiv, Utilajul i tehnologia lucrrilor de construcii, manual pentru clasa
a XI-a i a XII-a, licee industriale cu profil de construcii i coli profesionale, Editura
Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1993
5. Ivan, S., Materiale de construcii, Ghid pentru pregtire n domeniul Construcii, instalaii
i lucrri publice, Editura Casa Corpului Didactic, Cluj-Napoca, 2005
6. Rapica, P., Materiale de construcii, Editura Matrixrom, Colecia: Bazele
construciilor, 2006
7. Gh. Zgur, N. Atanasiu, N. Arieeanu, Gh. Peptea Utilajul i tehnologia lucrrilor
mecanice, E.D.P. Bucureti, 1987
8. Tonea A., Crstea N. Elemente de tehnologie general, E.D.P., Bucureti 2000
9. Popescu N. - Studiul materialelor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1994
10. onea, A. .a. - Studiul materialelor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1996
11. Tnsescu Mariana, Gheorghiu Tatiana - Msurri tehnice, Editura ARAMIS, 2005
12. Florea, M., Damian, T., Prepararea betoanelor, apelor, mortarelor i
gleturilor - Tehnica lucrrilor de zidrie, armare i cofrare, Editura: MAST,
Categorii: Construcii, tiin i Tehnic, 20 07
13. Normative n construcii - ediia I 2008, Editura: Best Publishing
14. Reglementri tehnice privind cerinele stabilite prin legea 10/1995 (8
volume), Editura Matrixrom, Colecia: Reglementri tehnice pentru proiectarea i execuia
construciilor, 2009
15. Regimul construciilor - ediia a VI-a, Editura: Best Publishing, 2009
16. Normativ C56 INCERC, pentru verificarea calitii i recepia lucrrilor de construcii i
instalaii aferente reactualizat
17. Agenia Regional pentru Protecia Mediului Sibiu, Asociaia Autoritilor Locale i
Regionale din Norvegia, - Ghid privind gestionarea deeurilor din construcii i
demolri, Sibiu 2011
18. Colecie de cataloage, reviste, pliante i proiecte de profil
19. Pintilie M., Metode moderne de nvare evaluare, Editura Eurodidact, Cluj Napoca,
2002;

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
Nivel: 4

20

215

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 3 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru

clasa a IX-a
NVMNT LICEAL - FILIERA TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional:


INDUSTRIE TEXTIL I PIELRIE

2016

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

216

GRUPUL DE LUCRU:

IULIANA MARINESCU
CAMELIA VARGA
LAVINIA BUTNARIU
MARILENA RVA
SIMONA TOMESCU
MARINELA ZVC

prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic ,,Petru Rare


Bucureti
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic NAPOCA Cluj
Napoca
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic Maria Baiulescu
Braov
dr. ing. prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Gheorghe
Asachi Focani
prof. ing. grad didactic I, Liceul Tehnologic Ioan N. Roman,
Constana
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic Gheorghe Asachi
Focani

COORDONARE TIINIFIC - CNDIPT:


RILEANU CARMEN Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


2

217

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare profilului TEHNIC, domeniul de
pregtire profesional INDUSTRIE TEXTIL I PIELRIE:
1. Tehnician n industria textil
2. Tehnician n industria pielriei
3. Tehnician designer vestimentar
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.

Nivelul de calificare conform Cadrului Naional al Calificrilor 4


Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)
UR 1. Utilizarea limbajului tehnic grafic n
reprezentri specifice domeniului textile
pielrie
UR 2. Identificarea i selectarea materiilor
prime din textile pielrie
UR 3. Aplicarea normelor de sntatea i
securitatea muncii (NSSM) i de protecie a
mediului n industria textil i pielrie

Denumire modul
MODUL I. Limbaj tehnic grafic
MODUL II. Materii prime n industria textil i
pielrie
MODUL III. Sntatea i securitatea muncii i
protecia mediului n industria textil i pielrie

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


3

218

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal - filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: INDUSTRIE TEXTIL I PIELRIE

Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal


Modul I. Limbaj tehnic grafic
Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

. 72
36
-

Modul II. Materii prime n industria textil i pielrie


Total ore/ an :
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

144
36
-

Modul III. Sntatea i securitatea muncii i protecia mediului n industria textil i pielrie
Total ore/ an :
108
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic
36
Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore/an

Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local


Modul IV. * ..........................................................................................
Total ore/an:

90

Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an

TOTAL GENERAL: 414 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar n atelierele coal/ la operatorul
economic/instituia public partener.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


4

219

MODUL I: LIMBAJ TEHNIC GRAFIC


x

NOT INTRODUCTIV

Modulul Limbaj tehnic grafic, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Industrie textil i pielrie, face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numr de 72 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :
36 ore/an laborator tehnologic
Modulul Limbaj tehnic grafic este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Industrie textil i pielrie sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 1. UTILIZAREA
LIMBAJULUI TEHNIC GRAFIC
N REPREZENTRI SPECIFICE
DOMENIULUI TEXTILE
PIELRIE
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine
1.1.1.
1.1.2.
1.1.3.
1.1.4.

Abiliti
1.2.1.
1.2.2.
1.2.3.
1.2.4.

Atitudini
1.3.1.

1.1.5

1.2.5.
1.2.6.
1.2.15.

1.3.2.
1.3.6.

1.1.6.

1.2.7.
1.2.19.

1.3.2.

1.1.7.

1.2.8.
1.2.16.

1.3.2.
1.3.6.

Coninuturile nvrii

Desenul tehnic. Noiuni introductive.


- materiale i instrumente utilizate la realizarea desenelor
- standardizarea. Standarde specifice desenelor tehnice
- tipuri de linii utilizate la realizarea desenelor tehnice
- formate ( notare, clasificare, elemente grafice)
- formatul A4: dimensiuni, elemente grafice
- indicator (rol, reprezentare, completarea indicatorului cu
scop didactic)
Sisteme de proiecii.
- poligonul proieciilor, proiecia principal
- determinarea numrul minim de proiecii n care un corp
geometric poate fi reprezentat
- reprezentarea n dubl i tripl proiecie ortogonal a
corpurilor geometrice regulate
Haurarea suprafeelor secionate.
- tipuri de hauri
- reguli de reprezentare
- domenii de utilizare
Desenul la scar.
- definirea scrii de reprezentare

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


5

220

1.2.17.

1.1.8.

1.2.9.
1.2.10.
1.2.18.

1.3.3.

1.1.9.

1.2.11.
1.2.17.
1.2.18.
1.2.19.

1.3.4

1.1.10
1.1.11.

1.2.12.
1.2.13.
1.2.17.

1.3.6.

1.1.12.
1.1.13.

1.2.14.

1.3.5.
1.3.7.

- clasificarea scrilor de reprezentare


- reprezentarea pieselor la scar, n funcie de
dimensiunile acestora (n mrime natural (1:1), utiliznd
scara de mrire (2:1, 5:1) sau scara de micorare (1:2,
1:5)
Reprezentare n vedere sau n seciune a pieselor ntlnite
la utilajele din domeniul textile pielrie, pline sau cu
goluri.
- reguli de reprezentare:
- reprezentarea n vedere
- reprezentarea n seciune
- reprezentarea n vedere cu seciune
Cotare n desenul tehnic.
- definirea cotrii
- enumerarea i definirea elementelor cotrii, reguli de
utilizare
- reguli de cotare n desenul tehnic
- reprezentarea la scar, n vedere sau n seciune i
cotarea pieselor ntlnite la utilajele din domeniu (arbori
drepi, axe, roi de curea, roi dinate) cu respectarea
regulilor de cotare
Organe de maini.
- definiie
- clasificare
- rol funcional
- reprezentare convenional, simboluri de reprezentare
Mecanisme ntlnite la utilajele din domeniu.
- mecanisme pentru transmiterea micrii de rotaie,
translaie, alternativ, periodic, inversoare de sens,
variatoare de vitez (clasificare, descriere, rol, principiul
de funcionare, reprezentare convenional)
- angrenaje de roi dinate, roi de curea i de lan
- raportul de transmisie, relaie de calcul
- determinarea raportului de transmisie, utiliznd relaia
de calcul pentru transmisii ntlnite la utilajele din
domeniu
- mecanismul biel manivel.

x LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I


INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
-

Materiale: hrtie pentru desen (opac i calc), planet, creioane pentru desen cu duritate
medie, gum, lam.
Instrumente: planet, teu, rigle, echere, raportoare, florare, trus rotring.
Calculator, program AutoCAD
Piese din domeniu.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


6

221

x SUGESTII METODOLOGICE
Coninuturile modulului Limbaj tehnic grafic trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Se vor parcurge coninuturile nvrii n totalitatea lor n ordinea precizat n tabelul de mai sus.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Limbaj tehnic grafic are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele metode didactice i activiti de
nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Algoritmizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
x Studii de caz;
x Elaborarea de proiecte;
Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie
7

222

x Activiti bazate pe comunicare i relaionare;


x Activiti de lucru n grup/ n echip.
Pentru exemplificare, colectivul de autori propune un exemplu de aplicare a metodei de predare
nvare pe grupe, pentru lecia: Reguli de cotare n desenul tehnic - lecie de comunicare de noi
cunotine .
Pentru desfurarea leciei aplicative se va utiliza tehnica Gndii - Lucrai n perechi
Comunicai.
Lecia se organizeaz i se desfoar astfel:
x
Utiliznd o fi de documentare, ce conine elementele cotrii i regulile de cotare utilizate
n desenul tehnic, cadrul didactic comunic sarcina de lucru elevilor, nmnndu-le fia de lucru;
x
Elevii sunt solicitai s identifice, individual, pe desenele din fia de lucru, elementele cotrii
utilizate n reprezentarea pieselor date, s identifice reguli de cotare respectate i/sau nerespectate
i apoi s realizeze cotarea corect a pieselor;
x
Timp de cteva minute fiecare elev confrunt rezultatele obinute cu cele ale colegului de
banc, se compar rezultatele i se ajunge la o variant comun, agreat de ambii elevi;
x
Fiecare pereche rezum pe fia de lucru, concluziile la care a ajuns privind elementele
cotrii utilizate n reprezentarea pieselor date, regulile de cotare respectate i/sau nerespectate i
cotarea corect a pieselor, pe care le prezint cadrului didactic i ntregii clase;
x
Rezultatele se scriu pe tabl i n final profesorul apreciaz corectitudinea lor.
La finalul leciei, profesorul:
prezint soluiile corecte;
evideniaz perechea sau perechile care au lucrat cel mai bine ( s-au ncadrat cel mai bine n
timpii de lucru i au avut cele mai multe soluii corecte );
numete perechea / perechile care nu s-au ncadrat n timpii de lucru dac acest lucru
exist;
Fiind o lecie de comunicare de noi cunotine, nu este obligatoriu s se realizeze procesul de
evaluare, dar se poate nota perechea cu cele mai multe soluii corecte.
n timpul rezolvrii sarcinii de ctre elevi, profesorul are menirea:
s ndrume elevii / perechile care cer detalii sau lmuriri cu privire la rezolvarea sarcinii de
lucru;
s coordoneze activitatea, astfel nct perehile s se ncadreze n timpii de lucru;
s asigure implicarea i participarea tuturor elevilor la rezolvarea sarcinilor de lucru;
s dirijeze discuiile pentru argumentarea soluiilor date;
Metoda lucrului pe grupe i tehnica Gndii - Lucrai n perechi Comunicai este nsoit, n acest
caz, de problematizare, studiu de caz, exerciiu i conversaie euristic. Aceast metod faciliteaz
att dobndirea abilitilor tehnice, ct i a abilitilor de lucru n echip, de comunicare, de
efectuare a calculelor.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


8

223

x SUGESTII PRIVIND EVALUAREA


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de evaluare / autoevaluare / interevaluare;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


9

224

Exemplu: Rezultate ale nvrii vizate:


Cunotine

Organe de maini (definire,


clasificare, rol funcional,
reprezentare convenional)
Mecanisme ale utilajelor din
domeniu

Abiliti

Reprezentarea convenional a
mecanismelor i precizarea rolului lor
funcional.
Folosirea instrumentelor ajuttoare
adecvate pentru lungimi i unghiuri..
Prelucrarea informaiilor dobndite din
documentaia tehnic.

Atitudini

Executarea reprezentrilor grafice


respectnd norme, standarde, principii
tiinifice.
Asumarea responsabilitii pentru
lucrarea realizat.
Raportarea propriilor puncte de vedere
creative i expresive la opinii ale altor
persoane.

Pentru aceasta se propune, ca metod de evaluare, portofoliul.

Portofoliul este o metod alternativ de evaluare, care urmrete efectuarea unor aciuni
complexe, legate de o tem impus sau aleas de elevi.
Portofoliul presupune o activitate individual sau de grup, desfurat ntr-un interval mai mare
de timp.
Presupune un efort de informare, investigare, sintetizare.
Portofoliul se va realiza pe grupe i poate avea de exemplu - denumirea: Maina simpl de cusut.
Organe de maini i mecanisme specifice.
Elevii vor prezenta n portofoliu prile componente ale mainii simple de cusut, organele de lucru
ale sale, organele de maini i principalele mecanisme de transmitere a micrii ctre organele sale
de lucru. Fiecare portofoliu va conine cel puin o reprezentare a unui mecanism.
In funcie de dotrile din coal i de la agentul economic, portofoliul se poate realiza pentru orice
main sau utilaj din domeniu.
Profesorul are rolul de a ndruma elevii n activitile lor de: observare, analiz, identificare i
reprezentare i de a monitoriza activitatea desfurat de acetia, conform planului stabilit.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


10

225

Grupa:
Sarcina de lucru:

Fi pentru evaluarea portofoliilor

Criteriu
1.Lucrarea respect tema i formatul cerut?
2.Lucrarea are un coninut tinific adecvat
sarcinii de lucru?
3.Sunt identificate organele de maini prezente
n principalele mecanisme ale mainii de cusut?
3. Sunt respectate regulile de reprezentare a
organelor de maini i a mecanismelor specifice?
4. Sunt precizate rolurile organelor de maini n
transmiterea micrii ctre organele de lucru?
5. Elevii grupei au fost implicai activ n timpul
lucrului?
6. Lucrarea sintetizeaz i sumarizeaz prerile
grupului?
7. Grupa a definitivat lucrarea n cadrul timpului
acordat?
Punctaj din oficiu
Total punctaj obinut
Nota propus pentru evaluare

Punctaj
Maxim Acordat
5

Observaii

20
15
20
15
5
5
5
10
100
10

x BIBLIOGRAFIE
1. Burduel, D Desen Tehnic, manual pentru clasa a X-a, edituara Sigma, Bucureti,
2000
2. Lupacu, R .a manual de teorie pentru anul I coal profesional, pregtire de
baz n industria uoar, editura Oscar Print, Bucureti, 2003
3. Tnsescu, M Desen tehnic, manual pentru clasa a IX-a, editura Aramis, Bucureti,
2004
4. Standarde de pregtire profesional pentru nivelul 3 i nivelul 4 de calificare

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


11

226

MODUL II. MATERII PRIME N INDUSTRIA TEXTIL I PIELRIE


x

NOT INTRODUCTIV

Modulul, Materii prime n industria textil i pielrie, component a ofertei educaionale


(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Industrie textil i
pielrie, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IXa, nvmnt liceal - filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 144 ore/an conform planului de nvmnt, din care :

36 ore/an laborator tehnologic


Modulul Materii prime n industria textil i pielrie este centrat pe rezultate ale nvrii i
vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Industrie textil i pielrie sau n continuarea pregtirii ntr-o
calificare de nivel superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


URI 2. IDENTIFICAREA I
SELECTAREA MATERIILOR
PRIME DIN TEXTILE PIELRIE
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti
2.1.1.
2.2.1.
2.2.2.
2.2.3.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.17

Atitudini
2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.

2.1.2.

2.2.4.
2.2.5.
2.2.6.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.17

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.

2.1.3.

2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.
2.2.15.
2.2.16.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.

Coninuturile nvrii

Materii prime specifice proceselor tehnologice din


filatur.
- Proprietile fibrelor textile.
- Domenii de ntrebuinare ale fibrelor textile; selectarea
materiilor prime specifice din filatur.
- Defecte ale fibrelor textile identificate organoleptic;
instrumente utilizate pentru identificare/ observare
organoleptic.
Materii prime specifice proceselor tehnologice din
estorii si tricotaje.
- Proprietile firelor textile.
- Domenii de ntrebuinare ale firelor textile; selectarea
materiilor prime specifice din estorii i tricotaje.
- Defecte ale firelor textile identificate organoleptic;
instrumente utilizate pentru identificare/ observare
organoleptic.
Materii prime specifice proceselor tehnologice din
industria de confecii textile;
- Proprietile esturilor si tricoturilor.
- Domenii de ntrebuinare ale esturilor si tricoturilor;
selectarea materiilor prime specifice din industria de

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


12

227

2.2.17

2.1.4.

2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.17

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.

2.1.5.

2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.17

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.

confecii textile.
- Defecte ale esturilor i tricoturilor identificate
organoleptic; instrumente utilizate pentru identificare/
observare organoleptic.
Materii prime specifice proceselor tehnologice din
industria pielriei si ale nlocuitorilor de piele.
- Proprietile pieilor naturale i ale nlocuitorilor de
piele.
- Domenii de ntrebuinare ale pieilor naturale si ale
nlocuitorilor de piele; selectarea materiilor prime
specifice din industria pielriei.
- Defecte ale pieilor naturale si ale nlocuitorilor de piele
identificate organoleptic; instrumente utilizate pentru
identificare/ observare organoleptic.
Materiale auxiliare pentru confeciile textile si din piele.
- Clasificare, rolul n cadrul produsului confecionat.
-Identificarea i selectarea materialelor auxiliare
specifice confeciilor textile i din piele.

LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I


INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
Materii prime din filatur fibre naturale i chimice
Materii prime din estorie fire textile pentru urzeal i bttur
Materii prime din tricotaje fire textile
Materii prime din confecii textile esturi i tricoturi
Materii prime pentru industria pielriei piei crude, piei finite i nlocuitori de piele
Materiale auxiliare cptueli, ntrituri, furnituri, accesorii
Instrumente de lucru: lupe, rigle, centimetru de croitorie, ace cu gmlie

SUGESTII METODOLOGICE

Coninuturile modulului Materii prime n industria textil i pielrie trebuie s fie abordate
ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Materii prime n industria textil i pielrie are o structur flexibil, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor
menionate mai sus.
Pregtirea practic n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


13

228

Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
x Studii de caz;
x Jocuri de rol;
x Simulri;
x Elaborarea de proiecte;
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x Activiti de lucru n grup/ n echip.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda
Caruselul sau Grafitti la tema Materii prime specifice proceselor tehnologice din industria de
confecii textile, lecia Defecte ale esturilor i tricoturilor, instrumente utilizate pentru
identificare/ observare.
Metoda presupune parcurgerea urmtoarelor etape:
1. cursanii sunt mprii n grupuri de cte 3 4 persoane. Acetia lucreaz la o problem,
la o ntrebare ce se poate materializa ntr-un poster. Posterul poate fi descriptiv sau
utilizndu-se un organizator grafic, tabel, colaj sau desen. Cnd v hotri s organizai o
lecie utiliznd modelul graffiti, asigurai-v c dispunei de materialele necesare.
Obligatoriu coala pe care se realizeaz posterul are formatul minim A3;
2. posterele se afieaz pe pereii slii de predare, aceasta transformndu-se, la modul
figurat, ntr-o galerie de art, muzeu etc.;
Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie
14

229

3. fiecare echip vine n faa propriului poster, iar la semnalul profesorului se deplaseaz n
sensul acelor de ceasornic, parcurgnd toat galeria, n calitate de vizitatori sau critici.
Rolul deplasrii nu este numai acela de a urmri soluiile propuse de colegi, ci i acela de a
consemna completrile, ntrebrile, observaiile lor vis--vis de acestea. ntotdeauna atragei
atenia elevilor asupra faptului c ei nu au voie s fac referiri jignitoare la adresa colegilor
sau s interpreteze forma posterelor, ci exclusiv coninutul acestora. Nu se vor folosi
observaii de genul: Ai scris frumos/urt!, Bravo!, Felicitri! etc.;
4. dup ce se ncheie turul galeriei, grupurile revin la locul iniial i i reexamineaz
posterele prin prisma observaiilor colegilor. Acest moment al leciei este echivalent cu
fixarea cunotinelor din lecia tradiional, deoarece cursanii i lmuresc unele probleme
aprute pe parcursul derulrii leciei, discutnd cu ceilali colegi. n aceast etap, rolul
profesorului este acela de a coordona desfurarea discuiilor i de a oferi informaii
suplimentare, acolo unde este cazul.
Lecia propus va fi de laborator tehnologic. Etapele pot fi urmtoarele:
1. Profesorul pregtete un numr de mostre de esturi i tricoturi cu defecte de diferite
tipuri i foi de dimensiuni cel puin A3. Elevii vor fi imprii n patru echipe si fiecare
echip va primi cte o sarcin de lucru astfel:
Echipa 1 Selectarea mostrelor cu defecte de materie prim
Echipa 2 Selectarea mostrelor cu defecte de fabricaie
Echipa 3 Selectarea mostrelor cu defecte de finisare
Echipa 4 Selectarea mostrelor cu defecte de ambalare i transport
Dup selectarea mostrelor acestea vor fi prinse pe foaia primit i sub fiecare se va trece denumirea
defectului.
2. Foile se afieaz pe pereii slii de laborator n ordinea echipelor.
3. Elevii fiecrei echipe vor vizita toat expoziia i vor face aprecieri asupra corectitudinii
lucrrilor prezentate fr a face observaii jignitoare
4. Fiecare echip revine n faa lucrrii proprii si ndrumai de profesor fac corecturile
necesare.
x

SUGESTII PRIVIND EVALUAREA

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


15

230

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplu: Rezultatul nvrii vizat: Materii prime specifice proceselor tehnologice din estorii
si tricotaje.
Cunotine

Proprietatile firelor
textile

Abiliti

Identificarea materiilor prime


specifice din estorii i
tricotaje

Atitudini

Identificarea independent
a materiilor prime
Colaborarea cu membrii
echipei de lucru, n scopul
ndeplinirii sarcinilor de
la locul de munc

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


16

231

TEST DE EVALUARE:
I.

Pentru fiecare dintre enunurile urmtoare, ncercuii pe foia de rspuns litera


corespunztoare rspunsului corect:
20p
1. Rezistena firelor depinde de:
a. torsiunea niruirii fibroase;
b. elasticitatea fibrelor componente;
c. gradul de luciu al fibrelor componente;
d. capacitatea de izolare termic a materialului fibros.
1. Fineea firelor se apreciaz prin:
a. indici de finee;
b. uniti de lungime;
c. uniti de mas;
d. uniti de for.
2. Rezistena firelor se exprim prin
a. Titlu tex;
b. alungire la rupere;
c. lungime de rupere;
d. Numrul metric.
3. Firul cel mai subire este cel cu fineea :
a. 15 den
b. 20 den
c. 40 den
d. 60 den
4. Lungimea fibrei textile influeneaz:
a. aspectul si rezistena firelor.
b. fineea firelor;
c. higroscopicitatea firelor;
d. torsiunea firelor;

II.

Transcriei, pe foaia de raspuns, litera corespunztoare fiecrui enun (1, 2, 3, 4, 5, 6) i


notai n dreptul ei litera A dac apreciai c enunul este adevrat sau litera F dac
apreciai c enunul este fals.
16p
1. Firul de efect este un fir simplu format din fibre scurte.
2. Fineea reprezint gradul de subirime a firelor, respectiv dimensiunea transversal a
acestora.
3. Firele tip in se obin din fibre de in 100%.
4. Fora de rupere este fora de traciune axial maxim la care rezist firele nainte de rupere

III.

n coloana A sunt indicate criteriile de clasificare a firelor, iar n coloana B tipuri de fire.
Scriei pe foaia de rspuns asocierile corecte dintre fiecare grup de fire din coloana A i
tipul de fir din coloana B.
16p
A. Criterii de clasificare
1. dup destinaie
2. dup materia prim
3. dup procesul tehnologic
4. dup structur

B. Tipuri de fire
a. fire crude
b. fire cardate
c. fire multiple
d. fire pentru tricotaje
e. fire tip bumbac

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


17

232

IV.

Scriei pe foaia de rspuns informaia corect care completeaz spaiile libere:


8p

Firele sunt produse textile obinute din (1).., printr-o succesiune de operaii tehnologice
specifice, ce constituie procesul tehnologic de (2).
V.

Torsiunea este una din cele mai importante caracteristici ale firelor. Rspundei
urmtoarelor cerine privind aceast proprietate.
16p
a. Definii torsiunea.
b. Indicai sensul torsiunii firelor.
c. Precizai valoarea torsiunii firelor de: urzeal, bttur i pentru tricotaje.

VI.

Un fir supus la ntindere are Li = 500 mm, alungirea absolut l = 60 mm.


S se calculeze:
a. lungimea firului n momentul ruperii (Lf);
b. alungirea relativ la rupere ().
14p

Timp de lucru: 50 min.


Se acord 10 puncte din oficiu.

BIBLIOGRAFIE

1. http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum/153.html
2. iglea Lupacu R, Pregtire de baz n industria uoar - instruire teoretic Editura Oscar Print
Bucureti, 2000
3. iglea Lupacu R, Pregtire de baz n industria uoar instruire practic Editura Oscar Print
Bucureti, 2000
4. Merticaru l Materii prime textile, Editura tehnic Bucuresti 2003
5. Coordonator: prof. ing Aristide Dodu Manualul inginerului textilist volumul I, II, III Editura
Agir 2004
6. Pintilie, Mariana, Metode moderne de nvare-evaluare, Editura Eurodidact, Cluj-Napoca, 2003
7. Varga Camelia, Elemente de baz n confecionarea nclmintei, Editura Alma Mater Cluj
Napoca 2010
8. Standard de pregtire profesional pentru calificarea Confecioner produse textile.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


18

233

MODUL III: SNTATEA I SECURITATEA MUNCII I PROTECIA MEDIULUI N


INDUSTRIA TEXTIL I PIELRIE
x

NOT INTRODUCTIV

Modulul Sntatea i securitatea muncii i protecia mediului n industria textil i pielrie,


component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de
pregtire profesional Industrie textil i pielrie, face parte din cultura de specialitate i pregtirea
practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal - filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numr de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :
36 ore/an instruire practic
Modulul Sntatea i securitatea muncii i protecia mediului n industria textil i pielrie
este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini
necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare
calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire profesional Industrie textil i
pielrie sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 3 APLICAREA NORMELOR
DE SNTATEA I
SECURITATEA MUNCII (NSSM)
I DE PROTECIE A MEDIULUI
N INDUSTRIA TEXTIL I
PIELRIE
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti
3.1.1.
3.2.1.
3.1.2.
3.2.2.

Atitudini
3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.

3.1.3

3.3.3.

3.2.3.

Coninuturile nvrii

- Legislaia privind sntatea i securitatea n munc, de


protecie pentru situaii de urgen i de protecie a
mediului.
- Proceduri de lucru pentru aplicarea normelor SSM, PSI
i de protecie a mediului
- Instructaje privind aplicarea normelor SSM i SU i de
protecie a mediului pentru industria textil i pielrie:
- cerine referitoare la participare
- utilizarea documentaiei legislaiei n vigoare specifice
domeniului
- instructaje iniiale, curente i periodice
- fia individual de instructaj
- documente de informare: fie, afie, filme, cataloage,
brouri, pliante, instruciuni de lucru.
Msuri de igien i protecia muncii :
- echipamente de lucru i echipamente individuale i
colective de protecie

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


19

234

- trus de prim ajutor


- materiale igienico-sanitare
- materiale i mijloace de stingere a incendiilor
Sisteme i dispozitive de protecie:
- individuale i colective specifice locului de munc.
3.1.4.

3.2.4.
3.2.5.
3.2.6.

3.3.4.

Echipamente pentru prevenirea i stingerea incendiilor:


hidrani
stingtoare cu dioxid de carbon, spum, pulbere etc.
Msuri de prevenire a incendiilor:
- verificarea strii echipamentelor de protecie pentru
evitarea incendiilor
- verificarea integritii cablurilor de alimentare cu
energie electric a utilajelor inainte de introducerea
techerelor n priz
- anunarea eventualelor defeciuni sesizate pentru
remediarea lor

3.1.5.
3.1.6.

3.2.7.
3.2.8.
3.2.9.
3.2.10.
3.2.3.
3.2.17.

3.3.5.
3.3.2.
3.3.3.

3.1.7.

3.2.11.
3.2.16.

3.3.6.

Locuri de munc periculoase specifice domeniului.


Situaii deosebite i factorii de risc de la locul de munc
- situaii de risc: perturbri funcionale, defeciuni ale
utilajelor,
nerespectarea
principiilor
ergonomice,
comportament necorespunztor al lucrtorului la locul de
munc, starea fizic i psihic necorespunztoare a
lucrtorului
- boli profesionale
Situaii periculoase:
- scurtcircuite
- avarii
- incendii i explozii.
Proceduri de urgen n caz de incendii i calamiti
naturale
Planul de evacuare n caz de incendiu
Tipuri de accidente posibile:
accidente mecanice
accidente electrice
accidente termice
accidente chimice,
n seciile din industria textil i pielrie
Proceduri pentru eliminarea cauzelor care pot determina
accidente:
- avertizarea pericolelor la locul de munc (semnale de
avertizare: semnale sonore, vizuale, avertismente scrise,
indicatoare, culori de securitate)
- introducerea sistemelor de oprire automat a mainilor
dac se intr n zona lor periculoas
- remedierea defeciunilor simple (schimbarea acului rupt,
nlocuirea tevilor defecte, etc.)
- metode de anunare a defeciunilor mai complexe care
trebuie remediate de echipe specializate (defeciuni
mecanice, ntreruperea alimentarii cu energie electric,
defeciuni ale motorului, etc.).

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


20

235

3.1.8.

3.2.12.

3.3.7.
3.3.6

Msuri de acordare a primului ajutor n conformitate cu


tipul accidentului
Planul de aciune n caz de accident la o situaie dat:
- evacuarea accidentailor
- anunarea organelor abilitate, n funcie de tipul
accidentului.
Sarcinile n caz de accident ale echipelor de intervenie:
- individuale
- de grup.

3.1.9.

3.2.13.
3.2.14.
3.2.15.

3.3.8.
3.3.9.

Proceduri pentru selectarea i depozitarea deeurilor din


industria textil i pielrie
Identificarea deeurilor care pot fi valorificate
Recipiente pentru depunerea deeurilor selectate
Locuri pentru depozitarea deeurilor
Modaliti de distrugere a deeurilor cu respectarea
normelor de protecie a mediului.

LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I


INSTRUMENTE, MACHETE, MATERII PRIME I MATERIALE, DOCUMENTAII
TEHNICE,
ECONOMICE,
JURIDICE
ETC.)
NECESARE
DOBNDIRII
REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul economic):
- Legislaie privind sntatea i securitatea muncii;
- Norme de protecia muncii: norme generale de protecie a muncii, NSSM pentru industria
confeciilor din textile, blan i piele;
- Norme generale de prevenire i stingerea incendiilor;
- Trusa de prim ajutor;
- Proceduri de urgen n caz de incendii i calamiti naturale;
- Proceduri de lucru n vederea aplicrii normelor de protecie a mediului n industria textil i
pielrie;
- Echipament de protecie a muncii: halat, salopet, nclminte de protecie, ochelari de
protecie specific domeniului textile-pielrie;
- Echipamente pentru prevenirea i stingerea incendiilor: stingtoare cu dioxid de carbon,
spum, pulbere, etc.
- Containere pentru depozitarea selectiv a deeurilor.
x

SUGESTII METODOLOGICE

Coninuturile modulului Snatatea i securitatea muncii i protecia mediului n industria


textil i pielrie trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu
nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Se vor parcurge coninuturile nvrii n totalitatea lor n ordinea precizat n tabelul de mai sus.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Snatatea i securitatea muncii i protecia mediului n industria textil i pielrie
are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace
sau resurse didactice.
Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie
21

236

Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de


instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform
recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea practic n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la agentul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
x Studii de caz;
x Jocuri de rol;
x Simulri;
x Elaborarea de proiecte;
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x Activiti de lucru n grup/ n echip.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


22

237

Spre exemplificare, colectivul de autori propune un exemplu de aplicare a metodei moderne de


predare nvare TIU/VREAU S TIU/AM NVAT , pentru tema ECHIPAMENTELE
PENTRU PREVENIREA INCENDIILOR.
Propunem gruparea elevilor n perechi. Fiecare pereche va avea sarcina s completeze ntrun tabel repartizat, coloanele tiu i Vreau s tiu, n legtur cu tema ce urmeaz a fi discutat.
n acest timp se va construi pe tabl un tabel cu urmtoarele coloane: tiu/Vreau s tiu/Am nvat
TIU
-

VREAU S TIU
-

AM NVAT
-

Cteva perechi vor expune ce au scris n prima coloan, aspectele cu care toat lumea este
de acord vor fi trecute n coloana tiu.
n continuare, elevii vor fi ajutai s formuleze ntrebri despre lucrurile de care nu sunt
siguri sau doresc informaii suplimentare. Aceste ntrebri pot aprea n urma dezacordului privind
unele detalii sau pot fi produse de curiozitatea elevilor. ntrebrile vor fi notate n coloana Vreau s
tiu.
Dup nsuirea noilor cunotine, se revine asupra ntrebrilor formulate nainte de lecie i
care au fost notate n coloana Vreau s tiu.
Elevii vor primi un text cu coninutul leciei i li se va cere s lectureze textul. Se vor identifica
ntrebrile la care s-au gsit rspunsurile i vor fi notate n coloana Am nvat, tot aici se vor
trece i informaiile n legtur cu care nu au fost puse ntrebri la nceput, dar care s-au transmis n
cadrul leciei.
x
x
x
x
x
x

Avantajele utilizrii acestei metode sunt:


se clarific ceea ce se tie, ceea ce nu se tie i ceea ce mai rmne de nvat;
modalitate de nvare interactiv;
mobilizeaz ntregul colectiv de elevi;
faciliteaz intercomunicarea i acceptarea punctelor de vedere diferite
permite o abordare interdisciplinar;
devine o modalitate pragmatic de abordare a textului.

Dezavantajele utilizrii acestei metode sunt:


x poate fi uneori time-consuming (costisitoare din punctul de vedere al timpului)
x nu se preteaz la toate leciile.
x SUGESTII PRIVIND EVALUAREA
Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie
23

238

b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplu: Rezultate ale nvrii vizate:
Cunotine

Descrierea normelor
NSSM, PSI i protecia
mediului

Abiliti

Realizarea operaiilor specifice


domeniului textile-pielrie
respectnd legislaia SSM, PSI
Participarea la demonstraii,
aplicaii practice de utilizare a
echipamentelor de protecie

Atitudini

- Asumarea responsabilitii n
respectarea NSSM, PSI;
- Utilizarea cu responsabilitate
a echipamentului de
protecie Incadrare in timp
- Asumarea responsabilitii
pentru instruirea proprie
privind NSSM i PSI;

Pentru aceasta se propune PROIECTUL ca model de evaluare:

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


24

239

Proiectul este o form modern de evaluare, care urmrete efectuarea unor aciuni complexe,
legate de o tem impus sau aleas de elevi.
Proiectul presupune o activitate individual sau de grup, desfurat ntr-un interval mai mare de
timp.
Presupune un efort de informare, investigare, proiectare, sintetizare.
Se soldeaz n final cu prezentarea unui produs finit i chiar a unei probe practice.
Profesorul are rolul de a stabili, impreun cu elevii, planul proiectului, recomand bibliografia,
monitorizeaz activitatea desfurat de elevi, conform planului stabilit.
Grupa:
Sarcina de lucru:

Fi pentru evaluarea proiectelor


Criteriu
1.Sarcina de lucru a fost realizat cu respectarea
etapelor impuse?
2. Numrul ideilor formulate iniial este mai
mare dect cel editat in lucrare?
3. Lucrarea are un coninut tinific adecvat
sarcinii de lucru?
4. Lucrarea are formatul cerut?
5. Elevii grupei au fost implicai activ n timpul
lucrului?
6. Lucrarea sintetizeaz i sumarizeaz prerile
grupului?
7. Grupa a definitivat lucrarea n cadrul timpului
acordat?
8. Prezentarea lucrrii a fost complet i
coerent?
9. Prezentarea lucrrii a respectat timpul
acordat?
10. Observaiile referitoare la celelalte lucrri au
fost obiective ?
Punctaj din oficiu
Total punctaj obinut
Nota propus pentru evaluare
x

Punctaj
Maxim Acordat

Observaii

5
5
20
5
10
10
10
10
5
10
10
100
10

10

BIBLIOGRAFIE
1. http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum/153.html
2. F. VERE Auxiliar curricular SSM
3. I. MARINESCU, SNTATEA I SECURITATEA MUNCII INDUSTRIA
TEXTIL I PIELRIE , Editura Mistral, 2011
4. Standarde de pregtire profesional pentru calificri profesionale domeniul Industrie
textil i pielrie, Nivel 3, Nivel 4

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


25

240

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 3 la OMENCS nr. 4457 /05.07.2016

CURRICULUM
pentru

clasa a IX - a

NVMNT LICEAL FILIER TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: FABRICAREA PRODUSELOR DIN LEMN

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

241

GRUPUL DE LUCRU:

MARIA PENTILESCU

profesor dr., grad I, I..J. Suceava

ELVIRA GEORGESCU

profesor grad I, Colegiul Tehnic Petru Muat Suceava

FELICIA NEACU

profesor grad I, Liceu Tehnologic Constantin Brncui Piteti

COORDONARE C.N.D..P.T.:
FLORENA CLAUDIA DUMITRU - inspector de specialitate/ expert curriculum
LILIANA DRGHICI - inspector de specialitate/ expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

242

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare domeniului de pregtire profesional
FABRICAREA PRODUSELOR DIN LEMN:
1. Tehnician designer mobil i amenajri interioare
2. Tehnician proiectant produse finite din lemn
3. Tehnician n prelucrarea lemnului
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii


Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale
UR 1. Utilizarea materiilor prime i a
materialelor tehnologice n industria
lemnului
UR 2. Aplicarea normelor generale de
reprezentare n desen a produselor
simple din lemn

Denumire modul
MODUL I. Materii prime i materiale
tehnologice din industria lemnului
MODUL II. Reprezentarea n desen a
produselor simple din lemn

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

243

PLAN DE INVMNT
Clasa a IX a
nvmnt liceal filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: FABRICAREA PRODUSELOR DIN LEMN


Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modul I. Materii prime i materiale tehnologice din industria lemnului
Total ore/ an:
180
din care:
Laborator tehnologic
36
Instruire practic
Modul II. Reprezentarea n desen a produselor simple din lemn
Total ore/ an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

144
72
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore

Stagiu de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local


Modul III.

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
90
Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an
TOTAL GENERAL 414 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar n atelierele coal/ la operatorul
economic/ instituia public partener.

* Denumirea i coninutul modulului/ modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt


n parteneriat cu operatorul economic/ instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

244

MODUL I. MATERII PRIME I MATERIALE TEHNOLOGICE DIN


INDUSTRIA LEMNULUI
x

Not introductiv

Modulul Materii prime i materiale tehnologice din industria lemnului, component a ofertei
educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional
Fabricarea produselor din lemn, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic
sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal, filier tehnologic.
Modulul are alocat un numr de 180 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

36 ore/an laborator tehnologic


Modulul Materii prime i materiale tehnologice din industria lemnului este centrat pe
rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe
piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale
de nivel 4, din domeniul de pregtire profesional Fabricarea produselor din lemn sau n
continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 1 MATERII PRIME I
MATERIALE TEHNOLOGICE
DIN INDUSTRIA LEMNULUI
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
1.1.1.
1.2.1
1.3.1.
1.2.2.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.

1.1.2.

1.2.3.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.

1.3.2.

1.1.3.
1.1.7.

1.2.4.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.

1.3.3.
1.3.7.

Coninuturile nvrii

Structura i identificarea macroscopic a lemnului


Definiie
Seciuni principale prin trunchi: transversal, radial,
tangenial
Caracterele structurii macroscopice a lemnului:
mduva, alburn, lemn matur, duramen, inele anuale,
lemn timpuriu, lemn trziu, porii lemnului, raze
medulare, zone de fibre, pete medulare
Caracteristicile fizice ale lemnului: culoarea, luciul,
textura, desenul, mirosul, gustul
Identificarea macroscopic a speciilor lemnoase
Defectele lemnului
Definiie, cauze
Defecte de form a trunchiului
Defecte de structur
Noduri
Crpturi
Guri i galerii de insecte
Coloraii anormale i alteraii
Materii prime
Cherestea
Definiie, terminologie
Materia prim folosit la fabricarea cherestelei

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

245

1.1.4.
1.1.7.

1.1.5.
1.1.7.

1.1.6.
1.1.7.

1.2.5.
1.2.6.
1.2.11.
1.2.12.
1.2.13
1.2.14.
1.2.7.
1.2.8.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.
1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.

1.3.4.
1.3.7.

Clasificarea cherestelei
Domenii de utilizare a cherestelei
Furnire estetice i tehnice
Definiie, clasificare
Specii lemnoase indigene i exotice folosite la
fabricarea furnirelor
Produse stratificate
Placaj: definiie, structur; clasificare, formate,
grosimi; proprieti, domenii de utilizare
Panel: definiie, structur; dimensiuni uzuale
Lemn stratificat
Produse mulate: din lemn masiv, din furnire, din
achii de lemn, din fibre de lemn, cu structur mixt
Plci celulare
Definiie, structur
Materiale folosite la fabricare a plcilor celulare
Clasificare
Produse aglomerate
Plci din achii de lemn (PAL, OSB, panouri
nnobilate): definiie, clasificare, materia prim folosit,
proprieti i domenii de utilizare
Plci din fibre de lemn (PFL, MDF): definiie,
clasificare, materia prim folosit, proprieti i
domenii de utilizare.
Adezivi utilizai n industria lemnului
Proprietile i caracteristicile tehnice ale adezivilor
Tipuri de adezivi utilizai n industria lemnului
Identificarea principalelor tipuri de adezivi utilizai n
industria lemnului

1.3.5.
1.3.7.

Materiale abrazive
Definiie i clasificare
Simbolizarea materialelor abrazive
Alegerea materialelor abrazive

1.3.6.
1.3.7.

Materiale tehnologice de finisare


Definirea i clasificarea materialelor tehnologice de
finisare
Materiale tehnologice de pregtire a suportului
lemnos n vederea finisrii: decolorare, albire, umplerea
porilor, grunduire, chituire, pcluire, colorare.
Materiale tehnologice peliculogene de finisare
transparent i opac a lemnului: lacuri, emailuri,
vopsele.

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii


prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- Echipamente: lupe cu putere de mrire de cca. 10 ori, pensule, role, perii

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

246

- Materii prime: cherestea, placaj, panel, furnir, MDF, OSB, panouri: furniruite, melaminate,
emailate, texturate, epruvete din lemn de diferite specii, chei de identificare, mostre cu defecte
de form, de structur, cu noduri, cu guri i galerii de insecte, cu coloraii anormale i
alteraii
- Materiale: adezivi, materiale abrazive, materiale de pregtire a suportului pentru finisare,
lacuri, vopsele, emailuri
x

Sugestii metodologice

Coninuturile modulului Materii prime i materiale tehnologice din industria lemnului trebuie
s fie abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire
al elevilor.
Prin parcurgerea coninuturilor prevzute n curriculum se asigur obinerea rezultatelor nvrii
prevzute n Standardul de Pregtire Profesional, respectiv dobndirea de ctre elevi a
cunotinelor/ abilitilor/ atitudinilor necesare utilizrii eficiente a materiilor prime i materialelor
tehnologice din industria lemnului.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Materii prime i materiale tehnologice din industria lemnului are o structur
flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse
didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate,
ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate
conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Parcurgerea coninuturilor este obligatorie, iar pentru parcurgerea acestora, profesorul trebuie s
studieze Standardul de Pregtire Profesional.
Profesorul are libertatea de a dezvolta anumite coninuturi, numrul de ore alocat fiecrei teme
rmnnd la latitudinea sa, n funcie de nivelul de cunotinele anterioare ale elevilor, de
complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic, punnd accentul pe metode cu
caracter preponderent aplicativ i creativ.
Plecnd de la principiul includerii, acceptnd c fiecare copil este diferit, se va avea n vedere
utilizarea de metode specifice pentru dezvoltarea rezultatelor nvrii propuse n Standardul de
Pregtire Profesional.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, metoda Phillips 6 6,
metoda expertului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol,
explozia stelar, metoda ciorchinelui, brainstorming-ul, tehnica 6/3/5, plriile gnditoare,
cafeneaua, metoda cubului, turul galeriei, starburst etc;
Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

247

folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
x Simulri
x Elaborarea de proiecte
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare
x Activiti de lucru n grup/ n echip
Alegerea tehnicilor de instruire revine profesorului, care are sarcina de a individualiza i de a adapta
procesul didactic la particularitile resurselor existente.
Spre exemplificare, colectivul de autori propune un exemplu de aplicare a metodei moderne de
predare nvare metoda cubului, pentru tema Identificarea macroscopic a speciilor
lemnoase, care vizeaz urmtoarele rezultate ale nvrii:
UR 1 Materii prime i materiale tehnologice din industria lemnului
1.2.2. Recunoaterea speciilor pe baza caracterelor structurii macroscopice i a caracteristicilor
fizice ale lemnului
Tema: Identificarea macroscopic a speciilor lemnoase
Metoda cubului presupune explorarea unui subiect sau a unei situaii din mai multe perspective
permind abordarea complex i integral a unei teme.
Prin aplicarea acestei metode elevii vor putea recunoate speciile lemnoase pe baza caracterelor
structurii macroscopice i a caracteristicilor fizice ale lemnului.
Profesorul va prezenta elevilor un cub pe ale crui faete vor fi sarcinile de lucru (descriere,
comparare, analizare, asociere, aplicare, argumentare).
Dup prezentarea tehnicii de lucru, profesorul mparte clasa n ase grupe (3-5elevi) i fiecare grup
i alege un lider. Sarcina de lucru pentru fiecare grup se stabilete prin aruncarea cubului de ctre
lider.
Sarcinile de lucru scrise pe faetele cubului, sunt:
(1) Descrie caracterele structurii macroscopice a lemnului
(2) Analizeaz aspectul caracterelor structurii macroscopice, pe cele trei seciuni principale prin
trunchi
Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

248

(3) Compar structura macroscopica a speciilor de rinoase cu structura macroscopic a speciilor

de foioase
(4) Asociaz desenul lemnului cu specia lemnoas
(5) Aplic cheia de identificare pentru speciile de rinoase
(6) Argumenteaz importana caracteristicilor fizice pentru identificarea speciilor lemnoase

Pentru rezolvarea cerinelor elevii pot folosi orice surs de informaii (fie de documentare, mostre
de specii lemnoase, plane, internet etc.).
Fiecare lider va prezenta rezultatele activitii grupei sale, ntregului colectiv. Elevii au posibilitatea
s pun ntrebri lmuritoare n legtur cu cele prezentate sau s fac completri.
n final, cele ase fie se reunesc ntr-o singur prezentare, prin lipirea lor pe un suport/ tabl, astfel
nct s formeze un cub (tridimensional sau desfurat), ca n desenele prezentate.
(4)
(3)

(3)

(6)
(1)

(2)

(4)

(6)

(5)

Sugestii privind evaluarea

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea continu/ formativ este implicit demersului didactic, permind att profesorului, ct i
elevului s cunoasc nivelul de achiziionare a rezultatelor nvrii, s identifice lacunele i cauzele
lor, s fac remedierile care se impun n vederea reglrii procesului de predare/ nvare.
Evaluarea final/ sumativ, avnd caracter aplicativ i integrat, se realizeaz la sfritul procesului
de nvare i informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Pentru a se realiza o evaluare ct mai complet a nvrii este necesar s se aib n vedere mai ales
evaluarea formativ continu, evaluarea nu numai a produselor activitii elevilor, ci i a proceselor
de nvare, a abilitilor i atitudinilor dezvoltate.
n mod obligatoriu se va asigura corelarea instrumentelor de evaluare cu rezultatele nvrii i
standardul de evaluare asociat unitii de rezultate ale nvrii, din Standardul de Pregtire
Profesional.
Vor fi evaluate doar rezultatele nvrii evideniate n modul i nu altele.
Pentru evaluarea rezultatelor nvrii prevzute de programa colar se recomand utilizarea
urmtoarelor instrumente: observarea sistematic, fie de observare, tema de lucru (n clas, acas)
conceput n vederea evalurii, proba practic, proiectul, portofoliul, fie de autoevaluare, teste de
evaluare etc.
n continuare, se prezint un exemplu de instrument de evaluare, test de evaluare, care vizeaz
urmtoarele rezultate ale nvrii:
UR 1. Materii prime i materiale tehnologice din industria lemnului
1.2.2. Recunoaterea speciilor pe baza caracterelor structurii macroscopice i a caracteristicilor
fizice ale lemnului
Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

249

Tema: Identificarea macroscopic a speciilor lemnoase


#MODEL DE ITEMI DE EVALUARE
SUBIECT I
I.1. Pentru fiecare din cerinele de mai jos (1 - 4), scriei pe foaia de rspuns litera
corespunztoare rspunsului corect:
1. Duramenul fals este o caracteristic 3. Canalele rezinifere sunt prezente la:
specific lemnului de:
a. brad;
a. fag;
b. larice;
b. nuc;
c. molid;
c. salcie;
d. pin.
d. stejar.
2. Lemnul matur a crui culoare este mai 4. Inelele anuale din imaginea alturat sunt
nchis dect a alburnului se numete:
prezentate n:
a. duramen;
a. seciune orizontal;
b. lemn timpuriu;
b. seciune radial;
c. lemn trziu;
c. seciune tangenial;
d. mduv.
d. seciune transversal.

I.2. Reprezentai pe imaginile de mai jos aspectul inelelor anuale pe principalele seciuni ale
lemnului. Notai n csuele libere seciunea reprezentat.

I. 3. Transcriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare fiecrui enun (a, b, c, d) i notai n


dreptul ei litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera F, dac apreciai c enunul
este fals. Reformulai enunul fals astfel nct acesta s devin adevrat.
a. Speciile fr duramen se mai numesc i specii bicolore.
b. Razele medulare sunt prezente la toate speciile lemnoase.
c. Desenul ondulat se ntlnete la stejar i ulm.
d. Una din speciile cu luciu pronunat este paltinul.

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

10

250

SUBIECT II
II.1. Identificai elementele indicate pe desenul de mai jos, prin litere i cifre:
A
B
C
1a
1b2
3
4
5
6
7
8-

II.2. Scriei pe foaia de examen cuvntul din parantez care completeaz corect fiecare din
urmtoarele afirmaii:
1. Numrul de (1) anuale msurat la nivelul suprafeei solului indic vrsta arborelui.
2. Att alburnul, ct i lemnul matur sunt alctuite din (2) lemnoase formate succesiv de
la an la an, datorit activitii cambiului n decursul perioadelor de vegetaie.
3. Porii sunt prezeni numai la speciile de (3) (care conin vase).
4. Culoarea lemnului variaz de la o (4) lemnoas la alta, de la alb pn la negru.
5. Pe seciunea radial desenul este accentuat de aspectul (5) medulare, mai ales cnd
acestea sunt numeroase.
SUBIECT III
Pentru cele trei epruvete din lemn numerotate (1, 2,3), prezentate, se cere:
a. Identificai dup miros care din cele trei epruvete este lemn de rinoase.
b. Precizai specia lemnoas a fiecrei epruvete, prin analiza desenului i luciului.
c. Specificai care specie (dintre cele trei prezentate) prezint duramen.
Rspunsurile la cerine vor fi trecute n tabelul de mai jos.
Epruveta
Nr. 1
Nr. 2
Nr. 3

Rinoase

Specia lemnoas

Specie lemnoas cu duramen

x Bibliografie
1. Mihai, D., Materiale tehnologice pentru industria lemnului.Editura Tehnic, Bucureti, 1993.
2. Murari, M., Ciocrlea Vasilescu, A., Murari, M., Constantin, M., Fabricarea produselor din
lemn, Manual pentru anul I coal profesional, Edituta Niculescu ABC, 2004.
3. Pentilescu, M., Georgescu, E., Fabricarea produselor din lemn, Manual pentru anul I coal
profesional, Edituta Economic Preuniversitaria, 2002.
Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

11

251

4. Pescru, P., Motoiu, I., Manual pentru clasa a-IX-a liceu, Anul I coal Profesional,
Materii prime i materiale folosite n industria lemnului, Editura Didactic Bucureti, 1994.
5. Suciu, P., Lemnul - structur, proprieti, tehnologie, Editura Ceres, Bucureti, 1975.

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

12

252

MODUL II. REPREZENTAREA N DESEN A PRODUSELOR SIMPLE DIN LEMN


x

Not introductiv

Modulul Reprezentarea n desen a produselor simple din lemn, component a ofertei


educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional
Fabricarea produselor din lemn, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic
sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal, filier tehnologic i are alocat un numr de
144 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:
72 ore/an laborator tehnologic
Modulul Reprezentarea n desen a produselor simple din lemn este centrat pe rezultate ale
nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii
n una din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4,
din domeniul de pregtire profesional Fabricarea produselor din lemn sau n continuarea pregtirii
ntr-o calificare de nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 2 REPREZENTAREA N
DESEN A PRODUSELOR
SIMPLE DIN LEMN
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
2.1.1.
2.2.1.
2.3.1.
Instrumente pentru msurat i trasat
Materiale (hrtie, creioane, tu)
Instrumente: rigla, compas, echer, raportor, florar , planet
2.1.2.
2.2.2.
2.3.4.
Norme generale de reprezentare n desenul tehnic
Formate utilizate n desenul tehnic
2.2.3.
Linii folosite n desenul tehnic
2.2.10.
Scri de reprezentare: de mrire, de micorare, de mrime
natural
Indicatorul i tabelul de componen
2.1.3.
2.2.4.
2.3.2.
Semne i reprezentri convenionale n industria lemnului
Semne convenionale pentru materii prime utilizate la
fabricarea produselor finite din lemn
Semne convenionale pentru accesorii metalice
Semne convenionale pentru reprezentarea tapieriei
2.1.4.
2.2.5.
2.3.3
Mijloace i reguli generale de reprezentare a produselor
2.1.2.
2.2.10.
2.3.4.
din lemn
Reprezentarea vederilor: stabilirea numrului de vederi,
amplasarea vederilor n desen
Reprezentarea seciunilor: stabilirea numrului de seciuni,
reprezentarea planului de seciune, amplasarea seciunilor n
desen
2.1.5.
2.2.6
2.3.4.
ntocmirea schiei i a desenului la scar
Executarea schiei:
2.1.4.
2.2.10.
- etapele ntocmirii schiei: identificarea piesei;
2.1.2.
analiza tehnologic; studiul formei; stabilirea numrului
Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

13

253

2.1.6.
2.1.4.
2.1.2.

2.2. 8.

2.3.4.

2.1.7.
2.1.4.
2.1.2.

2.2.9.

2.3.3.
2.3.4.

minim de proiecii
Executarea desenului la scar
- etapele executrii desenului la scar: alegerea scrii;
determinarea formatului hrtiei de desen; desenarea
proieciilor;
Cotarea n desenul tehnic
Reprezentarea asamblrilor, a complexelor i a
subansamblurilor specifice produselor finite din lemn
Asamblri pentru repere din lemn
- mbinri: cu cep drept ntreg, cu cep aplicat, cu cep
deschis, ascuns, strpuns, la 90, la 45;
- nndiri: dreapt, cu lamb i uluc, n fal, cu dini, n dini
coad de rndunic;
- ncheieturi: cu dini drepi, cu dini coad de rndunic,
cu fal i uluc, cu fal dublu, cu cepuri cilindrice aplicate;
Reprezentarea n desen a complexelor: rame, cadre;
Reprezentarea n desen a subansamblurilor: sertarul.
Realizarea schiei i a desenului la scar pentru produse
simple din lemn: rame, taburet, msue etc.

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- Instrumente: planet, liniar, compas, raportor, echer, metru, creion, radier
- Mostre de materii prime: lemnul masiv, PAL, PFL, placaj, panel, lemn lamelat, plci
celulare, rame, poliuretan, materiale de umplutur, arcuri
- Produse simple din lemn
x

Sugestii metodologice

Coninuturile modulului Reprezentarea n desen a produselor simple din lemn trebuie s fie
abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al
elevilor.
Prin parcurgerea coninuturilor prevzute n curriculum se asigur obinerea rezultatelor nvrii
prevzute n Standardul de Pregtire Profesional, respectiv dobndirea de ctre elevi a
cunotinelor/ abilitilor/ atitudinilor necesare utilizrii eficiente a materiilor prime i materialelor
tehnologice din industria lemnului.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Reprezentarea n desen a produselor simple din lemn are o structur flexibil, deci
poate ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice.
Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de
instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform
recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

14

254

Parcurgerea coninuturilor este obligatorie, iar pentru parcurgerea acestora, profesorul trebuie s
studieze Standardul de Pregtire Profesional.
Profesorul are libertatea de a dezvolta anumite coninuturi, numrul de ore alocat fiecrei teme
rmnnd la latitudinea sa, n funcie de nivelul de cunotinele anterioare ale elevilor, de
complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic, punnd accentul pe metode cu
caracter preponderent aplicativ i creativ.
Plecnd de la principiul includerii, acceptnd c fiecare copil este diferit, se va avea n vedere
utilizarea de metode specifice pentru dezvoltarea rezultatelor nvrii propuse n Standardul de
Pregtire Profesional.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, metoda Phillips 6 6,
metoda expertului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol,
explozia stelar, metoda ciorchinelui, brainstorming-ul, tehnica 6/3/5, plriile gnditoare,
cafeneaua, metoda cubului, turul galeriei, starburst etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
x Simulri
x Elaborarea de proiecte
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare
x Activiti de lucru n grup/ n echip
Alegerea tehnicilor de instruire revine profesorului, care are sarcina de a individualiza i de a adapta
procesul didactic la particularitile resurselor existente.

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

15

255

Pentru predarea noiunilor corespunztor unitii de rezultate ale nvrii 2 se poate aplica metoda
de predare nvare exerciiul, pentru tema Asamblri pentru repere din lemn. mbinri
care vizeaz urmtoarele rezultate ale nvrii:
UR 2 Reprezentarea n desen a produselor simple din lemn
2.1.6. Reprezentarea asamblrilor, a complexelor i a subansamblurilor specifice produselor finite din
lemn
Tema: Asamblri pentru repere din lemn. mbinri
Metoda exerciiului const n efectuarea contient i repetat a unor aciuni i operaii n scopul
formrii de priceperi i deprinderi practice i intelectuale, dezvoltrii unor capaciti i aptitudini,
consolidrii cunotinelor dobndite, stimulrii potenialului creativ al elevilor.
Metoda cuprinde activiti cu un caracter practic i aplicativ, realizate de ctre elevi n scopul
adncirii nelegerii i consolidrii cunotinelor dobndite, verificrii i corectrii lor.
Modul de desfurare al leciei
Captarea ateniei elevilor
n prima parte a leciei, cadrul didactic prezint elevilor tema leciei, obiectivele urmrite,
scopul leciei, modul de desfurare.
Este utilizat material didactic adecvat format din:
mostre de diferite tipuri de mbinri pentru repere din lemn: mbinri cu cep i scobitur,
cu cep drept ntreg, cu cepuri cilindrice aplicate, la 90 i la 45;
- machete de repere complexe cu diferite tipuri de mbinri;
- fie conspect;
- fie de lucru;
- calculator, video proiector.
Prezentarea cunotinelor
Profesorul prezint elevilor noile cunotine:
- clasificarea asamblrilor reperelor din lemn prin mbinri;
- explic i demonstreaz modul de reprezentare n desen, n succesiunea logic a
operaiilor, al unei mbinri reprezentative cu cep drept ntreg i scobitur, folosind materialul
didactic pregtit.
Profesorul comunic elevilor faptul c vor efectua exerciii practice, constnd n
reprezentarea n desen a unei mbinri a dou repere din lemn folosite la fabricarea produselor din
lemn, dup modelul prezentat.
Desfurarea activitilor de nvare
Sarcinile de instruire sunt individuale. Fiecare elev primete o fi de lucru cu reprezentarea
n desenul de perspectiv a unui tip de mbinare (sau o machet a unei mbinri a dou repere din
lemn), urmnd ca el s reprezinte vederile celor dou repere care se asambleaz, n desen la scar
(scara 1:1).
n timpul efecturii sarcinii de lucru profesorul d indicaii elevilor privind modul de
rezolvare a sarcinii delucru.
Oferirea de feed-back elevilor
Dup rezolvarea sarcinii de lucru profesorul va evalua lucrrile i va oferi feed-back
elevilor.
Se poate aplica i autoevaluarea sau evaluarea reciproc n perechi a elevilor.

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

16

256

Sugestii privind evaluarea

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea continu/ formativ este implicit demersului didactic, permind att profesorului, ct i
elevului s cunoasc nivelul de achiziionare a rezultatelor nvrii, s identifice lacunele i cauzele
lor, s fac remedierile care se impun n vederea reglrii procesului de predare/ nvare.
Evaluarea final/ sumativ, avnd caracter aplicativ i integrat, se realizeaz la sfritul procesului
de nvare i informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Pentru a se realiza o evaluare ct mai complet a nvrii este necesar s se aib n vedere mai ales
evaluarea formativ continu, evaluarea nu numai a produselor activitii elevilor, ci i a proceselor
de nvare, a abilitilor i atitudinilor dezvoltate.
n mod obligatoriu se va asigura corelarea instrumentelor de evaluare cu rezultatele nvrii i
standardul de evaluare asociat unitii de rezultate ale nvrii, din Standardul de Pregtire
Profesional.
Vor fi evaluate doar rezultatele nvrii evideniate n modul i nu altele.
Pentru evaluarea rezultatelor nvrii prevzute de programa colar se recomand utilizarea
urmtoarelor instrumente: observarea sistematic, fie de observare, tema de lucru (n clas, acas)
conceput n vederea evalurii, proba practic, proiectul, portofoliul, fie de autoevaluare, teste de
evaluare etc.
Se prezint n continuare un exemplu de instrument de evaluare, fi de lucru, care vizeaz
urmtoarele rezultate ale nvrii:
UR 2. Reprezentarea n desen a produselor simple din lemn
2.1.6. Reprezentarea asamblrilor, a complexelor i a subansamblurilor specifice produselor finite
din lemn
#FIA DE LUCRU
Se dau 5 tipuri de mbinri a dou repere de lemn. Rezolvai urmtoarele sarcini de lucru.
a. Analizai cele 5 tipuri de mbinri primite. Identificai fiecare mbinare i completai
tabelul de mai jos cu denumirea acesteia.
b. Reprezentai ntr-un numr minim de proiecii, una dintre mbinri la alegere, dintre cele
prezentate.

Nr.
crt.

Reprezentarea mbinrii

Denumirea
mbinrii

1.

2.

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

17

257

3.

4.

5.

Timp de lucru: 20 minute


#FIA DE EVALUARE
Se puncteaz:
- identificarea corect a fiecrei mbinri
- completarea tabelului cu denumirea corect a mbinrii
- reprezentarea corect, la alegere, a unei mbinri.

Nr.
crt.

Reprezentarea mbinrii

Denumirea
mbinrii

1.

2.

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

18

258

3.

4.

5.

Bibliografie

1. Morar, L., Desen tehnic, vol. I, Tmplar Tehnician Prelucrarea Lemnului Editura
Universitii Transilvania, Braov, 2004.
2. Murari, M., .a., Fabricarea produselor din lemn, Manual pentru anul I coal profesional,
Editura Niculescu ABC, 2004.
3. Nstase, V., Ionescu, F.L., Cota N., Desen tehnic n industria lemnului Editura Tehnic
Bucureti, 1996.
4. Pentilescu, M., Georgescu E., Fabricarea produselor din lemn, Manual pentru anul I coal
profesional, Editura Economic Preuniversitaria, 2002.
5. Vrnceanu, S., Desen tehnic i ornamental n industria lemnului, Manual pentru clasa a IX-a liceu i coal profesional, Editura Economic Preuniversitaria, 2002.

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn

19

259

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 3 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT LICEAL - FILIERA TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: TEHNICI POLIGRAFICE

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

260

GRUPUL DE LUCRU:
OLTEANU MATEI

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Media Bucureti

PRVULESCU CRENGUA dr. ing., prof. definitivat, Colegiul Tehnic Media Bucureti
MANUELA
DAN ADRIANA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Media Bucureti

COORDONARE CNDIPT:
ANGELA POPESCU Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

261

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare domeniul de pregtire
profesional Tehnici poligrafice:
1. Tehnician poligraf
2. Tehnician producie poligrafic
3. Tehnician operator procesare text/imagine1
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)
UR 1. Utilizarea standardelor n
procesele tehnologice poligrafice
UR 2. Pregtirea materialelor pentru
efectuarea proceselor tehnologice
poligrafice

Denumire modul

MODUL I. Standarde poligrafice

MODUL II. Pregtirea materialelor poligrafice

Calificarea Tehnician operator procesare text/imagine aparine domeniului de pregtire


profesional Producie media. Conform propunerilor operatorilor economici membri ai Asociaiei
Tipografilor din Transilvania, pregtirea general specific acestei calificri este cea
corespunztoare domeniului de pregtire profesional Tehnici poligrafice.

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

262

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: TEHNICI POLIGRAFICE


Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal

Modul I. Standarde poligrafice


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

108
36
-

Modul II. Pregtirea materialelor poligrafice


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

216
36
36

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:

90

Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an


TOTAL GENERAL: 414 ore/an
Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar n atelierele coal/la operatorul
economic/instituia public partener.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

263

MODUL I. STANDARDE POLIGRAFICE


x Not introductiv
Modulul Standarde poligrafice, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Tehnici poligrafice, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal, filiera
tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

36 ore/an laborator tehnologic


Modulul Standarde poligrafice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Tehnici poligrafice sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1. UTILIZAREA
STANDARDELOR N
PROCESELE TEHNOLOGICE
POLIGRAFICE
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
1.1.1.
1.2.1.
1.1.2.
1.2.2.
1.1.3.

1.2.3.
1.2.4.
1.2.5.
1.2.6.
1.2.7.
1.2.8.

1.1.4.

1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.

Atitudini
1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.

Coninuturile nvrii

Formate standardizate ale suporturilor de imprimare


poligrafice
Sisteme de uniti de msur tipografice
Formatele lucrrilor poligrafice:
- Formate brute;
- Formate finite;
- Dimensiunile oglinzilor paginilor i a ramelor albe
pentru cri i brouri;
- Dimensiunile oglinzilor paginilor i a ramelor albe
pentru buletine i reviste;
- Dimensiunile oglinzilor paginilor i a ramelor albe
pentru formatele necuprinse n seriile limit.
Caractere de litere:
- Grupe;
- Familii;
- Corpuri;
- Alur general;
- Grosime;
- Lime;
- Rrire condensare;
- Ridicare coborre.

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

264

Culegerea:
- Culegerea textului;
- Culegerea tabelelor;
- Culegerea formulelor;
- Culegerea semnelor de punctuaie;
- Culegerea semnelor speciale.
Corectura:
- Etapele corecturii;
- Tipuri de corectur;
- Erata.
Rubricarea:
- Gradarea;
- Alegerea caracterelor;
- Culegerea;
- Paginarea.
Ilustraiile:
- Tipuri de ilustraie;
- Tehnici de realizare a formei de imprimare;
- Forme de stocare;
- Scalarea;
- Rezoluia;
- Culoarea.
Paginarea:
- Paginarea colii de titlu;
- Paginarea colilor de text;
- Indexurile;
- Anexele;
- Legtoria.
Tehnoredactarea:
- Prelucrarea manuscrisului;
- Tehnoredactarea palturilor;
- Controlul paginrii;
- Controlul semnalului i al tirajului.
Caiete de sarcini
x

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
- trus de desen;
- calculator i echipamente periferice, software de sistem i specific;
- cri tehnice;
- standarde;
- fie documentare;
- fie de lucru;
- coli de hrtie de diferite dimensiuni;
- cartoane;
- trus de desen;
- calculator i echipamente periferice, software de sistem i specific.

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

265

x Sugestii metodologice
Coninuturile programei modulului ,,Standarde poligrafice trebuie s fie abordate ntr-o
manier flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz i de
nivelul iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, abordarea tuturor tipurilor de nvare (auditiv, vizual,
practic) pentru transformarea elevului n coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i o alternan sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete, potrivite competenelor din modul;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer deschiderea
spre autoinstruire, spre nvare continu.
Ca exemplu de metod didactic propunem Rezolvarea de probleme. Problema prezint o
dificultate n obinerea unui anumit rezultat care trebuie depit. Depirea obstacolului, a situaiei
problematice, este descris de soluie sau rezolvare obinut prin examinarea atent a situaiei i
utilizarea unor cunotine n baza unor raionamente.
Rezolvarea de probleme pune elevul n postura de a gsi soluie unei situaii problematice, de
regul nefamiliar lui, pentru care nu exist o rezolvare predeterminat.
Diversitatea problemelor este mare ca i modul lor de prezentare. Ele se pot prezenta uneori sub
forma unor cerine scurte, alteori prin prezentarea detaliat a unui context pentru care se cere o
soluie teoretic, n raport cu unele aspecte, sau sunt generate de mprejurrile n care trebuie
ndeplinite cerinele unor activiti practice de laborator sau de producie. Problemele pot avea o
soluie unic sau mai multe soluii care pot fi gsite, uneori, pe ci corecte dar diferite.
n procesul de rezolvare a problemelor elevii parcurg, de regul, etapele urmtoare:
x identificarea problemei;
x analiza i selectarea datelor relevante;
x formularea unor ipoteze care urmeaz s fie evaluate i, eventual, validate;
x identificarea procedurii de rezolvare;
x crearea unor modele;
x propunerea unei soluii;
x evaluarea soluiei obinute;
x formularea concluziei (eventual consideraii asupra acurateii soluiei).
Fiecare problem solicit utilizarea unor cunotine specifice i fiecare etap de rezolvare este
n relaie cu realizarea unor operaii mentale, de complexiti diferite, de la operaii simple pn la
cele mai complexe.
Cei care propun probleme trebuie s dea dovad de originalitate n prezentarea situaiilor
problematice propuse i a restriciilor impuse soluiilor. Este necesar ca acestea s se raporteze
adecvat scopului evalurii precum i grupului int. Gradul ridicat de dificultate al unei probleme nu
asigur neaprat atingerea scopului pentru care a fost creat. Nivelul prea sczut sau prea ridicat de
Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

266

dificultate al problemelor trebuie evitat, dac este posibil furnizarea dovezilor avute n vedere
pentru un nivel mediu de dificultate.

Rezultatele nvrii vizate:


1.1.3. Formatele lucrrilor poligrafice
1.2.3. Calcularea formatelor brute ale lucrrilor poligrafice
1.2.4. Calcularea formatelor finite ale lucrrilor poligrafice
1.2.5. Determinarea dimensiunilor oglinzilor paginilor i a ramelor albe pentru cri i
brouri
1.3.1. Respectarea standardelor poligrafice referitoare la formate
1.3.2. Asumarea iniiativei n rezolvarea problemelor
1.3.3. Manifestarea gndirii critice n rezolvarea problemelor de paginare tipografic

Exemplu de activitate de nvare:


Determinai dimensiunile oglinzilor paginilor i ale ramelor albe pentru ediia de carte, tiind c
formatul colii de hrtie este de 70 X 100/16 n urmtoarele situaii:
a. format estetic;
b. format intermediar;
c. format economic.
n acest exemplu se mbin activitatea individual cu cea de grup astfel: se cere elevilor s
determine formatul brut i finit al crii dup care se mparte clasa n trei grupe, fiecare dintre
acestea determinnd un anumit tip de format al oglinzii paginii respectiv ramelor albe (estetic,
intermediar, economic).
Deoarece problema poate fi rezolvat att numeric ct i grafic fiecare grup va prezenta
celorlalte metoda folosit.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care cadrul
didactic va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n
care elevii i-au format competenele propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea poate fi:
a. n timpul parcurgerii modulului prin forme de verificare continu a rezultatelor
nvrii.
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul modulului i de metoda de
evaluare probe orale, scrise, practice.
Planificarea evalurii trebuie s aib loc ntr-un mediu real, dup un program stabilit,
evitndu-se aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
Realizarea evalurii pe baza standardului de evaluare asociat unitii de rezultate ale
nvrii din Standardul de pregtire profesional pentru fiecare rezultat al nvrii.

b. final
Realizat pe baza standardului de evaluare din Standardul de pregtire profesional innd
cont de criteriile, indicatorii de realizare i ponderea acestora.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

267

x
x

Teste de verificarea cunotinelor cu itemi cu alegere multipl, itemi cu alegere dual,


itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate, itemi de tip
rezolvare de probleme, itemi de tip eseu, etc.
Proiectul, prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi.
Studiul de caz, care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei
nregistrri electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.

n parcurgerea modulului se va utiliza evaluarea de tip formativ, iar la final de tip sumativ,
pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
dobndirea rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul. Un rezultat al nvrii se va
evalua o singur dat.
Evaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz rezultatele nvrii din Standardul
de pregtire profesional.
Exemplu de item de tip Rezolvare de probleme:
Determinai dimensiunile oglinzilor paginilor i ale ramelor albe pentru ediia de carte, tiind
c formatul colii de hrtie este de 84 X 108/32.

x Bibliografie
1. Colecia REVISTA TIPOGRAFILOR, editura CIVIO Reviste specializate, Bucureti,
2000 2004
2. Colecia de reviste ,,Tehnica n tipografie SERTI, Bucureti
3. Inna Ciurea, Dinu Constantinescu, Tehnica tiparului plan, Editura Didactic i pedagogic,
Bucureti, 1965
4. Constantin Ciurea, Maini de imprimat n industria poligrafic, Editura Didactic i
pedagogic, Bucureti, 1965
5. Descu, Constantin, Tehnoredactarea. Principii, norme, reguli, indicaii, Artpress, 2004
6. Helmut Kipphan, ,,Handbook of Print Media - Editura Springer-Verlag Berlin Heidelberg,
ediia 2001
7. Ion Stancu, Gestiunea financiar - Editura economic 1994
8. Lupea Severina, Olimpia Stan, Tehnici poligrafice, manual pentru clasa IX-a SAM Editura
Oscar Print - 2006
9. Martin Eisenhut, Heinz Fuchs, Dietmar Leischner, Hans Helmut Rehhe, Berufsfeld
Drucktechnik Grundstufefachteorie fur alle Berufe der Druckindustrie mit Fachrechenteil,
Verlag Dr. max Gehlan-Bad Hamburg vor der Hohe, 1995
10. Roger Dedame, Les matires doeuvre et les mthodes de travail dans limpression offset,
Editions Franois Robert, Paris 1990
11. Roger Dedame, La photo reproduction et limpression offset sur rotatives, Editions Franois
Robert, Paris 1987
12. Roger Dedame, Les machines offset et leurs quipements, Editions Franois Robert, Paris
1988
13. Sorin Albaiu, N. Stnic, Utilaje i tehnologie poligrafic - manual pentru licee industriale
cu profil de poligrafie clasa XI-a Editura didactic i pedagogic, 1977
14. Theodor Bdescu, Materiale poligrafice - Editura didactic i pedagogic, 1966

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

268

MODUL II. PREGTIREA MATERIALELOR POLIGRAFICE


x Not introductiv
Modulul Pregtirea materialelor poligrafice, component a ofertei educaionale (curriculare)
pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Tehnici poligrafice, face parte
din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
liceal, filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 216 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

36 ore/an laborator tehnologic

36 ore/an instruire practic


Modulul Pregtirea materialelor poligrafice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Tehnici poligrafice sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare
de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1. PREGTIREA
MATERIALELOR PENTRU
EFECTUAREA PROCESELOR
TEHNOLOGICE POLIGRAFICE
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
3.1.1.
3.2.1.
3.2.2.
3.2.3.
3.2.4.

3.1.2.

3.2.5.
3.2.6.
3.2.7.

3.1.3.

3.2.8.
3.2.9.
3.2.10.
3.2.11.
3.2.12.
3.2.13.
3.2.14.

Atitudini
3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.
3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.
3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.

Coninuturile nvrii

Procedee de tipar
Parametri tehnici ai lucrrilor poligrafice:
- Formatul lucrrii;
- Sortimente de suporturi de imprimare;
- Numrul de culori;
- Tirajul;
- Forme de imprimare.
Elementele de referin ale lucrrilor tipografice:
- Originale pentru reproducere;
- Tipare de prob;
- Mostre de culoare special.

Hrtia i cartonul:
- Istoricul fabricrii hrtiei i cartonului;
- Compoziia hrtiei;
- Fabricarea hrtiei;
- Prepararea cartonului, mucavalei i a cartonului
multistrat;
- Finisarea hrtiei i cartoanelor;

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

10

269

3.2.15.
3.2.16.
3.2.17.

3.1.4.
3.1.5.
3.1.6.
3.1.7.

3.2.18.
3.2.19.
3.2.20.
3.2.21.
3.2.22.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.

- Reciclarea hrtiei;
- Aclimatizarea hrtiei;
- Scheme de fabricaie a hrtiei acoperite;
- Caracteristicile hrtiei;
- Clasificarea hrtiilor.
Materiale plastice:
- Etichete;
- Ambalaje flexibile imprimate.
Folii metalice
Materiale textile
Materiale din piele
Tierea i tanarea
Cerneluri:
- Fabricarea cernelurilor;
- Clasificarea cernelurilor;
- Defeciuni datorate cernelurilor.
Accesorii pentru modificarea consistenei i vitezei de
uscare a cernelurilor
Soluii de umezire utilizate n procesele tehnologice
poligrafice
Constitueni i adjuvani pentru prepararea soluiilor
de umezire
Lacurile
Cauciucurile offset
Forme de tipar
Adezivi
Holograme

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
-

maina de tiat i rotunjit hrtie;


maina de imprimat pentru satinarea i firnisarea hrtiei;
main de tanat plci offset.;
suporturi de imprimare;
firnis;
cerneal;
accesorii pentru modificarea consistenei i vitezei de uscare a cernelurilor;
constitueni i adjuvani pentru prepararea soluiilor de umezire;
plci offset;
main de tanat plci offset;
aternuturi offset;
trusa tipritorului.

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

11

270

x Sugestii metodologice
Coninuturile programei modulului ,,Pregtirea materialelor poligrafice trebuie s fie
abordate ntr-o manier flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care
se lucreaz i de nivelul iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, abordarea tuturor tipurilor de nvare (auditiv, vizual,
practic) pentru transformarea elevului n coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i o alternan sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete, potrivite competenelor din modul;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer deschiderea
spre autoinstruire, spre nvare continu.
Recomandm ca exemplu de activitate de nvare tehnica Delphy sau ancheta iterativ, care
se nscrie n seria metodelor de stimulare a creativitii i presupune urmtoarele:
formularea problemei;
prima persoan d un rspuns;
rspunsul ajunge la persoana a doua, care critic prima persoan i este obligat s caute
alt soluie;
cu cele dou soluii se ajunge la persoana a treia care va cuta o alt rezolvare;
se creaz astfel o emulaie n lan.
Rezultatele nvrii vizate:
3.1.3. Suporturi de imprimare
3.2.8. Controlul suporturilor de imprimare din punct de vedere cantitativ i calitativ
Exemplu de activitate de nvare:
Se cere elevilor s indice care sunt parametrii cantitativi i calitativi ai hrtiei pentru
imprimarea tirajului unei lucrri poligrafice prin procedeul offset.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care cadrul
didactic va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n
care elevii i-au format competenele propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea poate fi:
a. n timpul parcurgerii modulului prin forme de verificare continu a rezultatelor
nvrii.

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

12

271

Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul modulului i de metoda de


evaluare probe orale, scrise, practice.
Planificarea evalurii trebuie s aib loc ntr-un mediu real, dup un program stabilit,
evitndu-se aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
Realizarea evalurii pe baza standardului de evaluare asociat unitii de rezultate ale
nvrii din Standardul de pregtire profesional pentru fiecare rezultat al nvrii.
b. final
Realizat pe baza standardului de evaluare din Standardul de pregtire profesional innd
cont de criteriile, indicatorii de realizare i ponderea acestora.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Teste de verificarea cunotinelor cu itemi cu alegere multipl, itemi cu alegere dual,
itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate, itemi de tip
rezolvare de probleme, itemi de tip eseu, etc.
x Proiectul, prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi.
x Studiul de caz, care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei
nregistrri electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.
n parcurgerea modulului se va utiliza evaluarea de tip formativ iar la final de tip sumativ,
pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
dobndirea rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul. Un rezultat al nvrii se va
evalua o singur dat.
Evaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz rezultatele nvrii din Standardul
de pregtire profesional.
Propunem ca exemplu de instrument de evaluare itemi de tip ntrebri structurate:
Recepia hrtiei n vederea imprimrii offset necesit verificarea unora din parametrii de
calitate.
a. Indicai trei parametri de calitate verificai naintea pregtirii hrtiei pentru imprimare.
b. Indicai metodele de verificare a parametrilor alei.
c. Ce reprezint un eantion de prob?

x Bibliografie
1. Colecia REVISTA TIPOGRAFILOR, editura CIVIO Reviste specializate, Bucureti,
2000 2004
2. Colecia de reviste ,,Tehnica n tipografie SERTI, Bucureti
3. Inna Ciurea, Dinu Constantinescu, Tehnica tiparului plan, Editura Didactic i pedagogic,
Bucureti, 1965
4. Constantin Ciurea, Maini de imprimat n industria poligrafic, Editura Didactic i
pedagogic, Bucureti, 1965
Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

13

272

5. Descu, Constantin, Tehnoredactarea. Principii, norme, reguli, indicaii, Artpress, 2004


6. Helmut Kipphan, ,,Handbook of Print Media - Editura Springer-Verlag Berlin Heidelberg,
ediia 2001
7. Ion Stancu, Gestiunea financiar - Editura economic 1994
8. Lupea Severina, Olimpia Stan, Tehnici poligrafice, manual pentru clasa IX-a SAM Editura
Oscar Print - 2006
9. Martin Eisenhut, Heinz Fuchs, Dietmar Leischner, Hans Helmut Rehhe, Berufsfeld
Drucktechnik Grundstufefachteorie fur alle Berufe der Druckindustrie mit Fachrechenteil,
Verlag Dr. max Gehlan-Bad Hamburg vor der Hohe, 1995
10. Roger Dedame, Les matires doeuvre et les mthodes de travail dans limpression offset,
Editions Franois Robert, Paris 1990
11. Roger Dedame, La photo reproduction et limpression offset sur rotatives, Editions Franois
Robert, Paris 1987
12. Roger Dedame, Les machines offset et leurs quipements, Editions Franois Robert, Paris
1988
13. Sorin Albaiu, N. Stnic, Utilaje i tehnologie poligrafic - manual pentru licee industriale
cu profil de poligrafie clasa XI-a Editura didactic i pedagogic, 1977
14. Theodor Bdescu, Materiale poligrafice - Editura didactic i pedagogic, 1966

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

14

273

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 3 la OMNECS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT LICEAL TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

274

GRUPUL DE LUCRU:

DAN ADRIANA

profesor ing., gradul I, Colegiul Tehnic Media, Bucureti

OLTEANU MATEI

profesor ing., gradul I, Colegiul Tehnic Media, Bucureti

ENCHESCU MIRCEA

profesor, gradul II, Colegiul Tehnic Media, Bucureti

PRVULESCU CRENGUA profesor dr.ing., Colegiul Tehnic Media, Bucureti

COORDONARE CNDPIT:
ANGELA POPESCU Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

275

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare domeniul de pregtire profesional
Producie media:

Tehnician multimedia
Tehnician audio video
Tehnician producie film i televiziune
Tehnician operator procesare text/imagine1

Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente


calificrilor sus menionate.

Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 4


Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii


tehnice generale (URI)

Denumire modul

UR 1 Determinarea condiiilor tehnice


necesare captrii imaginii

MODUL I. Tehnologia filmului

UR 2 Msurarea parametrilor de funcionare


specifici

MODUL II. Tehnici de msurare

Calificarea Tehnician operator procesare text/imagine aparine domeniului de pregtire


profesional Producie media. Conform propunerilor operatorilor economici membri ai Asociaiei
Tipografilor din Transilvania, pregtirea general specific acestei calificri este cea
corespunztoare domeniului de pregtire profesional Tehnici poligrafice.

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

276

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal tehnologic
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: PRODUCIE MEDIA2
Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal

Modul I.

Tehnologia filmului
Total ore /an:
din care:

Modul II.

180 ore
Laborator tehnologic
Instruire practic

72 ore

Tehnici de msurare
Total ore /an:
din care:

144 ore
Laborator tehnologic
Instruire practic

36 ore
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:

90 ore

Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an


TOTAL GENERAL: 414 ore/an
Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar n atelierele coal/la operatorul
economic/instituia public partener.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Unitile de nvmnt care au plan de colarizare pentru calificarea de nivel 4 ,,Tehnician


operator procesare text/imagine aplic la clasa a IX-a planul de nvmnt corespunztor
domeniului de pregtire profesional Tehnici poligrafice.

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

277

MODUL I. TEHNOLOGIA FILMULUI


x Not introductiv
Modulul, Tehnologia filmului, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Producie media, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 180 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

72 ore/an instruire practic


Modulul Tehnologia filmului este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Producie media sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1. DETERMINAREA
CONDIIILOR TEHNICE
NECESARE CAPTRII
IMAGINII
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
1.1.1.
1.1.2.

1.2.1.
1.2.2.
1.2.3.
1.2.4.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.

1.1.3.
1.1.4.

1.2.5.
1.2.6.
1.2.7.

1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.
1.3.8.

Coninuturile nvrii

Sisteme de cinema: normal, caetat, cinemascop,


panoramic.
Sisteme de redare a sunetului: monoaural, stereo,
analogic, digital.
Tipuri de filmare: cu priz direct, postsincron, cu
frecven normal, cu frecven redus, cu frecven
accelerat, tipuri speciale.
Genuri de film: ficiune, documentar, tiinific, animaie,
publicitar.
Perioadele i etapele de realizare a filmelor: de
pregtire, de producie, de filmare.
Activiti cu caracter tehnic: filmare, nregistrare-redare
sunet, mixare, montare, transpunere, prelucrare
Schema tehnologic: reprezentarea grafic a
operaiunilor pe fluxul tehnologic
Procesul nregistrrii i redrii
imaginilor obiectelor n micare
nregistrare imaginilor cine Tv
Mecanismul perceperii micrii
cinematografice: bazele
psihofiziologice ale percepiei micrii
cinematografice
Imaginea cinematografic: rezultat al

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

278

1.1.5.

1.2.8.
1.2.9.
1.2.10.

1.3.9.
1.3.10.
1.3.11.
1.3.12.

procesului fotografic clasic (etapele


obinerii imaginii fotografice)
Principiile nregistrrii-redrii imaginii: analiza i
sinteza micrii.
Genurile foto: de reportaj,
macrofotografia, peisajul, portretul,
fotografia de interior.
Parametri de fotografiere: timp de
expunere, diafragm, ncadrare,
iluminare.
Purttori de imagine - produse media
Tipuri; structur; caracteristici
Tipuri de purttori de imagine:
produse Media (CD, band magnetic,
DVD, pelicul cinematografic, hard).
Pelicula cinematografic: structur,
clasificare, proprieti fizico
mecanice, proprieti fotografice.
Calitatea imaginii: proprieti, culoare, rezoluie,
contrast.

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):

aparate de filmat;
echipamente auxiliare;
echipamente de iluminare;
pelicul cinematografic;
platouri de filmare, diferite locaii de filmare.
echipamente cine Tv;
monitor TV;
fie de lucru;
fie de documentare.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Tehnologia filmului trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Tehnologia filmului are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Domeniul de pregtire profesional: Producie media

279

Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
x Studii de caz;
x Jocuri de rol;
x Simulri;
x Elaborarea de proiecte;
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x Activiti de lucru n grup/ n echip.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este Peer learning
metoda grupurilor de experi care este o metod de stimulare a creativitii colective ce presupune
urmtoarele:
- pregtirea grupului;
- expunerea problemei;
- explicarea ideilor n mod liber;
- trierea ideilor i evaluarea lor;
- selectarea ideilor;
- durat 30 min.

Rezultatele nvrii vizate:


1.2.1. Identificarea sistemelor cinematografice n funcie de caracteristicile tehnice definitorii;
Domeniul de pregtire profesional: Producie media

280

1.2.3. Clasificarea sistemelor de cinema;


1.3.1. Manifestarea gndirii critice n analizarea comparativ a diferitelor formate i sisteme
cinematografice;
Exemplu de activitate de nvare:
Identificai sistemele cinematografice n funcie de caracteristicile tehnice.
Sugestii
Elevii se mpart n 3 grupe.
Sarcina de lucru:
Se prezint elevilor 3 subteme (Grupa 1 definiiile sistemelor cinematografice; Grupa 2 Tipuri
de sisteme cinematografice; Grupa 3 avantaje i dezavantaje ale sistemelor cinematografice).
Fiecare grup trebuie s studieze subtema. Pentru acest lucru elevii au la dispoziie 10 minute.
Dup ce au devenit experi n subtema studiat, se reorganizeaz grupele astfel nct n grupele
nou formate s existe cel puin o persoan din fiecare grup iniial. Timp de 10 minute fiecare elev
va prezenta celorlali colegi din grupa nou format cunotinele acumulate la pasul anterior, astfel
nct s-i nsueasc toate cunotinele noi i s ating competenele necesare.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n standardul
de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de
realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
Domeniul de pregtire profesional: Producie media

281

x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Pentru aceasta se propune ca exemplu de instrument de evaluare alctuirea unui referat cu titlul
Sistemul cinemascop, dup urmtoarea structur de idei :
- definiia sistemului cinemascop;
- raportul laturilor;
- tipul de pelicul folosit la filmare;
- metode de nregistrare a sunetului.

x Bibliografie
1. Tehnica filmrii i aparatura - P. Alexandrescu, Al. Petculescu, I. Popescu, Editura
Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1977
2. Arta imaginii color video-TV, C-tin. Manoil, Ed. Militar, 1997
3. Tehnica iluminatului artistic, V. Petrovici, Ed. Tehnic, 1976
4. Sisteme de nregistrare audio-video, Marius oteteanu, Florin Alexa , Ed. De Vest,
Timioara, 1997
5. Tehnica filmului de la A la Z, Al. Marin, D. Morozan, Ed. Tehnic 1989
6. Percepia imaginii cinematografice i de televiziune, Ovidiu Rdule, Ed. Pritech, 2002
7. Tehnologia filmului, Al. Marin, D. Morozan, V. Sttescu, EDP, 1974

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

282

MODUL II.TEHNICI DE MSURARE


x Not introductiv
Modulul, Tehnici de msurare, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Producie media, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 144 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

36 ore/an laborator tehnologic


Modulul Tehnici de msurare este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Producie media sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1 DETERMINAREA
CONDIIILOR TEHNICE
NECESARE CAPTRII
IMAGINII
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
3.1.1.
3.2.1.
3.3.1.
3.1.2.
3.2.2.
3.3.2.
3.2.3.
3.2.3.
3.3.3.
3.1.4.
3.2.4.
3.3.4.
3.1.5.
3.2.5.
3.3.5.
3.2.6.
3.3.6.
3.1.6.
3.2.7.
3.3.7.
3.1.7.
3.2.8.
3.3.8.
3.2.8.
3.2.9.
3.3.9.
3.1.9.
3.2.10.
3.3.10.
3.1.10.
3.2.11.
3.3.11.
3.2.12.
3.3.12.
3.2.13

3.1.11.
3.1.12.
3.2.13.
3.1.14.
3.1.15.

3.2.14.
3.2.15.
3.2.16.
3.2.17.
3.2.18.
3.2.19.
3.2.20.

3.3.13.
3.3.14.
3.3.15.
3.3.16.

Coninuturile nvrii

Procesul de msurare i componentele sale:


Mrimi fizice i uniti de msur
Mijloace de msurare
Metode de msurare
Erori de msurare
Caracteristici metrologice ale mijloacelor de msurare
Msurarea mrimilor electrice
Mrimi electrice:
intensitatea curentului electric, tensiunea electric,
rezistena electric, puterea electric
Legile de baz ale electrostaticii, electrocineticii i
electromagnetismului
Circuite de current continuu i alternativ, gruparea
componentelor pasive de circuit, filtre RC.
Mijloace de msurare pentru mrimile electrice
Extinderea domeniului de msurare (untul, rezistena
adiional).
Controlul calitii semnalului video
Osciloscopului
Monitorul de form de und (Waveform monitor)
Vectroscopul
Aparate pentru msurarea luminii (exponometrul, TCmetrul, colorimetrul, luxmetrul, flashmetrul)
Controlul calitii semnalului audio
VU-metrul

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

10

283

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):

aparate de filmat;
echipamente auxiliare;
echipamente de iluminare;
pelicul cinematografic;
platouri de filmare, diferite locaii de filmare;
echipamente cine Tv;
monitor TV;
fie de lucru;
fie de documentare.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Tehnici de msurare trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Tehnici de msurare are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

11

284

Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:


x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
x Studii de caz;
x Jocuri de rol;
x Simulri;
x Elaborarea de proiecte;
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x Activiti de lucru n grup/ n echip.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este diagrama
paianjen.
Sugestii :
Timp de lucru : 20 minute
Activitate
individual sau pe grupe de 2-3 elevi .
Coninut : reglajele osciloscopului, calibrarea pe orizontal, calibrarea pe vertical, sincronizarea.
Obiectiv : n urma acestei activiti vei cunoate reglajele osciloscopului, modul cum se face
calibrarea pe orizontal, pe vertical, sincronizarea.
Sarcina de lucru :
Folosind fia de documentare i alte surse(cri tehnice, caiet de notie, Internet etc) obinei
informaii despre reglajele osciloscopului, calibrarea pe orizontal, pe vertical, sincronizarea dup
modelul urmtor :
Calibrarea pe
orizontal

Reglajele
osciloscopului
Osciloscopul
Sincronizarea
osciloscopului

Calibrarea pe
vertical

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
c. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Domeniul de pregtire profesional: Producie media

12

285

d.

Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se


aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n standardul
de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de
realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Pentru aceasta se propune un model de test de evaluare:

Subiectul I

30 puncte

I.1. Pentru fiecare dintre cerinele de mai jos (1-5), scriei pe foaia de test, litera corespunztoare
rspunsului corect :
10 puncte
1. Elementul constructiv principal al unui osciloscop este :
a atenuatorul
b amplificatorul
c generatorul baz de timp
d tubul catodic
2. Pentru obinerea unei imagini stabile pe ecranul unui osciloscop este necesar ca ntre frecvenele
celor dou semnale aplicate plcilor de deflexie X i Y s existe relaia :

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

13

286

1
fB
; c) fA = fB ; d) f A
.
n
fB
3. Oscilosopul poate fi utilizat la :
a msurarea factorului de calitate
b compararea diferitelor semnale electrice
c msurarea puterii
d msurarea reactanelor
4. Spre deosebire de funcionarea periodic, funcionarea cu baza de timp declanat a
osciloscopului este comandat de semnalul :
a generatorul bazei de timp
b circuitul pentru controlul intensitii spotului
c de vizualizat
d circuitul de sincronizare
5. Forma de variaie a tensiunii baz de timp este :
a trapezoidal
b sinusoidal
c dreptunghiular
d dinte de ferstru
a) fA = nfB ;

b) f A

I.2. Transcriei pe foaia de test, litera corespunztoare fiecrui enun (a, b, c, d, e) i notai n dreptul
ei litera A, dac apreciai c enunul este corect (adevrat), respectiv litera F, dac apreciai c
enunul este fals.
10 puncte
a Osciloscopul este un aparat care permite vizualizarea pe ecranul unui tub catodic a curbelor ce
reprezint variaia n timp a unor mrimi electrice sau dependena ntre dou mrimi electrice.
b Deviaia spotului pe ecran depinde de potenialul electrodului de comand.
c Pentru ca imaginea pe ecranul osciloscopului s fie stabil trebuie ca frecvena semnalului de
vizualizat s fie multiplu ntreg al frecvenei bazei de timp.
d Tunul electronic are rolul de a emite, focaliza i devia fascicolul de electroni.
e Generatorul tensiunii baz de timp are ca element principal un circuit RC.
I.3. n coloana A sunt enumerate pri componente ale tubului catodic al osciloscopului, iar n
coloana B, rolul lor. Scriei pe foaia de test, asocierile corecte dintre fiecare cifr din coloana A i
litera corespunztoare din coloana B.
10 puncte
A. Pri componente ale tubului catodic al
osciloscopului
1. Anodul de focalizare
2. Catodul
3. Anodul de accelerare
4. Grila de comnd
5. Plcile de deflexie

B. Rolul lor
a.
b.
c.
d.
e.
f.

Comand luminozitatea ecranului


Claritatea maxim a imaginii de pe
ecran
Mrete viteza electronilor spre
ecran
Deviaz fascicolul de electroni
nclzete ecranul
Emite uor electroni

Subiectul II
30 puncte
1. Precizai modurile de funcionare ale generatorului baz de timp la osciloscoapele moderne.
4 puncte
2. Scriei pe foaia de test informaia corect care completeaz spaiile libere.
6 puncte
Domeniul de pregtire profesional: Producie media

14

287

a. Tubul catodic este elementul ....(1) al osciloscopului.


b. Circuitul de ntrziere are rolul de a (2).semnalul astfel nct acesta s se aplice
plcilor Y dup ce baza de timp a nceput s (3) .
3. n figura alturat este reprezentat schema bloc a tubului catodic.
20 puncte

a Precizai denumirea prilor componente notate cu 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7


b Precizai rolul blocurilor notate cu 2, 5 i 7.
Subiectul III
30 puncte
1. n figura de mai jos este reprezentat schema bloc a unui aparat de msurat. Rspundei la
urmtoarele cerine :

a Precizai denumirea aparatului de msurat.


b Indicai denumirile blocurilor din figur.
c Explicai rolul funcional al blocurilor notate cu 1, 3, 9, 10.

Barem de corectare i notare


Subiectul I
30 puncte
I.1. 1d ; 2a ; 3b ; 4c ; 5d .
10 puncte
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 2 puncte. Pentru rspuns greit sau lips, se acord 0
puncte.
I.2. a A ; b F ; c A ; d F ; e A .
10 puncte
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 2 puncte. Pentru rspuns greit sau lips, se acord 0
puncte.
I.3. 1b ; 2f ; 3c ; 4a ; 5d .
10 puncte
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 2 puncte. Pentru rspuns incorect sau lips se acord 0
puncte.
Subiectul II
30 puncte
1. Continuu (relaxat) genernd un semnal periodic
4 puncte
Declanat comandat de semnalul de vizualizat.
2.
6 puncte
Domeniul de pregtire profesional: Producie media

15

288

a 1 principal
b 2 ntrzie ; 3 funcioneze
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 2 puncte. Pentru rspuns greit sau lips se acord 0
puncte.
3.
20 puncte
a) 1 catod
2 gril (electrod) de comand
14 puncte
3 anod de focalizare
4 anod de accelerare
5 plci de deflexie pe vertical
6 plci de deflexie pe orizontal
7 - ecran
b) - Grila de comand controleaz numrul electronilor care se ndreapt spre ecran i regleaz
luminozitatea spotului de pe ecran.
- Plcile de deflexie pe vertical permit deviaia fascicolului de electroni pe vertical.
- Ecranul transform energia cinetic a electronilor n energie luminoas.
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 2 puncte. Pentru rspuns greit sau lips se acord 0
puncte.
Subiectul III
30 puncte
a osciloscopul catodic
2 puncte
20 puncte
b 1 atenuatorul pe vertical Aty
2 amplificatorul pe vertical Ay
3 circuitul de ntrziere C1
4 tubul catodic TC
5 - atenuatorul pe oriziontal Atx
6 amplificatorul pe orizontal Ax
7 circuitul de sincronizare CS
8 generatorul baz de timp GBT
9 circuitul pentru controlul intensitii spotului CCIS
10 blocul de alimentare BA
c Atenuatorul pe vertical Aty micoreaz semnalele prea mari nainte de a fi aplicate
amplificatorului Ay.
Circuitul de ntrziere C1 are rolul de a ntrzia semnalul astfel nct acesta s se aplice plcilor Z
dup ce baza de timp a nceput s funcioneze. n acest fel semnalul se vizualizeaz corect.
Circuitul pentru controlul intensitii spotului CCIS protejez ecranul cnd baza de timp este
blocat, prin aplicarea unei tensiuni negative pe grila de comand. Acest circuit este folosit i la
stingerea spotului pe durata cursei de ntoarcere.
Blocul de alimentare BA conine surse stabilizate de nalt i joas tensiune i asigur
alimentarea blocurilor osciloscopului.
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 2 puncte. Pentru rspuns greit sau lips se acord 0
puncte.

x Bibliografie
1. Ovidiu Rdule, Percepia imaginii cinematografice i de televiziune, Ed. Pritech,
2002
2. http://cndiptfsetic.tvet.ro/index.php/168-materiale-de-invatare
3. http://cndiptfsetic.tvet.ro/index.php/168-instrumente-de-evalare-a-compeentelorspecifice-calificrilor
4. Ciocrlea-Vasilescu, Aurel ; Mariana, Constantin ; Neagu, Ion. (2007). Tehnici de
msurare n domeniu, Bucureti : Editura CD PRESS
5. Isac, Eugenia. (1995). Msurri electrice i electronice, Bucureti : EDP
Domeniul de pregtire profesional: Producie media

16

289

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 3 la OMENCS nr. 4457 /05.07.2016

CURRICULUM
pentru

clasa a IX - a

NVMNT LICEAL FILIER TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: AGRICULTUR

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur


Nivel 4

290

GRUPUL DE LUCRU:

CHIRI EUFROSINA
DRINOVAN MARIA
GAPAR ANGELA
IONACU MARIA
LIVADARIU FLORICA
MATEI MONICA
OPREA DELIA
PDURARU NICULINA
PETRE ANGELA
POPA ELENA
SALOMIA MIHAELA
TUREAC ANIOARA

Profesor grad didactic I, Grupul colar Agricol Sf. Haralambie


Turnu Mgurele
Profesor grad didactic I, Colegiul ,,ara Brsei
Prejmer
Profesor grad didactic II, Colegiul Vasile Lovinescu
Flticeni
Profesor grad didactic I, Colegiul ,,ara Brsei
Prejmer
Profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic Pontica,
Constana
Profesor grad didactic I, Colegiul Agricol ,,Gh. Ionescu-Siseti
Valea Clugreasc
Profesor grad didactic I, Colegiul ,,ara Brsei
Prejmer
Profesor grad didactic I, Colegiul Agricol Viaceslav Harnaj
Bucureti
Profesor grad didactic I, Liceul Tehnologic Pamfil eicaru
Ciorogrla - Ilfov
Profesor grad didactic I, Colegiul Agricol ,,Gh. Ionescu-Siseti
Valea Clugreasc
Profesor grad didactic I, Colegiul Agricol Viaceslav Harnaj
Bucureti
Profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic Pontica,
Constana

COORDONARE C.N.D..P.T.:
FLORENA CLAUDIA DUMITRU - inspector de specialitate/ expert curriculum
LILIANA DRGHICI - inspector de specialitate/ expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur


Nivel 4

291

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare domeniului de pregtire profesional
AGRICULTUR:
1. Tehnician agronom
2. Tehnician horticultor
3. Tehnician zootehnist
4. Tehnician n agricultur ecologic
5. Tehnician n agroturism
6. Tehnician agromontan
7. Tehnician veterinar
8. Tehnician pentru animale de companie
9. Tehnician n agricultur
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente calificrilor sus
menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii


Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale
UR 3 Utilizarea mainilor agricole i
zootehnice
UR 4 Realizarea activitilor unitii
agricole n relaia cu piaa

Denumire modul
MODUL I Maini agricole i zootehnice
MODUL II Unitile agricole n relaia cu piaa

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

292

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX a
nvmnt liceal filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: AGRICULTUR

Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal


Modul I. Maini agricole i zootehnice
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

216
36
36

Modul II. Unitile agricole n relaia cu piaa


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

108
36

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore


Stagiu de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
90
Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an
TOTAL GENERAL 414 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar n atelierele coal/ la operatorul
economic/ instituia public partener.

* Denumirea i coninutul modulului/ modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n


parteneriat cu operatorul economic/ instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

293

MODUL I: MAINI AGRICOLE I ZOOTEHNICE


x

Not introductiv

Modulul Maini agricole i zootehnice, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru


calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Agricultur, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal, filier tehnologic.
Modulul are alocat un numr de 216 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

36 ore/an laborator tehnologic

36 ore/an instruire practic


Modulul Maini agricole i zootehnice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPPurile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire profesional
Agricultur sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 3. UTILIZAREA MAINILOR
AGRICOLE I ZOOTEHNICE
Rezultate ale nvrii
Coninuturile nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
3.1.1.
3.2.1.
3.3.1.
Clasificarea tractoarelor:
- dup destinaie, dup putere, dup tipul organelor de rulare
3.3.2.
3.1.2.
3.2.2.
Prile componente ale tractorului:
3.1.3.
3.2.3.
- prile principale ale tractoarelor i rolul lor: motorul,
3.2.4.
3.1.4.
transmisia, organele de rulare, organele de conducere,
3.2.5.
3.1.5.
asiul, suspensia, utilajul auxiliar i echipamentul electric
3.2.6.
3.2.7.
- prile componente ale motorului i rolul lor:
mecanismul motor, mecanismul de distribuie, sistemul de
alimentare, sistemul de ungere, sistemul de aprindere,
sistemul de rcire, instalaia de pornire.
Echipamentele de lucru ale tractorului:
- dispozitivul de traciune, priza de putere, instalaia
hidraulic, mecanismul de suspendare, transmisia la curea,
cupla pentru remorc
3.1.6.
3.2.8.
3.3.3
Maini agricole pentru fertilizarea solului
- Clasificare: maini pentru administrat ngrminte
3.3.4
3.1.7.
3.2.9.
(organice i minerale- solide i lichide), maini pentru
3.3.5.
3.1.8.
3.2.10
administrat amendamente
3.1.9.
3.2.11
- Maini pentru administrat ngrminte organice: pri
3.2.12
componente, proces de lucru, cuplarea mainii la tractor i
3.2.13
executarea lucrrii de fertilizare
3.2.14
- Maini pentru administrat ngrminte minerale: pri
3.2.15.
componente, proces de lucru, cuplarea mainii la tractor i
executarea lucrrii de fertilizare
- Maini pentru administrat amendamente: pri componente,
proces de lucru, cuplarea mainii la tractor i executarea
lucrrii
Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

294

3.1.10.
3.1.11
3.1.12
3.1.13
3.1.14

3.2.16
3.2.17
3.2.18
3.2.19
3.2.20
3.2.21
3.2.22
3.2.23

3.3.6
3.3.7
3.3.8

3.1.15
3.1.16
3.1.17
3.1.18

3.2.24
3.2.25.
3.2.26
3.2.27

3.3.9
3.3.10

3.1.19
3.1.20
3.1.21
3.1.22
3.1.23
3.1.24

3.2.28
3.2.29
3.2.30
3.2.31
3.2.32
3.2.33

3.3.11.
3.3.12.
3.3.13.

Maini agricole pentru pregtirea solului


- Pluguri: clasificare, pri componente, cuplarea plugului la
tractor, executarea lucrrii de arat
- Grape: clasificare, pri componente, cuplarea grapei la
tractor, executarea lucrrii de grpat
- Tvlugi, nivelatoare: clasificare, pri componente, cuplarea
la tractor i executarea lucrrilor
- Freze: destinaie, pri componente, cuplarea la tractor i
executarea lucrrilor
- Sape rotative: destinaie, pri componente, cuplarea la
tractor i executarea lucrrilor
- Norme de securitate i sntatea n munc la efectuarea
lucrrilor de pregtirea solului
Maini agricole pentru nfiinarea culturilor
- Semntori: clasificare, pri componente, proces de lucru,
cuplarea la tractor a mainilor de semnat pioase i
pritoare, executarea lucrrilor de semnat pioase i
pritoare
- Maini de plantat: clasificare, pri componente, proces de
lucru, cuplarea mainii la tractor i executarea lucrrii de
plantat
- Maini de plantat cartofi: clasificare, pri componente,
proces de lucru, cuplarea mainii la tractor i executarea
lucrrii de plantat
- Maini de plantat rsaduri: clasificare, pri componente,
proces de lucru, pregtirea agregatelor i executarea lucrrii
de plantat
- Maini de plantat bulbi: clasificare, pri componente, proces
de lucru, cuplarea mainii la tractor i executarea lucrrii de
plantat
- Norme de securitate i sntatea n munc la efectuarea
lucrrilor de semnat i plantat
Agregate agricole pentru ngrijirea culturilor
- Clasificarea agregatelor pentru ngrijirea culturilor
- Maini pentru ngrijirea culturilor - maini pentru prit,
maini pentru stropit, maini pentru prfuit, maini combinate
de stropit i prfuit: pri componente, proces de lucru,
cuplarea mainilor la tractor, executarea lucrrilor
- Norme de securitate i sntatea n munc la efectuarea
lucrrilor
Maini agricole pentru recoltarea culturilor
- Maini pentru recoltat plante furajere: tipuri, tehnologie de
recoltare, pri componente, cuplarea la tractor a mainilor,
executarea lucrrii de recoltat plante furajere
- Maini pentru recoltat cereale pioase: tipuri, tehnologie de
recoltare, pri componente, executarea lucrrilor de recoltat
- Maini pentru recoltat porumb: tipuri, tehnologie de
recoltare, pri componente, executarea lucrrilor de recoltat
porumb
- Maini pentru recoltat rdcinoase i tuberculifere: tipuri,
tehnologie de recoltare, pri componente, proces de lucru,
executarea lucrrii de recoltat rdcinoase i tuberculifere

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

295

3.1.25
3.1.26
3.1.27
3.1.28
3.1.29
3.1.30
3.1.31

3.2.34
3.2.35
3.2.36
3.2.37
3.2.38
3.2.39

3.3.14
3.3.15
3.3.16

- Norme de securitate i sntatea n munc la efectuarea


lucrrilor de recoltat
Maini i instalaii zootehnice:
- Maini i instalaii pentru pregtirea i distribuirea hranei la
bovine, porcine i psri: tipuri, pri componente, proces de
lucru, exploatarea mainilor conform tehnologiei
- Instalaii pentru alimentarea cu ap la bovine, porcine i
psri: tipuri de adptori, pri componente, proces de lucru,
exploatarea adptorilor
-Utilaje pentru ntreinerea animalelor i adposturilor:
echipamente pentru ntreinerea animalelor, utilaje pentru
ventilaia i nclzirea adposturilor, utilaje pentru evacuarea
dejeciilor din adposturile de bovine, porcine i psri- pri
componente, proces de lucru, exploatarea instalaiilor
- Maini i instalaii pentru recoltarea produselor animaliere instalaii de muls: tipuri, pri componente, proces de lucru,
exploatarea instalaiilor de muls
- Norme de securitate i sntatea n munc la efectuarea
lucrrilor zootehnice mecanizate

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii


prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii rezultatelor
nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- Tractor pe roi, echipamente de lucru
- Prile principale ale tractorului: motorul, transmisia, organele de rulare, organele de conducere,
asiu, suspensia, utilajul auxiliar, echipamentul electric
- Maini pentru pregtirea solului: pluguri, grape, tvlugi, nivelatoare, freze, sape rotative
- Maini agricole pentru fertilizarea solului: maini pentru administrat ngrminte (minerale i
organice, solide i lichide), maini pentru administrat amendamente
- Maini pentru semnat i plantat: semntori universale, semntori de precizie, maini de plantat
tubercule, bulbi, rsaduri
- Maini pentru ntreinerea culturilor: cultivatoare, maini pentru fertilizat suplimentar, maini i
echipamente de stropit i prfuit
- Maini pentru recoltat: motocositoarea, vindroverul, grebla, presa de balotat, combina pentru
recoltat cereale pioase, combina pentru recoltat porumb, echipament pentru recoltat porumb,
maini pentru recoltat leguminoase, maini pentru recoltat rdcinoase, maini pentru recoltat
tubercule
- Maini i instalaii zootehnice: maini i instalaii pentru pregtirea hranei, maini i instalaii
pentru distribuirea hranei, instalaii pentru alimentarea cu ap, adptori, utilaje pentru asigurarea
microclimatului n adposturi, instalaii pentru recoltarea produselor animaliere
- Tipuri de materii prime i materiale: semine, rsaduri, ngrminte
x

Sugestii metodologice

La baza elaborrii curriculum-ului Maini agricole i zootehnice a stat Standardul de Pregtire


Profesional, respectiv unitatea de rezultate ale nvrii ,,Utilizarea mainilor agricole i zootehnice.
Standardul de Pregtire Profesional s-a proiectat dup un model nou, centrat pe rezultate ale nvrii
(cunotine, abiliti, atitudini).
Coninuturile modulului trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu
nivelul iniial de pregtire al elevilor, prin folosirea metodelor i procedeelor didactice perfect adaptate
scopurilor propuse.
Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

296

Metodele de nvmnt (odos = cale, drum; metha = ctre, spre) reprezint cile folosite n coal de
ctre profesor n a-i sprijini pe elevi s descopere viaa, natura, lumea, lucrurile, tiina.
Metode ca studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstormingul, turul galeriilor, exerciiul,
mozaicul, lucrul pe staiuni, portofoliul de grup, cadranele, explozia solar, metoda Frisco etc., n care
activitatea didactic este centrat pe elev, au eficien maxim n procesul de predare nvare.
Utilizarea metodelor activ-participative n procesul instructiv educativ accelereaz nsuirea
cunotinelor, formarea abilitilor i aptitudinilor i contribuie la dezvoltarea tuturor proceselor psihice.
Alegerea metodelor activ participative nu reprezint un scop n sine, ci se realizeaz n funcie de
coninuturile de nvare, de obiectivele propuse, de participani i de modalitile de integrare adecvat
n strategia general, ns este recomandat s se foloseasc n combinaie cu metodele tradiionale. Nu se
poate face o delimitare ferm ntre metodele tradiionale i cele moderne, iar n funcie de abordrile
profesorului, bariera dintre ele se atenueaz sau chiar poate s dispar.
Dei nvarea este eminamente o activitate proprie, innd de efortul individual depus n nelegerea i
contientizarea semnificaiilor tiinei, nu este mai puin adevrat c relaiile interpersonale, de grup, sunt
un factor indispensabil apariiei i construirii nvrii personale i colective. nvarea n grup
exerseaz capacitatea de decizie i de iniiativ, d o not mai personal muncii, dar i o
complementaritate mai mare aptitudinilor i talentelor, ceea ce asigur o participare mai vie, mai activ,
susinut de foarte multe elemente de emulaie, de stimulare reciproc, de cooperare fructuoas. (Ioan
Cerghit)
Se recomand ca orele s se desfoare n laboratoare sau/ i n cabinete de specialitate, ateliere de
instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform recomandrilor
precizate n unitile de rezultate ale nvrii.
Pregtirea practic n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la agentul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor nvrii.
Pentru eficientizarea procesului de predare/ nvare, profesorul trebuie s-i proiecteze din timp
activitatea didactic prin elaborarea de fie de documentare, fie de lucru, fie de observaie, probe de
evaluare i autoevaluare, prin pregtirea materialelor necesare, precum i a spaiului de lucru.
Numai astfel, prin asigurarea resurselor materiale, elevii pot s dobndeasc cunotine, s-i formeze
abilitile i atitudinile cerute de unitatea de rezultate ale nvrii.
Exemplificare metod didactic:
Gndii lucrai n perechi comunicai
Aceasta este o tehnic prin care participanii nva unul de la cellalt i ncearc s-i exprime propriile
idei ntr-un mediu prietenos, nainte de a le face publice. Tehnica acesta poate fi utilizat n oricare din
etapele leciei.
Tehnica d posibilitatea elevilor de a se implica n identificarea rspunsului (rspunsurilor) la o tem dat,
de a cerceta rspunsuri alternative la o ntrebare, de a participa, ofer un mediu sigur n care elevii pot
comunica.

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

297

Derularea activitii:
Tema: Pregtirea pentru lucru a agregatelor de arat
Pasul 1: Profesorul formuleaz sarcina de lucru: Etapele de pregtire a agregatelor agricole pentru
efectuarea lucrrii de arat
Pasul 2: Profesorul le solicit elevilor s gndeasc individual rspunsuri la sarcina formulat.
Pasul 3: Elevii discut apoi n perechi rspunsurile identificate.
Pasul 4: Profesorul monitorizeaz discuiile n perechi.
Pasul 5: Fiecare pereche formuleaz propriile rspunsuri la ntrebare.
Pasul 6: Grupele mprtesc rspunsurile lor cu ntreaga clas.
Pasul 7: Profesorul apreciaz rspunsurile corecte i concluzioneaz sau prezint soluiile corecte la
problema prezentat
x

Sugestii privind evaluarea

n practica colar s-au mbuntit metodele i tehnicile de evaluare n scopul realizrii unor corelaii
eficiente ntre predare-nvare-evaluare i pentru a atinge dezideratele propuse pentru formarea
personalitii autonome, libere i creatoare.
n parcurgerea modulului se pot utiliza att metode tradiionale de evaluare, ct i metode alternative de
evaluare.
Evaluarea se poate realiza:
a. n timpul parcurgerii modulului prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
b. final
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de autoevaluare
x Teste de verificarea cunotinelor cu itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de
completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare
de probleme
x Lucrri de laborator, lucrri practice
Pentru modulul Maini agricole i zootehnice folosii aceste metode de evaluare innd cont de
stilurile de nvare ale elevilor (auditiv, vizual, practic).
Rezultatele educative pot fi mult amplificate dac se folosete:
1. autoevaluarea (autocorectare i autonotare) prin care elevul se poate evalua singur.
Autoevaluarea poate s mearg de la autocorectare verbal i scris, pn la autonotare mai mult sau mai
puin supravegheat de ctre profesor. Implicarea elevilor n aprecierea propriilor rezultate are efecte
benefice pe mai multe planuri cum ar fi:
a) Elevul exercit rolul de participant la propria sa formare
b) Ajut pe elevi s aprecieze rezultatele obinute i s neleag eforturile necesare pentru
atingerea competenelor stabilite prin SPP
c) Cultiv motivaia luntric fa de nvtur i atitudinea pozitiv, responsabil fa de
propria activitate
Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

298

2. coevaluarea (corectare reciproc, notare reciproc) prin care elevii sunt pui n situaia de a-i
evalua colegii prin reciprocitate, strategie de implicare, care pune n valoare capacitile de gndire n
cooperare.
Metodele alternative de evaluare pot fi utilizate cu succes pentru c:
pe de o parte realizeaz evaluarea rezultatelor n strns legatur cu instruirea/ nvarea, de multe
ori concomitent cu aceasta;
pe de alt parte ele privesc rezultatele colare obinute pe o perioad mai ndelungat, care vizeaz
formarea unor capaciti, dobndirea de competene i mai ales schimbri n planul intereselor,
atitudinilor, corelate cu activitatea de nvare.
Acestea pot fi: portofoliul; hrile conceptuale; proiectul; jurnalul reflexiv; observarea sistematic a
activitii i a comportamentului elevului; fia pentru activitatea personal a elevului; investigaia;
interviul; nregistrri audio i/ sau video etc.
Evaluarea activitii practice: Pregtirea pentru lucru a agregatelor de arat
Fi de lucru nr. 1
Pregtirea pentru lucru a agregatelor de arat
Data : ...................
Clasa : ..................
Elevul : ....................
Sarcin de lucru:
1. Executai operaiile de pregtire pentru lucru a agregatului de arat format din tractor i plug purtat cu 3
trupie
Fia de observare
Nr. crt.

Operaia executat

Efectuarea operaiilor de ntreinere tehnic zilnic

Cuplarea plugului la tractor

Reglarea orizontalitii cadrului

Reglarea adncimii de lucru

Reglarea limii de lucru

Evaluarea

Bibliografie

1. N. Ptracu, Gr. Caraciugiuc- Manual Mecanizarea agriculturii, Editura Ceres, Bucureti, 1982
2. C. Scrioteanu, M. Moisiu, M. Ionacu, .a Pregtire de baz n agricultur Manual instruire
practic - Editura Oscar Print, Bucureti, 2003
3. D. Toma, V. Scripnic, C. Mitroi Manual Maini i instalaii agricole - Editura Ceres, Bucureti, 1984
4. N. Ptracu, C .Popescu - Motoare Tractoare, EdituraTehnic Bucureti, 1993
5. V. Scripnic, P. Babiciu - Maini agricole, Editura Ceres, Bucureti, 1979
6. M. Cproiu, .a - Maini i instalaii zootehnice, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1982
Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

10

299

MODUL II: UNITILE AGRICOLE N RELAIA CU PIAA


x Not introductiv
Modulul Unitile agricole n relaia cu piaa este o component a ofertei educaionale (curriculare)
pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Agricultur, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal, filier tehnologic
i are alocat un numr de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :
36 ore/an instruire practic
Modulul Unitile agricole n relaia cu piaa este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile
specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Agricultur sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 4. REALIZAREA
ACTIVITILOR UNITII
AGRICOLE N RELAIA CU
PIAA
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
4.1.1.
4.2.1.
4.3.1.
4.1.2.
4.2.2.
4.2.3.

4.1.3.
4.1.4
4.1.5.
4.1.6.
4.1.7.

4.2.4.
4.2.5.
4.2.6.
4.2.7.
4.2.8.

4.3.2.
4.3.3.
4.3.4.

Coninuturile nvrii

ntreprinderile agricole.
x Definirea noiunilor de unitate agricol, ntreprindere
agricol, exploataie agricol.
x Tipuri de uniti agricole
- ntreprinderi agricole
- Exploataii agricole
- Ferme agricole de semisubzisten
- Cooperative agricole
- Societi agricole i alte forme de asociere n agricultur
- Persoane fizice autorizate i ntreprinderi familiale.
x Caracteristicile unitilor agricole: tehnico-productive,
economico-sociale, organizatorico-administrative.
x Surse de informare cu privire la forma juridic i modul
de nfiinare, organizare i funcionare a unitilor din
domeniul agricol.
x Compararea avantajelor i dezavantajelor diferitelor tipuri
de uniti agricole.
x Particularitile ntreprinderilor din agricultur.

x
Resursele materiale
- Fondul funciar: concept, particulariti
- Categorii de materii prime i materiale necesare, n funcie
de obiectul de activitate

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

11

300

4.1.8.

4.2.9.

- Echipamente tehnologice necesare


x Resursele umane
- Categorii de personal n funcie de obiectul de activitate
- Nivel de calificare
- Recrutarea i selecia personalului
-ncadrarea, formarea, motivarea, evaluarea personalului
x Resursele financiare
- Stabilirea necesarului de finanare
- Surse de finanare proprii i strine
- Accesarea fondurilor nerambursabile
x Cheltuielile directe i indirecte
x Cheltuielile fixe i variabile
x Noiunea de cost
- Tipuri de costuri: costul de achiziie, costul de producie,
costul unitar, costul total
- Exemple de calcul al diferitelor costuri
x Noiunea de pre i tarif
- Categorii de preuri: preul productorului, preul cu
ridicata (en-gros), preul cu amnuntul (en-detail)
- Criteriile care stau la baza stabilirii preului (tarifului)
- Nivelul costului de producie
- Marja de profit prognozat
- Nivelul preurilor pe pia
- Evoluia cursului valutar etc.
x
Cheltuielile unitii agricole
- Cheltuielile activitii de exploatare:
Cheltuieli cu materii prime i materiale
Cheltuieli cu servicii prestate de teri
Cheltuieli cu personalul i asigurrile sociale
Cheltuieli cu impozite i taxe
Cheltuieli cu amortizarea echipamentelor etc.
- Cheltuielile activitii financiare:
Cheltuieli cu dobnzi
Cheltuieli cu diferene de curs valutar
Cheltuielile activitii extraordinare
Pierderi din calamiti naturale
x
Veniturile unitii agricole
- Veniturile din activitatea de exploatare:
Veniturile din vnzarea produselor sau serviciilor (cifra de
afaceri)
Veniturile din subvenii pentru exploatare
- Veniturile din activitatea financiar:
Veniturile din dobnzi
Venituri din diferene de curs valutar etc.
- Veniturile din activitatea extraordinar:
Venituri din despgubiri pentru calamiti
x
Rezultatul activitii

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

12

301

4.1.9.
4.1.10.
4.1.11.
4.1.12.

4.2.10.
4.2.11.

4.3.5.
4.3.6.

4.1.13.
4.1.14.

4.2.12.
4.2.13.
4.2.14.
4.2.15.

4.3.7.
4.3.8.

4.1.15.

4.2.16.
4.2.17.
4.2.18.

4.3.9.
4.3.10.

x
Documentele de eviden
- Importana documentelor de eviden
- Norme metodologice de ntocmire, verificare, corectare,
utilizare, circulaie, pstrare i arhivare a documentelor
justificative.
- Clasificarea documentelor
- Elementele principale ale documentelor
- Principalele documente utilizate n activitatea unei uniti
agricole
- Completarea documentelor contabile
x
Activitatea de aprovizionare a unitii agricole
- Criterii de selecie a furnizorilor
- Contractul de vnzare-cumprare
- Documentele nsoitoare de certificare a calitii
- Recepia bunurilor
- ntocmirea
documentelor
aferente
activitii
de
aprovizionare: cerere de ofert, comanda, factura, nota de
intrare- recepie, fia de magazie.
x
Activitatea de vnzare a produciei obinute
- Identificarea beneficiarilor
- ntocmirea ofertei de produse i servicii
- ntocmirea documentelor aferente vnzrii produselor i
serviciilor: dispoziie de livrare, avizul de nsoire a mrfii,
factur

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii


prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii rezultatelor
nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
-

Calculator, videoproiector, imprimant, fie, coli de flipchart, documente tipizate


Conexiune la internet
Formulare tipizate contabile
Legislaia n vigoare: Legea 31/1990 privind societile comerciale, Legea 36/1991 privind
societile agricole i alte forme de asociere n agricultur, Legea cooperaiei agricole nr.
566/2004, OUG 108/2001 i Legea nr. 166/2002 privind exploataiile agricole, Legea nr. 204/2008
privind protejarea exploataiilor agricole, Legea nr. 1/2005 privind societile cooperative
agricole, OUG nr. 44/2008 privind nfiinarea persoanelor fizice autorizate, a ntreprinderilor
individuale i ntreprinderilor familiale; Anexele 1 i 2 la OMEF nr. 3512/2008 - Norme
metodologice de ntocmire i utilizare a documentelor financiar-contabile, Legea arendrii nr.
16/1994, cu modificarile i completrile ulterioare
Sugestii metodologice

Coninuturile modulului Unitile agricole n relaia cu piaa pot fi abordate ntr-o manier flexibil,
mbinnd metodele clasice cu noi metode care implic elevul n procesul de nvare i l nva
aptitudinile nvrii, precum i aptitudinile fundamentale ale muncii alturi de alii i ale rezolvrii de
probleme. Metodele centrate pe elev implic individul n evaluarea eficacitii procesului lor de nvare
i n stabilirea obiectivelor pentru dezvoltarea viitoare. Aceste avantaje ale metodelor centrate pe elev

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

13

302

ajut la pregtirea individului att pentru o tranziie mai uoar spre locul de munc, ct i spre nvarea
continu.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare variate, prin
care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev (vizual, auditiv, practic),
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Principiile care stau la baza nvrii eficiente centrate pe elev sunt:
x Accentul activitii de nvare trebuie s fie pe persoana care nva i nu pe profesor.
x Recunoaterea faptului c procesul de predare n sensul tradiional al cuvntului nu este dect unul
dintre instrumentele care pot fi utilizate pentru a-i ajuta pe elevi s nvee.
x Rolul profesorului este acela de a administra procesul de nvare al elevilor pe care i instruiete.
x Recunoaterea faptului c, n mare parte, procesul de nvare nu are loc n sala de clas i nici
cnd cadrul didactic este de fa.
x nelegerea procesului de nvare nu trebuie s aparin doar profesorului ea trebuie mprtit
i elevilor.
x Profesorii trebuie s ncurajeze i s faciliteze implicarea activ a elevilor n planificarea i
administrarea propriului lor proces de nvare prin proiectarea structurat a oportunitilor de nvare
att n sala de clas, ct i n afara ei.
x Luai individual, elevii pot nva eficient n moduri foarte diferite.
Iat cteva exemple de nvare centrat pe elev:
Procesul de predare are trei faze, fiecare necesitnd metode adecvate (Vezi metoda PAR):
- Prezint: Metode de prezentare de noi cunotine elevilor sau de ncurajare n a le gsi singuri, ceea ce
poate implica fapte, teorii, concepte, povestiri etc.
- Aplic: Metode care s-i determine pe elevi s aplice noile cunotine care le-au fost doar prezentate.
Aceasta este singura modalitate prin care se asigura c elevii formeaz concepte despre noul material
pentru a-l nelege, a i-l aminti i a l folosi corect pe viitor.
- Recapituleaz: Metode de ncurajare a elevilor s i aminteasc vechile cunotine n vederea
clarificrii i concentrrii asupra punctelor cheie, asigurrii unei bune nelegeri i punerii n practic i
verificrii cunotinelor mai vechi.
Aplicarea metodelor centrate pe elev pune accent pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n coparticipant la
propria instruire i educaie prin:
1. mbinare i alternan a activitilor bazate pe efortul individual al elevului (documentarea dup
diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea programat, experimentul i
lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de
genul Brainstorming, metoda Plriile gnditoare, metoda 6/3/5, metoda Cafeneaua, metoda Cubului,
metoda Mozaicului, Jocul de rol, metoda Ciorchinelui, Turul galeriei, Diagrama Venn etc;
2. folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii, prin
recurgere la modele concrete cum ar fi: modelul experimental, activitile de documentare, modelarea,
observaia/investigaia dirijat etc.
O diagram Venn este format din cercuri mari care se suprapun parial.
n prile separate ale cercului (cercurilor) se nscriu atributele care sunt unice fiecruia dintre articolele
care sunt comparate.
n partea de suprapunere a cercurilor se scriu atributele comune ale articolelor ce fac obiectul studiului.
Cadrul didactic cere elevilor s construiasc o asemenea diagram completnd n perechi, grupe sau
individual, doar cte un cerc care s se refere la unul din cele dou concepte. Elevii pot s gndeasc, s
lucreze, s comunice i s completeze diagrama n perechi, apoi se pot grupa cte 4, pentru a-i compara
cercurile, completnd mpreun zona lor de intersecie cu elementele comune celor dou concepte.
Vom exemplifica metoda creativ Diagrama Venn pentru a identifica asemnrile i deosebirile
diferitelor tipuri de ntreprinderi dup criterii date de profesor, pentru dobndirea unor rezultate ale
Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

14

303

nvrii n contextul mbinrii activitilor individuale ale elevilor cu activiti bazate pe efortul colectiv,
n cadrul echipei.
Rezultatele nvrii:
Cunotine
4.1.1. Descrierea diferitelor
tipuri de uniti agricole.

Abiliti
4.2.2. Caracterizarea diferitelor
tipuri de unitilor agricole.

Atitudini
4.3.1. Colaborarea cu membrii
echipei n scopul ndeplinirii
sarcinii din fia de lucru.

Activitate: Asemnri i deosebiri ntre societile comerciale care pot fi constituite n agricultur, dup
forma juridic
Obiective:
o
S identifice principalele asemnri i deosebiri ntre societile comerciale
o
S stabileasc forma juridic pentru o afacere n domeniul agricol
o
S argumenteze alegerea fcut
Mod de organizare a activitii:
o
Activitate pe grupe
Resurse materiale:
o
Extras din Legea nr. 31/1990;
o
Foi de flipchart;
o
Markere.
Durat: 45 minute
Desfurare:
- Pregtire:
o
Se organizeaz elevii n grupe de cte 4-5 persoane pe criteriul ales de profesor
- Realizare:
o
Profesorul prezint modul de lucru: fiecare echip va primi fia de lucru care conine urmtoarele
cerine:
1. Comparai trsturile caracteristice ale societilor pe aciuni cu cele ale societilor cu rspundere
limitat, completnd pe foaia de flipchart urmtoarea diagram:

2. Selectai tipul de societate comercial pentru care ai opta n situaia nfiinrii propriei afaceri n
domeniul n care v pregtii.
3. Prezentai rezultatele i argumentai alegerea fcut.
o
Elevii vor desena n cadrul grupelor formate cercurile suprapuse;
o
Fiecare grup va consemna n intersecia cercurilor aspectele comune, iar n zonele n care cercurile
nu se suprapun aspectele diferite ale tipurilor de societi comerciale.
o
Profesorul colecteaz toate colile i le expune n faa clasei.
o
Fiecare grup desemneaz cte un reprezentant (raportor), care va prezenta activitatea echipei i va
argumenta soluia aleas.
Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

15

304

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va msura
eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii i-au
achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial:
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii:
Planificarea evalurii trebuie s aib loc ntr-un mediu real, dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
c. Final:
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de predare/ nvare i
care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare iniial: ntrebri, chestionare, exerciii de tipul
tiu/vreau s tiu/am nvat, brainstorming.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare continu: fie de observaie, fie test, fie de lucru, fie
de autoevaluare, fie de monitorizare a progresului, teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere
multipl, itemi alegere dual, itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate
sau itemi de tip rezolvare de probleme; fia de autoevaluare a capacitii colaborative, lista de verificare a
proiectului, brainstorming, planificarea proiectului, mozaicul, fi de observaie, jurnalul elevului, teme
de lucru, prezentare.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare.
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a bibliografiei,
materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a ideilor i materialelor ntr-un
raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de elevi.
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri electronice
care se refer la un anumit proces tehnologic.
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a realizat
agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate n contextul
profesional.
Pentru exemplificare, evaluarea rezultatelor nvrii poate fi efectuat folosind urmtorul instrument:
Rezultatele nvrii:
Cunotine
4.1.1. Descrierea diferitelor
tipuri de uniti agricole.

Abiliti
4.2.2. Caracterizarea diferitelor
tipuri de unitilor agricole.

Atitudini
4.3.1. Colaborarea cu membrii
echipei n scopul ndeplinirii
sarcinii din fia de lucru.

Activitate: Alegerea formei juridice pentru o afacere din domeniul agriculturii.


Obiective:
 S identifice tipurile de uniti agricole
 S compare caracteristicile unitilor agricole
 S selecteze forma juridic adecvat tipului de afacere
 S argumenteze alegerea fcut.
Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

16

305

Criterii de realizare i ponderea acestora:


Nr.
Criterii de realizare i
crt.
ponderea acestora
1.
Primirea i planificarea 20%
sarcinii de lucru

2.

3.

Realizarea
lucru

Prezentarea
promovarea
realizate

sarcinii

de 50%

i 30%
sarcinii

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


Organizarea echipei: elaborarea unei strategii
de rezolvare a problemei
Alocarea echilibrat a sarcinilor pentru toi
membrii echipei
Selectarea informaiilor necesare pentru
descrierea diferitelor tipuri de uniti agricole.
Organizarea corect a informaiilor selectate
Identificarea
corect
a
caracteristicilor
unitilor agricole comparate
Comunicarea i lucrul n echip pentru alegerea
tipului de unitate agricol
Construirea corect a argumentaiei privind
tipul de unitate selectat de echip.
ncadrarea n timpul alocat.
Prezentarea unei aprecieri globale a activitii
echipei.
Folosirea corect a a terminologiei de
specialitate n rezolvarea sarcinilor.
Prezentarea
complet
i
corect
a
caracteristicilor unitilor agricole
Argumentarea cu privire la tipul de unitate ales
de echip.

40%
30%
30%
10%
50%
10%
20%
10%
20%
10%
50%
20%

Fia de evaluare a activitii


Criterii de apreciere a performanei:
Organizarea echipei: elaborarea unei strategii de rezolvare a
problemei
Alocarea echilibrat a sarcinilor pentru toi membrii echipei
Selectarea informaiilor necesare pentru descrierea diferitelor tipuri
de uniti agricole.
Organizarea corect a informaiilor selectate
Identificarea corect a caracteristicilor unitilor agricole comparate
Comunicarea i lucrul n echip pentru alegerea tipului de unitate
agricol
Construirea corect a argumentaiei privind tipul de unitate selectat
de echip.
ncadrarea n timpul alocat.
Prezentarea unei aprecieri globale a activitii echipei.
Folosirea corect a a terminologiei de specialitate n rezolvarea
sarcinilor.
Prezentarea complet i corect a caracteristicilor unitilor agricole
Argumentarea cu privire la tipul de unitate ales de echip.
Total

Punctajul
alocat
8

Punctajul
obinut

6
6
5
25
5
10
5
6
3
15
6
100

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

17

306

x Bibliografie
1. Brbulescu Constantin, Gavril Tatiana - Economia i gestiunea ntreprinderii, Editura
Economic, Bucureti, 1999
2. Brut, M., - Instrumente pentru E-learning. Ghidul informatic al profesorului modern, Editura
Polirom, Bucureti, 2006;
3. Burdu Eugen, Cochin Ion, Crciun Lucia, Istocescu Amedeo - ntreprinztorul, Editura Pro
Universitaria, Bucureti, 2010
4. Cojocea Aureliana Guoadelia, Petre Doina Ana Maria - Contabilitate-manual pentru clasa a IX-a,
Editura Economic, Bucureti, 2004
5. Dulam M. E. - Metodologii didactice activizante, Editura Clusium, Cluj-Napoca, 2008;
6. Katona Levente - Finanarea ntreprinderilor mic i mijlocii, Editura Expert, Bucureti, 2004
7. Lefter Viorel, Chivu Iulia - Economia ntreprinderii-Manual clasa a X-a, Editura Economic,
Bucureti, 2005
8. Nicolescu Ovidiu - Managementul ntreprinderilor mici i mijlocii, Editura Economic,
Bucureti, 2001
9. Oancea, M - Managementul, gestiunea economic i strategia unitilor agricole, Editura
Ceres, Bucureti, 2007
10. Prvu Florea, Olaru Silvia - Managementul ntreprinderii, Editura Lumina Lex, Bucureti,
2008
11. Stanciulescu G (coordonator) - Managementul Organizaiei, Editura Economic , Bucureti
1998;
12. Traian A. - Instrumente Web 2.0 utilizate n educaie, Editura Albastr, Cluj-Napoca, 2008;
13. Traian A. - Instrumente Web pentru profesori, Aditura All, Bucureti, 2009;
14. Vintil Georgeta - Gestiunea financiar a ntreprinderii, Editura Didactic i Pedagogic,
Bucureti, 2005
15. www.tvet.ro - Auxiliare curriculare
16. http://www.fctl.ucf.edu/TeachingAndLearningResources/
17. http://iteach.ro/
18. http://tehne.ro/activitati/index.html
19. http://palpi-irina.blogspot.ro/p/metode-moderne.html
20. http://multitouch.wikispaces.com
21. http://www.timsoft.ro

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

18

307

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 3 la OMENCS nr. 4457 /05.072016

CURRICULUM
pentru
Clasa a IX-a

NVMNT LICEAL FILIER TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: INDUSTRIE ALIMENTAR

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

308

GRUPUL DE LUCRU:
Mirela BOJOGA

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic de


Industrie Alimentar "Dumitru Mooc", Bucureti

Ioana BRNZARU

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul de Industrie


Alimentar "Elena Doamna", Galai

Cristina BRUMAR

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic de


Industrie Alimentar "Dumitru Mooc", Bucureti

Adriana COZA

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic de


Industrie Alimentar "Dumitru Mooc", Bucureti

Ana-Daniela CRISTEA

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul de Industrie


Alimentar "Elena Doamna", Galai

Liliana DRGHICI

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic de


Industrie Alimentar "Dumitru Mooc", Bucureti

Camelia GROZAVU

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul de Industrie


Alimentar "Elena Doamna", Galai

Dana Ioana ION

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul de Industrie


Alimentar "Elena Doamna", Galai

Maria Luminia NICHITA

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul de Industrie


Alimentar "Elena Doamna", Galai

Elisabeta TACHE

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic de


Industrie Alimentar "Dumitru Mooc", Bucureti

COORDONARE C.N.D..P.T.:
FLORENA CLAUDIA DUMITRU - inspector de specialitate/ expert curriculum
LILIANA DRGHICI - inspector de specialitate/ expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

309

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare domeniului de pregtire profesional
INDUSTRIE ALIMENTAR:
1. Tehnician in industria alimentar
2. Tehnician analize produse alimentare
3. Tehnician n morrit i panificaie i produse finoase
4. Tehnician n prelucrarea produselor de origine animal
5. Tehnician n industria alimentar fermentativ i n prelucrarea legumelor i fructelor
6. Tehnician n industria alimentar extractiv
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii


Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale
UR 1 Aplicarea normelor de securitate i
sntate n munc i de protecia mediului n
industria alimentar
UR 4 Executarea operaiilor de baz n
laborator n industria alimentar

Denumire modul
MODUL I Securitatea i sntatea n munc i
protecia mediului n industria alimentar
MODUL II Operaii de baz n laborator n
industria alimentar

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

310

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: INDUSTRIE ALIMENTAR


Cultura de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modul I. Securitatea i sntatea n munc i protecia mediului n industria alimentar
Total ore/an:
144
din care:
Laborator tehnologic
18
Instruire practic
18
Modul II. Operaii de baz n laborator n industria alimentar
Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

180
72
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore


Stagiu de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III: * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
90
Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an
TOTAL GENERAL 414 ore/an
Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia
public partener.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

311

MODUL I: SECURITATEA I SNTATEA N MUNC I PROTECIA


MEDIULUI N INDUSTRIA ALIMENTAR
x Not introductiv
Modulul Securitatea i sntatea n munc i protecia mediului n industria alimentar,
component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificrile profesionale din domeniul de
pregtire profesional Industrie alimentar, face parte din cultura de specialitate i pregtirea
practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal, filier tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 144 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

18 ore/an laborator tehnologic

18 ore/an instruire practic


Modulul Securitatea i sntatea n munc i protecia mediului n industria alimentar,
este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini
necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare
calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire profesional Industrie alimentar sau
n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1: APLICAREA
NORMELOR DE SECURITATE
I SNTATE N MUNC I DE
PROTECIA MEDIULUI N
Coninuturile nvrii
INDUSTRIA ALIMENTAR
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
Legislaia i normele privind securitatea i sntatea n
1.1.1
1.2.1
1.3.1
munc, PSI si protecia mediului, n industria alimentar
1.2.3
1.3.3
1.2.10
Instruirea personalului din industria alimentar
1.1.2
1.2.10
1.3.1
- tipuri de instructaje
Echipamente de protecie individual i de stingere a
1.1.3
1.2.2
1.3.2
incendiilor
1.1.4
1.2.10
1.3.1
1.1.5

1.2.4
1.2.6
1.2.10

1.3.4

1.1.6

1.2.10

1.3.5

1.1.7

1.2.5
1.2.10

1.3.1
1.3.6
1.3.9

Factori de risc din industria alimentar


- clasificarea factorilor de risc
- efecte ale factorilor de risc
- msuri de prevenire ale factorilor de risc
Accidente de munc i boli profesionale
- definiii
- clasificare
- msuri de prevenire
Msuri de prim ajutor n caz de accident

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

312

1.1.8

1.2.7
1.2.10

1.3.1
1.3.7
1.3.9

1.1.9

1.2.8
1.2.10
1.2.10

1.3.8

1.2.9
1.2.10

1.3.9

1.1.10
1.1.11

1.3.9

Msuri de urgen i de evacuare specifice locului de


munc n caz de:
- incendiu
- inundaie
- cutremur
Circuitul deeurilor i reziduurilor din industria alimentar
Colectarea, depozitarea i evacuarea deeurilor i
reziduurilor
Surse de poluare din industria alimentar
- clasificarea surselor de poluare
- msuri de prevenire i combatere a polurii

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
Mijloace didactice:
- Legislaie de securitate i sntate n munc, aprare mpotriva incendiilor i protecia
mediului n vigoare, norme, regulamente, proceduri interne
- Manuale colare de specialitate
- Softuri educaionale, filme didactice
- Fie individuale de instruire pentru SSM i PSI
Echipamente:
- Echipament de protecie individual: halat, pantalon i bluz, or, mnui, cizme de cauciuc,
pufoaic, casc etc.
- Echipamente i materiale de stingere a incendiilor: extinctoare cu praf i CO2, hidrani i
guri de hidrani, nisip, glei, lopei, etc.
- Echipamente i ustensile pentru colectarea, depozitarea i evacuarea deeurilor i
reziduurilor
- Sisteme de avertizare, de semnalizare a hidranilor si a punctelor PSI, plan de evacuare
- Atelier coal sau secie de producie din domeniul industriei alimentare, dotate
corespunztor

x Sugestii metodologice
Coninuturile programei modulului Securitatea i sntatea n munc i protecia mediului n
industria alimentar trebuie s fie abordate ntr-o manier flexibil, difereniat, innd cont de
particularitile colectivului cu care se lucreaz i de nivelul iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Securitatea i sntatea n munc i protecia mediului n industria alimentar are
o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau
resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de
specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic,
dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Acestea vizeaz urmtoarele aspecte:
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

313

aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale


elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i o alternan sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de
idei, metoda Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda
mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda
ciorchinelui etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studii de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare:
bibliotec, internet, bibliotec virtual .a.).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
Elaborarea de referate interdisciplinare
Activiti de documentare
Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
Problematizarea
Demonstraia
Investigaia tiinific
nvarea prin descoperire
Activiti practice
Studii de caz
Jocuri de rol
Simulri
Elaborarea de proiecte
Activiti bazate pe comunicare i relaionare
Activiti de lucru n grup/n echip
Exemplu de metod didactic folosit n activitile de nvare:
Brainstormingul
Brainstormingul sau furtuna de idei este una dintre metodele folosite pentru stimularea creativitii
elevilor. Metoda presupune parcurgerea urmtoarelor etape:
- se alege tema i se anun sarcina de lucru;
- se solicit exprimarea tuturor ideilor, chiar trsnite, neobinuite, fanteziste, aa cum le
vin n minte; se pot face asociaii n legtur cu afirmaiile celorlali, se pot prelua,
completa, transforma, fr referiri critice. Nimeni nu are voie s fac observaii
negative.
- se selecteaz ideile originale sau cele mai aproape de soluii fezabile pentru problema
pus n discuie;
- se discut liber, spontan.
Ideile se pot formula i n scris folosind scrierea liber. Se cere elevilor s scrie tot ce le vine n
minte n legtur cu tema pus n discuie, fr ntrerupere, ntr-un anumit interval de timp. nainte
cu 1- 2 minute de a expira timpul, elevii sunt avertizai pentru a putea ncheia redactarea. Se poate
cere s scrie ce tiu despre o tehnologie, o operaie de prelucrare, un dispozitiv, un aparat de
msur, semifabricate, anumite norme de SSM, protecia mediului i PSI etc., care s aib legtur
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

314

cu tema dat. Profesorul trebuie s ncurajeze exprimarea ideilor, s nu permit intervenii inhibante
i s stimuleze explozia de idei.
Rezultatele nvrii vizate sunt:
Cunotine
1.1.6. Accidente de munc i
boli profesionale
1.1.7. Msuri de prim ajutor
n caz de accident

Abiliti
1.2.1. Acordarea primului
ajutor n caz de accident
1.2.2. Utilizarea corect a
vocabularului comun i a
celui de specialitate

Atitudini
1.3.1. Asumarea
responsabilitii
n efectuarea activitilor
specifice pentru asigurarea
securitii personale i a
celorlali participani la proces
1.3.2. Asumarea
responsabilitatii
n executarea sarcinilor de
lucru n vederea evitrii
mbolnvirilor profesionale
1.3.3. Capacitate de decizie
i reacie n acordarea primului
ajutor
1.3.4. Manifestarea iniiativei
n rezolvarea unor situaii
problem

1. Se alege tema: Accidente de munc


2. Situaia problem: Suntei n laboratorul de analize al colii. Trebuie s nclzii pe baia de
ap o prob de analizat ntr-un pahar Berzelius.
3. Se anun sarcina de lucru: Indicai tipurile de accidente posibile, msurile de prevenire a
accidentelor i msurile de prim ajutor pentru fiecare accident posibil.
4. Elevii i exprim ideile, oral sau scris, aa cum le vin n minte; se pot face asociaii n
legtur cu afirmaiile celorlali, se pot prelua, completa, transforma, fr referiri critice.
Nimeni nu are voie s fac observaii negative.
5. Se selecteaz, se ordoneaz i se completeaz ideile corespunztoare temei propuse:
Exemplu:
Tipuri de accidente posibile: termice (arsuri), electrice (electrocutare, electrotraumatism),
mecanice (tieturi)
Msuri de prevenire a accidentelor
o s fie instruit n legtur cu lucrarea ce trebuie efectuat
o s i nsueasc i s respecte prevederile legislaiei din domeniul securitii i sntii n
munc i msurile de aplicare a acestora specific lucrrii efectuate;
o s utilizeze corect echipamentul individual de protecia muncii necesar efecturii lucrrii
o s utilizeze i s manipuleze corect sticlria i aparatura de laborator
o s comunice imediat cadrului didactic orice situaie de munc (izolaia cablului de
alimentare deteriorat,spargrea vasului de de sticl, a termometrului) care poate constitui
un pericol pentru securitatea i sntatea colegilor
o s aduc la cunotina cadrului didactic accidentele suferite de propria persoan sau de
colegi.
Msuri de prim ajutor
ACCIDENTE TERMICE (ARSURI)
Arsurile termice
o Antialgice, medicamente contra durerii
o Splare din abunden cu ap rece a zonei lezate
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

315

o Pansament steril uscat (NU vat sau leucoplast !!).


o Arsurile de gradul I - tergere cu alcool i aplicarea unui strat subire de unguent
o Arsurile de gradul II - flictenele nu trebuie sparte (pentru a nu se infecta), ci trebuie
acoperite cu o fa uscat, dup care accidentatul se transport la spital
o Arsurile de gradul III - se acoper regiunea carbonizat cu un bandaj steril sau cu un
cearaf curat i se transport de urgen la spital
ACCIDENTE ELECTRICE
ELECTROCUTARE, ELECTROTRAUMATISM
Primul ajutor se acord doar dup ce victima a fost scoas din circuitul electric, prin deconectarea
instalaiei de la sursa de curent:
o Evaluarea rapid a strii generale a victimei
o Restabilirea respiraiei prin manevre de respiraie artificial (respiraia gur la gur sau
gur la nas)
o Restabilirea circulaiei sngelui prin masajul regiunii inimii sau folosirea defibrilatoarelor
cardiace
o Evaluarea rapid i primul ajutor pentru leziunile asociate
o Protejarea victimei mpotriva hipotermiei (rcirii)
o Reevaluarea permanent pn la preluarea victimei de ctre echipajul de urgen
ACCIDENTE MECANICE (TIETURI)
o Restabilirea respiraiei prin manevre de respiraie artificial (respiraia gur la gur sau
gur la nas), dac este cazul
o Restabilirea circulaiei sngelui prin masajul regiunii inimii sau folosirea defibrilatoarelor
cardiac, dac este cazul
o Oprirea sngerrii (hemoragii externe)
o Reducerea riscului de infecie: prin toaleta i pansarea plgii
o Prevenirea infectiei tetanice
o Facilitarea transportului ct mai rapid i mai sigur la spital
Prin folosirea acestei metode se provoac i se solicit participarea activ a elevilor, se valorific
experiena personal a elevilor, se dezvolt capacitatea de a se plasa n anumite situaii, de a le
analiza, de a lua decizii n ceea ce privete alegerea soluiilor optime i se exerseaz atitudinea
creativ i exprimarea personalitii.
Folosirea aceste metode asigur condiii optime elevilor s se afirme att individual, ct i n echip,
s beneficieze de avantajele nvrii individuale, ct i de cele ale nvrii prin cooperare.
Stimuleaz participarea activ a elevilor la propria lor formare i i ncurajeaz s gndeasc liber i
deschis.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze, dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

316

Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
Fie de observaie
Fie test
Fie de lucru
Fie de documentare
Fie de autoevaluare/ interevaluare
Eseul
Portofoliul
Referatul tiinific
Proiectul
Activiti practice
Teste docimologice
Lucrri de laborator/ practice.
Final:
Realizat printr-o lucrare cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul, prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi.
x Studiul de caz, care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.
x Portofoliul, care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare;
x Testele sumative reprezint un instrument de evaluare complex, format dintr-un ansamblu
de itemi care permit msurarea i aprecierea nivelului de pregtire al elevului. Ofer
informaii cu privire la direciile de intervenie pentru ameliorarea i/sau optimizarea
demersurilor instructiv-educative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemple itemi de evaluare:
TEMA: Accidente de munc
1. Itemi obiectivi
1.1 Cu alegere dual
Transcriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare fiecrui enun (a, b) i notai n dreptul ei
litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera F, dac apreciai c enunul este fals:
a. Electotraumatismele fac parte din acccidentele mecanice.
b. Cauzele tehnice ale accidentelor de munc vizeaz n special, executantul i sarcina de
munc
1.2 De asociere
n coloana A sunt indicate Tipurile de accidente, iar n coloana B anumite Accidentele de
munc corespunztoare acestora. Scriei pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare
cifr din coloana A i litera corespunztoare din coloana B.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

10

317

A. Tipuri de accidente
1. Accidente electrice

B. Accidente de munc
a. ocul caloric

2. Accidente termice

b. Fracturi

3. Accidente mecanice

c. Electrocutarea

4. Accidente chimice

d. Hepatita
e. Intoxicaia cu vapori toxici

1.3 Cu alegere multipl


Scriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare rspunsului corect.
Se consider accident de munc:
a. accidentul suferit n timpul pauzelor regulamentare
b. accidentul suferit n timpul concediului de odihn
c. accidentul suferit n timpul liber
2. Itemi semiobiectivi
2.1 Cu rspuns scurt
Indicai 2 cauze care pot produce n laboratorul de analize fracturi ale membrelor.
2.2. De completare
Scriei pe foaia de examen cuvntul din parantez care completeaz corect fiecare din
urmtoarele afirmaii:
Prin accident de munc se nelege ..........(1)........... violent a organismului, precum i
..........(2)...........acut profesional, care au loc n timpul procesului de munc sau n ndeplinirea
activitilor de serviciu i care provoac ..........(3)........... temporar de munc de cel puin 3 zile,
..........(4)........... ori deces.
3. Itemi subiectivi
3.1. Eseu structurat
Alctuii un eseu cu titlul Accidente de munc dup urmtoarea structur de idei:
a. Clasificarea accidentelor de munc
- n raport cu numrul persoanelor accidentate
- n raport cu urmrile produse
b. Msuri de prevenire a accidentelor de munc (accidente chimice i mecanice)
c. Msuri de prim ajutor (accidente chimice i mecanice)
Not: Timp de lucru 40 minute.

x Bibliografie
1. Legea nr. 319/2006 - Legea securitii i sntii n munc, publicat n Monitorul Oficial
al Romniei nr. 646 din 26 iulie 2006
2. Hotrrea de Guvern 1425/2006 - Norme metodologice de aplicare a prevederilor Legii
securitii i sntii n munc nr. 319/2006
3. Codul muncii Legea nr. 53 din 24 ianuarie 2003
4. Legea nr. 307/2006 privind aprarea mpotriva incendiilor.
5. Mariana Vintil, Ion Ionescu - Protecia i igiena muncii, manual pentru clasa a X-a,
Editura Crepuscul,2001
6. Milcu V., Nichita L., Tache E., Coza A., Pregtire de baz n industria alimentar, Ed. Oscar
Print, Bucureti, 2002
7. MECI, Auxiliar curricular, Igiena, securitatea muncii i protecia mediului, domeniu
Comer, nivelul 3, Tehnician n achiziii i contractri - Gaspar Hajnal, 2009
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

11

318

8. HOTRREA Nr. 1048 din 9 august 2006 privind cerinele minime de securitate i sntate
pentru utilizarea de ctre lucrtori a echipamentelor individuale de protecie la locul de
munc
9. Norme, Regulamente i Proceduri interne

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

12

319

MODUL II: OPERAII DE BAZ N LABORATOR N INDUSTRIA


ALIMENTAR
x Not introductiv
Modulul Operaii de baz n laborator n industria alimentar, component a ofertei
educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional
Industrie alimentar, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal
aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal, filier tehnologic.
Modulul are alocat un numr de 180 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

72 ore/an laborator tehnologic


Modulul Operaii de baz n laborator n industria alimentar este centrat pe rezultate ale
nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii
n una din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4,
din domeniul de pregtire profesional Industria alimentar sau n continuarea pregtirii ntr-o
calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 4. EXECUTAREA
OPERAIILOR DE BAZ N
LABORATOR N INDUSTRIA
ALIMENTAR
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
4.1.1.
4.2.1.
4.3.1.
4.2.10
4.3.4
4.3.6
4.3.7.
4.3.9
4.1.2.
4.2.1
4.3.1.
4.2.2
4.3.3
4.2.3
4.3.4
4.2.10
4.3.6
4.2.11
4.3.7
4.3.8.
4.1.3
4.2.4
4.3.1
4.2.7
4.3.2
4.2.8
4.3.3
4.2.9
4.3.4
4.3.5
4.3.6
4.2.5
4.1.4
4.2.6
4.3.7
4.2.10
4.3.8
4.2.11
4.3.9

Coninuturile nvrii

Dotarea tehnico material a laboratorului de analize


Vase, ustensile i aparatur de laborator

Metode de msurarea mrimilor fizice: mas, volum,


densitate i temperatur
o Cntrirea: - tipuri de balane
- reguli de cntrire
o Msurarea volumelor
o Msurarea temperaturii
Operaii curente de laborator pentru separarea i
purificarea substanelor
Filtrarea
Centrifugarea
Distilarea
Clasificarea metodelor de analiz senzorial
Metode: de apreciere a calitii, de difereniere a
calitii, de ordonare dup rang, de descriere a calitii
Principiile teoretice la analiz senzorial
Principii:compararea probelor, alegerea metodei,

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

13

320

parcurgerea i respectarea modului de lucru specificat n


standarde, respectarea normelor de protecia muncii.
x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,
materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
Mijloace didactice:
- colecie de STASuri din Industria Alimentar;
- retroproiector/ videoproiector;
- calculator;
- seturi de fie de lucru.
Resurse materiale:
- vase de laborator: vase din sticl, vase din porelan;
- ustensile: metalice i din lemn;
- aparatur: - aparate pentru nclzit - becuri de gaz, bi de ap, etuve electrice, termostate,
cuptoare electrice;
- balane: tehnice i analitice;
- areometre, densimetre, termodensimetre, picnometre, termometre;
- centrifug de laborator.
- reactivi chimici: acizi, baze, sruri i indicatori.
Pentru analiza senzorial a materiilor prime/ semifabricatelor/ produselor finite din industria
alimentar, materialele, ustensilele, aparatele, instalaiile sunt utilizate conform specificaiilor din
standarde de analize.

x Sugestii metodologice
Coninuturile programei modulului Operaii de baz n laborator n industria alimentar
trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de
pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Operaii de baz n laborator n industria alimentar are o structur flexibil, deci
poate ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice.
Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de
instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform
recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

14

321

mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului


(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
x Simulri
x Elaborarea de proiecte
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare
x Activiti de lucru n grup/ n echip
Metoda didactic: Experimentul
Experimentul reprezint o metod de cercetare a realitii n condiii de atelier sau laborator, cu
aplicabilitate n procesul instructiv-educativ i care const n observarea, verificarea i/sau
msurarea unor fenomene provocate sau nu, dirijate ntr-o oarecare msur, a unor mrimi
caracteristice, avnd un pronunat caracter activ-participativ i strnind curiozitatea elevilor n
timpul desfurrii sale.
Obiectivele generale ale metodei vizeaz formarea, dezvoltarea i valorificarea capacitilor
investigative, experimentale i creative ale elevilor n context productiv-aplicativ, bazndu-se pe
procedee de observare, de demonstraie cu ajutorul obiectelor tehnice sau naturale, de aplicare a
cunotinelor teoretice anterioare.
Obiectivele specifice vizeaz formularea i verificarea ipotezelor tiinifice, elaborarea definiiilor
operaionale, aplicarea organizat a cunotinelor tiinifice n contexte didactice de tip frontal,
individual sau de grup, n funcie de specificul disciplinei i de nivelul de nvmnt.
Proiectarea i organizarea leciei care va aplica aceast metod necesit parcurgerea urmtoarelor
etape:
x motivarea elevilor pentru situaii de experimentare;
x argumentarea importanei demersului experimental ce se urmrete a se realiza n cadrul
activitii didactice;
x prezentarea ipotezei / ipotezelor prin care se solicit declanarea experimentului
x reactualizarea competenelor i a cunotinelor necesare desfurrii experimentului;
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

15

322

precizarea condiiilor didactice i tehnologice ce vor fi aplicate n vederea desfurrii


experimentului.
Metoda experimentului se propune ca metod de transmitere, de fixare sau de evaluare a
cunotinelor.
Scopul experimentului este de a observa, a studia, a dovedi, a verifica rezultatele obinute.
Metoda experimental accentueaz caracterul aplicativ al predrii, favorizeaz realizarea
unei mai strnse legturi a teoriei cu practica.
n funcie de scopul urmrit n practica colar se ntlnesc mai multe tipuri de experimente:
x experimentul aplicativ, se efectueaz de ctre elevi, n vederea urmririi posibilitilor de
aplicare n practic a cunotinelor teoretice nsuite;
x experimentul cu caracter de cercetare, prin care elevii intervin pentru a determina
modificarea condiiilor de manifestare a obiectelor i fenomenelor studiate, cu scopul descoperirii
unor noi informaii;
x experimentul demonstrativ, de ilustrare, explicare, confirmare sau verificarea unor teze
teoretice, a unor fenomene, procese greu accesibile observaiei directe, se execut n faa clasei de
ctre profesor, cu scopul ca elevii s observe fenomenul produs, s-i explice esena, i s emit
ipoteze.
x experimentul destinat unor deprinderi de mnuire a aparaturii, instalaiilor, instrumentelor i
materialelor.
Lucrrile experimentale desfurate de elevi sunt ndrumate de profesor printr-un instructaj
prealabil, prin asigurarea resurselor i supravegherea modului de lucru, prin clarificarea unor
probleme ce apar pe parcurs, prin acordarea de sprijin, prin formularea concluziilor finale. Sub
aspect organizatoric se impune trecerea de la lucrrile frontale spre cele efectuate n echip sau
individual. Folosirea experimentului n procesul de nvmnt solicit elevilor o atitudine activ de
nvare, stimuleaz curiozitatea tiinific, capacitatea de explorare, apropiind procesul instructiv educativ de cercetarea tiinific.
Exemplificare metoda creativ: Experimentul
Tema: Experiment destinat formrii unor abiliti practice, la operaia de filtrare.
Activiti:
1. Se anun subiectul pus n discuie.
2. Se aduce n atenia elevilor fia de documentare.
3. Se indic materiale necesare pentru realizarea filtrrii.
4. Se explic i demonstreaz lent modul n care se execut operaia.
5. Se mpart elevii n grupe.
6. Se distribuie materialele pregtite anterior i fia de lucru.
7. Se precizeaz criteriile de apreciere i timpul de lucru optim n care trebuie s se ncadreze.
8. Se urmrete permanent modul cum elevii lucreaz.
9. Se urmrete respectarea regulilor de protecie a muncii.

FI DE DOCUMENTARE
Filtrarea este operaia de separare a unei faze solide de o faz lichid prin utilizare unui filtru din
material poros. Filtrul permite trecerea lichidului, dar nu i a particulelor solide care rmn n partea
superioar a acestuia. Hrtia, crbunele sau nisipul sunt exemple de materiale ce pot fi utilizate ca
filtre. Filtrarea poate fi simpl, atunci cnd lichidul trece prin filtru doar sub influena gravitaiei i
filtrare n vid, cnd lichidul trece forat prin filtru datorit aciunii unei pompe de vid.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

16

323

Confecionarea unui filtru de hrtie


a. filtrul cutat

b. filtrul neted

Filtrarea la presiune normal


1

Montarea instalaia de filtrare

6
4

7
3

1- stativ; 2 inel metalic; 3 plnie; 4 - pahar


Berzelius; 5 - vas colector; 6 - baghet de sticl;
7 filtru cutat.
x
x
x
x

ATENIE !!
Marginea hrtiei de filtru trebuie s fie cu 5-10 cm sub marginea plniei
Filtrul se umezete bine cu ap distilat
Se toarn amestecul lipindu-se ciocul paharului de o baghet inut puin oblic i lsnd lichidul
s se scurg de-a lungul ei
Nivelul lichidului din plnie trebuie s rmn ntotdeauna cu 1 cm sub marginea hrtiei de
filtru

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

17

324

a.

b.

Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea
de evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la
cunotinele, abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
Final:
Realizat printr-o lucrare cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de
predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
x Referatul tiinific
x Proiectul
x Activiti practice
x Teste docimologice
x Lucrri de laborator/practice
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplu: Rezultatul nvrii vizat:
Cunotine

Metode de msurarea
mrimilor fizice: mas,
volum, densitate i
temperatur

Abiliti

Msurarea volumului, densitii,


temperaturii

Atitudini

- Asumarea rspunderii n cadrul


echipei de lucru, pentru sarcina de
lucru primit
- Respectarea cerinelor prevzute n
fiele de lucru la efectuarea lucrrilor
de laborator
- Colaborarea cu membrii echipei de
lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor
de la locul de desfurare a activitii

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

18

325

Fia de evaluare la pregtirea biuretei pentru msurarea volumelor de lichide colorate:


FI DE EVALUARE
Rezolvai urmtoarea sarcin:
- Completai spaiile libere din dreptul fiecrui desen respectnd etapele pregtirii biuretei pentru
msurarea volumelor de lichide colorate;
- Lucrai n grupe de cte 3 elevi; fiecare membru al grupului va rezolva sarcina care corespunde
stilului su de nvare.
Timp de lucru: 20 minute
Punctaj maxim: 90 puncte
Se acorda 10 puncte din oficiu.
Sarcin de lucru

Punctaj
propus

1.

10

2.

20

3.

20

4.
10

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

19

Punctaj
obinut

326

5.
30

TOTAL PUNCTAJ

90

PUNCTE DIN OFICIU

10

PUNCTAJ FINAL

100

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

20

327

SOLUIA FIEI DE EVALUARE

1. Punei un pahar Berzelius sub biuret pentru a capta excesul de soluie


din biuret

2. Foarte important ! - nchidei robinetul biuretei nainte de umplere,


altfel soluia din biuret va curge pe masa de lucru din laborator pn
cnd vei reui s execui manevra de nchidere a robinetului.

3. Punei o plnie potrivit la partea de sus a biuretei, umplei biureta cu


soluia colorat, ncet astfel ca plnia s fie plin aproape tot timpul.
Nu umplei plnia sau biureta astfel nct soluia s se reverse pe
dinafar!
ncetai s mai adugai soluie n biuret cnd suntei foarte aproape de gradaia superioar (nu
ncercai s umplei biureta direct la gradaia 0,00)

4. Lsai s curg cteva picturi de soluia din biuret pentru a scoate


eventualele bule de aer (existena bulelor de aer conduce la erori !).
Exersai deschiderea i nchiderea robinetului astfel nct s putei
aduga soluia colorat pictur cu pictur n paharul de titrare.

5. Citii corect volumul folosit la titrarea primei probe i notai-l n


caietele de laborator.

x Bibliografie
1. http://www.didactic.ro/materiale-didactice/operaii curente de laborator
2. Segal, B., Dan, V., Determinarea calitii produselor alimentare, Editura Ceres, Bucureti, 1985
3. Dumitriu M., Tehnica analizelor de laborator n industria alimentar, Editura Didactic i
pedagogic, Bucureti, 1972
4. David, D..a, ndrumtor pentru instruirea tehnologic i de laborator n industria alimentar, Ed.
Ceres, Bucureti, 1984
*** -Standard de Pregtire Profesional, calificarea: Tehnician analize produse alimentare, nivelul 4
*** -Culegere de standarde profesionale (STAS) n industria alimentar
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar

21

328

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 3 la OMENCS nr. 4457 /05.07.2016

CURRICULUM
pentru
Clasa a IX-a

NVMNT LICEAL FILIER TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: SILVICULTUR

2016

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

329

GRUPUL DE LUCRU:
APETROAIE IONELA

prof. ing., grad didactic I, Colegiul Vasile Lovinescu, Flticeni

LECA ARISTIA

prof. ing., grad didactic I, Colegiul Silvic Theodor Pietraru,


Brneti

CUCIUREAN CRISTIAN

prof. dr. ing. grad didactic I, Colegiul Silvic Bucovina,


Cmpulung Moldovenesc

COORDONARE C.N.D..P.T.:
FLORENA CLAUDIA DUMITRU - inspector de specialitate/ expert curriculum
LILIANA DRGHICI - inspector de specialitate/ expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


2

330

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare profilului RESURSE NATURALE I
PROTECIA MEDIULUI, domeniul de pregtire profesional SILVICULTUR:
1. Tehnician n silvicultur i exploatri forestiere
2. Tehnician n reconstructie ecologic
3. Tehnician cadastru forestier
4. Tehnician amenajist
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)
UR 1. Identificarea elementelor vegetale,
pedologice i meteorologice din mediul forestier
UR 3. Aplicarea lucrrilor de valorificare a
produselor nelemnoase ale pdurii

Denumire modul
MODUL I. Dendrologie, pedologie i
climatologie forestier
MODUL II. Produse nelemnoase ale pdurii

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


3

331

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: SILVICULTUR
Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modul I. Dendrologie, pedologie i climatologie forestier
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic
Modul II. Produse nelemnoase ale pdurii
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

180
36
36
144
36

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
90
Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an
TOTAL GENERAL: 414 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia


public partener.

* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n


parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


4

332

MODUL I: DENDROLOGIE, PEDOLOGIE I CLIMATOLOGIE


FORESTIER
x Not introductiv
Modulul Dendrologie, pedologie i climatologie forestier, component a ofertei educaionale
(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Silvicultur, face
parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
liceal, filier tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 180 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

36 ore/an laborator tehnologic

36 ore/an instruire practic


Modulul Dendrologie, pedologie i climatologie forestier este centrat pe rezultate ale nvrii
i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una
din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Silvicultur sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1. IDENTIFICAREA
ELEMENTELOR VEGETALE,
PEDOLOGICE I
METEOROLOGICE DIN
MEDIUL FORESTIER
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
1.1.1.
1.2.1.
1.3.1.
1.2.2.
1.3.2.
1.2.3.
1.3.3.
1.2.4.
1.3.4.
1.2.5.
1.3.5.
1.2.6.
1.2.21.
1.2.22.
1.2.23.

Coninuturile nvrii

PLANTE LEMNOASE FORESTIERE


x Clasificarea plantelor lemnoase forestiere
- Morfologia plantelor lemnoase: organe vegetative,
organe de reproducere
x Specii lemnoase de interes forestier (caracteristici ale
arborilor i arbutilor forestieri):
- Subncrengtura Gimnosperamae:
fam. Taxaceae: genul Taxus
fam. Pinaceae : genul Pinus, genul Larix, genul
Picea, genul Abies, genul Pseudotzuga
fam. Taxodiaceae: genul Taxodium
fam.Cupresaceae:genul Thuja, genul
Chamaecyparis, genul Juniperus
- Subncrengtura Angiospermae:
fam. Salicaceae : genul Salix, genul Populus
fam. Juglandaceae: genul Juglans

fam. Betulaceae: genul Betula, genul Alnus, genul


Corylus, genul Carpinus
fam. Fagaceae: genul Fagus, genul Castanea, genul
Quercus

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


5

333

1.1.2.

1.2.7.
1.2.8.
1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.
1.2.15.
1.2.21.
1.2.22.
1.2.23.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.

1.1.3.

1.2.16.
1.2.17.
1.2.18.
1.2.19.
1.2.20.
1.2.21.
1.2.22.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.

fam. Ulmaceae: genul Ulmus


fam. Moraceae: genul Morus, genul Maclura
fam. Buxaceae
fam. Berberidaceae
fam. Rosaceae: genul Crataegus, genul Sorbus,
genul Pyrus, genul Malus, genul Rubus, genul
Prunus
fam. Leguminosaae: genul Gleditzia, genul
Sophora, genul Laburnun, genul Robinia
fam. Aceraceae: genul Acer
fam. Platanaceae: genul Platanus
fam. Tiliaceae: genul Tilia
fam. Tamaricaceae
fam. Eleagnaceae
fam. Cornaceae: genul Cornus
fam. Ericaceae: genul Vaccinium
fam. Oleaceae: genul Fraxinus, genul Lygustrum
fam. Caprifoliaceae: genul Sambucus, genul
Viburnum, genul Lonicera
x Temperamentul plantelor lemnoase forestiere
x Ecologia plantelor lemnoase forestiere: cerinele
plantelor lemnoase forestiere fa de clim i sol
x Arealul plantelor lemnoase forestiere
x Importana plantelor lemnoase forestiere: economic i
silvicultural
PEDOLOGIE FORESTIER
x Factorii de solificare: roca, relieful, clima, vegetaia i
fauna, activitatea omului
x Partea mineral i organic a solului: praful , nisipul,
argila, scheletul solului, humusul de pdure
x nsuirile fizice ale solului: culoarea solului,
temperatura solului, aerul din sol, textura solului,
structura solului, apa din sol, porozitatea i consistena
solului
x nsuiri chimice ale solului: soluia solului, coloizii
solului, capacitatea de adsorbie, reacia solului, pH-ul
x Proceduri standard de recoltare a probelor de sol
x Determinarea nsiirilor fizice i chimice ale solului
x Profilul de sol
x Orizonturi de sol : separare dup culoare, msurare,
identificare
x Clase de sol/Tipuri de sol (rspndire, fertilitate,
proprieti fizice i chimice, flora indicatoare, tipuri de
litier)
CLIMATOLOGIE FORESTIER
x Compoziia chimic a atmosferei
x Straturile atmosferei
x Elemente meteorologice:
- temperatura aerului, solului, apei
- apa n atmosfer i n sol
- aerul atmosferic (micare i compoziie)

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


6

334

1.2.23.

- nebulozitatea atmosferic
- radiaia solar
x Instrumente folosite pentru determinarea elementelor
meteorologice

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii


prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- Determinatoare pentru plante forestiere
- Atlas dendrologic
- Eantioane de elemente dendrologice
- Specii lemnoase de interes forestier din parcuri dendrologice i fond forestier
- Probe de sol, ph-metrul Hellige, vase Petri, soluii indicatoare, sonde pentru recoltat, rigl,
hrle, rulet, atlas Munsell (culorile solului), trus pedologic
- Profile de sol
- Termometre, umidometre, pluviometru, heliograf, staie meteo

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Dendrologie, pedologie i climatologie forestier trebuie s fie
abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al
elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Dendrologie, pedologie i climatologie forestier are o structur flexibil, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor
menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur
7

335

deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
x Simulri
x Elaborarea de proiecte
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare
x Activiti de lucru n grup/ n echip
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda
tiu/Vreau s tiu/Am nvat.
Metoda tiu/Vreau s tiu/Am nvat este o metod ce urmrete contientizarea elevilor n
legtur cu propria lor activitate de cunoatere, respectiv stimularea abilitilor de gndire critic.
Se cere elevilor s formeze perechi i s completeze o fi de lucru cu un tabel cadru cu trei
coloane:
TIU
VREAU S TIU
AM NVAT

n prima coloan vor trece ceea ce tiu despre subiect, iar n coloana a doua vor trece ceea ce vor s
tie despre subiect.
n continuare li se va cere elevilor s citeasc un text pe tema leciei de pe o fi de documentare.
Dup lecturarea textului se va reveni la ntrebrile pe care le-au formulat nainte de a citi textul i pe
care le-au trecut n coloana Vreau sa tiu.
Se va verifica la care ntrebri s-au gsit rspunsuri i se vor trece aceste rspunsuri n coloana Am
nvat.
n continuare elevii vor verifica ce alte informaii au gsit n text i care nu au legtura cu nici una
din ntrebrile puse la nceput i le vor trece i pe acestea n coloana Am nvat.
n final se vor trece n revist cu elevii ntrebrile care au rmas fr rspuns i se va discuta
posibilitatea gsirii unor surse care s furnizeze rspunsuri la aceste ntrebri. Acest lucru se poate
constitui i ca o tem acas pentru elevi.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur
8

336

b.

Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se


aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
x Referatul tiinific
x Proiectul
x Activiti practice
x Teste docimologice
x Lucrri de laborator/practice
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplificm n acest sens o fi de evaluare pe baz de itemi pentru unitatea de rezultate ale
nvrii 1: Identificarea elementelor vegetale, pedologice i meteorologice din mediul
forestier.
Cunotine:
1.1.1.Descrierea plantelor lemnoase de interes forestier
Abiliti :
1.2.1.Prezentarea elementelor morfologice ale plantelor lemnoase forestiere
1.2.4.Identificarea plantelor lemnoase forestiere

TEST DE EVALUARE A CUNOTINELOR


I. Transcriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare fiecrui enun (a, b, ...) i notai n
dreptul ei litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera F, dac apreciai c enunul
este fals:
(15 p)
a) Pinul comun are scoara roie crmizie.
b) Bradul are nrdcinare trasant.
c) Molidul are seminele aripate.
d) Acele laricelui sunt cztoare.
e) Conurile bradului se coc n al doilea an de la formare.
Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur
9

337

II. n coloana A sunt indicate Speciile, iar n coloana B Termenii dendrologici corespunztori
acestora. Scriei pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifr din coloana A i litera
corespunztoare din coloana B.
(15 p)
A. Specii
B Termeni dendrologici
l. molid
a. aril rou
2. brad
b. lujeri scuri
3. larice
c. dungi albe pe faa inferioar a acului
4. zmbru
d. conurile nu se deschid
5. tisa
e. ace neptoare
f. pseudobace
III.Pentru fiecare din cerinele de mai jos (1 - 5), scriei pe foaia de rspuns litera
corespunztoare rspunsului corect:
(15 p)
1. Acele jneapnului sunt cte:
a. 2 n teac;
b. 5 n teac;
c. 3 n teac.
2. La coacere, conurile de brad:
a. se dezarticuleaz;
b. cad nedesfcute;
c. i deschid solzii i elibereaz seminele.
3. nrdcinarea molidului este:
a. pivotant;
b. mixt;
c. trasant.
4. Conurile pinului comun se coc n:
a. al doilea an;
b. primul an;
c. al treilea an.
5.Lujerii pinului negru sunt:
a. geniculai nerinoi;
b. drepi, groi, rigizi;
c. drepi, subiti, flexibili.
IV. Scriei pe foaia de examen cuvntul care completeaz corect fiecare din urmtoarele
afirmaii:
(15 p)
a) Acele de molid sunt aezate ....................... pe lujeri.
b) Conurile de brad se recolteaz n luna ..................
c) Lemnul laricelui este de esen ...........................
d) nrdcinarea bradului este ..................................
e) Acele duglasului eman un miros aromat de ....................
V. Scriei pe foaia de examen cuvntul din parantez care completeaz corect fiecare din
urmtoarele afirmaii:
(10 p)
Seminele bradului au form . . . . . . .(1) . . . . . . , aripioara este . . . . . . (2). . . . . . cu smna i n
tegument prezint o pungu cu . . . . . (3). . . . . . . . .

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


10

338

Acele pinului comun sunt grupate cte . . . .(4) . . . . . ntr-o teac, moi, neneptoare, cu o coloraie
. . . (5). . . . pe partea superioar.
VI. Molidul este rinosul cu ponderea cea mai mare n suprafaa pduroas a rii.
Rspundei la urmtoarele cerine referitoare la molid:
(20 p)
a) Descriei acele molidului
b) Precizai modul de dispunere a conurilor pe lujeri
c) Descriei seminele acestui rinos
d) Precizai ce tip de nrdcinare are molidul
e) Precizai care este procentul pe care l ocup molidul n suprafaa pduroas a rii
Total: 90 puncte
Se acord 10 puncte din oficiu
Timp de lucru: 40 de minute

x Bibliografie:
1. Postolache V: Dendrologie, Manual pentru clasa a IX-a, licee silvice i anul I coli
profesionale, Bucureti, 1994.
2. ofletea N.: Dendrologie, Vol. I i II, Editura Pentru Via, Braov, 2002
3. D. Trziu, Gh, Sprchez: Solurile Romniei, 2002
4. I. Iancu, C Rou: Pedologie i Staiuni Forestiere, manual pentru clasa a X-a, Editura
Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1993
5. Regia Naional a Pdurilor: Cartea Pdurarului, 2003

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


11

339

MODUL II: PRODUSE NELEMNOASE ALE PDURII


x Not introductiv
Modulul Produse nelemnoase ale pdurii, component a ofertei educaionale (curriculare)
pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Silvicultur, face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal,
filier tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 144 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

36 ore/an instruire practic


Modulul Produse nelemnoase ale pdurii este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Silvicultur sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 3. APLICAREA
LUCRRILOR DE
VALORIFICARE A PRODUSELOR
NELEMNOASE ALE PDURII
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini

3.1.1.

3.2.1.
3.2.2.
3.2.3.
3.2.4.
3.2.5.
3.2.6.
3.2.7.
3.2.8.
3.2.9.
3.2.32.
3.2.33
3.2.34.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.

Coninuturile nvrii

PRODUSE NELEMNOASE ALE PDURII


x Produse ale pdurii folosite n industria alimentar:
fructe
de
pdure,
ciuperci
comestibile
(identificare, recoltare, colectare, prelucrare)
x Produse ale pdurii folosite n industria chimic:
produse cu coninut ridicat de tanai, rini,
lacuri, colorani (identificare, recoltare, colectare,
prelucrare)
x Produse ale pdurii folosite n industria mic,
artizanat i de uz gospodresc: nuiele pentru
npletituri, burei de iasc, pomi de iarn
(identificare, recoltare, colectare, prelucrare)
x Produse ale pdurii folosite n agrozootehnie:
identificare, recoltare, colectare, prelucrare
x Produse ale pdurii folosite n industria farmaceutic:
plante medicinale i aromatice (identificare,
recoltare, colectare, prelucrare)
x Norme de securitate i sntate a muncii la aplicarea
lucrrilor valorificare a produselor nelemnoase ale
pdurii
x Creterea albinelor i valorificarea produselor
apicole
x Norme de securitate i sntate a muncii la creterea

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


12

340

3.1.2.
3.1.3.

3.1.4.

3.2.10.
3.2.11.
3.2.12.
3.2.13.
3.2.14.
3.2.15.
3.2.16.
3.2.17.
3.2.18.
3.2.19.
3.2.20.
3.2.21.
3.2.22.
3.2.23.
3.2.24.
3.2.32.
3.2.33
3.2.34.

3.2.25.
3.2.26.
3.2.27.
3.2.28.
3.2.29.
3.2.30.
3.2.31.
3.2.32.
3.2.33.
3.2.34.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.

albinelor i prelucrarea produselor apicole


x Documentaia specific lucrrilor de valorificare a
produselor nelemnoase ale pdurii
SPECII DE VNAT (aspect morfologic,
comportament individual i colectiv, activitate diurn i
nocturn, mod de hrnire, rspndire, reproducere,
metode i perioada de vntoare):
x Vnatul nerpitor cu pr (fam. Cervidae, Bovidae,
Suidae, Leporidae, Sciuridae, Muridae,
Myocastoridae)
x Vnatul rpitor cu pr (fam. Ursidae, Canidae,
Felidae, Musteliadae)
x Vnatul nerpitor cu pene (fam. Tetraonidae,
Phasianidae, Columbidae, Gruidae, Otitidae,
Anatidae, Pelicanidae, Phalacrocoracidae, alte familii
de psri de balt)
x Vnatul rpitor cu pene (fam. Accipitridae,
Falconidae)
GOSPODRIREA FONDURILOR DE
VNTOARE
x Linitea i adpostul vnatului
x Msuri de prevenire i combatere a braconajului
x Metode de prevenire i combatere a atacurilor de
animale ce produc pagube vnatului
x Msuri de prevenire i combatere a bolilor vnatului
x Asigurarea hranei pentru vnat
x Instalaii vntoreti
x Evaluarea speciilor de vnat
x Metode de vntoare
x Regimul armelor i muniiilor
x Rrofee de vnat
x Prelucrarea i condiionarea vnatului
x Valorificarea produselor vntoreti
x Aciuni de populare i repopulare cu specii de vnat
x Norme de sntate i securitate a muncii specifice
activitilor vntoreti
x Documentaia specific aciunilor vntoreti
FLORA I FAUNA APELOR DE MUNTE
x Zonele piscicole
x Capacitatea biogenic a apelor de munte
x Caracteristicile fizico-chimice ale apelor de munte
x Petii din apele de munte: caractere morfologice,
hrnire, reproducere, rspndire, perioade de pescuit
x Msuri de prevenire i combatere a bolilor la
salmonide
x Lucrri de amenajare a apelor de munte
x Aciuni de populare i repopulare a apelor de munte
cu salmonide
x Norme de sntate i securitate a muncii n
salmonicultur

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


13

341

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
Materiale pentru recoltarea i colectarea fructelor de pdure: couri, glei, lzi, butoaie,
conservani, usctoare, depozite frigorifice
Materiale pentru recoltarea i colectarea ciupercilor comestibile: determinatoare pentru
ciuperci comestibile, couri, glei, cuite, grtare de lemn pentru uscare, butoaie pentru
saramurare, depozite frigorifice
Materiale pentru obinerea, prelucrarea i valorificarea produselor apicole
Echipamente de protecie a muncii folosite la recoltarea, prelucrarea i conservarea
produselor nelemnoase ale pdurii
Piese naturalizate, colecie de urme de vnat, plane, albume, trofee, cuti pentru vnat viu
Albume cu fauna forestier, albume cu cini de vntoare, albume cu tipuri de arme i muniii
Instalaii de hrnire a vnatului
Materiale pentru evaluarea efectivelor de vnat: grafice, formulare, centralizatoare, binocluri,
dispozitiv GPS, dispozitiv de comunicare prin radio
Arme de vntoare i muniie aferent
Trus de ntreinere i curat arme de vntoare
Echipamente pentru prelucrarea i condiionarea vnatului
Filme cu aciuni de evaluare a vnatului, aciuni de vntoare i despre biologia speciilor de
vnat
Capcane, dispozitive pentru transport vnat viu
Atlas cu petii din apele de munte
Acvariu
Termometru, pH-metru, echipament pentru determinarea automat a calitii apei
Echipament pentru pescuit n ape de munte: bee, fir, momeli

Sugestii metodologice

Coninuturile modulului Produse nelemnoase ale pdurii trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Produse nelemnoase ale pdurii are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


14

342

mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului


(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
x Simulri
x Elaborarea de proiecte
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare
x Activiti de lucru n grup/ n echip
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este Metoda
Cubului.
Metoda Cubului faciliteaz analiza unui subiect din diferite puncte de vedere.
Metoda poate fi folosit n orice moment al leciei i ofera elevilor posibilitatea de a dezvolta
competenele necesare unor abordri complexe.
Pasul 1- Se anun tema pus n discuie
Pasul 2- Se mparte clasa n 6 grupuri
Pasul 3- Prezentarea unui cub din carton cu feele divers colorate
Pasul 4- Pe feele cubului sunt notate cuvintele: Descrie, Compar, Asociaz, Analizeaz,
Aplic, Argumenteaz.
Pasul 5- Se atribuie roluri membrilor fiecrui grup:
- cititorul: rostogolete cubul i anun grupului cerina nscris pe faa de deasupra;
- asculttorul activ/ cercetaul: repet sarcina, o reformuleaz, adreseaz ntrebri
profesorului;
- interogatorul: solicit idei legate de modul de rezolvare a sarcinii de la membrii grupului;
- rezumatorul: va fi raportorul grupului, va trage concluziile, le va nota i le va comunica
ntregii clase;
Pasul 6- Elevii vor lucra pe grupe (unii la tabl, alii pe caiete, alii pe foi);
Pasul 7- rezumatorul grupului va prezenta ntregii clase modul n care grupul su a rezolvat
cerina;
Pasul 8- Se aduc lmuriri, completri de ctre profesor.
Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur
15

343

Avantajele acestei metode sunt urmtoarele:


- permite diferenierea sarcinilor de nvare;
- stimuleaz creativitatea, gndirea logic;
- sporete eficiena nvrii (elevii nva unii de la alii).
x

Sugestii privind evaluarea

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
c. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
d. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
x Referatul tiinific
x Proiectul
x Activiti practice
x Teste docimologice
x Lucrri de laborator/practice
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplificm n acest sens o fi de evaluare prin eseu pentru unitatea de rezultate ale nvrii:

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


16

344

Aplicarea lucrrilor de valorificare a produselor nelemnoase ale pdurii.


MODULUL
TEMA
CLASA
ELEV
NOTA

Produse nelemnoase ale pdurii


Hrana vnatului
a IX- a

FI DE EVALUARE
Elaborai un eseu cu tema Hrana vnatului, dup urmtoarea structur de idei:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Modul de clasificare a hranei vnatului


Speciile de plate ce se pot constitui n hran cultivat pentru cervidae
Momentul administrrii vnatului a hranei complementare
Exemplificarea hranei complementare
Instalaiile prin care se administreaz hrana complementar
Alte materiale care se administreaz vnatului, pentru sntatea acestuia
Tipuri de hrnitori folosite pentru cervidae
Prezentarea locurilor unde poate fi cultivat hrana vegetal pentru vnat
Elementele n funcie de care se calculeaz suprafaa necesar pentru obinerea hranei
vnatului

10p
10p
10p
10p
10p
10p
10p
10p
10p

Se acord din oficiu: 10 puncte


Timp pentru completarea fiei: 30 de minute

x Bibliografie
1. Achimescu, C: Exploatarea lemnului i valorificarea produselor accesorii ale pdurii,
Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1977.
2. Corleanu, S: Produsele accesorii ale pdurii, Editura CERES, Bucureti, 1984.
3. Decei, I, Vlad, I, Predescu, Gh, Lucescu, A, Brlea, B: Amenajarea i exploatarea
pdurilor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1985.
4. Ivnescu t, Nicovescu, H, Nedea, P: Rchitrii, Editura CERES, Bucureti, 1979.
5. Alman,H, Popescu, C, Decei, P: Economia vnatului i salmonicultur, Editura
Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1987.
6. Decei, P: Creterea pstrvului, Editura CERES, Bucureti, 1978.
7. Manolache, L, Disescu, G: Mic atlas cinegetic romnesc, Bucureti, 1977.
8. Neacu, A, Nicolau, C: Vnatul cu trofee, Editura CERES, Bucureti, 1982.

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


17

345

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 3 la OMENCS nr. 4457 /05.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT LICEAL FILIER TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: PROTECIA MEDIULUI

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

346

GRUPUL DE LUCRU:
LUCICA MICLCIAN

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic de Construcii i


Protecia Mediului Arad

MARIA ZAHARIE

dr.ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic de Construcii i


Protecia Mediului Arad

COORDONARE C.N.D..P.T.:
FLORENA CLAUDIA DUMITRU - inspector de specialitate/ expert curriculum
LILIANA DRGHICI - inspector de specialitate/ expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

347

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare domeniului de pregtire profesional
PROTECIA MEDIULUI:
1. Tehnician ecolog i protecia calitii mediului
2. Tehnician hidrometeorolog
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente calificrilor
sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii


Unitatea de rezultate ale nvrii tehnice generale
UR 1. Caracterizarea ecosistemelor
naturale i antropice
UR 2.Investigarea ecosistemelor
UR 3. Caracterizarea bazinelor
hidrografice

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

Denumire modul
Modul I. Ecologie general
Modul II. Metode practice de investigare a
ecosistemelor
Modul III. Hidrografie

348

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX a
nvmnt liceal filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: PROTECIA MEDIULUI
Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modul I.Ecologie general
Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

144
36
-

Modul II.Metode practice de investigare a ecosistemelor


Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

108
72

Modul III.Hidrografie
Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

72
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore


Stagiu de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul4.*

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
90
Total ore/an = 3spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an
TOTAL GENERAL 414 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar n atelierele coal/ la operatorul
economic/ instituia public partener.

* Denumirea i coninutul modulului/ modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n


parteneriat cu operatorul economic/ instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

349

MODUL I: ECOLOGIE GENERAL


x

Not introductiv

Modulul Ecologie general, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri


profesionale din domeniul de pregtire profesional Protecia mediului, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente claseia IX-a, nvmnt liceal, filier
tehnologic.
Modulul are alocat un numrulde 144 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

36 ore/an laborator tehnologic


Modulul Ecologie general este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilorprofesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire profesional
Protecia mediului sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 1.CARACTERIZAREA
ECOSISTEMELOR NATURALE
I ANTROPICE
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
1.1.1.
1.2.1.
1.3.1.
1.1.2.
1.2.2.
1.3.2.
1.1.3.
1.2.3.
1.3.3.
1.1.4.
1.2.4.
1.3.4.
1.1.5.
1.2.5.
1.3.5.
1.1.6.
1.2.6.
1.1.7.
1.2.7.
1.1.8.
1.2.8.
1.1.9.
1.2.9.
1.1.10.
1.2.10.
1.1.11.
1.2.11.
1.2.12.
1.1.12.
1.2.13.
1.2.14.
1.2.15.
1.2.16.
1.2.17.

1.1.13.

1.2.18.
1.2.19.

1.1.14.

1.2.20.

Coninuturile nvrii

Noiuni generale de ecologie


x Ecosistemul
x Trsturi ecologice ale ecosistemului
x
Sistemele biologice i mediul lor
Integralitatea
Echilibrul dinamic
Autoreglarea
Caracterul istoric (evoluia sistemelor biologice)
Caracterul informaional
Ierarhia sistemelor biologice i ecologice
x
Organizarea ecosistemelor
x
Evoluia ecosistemelor
x
Biotopul
x
Biocenoza
Structura trofic a biocenozei
Structura pe specii a biocenozei

x
Nia ecologic
x
Populaiile
x
Funciile ecosistemului
x
Structura spaial i dinamica ecosistemului
x
Succesiunea ecologic
Tipuri de ecosisteme terestre:
x silvice
x de pajite
x deertice
Tipuri de ecosisteme acvatice:

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

350

x
x
x
x
x

1.2.21.

1.1.15.

1.2.24.
1.2.25.

1.1.17.

1.2.26.
1.2.27.
1.2.28.
1.2.29.
1.2.30.
1.2.31.
1.2.32.
1.2.33.
1.2.34.
1.2.35.

1.1.18.

Tipuri de ecosisteme antropice

1.2.22.
1.2.23.

1.1.16.

lotice
lacustre
palustre
marine
oceanice

Efectele antropizrii asupra ecosistemelor naturale


x Modificri climatice
x nclzirea global: modificarea alternanei
anotimpurilor, creterea nivelului Oceanului
Planetar, hazarde naturale (cicloane, tsunami)
x Distrugerea biodiversitii: pdurile tropicale i
subtropicale
x Efectul zgomotelor i vibraiilor asupra
organismului uman
x Legislaia n vigoare referitoare la protecia
aezrilor umane
Tipuri de agroecosisteme
x Conceptul de dezvoltare durabil i agricultur
ecologic
x Originea i dezvoltarea agriculturii ecologice
x Principiile i practicile agriculturii ecologice
x Avantajele agriculturii ecologice
Ecosfera:
x organizare
x circuite biogeo-chimice globale
x degradare (cauze i consecine ecologice)
1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.
1.3.8.

Impactul activitilor antropice asupra mediului


nconjurtor
x Activiti antropice cu efect negativ asupra
ecosistemelor
Urbanizarea
Transporturile
Industria
Construciile
Agricultura
Turismul
Depozitarea deeurilor
Exploatarea resurselor de ap
x Consecinele activitilor antropice asupra apelor de
suprafa i subterane:
Riscul de eutrofizare
Poluarea cu ape uzate
Creterea tubiditii
Deteriorarea calitii apelor subterane
x Consecinele activitilor antropice asupra solului:
Uscarea solului
Alunecri de teren
Pierderea recoltelor agricole
Apariia haldelor
Degradarea cursurilor apelor curgtoare

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

351

Distrugerea zonelor de agrement


Distrugerea bunurilor culturale
Conflicte privind utilizarea terenurilor
Strmutri
Defriarea perimetrelor de exploatare, etc
x Consecinele activitilor antropice asupra aerului:
Praf cauzat de trafic
Gaze de eapament
Smog i fum
Gaze nocive
Zgomot
Vibraii etc.
x Consecinele activitilor antropice asupra
biodiversitii:
Distrugerea/ alterarea total sau parial a florei n zonele
vizate
Distrugerea/ alterarea total sau parial a faunei n
zonele vizate
Impact asupra peisajului
x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii
prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
-

Calculator, videoproiector, Internet


Manuale, auxiliare curriculare
Soft-uri educaionale specifice
Legislaie de protecie a mediului
Flacoane pentru prelevarea probelor

Sugestii metodologice:

La baza elaborrii curriculum-ului Ecologie general a stat Standardul de Pregtire Profesional,


respectiv unitatea de rezultate ale nvrii Caracterizarea ecosistemelor naturale i antropice.
Standardul de Pregtire Profesional s-a proiectat dup un model nou, centrat pe rezultate ale nvrii
(cunotine, abiliti, atitudini).
Coninuturile modulului Ecologie general trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat, corelat
cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor, prin folosirea metodelor i procedeelor
didactice perfect adaptate scopurilor propuse.
Modulului Ecologie general i sunt alocate conform planului de nvmnt un numr total de 144
ore, din care 36 ore laborator tehnologic.
Modulul are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi
mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete
de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic,
dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor nvrii.
Numrul de ore alocate fiecrei teme n parte rmne la latitudinea cadrului didactic, profesorul
rmnnd a hotr asupra acestora n funcie de resursele materiale de care dispune, de nivelul de
cunotine anterioare pe care le posed elevii, de ritmul de asimilare a cunotinelor noi de ctre acetia
i de importana pe care profesorul o acord fiecrei teme.
Activitile de nvare vizeaz:
Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

352

aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale elevilor,
exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant la propria
instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de documentare,
modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Profesorul are libertatea de a alege metodele i tehnicile didactice i de a propune noi activiti de
nvare n msur s asigure o pregtire de baz corespunztoare n vederea dobndirii cunotinelor,
abilitilor i atitudinilor de nivel 4 specifice calificrii. Metodele i tehnicile de nvare vor fi alese
innd cont de faptul c elevii au stiluri de nvare diferite i vor fi adaptate n funcie de cele 3 tipuri
principale de nvare:
9 stilul vizual;
9 stilul auditiv;
9 stilul practic.
Pentru a avea o eficien maxim i a acoperi cele 3 tipuri de nvare propunem utilizarea
urmtoarelor activiti de nvare:
9 video i film;
9 multimedia;
9 brainstorming;
9 teme i proiecte integrate;
9 vizite de documentare;
9 vizite de studiu.
n vederea centrrii nvrii pe elev, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de
nvare ale fiecrui elev, inclusiv adaptarea la elevii cu CES i pentru asigurarea dobndirii
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor prevzute de SPP i curriculum, se recomand:
9 utilizarea unor metode active/ interactive (de exemplu, nvarea prin descoperire, nvarea
problematizat, nvarea prin cooperare);
9 realizarea de proiecte i portofolii;
9 utilizarea calculatorului;
9 desfurarea unora dintre activiti cu participarea unor reprezentani ai domeniului de
pregtire.
Orele de instruire teoretic vor avea un caracter activ participativ din partea elevilor, n demersul
didactic utilizndu-se fie de lucru sau fie de observaie, aplicnd metodele didactice precizate
anterior. n cadrul orelor de laborator tehnologic, se recomand ca elevii s execute individual fiecare
determinare experimental n parte, crendu-se, astfel, condiiile formrii abilitilor practice specifice
calificrii. Dup terminarea determinrilor practice, fiecare elev i va ntocmi propriul referat al
lucrrii, referat care poate fi utilizat de ctre profesor i ca instrument de evaluare curent.
n cazul coninuturilor nvrii referitoare la Activiti antropice cu efect negativ asupra
ecosistemelor se poate aplica metoda 6-3-5 care presupune, n acest caz:
- mprirea clasei n grupe de cte 6 elevi, fiecare elev primind cte o hrtie mprit n 3
coloane;
- profesorul comunic tema discuiei, respectiv Activiti antropice cu efect negativ asupra
ecosistemelor;
Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

353

fiecare elev va scrie 3 idei (n cele 3 coloane de pe hrtia primit) referitoare la tema discutat;
fiecare elev va trece foaia, completat, colegului din dreapta sa i va prelua foaia celui din
stnga;
- va citi ideile colegului i va nota propriile idei sau va ncerca s le mbunteasc pe cele
anterioare, dup care trimite foaia mai departe;
- rotirea foilor se va face de 5 ori, pn cnd foile vor ajunge la elevul de la care au plecat;
- n felul acesta, toate ideile, completrile, mbuntirile vor fi vzute de ctre toi membrii
grupului;
- la final, profesorul va sintetiza informaiile primite de la toate gupele i va comunica ideile cele
mai viabile.
Metoda prezint avantajul mbinrii muncii individuale cu cea n echip, permind chiar i elevilor
mai puin comunicativi s-i exprime prerile. De asemenea, metoda stimuleaz imaginaia i
creativitatea elevilor, fcnd posibil crearea unor idei din alte idei.
-

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va msura
eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au atins
rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Pe parcursul modulului se va realiza o evaluare formativ continu, iar n final, o evaluare sumativ.
Ca instrumente de evaluare se pot utiliza: observarea sistematic, proiectul, portofoliul, tema n clas,
autoevaluarea. Probele de evaluare i autoevaluare se pot concepe sub form de fie de observare, fie
de autoevaluare, fie de evaluare (teste) cuprinznd itemi obiectivi, semiobiectivi, subiectivi.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare i
care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
x Referatul tiinific
x Proiectul
x Activiti practice
x Teste docimologice
x Lucrri de laborator/ practice
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

354

x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Propunem cteva exemple de itemi pentru o fi de evaluare a rezultatului nvrii Interpreteaz
relaia biotop biocenoz pentru caracterizarea ecosistemelor:
Numele i prenumele:
Clasa:
Data:

FI DE EVALUARE
Pentru fiecare din cerinele de mai jos (1 - 5), scriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare
rspunsului corect:
1. Autoreglarea, ca nsuire fundamental a sistemelor biologice, asigur:
a. recepionarea de informaii din mediu i stocarea lor;
b. prelucrarea informaiilor recepionate din mediu i efectuarea rspunsului;
c. rspunsul la stimuli i nmulirea numrului de indivizi.
2. Ecosistemul este format din:
a. biocenoz;
b. ecotop;
c. biotop i biocenoz;
d. organisme vegetale i animale.
3. Relaia ntre indivizi de sexe diferite, avnd ca rezultat perpetuarea speciei, este o relaie:
a. intraspecific de rspndire;
b. intraspecific de reproducere;
c. interspecific de rspndire;
d. interspecific de reproducere.
4. Biocenoza este:
a. un ansamblu de populaii de animale care triesc n acelai biotop;
b. un ansamblu de populaii care aparin aceleiai specii;
c. un sistem biologic;
d. un sistem nchis.
5. Homocromia este fenomenul prin care:
a. animalele emit lumin biologic;
b. culoarea corpului unui animal se aseamn cu acea a substratului;
c. culoarea corpului unui animal se modific n funcie de anotimp;
d. unele animale se aseamn ntre ele.

I.

5 x 2 puncte = 10puncte
II.

Scriei pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifr din coloana A i litera
corespunztoare din coloana B:
A Categorii de factori
1. Factori geografici
2. Factori mecanici
3. Factori fizici

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

B Tipurile de factori
a. Micri ale aerului, apelor
b. Compoziia chimic a solului
c. Altitudinea
d. Temperatura
3 x 2 puncte = 6puncte
10

355

A Specii aflate n relaie


1. Cerb-veveri
2. Vulpe-gin
3. Leguminoase-bacterii fixatoare
de azot
4. Cine-limbric
5. Gru-buruieni

B Tipuri de relaie
a. Simbioz
b. Neutralism
c. Competiie (concuren)
d. Prdtorism
e. Parazitism
f. Canibalism
5 x 2 puncte = 10puncte

A Tipuri de sisteme
1. Sisteme izolate
2. Sisteme nchise

III.

a.
b.
c.
d.

B Tipuri de schimb cu mediul


a. Realizeaz schimb energetic cu mediul
b. Realizeaz schimb material i energetic cu mediul
c. Nu realizeaz schimb material i energetic cu
mediul
2 x 2 puncte = 4puncte

ntocmii un eseu cu titlul Biocenoza ca sistem biologic, dup urmtoarea structur de


idei:
Definirea noiunii de sistem
Clasificarea sistemelor
Definirea biocenozei ca sistem biologic
Prezentarea categoriilor de organisme din biocenoz dup clasificarea taxonomic i dup
poziia trofic ocupat
60 puncte

Not: Se acord 10 puncte din oficiu


Timpul de lucru este 1 or.
x

Bibliografie

1. Ghenescu N., Drgooiu Gh., Onuu I. Ecologie, clasa a IX-a, Editura Crepuscul 2004
2. Ciarnu R. i colaboratorii Ecologie i protecia mediului, clasa a X-a, Editura Economic
Preuniversitaria
3. Gldean N., Staicu G. - Ecologie i protecia mediului, clasa a XI-a, Editura Economic
Preuniversitaria
4. Gldean N., Staicu G., Rusti D. - Ecologie i protecia mediului, clasa a XII-a, Editura
Economic Preuniversitaria

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

11

356

MODUL II: METODE PRACTICE DE INVESTIGARE A ECOSISTEMELOR


x

Not introductiv

Modulul Metode practice de investigare a ecosistemelor, component a ofertei educaionale


(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Protecia mediului,
face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a,
nvmnt liceal, filier tehnologic.
Modulul are alocat un numrulde 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

72 ore/an laborator tehnologic


Modulul Metode practice de investigare a ecosistemelor este centrat pe rezultate ale nvrii i
vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul
de pregtire profesional Protecia mediuluisau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 2. INVESTIGAREA
ECOSISTEMELOR
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
2.1.1.
2.2.1.
2.3.1.
2.1.2.
2.2.2.
2.3.2.
2.1.3.
2.2.3.
2.3.3.
2.1.4.
2.2.4.
2.3.4.
2.1.5.
2.2.5.
2.3.5.
2.1.6.
2.2.6.
2.3.6.
2.1.7.
2.3.7.
2.1.8.
2.3.8.
2.1.9.
2.3.9.
2.1.10.
2.3.10.
2.1.11.
2.3.11.
2.1.12.

Coninuturile nvrii

Noiunea de sistem ecologic


x Alctuirea biotopului
x Limite de toleran
x Factori limitani
x Niveltrofic
x Piramida
trofic
x Lanuri trofice
x Reeaua trofic
Determinarea temperaturii apei, aerului i solului
Determinarea umiditii aerului i solului
Determinarea precipitaiilor solide i lichide
Investigarea cantitativ a populaiilor biocenozelor
Listafloro-faunistic
x Frecvena
x Abundena relativ
x Dominana numeric
x Dominana nbiomas
x Determinarea numrului de organisme pentru
fitocenoz i zoocenoz
x Recoltarea probelor pentru studiul ecologic al
fitocenozelor
Indicele de semnificaie ecologic
Indicele de afinitate cenotic
Reguli privind sntatea i securitatea n munc
specifice activitilor realizate

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

12

357

Reguli AII specifice


Tipuri de accidente posibile
Msuri de prim ajutor specifice
Identificarea riscurilor n munc
x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii
prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- calculator conectat la internet, videoproiector, filme didactice, softuri educationale
- flacoane pentru prelevarea probelor
- manual de specialitate
x

Sugestii metodologice

Coninuturile modulului Metode practice de investigare a ecosistemelor trebuie s fie abordate


ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Metode practice de investigare a ecosistemelor are o structur flexibil, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic
din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate
mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare variate,
prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev, inclusiv adaptarea
la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale elevilor,
exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant la propria
instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de documentare,
modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

13

358

x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
x Simulri
x Elaborarea de proiecte
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare
x Activiti de lucru n grup/ n echip
Profesorul are libertatea de a alege metodele i tehnicile didactice i de a propune noi activiti de
nvare n msur s asigure o pregtire de baz corespunztoare n vederea dobndirii cunotinelor,
abilitilor i atitudinilor de nivel 4 specifice calificrii. Metodele i tehnicile de nvare vor fi alese
innd cont de faptul c elevii au stiluri de nvare diferite i vor fi adaptate n funcie de cele 3 tipuri
principale de nvare:
9 stilul vizual;
9 stilul auditiv;
9 stilul practic.
Pentru a avea o eficien maxima i a acoperi cele 3 tipuri de nvare este indicat utilizarea vizitelor
de documentare i a vizitelor de studiu.
Fiind un modul cu caracter predominant practic, prin pacurgerea cruia se umrete formarea unor
abiliti specific analizelor de laborator, o metod didactic recomandat este experimentul.
Aplicarea acestei metode didactice va contribui la asimilarea cunotinelor i la formarea abilitilor i
atitudinilor coerspunztoare unitii de rezultate ale nvrii prevzute n Standardul de Pregtire
Profesional.
Pentru fiecare experiment n parte elevii vor primi fie de documentare, fie de lucru, fie de
observaie, n care vor fi prezentate sarcinile de lucru.
Se recomand ca elevii s lucreze individual, asigurndu-se, astfel, formarea abilitilor i atitudinilor
prevzute n Standardul de Pregtire Profesional, dar i pe grupe formate din 2-3 elevi, formndu-se,
astfel i abiliti de lucru n echip. Dup terminarea determinrilor practice, fiecare elev i va ntocmi
propriul referat al lucrrii, referatul i fiele putnd fi utilizate de ctre profesor ca instrumente de
evaluare curent.
Orele de instruire teoretic vor avea un caracter activ participativ din partea elevilor, n demersul
didactic utilizndu-se fie de lucru sau fie de observaie, aplicnd metode didactice adecvate.
x

Sugestii privind evaluarea

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va msura
eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au atins
rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
c. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

14

359

d.

Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare i
care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
x Referatul tiinific
x Proiectul
x Activiti practice
x Teste docimologice
x Lucrri de laborator/ practice
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ, pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.

Exemplu: Rezultatul nvrii vizat:


Cunotine

Noiunea de sistem
ecologic

Abiliti

Investigarea cantitativ a
populaiilor biocenozelor

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

Atitudini

Autonomie n
interpretarea unor
caracteristici ale
populaiilor biocenozelor

15

360

Exemplu de fi de lucru:
A. ntr-o pdure de fag se fac observaii timp de 2 ore zilnic, n 3 zile din sezoane diferite. Raportul
observaiei, dup terminarea investigaiilor, se prezint astfel:
- ziua 1: 5 indivizi de mierl, 10 indivizi de piigoi mare, 3 indivizi de uliu oricar i 14 indivizi de
vrabie;
- ziua 2: 4 indivizi de piigoi albastru, 6 indivizi de mierl i 5 indivizi de ticlan;
- ziua 3: 10 indivizi de vrabie i 4 indivizi de mierl.
Determinai:
a) frecvena speciilor de vrabie i piigoi mare;
b) abundena relativ a uliului oricar.
Pentru determinare, utilizai urmtoarele formule de calcul:
F = 100 x p/P, unde:
F = frecvena taxonului, n %,
P = numrul total de probe n care apare taxonul considerat, n buci,
P = numrul total de probe prelevate, n buci.
A = 100 x n/N, unde:
A = abunden relativ, n %,
n = numrul de indivizi aparinnd taxonului considerat, n buci,
N = numrul total de indivizi colectai n prob, indiferent de taxonul cruia i aparine, n buci.
Exemple de itemi pentru evaluare:
1. n coloana A sunt indicai Indicii biocenozei, iar n coloana B, Definiiile indicilor respectivi.
Scriei pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifr din coloana A i litera
corespunztoare din coloana B
A - Indicii biocenozei
B - Definiiile indicilor
1. Abundena relativ

a) Raportul dintre numrul de probe coninnd specia dat i


numrul total de probe adunate n acelai timp.

2. Frecvena

b) Exprim influena uneia sau a mai multor specii asupra


structurii i funcionrii biocenozei.

3. Constana

c) Raportul dintre numrul sau masa indivizilor unei specii fa


de ale celorlalte speciidintr-o prob sau din totalul probelor
adunate n acelai timp.

4. Dominana

d) Se exprim, de obicei, n funcie de frecven.

3. Scriei pe foaia de examen cuvntul din parantez care completeaz corect fiecare din
urmtoarele afirmaii:
a) Frecvena unei specii este raportul dintre numrul de probe coninnd (1) data i
numrul(2).de probe adunate n acelai timp.
b) Indicii se folosesc pentru a exprima unele raporturi (3)..ntre speciile unei biomase sau a
exprima unele relaii de grup ntre (4).unei biomase.
x Bibliografie
1. Gldean N., Staicu G., Rusti D. - Ecologie i protecia mediului, clasa a XII a, Editura
economic preuniversitaria
2. Mohan Gh, Ardelean A. Ecologie i protecia mediului, Ed. SCAIUL, Bucureti, 1993
3. Fabian Ana, Onaca R, - Ecologie Aplicat, Casa de Editur Sarmis Cluj-Napoca, 1999
Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

16

361

MODUL III. HIDROGRAFIE


x

Not introductiv

Modulul Hidrografie este o component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri


profesionale din domeniul de pregtire profesional Protecia mediului i face parte din cultura
de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal, filier
tehnologic.
Modulul are alocat un numr de 72 ore/an, conform planului de nvmnt.
Modulul Hidrografie este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate
n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Protecia mediului sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 3. CARACTERIZAREA
BAZINELOR HIDROGRAFICE
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
3.1.1.
3.2.1.
3.3.1.
3.1.2.
3.2.2.
3.3.3.
3.1.3.
3.2.3.
3.3.4.
3.2.4.
3.2.5.
3.2.6.

3.1.4.
3.1.5.

3.2.7.
3.2.8.
3.2.9.

3.3.5.
3.3.7.

Coninuturile nvrii

Cerine referitoare la:


- Circuitul apei n natur (circuitul mare, circuitul
scurt principal, circuitul curt secundar)
- Bilanul apei n natur
- Analiza factorilor climatici principali ai circuitului
apei n natur:
- Temperatura aerului
- Temperatura solului
- Evaporaia
- Umiditatea aerului
- Precipitaiile atmosferice
Elementele rurilor:
- Izvor
- Gur
- Lungimea rului
- Forma n plan a rului
- Profilul longitudinal
Clasificarea reelelor hidrografice n funcie de:
- Permanena scurgerii
- Mrimea debitelor de ap
- Trsturile de regim

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

17

362

3.1.6.

3.2.10.

3.3.5.
1.3.7.
3.3.5.
3.3.7.

3.1.7.

3.2.11.

3.1.8.

3.2.12.

3.3.5.
3.3.7.

3.1.9.

3.2.13.
3.2.14.
3.2.15.

3.3.7.

3.1.10.

3.2.16.
3.2.17.
3.2.18.

3.3.7.

3.1.11.

3.2.19.

3.3.2.
3.3.6.
3.3.8.
3.3.9.

- Caracteristicile sistemelor componente


Caracterizarea vilor i albiilor
Analiza micrii apei n ruri:
- viteza medie
- viteza punctual
- viteza maxim
- debitul de ap
- propagarea debitelor n albie
Elementele bazinelor hidrografice:
- liniile de cumpn
- limitele bazinului
Determinarea caracteristicilor geometrice ale bazinului:
- Suprafaa bazinului
- Forma bazinului
- Altitudinea medie a bazinului
- Panta medie a bazinului
- Coeficieni de form ai bazinului.
Caracteristicile fizico-geografice ale bazinului
hidrografic:
- poziia fizico-geografic
- factorii climatici principali
- structura geologic
- solul
- relieful
- vegetaia
- coeficientul de mpdurire
- lacurile i mlatinile din bazin
- coeficientul de urbanizare.
Procesul de formare a scurgerii apei
- Exprimarea scurgerii apei
- Explicarea regimului scurgerii apei

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
9
x

cabinet desen, hri, planimetru, rigle, creioane colorate


Sugestii metodologice

Coninuturile modulului Hidrografie trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat, corelat
cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

18

363

colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia


didactic i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Hidrografie are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de
idei, metoda Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda
mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda
ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile
de documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care
ofer deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de
informare: ex. biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
x Simulri
x Elaborarea de proiecte
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare
x Activiti de lucru n grup/ n echip

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

19

364

Profesorul are libertatea de a alege metodele i tehnicile didactice i de a propune noi activiti
de nvare n msur s asigure o pregtire de baz corespunztoare n vederea dobndirii
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor de nivel 4 specifice calificrii. Metodele i tehnicile de
nvare vor fi alese innd cont de faptul c elevii au stiluri de nvare diferite i vor fi adaptate
n funcie de cele 3 tipuri principale de nvare:
9 stilul vizual;
9 stilul auditiv;
9 stilul practic
Alegerea metodei i a tehnicilor didactice rmne la latitudinea profesorului, care, cunoscnd
elevii i stilurile de nvare ale acestora, va adapta demersul didactic la particularitile clasei i
ale elevilor.
Ca sugestie metodologic pentru stimularea creativitii, n cadrul acestui modul sugerm
utilizarea metodei Cafeneaua:
Elevii clasei sunt mprii n grupe avnd un numr egal de membri.
Se anun tema: Elementele rurilor i clasificarea reelelor hidrografice.
Fiecare grup primete sarcinile de realizat printr-o fi de lucru, care conine sarcinile de
lucru. Grupele deleag cte un reprezentant vizitator, care urmeaz s se deplaseze n
vizit la o alt grup.
Membrii rmai, gazdele, prezint produsele pe care le-au realizat pn la momentul
respectiv.
Vizitatorii rein aspectele importante i pun ntrebri lmuritoare. (Ei nu prezint ce au
realizat n grupele lor).
Vizitatorii revin n grupele lor i, n funcie de informaiile primite de la colegii din
celelalte grupe, i perfecioneaz i i dezvolt materialul.
La sfrit, fiecare grup i prezint produsul.
Pentru aceast tem, fia de lucru conine un bazin hidrografic al unui ru, pentru care se cere s
se stabileasc caracteristicile.
Este o metod eficient cnd fiecare grup realizeaz un produs care se ncadreaz n ideile sau
sugestiile colegilor.
Avantajul metodei const n crearea oportunitilor de interaciune.
x

Sugestii privind evaluarea

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii
au atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
e. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea
de evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la
cunotinele, abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

20

365

f.

Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/
nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor,
abilitilor i atitudinilor.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
x Referatul tiinific
x Proiectul
x Activiti practice
x Teste docimologice
x Lucrri de laborator/practice
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de
tip sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce
privete atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplu de autoevaluare, realizat pe parcursul formrii, pentru tema: Elementele rurilor:
Instruciuni de lucru: Dup rezolvarea fiei de autoevaluare, corectai-v i notai-v singuri
lucrarea, folosind baremul de corectare i notare pe care l vei primi dup rezolvarea fiei.

FI DE AUTOEVALUARE
A.
Scriei pe foaia de examen cuvntul din parantez care completeaz corect fiecare
din urmtoarele afirmaii:
(30p)
1. ...(1).... unui ru este reprezentat de locul de vrsare n alt ru. Distana dintre izvor
i gur strbtut urmnd mersul rului se numete ......(2).......
2. Coeficientul de sinuozitate reprezint raportul dintre .....(3).... real a rului i
.....(4)...... segmentului de dreapt dintre izvor i gur.
3. Profilul longitudinal pune n eviden variaia .....(5).... de-a lungul rului.
4. Coeficientul de ramificare nu poate fi dect .......(6)........

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

21

366

B. Rspundei la urmtoarele cerine referitoare la elementele rurilor:


(40p)
1. Calculai care este densitatea medie a reelei hidrografice dintr-un bazin hidrografic,

tiind
c suma lungimii tuturor rurilor permanente dintr-un bazin cu suprafaa de
este de 213 km.

2. Calculai care este viteza medie a apei n seciunea

de ap a unui ru ntr-un profil


transversal dat, tiind c debitul este de
, iar suprafaa seciunii, la nivelul dat,
.
este de

3. Panta medie a unui ru pe un sector S-T, punctul S fiind situat amonte de T, este de
0,0035 (3,5). tiind c punctul S are altitudinea de 652 m i c lungimea n plan a
rului ntre S i T este de 10,5 km, calculai care este altitudinea punctului T.

S
10,5
h
T(H)

C. Prezentai, ntr-o fraz, fenomenul de dezatenuare, prezent n albiile rurilor, dup


viituri.
(20p)

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

22

367

BAREM DE CORECTARE I NOTARE

Toate subiectele sunt obligatorii.


Se acord 10 p din oficiu.
Timp de lucru: 30 minute

Subiectul A. (30p = 6 x 5p)


(1) Gura, (2) lungime, (3) lungimea, (4) lungimea, (5) pantelor, (6) supraunitar.
Pentru fiecare rspuns corect, se acord cte 5p; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia, 0
p.
Subiectul B.1. (10p)
=
Pentru rspuns corect i complet, se acord 10 p; pentru rspuns incorect sau parial corect, se
acord 4 p; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia, 0 p.
Subiectul B.2. (10p)
Pentru rspuns corect i complet, se acord 10 p; pentru rspuns incorect sau parial corect, se
acord 4 p; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia, 0 p.
Subiectul B.3. (20p)

Pentru rspuns corect i complet, se acord 20 p; pentru rspuns incorect sau parial corect, se
acord 10 p; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia, 0 p.

Subiectul C. (20p)
Apa acumulat n albia major la revrsarea apelor revine parial n ru cnd debitele scad,
astfel nct n perioadele de ape mici de dup viitur, debitele din aval sunt mai mari dect n
amonte.
Pentru rspuns corect i complet, se acord 20 p; pentru rspuns incorect sau parial corect, se
acord 10 p; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia, 0 p.

x Bibliografie

- C Diaconu, D. Lzrescu, Hidrologia, EDP Bucureti 1965


- C Diaconu, D. Lzrescu, Hidrologia, EDP Bucureti 1980
- I Piota, I Buta, Hidrologie, EDP 1975

Domeniul de pregtire profesional: Protecia mediului

23

368

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC
Anexa nr 3 la OMENCS nr. 4457/5.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT LICEAL FILIERA TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: Comer

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

2016

Domeniul de pregtire profesional:Comer

369

GRUPUL DE LUCRU:
BRUMAR CONSTANA
COSTACHE RODICA

Dr. Ec. Profesor grad didactic I, Dr., Colegiul Economic Viilor


Bucureti
Profesor, grad didactic I, Liceul Tehnologic Voievodul Gelu Zalu

GASPAR HAJNAL

Profesor, grad didactic I, coala Superioar Comercial Nicolae


Kretzulescu, Bucureti
Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Ion Ghica
Trgovite
Profesor, grad didactic I, Liceul Tehnologic Voievodul Gelu Zalu

RAID NELIDA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Mangalia

NEGOIANU NICOLETA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Costin C. Kiriescu,


Bucureti
Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Buzu

DINESCU MIRELA
GEORGESCU ROXANA

POTOVEI CTLINA
TANISLAV CRISTINA
VASILESCU MARIA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Ion Ghica


Trgovite
Profesor, grad didactic I, coala Superioar Comercial Nicolae
Kretzulescu, Bucureti

Angajatori consultai:
Billa, C& A, Humanic, Deichmann, DM Drogerie Markt, Hervis, Kika
SC Romania Hypermarche SA

COORDONARE CNDIPT:
Mihaela tefnescu Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


2

370

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare profilului Servicii, domeniul de
pregtire profesional Comer/Economic
1. Tehnician n activiti de comer;
2. Tehnician n contractri i achiziii;
3. Tehnician n activiti economice;
4. Tehnician n administraie.

Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente


calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului Naional al Calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii


Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale
UR 2. Aplicarea conceptelor de baz ale
contabilitii
UR 4 Organizarea activitii unitilor
economice
UR 5 Asigurarea calitii produselor i
serviciilor

Denumire modul
MODUL 1. Bazele contabilitii
MODUL 2 Economia ntreprinderii
MODUL 3 Calitatea produselor i
serviciilor

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


3

371

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic 1
Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modul 1. Bazele contabilitii
Total ore /an:
din care:

108

Laborator tehnologic
Instruire practic

36
-

Modul 2. Economia ntreprinderii


Total ore /an:
din care:

108

Laborator tehnologic

36

Instruire practic

Modul 3. Calitatea produselor i serviciilor


Total ore /an:
din care:

108

Laborator tehnologic
Instruire practic

36
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore

Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local


Modul 4. *

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
90
Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an
TOTAL GENERAL: 414 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia


public partener.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.
1

.Unitile de nvmnt care au plan de colarizare pentru calificarile de nivel 4 ,,Tehnician n activiti de pot,
,,Tehnician n activiti economice i ,,Tehnician n administraie aplic la clasa a IX-a planul de
nvmnt corespunztor domeniului de pregtire profesional Comer, din prezentul ordin.

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


4

372

MODUL 1: BAZELE CONTABILITII


x Not introductiv
Modulul, Bazele contabilitii, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Comer/Economic, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal, aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal-filiera
tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:
36 ore/an laborator tehnologic
Modulul Bazele contabilitii este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Comer / Economic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 2. Aplicarea conceptelor de baz
ale contabilitii
Rezultate ale nvrii (codificate
Coninuturile nvrii
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini
2.1.1.
2.2.1
Delimitri conceptuale n contabilitatea entitilor.
2.2.2.
a) Incursiune n istoria contabilitii
b) Sistemul contabil parte a sistemului informaional
economic:
o cadrul general de reglementare a contabilitii
n Romnia
o contabilitatea verig de baz a entitilor
(organizarea i sfera de aciune a contabilitii,
tipuri de entiti)
2.3.1
o utilizatorii informaiei contabile
2.3.2
2.1.2
2.2.3
Evidena economic:
2.3.3
a) definiie, importan
2.3.4
b) formele evidenei economice
2.3.5
2.1.3.
2.2.4
Obiectul i metoda contabilitii - comunicarea
2.2.5
informaiilor contabile:
a) definiia i trsturile obiectului contabilitii
2.2.6
b) categorii specifice obiectului de studiu al
contabilitii: active, capitaluri proprii, datorii
(situaia poziiei financiare), venituri i cheltuieli
(situaia
performanei
financiare),
ecuaia
fundamental a contabilitii
c) definiia,
trsturile i procedeele metodei
contabilitii
d) principii contabile
2.1.4
2.2.7
Echipamente, softuri i documente.
A. Echipamente specifice i programe informatice
2.2.8
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
5

373

UR 2. Aplicarea conceptelor de baz


ale contabilitii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini

Coninuturile nvrii

utilizate n activitatea financiar i contabil


B. Aparate de marcat electronice fiscale
C. Documentele de eviden contabil:
a. noiunea i importana documentelor
b. structura documentelor
c. modelul, forma i formatul documentelor
d. clasificarea documentelor
e. ntocmirea, verificarea i corectarea documentelor
f. circuitul, pstrarea, i arhivarea documentelor
g. completarea documentelor pentru principalele
tranzacii economice.
x

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 Tabla, cret, marker, flipchart;
9 Literatura de specialitate.
9 Calculator;
9 Videoproiector;
9 Imprimant.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Bazele contabilitii trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Bazele contabilitii are o structur elastic, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psihofizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
6

374

activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu.

Competenele cheie integrate in modulul Bazele contabilitii sunt din categoria:


x Competene de comunicarea n limba romn i n limba matern;
x Competene de baz de matematice, tiine i tehnologie.
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti, ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
x Urcuul pe munte;
x Spune-mi mai mult etc.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda Spunemi mai mult.
Metoda Spune-mi mai mult, este un joc de recapitulare care se joac cu clasa ntreag.
Imaginai-v, de exemplu, c ultima dumneavoastr lecie a fost despre activele imobilizate.
mprii elevii din clas n stnga i dreapta i cerei-i uneia dintre pri s se gndeasc la un
lucru pe care i-l amintesc despre activele imobilizate. Dup ce a rspuns elevul de pe partea
respectiv, e rndul elevilor de pe cealalt parte s numeasc nc un lucru.
Rspunsurile alterneaz de la dreapta la stnga pn ce una dintre pri pierde pentru c nu-i mai
amintete nimic altceva despre subiect. Acest joc simplu poate s devin un nceput antrenant i
folositor al leciei urmatoare.
Exemplificare metoda creativ Spune-mi mai mult
Rezultatele nvrii:
Cunotine
2.1.3. Prezentarea
conceptului i elementelor
definitorii ale obiectului i
metodei contabilitii

Abiliti
2.2.4. Aplicarea
reglementrilor contabile de
grupare i clasificare a
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Atitudini
2.3.3. Implicarea independent
i responsabil n delimitarea
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Activitate: Prezentarea i identificarea elementelor imobilizrilor corporale.


Obiective:
o identificarea imobilizrilor corporale
o prezintarea imobilizrilor corporale
o folosirea termenilor de specialitate n comunicare
o efectuarea exerciiilor de grupare i clasificare a imobilizrilor corporale
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
7

375

o argumentarea alegerii fcute


Mod de organizare a activitii:
o Activitate pe grupe
Resurse materiale:
o Foi de hrtie
o Foi de flipchart
Durat: 45 minute
Desfurare:
- Pregtire:
o Se organizeaz elevii n 2 grupe pe criteriul ales de profesor
- Realizare:
o Profesorul prezint modul de lucru
o Elevii vor pune ntrebri pe rnd, alternnd de la dreapta la stnga.
o Profesorul prezint grupa ctigtoare.
o Fiecare grup desemneaz cte un reprezentant care va argumenta activitatea desfurat de
grupa sa.
Evaluare i feed-back:
o Activitatea se va evalua pe baza unei fie de evaluare (detaliat la capitolul Sugestii privind
evaluarea)

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
c. Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de
predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


8

376

x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de
completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare
de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
x Lista de verificare a proiectului;
x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare;
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi;
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic;
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Cunotine
2.1.3. Prezentarea conceptului
i elementelor definitorii ale
obiectului i metodei
contabilitii

Abiliti
2.2.4. Aplicarea
reglementrilor contabile de
grupare i clasificare a
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Atitudini
2.3.3. Implicarea independent
i responsabil n delimitarea
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Activitate: Prezentarea i identificarea elementelor imobilizrilor corporale.


Obiective:
o identificarea imobilizrilor corporale
o prezentarea imobilizrilor corporale
o folosirea termenilor de specialitate n comunicare
o efectuarea exerciiilor de grupare i clasificare a imobilizrilor corporale
o argumentarea alegerii fcute
x

Criterii de realizare i ponderea acestora

Nr. Criterii de realizare i


crt. ponderea acestora
1.
Primirea i planificarea
sarcinii de lucru

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


30%

Selectarea informaiilor necesare pentru


60%
prezentarea i identificarea

Punctaj
18 p

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


9

377

Nr. Criterii de realizare i


crt. ponderea acestora

2.

Realizarea sarcinii de
lucru

3.

Prezentarea i
promovarea sarcinii
realizate

Indicatorii de realizare i ponderea acestora

40%

30%

imobilizarilor corporale.
Alegerea instrumentelor de lucru: foi
de flipchart, marker
Respectarea etapelor prezentate de
cadrul didactic
Realizarea prezentrii i identificrii
imobilizarilor corporale.
Utilizarea corect a noiunilor
tiinifice.
Folosirea corect a terminologiei de
specialitate
Prezentarea unei aprecieri globale a
muncii realizate.
Argumentarea activitii realizate.
Indicarea corect a imobilizrilor
corporale

TOTAL PUNCTAJ

Punctaj

40%

12 p

25%

10 p

50%

20 p

25%

10 p

20%

6p

20%

6p

40%

12 p

20%

6p

100%

100 p

Fi de evaluare a activitii
Criterii de apreciere a performanei
1) Selectarea informaiilor necesare pentru prezentarea si identificarea imobilizarilor corporale
2) Alegerea instrumentelor de lucru: foi de flipchart, marker

3) Respectarea etapelor prezentate de cadrul didactic

4) Realizarea prezentrii i identificrii imobilizarilor corporale.

5) Utilizarea corect a noiunilor tiinifice

6) Folosirea corect a terminologiei de specialitate

7) Prezentarea unei aprecieri globale a muncii realizate

8) Argumentarea activitii realizate

9) Indicarea corect a imobilizrilor corporale

x
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Bibliografie
Brookson, Stephan, Cum sa nelegem contabilitatea, Ed.RAO
Caraiani Chirata, Dumirana Mihaela, Bazele contabilitii, Editia a III- a, Editura
Universitar
Cerghit, Ioan, Sisteme de instruire alternative.i complementare. Structuri, stiluri i strategii,
Bucureti, Editura Aramis, 2002
Cristea, Gabriela C., Managementul leciei, Bucureti, Editura Didactic i Pedagogic,
R.A., 2003
Cristea, Sorin, Dicionar de pedagogie, Bucureti, Grupul Editorial Litera. 2000
Jinga, Ioan; Negre, Ioan, nvarea eficient, Bucureti, Editura Editis, 1994
Lisievici, Petru, Evaluarea n nvmnt. Teorie, practic, instrumente, Bucureti, Editura
Aramis, 2002
Manea L, Nichita M.E., Irimia A., Rapceanu C., Introducere n contabilitate. Aplicaii, ASE,
Bucureti, 2013
Meyer Genivive, De ce i cum evalum, Iai, Editura Polirom

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


10

378

10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.

Radu, Ion T., Evaluarea n procesul didactic, Bucureti, Editura Didactic i Pedagogic,
R.A., 2000
Vogler Jean (coord.), Evaluarea n nvmntul preuniversitar, Iai, Editura Polirom, 2000
*** - Documente financiar-contabile, Editura Monitorul Oficial, 2009
*** - Legea nr. 31/1990 - Legea societilor comerciale
*** - Legea nr 82/1991 - Legea contabilitii (cu modificrile ulterioare)
*** - Ordinul ministrului economiei i finanelor nr. 3.512/2008 privind documentele
financiar-contabile, n vigoare de la 1 ianuarie 2009
*** - OMFP 1802/2014 Reglementrile contabile privind situaiile financiare anuale
individuale i situaiile financiare anuale consolidate
www.e-legis.ro
www.conta.ro
www.gestiunestocuri.ro
www.e-contabilitate.ro
www.programedecontabilitate.ro
http://educate.intel.com/ro/AssessingProjects

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


11

379

MODUL 2: ECONOMIA NTREPRINDERII


x Not introductiv
Modulul Economia ntreprinderii este o component a ofertei educaionale (curriculare) pentru
toate calificrile profesionale domeniul Comer/Economic, face parte din cultura de specialitate i
pregtirea practic sptmnal aferent clasei a IX-a, nvmnt liceal-filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:
36 ore/an laborator tehnologic
Modulul Economia ntreprinderii este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Comer /Economic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 4. Organizarea activitii
unitilor economice
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini
4.1.1.
4.2.1.
4.3.1.
4.1.2.
4.2.2.
4.3.2.
4.1.3.
4.2.3.
4.3.3.
4.1.4.
4.2.4.
4.1.4.
4.2.5.
4.2.6.
4.2.7.

4.1.5.
4.1.6.

4.2.7.
4.2.8.
4.2.9.
4.2.10

4.3.5.

Coninuturile nvrii

Fenomene i procese economice:


x Descrierea fenomenelor, proceselor i operaiilor
economice ;
x Influena evenimentelor contemporane n economia
de piaa.
Tipuri de uniti economice:
x Delimitri terminologice: ntreprindere, societate,
firm, unitate economic;
x Caracteristicile si definirea ntreprinderii n
economia de piata.
x Mediul ntreprinderii;
x Tipologiile unitii economice:
- forma de proprietate ;
- forma juridic ;
- modul de asociere;
- obiectul de activitate;
- structur operativ.
Organizarea structural:
x conceptul de structura a ntreprinderii ;
x tipuri de structuri organizatorice ;
x elemente de baz (postul, fia de post, funcia,
ponderea ierarhic, compartimentul, nivelurile
ierarhice, relaiile organizatorice);
Spaiile la nivelul unitii economice:
x Spaiile la nivel de depozit:
- Spaiul privind recepia mrfurilor, a materiilor
prime;

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


12

380

UR 4. Organizarea activitii
unitilor economice
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini

4.1.7.
4.1.8

4.2.11
4.2.12.

4.3.6.
4.3.7

4.1.9.

4.2.13.
4.2.14.

4.3.8.
4.3.9.

Coninuturile nvrii

- Spaiul privind depozitarea, pstrarea, condiionarea


ambalajelor i a stocului de marf.
x Spaiul de contact cu clienii: raioane, culoare de
circulaie, spaii de prezentare, spaii de ateptare.
x Fluxurilor de circulaie ntr-o unitate economic:
informaiilor, mrfurilor, personalului, clienilor.
Tipuri de resurse:
x resursele umane;
x resurse materiale;
x resurse financiare;
x resurse informaionale;
x resurse de timp.
Organizarea procesual:
x elemente componente;
x efecte ( funciunea, activitatea, sarcini, atribuii);
x procese economice (aprovizionare, depozitare,
producie, comercializare), rentabilitatea i eficiena
proceselor economice;
Resurse umane la nivelul unitii economice:
x productivitatea muncii;
x motivaia muncii;
x managementul timpului;
x managementul proiectului.

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
o
tabla, cret, marker, flipchart.
o
literatura de specialitate.
o
calculator,
o
videoproiector,
o
imprimant

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Economia ntreprinderii trebuie s fie abordate ntr-o manier
flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz i de nivelul
iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul ,,Economia ntreprinderii are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
13

381

Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de


nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psihofizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu.
Competenele cheie integrate in modulul Economia ntreprinderii sunt din categoria:
x Competene de baz de matematic, tiine i tehnologie.
x Competene sociale i civice.
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Metoda Jigsaw (Mozaicul);
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Turul galeriei;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
x Brainstorming;
x Metoda plriilor gnditoare;
x Tehnica 6/3/5, etc.
Metoda diagramelor Venn reprezint o modalitate de verificare a validitii inferenelor (imediate
i mediate) prin reprezentri grafice. Metoda in sine const n intersectarea unui numr de cercuri,
fiecare cerc reprezint un termen al inferenei.
Preluata cu succes din matematica, metoda permite ca in orice etapa a unei lecii, sa fie realizate
comparaii intre personaje, ntmplri, corpuri sau evenimente istorice, idei, concepte.
O diagram Venn este format din cercuri mari care se suprapun parial. Cadrul didactic cere
elevilor s construiasc o asemenea diagram completnd n perechi-grupe sau individual, doar cte
un cerc care s se refere la unul din cele dou concepte.
Elevii pot gndi, lucra in perechi, sa comunice i s completeze diagrama, apoi se pot grupa cte 4,
pentru a-i compara cercurile, completnd mpreun zona de intersecie a lor cu elementele comune
celor dou concepte. (ca exemplu, se pot pregti pe suporturi, coli pe care sunt realizate dou
diagrame Venn.
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
14

382

Exemplificare metoda creativ Diagrama VENN


Rezultatele nvrii:
Cunotine
4.1.2. Descrierea tipurilor de
uniti economice dup criterii
date.

Abiliti
4.2.2. Diferenierea tipurilor de
uniti economice, dup criterii
date.

Atitudini
4.3.2. Argumentarea
avantajelor i dezavantajelor
diferitelor tipuri de uniti
economice, ntr-un mod
independent i responsabil

Activitate: Asemnri i deosebiri ntre tipurile de uniti economice, n funcie de forma juridic.
Obiective:
o S identifice principalele asemnri i deosebiri ntre unitile economice
o S stabileasc forma legal optim pentru o afacere
o S argumenteze alegerea fcut
Mod de organizare a activitii:
o Activitate pe grupe
Resurse materiale:
o Foi de hrtie
o Foi de flipchart
Durat: 45 minute
Desfurare:
- Pregtire:
o Se organizeaz elevii n grupe de cte 4-5 persoane pe criteriul ales de profesor
- Realizare:
o Profesorul prezint modul de lucru
o Elevii vor desena n cadrul grupelor formate cercuri suprapuse
o Fiecare grup va consemna n intersecia cercurilor aspectele comune, iar n zonele n care
cercurile nu se suprapun aspectele diferite ale tipurilor de uniti economice
o Profesorul colecteaz toate hrtiile i prezint rezultatele
o Fiecare grup desemneaz cte un reprezentant care va argumenta activitatea desfurat
- Evaluare i feed-back:
o Activitatea se va evalua pe baza unei fie de evaluare (detaliat la capitolul Sugestii privind
evaluarea)

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor
nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s aib loc ntr-un mediu real, dup un program
stabilit, evitndu-se aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
c. Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului
de predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
15

383

Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:


x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;
x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual,
itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi
de tip rezolvare de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
x Lista de verificare a proiectului;
x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare.
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare
a ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un
grup de elevi.
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei
nregistrri electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Cunotine
Abiliti
4.1.2.Descrierea tipurilor de
4.2.2.Diferenierea tipurilor de
unitii economice dup criterii uniti economice, dup criterii
date.
date.

Atitudini
4.3.2.Argumentarea
avantajelor i dezavantajelor
diferitelor tipuri de uniti
economice, ntr-un mod
independent i responsabil

Activitate: Asemnri i deosebiri ntre tipurile de uniti economice, n funcie de forma juridic.
Obiective:
o S identifice principalele asemnri i deosebiri ntre unitile economice
o S stabileasc forma legal optim pentru o afacere
o S argumenteze alegerea fcut
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
16

384

Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora


Nr.
crt.
1.

Criterii de realizare i ponderea


acestora
Primirea i planificarea 30%
sarcinii de lucru

2.

Realizarea sarcinii de lucru

3.

40%

Prezentarea i promovarea 30%


sarcinii realizate

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


Selectarea informaiilor necesare
pentru
clasificarea
unitilor
economice.
Alegerea instrumentelor de lucru:
foi de flipchart, marker
Respectarea etapelor prezentate de
cadrul didactic
Realizarea
asemnrilor
i
deosebirilor unitilor economice
Utilizarea corect a noiunilor
tiinifice.
Folosirea corect a terminologiei de
specialitate
Prezentarea unei aprecieri globale a
muncii realizate.
Argumentarea activitii realizate.
Indicarea corect a asemnrilor i
deosebirilor

TOTAL

Punctaj

60%

18

40%

12

25%

10

50%

20

25%

10

20%

20%

40%

12

20%

6
100

Fi de evaluare a activitii

A. Criterii de apreciere a performanei


1) Selectarea informaiilor necesare pentru clasificarea unitilor economice
2) Alegerea instrumentelor de lucru: foi de flipchart, marker
3) Respectarea etapelor prezentate de cadrul didactic
4) Realizarea asemnrilor i deosebirilor unitilor economice
5) Utilizarea corect a noiunilor tiinifice
6) Folosirea corect a terminologiei de specialitate
7) Prezentarea unei aprecieri globale a muncii realizate
8) Argumentarea activitii realizate
9) Indicarea corect a asemnrilor i deosebirilor
x

Bibliografia
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Brbulescu, C., Gavril, T., (coord.), (1999), Economia i gestiunea ntreprinderii,


Editura Economic, Bucureti.
Crstea, Gh., (1994), Managementul produciei, Editura Interprint, Bucureti.
Constantinescu, D., Tumbr, C., Nistorescu, T., Meghian, Gh., (2000), Economia
ntreprinderii, Editura Economic, Bucureti.
Lefter, V., Manolescu, A., (1995), Managementul resurselor umane, Editura Didactic i
Pedagogic, Bucureti.
Manolescu, A., (2003), Managementul resurselor umane, Editura Economic, Bucureti.
Zorlenan, T., Burdu, E., Cprrescu, G., (1998), Managementul organizaiei, Editura
Economic, Bucureti.

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


17

385

www.edu.ro este pagina web a Ministerului Educaiei i Cercetrii de unde putei accesa
standardele de pregtire profesional
www.tvet.ro este pagina web a Centrului Naional de Dezvoltare a nvmntului
Profesional i Tehnic, unde putei accesa standardele de pregtire profesional i auxiliare
curriculare
http://ferl.becta.org.uk i
http://ferl.ngfl.gov.uk/ - Cutai n cadrul Resurselor Pedagogice sau De nvare (Pedagogy
or Learning Resouces) dac dorii s aflai informaii despre stilurile de nvaare (Learning
styles) i cutai (search) cuvntul How (Cum) i vei gsi materiale despre cum s v creai
resurse pentru activitatea didactic
www.becta.org.uk pagina web a DFES (Departamentul pentru nvmnt i Competene)
cu sfaturi i ndrumri privind tehnologia comunicrii i informaiei
www.lsda.org.uk - pe acest site gsii documente de cercetare utile privind abilitile cheie
http://www.ccm.ac.uk/ltech/cfet/materials/materials.asp
de pe aceast pagin putei descrca pachetul complet privind utilizarea TI (Information
Learning Technology Tehnologia Informaiilor pentru nvare) i materiale pentru
profesor de la utilizarea mouse-ului i pn la crearea de materiale didactice

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


18

386

MODUL 3: CALITATEA PRODUSELOR I SERVICIILOR


x Not introductiv
Modulul Calitatea produselor i serviciilor este o component a ofertei educaionale
(curriculare) pentru toate calificrile profesionale domeniul Comer/Economic , face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal, aferente clasei a IX-a, nvmnt licealfiliera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:
36 ore/an laborator tehnologic
Modulul Calitatea produselor i serviciilor este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Comer/Economic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare
de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 5. Asigurarea calitii
produselor i serviciilor
Rezultate ale nvrii (codificate
Coninuturile nvrii
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
5.1.1.
5.2.1.
5.3.1.
Concepte de baz n studiul mrfurilor i serviciilor:
5.1.2.
5.2.2.
5.3.2.
Marfa :
5.1.3.
5.2.3.
5.3.3.
x Semnificaia conceptului de marf
5.1.4.
5.2.4.
x Termeni cu semnificaie similar - bun, produs,
5.1.5.
5.2.5.
articol
5.1.6.
5.2.6.
x Concepte referitoare la marf: proprieti,
5.2.7.
caracteristici, indicatori, parametrii, indici, funcii
Serviciu:
x Definire
x Rol i importan
Calitatea produselor i serviciilor
x Definirea conceptului de calitate
x Orientri privind definirea calitii produselor i
serviciilor
x Ipostazele calitii produselor i serviciilor
Clasificarea produselor i serviciilor
x Sortimentul de produse
x Clasificarea mrfurilor
x Clasificarea serviciilor
Proprietile mrfurilor
Clasificarea proprietilor mrfurilor
Caracterizarea proprietilor mrfurilor
x Proprietile fizice
x Proprietile chimice
x Proprietile biologice
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
19

387

UR 5. Asigurarea calitii
produselor i serviciilor
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini

5.1.7.
5.1.8.
5.1.9.
5.1.10.

5.2.8.
5.2.9.
5.2.10.

5.3.4.

5.1.11.
5.1.12.
5.1.13.
5.1.14.

5.2.11.
5.2.12.

5.3.5.

Coninuturile nvrii
x Proprietile economice
x Proprietile estetice
x Proprietile organoleptice
x Proprietile ergonomice
x Proprietile ecologice
Caracteristicile calitii produselor i serviciilor
x Caracteristicile de calitate ale produselor
x Caracteristicile calitii serviciilor
x Determinarea calitii produselor i serviciilor
Cadrul legislativ privind calitatea produselor i
serviciilor
privind
calitatea
x Reglementri
legislative
produselor i serviciilor
x Standardizarea produselor i serviciilor
x HACCP
x Certificarea i garantarea produselor i serviciilor
Marcarea mrfurilor
Elemente de definire a mrcilor
Funciile mrcilor
Clasificarea mrcilor. Tipuri de mrci
Codificarea mrfurilor
Ambalarea mrfurilor
Definirea ambalajului
Definirea operaiei de ambalare a mrfurilor
Funciile ambalajului
Tipuri de materiale utilizate pentru ambalaje
Metode de ambalare a mrfurilor

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 tabl, cret, marker,
9 flipchart,
9 legislaie privind calitatea produselor i serviciilor,
9 standarde de mrfuri,
9 literatur de specialitate,
9 mostre de ambalaje,
9 mostre de mrfuri,
9 calculator,
9 videoproiector,
9 imprimant,
9 copiator,
9 conexiune la internet,
9 aparatur i ustensile pentru determinarea proprietilor i caracteristicilor mrfurilor.

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


20

388

x Sugestii metodologice
Coninuturile programei modulului Calitatea produselor i serviciilor trebuie s fie abordate
ntr-o manier flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz
i de nivelul iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Calitatea produselor i serviciilor are o structur elastic, deci poate ncorpora, n
orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a
se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din
unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate
mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de
idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer deschiderea
spre autoinstruire, spre nvare continu.
Competenele cheie integrate n modulul Calitatea produselor i serviciilor sunt din categoria:
x Competene de comunicare n limba romn i n limba matern
x Competene de baz de matematic, tiine i tehnologie
x Competene sociale i civice
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti, ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Schimb perechea,
x Studiul de caz
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Metoda Floarea de lotus
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
21

389

x
x
x
x
x
x
x
x
x

Brainstorming;
Harta minii;
Mdetoda bulgrelui de zpad;
Metoda puzzle;
Metoda piramidei;
Cine tie ctig;
Turul galeriei;
Plriile gnditoare;
Harta scenariilor de viitor etc.

Exemplificarea unei metode creative n vederea formrii unui rezultat al nvrii


Roata cuvintelor metod care stimuleaz creativitatea elevilor prin schimbul de idei; implicare i
ncurajare n prezentarea tipurilor de materiale folosite ca ambalaje; dezvoltarea gndirii critice a
elevilor pentru asumarea responsabilitilor i motivare pentru rezultatele obinute.
Rezultate ale nvrii
Cunotine:
5.1.13. Tipuri de materiale
utilizate pentru ambalaje

Abiliti:
5.2.11. Identificarea tipurilor
de ambalaje n funcie de
grupele de mrfuri

Atitudini:
5.3.4.Asumarea
responsabilitii n respectarea
calitii mrfurilor, n raport cu
ambalarea acestora

Activitate: Tipuri de materiale utilizate pentru ambalaje.


Obiective:
o S identifice tipuri de materiale utilizate pentru ambalaje.
o S analizeze caracteristicile materialelor utilizate pentru ambalaje.
o S se documenteze n legtur impactul ambalajelor asupra mediului nconjurtor.
Mod de lucru:
Activitate pe grupe.
Resurse:
o Foi de hrtie.
o Foi de flipchart.
o Markere.
Timp de lucru: 50 minute
Desfurare:
Pregtire:
x Clasa se mparte n 2 grupe care vor forma 2 cercuri concentrice, fa n fa. Participanii din
cercul din mijloc, creativii (au idei legate de materialele folosite ca ambalaje i caracteristicile
acestora), sunt n cercul din mijloc, iar cei de pe margine sunt agenii economici care evalueaz
impactul ambalajelor asupra mediului nconjurtor.
Se face alocarea sarcinilor de lucru; exemplu: Stabilii legtura ambalaj, caracteristici ale
ambalajului i impactul asupra mediului .
Realizare:
x fiecare pereche de participani (situat fa n fa) discut pe marginea temei date;
x dup o anumit perioad, moderatorul (profesorul), cere participanilor din cercul interior s se
mute cu o poziie n dreapta i s discute cu persoana nou pe care o au n fa;
x procesul se repet pn cnd toi participanii-pereche schimb idei ntre ei;
x fiecare participant i exprim ideile personale, le discut cu colegul din fa i le noteaz pe o
list.
Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic
22

390

Evaluare i feed-back:
x dup ce s-a ncheiat procesul de finalizare a discuiilor, cerei creativilor s prezinte
materialele folosite cel mai des ca ambalaje n funcie de impactul asupra mediului nconjurtor;
x au loc prezentri i discuii n plen respectnd regulile stabilite de profesor;
x profesorul face aprecieri i recomandri subliniind aspectele importante legate de ambalaj i
impactul asupra mediului nconjurtor.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
c. Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de
predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;
x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de
completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare
de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
x Lista de verificare a proiectului;
x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare;

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


23

391

x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a


bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi;
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic;
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Abiliti:
Atitudini:
Cunotine:
5.1.5.Descrierea
5.2.5.Diferenierea
5.3.2.Colaborarea cu membrii
caracteristicilor de calitate ale caracteristicilor de calitate ale echipei de lucru, n scopul
produselor i serviciilor
produselor i serviciilor
ndeplinirii sarcinilor de la
locul de munc
Referatul ca instrument de evaluare complementar:
o ofer:
9 indicii referitoare la motivaia pe care o are elevul pentru un modul; sau altul din
curriculum-ul colar;
9 posibilitatea elevului de a demonstra varietatea i profunzimea cunotinelor pe care le
posed pe o anumit seciune din modul;
9 elevului posibilitatea de a stabili o serie de corelaii ntre cunotinele diverselor
discipline/module colare i de a exersa interdisciplinaritatea ca modalitate de abordare
a unor teme;
9 elevului ocazia de a-i demonstra capacitile creative i imaginative i, implicit de a-i
proiecta subiectivitatea n tratarea unor teme.
o are o pronunat dimensiune formativ deoarece l familiarizeaz pe elev:
9 cu tehnici de investigare,
9 s realizeze:
x analize,
x comparaii,
x generalizri,
x s utilizeze diverse tipuri de raionamente,
x s trag concluzii n urma desfurrii unui demers cognitiv etc.
o genereaz o form de nvare activ, motivant pentru elev.
Evaluarea referatului presupune ntocmirea unei grile/scheme de notare.
Se vor avea n vedere:
9 sarcinile de lucru pentru tem;
9 repere bibliografice;
9 timpul de lucru.

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


24

392

Activitate: Diferenierea caracteristicilor de calitate ale produselor


Obiective:
S identifice rolul caracteristicile de calitate ale produselor
S diferenieze caracteristicile de calitate ale produselor
S colaboreze cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor
Mod de lucru:
Activitate individual/grup
Resurse:
x Foi de hrtie.
x Foi de flipchart.
x Internet.
x Calculator.
x Imprimant.
x Markere.
Perioada de desfurare:
2 sptmni
Desfurare:
Alegerea temei referatului.
Stabilirea bibliografiei de specialitate, termenelor de realizare, perioadei de revizuire (dac este
cazul), respectarea dreptului de autor, coninutului. Alegerea ipotezei/ntrebrii de la care se
pornete n realizarea sarcinii. Stabilirea procedurii de lucru inndu-se cont de raportarea materialscop. Revizuirea n funcie de situaie. Prezentarea sarcinii de lucru, cu respectarea regulilor legate
de redactare, exprimare, coninut tiinific, etc.
Pregtire:
Profesorul prezint modul n care se lucreaz n vederea ndeplinirii sarcinii de lucru. Se explic
etapele n vederea realizrii referatului Diferenierea caracteristicilor de calitate ale produselor,
perioada de timp pentru realizare i revizuire, instrumentul de evaluare.
Structura referatului
Introducere
Materiale
Procedur
Observaii
Rezultate
Comentarea rezultatelor
Concluzii
Bibliografie
Mod de prezentare

Ce se evalueaz
Argumentul, cu justificarea ipotezei sau a unei ntrebri legate de tem
Materialele utilizate, menionate dup o anumit procedur (material scop)
Prezentarea activitilor n ordinea n care au fost derulate
Descrierea observaiilor
Prezentarea rezultatelor cu selectarea a ceea ce trebuie evideniat
Realizare de tabele, diagrame, etc. i interpretarea lor
Rezumarea celor constatate ntr-o concluzie exprimat succint i prin
raportare la ipoteza/ntrebarea iniial
Oportunitatea surselor bibliografice
Aspect
Continuitate
Mod de exprimare, ritm, tonalitate
Coninut tiinific
Respectarea dreptului de autor

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


25

393

Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora aplicabile referatului evaluat


Nr.
crt.
1.

Criterii de realizare i ponderea


Indicatorii de realizare i ponderea acestora
acestora
Primirea i planificarea 30%
Stabilirea cuprinsului, bibliografiei de
sarcinii de lucru
specialitate, agentului economic,
60%
termenelor de realizare i revizuire,
respectarea dreptului de autor.
Alegerea ipotezei/ntrebrii pe care se
40%
bazeaz realizarea referatului.
2.
Realizarea sarcinii de 40%
Stabilirea procedurii de realizare,
25%
lucru
raportare material scop.
Respectarea etapelor de realizare a
50%
sarcinii de lucru.
Rezolvarea sarcinii de lucru n
25%
conformitate cu procedura stabilit.
3.
Prezentarea
i 30%
Comentarea
rezultatelor
i
20%
promovarea
sarcinii
organizarea concluziilor
realizate
Prezentarea unei aprecieri globale
20%
asupra muncii realizate individual.
Respectarea regulilor de prezentare a
40%
materialului realizat.
Indicarea unor ci de mbuntire i
actualizare a activitii agentului
20%
economic legate de caracteristicile de
calitate ale produselor.
Total punctaj

Punctaj

18

12
10
20
10
6
6
12

6
100

Evaluarea referatului se face prin utilizarea grilei de evaluare/notare.


n situaia evalurii prin notare se va ine seama de stadiul realizrii criteriilor i indicatorilor.
Cadrul didactic va ntocmi un barem de notare adaptat structurii referatului.
x

Bibliografie

1. Cuco, C.: Teorie i metodologia evalurii, Editura Polirom, Bucureti, 2008


2. Cerghit I. : Sisteme de instruire alternative i complementare. Structuri, stiluri, strategii, Editura
Aramis, 2002
3. Creu ,C. : Psihopedagogia succesului, Editura Polirom Iai, 1997
4. Cristea ,S.: Dicionar de pedagogie, Editura Litera Educaional, Chiinu, 2002
5. Prof.univ.dr. Dumitru DIMA Prof.univ.dr. Ion DIACONESCU Prof.univ.dr. Rodica PAMFILIE
Conf.univ.dr. Roxana PROCOPIE Lect.univ.dr. Magdalena BOBE Lect.univ.dr. Carmen
PUNESCU Lect.univ.dr. Dorin POPESCU Asist.univ.drd. Lelia CHIRU - Fundamentele
tiinei mrfurilor alimentare

Domeniul de pregtire profesional: Comer/Economic


26

394

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC
Anexa nr 3 la OMENCS nr. 4457/5.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT LICEAL-FILIERA TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional: TURISM I ALIMENTAIE

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

2016

395

GRUPUL DE LUCRU:
BRUMAR CONSTANA
COSTACHE RODICA

Dr. Ec. Profesor grad didactic I, Dr., Colegiul Economic Viilor


Bucureti
Profesor, grad didactic I, Liceul Tehnologic Voievodul Gelu Zalu

GASPAR HAJNAL

Profesor, grad didactic I, coala Superioar Comercial Nicolae


Kretzulescu, Bucureti
Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Ion Ghica
Trgovite
Profesor, grad didactic I, Liceul Tehnologic Voievodul Gelu Zalu

RAID NELIDA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Mangalia

NEGOIANU NICOLETA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Costin C. Kiriescu,


Bucureti
Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Buzu

DINESCU MIRELA
GEORGESCU ROXANA

POTOVEI CTLINA
TANISLAV CRISTINA
VASILESCU MARIA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Ion Ghica


Trgovite
Profesor, grad didactic I, coala Superioar Comercial Nicolae
Kretzulescu, Bucureti

COORDONARE CNDIPT:
MIHAELA TEFNESCU Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


2

396

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare profilului SERVICII, domeniul de
pregtire profesional TURISM I ALIMENTAIE:
1. Organizator banqueting
2. Tehnician n gastronomie
3. Tehnician n turism
4. Tehnician n hotelrie
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului Naional al Calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)
UR 2. Aplicarea conceptelor de baz ale
contabilitii
UR 4. Asigurarea calitii n turism i
alimentaie
UR 5. Organizarea activitii n unitile
de primire turistic
UR 6. Realizarea proceselor de baz n
alimentaie

Denumire modul
MODUL 1. Bazele contabilitii
MODUL 2. Calitatea n turism i alimentaie
MODUL 3. Structuri de primire turistic
MODUL 4. Procese de baz n alimentaie

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


3

397

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt liceal tehnologic
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: TURISM I ALIMENTAIE
Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modul I. Bazele contabilitii
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic
Modul II. Calitatea n turism i alimentaie
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic
Modul III. Structuri de primire turistic
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic
Modul IV. Procese de baz n alimentaie
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

72
72
36
72
36
108
36

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore

Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local


Modul V. *

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
90
Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an
TOTAL GENERAL: 414 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia


public partener.

* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n


parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


4

398

MODUL 1: BAZELE CONTABILITII


x

Not introductiv

Modulul, Bazele contabilitii, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri


profesionale din domeniul de pregtire profesional Turism i alimentaie, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal, aferente clasei a IX-a, nvmnt liceal tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 72 ore/an, conform planului de nvmnt.
Modulul Bazele contabilitii este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Turism i alimentaie sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 2. APLICAREA
CONCEPTELOR DE BAZ ALE
CONTABILITII
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini
2.1.1.
2.2.1
Delimitri conceptuale n contabilitatea entitilor.
2.2.2.
a) Incursiune n istoria contabilitii
b) Sistemul contabil parte a sistemului informaional
economic:
o cadrul general de reglementare a contabilitii
n Romnia
o contabilitatea verig de baz a entitilor
(organizarea i sfera de aciune a contabilitii,
tipuri de entiti)
o utilizatorii informaiei contabile
2.3.1
2.3.2
2.1.2
2.2.3
Evidena economic:
2.3.3
a) definiie, importan
2.3.4
b) formele evidenei economice
2.3.5
2.1.3.
2.2.4
Obiectul i metoda contabilitii - comunicarea
2.2.5
informaiilor contabile:
2.2.6
a) definiia i trsturile obiectului contabilitii
b) categorii specifice obiectului de studiu al
contabilitii: active, capitaluri proprii, datorii
(situaia poziiei financiare), venituri i cheltuieli
(situaia
performanei
financiare),
ecuaia
fundamental a contabilitii
c) definiia,
trsturile i procedeele metodei
contabilitii
d) principii contabile
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
5

399

UR 2. APLICAREA
CONCEPTELOR DE BAZ ALE
CONTABILITII
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini
2.1.4
2.2.7
Echipamente, softuri i documente.
A. Echipamente specifice i programe informatice
2.2.8
utilizate n activitatea financiar i contabil
B. Aparate de marcat electronice fiscale
C. Documentele de eviden contabil:
a. noiunea i importana documentelor
b. structura documentelor
c. modelul, forma i formatul documentelor
d. clasificarea documentelor
e. ntocmirea, verificarea i corectarea documentelor
f. circuitul, pstrarea, i arhivarea documentelor
g. completarea documentelor pentru principalele
tranzacii economice.
x

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 Tabla, cret, marker, flipchart;
9 Literatura de specialitate.
9 Calculator;
9 Videoproiector;
9 Imprimant.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Bazele contabilitii trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Bazele contabilitii are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psihofizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
6

400

mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului


(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu.

Competenele cheie integrate in modulul Bazele contabilitii sunt din categoria:


x Competene de comunicarea n limba romn i n limba matern;
x Competene de baz de matematic, tiine i tehnologie.
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti, ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
x Urcuul pe munte;
x Spune-mi mai mult etc.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda Spunemi mai mult.
Metoda Spune-mi mai mult, este un joc de recapitulare care se joac cu clasa ntreag.
Imaginai-v, de exemplu, c ultima dumneavoastr lecie a fost despre activele imobilizate.
mprii elevii din clas n stnga i dreapta i cerei-i uneia dintre pri s se gndeasc la un
lucru pe care i-l amintesc despre activele imobilizate. Dup ce a rspuns elevul de pe partea
respectiv, e rndul elevilor de pe cealalt parte s numeasc nc un lucru.
Rspunsurile alterneaz de la dreapta la stnga pn ce una dintre pri pierde pentru c nu-i mai
amintete nimic altceva despre subiect. Acest joc simplu poate s devin un nceput antrenant i
folositor al leciei urmatoare.
Exemplificare metoda creativ Spune-mi mai mult
Rezultatele nvrii:
Cunotine
2.1.3. Prezentarea
conceptului i elementelor
definitorii ale obiectului i
metodei contabilitii

Abiliti
2.2.4. Aplicarea
reglementrilor contabile de
grupare i clasificare a
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Atitudini
2.3.3. Implicarea independent
i responsabil n delimitarea
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Activitate: Prezentarea i identificarea elementelor imobilizrilor corporale.


Obiective:
o identificarea imobilizrilor corporale
o prezintarea imobilizrilor corporale
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
7

401

o folosirea termenilor de specialitate n comunicare


o efectuarea exerciiilor de grupare i clasificare a imobilizrilor corporale
o argumentarea alegerii fcute
Mod de organizare a activitii:
o Activitate pe grupe
Resurse materiale:
o Foi de hrtie
o Foi de flipchart
Durat: 45 minute
Desfurare:
- Pregtire:
o Se organizeaz elevii n 2 grupe pe criteriul ales de profesor
- Realizare:
o Profesorul prezint modul de lucru
o Elevii vor pune ntrebri pe rnd, alternnd de la dreapta la stnga.
o Profesorul prezint grupa ctigtoare.
o Fiecare grup desemneaz cte un reprezentant care va argumenta activitatea desfurat de
grupa sa.
Evaluare i feed-back:
o Activitatea se va evalua pe baza unei fie de evaluare (detaliat la capitolul Sugestii privind
evaluarea)

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
c. Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de
predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
8

402

x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;


x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de
completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare
de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
x Lista de verificare a proiectului;
x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare;
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi;
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic;
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Cunotine
2.1.3. Prezentarea conceptului
i elementelor definitorii ale
obiectului i metodei
contabilitii

Abiliti
2.2.4. Aplicarea
reglementrilor contabile de
grupare i clasificare a
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Atitudini
2.3.3. Implicarea independent
i responsabil n delimitarea
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Activitate: Prezentarea i identificarea elementelor imobilizrilor corporale.


Obiective:
o identificarea imobilizrilor corporale
o prezentarea imobilizrilor corporale
o folosirea termenilor de specialitate n comunicare
o efectuarea exerciiilor de grupare i clasificare a imobilizrilor corporale
o argumentarea alegerii fcute

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


9

403

Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora

Nr. Criterii de realizare i


crt. ponderea acestora
1.
Primirea i planificarea
sarcinii de lucru

2.

3.

Realizarea sarcinii de
lucru

Prezentarea i
promovarea sarcinii
realizate

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


30%

40%

30%

Selectarea informaiilor necesare pentru


prezentarea i identificarea
imobilizarilor corporale.
Alegerea instrumentelor de lucru: foi
de flipchart, marker
Respectarea etapelor prezentate de
cadrul didactic
Realizarea prezentrii i identificrii
imobilizarilor corporale.
Utilizarea corect a noiunilor
tiinifice.
Folosirea corect a terminologiei de
specialitate
Prezentarea unei aprecieri globale a
muncii realizate.
Argumentarea activitii realizate.
Indicarea corect a imobilizrilor
corporale

TOTAL PUNCTAJ

Punctaj

60%

18 p

40%

12 p

25%

10 p

50%

20 p

25%

10 p

20%

6p

20%

6p

40%

12 p

20%

6p

100%

100 p

Fi de evaluare a activitii
Criterii de apreciere a performanei
1) Selectarea informaiilor necesare pentru prezentarea si identificarea imobilizarilor corporale
2) Alegerea instrumentelor de lucru: foi de flipchart, marker

3) Respectarea etapelor prezentate de cadrul didactic

4) Realizarea prezentrii i identificrii imobilizarilor corporale.

5) Utilizarea corect a noiunilor tiinifice

6) Folosirea corect a terminologiei de specialitate

7) Prezentarea unei aprecieri globale a muncii realizate

8) Argumentarea activitii realizate

9) Indicarea corect a imobilizrilor corporale

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


10

404

x
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.

Bibliografie
Brookson, Stephan, Cum sa nelegem contabilitatea, Ed.RAO
Caraiani Chirata, Dumirana Mihaela, Bazele contabilitii, Editia a III- a, Editura
Universitar
Cerghit, Ioan, Sisteme de instruire alternative.i complementare. Structuri, stiluri i strategii,
Bucureti, Editura Aramis, 2002
Cristea, Gabriela C., Managementul leciei, Bucureti, Editura Didactic i Pedagogic,
R.A., 2003
Cristea, Sorin, Dicionar de pedagogie, Bucureti, Grupul Editorial Litera. 2000
Jinga, Ioan; Negre, Ioan, nvarea eficient, Bucureti, Editura Editis, 1994
Lisievici, Petru, Evaluarea n nvmnt. Teorie, practic, instrumente, Bucureti, Editura
Aramis, 2002
Manea L, Nichita M.E., Irimia A., Rapceanu C., Introducere n contabilitate. Aplicaii, ASE,
Bucureti, 2013
Meyer Genivive, De ce i cum evalum, Iai, Editura Polirom
Radu, Ion T., Evaluarea n procesul didactic, Bucureti, Editura Didactic i Pedagogic,
R.A., 2000
Vogler Jean (coord.), Evaluarea n nvmntul preuniversitar, Iai, Editura Polirom, 2000
*** - Documente financiar-contabile, Editura Monitorul Oficial, 2009
*** - Legea nr. 31/1990 - Legea societilor comerciale
*** - Legea nr 82/1991 - Legea contabilitii (cu modificrile ulterioare)
*** - Ordinul ministrului economiei i finanelor nr. 3.512/2008 privind documentele
financiar-contabile, n vigoare de la 1 ianuarie 2009
*** - OMFP 1802/2014 Reglementrile contabile privind situaiile financiare anuale
individuale i situaiile financiare anuale consolidate
www.e-legis.ro
www.conta.ro
www.gestiunestocuri.ro
www.e-contabilitate.ro
www.programedecontabilitate.ro
http://educate.intel.com/ro/AssessingProjects

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


11

405

MODUL 2: CALITATEA N TURISM I ALIMENTAIE


x Not introductiv
Modulul, Calitatea n turism i alimentaie, component a ofertei educaionale (curriculare)
pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Turism i alimentaie, face
parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
liceal-filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 72 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

36 ore/an instruire practic


Modulul Calitatea n turism i alimentaie este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Turism i alimentaie sau n continuarea pregtirii ntr-o
calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 4. ASIGURAREA CALITII
N TURISM I ALIMENTAIE
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini
4.1.1.
4.2.1.
4.3.1.
4.1.2.
4.2.2.
4.3.2.
4.1.3.
4.2.3.
4.3.3.

4.1.4.
4.1.5.
4.1.6.
4.1.7.
4.1.8.
4.1.9.

4.2.4.
4.2.5.
4.2.6.
4.2.7.
4.2.8.
4.2.9.

4.3.4.
4.3.5.
4.3.6.
4.3.7.

Coninuturile nvrii

Calitatea produselor i a serviciilor


x Definirea conceptul de calitate
x Ipostazele calitii
x Factorii ce determin i influeneaz calitatea
produselor i a serviciilor
- factorii principali i secundari
- factori care influeneaz calitatea serviciilor
turistice (hoteliere): calitatea facilitilor, calitatea
personalului, alte elemente de organizare
x Caracteristicile de calitate ale produselor
x Caracteristicile serviciilor
- diferenele de baz ntre bunuri i servicii
- caracteristici de calitate a serviciilor
Valoarea nutritiv a produselor alimentare
x Componentele valorii nutritive
x Calcularea valorii calorice a alimentelor
Caracteristicile organoleptice ale grupelor de
mrfuri alimentare
x Cerealele i produsele din cereale
x Legume i fructe. Produse rezultate din
prelucrarea lor
x Carnea, subprodusele i produsele din carne
x Petele, subprodusele din pete i alte produse
marine

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


12

406

UR 4. ASIGURAREA CALITII
N TURISM I ALIMENTAIE
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini

4.1.10.

4.2.10.

4.3.8.

Coninuturile nvrii
x Laptele i produsele lactate
x Condimente, stimulente i alte adaosuri
Verificarea calitii produselor i serviciilor
x Verificarea organoleptic a principalelor produse
alimentare
x Modaliti de apreciere a calitii serviciilor
Marcarea, etichetarea i ambalarea produselor
x Componentele i formele marcrii- etichetrii
produselor
x Marcarea ecologic a produselor
x Funciile i clasificarea ambalajelor
x Metode de ambalare
Respectarea drepturilor consumatorilor conform
legislaiei n vigoare
x Drepturile consumatorilor
x Sanciuni pe tipuri de abateri pentru
nerespectarea drepturilor consumatorilor
Standardizarea produselor i serviciilor
x Sisteme de asigurare a calitii produselor i
serviciilor la nivel de ntreprindere i la nivel
naional
x Standarde de calitate privind produsele i serviciile
- documente care certific i atest calitatea
produselor
- normative de calitate pentru serviciile hoteliere

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 Consumabile: hrtie flipchart, hrtie xerox, markere, cret colorat;
9 Legislaia privind calitatea produselor i serviciilor din unitile de cazare i alimentaie;
9 Documentaie specific alimentaiei publice i unitilor de cazare;
9 Ambalaje i mostre de produse alimentare.
9 Aparatur multimedia: computere conectate la internet, multifuncionale, videoproiector;
9 Dotri specifice slilor de clas;
9 Conectare la reeaua de internet.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Calitatea n turism i alimentaie trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
13

407

Modulul Calitatea n turism i alimentaie are o structur elastic, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psihofizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu.
Competenele cheie integrate in modulul Calitatea n turism i alimentaie sunt din categoria:
x Competene de comunicare n limba romn i n limba matern;
x Competene de baz de matematic, tiine i tehnologie;
x Competene digitale de utilizare a tehnologiei informaiei ca instrument de nvare i
cunoatere;
x Competene sociale i civice.
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti, ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Metoda Jigsaw (Mozaicul);
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Turul galeriei;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
x Brainstorming;
x Metoda plriilor gnditoare;
x Tehnica 6/3/5, etc.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda turul
galeriei.
Turul galeriei este o metod de nvare prin cooperare ce i ncurajeaz pe elevi s-i exprime
opiniile proprii. Produsele realizate de elevi sunt expuse ca ntr-o galerie, prezentate i susinute de
secretarul grupului, urmnd s fie evaluate i discutate de ctre toi elevii, indiferent de grupul din
care fac parte.
Paii metodei:
 Cadrul didactic comunic tema i sarcina de lucru;
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
14

408




Se formeaz grupurile de lucru de cte 4- 5 elevi, n funcie de numrul elevilor din clas;
Fiecare grup va realiza un produs pe tema stabilit n prealabil (produsul poate fi un desen,
o schem, o organigram etc.);
 Elevii prezint n faa clasei produsul, explicnd semnificaiile ideilor reprezentate i
rspund ntrebrilor puse de colegi;
 Se expun afiele ntr-o miniexpoziie etc.;
 Lng fiecare afi se lipete o foaie goal.
 Li se cere grupurilor s fac un tur, cu oprire n faa fiecrui afi i s noteze pe foaia alb
anexat comentariile, sugestiile, ntrebrile lor;
 Fiecare grup va citi comentariile fcute de celelalte grupuri i va rspunde la ntrebrile
notate pe foi.
,,Turul Galeriei urmrete exprimarea unor puncte de vedere personale referitoare la tema pus n
discuie. Elevii trebuie nvai s asculte, s neleag i s accepte sau s resping ideile celorlali
prin demonstrarea valabilitii celor susinute.
Exemplificare metoda Turul galeriei
Rezultatele nvrii:
Cunotine
4.1.6. Prezentarea elementelor
de marcare i etichetare a
produselor.

Abiliti
4.2.7. Verificarea marcrii,
etichetrii i ambalrii
produselor

Atitudini
4.3.6. Implicarea activ i
responsabil n verificarea
marcrii, etichetrii i ambalrii
produselor

Activitatea de nvare: Etichetarea produselor alimentare


Obiective:
 S identifice elementele de etichetare a produselor alimentare
 S realizeze eticheta unui produs alimentar
 S analizeze eticheta unor produse alimentare
Mod de organizare a activitii:
x Activitate pe grupe
Resurse materiale:
x Flipchart
x Foi de flipchart
x Markere
x Foi A4
x Ambalaje
Durat: 45 minute
Desfurarea activitii:
1. Organizarea elevilor n grupuri de 4-5, n funcie de numrul elevilor din clas.
2. Profesorul prezint tema de studiu Etichetarea produselor alimentare, fiecare grup avnd
sarcina de a realiza o etichet pentru un produs alimentar, la alegere, innd cont de toate
elementele pe care trebuie s le cuprind acesta pentru a asigura o informare complet a
consumatorului. Se va avea n vedere i grafica, estetica etichetei.
3. Etichetele realizate pe foi de flipchart, se expun pe pereii slii de clas, ca ntr-o expoziie.
4. Un reprezentant din fiecare grup prezint n faa tuturor elevilor produsul realizat.
5. Lng fiecare foaie de flipchart se lipete o foaie goal A4, grupurile trec pe la fiecare foaie
flipchart pentru a examina eticheta realizat, noteaz pe foaia A4 comentariile, observaiile,
propunerile.

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


15

409

6. La sfrit, fiecare grup revine la propriul afi, analizeaz comentariile, rspund ntrebrilor
notate pe foaie.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
x La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
x n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
x Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de
predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;
x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de
completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare
de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
x Lista de verificare a proiectului;
x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare;
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi;
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
16

410

x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic;
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Cunotine
4.1.6. Prezentarea elementelor
de marcare i etichetare a
produselor.

Abiliti
4.2.7. Verificarea marcrii,
etichetrii i ambalrii
produselor

Atitudini
4.3.6. Implicarea activ i
responsabil n verificarea
marcrii, etichetrii i ambalrii
produselor

Activitate: Etichetarea produselor alimentare


Obiective:
 S identifice elementele de etichetare a produselor alimentare
 S realizeze eticheta unui produs alimentar
 S analizeze eticheta unor produse alimentare
x
Nr.
crt.
1.

2.

3.

Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora


Criterii de realizare i ponderea
acestora
Primirea i planificarea 30%
sarcinii de lucru

Realizarea sarcinii de lucru

40%

Prezentarea i promovarea 30%


sarcinii realizate

TOTAL PUNCTAJ

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


Stabilirea elementelor obligatorii
pentru eticheta produselor
80%
alimentare.
Selectarea materialelor de lucru: foi
flipchart pentru realizarea
20%
etichetelor; etichete de produse.
Realizarea etichetei unui produs
alimentar,
avnd
n
vedere
60%
elementele obligatorii, grafica i
estetica etichetei.
Colaborarea cu membrii echipei
20%
pentru realizarea etichetei.
Formularea sugestiilor,
comentariilor, ntrebrilor pe baza
20%
materialelor realizate.
Folosirea corect a terminologiei de
20%
specialitate.
Prezentarea etichetei realizate.
30%
Exprimarea argumentat a unor
puncte de vedere personale 50%
referitoare la produsele realizate .
100%

Punctaj
24 p

6p

24 p

8p
8p
6p
9p
15 p
100 p

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


17

411

Fia de evaluare a activitii


Criterii de apreciere a performanei:
1. Stabilirea elementelor obligatorii pentru eticheta
produselor alimentare
2. Selectarea materialelor de lucru: foi flipchart
pentru realizarea etichetelor, etichete de produse
3. Realizarea etichetei unui produs alimentar, avnd
n vedere elementele obligatorii, grafica i estetica
etichetei
4. Colaborarea cu membrii echipei pentru realizarea
etichetei
5.Formularea sugestiilor, comentariilor, ntrebrilor
pe baza materialelor realizate
6. Folosirea corect a terminologiei de specialitate
7. Prezentarea etichetei realizate
8. Exprimarea argumentat a unor puncte de vedere
personale referitoare la produsele realizate

Punctajul obinut

Bibliografie

1.
2.
3.
4.

Diaconescu I., Bazele merceologiei, Editura Uranus, Bucureti, 2002.


Diaconescu I., Merceologie alimentar, Editura Eficient, Bucureti, 1998.
I. Raducanu, R. Procopie, Merceologie, Biblioteca digital ASE.
Nicolescu Radu, Serviciile n turism i alimentaie public, Bucureti: Editura SportTurism, 1998.
Olaru M., .a.- Studiul calitii produselor i serviciilor, Editura Economic
Preuniversitaria, Bucureti, 2000.
tefania Mihai, Carmen Ioneti, Aurelia Turcescu, Florentina Coste, Valentina Capot,
Turism i alimentaie, manual pentru clasa a IX-a, Editura CD PRESS, 2010.
Tnica Petre, Gabriela Iordache, Gabriela Simionescu .a., Studiul calitii produselor i
serviciilor, manual pentru clasa a X-a, Editura Niculescu, 2010.
H.G. nr.106/2002 privind etichetarea alimentelor

5.
6.
7.
8.

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


18

412

MODUL 3: STRUCTURI DE PRIMIRE TURISTIC

x Not introductiv
Modulul, Structuri de primire turistic, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru
calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Turism i alimentaie, face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal, aferente clasei a IX-a, nvmnt
nvmnt liceal-filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 72 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

36 ore/an instruire practic


Modulul Structuri de primire turistic este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Turism i alimentaie sau n continuarea pregtirii ntr-o
calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 5. ORGANIZAREA
ACTIVITII N UNITILE DE
PRIMIRE TURISTIC
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
5.1.1.
5.2.1.
5.3.1.
Uniti de cazare.
- Clasificarea unitilor de cazare;
5.1.2.
5.2.2.
5.3.2.
- Caracteristicile unitilor de cazare.
5.1.3.
5.2.3.
5.1.4.
5.2.4.
Baza tehnico-material din unitile de cazare.
5.1.5.
5.2.5.
- Elementele bazei tehnico-materiale (mobilier, aparate,
5.1.6.
echipamente, instalaii etc.);
- Echipamente specific (instalaii termice, instalaii
climatizare, aspirator, maini de splat, usctoare etc.)
- Caracteristicile constructive i funcionale ale bazei
tehnico-materiale din unitile de cazare;
- Tipuri de lucrri de ntreinere a bazei tehnico-materiale
din unitile de cazare;
- Materiale i ustensile pentru ntreinerea bazei tehnicomateriale din unitile de alimentaie (detergeni,
dezinfectani, perii, glei, mop etc.).
Uniti de alimentaie.
- Clasificarea unitilor de alimentaie;
- Caracteristicile unitilor de alimentaie.
Baza tehnico-material din unitile de alimentaie.
- Elementele bazei tehnico-materiale (mobilier, aparate,
utilaje, echipamente, inventar textil, din porelan, din
sticl, i ustensile specifice etc.);
- Caracteristicile constructive i funcionale ale bazei
tehnico-materiale din unitile de alimentaie;

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


19

413

UR 5. ORGANIZAREA
ACTIVITII N UNITILE DE
PRIMIRE TURISTIC
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini

5.1.7.
5.1.8.
5.1.9.
5.1.10.

5.2.6.
5.2.7.
5.2.8.

5.3.3.
5.3.4.

5.1.11.
5.1.12.
5.1.13.

5.2.9.
5.2.10.
5.2.11.
5.2.12.

5.3.5.
5.3.6.
5.3.7.

Coninuturile nvrii

- Tipuri de lucrri de ntreinere a bazei tehnico-materiale


din unitile de alimentaie;
- Materiale i ustensile pentru ntreinerea bazei tehnicomateriale din unitile de alimentaie (detergeni,
dezinfectani, perii, glei, mop etc.).
Compartimentele structurilor de primire.
- Compartimente ale unitilor de cazare;
- Compartimente ale unitilor de alimentaie;
- Tipuri de relaii stabilite ntre compartimente ale
structurilor de primire;
- Surse de informare specifice industriei turistice:
literatur de specialitate, mijloace mass-media, filme
documentare, site-uri specializate etc.
Activiti fizice specifice unitilor de turism i
alimentaie: transportul bagajelor i crucioarelor,
splarea lenjeriei i a veselei, transportul preparatelor etc.
Msuri de reducere a solicitrilor fizice: economia
micrilor, succesiunea logic a micrilor, dozarea
efortului, raport optim efort-pauz, utilizarea corect a
utilajelor i echipamentelor etc.
Msuri de reducere a efortului ortostatic: dozarea
efortului ortostatic, raionalizarea deplasrilor, nlturarea
deplasrilor inutile.
Surse de zgomot: trntirea uilor, conversaie cu glas
ridicat ntre clieni, ntre personal i clieni, programe.
muzical artistice, manipularea necorespunztoare a
inventarului
Elemente de microclimat optim: temperatur, iluminat,
ventilaie.

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 Dotrile specifice slilor de clas;
9 Cataloage, albume, pliante, ghiduri, hri, brouri, .a., cu specific turistic i de
alimentaie;
9 Flipchart, markere;
9 Alte resurse materiale identificate de cadrele didactice ca fiind necesare pentru
activitile planificate.
9 Aparatur multimedia: computere conectate la internet, multifuncionale, videoproiector;
9 Aparatur pentru multiplicarea fielor de lucru, de evaluare i a altor materiale necesare
activitii la clas.
9 Dotri specifice unitilor de cazare conform nomelor de clasificare a acestora;
9 Dotri specifice unitilor de alimentaie conform nomelor de clasificare a acestora;
9 Alte echipamente i mijloace de nvmnt, identificate de cadrele didactice ca fiind
necesare pentru activitile planificate.
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
20

414

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Structuri de primire turistic trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Structuri de primire turistic are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psihofizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu.
Competenele cheie integrate in modulul Structuri de primire turistic sunt din categoria:
x Competene sociale i civice;
x Competene digitale de utilizare a tehnologiei informaiei ca instrument de nvare i
cunoatere.
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti, ct mai
variate care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Schimb perechea,
x Studiul de caz
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Metoda Floarea de lotus
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
x Brainstorming;
x Harta minii;
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
21

415

x Medetoda bulgrelui de zpad;


x Metoda puzzle;
x Metoda piramidei;
x Cine tie ctig;
x Turul galeriei;
x Plriile gnditoare;
x Harta scenariilor de viitor etc.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este tehnica Lotus
(Floarea de nufr)
Tehnica florii de nufr presupune deducerea de conexiuni ntre idei, concepte, pornind de la o tem
central. Problema sau tema central determin cele 8 idei secundare care se construiesc n jurul
celei principale, asemeni petalelor florii de nufr.

1
8

1
8

2
4

5
3

6
4

TEMA
CENTRAL

1
2

6
5

6
5

1
8

6
5

5
4

6
5

Cele 8 idei secundare sunt trecute n jurul temei centrale, urmnd ca apoi ele s devin la
rndul lor teme principale, pentru alte 8 flori de nufr. Pentru fiecare din aceste noi teme centrale se
vor construi cte alte noi 8 idei secundare. Astfel, pornind de la o tem central, sunt generate noi
teme de studiu pentru care trebuie dezvoltate conexiuni noi i noi concepte.
Desfurare
Se anun tema;
Se comunic sarcina de lucru i principiile metodei;
Se stabilesc cele 8 grupe care vor trata subtemele identificate;
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
22

416

Dup rezolvarea temei un reprezentant al grupei completeaz diagrama pregtit pe tabl /


foaie flipchart / ntr-un document electronic proiectat (smartbord);
Se dezbate cu toi elevii clasei rezultatul obinut;
Se stabilete forma final a informaiei incluse n diagram care va fi distribuit fiecruia
dintre elevi.
Tehnica Lotus este o modalitate de lucru n grup cu mari valene formativ-educative.
Stimuleaz i dezvolt capaciti ale inteligenei lingvistice, ale inteligenei interpersonale, ale
inteligenei intrapersonale, ale inteligenei sociale.
Exemplificarea metodei creativ Tehnica Lotus (Floarea de Lotus) n vederea dobndirii unor
rezultate ale nvrii:
Cunotine
5.1.6.

Abiliti
5.2.3.
5.2.5.

Coninuturile nvrii
Atitudini
5.3.1.
Baza tehnico-material din unitile de alimentaie.
- Elementele bazei tehnico-materiale (mobilier, aparate,
5.3.2.
utilaje, echipamente, inventar textil, din porelan, din sticl,
i ustensile specifice etc.);

Activitate: Identificarea tipurilor de dotri din diferitele categorii de uniti de alimentaie.


Obiective:
o S stabileasc cele mai importante categorii de dotri din unitile de alimentaie;
o S identifice principalele tipuri de dotri din categoriile precizate;
o S argumenteze alegerile fcute;
o S contribuie la obinerea rezultatului final al clasei.
Mod de organizare a activitii:
o Activitate pe grupe
Resurse materiale:
o Foi de hrtie
o Foi de flipchart
o Markere
o Echipamente multimedia
Durat: 50 minute
Desfurare:
Pregtire:
o Se organizeaz elevii n 8 grupe pe criteriul ales de profesor
Realizare:
o Se comunic sarcina de lucru: identificarea tipurilor de dotri din diferitele categorii ale bazei
tehnico-materiale a unitilor de alimentaie;
o Se stabilesc pentru nceput principalele categorii de elemente ale bazei tehnico-materiale din
unitile de alimentaie:
A. mobilier;
B. aparate;
C. utilaje;
D. tacmuri;
E. inventar textile;
F. inventar din porelan / ceramic;
G. inventar din sticl;
H. ustensile specifice.
o Profesorul prezint modul de lucru
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
23

417

o Se formeaz grupurile de lucru i se atribuie prin tragere la sori subtema la care va lucra
fiecare echip;
o Grupele lucreaz pentru a reui s completeze n diagram informaiile necesare: tipuri de
dotri din diferitele categorii ale bazei tehnico materiale a unitilor de alimentaie;
o Cte un reprezentant al fiecrei grupe va include n diagrama final informaiile identificate de
colegi.
o Se analizeaz diagrama completat de toate grupele.
1

B aparate

C utilaje

mobilier
7

A mobilier;

B aparate;

C utilaje;

H ustensile

Tema:
Baza
tehnicomaterial
din
unitile de
alimentaie

G inventar

F inventar

din sticl;

din
porelan/
ceramic;

inventar
textile;

ustensile
specifice

specifice.

tacmuri;

tacmuri

F inventar

inventar
din sticl

inventar
textile

din
porelan/
ceramic
5

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
x La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
x n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
x Final
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
24

418

Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de


predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;
x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de
completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare
de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
x Lista de verificare a proiectului;
x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare;
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi;
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic;
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Cunotine
Abiliti
Atitudini
5.1.6. Descrierea
elementelor bazei tehnicomateriale a unitilor de
alimentaie.

5.2.3. Verificarea existenei


n unitile de alimentaie a
echipamentelor specifice
nivelului de clasificare.
5.2.5. Participarea la
activitile echipelor de
lucru.

5.3.1. Respectarea principiilor


dezvoltrii durabile n planificarea
lucrrilor de curenie i ntreinere a
bazei tehnico-materiale din unitile de
cazare i alimentaie.
5.3.2. Colaborarea cu colegii n
scopul ndeplinirii sarcinilor de lucru.

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


25

419

Activitate: Identificarea diferitelor componente ale bazei tehnico-materiale din unitile de


alimentaie:
Obiective:
o S identifice diferite componente ale bazei tehnico-materiale din unitile de alimentaie.
o S includ elementul identificat ntr-o categorie a bazei tehnico-materiale din unitile de
alimentaie
o S precizeze, pe fia dat, utilitate elementului identificat.
FIA DE LUCRU

Numele i prenumele:
Clasa:
Data:
Sarcin de lucru: Identific pe baza imaginilor tipul de dotare specific unitilor de
alimentaie i include-l n categoria din care face parte, preciznd utilitatea sa.
Imagine

Denumire

Categoria

Utilitatea, cu referire la
norme i reglementri

1.

2.

3.

4.

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


26

420

Imagine

Denumire

Categoria

Utilitatea, cu referire la
norme i reglementri

5.

6.

7.

8.

Sugestie de rezolvare a sarcinii:


1. Cuit pentru pete tacmuri se regsesc n structura mise-en-place-ului, fiind folosite de
ctre clieni pentru consumarea petelui, n condiii de siguran i igien;
2. Mixer de buctrie (minirobot) aparate se utilizeaz la operaii de tiere, amestecare i
batere a diferitelor tipuri de compoziii, respectndu-se norme de siguran i securitate a
muncii, de igien i de consum economic de energie (dezvoltare durabil).
3. ervete de mas inventar textil utilizat de ctre clieni pentru protecia mbrcmintei
dar i pentru igiena minilor i a feei.
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
27

421

4. Maina de gtit utilaje se utilizeaz la prepararea hranei, aplicnd operaii termice


specifice. n funcie de sursa de energie (gaz, curent electric), normele de siguran i
securitate n munc difer, dar au ca idee central, evitarea arsurilor. Normele de igien se
refer la meninerea mainii de gtit, ntr-o stare de curenie adecvat. Din punct de vedere
al regulilor de dezvoltare durabil, se recomand utilizarea variantelor economice de
consum a gazului sau a energiei electrice.
5. Osier inventar din porelan / ceramic este utilizat de consumatori pentru a ndeprta
oasele din farfuria destinat preparatelor. n manipularea osierei lucrtorii trebuie s fie
ateni n special s nu se sparg.
6. Consol mobilier este amplasat n saloanele de servire pentru pstrarea obiectelor de
inventar necesare n realizarea mise-en-place-ului sau la refacerea acestuia n timpul
operaiilor de servire. Avnd pri mobile trebuie respectate regulile de protecie specifice.
Regulile de igien privesc att mobilierul ct i obiectele de inventar.
7. Cup de ampanie inventar din sticl este utilizat pentru servirea ampaniei n cadrul
diferitelor evenimente. Atenia trebuie acordat manipulrii acesteia pentru a nu se sparge.
8. Tigaie ustensile se utilizeaz la obinerea preparatelor culinare, prin tratamente termice
de frigere, prjire sau nbuire. La utilizarea sa trebuie respectate norme de siguran i
securitate n munc specifice lucrului cu surse de cldur i normele de igien specifice.
Referitor la dezvoltarea durabil, trebuie evideniate normele de manipulare a grsimilor
uzate.
x

Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora:

Nr.
crt.
1.

2.

3.

Criterii de realizare i
ponderea acestora
Primirea i planificarea 30%
sarcinii de lucru

Realizarea sarcinii de
lucru

Prezentarea i
promovarea sarcinii
realizate

50%

20%

Indicatorii de realizare i ponderea acestora

Punctaj

Analizarea sarcinilor stabilite n fia


de lucru solicitarea lmuririlor
necesare.
Stabilirea denumirilor corecte pentru
fiecare element prezentat n imagine.
Corelarea corect a informaiilor
stabilite n fia de lucru.
Identificarea corect a categoriei din
care face parte fiecare element al bazei
tehnico-materiale.
Precizarea corect a utilitii fiecrui
element.
Corelarea cu normele i reglementrile
specifice utilizrii elementului
respectiv.

30%

9p

40%

12 p

30%

9p

30%

15 p

50%

25 p

20%

10 p

Redactarea corect a fiei de lucru.


Utilizarea corect a termenilor de
specialitate n mesajele transmise.
Asigurarea unui aspect corespunztor
fiei de lucru.

40%
30%

8p
6p

30%

6p

100%

100 p

Total

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


28

422

Bibliografie

1. Burboiu Petre (1990) Economia i organizarea ergonomic a muncii, Bucureti: Ed.


Didactic i Pedagogic R.A.;
2. Brumar Constana i colab. (2010) Alimentaie public, manual pentru clasa a X a,
Bucureti: Editura CD Press
3. Ene Cornelia (2004) Cartea ospitalitii, Bucureti: Editura THR-CG
4. Florea Constantin, .a. (2004) Manualul directorului de restaurant, Bucureti: Editura
THR-CG
5. Glvan Vasile (2000) Turismul n Romnia, Bucureti: Editura Economic
6. Iurcu Mihail (2007) Tratat de ergonomie, Trgovite: Editura Bibliotheca
7. Lupu Nicolae (2002) Hotelul economie i management, Bucureti: Editura ALL
8. Mihai tefania, .a. (2000) Tehnologia hotelier, Bucureti: Editura Niculescu
9. Minciu Rodica (2000) Economia turismului, Bucureti: Editura Uranus
10. Nicolescu Radu (1998) Tehnologia restaurantelor, Bucureti: Editura Inter-Rebs
11. Nistorescu Puiu (2002) Management n turism, Bucureti: Editura ASE
12. Stavrositu Stere (2003) Tehnica servirii consumatorilor, Bucureti: Ed. Didactic i
Pedagogic R.A.;
13. *** www.hotelall.ro
14. *** http://www.topcursuri.ro
15. *** http://www.tvet.ro/Anexe/4.Anexe/Aux_Phare/Aux_2006/Turism si alimentatie/
16. *** www.biblioteca-digitala.ase.ro/biblioteca

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


29

423

MODUL 4: PROCESE DE BAZ N ALIMENTAIE


x Not introductiv
Modulul, Procese de baz n alimentaie, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru
calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Turism i alimentaie, face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt licealfiliera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

36 ore/an instruire practic


Modulul Procese de baz n alimentaie este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Turism i alimentaie sau n continuarea pregtirii ntr-o
calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 6. REALIZAREA
PROCESELOR DE BAZ N
ALIMENTAIE
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
6.1.1.
6.2.1.
6.3.1.
Dotri specifice spaiilor de producie culinar i de
6.1.2.
6.2.2
patiserie cofetrie.
- Clasificarea dotrilor din spaiile de producie: utilaje,
aparate, vase i ustensile.
- Caracteristicile constructive i funcionale ale dotrilor
din spaiile de producie.
6.1.3.
6.2.3.
6.3.2.
Dotri specifice spaiilor de servire.
6.1.4.
6.2.4.
- Clasificarea dotrilor din spaiile de servire: mobilier,
echipamente i obiecte de inventar necesare servirii
consumatorilor.
- Caracteristicile constructive i funcionale ale dotrilor
din spaiile de servire.
6.1.5.
6.2.5.
6.3.3.
Operaii de ambiantare a spaiilor de servire:
6.2.6.
- Operaii de curenie curente;
- Operaii de aranjare a mobilierului din dotare i de
completare a consolei cu obiecte de inventar necesare
procesului de servire a consumatorilor.
6.1.6.
6.2.7.
6.3.4.
Materii prime i auxiliare folosite n alimentaie:
6.1.7.
6.2.8.
- Clasificarea materiilor prime i auxiliare folosite n
alimentaie;
- Materii prime vegetale;
- Materii prime animale;
- Materii auxiliare.
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
30

424

UR 6. REALIZAREA
PROCESELOR DE BAZ N
ALIMENTAIE
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
6.1.8.
6.2.9.
6.3.5.
Prelucrarea primar a materiilor prime i auxiliare n
6.1.9.
alimentaie.
- Operaii de prelucrare primar (sortarea, splarea,
6.1.10
dozarea, curirea, tranarea, porionarea, tierea etc)
caracterizare, mod de realizare, condiii de lucru cu
ustensilele i echipamentele specifice prelucrrii primare
a materiilor prime i auxiliare folosite n alimentaie.
6.1.11
6.2.10
6.3.6.
Prelucrarea termic a materiilor prime i auxiliare n
6.1.12
6.2.11
alimentaie:
- Operaii de prelucrare termic (oprire, fiebere, sotare,
6.1.13
prjire, nbuire, frigere, coacere) caracterizare, mod
6.1.14
de realizare, condiii de lucru cu ustensilele i
echipamentele specifice prelucrrii termice a materiilor
prime i auxiliare folosite n alimentaie.
x

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 Dotrile specifice slilor de clas;
9 Literatur de specialitate i documente specifice: buletine de analiz, fie tehnologice,
albume i cataloage, reviste de specialitate, etc;
9 Alte resurse materile identificate de cadrele didactice ca fiind necesare pentru activitile
planificate.
9 Aparatur multimedia: computere conectate la internet, multifuncionale, videoproiector;
9 Aparatur pentru multiplicarea fielor de lucru, de evaluare i a altor materiale necesare
activitii la clas.
9 Reetare, fie de documentare;
9 Mobilier, echipamente i obiecte de inventar specifice spaiilor de servire;
9 Materii prime de origine vegetal, materii prime de origine animal, buturi nealcoolice
i alcoolice;
9 Vase, ustensile, aparate, utilaje i echipamente specifice buctriilor i laboratoarelor de
patiserie i cofetrie;
9 Alte echipamente i mijloace de nvmnt, identificate de cadrele didactice ca fiind
necesare pentru activitile planificate

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Procese de baz n alimentaie trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Procese de baz n alimentaie are o structur elastic, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice.
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
31

425

Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de


instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform
recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psihofizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu.
Competenele cheie integrate in modulul Structuri de primire turistic sunt din categoria:
x Competena de a nva s nvei
x Competene sociale i civice
x Competene antreprenoriale
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti, ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x Schimb perechea,
x Studiul de caz
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Metoda Floarea de lotus
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
x Brainstorming;
x Harta minii;
x Metoda bulgrelui de zpad;
x Metoda puzzle;
x Metoda piramidei;
x Cine tie ctig;
x Turul galeriei;
x Plriile gnditoare;
x Harta scenariilor de viitor;
x Impulsul fotografic, etc.

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


32

426

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este Schimb


perechea.
Schimb perechea este o metod de lucru pe perechi. Se mparte clasa/grupa de elevi n dou
echipe egale ca numr de participani, constituindu-se perechile la sugestia cadrului didactic.
Se formeaz dou cercuri concentrice, elevii fiind fa n fa pe perechi. Profesorul pune o
ntrebare sau d o sarcin de lucru n perechi. Fiecare pereche discut i apoi comunic ideile.
Cercul din exterior se rotete n sensul acelor de ceasornic, realizndu-se astfel schimbarea
partenerilor n pereche.
Elevii au posibilitatea de a lucra cu fiecare membru al clasei. Fiecare se implic n activitate i i
aduce contribuia la rezolvarea sarcinii.
Desfurare
Se anun tema;
Se comunic sarcina de lucru i principiile metodei;
Se stabilesc organizeaz cele 2 cercuri concentrice astfel nct elevii sa se organizeze n
perechi, care vor rezolva o sarcina de lucru, consemnnd observaiile pe fie de lucru;
Dup rezolvarea sarcinii, elevii din cercul exterior se deplaseaz n sensul acelor de
ceasornic formnd pereche cu urmtorul coleg, pentru a rezolva o nou sarcin;
n momentul epuizrii sarcinilor se analizeaz mpreun rezultatele activitii;
Toi elevii consemneaz principalele concluzii ale activitii.
Exemplificarea metodei creativ Schimb perechea n vederea dobndirii unor rezultate ale
nvrii:
Coninuturile nvrii
Cunotine Abiliti Atitudini
6.1.11
6.2.10
6.3.6.
Prelucrarea termic a materiilor prime i auxiliare n
6.1.12
6.2.11
alimentaie:
- Operaii de prelucrare termic (oprire, fiebere, sotare,
6.1.13
prjire, nbuire, frigere, coacere) caracterizare, mod de
6.1.14
realizare, condiii de lucru cu ustensilele i echipamentele
specifice prelucrrii termice a materiilor prime i auxiliare
folosite n alimentaie.
Activitate: Realizarea prelucrrii termice a legumelor.
Obiective:
o S descrie modul de realizare a diferitelor operaii termice;
o S identifice utilajele, vasele i ustensilele necesare realizrii operaiei respective;
o S efectueze practic operaiile de prelucrare termic;
o S analizeze efectele operaiilor termice asupra legumelor.
Mod de organizare a activitii:
o Activitate n echipe
Resurse materiale:
o Legume: cartofi, ciuperci, morcovi;
o Utilaje, vase i ustensile necesare pentru tratamente termice n buctrie;
o Fie de lucru pentru consemnarea observaiilor.
Durat: 150 minute
Desfurare:
Pregtire:
o Se organizeaz elevii n perechi, aezai n cele dou cercuri concentrice, elevii numerotai cu
cifra 1 vor constitui cercul central iar cei cu cifra 2 vor forma cercul exterior.
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
33

427

Realizare:
o Se comunic prima sarcina de lucru: fiecare pereche realizeaz operaia de oprire a
ciupercilor (tiate n sferturi);
o Dup realizarea primei sarcini fiecare pereche consemneaz principalele observaii n fia de
lucru pus la dispoziie;
o Se schimb perechile i pe rnd se dau urmtoarele sarcini: realizarea operaiei de nbuire a
cartofilor (tiai cuburi); realizarea operaiei de fierbere a morcovilor feliai; realizarea
operaiei de sotare a morcovilor rzuii; realizarea operaiei de prjire a cartofilor; realizarea
operaiei de frigere pe grtar a ciupercilor; realizarea operaiei de coacere a cartofilor;
o Dup fiecarea operaie realizat elevii i consemeaz n fia pentru pereche (pstrat de elevii
din cercul interior, nr. 1) principalele observaii;
o La final se discut pe baza observaiilor din fia de lucru, stabilindu-se principalele
caracteristici ale fiecrei operaii.
FI DE LUCRU
n pereche
Nr. 1 n pereche:_______________________
Nr. 2 n
pereche

Sarcina / realizarea operaiei de: Utilaje, vase i


ustensile necesare
Oprire a ciupercilor
nbuire a cartofilor
Fierbere a morcovilor feliai
Sotare a morcovilor rzuii
Prjire a cartofilor
Frigere pe grtar a ciupercilor
Coacere a cartofilor

Mod de realizare

Observaii

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s aib loc ntr-un mediu real, dup un program stabilit,
evitndu-se aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
c. Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de
predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri,
x Chestionare,
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat,
x Brainstorming.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie,
x Fie test,
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
34

428

x
x
x
x
x

Fie de lucru,
Fie de autoevaluare,
Fie de monitorizare a progresului,
Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI,
Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, cu alegere dual, de
completare, de tip pereche, de tip ntrebri structurate sau de tip rezolvare de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative,
x Lista de verificare a proiectului,
x Brainstorming,
x Planificarea proiectului,
x Mozaicul,
x Fi de observaie,
x Jurnalul elevului,
x Teme de lucru,
x Prezentare.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare.
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi.
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Cunotine
Abiliti
6.1.11. Enumerarea operaiilor 6.2.10. Efectuarea operaiilor
de prelucrare termic a
de prelucrare termic,
materiilor prime din
respectnd regulile care stau la
alimentaie.
baza proceselor tehnologice din
alimentaie.
6.1.12. Descrierea operaiilor
de prelucrare termic a
materiilor prime vegetale i
animale.
6.1.13. Clasificarea ustensilelor
aparatelor, utilajelor i
echipamentelor necesare pentru
prelucrarea termic a materiilor
prime din alimentaie.
6.1.14. Caracterizarea
ustensilelor, aparatelor,
utilajelor i echipamentelor
necesare n prelucrarea termic.

Atitudini
6.3.6. Implicarea responsabil
n efectuarea operaiilor de
prelucrare termic a materiilor
prime vegetale i animale prin
utilizarea eficient i sigur a
echipamentelor din alimentaie
cu respectarea principiilor
dezvoltrii durabile.

6.2.11. Folosirea ustensilelor i


utilajelor specifice prelucrrii
termice a materiilor prime de
origine vegetal i animal, n
condiii de igien, siguran i
securitate.

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


35

429

Activitate: Realizarea tratamentelor termice la legume:


Obiective:
o S prezinte modul de realizare a operaiilor termice aplicabile legumelor;
o S selecteze corect utilajele, ustensilele i vasele necesare realizrii operaiilor termice;
o S realizeze corect operaiile termice, colabornd cu colegii i cu cadrul didactic;
o S respecte normele de dezvoltare durabil, de igien, siguran i securitate n munc.
FI DE OBSERVARE
Numele i prenumele elevului:
Data:
Evaluator:
Realizat efectiv

Sarcina de lucru
Pregtirea locului de munc
Pregtirea utilajelor, vaselor i ustensilelor necesare
realizrii operaiilor de prelucrare termic
Pregtirea legumelor pentru realizarea operaiilor
tratament termic
Realizarea corect a opririi
Realizarea corect a fierberii
Realizarea corect a sotrii
Realizarea corect a nbuirii
Realizarea corect a frigerii
Realizarea corect a prjirii
Realizarea corect a coacerii
Respectarea normelor de dezvoltare durabil, de
siguran i securitate n munc
Realizarea operaiilor de curenie i igien la locul de
munc
Colaborarea n echip, cu celelalte echipe i cu cadrul
didactic / tutorele
x
Nr.
crt.
1.

2.

Realizat 100%

Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora


Criterii de realizare i
ponderea acestora
Primirea i
30%
planificarea
sarcinii de lucru

Realizarea sarcinii
de lucru

50%

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


Analizarea sarcinilor de lucru stabilite
Alegerea metodelor adaptate prelucrrii
termice a legumelor.
Respectarea regulilor i reglementrilor
privind dezvoltarea durabil, igiena,
sntatea i securitatea muncii, n spaiile
de producie i de servire din unitile de
alimentaie.
Identificarea utilajelor, vaselor i
ustensilelor necesare realizrii operaiilor
de prelucrare termic a legumelor.

Punctaj

20%
50%

6p
15 p

30%

9p

30%

15 p

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


36

430

Nr.
crt.

Criterii de realizare i
ponderea acestora

3.

Prezentarea i
promovarea
sarcinii realizate

20%

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


Rezolvarea sarcinii de lucru n
conformitate cu fiele tehnologice pentru
prelucrarea termic a legumelor.
Folosirea corespunztoare a
documentaiei specifice n gestionarea,
prelucrarea termic a legumelor.
ntocmirea corect a fiei tehnologice
Utilizarea corect a termenilor de
specialitate n mesajele transmise pe
parcursul derulrii activitii.
Argumentarea eficient a sarcinilor de
lucru realizate pentru prelucrare termic
a legumelor.

Total
x

Punctaj

50%

25 p

20%

10 p

30%
35%

6p
7p

35%

7p

100%

100 p

Bibliografie

1. Brumar, Constana i colab. (2006) Tehnologia Culinara cls. a IX a, Bucureti: Ed.


Didactic i Pedagogic R.A.;
2. Brumar, Constana i colab. (2006) Tehnologia Culinara cls. X-XII, Bucureti: Ed.
Didactic i Pedagogic R.A.;
3. Brumar, Constana i colab. (2010) Alimentaie public, manual pentru clasa a X a,
Bucureti: Editura CD Press
4. Cerghit, Ioan (2002) Sisteme de instruire alternative i complementare. Structuri, stiluri
i strategii, Bucureti: Editura Aramis
5. Dinc, Cristian i colab. (2006) Tehnician n turism, Bucureti: Bucureti: Ed. Didactic
i Pedagogic R.A.;
6. Dinc, Cristian i colab. (2006) Calificarea profesionala Buctar, manualul pentru clasa
XI an de completare, Bucureti: Ed. Didactic i Pedagogic R.A.
7. Florea, Constantin, .a. (2004) Manualul directorului de restaurant, Bucureti: Editura
THR-CG;
8. Nicolescu, Radu (1998) Tehnologia restaurantelor, Bucureti: Editura Inter-Rebs;
9. Stavrositu Stere (2003) Tehnica servirii consumatorilor, Bucureti: Bucureti: Ed.
Didactic i Pedagogic R.A.;
10. *** www.rasfoiesc.com/sanatate/alimentatie/
11. *** www.biblioteca-digitala.ase.ro/biblioteca
12. *** www.asociatia-profesorilor.ro/metode-de-predare-interactive.html

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


37

431

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC
Anexa nr 3 la OMENCS nr. 4457/5.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT LICEAL-FILIERA TEHNOLOGIC

Domeniul de pregtire profesional:


ESTETICA I IGIENA CORPULUI OMENESC

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

2016

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

432

GRUPUL DE LUCRU:

POTOVEI CTLINA ILEANA

Profesor, grad didactic I, Colegiul UCECOM Spiru


Haret, Bucureti
Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Buzu

MARIANA VAM

LOreal Professionnel Romnia

RODICA SANDU

Salon Stil

VALENTINA OTULESCU

COORDONARE CNDIPT:
MIHAELA TEFNESCU - Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

433

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificarea corespunztoare profilului SERVICII, domeniul de
pregtire profesional ESTETICA I IGIENA CORPULUI OMENESC:
1. Coafor stilist.
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardului de pregtire profesional (SPP) aferent calificrii
sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului Naional al Calificrilor 4.
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale
UR 1 Organizarea locului de munc
UR 2 Consilierea clientului
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice specializate
UR 4 ngrijirea prului
UR 5 Realizarea brbieritului i a
ngrijirilor faciale
UR 6 Tunderea prului pentru brbai

Denumire modul
MODUL 1 Organizarea locului de munc
MODUL 2 Consilierea clientului
Denumire modul
MODUL 3 ngrijirea prului
MODUL 4 Brbieritul i ngrijirile faciale
MODUL 5 Tunsori brbteti

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

434

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX- a
nvmnt liceal-filiera tehnologic
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: ESTETICA I IGIENA CORPULUI OMENESC


Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modulul 1: Organizarea locului de munc
Total ore/ an
din care:
Modulul 2: Consilierea clientului
Total ore/ an
din care:
Modulul 3: ngrijirea prului
Total ore/ an
din care:
Modulul 4: Brbieritul i a ngrijirile faciale
Total ore/ an
din care:
Modulul 5: Tunsori brbteti
Total ore/ an
din care:

Instruire practic:

30
10

Instruire practic:

108
36

Instruire practic:

30
10

Instruire practic:

78
26

Instruire practic:

78
26

Total ore/an = 9 ore/spt. x 36 sptmni = 324 ore


Stagii de pregtire practic- Curriculum n dezvoltare local*
Modulul 6* _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/ an
90
Total ore /an = 3 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 90 ore/an
TOTAL GENERAL: 414 ore/an
Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia
public partener.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt
n parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

435

PARCURGEREA MODULELOR
CLASA a IX-a NVMNT LICEAL TEHNOLOGIC
Modulul
Modulul 1: Organizarea
locului de munc

Modulul 2: Consilierea
clientului

Modulul 3: ngrijirea
prului

Modulul 4: Brbieritul i
a ngrijirile faciale

Modulul V: Tunsori
brbteti

Sptmnile 1- 10
Sptmnile 11- 36
Total ore/ an: 30
din care:
Instruire practic: 1 or x 10
sptmni = 10 ore
Instruire teoretic: 2 ore x 10
sptmni = 20 ore
Total ore/ an: 108
din care:
Instruire practic: 1 or x 36 sptmni = 36 ore
Instruire teoretic: 2 ore x 36 sptmni = 72 ore
Total ore/ an: 30
din care:
Instruire practic: 1 or x 10
sptmni = 10 ore
Instruire teoretic: 2 ore x 10
sptmni = 20 ore
Total ore/ an: 78
din care:
Instruire practic: 1 or x 26
sptmni = 26 ore
Instruire teoretic: 2 ore x 26
sptmni = 52 ore
Total ore/ an: 78
din care:
Instruire practic: 1 or x 26
sptmni = 26 ore
Instruire teoretic: 2 ore x 26
sptmni = 52 ore

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

436

MODUL 1: ORGANIZAREA LOCULUI DE MUNC


x Not introductiv
Modulul Organizarea locului de munc component a ofertei educaionale (curriculare) pentru
calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Estetica i igiena corpului omenescc,
face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a,
nvmnt liceal, filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 30 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:
x 10 ore/an instruire practic
Modulul se studiaz pe parcursul a 10 sptmni (S1 10).
Modulul Organizarea locului de munc este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Estetica i igiena corpului omenesc sau n continuarea pregtirii
ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 2 Organizarea locului de
munc
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
2.1.1.
2.2.1.
2.3.1.
2.1.2.
2.2.2.
2.3.2.
2.1.3.
2.3.3.
2.1.4.

2.1.5.
2.1.6.
2.1.7.
2.1.8.
2.1.9.

2.2.3.
2.2.4.
2.2.5.
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.

2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.

Coninuturile nvrii

Organizarea salonului de estetic:


- reglementri legale
- principii generale de organizare (compartimente,
instalaii, dotri, reguli de amenajare i dotare).
Organizarea postului de lucru:
- dotarea postului de lucru (frizer, coafor, manichiurist,
pedichiurist)
- poziionarea dotrilor- reguli.
Aranjarea ergonomic i estetic a postului de lucru:
- norme ergonomice
- principii estetice de aranjare a postului de lucru.
Legislaia i reglementrile privind securitatea i
sntatea la locul de munc, prevenirea i stingerea
incendiilor i protecia mediului
Reguli de sntate i igien individual la locul de munc:
- reguli de igien (igiena vestimentaiei, alimentaiei i
corporal)
- materiale de ntreinere a igienei (materiale igienicosanitare, produse cosmetice, alimente de protecie)
- consecine ale nerespectrii regulilor de igien individual
(intoxicaii, boli parazitare, toxiinfecii alimentare,
dermatoze, boli infecto-contagioase)
Norme de igien n salonul de nfrumuseare privind:

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

437

UR 2 Organizarea locului de
munc
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

2.1.10.
2.1.11.

2.2.10.

2.3.7.

2.1.12.
2.1.13.
2.1.14.
2.1.15.

2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.

2.3.8.
2.3.9.
2.3.10.

Coninuturile nvrii

- spaiile n care se desfoar serviciile


- personalul
- protecia clienilor
- serviciile efectuate (frizerie, brbierit, coafur, manichiur,
pedichiur)
- curarea, dezinfectarea suprafeelor i echipamentelor de
lucru
- dezinfectarea i sterilizarea instrumentarului
Norme de securitate la locul de munc, de prevenire i
stingere a incendiilor:
- norme de protecie i PSI
- simboluri de avertizare (semnale sonore, vizuale,
avertismente scrise, indicatoare, culori de securitate)
- echipament de lucru i de protecie
Situaii care pun n pericol securitatea individual i
colectiv.
Factori de risc (ageni patogeni, factori de climat, substane
toxice, substane explozive, risc de inundare, prezena unor
duntori, curent electric, instrumente tioase, temperaturi
ridicate)
Modaliti de prevenire a aciunii factorilor de risc
Norme de protecie a mediului
Bolile profesionale:
- tipuri (boli ale cilor respiratorii, afeciuni ale aparatului
locomotor, varice, dermatoze de contact, alergii)
- cauzele apariiei bolilor (poziii defectuoase n timpul
lucrului, stat n picioare timp ndelungat, substane alergene)
- simptome caracteristice
- comportament preventiv (poziie corect n timpul lucrului,
pauze mici ntre lucrri, folosirea mnuilor protectoare,
aerisirea periodic a salonului, control medical periodic).
Aprovizionarea postului de lucru cu resursele necesare
Stabilirea necesarului de produse, materiale i lenjerie
pentru o perioad determinat:
- realizarea stocului propriu,
- aprecierea volumului de lucru pe tipuri de servicii
pe o perioad determinat de timp
- calcularea necesarului de materiale i produse pentru
o perioad determinat de timp.
Recepia produselor, materialelor i a lejeriei:
- verificarea termenului de valabilitate a produselor,
- verificarea calitii i a integritii materialelor,
- verificarea strii de igien i a integritii lenjeriei.
Depozitarea materialelor, a produselor i a lenjeriei:

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

438

UR 2 Organizarea locului de
munc
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

2.1.16.
2.1.17.
2.1.18.

2.2.16.
2.2.17.
2.2.18.

2.3.11.
2.3.12.

Coninuturile nvrii

- condiii de depozitare
- reguli de depozitare.
Ambiana n spaiul de lucru
Microclimatul:
- elemente
- condiii optime n salonul de estetic
- mijloace de asigurare a microclimatului plcut.
Mijloace de destindere pentru client:
- tipuri
- selecie
- aranjare.
Armonizarea culorilor lenjeriei i ale echipamentului de
proteie cu cele ale mediului:
- principii de armonizare a culorilor,
- efectul culorilor asupra strii clienilor,
- modaliti de creare a armoniei coloristice n salonul
de estetic.

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)

9
9
9
9
9

Cataloage i publicaii de specialitate


Produse pentru manichiur, pedichiur, frizerie i coafur
Substane dezinfectante
Resurse pentru acordarea primului-ajutor.
mobilier, aparate, instrumente, lenjerie i alte dotri necesare posturilor de frizerie, coafur,
manichiur, pedichiur
instalaii (ap, canalizare, iluminare)
sterilizator
echipamente tehnice de nvare, predare i comunicare care faciliteaz activitatea cadrului
didactic i receptivitatea fiecrui elev: calculator, videoproiector, imprimanta
tabl, cret, marker, flipchart.

9
9
9
9

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Organizarea locului de munc trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Organizarea locului de munc are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

439

desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, metoda Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda
mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda
ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental,
activitile de documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul
individual, investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului
etc.), care ofer deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor
de informare: ex. biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x
Elaborarea de referate interdisciplinare;
x
Activiti de documentare;
x
Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x
Problematizarea;
x
Demonstraia;
x
Investigaia tiinific;
x
nvarea prin descoperire;
x
Activiti practice;
x
Studii de caz;
x
Jocuri de rol;
x
Simulri;
x
Elaborarea de proiecte;
x
Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x
Activiti de lucru n grup/ n echip.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este aplicarea
diferenierii n cadrul nvarii n echipe.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

440

Rezultatul nvrii:
Cunotine
Boli profesionale
1.1.10. Descrierea bolilor
profesionale specifice
domeniului
1.1.11. Explicarea msurilor de
prevenire a apariiei bolilor
profesionale specifice
domeniului

Abiliti
1.2.10. Adoptarea unui
comportament preventiv pentru
bolile profesionale.

Atitudini
1.3.7. Aplicarea sistematic a
msurilor de prevenire a bolilor
profesionale

Clasa va fi mprit n grupe de lucru, n fiecare grup fiind repartizat cte un elev dintre cei
capabili de performan.
Sarcina de lucru pentru fiecare grup va fi: realizarea unei sinteze a msurilor de prevenire pe care
trebuie s le ia lucrtorul pentru o boal profesional, dup cum urmeaz: grupa 1- varice, grupa 2deformri ale coloanei vertebrale, grupa 3- boli ale cilor respiratorii, grupa 4- dermatoze de
contact, grupa 5- alergii. Sinteza msurilor de prevenire va fi prezentat pe o foaie de flip-chart.
Fiecare dintre elevii capabili de performan va avea de rezolvat urmtoarea problem: Consider
c eti managerul unui salon de estetic. Realizeaz un plan de prevenire a bolii profesionale
discutat de grupa din care faci parte, care s fie aplicat n salonul de estetic pe care l conduci.
Ai n vedere urmtoarele:
- n salon exist posturi de lucru pentru manichiur, pedichiur, coafur i frizerie,
- realizeaz un plan complex de prevenire a bolii profesionale discutat de grupa din care faci
parte
- folosete calculatorul pentru documentare
- pentru prezentarea planului, poi folosi programul PowerPoint sau o foaie de flip-chart
- dup ce realizezi o prim variant a planului, supune-l discuiei grupei i mbuntete-l cu
propunerile colegilor.
Raportare:
- fiecare grup va prezenta sinteza msurilor de prevenire, care va fi completat cu propunerile
considerate pertinente ale celorlalte grupe,
- va fi prezentat planul de prevenire a bolii profesionale n salonul de estetic.
Feed-back:
- din partea colegilor- fiecare grup va primi aprecieri din partea colegilor,
- din partea profesorului- va nota elevii pentru rezultatul activitii, implicarea n activitate,
comunicare i cooperare pentru realizarea sarcinii de lucru.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

10

441

b.

Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se


aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Rezultatele nvrii:
Cunotine
Boli profesionale
1.1.10. Descrierea bolilor
profesionale specifice
domeniului
1.1.11. Explicarea msurilor de
prevenire a apariiei bolilor
profesionale specifice
domeniului

Abiliti
1.2.10. Adoptarea unui
comportament preventiv pentru
bolile profesionale.

Atitudini
1.3.7. Aplicarea sistematic a
msurilor de prevenire a bolilor
profesionale

Pentru evaluarea sumativ a acestor rezultate ale nvrii, se pot aplica probele de evaluare:
1. Proiectul cu tema Bolile profesionale specifice calificrii i prevenirea acestora. Proiectul
poate fi realizat individual sau n grup. Deoarece tema proiectului este complex, este indicat ca
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

11

442

proiectul s fie realizat n echip. Dup finalizarea proiectelor, se va organiza o sesiune de


prezentare a acestora.
Structura proiectului:
x prezentarea bolilor profesionale caracteristice calificrii Coafor stilist: cauze, factori de risc
specifici meseriei i exemplificri n imagini ale acestora, simptomatologie, evoluie;
x msuri de prevenire pentru fiecare dintre bolile profesionale prezentate cu accent pe cele
care vor fi luate n practicarea calificrii Frizer- coafor- manichiurist- pedichiuristexemplificri n imagini.
Pentru evaluarea proiectului, se va folosi o fia de evaluare:
Criterii de evaluare

Prezentarea tuturor bolilor profesionale caracteristice calificrii


Prezentarea bolilor profesionale cuprinde cauze,
simptomatologie, evoluie
Prezentarea factorilor de risc specifici meseriei
Exemplificri n imagini ale factorilor de risc specifici meseriei
Msuri de prevenire pentru fiecare dintre bolile profesionale
Msuri de prevenire care vor fi luate n practicarea calificrii
pentru fiecare dintre bolile profesionale
Exemplificarea n imagini a msurilor de prevenire a bolilor
profesionale
Prezentarea proiectului

Apreciere
Observaii
Punctaj
Punctaj
maxim
obinut
10
10
15
15
10
10
15
15

n fia de evaluare, pot exista i alte criterii de apreciere referitoare la:


- aspectul proiectului
- lucrul n echip
- documentarea pentru realizarea proiectului
- originalitate etc.
Profesorul va include aceste criterii de apreciere n fia de evaluare, n funcie de obiectivele
evalurii.
2. Observarea sistematic a comportamentului elevilor pe parcursul activitilor practice pe o
perioad mai ndelungat de timp. Se va folosi ca instrument de evaluare fia de evaluare n care se
vor consemna observaiile fcute de-a lungul perioadei de observare i se va stabili punctajul
acordat:
Criterii de evaluare

Aranjarea ergonomic a postului de lucru de frizer


Aranjarea ergonomic a postului de lucru de coafur
Aranjarea ergonomic a postului de lucru de manichiurist
Aranjarea ergonomic a postului de lucru de pedichiurist
Adoptarea poziiei corecte de lucru n timpul realizrii
lucrrilor de frizerie
Adoptarea poziiei corecte de lucru n timpul realizrii
lucrrilor de coafur
Adoptarea poziiei corecte de lucru n timpul realizrii

Apreciere
Punctaj Punctaj
maxim obinut
10
10
10
10
10

Observaii

10
10

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

12

443

Criterii de evaluare

lucrrilor de manichiur
Adoptarea poziiei corecte de lucru n timpul realizrii
lucrrilor de pedichiur
Aplicarea sistematic a msurilor de prevenire a bolilor
profesionale
Punctaj din oficiu
Punctaj total
x
1.
2.
3.
4.
5.

Apreciere
Punctaj Punctaj
maxim obinut

Observaii

10
10
10
100

Bibliografie
A ti cum! Wella
Coafura de la A la Z, Nineta Dumbrav, Editura Scrisul Romnesc
Ghid pivind aplicarea normelor de igien n unitile de funcionare a serviciilor de igien
personal i estetic din cooperaia meteugreasc, 2007
Ordinul nr. 1136 privind aprobarea Normelor de igien pentru cabinetele de nfrumuseare
corporal, 2007
Manualul Frizerului i Coaforului-E.D.P., Bucureti, 1971

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

13

444

MODUL 2: CONSILIEREA CLIENTULUI


x Not introductiv
Modulul Consilierea clientului component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Estetica i igiena corpului omenescc, face parte
din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal, aferente clasei a IX-a, nvmnt
liceal, filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 108 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:
x 36 ore/an instruire practic
Modulul se studiaz pe tot parcursul anului colar.
Modulul Consilierea clientului este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Estetica i igiena corpului omenesc sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 3 Consilierea clientului
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
3.1.1.
3.2.1.
3.3.1.
Examinarea pielii
3.1.2.
3.2.2.
3.3. 2.
Structura i funciile pielii
3.1.3.
Tipuri de ten: clasificarea tenurilor (normal/uscat/seboreic),
3.2.3.
3.1.4.
3.2.4.
caracteristici
3.1.5.
3.2.5.
Clavus definire, caracteristici
3.1.6.
Calus : definire, caracteristici
3.1.7.
Noiuni de patologie a pielii
Factori biologici cauze ale bolilor de piele:
- virusuri: proprieti generale, arhitectura virionului,
clasificarea virusurilor, multiplicarea virusurilor
- bacterii: morfologie, organizarea structural a celulei
bacteriene, metabolismul bacterian, aciunea factorilor fizici
i chimici asupra bacteriilor
- ciuperci microscopice: fungii dermatofii
- parazii: Sarcoptes scabie, Pediculus humanus
Infecia
Aprarea antiinfecioas: rezistena organismului la infecii,
imunitatea
Leziuni elementare n bolile de piele: leziuni prin modificri
de coloraie, leziuni cu coninut solid, leziuni cu coninut
lichid, leziuni prin soluii de continuitate, deeuri cutanate,
sechele cutanate- descriere
Piodermite: perionixis, onixis
Dermatomicoze: epidermofiii (epidermofiia interdigitoplantar, epidermofiia minilor), onicomicoze
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

14

445

UR 3 Consilierea clientului
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

3.1.8.
3.1.9.
3.1.10.
3.1.11.
3.1.12.
3.1.13.

3.2.6.
3.2.7.
3.2.8.
3.2.9.
3.2.10.
3.2.11.

3.3.3.
3.3.4.

3.1.14.
3.1.15.
3.1.16.
3.1.17.
3.1.18.

3.2.12.
3.2.13.
3.2.14.
3.2.15.
3.2.16.

3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.

3.1.19.
3.1.20.
3.1.21.
3.1.22.
3.1.23.

3.2.17.
3.2.18.
3.2.19.
3.2.20.
3.2.21.

3.3.8.

3.1.24.
3.1.25.
3.1.26.

3.2.22.
3.2.23.
3.2.24.
3.2.25.
3.2.26.
3.2.27.
3.2.28.
3.2.29.

3.3.9.
3.3.10.
3.3.11.
3.3.12.
3.3.13.
3.3.14.

Coninuturile nvrii

Dermatoze produse de parazii animali: scabia


Dermatoze alergice: eczema, eczematidele, dishidroza,
dermatita de contact alergic
Influena executrii lucrrilor de estetic asupra evoluiei
afeciunilor pielii minilor i picioarelor i unghiilor.
Metode de examinare a pielii
Examinarea pielii capului i a prului
Structura firului de pr
Tipuri de pr - normal/uscat/gras, fin/gros, drept/ondulat,
aspru/moale, sensibil, deteriorat.
Direcia de cretere a firelor de pr: normal, cu vrtejuri.
Cauzele deteriorrii prului
Starea pielii capului: tipuri (normal/uscat/gras/cu
pelicule), descriere
Metode de examinare a pielii capului i a prului
Examinarea unghiilor
Structura unghiei.
Tipuri de unghii: dup form i mrime.
Unghii deformate: tipuri de anomalii ale unghiilor (subiri,
ngroate, ncarnate)- cauze, descriere.
Cauzele sensibilizrii perionixului.
Metode de examinare a unghiilor
Examinarea cutiei craniene i a feei
Anatomia cutiei craniene
Tipuri de fa : oval, rotund, ptrat, triunghiular (cu
vrful n sus sau n jos), diamant (hexagonal)
Imperfeciunile feei : nas mare/mic, crn/coroiat, urechi
mari/mici, deformate, deprtate de cap, brbie retractat/
proeminent, pomei proemineni
Imperfeciunile cutiei craniene: frunte nalt/ngust, cretet
teit/ascuit, zona occipital proeminent/ teit
Consilierea clientului:
- reguli de comportament i de comunicare pe parcursul
examinrii
- etapele consilierii
- materiale auxiliare folosite pentru consilierea clientului
- fia clientului
Metode de comunicare a unor aspecte cu impact emoional

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 atlas anatomic
9 plane anatomice
9 plane cu virusuri, bacterii, fungi, parazii

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

15

446

9 atlas de boli dermatovenerice


9 formulare pentru fia clientului.
9 echipamente tehnice de nvare, predare i comunicare care faciliteaz activitatea
cadrului didactic i receptivitatea fiecrui elev: calculator, videoproiector, imprimanta
9 tabl, cret, marker, flipchart.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Consilierea clientului trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Consilierea clientului are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

16

447

x
x
x
x
x
x

Studii de caz;
Jocuri de rol;
Simulri;
Elaborarea de proiecte;
Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
Activiti de lucru n grup/ n echip.

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este aplicarea


diferenierii n cadrul nvrii n echipe.
Rezultatele nvrii
Cunotine
Examinarea pielii
2.1.1. Descrierea metodelor de
examinare a pielii
2.1.2. Descrierea structurii
pielii
2.1.3. Explicarea funciilor
pielii
2.1.4. Caracterizarea tipurilor
de ten
2.1.5. Descrierea clavusului i a
calusului
2.1.6. Caracterizarea leziunilor
dermatologice elementare
2.1.7. Caracterizarea
afeciunilor pielii i ale
fanerelor

Abiliti
2.2.1. Examinarea pielii

Atitudini
2.3.1. Evaluarea cu
responsabilitate a pielii
clientului
2.3. 2. Diagnosticarea corect,
autonom, a pielii.

2.2.2. Identificarea tipurilor de


ten.
2.2.3. Identificarea calusului i
a clavusului.
2.2.4. Recunoaterea pielii i a
fanerelor cu modificri
patologice.
2.2.5. Identificarea leziunilor
dermatologice elementare.

Obiective:
S explice funciile pielii.
S realizeze legtura dintre elementele structurale ale pielii i funciile acesteia.
Profesorul mparte clasa n 6 grupe heterogene. n fiecare grup vor fi 4- 5 elevi. Din fiecare grup
va face parte un elev capabil de performan i un elev cu dificulti de utilizare a limbajului de
specialitate i/ sau cu dificulti n nelegerea textului citit.
Sarcini n cadrul grupei:
- leader- conduce discuiile pentru aflarea rspunsurilor i coordoneaz activitatea echipei;
- secretar- noteaz, pe foaia de flipchart, rspunsurile convenite de comun acord n cadrul grupei;
- raportor- prezint rspunsul la sarcina de lucru;
- elevul capabil de performan- va participa la discuiile pentru aflarea rspunsurilor; va conduce
conversaia pentru aflarea rspunsului la sarcina numit Tema campionilor, va contribui la
formularea soluiei i o va prezenta;
- elevul cu dificulti de utilizare a limbajului de specialitate i/ sau cu dificulti n nelegerea
textului citit- va citi sarcina de lucru, va cuta n caiet informaiile necesare coechipierilor n
discuie i le va citi; va participa la discuii pentru aflarea rspunsului.
Aceste sarcini vor fi comunicate de profesor grupelor. Fiecare grup va avea libertatea de a-i alege
leader-ul, secretarul i raportorul.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

17

448

Profesorul va comunica timpul de lucru pentru rezolvarea sarcinii din fia de lucru.
Fiecare grup va primi o fi de lucru cu sarcinile pe care le vor avea de rezolvat.
Grupele 1 i 4:
Pielea are o funcie multipl de aprare. Precizai care sunt funciile de aprare pe care le are pielea.
Avei n vedere:
- substanele produse n piele
- existena unor celule cu funcii specializate.
Tema campionilor:
Explicai nchiderea la culoare a pielii atunci cnd este expus razelor de soare.
Grupele 2 i 5:
Pielea are funcie termoreglatoare. Explicai modul n care pielea realizeaz aceast funcie. Avei
n vedere modificrile determinate de variaiile de temperatur asupra:
- vaselor de snge de la suprafa;
- transpiraiei.
Tema campionilor:
Explicai recomandarea medicilor de a expune la soare dimineaa/raze ultraviolete copiii care sufer
de rahitism.
Grupele 3 i 6:
Pielea este un organ de sim.
Enumerai tipurile de sensibilitate ale pielii i realizai corelaia tip de sensibilitate- receptor din
structura pielii.
Dai exemple practice pentru fiecare tip de sensibilitate.
Tema campionilor:
Durerea este cauzat de orice leziune produs esuturilor. Precizai receptorii specifici pentru
durere.
Pe parcursul activitii, profesorul va monitoriza activitatea echipelor i va interveni, dac consider
c este necesar sau i se solicit ajutorul. Va observa i va nota n fia de observaie:
- interesul i implicarea fiecrui elev n rezolvarea sarcinii de lucru
- colaborarea cu colegii
- ndeplinirea sarcinilor n cadrul grupei
- corectitudinea soluiilor propuse, deci nivelul cunotinelor.
Dup expirarea timpului de lucru, raportarea se va face prin colaborarea echipelor care au avut
aceleai sarcini de lucru. Rspunsurile se vor corecta, se vor completa i acestea vor fi consemnate
pe flipchart. Foile de flipchart vor fi afiate.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

18

449

Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Rezultatele nvrii:
Cunotine
Examinarea pielii
2.1.1. Descrierea metodelor de
examinare a pielii
2.1.2. Descrierea structurii
pielii
2.1.3. Explicarea funciilor
pielii
2.1.4. Caracterizarea tipurilor
de ten
2.1.5. Descrierea clavusului i
a calusului
2.1.6. Caracterizarea leziunilor
dermatologice elementare
2.1.7. Caracterizarea
afeciunilor pielii i ale
fanerelor

Abiliti
2.2.1. Examinarea pielii
2.2.2. Identificarea tipurilor de
ten.

Atitudini
2.3.1. Evaluarea cu
responsabilitate a pielii
clientului
2.3. 2. Diagnosticarea corect,
autonom, a pielii.

2.2.3. Identificarea calusului i


a clavusului.
2.2.4. Recunoaterea pielii i a
fanerelor cu modificri
patologice.
2.2.5. Identificarea leziunilor
dermatologice elementare.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

19

450

Pentru evaluarea sumativ a rezultatelor nvrii prezentate mai sus, se pot aplica
urmtoarele probe de evaluare:
1. Prob scris sub form de test n care vor fi evaluate principalele noiuni din seciunea
Cunotine corespunztoare rezultatelor nvrii 2.1.2, 2.1.3, 2.1.6, 2.1.7.
2. Prob oral asociat probei practice prin care vor fi evaluate principalele noiuni din
seciunea Cunotine corespunztoare rezultatelor nvrii 2.1.1, 2.1.4, 2.1.5.
3. Probe practice:
a. de examinare a pielii feei prin care vor fi evaluate deprinderile i atitudinile
corespunztoare rezultatelor nvrii 2.2.1, 2.2.2, 2.3.1, 2.3.2.
b. de examinare a pielii minilor i a unghiilor prin care vor fi evaluate deprinderile i
atitudinile corespunztoare rezultatelor nvrii 2.2.1, 2.2.4, 2.3.1, 2.3.2.
c. de examinare a pielii picioarelor i a unghiilor prin care vor fi evaluate deprinderile i
atitudinile corespunztoare rezultatelor nvrii 2.2.1, 2.2.3, 2.2.4, 2.3.1, 2.3.2.
d. de examinare a pielii cu modificri patologice din imagini prin care vor fi evaluate
deprinderile i atitudinile corespunztoare rezultatelor nvrii 2.2.1, 2.2.5, 2.3.1, 2.3.2.
Pentru probele de evaluare practice, elevii vor primi o fi cu cerinele acesteia.
Exemplu: Pentru proba de evaluare de la punctul c, elevii vor primi o fi cu urmtoarele cerine:
Analizeaz cu atenie pielea picioarelor i unghiile clientului/ clientei indicat/ de profesor.
1. Folosete metodele potrivite pentru examinarea pielii i a unghiilor.
2. Decide dac pielea picioarelor i gambei clientului/ clientei este hidratat sau deshidratat.
3. Identific existena calusului i/ sau a clavusului.
4. Diagnosticheaz pielea picioarelor i gambei clientului/ clientei ca fiind sntoas sau cu
modificri patologice.
5. Diagnosticheaz unghiile picioarelor i gambei clientului/ clientei ca fiind sntoase sau cu
modificri patologice.
Ca instrument de evaluare pentru proba practic, profesorul va folosi o fi de evaluare:
Criterii de evaluare

Folosirea metodelor potrivite pentru examinarea pielii i


a unghiilor
Diagnosticarea corect a pielii hidratate/ deshidratate
Identificarea calusului
Identificarea clavusului
Diagnosticarea pielii picioarelor i gambei ca fiind
sntoas sau cu modificri patologice.
Diagnosticarea unghiilor picioarelor ca fiind sntoase
sau cu modificri patologice
Evaluarea cu responsabilitate a pielii clientului
Diagnosticarea autonom a pielii.i a unghiilor
Punctaj din oficiu
Punctaj total

Apreciere
Punctaj Punctaj
maxim
obinut
10

Observaii

10
11
11
12
12
12
12
10
100

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

20

451

x
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Bibliografie
A ti cum! Wella
Dermatologie, Alex. Dimitrescu, Editura Medical, Bucureti, 2002
Dermatovenerologie practic, Alex. Dimitrescu, Editura Medical, Bucureti, 1989
Microbiologie, Dumitru Buiuc, EDP, Bucureti 1995
Microbiologie, A Ivanof, M. Ciupe, C Sac, D. Vancea, EDP, Bucureti 1982
Biologie, Aurel Ardelean, Ionel Rosu, Calin Istrate, Editura Leda-Grupul Editorial Corint,
Bucuresti
Biologie, manual pentru anii I i II coli profesionale, Claudia Vrzaru, Magda Buncil, Aurelia
Mihil, Editura Minerva, Bucureti, 2003.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

21

452

MODUL 3 : NGRIJIREA PRULUI


x

Not introductiv

Modulul ngrijirea prului component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri


profesionale din domeniul de pregtire profesional Estetica i igiena corpului omenescc, face parte
din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
liceal, filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 30 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :
x 10 ore/an instruire practic
Modulul se studiaz pe parcursul a 10 sptmni (S1- 10).
Modulul ngrijirea prului este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Estetica i igiena corpului omenesc sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 4 ngrijirea prului
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
4.1.1.
4.2.1.
4.3.1.
4.1.2.
4.2.2.
4.3.2.
4.1.3.
4.2.3.
4.3.3.
4.1.4.
4.2.4.
4.1.5.
4.2.5.
4.1.6.
4.1.7.
4.1.8.

4.1.9.
4.1.10.
4.1.11.
4.1.12.
4.1.13.
4.1.14.

4.2.6.
4.2.7.
4.2.8.
4.2.9.
4.2.10.
4.2.11.
4.2.12.

4.3.4.
4.3.5.

Coninuturile nvrii

Splarea prului:
- scop
- resurse
- pregtirea locului de munc
- pregtirea clientului
- tehnici de lucru (pentru brbai i pentru femei)
- norme de securitate i sntate n munc specifice
- norme de igien specifice.
Splarea prului n vederea executrii diferitelor operaii de
coafur (tuns, ondulaie cu ap, permanent rece, tratamente
de ntreinere, dup vopsire sau decolorare).
Masajul capilar:
- scop
- clasificarea metodelor de masaj (masaj manual uscat, cu
loiuni frecia, electric)
- efecte
- consilierea clientului n vederea alegerii tipului potrivit de
masaj capilar
- resurse pentru fiecare tip de masaj
- pregtirea locului de munc
- pregtirea clientului
- tehnici de lucru: masajul capilar manual uscat, masajul
capilar cu loiuni, masajul capilar electric
- precauii

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

22

453

UR 4 ngrijirea prului
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

4.1.15.
4.1.16.
4.1.17.
4.1.18.
4.1.19.

4.2.13.
4.2.14.
4.2.15.
4.2.16.
4.2.17.
4.2.18.

4.3.6.
4.3.7.
4.3.8.

Coninuturile nvrii

- norme specifice de securitate i sntate n munc


- norme specifice de igien.
ngrijiri capilare
Consilierea clientului
Pregtirea locului de munc
Cltiri curative: resurse, pregtirea clientului, executarea
cltirilor curative n funcie de puterea de aciune a
preparatelor
Aplicarea preparatelor curative: resurse, pregtirea
clientului, etape, influena cldurii
Tratamentul prului cu ulei de ricin: resurse, pregtirea
clientului, etape de lucru
Norme specifice de securitate i sntate n munc.
Norme specifice de igien

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 manta de protecie, prosop
9 ampoane pentru toate tipurile de pr, preparate curative, ulei de ricin, pudr, loiuni de
agrement i de ngrijire
9 soluii dezinfectante
9 cataloage de specialitate.
9 scaf i/ sau chiuvet
9 post de lucru pentru coafur
9 post de lucru pentru frizerie
9 pieptene, aparat electric de masaj, recipiente pentru nclzirea uleiului de ricin, aragaz/
plit electric
9 sterilizator
9 echipamente tehnice de nvare, predare i comunicare care faciliteaz activitatea
cadrului didactic i receptivitatea fiecrui elev: calculator, videoproiector, imprimanta
9 tabl, cret, marker, flipchart.

Sugestii metodologice

Coninuturile modulului ngrijirea prului trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul ngrijirea prului are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

23

454

Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de


nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
x Studii de caz;
x Jocuri de rol;
x Simulri;
x Elaborarea de proiecte;
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x Activiti de lucru n grup/ n echip.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este diferenierea.
Obiectiv:
S comunice optim mesajele cu impact emoional pe parcursul consilierii clientului/ clientei.
Cele trei activiti de nvare propuse se vor desfura n ordinea prezentat, n ore de curs diferite.
Elevii cu dificulti de comunicare a mesajelor cu impact emoional, ca i ceilali elevi ai clasei, pe
parcursul activitilor de nvare, trebuie s exerseze modul de formulare a mesajului, controlul
tonului i al volumului vocii, limbajul trupului n comunicarea cu clientul.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

24

455

Activitatea de nvare 1: activitate n perechi; perechile se formeaz dnd libertate elevilor cu


dificulti n formularea i comunicarea mesajelor cu impact emoional s-i aleag partenerul.
Sarcina de lucru: transmiterea mesajului prin care i anun perechea c nu poate onora invitaia
acestuia de a participa la petrecerea pentru ziua sa de natere i motivarea neparticiprii (pot fi alese
i alte subiecte din zone familiare elevilor).
Feed-back-ul i va fi oferit de perechea sa (pe baza criteriilor din fia oferit de profesor) i de
profesor (pe baza observaiilor realizate pe parcursul dialogului perechilor).
Activitatea de nvare 2: vizionarea unui film didactic pentru analizarea transmiterii mesajelor cu
impact emoional de ctre un lucrtor clienilor si. Elevii vor fi mprii n grupe, n fiecare grup
fiind repartizai cte 1-2 elevi cu dificulti de comunicare a mesajelor cu impact emoional. Dac n
grup vor fi 2 elevi cu dificulti de comunicare, unul dintre ei va avea rolul de secretar, iar cel deal doilea va avea rolul de raportor al grupei. Secretarul are ca sarcin completarea fiei de
observaie asupra comportamentului, limbajului verbal i non-verbal al lucrtorului. Dac n grup
va fi un singur elev cu dificulti de comunicare, acesta va avea rolul de raportor al grupei.
Activitatea de nvare 3: joc de rol- Elevii vor fi mprii n grupe, n fiecare grup fiind
repartizai 1- 2 elevi cu dificulti de comunicare a mesajelor cu impact emoional, care vor avea
rolul lucrtorului. Dac sunt 2 elevi cu dificulti de comunicare, acetia vor juca, pe rnd, rolul
lucrtorului care comunic clientului faptul c nu poate realiza lucrarea solicitat deoarece, la
examinarea pielii capului/ a feei/ a minilor/ a ungiilor/ a picioarelor, a constatat modificri
patologice. Va argumenta de ce nu este bine s realizeze lucrarea solicitat i va face recomandri.
n fiecare grup, trebuie s existe un elev care va juca rolul clientului i cte doi elevi care vor fi
observatori i, pe baza fiei de observaie pus la dispoziie de profesor, vor oferi feed-back
colegilor pentru rolul de lucrtor.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

25

456

x
x
x
x
x
x
x
x

Fie de documentare;
Fie de autoevaluare/ interevaluare;
Eseul;
Referatul tiinific;
Proiectul;
Activiti practice;
Teste docimologice;
Lucrri de laborator/practice.

Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:


x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Evaluarea sumativ a modulului ngrijirea prului se poate realiza prin elaborarea unui proiect
n echip. Profesorul va alctui o list cu teme de proiect din care fiecare grup va putea alege. Ex:
ngrijirea prului gras
ngrijirea prului uscat
ngrijirea prului normal
ngrijirea prului subire i rar
etc.
Profesorul va pune elevilor la dispoziie o list cu cerinele pe care acetia trebuie s le
ndeplineasc pe parcursul realizrii proiectului. De exemplu:
1. Proiectul va prezenta realizarea modului de ngrijire a tipului de pr din tem pentru un
brbat i pentru o femeie.
2. Capitolele proiectului vor cuprinde principalele noiuni teoretice, modul n care au fost
realizate lucrrile pentru cei doi clieni i rezultatele obinute. Capitolele proiectului vor fi:
x Consilierea clientului
x Splarea prului
x Masajul capilar
x ngrijiri capilare.
3. n capitolul Consilierea clientului vor fi prezentate fiele celor 2 clieni.
4. Referitor la realizarea practic a lucrrilor, pentru fiecare dintre acestea, vor fi prezentate:
9 resursele folosite i criteriile de selectare a produselor
9 pregtirea locului de munc
9 pregtirea clientului/ei
9 tehnica de lucru
9 probleme aprute pe parcursul lucrrii i soluionarea acestora
9 rezultatele obinute.
5. La sfritul perioadei de realizare a proiectului, acesta va fi susinut cu ajutorul unei
prezentri PowerPoint.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

26

457

Fia de evaluare a proiectului i a prezentrii acestuia va fi realizat pe baza criteriilor i


indicatorilor de realizare din Standardul de pregtire profesional al calificrii.
Nr. Criterii de realizare i
crt. ponderea acestora
Primirea i planificarea
1.
sarcinii de lucru

Realizarea sarcinii de
lucru

2.

Prezentarea i
promovarea sarcinii
realizate

3.

Total

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


30%

40%

30%

Selectarea resurselor necesare realizrii fiecrei


lucrri de ngrijire a prului
Pregtirea locului de munc
Pregtirea clientului pentru realizarea fiecrei
lucrri de ngrijire a prului
Total
Realizarea splrii prului pentru brbai
conform tehnicii de lucru
Realizarea splrii prului pentru femei conform
tehnicii de lucru
Realizarea masajului capilar conform tehnicii de
lucru
Realizarea ngrijirilor capilare conform tehnicii
de lucru
Respectarea condiiilor de securitate i sntate a
muncii, a regulilor de igien i a normelor de
comportament
Total
Prezentarea unei aprecieri globale a muncii
realizate
Folosirea corect a terminologiei de specialitate
Argumentarea modului de realizare a sarcinii de
lucru
Prezentarea modalitilor de asigurare a calitii
lucrrii
Prezentarea rezultatului final al lucrrii
Total

30%
35%
35%
100%
20%
20%
25%
25%
10%

100%
20%
10%
30%
20%
20%
100%

100%

x Bibliografie
1.
2.
3.
4.

Manualul Frizerului i Coaforului-E.D.P., Bucureti, 1971


A ti cum!- Wella,1995
Coafura de la A la Z, Nineta Dumbrav, Editura Scrisul Romnesc
Tainele coafurii, Elena Oseac- Pdean, editat de SC Hellen Profesii, 2008

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

27

458

MODUL 4: BRBIERITUL I NGRIJIRILE FACIALE


x

Not introductiv

Modulul Brbieritul i ngrijirile faciale component a ofertei educaionale (curriculare) pentru


calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Estetica i igiena corpului omenescc,
face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a,
nvmnt liceal, filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 78 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :
x 26 ore/an instruire practic
Modulul se studiaz pe parcursul a 26 sptmni (S11- 36).
Modulul Brbieritul i ngrijirile faciale este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din
domeniul de pregtire profesional Estetica i igiena corpului omenesc sau n continuarea pregtirii
ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 5 Brbieritul i ngrijirile
faciale
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
5.1.1.
5.2.1.
5.3.1.
5.1.2.
5.2.2.
5.3.2.
5.1.3.
5.2.3.
5.3.3.
5.1.4.
5.2.4.
5.3.4.
5.1.5.
5.2.5.
5.1.6.
5.2.6.
5.1.7.

5.1.8.
5.1.9.
5.1.10.
5.1.11.
5.1.12.
5.1.13.
5.1.14.
5.1.15.
5.1.16.

5.2.7.
5.2.8.
5.2.9.
5.2.10.
5.2.11.
5.2.12.

5.3.5.
5.3.6.
5.3.7.
5.3.8.
5.3.9.
5.3.10.
5.3.11.
5.3.12.

Coninuturile nvrii

Brbieritul facial:
- resurse (materiale, lenjerie, produse i instrumente)
- pregtirea locului de munc
- pregtirea clientului
- spunirea feei: scop, resurse, tehnica de lucru, reguli
- tehnica de lucru pentru realizarea brbieritului facial:
primul i al doilea brbierit, direcii de brbierit, condiii de
execuie, succesiunea micrilor, finisarea brbieritului cu
produse corespunztoare, precauii
Norme specifice de securitate i sntate n munc
Norme specifice de igien
Acordarea primului ajutor n caz de accident (tiere)
Lucrri de musti:
- clasificare (musti clasice i moderne)
- tipuri de musti (Douglas, rndunic, musculi,
mexican, mare ntoars): caracteristici
- resurse
- pregtirea locului de munc
- consilierea clientului
- pregtirea clientului
- tehnica de lucru (pentru fiecare tip de musta)
- finisarea mustii

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

28

459

UR 5 Brbieritul i ngrijirile
faciale
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

5.1.17.
5.1.18.
5.1.19.
5.1.20.
5.1.21.
5.1.22.
5.1.23.
5.1.24.
5.1.25.

5.2.13.
5.2.14.
5.2.15.
5.2.16.
5.2.17.
5.2.18.

5.3.13.
5.3.14.
5.3.15.
5.3.16.
5.3.17.
5.3.18.
5.3.19.
5.3.20.

5.1.26.
5.1.27.
5.1.28.
5.1.29.
5.1.30.
5.1.31.
5.1.32.
5.1.33.
5.1.34.

5.2.19.
5.2.20.
5.2.21.
5.2.22.
5.2.23.
5.2.24.
5.2.25.
5.2.26.

5.3.21.
5.3.22.
5.3.23.
5.3.24.

Coninuturile nvrii

Condiii de igien (dezinfectarea i sterilizarea lenjeriei i a


echipamentului folosit), de siguran (evitarea iritaiilor,
rnirilor, a transmiterii bolilor infecioase sau parazitare ale
pielii i prului) i de calitate (estetica lucrrii)
Norme specifice de securitate i sntate n munc
Tendinele modei n domeniul mustilor
Lucrri de brbi:
- clasificare (brbi clasice i moderne)
- tipuri de brbi ( ciocule, ptrat scurt i ptrat lung,
rotund semiscurt, cubanez): caracteristici
- resurse
- pregtirea locului de munc
- consilierea clientului
- pregtirea clientului
- tehnica de lucru (pentru fiecare tip de barb)
- finisarea brbii
Condiii de igien (dezinfectarea i sterilizarea lenjeriei i a
echipamentului folosit), de siguran (evitarea iritaiilor,
rnirilor, a transmiterii bolilor infecioase sau parazitare ale
pielii i prului) i de calitate (estetica lucrrii)
Norme specifice de securitate i sntate n munc
Tendinele modei n domeniul mustilor
ngrijirile faciale:
- scop
- consilierea clientului n vederea recomandrii ngrijirilor
faciale
Aplicarea compreselor:
- resurse
- pregtirea locului de munc
- pregtirea clientului
- etape de lucru
- precauii
- norme specifice de securitate i sntate n munc
- norme specifice de igien
- acordarea primului ajutor n caz de accident arsur
Masajul facial manual:
- resurse,
- pregtirea locului de munc
- pregtirea clientului,
- zonele feei pe care se realizeaz masajul,
- etape de lucru,
- succesiunea micrilor i sensul executrii acestora
- norme specifice de securitate i sntate n munc
- norme specifice de igien.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

29

460

UR 5 Brbieritul i ngrijirile
faciale
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

Coninuturile nvrii

Masajul facial electric:


- resurse
- pregtirea locului de munc
- pregtirea clientului
- etape de lucru
- norme specifice de securitate i sntate n munc
- norme specifice de igien.
- acordarea primului ajutor n caz de accident
electrocutare.
x
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
ervet, manta de protecie, guler de protecie, prosop, comprese
spun de ras, spum de ras, loiuni dup ras, creme de fa, creme pentru masaj facial, pudr
soluii dezinfectante.
produse i materiale pentru acordarea primului- ajutor n caz de tiere, arsur, electrocutare
cataloage de specialitate.
post de lucru pentru frizerie
aragaz, cazan de comprese, aparat electric de masaj, piatr sau curea pentru ascuirea
briciului, savonier, pmtuf de ras, brici, foarfec de tuns, pieptene, main de tuns
sterilizator
echipamente tehnice de nvare, predare i comunicare care faciliteaz activitatea cadrului
didactic i receptivitatea fiecrui elev: calculator, videoproiector, imprimanta
tabl, cret, marker, flipchart.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Brbieritul i ngrijirile faciale trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Brbieritul i ngrijirile faciale are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

30

461

Aceste activiti de nvare vizeaz:


aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
x Studii de caz;
x Jocuri de rol;
x Simulri;
x Elaborarea de proiecte;
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x Activiti de lucru n grup/ n echip.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este comerul cu o
problem.
Rezultatele nvrii
Cunotine
Abiliti
5.1.27. Prezentarea operaiilor
5.2.24. Executarea masajului
de pregtire a locului de munc facial manual
5.1.28. Prezentarea operaiilor
de pregtire a clientului
5.1.29. Prezentarea normelor de
securitate i sntate n munc
specifice
5.1.30. Prezentarea normelor de
igien specifice
5.1.32. Descrierea tehnicii de
lucru pentru realizarea
masajului facial manual

Atitudini
5.3.22. Realizarea ngrijirilor
faciale conform tehnicii de
lucru
5.3.23. Respectarea normelor
de securitate i sntate n
munc i a normelor de igien
specific
5.3.24. Asigurarea calitii
lucrrii

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

31

462

Obiective:
S prezinte operaiile de pregtire a locului de munc
S prezinte operaiile de pregtire a clientului
S prezinte normele de securitate i sntate n munc specifice
S prezinte normele de igien specifice
S descrie tehnica de lucru pentru realizarea masajului facial manual.
Etape de realizare a activitii:
1. Profesorul d clasei, spre lectur, o fi de documentare n care este prezentat masajul facial
manual.
2. Elevii sunt dispui n grupuri de cte 2 perechi formate aleator. Fiecare grup primete ca
sarcin de lucru s sintetizeze ideile principale din text pe urmtoarele teme cu privire la
masajul facial:
- resurse,
- pregtirea locului de munc,
- pregtirea clientului,
- zonele feei pe care se realizeaz masajul,
- etape de lucru,
- succesiunea micrilor i sensul executrii acestora- schem,
- norme specifice de securitate i sntate n munc,
- norme specifice de igien.
3. Fiecare pereche identific un anumit numr de idei semnificative din text, pe care le discut
cu alte perechi.
4. Perechile scriu un set de ntrebri sau probleme, pe care celelalte perechi trebuie s le
rezolve.
5. Grupurile de patru se formeaz din nou, iar perechile i pun ntrebri sau i dau una alteia
probleme.
6. Membrii grupului formuleaz concluzii asupra a ceea ce au nvat.
7. Raportarea: fiecare grup va raporta ideile notate. Profesorul va nota pe tabl sinteza acestora
pentru fiecare tem dat. Sintetizarea se va realiza cu ajutorul tuturor elevilor.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

32

463

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Rezultatele nvrii
Cunotine
Abiliti
5.1.27. Prezentarea operaiilor
5.2.24. Executarea masajului
de pregtire a locului de munc facial manual
5.1.28. Prezentarea operaiilor
de pregtire a clientului
5.1.29. Prezentarea normelor de
securitate i sntate n munc
specifice
5.1.30. Prezentarea normelor de
igien specifice
5.1.32. Descrierea tehnicii de
lucru pentru realizarea
masajului facial manual

Atitudini
5.3.22. Realizarea ngrijirilor
faciale conform tehnicii de
lucru
5.3.23. Respectarea normelor
de securitate i sntate n
munc i a normelor de igien
specific
5.3.24. Asigurarea calitii
lucrrii

Evaluarea formativ a rezultatelor nvrii din zona cunotinelor, 5.1.27- 5.1.32, se poate
realiza prin aprecierea demonstrrii atingerii acestora pe parcursul activitii de nvare Comerul
cu o problem prezentat n seciunea Sugestii metodologice.
Ca instrument de evaluare se poate folosi o fi de evaluare cu urmtoarele criterii de apreciere:
- identificarea corect a resurselor pentru masajul facial manual,
- descrierea operaiilor de pregtire a locului de munc,
- descrierea modului de pregtire a clientului,

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

33

464

- descrierea tehnicii de lucru care va cuprinde: etapele de lucru, zonele feei pe care se
realizeaz masajul, succesiunea micrilor de masaj i sensul executrii acestora,
- precizarea normelor specifice de securitate i sntate n munc,
- precizarea normelor specifice de igien
- folosirea corect a terminologiei de specialitate.
La aceste criterii de evaluare, se pot aduga i altele:
9 capacitatea de analiz
9 sintetizarea ideilor
9 identificarea i formularea problemelor
9 identificarea i formularea soluiilor
9 raportarea rezultatelor activitii
9 colaborarea constructiv n cadrul echipei
9 atitudine respectuoas fa de colegi
x
1.
2.

Bibliografie
Manualul Frizerului i Coaforului-E.D.P., Bucureti, 1971
A ti cum!- Wella,1995

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

34

465

MODUL 5. TUNSORI BRBTETI


x Not introductiv
Modulul Tunsori brbteti component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Estetica i igiena corpului omenescc, face parte
din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
liceal, filiera tehnologic.
Modulul are alocat un numrul de 78 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :
x 26 ore/an instruire practic
Modulul se studiaz pe parcursul a 26 sptmni (S11- 36).
Modulul Tunsori brbteti este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 4, din domeniul de pregtire
profesional Estetica i igiena corpului omenesc sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 6 Tunsori brbteti
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
6.1.1.
6.2.1.
6.3.1.
6.1.2.
6.2.2.
6.3.2.
6.1.3.
6.2.3.
6.3.3.
6.1.4.
6.2.4.
6.3.4.
6.1.5.
6.1.6.

6.1.7.
6.1.8.
6.1.9.
6.1.10.
6.1.11.
6.1.12.
6.1.13.
6.1.14.
6.1.15.
6.1.16.
6.1.17.

6.2.5.
6.2.6.
6.2.7.
6.2.8.
6.2.9.
6.2.10.
6.2.11.
6.2.12.
6.2.13.
6.2.14.
6.2.15.
6.2.16.

6.3.5.
6.3.6.
6.3.7.
6.3.8.
6.3.9.
6.3.10.
6.3.11.
6.3.12.

Coninuturile nvrii
Brbieritul capilar:
- resurse (materiale, lenjerie, produse i instrumente)
- pregtirea locului de munc
- pregtirea clientului
- tehnica de lucru: direcii de brbierit, condiii de execuie,
succesiunea micrilor, precauii
- norme specifice de securitate i sntate n munc
- norme specifice de igien
- acordarea primului ajutor n caz de accident (tiere).
Tunsori brbteti de baz:
- scopul tunsorii
- clasificare n funcie de modul de execuie: cu foarfeca,
cu maina de tuns, cu foarfeca i cu maina de tuns, cu
briciul
Norme de igien specifice
Norme de securitate i sntate n munc specifice
Norme de protecie a mediului specifice
Tunsori brbteti clasice realizate cu foarfeca: tunsoarea
clasic cu crare, tunsoarea clasic fr crare, tunsoarea
italian, tunsoarea englezeasc, tunsoarea sport
- resurse: instrumente, aparate, materiale i produse
- pregtirea locului de munc
- consilierea clientului pentru alegerea tunsorii potrivite

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

35

466

UR 6 Tunsori brbteti
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

Coninuturile nvrii
- pregtirea clientului (protejarea mbrcmintei, aezarea
clientului ntr-o poziie comod, fixarea scaunului la
nlimea care s permit poziia corect a lucrtorului)
- tehnica de lucru pentru toate tipurile de tunsori clasice
realizate cu foarfeca
- verificarea calitii lucrrii
Realizarea pieptnturii specifice fiecrei tunsori clasice
realizate cu foarfeca:
- resurse (instrumente, aparate, materiale i produse)
- tipuri de pieptnturi
- tehnica de lucru.
Tunsori brbteti clasice realizate cu maina de tuns:
tunsoarea complet
- resurse: instrumente, aparate, materiale i produse
- pregtirea locului de munc
- consilierea clientului pentru alegerea tunsorii potrivite
- pregtirea clientului (protejarea mbrcmintei, aezarea
clientului ntr-o poziie comod, fixarea scaunului la
nlimea care s permit poziia corect a lucrtorului)
- tehnica de lucru
- verificarea calitii lucrrii
Realizarea pieptnturii specifice tunsorii clasice realizate
cu maina de tuns:
- resurse (instrumente, aparate, materiale i produse)
- tipuri de pieptnturi
- tehnica de lucru.
Tunsori brbteti clasice realizate cu foarfeca i cu maina
de tuns: tunsoarea nemeasc, tunsoarea cu breton pentru
biei, tunsoarea scurt cu crare pentru biei, tunsoarea
carre
- resurse: instrumente, aparate, materiale i produse
- pregtirea locului de munc
- consilierea clientului pentru alegerea tunsorii potrivite
- pregtirea clientului (protejarea mbrcmintei, aezarea
clientului ntr-o poziie comod, fixarea scaunului la
nlimea care s permit poziia corect a lucrtorului)
- tehnica de lucru pentru toate tipurile de tunsori clasice
realizate cu foarfeca i cu maina de tuns
- verificarea calitii lucrrii
Realizarea pieptnturii specifice fiecrei tunsori clasice
realizate cu foarfeca i cu maina de tuns:
- resurse (instrumente, aparate, materiale i produse)
- tipuri de pieptnturi
- tehnica de lucru.
Tunsori brbteti clasice realizate cu briciul: tunsoarea
plastic cu crare, tunsoarea plastic fr crare:

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

36

467

UR 6 Tunsori brbteti
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

6.1.18.
6.1.19.
6.1.20.
6.1.21.
6.1.22.
6.1.23.
6.1.24.
6.1.25.
6.1.26.

x
9
9
9
9
9

6.2.17.
6.2.18.
6.2.19.
6.2.20.
6.2.21.
6.2.22.
6.2.23.
6.2.24.
6.2.25.

6.3.13.
6.3.14.
6.3.15.
6.3.16.

Coninuturile nvrii
- resurse: instrumente, aparate, materiale i produse
- pregtirea locului de munc
- consilierea clientului pentru alegerea tunsorii potrivite
- pregtirea clientului (protejarea mbrcmintei, aezarea
clientului ntr-o poziie comod, fixarea scaunului la
nlimea care s permit poziia corect a lucrtorului)
- tehnica de lucru pentru toate tipurile de tunsori clasice
realizate cu briciul
- verificarea calitii lucrrii
Realizarea pieptnturii specifice fiecrei tunsori clasice
realizate cu briciul:
- resurse (instrumente, aparate, materiale i produse)
- tipuri de pieptnturi
- tehnica de lucru.
Adaptarea tunsorilor de baz: modaliti de modificare a
formei de baz a tunsorii n funcie de forma feei i a
craniului i de imperfeciunile acestora.
Tunsori moderne:
- surse de informare despre ultimele tendine n materie
(cataloage de specialitate, internet, coli specializate,
seminarii, gale de prezentare)
- resurse
- pregtirea locului de munc
- consilierea clientului pentru alegerea tunsorii potrivite
- pregtirea clientului
- tehnica de lucru
- condiii de igien, de siguran i de calitate
Tehnici noi de executare a tunsorilor brbteti
- recomandri
- instrumente
- mod de lucru
- efecte.
Pieptnturi pentru tunsori brbteti moderne:
- resurse
- pregtirea clientului
- tehnica de lucru.

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
resurse pentru brbieritul capilar
resurse pentru tunsorile brbteti: manta de tuns, guler de protecie, prosop, vat, produse
de styling, alcool, pudr,
soluii dezinfectante.
produse i materiale pentru acordarea primului- ajutor n caz de tiere
cataloage de specialitate

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

37

468

9
9
9
9

soft pentru alegerea tunsorilor.


post de lucru pentru frizerie
scaf
instrumente i aparate: perie, brici (sifter), perie pentru scuturat prul mrunt, pulverizator,
foarfec de tuns, pieptene, perii pentru pr, main de tuns, foehn
9 sterilizator
9 echipamente tehnice de nvare, predare i comunicare care faciliteaz activitatea cadrului
didactic i receptivitatea fiecrui elev: calculator, videoproiector, imprimanta
9 tabl, cret, marker, flipchart.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Tunsori brbteti trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Tunsori brbteti are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

38

469

x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Demonstraia;
Investigaia tiinific;
nvarea prin descoperire;
Activiti practice;
Studii de caz;
Jocuri de rol;
Simulri;
Elaborarea de proiecte;
Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
Activiti de lucru n grup/ n echip.

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este Turul galeriei.
Rezultatele nvrii
Cunotine
6.1.26. Descrierea realizrii
pieptnturii pentru tunsorile
brbteti moderne

Abiliti
6.2.25. Efectuarea
pieptnturilor pentru tunsorile
brbteti moderne

Atitudini
6.3.13. Informarea permanent
asupra ultimelor tendine n
mod i a modului de realizare
a tunsorilor moderne

Turul galeriei este prin excelen o metod de nvare prin cooperare ce promoveaz spiritul critic
i nvarea eficient. Numele provine din specificul metodei n care soluiile/produsele elevilor
reunii n grupuri sunt expuse ca ntr-o galerie de art, urmnd ca ele s fie evaluate de toi elevii
clasei.
Dup ce au fost organizai n grupuri de 4-5, elevii primesc spre rezolvare o sarcin de lucru,
care se preteaz la mai multe ci de abordare/rezolvare. Sarcina de lucru va fi:
9 Pentru tunsoarea modern realizat, efectuai o pieptntur potrivit. Folosii
calculatorul i cataloagele cu frizuri pentru documentare.
Produsul muncii fiecrui grup va fi pieptntura realizat pe capul de exerciiu, pe care s-a
efectuat anterior tunsoarea modern. Alturi de fiecare model, se va afla o foaie de flipchart
pe care vor fi consemnate comentariile, observaiile, propunerile celorlalte grupuri.
Capetele de exerciiu vor fi expuse n atelierul de frizerie, ca ntr-o expoziie.
Sub ndrumarea profesorului, grupurile trec pe la fiecare model pentru a examina soluiile
propuse, pentru a face comentarii, observaii, propuneri. Acestea vor fi notate pe foia de
flipchart care nsoete modelul.
La sfrit, fiecare grup revine la propriul model i analizeaz comentariile primite de la
colegi.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

39

470

Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Autoevaluarea
Autoevaluarea este un element esenial al procesului de evaluare. Ajut elevul s se orienteze ntrun domeniu dat; i ofer informaii despre ce a realizat i ce trebuie s mai realizeze.
Cnd elevii particip la activiti de autoevaluare, au ocazia de a reflecta la modul n care nva cel
mai eficient. De aceea, elevii trebuie antrenai pentru autoevaluare.
Rezultatele nvrii
Cunotine
6.1.26. Descrierea realizrii
pieptnturii pentru tunsorile
brbteti moderne

Abiliti
6.2.25. Efectuarea
pieptnturilor pentru tunsorile
brbteti moderne

Atitudini
6.3.13. Informarea permanent
asupra ultimelor tendine n
mod i a modului de realizare
a tunsorilor moderne

Dup aplicarea metodei de nvare Turul galeriei (prezentat n seciunea Sugestii metodologice)
pentru atingerea rezultatelor nvrii menionate mai sus, se poate solicita elevilor realizarea, n
echip, a autoevalurii.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

40

471

Autoevaluarea se va realiza pe baza unei fie de autoevaluare care fie va fi pus la dispoziie de
ctre profesor, fie va fi realizat de ctre elevi. Dac elevii sunt pentru prima dat n faa sarcinii de
elaborare a fiei de autoevaluare, profesorul i va ndruma:
oferindu-le formatul cadru al fiei:
Autoevaluare

Criterii de evaluare

Realizat

Nerealizat

Sau
Criterii de evaluare

Punctaj maxim

Autoevaluare
Punctaj obinut

prin conversaie care s-i ghideze n identificarea i formularea criteriilor de evaluare.


Dac se opteaz pentru varianta n care exist punctaj, profesorul i va ndruma pe elevi n
repartizarea punctajului maxim.
Pentru aprecierea lucrrlor realizate, li se va recomanda elevilor s ia n considerare i comentariile
primite de la colegi.
x

Bibliografie

1
2
3

Manualul Frizerului i Coaforului-E.D.P., Bucureti, 1971


A ti cum!- Wella,1995
Coafura de la A la Z, Nineta Dumbrav, Editura Scrisul Romnesc

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

41

472

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.





















  
  M 
        
 
     . 
   
      
  
 
!"#  '  































473

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' -  
$    

Domeniul de pregtire profesional2 +&$%!)



    .     


+
!/0         
* #+ 



%>7




 +
$   
63






   

#

+
!!/ .   
* #+ 



%638




 +
$   
#






   

>7

+
!!!/9 
  
* #+ 



%>7




 +
$   
63






   

#

 1:; 1/<=? :=8> 1

@ 
    #  
  

+
!(/A 
* #+ 



6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1

9$ C&%&0$ 2?B> 1



%2
        !  
#


$   %6   
     "  
    

$    ( "
    

 %
A&
 !'




#
   $   
   ' 
    
  
 #
 
$     
  (
  


! %







474

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' -  
$    

Domeniul de pregtire profesional2& &09+&$%!)



    .     

+
!/    
* #+ 



%B6




 +
$   
63






   

#

+
!!/      




* #+ 



684



 +
$   








   

=?

+
!!!/      
* #+ 



B6




 +
$   
63







   



+
!(/+          
* #+ 



684




 +
$   
=?







   

#

 1:; 1/<=? :=8> 1

@ 
      
  

+
(/A//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
* #+ 



6B8


 1:B/<B  <> 1 :6B8 1

9$ C&%&0$ 2?B> 1

%2
        !  
#


$   %6   
     "  
    

$    ( "
    

 %
A&
 !'




#
   $   
   ' 
    
  
 #
 
$     
  (
  


! %


)


475

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' -  
$    

Domeniul de pregtire profesional2 & &09%!)$D9+$!E)0!



    .     



+
!/         #  
* #+ 



%638




 +
$   
#







   

>7

+
!!/&        
* #+ 



%6=>




 +
$   
=?







   

#


 1:; 1/<=? :=8> 1


@ 
    #  
  

+
!!!/A 
 12 

6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1

9$ C&%&0$ 2?B> 1





%2
        !  
#


$   %6   
     "  
    

$    ( "
    

 %
A &
 !'




#
   $   
   ' 
    
  
 #
 
$     
  (
  


! %





,


476

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' -  
$    

Domeniul de pregtire profesional2 & &0!



    .     

+
!/          
* #+ 



%684




 +
$   
#







   

=?


+
!!/           
* #+ 



%684




 +
$   
#







   

=?

+
!!!/+        
* #+ 



%684




 +
$   
=?







   

#

 1:; 1/<=? :=8> 1


@ 
    #  
  

+
!(/A 
 12 



6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1

9$ C&%&0$ 2?B> 1



%2
        !  
#


$   %6   
     "  
    

$    ( "
    

 %
A&
 !'




#
   $   
   ' 
    
  
 #
 
$     
  (
  


! %




-


477

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' -  
$    

Domeniul de pregtire profesional2 F!+!&!%D@0!$ )



    .     

+
!/+    .    
 
   
* #+ 



%6=>




 +
$   
=?







   

#

+
!!/D G        

  
 
   
* #+ 



%638




 +
$   
=?







   

=?

 1:; 1/<=? :=8> 1


@ 
      
  

+
!!!/A 
* #+ 



6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1

9$ C&%&0$ 2?B> 1



%2     
           !    
 #

 
$    % 6     
       "  
 
   
 $       (  " 
     


 %
A &
  ! '

 


# 
     $    
 
 '      
  
 # 
 
$     
  (

 

! %









.


478

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' -  
$    


Domeniul de pregtire profesional2 +$&0!$ &&9%@0D*!!



    .     

+
!/+    .    
* #+ 



%684




 +
$   
=?







   

#

+
!!/      
    
* #+ 



%48?




 +
$   
#







   

>7

 1:; 1/<=? :=8> 1


@ 
      
  

+
!!!/A 
* #+6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1

9$ C&%&0$ 2?B> 1



%2     
           !    
 #

 
$    % 6     
       "  
 
   
 $       (  " 
     


 %
A &
  ! '

 


# 
     $    
 
 '      
  
 # 
 
$     
  (

 

! %








/


479

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' -  
$    


Domeniul de pregtire profesional2 9%@0DH!! !%@$ $H!! I! D0)0!
DJ !&



    .     

+
 !/ &                    
5  
* #+ 



%638




 +
$   








   

=?


+
!!/&     G       




* #+ 



6=>



 +
$   
=?







   

=?

 1:; 1/<=? :=8> 1


@ 
      
  

+
!!!/A//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
* #+ 



6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1

9$ C&%&0$ 2?B> 1



%2
        !  
#


$   %6   
     "  
    

$    ( "
    

 %
A&
 !'




#
   $   
   ' 
    
  
 #
 
$     
  (
  


! %






0


480

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' -  
$    

Domeniul de pregtire profesional2!%D@0!&&"! )I!!& )0!&



    .     

+
!/ 5G  - 
* #+ 



%>7




 +
$   








   

=?


+
!!/+      
  <    




* #+ 



6=>



 +
$   
=?







   

#


+
 !!!/ @               
   
   <   
  




* #+ 



684



 +
$   
#







   

=?

 1:; 1/<=? :=8> 1


@ 
      
  

+
!(/A//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
* #+ 



6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1

9$ C&%&0$ 2?B> 1

%2
        !  
#


$   %6   
     "  
    

$    ( "
    

 %
A&
 !'




#
   $   
   ' 
    
  
 #
 
$     
  (
  


! %




1


481

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&!%()*)+,%
!"
' -  
$    


Domeniul de pregtire profesional2K$J0!$0&$09D@& 90!% &+%



    .     

+
!/+           
 
   
* #+ 



%638




 +
$   








   

>7

+
!!/0     
 
   
 
* #+ 



6=>
 +
$   
=?

   



 1:; 1/<=? :=8> 1


@ 
    #  
  

+
!!!/ 
* #+ 



6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1

9$ C&%&0$ 2?B> 1




%2     
           !    
 #

 
$    % 6     
       "  
 
   
 $       (  " 
     


 %

A &
  ! '

 


# 
     $    
 
 '      
  
 # 
 
$     
  (

 

! %






2


482

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' M-  
$    


Domeniul de pregtire profesional: &F%!!9 !C0$K!&



    .     

+
!/@

 -  
* #+ 



%684




 +
$   
=?







   

#

+
!!/       -  
* #+ 



%48?




 +
$   
=?







   

=?

 1:; 1/<=? :=8> 1


@ 
      
  

+
!!!/A 
* #+ 



6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1

9$ C&%&0$ 2?B> 1



%2
        !  
#
'

$   %6 '  
     !  
   ' 

$    ( !
'   ' 

 %
A&
 !'




#
   $   
   ' 
    
  
 #
' 
$     
  (
  


! %












483

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' -  
$    

Domeniul de pregtire profesional: 09DH!&+&!$



    .     


+
!/  -  
* #+ 



%638




 +
$   








   

>7

+
!!/   
 
* #+ 



%6=>




 +
$   
=?







   

#

 1:; 1/<=? :=8> 1


@ 
    #  
  

+
!!!/A 
* #+ 



6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1

9$ C&%&0$ 2?B> 1





%2
        !  
#


$   %6   
     "  
    

$    ( "
    

 %
A&
 !'




#
   $   
   ' 
    
  
 #
 
$     
  (
  


! %









484

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"
' -  
$    


Domeniul de pregtire profesional:$C0!D D0)



    .     

+
!/+.    .    
* #+ 



%48?




 +
$   
=?







   

=?


+
!!/D M      M  M
* #+ 



%684




 +
$   








   

=?


 1:; 1/<=? :=8> 1


@ 
    #  
  

+
!!!/A 
* #+6B8


 1:B/<B  <> 1 :6B8 1

9$ C&%&0$ 2?B> 1



%2     
           !    
 #

 
$    % 6     
       "  
 
   
 $       (  " 
     


 %
A &
  ! '

 


# 
     $    
 
 '      
  
 # 
 
$     
  (

 

! %





)


485

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' -  
$    


Domeniul de pregtire profesional:!%D@0!&$ !+&%$0)


    .     

+
!/$   
   .   . 
 M 
  

   

* #+ 



%6=>




 +
$   
63







   

63

+
!!/&<   M 
5 5  
   

* #+ 



%638




 +
$   
>7







   

#

 1:; 1/<=? :=8> 1

@ 
    #  
  

+
!!!/A LLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL
 12 



6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1


9$ C&%&0$ 2?B> 1




%2     
           !    
 #

 
$    % 6     
       "  
 
   
 $       (  " 
     


 %
A &
  ! '

 


# 
     $    
 
 '      
  
 # 
 
$     
  (

 

! %





,


486

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' -  
$    


Domeniul de pregtire profesional: @! (!D D0)



    .     


+
!/ 
 
 .   -  
* #+ 



638




 +
$   
=?







   

=?

+
!!/
     
 
* #+ 



6=>




 +
$   








   

=?

 1:; 1/<=? :=8> 1


@ 
    #  
  

+
!!!/A LLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL
 12 



6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1


9$ C&%&0$ 2?B> 1




%2     
           !    
 #

 
$    % 6     
       "  
 
   
 $       (  " 
     


 %
A &
  ! '

 


# 
     $    
 
 '      
  
 # 
 
$     
  (

 

! %





-


487

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' -  
$    


Domeniul de pregtire profesional29+&0*


    .     


+
!/J  5  M 
* #+ 



684




 +
$   








   

#

+
!!/&    
 
* #+ 



684




 +
$   
=?







   

#

+
!!!/  
 .    
* #+ 



684




 +
$   
=?







   

#

 1:; 1/<=? 1:=8> 1


@ 
    #  
  

+
!!!A 
* #+ 



6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1

9$ C&%&0$ 2?B> 1




%2
        !  
#


$   %6   
     "  
    

$    ( "
    

 %
A&
 !'




#
   $   
   ' 
    
  
 #
 
$     
  (
  


! %



.


488

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' -  
$    

Domeniul de pregtire profesional: D0!@+N!$ !+&%$*!&


    .     

+
!/J  5   

* #+ 



>7




 +
$   








   

#

+
!!/        
* #+ 



>7




 +
$   








   

=?

+
!!!/@ 
     
* #+ 



>7




 +
$   








   

=?

+
!(/  
5   M 
* #+ 



684




 +
$   








   

=?

 1:; 1/<=? :=8> 1

@ 
    #  
  

+
(/A


* #+ 



6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1




9$ C&%&0$ 2?B> 1






%2
        !  
#


$   %6   
     "  
    

$    ( "
    

 %
A&
 !'




#
   $   
   ' 
    
  
 #
 
$     
  (
  


! %


/


489

Anexa nr. 4 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice nr.4457/05.07. 2016.



 $%&'%()*)+,%
!"#
' M-  
$    

Domeniul de pregtire profesional:&@&!$N!!C!&%$90D D!9+&%&@

    .     

+
!/9   

* #+ 



=8




 +
$   








   

68
+
!!/     
* #+ 



684




 +
$   








   

=?
+
!!!/' G   
* #+ 



=8




 +
$   








   

68
+
!(/J5  .   G   -  
* #+ 



34




 +
$   








   

4?
+
(/ 5 5 . 
* #+ 



34




 +
$   








   

4?

 1:; 1/<=? :=8> 1


@ 
    #  
  A

+
(!/A
 1 



6B8

 1:B/<B  <> 1 :6B8 1

9$ C&%&0$ 2?B> 1

%2
        !  
#


$   %6   
     "  
    

$    ( "
    

 %
A&
 !'




#
   $   
   ' 
    
  
 #
 
$     
  (
  


! %

0


490

Anexa nr.5 la ordinul ministrului educaiei naionale i cercetrii tiinifice 4457/05.07.2016

   
   
5 !"#
  -  


%/
/
6
4
=
?
B
>
3
7
;
68
66
64
6=
6?
6B
6>
63




- 

  
   
5

 

  

  
( 

 

6
 

  

&F%!

6
"
 
$


 4 " 

$   
  

* 


 

 



0&@D0@&%$D0$ &N! 
  
09&*!$+&!D D! 
 



6 '

*
!'
@&0(!!!

! 




491

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional: MECANIC

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

492

GRUPUL DE LUCRU:
Ing. Nicoleta ANASTASIU

profesor, grad I, Colegiul Tehnic ,,Radu


Negru, Galai

Ing. Daniela Gabriela BURDUEL

profesor, grad I, Colegiul Tehnic Mecanic


,,Grivia, Bucureti
profesor, grad I, Colegiul Tehnic de
Aeronautic ,,Henri Coand, Bucureti

Ing. Carmen Felicia


Olivia CALINESCU
Ing. Diana GHERGU
Ing. Camelia Carmen GHEU
Ing. Anca GORDIN STOICA
Ing. Melania FILIP
Ing. Maria IONIC
Ing.Carmen MRGINEAN
Ing. Jeaneta Stelua MAIDANIUC
Ing.Valentina MIHAILOV
Ing. Carmen PETROIU
Ing. Mona Aliss RUDNIC
Ing. Maria SALAI
Ing. Elena SANDU

profesor, grad I, Colegiul Tehnic Energetic


Bucureti
profesor, grad I, Colegiul Tehnic Mircea cel
Btrn, Bucureti
Profesor, grad I, Colegiul UCECOM, Spiru
Haret, Bucureti
profesor dr., grad I, Colegiul Tehnic ,,Mircea
Cristea, Braov
profesor, grad I, Liceul Tehnologic ASTRA
Piteti
profesor, gradul I, Liceul Tehnologic
,,Constantin Brncoveanu, Brila
profesor,Grad I, Colegiul Tehnic ,,Latcu
Vod, Siret
profesor, grad didactic I, Colegiul Tehnic
Energetic Bucuresti
profesor, grad I, Liceul Tehnologic
,,Constantin Brncoveanu, Trgovite
Profesor, grad I, Colegiul Tehnic Dinicu
Golescu, Bucureti
profesor, grad I, Colegiul Tehnic Reia
profesor, grad I, Liceul de Transporturi Ploieti

COORDONARE CNDIPT:
ANGELA POPESCU Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


2

493

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare domeniului de pregtire profesional
Mecanic:
1. Confecioner tmplrie din aluminiu i mase plastice
2. Constructor cuptoare metalurgice
3. Constructor montator de structurii metalice
4. Forjor-tratamentist
5. Frezor-rabotor-mortezor
6. Furnalist
7. Lctu mecanic prestri servicii
8. Lctu construcii metalice i utilaj tehnologic
9. Lctu construcii navale
10. Lctu construcii structure aeronave
11. Laminorist
12. Marinar
13. Mainist utilaje cale i terasamente
14. Mainist utilaje portuare
15. Mecanic aeronave
16. Mecanic agregate rotative termoenergetice
17. Mecanic agricol
18. Mecanic auto
19. Mecanic de mecanic fin
20. Mecanic echipamente hidraulice i pneumatic
21. Mecanic echipamente pentru foraj extracie
22. Mecanic forestier
23. Mecanic utilaje i instalaii n industrie
24. Metalurgist neferoase
25. Modelier
26. Motorist nave
27. Operator la extracia tratarea, transportul i distribuia gazelor
28. Operator la maini cu comand numeric
29. Operator sonde
30. Optician montator aparatur optico+mecanic
31. Oelar
32. Rectificator
33. Sculer-matrier
34. Strungar
35. Sudor
36. Tinichigiu vopsitor auto
37. Trefilator trgtor
38. Tubulator naval
39. Turntor

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


3

494

Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente


calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 3
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)

Denumire modul

UR 1. Realizarea schiei piesei mecanice n


vederea executrii ei

MODUL I. Reprezentarea pieselor mecanice

UR 2. Realizarea pieselor prin operaii de


lctuerie general

MODUL II. Lcturie general

UR 3. Montarea organelor de maini n


subansambluri mecanice

MODUL III. Organe de maini

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


4

495

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: MECANIC


Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal

Modul I. Reprezentarea pieselor mecanice


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

68
17
0

Modul II. Lcturie general


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

170
0
68

Modul III. Organe de maini


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

68
17
0

Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul IV. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
150
Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an
TOTAL GENERAL: 456 ore/an
Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia
public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de nvmnt, sunt
stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului profesional.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


5

496

MODUL I. REPREZENTAREA PIESELOR MECANICE


x Not introductiv
Modulul Reprezentarea pieselor mecanice, component a ofertei educaionale (curriculare)
pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Mecanic, face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numrul de 68 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

17 ore/an laborator tehnologic


Modulul Reprezentarea pieselor mecanice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Mecanic, sau continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR I. REPREZENTAREA
PIESELOR MECANICE
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
1.1.1.
1.2.1.
1.2.2.
1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.
1.3.8.

1.1.2.

1.2.3.

Coninuturile nvrii

1. Materiale i instrumente necesare pentru


realizarea schiei piesei mecanice
1.1. Materiale de baz i auxiliare utilizate n desenul
tehnic:
1.1.1. Hrtia pentru desen;
1.1.2. Creioane pentru desen;
1.1.3. Materiale pentru ters i corectat;
1.2. Instrumente de baz utilizate n desenul tehnic:
1.2.1. Teul, echerul i rigla;
1.2.2. Planeta pentru desen;
1.2.3. Trusa de compasuri;
1.2.4. abloane utilizate la executarea desenelor.
2. Norme generale utilizate la ntocmirea schiei
piesei mecanice
2.1. Tipuri de standarde:
2.1.1. Naionale
2.1.2. Europene;
2.1.3. Internaionale;
2.2. Elemente de standardizare:
2.2.1. Tipuri de linii
2.2.1.1. Clasificarea liniilor dup tip i
grosime;
2.2.1.2. Utilizarea liniilor n desenul tehnic;
2.2.2. Formate:
2.2.2.1. Dimensiuni i mod de utilizare;

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


6

497

1.1.3.

1.2.4.
1.2.5.

1.1.4.

1.2.6.
1.2.7.
1.2.8.

1.1.5.

1.2.9.
1.2.10.

1.1.6.

1.2.11.
1.2.12.
1.2.13.

2.2.2.2. Elementele grafice ale formatului


(chenar, fia de ndosariere,
reperele de centrare)
2.2.3. Indicator.
3. Reguli de reprezentare n proiecie ortogonal a
pieselor
3.1. Reprezentarea n vedere a formelor constructive
pline:
3.1.1. Aezarea normal a proieciilor;
3.1.2. Alegerea vederii principale;
3.1.3. Stabilirea numrului minim de proiecii;
3.1.4. Contur aparent, muchie real, muchie
fictiv;
3.1.5. Reprezentarea convenional a suprafeelor
plane;
3.1.6. Abateri admise de la aezarea normal a
proieciilor (vederilor).
3.2. Reprezentarea n seciune a pieselor:
3.2.1. Clasificarea seciunilor;
3.2.2. Haurarea n desenul tehnic;
3.2.3. Traseul de secionare;
3.2.4. Vizualizarea seciunii;
3.2.5. Reprezentarea rupturilor;
3.2.6. Reguli de notare a seciunilor i rupturilor.
4. Principii i metode de cotare a pieselor mecanice
reprezentate
4.1. Elementele cotrii;
4.1.1. Cota;
4.1.2. Linia de cot mpreun cu extremitile
sale;
4.1.3. Linia ajuttoare;
4.1.4. Linia de indicaie;
4.2. Simboluri folosite la cotare;
4.3. Cotarea elementelor specifice;
4.4. Reguli de cotare;
4.5. Exerciii de nscriere a cotelor i citire a unor
desene simple cotate.
5. Abateri de prelucrare
5.1. Abateri dimensionale;
5.1.1. nscrierea pe desen a abaterilor
dimensiunilor liniare ale pieselor;
5.1.2. nscrierea pe desen a toleranelor;
5.2.Abateri de form i de poziie.
6. Reguli de reprezentare a schiei dup model
6.1. Fazele premergtoare executrii schiei;
6.1.1. Identificarea piesei;
6.1.2. Analiza formei;
6.1.3. Analiza tehnologic;
6.1.4. Stabilirea poziiei de reprezentare;
6.2. Etapele de executare a schiei;
6.3. Exerciii de ntocmire a schiei dup model.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


7

498

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente,


machete, materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice,
juridice etc.) necesare dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal
sau la operatorul economic):
-

Instrumente i materiale specifice reprezentrii schiei: planet, rigl gradat,


echere, compasuri, florare, creioane, gum de ters, hrtie de desen;
Seturi de corpuri geometrice, piese;
Videoproiector, calculator, soft-uri educaionale.
Piese mecanice simple.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Reprezentarea pieselor mecanice trebuie s fie abordate ntr-o
manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Reprezentarea pieselor mecanice are o structur flexibil, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor din SPP menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice din unitatea de nvmnt sau de la
operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor nvrii prevzute n
Standardul de pregtire profesional al calificrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
- aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant la
propria instruire i educaie;
- mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
- folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
- nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
-

Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:


elaborarea de referate interdisciplinare;
activiti de documentare;

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


8

499

vizionri de materiale video (casete video, cd/ dvd uri);


problematizarea;
demonstraia;
investigaia tiinific;
nvarea prin descoperire;
activiti practice;
studii de caz;
jocuri de rol;
simulri;
elaborarea de proiecte;
activiti bazate pe comunicare i relaionare;
activiti de lucru n grup/ n echip.

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda


piramidei.
Metoda piramidei sau metoda bulgrelui de zpad are la baz mpletirea activitii
individuale cu cea desfurat n mod cooperativ, n cadrul grupurilor. Ea const n ncorporarea
activitii fiecrui membru al colectivului ntr-un demers colectiv mai amplu, menit s duc la
soluionarea unei sarcini sau a unei probleme date.
6. Faza decizional

5. Faza raportrii soluiilor n colectiv

4. Faza reuniunii n grupuri


mari

3. Faza lucrului n perechi

2. Faza lucrului individual

1. Faza descriptiv
Etapele metodei piramidei:
1. Faza descriptiv - profesorul expune datele problemei n cauz.
2. Faza lucrului individual - elevii lucreaz pe cont propriu la soluionarea problemei timp
de cinci minute. In aceast etap se noteaz ntrebrile elevilor legate de subiectul tratat.
3. Faza lucrului n perechi - elevii formeaz grupe de cte doi pentru a discuta rezultatele
individuale, la care a ajuns fiecare. n aceast etap elevii solicit, din partea colegilor, rspunsuri
la ntrebrile individuale i, n acelai timp, se noteaz dac apar altele noi.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


9

500

4. Faza reuniunii n grupuri mari - de regul, se alctuiesc dou grupe, aproximativ egale ca
numr deelevi, compuse din perechile existente anterior i se discut despre soluiile la care s-a
ajuns. Totodat se formuleaz rspunsuri la ntrebrile rmase nesoluionate.
5. Faza raportrii soluiilor n colectiv - ntreaga clas, reunit, analizeaz i concluzioneaz
asupra ideilor emise. Acestea pot fi trecute pe tabl pentru a putea fi vizualizate de ctre toi elevii
i pentru a fi comparate. Se lmuresc rspunsurile la ntrebrile nerezolvate pn la aceast faz, cu
ajutorul profesorului.
6. Faza decizional - se alege soluia final i se stabilesc concluziile asupra demersurilor
realizate i asupra participrii elevilor la activitate.
Exemplu de utilizare a metodei piramidei la tema: Simboluri folosite la cotare
Rezultate ale
nvrii vizate

Cunotine
1.4. Principii i

metode de cotare
a pieselor
mecanice
reprezentate

Abiliti

Atitudini

1.2.6. Utilizarea
normelor
i
regulilor
de
cotare n vederea
realizrii schiei
piesei mecanice,
necesar
operaiilor
de
lctuerie
1.2.7.
Identificarea
elementelor din
geometria plan
necesare
realizrii schiei
piesei mecanice
Cotarea
1.2.8.
pieselor
mecanice
reprezentate n
proiecie
ortogonal

1.3.2.
Respectarea
conduitei
n
timpul ntocmirii
schitei
pentru
realizarea
pieselor
mecanice;
1.3.3.
Interrelaionarea
n
timpul
ntocmirii schitei
pentru realizarea
pieselor
mecanice;
1.3.4. Asumarea
rolurilor care i
revin n timpul
ntocmirii schiei
pentru realizarea
pieselor
mecanice;

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


10

501

1. Profesorul scrie pe tabl Simboluri folosite la cotare.


2. Elevii primesc o fi de lucru cu simboluri. Elevii trebuie s fac corelarea ntre simbolurile
folosite la cotare i elementele geometrice corespunztoare.
3. Elevii n grupe de cte doi, discut modul n care, individual, au rezolvat sarcina de lucru.
4. Se alctuiesc dou grupe de elevi, aproximativ egale ca numr. n aceste grupuri se discut
soluiile de rezolvare la care s-a ajuns.
5. ntreaga clas analizeaz soluiile; se scriu rspunsurile pe tabl pentru a putea fi vizualizate
de ctre toi elevii i pentru a fi comparate.
6. Se aleg soluiile finale, corecte, se trag concluzii, se fac referiri la participarea elevilor la
activitate.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii
au atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n
standardul de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii
criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
- fie de observaie;
- fie test;
- fie de lucru;
- fie de documentare;
- fie de autoevaluare/ interevaluare;
- eseul;
- referatul tiinific;
- proiectul;
- activiti practice;
- teste docimologice;
- lucrri de laborator/ practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
- proiectul,
- studiul de caz,
- portofoliul,
- testele sumative.
Se recomand, ca n parcurgerea modulului, s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct
i de tip sumativ, pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce
privete atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Domeniul de pregtire profesional: Mecanic
11

502

Exemplu de instrument de evaluare


TEST DE EVALUARE

I. Pentru fiecare din itemii de mai jos ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:
(2 puncte)
1. Simbolul reprezint:
a. diametrul unui cerc
b. diametrul sferei
c. raza unui cerc
d. suprafaa triunghiular
2. Raza unui cerc cu valoarea de 50 mm se noteaz:
a. 50
b. SR50
c. R50
d. D50
II. Stabilii valoarea de adevr a enunurilor de mai jos. Notai cu litera A dac enunul este
adevrat i cu F, dac este fals.
(2 puncte)
1
2
3
4

SR nscris naintea cotei indic raza sferei


nscris naintea cotei indic un diametru
nscris naintea cotei indic un dreptunghi
S nscris naintea cotei indic o raza

A/F
A/F
A/F
A/F

III. Scriei pe foaia de rspuns, informaia corect care completeaz spaiile libere:
(3 puncte)
1. Cnd (1). unei raze se deduce din alte cote, raza trebuie indicat corespunztor, fr ca
simbolul (2) s fie urmat de valoarea cotei
2. Dac centrul unui arc de cerc se afl n afara limitelor spaiului disponibil, linia de cot a
.....(3)...... trebuie frnt sau ......(4)........, dup cum este necesar s fie reprezentat cercul.
3. Centrul de curbur se poate preciza prin dou linii ........(5)........, trasate cu linie ........(6)............
IV. Cotai desenul de mai jos:
(2 puncte)

NOT
Timp de lucru: 30 de minute. Se acord 1 punct din oficiu

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


12

503

BAREM DE CORECTARE I NOTARE


Subiectul I (2 X 1p=2 puncte)
1a, 2c
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 1 punct; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia se
acord 0 puncte.
Subiectul II (4X0,5=2 puncte)
1 F; 2 A; 3 F; 4 F;
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 0,5 puncte; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia
se acord 0 puncte.
Subiectul III (6 X 0,5p=3 puncte)
1- cota, 2 - R , 3 - razei, 4 - ntrerupt, 5 - perpendiculare , 6 - subire
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 0,5 puncte; pentru rspuns incorect sau lipsa
acestuia se acord 0 puncte.
Subiectul IV (4X 0,5=2 puncte)
Pentru fiecare cot se acord cte 0,5 puncte; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia se acord
0 puncte.

Bibliografie
x

Gh. Husein, Desen tehnic de specialitate, E.D.P., Bucureti 1996

Gh. Husein, Aplicaii i probleme de desen tehnic, E.D.P., Bucureti 1981

I . Vraca, Desen Tehnic, E.D.P., Bucureti 1979

M. Mnescu, s.a., Desen tehnic industrial, Editura economic, 1995

*** Colecie de standarde, Desene tehnice, Editura Tehnic, Bucureti 1996

P. Precupeu, C. Dale, Desen tehnic industrial, Editura Tehnic, Bucureti 1990

M. Ionescu, D. Burduel, .a., Desen Tehnic, Editura Sigma, Bucureti 2000

Crengua Lcrmioara Oprea- Strategii diEditura Didactic i Pedagogic 2009

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


13

504

MODUL II. LCTURIE GENERAL


x Not introductiv
Modulul Lcturie general, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Mecanic face parte din cultura de specialitate
i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 170 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

68 ore/an instruire practic


Modulul Lcturie general este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate
n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Mecanic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 2. LCTURIE
GENERAL
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
2.1.1.
2.2.1.
2.3.1.

2.1.2.

2.2.2.
2.2.3.
2.2.4.
2.2.5.
2.2.40.

2.3.3.

Coninuturile nvrii

1. Atelierul de lctuerie
1.1. Organizarea atelierului de lctuerie;
1.2. Scule, dispozitive i verificatoare utilizate n
atelierul de lctuerie;
1.3. Organizarea ergonomic a locului de munc;
1.4. Norme de sntate i securitate n munc n atelierul
de lctuerie.
2. Materiale i semifabricate necesare executrii
pieselor prin operaii de lctuerie
2.1. Proprietile fizice, mecanice i tehnologice ale
materialelor metalice
2.2. Aliaje feroase:
- oeluri (clasificare, simbolizare);
- fonte (clasificare, simbolizare).
2.3. Tratamente termice aplicate oelurilor i fontelor:
recoacere, clire, revenire
2.4. Metale i aliaje neferoase:
- cuprul i aliajele sale (proprieti, utilizri,
simbolizare);
- aluminiul i aliajele sale (proprieti, utilizri,
simbolizare);
2.5. Semifabricate obinute prin deformare plastic
(laminare):
- noiuni generale despre procedeul de prelucrare prin
laminare;
- semifabricate propriu-zise: blumuri, sleburi, agle,
platine;

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


14

505

2.1.3.

2.1.4.

2.2.6.
2.2.7.
2.2.40.

2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.

2.2.8.
2.2.9.
2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.40.
2.2.41.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.

2.1.5.

2.2.16.
2.2.17.
2.2.40.
2.2.41.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.

2.1.6.

2.2.18.
2.2.19.
2.2.20.
2.2.21.
2.2.22.
2.2.23.
2.2.40.
2.2.41.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.

2.1.7.

2.2.24.
2.2.25.
2.2.26.
2.2.40.

2.3.2.
2.3.3.

- profile laminate (profile simple, profile fasonate),


table, evi laminate, srme.
3. Mijloace de msurat i verificat
3.1. Mijloace de msurat i verificat lungimi (ublere,
micrometre);
3.2. Mijloace de msurat i verificat unghiuri (echere);
3.3. Mijloace de msurat i verificat suprafee (rigle de
control).
4. Operaii pregtitoare aplicate semifabricatelor n
vederea executrii pieselor prin operaii de
lctuerie general
4.1. Curarea manual a semifabricatelor;
4.2. ndreptarea manual a semifabricatelor (SDV-uri,
tehnologii de execuie, metode de control a
semifabricatelor ndreptate, norme de securitate i
sntate n munc);
4.3. Trasarea semifabricatelor (SDV-uri, operaii
pregtitoare executate n vederea trasrii, tehnologii de
execuie, metode de control a semifabricatelor trasate,
norme de securitate i sntate n munc).
5. Debitarea manual a semifabricatelor
5.1. Scule folosite la debitarea manual prin forfecare,
achiere i dltuire;
5.2. Tehnologia debitrii manuale prin forfecare;
5.3. Tehnologia debitrii manuale prin achiere;
5.4. Tehnologia debitrii manuale prin dltuire;
5.5. Metode de control a semifabricatelor debitate;
5.6. Norme de securitate i sntate n munc specifice
operaiei de debitare.
6. ndoirea manual a semifabricatelor
6.1. Procesul de ndoire (calculul lungimii
semifabricatului necesar obinerii unei piese prin
operaia de ndoire);
6.2. ndoirea manual a tablelor (SDV-uri, tehnologii de
execuie);
6.3. ndoirea manual a barelor i profilelor (SDV-uri,
tehnologii de execuie);
6.4. ndoirea manual a evilor (dispozitive,
verificatoare, tehnologie de execuie);
6.5. ndoirea manual a srmelor (dispozitive,
verificatoare, tehnologie de execuie);
6.6. Metode de control a semifabricatelor prelucrate prin
operaia de ndoire;
6.7. Norme de securitate i sntate n munc specifice
operaiei de ndoire.
7. Noiuni generale despre prelucrarea prin achiere
a materialelor metalice (adaos de prelucrare, tipuri de
achii, scule achietoare, micri necesare la achiere,
regim de achiere)

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


15

506

2.1.8.

2.2.27.
2.2.28.
2.2.40.
2.2.41.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.

2.1.9.

2.2.29.
2.2.40.
2.2.41.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.

2.1.10.

2.2.30.
2.2.31.
2.2.32.
2.2.33.
2.2.40.
2.2.41.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.
2.3.7.

2.1.11.

2.2.34.
2.2.35.
2.2.36.
2.2.37.
2.2.38.
2.2.40.
2.2.41.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.
2.3.7.

2.1.12.

2.2.39.
2.2.40.

2.3.2.
2.3.3.

8. Pilirea metalelor
8.1. Clasificarea pilelor;
8.2. Tehnologia de execuie a operaiei de pilire manual
a semifabricatelor;
8.3. Metode de pilire:
- dup tipul micrii (pilire transversal, longitudinal,
circular, n cruce);
- dup tipul suprafeei (pilire exterioar, interioar,
convex, concav);
- dup adaosul de prelucrare (pilire de degroare, de
finisare);
8.4. Metode de control a suprafeelor prelucrate prin
pilire;
8.5. Norme de securitate i sntate n munc specifice
operaiei de pilire.
9. Polizarea pieselor
9.1. Lucrri care se execut prin polizare;
9.2. Polizoare: stabile i portabile;
9.3. Metode de verificare i montare a pietrelor de
polizor;
9.4. Tehnologia de execuie a operaiei de polizare;
9.5. Norme de securitate i sntate n munc specifice
operaiei de polizare.
10. Gurirea i prelucrarea gurilor
10.1. SDV uri utilizate la gurire;
10.2. Tipuri de maini de gurit (stabile i portabile);
10.3.Tehnologia de execuie a operaiei de gurire;
10.4. Prelucrarea gurilor prin: teire, lrgire, adncire,
alezare (SDV-uri, tehnologii de execuie);
10.5. Metode de control a alezajelor;
10.6. Cauzele care conduc la apariia rebuturilor la
operaia de gurire;
10.7. Norme de protecie a mediului;
10.8. Norme de securitate i sntate n munc specifice
operaiei de gurire.
11. Filetarea
11.1. Elementele geometrice ale filetului, clasificarea
filetelor;
11.2. Filetarea manual exterioar (SDV-uri, tehnologie
de execuie, metode de control);
11.3. Filetarea manual interioar (SDV-uri, tehnologie
de execuie, metode de control);
11.4. Norme de protecie a mediului;
11.5. Norme de securitate i sntate n munc specifice
operaiei de filetare.
12. Fia tehnologic (ntocmirea fiei tehnologice dup
desenul de execuie al piesei, informaiile tehnologice la
nivelul operaiei).

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


16

507

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente,


machete, materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice,
juridice etc.) necesare dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal
sau la operatorul economic):
-

perii de srm, hrtie abraziv pentru curarea manual a semifabricatelor;


SDV-uri pentru operaia de ndreptare manual: plac de ndreptat, ciocane, nicovale;
SDV uri folosite la trasare: mas de trasat, ac de trasat, punctator, compas, trasator
paralele, distanier, ciocan, rigl, ubler;
SDV uri folosite la debitarea manual: foarfece manuale, cleti pentru tiat, fierstraie
manuale, dli, rigle, ublere, echere;
SDV uri folosite la ndoirea manual: menghin, nicoval, dispozitive pentru ndoirea
evilor, dorn cilindric cu manivel, ublere, rigle, raportoare, abloane;
scule i verificatoare folosite la pilire: pile de diferite tipuri, ublere, rigle de control, echere,
abloane;
polizoare: stabile i portabile;
scule i verificatoare folosite la polizare: pietre de polizor, ublere;
scule i verificatoare folosite la gurire: burghie elicoidale, dispozitive pentru prinderea
burghiului, dispozitive pentru prinderea piesei pe masa mainii, ublere, micrometre;
scule i verificatoare folosite la alezare, teire, lrgire: alezoare, teitoare, lrgitoare, ublere,
micrometre;
SDV uri folosite la filetarea manual: tarozi, filiere, manivele port-tarod, port-filiere,
ublere, micrometre, calibre-tampon, calibreinel.
semifabricate: table, platbande, bare, profile, evi, srme;
materiale: metalice feroase (oeluri, fonte), aliaje ale cuprului, aliaje ale aluminiului;
mijloace de msurat i verificat: lungimi, unghiuri, suprafee;
utilaje: maini de gurit, polizoare

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Lcturie general trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz i de nivelul
iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Lcturie general are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/ i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform recomandrilor precizate n unitile de
rezultate ale nvrii, menionate mai sus.
Pregtirea practic n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din
unitatea de nvmnt sau de la agentul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii prevzute n Standardul de pregtire profesional al calificrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


17

508

Aceste activiti de nvare vizeaz:


- aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
- mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
- folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
- nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
-

Pentru atingerea rezultatelor nvrii pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:


elaborarea de referate interdisciplinare;
activiti de documentare;
vizionri de materiale video (casete video, cd/ dvd uri);
problematizarea;
nvarea prin descoperire;
activiti practice;
studii de caz;
elaborarea de proiecte;
activiti bazate pe comunicare i relaionare;
activiti de lucru n grup/ n echip.

Un exemplu de metod de predare/ nvare bazat pe stimularea creativitii este METODA


CARUSELUL (METODA GRAFFITI).
Metoda presupune parcurgerea urmtoarelor etape:
1. Elevii sunt mprii n grupuri de cte 3 4 persoane. Acetia lucreaz la o problem, la o
ntrebare ce se poate materializa ntr-un poster. Posterul poate fi descriptiv sau utilizndu-se
un organizator grafic, tabel, colaj sau desen. Cnd v hotri s organizai o lecie utiliznd
Metoda Graffiti, asigurai-v c dispunei de materialele necesare. Obligatoriu, coala pe care
se realizeaz posterul are formatul minim A3;
2. Posterele se afieaz pe pereii slii de predare, aceasta transformndu-se, la modul figurat,
ntr-o galerie de art, muzeu etc.;
3. Fiecare echip vine n faa propriului poster, iar la semnalul profesorului se deplaseaz n
sensul acelor de ceasornic, parcurgnd toat galeria, n calitate de vizitatori sau critici.
Rolul deplasrii nu este numai acela de a urmri soluiile propuse de colegi, ci i acela de a
consemna completrile, ntrebrile, observaiile lor vis--vis de acestea. ntotdeauna atragei
atenia elevilor asupra faptului c ei nu au voie s fac referiri jignitoare la adresa colegilor
sau s interpreteze forma posterelor, ci exclusiv coninutul acestora.
4. Dup ce se ncheie turul galeriei, grupurile revin la locul iniial i i reexamineaz
posterele prin prisma observaiilor colegilor. Acest moment al leciei este echivalent cu
fixarea cunotinelor din lecia tradiional, deoarece elevii i lmuresc unele probleme
aprute pe parcursul derulrii leciei, discutnd cu ceilali colegi. n aceast etap, rolul
Domeniul de pregtire profesional: Mecanic
18

509

profesorului este acela de a coordona desfurarea discuiilor i de a oferi informaii


suplimentare, acolo unde este cazul.
EXEMPLU DE UTILIZARE A METODEI DE STIMULARE A CREATIVITII
METODA CARUSELUL (METODA GRAFFITI)
Tema: NDOIREA MANUAL A SEMIFABRICATELOR
- Procesul de ndoire (calculul lungimii semifabricatului necesar obinerii unei piese prin
operaia de ndoire);
- ndoirea manual a tablelor (SDV-uri, tehnologii de execuie);
- ndoirea manual a evilor (dispozitive, verificatoare, tehnologie de execuie).

REZULTATELE NVRII
VIZATE

CUNOTINE

ABILITI

ATITUDINI

2.1.4.
ndoirea
manual
a
semifabricatelor

2.2.18. Calculul lungimii


semifabricatului necesar
obinerii unei piese prin
operaia de ndoire
2.2.19. ndoirea manual a
tablelor i benzilor
2.2.21. ndoirea manual a
evilor

2.3.2.Colaborarea
cu membrii echipei
de lucru, n scopul
ndeplinirii
sarcinilor de la
locul de munc;
2.3.4. Asumarea, n
cadrul echipei de
la locul de munc,
a responsabilitii
pentru sarcina de
lucru primit.

Activiti:
A1. mprii clasa n grupuri de cte 3 4 elevi; elevii studiaz cu atenie coninutul tematic i
desenul de execuie oferit.
Timp de lucru 10 minute.
A2. Fiecare echip realizeaz un poster n care prezint: modul de calcul al lungimii
semifabricatului necesar obinerii piesei prin operaia de ndoire, SDV-urile necesare, tehnologia de
execuie, metodele de control a semifabricatelor prelucrate prin operaia de ndoire, normele de
sntate i securitate n munc.
Timp de lucru 20 minute.
A3. Fiecare echip afieaz posterul nsoit de un format A3.
A4. Fiecare echip vine n faa propriului poster, iar la semnalul profesorului se deplaseaz n
sensul acelor de ceasornic, parcurgnd toat galeria, n calitate de vizitatori/ critici. Rolul
Domeniul de pregtire profesional: Mecanic
19

510

deplasrii este de a urmri soluiile propuse de colegi i de a consemna completrile, ntrebrile,


observaiile referitoare la coninutul acestora.
Atenie! Nu se vor folosi observaii de genul:
Ai scris frumos/ urt!, Bravo!, Felicitri!, etc.
A5. Fiecare echip revine la locul iniial i i reexamineaz posterul prin prisma observaiilor
colegilor. Acest moment al leciei este echivalent cu fixarea cunotinelor din lecia tradiional,
deoarece elevii i lmuresc unele probleme aprute pe parcursul derulrii leciei, discutnd cu
ceilali colegi. n aceast etap, rolul profesorului este acela de a coordona desfurarea discuiilor
i de a oferi informaii suplimentare, acolo unde este cazul.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii
au atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
b. Continu:
instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
c. Final:
realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n
standardul de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii
criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
- fie de observaie;
- fie test;
- fie de lucru;
- fie de documentare;
- fie de autoevaluare/ interevaluare;
- eseul;
- referatul tiinific;
- proiectul;
- activiti practice;
- teste docimologice;
- lucrri de laborator/ practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
- proiectul,
- studiul de caz,
- portofoliul,
- testele sumative.
Se recomand, ca pe msura parcurgerii modulului, s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct
i de tip sumativ, pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii, n conformitate cu criteriile i
indicatorii de realizare prevzui n Standardul de pregtire profesional.
Domeniul de pregtire profesional: Mecanic
20

511

Exemplu de instrument de evaluare pentru rezultatele nvrii prezentate dezvoltat la Sugestii


metodologice:
LUCRARE PRACTIC
Studiai cu atenie schia produsului prezentat n figura de mai jos.

Cerine:
1. Identificai reperele care alctuiesc produsul;
2. Calculai lungimea semifabricatelor necesare obinerii reperelor de executat;

10 puncte
10 puncte

3. Alegei SDV-urile necesare realizrii operaiei de trasare;

10 puncte

4. Executai operaia de trasare a semifabricatelor;

10 puncte

5. Alegei SDV-urile necesare realizrii operaiei de debitare manual a semifabricatelor;


10 puncte
6. Executai debitarea manual a semifabricatelor;

10 puncte

7. Alegei SDV-urile necesare realizrii operaiei de ndoire;

10 puncte

8. Executai ndoirea semifabricatelor;

10 puncte

9. Respectai normele de sntate i securitate n munc specifice operaiilor de lcturie


executate.
10 puncte
NOT
Timp de lucru: 50 de minute. Se acord 10 puncte din oficiu.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


21

512

Bibliografie
- Gh. Zgur, N. Atanasiu, N. Arieeanu, Gh. Peptea Utilajul i tehnologia lucrrilor
mecanice, E.D.P. Bucureti, 1987;
- G. S. Georgescu ndrumtor pentru atelierele mecanice, E.T.Bucureti, 1978;
- Tonea A., Crstea N. - Elemente de tehnologie general, E.D.P., Bucureti 2000;
- Dodoc P. Metrologie general, E.D.P. Bucureti, 1979;
- Popescu N. - Studiul materialelor , Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1994;
- onea, A. .a. - Studiul materialelor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1996;
- Tnsescu Mariana, Gheorghiu Tatiana - Msurri tehnice, Editura ARAMIS, 2005;
- Conf. univ. dr. Cristian Pun, Metode de predare/nvare bazate pe stimularea
creativitii.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


22

513

MODUL III. ORGANE DE MAINI


x Not introductiv
Modulul Organe de maini, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Mecanic, face parte din cultura de specialitate
i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 68 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

17 ore/an laborator tehnologic


Modulul Organe de maini este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Mecanic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 3. MONTAREA
ORGANELOR DE MAINI N
SUBANSAMBLURI MECANICE
Coninuturile nvrii

Rezultate ale nvrii (codificate


conform SPP)
Cunotine

Abiliti

3.1.1.

3.2.1.
3.2.28.

3.1.2.

3.2.2
3.2.3.
3.2.4.
3.2.5.
3.2.28

Atitudini
3.3.1.
3.3.2.

1. NOIUNI GENERALE DESPRE ORGANELE


DE MAINI (rol, clasificare, fore preluate de ctre
organele de maini, tipuri de solicitri simple, condiii
impuse organelor de maini, standardizarea organelor
de maini, interschimbabilitatea organelor de maini)
2. ORGANE DE MAINI SIMPLE
Organe de asamblare
- nituri (elementele i dimensiunile nitului, clasificare,
tipuri de nituri, materiale de execuie);
- uruburi (clasificarea uruburilor dup rolul funcional
i din punct de vedere constructiv, forme constructive de
uruburi, materiale de execuie);
- piulie (rol, forme constructive, materiale de execuie);
- aibe (rol, tipuri de aibe, materiale de execuie);
- pene (clasificarea penelor dup rolul funcional i dup
poziia penei n raport cu piesele asamblate, materiale de
execuie);
- arcuri (clasificare, tipuri de arcuri, materiale i
elemente de tehnologie).

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


23

514

3.1.3.

3.2.6.
3.2.7.
3.2.28.
3.2.29.

3.2.8.
3.2.9.
3.2.10.
3.2.28.
3.2.29.
3.2.11.
3.2.12.
3.2.13.
3.2.14.
3.2.15.
3.2.16.
3.2.17.
3.2.18.
3.2.19.
3.2.20
3.2.28.
3.2.29.

3.2.21.
3.2.22.
3.2.23.
3.2.24.
3.2.25.
3.2.26.
3.2.27.
3.2.28.
3.2.29.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.
3.3.8.
3.3.9.
3.3.10.

3. ORGANE DE MAINI COMPLEXE


3.1. Organe de maini n micare de rotaie
- arbori i osii (rol, pri componente, clasificare,
materiale i tehnologii de execuie, montarea arborilor,
NSSM);
3.2. Organe de legtur pentru transmiterea micrii
de rotaie
- cuplaje (rol, tipuri constructive de cuplaje, montarea
cuplajelor, SDV-uri necesare la montarea cuplajelor,
NSSM la montarea cuplajelor)
3.3. Organe de rezemare
3.3.1. Lagre cu alunecare (rol, clasificare, domenii de
utilizare, avantaje i dezavantaje, elemente constructive,
materiale pentru cuzinei, ungerea lagrelor cu
alunecare, tipuri de lubrifiani, montarea i demontarea
lagrelor cu alunecare, SDV-uri necesare montrii
lagrelor cu alunecare, norme de protecie a mediului,
NSSM la montarea i demontarea lagrelor cu
alunecare);
3.3.2. Lagre cu rostogolire (pri componente, avantaje
i dezavantaje, clasificarea rulmenilor, materiale i
elemente de tehnologie, tipuri de lubrifiani, ungerea
lagrelor cu rulmeni, etanarea rulmenilor, montarea
i demontarea rulmenilor, SDV-uri necesare montrii
rulmenilor, norme de protecie a mediului, NSSM la
montarea i demontarea lagrelor cu rostogolire);
3.4. Organe pentru
circulaiei fluidelor

conducerea

nchiderea

- conducte (definire, pri componente, materiale de


execuie, piese fasonate, compensatoare de dilatare,
asamblarea conductelor, SDV-uri necesare asamblrii
conductelor, controlul asamblrii evilor i tuburilor,
NSSM la asamblarea conductelor);
- organe de nchidere a circulaiei fluidelor (condiii
impuse acestor organe, tipuri constructive, montarea
organelor de nchidere a circulaiei fluidelor, SDV-uri
necesare la montarea organelor de nchidere a circulaiei
fluidelor, NSSM la montarea organelor de nchidere a
circulaiei fluidelor).

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


24

515

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
videoproiector, calculator, softuri educaionale;
organe de asamblare: nituri, uruburi, piulie, aibe, pene, arcuri, flane,
fitinguri, armturi;
organe de maini complexe: arbori, osii, cuplaje, lagre cu alunecare,
rulmeni;
lubrifiani: uleiuri, unsori;
materiale de adaos: electrozi;
SDV-uri specifice operaiilor de asamblare demontabile i nedemontabile:
truse de chei, cleti, urubelnie;
mijloace de msurat i verificat: ublere, micrometre, lere de filet, calibre tampon, calibre inel, rigle, echere;
utilaje: prese, echipamente pentru sudare cu arc electric;
sisteme tehnice n construcia crora s se regseasc diferite tipuri de organe
de maini.
banc de lucru, menghin;
echipamente de protecie specifice.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Organe de maini trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz i de nivelul
iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Organe de maini are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/ i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform recomandrilor precizate n unitile de
rezultate ale nvrii, menionate mai sus.
Pregtirea practic n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din
unitatea de nvmnt sau de la agentul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii prevzute n Standardul de pregtire profesional al calificrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
- aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant la
propria instruire i educaie;
Domeniul de pregtire profesional: Mecanic
25

516

- mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului


(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
- folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
- nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
-

Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:


elaborarea de referate interdisciplinare;
activiti de documentare;
vizionri de materiale video (casete video, cd/ dvd uri);
problematizarea;
demonstraia;
investigaia tiinific;
nvarea prin descoperire;
activiti practice;
studii de caz;
jocuri de rol;
simulri;
elaborarea de proiecte;
activiti bazate pe comunicare i relaionare;
activiti de lucru n grup/ n echip.

Un exemplu de metod de predare/nvare bazat pe stimularea creativitii este METODA


CIORCHINELUI.
Metoda ciorchinelui const n exprimarea grafic a conexiunilor dintre idei, o modalitate de
a realiza asociaii noi de idei sau de a releva noi sensuri ale ideilor. Metoda ciorchinelui este un
asalt de idei( brainstorming) care-i ncurajeaz pe elevi s gndeasc liber i deschis.
Realizarea unui ciorchine presupune parcurgerea urmtoarelor etape:
1. Prezentarea cuvntului-cheie sau a propoziiei-nucleu cadrul didactic scrie un cuvnt
sau o propoziie-nucleu n mijlocul tablei sau al paginii.
2. Explicarea regulilor pe care le presupune tehnica cadrul didactic le ofer elevilor
explicaiile necesare; i ncurajeaz pe elevi s scrie cuvinte sau sintagme n legtur cu tema pus
n discuie.
3. Realizarea propriu-zis a ciorchinelui cadrul didactic le cere elevilor s lege cuvintele
sau ideile produse de cuvntul sau propoziia-nucleu prin linii care evideniaz conexiunile ntre
acestea, realiznd astfel o structur n form de ciorchine.
4. Reflecia asupra ideilor emise i conexiunilor realizate.
Metoda ciorchinelui este o tehnic flexibil care poate fi utilizat att individual ct i ca activitate
n grup. Metoda se poate folosi i n secvene de recapitulare a noiunilor teoretice.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


26

517

EXEMPLU DE UTILIZARE A METODEI DE STIMULARE A CREATIVITII


METODA CIORCHINELUI
Tema: ORGANE DE MAINI SIMPLE Organe de asamblare
Lecia: NITURI

REZULTATELE NVRII
VIZATE

CUNOTINE

ABILITI

ATITUDINI

3.1.2.
ORGANE
DE
MAINI
SIMPLE - Organe
de asamblare:
- nituri (elementele
i
dimensiunile
nitului, clasificare,
tipuri de nituri,
materiale
de
execuie)

3.2.2. Alegerea niturilor,


conform documentaiei
tehnice,
n
vederea
executrii asamblrilor
nituite;
3.2.28. Utilizarea corect
a vocabularului comun i
a celui de specialitate.

3.3.1. Preocuparea
pentru documentare
folosind tehnologia
informaiei.

1. Profesorul prezint cuvintele cheie: Organe de asamblare - NITURI.


2. Profesorul explic regulile pe care le presupune tehnica, oferind elevilor explicaiile necesare.
3. Elevii leag cuvintele sau ideile produse de cuvintele cheie prin linii care evideniaz conexiunile
ntre acestea.
4. Se analizeaz fiecare ciorchine i se efectueaz una comun pe tabl dirijat de profesor.
Se consider c nivelul de pregtire este realizat corespunztor, dac poate fi
demonstrat fiecare dintre rezultatele nvrii.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


27

518

x
Lungimea
tijei
Diametrul
tijei

Tij (corpul
nitului)

Diametrul
capului
iniial

Cap iniial
Elementele
nitului
Dimensiunile
nitului

nlimea
capului
iniial

Cap de
nchidere
NITURI

Oeluri carbon
de uz general

Nituri
pline

Tipuri de
nituri

Nituri
semitubulare

Materiale de
execuie

Oeluri slab
aliate

Nituri
spintecate

Nituri
tubulare

Cupru, alam

Aluminiu
Nituri
autodeformabile

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


28

519

Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii
au atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n Standardul de Pregtire Profesional.
b. Final:
realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n
standardul de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii
criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
- fie de observaie;
- fie test;
- fie de lucru;
- fie de documentare;
- fie de autoevaluare/ interevaluare;
- eseul;
- referatul tiinific;
- proiectul;
- activiti practice;
- teste docimologice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
- proiectul,
- studiul de caz,
- portofoliul,
- testele sumative.
Se recomand, ca pe msura parcurgerii modulului, s se utilizeze att evaluarea de tip
formativ, ct i evaluarea de tip sumativ, pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii, n
conformitate cu criteriile i indicatorii de realizare prevzui n Standardul de pregtire
profesional.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


29

520

Evaluarea final a unitii de rezultate ale nvrii tehnice generale MONTAREA


ORGANELOR DE MAINI N SUBANSAMBLURI MECANICE se va realiza n
conformitate cu criteriile i indicatorii de realizare prevzui n Standardul de pregtire profesional.
Exemplu de instrument de evaluare pentru rezultatele nvrii prezentate
dezvoltat la Sugestii metodologice:

TEST DE EVALUARE
1. Identificai tipurile de nituri prezentate mai jos:

20 puncte

Rezolvare:
a..................................................................
b..................................................................
c..................................................................
d..................................................................
e...................................................................
2. Denumii elementele i dimensiunile nitului, conform notaiilor din desenul de mai
jos:
35 puncte

Rezolvare:
1................................................................
2.................................................................
3.................................................................
D................................................................
h.................................................................
d.................................................................
l...................................................................

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


30

521

3. Denumii niturile din figura de mai jos i precizai criteriul dup care s-a realizat
clasificarea acestora.
35 puncte

Rezolvare:
a..................................................................
b..................................................................
c..................................................................
d..................................................................
e...................................................................
f...................................................................
Criteriul de clasificare:................................................................
NOT Timp de lucru: 15 minute. Se acord 10 puncte din oficiu.

BAREM DE REZOLVARE
Subiectul 1
a - nit cu tija plin;
b - nit cu tija semitubular;
c - nit cu tija tubular;
d - nit autodeformabil;
e - nit spintecat.
Subiectul 2
1 - tija nitului;
2 - capul iniial al nitului;
3 - capul de nchidere al nitului;
D diametrul capului iniial al nitului;
h nlimea capului iniial al nitului;
d diametrul tijei nitului;
l lungimea tijei nitului.
Subiectul 3
a - nit cu cap semirotund;
b - nit cu cap tronconic;
c - nit cu cap semirotund seminecat
d - nit cu cap tronconic seminecat;
e - nit cu cap necat;
f nit cu cap cilindric;
Criteriul de clasificare: dup forma capului iniial al nitului.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


31

522

Bibliografie
-

V. Drobot, .a., Organe de maini i mecanisme, E.D.P., Bucureti, 1993;


N. Rux, .a., Organe de maini, Editura Sigma, Bucureti, 2000;
Mariana Constantin, Aurel Ciocrlea-Vasilescu, Organe de maini manual pentru clasa
a X-a, Editura CD Press, Bucureti, 2010;
Mariana Constantin, Aurel Ciocrlea-Vasilescu, Organe de maini i mecanisme
manual pentru clasa a XI-a, Editura ALL, Bucureti, 2002;
Conf. univ. dr. Cristian Pun, Metode de predare/nvare bazate pe stimularea
creativitii;
Ioan Cerghit Metode de nvmnt, Editura Polirom, 2006.

Domeniul de pregtire profesional: Mecanic


32

523

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC
Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru

clasa a IX-a
NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional: ELECTROMECANIC

2016

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

524

GRUPUL DE LUCRU:

prof. ing., grad didactic I, Colegiul Tehnic


Energetic Constana
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Energetic,
MARIANA MARICA
Rmnicu Vlcea
prof. ing., grad didactic I, Colegiul tefan
ILEANA MARIA HRABAL
Odobleja Craiova
CRINA VIOLETA DRGAN prof.ing., grad didactic I, Colegiul Tehnic Radu
NegruGalai
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic de
LILIANA TOMA
Industrie Alimentar Terezianum Sibiu
FLORENTINA FILIPOVICI prof. ing., grad didactic I, Colegiul Tehnic de
Marin Al. I. Cuza Constana
CLAUDIA NIU

COORDONARE TIINIFIC - CNDIPT:


RILEANU CARMEN Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


2

525

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile din domeniul de pregtire profesional
ELECTROMECANIC:
1. Operator cazane, turbine cu abur, instalaii auxiliare i de termoficare
2. Operator n centrale hidroelectrice
3. Electromecanic instalaii i aparatur de bord aeronave
4. Electromecanic utilaje i instalaii industriale
5. Electromecanic nave
6. Electromecanic material rulant
7. Electromecanic centrale electrice
8. Electromecanic utilaje i instalaii comerciale, electrocasnice i din industria alimentar
9. Frigotehnist
10. Lucrtor trafic feroviar
11. Agent comercial feroviar
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.

Nivelul de calificare conform Cadrului Naional al Calificrilor 3


Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii


tehnice generale (URI)
UR 1. Reprezentarea pieselor i a
instalaiilor utiliznd desenul tehnic
UR 2. Efectuarea operaiilor de prelucrare
mecanic
UR 3. Realizarea circuitelor electrice
UR 4. Msurarea mrimilor neelectrice i
electrice

Denumire modul
MODUL I. DESEN TEHNIC
MODUL II. TEHNOLOGIA LUCRRILOR
MECANICE
MODUL III. CIRCUITE ELECTRICE
MODUL IV. MSURRI NEELECTRICE I
ELECTRICE

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


3

526

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: ELECTROMECANIC

Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal


Modul I. Desen tehnic
Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

. 51
17
-

Modul II. Tehnologia lucrrilor mecanice


Total ore/ an :
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

102
34

Modul III. Circuite electrice


Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

51
17
-

Modul IV. Msurri neelectrice i electrice


Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

102
34
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore/an


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul V. * ..........................................................................................................
Total ore/an:
150

Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an

TOTAL GENERAL: 456 ore/an


Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia
public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de nvmnt, sunt
stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului profesional.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


4

527

MODUL I: DESEN TEHNIC


x

NOT INTRODUCTIV

Modulul Desen tehnic, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri


profesionale din domeniul de pregtire profesional Electromecanic, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numr de 51 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

17 ore/an laborator tehnologic


Modulul Desen tehnic este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine,
abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPP-urile
corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire profesional
Electromecanic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


URI 1 REPREZENTAREA
PIESELOR I A INSTALAIILOR
UTILIZND DESENUL TEHNIC
Rezultate ale nvrii
codificate conform SPP
Cunotine Abiliti
Atitudini
1.1.1
1.2.1.
1.3.1.
1.2.2.
1.3.2.
1.3.3.
1.2.3.
1.2.4.
1.3.4.
1.3.5.
1.2.5.
1.2.6.
1.3.6.
1.2.7.

Coninuturile nvrii

Elemente i reguli de baz specifice desenului tehnic


industrial
- Standardizarea in desenul industrial
x Tipuri de standarde (Naionale; Europene;
Internaionale);
x Linii utilizate in desenul industrial
o Clasificarea liniilor dup tip i grosime
o Utilizarea liniilor n desenul tehnic
x Scrierea tehnic;
x Formate utilizate n desenul industrial;
o Dimensiuni i mod de utilizare;
o Elementele grafice ale formatului(chenar,
fia de ndosariere, reperele de centrare)
x Indicatorul
x Exerciii de scriere a indicatorului i citire a unor
indicatoare
- Reprezentarea proieciilor ortogonale n desenul
industrial
x Reguli de reprezentare;
x Reprezentarea n vedere a formelor constructive
pline;
o Aezarea normal a proieciilor;
o Alegerea vederii principale;
o Stabilirea numrului minim de proiecii;

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


5

528

1.1.2.

1.2.8
1.2.9
1.2.10
1.2.11
1.2.12
1.2.13
1.2.14
1.2.15
1.2.16

1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.
1.3.6.

1.1.3.

1.2.17
1.2.18
1.2.19
1.2.20
1.2.21

1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.

o Contur aparent, muchie real, muchie


fictiv;
o Reprezentarea convenional a suprafeelor
plane;
o Exerciii de reprezentare n vedere a unor
piese simple;
x Reprezentarea n seciune a formelor constructive
cu goluri
o Clasificarea seciunilor;
o Haurarea n desenul tehnic;
o Traseul de secionare;
o Vizualizarea seciunii;
o Reprezentarea rupturilor;
o Reguli de notare a seciunilor i rupturilor
o Exerciii de reprezentare n seciune a unor
piese simple;
- Cotarea n desenul industrial
x Elementele cotrii,
x Execuia grafic i dispunerea pe desen a
elementelor cotrii,
x Principii i reguli de cotare
x Exerciii de nscriere a cotelor i citire a unor
desene simple cotate
Executia schielor dup model i a desenelor tehnice la
scar
- Etapele alctuirii unei schie dup model.
x Fazele premergtoare executrii schiei;
o Identificarea piesei;
o Analiza formei;
o Analiza tehnologic;
o Stabilirea poziiei de reprezentare
x Etapele de executare a schiei;
- Reguli de execuie a unei schie dup model
x Exerciii de ntocmire a schiei dup model.
- Desen tehnic la scar. Scri utilizate n desenul industrial
- Etapele alctuirii unui desen tehnic la scar
x Exerciii de ntocmire a desenului la scar.
Desene tehnice de instalaii electrice i electronice
industriale
- Semne convenionale, simboluri i notaii utilizate n
instalaii electrice
- Scheme de instalaii electrice (schema monofilar;
schema multifilar; schema unei instalaii electrice de
iluminat; scheme de distribuie; scheme de alimentare a
diverselor motoare electrice; schema unei instalaii
electrice de for)
- Semne convenionale, simboluri i notaii utilizate n
instalaii electronice industriale
- Scheme de instalaii electronice industriale

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


6

529

LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I


INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
- Instrumente i materiale specifice desenului tehnic: planet, rigl gradat, echere,
compasuri, florare, creioane, gum de ters, hrtie de desen, teu, abloane, abloane
pentru scriere;
- Seturi de corpuri geometrice, piese, scheme de instalaii electrice i electronice;
- Videoproiector, calculator, soft-uri educaionale

x SUGESTII METODOLOGICE
Coninuturile programei modulului ,,Desen tehnic, trebuie s fie abordate ntr-o manier
flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz i de nivelul
iniial de pregtire. Parcurgerea cunostintelor se face in ordinea redata in Continuturile invatarii.
Modulul se parcurge in paralel cu celelalte module din curriculum, cu un numar de ore
constant pe intreaga durata a anului scolar.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul ,,Desen tehnic are o structur elastic, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Orele se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate din unitatea de nvmnt sau de la agentul economic,
dotate conform recomandrilor precizate n unitatea de rezultate ale nvrii, menionat mai sus.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev.
Pentru atingerea rezultatelor nvrii i dezvoltarea competenelor vizate de parcurgerea
modulului, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
x mbinarea i o alternan sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de
idei, metoda Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda
mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda
ciorchinelui;
x vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x metode de predare interactive a materialului nou, de fixare a cunotinelor, de formare a
priceperilor i deprinderilor.
x nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studii de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
x metode de verificare i apreciere a cunotinelor, priceperilor i deprinderilor.
x metode i strategii de dezvoltare a gndirii critice:
o
de evocare: brainstorming-ul, harta gndirii, lectura n perechi;
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
7

530

x
x

x
x

o
de realizare a nelesului: procedeul recutrii, jurnalul dublu, tehnica lotus,
ghidurile de studiu;
o
de reflecie: tehnici de conversaie, tehnica celor ase plrii gnditoare,
diagramele Venn, cafeneaua , metoda horoscpului;
o
de ncheiere: eseul de cinci minute, fiele de evaluare;
o
de extindere: interviurile, investigaiile independente, colectarea datelor;
metode i strategii de nvare prin colaborare:
o
tehnici de spargere a gheii: Bingo, Ecusonul, Tehnica Graffiti, Colecionarul
deosebit, Tehnica cutrii de comori, Metoda Piramidei (Bulgrele de zpad);
metode i strategii pentru rezolvarea de probleme i dezbatere: Mozaic (jigsaw), Reuniunea
Phillips 6-6, Metoda grafic ;
o
exerciii pentru rezolvarea de probleme i discuii: Mai multe capete la un loc,
Discuia n grup, Consensul n grup.
nvarea prin descoperire;
Activiti practice; Studii de caz; Elaborarea de proiecte.

Exemplu: Metoda piramidei (metoda bulgrele de zpad)


Metoda piramidei sau metoda bulgrele de zpad are la baz mpletirea activitii
individuale cu cea desfurat n mod cooperativ, n cadrul grupurilor. Ea const n ncorporarea
activitii fiecrui membru al colectivului ntr-un demers colectiv mai amplu, menit s duc la
soluionarea unei sarcini sau a unei probleme date.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


8

531

6. Faza decizionala

5. Faza raportarii solutiilor in colectiv

4. Faza reuniunii in grupuri


mari

3. Faza lucrului in perechi

2. Faza lucrului individual

1. Faza introductiva

Etapele metodei Piramida (Bulgrele de zpad):


1. Profesorul expune datele problemei n cauz.
2. Elevii lucreaz pe cont propriu la soluionarea problemei timp de cinci minute. In aceast
etap se noteaz ntrebrile legate de subiectul tratat.
3. Elevii formeaz grupe de doi elevi pentru a discuta rezultatele individuale la care au ajuns
fiecare. Se solicit rspunsuri la ntrebrile individuale din partea colegilor i, n acelai timp, se
noteaz dac apar altele noi.
4. De obicei, se alctuiesc dou mari grupe, aproximativ egale ca numr de participani,
compuse din grupele mai mici existente anterior i se discut despre soluiile la care s-a ajuns.
Totodat se rspunde la ntrebrile rmase nesoluionate.
5. ntreaga clas, reunit analizeaz i concluzioneaz asupra ideilor emise. Acestea pot fi
trecute pe tabl pentru a putea fi vizualizate de ctre toi participanii i pentru a fi comparate. Se
lmuresc rspunsurile la ntrebrile nerezolvate pn la aceast faz, cu ajutorul profesorului.
6. Se alege soluia final i se stabilesc concluziile asupra demersurilor realizate i asupra
participrii elevilor la activitate.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


9

532

EXEMPLU DE UTILIZARE A METODEI DE STIMULARE A CREATIVITII: METODA


PIRAMIDA (BULGRELE DE ZPAD)
Tema: Cotarea n desenul industrial

CUNOTINE

ABILITI

ATITUDINI

1.1.1 Elemente i reguli


de baz specifice
desenului tehnic
industrial

1.2.1 Utilizarea
desenului tehnic pentru
reprezentarea
convenional a pieselor
1.2.6 Utilizarea
simbolurilor specifice
cotrii
1.2.7
Realizarea
reprezentrilor simple
ale produselor

1.3.1 Asumarea
rspunderii n aplicarea
normelor generale de
reprezentare a pieselor
1.3.2 Colaborarea cu
membrii echipei de
lucru, n scopul
ndeplinirii sarcinilor
1.3.3 Asumarea
responsabilitii pentru
sarcina primit
1.3.5 Asumarea calitii
lucrrilor /sarcinilor
ncredinate la execuia
schielor, desenelor la
scar, schemelor de
instalaii electrice i
electronice

Etape:
1.
Profesorul scrie pe tabl Simboluri folosite la cotare
2.
Elevii primesc o fi de lucru cu simboluri. Elevii trebuie s fac corelarea ntre
simbolurile folosite la cotare i elementele geometrice.
3.
Elevii n grupe de doi elevi, discut rezultatele individuale la care au ajuns fiecare.
4.
Se alctuiesc dou mari grupe, aproximativ egale ca numr de participani, compuse
din grupele mai mici existente anterior i se discut despre soluiile la care s-a ajuns.
5.
ntreaga clas, analizeaz i se scriu rspunsurile corecte pe tabl pentru a putea fi
vizualizate de ctre toi participanii i pentru a fi comparate.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


10

533

x SUGESTII PRIVIND EVALUAREA


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care cadrul didactic
msoar eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea rezultatelor nvrii are ca scop
recunoaterea rezultatelor nvrii, specifice unitii de rezultate ale nvrii propus n standardul
de pregtire profesional, demonstrate de cel care nva.
Evaluarea poate fi:

a. n timpul parcurgerii modulului prin forme de verificare continu a rezultatelor


nvrii.
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice, de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre cadrul didactic pe baza unor probe care se refer explicit la
cunotinele, abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare i
care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a rezultatelor nvrii(cunotine,
abiliti i atitudini). Aprecierea lucrrii se va realiza pe baza criteriilor i indicatorilor de
realizare i ponderea acestora, precizate n standardul de pregtire profesional al calificrii.

Propunem urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Teste de verificarea cunotinelor cu itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual,
x Itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi
de tip rezolvare de probleme;
x Lucrri de laborator;
x Lucrri practice.
Exemplu de instrument de evaluare pentru rezultatele nvrii prezentate dezvoltat la Sugestii
metodologice.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


11

534

Tema: Cotarea n desenul industrial

TEST DE EVALUARE

I. Alegeti varianta corecta pentru afirmatiile de mai jos:


1.

2.

(2 puncte)

Simbolul reprezint:
a. raza unui cerc
b. diametrul unui cerc
c. suprafaa triunghiular
d. diametrul sferei
Raza unui cerc cu valoarea de 50 mm se noteaz:
a. 50
b. SR50
c. R50
d. D50

II. Stabilii valoarea de adevr a enunurilor de mai jos. Notai cu litera A dac enunul este
adevrat i cu F, dac este fals.
(2 puncte)
1
2
3

SR nscris naintea cotei indic raza sferei


nscris naintea cotei indic un diametru

nscris naintea cotei indic un dreptunghi

A/F
A/F
A/F

S nscris naintea cotei indic o raza

A/F

III. Completai spaiile libere din textele de mai jos:

(3 puncte)

1. Cnd .. unei raze se deduce din alte cote, raza trebuie indicat corespunztor, fr ca
simbolul s fie urmat de valoarea cotei.
2. Dac centrul unui arc de cerc se afl n afara limitelor spaiului disponibil, linia de cot a .........
trebuie frnt sau ....................., dup cum nu este necesar s fie reprezentat cercul.
3. Centrul de curbur se poate preciza prin dou linii ........................, trasate cu linie .....................
IV. Coteaz desenul de mai jos:

(2 puncte)

NOT: Timp de lucru: 30 de minute. Se acord 1 punct din oficiu.


Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
12

535

BAREM DE CORECTARE

Subiectul I (2 x 1p = 2 puncte)
1b, 2c
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 1 punct; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia se
acord 0 puncte.
Subiectul II (4 x 0,5 = 2 puncte)
1 F; 2 A; 3 F; 4 F;
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 0,5 puncte; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia
se acord 0 puncte.
Subiectul III (6 x 0,5p = 3 puncte)
1. cota, R
2. razei, ntrerupt
3. perpendiculare , subire
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 0,5 puncte; pentru rspuns incorect sau lipsa acestuia
se acord 0 puncte.
Subiectul IV (4 x 0,5 = 2 puncte)

Pentru fiecare cot se acord 0,5 puncte; pentru rspuns incorect, incomplet sau lipsa acestuia se
acord 0 puncte.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


13

536

x BIBLIOGRAFIE
x
x
x
x
x
x
2009
x
x
tehnic

Gh. Husein, Desen tehnic de specialitate, E.D.P., Bucureti 1996


M. Mnescu, s.a., Desen tehnic industrial, Editura economic, 1995
*** Colecie de standarde, Desene tehnice, Editura Tehnic, Bucureti 1996
P. Precupeu, C. Dale, Desen tehnic industrial, Editura Tehnic, Bucureti 1990
M. Ionescu, D. Burduel, .a., Cultur de specialitate, Editura Sigma, Bucureti 2000
Crengua Lcrmioara Oprea, Strategii, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti
http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum/153.html
http://www.didactic.ro/resurse-educationale/invatamant-profesional-si-tehnic/desen-

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


14

537

MODUL II: TEHNOLOGIA LUCRRILOR MECANICE


x

NOT INTRODUCTIV

Modulul Tehnologia lucrrilor mecanice, component a ofertei educaionale (curriculare)


pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Electromecanic, face parte
din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numr de 102 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an instruire practic


Modulul Tehnologia lucrrilor mecanice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Electromecanic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 2: EFECTUAREA OPERAIILOR
DE PRELUCRARE MECANIC
Rezultate ale nvrii
codificate conform SPP
Cunotine
Abiliti
Atitudini
Coninuturile nvrii
2.2.1;
2.1.1
2.3.1
1.Organizarea ergonomic a atelierului de
lcturie:
2.2.42
2.3.6
1.1 Organizarea zonei de lucru;
1.2. Organizarea ergonomic a locului de munc;
1.3. Factorii de microclimat.
2.1.2
2.2.2
2.3.2;
2. Materiale i semifabricate necesare
2.2.3.
2.3.3
executrii pieselor prin operaii de
lcturie:
2.2.4.
2.1 Proprietile fizico-chimice, mecanice i
2.2.6
tehnologice ale materialelor metalice;
2.2.Aliaje feroase:
2.2.1.Oeluri clasificare, simbolizare
2.2.2. Fonte clasificare, simbolizare
2.3. Tratamente termice aplicate oelurilor i
fontelor: recoacere, clire, revenire
2.4.Metale i aliaje neferoase
2.4.1. Cuprul i aliajele sale - proprieti,
simboluri i domenii de utilizare
2.4.2. Aluminiul i aliajele sale proprieti
simboluri i domenii de utilizare
2.5. Semifabricate
- tipuri de semifabricate
- modaliti de reciclare, refolosire a materialelor
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
15

538

2.1.3

2.2.4
2.2.5
2.2.39
2.2.42

2.3.1
2.3.3.
2.3.7

2.1.4

2.2.6
2.2.7
2.2.42

2.3.3
2.3.6
2.3.7

2.1.5

2.2.6.
2.2.8
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.7

2.1.6

2.2.6
2.2.9
2.2.10
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.7

2.2.6
2.2.11
2.2.12
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.8

2.2.6
2.2.13
2.2.14
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

3. Semnificaiile documentaiei tehnologice


utilizat la prelucrri mecanice:
3.1 Decodificarea simbolurilor standardizate ale
materialelor utilizate la executarea operaiilor de
lctuerie ;
3.2.Fie tehnologice i planuri de operaii ale
produselor realizate n atelierul de lctuerie
(ntocmirea fiei tehnologice dup desenul de
execuie al piesei, informaiile tehnologice la
nivelul operaiei).
4. Interpretarea abaterilor dimensionale i de
form ale pieselor:
- calculul dimensiunilor maxime i minime ale
pieselor;
-tolerane
-dimensiuni liniare
-dimensiuni unghiulare
-abateri de la planitate
-abateri de la rectilinitate
-abateri de la circularitate
5. Mijloace de msurat i verificat mrimi
fizice geometrice:
5.1.Msuri pentru lungimi (rigle, cale, calibre);
5.2. Instrumente de msurat i verificat lungimi:
ublere i micrometre;
5.3. Mijloace de msurat i verificat unghiuri:
rigle de verificat, echere, raportoare;
5.4 Mijloace de msurat i verificat suprafee:
rigle, nivele, comparatoare.
6.Operaii de lctuerie pregtitoare aplicate
semifabricatelor:
6.1. Curarea manual
6.2. ndreptarea manual
6.3. Trasarea;
- scule, dispozitive, verificatoare (SDV-uri)
utilizate la realizarea operaiilor pregtitoare;
tehnologii de execuie; controlul operaiilor;
norme de securitate i sntate n munc
(NSSM) specifice operaiilor pregtitoare.
7. Operaia de debitare manual a
semifabricatelor:
7.1.Forfecarea
7.2.Achierea
7.3.Dltuirea
- scule folosite la debitarea manual, tehnologii
de execuie, controlul execuiei operaiei de
debitare; NSSM specifice operaiei de debitare.
8.Operaia de ndoire a semifabricatelor:
8.1. Procesul de ndoire ( calculul lungimii
semifabricatului necesar obinerii unei piese prin
operaia de ndoire)
8.2.ndoirea manual a tablelor (SDV-uri,

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


16

539

2.1.9

2.2.15
2.2.16
2.2.17
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.10

2.2.18
2.2.19
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.11

2.2.20
2.2.21
2.2.22
2.2.23
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.12

2.2.24
2.2.25
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.13

2.2.26
2.2.27
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

tehnologii de execuie);
8.3. ndoirea manual a barelor i profilelor
(SDV-uri, tehnologii de execuie);
8.4. ndoirea manual a evilor (dispozitive,
verificatoare, tehnologie de execuie);
8.5. ndoirea manual a srmelor (dispozitive,
verificatoare, tehnologie de execuie);
8.6. Controlul execuiei operaiei de ndoire;
NSSM specifice operaiei de ndoire.
9.Operaia de pilire manual a
semifabricatelor:
9.1 Clasificarea pilelor;
9.2 Metode i tehnologii de execuie a operaiei
de pilire;
9.3 Controlul execuiei operaiei de pilire; NSSM
specifice operaiei de pilire.
10.Operaia de polizare:
10.1.Tipuri de polizoare;
10.2.Metode de verificare i montare a pietrelor
de polizor;
10.3.Tehnologia de execuie a operaiei de
polizare;
10.4. Controlul execuiei operaiei de polizare;
NSSM specifice operaiei de polizare.
11.Operaia de executare a alezajelor:
11.1. Tipuri de burghie;
11.2. Ttipuri de maini de gurit;
11.3. Metode i tehnologii de execuie a operaiei
de gurire;
11.4. Tipuri de alezoare; lamatoare, lrgitoare,
teitoare;
11.5. Tehnologia de execuie a operaiilor de
teire, lrgire i adncirea gurilor;
11.6. Controlul alezajelor executate msurarea
diametrelor, verificarea formei, poziia reciproc
a suprafeelor prelucrate; NSSM specifice
operaiei de gurire.
12.Operaia de filetare:
12.1. Elementele geometrice ale filetului
12.2. Tipuri de filete interioare /exterioare;
12.3. Tipuri de tarozi/ filiere;
12.4. Tipuri de maini de filetat;
12.5. Tehnologia de execuie a operaiei de
filetare;
12.6. Controlul execuiei operaiei de filetare;
NSSM specifice operaiei de filetare.
13.Operaia de finisare prin rzuire a
suprafeelor:
13.1 Tipuri de rzuitoare;
13.2 Tehnologia de execuie a operaiei de
rzuire;

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


17

540

2.1.14

2.2.28
2.2.29
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.15

2.2.30
2.2.31
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.16

2.2.32
2.2.33
2.2.34
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.17

2.2.35
2.2.36
2.2.37
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.18

2.2.38
2.2.39
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7

2.1.19

2.2.40
2.2.42

2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.7
2.3.8.

13.3 Controlul suprafeelor rzuite; NSSM


specifice operaiei de rzuire.
14. Operaia de finisare prin rodare a
suprafeelor:
14.1.Tipuri de pulberi/solutii de rodat;
14.2. Tehnologia de execuie a operaiei de
rodare;
14.3 Controlul suprafeelor rodate; NSSM
specifice operaiei de finisare prin rodare.
15. Operaia de finisare prin honuire a
suprafeelor:
15.1 Tipuri de maini de honuit;
15.2 Tehnologia de execuie a operaiei de
honuire;
15.3. Controlul suprafeelor honuite; NSSM
specifice operaiei de finisare prin honuire.
16. Operaia de prelucrare prin strunjire pe
suprafee interioare i exterioare:
16.1 Clasificarea cuitelor de strung n funcie de
suprafeele de prelucrat;
16.2 Tehnologia de prindere a pieselor /sculelor
pe strung;
16.3 Tehnologia de execuie a operaiei de
prelucrare prin strunjire;
16.4 Controlul suprafeelor strunjite; NSSM
specifice operaiei de strunjire.
17. Operaia de prelucrare prin frezare a
suprafeelor:
17.1 Tipuri de frez n funcie de suprafeele de
frezat;
17.2 Maini de frezat;
17.3 Tehnologia de execuie a operaiei de
frezare;
17.4 Controlul suprafeelor frezate; NSSM
specifice operaiei de frezare.
18. Operaii de prelucrare prin deformare
plastic:
18.1 Definirea operaiei de forjare
18.2 Definirea operaiei de laminare
18.3 Definirea operaiei de tanare
18.4 Definirea operaiei de matriare
18.5 Domenii de utilizare, particularitile
fiecarei operaii
18.6 Utilaje specifice
18.7 NSSM specifice operaiilor de deformare
plastic.
19. Deeuri rezultate n urma prelucrrilor
mecanice
- tehnici de colectare i eliminare a deeurilor
rezultate n urma prelucrrilor mecanice

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


18

541

2.1.20

2.2.40
2.2.41
2.2.42

2.3.3
2.3.5
2.3.7

20. Legislaia privind normele de securitatea


i sntatea personalului din atelierul de
prelucrri mecanice:
-norme de sntatea i securitatea muncii
specifice atelierului de lctuerie;
-normative de mediu;
-modaliti de avertizare a pericolelor la locul de
munc (semnale vizuale, indicatoare, culori de
securitate)

LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I


INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
Materiale i semifabricate: table, platbande, bare, profile, evi, srme; materiale metalice
feroase (oeluri, fonte), aliaje ale cuprului, aliaje ale aluminiului, pulberi/paste de rodat;
Materiale abrazive, pulberi i paste de polizat, masticuri de blocat, lacuri de protecie,
solveni etc;
Documentaii necesare operaiilor de lctuerie
perii de srm, hrtie abraziv pentru curarea manual a semifabricatelor;
SDV-uri pentru operaia de ndreptare manual: plac de ndreptat, ciocane, nicovale;
SDV uri folosite la trasare: mas de trasat, ac de trasat, punctator, compas, trasator
paralele, distanier, ciocan, rigl, ubler;
SDV uri folosite la debitarea manual: foarfece manuale, cleti pentru tiat, fierstraie
manuale, dli, rigle, ublere, echere;
SDV uri folosite la ndoirea manual: menghin, nicoval, dispozitive pentru ndoirea
evilor, dorn cilindric cu manivel, ublere, rigle, raportoare, abloane;
scule i verificatoate folosite la pilire: pile de diferite tipuri, ublere, rigle de control, echere,
abloane;
polizoare: stabile i portabile;
scule i verificatoate folosite la polizare: pietre de polizor, ublere;
dispozitive de finisat: rzuitoare, dispozitive de rodat, maini cu cap de honuit;
maini unelte: strung universal, maini de ndoit, maini de frezat, maini de gurit stabile i
portabile; prese, freze, matrie;
scule i verificatoate folosite la gurire: burghie elicoidale, dispozitive pentru prinderea
burghiului, dispozitive pentru prinderea piesei pe masa mainii, ublere, micrometre;
scule i verificatoate folosite la alezare, teire, lrgire: alezoare, teitoare, lrgitoare, ublere,
micrometre;
SDV uri folosite la filetarea manual: tarozi, filiere, manivele port-tarod, port-filiere,
ublere, micrometre, calibre-tampon, calibre inel;
instrumente de msur i control, mijloace de msurare;
mijloace i echipamente de stingere a incendiilor, avertizoare (acustice, vizuale, de fum etc)
Soft-uri educaionale, filme, prezentri PowerPoint;
Manuale, auxiliare curriculare, suport de curs, fie de lucru, fie de documentare, fie
ajuttoate, plane didactice, reviste de specialitate, documentaie tehnic (desene de
execuie, fie tehnologice, cri tehnice, dicionare de termeni tehnici, normative specifice,
fie individuale de instructaj de SSM i PSI, standarde tehnice);
Containere/couri pentru colectarea selective a deeurilor.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


19

542

x SUGESTII METODOLOGICE
Parcurgerea cunotinelor se face n ordinea redat n Coninuturile nvrii i trebuie s fie
abordate ntr-o manier flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se
lucreaz i de nivelul iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul ,,Tehnologia lucrrilor mecanice are o structur elastic, deci poate ncorpora, n
orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Orele se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform precizrilor de mai sus.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Pentru atingerea rezultatelor nvrii i dezvoltarea competenelor vizate de parcurgerea
modulului, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie; Aceste metode vizeaz att cunotinele
teoretice ct i cele practice adaptate la nivelul de nelegere al elevului i potenialului su
fizic. O astfel de activitate este ntocmirea caietului de practic treptat, pe parcursul orelor
de instruire practic n atelierul coal, precum i n stagiile de practic efectuate la agentul
economic.
x mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de
idei, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, metoda piramidei, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui; n cadrul
acestor activiti de nvare elevul poate analiza exemple de fie tehnologice realizate
pentru diferite produse finite, din care el poate s identifice: operaiile/ fazele tehnologice
prin care trece un semifabricat i ordinea lor corect n cadrul procesului tehnologic,
respectiv, sculele/dispozitivele utilizate la fiecare prelucrare.
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, observaia/ investigaia dirijat. De exemplu, elevul poate realiza:
o o analiz funcional a sculelor din trusa lctuului mecanic;
o observarea dirijat a dotrii laboratorului tehnologic, respectiv a atelierului de
instruire practic;
o analiza comparativ a seciilor de producie de la operatorul economic unde
desfoar stagiile de instruire practic;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, stidii de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual). Aceste activiti de nvare prin descoperire pot fi
utilizate n special pentru coninuturi tematice uor accesibile. De exemplu, n urma studiului
individual privind organizarea ergonomic a locului de munc, elevul i intocmete o fi de
lucru privind activitile pe care urmeaz s le desfoare n atelierul de instruire practic ntro situaie dat;
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
20

543

aplicarea metodelor interactive care conduc la dezvoltarea competenelor de nvaare la locul


de munc. n urma informaiilor teoretice primite elevul trebuie fie capabil s:
o ntocmeasc o fi tehnologic;
o realizeze un miniproiect pentru un anumit proces tehnologic, cu algoritm dat.
activiti practice care implic utilizarea instrumentelor, sculelor i echipamentelor specifice
activitilor practice din domeniul electromecanic. n baza unor liste de lucrri practice elevul
va fi pus n situaia s:
o efectueze operaii de msurare/verificare a dimensiunilor geometrice ale pieselor
utiliznd instrumentele din trusa lctuului mecanic;
o realizeze practic opearaii de prelucrare mecanic;
o respecte ordinea operaiilor de pregtire/prelucrare, n funcie de produsul final;
o verificarea/controlul/autocontrolul operaiilor efectuate;
o respectarea normelor de sntatea i securitatea muncii pe tot parcursul activitilor
practice
prezentarea activitilor proprii i n echip. Orice activitate de grup trebuie s conin ca
sarcin de lucru:
o alegerea liderului de grup;
o identificarea rolului fiecrui membru al grupului;
o respectarea ordinii pe tot parcursul desfurrii activitii;
o raportarea modului n care ficare i-a ndeplinit rolul n echip.
implicarea elevilor n propria formare prin nvare interactiv, i prin
autoevaluare/interevaluare. Sunt indicate organizarea unor sesiuni de lucrri tematice care vor
fi analizate/evaluate de ctre proprii colegi de clas.

Spre exemplificare s-a ales Metoda Piramidei, care este o metod de nvare ce se bazeaz, pe
mpletirea activitii individuale cu cea desfurat n mod cooperativ, n cadrul grupurilor.
Aceast metod presupune organizarea unei activiti structurate n urmtoarele etape:
1.
individual elevii primesc o tem pe care o rezolv individual ntr-o perioad
scurt de timp (de obicei 5 minute). Se pot formula ntrebri referitoare la
subiectul tratat;
2.
perechi se formeaz grupe de doi elevi , care i verific reciproc rezultatele i
ncearc s rspund la ntrebrile care au fost formulate n interiorul grupului;
3.
grupuri de patru elevi - formate prin unirea perechilor dou cte dou. Elevii i
confrunt rezultatele , concep un nou rspuns, ntr-o formulare la care i aduc toi
contribuia identificnd concluziile cu caracter general n zonele de controverse
rezultate n urma ntrebrilor fiecruia;
4.
ntreaga clas un reprezentant al fiecrei grupe prezint concluziile sale.
Acestea pot fi notate pe tabl pentru a putea realiza comparaia ntre rspunsurile
grupurilor. Pe baza lor se concep concluziile finale.
TEMA: Executarea operaiei de ndoire
REZULTATE ALE INVRII ce rspund la aceast tem:
Cunotine:
2.1.8 - Operaia de ndoire a semifabricatelor;
Abiliti:
2.2.13 - ndoirea tablelor, benzilor, profilelor, barelor, evilor i a srmelor;
2.2.14 - Efectuarea calculului lungimii semifabricatului necesar obinerii unei piese prin operaia de
ndoire;
Atitudini:
2.3.3 - Asumarea, n cadrul echipei de la locul de munc, a responsabilitii pentru sarcina primit;
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
21

544

2.3.4 - Asumarea iniiativei n rezolvarea unor probleme;


2.3.5 - Respectarea normelor de sntate i securitate n munc i de protecia mediului specifice
sarcinilor de lucru ncredinate;
2.3.7 - Asumarea la locul de munc a calitii lucrrilor/sarcinilor ncredinate;

Metoda Piramidei sau metoda bulgrelui de zpad presupune acumularea treptat a


opiniilor individuale ale participanilor. Are ca principiu de baz mpletirea activitii individuale cu
cea de grup. Profesorul expune elevilor datele problemei n cauz:sarcinile de lucru 1 i 2
Elevii primesc o fi de lucru i rezolv sarcinile propuse mai nti individual, n
aproximativ 10 minute.
Se vor forma apoi, 2 grupe mari, egale ca numr, n care se dialoghez asupra soluiilor
pentru care s-a optat.
ntreaga clas, reunit, discut sarcinile de lucru alese de profesor, analizeaz att soluiile la
care au ajuns pn n aceast etap, ct i problemele la care trebuie gsite rspunsuri.
Se opteaz pentru soluia cea mai bun i se stabilesc concluziile ntregului colectiv.

Desfurarea activitii:
1.Cum am putea s modificm semifabricatul din figura 1 pentru a obine semifabricatul cu
forma din figura 2.

Figura 1
figura 2
a. Cerei elevilor s contribuie spunnd ce operaii tehnologice se pot efectua n atelierul de
lctuerie n vederea transformrii unui semifabricat n produs finit:
x curare
x debitare
x filetare
x finisare
x gurire
x indoire
x ndreptare
x msurare
x polizare
x pilire
x trasare
b.Cerei elevilor s ordoneze operaiile tehnologice amintite mai sus n 2 grupe:
operaii tehnologice de pregtire a semifabricatelor:
x curare
x ndreptare
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
22

545

x
x

x
x
x
x
x
x
x

msurare
trasare
operaii tehnologice de prelucrare a semifabricatelor:
debitare
filetare
finisare
gurire
indoire
polizare
pilire

2. Care este operaia tehnologic ce presupune modificarea formei semifabricatului prin


deformare plastic
a.Cerei elevilor s identifice operaia tehnologic
prin care se modific forma semifabricatului
fr detaare de material

b.Se vor identifica sculele necesare ndoirii manuale a unui semifabricat

ciocane, nicovale

menghin

Dispozitive manuale de ndoit

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


23

546

3. Cum am putea evita apariia defectelor la ndoirea barelor


Se vor enuna metodele:
x ndeprtarea oricror urme de impuriti precum: pmnt, uleiuri, vopsele, rugin, etc.
x Cnd raza de ndoire este mai mic dect raza minim, materialul se va nclzi la
temperatura de forjare;
x ndoirea se va face dup o direcie perpendicular pe direcia de laminare a materialului
x Pentru ndoiri repetate se va nclzi local piesa.
4.Ce reguli specifice operaiei de ndoire trebuiesc respectate
Cerei elevilor s indice reguli care vizeaz efectuarea operaiei de ndoire n siguran de tipul:
x Muncitorul va purta echipamentul de protecie: mnui, or din piele groas;
x n cazul ndoirii la cald, se vor folosi mnui din fibr de azbest;
x Ciocanele s fie bine prinse n cozi;
x Dispozitivele de susinere i fixarea pieselor s fie bine fixate n supori;

x SUGESTII PRIVIND EVALUAREA


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii iau format competenele propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea poate fi :
a. n timpul parcurgerii modulului prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de
modalitatea de evaluare probe orale, scrise, practice, de stilurile de nvare ale
elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre cadrul didactic pe baza unor probe care se refer explicit la
cunotinele, abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire
profesional.
b. final
Realizat pe baza standardului de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional
innd cont de criteriile, indicatorii de realizare i ponderea acestora. Va fi realizat
printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare i care
informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a rezultatelor
nvrii(cunotine, abiliti i atitudini).
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare:
x
Fie de observaie;
x
Fie test;
x
Fie de lucru;
x
Fie de autoevaluare;
x
Teste de verificarea cunotinelor cu itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de
completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare
de probleme.
x
Lucrri de laborator
x
Lucrri practice

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


24

547

x
x
x

Studiul de caz, care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.
Portofoliul, care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare etc.
Testele sumative reprezint un instrument de evaluare complex, format dintr-un ansamblu
de itemi care permit msurarea i aprecierea nivelului de pregtire al elevului. Ofer
informaii cu privire la direciile de intervenie pentru ameliorarea i/ sau optimizarea
demersurilor instructiv-educative.

n parcurgerea modulului se va utiliza evaluare de tip formativ i la final de tip sumativ pentru
verificarea atingerii rezultatelor nvrii.
Proiectarea modului de realizare a evalurii va avea ca finalitate asigurarea unui feed-back de
calitate att pentru elevi, ct i pentru cadrele didactice, care, pe baza prelucrrii informaiilor
obinute, si vor regla modul de desfurare a demersului didactic. Evaluarea scoate n eviden
msura n care se formeaz rezultatele nvrii din Standardul de Pregtire Profesional

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


25

548

INSTRUMENT DE EVALUARE
Toate subiectele sunt obligatorii;Se acord 10 puncte din oficiu;Timpul de lucru este de 1 or
SUBIECTUL I..25 puncte
I.Scriei litera corespunztoare rspunsului corect:
1.Indoirea srmelor n menghin se execut cnd unghiul de indoire este:
a. 300
b. 450
c. 600
d. 900
2.Indoirea manual a evilor din oel se face prin umplerea lor cu:
a. Colofoniu
b. Fr umplere
c. Nisip fin
d. Nisip si colofoniu
3.Indoirea mecanic a tablelor groase se execut cu:
a.dispositive de ndoit
b.maini de gurit
c.masini de roluit
d.maini cu valuri
4.Dispozitivul din figura de mai jos este utilizat la ndoirea:
a.barelor
b.profilelor
c.srmelor
d.tablelor
5.Operaia de ndoire este operaia tehnologic realizat prin:

a.detaarea unei pri din material


b.demarcarea traseului de prelucrare
c.deformare plastic
d.detaarea materialului sub form de achii.
SUBIECTULII..25 puncte
Completai spaiile libere astfel nct s obinei un enun corect:
1. La ndoire straturile de metal de la exteriorul zonei ndoite se(1). iar cele din interiorul
poriunii ndoite se (2) n direcie longitudinal.
2. Cnd raza de ndoire este mai (3) dect raza minim, materialul se va nclzi la temperatura
de forjare.
3. ndoirea se va face dup o direcie ..(4)... pe directia de laminare a materialului.
4. Pentru ndoiri repetate se va .(5). local piesa.
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
26

549

SUBIECTUL III50 puncte


Realizai un eseu cu tema ndoirea manual a semifabricatelor dup urmtorul plan:
a.definirea procesului de ndoire
b.metode de ndoire
c.scule folosite la ndoire
d.tehnologia de ndoire manual a evilor, barelor, srmelor
e.tehnologia de ndoire manual a tablelor
f. norme de sntatea i securitatea muncii la ndoire.

BAREM DE CORECTARE I NOTARE


Subiectul I.
1- a;

TOTAL:25puncte

2 - c; 3 - d; 4 - d; 5 - c;

Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 5 puncte.


Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
Subiectul II.

TOTAL:25puncte

(1)- ntind
(2)- comprim
(3)- mic
(4)- perpendicular
(5)- nclzi
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 5 puncte.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
Subiectul III.

TOTAL: 50 puncte

a.definirea procesului de ndoire- 6 puncte


ndoirea este operaia tehnologic de prelucrare, de modificare a formei i dimensiunilor
semifabricatelor, fr indeprtare de material prin deformare plastic.
Pentru rspuns corect se acord cte 6 puncte.
Pentru rspuns partial corect se acord 3 puncte
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
b.metode de ndoire- 6 puncte
Metodele de ndoire sunt:
-dup natura efortului dezvoltat:
ndoire manual;
ndoire mecanic.
-dup temperatur:
ndoire la rece;
ndoire la cald.
Pentru fiecare metod identificat corect se acord cte 3 puncte.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic
27

550

c.scule folosite la ndoire- 12 puncte


Sculele i dispozitivele utilizate la ndoire sunt:
nicovale;
ciocane;
menghine;
prese manuale;
prese mecanice;
maini de ndoit.
Pentru fiecare scul identificat corect se acord cte 2 puncte.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
d.tehnologia de ndoire manual a evilor, barelor, srmelor- 12 puncte
ndoirea manual evilor se poate face la cald sau la rece. n acest scop se utilizeaz dispozitive
speciale. n timpul ndoirii, evile se pot ovaliza. Pentru a evita ovalizarea, evile se umplu cu nisip
fin sau colofoniu topit, iar capetele se obtureaz cu dopuri din lemn. Se nclzete eava n zona de
ndoit.
Pentru rspuns corect se acord cte 5 puncte.
Pentru rspuns partial corect se acord 2 puncte
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
ndoirea manual a barelor i a profilurilor se poate realiza prin lovire cu ciocanul. Pentru
fixarea semifabricatelor se utilizeaz dispozitive speciale, plac de ndoit prevzut cu orificii care
permit fixarea provizorie a unor dornuri.
Pentru rspuns corect se acord cte 5 puncte.
Pentru rspuns partial correct se acord 2 puncte
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
ndoirea srmelor se aplic pentru a obine arcuri elicoidale, cilindrice sau conice. Arcurile se
execut prin urmtoarele metode:
n menghin;
pe strung;
cu maina de gurit.
Pentru rspuns corect se acord cte 2 puncte.
Pentru rspuns partial corect se acord 1 punct
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
e.tehnologia de ndoire manual a tablelor- 6 puncte
-ndoirea la nicoval (prin lovire cu ciocanul), aceasta se execut dup trasarea materialului i utilizeaz
ca elemente de sprijin nicovale sau cornuri cu coad;
-ndoirea la menghin, aceasta se aplic pentru o ndoire la 90, tabla se prinde n menghin, ntre un
colar i o plac intermediar i ndoirea se realizeaz n dou faze, pentru a evita apariia ondulaiilor;
-ndoirea dup ablon, aceasta se aplic n cazul pieselor a cror configuraie nu se poate obine prin alte
metode, se face prin lovirea cu ciocanul, urmrindu-se forma ablonului (executat din oel sau font).
Pentru fiecare metod detaliat corect se acord cte 2 puncte
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


28

551

f. norme de sntatea i securitatea muncii la ndoire- 8 puncte


x
x
x
x

Muncitorul va purta echipamentul de protecie: mnui, or din piele groas;


n cazul ndoirii la cald, se vor folosi mnui din fibr de azbest;
Ciocanele s fie bine prinse n cozi;
Dispozitivele de susinere i fixarea pieselor s fie bine fixate n supori;

Pentru rspuns corect se acord cte 2 puncte.


Pentru rspuns partial corect se acord 1 punct
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
x

BIBLIOGRAFIE

1. Auxiliare curriculare: www.tvet.ro - pentru domeniile electric, electromecanic, electronic


2. Cosma D. i colectivul, - Electromecanic - manual pentru discipline tehnice coal
profesional anul I, Editura Economic Preuniversitaria, Bucureti, 2002;
3. Dale C, Niulescu Th., Precupeu P. Desen tehnic industrial pentru construcii de maini,
Editura Tehnic, Bucureti, 1990.
4. Fetia, I. - Materiale electrotehnice i electronice, Editura Didactic i Pedagogic,
Bucureti, 1997
5. Mare F., Mihai M., Danielescu M., Ariton C., - Manual pentru clasa a IX-a, Editura
Didactic i Pedagogic, Bucureti, 2006;
6. Mare F., Mihai M., Mirescu C.M., Macadon D., Cociuba P., - Manual pentru pregtirea
practic pentru coala de arte i meserii, domeniul electromecanic, Manual pentru clasa a
X-a, Grup Editorial ART, Bucureti, 2006;
7. MENCS/CNDIPT: Standarde de pregtire profesional nivel 3, domeniul de pregtire
profesional Electromecanic, 2016;
8. Pagini Web i softuri educaionale utile: www.google.ro; www.forus.ro; http://stud.usv.ro;
www.asr.ro; www.welding.com
9. Toma L, Gorun C, Solomon M, - Cartea electromecanicului, Editura Anastasis, 2008
10. onea A. .a.. - Materii prime i materiale, Editura Aramis, Bucureti, 2004

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


29

552

MODUL III. CIRCUITE ELECTRICE


x

NOT INTRODUCTIV

Modulul, Circuite electrice, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri


profesionale din domeniul de pregtire profesional Electromecanic, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numr de 51 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

17 ore/an laborator tehnologic


Modulul Circuite electrice, este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Electromecanic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR3. REALIZAREA
CIRCUITELOR ELECTRICE
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
3.1.1.
3.2.1.
3.3.1.
3.2.2.
3.3.2.
3.2.3.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.

3.1.2.
3.1.4.

3.2.4.
3.2.5.
3.2.6.
3.2.7.
3.2.8.
3.2.9.
3.2.10.

3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.
3.3.8.

Coninuturile nvrii

1. Mrimi electrice din instalaiile electromecanice:


1.1.Mrimile cmpului electrostatic:
(fore electrostatice, intensitatea cmpului electrostatic,
inducia electric, fluxul electric, tensiunea electric,
potenialul electrostatic, capacitatea electric)
1.2.Regimul electrocinetic:
1.2.1.Intensitatea curentului de conducie
1.2.2.Efectele curentului electric
1.2.3.Rezistena electric
1.2.4.Legea lui Ohm, Legea lui Joule, Legea conservrii
sarcinii electrice);
1.3.Mrimile cmpului magnetic:
(fore magnetice, intensitatea cmpului magnetic,
tensiunea magnetic, fluxul magnetic, inductivitatea,
inducia electromagnetic, energia magnetic.)
- Definiii/relaii de definiie, uniti de msur, simboluri
2.Circuite simple de curent continuu:
2.1.Elemente de circuit
2.1.1.Rezistoare
- clasificarea rezistorilor
- parametrii rezistorilor
- simbolizarea rezistorilor; codul de culori
- montarea n serie i n paralel, metode de calcul a
rezistenei totale
2.1.2.Bobine

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


30

553

- simbolizarea bobinelor; codul de culori


- tipuri de bobine
- montarea n serie i n paralel, metode de calcul a
inductanei totale
2.1.3. Condensatoare
- rol i caracteristici
- tipuri de condensatori
- simbolizarea condensatoarelor; codul de culori
- factori care influeneaz funcionarea condensatorului
- montarea n serie i n paralel, metode de calcul a
capacitii totale
2.1.4. Surse de tensiune
2.1.5. Conductoare de legtur, ntreruptoare;
2.1.6. Reeaua electric laturi, noduri, ochiuri
2.2.Circuite electrice dipolare
(reguli de asociere a sensurilor tensiunii i curentului,
divizoare de tensiune i curent, asocierea surselor de
tensiune i curent).
2.3.Documente de lucru
(cataloage, fie tehnologice, fie de constatare, caiete de
sarcini)

3.1.3.

3.2.11.
3.2.12.
3.2.13.

3.3.3
3.3.4.
3.3.7.
3.3.8.

2.4.Norme de protecia mediului, norme de calitate,


norme de sntatea i securitatea muncii privind
realizarea circuitelor electrice de joas tensiune.
3.Analiza circuitelor electrice
3.1.Metode de rezolvare a circuitelor electrice de curent
continuu cu ajutorul Teoremelor lui Kirchhoff

x LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I


INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
- Aparate electrice de msur, analogice i digitale (ampermetre, voltmetre, ohmmetre,
wattmetre, multimetre);
- Platforme pentru msurarea diferitelor mrimi electrice;
- Conductoare de legtur/cordoane de legtur;
- ntreruptoare;
- Rezistoare de diferite tipuri i mrimi;
- Condensatoare de diferite tipuri i mrimi;
- Bobine de diferite tipuri i mrimi;
- Surse de curent continuu;
- Casete video, CD-uri;
- Trusa electricianului.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


31

554

SUGESTII METODOLOGICE

Coninuturile programei modulului Circuite electrice trebuie s fie abordate ntr-o manier
flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz i de nivelul
iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul ,,Circuite elecrice are o structur elastic, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Orele se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la agentul economic, dotate conform precizrilor de mai sus.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Pentru atingerea rezultatelor nvrii i dezvoltarea competenelor vizate de parcurgerea
modulului, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
x mbinarea i o alternan sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de
idei, metoda Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda
mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda
ciorchinelui;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x metode de predare interactive a materialului nou, de fixare a cunotinelor, de formare a
priceperilor i deprinderilor.
x nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, stidii de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
x metode de verificare i apreciere a cunotinelor, priceperilor i deprinderilor.
x metode i strategii de dezvoltare a gndirii critice:
o
de evocare: brainstorming-ul, harta gndirii, lectura n perech;
o
de realizare a nelesului: proedeul recutrii, jurnalul dublu, tehnica lotus,
ghidurile de studiu;
o
de reflecie: tehnici de conversaie, tehnica celor ase plrii gnditoare,
diagramele Venn, cafeneaua , metoda horoscpului;
o
de ncheiere: eseul de cinci minute, fiele de evaluare;
o
de extindere: interviurile, investigaiile independente, colectarea datelor
x metode i strategii de nvare prin colaborare:
o
tehnici de spargere a gheii: Bingo, Ecusonul, Tehnica Graffiti, Colecionarul
deosebit, Tehnica cutrii de comori ,Metoda Piramidei (Bulgrele de zpad),
metoda ciorchinelui;

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


32

555

x
x
x

metode i strategii pentru rezolvarea de probleme i dezbatere: Mozaic (jigsaw), Reuniunea


Phillips 6-6, Metoda grafic;
o
exerciii pentru rezolvarea de probleme i discuii
nvarea prin descoperire;
Activiti practice; Studii de caz; Elaborarea de proiecte.

Exemplificam demersul didactic pentru o lucrare de laborator care s stabileasc relaia


de interdependen dintre intensitatea curentului electric i tensiunea electric.
Lucrare de laborator: Legea lui Ohm pe o poriune de circuit
Rezultatele nvrii vizate:
- 3.1.2.Circuite simple de curent continuu
- 3.2.1.Operarea cu relaiile matematice ntre mrimile electrice
- 3.2.4.Selectarea elementelor de circuit pentru realizarea circuitelor conform schemei
- 3.2.7.Construirea circuitelor simple cu elemente de curent continuu
1.Materiale necesare:
Sursa de tensiune;
Ampermetru;
Rezisten;
Voltmetru;
Fire de legtur.
2.Teoria lucrrii
a.) U= ct. => I~ 1/R
b.) R= ct. => I~U
Din a.) i b.) => I= U/R
Consecine:
1. U= IR pentru U = ct. => IR = ct.
2. R= ct. => U= k I
3. R=U/I (formula de definiie)
3.Desfurarea lucrrii
- Pentru a putea determina experimental legea lui Ohm pe o poriune de circuit, vom forma un
circuit electric din materialele necesare menionate anterior, urmrind schema dat.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


33

556

De o surs de tensiune se leag un ampermetru. De ampermetru se leag o cutie cu rezistene


cu diferite valori i, n paralel cu rezistena, se leag un voltmetru. Toate aceste elemente se
leag ntre ele cu fire de legtur.
Experimentul const n determinarea valorilor intensitii curentului electric la diferite
tensiuni i valori ale rezistenei electrice.
Valorile sunt notate ntr-un tabel

4.Tabel de valori
Nr. determinri

I (mA)

U (V)

R (:)

SUGESTII PRIVIND EVALUAREA

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care cadrul
didactic va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n
care elevii i-au format i acumulat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire
profesional. Evaluarea colar este perceput astzi ca fiind organic integrat n procesul de
nvmnt, avnd rolul de reglare, optimizare, eficientizare a activitilor de predare-nvare.
Pentru evaluarea achiziionrii rezultatelor nvrii vizate de parcurgerea modulului
Circuite electrice se recomand urmtoarele metode i tehnici moderne de evaluare: hrile
conceptuale, metoda R.A.I., tehnica 3-2-1, proiectul, portofoliul, investigaia, observaia sistematic
a comportamentului elevilor, testul de evaluare, autoevaluarea, studiul de caz etc.
Utilizarea metodelor i tehnicilor moderne de evaluare conduc la: formarea i dezvoltarea
unor competene funcionale de tipul abilitilor de prelucrare, sistematizare, restructurare i
utilizare n practic a cunotinelor; dezvoltarea capacitilor de investigare a realitii; dezvoltarea
creativitii, a gndirii critice; dezvoltarea capacitii de autoorganizare i autocontrol; dezvoltarea
capacitilor de interevaluare i autoevaluare; dezvoltarea motivaiei pentru nvare i formarea
unui stil de nvare eficient; evidenierea, cu mai mult acuratee, a progresului n nvare al
elevilor.
n parcurgerea modulului se va utiliza evaluarea de tip formativ i la final de tip sumativ
pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
dobndirea rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul. Evaluarea scoate n eviden
msura n care se formeaz rezultatele nvrii din standardul de pregtire profesional.
Mai jos, un exemplu de instrument de evaluare:

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


34

557

INSTRUMENT DE EVALUARE
Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord 10 puncte din oficiu.
Timpul efectiv de lucru este de 1 or.
Subiectul I.
TOTAL: 10 puncte
Pentru fiecare din itemii de mai jos (1-5) scriei pe foia de examen, litera corespunztoare
rspunsului corect:
1. Elementul de circuit care are tensiunea la borne proporional cu intensitatea curentului
electric este:
a) Condensatorul
b) Rezistorul
c) Bobina
d) Sursa de tensiune
2. Bobina are ca parametru principal:
a) capacitatea
b) rezistena
c) inductivitatea
d) reactana
3. Unitatea de msur a capacitii electrice :
a) voltul
b) amperul
c) faradul
d) ohmul
4. Elementul de circuit care nmagazineaz energie magnetic este:
a) condensatorul
b) bobina
c) rezistor
d) conductor
5. Un divizor de tensiune este format din:
a) rezistene legate n serie
b) rezistene legate n paralel
c) condensatoare legate n serie
d) condensatoare legate n paralel

Subiectul II.
TOTAL: 15 puncte
n coloana A sunt enumerate mrimi electrice iar n coloana B sunt enumerate unitile de msur
ale acestor mrimi electrice. Scriei pe foaie, asocierile corecte dintre cifrele din coloana A i
literele din coloana B.

1.
2.
3.
4.
5.

A
Rezisten electric
Intensitatea curentului
Tensiune electric
Putere electric
Conductan electric

B
a.
b.
c.
d.
e.
f.

Hz

W
A
V
-1

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


35

558

Subiectul III.
TOTAL: 25 puncte
Transcriei pe foaia de examen litera corespunztoare fiecrui enun (1, 2, 3, 4) i notai n dreptul ei
litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera F, dac apreciai c enunul este fals.
Transformai enunurile false n enunuri adevrate:
1. Legea lui Ohm indic proporionalitatea dintre tensiunea electric aplicat unui conductor i
intensitatea curentului ce strbate conductorul.
2. Rezistena electric este mrimea electric a unui condesnsator.
3. Rezistivitatea electric a unui conductor depinde de natura conductorului.
4. Cldura dezvoltat n unitatea de timp se numete putere Joule.
Subiectul IV.
TOTAL 40 puncte
I. (25p)
Se d circuitul din figur cu R1=10:, R2=12:, R3=40:, R4=10:, R5=10:, V1=15V
a. S se calculeze rezistena echivalent a circuitului
b. S se calculeze intensitatea curentului I din circuit.

II. (15p)
Realizai un eseu despre utilizarea rezistoarelor ca divizoare de tensiune urmrind urmtoarele
aspecte:
a. Schema de principiu pentru divizorul de tensiune;
b. Menionai rolul unui divizor de tensiune ntr-un circuit;
c. Calculai tensiunile pe fiecare component a divizorului.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


36

559

BAREM DE CORECTARE I NOTARE


Subiectul I.
1- b;

TOTAL:10 puncte

2 - c; 3 - c; 4 - d; 5 - a;

Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 2 puncte.


Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
Subiectul II.

TOTAL:15 puncte

1 - d; 2 - e; 3 - f; 4 - a; 5 - b;
Pentru fiecare asociere corect se acord cte 2 puncte
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
Subiectul III.
1

TOTAL:25puncte
A
Pentru rspuns corect se acord 5 puncte.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
F
Pentru rspuns corect se acord 5 puncte.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
Rezistena electric este mrimea electric a unui rezistor.
Pentru reformulare corect se acord 5 puncte
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
A
Pentru rspuns corect se acord 5 puncte.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
A
Pentru rspuns corect se acord 5 puncte.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.

Subiectul IV.

TOTAL: 40 puncte

I. 25p
a. (20p)
Se calculeaz R15=R1 n paralel cu R5 i R34=R3 n paralel cu R4
1/ R15= 1/ R1 + 1/ R5 (3p)
1/ R34= 1/ R3 + 1/ R4 (3p)
R15= R1 R5/ (R1+ R5) = 10: 10: / (10: + 10:) = 5: (5p)
R34= R3 R4/ (R3+ R4) = 40: 10: / (40: + 10:) = 8: (5p)
RE= R15+ R2+ R34= 5:+12:+8: = 25: (4p)
b. (5p)
V1= REI (3p)
15V=25:I (1p)
I=0,6A=600mA (1p)
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


37

560

II.(15 p)
a)(5p)

Pentru rspuns corect se acord 5 puncte.


Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
b)Divizorul de tensiune este circuitul alctuit din dou rezistoare n serie n scopul de a obine o
tensiune mai mic dect tensiune U de la bornele de intrare. (5p)
Pentru rspuns corect se acord 5 puncte.
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
c)(5p)
(1p)
U2= R2I
I=U/ R1+ R2
(1p)
U2=U R2/ R1+ R2 (1p)
(1p)
U1= R1I
U1=U R1/ R1+ R2 (1p)
Pentru rspuns greit sau lipsa acestuia se acord 0 puncte.
x

BIBLIOGRAFIE

1.ugulea A., Vasiliu M., Friloiu Gh., Electrotehnic i electronic aplicat, EDP,
Bucureti,1993
2. Bloiu T, .a., Electrotehnic i msurri electrice, ARI Grup Editorial, 2006
3.Tnsescu M., Gheorghiu T., Gheu C., Msurri tehnice, Editura Aramis, Bucureti, 2005
4. www.elewatt.ro/circuite
5. www.physics.pub.ro/Cursuri/

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


38

561

MODUL IV: MSURRI NEELECTRICE I ELECTRICE


x

NOT INTRODUCTIV

Modulul Msurri neelectrice i electrice, component a ofertei educaionale (curriculare)


pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Electromecanic, face parte
din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numr de 102 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an laborator tehnologic


Modulul Msurri neelectrice i electrice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Electromecanic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


URI 4. MSURAREA
MRIMILOR NEELECTRICE I
ELECTRICE
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
4.1.1.
4.2.1.
4.3.1.
4.2.2
4.3.5.
4.2.3.
4.2.4..

4.1.2.

4.2.5.
4.2.6.
4.2.7
4.2.8.
4.2.21

4.3.1.
4.3.2.
4.3.3.
4.3.4.
4.3.5.
4.3.9.

Coninuturile nvrii

1. Procesul de msurare
1.1.Mrimi fizice, definirea lor, uniti de msur
1.2. Elementele componente ale unui proces de msurare:
-mijloace de msurare
-etaloane;
-metode de msurare;
1.3 Erori de msurare, clase de precizie ale aparatelor,
eroarea absolut, eroarea relativ, eroarea raportat,
eroarea tolerat;
1.4. Noiuni generale de legislaie metrologic i
caracteristici metrologice.
2.Mijloace pentru msurarea mrimilor neelectrice:
2.1 Mijloace pentru msurarea mrimilor geometrice:
2.1.1.pentru dimensiuni liniare - rigle, ublere,
micrometre;
2.1.2. pentru dimensiuni unghiulare raportoare;
2.1.3. pentru suprafee - planimetre, comparatoare;
2.1.4 pentru volume - dozatoare volumetrice;
2.2 Mijloace pentru msurarea mrimilor mecanice:
2.2.1 Dinamometre msurarea forei

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


39

562

2.2.2. Balane, cntare msurarea masei


2.2.3. Manometre, barometre, vacuumetre msurarea
presiunii
2.2.4. Vitezometre msurarea vitezei
2.2.5. Ceasuri i cronometre msurarea timpului
2.2.6. Turometre msurarea turaiei
2.2.7. Accelerometre msurarea acceleraiei
2.2.8. Debitmetre msurarea debitului;
2.3. Mijloace pentru msurarea mrimilor termice:
2.3.1. Termometre msurarea temperaturii
2.3.2. Contoare termice msurarea energiei termice;
2.4.Mijloace pentru msurarea mrimilor fizico-chimice:
2.4.1. Densimetre msurarea densitii
2.4.2. Umidometre msurarea umiditii
2.4.3. Vscozimetre msurarea vscozitii
2.4.4. Ph-metre msurarea aciditii.
4.1.3.
4.1.6.

4.2.9.
4.2.10.
4.2.11.
4.2.12.
4.2.13.
4.2.22

4.3.2.
4.3.3.
4.3.4.
4.3.6

4.1.4.

4.2.14.
4.2.15.
4.2.16.
4.2.17.
4.2.18.
4.2.19.
4.2.20.
4.2.21.
4.2.22

4.3.3.
4.3.4.
4.3.6.
4.3.7.
4.3.8.

3. Aparate electrice (analogice i digitale) pentru


msurarea mrimilor electrice:
3.1. Clasificarea aparatelor pentru msurarea mrimilor
electrice; criterii de clasificare
3.2. Aparate pentru msurarea intensitii curentului
electric (ampermetre i multimetre analogice i digitale) ;
3.3. Aparate pentru msurarea tensiunii electrice
(voltmetre i multimetre analogice i digitale) ;
3.4. Aparate pentru msurarea rezistenei electrice
(ohmmetre, montaje volt-ampermetrice i multimetre
analogice i digitale) ;
3.5. Aparate pentru msurarea puterii electrice (wattmetre
i montaje volt-ampermetrice);
3.6. Aparate pentru msurarea energiei active (contoare
electrice)
3.7. Norme de sntate i securitate n munc i de
protecia mediului specifice
4. Analiza metodelor de msurare a mrimilor
electrice n instalaiile electromecanice.
4.1 Msurarea intensitii curentului
4.2 Msurarea tensiunilor
4.3 Msurarea rezistenelor
4.3.1. Metoda ampermetrului i voltmetrului
4.3.2. Metoda cu ohmmetru
4.3.3. Metoda cu puntea Wheatstone
4.4. Msurarea puterii electrice n curent continuu
4.5. Msurarea energiei electrice n circuitele de curent
continuu
4.6. Norme de calitate; normative n vigoare

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


40

563

x LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I

INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
Mijloace pentru msurarea mrimilor neelectrice: (rigle, ublere, micrometre, raportoare,
planimetre, comparatoare, dozatoare volumetrice, dinamometre, balane, cntare,
manometre, barometre, vacuummetre, vitezometre, ceasuri i cronometre, turometre,
accelerometre, debitmetre, termometre, contoare termice, densimetre, umidometre,
vscozimetre, ph-metre);
Aparate electrice de msur, analogice i digitale (ampermetre, voltmetre, ohmmetre,
wattmetre, multimetre);
Platforme pentru msurarea diferitelor mrimi electrice;
Conductoare de legtur; Surse de curent continuu;
Trusa lctuului, trusa electricianului;
Dispozitive de prindere i fixare, instrumente de msurare i verificatoare;
Platforme pentru msurarea diferitelor mrimi electrice;
Cataloage de: materii prime i materiale, AMC-uri i SDV-uri, utilaje specifice fiecrei
categorii de lucrri aferente domeniului electromecanic, auxiliare curriculare;
Soft educaional, CD-uri, casete audio-video, videoproiector
Surse de documentare; Normative; Documentaii de lucru;

SUGESTII METODOLOGICE

Coninuturile modulului Msurri neelectrice i electrice trebuie s fie abordate ntr-o


manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.

Se recomand o interaciune real ntre teorie i practic care s se manifeste prin:


 dobndirea unor noi cunotine cu ajutorul celor nvate; nelegerea altor fenomene;
 rezolvarea unor exerciii i probleme;
 efectuarea unei demonstraii experimentale;
 efectuarea unei activiti practice propriu-zise.
Se vor avea n vedere recomandrile agentului economic partener n ceea ce privete accentul
care trebuie pus pe anumite teme, coninuturi, deprinderi sau atitudini.
Pregtirea practic n cadrul orelor de laborator tehnologic trebuie s constituie o component de
baz a procesului de pregtire al elevilor care s vizeze aspectele profesionale i dobndirea de
competene tehnice.
Se va urmri crearea, n colaborare coal agent economic, a unor materiale suport pentru
stagiile de pregtire practic (caiete de practic, ghiduri de practic, auxiliare).
Modulul Msurri neelectrice i electrice are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


41

564

Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de


nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Pentru atingerea rezultatelor nvrii i dezvoltarea competenelor vizate de parcurgerea
modulului, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
x mbinarea i o alternan sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de
idei, metoda Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda
mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda
ciorchinelui;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
x metode de predare interactive a materialului nou, de fixare a cunotinelor, de formare a
priceperilor i deprinderilor.
x nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, stidii de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
x metode i strategii de dezvoltare a gndirii critice:
o
de evocare: brainstorming-ul, harta gndirii, lectura n perechi;
o
de realizare a nelesului: procedeul recutrii, jurnalul dublu, tehnica lotus,
ghidurile de studiu ;
o
de reflecie: tehnici de conversaie, tehnica celor ase plrii gnditoare,
diagramele Venn, cafeneaua , metoda horoscpului ;
o
de ncheiere: eseul de cinci minute, fiele de evaluare;
o
de extindere: interviurile, investigaiile independente, colectarea datelor ;
x metode i strategii de nvare prin colaborare :
o
tehnici de spargere a gheii: Bingo, Ecusonul, Tehnica Graffiti, Colecionarul
deosebit, Tehnica cutrii de comori, Metoda Piramidei (Bulgrele de zapada);
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice; Studii de caz; Elaborarea de proiecte.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


42

565

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda


Interviul n trei trepte (combinat cu metoda jocului prin decizie).
Bazat pe colaborarea ntre elevi, metoda interviului n trei trepte se realizeaz n grupuri
de trei elevi n care fiecare este intervievat de elevul dinaintea lui i l va intervieva pe elevul de
dup el. Astfel, ntr-un grup alctuit din trei elevi, interviul n trei trepte se realizeaz n trei pai:
Pasul I: Primul elev l intervieveaz pe cel de-al doilea elev n timp ce al treilea elev
noteaz principalele idei;
Pasul II: Al doilea elev l intervieveaz pe cel de-al treilea elev n timp ce primul elev
noteaz principalele idei;
Pasul III : Al treilea elev l intervieveaz pe primul elev n timp ce cel al doilea elev
noteaz principalele idei.
Aplicat la clas, metoda ncepe cu activitatea profesorului care aduce n discuie o
problem ce trebuie soluionat de grupurile de lucru alctuite din trei sau patru elevi.
Dup ce fiecare grup i-a conturat soluia la aceast problem, ncepe interviul n trei etape,
dup modelul prezentat mai sus (dac grupul este alctuit din patru elevi se lucreaz n perechi,
acetia intervievndu-se reciproc). Dup terminarea interviurilor se elaboreaz o soluie final a
grupului care va fi comunicat profesorului i celorlalte grupuri de lucru. Activitatea se poate
ncheia cu o dezbatere asupra soluiilor avansate de grupurile de lucru.
Jocul de decizie
n utilizarea acestei variante a jocurilor de simulare se va proceda astfel:
) Se va stabili o ierarhie a obiectivelor
) Se vor formula principalele soluii posibile
) Se va delibera (vor fi analizate efectele pozitive i negative ale aplicrii unei soluii sau a
alteia, precum i eficiena total a aciunii)
) Se va alege varianta optim
Exemplificare:
Unitatea de rezultate ale nvrii - tehnice generale:
4. MSURAREA MRIMILOR NEELECTRICE I ELECTRICE
Modul - Msurri neelectrice i electrice
REZULTATELE NVRII VIZATE:
R 4.1.2.Mijloace pentru msurarea mrimilor neelectrice
R 4.2.1. Utilizarea corect a limbajului tehnic i de specialitate n activiti cu caracter metrologic;
R 4.3.1. Colaborarea cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor de la locul de
munc;
R 4.3.3. Comunicarea/ raportarea rezultatelor activitilor profesionale desfurate;
R 4.3.4. Asumarea iniiativei n rezolvarea unor probleme;

Profesorul cere s se realizeze identificarea mrimilor fizice de natur neelectric cunoscute


de la alte discipline (fizic, chimie etc.) i s realizeze o clasificare a lor n funcie de tipul acestora.
Clasa se va mpri n grupuri de cte 3 elevi. n fiecare grup, fiecare elev i va intervieva
colegul referitor la mrimile msurabile cunoscute, conform modelului expus mai sus, n final
obinndu-se o list pe care, prin cooperare, o vor ordona i clasifica dup criteriile considerate
potrivite de ctre elevi.
Fiecare grup va prezenta varianta de clasificare n faa clasei, iar prin jocul de decizie,
elevii, ndrumai de profesor, vor alege varianta optim de clasificare a mrimilor neelectrice.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


43

566

SUGESTII PRIVIND EVALUAREA

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se realizeze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre cadrul didactic pe baza unor probe care se refer explicit la
cunotinele, abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Considerm adecvate urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


44

567

n cadrul modulului, pentru evaluarea atingerii urmtoarelor rezultate ale nvrii:


R 4.1.3. Aparate electrice (analogice i digitale) pentru msurarea mrimilor electrice
R 4.2.7.Alegerea dispozitivelor de msurare/ i a domeniului de msurare n funcie de valoarea
prezumat;
R 4.2.8.Montarea aparatelor n circuitul de msurare;
R 4.2.9.Monitorizarea indicaiilor aparatelor pentru determinarea mrimilor electrice;
R 4.2.10.Msurarea mrimilor electrice;
R 4.2.11.Evaluarea erorilor n procesul de msurare, calcul procentual;
R 4.3.5.Responsabilizarea n asigurarea calitii lucrrilor / sarcinilor;
R 4.3.6.Asumarea n cadrul echipei de la locul de munc, a responsabilitii pentru sarcina de
lucru primit.
R 4.3.7.Demonstrarea spiritului creativ n argumentarea soluiilor tehnice abordate,
exemplificm cu un model de lucrare practic de laborator cu tema Msurarea rezistenelor
electrice (amonte i aval).

MSURAREA REZISTENEI ELECTRICE


Panoul de alimentare conine patru rezistoare: R1 ; R2 ; R3 ; R4
Parametrii acestor rezistoare sunt nscrii n tabelul urmtor:
Nr.
crt.

Rezistena

Rezistena
nominal

Tolerana

Puterea
nominal

Valori
maxime

Valori
minime

[]

[%]

[W]

[]

[]

1.

R1

100

10

2.

R2

100

3.

R3

1000

10

0,25

4.

R4

800

20

0,5

Curentul
nominal
[ mA ]

Valori
Msurate
[]

Valori
Calculate
[]

Cerine:
1. Calculai curentul nominal pentru fiecare rezistor
2. Calculai valorile maxime i minime pentru fiecare rezistor
3. Msurai cu multimetrul digital DVM890 valorile rezistenelor electrice
4. Realizai practic urmtorul montaj:

I
A
230V/50Hz

STR

+
_

R
V

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


45

568

4.1. Reglai sursa de tensiune continu astfel nct voltmetrul s arate: U = 20 V


4.2. Msurai valoarea curentului n circuit: I [ A ]
4.3. Cunoscnd rezistena intern a voltmetrului Rv = 20 M, determinai prin calcul valoarea
rezistenei R1
4.4. Ce consideraii putei face referitor la varianta de montaj i precizia msurrii?
5. Realizai practic urmtorul montaj:
I

230V/50Hz

+
_
STR

R3
V

5.1. Reglai sursa de tensiune astfel nct miliampermetrul din circuit s arate: I = 10 mA
5.2. Cunoscnd rezistena intern a miliampermetrului RmA = determinai prin calcul valoarea
rezistenei R3
5.3. Ce consideraii putei face referitor la varianta de montaj i precizia msurrii
nscriei toate rezultatele n tabelul dat la nceput.
x

BIBLIOGRAFIE

1. Tnsescu M., Gheorghiu T., Gheu C. - Msurri tehnice, Editura Aramis, Bucureti,
2005
2. Isac E. Msurri electrice i electronice, EDP Bucureti, 1993
3. ugulea A., Vasiliu M., Friloiu Gh. Electrotehnic i electronic aplicat, EDP,
Bucureti 1993
4. Bichir N., Mihoc D., Boan C., .a. Maini, Aparate, Acionri i Automatizri, EDP,
Bucureti 1993
5. Cosma D., Dick D., Mare F., Chivu A. Tehnologii i msurri, Editura CD PRESS,
Bucureti, 2008
6. Mare F., Bloiu T., Bloiu D., Fetecu G. Elemente de comand i control pentru
acionri i sisteme de reglare automat, Editura Economic-Preuniversitaria, Bucureti,
2002

Domeniul de pregtire profesional: Electromecanic


46

569

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional: ELECTRONIC AUTOMATIZRI

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

570

GRUPUL DE LUCRU:
REMUS CAZACU
LIE MIRELA
FLORIN IORDACHE
CARMEN GHEA
GABRIELA DIACONU
MIHAELA PINTEA

profesor, grad didactic I, Colegiul Tehnic de Comunicaii


Nicolae. Vasilescu Karpen Bacu
profesor, grad didactic I, Colegiul de Pot i Telecomunicaii
Gh. Airinei Bucureti
profesor ing, Colegiul Tehnic de Comunicaii
Nicolae. Vasilescu Karpen Bacu
profesor ing, grad didactic I, Liceul Tehnologic Theodor Pallady
Bucureti
profesor ing, grad didactic I, Colegiul Tehnic Costin D.
Neniescu Bucureti
profesor ing, grad didactic I, Liceul Tehnologic Electromure
Trgu - Mure

COORDONARE CNDPIT:
ANGELA POPESCU Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

571

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare domeniul de pregtire profesional
Electronic automatizri:
1. Electronist aparate i echipamente
2. Electronist reele de telecomunicaii
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente calificrilor sus
menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 3
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii

Denumire modul

tehnice generale (URI)


UR 1. Realizarea lucrrilor de baz mecanice
i electrice necesare n domeniul electronic
automatizri

MODUL I. Tehnologii generale n


electronic-automatizri

UR 2. Efectuarea de msurri tehnice n


electronic

MODUL II. Electrotehnic i msurri


tehnice

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

572

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: ELECTRONICA AUTOMATIZARI


Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modul I. Tehnologii generale n electronic-automatizri
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

170
68

Modul II. Electrotehnic i msurri tehnice


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

136
34
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:

150

Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an


TOTAL GENERAL: 456 ore/an
Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia public
partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de nvmnt, sunt stabilite prin
metodologia de organizare i funcionare a nvmntului profesional.

Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n


parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

573

MODUL I. Tehnologii generale n electronic-automatizri


x Not introductiv
Modulul, Tehnologii generale n electronic - automatizri, component a ofertei educaionale
(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Electronic
automatizri, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei
a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 170 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

68 ore/an instruire practic


Modulul Tehnologii generale n electronic - automatizri este centrat pe rezultate ale nvrii i
vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de
pregtire profesional Electronic automatizri sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1. REALIZAREA
LUCRRILOR DE BAZ
MECANICE I ELECTRICE
NECESARE N DOMENIUL
ELECTRONIC AUTOMATIZRI
Cunotine Abiliti
Atitudini

Coninuturile nvrii

TEHNOLOGII MECANICE DE BAZA

1.1.1
1.1.2

1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.2.22
1.2.23
1.2.24
1.2.25

1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.3.4
1.3.5
1.3.6
1.3.7
1.3.8
1.3.9
1.3.10
1.3.11

Elemente de baz privind realizarea reprezentrilor


grafice din mecanic:
Elemente de standardizare (simboluri, linii, hauri,
formate, indicatoare, cote, scri de reprezentare
utilizate n desenul tehnic).
Executarea schielor dup model i a desenelor la
scar:
-Reprezentarea n proiecie ortogonal
-Construcii
grafice:
construcia
unei
perpendiculare, construcia unei drepte paralele cu o
dreapta, construcia triunghiurilor, mprirea
unghiurilor
-Reprezentarea filetelor i asamblrilor
-Executarea schielor dup model
-Executarea desenelor la scar
Documente i documentaie tehnic / tehnologic
pentru lucrri mecanice:
Cataloage, liste de materiale
Fie tehnice (citire i interpretare)

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

574

Fie tehnologice (citire i interpretare)

1.1.3
1.1.4
1.1.5
1.1.6
1.1.7

1.2.5
1.2.6
1.2.7
1.2.8
1.2.9

Materiale i semifabricate utilizate n lucrrile


mecanice
Materiale feroase i neferoase: oeluri, fonte, aliaje
Semifabricate: table, profiluri, corniere pene, arcuri
tifturi, nituri, uruburi, piulie
Operaii de prelucrare mecanic (definitie, etape de
execuie, SDV-uri, mijloace de msurare, norme de
sntate i securitate n munc, norme de protecia
mediului):
curarea,
ndreptare,
trasare,
debitare,
ndoire,
gurire,
tanare,
filetare,
norme de sntate i securitate n munc i norme
de protectia mediului specifice operaiilor de
prelucrare mecanic.
Asamblri mecanice:

nedemontabile (scop, etape de realizare, domenii


de utilizare, SDV-uri necesare, norme de sntate i
securitate n munc, norme de protecia mediului):
- lipire,
- sudare,
- nituire,
- norme de sntate i securitate n munc i norme
de protectia mediului specifice operaiilor de
realizare a asamblrilor nedemontabile.

demontabile (elementele asamblrii geometrie i


tipuri constructive, SDV-uri necesare, norme de
sntate i securitate n munc, norme de protecia
mediului ):
- filetate,
- cu arcuri,
- cu pene,
- cu tifturi,
- norme de sntate i securitate n munc i
norme de protectia mediului specifice
operaiilor de realizare a asamblrilor
demontabile.

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

575

TEHNOLOGII ELECTRICE DE BAZA

1.1.8
1.1.9
1.1.10
1.1.11
1.1.12
1.1.13
1.1.14
1.1.15
1.1.16

1.2.10
1.2.11
1.2.12
1.2.13
1.2.14
1.2.15
1.2.16
1.2.17
1.2.18
1.2.19
1.2.20
1.2.21
1.2.22
1.2.23
1.2.24
1.2.25

1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.3.4
1.3.5
1.3.6
1.3.7
1.3.8
1.3.9
1.3.10
1.3.11

Elemente de baz privind realizarea reprezentrilor


grafice din electrotehnic i electronic:
Simboluri utilizate n electrotehnic i electronic.
Realizarea schemelor electrice, a schemelor de
conexiuni, a schemelor de montaj i a planurilor de
amplasament.
Documente i documentaie tehnic / tehnologic
pentru lucrri electrice
Cataloage, liste de materiale, cri tehnice
Fie tehnice (citire i interpretare)
Fie tehnologice (citire i interpretare)
Materiale utilizate n lucrrile electrice (tipuri,
proprietati, utilizri):
Materiale conductoare: Cu, Al, aliaje de lipit, materiale
rezistive;
Materiale magnetice: materiale magnetice moi,
materiale magnetice dure;
Materiale electroizolante;
Materiale specifice lucrrilor electrice (conductoare,
cabluri, conectori, canaluri de cablu, accesorii).
Elemente pasive de circuit (aspect fizic, simbol, marcaj,
rol funcional, parametri, tipuri de conexiuni):
Rezistoare
Bobine
Condensatoare
Executarea unor circuite electrice cu componente
pasive (RL, RC si RLC)
Instalaii electrice de cureni slabi
SDV-uri utilizate n lucrrile de realizare a instalaiilor
cureni slabi
Realizarea instalaiilor electrice de cureni slabi:
- Operaii de pregtire a conductoarelor: ndreptare,
modelare, msurare, marcare, conectare, verificare
continuitate
- Executarea unor instalaii simple de cureni slabi
(citirea schemei, pregtirea materialelor, montarea
aparatelor,
conectarea
aparatelor,
verificarea
instalaiilor realizate, punerea in funciune):
- semnalizare optic i acustic,
- detecia i semnalizarea incendiilor,
- radioficare,
- interfon.

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

576

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii


prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
SDV-uri specifice lucrrilor mecanice (perii de srm, plac de ndreptat, ciocane, nicovale, mas
de trasat, ac de trasat, punctator, compas, distanier, foarfece manuale, cleti pentru tiat,
fierstraie manuale, dli, pile, rigle, ublere, micrometre, echere, menghin, maini de gurit
stabile i portabile, burghie elicoidale, tarozi, filiere, ciocan de lipit, lamp de lipit;
SDV-uri specifice domeniului electric (urubelnie de diferite tipuri, cleti, testere de tensiune,
pistoale de lipit, cuite;
module pentru studiul experimental al componentelor i circuitelor electrice i/sau plci de test,
surse de alimentare;
lampi de semnalizare, sonerii, difuzoare radioficare, statie de radioficare, unitatea de comanda
interfon cu terminale si panou exterior, unitate de comanda cu senzori de incendiu
AMC - uri;
Auxiliare curriculare, fie de lucru, fie de documentare, fie ajuttoate, plane didactice, reviste
de specialitate, documentaia lucrrilor practice (cri tehnice, dicionare de termeni tehnici,
normative specifice, fie individuale de instructaj de SSM i PSI, standarde tehnice, standarde de
evaluare) etc.
tabla interactiv;
videoproiector, sistem de calcul conectat la internet, cu software utilizat pentru reprezentarea
circuitelor i simularea funcionrii circuitelor electrice
materii prime i materiale: table, profiluri metalice diverse, electrozi, elemente pasive de circuit
(rezistori, condensatori, bobine), plcue de test / montaje de test, conductoare, cabluri, conectori,
banda izolatoare, fludor, past decapant.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Tehnologii generale n electronic - automatizri trebuie s fie abordate
ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Aceast seciune are rolul de a orienta asupra modalitilor de dezvoltare a rezultatelor nvrii, prin
intermediul coninuturilor precizate i avnd n vedere cunotine, abiliti i atitudini prevzute n
unitatea de rezultate ale nvrii.
Fiecare elev are un stil de nvare propriu. Pe de alt parte, complexitatea situaiilor de via ale
omului modern reclam o adaptare continu a stilului propriu la cerinele sarcinii de lucru. Cu alte
cuvinte, mediul concret n care vor lucra i va pune n situaia de a analiza informaiile i de a aciona n
consecin, folosind att senzorii vizuali ct i capacitile motorii i intelectuale. Din aceste
considerente, activitile de nvare trebuie s rspund unor stiluri variate de nvare, n care s se
regseasc fiecare elev i care s contribuie la extinderea abilitilor individuale de a relaiona cu lumea
real.
Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare/ cabinete de specialitate/ ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor
menionate mai sus, sub coordonarea profesorului de specialitate/ maistrului instructor.
Pentru formarea competenelor cheie este necesar a fi utilizate activiti de nvare prin care elevii
s-i dezvolte abilitile de lucru n echip, de comunicare, asumarea iniiativei n rezolvarea unor
probleme etc.
Pentru modulul Tehnologii generale n electronic - automatizri pot fi utilizate, pe lng
metodele de nvmnt clasice i metode alternative, specifice nvrii centrate pe elev, ca de exemplu:
harta pianjen, cubul, peer learning metoda grupurilor de experi, concasarea, studiul de caz, decizii
decizii, transformarea, organizator grafic (diagrama Venn), cafeneaua, proiectul.

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

577

n continuare prezentm un exemplu de activitate de nvare:

Fi de lucru
Cunostinte
1.1.13.: Instalaii electrice de cureni slabi (citirea schemei, pregtirea materialelor, montarea aparatelor,
conectarea aparatelor, verificarea instalaiilor realizate, punerea in funciune):
- semnalizare optic i acustic,
- detecia i semnalizarea incendiilor
- radioficare,
- interfon.
1.1.14. SDV-uri utilizate n lucrrile electrice de baz.
Abiliti:
1.2.18. Executarea lucrrilor electrice de cureni slabi n conformitate cu documentaia tehnic.
1.2.19. Verificarea funcionalitii instalaiilor electrice de cureni slabi.
Atitudini:
1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.

Respectarea riguroas a specificaiilor tehnice din documentaie.


Utilizarea responsabil a SDV-urilor i a mijloacelor de msurare.
Colaborarea cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor de la locul de munc.
Asumarea n cadrul echipei de la locul de munc a responsabilitii pentru sarcina de lucru primit.

1. Realizai o instalaie de sonerie pentru o cas de locuit cu 4 apartamente.


Executai planul casei.
2. Identificai aparatele electrice, materialele necesare pentru realizarea instalaiei
3. Completai fia de lucru:
Denumirea instalaiei:

Data

Elev:

Clasa:

Etapele procesului tehnologic


Stabilirea prioritilor
Aparate /materiale utilizate

Caracteristici tehnice

Cantitate

SDV-uri utilizate
Verificarea instalaiei
Obdervaiile coordonatorului
de practic
Evaluator:

Control calitate:

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

578

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va msura
eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au atins
rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Se recomand, ca n parcurgerea modulului, s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ, pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Avnd n vedere c promovarea modulului presupune achiziii cognitive i abiliti practice se vor
elabora instrumente de evaluare a ambelor tipuri de achiziii.
n continuare, prezentm un exemplu de activitate de evaluare pentru urmtorul set de cunotine,
abiliti, atitudini:
Cunotine: 1.1.10, 1.1.12, 1.1.13, 1.1.15
Abiliti: 1.2.8, 1.2.10, 1.2.11, 1.2.13, 1.2.14, 1.2.17
Atitudini:1.3.24, 1.3.27, 1.3.28
Tipul testului: Prob practic i oral
Condiiile de administrare
Testul poate fi susinut n laboratorul de specialitate sau n atelierul de instruire practic. Fiecare elev sau
grup de 2-4 elevi va primi o foaie cu cerinele testului, materialele necesare i va rezolva subiectul.
Durata evalurii
Timp de lucru: 50 min
PROB ORAL
Completai spaiile libere cu informaia corect:
a. Rezistorul electric reprezint elementul 1de circuit
b. Unitatea de msur a rezistenei electrice este2
c. Rezistoarele sunt folosite pentru a regla valoarea curentului ntr-un circuit, att n domeniul curenilor
tari, ct i n cel al curenilor .......3..........
d. La rezistoarele marcate cu 4 culori, banda 4 reprezint 4.
e. ntr-un montaj serie, rezistena echivalent este egal cu 5.. rezistenelor componente.
PROB PRACTIC
1. Completai tabelul de mai jos cu valoarea corespunztoare rezistoarelor:
REZISTOARE MARCATE CU 4 CULORI

Rezistor
.., toleranta
5%

banda 1 [ gri ] ->


banda 2 [rou] ->
banda 3 [negru] -> x1 => valoarea.
banda 4 [auriu] -> toleranta 5%

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

10

579

banda 1 [portocaliu] ->


banda 2 [portocaliu] ->
banda 3 [galben] -> x10,000 => valoarea banda 4
[maro] -> toleranta 5%

Rezistor ,
toleranta 5%

REZISTOARE MARCATE CU 5 CULORI

Rezistor
.,
toleranta 1%

banda 1 [ portocaliu ] -> ..


banda 2 [negru] -> ..
banda 3 [negru] ->
banda 4 [rou] -> x100 => valoarea banda 5 [maro] ->
toleranta 1%

Rezistor
.,
toleranta 1%

banda 1 [maro] ->


banda 2 [alb] -> ..
banda 3 [albastru] -> ..
banda 4 [maro] -> x10 => valoarea . banda 5 [maro] ->
toleranta1%

2. Realizai un montaj electric conform schemei electrice din figur, astfel nct becul s lumineze:
Avei la dispoziie: o surs de tensiune continu, componente
electrice i electronice, conductoare de legtur, pistol (ciocan) de
lipit, cablaj de test, cleti, fludor.

Repere de notare
1. La proba oral
Completarea spaiilor libere cu informaia corect.

2,5p

2. La proba practic
Completarea tabelului cu cele 4 valori ale rezistorilor.
Recunoaterea componentelor dup simbol, aspect fizic i marcaj.
Selectarea componentelor de circuit conform schemei electrice.
Executarea preformrii terminalelor.
Conectarea componentelor n circuit n conformitate cu schema electric.
Efectuarea plantrii manuale conform standardelor de calitate.
Montarea componentelor electrice astfel nct s fie prevenite solicitrile termice

1p
1p
1p
0,5p
1p
1p
1p

Se acord 1p din oficiu.

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

11

580

x Bibliografie
1. Tnsescu M. (2004), - Desen Tehnic - manual pentru clasa a IX a Bucureti, Editura Aramis
2. Colectiv coordonator Robe, M. (2000). Manual pentru pregtirea de baz n domeniul electric,
Bucureti, Ed. Economic
3. Colectiv coordonator Robe, M. (2005). Manual pentru pregtirea practic, domeniul
electronic-automatizri, Bucureti, Ed. Economic - Preuniversitaria
4. Colectiv coordonator Robe, M. (2005). Manual pentru pregtirea de specialitate, domeniul
electronic-automatizri, Bucureti, Ed. Economic - Preuniversitaria
5. Colectiv coordonator Mare F. (2006) Lucrtor n electrotehnic - manual pentru clasa a X a,
Bucureti, Ed. Art
6. http://www.tvet.ro/Anexe/4.Anexe/Aux_Phare/Aux_2003/Electric/Circuite%20electrice_N.%20C
onstantin.doc
7. http://www.tvet.ro/Anexe/4.Anexe/Aux_Phare/Aux_2005/Electric/Masini%20electrice.doc
8. http://www.tvet.ro/Anexe/4.Anexe/Aux_Phare/Aux_2003/Mecanica/Asamblari%20mecanice_C.
%20Marginean.doc
9. http://www.tvet.ro/Anexe/4.Anexe/Aux_Phare/Aux_2003/Mecanica/Tehnologia%20materialelor_
M.%20Banica.doc
10. http://www.tvet.ro/Anexe/4.Anexe/Aux_Phare/Aux_2004/Tehnic/Legislatia%20si%20protectia%
20muncii.%20Norme%20PSI.rar

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

12

581

MODUL II. Electrotehnic i msurri tehnice


x Not introductiv
Modulul, Electrotehnic i msurri tehnice, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru
calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Electronic automatizri, face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 136 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an laborator tehnologic


Modulul Electrotehnic i msurri tehnice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile
specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Electronic automatizri sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 2. EFECTUAREA DE
MSURRI TEHNICE N
ELECTRONIC
Cunotine
Abiliti
Atitudini
2.1.1
2.2.1
2.3.1
2.2.2
2.1.2
2.3.2
2.1.3
2.2.3
2.3.3
2.1.4
2.2.4
2.3.4
2.1.5
2.2.5
2.3.5
2.2.6
2.3.6
2.2.17
2.3.7
2.3.8
2.2.18
2.2.19
2.3.9
2.2.21
2.2.22
2.2.23
2.2.24
2.1.6
2.2.7
2.1.7
2.2.8
2.2.9

2.1.8
2.1.9
2.1.10
2.1.11
2.1.12

2.2.10
2.2.11
2.2.12
2.2.13
2.2.14
2.2.15
2.2.16

Coninuturile nvrii
Procesul de msurare i componentele sale:
- Mrimi fizice, uniti de msur - Sistemul
Internaional de uniti de msur.
- Mijloace de msurare
- Metode de msurare: directe, indirecte
- Erori de msurare: definiii, clasificri, clase de
precizie (exactitate)
- Caracteristicile metrologice ale mijloacelor de
msurare: intervalul de msurare, sensibilitatea/
rezoluia, justeea, fidelitatea, precizia, noiuni de
legislaie metrologic

Msurarea mrimilor neelectrice:


- Msurarea mrimilor geometrice cu: ublere,
micrometre, comparatoare
- Msurarea presiunii cu manometre
- Msurarea temperaturii cu termometre
Legile de baz ale electrostaticii, electrocineticii i
electromagnetismului:
- Electrostatica
o Sarcina electrica
o Campul electric
o Legea lui Coulomb
o Tensiunea electric
o Capacitatea electrica

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

13

582

2.2.17
2.2.18
2.2.19
2.2.20
2.2.21
2.2.22
2.2.23
2.2.24

2.1.7
2.1.11
2.1.12

2.2.8

o Gruparea condensatoarelor
- Electrocinetica
o Curentul electric,
o Intensitatea curentului electric
o Legea lui Ohm
o Rezistena electric
o Gruparea rezistoarelor
o Legea lui Joule
o Puterea electric
o Energia electric
o Teoremele lui Kirchoff
- Electromagnetismul
o Cmpul magnetic
o Legea induciei electromagnetice
o Inductivitatea
o Gruparea bobinelor
o Tensiunea electromotoare sinusoidal
o Studiul circuitelor n regim permanent
sinusoidal (RLC)
Msurarea mrimilor electrice n curent continuu i
alternativ:
- Mijloace de msurare : clasificri (analogice/ digitale),
principiul de funcionare, schema bloc general, marcare.
- Msurarea intensitii curentului electric: ampermetrul,
montare n circuit, extinderea domeniului de msurare
untul.
- Msurarea tensiunii electrice: voltmetrul, montare n
circuit, extindere domeniului de msurare - rezistena
adiional.
- Msurarea rezistenei electrice: metoda ampermetrului i
a voltmetrului, ohmmetrul serie/ paralel, metode de
comparaie (metoda substituiei, puntea Wheatstone).
- Msurarea puterii electrice n curent continuu i n curent
alternativ: metoda ampermetrului i a voltmetrului,
wattmetrul
- Msurarea energiei electrice: contorul
- Msurarea mrimilor electrice cu ajutorul multimetrului
- NSSM, norme de protectia mediului specifice operaiilor
de msurare a mrimilor electrice
Msurarea mrimilor neelectrice cu mijloace de msur
electrice:
- Principiul general de funcionare, schema bloc general,
clasificri
- Traductoare parametrice i generatoare: schema bloc
general, caracteristici, clasificare, utilizare
- NSSM, norme de protectia mediului specifice operaiilor
de msurare a mrimilor neelectrice cu mijloace de
msur electrice.

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

14

583

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii


prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
echipamente specifice de laborator;
ublere, micrometre, comparatoare, urubelnie, truse de cleti;
termometre, manometre, traductoare;
ampermetre, voltmetre, ohmmetre, wattmetre, multimetre analogice i digitale, puni de msur,
contoare, multimetre analogice i digitale, surse de alimentare/generatoare de semnal;
componente pasive de circuit, traductoare, conductoare;
auxiliare curriculare, fie de lucru, fie de documentare, fie ajuttoate, plane didactice, reviste de
specialitate, documentaia lucrrilor practice (cri tehnice, dicionare de termeni tehnici,
normative specifice, fie individuale de instructaj de SSM i PSI, standarde tehnice, standarde de
evaluare) etc.
videoproiector, sistem de calcul conectat la internet, cu software utilizat pentru simularea
funcionrii circuitelor electrice si efectuarea de masuratori tehnice in electrotehnica;
documentaie tehnic;
platforme de laborator;
tabla interactiv;
echipament de protecie.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Electrotehnica si masurari tehnice trebuie s fie abordate ntr-o
manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Aceast seciune are rolul de a orienta asupra modalitilor de dezvoltare a rezultatelor nvrii,
prin intermediul coninuturilor precizate i avnd n vedere cunotine, abiliti i atitudini prevzute n
unitatea de rezultate ale nvrii.
Fiecare elev are un stil de nvare propriu. Pe de alt parte, complexitatea situaiilor de via ale
omului modern reclam o adaptare continu a stilului propriu la cerinele sarcinii de lucru. Cu alte cuvinte,
mediul concret n care vor lucra i va pune n situaia de a analiza informaiile i de a aciona n consecin,
folosind att senzorii vizuali ct i capacitile motorii i intelectuale. Din aceste considerente, activitile
de nvare trebuie s rspund unor stiluri variate de nvare, n care s se regseasc fiecare elev i care
s contribuie la extinderea abilitilor individuale de a relaiona cu lumea real.
Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare/ cabinete de specialitate/ ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor
menionate mai sus, sub coordonarea profesorului de specialitate/ maistrului instructor.
Pentru formarea competenelor cheie este necesar a fi utilizate activiti de nvare prin care elevii
s-i dezvolte abilitile de lucru n echip, de comunicare, asumarea iniiativei n rezolvarea unor
probleme etc.
Pentru modulul Electrotehnic i msurri tehnice pot fi utilizate, pe lng metodele de
nvmnt clasice si metode alternative, specifice nvrii centrate pe elev, ca de exemplu: observarea
sistematic, harta pianjen, cubul, peer learning metoda grupurilor de experi, studiul de caz, proiectul,
portofoliul
n continuare, prezentm un exemplu de activitate de nvare: utilizarea hrii pianjen pentru
nvarea metodelor de msurare a rezistenei electrice:

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

15

584

UR 2 - Efectuarea de msurri tehnice n electronic


Mijloace i metode de msurare pentru msurarea rezistenei electice:
Cunotine:
2.1.9. Mijloace de msurare pentru mrimile electrice
Abiliti:
2.2.12. Selectarea mijloacelor de msurare n funcie de mrimea msurat i caracteristicile metrologice
Atitudini:
2.3.1. Colaborarea cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor de la locul de munc
2.3.2. ndeplinirea sarcinilor de lucru cu responsabilitate i seriozitate
2.3.3. Contientizarea importanei msurrilor pentru domeniul tehnic.
Obiective:
S identifice metodele pentru msurarea rezistenei electrice
S identifice mijloacele de msurare pentru msurarea rezistenei electrice
S reprezinte montajele de msurare
S descrie funcionarea montajelor de msurare
S precizeze utilizrile diferitelor metode de msurare
S identifice avantajele i dezavantajele diferitelor metode de msurare
Organizarea clasei: 4 grupe
Timp: 50 minute
Activitatea se va desfura cu patru echipe de lucru.
Fiecare echip va trage la sori metoda de msurare a rezistenei electrice i va primi o bulin pe care va
fi inscripionat numele metodei i buline n care va completa informaiile solicitate.
Dup terminarea sarcinilor de lucru, cte un reprezentant al fiecrei echipe va veni la tabl/ flipchart i
va lipi bulinele completate, ca n figura de mai jos.
Dup 20 minute, grupurile se reunesc n plen i vor mprti clasei rezultatul.
Se vor analiza rezultatele i se vor trage concluziile.
Activitatea de nvare poate fi urmat de coevaluare colegial.

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

16

585

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va msura
eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au atins
rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Se recomand, ca n parcurgerea modulului, s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ, pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Avnd n vedere c promovarea modulului presupune achiziii cognitive i abiliti practice se vor
elabora instrumente de evaluare a ambelor tipuri de achiziii. Combinarea evalurii rezultatelor nvrii
ntr-o singur situaie sau scenariu de rezolvare a unei probleme ar fi una dintre soluii. De asemenea,
pentru o a realiza o evaluare ct mai corect i complet, se vor folosi att metodele tradiionale (probe
orale, scrise, practice) ct i cele alternative (proiectul, portofoliul, studiul de caz, observarea activitii i
comportamentului elevului, jurnalul de practic, portofoliul).
Realizarea instrumentului de evaluare trebuie s aib ca punct de pornire o situaie concret (practic).
Prin raportare cu aceasta se vor identifica cunotinele teoretice i/ sau abilitile, dar i atitudinile care
trebuie evaluate. Instrumentul de evaluare se va corela cu Standardul de evaluare din Standardul de
Pregtire Profesional.
Exemplu: se dorete evaluarea cunotinelor referitoare la msurarea rezistenei electrice. Elevul este pus
n situaia de a identifica i aplica metodele i mijloacele de msurare.
Instrument de evaluare pentru tema: Msurarea rezistenei electrice
Prezentarea testului
Acest instrument de evaluare poate fi utilizat la sfritul capitolului Mijloace i metode de msurare
pentru msurarea rezistenei electrice ca evaluare formativ sau ca parte a unei evaluri sumative.
Cunotine:
2.1.9. Mijloace de msurare pentru mrimile electrice
Abiliti:
2.2.12. Selectarea mijloacelor de msurare n funcie de mrimea msurat i caracteristicile metrologice
Atitudini:
2.3.1. Colaborarea cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor de la locul de munc
2.3.2. ndeplinirea sarcinilor de lucru cu responsabilitate i seriozitate
2.3.3. Contientizarea importanei msurrilor pentru domeniul tehnic.
Tipul testului : Prob scris
Timp de lucru : 100 minute
Condiiile n care se recomand a fi realizat evaluarea
Testul poate avea loc ntr-o sal de clas sau n laboratorul de Msurri electrice. Fiecare elev va primi
o fi de evaluare i va rezolva individual subiectele.
*Se acord 10 puncte din oficiu.

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

17

586

Subiectul 1 30 puncte
1. Pentru fiecare dintre cerinele de mai jos (1 5), scriei pe fia de eevaluare, litera corespunztoare
rspunsului corect.
14p.
1.1. Msurarea direct a rezistenelor se face cu ajutorul:
a. ampermetrului; b. ohmmetrului; c. voltmetrului ; d. wattmetrului.
1.2.Schema alturat reprezint un montaj pentru msurarea rezistenei
electrice. Aparatele de msurat simbolizate prin 1 i 2 sunt:
a. 1 ampermetru, 2 voltmetru;
b. 1, 2 ampermetre;
c. 1 voltmetru, 2 ampermetru;
d. 1, 2 voltmetre.
1.3. Rolul rezistenei montate n serie cu galvanometrul ntr-o punte
Wheatstone este de:
a. extindere a domeniului de msurare al punii;
b. protecie a galvanometrului;
c. scdere a curentului prin rezistena necunoscut;
d. cretere a curentului prin diagonala de msur.
1.4. La o punte de curent continuu instrumentul indicator de nul este montat:
a. pe una din diagonale;
b. n serie cu rezistena de msurat;
c. n paralel cu rezistena de msurat;
d. pe oricare din braele punii.
1.5. Pentru buna funcionare a ohmmetrului serie este necesar s se realizeze:
a. un singur reglaj, pentru Rx = f;
b. dou reglaje, pentru Rx=0 i pentru Rx = f;
c. trei reglaje, pentru Rx=0, pentru Rx = f i pentru Rx = 500:;
d. nici un reglaj.
1.6. Galvanometrul punilor de msurare aflate la echilibru indic valoarea:
a. maxim; b. medie; c. efectiv; d. zero.
1.7. Condiia de echilibru a punii Wheatstone este:
a. produsele rezistenelor din braele opuse sunt egale;
b. rapoartele rezistenelor din braele opuse sunt egale;
c. produsele rezistenelor din braele alturate sunt egale;
d. produsul rezistenelor din dou brae opuse s fie dublul produsului.
2. Notai n dreptul fiecrui enun (a, b, c, d, e) litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau F,
dac apreciai c enunul este fals. Transformai enunurile false n enunuri adevrate.
16p.
a. Metoda ampermetrului i voltmetrului utilizeaz doua variante de montaj: montajul amonte pentru
rezistene mici n raport cu rezistena intern a ampermetrului i montajul aval pentru rezistene mari
n raport cu rezistena intern a voltmetrului.
b. Ohmmetrele serie sunt utilizate pentru msurarea rezistenelor mari. Scara gradat a acestora este
invers i foarte neuniform.
c. Valoarea rezistenei RX, msurat cu ajutorul unei puni Wheatstone pe ale crei brae se gsesc
rezistenele R1=2k, R2=100 , R3=250 , este 1k.
d. Ohmmetrele se utilizeaz pentru msurarea cu precizie ridicat a rezistenelor electrice.
e. Pentru msurarea rezistenelor de valoare mic sunt folosite ohmmetrele derivaie.
Subiectul 2 40 puncte
3.n figura de mai jos sunt reprezentate simbolurile electrice ale unor elemente de circuit
electric:
20p.
Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

18

587

a. Reprezentai, pe foaia de examen, schema pentru msurarea indirect a rezistenei electrice utiliznd
elementele date.
b. Indicai denumirea metodei.
c. Indicai variantele metodei.
d. Analizai utilizrile.
4. n figura alturat este reprezentat o schema electric de
20p.
msurare a rezistenei Rx.
a. Denumii metoda de msurare i precizai din ce categorie de
metode
de msurare face parte.
b. Precizati denumirea elementelor din schem notate cu 1, E,
K i Rv.
c. Descriei etapele msurrii.
Subiectul 3 20 puncte
5. Se consider un ohmmetru serie avnd: o baterie cu tensiunea E=1,5V, un miliampermetru cu
rezisten intern ra=5 i valoarea maxim indicat IAmax=100mA i un rezistor variabil Rp n limita 050 .
20p.
a. Reprezentai schema electric a ohmmetrului.
b. Calculai valoarea rezistenei Rp cnd acul indicator al ohmmetrului indic 0 .
c. Dup un timp de utilizare tensiunea bateriei scade la E1=1,45V, iar rezistena intern ra bateriei
crete de la 0 la 3. Calculai valoarea rezistenei Rp n acest caz.

Bibliografie

1. Cosma, D., Mare, F., Masurari electrice. Manual pentru clasa a IX-a, Ed. CDPRESS, Bucureti ,
2010
2. Cosma, D., Mare, F., Electrotehnica si masurari electrice, Manual pentru clasa a X-a, Ed.
CDPRESS, Bucureti , 2010
3. Robe, M. i alii, Electronic i automatizri, Manual pentru pregtirea de specialitate, clasa a IXa, Bucureti, Editura Economic Preuniversitaria, 2005
4. Robe, M. i alii. (2005). Bucureti, Electronic i automatizri, Manual pentru pregtirea
practic, clasa a IX-a, Robe M. Editura Economic Preuniversitaria
5. Cosma, D., Mare, F., Circuite electrice - auxiliar pentru licee cu profil tehnic, Ed. CDPRESS,
Bucureti , 2010
6. Lichiardopol G. i ali, Masurari tehnice. Manual pentru clasa a IX-a, Ed. CDPRESS, Bucureti ,
2010
7. Isac, E., Msurri electrice i electronice. Manual pentru clasele a X-a, aXI-a, a XII-a, Editura
didactic i pedagogic 1991
8. Tnsescu, M. i alii Msurri tehnice. Manual pentru clasa a X-a liceu tehnologic, Bucureti,
Editura Aramis 2005.
9. Cosma, D., Andonie, S., Traductoare Manual pentru clasa A X-a, Ed. CDPRESS, Bucureti, 2010

Domeniul de pregtire profesional: Electronic automatizri

19

588

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional: ELECTRIC

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

589

GRUPUL DE LUCRU:
BLOIU TATIANA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul tefan Odobleja Craiova

CIMAN AMELIA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Dimitrie Leonida Iai

DRU IANA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Energetic Bucureti

GHEORGHIU TATIANA
GENOVEVA

ing., prof. grad didactic I, Liceul Tehnologic Sfntul Pantelimon


Bucureti

MARINESCU PATRIA

ing., prof. grad didactic I, Liceul Tehnologic Spiru Haret


Trgovite

PUNEI DANA ANIOARA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic de Electronic i


Telecomunicaii Gheorghe Mrzescu Iai

RAFA MARIA ADRIANA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Edmond Nicolau


Cluj-Napoca

SCCIAN DORINA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic "Traian Vuia" Oradea

STNCULEANU LUCICA

dr. ing., prof. grad didactic I, Liceul Tehnologic Dimitrie


Filipescu Buzu

UCANU DANIELA
CORNELIA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Mircea Cristea


Braov

COORDONARE CNDIPT:
ANGELA POPESCU Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Electric


2

590

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare domeniului de pregtire profesional
Electric:
1. Electrician constructor
2. Electrician exploatri miniere
3. Electrician nave
4. Electrician exploatare joas tensiune
5. Electrician aparate i echipamente electrice i energetice
6. Electrician protecii prin relee, automatizri i msurtori n instalaii energetice
7. Electrician exploatare centrale, staii i reele electrice
8. Electrician echipamente pentru foraj extracie
9. Confecioner produse electrotehnice
10. Electrician de ntreinere i reparaii aparatur electrocasnic
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 3
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)

Denumire modul

UR 1. Realizarea lucrrilor de tehnologie


general n electrotehnic

MODUL I. Tehnologii generale n


electrotehnic

UR 2. Realizarea componentelor
echipamentelor electrice

MODUL II. Componentele echipamentelor


electrice

UR 3. Msurarea mrimilor electrice n


curent continuu

MODUL III. Msurri electrice n curent


continuu

Domeniul de pregtire profesional: Electric


3

591

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: ELECTRIC
Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modul I. Tehnologii generale n electrotehnic
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

102
34

Modul II. Componentele echipamentelor electrice


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

102
34

Modul III. Msurri electrice n curent continuu


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

102
34
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore

Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local


Modul IV. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
150
Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an
TOTAL GENERAL: 456 ore/an
Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia
public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de nvmnt, sunt
stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului profesional.

* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n


parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Electric


4

592

MODUL I. TEHNOLOGII GENERALE N ELECTROTEHNIC


x Not introductiv
Modulul Tehnologii generale n electrotehnic, component a ofertei educaionale (curriculare)
pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Electric, face parte din cultura
de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numr de 102 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

34 ore/an instruire practic


Modulul Tehnologii generale n electrotehnic este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Electric sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1. REALIZAREA LUCRRILOR
DE TEHNOLOGIE GENERAL N
ELECTROTEHNIC
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
1.1.1.
1.2.1.
1.3.1.
Organizarea locului de munc
1.2.2.
1.3.7.
Cerine referitoare la organizarea ergonomic a
1.2.17.
locului de munc:
- poziia de lucru;
- economia micrilor;
- factorii de microclimat (ventilaie, temperatur,
iluminare, zgomot).
Documentaie tehnic i tehnologic specific
locului de munc:
- fia tehnologic;
- planul de operaii;
- liste de materiale, cataloage.
1.1.2.
1.2.3.
1.3.1.
Reprezentri grafice (schie i desene la scar) pentru
1.2.4.
1.3.7.
piese simple, repere/ subansambluri
1.2.5.
Norme privind realizarea desenelor tehnice:
1.2.17.
- linii utilizate n desenul tehnic;
1.2.18.
- scrierea tehnic;
- formate de desen industrial;
- indicatorul desenelor tehnice;
- reprezentarea proieciilor ortogonale n desenul
tehnic;
- reprezentarea vederilor i a seciunilor (reguli de
reprezentare i notare, reguli de haurare i
notare);
Domeniul de pregtire profesional: Electric
5

593

cotarea n desenul tehnic (elementele cotrii,


simboluri utilizate la cotare, reguli de execuie
grafic a cotrii);
scri de reprezentare utilizate n desenul tehnic.

Execuia schielor (dup model) i a desenelor


tehnice la scar:
- etapele alctuirii unei schie dup model;
- reguli de execuie a unei schie dup model;
- etapele alctuirii unui desen tehnic la scar;
- exemple de schie i desene ale unor piese
simple, repere/subansambluri, din fiele
tehnologice.

1.1.3.

1.1.4.
1.1.7.

1.1.5.
1.1.7.

1.2.6.
1.2.7.
1.2.17.
1.2.18.

1.2.8.
1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.
1.2.15.
1.2.16.
1.2.17.
1.2.18.

1.2.12.
1.2.13.
1.2.15.
1.2.16.
1.2.17.
1.2.18.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.7.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.
1.3.9.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.
1.3.6.

Reprezentri grafice pentru schemele de instalaii


electrice:
- simboluri i semne convenionale utilizate n
schemele instalaiilor electrice;
- exemple de reprezentri convenionale ale
schemelor electrice: scheme de montaj, scheme
de principiu.
Mijloace de msur i control a dimensiunilor
geometrice ale pieselor, reperelor/ subansamblelor
(operaii de msurare):
- ublere;
- micrometre;
- comparatoare;
- calibre;
- abloane;
- rigle gradate;
- echere;
- raportoare.
Soft educaional pentru simularea procesului de
msurare a dimensiunilor geometrice ale pieselor cu
ajutorul ublerului i micrometrului
Lucrri de lctuerie general (definire, SDV-uri/
utilaje/mijloace de msurare i control utilizate, proces
tehnologic, norme SSM i PSI specifice):
- operaii tehnologice: ndreptarea, trasarea,
ndoirea, debitarea, pilirea, polizarea, gurirea,
tanarea, filetarea;
- asamblri demontabile: cu filet, cu tifturi, cu
pene, cu caneluri;
- asamblri nedemontabile: lipire, nituire.
Norme de protecia mediului i de gestionare a
deeurilor n cadrul lucrrilor de lcturie general
Lucrri pregtitoare ale proceselor tehnologice (definire,
etape de execuie, SDV-uri necesare, norme SSM i PSI
specifice):
- curare;
- decapare;
- dezizolare.

Domeniul de pregtire profesional: Electric


6

594

1.3.7.
1.3.9.
1.1.6.

1.2.14.
1.2.17.

1.3.8.

Norme de protecia mediului i de gestionare a


deeurilor n cadrul lucrrilor pregtitoare
Modaliti de avertizare a pericolelor la locul de munc
(semnale de avertizare: semnale sonore, vizuale,
avertismente scrise, indicatoare, culori de securitate)

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
Semifabricate: table, platbande, bare, profile, evi, srme, conductoare, izolatoare
SDV-uri i utilaje specifice lucrrilor de lcturie: plac de ndreptat, nicovale,
ciocane, mas de trasat, ac de trasat, punctator, compas, menghin, nicoval, foarfece i
cleti pentru tiat, dli, pile, pietre de polizor, polizoare, maini de gurit, burghie,
maini de tanat, tarozi, filiere, ciocan de lipit, instalaie de lipit, cpuitor,
contracpuitor, trgtor
Organe de asamblare i materiale de lipit: uruburi, piulie, aibe, pene, arcuri, tifturi,
arbori i butuci canelai, nituri, aliaje de lipit
Mijloace de msur i control: ublere, micrometre, comparatoare, calibre, abloane,
rigle gradate, echere, raportoare
SDV-uri i materiale specifice lucrrilor pregtitoare: perii de srm, hrtie abraziv,
cleti pentru dezizolat, cuite
Mijloace i echipamente de stingere a incendiilor, avertizoare (acustice, vizuale, de fum
etc)
Documentaie tehnic i tehnologic
Echipament individual de securitatea muncii

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Tehnologii generale n electrotehnic trebuie s fie abordate
ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Tehnologii generale n electrotehnic are o structur flexibil, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor
menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
- aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant la
propria instruire i educaie;
- mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
Domeniul de pregtire profesional: Electric
7

595

efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
- folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
- nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
-

Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:


elaborarea de referate interdisciplinare;
activiti de documentare;
vizionri de materiale video (casete video, cd/ dvd uri);
problematizarea;
demonstraia;
investigaia tiinific;
nvarea prin descoperire;
activiti practice;
studii de caz;
jocuri de rol;
simulri;
elaborarea de proiecte;
activiti bazate pe comunicare i relaionare;
activiti de lucru n grup/ n echip.

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda


ciorchinelui.
Ciorchinele este o metod care presupune identificarea unor conexiuni logice ntre idei.
Poate fi folosit cu succes att la nceputul unei lecii pentru reactualizarea cunotinelor predate
anterior, ct i n cazul leciilor de sintez, de recapitulare, de sistematizare a cunotinelor.
Ciorchinele este o tehnic de cutare a cilor de acces spre propriile cunotine evideniind modul
de a nelege o anumit tem, un anumit coninut. Ciorchinele reprezint o tehnic eficient de
predare i nvare care ncurajeaz elevii s gndeasc liber i deschis.
Metoda ciorchinelui funcioneaz dup urmtoarele etape:
1. Se scrie un cuvnt/ tem (care urmeaz a fi cercetat) n mijlocul tablei, a unei pagini de caiet
sau a unei hrtiei de flipchart.
2. Elevii vor fi solicitai s-i noteze toate ideile, sintagmele sau cunotinele pe care le au n
minte n legtur cu tema respectiv, n jurul cuvntului din centru, trasnd linii ntre acestea i
cuvntul iniial. n timp ce le vin n minte idei noi i le noteaz prin cuvintele respective, elevii vor
trasa/ desena linii ntre toate ideile care par a fi conectate.
3. Activitatea se oprete cnd se epuizeaz toate ideile sau cnd s-a atins limita de timp
acordat.
-

Exist cteva reguli ce trebuie respectate n utilizarea tehnicii ciorchinelui:


scriei tot ce v trece prin minte referitor la tema/ problema pus n discuie;
nu judecai / evaluai ideile produse, ci doar notaiile;
nu v oprii pn nu epuizai toate ideile care v vin n minte sau pn nu expir timpul
alocat; dac ideile refuz s vin insistai i zbovii asupra temei pn ce vor aprea unele
idei;
lsai s apar ct mai multe i mai variate conexiuni ntre idei; nu limitai nici numrul
ideilor, nici fluxul legturilor dintre acestea.

Domeniul de pregtire profesional: Electric


8

596

Aceast tehnic este foarte flexibil i poate fi utilizat att individual ct i ca activitate de
grup. Atunci cnd se aplic individual, tema discutat trebuie s fie familiar elevilor care nu mai
pot culege informaii de la colegi. n acest caz, utilizarea acestei tehnici poate reprezenta o pauz n
brainstorming-ul de grup, dnd posibilitatea elevilor s gndeasc n mod independent. Cnd este
folosit n grup, elevii pot afla ideile altora i cunotinele se mbogesc. Se poate folosi tehnica n
faza de fixare-consolidare a cunotinelor sub denumirea de ciorchine revizuit, elevii fiind dirijai,
cu ajutorul unor ntrebri, n gruparea informaiilor n funcie de anumite criterii. Astfel se fixeaz i
se structureaz mai bine ideile, facilitndu-se reinerea i nelegerea lor. Adesea poate rezulta un
ciorchine cu mai muli satelii.
Folosirea aceste metode asigur condiii optime elevilor s se afirme att individual ct i n
echip, s beneficieze de avantajele nvrii individuale, ct i de cele ale nvrii prin cooperare.
Stimuleaz participarea activ a elevilor la propria lor formare i i ncurajeaz s gndeasc liber i
deschis.
Exemplu: Se propune metoda ciorchinelui pentru introducerea n tema Asamblri prin lipire, ca
mijloc de a stimula gndirea nainte de a studia mai temeinic acest subiect. Se scrie
subiectul generator de idei i anume Asamblri prin lipire. Elevii i exprim ideile
care le vin n minte n legtur cu subiectul respectiv.

Ciorchinele va fi completat de profesor, care va preciza alte informaii privind tema anunat.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii
au atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.

Domeniul de pregtire profesional: Electric


9

597

va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n
standardul de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii
criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
- fie de observaie;
- fie test;
- fie de lucru;
- fie de documentare;
- fie de autoevaluare/ interevaluare;
- eseul;
- referatul tiinific;
- proiectul;
- activiti practice;
- teste docimologice;
- lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
- proiectul,
- studiul de caz,
- portofoliul,
- testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct
i de tip sumativ, pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce
privete atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplu: Rezultatul nvrii vizat:
Cunotine

Lucrri de lctuerie
general

Abiliti

Realizarea asamblrilor
demontabile i nedemontabile
cu respectarea procesului
tehnologic

Atitudini

- Asumarea iniiativei n
rezolvarea unor probleme;
- Colaborarea cu colegii de
echip n scopul ndeplinirii
sarcinilor de la locul de
munc

Pentru aceasta se propune urmtorul model de test de evaluare:


TEST DE EVALUARE
I. Pentru fiecare dintre enunurile urmtoare, ncercuii pe foia de rspuns litera

corespunztoare rspunsului corect:


1. Aliajele pentru lipiri moi se realizeaz pe baz de:

10p

Domeniul de pregtire profesional: Electric


10

598

a. argint;
b. cupru;
c. staniu;
d. wolfram.
2. La lipirile tari temperatura de topire a aliajului de lipit este:
a. 400 C;
b. nu conteaz;
c. peste 400 C;
d. sub 400 C.
II. Completai spaiile libere din enunurile de mai jos (care descriu proprietile ciocanului de
lipit realizat din cupru electrolitic i folosit pentru lipiri moi), astfel nct acestea s fie corecte:
15p
a. Pentru lipire dup pregtirea pieselor prin curare acestea se spal, se usuc i se acoper
cu.......(1)........ pentru ndeprtarea oxizilor.
b. Lipitura tare se execut cu aliaje de ........(2)........... cu zinc.
c. Metalul de adaos utilizat la lipire trebuie s aib o temperatur de topire mai .....(3)..... dect
metalul de baz.
III. Se consider instalaia de lipit din imaginea de mai jos:
a. Precizai denumirea instalaiei de lipit
b. Denumii elementele instalaiei notate cu cifre
de 1 la 9.

50p

IV. Dai dou exemple de utilizare a asamblrilor


prin lipire. Precizai tipul lor (lipiri moi sau
lipiri tari) i justificai rspunsul.
15p
Timp de lucru: 30 minute.
Se acord din oficiu 10 puncte.

x Bibliografie
1. http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum/153.html
2. http://www.didactic.ro/materiale-didactice/lipirea-metalelor
3. Standarde de pregtire profesional pentru calificrile de nivel 3, domeniul de pregtire
profesional Electric
4. Hilohi S, Popescu M, Huhulescu M, Instalaii i echipamente electrice, Manual pentru
licee industriale, clasele a IX-a i a X-a, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti,
1994
5. Mare F, Zaharciuc V, Stoian C, Manual pentru cultura de specialitate pentru coala de
Arte i Meserii, domeniul Electric, clasa a IX-a, Editura Economic Preuniversitaria,
Bucureti, 2004
6. Tnsescu M., Gheorghe M., Desen Tehnic, Manual pentru clasa a IX-a profil tehnic,
Editura Aramis, 2004

Domeniul de pregtire profesional: Electric


11

599

MODUL II. COMPONENTELE ECHIPAMENTELOR ELECTRICE


x Not introductiv
Modulul Componentele echipamentelor electrice, component a ofertei educaionale
(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Electric, face
parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numr de 102 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

34 ore/an instruire practic


Modulul Materiale electrotehnice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate
n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Electric sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 2. COMPONENTELE
ECHIPAMENTELOR ELECTRICE
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
2.1.1.
2.2.1.
2.3.1.
2.2.14.
2.3.2.
2.2.15.
2.3.3.
2.3.4.

2.1.2.
2.1.4.

2.2.2.
2.2.3.
2.2.10.
2.2.14.
2.2.15.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.

Coninuturile nvrii

Clasificarea i caracteristicile generale ale materialelor


electrotehnice
Clasificarea materialelor din punct de vedere electric
(dup rezistivitatea electric a materialelor)
Caracteristici generale ale materialelor utilizate n
domeniul electric:
- proprieti fizice generale, termice i electrice;
- proprieti chimice;
- proprieti mecanice.
Materiale utilizate la realizarea componentelor
echipamentelor electrice
Materiale conductoare metale i aliaje metalice
(proprieti fizice, chimice, mecanice i tehnologice
specifice i utilizri):
- materiale de nalt conductivitate electric:
cuprul i aliajele sale, aluminiul i aliajele sale,
materialele preioase, fierul i nichelul;
- metale cu temperatur nalt de topire: wolfram,
molibden, tantal;
- metale cu temperatur joas de topire: staniu,
plumb i zinc;
- materiale conductoare de nalt rezistivitate
electric: aliaje pentru rezistoare etalon i de
precizie, pentru rezistoare i pentru elemente de
nclzire electric.

Domeniul de pregtire profesional: Electric


12

600

Materiale electroizolante (proprieti fizice, chimice,


mecanice i tehnologice specifice i utilizri):
gazoase, lichide, solide - organice i anorganice
Materiale semiconductoare (proprieti specifice i
utilizri): germaniul, siliciul, compui
semiconductori
Materiale (fero)magnetice (proprieti specifice i
utilizri):
- magnetice moi: fierul tehnic pur, fonte i oeluri,
aliaje fier-siliciu, alsifer, permalloy, ferite moi,
aliaje termocompensatoare;
- magnetice dure: oeluri cu carbon, oeluri aliate,
aliaje alni i alnico, ferite dure, compui cu
pmnturi rare.

2.1.3.
2.1.4.

2.1.5.

2.2.4.
2.2.5.
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.
2.2.11.
2.2.14.
2.2.15.

2.2.12.
2.2.13.

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.

Surse de informare i documentare pentru materiale


electrotehnice
Componentele echipamentelor electrice
Componente electrice i electronice: rezistoare,
bobine, condensatoare, diode, tranzistoare
(clasificare, parametri nominali, simbolizare i
marcare, tipuri constructive, materiale folosite la
fabricare, domenii de utilizare)
Conductoare i cabluri electrice (clasificare i
simbolizare, materiale folosite, domenii de utilizare);
Contacte electrice, izolatoare i piese izolante,
termobimetale, miezuri magnetice, electromagnei,
mecanisme de acionare, camere de stingere,
elemente arcuitoare (clasificare, tipuri constructive,
materiale folosite, domenii de utilizare).

2.3.5.

Surse de informare i documentare pentru componentele


echipamentelor electrice
Norme de protecia mediului i de gestionare a
deeurilor

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
Seturi /mostre de materiale conductoare, semiconductoare, magnetice, electroizolante
Componente electrice i electronice: rezistoare, bobine, condensatoare, diode,
tranzistoare
Semifabricate: conductoare i cabluri electrice, contacte electrice, izolatoare i piese
electroizolante, miezuri magnetice, electromagnei, mecanisme de acionare, elemente
arcuitoare
Calculatoare conectate la Internet

Domeniul de pregtire profesional: Electric


13

601

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Componentele echipamentelor electrice trebuie s fie abordate
ntr-o manier flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz
i de nivelul iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Componentele echipamentelor electrice are o structur flexibil, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform recomandrilor
precizate n unitile de rezultate ale nvrii, menionate mai sus.
Pregtirea practic n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din
unitatea de nvmnt sau de la agentul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii/ competenelor de specialitate.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Acestea vizeaz urmtoarele aspecte:
- aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
- mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
- folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
- nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru atingerea rezultatelor nvrii i dezvoltarea competenelor vizate de parcurgerea
modulului, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
- elaborarea de referate interdisciplinare;
- activiti de documentare;
- vizionri de materiale video (casete video, cd/ dvd uri);
- problematizarea;
- nvarea prin descoperire;
- activiti practice;
- studii de caz;
- elaborarea de proiecte;
- activiti bazate pe comunicare i relaionare;
- activiti de lucru n grup/ n echip.
Domeniul de pregtire profesional: Electric
14

602

Una dintre metodele interactive ce poate fi integrat n activitile de nvare-evaluare este


metoda R.A.I.
Metoda RAI are la baz stimularea i dezvoltarea capacitilor de a comunica, prin ntrebri
i rspunsuri, ceea ce tocmai au nvat elevii; ceea ce tocmai au nvat elevii desemneaz
rezultatul unei activiti de predare de ctre profesor, de documentare a elevilor, de sistematizare a
unor cunotine anterioare, de integrare a noilor informaii n sistemul propriu de cunotine.
Activitatea permite fixarea cunotinelor, clarificarea noiunilor, verificarea corectitudinii propriilor
percepii i stimuleaz competiia dintre elevi.
Denumirea provine de la iniialele cuvintelor Rspunde Arunc Interogheaz i se
desfoar astfel: la sfritul unei secvene de instruire, profesorul mpreun cu elevii, investigheaz
rezultatele obinute n urma predrii-nvrii, printr-un joc de aruncare a unei mingii mici i uoare
de la un elev la altul. Cel care arunc mingea trebuie s pun o ntrebare din lecia predat, celui
care o prinde. Cel care prinde mingea, rspunde la ntrebare i apoi, o arunc mai departe altui
coleg, punnd o nou ntrebare.
Evident, cel ce ntreab trebuie s cunoasc i rspunsul ntrebrii adresate. Cel care nu
cunoate rspunsul iese din joc, iar cel care a pus ntrebarea, va da i rspunsul: astfel are ocazia de
a mai arunca odat mingea, i deci, de a mai pune o ntrebare. Dac cel care interogheaz nu tie
rspunsul la propria ntrebare este scos din joc, n favoarea celui cruia i-a adresat ntrebarea.
Treptat n grup rmn cei mai bine pregtii. Metoda stimuleaz spiritul de competiie ntre elevi i
poate fi abordat sub forma unui concurs Cine tie mai multe despre ...?
-

Exemple de ntrebri:
Ce tii despre ... ?
Care sunt ideile principale ale ... ?
Despre ce ai nvat astzi ... ?
Care este importana faptului c ... ?
Cum explici faptul c ... ?
Cum justifici faptul c ... ?
Cum consideri c ar fi mai avantajos s ... sau s ... ?
Ce i s-a prut mai dificil n ... ?
Ce i s-a prut mai interesant n ... ?

Metoda constituie o strategie de nvare care mbin cooperarea cu competiia: realizeaz


un feed-back activ, ntr-un mod plcut, energizant i mai puin stresant dect metodele clasice de
evaluare. Exerseaz abilitile de comunicare interpersonal, capacitatea de a formula ntrebri clare
i de a gsi rspunsuri potrivite. S-a dovedit practic faptul c este mult mai dificil s pui ntrebri
dect s rspunzi la acestea: pentru a formula ntrebri trebuie s cunoti bine problema studiat.
Antrenai n acest joc, chiar i elevii mai timizi se simt ncurajai, comunic mai uor i particip cu
plcere la o activitate care, altfel, i streseaz.
AVANTAJELE METODEI:
- caracterul formativ i creativ;
- stimularea motivaiei:
- cultivarea interesului pentru activitatea intelectual;
- realizarea legturilor intra-, inter- i transdisciplinare;
- completarea eventualelor lacune n cunotinele elevilor;
- realizarea unui feed-back rapid, ntr-un mod plcut, energizant i mai puin stresant;
- exersarea abilitilor de comunicare interpersonal.
DEZAVANTAJELE METODEI:
- timpul necesar din partea profesorului pentru pregtirea materialului preliminar;
- timpul necesar activitii elevilor;
Domeniul de pregtire profesional: Electric
15

603

elevii sunt tentai s-i scoat din joc pe unii colegi sau s se rzbune pe alii, formulnd
ntrebri prea dificile pentru ei, cu riscul de a iei ei nii din joc, dac nu tiu rspunsul;
se produce dezordine n clas;
tensiunea (nu tii ce ntrebri i se vor pune i dac i se arunc mingea).

Pentru tema Conductoare i cabluri electrice se prezint o list de ntrebri pentru


aplicarea metodei R.A.I..
: Ce categorii de materiale se folosesc pentru realizarea conductoarelor i cablurilor electrice?
R: Materiale conductoare, materiale electroizolante, materiale de impregnare, materiale de
protecie.
: Poi enumera trei materiale conductoare folosite pentru cabluri electrice?
R: Cupru, aluminiu, alame, bronzuri, oel.
: De ce trebuie ca materialele electroizolante folosite la cabluri s aib rezisten mare la
mbtrnire?
R: Pentru ca proprietile lor, i deci i ale cablurilor, s nu se modifice n timp.
: Cte litere se folosesc pentru simbolizarea domeniului de utilizare al cablurilor?
R: Una sau dou; prima liter este majuscul.
: De unde ncepe simbolizarea nveliurilor unui cablu, de la conductor sau de la exterior?
R: De la conductor spre exterior.
: Ce materiale se folosesc pentru a preveni deteriorarea izolaiei de cauciuc prin solicitri
mecanice?
R: esturi din bumbac, din fire de oel, mtase sau fire sintetice aplicate pe izolaie.
: Ce liter simbolizeaz materialul conductor din aluminiu?
R: A
: De ce trebuie s aib greutate specific mic materialul conductor din structura cablurilor?
R: Pentru a obine maini i aparate electrice uoare.
: Pentru ce material electroizolant se folosete simbolul 2Y?
R: Pentru polietilen.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii
au atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
planificarea evalurii trebuie s permit desfurarea acesteia ntr-un mediu real, dup un
program stabilit, evitndu-se aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de
timp.
va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n Standardul de Pregtire Profesional.
b. Final:
realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n
standardul de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii
criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare continu:
- fie de observaie;
- fie test;
- fie de lucru;
Domeniul de pregtire profesional: Electric
16

604

fie de documentare;
fie de autoevaluare/ interevaluare;
eseul;
portofoliul;
referatul tiinific;
proiectul;
activiti practice;
teste docimologice.

Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:


- proiectul, prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi.
- portofoliul, care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare;
- testele sumative, care reprezint un instrument de evaluare complex, format dintr-un
ansamblu de itemi care permit msurarea i aprecierea nivelului de pregtire al elevului.
Ofer informaii cu privire la direciile de intervenie pentru ameliorarea i/ sau
optimizarea demersurilor instructiv-educative.
n parcurgerea modulului se va utiliza evaluare de tip formativ i la final de tip sumativ
pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul.
Se propune un test de evaluare ce vizeaz verificarea nivelului de realizare pentru
urmtoarele rezultate ale nvrii:
R.. 2.1.3. Componentele echipamentelor electrice - Conductoare i cabluri electrice (clasificare i
simbolizare, materiale folosite, domenii de utilizare)
R.. 2.2.7. Identificarea tipurilor constructive de componente utilizate la realizarea echipamentelor
electrice
R.. 2.2.8. Identificarea materialelor utilizate la realizarea componentelor echipamentelor electrice
R.. 2.2.9. Asocierea componentelor echipamentelor electrice cu domeniul de utilizare
corespunztor
R.. 2.2.14. Utilizarea corect a vocabularului de specialitate n procesul de comunicare la locul de
munc.
R.. 2.2.15. Comunicarea/raportarea rezultatelor activitilor desfurate
R.. 2.3.4. Asumarea iniiativei n rezolvarea unor probleme
Testul de evaluare are n vedere coninuturile corespunztoare temei Conductoare i
cabluri electrice.
TEST DE EVALUARE
A. Scriei informaia corect care completeaz spaiile libere
(20 puncte)
1. Domeniul de utilizare a conductoarelor i cablurilor electrice determin tipul _ _ _ _ _ _ _ _ _ i
gama de _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ i frecvene de utilizare.
2. Conductoarele care au seciunea format din mai multe fire _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ sau mpletite se
numesc _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
3. nveliul de _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ care asigur i _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ se numete manta.
4. Materialele de protecie mpotriva aciunii mediului folosite n construcia conductoarelor i
cablurilor electrice pot fi _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ sau _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
5. Litera I utilizat n simbolizarea conductoarelor i cablurilor electrice poate avea semnificaia de
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ sau _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
Domeniul de pregtire profesional: Electric
17

605

B. Scriei alturat litera corespunztoare rspunsului corect


1. Cordonul este alctuit din:
a) unul sau mai mai multe conductoare izolate;
b) dou sau mai multe conductoare izolate;
c) unul sau mai multe conductoare neizolate;
d) dou sau mai multe conductoare neizolate.

(20 puncte)

2. Grupul de litere A utilizat n simbolizarea conductoarelor i cablurilor electrice are semnificaia:


a) conductor de aluminiu;
b) conductor de alam;
c) armtur de srm lat de oel;
d) armtur din srm lat de oel zincat.
3. Materialele electroizolante folosite n construcia conductoarelor i cablurilor electrice trebuie s aib:
a) tensiune de strpungere ct mai mare, pentru ca grosimea izolaiei s fie ct mai mare;
b) tensiune de strpungere ct mai mare, pentru ca grosimea izolaiei s fie ct mai mic;
c) tensiune de strpungere ct mai mic, pentru ca grosimea izolaiei s fie ct mai mare;
d) tensiune de strpungere ct mai mic, pentru ca grosimea izolaiei s fie ct mai mic.
4. Fa de cupru, aluminiul are:
a) rezistivitate electric mai mic i rezisten mecanic mai mic;
b) rezistivitate electric mai mic i rezisten mecanic mai mare;
c) rezistivitate electric mai mare i rezisten mecanic mai mic;
d) rezistivitate electric mai mare i rezisten mecanic mai mare.
5. Fa de aluminiu, cuprul are:
a) rezisten la coroziune mai mare i greutate specific mai mare;
b) rezisten la coroziune mai mic i greutate specific mai mic;
c) rezisten la coroziune mai mic i greutate specific mai mare;
d) rezisten la coroziune mai mare i greutate specific mai mic.
C. Notai n dreptul fiecrui enun, litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera
F, dac apreciai c enunul este fals
(10 puncte):
1. n construcia conductoarelor i cablurilor electrice, aluminiul se poate utiliza att ca material
conductor, ct i ca material de protecie.
2. Simbolizarea conductoarelor i cablurilor electrice se efectueaz cu litere sau grupe de litere
care descriu, de la exterior spre conductor, nveliurile conductorului sau cablului respectiv.
3. Materialele electroizolante utilizate n construcia conductoarelor i cablurilor electrice trebuie
s aib rezistena la mbtrnire mare pentru a garanta sigurana n exploatare a conductoarelor.
4. Oelul, bronzul i alama se folosesc n construcia conductoarelor i cablurilor electrice pentru
c au rezistena mecanic mare.
5. Cablurile pentru instalaii electrice fixe se simbolizeaz cu litera f.
D. Reformulai propoziiile false identificate la punctul C astfel nct acestea s fie adevrate
(10 puncte).

E. Rspundei la urmtoarele cerine (20 puncte):


1. Numii trei domenii de activitate n care se utilizeaz conductoarele i cablurile electrice.

2. Enumerai tipurile constructive de conductoare electrice.

Domeniul de pregtire profesional: Electric


18

606

3. Ce materiale metalice se utilizeaz ca materiale de protecie mpotriva deteriorrii cablurilor?

4. Cum se simbolizeaz un conductor de aluminiu, pentru instalaii fixe, cu izolaie din polietilen?

5. Care este materialul de impregnare cel mai utilizat n construcia conductoarelor i cablurilor
electrice?

F. Rezolvai aritmogriful urmtor: (10 puncte)


A
a
b
c
d
e
f
g
h
i

x Bibliografie
1. http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum/153.html
2. https://sites.google.com/site/profesoringiner/proiecte/mariale-personale/materialeelectrotehnice
3. Standarde de pregtire profesional pentru calificrile de nivel 3, domeniul de pregtire
profesional Electric
4. Fetia I, Fetia A, Materiale electrotehnice i electronice, Manual pentru clasa a IX-a,
Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1997
5. Hilohi S, Popescu M, Instalaii i echipamente electrice, Tehnologia meseriei, Manual
pentru licee industriale, clasele a IX-a i a X-a, Editura Didactic i Pedagogic
Bucureti, 1995
6. Husu A.G., Olariu M.I., Olariu N., Materiale Electrotehnice - Curs, Editura Bibliotheca,
Bucureti, 2010
7. Mare F, Zaharciuc V, Stoian C, Manual pentru cultura de specialitate pentru coala de
Arte i Meserii, domeniul Electric, clasa a IX-a, Editura Economic Preuniversitaria,
Bucureti, 2004
8. Notingher P.V., Dumitran L.M., Materiale Electrotehnice - Curs, Editura Matrixrom,
Bucureti, 2015

Domeniul de pregtire profesional: Electric


19

607

MODUL III. MSURRI ELECTRICE N CURENT CONTINUU


x Not introductiv
Modulul Msurri electrice n curent continuu, component a ofertei educaionale
(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Electric, face
parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numr de 102 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

34 ore/an laborator tehnologic


Modulul Msurri electrice n curent continuu este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Electric sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 3. MSURAREA MRIMILOR
ELECTRICE N CURENT CONTINUU
Rezultate ale nvrii (codificate
Coninuturile nvrii
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
3.1.1.
3.2.1.
3.3.6.
Mrimi electrice din circuitele de c.c. (definire, uniti
3.2.2.
de msur, multipli i submultipli, transformri ale
3.2.25.
unitilor de msur):
3.2.26.
- intensitatea curentului electric;
- tensiunea electric;
- rezistena electric;
- puterea electric;
- energia electric.
3.1.2.
3.2.3.
3.3.6.
Elemente de circuit electric (definire, simbol general,
3.2.4.
mrime caracteristic):
3.2.25.
- rezistoare;
- condensatoare;
- bobine;
- surse electrice.
3.1.3.
3.2.5.
3.3.1.
Legi i teoreme pentru determinarea mrimilor electrice
3.2.25.
3.3.2.
din circuitele de c.c. (enun, relaii matematice):
3.2.26.
3.3.6.
- Legea lui Ohm
- Legea lui Joule-Lentz
- Teoremele lui Kirchhoff
3.1.4.
3.2.6.
3.3.1.
Circuite electrice simple de curent continuu
3.2.7.
3.3.2.
- circuite cu rezistoare/condensatoare asociate serie,
paralel i mixt (schema electric, relaii de calcul
3.2.8.
3.3.6.
3.2.25.
pentru rezistena/ capacitatea echivalent);
3.2.26.
Domeniul de pregtire profesional: Electric
20

608

3.1.5.

3.1.6.

3.1.7.

3.1.8.

3.2.9.
3.2.10.
3.2.11.
3.2.25.
3.2.26.

3.2.12.
3.2.13.
3.2.14.
3.2.15.
3.2.16.
3.2.25.
3.2.26.

3.2.17.
3.2.18.
3.2.19.
3.2.20.
3.2.21.
3.2.22.
3.2.25.
3.2.26.

3.2.23.
3.2.24.
3.2.25.
3.2.26.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.6.

divizoare de tensiune i curent (schema electric,


relaii de calcul pentru tensiuni/ cureni).
Procesul de msurare i componentele sale
Componentele procesului de msurare:
- msurand;
- mijloace de msurare;
- metode de msurare.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.6.

Erori de msurare:
- tipuri de erori;
- cauzele apariiei erorilor de msurare;
- relaii matematice de determinare.
Aparate analogice i digitale pentru msurarea
mrimilor electrice (ampermetre, voltmetre,
ohmmetre/megohmmetre, wattmetre, multimetre):
- elementele panoului frontal al aparatelor;
- marcarea aparatelor de msurat analogice;
- domenii de msurare ale aparatelor;
- constanta aparatelor analogice.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.6.

Soft-uri educaionale pentru studiul aparatelor analogice


i digitale de msur
Msurarea mrimilor electrice n circuitele de c.c.
(scheme de montaj, reglaje pregtitoare ale aparatelor,
citirea indicaiilor, prelucrare i interpretare rezultate):
Msurarea intensitii curentului electric continuu cu
ampermetrul i multimetrul
Msurarea tensiunii electrice n c.c. cu voltmetrul i
multimetrul
Msurarea rezistenei electrice cu montajul voltampermetric, cu ohmmetrul/ multimetrul i cu
puntea Wheatstone
Msurarea puterii electrice n c.c. cu montajul voltampermetric i cu wattmetrul
Norme SSM i PSI specifice msurrii mrimilor
electrice
Soft-uri educaionale pentru simularea msurrii
mrimilor electrice n circuitele de c.c.
Extinderea domeniului de msurare al aparatelor
analogice n circuitele de c.c. (scheme de montaj, relaii
matematice):
- extinderea domeniului de msurare la ampermetre
cu ajutorul untului;
- extinderea domeniului de msurare la voltmetre cu
ajutorul rezistenei adiionale.

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
Aparate de msurat analogice i digitale: ampermetre, voltmetre, ohmmetre, puni
Wheatstone, wattmetre, multimetre
unt, rezisten adiional
Domeniul de pregtire profesional: Electric
21

609

Surse de c.c., rezistoare, bobine, condensatoare, conductoare de legtur


Soft educaional
Echipament individual de securitatea muncii

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Msurri electrice n curent continuu trebuie s fie abordate
ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Msurri electrice n curent continuu are o structur elastic, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform recomandrilor
precizate n unitile de rezultate ale nvrii, menionate mai sus.
Pregtirea practic n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din
unitatea de nvmnt sau de la agentul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii/ competenelor de specialitate.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
- aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
- mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
- folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
- nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
-

Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:


elaborarea de referate interdisciplinare;
activiti de documentare;
vizionri de materiale video (casete video, cd/ dvd uri);
problematizarea;
demonstraia;
investigaia tiinific;
nvarea prin descoperire;
activiti practice;
studii de caz;

Domeniul de pregtire profesional: Electric


22

610

jocuri de rol;
simulri;
elaborarea de proiecte;
activiti bazate pe comunicare i relaionare;
activiti de lucru n grup/ n echip.

Ca metod didactic interactiv utilizat n activitile de nvare se exemplific cu metoda


"Turul galeriei".
Turul galeriei este o metod ce poate fi utilizat n recapitularea ct i n consolidarea
cunotinelor. Utilizarea metodei are n vedere:
Problema
- Cum se pot utiliza la maximum spaiile de expunere din sala de curs/laborator i cum se pot
obine materiale care merit expuse?
Provocarea:
- Organizarea spaiilor de expunere n sala de curs care s susin procesul de nvare al
tuturor elevilor i s le rsplteasc succesele.
Ce se poate face?
- Crearea unor afie care s fie reprezentative pentru diferite teme din curriculum
- Expunerea lucrrile elevilor care sunt reprezentative
- Schimbarea frecvent a lucrrilor expuse
Turul galeriei presupune parcurgerea unor anumii pai:
1. brainstorming individual;
2. interviu de grup;
3. producerea planelor,
4. susinerea produselor de ctre un raportor;
5. afiarea produselor;
6. efectuarea turului galeriei;
7. dezbaterea

Pentru a realiza galeria i apoi turul acesteia se procedeaz astfel:


se grupeaz elevii n 3-5 grupe, numerotate corespunztor;
fiecare grup primete o fia de lucru care conine tema de rezolvat i o foaie A2/A3 pe care
vor rezolva sarcinile de lucru;
elevii sunt lsai s lucreze 20-35 de min., reamintindu-le s scrie numrul grupului i s
semneze;
un secretar, ales de elevii grupei, noteaz rezultatele brainstormingului pe o coal de hrtie
(de preferat ct mai mare), folosind markere de diferite culori;
eful/raportorul grupei susine produsul realizat n faa celorlalte grupe;
posterele/afiele sunt apoi expuse n diferite locuri din clas, accesibile elevilor i la anumite
distane, n ordinea cresctoare a numrului grupei, realiznd o galerie;
dup expunerea produselor obinute, fiecare grup examineaz cu atenie produsele celorlalte
grupe. La nceput, grupul 1 va fi n faa afiului grupei cu numrul 2, grupa 2 n faa afiului
grupei cu numrul 3, .a.m.d.;
grupele se rotesc de la un produs la altul, se discut i, eventual, se noteaz comentariile,
neclaritile, ntrebrile care vor fi adresate celorlalte grupe.

Dup turul galeriei, fiecare grup rspunde la ntrebrile celorlali i clarific unele aspecte
solicitate de colegi, apoi i reexamineaz propriile produse prin comparaie cu celelalte. n acest
mod, prin feed-back-ul oferit de colegi, are loc nvarea i consolidarea unor cunotine, se
valorizeaz produsul activitii n grup i se descoper soluii alternative la aceeai problem sau la
acelai tip de sarcin.
Exemple de teme care pot fi realizate utiliznd "Turul galeriei":
Domeniul de pregtire profesional: Electric
23

611

mrimi electrice din circuitele de c.c.;


msurarea rezistenei electrice;
msurarea puterii electrice;

Se consider c nivelul de pregtire este realizat corespunztor, dac poate fi


demonstrat fiecare dintre rezultatele nvrii.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii
au atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n Standardul de Pregtire Profesional.
b. Final:
realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n
standardul de pregtire profesional al calificrii i atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
- fie de observaie;
- fie test;
- fie de lucru;
- fie de documentare;
- fie de autoevaluare/ interevaluare;
- eseul;
- portofoliul;
- referatul tiinific;
- proiectul;
- activiti practice;
- teste docimologice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
- proiectul,
- studiul de caz,
- portofoliul,
- testele sumative.
n parcurgerea modulului se va utiliza evaluare de tip formativ i la final de tip sumativ
pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul.
Se propune urmtorul test de evaluare ce vizeaz verificarea nivelului de nsuire a
urmtoarelor rezultate ale nvrii:
R.. 3.1.6. Aparate analogice i digitale pentru msurarea mrimilor electrice (simboluri folosite
pentru marcarea aparatelor analogice, domenii de msurare, constanta aparatelor
analogice, panoul frontal al aparatelor, soft educaional)
Domeniul de pregtire profesional: Electric
24

612

R.. 3.2.12. Decodificarea simbolurilor folosite pentru marcarea aparatelor analogice de msurat
R.. 3.2.13. Selectarea aparatelor de msurat, n funcie de mrimea electric de msurat i domeniul
de variaie al acesteia
R.. 3.2.14. Determinarea constantei aparatelor analogice
R.. 3.2.15. Identificarea elementelor panoului frontal al aparatelor analogice/ digitale
R.. 3.2.25. Utilizarea corect a vocabularului de specialitate n procesul de comunicare la locul de
munc
R.. 3.2.26. Comunicarea rezultatelor activitilor desfurate
R.. 3.3.6. Asumarea iniiativei n rezolvarea unor probleme

TEST DE EVALUARE

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord 10 puncte din oficiu.


Timpul efectiv de lucru este de 50 minute.

SUBIECTUL I
30 puncte
I.1. Pentru fiecare dintre enunurile urmtoare, scriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare
rspunsului corect:
10p
1. Aparatul ce poate fi utilizat pentru msurarea unui curent de 0.18 A dintr-un circuit
alimentat de la o surs de tensiune continu este:
a) un ampermetru de c.c. cu domeniul de msurare 0.1 A;
b) un voltmetru de c.c. cu domeniul de msurare 0.2 kV;
c) un ampermetru de c.a. cu domeniul de msurare 0.5 A;
d) un ampermetru de c.c. cu domeniul de msurare 0.2 A.
2. Simbolul de marcare al aparatelor magnetoelectrice este:
b)

a)

c)

d)

I.2. n coloana A sunt enumerate aparate electrice de msurat, iar n coloana B, mrimi electrice.
Scriei pe foaia de rspuns asocierile corecte dintre fiecare cifr din coloana A i litera
corespunztoare din coloana B.
20p
A. Aparate electrice de msurat
1.
2.
3.
4.

ampermetru
voltmetru
ohmmetru
wattmetru

a.
b.
c.
d.
e.

B. Mrimi electrice
tensiunea electrica
energia electric
rezistena electric
intensitatea curentului electric
puterea electric

SUBIECTUL II
40 puncte
n figura 1 este prezentat cadranul unui aparat analogic, iar n figura 2 panoul frontal al unui
multimetru digital.
a) precizai semnificaia simbolurilor de pe cadranul aparatului analogic din fig.1;
20p
Domeniul de pregtire profesional: Electric
25

613

b) identificai elementele numerotate cu cifrele 1-2-3-5-6-7 de pe


panoul frontal al multimetrului digital din fig.2;
12p
c) precizai pe ce domenii trebuie poziionat comutatorul de
funcii-4 din fig.2, dac se dorete msurarea unor rezistene
cu valori de ordinul sutelor de kiloohmi.
8p

Fig. 1

SUBIECTUL III
Pentru un wattmetru se dau urmtoarele date:
1) UN1= 150 V, IN1= 5A i N1= 150 diviziuni;
2) UN2= 300 V, IN2= 2,5A i N2= 75 diviziuni.
Calculai constanta wattmetrului, n ambele situaii.

Fig. 2

20 puncte

OBS. Testul de evaluare cuprinde punctaje alocate fiecrui subiect. Rmne la latitudinea
profesorului modul n care realizeaz baremul detaliat.

x Bibliografie
1. http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum/153.html
2. Standarde de pregtire profesional pentru calificrile de nivel 3, domeniul de pregtire
profesional Electric
3. Isac E., Msurri electrice i electronice, Manual pentru clasele a X-a, a XI-a, a XII-a,
Editura Didactic i Pedagogic, 1999, Bucureti
4. Mare F., .a., Domeniul electric, clasa a X-a, Electrotehnic i msurri electrice,
Editura ART GRUP EDITORIAL, Bucureti, 2006
5. Mare F., Cosma D.I., Msurri electrice, Manual pentru clasa a IX-a, Editura CD
Press, Bucureti, 2010
6. Tnsescu M., Gheorghiu T., Gheu C., Msurri tehnice, Manual pentru clasa a X-a,
Ed. Aramis, 2005, Bucureti

Domeniul de pregtire profesional: Electric


26

614

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 /05.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional: CHIMIE INDUSTRIAL

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

615

GRUPUL DE LUCRU:
Dr. ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Costin D.
Neniescu, Bucureti
MANOLE LIVIA AURORA ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Lazr Edeleanu,
Municipiul Ploieti
ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Lazr Edeleanu,
RUS ANA
Municipiul Ploieti
TUREAN SILVIA CORINA ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Ana Aslan, ClujNapoca
IFAN LILIANA

COORDONARE C.N.D..P.T.:
FLORENA CLAUDIA DUMITRU - inspector de specialitate/ expert curriculum
LILIANA DRGHICI - inspector de specialitate/ expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


Nivel 3

616

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile din domeniul de pregtire profesional CHIMIE
INDUSTRIAL:
1. Operator industria de prelucrare a ieiului i petrochimie
2. Operator industria chimic anorganic
3. Operator industria chimic organic
4. Operator industria de medicamente i produse cosmetice
5. Operator fabricarea i prelucrarea polimerilor
6. Operator fabricarea i prelucrarea celulozei i hrtiei
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 3
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)
UR 1. Pregtirea materiilor prime i a
materialelor auxiliare din industria chimic
UR 2. Exploatarea utilajelor mecanice i
hidrodinamice din industria chimic

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


Nivel 3

Denumire modul
MODUL I. Materii prime i materiale din
industria chimic
MODUL II. Utilaje i operaii mecanice i
hidrodinamice din industria chimic

617

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: CHIMIE INDUSTRIAL
Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modul I. Materii prime i materiale din industria chimic
Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

136
34
-

Modul II. Utilaje i operaii mecanice i hidrodinamice din industria chimic


Total ore/ an :
170
din care:
Laborator tehnologic
34
Instruire practic
34
Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore
Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
150
Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an
TOTAL GENERAL: 456 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/


instituia public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de
nvmnt sunt stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului
profesional.

* Denumirea i coninutul modulului/ modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt


n parteneriat cu operatorul economic/ instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


Nivel 3

618

MODUL I: MATERII PRIME I MATERIALE DIN INDUSTRIA CHIMIC


x

Not introductiv

Modulul Materii prime i materiale din industria chimic, component a ofertei educaionale
(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Chimie
industrial, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a
IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 136 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an laborator tehnologic


Modulul Materii prime i materiale din industria chimic este centrat pe rezultate ale nvrii
i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una
din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Chimie industrial sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare
de nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 1. PREGTIREA
MATERIILOR PRIME I A
MATERIALELOR AUXILIARE
DIN INDUSTRIA CHIMIC
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
1.1.1.
1.2.1.
1.3.1.
1.2.2.
1.3.2.
1.2.3.
1.3.3.
1.2.4.
1.2.16.
1.1.2.
1.2.5.
1.3.1.
1.1.3.
1.2.6.
1.3.2.
1.2.7.
1.3.3.
1.2.16.

Coninuturile nvrii

Proces tehnologic, materii prime, materiale, produs finit;


flux tehnologic i schem tehnologic; simboluri
convenionale ale utilajelor din industria chimic.

Materii prime i materiale pentru industria chimic


9 Materii prime naturale anorganice: minereuri, ap,
aer
9 Materii prime naturale organice: lemn, crbune,
iei, gaze naturale
9 Materiale auxiliare: ap, abur

Criterii de clasificare a materiilor prime n funcie de


9 origine;
9 stare de agregare;
9 compoziie.

Proprieti ale materiilor prime :


9 minereuri: compoziie, coninut n substane utile
9 apa : gust, miros, temperatur, culoare, pH,
cantitate de suspensii
9 aer: compoziia aerului
9 lemn: compoziie, umiditate, densitate

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


Nivel 3

619

1.1.4.

1.2.8.
1.2.9
1.2.10.
1.2.11.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.
1.2.15.
1.2.16.
1.2.17.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.

9 crbune: compoziie, umiditate, coninut de


cenu, puterea calorific
9 iei: aspect, culoare, densitate, vscozitate
9 gaze naturale: compoziie
Procedee de prelucrare a minereurilor: concentrarea
prin flotaie
Procedee de tratare a apei: purificarea apei
(sedimentare, decantare, limpezire cu coagulani,
filtrare); dedurizarea apei, demineralizarea apei
Procedee de prelucrare a lemnului: distilarea uscat
Procedee de prelucrare a crbunilor: cocsificarea
Procedee de prelucrare a ieiului: distilare
atmosferic i distilare n vid (principiul proceselor,
scheme bloc, produse obinute)
Utilizrile materiilor prime :
9 minereuri (calcar, pirit, bauxit, sare gem),
metale, compui anorganici
9 apa: mediu de reacie, reactant, solvent, agent
termic, alimentaie, irigaii
9 aer: materie prim pentru oxigen, azot, agent de
transport
9 lemn: combustibil, fabricarea celulozei
9 crbuni: combustibil, cocs
9 iei: carburani, lubrifiani
9 gaze naturale: gaz de sintez, combustibil
Metode de analiz a materiilor prime din industria
chimic.
Instrumente i aparatur de laborator.
Prelevarea probelor (gazoase, lichide, solide).
Pregtirea probelor de materii prime pentru
determinri fizice. Mrunire, nclzire i rcire,
dizolvare, precipitare, decantare, filtrare, evaporare
(definirea operaiei, ustensile, mod de lucru, factori
care influeneaz operaia).
Determinarea unor proprieti ale materiilor prime din
industria chimic:
9 apa : gust, miros, temperatur, culoare, pH,
cantitate de suspensii
9 lemn : umiditate, densitate
9 crbune : umiditate, coninut de cenu
9 iei : aspect, densitate, vscozitate

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- manuale colare
- softuri educaionale (programe de simulare a funcionrii utilajelor)
- echipament individual de protecie, echipament de lucru
- aparatur de laborator tehnologic: balane, cilindri gradai, densimetre, vscozimetre,
manometre, termometre, debitmetre)
- laborator tehnologic dotat cu utilaje funcionale specifice industriei chimice
Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial
Nivel 3

620

- utilaje/ instalaii de laborator necesare pentru efectuarea operaiilor de exploatare


specifice utilajelor tip
x

Sugestii metodologice

Coninuturile modulului Materii prime i materiale din industria chimic trebuie s fie
abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al
elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Materii prime i materiale din industria chimic are o structur flexibil, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor
menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial
Nivel 3

621

x
x
x
x

Simulri
Elaborarea de proiecte
Activiti bazate pe comunicare i relaionare
Activiti de lucru n grup/ n echip

Spre exemplificare se propune un exemplu de aplicare a metodei moderne de predare nvare


Metoda cubului pentru activitatea de nvare care vizeaz urmtoarele rezultate ale nvrii:
1.1.2. Materii prime naturale anorganice i procedee de prelucrare i tratare a acestora
1.1.3. Materii prime naturale organice i procedee de prelucrare i tratare a acestora
1.2.5. Clasificarea materiilor prime naturale anorganice i organice din industria chimic
1.2.6. Descrierea unor procese tehnologice de prelucrare a materiilor prime naturale anorganice i
organice din industria chimic
1.2.7. Prezentarea importanei produselor rezultate prin prelucrarea materiilor prime din industria
chimic
1.3.2. Colaborarea cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor de la locul de
munc
Timp de lucru 50 minute

Tipul activitii: Pentru realizarea acestei activiti vei folosi metoda cubului.
Imaginile de mai jos reprezint ase materii prime naturale folosite n industria chimic:

4
5
Sarcinile de lucru pentru aceast activitate sunt urmtoarele:
1. recunoaterea i denumirea materiei prime
2. compoziia chimic (din ce este format) a materiei prime
3. caracterizarea materiei prime (stare de agregare, origine)
4. procesul de prelucrare sau tratare al materiei prime
5. produse rezultate prin prelucrare
6. precizarea utilizrilor materiilor prime
Pentru realizarea acestei activiti vei folosi metoda cubului.
Etapele metodei sunt urmtoarele:
Se formeaz grupe de cte 5 elevi
Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial
Nivel 3

622

Se repartizeaz cte o materie prim, prin


1
tragere la sori dup numrul imaginii,
materie
fiecrei grupe
prim
Se alege un lider care s coordoneze
activitatea
Sarcina de lucru 1 se rezolv mpreun de toi
membrii grupului
2
Fiecare membru al grupului primete o foaie
compoziie
chimic
de hrtie de form ptrat ce va constitui, n
final, o fa a cubului
Pe fiecare foaie se rezolv cte o sarcin de
lucru din cele enumerate n enun (de la 2 la
5
3
4
6)
caracteproces de
produse
Se mpart activitile ntre membrii grupului:
rizare
prelucrare
rezultate
cte o sarcin de lucru (de la 2 la 6) pentru
fiecare membru al grupului (eventual prin
tragere la sori), inclusiv liderului
6
Pe foaia de hrtie primit fiecare elev rezolv
utilizri
sarcina de lucru ce ia revenit
Liderul coordoneaz i verific desfurarea
aciunii
Dup rezolvarea sarcinilor se construiete
cubul
Cubul desfurat arat ca cel din desen, pe fiecare fa se rezolv cte o sarcin
Fiecare grup realizeaz un cub, pentru fiecare materie prim va rezulta un cub
Lucrarea n forma final va fi afiat pe tabl (foile scrise de elevi se pot lipi pe o coal de
hrtie mare sub form de cub desfurat).

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial
Nivel 3

623

x
x
x
x
x

Referatul tiinific
Proiectul
Activiti practice
Teste docimologice
Lucrri de laborator/practice

Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:


x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplu de activitate de evaluare:
FI DE EVALUARE

ACTIVITATEA : Clasificarea materiilor prime folosite n industria chimic


Obiectivul activitii: Activitatea v nv s recunoatei i s clasificai materiile prime
folosite n industria chimic
Numele elevului:
Data:
Timp de lucru: 30 minute
Lista de mai jos cuprinde materii prime i materiale pentru industria chimic:
x crbuni, alcooli, aer, celuloz, iei, minereuri, grsimi animale, gaze naturale,
hidrocarburi aromatice, ap, grsimi vegetale (uleiuri), monomeri, acizi grai, lemn.
Sarcini de lucru:
1. Pentru fiecare din cerinele de mai jos (1 - 3), scriei pe foaia de rspuns litera
corespunztoare rspunsului corect:
2. Materia prim:
a. se regsete n produsul finit n forma ei iniial
b. nu se regsete n produsul final
c. se regsete n produsul final, dar nu n forma ei iniial
d. nu are nici o legtur cu produsul finit
2. La alegerea unui proces de fabricaie conteaz:
a. principalii furnizori de energie
b. calitatea materiei prime, accesibilitatea i costul ei
c. fluxul tehnologic
d. calitatea produsului intermadiar i starea lui de agregare
3. Dintr-o singur materie prim se pot fabrica:
a. doar dou produse
b. numai unicate
c. mai multe materii auxiliare
d. mai multe produse
(15 puncte)

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


Nivel 3

10

624

1. Din lista de materii prime enumerate mai sus, selectai pe cele care pot fi i materii auxiliare.

(15 puncte)
2. Clasificai materiile prime din list dup origine: mineral, vegetal, animal, completnd
imaginea:

MINERAL
VEGETAL
ANIMAL
(15 puncte)
3. Clasificai materiile prime din list dup provenien: naturale, sintetice (industriale

intermediare), completnd imaginea:

NATURALE
SINTETICE
(15 puncte)
4. Clasificai materiile prime din list dup starea de agregare: gaze, lichide, solide, completnd

imaginea

GAZ
LICHID
SOLID
(15 puncte)
5. Clasificai materiile prime din list dup compoziia chimic: organice, anorganice, completnd

imaginea

ORGANICE
ANORGANICE
(15 puncte)
Not : se acord 10 puncte din oficiu

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


Nivel 3

11

625

Bibliografie

1. M.M. Marincescu, A. Buchman - Auxiliar curricular Materii prime i materiale pentru


industria chimic; MECT - Proiectul Phare TVET RO 2005/017-553.04.01.02.04.01.03, noiembrie
2008;
2. M. Istrate Auxiliar curricular Materii prime naturale organice n industria chimic;
MEC - Programul PHARE TVET RO 2002/1000-586.01.02.01.01, 2005;
3. O.Cosma, L. Bertelan, C. Ptrulescu, R. Lixandru, C. Neacu, A. Rus, M. Petcu, G. Popescu, M.
Stnil, D. Stnescu, L. Manole, M. Vintil, Manual de pregtire teoretic de baz Chimie
Industrial, Ed. Oscar Print, Bucureti, 2000;
4. C. Neacu, L. Dobre, M Miriescu, R. Dragomir, M. Petrreanu, L. Manole, G. Sptrelu,
Pregtire de baz n Chimie industrial - Manual de instruire practic, Ed. Oscar Print,
Bucureti, 2000;
5. M. Teodorescu, Tehnologia fabricrii i prelucrrii produselor chimice, Manual pentru
clasele a IX-a i a X-a, licee cu profil de chimie industrial, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti,
1995.
6. A. Dulca, A. Vidracu, Tehnologie chimic, manual pentru clasa a X-a, Ed. Didactic i
Pedagogic, Bucureti, 1990.
7. I. Niculescu, A. Dulc, T. Rodeanu, A. Vidracu, Tehnologia fabricrii i prelucrrii
produselor chimice, manual pentru clasele a IX-a i a X-a, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti,
1990.
8. L. Vldescu, M. Teodorescu, Chimie analitic i analize tehnice, manual pentru clasa a XI-a,
Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1994.
9. http://ro.wikipedia.org/wiki/Pagina_principal%C4%83
10. http://ro.wikipedia.org/wiki/Wikipedia
11. http://www.wikipedia.org/
12. www.tvet.ro

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


Nivel 3

12

626

MODUL II: UTILAJE I OPERAII MECANICE I HIDRODINAMICE DIN


INDUSTRIA CHIMIC
x Not introductiv
Modulul Utilaje i operaii mecanice i hidrodinamice din industria chimic, component a
ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire
profesional Chimie industrial, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic
sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 170 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an laborator tehnologic

34 ore/an - instruire practic


Modulul Utilaje i operaii mecanice i hidrodinamice din industria chimic este centrat pe
rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe
piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale
de nivel 3, din domeniul de pregtire profesional Chimie industrial sau n continuarea pregtirii
ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 2. EXPLOATAREA
UTILAJELOR MECANICE I
HIDRODINAMICE DIN
INDUSTRIA CHIMIC
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
2.1.1.
2.2.1.
2.3.1.
2.2.2.
2.3.2.
2.2.3.
2.2.4.
2.2.5.
2.2.6.
2.2.7.
2.2.17.
2.2.18.

Coninuturile nvrii

Mrimi fizice i uniti de msur


- Mrimi fundamentale
- Mrimi derivate
- Sisteme de uniti de msur
- Elemente de calcul tehnic (tabele, grafice,
diagrame, nomograme)
- Mrimi fizice specifice proceselor din industria
chimic i uitile de msur corespunztoare
acestora.
- masa
- volum
- densitate
- debit masic
- debit volumetric
- presiune
- temperatur
- vscozitate
Instrumente de msurare a mrimilor fizice specifice
proceselor din industria chimic
- balane

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


Nivel 3

13

627

- cilindri gradai
- densimetre
- vscozimetre
- debitmetre
- manometre
- termometre
Operaii unitare
- Definiie
- Clasificare
- Bilan de materiale

2.1.2.

2.2.8.
2.2.9.
2.2.16.
2.2.17.

2.3.1.
2.3.2.

2.1.3.

2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.17.
2.2.18.

2.3.1.
2.3.2.

x Utilaje i operaii mecanice


- Mrunirea
definiie,
gradul de mrunire,
utilaje: concasorul cu cilindri, moara cu bile
principiul de funcionare al utilajului
- Clasarea
definiie,
utilaje: site, ciur rotativ, separator pneumatic
principiul de funcionare al utilajelor
- Transportul solidelor
utilaje: transportor cu band, transportor elicoidal,
elevator
principiul de funcionare al utilajelor
- Depozitarea solidelor
utilaje: siloz, buncr
- Dozarea solidelor
utilaj: dozator celular
principiul de funcionare al utilajului
- Exploatarea i ntreinerea utilajelor specifice operaiilor
mecanice
pornirea utilajelor
supravegherea funcionrii utilajelor
oprirea utilajelor
ntreinerea utilajelor
incidente funcionale ce pot aprea n exploatarea
utilajelor
- Norme de securitate i sntate n munc la exploatarea
utilajelor specifice operaiilor mecanice.

2.1.4.

2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.17.
2.2.18.

2.3.1.
2.3.2.

x
-

Utilaje i operaii hidrodinamice


Transportul lichidelor
utilaje: pompa cu piston cu simplu efect, pompa
centrifug monoetajat, pompa rotativ cu roi
dinate
principiul de funcionare al utilajelor
Transportul i comprimarea gazelor:
compresor centrifugal,
principiul de funcionare al utilajului
Amestecarea materialelor
utilaje: agitatoare mecanice-cu brae, tip ancor,

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


Nivel 3

14

628

tip elice
principiul de funcionare al utilajelor
- Separarea amestecurilor eterogene gaz-solid
utilaje: ciclon, filtru cu saci
principiul de funcionare al utilajelor
- Separarea amestecurilor eterogene lichid-solid
sedimentare, decantare, centrifugare, filtare
utilaje: decantorul conic continuu, filtru pres,
centrifug decantoare; bilan de materiale
principiul de funcionare al utilajelor
- Exploatarea i ntreinerea utilajelor specifice operaiilor
hidrodinamice
- pornirea utilajelor
- supravegherea funcionrii utilajelor
- oprirea utilajelor
- ntreinerea utilajelor
- incidente funcionale ce pot aprea n exploatarea
utilajelor
-Norme de securitate i sntate n munc la
exploatarea utilajelor specifice operaiilor hidrodinamice.
x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,
materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- manuale colare
- softuri educaionale specifice domeniului chimie industrial (programe de simulare a
funcionrii utilajelor)
- echipament individual de protecie, echipament de lucru
- aparatur de laborator tehnologic: balane, cilindri gradai, densimetre, vscozimetre,
manometre, termometre, debitmetre)
- laborator tehnologic dotat cu utilaje funcionale specifice industriei chimice
- utilaje/ instalaii de laborator necesare pentru efectuarea operaiilor de exploatare specifice
utilajelor tip

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Utilaje i operaii mecanice i hidrodinamice din industria chimic
trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de
pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Utilaje i operaii mecanice i hidrodinamice din industria chimic are o structur
flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse
didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate,
ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate
conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial
Nivel 3

15

629

Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
x Simulri
x Elaborarea de proiecte
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare
x Activiti de lucru n grup/ n echip
Exemplu de activitate de nvare care vizeaz rezultatele nvrii :
2.1.4.Utilaje i operaii hidrodinamice
2.2.9.Citirea unei scheme de funcionare a utilajelor specifice industriei chimice
2.2.10.Identificarea utilajelor tip i a prilor lor componente specifice operaiilor mecanice i
hidrodinamice din industria chimic
2.2.11.Prezentarea principiului de funcionare a utilajelor mecanice i hidrodinamice din industria
chimic
2.2.12.Utilizarea documentaiei tehnice (n limba romn i n limbi strine) n vederea identificrii
unui utilaj i a precizrii rolului acestuia ntr-o instalaie din industria chimic
2.2.15.Identificarea incidentelor funcionale ce pot aprea n exploatarea utilajelor mecanice i
hidrodinamice din industria chimic
2.2.17.Utilizarea corect a vocabularului comun i a celui de specialitate
2.2.18.Comunicarea / Raportarea rezultatelor activitilor profesionale desfurate

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


Nivel 3

16

630

2.3.1.Colaborarea, la locul de munc, cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor,


respectnd normele de securitate i sntate n munc, aprare mpotriva incendiilor i protecia
mediului specifice locului de munc
ACTIVITATEA : ntocmire FI TEHNOLOGIC
Obiectivul activitii: Activitatea v d posibilitatea s adunai informaii despre pompele
utilizate la transportul lichidelor, s le selectai, s le ordonai i s le organizai i s aflai alte
aspecte despre acestea.
Nume elev:
Data:
Timp de lucru: 6 ore
Lucrai individual!
Sarcinile de lucru pentru aceast activitate sunt urmtoarele:
1. Completai fia tehnologic de mai jos
2. Comparai observaiile fcute n fia voastr att cu cele ale colegilor care au realizat aceeai
fi tehnologic ca i voi, ct i cu cele observate n instalaiile tehnologice
3. Facei corecturile (pe fiele voastre) cu alt culoare pentru a vedea mai bine unde ai greit
x Identificai traseele fluidelor din cadrul instalaiei n care v desfurai instruirea practic.
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
______________________________
x Identificai culoarea pentru fiecare conduct funcie de fluidul vehiculat. Completai tabelul
de mai jos:
Traseul /
Fluid
Temperatura
Culoarea
conducta
transportat
fluidului
conductei

Observaii ale profesorului/ coordonatorului de practic/ tutorelui de practic_________________


_______________________________________________________________________________

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
c. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial
Nivel 3

17

631

d.

Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
x Referatul tiinific
x Proiectul
x Activiti practice
x Teste docimologice
x Lucrri de laborator/practice
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplu de activitate de evaluare:
ACTIVITATEA : FI DE LUCRU
Obiectivul activitii: Evaluarea fiei de lucru are ca obiectiv evaluarea rezultatelor nvrii
enumerate la activitatea de nvare prezentat mai sus
Numele elevului:
Data:
Timp de lucru: 60 minute
Lucrai n echip !
Sarcina de lucru : Completai tabelul de mai jos cu defeciunile aprute n timpul funcionrii
pompelor centrifuge i remedierea lor, conform exemplului dat.
Not: Dac ntmpinai greuti n realizarea sarcinii de lucru, ntrebai profesorul/ coordonatorul
de practic/ tutorele de practic sau documentai-v (caietul de practic, cartea utilajului,
regulamente).
Defeciune
Pompa nu
pompeaz.

Cauza probabila
Pompa nu este amorsat.

Conducta de aspiraie sau filtrul


este nfundat.
Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial
Nivel 3

Remedierea

Punctaj

Reamorsai pompa
Asigurai-v c vana
de aspiraie este
complet deschis
Verificai presiunea
la aspiraie Daca este
mic localizai i
18

632

Rotorul este nfundat.


nlimea de aspiraie prea
mare.

Debitul sau
presiunea sunt prea
mici.

eliminai nfundarea.
Curai filtrul
Curai rotorul.
Controlai cu
vacuumetru.
Reducei pierderile
de sarcina pe
conducta de aspiraie

Sens de rotaie greit.


Intrarea aerul n conducta de
aspiraie sau pe la etanare.
Rotor parial nfundat.
Inelele labirint rotor i carcasa
uzate.
nlimea neta de aspiraie
insuficient

Pompa ncepe s
pompeze iar apoi
nceteaz.
Lagrele sunt
fierbini.
Vibraii exagerate.

Rotor deteriorat sau spart.


Amorsare imperfect.
Pungi de aer sau vapori n
conducta de aspiraie.
Umplere insuficient a
instalaiei de ungere sau rcire
insuficient a uleiului.
Alinierea imperfecta a
arborilor.
nfundare parial a rotorului.
Rotor spart sau deformat,
arbore deformat.
Fundaie insuficient de rigid.
Rulmeni uzai.
Conductele de aspiraie i
refulare nu sunt bine ancorate
sau rezemate.

Pierderi excesive
la etanare

Pompa este zgomotoas fiind


afectat de pungi de aer sau
vapori.
Presetupa insuficient strns.
Componente ale etanrii
mecanice defecte.

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


Nivel 3

19

633

Motorul se supra
nclzete

Supranclzirea etanrii
mecanice.
nlimea de pompare mai mica
dect cea precizat respectiv
debit prea mare.
Motorul stabilit pentru
vscozitate sau greutate
specific mai mici dect cele
ale mediului pompat.

Etanarea moale prea strns.


Observaii ale profesorului/ coordonatorului de practic/ tutorelui de practic_________________
_______________________________________________________________________________

x Bibliografie
1. Mihailescu Ana
Francisca
2. Floarea Octavian i
Jinescu Valeriu

3. Bratu E. A.
4. Brenner C., Dan A.I.,
Bumbu S.
5. Bertalan L.,
Neacu C., Manole L.,
Cosma O., Patrulescu C.,
Rus A., Lixandru R.
6. Miriescu M.,
Neacu C., Manole L,.
Petrreanu M.,
Sptrelu G.
7. Bertalan Luminia
Florica

Exploatarea i ntreinerea
utilajelor i instalaiilor
din industria chimic i de rafinrii
Exploatarea i ntretnerea
utilajelor i
instalaiilor din industria chimic i
de rafinrii
Operatii unitare n ingineria
chimic, vol I i II
Instruire practic n laboratorul
tehnologic i instalaii pilot
Pregtire de baz n chimie
industrial manual de teorie

Editura Didactic i Pedagogic,


Bucureti,1977

Pregtire de baz n chimie


industrial manual de practic

Editura Oscar Print, Bucureti


2000

Auxiliar curricular Utilaje pentru


transportul fluidelor

Program Phare TVET RO


2006/018-147.04.01.02.01.03.01

Editura Didactic i Pedagogic,


Bucureti 1980.

Editura Tehnic, Bucureti, 1984


Editura Didactic i Pedagogic,
Bucureti 1983
Editura Oscar Print, Bucureti
2000

Bucureti, 2009
8. Buhman, A.,
Marincescu M.

Auxiliar curricular - Operaii


mecanice i hidrodinamice

9. Bertalan L., F.,


Manole L., A.

Auxiliar curricular - Operaii de


transfer de mas

10. Paleu Mariana

Auxiliar curricular Utilaje de


transfer de mas

11. Miaru Mariana

Auxiliar curricular Operaii de


transfer termic

Domeniul de pregtire profesional: Chimie industrial


Nivel 3

Programul PHARE TVET RO


2003/005-551.05.01-02
Bucureti, 2006
Proiectul Phare TVET RO
2005/017-553.04.01.02.04.01.03
Bucureti, 2008
Programul PHARE TVET RO
2002/1000-586.01.02.01.01
Bucureti, 2005
Programul PHARE TVET RO
2002/1000-586.01.02.01.01
Bucureti, 2005

20

634

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 /05.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX - a

NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional: MATERIALE DE CONSTRUCII

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

635

GRUPUL DE LUCRU:

CISMA SILVIA MANUELA

Profesor grad didactic I, Liceul Tehnologic nr. 2 Sighioara

TNASE CONSTANA

Profesor grad didactic I, Liceul Tehnologic Teodor Diamant


Boldeti-Sceni
Profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic Vasile Prvan
Constana

VRAN MIRCEA

COORDONARE C.N.D..P.T.:
FLORENA CLAUDIA DUMITRU - inspector de specialitate/expert curriculum
LILIANA DRGHICI - inspector de specialitate/ expert curriculum
PAULA POSEA - expert calificri i curriculum

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

636

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile din domeniul de pregtire profesional MATERIALE DE
CONSTRUCII:
1.
2.
3.
4.

Operator n industria ceramicii brute


Operator ceramic fin
Operator liani i prefabricate
Sticlar

Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente calificrilor sus
menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 4
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale
UR 1 Materii prime i materiale
UR 2 Pregtirea amestecurilor de materii
prime

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

Denumire modul
MODUL I Materii prime i materiale
MODUL II Pregtirea amestecurilor de
materii prime

637

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: MATERIALE DE CONSTRUCII

Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal


Modul I. Materii prime i materiale
Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic
Modul II. Pregtirea amestecurilor de materii prime
Total ore/ an :
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

102
34
204
68

Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
150
Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an
TOTAL GENERAL: 456 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/ instituia
public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de nvmnt sunt
stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului profesional.

* Denumirea i coninutul modulului/ modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n


parteneriat cu operatorul economic/ instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

638

MODUL I. MATERII PRIME I MATERIALE


x

Not introductiv

Modulul Materii prime i materiale este o component a ofertei educaionale (curriculare) pentru
calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Materiale de construcii i face parte din
cultura de specialitate i pregtire practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul Materii prime i materiale are alocat un numr de 102 ore/an, conform planului de
nvmnt, din care:
34 ore/an laborator tehnologic
Modulul Materii prime i materiale este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPPurile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire profesional
Materiale de construcii sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

Structur modul

Rezultate ale nvrii/ competene (codificate conform SPP)


UR 1. MATERII PRIME I
MATERIALE
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
1.1.1.
1.2.1.
1.3.1.
1.3.2.
1.1.2.
1.2.2.
1.3.3.
1.2.3.
1.2.4.
1.2.5.
1.1.3.
1.2.6.
1.3.4.
1.2.7.

1.1.4.

1.2.8.
1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.

1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.
1.3.8.
1.3.9.
1.3.10.
1.3.11.

Coninuturile nvrii

Materii prime
a. Rolul materiilor prime n procesul tehnologic
b. Caracteristici de baz ale materiilor prime i a
materialelor necesare obinerii materialelor de
construcii
Prelevarea probelor de materii prime n vederea efecturii
analizelor
a. Procedura de prelevare a probelor
b. Dispozitive de prelevare a probelor
Analize specifice materiilor prime i amestecurilor de
materii prime
a. Analize specifice materiilor prime:
~ densitatea
~ umiditatea
~ analiza granulometric
~ timpul de priz
~ plasticitatea
b. Efectuarea analizelor specifice materiilor prime
~ Aparatura utilizat la efectuarea analizelor
~ Procedura de lucru la efectuarea analizelor
c. Calculul i interpretarea rezultatelor analizelor efectuate
d. Norme de sntate i securitate n munc la efectuarea
analizelor specifice materiilor prime i amestecurilor de
materii prime

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

639

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii


prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii rezultatelor
nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- Mostre de materii prime/ amestecuri de materii prime (mase ceramice)
- Ustensile specifice laboratorului de analize tehnice
- Aparatura de laborator: cilindri gradai, balan, etuv, exsicator, set de site, picnometru, aparat Vicat,
aparat pentru determinarea fluiditii (Lehman) ), Gallenkamp, cronometru, cupa Ford
x

Sugestii metodologice

Coninuturile modulului Materii prime i materiale trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu care
lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de asimilare a
cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Materii prime i materiale are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt sau
de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare variate, prin
care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev, inclusiv adaptarea la
elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale elevilor,
exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant la propria
instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii, prin
recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de documentare,
modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

640

x
x
x
x
x
x
x
x
x

Investigaia tiinific
nvarea prin descoperire
Activiti practice
Studii de caz
Jocuri de rol
Simulri
Elaborarea de proiecte
Activiti bazate pe comunicare i relaionare
Activiti de lucru n grup/ n echip

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda ciorchinelui.
Ciorchinele este o metod care presupune identificarea unor conexiuni logice ntre idei. Poate fi folosit
cu succes att la nceputul unei lecii pentru reactualizarea cunotinelor predate anterior, ct i n cazul
leciilor de sintez, de recapitulare, de sistematizare a cunotinelor.
Ciorchinele este o tehnic de cutare a cilor de acces spre propriile cunotine evideniind modul de a
nelege o anumit tem, un anumit coninut.
Ciorchinele reprezint o tehnic eficient de predare i nvare care ncurajeaz elevii s gndeasc liber
i deschis.
Metoda ciorchinelui funcioneaz dup urmtoarele etape:
1. Se scrie un cuvnt/ tem (care urmeaz a fi cercetat) n mijlocul tablei, a unei pagini de caiet sau a
unei hrtiei de flipchart.
2. Elevii vor fi solicitai s-i noteze toate ideile, sintagmele sau cunotinele pe care le au n minte n
legtur cu tema respectiv, n jurul cuvntului din centru, trasnd linii ntre acestea i cuvntul
iniial. n timp ce le vin n minte idei noi i le noteaz prin cuvintele respective, elevii vor trasa/
desena linii ntre toate ideile care par a fi conectate.
3. Activitatea se oprete cnd se epuizeaz toate ideile sau cnd s-a atins limita de timp acordat.
Exist cteva reguli ce trebuie respectate n utilizarea tehnicii ciorchinelui:
x Scriei tot ce v trece prin minte referitor la tema/ problema pus n discuie.
x Nu judecai / evaluai ideile produse, ci doar notaiile.
x Nu v oprii pn nu epuizai toate ideile care v vin n minte sau pn nu expir timpul alocat;
dac ideile refuz s vin insistai i zbovii asupra temei pn ce vor aprea unele idei.
x Lsai s apar ct mai multe i mai variate conexiuni ntre idei; nu limitai nici numrul ideilor,
nici fluxul legturilor dintre acestea.
Aceast tehnic este foarte flexibil i poate fi utilizat att individual ct i ca activitate de grup. Atunci
cnd se aplic individual, tema discutat trebuie s fie familiar elevilor care nu mai pot culege informaii
de la colegi. n acest caz, utilizarea acestei tehnici poate reprezenta o pauz n brainstormig-ul de grup,
dnd posibilitatea elevilor s gndeasc n mod independent. Cnd este folosit n grup, elevii pot afla
ideile altora i cunotinele se mbogesc. Se poate folosi tehnica n faza de fixare- consolidare a
cunotinelor sub denumirea de ciorchine revizuit, elevii fiind dirijai, cu ajutorul unor ntrebri, n
gruparea informaiilor n funcie de anumite criterii. Astfel se fixeaz i se structureaz mai bine ideile,
facilitndu-se reinerea i nelegerea lor. Adesea poate rezulta un ciorchine cu mai muli satelii.
Folosirea aceste metode asigur condiii optime elevilor s se afirme att individual ct i n echip, s
beneficieze de avantajele nvrii individuale, ct i de cele ale nvrii prin cooperare. Stimuleaz
participarea activ a elevilor la propria lor formare i i ncurajeaz s gndeasc liber i deschis.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

641

Exemplu: Se propune metoda ciorchinelul pentru introducerea n tema Caracteristicile de baz ale
materiilor prime utilizate n industria ceramicii, ca mijloc de a stimula gndirea nainte de a
studia mai temeinic acest subiect. Se scrie subiectul generator de idei i anume Materii
prime utilizate n industria ceramicii. Elevii i exprim ideile care le vin n minte n legtur
cu subiectul respectiv.

Ciorchinele va fi completat de profesor, care va preciza alte informaii privind tema anunat.
x

Sugestii privind evaluarea

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va msura
eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au atins
rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Evaluarea trebuie s se realizeze conform planificrii, evitndu-se aglomerarea mai multor
evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare i care
informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Recomandm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
x Referatul tiinific
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

642

x Proiectul
x Fie de observare i evaluare a activitii elevului la laboratorul tehnologic
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplu: Rezultatul nvrii vizat:
Cunotine

Materii prime
x Rolul materiilor
prime n procesul
tehnologic
x Caracteristici de
baz ale materiilor
prime i a
materialelor
necesare obinerii
materialelor de
construcii

Abiliti

x Idenficarea materiilor prime i


precizarea rolului lor n
procesul tehnologic
x Identificarea materiilor prime i
a materialelor pe baza
caracteristicilor
x Utilizarea vocabularului de
specialitate n mod corect
x Utilizarea materialelor de
specialitate de actualitate
publicate n limba roman,
limba matern sau n limbi
moderne de circulaie
internaional

Atitudini

x Contientizarea asupra
necesitii efecturii
corecte a clasificrii
materiilor prime dup
destinaie i rolul n
procesul tehnologic
x Valorificarea selectiv a
informaiilor referitoare la
caracteristicile de baz ale
materiilor prime i a
materialelor
x Comunicarea rezultatelor
din activitatea desfurat

Pentru aceasta, se propune urmtorul model de test de evaluare:


TEST DE EVALUARE
I. Pentru fiecare din cerinele de mai jos (1 - 5), scriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare
rspunsului corect.
(10 p)
1. Caolinurile sunt materii prime care au:
a) o culoare alb-glbuie dup ardere
b) o plasticitate foarte bun
c) o structur cristalin bine dezvoltat
d) un coninut mare de impuriti
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

643

2. Roca sedimentar cu un coninut ridicat de carbonat de calciu (calcit) este:


a) argila
b) boraxul
c) calcarul
d) ghipsul
3. Creta este:
a) alb, gri, glbuie sau neagr
b) o roc friabil, alb, moale i poroas
c) un amestec intim de calcar i argil
d) varietatea cea mai pur a calcitului
4. Marnele sunt amestecuri de:
a) argil i dolomit
b) argil i nisip
c) calcar i argil
d) calcar i magnezit
5. Varietatea pur a ghipsului se numete:
a) alabastru
b) albit
c) celsian
d) ortoz
II. n coloana A sunt indicate Materiile prime, iar n coloana B, Componenii materiilor prime.
Scriei pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifr din coloana A i litera
corespunztoare din coloana B.
(10 p)
1.
2.
3.
4.
5.

A. Materii prime
argil
calcar
caolin
dolomit
nisip cuaros

a.
b.
c.
d.
e.
f.

B. Componenii materiilor prime


caolinit
carbonat de calciu
carbonat de calciu i minerale argiloase
carbonat dublu de calciu i magneziu
dioxid de siliciu liber
silicai de aluminiu hidratai

III. Transcriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare fiecrui enun (1, 2, 3, 4, 5) i notai n
dreptul ei litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera F, dac apreciai c
enunul este fals:
(10 p)
1. Caolinul este o materie prim de natur argiloas care conine ca mineral argilos caolinitul.
2. Argilele sunt roci cu structur fin, grase la pipit.
3. Materiile prime auxiliare (adaosuri) se adaug, n amestecul de materii prime, n cantiti mici, cu
scopul reglrii unor proprieti.
4. Materiile prime utilizate n industria materialelor de construcii sunt substane anorganice compuse,
naturale sau sintetice.
5. Materiile prime plastice formeaz cu apa paste plastice, paste care se modeleaz uor.
IV. Scriei pe foaia de examen cuvntul din parantez care completeaz corect fiecare din
urmtoarele afirmaii:
(16 p)
1. Feldspatul este o materie prim utilizat la fabricarea produselor ceramice i are rol de
.........(1)......... n stare crud i de .........(2)............ la ardere.
2. Boraxul i ........(1)........... sunt materii prime utilizate la fabricarea sticlei cu rol de vitrifiant.
3. Carbonat de sodiu este o materie prim ........(1).......... cunoscut sub numele de .......(2).......
calcinat.
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

10

644

4. Marnele sunt amestecuri intime de .........(1)........ i .........(2)......... n proporii variabile


5. Calcarele sunt roci sedimentare cu un coninut ridicat de ........(1)......... i se prezint n natur sub
form de calcare propriu-zise, marmur i cret.
V. Referitor la Materiile prime principale utilizate la obinerea sticlei, rezolvai urmtoarele
cerine:
(14 p)
a. Clasificai materiile prime principale folosite la fabricarea sticlei, n funcie de rolul lor n
procesul tehnologic
b. Indicai caracteristicile de baz ale nisipului i calcarului.
VI. Realizai un eseu cu titlul Materii prime principale utilizate la fabricarea produselor
ceramice, dup urmtoarea structur de idei:
(30 p)
a. Indicarea categoriilor de materii prime principale utilizate la fabricarea produselor ceramice
b. Precizarea rolului materiilor prime principale n compoziia masei ceramice
c. Caracterizarea materiilor prime principale
Not: Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord din oficiu 10 puncte.
Timp de lucru: 1 or

x Bibliografie
1. Standard de pregtire profesional pentru calificarea Tehnician n industria sticlei i
ceramicii.
2. Standard de pregtire profesional pentru calificarea Tehnician n industria
materialelor de construcii.
3. Dinescu, A., Bju, G. Tehnologia materialelor de construcii
EDP 1990
4. Balt, P.
Tehnologia sticlei
Ed. Tehnic - 1974
5. Preda, M.
Ceramica i refractare
Ed. Printech 2001
6. ***
www.materialedeconstructii.ro
7. ***
8. ***

http://www.tvet.ro/index.php/ro/curricul
um/153.html
http://itemi.netedu.ro/

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

11

645

MODUL II. PREGTIREA AMESTECURILOR DE MATERII PRIME


x

Not introductiv

Modulul Pregtirea amestecurilor de materii prime este o component a ofertei educaionale


(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Materiale de construcii
i face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a,
nvmnt profesional.
Modulul Pregtirea amestecurilor de materii prime are alocat un numr de 204 ore/an, conform
planului de nvmnt, din care:
68 ore/an instruire practic
Modulul Pregtirea amestecurilor de materii prime este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile
specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Materiale de construcii sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 2. PREGTIREA
AMESTECURILOR DE
MATERII PRIME
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
2.1.1.
2.2.1.
2.3.1.
2.2.2.
2.2.3.

2.1.2.
2.1.2.
2.1.3.
2.1.4.
2.1.5.

2.1.2.
2.1.3.
2.1.4.
2.1.5.

2.2.4.
2.2.5.
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.
2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.

2.3.2.

Coninuturile nvrii

Operaii de pregtire a materiilor prime


a. Mrunirea materiilor prime
b. Separarea materialelor granulare
c. Omogenizarea materiilor prime
d. Transportul, depozitarea i manipularea materiilor prime
e. Dozarea materiilor prime
Operaii de pregtire a materiilor prime: definiii, utilaje

2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.
2.3.7.
2.3.8.

Mrunirea materiilor prime


a. Metode i condiii de realizare
b. Utilaje de mrunire
~ colergang
~ concasor cu valuri/flci
~ moara cu bile
c. Construcia i funcionarea utilajelor
d. Deservirea utilajelor
e. Norme de sntate i securitate n munc la efectuarea
operaiei

2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.

Separarea materialelor granulare


a. Metode i condiii de realizare
b. Utilaje de separare a materialelor granulare
~ sita vibratoare

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

12

646

2.1.2.
2.1.3.
2.1.4.
2.1.5.

2.1.2.
2.1.3.
2.1.4.
2.1.5.

2.1.2.
2.1.3.
2.1.4.
2.1.5

2.1.2.
2.1.3.
2.1.4.
2.1.5

2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.
2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.
2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.
2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.17.
2.2.18.
2.2.19.
2.2.20.
2.2.21.
2.2.22.
2.2.23.
2.2.24.

2.3.7.
2.3.8

2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.
2.3.7.
2.3.8.

2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.
2.3.7.
2.3.8.

2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.
2.3.7.
2.3.8

2.3.9.
2.3.10.
2.3.11.
2.3.12.

~
~
c.
d.
e.

ciclon
ciururi
Construcia i funcionarea utilajelor
Deservirea utilajelor
Norme de sntate i securitate n munc la efectuarea
operaiei

Omogenizarea materiilor prime


a. Metode i condiii de realizare
b. Utilaje de omogenizare a materiilor prime
~ malaxor biax
~ malaxor cu ax vertical,
~ delaior-agitator cu elice
c. Construcia i funcionarea utilajelor
d. Deservirea utilajelor
e. Norme de sntate i securitate n munc la efectuarea
operaiei
Transportul, depozitarea i manipularea materiilor prime
a. Metode i condiii de realizare
b. Utilaje pentru transportul materiilor prime
~ benzi transportoare
~ elevator
~ rigol pneumatic
~ pomp
c. Construcia i funcionarea utilajelor
d. Deservirea utilajelor
e. Norme de sntate i securitate n munc la efectuarea
operaiei
Dozarea materiilor prime
a. Metode i condiii de realizare
b. Utilaje pentru dozarea materiilor prime
~ alimentator dozator
~ balane
c. Construcia i funcionarea utilajelor
d. Deservirea utilajelor
e. Norme de sntate i securitate n munc la efectuarea
operaiei

Prepararea amestecurilor de materii prime


a. Scheme tehnologice de preparare a amestecurilor de
materii prime
b. Rolul operaiilor tehnologice specifice preparrii
amestecurilor de materii prime
c. Calculul compozitiei amestecurilor de materii prime
d. Identificarea si deservirea utilajelor pentru prepararea
amestecurilor de materii prime
~ usctor rotativ
~ amestectorul Eirich
~ vacuum-pres
~ malaxor pentru beton celular

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

13

647

~
~
~
e.

moara cu bile
delaior-agitator cu elice
sita vibratoare
Norme de sntate i securitate n munc la efectuarea
operaiei

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii


prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii rezultatelor
nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- mostre de materii prime/ amestecuri de materii prime
- ustensile specifice laboratorului de analize tehnice
- utilaje, machete funcionale, scheme tehnice: colergang, concasor cu valuri, malaxor biax,
alimentator-dozator, balane automate/ semiautomate/ manuale, benzi transportoare, moara cu bile,
filtru pres, delaior-agitator cu elice, concasor cu flci, sita vibratoare, ciclon, ciur, amestectorul Eirich,
bazine i silozuri, elevator, rigol pneumatic, pomp, vacuum-pres, atomizor, usctor rotativ,
betonier, malaxor cu ax vertical, malaxor pentru beton celular
- aparatura de laborator: cilindri gradai, balan, etuv, exsicator, set de site, picnometru, aparat Vicat,
aparat pentru determinarea fluiditii (Lehman)

Sugestii metodologice

Coninuturile programei modulului Pregtirea amestecurilor de materii prime trebuie s fie


abordate ntr-o manier flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se
lucreaz i de nivelul iniial de pregtire. n cadrul modulului sunt alocate att ore de pregtire teoretic,
ct i ore pentru pregtirea practic necesar formrii competenelor profesionale i a unor competene
cheie. Pregtirea practic poate fi realizat att prin laborator tehnologic, ct i prin instruire practic n
ateliere coal sau la agentul economic.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare variate, prin
care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev inclusiv adaptarea la elevii
cu CES.
Pentru atingerea rezultatelor nvrii i dezvoltarea competenelor vizate de parcurgerea modulului, pot fi
derulate urmtoarele activiti de nvare:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale elevilor,
exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant la propria
instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea
programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit
efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda Phillips 6 6,
metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda
cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii, prin
recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de documentare,
modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

14

648

x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Elaborarea de referate interdisciplinare


Activiti de documentare
Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
Problematizarea
Demonstraia
Investigaia tiinific
nvarea prin descoperire
Activiti practice
Studii de caz
Jocuri de rol
Simulri
Elaborarea de proiecte
Activiti bazate pe comunicare i relaionare
Activiti de lucru n grup/ n echip

Exemplu de activitate de nvare:


Metoda 6-3-5 este tot o variant de brainstorming. Grupele sunt alcatuite din 6 membri, se enun 3 idei,
care sunt dezvoltate de ceilali 5 elevi. Se distribuie foi de hrtie care conin un tabel cu 3 coloane
corespunztoare celor 3 idei enunate. Fiecare elev i va scrie ideea n coloana corespunztoare, dup
care transmite foaia colegului su din dreapta. La rndul su primete foaia colegului din partea stnga.
Astfel fiecare participant la edina are posibilitatea prin formulrile proprii s-i aduc contribuia la
transformarea ideilor discutate. n acest fel, elevii sunt pui n situaia de a comunica, de a analiza i de ai dezvolta spiritul critic.
Coninuturile nvrii: Mrunirea materiilor prime
Desfurare (Fiele de lucru):

Fiecare elev primete cte o foaie de hrtie, mprit n trei coloane.


Formularea problemei i explicarea modalitii de lucru
mbinarea activitii individuale cu cea de grup
Notarea soluiilor
Foile circul de la stnga spre dreapta, pn ajung la autorul iniial.
Cel care a primit foaia colegului din stnga citete soluiile deja notate i ncearc s le modifice n
sens creativ, prin formulri noi, adaptndu-le, mbuntindu-le i reconstruindu-le continuu.
Analiza soluiilor i reinerea celor mai bune
Centralizarea datelor obinute
Discutarea i aprecierea rezultate
Cadrul didactic este acela de a coordona desfurarea discuiilor i de a oferi informaii
suplimentare, acolo unde este cazul.

Folosirea acestei metode asigur condiii optime elevilor s se afirme att individual ct i n echip, s
beneficieze de avantajele nvrii individuale, ct i de cele ale nvrii prin cooperare. Metoda
stimuleaz participarea activ a elevilor la propria lor formare i i ncurajeaz s gndeasc liber i
deschis.

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

15

649

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va msura
eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au atins
rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Formativ:
n funcie de specificul temei, de stilurile de nvare ale elevilor i de modalitatea de evaluare
prin probe orale/scrise/practice instrumentele de evaluare pot fi diverse:
- Fie de observaie
- Referatul tiinific
- Fie test
- Activiti practice
- Fie de autoevaluare/ interevaluare
- Lucrri de laborator
- Eseul
- Teste docimologice
Evaluarea va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la
cunotinele, abilitile i atitudinile specificate n Standardul de Pregtire Profesional.
b. Sumativ:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare i care
informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Recomandm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie
x Referatul tiinific
x Fie test
x Proiectul
x Fie de lucru
x Activiti practice
x Fie de documentare
x Teste docimologice
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Lucrri de laborator/ practice
x Eseul
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative

Profil: Tehnic
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel: 4

16

650

n parcurgerea modulului se va utiliza evaluare de tip formativ i la final de tip sumativ pentru verificarea
atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete atingerea rezultatelor
nvrii specificate n cadrul acestui modul.
Exemplu: Rezultatul nvrii vizat:
Cunotine

Mrunirea
materiilor prime
a. Metode i condiii
de realizare
b. Utilaje de
mrunire
~ colergang
~ concasor cu
valuri/flci
~ moara cu bile
c. Construcia i
funcionarea
utilajelor
d. Deservirea
utilajelor
e. Norme de
sntate i
securitate n
munc la
efectuarea
operaiei

Atitudini

Abiliti

x Identificarea utilajelor de
pregtire a materiilor prime
x Asocierea utilajelor cu
operaiile de pregtire a
materiilor prime
x Identificarea prilor
componente ale utilajelor
x Explicarea modului de
funcionare a utilajelor
x Utilizarea materialelor de
specialitate de actualitate
publicate n limba roman i
limba matern
x Efectuarea manevrelor de
pornire i alimentare a utilajului
x Alimentarea utilajelor conform
reetei de fabricaie
x Supravegherea funcionrii
utilajului
x Efectuarea manevrelor de oprire
i descrcare a utilajului
x Curarea utilajului
x Utilizarea documentaiei
tehnice pentru executarea
operaiilor de deservire a
utilajelor
x Respectarea procedurii de lucru
la deservirea utilajelor

x ntocmirea autonom i
corect a schemei
utilajului
x Comunicarea rezultatelor
din activitatea desfurat
conductorului echipei
x Efectuarea corect a
manevrelor de deservire a
utilajelor cu aplicarea
normelor de sntate i
securitate n munc
x Colaborarea cu membrii
echipei de lucru n scopul
ndeplinirii sarcinilor de
la locul de munc
x Asumarea, n cadrul
echipei de la locul de
munc, a responsabilitii
pentru sarcina de lucru
primit
x Respectarea normelor de
securitate i sntate n
munc, protecia mediului
i PSI;

Pentru aceasta se propune evaluarea printr-un test i o prob practic.


Nota final a probei de evaluare se calculeaz astfel:
Nf= 60% Nps +40% Npp
n care:
Nps - nota la proba scris
Npp -nota la proba practic
Model de test de evaluare:
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel 3

17

651

TEST DE EVALUARE
I. Pentru fiecare din cerinele de mai jos (1 - 5), scriei pe foaia de rspuns litera
corespunztoare rspunsului corect:
(10 p)
1. Operaia care realizeaz micorarea volumului unor uniti de material solid prin divizarea
acestora, ca efect al aciunii forelor mecanice, se numete:
a) clasarea;
b) dozarea;
c) mrunirea;
d) transportul.
2. Mrunirea materiilor prime n industria ceramicii brute se face n principal cu:
a) concasoare cu ciocane;
b) concasoare cu flci;
c) concasoare cu valuri;
d) mori cu bile.
3. La mrunirea grosier a materialelor dure se utilizeaz:
a) concasoare cu ciocane;
b) concasoare cu flci;
c) concasoare cu valuri;
d) concasoare giratorii.
4. Mrunirea n morile cu bile se realizeaz prin efectul combinat de:
a) lovire i frecare;
b) lovire i strivire;
c) strivire i frecare;
d) strivire, lovire i frecare.
5. Materialul din care se confecioneaz cptueala morii trebuie s fie:
a) acelai material cu cel al bilelor;
b) mai dur dect materialul pentru bile;
c) mai puin dur dect materialul pentru bile;
d) un material rezistent la uzur.
II. Scriei pe foaia de examen cuvntul din parantez care completeaz corect fiecare din
urmtoarele afirmaii:
(10 p)
1. Operaia tehnologic de mrunire prin care se obin granule cu dimensiunea final ...........
(1)........... este mcinarea.
2. Gradul de mruntire la concasoare cu flci, are valorile ........ (1) ........ pentru buci mari i
dure de material, respectiv i=5-10 pentru buci de material de mrime mijlocie.
3. La concasoarele cu valuri partea activa este alctuit din doi ........ (1) ........, netezi sau
striai, care se rotesc n sens ........ (2) ........, comprim bucile de material i astfel le
mrunesc.
4. Alimentarea cu material a concasorului cu flci se face la partea superioar, n timp ce
evacuarea materialului concasat se face prin deschiderea dintre falca ........ (1) ........ i cea
fix, situat n partea inferioar a mainii.
III. Transcriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare fiecrui enun (1, 2, 3, 4, 5) i
notai n dreptul ei litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera F, dac
apreciai c enunul este fals.
(10 p)
1. Folosind procedeul continuu n circuit nchis, produsul mcinat rezult cu o granulometrie
neuniform.
2. n morile tubulare, pentru a realiza o aezare ct mai compact a corpurilor de mcinare, se
utilizeaz bile mari, bile mici i bile mijlocii.
3. Turaia optim a morii cu bile depinde de diametrul tamburului morii.
4. Pereii despritori sunt o parte component a morilor conice.
5. n industria ceramicii, mcinarea pe cale uscat este preferat, deoarece produsul obinut are
granulometrie uniform i este uor de manipulat.
Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel 3

18

652

IV. n coloana A sunt indicate Treptele de mrunire, iar n coloana B, Utilajele n care se
desfoar mrunirea. Scriei pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifr
din coloana A i litera corespunztoare din coloana B.
(10 p)
A
1.
2.
3.
4.
5.

- TREPTE DE MRUNIRE
Concasare
Granulare
Mcinare medie
Mcinare fin
Mcinare foarte fin

B - UTILAJE DE MRUNIRE
a. Colerganguri
b. Concasoare cu flci
c. Granulatoare giratorii
d. Mori coloidale
e. Mori cu bile
f. Mori cu ciocane

V. n figura de mai jos este ilustrat un utilaj de mrunire a materiilor prime. Rezolvai
cerinele de mai jos:
(20 p)
a) Precizai denumirea utilajului ilustrat
b) Identificai elementele componente ale utilajului,
notate de la 1 la 6
c) Prezentai procedura de lucru la deservirea
utilajului ilustrat
d) Indicai normele de securitate i sntate n munc
i protecia mediului care trebuie respectate la
deservirea utilajului
VI. Realizai un eseu cu titlul Mori cu bile, dup urmtoarea structur de idei:
(30 p)
a)
b)
c)
d)

Principiul de funcionare a morii


Rolul fiecrui element constructiv al morii
Caracteristicile corpurilor de mcinare
Particularitile morilor cu bile utilizate n industria ceramic

Not: Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord din oficiu 10 puncte.


Timp de lucru: 1 or
Model de evaluare printr-o prob practic:
PROBA PRACTIC
Sarcina de lucru: Deservete moara cu bile dintr-o instalaie de mcinare
Instruciuni de lucru
Activitatea se desfoar la agentul economic.
Timpul efectiv de lucru este de 90 minute.
Pentru rezolvarea corect a sarcinii de lucru se acord 90 puncte. Se acord 10 puncte din
oficiu

FIA DE OBSERVAIE/ EVALUARE A ELEVULUI


Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii
Nivel 3

19

653

Nr.
crt.

1.

2.

3.

Criterii de realizare i
Punctaj
ponderea acestora

Primirea i
planificarea
sarcinii de
lucru

Realizarea
sarcinii de
lucru

Prezentarea i
promovarea
sarcinii
realizate

30%

50%

20%

27 p

45 p

18 p

Indicatorii de realizare i
ponderea acestora
1. Organizarea
locului de munc
corespunztor cu
operaia de efectuat:
- identificarea
utilajului care trebuie
deservit
- pregtirea utilajului,
- aprovizionarea cu
materii prime
2. Asigurarea
condiiilor de aplicare
a normelor cu privire
la protecia muncii
- Respectarea
normelor de protecia
muncii pe care trebuie
s le aplice
- Purtarea
echipamentului de
lucru i de protecie
corespunztor
3. Efectuarea
manevrelor de
alimentare i pornire
a utilajelor cu
respectarea procedurii
de lucru
4. Supravegherea
funcionrii utilajului
5. Efectuarea
manevrelor de oprire
i descrcare a
utilajelor cu
respectarea procedurii
de lucru
6. ndeplinirea
sarcinilor care i revin
n cadrul echipei de
lucru
7. Respectarea
normelor de sntate
i securitate n munc
specifice locului de
munc
8. Prezentarea
construciei i a
modului de
funcionare al morii

Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii


Nivel 3

Punctaj Punctaj
maxim acordat

60%

16 p

40%

11 p

20%

9p

20%

9p

20%

9p

20%

9p

20%

9p

25%

20

654

cu bile
9. Descrierea
procedurii de lucru la
deservirea morii cu
bile
10. Utilizarea
terminologiei de
specialitate n
descrierea operaiei
executate
Total

100%

50%

25%

90 p
Punctaj total realizat
Nota

90 p

Pentru stabilirea notei se va proceda astfel:


9 Se nsumeaz punctele acumulate i se adun cele 10 puncte din oficiu.
9 Nota se obine prin mprirea punctajului total la 10.
x Bibliografie
1. Standard de pregtire profesional pentru calificarea Tehnician n industria sticlei i
ceramicii.
2. Standard de pregtire profesional pentru calificarea Tehnician n industria
materialelor de construcii.
3. Dinescu, A., Bju, G. Tehnologia materialelor de construcii
EDP 1990
4. Balt, P.
Tehnologia sticlei
Ed. Tehnic - 1974
5. Preda, M.
Ceramica i refractare
Ed. Printech 2001
6. ***
www.materialedeconstructii.ro
7. ***
8. ***

http://www.tvet.ro/index.php/ro/curricul
um/153.html
http://itemi.netedu.ro/

Domeniul de pregtire profesional: Materiale de construcii


Nivel 3

21

655

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru

clasa a IX-a
NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional:


CONSTRUCII, INSTALAII I LUCRRI PUBLICE

2016

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

656

GRUPUL DE LUCRU:

DRAGO VIOLETA
FRCA VALERIA
IVAN SIMONA ILEANA
MOLDOVAN CORINA
ANA
STANA IULIANA
CARMEN

prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic Anghel Saligny


Cluj Napoca
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic Anghel Saligny
Cluj Napoca
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic Anghel Saligny
Cluj Napoca
dr. ing. prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Anghel Saligny
Cluj Napoca
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic Anghel Saligny,
Bucureti

COORDONARE TIINIFIC - CNDIPT:


RILEANU CARMEN Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


2

657

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile din domeniul de pregtire profesional
CONSTRUCII, INSTALAII I LUCRRI PUBLICE:
1. Constructor structuri monolite
2. Fierar betonist montator prefabricate
3. Zidar pietrar tencuitor
4. Dulgher tmplar parchetar
5. Mozaicar montator placaje
6. Zugrav, ipsosar, vopsitor, tapetar
7. Instalator reele de distribuie locale i magistrale de gaze
8. Instalator instalaii tehnico-sanitare i de gaze
9. Instalator instalaii de nclzire central
10. Instalator instalaii de ventilare i de condiionare
11. Izolator
12. Constructor ci ferate
13. Constructor drumuri i poduri
14. Constructor lucrri hidrotehnice
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.

Nivelul de calificare conform Cadrului Naional al Calificrilor 3


Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)
UR 1. Selectarea elementelor componente
specifice pentru realizarea construciilor,
instalaiilor i lucrrilor publice
UR 2. Utilizarea echipamentelor i
utilajelor pentru prelucrarea materialelor
specifice lucrrilor de construcii, instalaii
i lucrri publice

Denumire modul
MODUL I. Elemente componente pentru
realizarea construciilor, instalaiilor i
lucrrilor publice

MODUL II. Echipamente i utilaje pentru


prelucrarea materialelor

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


3

658

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: CONSTRUCII, INSTALAII I LUCRRI PUBLICE

Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal


Modul I. Elemente componente pentru realizarea construciilor, instalaiilor i lucrrilor
publice
Total ore/an:
170
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic
34

Modul II. Echipamente i utilaje pentru prelucrarea materialelor


Total ore/ an :
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

136
34
34

Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore/an

Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local


Modul III. * ..........................................................................................
Total ore/an:

150

Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an

TOTAL GENERAL: 456 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia


public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de nvmnt, sunt
stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului profesional.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


4

659

MODUL I: ELEMENTE COMPONENTE PENTRU REALIZAREA CONSTRUCIILOR,


INSTALAIILOR I LUCRRILOR PUBLICE
x

NOT INTRODUCTIV

Modulul Elemente componente pentru realizarea construciilor, instalaiilor i lucrrilor


publice, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din
domeniul de pregtire profesional Construcii, instalaii i lucrri publice, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numr de 170 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an instruire practic


Modulul Elemente componente pentru realizarea construciilor, instalaiilor i lucrrilor
publice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i
atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPP-urile
corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire profesional
Construcii, instalaii i lucrri publice sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 1. SELECTAREA ELEMENTELOR
Coninuturile nvrii
COMPONENTE
SPECIFICE
PENTRU
REALIZAREA
CONSTRUCIILOR,
INSTALAIILOR
I
LUCRRILOR
PUBLICE
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini
Caracteristici specifice construciilor,
1.1.1.
1.2.1.
1.3.1.
instalaiilor i lucrrilor publice:
1.2.12.
-funcionalitate; durabilitate; rezisten;
stabilitate; confort
- normative de proiectare pentru construcii,
instalaii i lucrri publice
Rolul, definiia i clasificarea categoriilor de
1.1.2.
1.2.2.
1.3.2.
elemente:
1.2.3.
1.3.4.
- de construcii (elemente de rezisten;
1.2.12.
1.3.5.
elemente de nchidere i compartimentare;
elemente de finisaj; elemente de izolaii)
- de instalaii (elemente de instalaii tehnicosanitare; elemente de instalaii de gaze
naturale; elemente de instalaii de nclzire
central; elemente de instalaii de ventilare
i de condiionare a aerului)
- de lucrri publice (drumuri; ci ferate;
lucrri de art pentru ci de comunicaii;
construcii hidrotehnice )
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
5

660

1.1.3.

1.2.3.
1.2.4.
1.2.7.
1.2.8.
1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.
1.2.12.

1.3.3.
1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.

1.1.4.

1.2.3.
1.2.5.
1.2.7.
1.2.8.
1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.
1.2.12.

1.3.3.
1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.

1.1.5.

1.2.3.
1.2.6
1.2.7.
1.2.8.
1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.
1.2.12.

1.3.3.
1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.

1.1.6.

1.2.12.

1.3.7.

Alctuirea i etapele de realizare a


elementelor de construcii:
- elemente de rezisten;
- elemente de nchidere i compartimentare;
- elemente de finisaj;
- elemente de izolaii
(operaii, materiale i SDV-uri specifice
realizrii lucrrilor de construcii pe antier /
la locul de practic / n etapa tehnologic de
realizare specific)
Alctuirea i etapele de realizare a
elementelor de instalaii:
- elemente de instalaii tehnico-sanitare;
- elemente de instalaii de gaze naturale;
- elemente de instalaii de nclzire central;
- elemente de instalaii de ventilare i de
condiionare a aerului;
(operaii, materiale i SDV-uri specifice
realizrii lucrrilor de instalaii pe antier /
la locul de practic / n etapa tehnologic de
realizare specific)
Alctuirea i etapele de realizare a
elementelor de lucrri publice:
- drumuri;
- ci ferate;
- lucrri de art pentru ci de comunicaii;
- construcii hidrotehnice
(operaii, materiale i SDV-uri specifice
realizrii lucrrilor publice pe antier / la
locul de practic / n etapa tehnologic de
realizare specific)
Norme de protecia mediului, PSI i de
sntatea i securitatea muncii specifice
lucrrilor de construcii, instalaii i lucrri
publice

LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I


INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
Echipamente necesare: echipament de protecia muncii: salopet, mnui, nclminte de
protecie
Scule: specifice realizrii lucrrilor de construcii, instalaii i lucrri publice pe antier / la
locul de practic / n etapa tehnologic de realizare specific
Dispozitive: specifice realizrii lucrrilor de construcii, instalaii i lucrri publice pe antier
/ la locul de practic / n etapa tehnologic de realizare specific
Verificatoare: specifice realizrii lucrrilor de construcii, instalaii i lucrri publice pe
antier / la locul de practic / n etapa tehnologic de realizare specific
Instrumente i materiale de desen: foi de hrtie, creion, radier, cret, liniare
Materiale didactice: machete, plane
Echipamente IT: fotocopiator, computer, videoproiector, CD-uri

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


6

661

Materiale specifice realizrii lucrrilor de construcii, instalaii i lucrri publice pe antier


/ la locul de practic / n etapa tehnologic de realizare specific

SUGESTII METODOLOGICE

Sugestiile metodologice au rolul de a orienta profesorul asupra modalitilor de dezvoltare a


rezultatelor nvrii/ competenelor specifice, prin intermediul coninuturilor recomandate i avnd
n vedere cunotine, abiliti i atitudini pe care le presupune unitatea de rezultate ale nvrii
UR 1. Selectarea elementelor componente specifice pentru realizarea construciilor,
instalaiilor i lucrrilor publice
Se vor parcurge coninuturile nvrii n totalitatea lor n ordinea precizat n tabelul de mai
sus.
Elevul este considerat subiect al activitii instructiv educative, care este astfel orientat spre
formarea rezultatelor nvrii/competenelor specifice, precum i spre accentuarea caracterului
practic aplicativ al modulului Elemente componente pentru realizarea construciilor,
instalaiilor i lucrrilor publice, ceea ce impune aplicarea unor strategii didactice care s pun
accent pe:
- construcia progresiv a cunotinelor, exersarea i consolidarea abilitilor elevilor;
- cultivarea exigenei i autoexigenei elevului;
- abordri flexibile i parcursuri didactice difereniate;
- abordri inter i multimodulare/ disciplinare;
- alternarea formelor de activitate (individual, pe perechi i n grupuri mici);
Utilizarea unor metode active (brainstorming, simularea, nvarea problematizat, nvarea
prin cooperare, studiul de caz, metoda Mozaicului, metoda Ciorchinelui, metoda Cubului, metoda
Turul Galeriei, metoda tiu, vreau s tiu, am nvat, metoda 6/3/5, metoda Lotus, metoda
Plriilor Gnditoare; metoda Schimb Perechea; metoda Focus Grup; metoda Cauz-Efect,
nvarea prin descoperire, analiza de text, metode de gndire critic, realizarea de portofolii,
dezbaterea, lucrul pe calculator/internet/n grupuri de lucru virtual) conduce la:
centrarea pe activitatea de nvare a elevului, acesta devenind subiect al procesului
educaional;
nvarea prin aciune (experienial), nvarea prin descoperire;
ncurajarea participrii elevilor, iniiativa i creativitatea;
exersarea lucrului n echip, a ndeplinirii unor roluri specifice n grupuri de lucru, a
cooperrii cu persoane diferite n realizarea unei sarcini de lucru;
dezvoltarea personalitii elevilor, viznd latura formativ a educaiei;
stimularea motivaiei intrinseci;
ncurajarea nvrii prin cooperare i a capacitii de autoevaluare
o relaie profesor-elev democratic, bazat pe respect i colaborare;

De exemplu pentru tema: Categorii de elemente de construcii, instalaii i lucrri publice: rol,
definiii i clasificri corespunztoare rezultatelor nvrii:
1.1.2. Categorii de elemente de construcii, instalaii i lucrri publice:
-categorii de elemente de construcii: rol, definiii i clasificri.
-categorii de elemente de instalaii: rol, definiii i clasificri
-categorii de elemente de lucrri publice: rol, definiii i clasificri
1.2.2. Intocmirea unei liste cu rolul fiecarei categorii n parte, n vederea realizrii
construciilor, instalaiilor i lucrrilor publice comunicnd n scris i oral cu membrii
echipei
1.2.3. Corelarea elementelor de construcii, instalaii i lucrri publice din list n vederea
realizrii construciilor, instalaiilor i lucrrilor publice
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
7

662

1.2.12. Utilizarea corect n comunicare a vocabularului comun i a celui de specialitate


specific domeniului construcii
1.3.2. Solicitarea de sfaturi, informaii i ajutor de la persoanele abilitate pentru ntocmirea,
cu grad restrns de autonomie, a listei cu rolul fiecarei categorii de elemente specifice
realizrii construciilor, instalaiilor i lucrrilor publice
1.3.4. Respectarea informaiilor i ndrumrilor primite de la persoanele abilitate pentru
identificarea categoriilor de elemente n ordinea tehnologic de execuie a lucrrilor
specifice construciilor, instalaiilor i lucrrilor publice
1.3.5. Colaborarea cu membrii echipei de lucru n scopul ndeplinirii sarcinilor de lucru,
se propune metoda tiu, vreau s tiu, am nvat, exemplificat mai jos:
Prin aceast metod se trece n revist ceea ce elevii tiu deja despre Categoriile de elemente de
construcii i apoi se formuleaz ntrebri la care se ateapt gsirea rspunsului n lecie.
Se procedeaz astfel:
-Profesorul cere la nceput elevilor s formeze perechi i s fac o list cu tot ce tiu despre
tema ce urmeaz a fi discutat. n acest timp, se construiete pe tabl un tabel cu urmtoarele
coloane:
tiu
Vreau s tiu
Am nvat
Ce credem c tim despre Ce vrem s tim despre Ce am nvat despre
diverse
categorii
de aceste categorii?
categoriile de construcii?
construcii?
-Profesorul cere apoi ctorva perechi de elevi s spun celorlali ce au scris pe liste i
noteaz n coloana din stnga lucrurile cu care toi sunt de acord.
-n continuare, profesorul i ajut pe elevi s formuleze ntrebri despre lucrurile de care nu
sunt siguri. Aceste ntrebri pot aprea n urma dezacordului privind unele detalii sau pot fi
produse de curiozitatea elevilor i se noteaz n coloana din mijloc.
-Dup lectura textului, se revine asupra ntrebarilor pe care le-au formulat nainte de a citi
textul i pe care le-au trecut n coloana Vreau s tiu. La unele ntrebri vor gsi
rspunsuri n text. Aceste rspunsuri se trec n coloana Am nvat.
-n continuare, profesorul i ntreab pe elevi ce alte informaii au gsit n text, n legtur cu
care nu au pus ntrebri la nceput i le trece i pe acestea n ultima coloan.
-Profesorul se ntoarce apoi la ntrebrile care au rmas fr rspuns i discut cu elevii unde
ar putea cuta ei aceste informaii.
n ncheiere, elevii revin la tabelul S/ V/ I i decid ce au nvat din lecie. Unele dintre ntrebrile
lor s-ar putea s rmn fr rspuns i s-ar putea s apar ntrebri noi. n acest caz ntrebrile pot
fi folosite ca punct de plecare pentru investigaiile ulterioare. Profesorul anun tema refleciei:
-Numii un lucru pe care celelalte perechi de elevi l-au efectuat bine!
-Numii un lucru pe care perechea din care facei parte poate s-l mbunteasc pe viitor!
x

SUGESTII PRIVIND EVALUAREA

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care cadrul
didactic va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n
care elevii i-au format i acumulat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire
profesional. Evaluarea colar este perceput astzi ca fiind organic integrat n procesul de
nvmnt, avnd rolul de reglare, optimizare, eficientizare a activitilor de predare-nvare.
Pentru evaluarea achiziionrii rezultatelor nvrii vizate de parcurgerea modulului
Elemente componente pentru realizarea construciilor, instalaiilor i lucrrilor publice se
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
8

663

recomand urmtoarele metode i tehnici moderne de evaluare: hrile conceptuale, metoda R.A.I.,
tehnica 3-2-1, proiectul, portofoliul, jurnalul reflexiv, investigaia, observaia sistematic a
comportamentului elevilor, testul de evaluare, autoevaluarea, studiul de caz etc.
Utilizarea metodelor i tehnicilor moderne de evaluare conduc la: formarea i dezvoltarea
unor competene funcionale de tipul abilitilor de prelucrare, sistematizare, restructurare i
utilizare n practic a cunotinelor; dezvoltarea capacitilor de investigare a realitii; dezvoltarea
creativitii, a gndirii critice; formarea i dezvoltarea capacitii de cooperare i a spiritului de
echip; dezvoltarea capacitii de autoorganizare i autocontrol; dezvoltarea capacitilor de
interevaluare i autoevaluare; dezvoltarea motivaiei pentru nvare i formarea unui stil de nvare
eficient; evidenierea, cu mai mult acuratee, a progresului n nvare al elevilor.
n parcurgerea modulului se va utiliza evaluarea de tip formativ i la final de tip sumativ
pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
dobndirea rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul. Evaluarea scoate n eviden
msura n care se formeaz rezultatele nvrii din standardul de pregtire profesional.
Mai jos, un exemplu de test de evaluare:

TEST DE EVALUARE
Tema: Categorii de elemente de construcii, instalaii i lucrri publice: rol, definiii i
clasificri
Numele i prenumele:
Clasa: ..
Timp de lucru: 20 minute
Se acord 1 punct din oficiu

1. (2,5 p). Completai spaiile libere din textul de mai jos cu cuvintele potrivite:
n alctuirea unei cldiri intr elemente de rezisten, care asigur . elemente de
finisaj, care asigur aspectul , elemente de . care asigur
protecia mpotriva unor ageni naturali sau artificiali. ncperile cldirii sunt separate ntre ele prin
elemente de Interiorul .este separat de exterior prin intermediul
elementelor de nchidere

2. (2,5 p). Stabilii legtura ntre tipul elementului i categoria din care face parte, completnd
tabelul urmtor cu cifre.
a) placaje;
1. lucrri de izolaii;
b) perei de umplutur;
2. lucrri de instalaii;
c) iluminatul;
3. elemente de finisaj;
d) arpanta;
4. elemente de nchidere;
e) termoizolaia;
5. elemente de rezisten.
a

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


9

664

3. (4 p). Completai n tabelul de mai jos 4 elemente de construcii i instalaii ce apar n sala
de clas i specificai din ce categorie fac parte dup exemplul dat.
Element

Categorie
Elemente de rezisten

Ex: Planeu
1.
2.
3.
4.

TEST DE EVALUARE Barem de corectare


1 punct din oficiu
1. (2,5 p).
- rezistena ;estetic; izolaii; compartimentare; cldirii
2. (2,5 p)
a

3. (4 p).
Element
Ex: Planeu
1 Corp de nclzire
2. Fereastr
3. Perete
4. Zugrveal

Categorie
Elemente de rezisten
Elemente de instalaii
Elemente de nchidere
Elemente de rezisten
Elemente de finisaj

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


10

665

x BIBLIOGRAFIE
1. Corche, H., Filip, L., Iacob,A., i colectiv, Metode interactive de predare-nvare, suport
de curs, Proiect ID 55336, Cluj-Napoca, 2010
2. Gligan, A., Moldovan, C., Pascu, L., -Construciile, misterul echilibrului ghid pentru
pregtire la disciplina Construcii i lucrri publice, clasa a XII-a, Editura Casei Corpului
Didactic, Cluj-Napoca, 2003
3. Gligan, A., Moldovan, C., Pascu, L., -Construciile, miracolul creaii umane, auxiliar
curricular pentru modulul Elemente de construcii i lucrri publice, Editura Risoprint ClujNapoca, 2010
4. Ionescu, M., Chi V. Strategii de predare i nvare, Editura . tiinific, Bucureti, 1992
5. Ivan , S.-Materiale de construcii, Editura Risoprint, Cluj-Napoca, 2005
6. Manea , D., Materiale speciale de construcii, Editura U.T. Pres, Cluj-Napoca, 2001
7. Rooga, C., Utilajul i tehnologia lucrrilor de construcii, manual pentru clasa a IX-a i a
X-a, licee industriale cu profil de construcii i coli profesionale, Editura Didactic i
Pedagogic, R.A., Bucureti, 1993
8. Rooga, C., Utilajul i tehnologia lucrrilor de finisaje i izolaii, manual pentru clasa a XIa i a XII-a, licee industriale cu profil de construcii i coli profesionale, Editura Didactic
i Pedagogic, R.A., Bucureti, 1993
9. Stana, I., Zltoianu, I., Lascu, G., Glon, A., Feher, A., Construcii, instalaii i lucrri
publice, manual pentru clasa a IX a, Editura CD PRESS, Bucureti, 2010
10. Stoica, A.,(coord.),Evaluarea curent si examenele, Ghid pentru profesori,Bucureti, 2001
11. ibrea A., i colectiv, Studiul materialelor de construcii, pregtire general construcii i
lucrri publice, manual pentru coala de Arte i Meserii, Editura Economic
Preuniversitaria, Bucureti, 2000
12. Colecie de cataloage, reviste, pliante i proiecte de profil
13. Larousse Bricolaj, ghid complet, ed.RAO, 2003
14. Legea Securitii i Sntii n Munc - nr.319/2006
15. Legea privind Aprarea mpotriva incendiilor -307/2006
16. Normativ C56 INCERC, pentru verificarea calitii i recepia lucrrilor de construcii i
instalaii aferente reactualizat
17. Norme Generale de Aprare mpotriva Incendiilor- OMI 163/2007
18. Standarde de pregtire profesional pentru calificrile de nivel 3 i 4 din domeniul de
pregtire profesional CONSTRUCII, INSTALAII I LUCRRI PUBLICE, 2015
19. Site-uri Intenet de specialitate
http://www.elifeposdru.ro/docs/cristian_paun_tehnici_de_predare_prin_stimularea_creativi
tatii.pdf
http://www.scribd.com/doc/109177906/Metode-Interactive-de-Predare
http://www.didactic.ro
http://innerspacejournal.wordpress.com/2011/06/16/metode-interactive/
http://www.asociatia-profesorilor.ro/metode-de-predare-interactive.html
http://www.dppd.ro/pedagogie
http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


11

666

MODUL II. ECHIPAMENTE I UTILAJE PENTRU PRELUCRAREA MATERIALELOR


x

NOT INTRODUCTIV

Modulul Echipamente i utilaje pentru prelucrarea materialelor, component a ofertei


educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional
Construcii, instalaii i lucrri publice, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic
sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 136 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an laborator tehnologic

34 ore/an instruire practic


Modulul Echipamente i utilaje pentru prelucrarea materialelor este centrat pe rezultate ale
nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii
n una din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3,
din domeniul de pregtire profesional Construcii, instalaii i lucrri publice sau n continuarea
pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 2.
UTILIZAREA ECHIPAMENTELOR I
UTILAJELOR
PENTRU
PRELUCRAREA
MATERIALELOR
SPECIFICE
LUCRRILOR
DE
CONSTRUCII,
INSTALAII
I
LUCRRI PUBLICE
Rezultate ale nvrii
codificate conform SPP
Cunotine
Abiliti
Atitudini
2.1.1

2.2.1

2.3.1
2.3.5

2.1.2

2.2.2
2.2.3

2.3.1
2.3.4
2.3.5
2.3.6

Coninuturile nvrii

Caracteristici tehnologice ale materialelor:


(liani; agregate; blocuri pentru zidrii; armturi
pentru elemente din beton armat; plci ceramice
pentru placaje i pardoseli; adezivi; produse din
metal; produse din lemn; produse din materiale
plastice):
-tip de material, form, aspect, dimensiuni,
proprieti fizice/ proprieti mecanice/ proprieti
chimice/ proprieti tehnologice/mod de prelucrare;
Tipuri de utilaje i echipamente de lucru pentru:
1. prelucrarea produselor din lemn (fierstru,
rindea, tesl, dalt, urubelnie, creion de tmplrie,
bormain electric).
2. prelucrarea produselor din metal i materiale
plastice:
-pentru lucrri de construcii i instalaii (dalt,
foarfec manual, set cleti, set chei fixe, patent de
fierar, bomfaier, cheie de fasonat, plac cu dornuri,

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


12

667

2.1.3

2.2.4
2.2.5

2.3.1
2.3.3
2.3.5
2.3.6
2.3.8
2.3.1
2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.6
2.3.8
2.3.1
2.3.2
2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.6
2.3.8

2.1.4

2.2.6

2.1.5

2.2.7

2.1.6

2.2.8

2.3.1
2.3.3
2.3.5
2.3.6
2.3.8

2.1.7

2.2.9

2.3.1
2.3.3
2.3.5
2.3.6
2.3.8

perie de srm, dispozitiv de tiat bare din oel


beton, tan manual/electric, main de gurit,
aparat de sudur; main de filetat; main de sudat
materiale plastice);
- pentru lucrri de betoane, lucrri publice i zidrie
(ciocan, baros, lopat, dalt, clete, lad de mortar,
sap de mortar, gleat, mistrie, cancioc, paclu,
dric, gletier, bidinea, site pentru sortare
agregate, cutii pentru dozare volumetric,
dispozitiv de compactat betonul, betonier/malaxor
pentru mortar);
- pentru lucrri de finisaje i izolaii (dric,
gletier, bidinea, set pensule, trafalet, malaxor
pentru adezivi, gleat, main/dispozitiv de tiat
plci ceramice).
Proceduri de pregtire, sortare i verificare a
materialelor de prelucrat/ produselor pentru lucrri
de construcii, instalaii i lucrri publice;

Proceduri de verificare a strii de funcionare, a


integritii (fixarea n mner, ciobituri, desprinderi,
neregulariti, fisuri etc.) i al gradului de uzur al
sculelor, uneltelor i utilajelor pentru lucrri de
construcii, instalaii i lucrri publice;
Tehnici de prelucrare a materialelor, conform
indicaiilor din fiele tehnice, respectnd
succesiunea etapelor din tehnologia specific
pentru:
x prepararea mortarelor i betoanelor pentru
lucrri de betoane, lucrri publice i zidrie;
x confecionarea produselor din metal i
materiale plastice (tiere, debitare, ndreptare,
gurire, filetare, sudare, fasonare);
x confecionarea produselor din lemn (chertare,
mbinare);
x lucrri de finisaje i izolaii.
Proceduri de ntreinere a sculelor, uneltelor i
utilajelor aplicate pentru meninerea duratei
normale de lucru a echipamentelor, n condiii de
siguran, n locuri special amenajate, n funcie de
tipul acestora n conformitate cu indicaiile
productorilor:
-curare uscat, splare, frecare cu peria, ascuire,
reparare mnere, ungere, specifice lucrrilor de
construcii, instalaii i lucrri publice.
Tehnici specifice de colectare, transport i
depozitare a deeurilor rezultate din activiti
precum: construcia de cldiri i obiective de
infrastructur, construcia i ntreinerea cilor
rutiere, demolarea total sau parial a cldirilor sau

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


13

668

2.1.8

2.2.10

2.3.1
2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.6

a obiectivelor de infrastructur,
care includ:
x materiale rezultate din construcii i demolri
cldiri ciment, crmizi, igle, ceramic, roci,
ipsos, plastic, metal, font, lemn, sticl, resturi de
tmplrie, cabluri, soluii de
lcuit/vopsit/izolante, materiale de construcii cu
termen de valabilitate expirat;
x materiale rezultate din construcia i ntreinerea
drumurilor - smoal, nisip, pietri, bitum, piatr
construcii, substane gudronate, substane cu
liani bituminoi sau hidraulici;
x materiale excavate n timpul activitilor de
construire, dezafectare, dragare, decontaminare
etc. - sol, pietri, argil, nisip, roci, resturi
vegetale.
cu mijloacele specifice existente la locul de munc,
spre locuri special amenajate respectnd
problemele de mediu privind: dispersare de pulberi
n mediul nconjurtor, depozitarea sau aruncarea
materialelor de construcii n locuri nepermise,
dispersarea murdriei ( noroi, resturi de materiale i
diverse deeuri etc.) n afara antierului, distrugerea
abuziv a vegetaiei n zon;
Normele generale i specifice de SSM aferente
lucrrilor de prelucrare a materialelor/produselor,
aferente contextelor de realizare i riscurilor
poteniale;

LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I


INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
Echipamente de protecia muncii: salopet, mnui, casc de protecie, ochelari de
protecie, nclminte de protecie;
Scule i utilaje pentru lucrri de betoane, lucrri publice i zidrie: ciocan, baros, lopat,
dalt, clete, lad de mortar, sap de mortar, gleat, mistrie, cancioc, paclu, dric,
gletier, bidinea, site pentru sortare agregate, cutii pentru dozare volumetric, dispozitiv de
compactat betonul, betonier/malaxor pentru mortar;
Scule i utilaje pentru prelucrarea produselor din lemn: fierstru, rindea, tesl, dalt,
urubelnie, creion de tmplrie, bormain electric;
Scule i utilaje pentru prelucrarea produselor din metal i materiale plastice pentru
lucrri de construcii i instalaii: dalt, foarfec manual, set cleti, set chei fixe, patent de
fierar, bomfaier, cheie de fasonat, plac cu dornuri, perie de srm, dispozitiv de tiat bare
din oel beton, tan manual/electric, main de gurit, aparat de sudur; main de
filetat; main de sudat materiale plastice (evi)
Scule i utilaje pentru lucrri de finisaje i izolaii: dric, gletier, bidinea, set pensule,
trafalet, malaxor pentru adezivi, gleat, main/dispozitiv de tiat plci ceramice;

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


14

669

Verificatoare: metru, rulet, rigle metalice, nivel cu bul de aer/nivel cu laser, fir cu
plumb, colare, sfoar, dreptar, compas de interior, compas de exterior, ubler, abloane,
cntar, pompe de prob;
Dispozitive de lucru: scar de interior, schel de inventar/schel din lemn, roab, menghin,
banc de lucru;
Materiale: liani (ciment, var, ipsos) agregate (nisip, pietri), blocuri pentru zidrii (crmizi
pline, blocuri ceramice cu goluri verticale), armturi pentru elemente din beton armat (bare
din oel beton: OB 37, PC 52, plase sudate), plci ceramice pentru placaje i pardoseli,
adezivi, produse din metal (tabl, platband, evi din oel, evi din cupru, fitinguri pentru
instalaii, profile din oel, profile din aluminiu etc.) produse din cherestea (scnduri, dulapi,
rigle, ipci, grinzi), produse finite din lemn (parchet, duumea, mn curent etc.), produse
obinute prin valorificarea superioar a lemnului (plci din PAL/PFL, plci OSB), produse
din materiale plastice (policarbonat, polietilen, polipropilen, polibutilen);
SUGESTII METODOLOGICE

Sugestiile au rolul de a orienta profesorul asupra modalitilor de dezvoltare a rezultatelor


nvrii/ competenelor, prin intermediul coninuturilor recomandate i avnd n vedere cunotine,
abiliti i atitudini pe care le presupune unitatea de rezultate ale nvrii UR 2 Utilizarea
echipamentelor i utilajelor pentru prelucrarea materialelor specific lucrrilor de construcii,
instalaii i lucrri publice.
Considerarea elevului ca subiect al activitii instructiv educative i orientarea acesteia spre
formarea rezultatelor nvrii specifice, precum i accentuarea caracterului practic aplicativ al
modulului Echipamente i utilaje pentru prelucrarea materialelor conduce la necesitatea
utilizrii de strategii didactice care s pun accentul pe:
- construcia progresiv a cunotinelor, exersarea i consolidarea abilitilor elevilor;
- cultivarea exigenei i autoexigenei elevului;
- abordri flexibile i parcursuri didactice difereniate;
- abordri inter i multimodulare/ disciplinare;
Utilizarea unor metode active, ca de exemplu: metoda Ciorchinelui; metoda Mozaic; metoda
Cubul; metoda Turul Galeriei; metoda 6/3/5; metoda Lotus; metoda Frisco; metoda Schimba
Perechea; metoda Explozia Stelara; diagrama Venn; metoda Cauza-Efect, nvarea prin cooperare,
studiul de caz, nvarea prin descoperire, jocul de roluri bazat pe empatie, analiza de text, metode
de gndire critic, realizarea de portofolii, lucrul pe calculator/internet/n grupuri de lucru virtuale,
pot contribui la:
- crearea acelui cadru educaional care ncurajeaz interaciunea social pozitiv;
- exersarea lucrului n echip, a ndeplinirii unor roluri specifice n grupuri de lucru, a
cooperrii cu persoane diferite n realizarea unei sarcini de lucru;
- nlturarea stereotipurilor, a automatismelor de gndire, precum i cultivarea spiritului
tolerant;
nvarea prin aciune (experienial), realizarea unor activiti bazate pe sarcini concrete;
Utilizarea, n activitatea didactic, a calculatorului ca mijloc modern de instruire, care s
permit subordonarea utilizrii tehnologiei informaiei i a comunicaiilor, n vederea desfurrii
unor lecii interactive, atractive.

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


15

670

De exemplu pentru Tema leciei: Proceduri de pregtire, sortare i verificare a materialelor/


produselor pentru lucrri de construcii, instalaii i lucrri publice, corespunztor RI:
x 2.1.3 Proceduri de pregtire, sortare i verificare a materialelor de prelucrat pentru
lucrri de construcii, instalaii i lucrri publice;
x 2.2.4 Sortarea i verificarea materialelor de prelucrat, pe baza documentaiei tehnice
scrise n limba romn/matern i n limbi strine;
x 2.2.5 Aprovizionarea locului de munc cu materiale, utilaje i echipamente necesare
pentru lucrri de construcii, instalaii i lucrri publice;
x 2.3.1 Asumarea responsabilitii n ndeplinirea sarcinilor de lucru;
x 2.3.5 Asumarea iniiativei n vederea ndeplinirii sarcinilor de lucru;
se poate aplica pentru predare metoda HART CONCEPTUAL IERARHIC cu urmtoarele
caracteristici:
- oglind a modului de gndire, simire i nelegere ale celui/celor care le elaboreaz.
- diagram de expresie/ instrument de predare, nvare, cercetare i evaluare la toate nivelurile i la
toate disciplinele.
- oglind a reelelor cognitive i emoionale formate n procesul de pregtire
- red imaginile noastre despre lume, arat modul nostru de a percepe i interpreta realitatea
- instrument de evaluare care i permit cadrului didactic s evalueze nu att cunotinele pe care le
dein elevii, ct relaiile pe care acetia le stabilesc ntre diverse concepte, informaiile internalizate
n procesul nvrii, modul n care i construiesc structurile cognitive, asociind i integrnd
cunotinele noi n experienele cognitive anterioare.
- harta cognitiv ia forma unei reprezentri grafice care permite vizualizarea organizrii
procesrilor mentale a informaiilor legate de o problem de coninut sau concept i presupune
reprezentarea grafic a informaiilor, n funcie de importana acestora, stabilindu-se relaii de
supraordonare/subordonare i coordonare.
Se obine o clasificare a conceptelor, redat astfel:

Realizarea unei hri conceptuale impune respectarea urmtoarelor etape:


1. Elaborarea listei de concepte (idei) i identificarea exemplelor.
2. Transcrierea fiecrui concept/idee i a fiecrui exemplu pe o foaie de hrtie (pot fi utilizate coli
de culori diferite pentru concepte i exemple).
3. Se plaseaz pe o coal de flip-chart mai nti conceptele, organizndu-le adecvat n funcie de
tipul de hart conceptual ce va fi realizat.
4. Dac este cazul, se pot identifica i aduga i alte concepte ce au rolul de a facilita nelegerea sau
de a dezvolta reelele de relaii interconceptuale.

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


16

671

5. Se marcheaz prin sgei/linii relaiile de supraordonare/subordonare/derivare/ coordonare


stabilite ntre concepte/idei. Dispunerea acestora se poate modifica n timpul realizrii hrii
conceptuale.
6. Se noteaz pe sgeile/liniile de interconectare un cuvnt sau mai multe care explic relaia dintre
concepte.
7. Se plaseaz pe hart i exemplele identificate, sub conceptele pe care le ilustreaz, marcndu-se
aceast conexiune printr-un cuvnt de genul: exemplu.
8. Se copiaz harta conceptual obinut pe o foaie de hrtie, plasnd conceptele i exemplele
aferente acestora n interiorul unei figuri geometrice (se aleg figuri)
x

SUGESTII PRIVIND EVALUAREA

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care cadrul didactic
va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii
i-au format i acumulat rezultatele nvrii propuse n standardul de pregtire profesional.
Evaluarea poate fi:
a. n timpul parcurgerii modulului prin forme de verificare continu a rezultatelor
nvrii.
- Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de
modalitatea de evaluare probe orale, scrise, practice, de stilurile de nvare ale
elevilor.
- Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
- Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la
cunotinele, abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire
profesional.
b. Final
- Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/
nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a rezultatelor
nvrii(cunotine, abiliti i atitudini).
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie de autoevaluare;
x Teste de verificarea cunotinelor cu itemi cu alegere multipl, itemi cu alegere dual,
itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de
tip rezolvare de probleme.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul, prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi.
x Studiul de caz, care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei
nregistrri electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.
n parcurgerea modulului se va utiliza evaluarea de tip formativ i la final de tip sumativ
pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
dobndirea rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul.
Metodele moderne de predare nvare - evaluare ofer o ocazie benefic de organizare
pedagogic a unei nvri temeinice, uoare i plcute, i n acelai timp i cu un pronunat caracter
activ-participativ din partea elevilor, cu posibiliti de cooperare i de comunicare eficient.
Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice
17

672

Folosirea sistematic a metodelor moderne, presupune desfurarea unor relaii de comunicare


eficient i constructiv n cadrul crora, toi cei care iau parte la discuii, s obin beneficii n
planurile cognitiv, afectiv-motivaional, atitudinal, social i practic aplicativ.
Folosirea metodelor moderne de predare nvare - evaluare nu nseamn a renuna la
metodele tradiionale ci a le actualiza pe acestea cu mijloace moderne.
La finalul activitilor moderne de predare nvare - evaluare rezultatele colare nu se
refer numai la achiziiile elevilor n domeniul cognitiv, cunotine, priceperi, capaciti, abiliti ci
la ntregul spectru de comportamente care contribuie la dezvoltarea personalitii elevului:
comportamente colare din plan afectiv i psihomotor, unele rezultate colare, unele rezultate
extracolare cu influen direct asupra rezultatelor colare, deprinderi autoevaluative, sau
rezultatele indicate ale procesului de instruire.
Dup predarea/ nvarea leciei cu tema: Proceduri de pregtire, sortare i verificare a
materialelor/ produselor pentru lucrri de construcii, instalaii i lucrri publice, profesorul
poate s realizeze o evaluare curent.
Evaluarea continu (de progres, pe parcurs) se dorete a fi o evaluare formativ care
presupune verificarea permanent a rezultatelor, pe tot parcursul procesului de instruire, de obicei
operndu-se pe secvene mici. Trecerea la secvena urmtoare se realizeaz numai dup ce se
cunosc modul de desfurare, eficiena educaional a secvenei evaluate i rezultatele obinute de
elevi, prin adoptarea de msuri de ameliorare privind procesul de predare-nvare i performanele
unor elevi. Probele scrise curente dureaz 20-30 de minute i se administreaz fr ca elevii s fie
avertizai, ele urmrind verificarea cunotinelor din lecia de zi, msura n care fac fa unui control
inopinat, contiinciozitatea cu care se pregtesc, precum i abilitile de a formula, ntr-un timp
relativ scurt, rspunsuri articulate la ntrebri precise.

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


18

673

Nume i prenume
Clasa..
Data...
TEST DE EVALUARE
Pregtire, sortare i verificare a materialelor/ produselor pentru lucrri de construcii,
instalaii i lucrri publice
A. Materialele se aleg n vederea punerii n lucru n funcie de rolul pe care l au. Scriei n
dreptul fiecrui numr litera corespunztoare rspunsului corect.
(10x0,5p=5p)
1. La prepararea mortarului ca liant se poate folosi:
a. nisipul;
b. varul;
c. zgura;
2. Crmizile pline presate, format normal, au urmtoarele dimensiuni (n mm):
a. 250x115x100;
b.240x125x63;
c.240x115x63;
3. Din categoria materiale din piatr masiv neprelucrat fac parte:
a. bordurile din piatr;
b.moloanele;
c.bolovanii;
d.piatra de talie;
4. Materialele termoizolatoare:
a. mpiedic ptrunderea apei i a umezelii prin elementele de construcii;
b. mpiedic schimbul de cldur dintre ncperile unei construcii sau dintre interiorul i
exteriorul construciei;
c. mpiedic transmiterea zgomotelor prin elementele de construcii;
5. Fonta se caracterizeaz prin:
a. rezisten mare la uzur;

b.elasticitate;

c.rezisten mare la oc;

6. Dintre condiiile enumerate mai jos, influieneaz n mod favorabil rezistenele mecanice ale
lemnului:
a.umiditatea ridicat;
b.porozitatea mare;
c.direcia de acionare a ncrcrilor paralel n raport cu fibrele lemnului;
7. Cartoanele bitumate sunt:
a.materiale termoizolatoare;

b.materiale fonoizolatoare;

c.materiale hidroizolatoare;

8. Proprietatea care influeneaz pozitiv capacitatea de izolare termic a lemnului este:


a.umiditatea ridicat;
b.culoarea;
c.porozitatea mare;

9.Pentru obinera betonului armat se utilizeaz ca armturi:


a.coturi;
b.srm tras neted ( STNB );
c.profiluri pentru tmplrie metalic;

10.Materialele pentru hidroizolaii trebuie s fie:


a.poroase i uscate;
b.compacte i impermeabile;
c.cu densitate aparent mic, cu porii deschii;

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


19

674

B. Stabilii corelaia dintre tipuri de produse din metal i utilizarea acestora. Completai n
dreptul fiecrei cifre, litera corespunztoare rspunsului corect.
(4x0,1p=0,4p)
1. srm tras profilat, tip STPB
2. coturi

a. accesorii metalice
b. armturi pentru beton armat

3. profil cornier cu aripi egale

c. construcii cu structur din metal

4. zvoare

d. instalaii

C. n vederea aprovizionrii locului de munc, pentru diverse lucrri de construcii, instalaii i


lucrri publice, precizai cte trei materiale i cte trei echipamente de lucru necesare.
Completai tabelul de mai jos cu denumirea corect a acestora.
(2x6x3x0,1p=3,6p)
Nr.
crt.

Lucrri de executat

Materiale
necesare

Echipamente de lucru
necesare

1. Montat instalaia de alimentare cu ap


ntr-o baie
2. Executat un perete interior din zidrie
de crmid
3. Montat dale din beton pentru o alee
din parc
4. Montat calorifere ntr-o sal de clas

5. Executat zugrveli ntr-o sal de clas

6. Executat trotuar din beton n jurul unei


cldiri de locuit

Se acord un punct din oficiu .

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


20

675

BAREM DE CORECTARE
TEST DE EVALUARE
Pregtire, sortare i verificare a materialelor/ produselor pentru lucrri de construcii,
instalaii i lucrri publice

A. (10x0,5p=5p)
1. a
2. c
3. c
4. b
5. a
6. c
7. c
8. c
9. b
10. b
B. (4x0,1p=0,4p)
1. b
2. d
3. c
4. a
C. (2x6x3x0,1p=3,6p)
Nr.
crt.

Lucrri de executat

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Materiale
Echipamente de lucru
necesare
necesare
Montat instalaia de alimentare cu ap evi, coturi, teuri,
set de chei, dalt,
ntr-o baie
robinei, garnituri etc. ciocan, metru, nivel
etc.
Executat un perete interior din zidrie crmizi, mortar,
sfoar, dreptar,
de crmid
buiandrug, armturi
nivel, metru, ciocan,
etc.
schel etc.
Montat dale din beton pentru o alee
pietri, nisip, dale
metru, nivel,
din parc
etc.
dreptar, lopat, roab
etc.
Montat calorifere ntr-o sal de clas
calorifer, evi, coturi, set chei, dalt,
robinet, suport
ciocan, nivel, metru
calorifer,cli etc.
etc.
Executat zugrveli ntr-o sal de clas amors, vopsea
hrtie de lefuit,
pentru zugrvit, var
pensul, bidinea,
etc.
trafalet, gleat, scar
etc.
Executat trotuar din beton n jurul unei beton, cofraj, nisip
lopat, roab, nivel,
cldiri de locuit
etc.
dreptar, metru, ciocan
etc.

Se acord un punct din oficiu .

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


21

676

BIBLIOGRAFIE

1. Rapica, P., Determinarea calitii materialelor de construcii , Ed. Matrixrom,


Colecia: Bazele construciilor, 2006
2. Larousse Bricolaj, Ghid complet, Ed. RAO, 2003
3. Rooga, C., Utilajul i tehnologia lucrrilor de construcii, manual pentru clasa a IX a i a
X a, licee industriale cu profil de construcii i coli profesionale, Editura Didactic i
Pedagogic, R.A., Bucureti, 1993
4. Mihul, A. i colectiv, Utilajul i tehnologia lucrrilor de construcii, manual pentru clasa
a XI-a i a XII-a, licee industriale cu profil de construcii i coli profesionale, Editura
Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1993
5. Ivan, S., Materiale de construcii, Ghid pentru pregtire n domeniul Construcii, instalaii
i lucrri publice, Editura Casa Corpului Didactic, Cluj-Napoca, 2005
6. Rapica, P., Materiale de construcii, Editura Matrixrom, Colecia: Bazele
construciilor, 2006
7. Gh. Zgur, N. Atanasiu, N. Arieeanu, Gh. Peptea Utilajul i tehnologia lucrrilor
mecanice, E.D.P. Bucureti, 1987
8. Tonea A., Crstea N. - Elemente de tehnologie general, E.D.P., Bucureti 2000
9. Popescu N. - Studiul materialelor , Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1994
10. onea, A. .a. - Studiul materialelor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1996
11. Tnsescu Mariana, Gheorghiu Tatiana - Msurri tehnice, Editura ARAMIS, 2005
12. Florea, M., Damian, T., Prepararea betoanelor, apelor, mortarelor i
gleturilor - Tehnica lucrrilor de zidrie, armare i cofrare, Editura: MAST,
Categorii: Construcii, tiin i Tehnic, 2007
13. Normative n construcii - ediia I 2008, Editura: Best Publishing
14. Reglementri tehnice privind cerinele stabilite prin legea 10/1995 ( 8
volume ), Editura : Matrixrom, Colecia: Reglementri tehnice pentru proiectarea i
execuia construciilor, 2009
15. Regimul construciilor - ediia a VI-a, Editura: Best Publishing, 2009
16. Normativ C56 INCERC, pentru verificarea calitii i recepia lucrrilor de construcii i
instalaii aferente reactualizat
17. Agenia Regional pentru Protecia Mediului Sibiu, Asociaia Autoritilor Locale i
Regionale din Norvegia, - Ghid privind gestionarea deeurilor din construcii i
demolri, Sibiu 2011
18. Colecie de cataloage, reviste, pliante i proiecte de profil
19. Pintilie M., Metode moderne de nvare evaluare, Editura Eurodidact, Cluj Napoca,
2002;

Domeniul de pregtire profesional: Construcii, instalaii i lucrri publice


22

677

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru

clasa a IX-a
NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional:


INDUSTRIE TEXTIL I PIELRIE

2016

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

678

GRUPUL DE LUCRU:

IULIANA MARINESCU
CAMELIA VARGA
LAVINIA BUTNARIU
MARILENA RVA
SIMONA TOMESCU
MARINELA ZVC

prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic ,,Petru Rare


Bucureti
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic NAPOCA Cluj
Napoca
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic Maria Baiulescu
Braov
dr. ing. prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Gheorghe
Asachi Focani
prof. ing. grad didactic I, Liceul Tehnologic Ioan N. Roman,
Constana
prof. ing. grad didactic I, Colegiul Tehnic Gheorghe Asachi
Focani

COORDONARE TIINIFIC - CNDIPT:


RILEANU CARMEN Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


2

679

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile din domeniul de pregtire profesional INDUSTRIE
TEXTIL I PIELRIE:
1. Filator
2. estor
3. Finisor produse textile
4. Tricoter - confecioner
5. Confecioner produse textile
6. Croitor mbrcminte dup comand
7. Cizmar
8. Confecioner articole din piele i nlocuitori
9. Confecioner mbrcminte din piele i nlocuitori
10. Marochiner
11. Finisor piele
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.

Nivelul de calificare conform Cadrului Naional al Calificrilor 3


Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii


tehnice generale (URI)
UR 1. Utilizarea limbajului tehnic grafic n
reprezentri specifice domeniului textile
pielrie
UR 2. Identificarea i selectarea materiilor
prime din textile pielrie
UR 3. Aplicarea normelor de sntatea i
securitatea muncii (NSSM) i de protecie a
mediului n industria textil i pielrie

Denumire modul
MODUL I. Limbaj tehnic grafic
MODUL II. Materii prime n industria textil i
pielrie
MODUL III. Sntatea i securitatea muncii i
protecia mediului n industria textil i pielrie

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


3

680

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: INDUSTRIE TEXTIL I PIELRIE

Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal


Modul I. Limbaj tehnic grafic
Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

. 68
34

Modul II. Materii prime n industria textil i pielrie


Total ore/ an :
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

136
34
-

Modul III. Sntatea i securitatea muncii i protecia mediului n industria textil i pielrie
Total ore/ an :
102
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic
34
Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore/an

Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local


Modul IV. * ..........................................................................................
Total ore/an:

150

Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an

TOTAL GENERAL: 456 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia


public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de nvmnt, sunt
stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului profesional.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


4

681

MODUL I: LIMBAJ TEHNIC GRAFIC


x

NOT INTRODUCTIV

Modulul Limbaj tehnic grafic, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Industrie textil i pielrie, face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numr de 68 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :
34 ore/an instruire practic
Modulul Limbaj tehnic grafic este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Industrie textil i pielrie sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 1. UTILIZAREA
LIMBAJULUI TEHNIC GRAFIC
N REPREZENTRI SPECIFICE
DOMENIULUI TEXTILE
PIELRIE
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine
1.1.1.
1.1.2.
1.1.3.
1.1.4.

Abiliti
1.2.1.
1.2.2.
1.2.3.
1.2.4.

Atitudini
1.3.1.

1.1.5

1.2.5.
1.2.6.
1.2.15.

1.3.2.
1.3.6.

1.1.6.

1.2.7.
1.2.19.

1.3.2.

Coninuturile nvrii

Desenul tehnic. Noiuni introductive.


- materiale i instrumente utilizate la realizarea desenelor
- standardizarea. Standarde specifice desenelor tehnice
- tipuri de linii utilizate la realizarea desenelor tehnice
- formate ( notare, clasificare, elemente grafice)
- formatul A4: dimensiuni, elemente grafice
- indicator (rol, reprezentare, completarea indicatorului cu
scop didactic)
Sisteme de proiecii.
- poligonul proieciilor, proiecia principal
- determinarea numrul minim de proiecii n care un corp
geometric poate fi reprezentat
- reprezentarea n dubl i tripl proiecie ortogonal a
corpurilor geometrice regulate
Haurarea suprafeelor secionate.
- tipuri de hauri
- reguli de reprezentare
- domenii de utilizare

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


5

682

1.1.7.

1.2.8.
1.2.16.
1.2.17.

1.3.2.
1.3.6.

1.1.8.

1.2.9.
1.2.10.
1.2.18.

1.3.3.

1.1.9.

1.2.11.
1.2.17.
1.2.18.
1.2.19.

1.3.4

1.1.10
1.1.11.

1.2.12.
1.2.13.
1.2.17.

1.3.6.

1.1.12.
1.1.13.

1.2.14.

1.3.5.
1.3.7.

Desenul la scar.
- definirea scrii de reprezentare
- clasificarea scrilor de reprezentare
- reprezentarea pieselor la scar, n funcie de
dimensiunile acestora (n mrime natural (1:1), utiliznd
scara de mrire (2:1, 5:1) sau scara de micorare (1:2,
1:5)
Reprezentare n vedere sau n seciune a pieselor ntlnite
la utilajele din domeniul textile pielrie, pline sau cu
goluri.
- reguli de reprezentare:
- reprezentarea n vedere
- reprezentarea n seciune
- reprezentarea n vedere cu seciune
Cotare n desenul tehnic.
- definirea cotrii
- enumerarea i definirea elementelor cotrii, reguli de
utilizare
- reguli de cotare n desenul tehnic
- reprezentarea la scar, n vedere sau n seciune i
cotarea pieselor ntlnite la utilajele din domeniu (arbori
drepi, axe, roi de curea, roi dinate) cu respectarea
regulilor de cotare
Organe de maini.
- definiie
- clasificare
- rol funcional
- reprezentare convenional, simboluri de reprezentare
Mecanisme ntlnite la utilajele din domeniu.
- mecanisme pentru transmiterea micrii de rotaie,
translaie, alternativ, periodic, inversoare de sens,
variatoare de vitez (clasificare, descriere, rol, principiul
de funcionare, reprezentare convenional)
- angrenaje de roi dinate, roi de curea i de lan
- raportul de transmisie, relaie de calcul
- determinarea raportului de transmisie, utiliznd relaia
de calcul pentru transmisii ntlnite la utilajele din
domeniu
- mecanismul biel manivel.

x LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I


INSTRUMENTE, MACHETE, MATERII PRIME I MATERIALE, DOCUMENTAII
TEHNICE,
ECONOMICE,
JURIDICE
ETC.)
NECESARE
DOBNDIRII
REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul economic):
-

Materiale: hrtie pentru desen (opac i calc), planet, creioane pentru desen cu duritate
medie, gum, lam.
Instrumente: planet, teu, rigle, echere, raportoare, florare, trus rotring.
Calculator, program AutoCAD
Piese din domeniu.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


6

683

SUGESTII METODOLOGICE

Coninuturile modulului Limbaj tehnic grafic trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Se vor parcurge coninuturile nvrii n totalitatea lor n ordinea precizat n tabelul de mai sus.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Limbaj tehnic grafic are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele metode didactice i activiti de
nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Algoritmizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
x Studii de caz;
x Elaborarea de proiecte;
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x Activiti de lucru n grup/ n echip.
Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie
7

684

Pentru exemplificare, colectivul de autori propune un exemplu de aplicare a metodei moderne de


predare nvare: lucrul pe staiuni.
Metoda LUCRULUI PE STAIUNI urmrete dezvoltarea i exersarea gndirii, a
capacitii de a lua decizii ntemeiat argumentate, stimuleaz creativitatea i interaciunea direct n
cadrul grupului. Premisa de la care se pleac atunci cnd se alege aceast metod este
posibilitatea mpririi coninutului informaional al leciei n secvene mici, care pot fi parcurse nu
neaprat ntr-o anumit ordine. Dac exist ndeplinit aceast condiie, se poate trece la
organizarea clasei prin mprirea acesteia n grupe de cte 2 maxim 3 elevi, apoi se organizeaz
puncte de lucru / staiuni n numr egal cu grupele de elevi. Se organizeaz, de asemenea, o staiune
de rezerv. n fiecare staiune / punct de lucru se repartizeaz fi de lucru, care poate fi nsoit sau
nu de material didactic. Fiecare grup de elevi primete fie de documentare, fi pentru rezolvarea
sarcinilor din fiecare staiune i fi de eviden a staiunilor / punctelor de lucru, n care elevii vor
bifa staiunile rezolvate. Echipele trec prin toate staiunile, n funcie de cum sunt eliberate, fr o
regul anume, bifnd pe fia de eviden staiunile prin care s-a trecut. Staiunea de rezerv nu este
obligatorie, ns prin ea se va trece numai n cazurile n care nici o alt staiune nu este liber. Dup
ce toate staiunile au fost vizitate de ctre toate echipele de elevi, se discut soluiile date,
subliniindu-se cele corecte.
Se prezint, n continuare, modul de utilizare a acestei metode n cadrul leciei Reprezentarea n
tripl proiecie ortogonal a corpurilor geometrice - lecie de comunicare de noi cunotine, care se
organizeaz i desfoar astfel:
x Se comunic, de ctre profesor, titlul noii lecii i se instruiesc elevii cu privire la noua
metod de abordare a leciei;
x Se distribuie fiecrui elev cte o fi de documentare care conine informaii cu privire la
triedul de proiecie, epura i regulile de reprezentare a punctelor n epur;
x Se solicit elevilor s se organizeze n grupe de lucru de cte 2-3 elevi;
x Se organizeaz staiunile / punctele de lucru de cte 3 locuri prin rearanjarea mobilierului;
x Se doteaz fiecare staiune cu fia de lucru specific punctului de lucru fia conine sarcini
de lucru care constau n construirea epurei pentru un corp geometric dat ( fiecare staiune va
avea alt corp geometric );
x Se distribuie fiecrei grupe cte o fi de evaluare a activitii din fiecare punct de lucru i
fia de eviden a staiunilor;
x Fiecare grup trece la rezolvarea sarcinii dintr-o anumit staiune i, pe msur ce termin,
schimb staiunea cu alt echip. n cazul n care, la un moment dat, nicio staiune nu este
liber, echipa trece la rezolvarea sarcinii din staiunea de rezerv;
x Fiecare echip trece prin fiecare staiune i, la final, prezint soluiile date la sarcinile de
lucru.
x Fiele de lucru din fiecare staiune (punct de lucru) conin sarcini de lucru care constau n
construirea epurei pentru un corp geometric dat (fiecare staiune va avea alt corp geometric).
Fia de lucru nu prsete punctul de lucru, ea ramane tot timpul pe mas.
Fia de eviden a staiunilor se distribuie fiecrei grupe i constituie i un instrument de control.
Elevii grupei vor bifa staiunile prin care au trecut.
La finalul leciei, profesorul:
prezint soluiile corecte;
evideniaz grupa sau grupele care au lucrat cel mai bine ( s-au ncadrat cel mai bine n
timpii de lucru i au avut cele mai multe soluii corecte );
numete grupa / grupele care nu s-au ncadrat n timpii de lucru dac acest lucru exist;
Fiind o lecie de comunicare de noi cunotine, nu este obligatoriu s se realizeze procesul de
evaluare, dar se poate nota grupa cu cele mai multe soluii corecte.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


8

685

n timpul rezolvrii sarcinii de ctre elevi, profesorul are menirea:


s ndrume elevii / grupele care cer detalii sau lmuriri cu privire la rezolvarea sarcinilor;
s coordoneze activitatea, astfel nct grupele s se ncadreze n timpii de lucru;
s asigure implicarea i participarea tuturor elevilor la rezolvarea sarcinilor de lucru;
s dirijeze discuiile pentru argumentarea soluiilor date;
Metoda lucrului pe staiuni este nsoit, n acest caz, de problematizare, algoritmizare, exerciiu
i conversaie euristic. Aceast metod faciliteaz att dobndirea abilitilor tehnice, ct i a
abilitilor de lucru n echip, de comunicare, de efectuare a calculelor.
x SUGESTII PRIVIND EVALUAREA
Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de evaluare / autoevaluare / interevaluare;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


9

686

Exemplu: Rezultate ale nvrii vizate:


Cunotine

Standarde.Tipuri
linii.Formate. Reguli
reprezentare,
cotare
hasurare.
Sisteme
proiecie

Abiliti

de
de
i
de

Utilizarea corect a liniilor la realizarea


desenelor tehnice.
Reprezentarea
corect
a
corpurilor
geometrice
utiliznd
liniile
corespunztoare.
Reprezentarea la scar, n vedere sau n
seciune i cotarea pieselor ntlnite la
utilajele din domeniu.

Atitudini

Identificarea
independent
a
elementelor desenului tehnic utilizate
n reprezentrile specifice domeniului.
Executarea reprezentrilor grafice
respectnd norme, standarde, principii
tiinifice.
Executarea msurrii elementelor de
desen n conformitate cu adevrul
matematic.
Asumarea responsabilitii pentru
lucrarea realizat.

Pentru aceasta se propune urmtorul model de test de evaluare:

TEST DE EVALUARE SUMATIV


I.ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:
1. Chenarele se traseaz cu:
a. linie continu subire
b. linie continu groas
c. linie ntrerupt subire
2. Dimensiunile formatului A4 sunt:
a. 210x297
b. 420x594
c. 841x1189
3. Scara de reprezentare 20:1 reprezint:
a. scara de mrire
b. scara la mrime natural
c. scara de micorare
4. Diametrul unui cerc cu valoarea de 50 mm se noteaz cu:
a. S50
b. 50
c. R50
5.La sistemul de proiecie paralel-cilindric, liniile de proiecie sunt:
a. perpendiculare
b. concurente
c. paralele
Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie
10

687

II. Citii cu atenie afirmaiile de mai jos. n cazul n care apreciai c informaia este adevrat,
ncercuii litera A; dac apreciai c afirmaia nu este adevrat, ncercuii litera F
A F Traseul de secionare se realizeaz printr-o linie de tipul linie-punct mixt.
A F Numrul maxim de reprezentri n vedere ale unei piese este 3.
A F Elementele cotrii sunt: cota, linia ajuttoare, linia de indicaie.
A F Liniile de haur nu se traseaz pn la liniile de contur.
A F Pe acelai desen se pot folosi mai multe metode de nscriere a cotelor.
III. n coloana A sunt notate principalele tipuri de linii, n coloana B domeniile de utilizare ale
acestora. Realizai corelaia dintre elementele coloanei A i cele ale coloanei B.
A Tipul liniei
1 . linie continu groas
2. linie-punct subire
3. linie continu subire
4. linie-punct mixt

B Domeniile de utilizare
a. linii de cot
b. traseele planurilor de secionare
c. muchii reale vizibile
d. linii de ax
e. linii de ruptur

IV. Desenai i cotai un cilindru cu diametrul d=20mm i nlimea h=40mm. Construii n tripl
proiecie ortogonal epura cilindrului dat, tiind c baza acestuia este paralel cu planul orizontal.
x BIBLIOGRAFIE
1. Burduel, D Desen Tehnic, manual pentru clasa a X-a, edituara Sigma, Bucureti,
2000
2. Lupacu, R .a manual de teorie pentru anul I coal profesional, pregtire de
baz n industria uoar, editura Oscar Print, Bucureti, 2003
3. Tnsescu, M Desen tehnic, manual pentru clasa a IX-a, editura Aramis, Bucureti,
2004
4. Standarde de pregtire profesional pentru nivelul 3 i nivelul 4 de calificare

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


11

688

MODUL II. MATERII PRIME N INDUSTRIA TEXTIL I PIELRIE


x

NOT INTRODUCTIV

Modulul, Materii prime n industria textil i pielrie, component a ofertei educaionale


(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Industrie textil i
pielrie, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IXa, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 136 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an laborator tehnologic


Modulul Materii prime n industria textil i pielrie este centrat pe rezultate ale nvrii i
vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Industrie textil i pielrie sau n continuarea pregtirii ntr-o
calificare de nivel superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


URI 2. IDENTIFICAREA I
SELECTAREA MATERIILOR
PRIME DIN TEXTILE PIELRIE
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti
2.1.1.
2.2.1.
2.2.2.
2.2.3.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.17

Atitudini
2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.

2.1.2.

2.2.4.
2.2.5.
2.2.6.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.17

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.

2.1.3.

2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.17

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.

Coninuturile nvrii

Materii prime specifice proceselor tehnologice din


filatur.
- Proprietile fibrelor textile.
- Domenii de ntrebuinare ale fibrelor textile; selectarea
materiilor prime specifice din filatur.
- Defecte ale fibrelor textile identificate organoleptic;
instrumente utilizate pentru identificare/ observare
organoleptic.
Materii prime specifice proceselor tehnologice din
estorii si tricotaje.
- Proprietatile firelor textile.
- Domenii de ntrebuinare ale firelor textile; selectarea
materiilor prime specifice din estorii i tricotaje.
- Defecte ale firelor textile identificate organoleptic;
instrumente utilizate pentru identificare/ observare
organoleptic.
Materii prime specifice proceselor tehnologice din
industria de confecii textile;
- Proprietatile esturilor si tricoturilor.
- Domenii de ntrebuinare ale esturilor si tricoturilor;
selectarea materiilor prime specifice din industria de
confecii textile.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


12

689

2.1.4.

2.2.10.
2.2.11.
2.2.12.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.17

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.

2.1.5.

2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.
2.2.16.
2.2.17

2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.

- Defecte ale esturilor i tricoturilor identificate


organoleptic; instrumente utilizate pentru identificare/
observare organoleptic.
Materii prime specifice proceselor tehnologice din
industria pielriei. si ale nlocuitorilor de piele.
- Proprietatile pieilor naturale i ale nlocuitorilor de
piele.
- Domenii de ntrebuinare ale pieilor naturale si ale
nlocuitorilor de piele; selectarea materiilor prime
specifice din industria pielriei.
- Defecte ale pieilor naturale si ale nlocuitorilor de piele
identificate organoleptic; instrumente utilizate pentru
identificare/ observare organoleptic.
Materiale auxiliare pentru confeciile textile si din piele.
- Clasificare, rolul n cadrul produsului confecionat.
- Identificarea i selectarea materialelor auxiliare
specifice confeciilor textile i din piele.

x LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I


INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
- Materii prime din filatur fibre naturale i chimice
- Materii prime din estorie fire textile pentru urzeal i bttur
- Materii prime din tricotaje fire textile
- Materii prime din confecii textile esturi i tricoturi
- Materii prime pentru industria pielriei piei crude, piei finite i nlocuitori de piele
- Materiale auxiliare cptueli, ntrituri, furnituri, accesorii
- Instrumente de lucru: lupe, rigle, centimetru de croitorie, ace cu gmlie
x SUGESTII METODOLOGICE
Coninuturile modulului Materii prime n industria textil i pielrie trebuie s fie abordate
ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Materii prime n industria textil i pielrie are o structur flexibil, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor
menionate mai sus.
Pregtirea practic n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


13

690

Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
x Studii de caz;
x Jocuri de rol;
x Simulri;
x Elaborarea de proiecte;
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x Activiti de lucru n grup/ n echip.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda Studiul
de caz pentru tema Materii prime specifice proceselor tehnologice din industria de confecii textile,
lectia Defecte ale esturilor i tricoturilor.
Studiul de caz este o ,,metod de confruntare direct a participanilor cu o situaie real,
autentic, luat drept exemplu tipic, reprezentativ pentru un set de situaii i evenimente
problematice.
Pentru ca o anumit situaie s poat fi considerat i analizat precum un ,,caz, ea trebuie s aib
anumite particulariti:
s prezinte relevan n raport cu obiectivele activitii;
s fie autentic;
s fie motivant, s suscite interes din partea participanilor;
s dein valoare instructiv n raport cu competenele profesionale, tiinifice, etice.
Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie
14

691

Metoda presupune parcurgerea urmtoarelor etape:


1. Prezentarea clar, precis i complet a cazului, n concordan cu obiectivele propuse.
2. Clarificarea eventualelor nenelegeri n legtur cu acel caz.
3. Studiul individual al cazului elevii/cursanii se documenteaz, identific soluii de rezolvare
a cazului, pe care le i noteaz.
4. Dezbaterea n grup a modurilor de soluionare a cazului analiza diefritelor variante de
soluionare a cazului; analiza critic a fiecreia dintre acestea; ierarhizarea soluiilor.
5. Luarea deciziei n legtur cu soluia cea mai potrivit i formularea concluziilor
6. Evaluarea modului de soluionare a cazului i evaluarea participanilor
Pentru lecia propus se poate utiliza urmtorul scenariu:
Profesorul prezint clasei tema leciei si activitaile necesare derulrii acesteia.
Elevii sunt mprii n echipe de cte 3 4 persoane. n cadrul fiecrei echipe se va stabili
un lider.
Acetia se afl n atelierul de practic i fiecare grup va primi cte un balot de estur
pentru analiza organoleptic i identificarea defectelor de pe suprafaa materialului i cte o fi de
nregistrare a rezultatelor analizei.
Fi de nregistrare a defectelor
Analizai balotul de estur primit, identificai organoleptic defectele prezente pe suprafaa
esturii i nregistrai-le n tabelul de mai jos n funcie de cauzele care au condus la apariia lor.
Defecte de materie
prim

Defecte de esere

Defecte de finisaj

Defecte de ambalare i
transport

n fiecare grup de lucru se vor realiza urmtoarele activiti: derularea balotului pe masa de
lucru, observarea suprafeei esturii, identificarea eventualelor defecte, stabilirea tipului defectului,
completarea fiei de nregistrare a defectelor i rularea balotului n condiii de calitate.
Fiecare echip vine n faa clasei, i prezint prin lider rezultatele din fia de lucru.
Elevii clasei au obligaia de a urmri soluiile propuse de colegi i de a consemna
completri, ntrebri, observaii vis--vis de acestea.
Dup ce se ncheie toate prezentrile, echipele i reexamineaz fiele prin prisma
observaiilor colegilor i fac completrile sau modificarile necesare.
Acest moment al leciei este echivalent cu fixarea cunotinelor din lecia tradiional,
deoarece cursanii i lmuresc unele probleme aprute pe parcursul derulrii leciei, discutnd cu
ceilali colegi. n aceast etap, rolul profesorului este acela de a coordona desfurarea discuiilor
i de a oferi informaii suplimentare, acolo unde este cazul.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


15

692

SUGESTII PRIVIND EVALUAREA

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


16

693

Exemplu: Rezultatul nvrii vizat: Materii prime specifice proceselor tehnologice din estorii
si tricotaje.
Cunotine

Atitudini

Abiliti

Proprietile firelor
textile

Identificarea materiilor
prime specifice din estorii
i tricotaje

Identificarea independent
a materiilor prime
Colaborarea cu membrii
echipei de lucru, n scopul
ndeplinirii sarcinilor de la
locul de munc

Propunem pentru evaluarea abilitilor specifice rezultatului nvrii vizat la instruire practic
utilizarea unor Fie de documentare n contexte reale din producie.
Profesorul va pune la dispoziie elevilor mai multe mostre de fire de diferite naturi, tipuri, torsiuni si
finei.
Elevii vor fi pui n situaia de a selecta fire textile, identificndu-le proprietile, pentru realizarea
materiilor prime specifice diferitelor produse textile confecionate.
Fi de documentare
1. Selectai din mostrele puse la dispoziie cate dou pentru fiecare tip de produs indicat
n fi. Prindei mostra n tabel n coloana indicat.
2. Precizai cte 3 proprieti ale fiecrui tip de fir selectat care pot determina alegerea
acestuia pentru eserea sau tricotarea materialelor din care sa se confecioneze
produsele specificate in tabel.
Nr
crt
1

Materiale
textile Tipuri de fire selectate
pentru:
Lenjerie de pat
1.
2.

Pardesiu

mbracaminte
copii

Oficiu

Total punctaj

1.
2.
pentru 1.
2.

Proprieti care determin Punctaj


selectarea
acordat
1.
30p
2.
3.
1.
30p
2.
3.
1.
30p
2.
3.
10p
100p

Timp de lucru: 50 min.


Se acord 10 puncte din oficiu.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


17

694

BIBLIOGRAFIE

1. http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum/153.html
2. iglea Lupacu R, Pregtire de baz n industria uoar - instruire teoretic Editura Oscar Print
Bucureti, 2000
3. iglea Lupacu R, Pregtire de baz n industria uoar instruire practic Editura Oscar Print
Bucureti, 2000
4. Merticaru l Materii prime textile, Editura tehnic Bucuresti 2003
5. Coordonator: prof. ing Aristide Dodu Manualul inginerului textilist volumul I, II, III Editura
Agir 2004
6. Pintilie, Mariana, Metode moderne de nvare-evaluare, Editura Eurodidact, Cluj-Napoca, 2003
7. Varga Camelia, Elemente de baz n confecionarea nclmintei, Editura Alma Mater Cluj
Napoca 2010
8. Standarde de pregtire profesional pentru calificri profesionale din domeniul Industrie textil
i pielrie

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


18

695

MODUL III: SNTATEA I SECURITATEA MUNCII I PROTECIA MEDIULUI N


INDUSTRIA TEXTIL I PIELRIE
x

NOT INTRODUCTIV

Modulul Sntatea i securitatea muncii i protecia mediului n industria textil i pielrie,


component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de
pregtire profesional Industrie textil i pielrie, face parte din cultura de specialitate i pregtirea
practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numr de 102 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an instruire practic


Modulul Sntatea i securitatea muncii i protecia mediului n industria textil i pielrie
este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini
necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare
calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire profesional Industrie textil i
pielrie sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

STRUCTUR MODUL

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 3 APLICAREA NORMELOR
DE SNTATEA I
SECURITATEA MUNCII (NSSM)
I DE PROTECIE A MEDIULUI
N INDUSTRIA TEXTIL I
PIELRIE
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti
3.1.1.
3.2.1.
3.1.2.
3.2.2.

Atitudini
3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.

3.1.3

3.3.3.

3.2.3.

Coninuturile nvrii

- Legislaia privind sntatea i securitatea n munc, de


protecie pentru situaii de urgen i de protecie a
mediului.
- Proceduri de lucru pentru aplicarea normelor SSM, PSI
i de protecie a mediului
- Instructaje privind aplicarea normelor SSM i SU i de
protecie a mediului pentru industria textil i pielrie:
- cerine referitoare la participare
- utilizarea documentaiei legislaiei n vigoare specifice
domeniului
- instructaje iniiale, curente i periodice
- fia individual de instructaj
- documente de informare: fie, afie, filme, cataloage,
brouri, pliante, instruciuni de lucru.
Msuri de igien i protecia muncii :
- echipamente de lucru i echipamente individuale i
colective de protecie
- trus de prim ajutor

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


19

696

- materiale igienico-sanitare
- materiale i mijloace de stingere a incendiilor
Sisteme i dispozitive de protecie:
- individuale i colective specifice locului de munc.
3.1.4.

3.2.4.
3.2.5.
3.2.6.

3.3.4.

Echipamente pentru prevenirea i stingerea incendiilor:


hidrani
stingtoare cu dioxid de carbon, spum, pulbere etc.
Msuri de prevenire a incendiilor:
- verificarea strii echipamentelor de protecie pentru
evitarea incendiilor
- verificarea integritii cablurilor de alimentare cu
energie electric a utilajelor inainte de introducerea
techerelor n priz
- anunarea eventualelor defeciuni sesizate pentru
remediarea lor

3.1.5.
3.1.6.

3.2.7.
3.2.8.
3.2.9.
3.2.10.
3.2.3.
3.2.17.

3.3.5.
3.3.2.
3.3.3.

Locuri de munc periculoase specifice domeniului.


Situaii deosebite i factorii de risc de la locul de munc
- situaii de risc: perturbri funcionale, defeciuni ale
utilajelor,
nerespectarea
principiilor
ergonomice,
comportament necorespunztor al lucrtorului la locul de
munc, starea fizic i psihic necorespunztoare a
lucrtorului
- boli profesionale
Situaii periculoase:
- scurtcircuite
- avarii
- incendii i explozii.
Proceduri de urgen n caz de incendii i calamiti
naturale
Plan de evacuare n caz de incendiu

3.1.7.

3.2.11.
3.2.16.

3.3.6.

Tipuri de accidente posibile:


accidente mecanice
accidente electrice
accidente termice
accidente chimice,
n seciile din industria textil i pielrie
Proceduri pentru eliminarea cauzelor care pot determina
accidente:
- avertizarea pericolelor la locul de munc (semnale de
avertizare: semnale sonore, vizuale, avertismente scrise,
indicatoare, culori de securitate)
- introducerea sistemelor de oprire automat a mainilor
dac se intr n zona lor periculoas
- remedierea defeciunilor simple (schimbarea acului rupt,
nlocuirea tevilor defecte, etc.)
- metode de anunare a defeciunilor mai complexe care
trebuie remediate de echipe specializate (defeciuni
mecanice, ntreruperea alimentarii cu energie electric,
defeciuni ale motorului, etc.).

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


20

697

3.1.8.

3.2.12.

3.3.7.
3.3.6

Msuri de acordare a primului ajutor n conformitate cu


tipul accidentului
Planul de aciune n caz de accident la o situaie dat:
- evacuarea accidentailor
- anunarea organelor abilitate, n funcie de tipul
accidentului.
Sarcinile n caz de accident ale echipelor de intervenie:
- individuale
- de grup.

3.1.9.

3.2.13.
3.2.14.
3.2.15.

3.3.8.
3.3.9.

Proceduri pentru selectarea i depozitarea deeurilor din


industria textil i pielrie
Identificarea deeurilor care pot fi valorificate
Recipiente pentru depunerea deeurilor selectate
Locuri pentru depozitarea deeurilor
Modaliti de distrugere a deeurilor cu respectarea
normelor de protecie a mediului.

x LISTA MINIM DE RESURSE MATERIALE (ECHIPAMENTE, UNELTE I

INSTRUMENTE,
MACHETE,
MATERII
PRIME
I
MATERIALE,
DOCUMENTAII TEHNICE, ECONOMICE, JURIDICE ETC.) NECESARE
DOBNDIRII REZULTATELOR NVRII (existente n coal sau la operatorul
economic):
Legislaie privind sntatea i securitatea muncii;
Norme de protecia muncii: norme generale de protecie a muncii, NSSM pentru industria
confeciilor din textile, blan i piele;
Norme generale de prevenire i stingerea incendiilor;
Trusa de prim ajutor;
Proceduri de urgen n caz de incendii i calamiti naturale;
Proceduri de lucru n vederea aplicrii normelor de protecie a mediului n industria textil i
pielrie;
Echipament de protecie a muncii: halat, salopet, nclminte de protecie, ochelari de
protecie specific domeniului textile-pielrie;
Echipamente pentru prevenirea i stingerea incendiilor: stingtoare cu dioxid de carbon,
spum, pulbere, etc.
Containere pentru depozitarea selectiv a deeurilor.

x SUGESTII METODOLOGICE
Coninuturile modulului Snatatea i securitatea muncii i protecia mediului n industria
textil i pielrie trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu
nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Se vor parcurge coninuturile nvrii n totalitatea lor n ordinea precizat n tabelul de mai sus.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


21

698

Modulul Snatatea i securitatea muncii i protecia mediului n industria textil i pielrie


are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace
sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de
specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la agentul economic,
dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea practic n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la agentul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
x Studii de caz;
x Jocuri de rol;
x Simulri;
x Elaborarea de proiecte;
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x Activiti de lucru n grup/ n echip.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


22

699

3. ASOCIAZ

6.

A
R
G
U
M
E
N
T
E
A
Z

5.
A
C

I
O
N
E
A
Z

4. ANALIZEAZ

2. COMPAR

1. DESCRIE

Un exemplu de metod didactic ce poate


fi folosit n activitile de nvare este
metoda cubului, pentru tema Factori de
risc de la locul de munc lecia:
Factori de risc din confecii.
Metoda cubului este o metod
interactiv de predare care se folosete
atunci cnd se dorete exploatarea unui
subiect din mai multe perspective.
Se realizeaz un cub ale crui fee
pot fi acoperite cu hrtie de culori
diferite;
Pe fiecare fa a cubului se scrie
cte una dintre urmtoarele
instruciuni:
DESCRIE,
COMPAR,
ASOCIAZ,
ANALIZEAZ, ACIONEAZ,
ARGUMENTEAZ;

Se poate lucra n perechi sau n grupuri restrnse;


Este recomandabil ca feele cubului s fie parcurse n ordinea prezentat urmnd paii de la
simplu la complex.

Etape:
I. Se anun subiectul activitii didactice;
II. Se anun i se explic metoda de lucru;
III. Se stabilesc cele ase grupe;
IV. Se precizeaz subiectul de lucru al fiecrei grupe.
Fiecare grup examineaz toate particularitile aspectului surprins pe faa cubului
repartizat:
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Realizai descrierea locurilor periculoase identificate la mainile simple de cusut;


Comparai cu locurile periculoase ntlnite la maina de surfilat;
Asociai noiunile: Locuri de munc periculoase i echipamente de protecie;
Analizai conceptul: Comportament necorespunztor al lucrtorului la locul de munc;
Acionai: pentru reducerea factorilor de risc la deservirea mainii simple de cusut;
Argumentai pro sau contra: Un muncitor care se inbolnvete n timpul perioadei active
contracteaz o boal profesional.
Dup rezolvarea sarcinii de lucru, elevii vor folosi noiunile nscrise pentru a demonstra
sistematizarea cunotinelor.
Prin brainstorming, participanii identific idei novatoare pe care le includ ntr-o fi a
grupei. Prin acest exerciiu se ncurajeaz participarea fiecrui elev i a lucrului n echipe.
Forma final a coninuturilor realizate de fiecare grup este mprtit ntregii clase (6
minute cte un minut pentru fiecare fa a cubului).
Lucrrile n forma final pot fi lipite pe feele cubului sau desfurate pe tabl sau pe un
panou i se poate face o trecere n revist a rezultatelor impreun cu elevii, pentru notare.
6
1

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


23

700

SUGESTII PRIVIND EVALUAREA

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


24

701

Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip


sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplu: Rezultate ale nvrii vizate:
Cunotine

Descrierea normelor
NSSM, PSI i protecia
mediului

Abiliti

Realizarea operaiilor specifice


domeniului textile-pielrie
respectnd legislaia SSM, PSI;
Participarea la demonstraii,
aplicaii practice de utilizare a
echipamentelor de protecie.

Atitudini

- Asumarea responsabilitii n
respectarea NSSM, PSI;
- Utilizarea cu responsabilitate
a echipamentului de
protecie;
- Incadrare in timp;
- Asumarea responsabilitii
pentru instruirea proprie
privind NSSM i PSI;

Pentru aceasta se propune urmtorul model de test de evaluare:

TEST DE EVALUARE SUMATIV

Subiectul I:
I.Pentru fiecare cerin de mai jos scriei pe caiet litera corespunztoare rspunsului corect:
1. Lucrtorul care i schimb locul de munc n cadrul unitii va fi instruit prin
instructajul:
a. Introductiv general;
b. La locul de munc;
c. Periodic;
d. Toate trei.
2. Instruirea n domeniul securitii i sntii n munc are ca scop nsuirea
cunotinelor sau deprinderilor de:
a. Legislaia muncii;
b. Limitare a factorilor de risc;
c. Deservire a utilajelor;
d. Comunicare ntre lucrtori.
3. Pliantele, din punct de vedere al securitii i sntii n munc, sunt documente cu
rol de informare a:
a. Lucrtorilor din producie;
b. Angajailor unitii;
c. Lucrtorilor serviciului intern de protecie;
d. Lucrtorilor serviciului extern de protecie.
Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie
25

702

4. Instructajul periodic se face:


a. Lucrtorilor desemnai;
b. Lucrtorilor nou angajai;
c. Lucrtorilor cu vechime mai mare de 10 ani;
d. Tuturor angajailor.
5. Perioada destinat instruirii n domeniul securitii i sntii n munc este
considerat :
a. Timp de instruire;
b. Timp de documentare;
c. Timp de lucru;
d. Timp de informare.
5 puncte
II. n coloana A sunt notate elementele cadrului legislativ, iar n coloana B coninutul lor. Notai n
caiet corespondena dintre cifrele coloanei A i literele coloanei B.
A (elementele cadrului legislativ)
1 Legea 319/2006
2
Legea 307/2006
3
4

Metodologie
Norme specifice

Norme proprii

B (coninut)
a norme de aplicare a legii
b principii generale referitoare la
prevenirea riscurilor
c msuri specifice
d msuri i sarcini de organizare a
sectorului PSI
e msuri specifice la nivel de
unitate
f reguli la nivel de domeniu

5 puncte
III. Notai pe caiet n dreptul cifrei corespunztoare, litera A dac propoziia este adevrat sau
litera F dac propoziia este fals. Transformai apoi propoziiile false n propoziii adevrate.
1. Lucrtorul poate s absenteze la o etap de instruire.
2. La angajare lucrtorul este instruit n domeniul securitii n munc.
3. Instructajele efectuate sunt consemnate ntr-un tabel centralizator.
10 puncte
Subiectul II
I.Rezolvai pe foaia de examen urmtoarele cerine:
1. Definii cizmele sau bocancii din punct de vedere al securitii muncii;
2. Scriei cuvintele lips din urmtoarele enunuri:
a. Echipamentul individual de protecie trebuie s corespund...(1)... locului de munc;
b. Pentru alegerea echipamentului individual important este definirea ...(2)... pe care
trebuie s le aib;
c. Fia ...(3)..... se compleateaz n cazul grupurilor de vizitatori.
10 puncte
II.Numii elementul principal al echipamentului individual de protecie pentru un lucrtor care i
desfoar activitatea ntr-un sector cu mult praf, preciznd rolul acestui element. Indicai 3 msuri
de protecie colectiv care duc la eliminarea acestui element
15 puncte

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


26

703

III.Conform legislaiei n vigoare, n fia individual de instruire sunt prevzute rubricile de control
medical periodic.
1. Precizai persoanele care efectueaz controlul medical;
2. Indicai dou situaii n care lucrtorii sunt supui controlului medical;
3. Precizai scopul controlului medical periodic.
15 puncte
Subiectul III
Realizai un eseu cu titlul Locuri de munc periculoase la maina de croit respectnd urmtoarea
structur de idei:
a. definirea noiunii de loc periculos;
b. enumerarea locurilor periculoase la maina de croit;
c. identificarea locului unde se pot produce cel mai uor accidentri;
d. descrierea accidentului care se poate produce n locul respectiv;
e. indicarea echipamentului de protecie pentru un muncitor care lucreaz la aceast
main.
30 puncte
Not: Toate subiectele sunt obligatorii.
Se acord 10 puncte din oficiu.
Timp de lucru: 2 ore
x BIBLIOGRAFIE
1. http://www.tvet.ro/index.php/ro/curriculum/153.html
2. F. VERE Auxiliar curricular SSM
3. I. MARINESCU, SNTATEA I SECURITATEA MUNCII INDUSTRIA
TEXTIL I PIELRIE , Editura Mistral, 2011
4. Standarde de pregtire profesional pentru calificri profesionale domeniul Industrie
textil i pielrie, Nivel 3, Nivel 4

Domeniul de pregtire profesional: Industrie textil i pielrie


27

704

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 /05.07.2016

CURRICULUM
pentru

clasa a IX - a

NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional: FABRICAREA PRODUSELOR DIN LEMN

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn


Nivel 3

705

GRUPUL DE LUCRU:

MARIA PENTILESCU

profesor dr., grad I, I..J. Suceava

ELVIRA GEORGESCU

profesor grad I, Colegiul Tehnic Petru Muat Suceava

FELICIA NEACU

profesor grad I, Liceu Tehnologic Constantin Brncui Piteti

COORDONARE C.N.D..P.T.:
FLORENA CLAUDIA DUMITRU - inspector de specialitate/ expert curriculum
LILIANA DRGHICI - inspector de specialitate/ expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn


Nivel 3

706

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile din domeniul de pregtire profesional FABRICAREA
PRODUSELOR DIN LEMN:
1. Operator la producerea semifabricatelor pe baz de lemn
2. Operator la fabricarea cherestelei
3. Tmplar universal
4. Tapier-plpumar-saltelar
5. Sculptor-intarsier
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 3
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii


Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale
UR 1. Utilizarea materiilor prime i a
materialelor tehnologice n industria
lemnului
UR 2. Aplicarea normelor generale de
reprezentare n desen a produselor
simple din lemn

Denumire modul
MODUL I. Materii prime i materiale
tehnologice din industria lemnului
MODUL II. Reprezentarea n desen a
produselor simple din lemn

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn


Nivel 3

707

PLAN DE INVMNT
Clasa a IX a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: FABRICAREA PRODUSELOR DIN LEMN


Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modul I. Materii prime i materiale tehnologice din industria lemnului
Total ore/ an:
170
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic
68
Modul II. Reprezentarea n desen a produselor simple din lemn
Total ore/ an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

136
34
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore

Stagiu de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local


Modul III.

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
150
Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an
TOTAL GENERAL 456 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/


instituia public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de
nvmnt sunt stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului
profesional.

* Denumirea i coninutul modulului/ modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt


n parteneriat cu operatorul economic/ instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn


Nivel 3

708

MODUL I. MATERII PRIME I MATERIALE TEHNOLOGICE DIN


INDUSTRIA LEMNULUI
x

Not introductiv

Modulul Materii prime i materiale tehnologice din industria lemnului, component a ofertei
educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional
Fabricarea produselor din lemn, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic
sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numr de 170 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

68 ore/an instruire practic


Modulul Materii prime i materiale tehnologice din industria lemnului este centrat pe
rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe
piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale
de nivel 3, din domeniul de pregtire profesional Fabricarea produselor din lemn sau n
continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 1 MATERII PRIME I
MATERIALE TEHNOLOGICE
DIN INDUSTRIA LEMNULUI
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
1.1.1.
1.2.1
1.3.1.
1.2.2.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.

1.1.2.

1.2.3.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.

1.3.2.

1.1.3.
1.1.7.

1.2.4.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.

1.3.3.
1.3.7.

Coninuturile nvrii

Structura i identificarea macroscopic a lemnului


Definiie
Seciuni principale prin trunchi: transversal, radial,
tangenial
Caracterele structurii macroscopice a lemnului:
mduva, alburn, lemn matur, duramen, inele anuale,
lemn timpuriu, lemn trziu, porii lemnului, raze
medulare, zone de fibre, pete medulare
Caracteristicile fizice ale lemnului: culoarea, luciul,
textura, desenul, mirosul, gustul
Identificarea macroscopic a speciilor lemnoase
Defectele lemnului
Definiie, cauze
Defecte de form a trunchiului
Defecte de structur
Noduri
Crpturi
Guri i galerii de insecte
Coloraii anormale i alteraii
Materii prime
Cherestea
Definiie, terminologie
Materia prim folosit la fabricarea cherestelei

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn


Nivel 3

709

1.1.4.
1.1.7.

1.1.5.
1.1.7.

1.1.6.
1.1.7.

1.2.5.
1.2.6.
1.2.11.
1.2.12.
1.2.13
1.2.14.
1.2.7.
1.2.8.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.
1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.

1.3.4.
1.3.7.

Clasificarea cherestelei
Domenii de utilizare a cherestelei
Furnire estetice i tehnice
Definiie, clasificare
Specii lemnoase indigene i exotice folosite la
fabricarea furnirelor
Produse stratificate
Placaj: definiie, structur; clasificare, formate,
grosimi; proprieti, domenii de utilizare
Panel: definiie, structur; dimensiuni uzuale
Lemn stratificat
Produse mulate: din lemn masiv, din furnire, din
achii de lemn, din fibre de lemn, cu structur mixt
Plci celulare
Definiie, structur
Materiale folosite la fabricare a plcilor celulare
Clasificare
Produse aglomerate
Plci din achii de lemn (PAL, OSB, panouri
nnobilate): definiie, clasificare, materia prim folosit,
proprieti i domenii de utilizare
Plci din fibre de lemn (PFL, MDF): definiie,
clasificare, materia prim folosit, proprieti i
domenii de utilizare.
Adezivi utilizai n industria lemnului
Proprietile i caracteristicile tehnice ale adezivilor
Tipuri de adezivi utilizai n industria lemnului
Identificarea principalelor tipuri de adezivi utilizai n
industria lemnului

1.3.5.
1.3.7.

Materiale abrazive
Definiie i clasificare
Simbolizarea materialelor abrazive
Alegerea materialelor abrazive

1.3.6.
1.3.7.

Materiale tehnologice de finisare


Definirea i clasificarea materialelor tehnologice de
finisare
Materiale tehnologice de pregtire a suportului
lemnos n vederea finisrii: decolorare, albire, umplerea
porilor, grunduire, chituire, pcluire, colorare.
Materiale tehnologice peliculogene de finisare
transparent i opac a lemnului: lacuri, emailuri,
vopsele.

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii


prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- Echipamente: lupe cu putere de mrire de cca. 10 ori, pensule, role, perii

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn


Nivel 3

710

- Materii prime: cherestea, placaj, panel, furnir, MDF, OSB, panouri: furniruite, melaminate,
emailate, texturate, epruvete din lemn de diferite specii, chei de identificare, mostre cu defecte
de form, de structur, cu noduri, cu guri i galerii de insecte, cu coloraii anormale i
alteraii
- Materiale: adezivi, materiale abrazive, materiale de pregtire a suportului pentru finisare,
lacuri, vopsele, emailuri
x

Sugestii metodologice

Coninuturile modulului Materii prime i materiale tehnologice din industria lemnului trebuie
s fie abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire
al elevilor.
Prin parcurgerea coninuturilor prevzute n curriculum se asigur obinerea rezultatelor nvrii
prevzute n Standardul de Pregtire Profesional, respectiv dobndirea de ctre elevi a
cunotinelor/ abilitilor/ atitudinilor necesare utilizrii eficiente a materiilor prime i materialelor
tehnologice din industria lemnului.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Materii prime i materiale tehnologice din industria lemnului are o structur
flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse
didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate,
ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate
conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Parcurgerea coninuturilor este obligatorie, iar pentru parcurgerea acestora, profesorul trebuie s
studieze Standardul de Pregtire Profesional.
Profesorul are libertatea de a dezvolta anumite coninuturi, numrul de ore alocat fiecrei teme
rmnnd la latitudinea sa, n funcie de nivelul de cunotinele anterioare ale elevilor, de
complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic, punnd accentul pe metode cu
caracter preponderent aplicativ i creativ.
Plecnd de la principiul includerii, acceptnd c fiecare copil este diferit, se va avea n vedere
utilizarea de metode specifice pentru dezvoltarea rezultatelor nvrii propuse n Standardul de
Pregtire Profesional.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, metoda Phillips 6 6,
metoda expertului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol,
explozia stelar, metoda ciorchinelui, brainstorming-ul, tehnica 6/3/5, plriile gnditoare,
cafeneaua, metoda cubului, turul galeriei, starburst etc;
Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn
Nivel 3

711

folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
x Simulri
x Elaborarea de proiecte
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare
x Activiti de lucru n grup/ n echip
Alegerea tehnicilor de instruire revine profesorului, care are sarcina de a individualiza i de a adapta
procesul didactic la particularitile resurselor existente.
Spre exemplificare, colectivul de autori propune un exemplu de aplicare a metodei moderne de
predare nvare metoda cubului, pentru tema Identificarea macroscopic a speciilor
lemnoase, care vizeaz urmtoarele rezultate ale nvrii:
UR 1 Materii prime i materiale tehnologice din industria lemnului
1.2.2. Recunoaterea speciilor pe baza caracterelor structurii macroscopice i a caracteristicilor
fizice ale lemnului
Tema: Identificarea macroscopic a speciilor lemnoase
Metoda cubului presupune explorarea unui subiect sau a unei situaii din mai multe perspective
permind abordarea complex i integral a unei teme.
Prin aplicarea acestei metode elevii vor putea recunoate speciile lemnoase pe baza caracterelor
structurii macroscopice i a caracteristicilor fizice ale lemnului.
Profesorul va prezenta elevilor un cub pe ale crui faete vor fi sarcinile de lucru (descriere,
comparare, analizare, asociere, aplicare, argumentare).
Dup prezentarea tehnicii de lucru, profesorul mparte clasa n ase grupe (3-5elevi) i fiecare grup
i alege un lider. Sarcina de lucru pentru fiecare grup se stabilete prin aruncarea cubului de ctre
lider.
Sarcinile de lucru scrise pe faetele cubului, sunt:
(1) Descrie caracterele structurii macroscopice a lemnului
(2) Analizeaz aspectul caracterelor structurii macroscopice, pe cele trei seciuni principale prin
trunchi
Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn
Nivel 3

712

(3) Compar structura macroscopica a speciilor de rinoase cu structura macroscopic a speciilor

de foioase
(4) Asociaz desenul lemnului cu specia lemnoas
(5) Aplic cheia de identificare pentru speciile de rinoase
(6) Argumenteaz importana caracteristicilor fizice pentru identificarea speciilor lemnoase

Pentru rezolvarea cerinelor elevii pot folosi orice surs de informaii (fie de documentare, mostre
de specii lemnoase, plane, internet etc.).
Fiecare lider va prezenta rezultatele activitii grupei sale, ntregului colectiv. Elevii au posibilitatea
s pun ntrebri lmuritoare n legtur cu cele prezentate sau s fac completri.
n final, cele ase fie se reunesc ntr-o singur prezentare, prin lipirea lor pe un suport/ tabl, astfel
nct s formeze un cub (tridimensional sau desfurat), ca n desenele prezentate.
(4)
(3)

(3)

(6)
(1)

(2)

(4)

(6)

(5)

Sugestii privind evaluarea

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea continu/ formativ este implicit demersului didactic, permind att profesorului, ct i
elevului s cunoasc nivelul de achiziionare a rezultatelor nvrii, s identifice lacunele i cauzele
lor, s fac remedierile care se impun n vederea reglrii procesului de predare/ nvare.
Evaluarea final/ sumativ, avnd caracter aplicativ i integrat, se realizeaz la sfritul procesului
de nvare i informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Pentru a se realiza o evaluare ct mai complet a nvrii este necesar s se aib n vedere mai ales
evaluarea formativ continu, evaluarea nu numai a produselor activitii elevilor, ci i a proceselor
de nvare, a abilitilor i atitudinilor dezvoltate.
n mod obligatoriu se va asigura corelarea instrumentelor de evaluare cu rezultatele nvrii i
standardul de evaluare asociat unitii de rezultate ale nvrii, din Standardul de Pregtire
Profesional.
Vor fi evaluate doar rezultatele nvrii evideniate n modul i nu altele.
Pentru evaluarea rezultatelor nvrii prevzute de programa colar se recomand utilizarea
urmtoarelor instrumente: observarea sistematic, fie de observare, tema de lucru (n clas, acas)
conceput n vederea evalurii, proba practic, proiectul, portofoliul, fie de autoevaluare, teste de
evaluare etc.
n continuare, se prezint un exemplu de instrument de evaluare, test de evaluare, care vizeaz
urmtoarele rezultate ale nvrii:
UR 1. Materii prime i materiale tehnologice din industria lemnului
1.2.2. Recunoaterea speciilor pe baza caracterelor structurii macroscopice i a caracteristicilor
fizice ale lemnului
Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn
Nivel 3

713

Tema: Identificarea macroscopic a speciilor lemnoase


#MODEL DE ITEMI DE EVALUARE
SUBIECT I
I.1. Pentru fiecare din cerinele de mai jos (1 - 4), scriei pe foaia de rspuns litera
corespunztoare rspunsului corect:
1. Duramenul fals este o caracteristic 3. Canalele rezinifere sunt prezente la:
specific lemnului de:
a. brad;
a. fag;
b. larice;
b. nuc;
c. molid;
c. salcie;
d. pin.
d. stejar.
2. Lemnul matur a crui culoare este mai 4. Inelele anuale din imaginea alturat sunt
nchis dect a alburnului se numete:
prezentate n:
a. duramen;
a. seciune orizontal;
b. lemn timpuriu;
b. seciune radial;
c. lemn trziu;
c. seciune tangenial;
d. mduv.
d. seciune transversal.

I.2. Reprezentai pe imaginile de mai jos aspectul inelelor anuale pe principalele seciuni ale
lemnului. Notai n csuele libere seciunea reprezentat.

I. 3. Transcriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare fiecrui enun (a, b, c, d) i notai n


dreptul ei litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera F, dac apreciai c enunul
este fals. Reformulai enunul fals astfel nct acesta s devin adevrat.
a. Speciile fr duramen se mai numesc i specii bicolore.
b. Razele medulare sunt prezente la toate speciile lemnoase.
c. Desenul ondulat se ntlnete la stejar i ulm.
d. Una din speciile cu luciu pronunat este paltinul.

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn


Nivel 3

10

714

SUBIECT II
II.1. Identificai elementele indicate pe desenul de mai jos, prin litere i cifre:
A
B
C
1a
1b2
3
4
5
6
7
8-

II.2. Scriei pe foaia de examen cuvntul din parantez care completeaz corect fiecare din
urmtoarele afirmaii:
1. Numrul de (1) anuale msurat la nivelul suprafeei solului indic vrsta arborelui.
2. Att alburnul, ct i lemnul matur sunt alctuite din (2) lemnoase formate succesiv de
la an la an, datorit activitii cambiului n decursul perioadelor de vegetaie.
3. Porii sunt prezeni numai la speciile de (3) (care conin vase).
4. Culoarea lemnului variaz de la o (4) lemnoas la alta, de la alb pn la negru.
5. Pe seciunea radial desenul este accentuat de aspectul (5) medulare, mai ales cnd
acestea sunt numeroase.
SUBIECT III
Pentru cele trei epruvete din lemn numerotate (1, 2,3), prezentate, se cere:
a. Identificai dup miros care din cele trei epruvete este lemn de rinoase.
b. Precizai specia lemnoas a fiecrei epruvete, prin analiza desenului i luciului.
c. Specificai care specie (dintre cele trei prezentate) prezint duramen.
Rspunsurile la cerine vor fi trecute n tabelul de mai jos.
Epruveta
Nr. 1
Nr. 2
Nr. 3

Rinoase

Specia lemnoas

Specie lemnoas cu duramen

x Bibliografie
1. Mihai, D., Materiale tehnologice pentru industria lemnului.Editura Tehnic, Bucureti, 1993.
2. Murari, M., Ciocrlea Vasilescu, A., Murari, M., Constantin, M., Fabricarea produselor din
lemn, Manual pentru anul I coal profesional, Edituta Niculescu ABC, 2004.
Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn
Nivel 3

11

715

3. Pentilescu, M., Georgescu, E., Fabricarea produselor din lemn, Manual pentru anul I coal
profesional, Edituta Economic Preuniversitaria, 2002.
4. Pescru, P., Motoiu, I., Manual pentru clasa a-IX-a liceu, Anul I coal Profesional,
Materii prime i materiale folosite n industria lemnului, Editura Didactic Bucureti, 1994.
5. Suciu, P., Lemnul - structur, proprieti, tehnologie, Editura Ceres, Bucureti, 1975.

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn


Nivel 3

12

716

MODUL II. REPREZENTAREA N DESEN A PRODUSELOR SIMPLE DIN LEMN


x

Not introductiv

Modulul Reprezentarea n desen a produselor simple din lemn, component a ofertei


educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional
Fabricarea produselor din lemn, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic
sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional i are alocat un numr de 136 ore/an,
conform planului de nvmnt, din care:
34 ore/an laborator tehnologic
Modulul Reprezentarea n desen a produselor simple din lemn este centrat pe rezultate ale
nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii
n una din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3,
din domeniul de pregtire profesional Fabricarea produselor din lemn sau n continuarea pregtirii
ntr-o calificare de nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 2 REPREZENTAREA N
DESEN A PRODUSELOR
SIMPLE DIN LEMN
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
2.1.1.
2.2.1.
2.3.1.
Instrumente pentru msurat i trasat
Materiale (hrtie, creioane, tu)
Instrumente: rigla, compas, echer, raportor, florar , planet
2.1.2.
2.2.2.
2.3.4.
Norme generale de reprezentare n desenul tehnic
Formate utilizate n desenul tehnic
2.2.3.
Linii folosite n desenul tehnic
2.2.10.
Scri de reprezentare: de mrire, de micorare, de mrime
natural
Indicatorul i tabelul de componen
2.1.3.
2.2.4.
2.3.2.
Semne i reprezentri convenionale n industria lemnului
Semne convenionale pentru materii prime utilizate la
fabricarea produselor finite din lemn
Semne convenionale pentru accesorii metalice
Semne convenionale pentru reprezentarea tapieriei
2.1.4.
2.2.5.
2.3.3
Mijloace i reguli generale de reprezentare a produselor
2.1.2.
2.2.10.
2.3.4.
din lemn
Reprezentarea vederilor: stabilirea numrului de vederi,
amplasarea vederilor n desen
Reprezentarea seciunilor: stabilirea numrului de seciuni,
reprezentarea planului de seciune, amplasarea seciunilor n
desen
2.1.5.
2.2.6
2.3.4.
ntocmirea schiei i a desenului la scar
Executarea schiei:
2.1.4.
2.2.10.
- etapele ntocmirii schiei: identificarea piesei;
2.1.2.
analiza tehnologic; studiul formei; stabilirea numrului
Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn
Nivel 3

13

717

2.1.6.
2.1.4.
2.1.2.

2.2. 8.

2.3.4.

2.1.7.
2.1.4.
2.1.2.

2.2.9.

2.3.3.
2.3.4.

minim de proiecii
Executarea desenului la scar
- etapele executrii desenului la scar: alegerea scrii;
determinarea formatului hrtiei de desen; desenarea
proieciilor;
Cotarea n desenul tehnic
Reprezentarea asamblrilor, a complexelor i a
subansamblurilor specifice produselor finite din lemn
Asamblri pentru repere din lemn
- mbinri: cu cep drept ntreg, cu cep aplicat, cu cep
deschis, ascuns, strpuns, la 90, la 45;
- nndiri: dreapt, cu lamb i uluc, n fal, cu dini, n dini
coad de rndunic;
- ncheieturi: cu dini drepi, cu dini coad de rndunic,
cu fal i uluc, cu fal dublu, cu cepuri cilindrice aplicate;
Reprezentarea n desen a complexelor: rame, cadre;
Reprezentarea n desen a subansamblurilor: sertarul.
Realizarea schiei i a desenului la scar pentru produse
simple din lemn: rame, taburet, msue etc.

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- Instrumente: planet, liniar, compas, raportor, echer, metru, creion, radier
- Mostre de materii prime: lemnul masiv, PAL, PFL, placaj, panel, lemn lamelat, plci
celulare, rame, poliuretan, materiale de umplutur, arcuri
- Produse simple din lemn
x

Sugestii metodologice

Coninuturile modulului Reprezentarea n desen a produselor simple din lemn trebuie s fie
abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al
elevilor.
Prin parcurgerea coninuturilor prevzute n curriculum se asigur obinerea rezultatelor nvrii
prevzute n Standardul de Pregtire Profesional, respectiv dobndirea de ctre elevi a
cunotinelor/ abilitilor/ atitudinilor necesare utilizrii eficiente a materiilor prime i materialelor
tehnologice din industria lemnului.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Reprezentarea n desen a produselor simple din lemn are o structur flexibil, deci
poate ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice.
Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de
instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform
recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn
Nivel 3

14

718

Parcurgerea coninuturilor este obligatorie, iar pentru parcurgerea acestora, profesorul trebuie s
studieze Standardul de Pregtire Profesional.
Profesorul are libertatea de a dezvolta anumite coninuturi, numrul de ore alocat fiecrei teme
rmnnd la latitudinea sa, n funcie de nivelul de cunotinele anterioare ale elevilor, de
complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic, punnd accentul pe metode cu
caracter preponderent aplicativ i creativ.
Plecnd de la principiul includerii, acceptnd c fiecare copil este diferit, se va avea n vedere
utilizarea de metode specifice pentru dezvoltarea rezultatelor nvrii propuse n Standardul de
Pregtire Profesional.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, metoda Phillips 6 6,
metoda expertului, metoda mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol,
explozia stelar, metoda ciorchinelui, brainstorming-ul, tehnica 6/3/5, plriile gnditoare,
cafeneaua, metoda cubului, turul galeriei, starburst etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
x Simulri
x Elaborarea de proiecte
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare
x Activiti de lucru n grup/ n echip
Alegerea tehnicilor de instruire revine profesorului, care are sarcina de a individualiza i de a adapta
procesul didactic la particularitile resurselor existente.
Pentru predarea noiunilor corespunztor unitii de rezultate ale nvrii 2 se poate aplica metoda
de predare nvare exerciiul, pentru tema Asamblri pentru repere din lemn. mbinri
care vizeaz urmtoarele rezultate ale nvrii:
Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn
Nivel 3

15

719

UR 2 Reprezentarea n desen a produselor simple din lemn


2.1.6. Reprezentarea asamblrilor, a complexelor i a subansamblurilor specifice produselor finite din
lemn
Tema: Asamblri pentru repere din lemn. mbinri
Metoda exerciiului const n efectuarea contient i repetat a unor aciuni i operaii n scopul
formrii de priceperi i deprinderi practice i intelectuale, dezvoltrii unor capaciti i aptitudini,
consolidrii cunotinelor dobndite, stimulrii potenialului creativ al elevilor.
Metoda cuprinde activiti cu un caracter practic i aplicativ, realizate de ctre elevi n scopul
adncirii nelegerii i consolidrii cunotinelor dobndite, verificrii i corectrii lor.
Modul de desfurare al leciei
Captarea ateniei elevilor
n prima parte a leciei, cadrul didactic prezint elevilor tema leciei, obiectivele urmrite,
scopul leciei, modul de desfurare.
Este utilizat material didactic adecvat format din:
mostre de diferite tipuri de mbinri pentru repere din lemn: mbinri cu cep i scobitur,
cu cep drept ntreg, cu cepuri cilindrice aplicate, la 90 i la 45;
- machete de repere complexe cu diferite tipuri de mbinri;
- fie conspect;
- fie de lucru;
- calculator, video proiector.
Prezentarea cunotinelor
Profesorul prezint elevilor noile cunotine:
- clasificarea asamblrilor reperelor din lemn prin mbinri;
- explic i demonstreaz modul de reprezentare n desen, n succesiunea logic a
operaiilor, al unei mbinri reprezentative cu cep drept ntreg i scobitur, folosind materialul
didactic pregtit.
Profesorul comunic elevilor faptul c vor efectua exerciii practice, constnd n
reprezentarea n desen a unei mbinri a dou repere din lemn folosite la fabricarea produselor din
lemn, dup modelul prezentat.
Desfurarea activitilor de nvare
Sarcinile de instruire sunt individuale. Fiecare elev primete o fi de lucru cu reprezentarea
n desenul de perspectiv a unui tip de mbinare (sau o machet a unei mbinri a dou repere din
lemn), urmnd ca el s reprezinte vederile celor dou repere care se asambleaz, n desen la scar
(scara 1:1).
n timpul efecturii sarcinii de lucru profesorul d indicaii elevilor privind modul de
rezolvare a sarcinii delucru.
Oferirea de feed-back elevilor
Dup rezolvarea sarcinii de lucru profesorul va evalua lucrrile i va oferi feed-back
elevilor.
Se poate aplica i autoevaluarea sau evaluarea reciproc n perechi a elevilor.
x Sugestii privind evaluarea
Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea continu/ formativ este implicit demersului didactic, permind att profesorului, ct i
elevului s cunoasc nivelul de achiziionare a rezultatelor nvrii, s identifice lacunele i cauzele
lor, s fac remedierile care se impun n vederea reglrii procesului de predare/ nvare.
Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn
Nivel 3

16

720

Evaluarea final/ sumativ, avnd caracter aplicativ i integrat, se realizeaz la sfritul procesului
de nvare i informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Pentru a se realiza o evaluare ct mai complet a nvrii este necesar s se aib n vedere mai ales
evaluarea formativ continu, evaluarea nu numai a produselor activitii elevilor, ci i a proceselor
de nvare, a abilitilor i atitudinilor dezvoltate.
n mod obligatoriu se va asigura corelarea instrumentelor de evaluare cu rezultatele nvrii i
standardul de evaluare asociat unitii de rezultate ale nvrii, din Standardul de Pregtire
Profesional.
Vor fi evaluate doar rezultatele nvrii evideniate n modul i nu altele.
Pentru evaluarea rezultatelor nvrii prevzute de programa colar se recomand utilizarea
urmtoarelor instrumente: observarea sistematic, fie de observare, tema de lucru (n clas, acas)
conceput n vederea evalurii, proba practic, proiectul, portofoliul, fie de autoevaluare, teste de
evaluare etc.
Se prezint n continuare un exemplu de instrument de evaluare, fi de lucru, care vizeaz
urmtoarele rezultate ale nvrii:
UR 2. Reprezentarea n desen a produselor simple din lemn
2.1.6. Reprezentarea asamblrilor, a complexelor i a subansamblurilor specifice produselor finite
din lemn
#FIA DE LUCRU
Avei la dispoziie urmtoarele 5 tipuri de mbinri a dou repere de lemn. Rezolvai urmtoarele
sarcini de lucru:
a. Analizai cele 5 tipuri de mbinri primite. Identificai fiecare mbinare i completai
tabelul de mai jos cu denumirea acesteia.
b. Reprezentai ntr-un numr minim de proiecii, la alegere, una dintre mbinrile
prezentate.

Nr.
crt.

Reprezentarea mbinrii

Denumirea
mbinrii

1.

2.

3.

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn


Nivel 3

17

721

4.

5.

Timp de lucru: 20 minute


#FIA DE EVALUARE
Se puncteaz:
- identificarea corect a fiecrei mbinri
- completarea tabelului cu denumirea corect a mbinrii
- reprezentarea corect, la alegere, a unei mbinri.

Nr.
crt.

Reprezentarea mbinrii

Denumirea
mbinrii

1.

2.

3.

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn


Nivel 3

18

722

4.

5.

Bibliografie

1. Morar, L., Desen tehnic, vol. I, Tmplar Tehnician Prelucrarea Lemnului Editura
Universitii Transilvania, Braov, 2004.
2. Murari, M., .a., Fabricarea produselor din lemn, Manual pentru anul I coal profesional,
Editura Niculescu ABC, 2004.
3. Nstase, V., Ionescu, F.L., Cota N., Desen tehnic n industria lemnului Editura Tehnic
Bucureti, 1996.
4. Pentilescu, M., Georgescu E., Fabricarea produselor din lemn, Manual pentru anul I coal
profesional, Editura Economic Preuniversitaria, 2002.
5. Vrnceanu, S., Desen tehnic i ornamental n industria lemnului, Manual pentru clasa a IX-a liceu i coal profesional, Editura Economic Preuniversitaria, 2002.

Domeniul de pregtire profesional: Fabricarea produselor din lemn


Nivel 3

19

723

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional: TEHNICI POLIGRAFICE

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

2016
Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

724

GRUPUL DE LUCRU:
OLTEANU MATEI

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Media Bucureti

PRVULESCU CRENGUA
MANUELA

dr. ing., prof. definitivat, Colegiul Tehnic Media Bucureti

DAN ADRIANA

ing., prof. grad didactic I, Colegiul Tehnic Media Bucureti

COORDONARE CNDIPT:
ANGELA POPESCU Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

725

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile corespunztoare domeniul de pregtire
profesional Tehnici poligrafice:
1. Operator montaj, copiat, tipar de prob
2. Tipritor offset
3. Legtor
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 3
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)

Denumire modul

UR 1. Utilizarea standardelor n procesele


tehnologice poligrafice

MODUL I. Standarde poligrafice

UR 2. Pregtirea materialelor pentru


efectuarea proceselor tehnologice poligrafice MODUL II. Pregtirea materialelor poligrafice

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

726

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: TEHNICI POLIGRAFICE
Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal

Modul I. Standarde poligrafice


Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

102
34
-

Modul II. Pregtirea materialelor poligrafice


Total ore/ an :
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

204
34
34

Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore

Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local


Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
150

Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an


TOTAL GENERAL: 456 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia


public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de nvmnt, sunt
stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului profesional.

* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n


parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

727

MODUL I. STANDARDE POLIGRAFICE


x Not introductiv
Modulul Standarde poligrafice, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru
calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Tehnici poligrafice, face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numrul de 102 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

34 ore/an laborator tehnologic


Modulul Standarde poligrafice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Tehnici poligrafice sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1. UTILIZAREA
STANDARDELOR N
PROCESELE TEHNOLOGICE
POLIGRAFICE

Coninuturile nvrii

Rezultate ale nvrii (codificate


conform SPP)
Cunotine Abiliti
1.1.1.
1.2.1.
1.1.2.
1.2.2.
1.1.3.

1.2.3.
1.2.4.
1.2.5.
1.2.6.
1.2.7.
1.2.8.

1.1.4.

1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.

Atitudini
1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.

Formate standardizate ale suporturilor de imprimare


poligrafice
Sisteme de uniti de msur tipografice
Formatele lucrrilor poligrafice:
- Formate brute;
- Formate finite;
- Dimensiunile oglinzilor paginilor i a ramelor albe
pentru cri i brouri;
- Dimensiunile oglinzilor paginilor i a ramelor albe
pentru buletine i reviste;
- Dimensiunile oglinzilor paginilor i a ramelor albe
pentru formatele necuprinse n seriile limit.
Caractere de litere:
- Grupe;
- Familii;
- Corpuri;
- Alur general;
- Grosime;
- Lime;
- Rrire condensare;
- Ridicare coborre.

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

728

Culegerea:
- Culegerea textului;
- Culegerea tabelelor;
- Culegerea formulelor;
- Culegerea semnelor de punctuaie;
- Culegerea semnelor speciale.
Corectura:
- Etapele corecturii;
- Tipuri de corectur;
- Erata.
Rubricarea:
- Gradarea;
- Alegerea caracterelor;
- Culegerea;
- Paginarea.
Ilustraiile:
- Tipuri de ilustraie;
- Tehnici de realizare a formei de imprimare;
- Forme de stocare;
- Scalarea;
- Rezoluia;
- Culoarea.
Paginarea:
- Paginarea colii de titlu;
- Paginarea colilor de text;
- Indexurile;
- Anexele;
- Legtoria.
Tehnoredactarea:
- Prelucrarea manuscrisului;
- Tehnoredactarea palturilor;
- Controlul paginrii;
- Controlul semnalului i al tirajului.
Caiete de sarcini

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
- trus de desen;
- calculator i echipamente periferice, software de sistem i specific;
- cri tehnice;
- standarde;
- fie documentare;
- fie de lucru;
- coli de hrtie de diferite dimensiuni;
- cartoane;
- trus de desen;
- calculator i echipamente periferice, software de sistem i specific.

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

729

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului ,,Standarde poligrafice trebuie s fie abordate ntr-o manier
flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz i de nivelul
iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, abordarea tuturor tipurilor de nvare (auditiv, vizual,
practic) pentru transformarea elevului n coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i o alternan sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete, potrivite competenelor din modul;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer deschiderea
spre autoinstruire, spre nvare continu.
Ca exemplu de metod didactic propunem Rezolvarea de probleme. Problema prezint o
dificultate n obinerea unui anumit rezultat care trebuie depit. Depirea obstacolului, a situaiei
problematice, este descris de soluie sau rezolvare obinut prin examinarea atent a situaiei i
utilizarea unor cunotine n baza unor raionamente.
Rezolvarea de probleme pune elevul n postura de a gsi soluie unei situaii problematice, de
regul nefamiliar lui, pentru care nu exist o rezolvare predeterminat.
Diversitatea problemelor este mare ca i modul lor de prezentare. Ele se pot prezenta uneori sub
forma unor cerine scurte, alteori prin prezentarea detaliat a unui context pentru care se cere o
soluie teoretic, n raport cu unele aspecte, sau sunt generate de mprejurrile n care trebuie
ndeplinite cerinele unor activiti practice de laborator sau de producie. Problemele pot avea o
soluie unic sau mai multe soluii care pot fi gsite, uneori, pe ci corecte dar diferite.
n procesul de rezolvare a problemelor elevii parcurg, de regul, etapele urmtoare:
x identificarea problemei;
x analiza i selectarea datelor relevante;
x formularea unor ipoteze care urmeaz s fie evaluate i, eventual, validate;
x identificarea procedurii de rezolvare;
x crearea unor modele;
x propunerea unei soluii;
x evaluarea soluiei obinute;
x formularea concluziei (eventual consideraii asupra acurateii soluiei).
Fiecare problem solicit utilizarea unor cunotine specifice i fiecare etap de rezolvare este
n relaie cu realizarea unor operaii mentale, de complexiti diferite, de la operaii simple pn la
cele mai complexe.
Cei care propun probleme trebuie s dea dovad de originalitate n prezentarea situaiilor
problematice propuse i a restriciilor impuse soluiilor. Este necesar ca acestea s se raporteze
adecvat scopului evalurii precum i grupului int. Gradul ridicat de dificultate al unei probleme nu
asigur neaprat atingerea scopului pentru care a fost creat. Nivelul prea sczut sau prea ridicat de
dificultate al problemelor trebuie evitat, dac este posibil furnizarea dovezilor avute n vedere
pentru un nivel mediu de dificultate.
Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

730

Rezultatele nvrii vizate:


1.1.3. Formatele lucrrilor poligrafice
1.2.3. Calcularea formatelor brute ale lucrrilor poligrafice
1.2.4. Calcularea formatelor finite ale lucrrilor poligrafice
1.2.5. Determinarea dimensiunilor oglinzilor paginilor i a ramelor albe pentru cri i
brouri
1.3.1. Respectarea standardelor poligrafice referitoare la formate
1.3.2. Asumarea iniiativei n rezolvarea problemelor
1.3.3. Manifestarea gndirii critice n rezolvarea problemelor de paginare tipografic
Exemplu de activitate de nvare:
Determinai dimensiunile oglinzilor paginilor i ale ramelor albe pentru ediia de carte, tiind c
formatul colii de hrtie este de 70 X 100/16 n urmtoarele situaii:
a. format estetic;
b. format intermediar;
c. format economic.
n acest exemplu se mbin activitatea individual cu cea de grup astfel: se cere elevilor s
determine formatul brut i finit al crii dup care se mparte clasa n trei grupe, fiecare dintre
acestea determinnd un anumit tip de format al oglinzii paginii respectiv ramelor albe (estetic,
intermediar, economic).
Deoarece problema poate fi rezolvat att numeric ct i grafic fiecare grup va prezenta
celorlalte metoda folosit.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care cadrul
didactic va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n
care elevii i-au format competenele propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea poate fi:
a. n timpul parcurgerii modulului prin forme de verificare continu a rezultatelor
nvrii.
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul modulului i de metoda de
evaluare probe orale, scrise, practice.
Planificarea evalurii trebuie s aib loc ntr-un mediu real, dup un program stabilit,
evitndu-se aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
Realizarea evalurii pe baza standardului de evaluare asociat unitii de rezultate ale
nvrii din Standardul de pregtire profesional pentru fiecare rezultat al nvrii.
b. final
Realizat pe baza standardului de evaluare din Standardul de pregtire profesional innd
cont de criteriile, indicatorii de realizare i ponderea acestora.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Teste de verificarea cunotinelor cu itemi cu alegere multipl, itemi cu alegere dual,
itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate, itemi de tip
rezolvare de probleme, itemi de tip eseu, etc.
Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

731

Proiectul, prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a


bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi.
x Studiul de caz, care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei
nregistrri electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.
n parcurgerea modulului se va utiliza evaluarea de tip formativ, iar la final de tip sumativ,
pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
dobndirea rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul. Un rezultat al nvrii se va
evalua o singur dat.
Evaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz rezultatele nvrii din Standardul
de pregtire profesional.
Exemplu de item de tip Rezolvare de probleme:
Determinai dimensiunile oglinzilor paginilor i ale ramelor albe pentru ediia de carte, tiind
c formatul colii de hrtie este de 84 X 108/32.

x Bibliografie
1. Colecia REVISTA TIPOGRAFILOR, editura CIVIO Reviste specializate, Bucureti,
2000 2004
2. Colecia de reviste ,,Tehnica n tipografie SERTI, Bucureti
3. Inna Ciurea, Dinu Constantinescu, Tehnica tiparului plan, Editura Didactic i pedagogic,
Bucureti, 1965
4. Constantin Ciurea, Maini de imprimat n industria poligrafic, Editura Didactic i
pedagogic, Bucureti, 1965
5. Descu, Constantin, Tehnoredactarea. Principii, norme, reguli, indicaii, Artpress, 2004
6. Helmut Kipphan, ,,Handbook of Print Media - Editura Springer-Verlag Berlin Heidelberg,
ediia 2001
7. Ion Stancu, Gestiunea financiar - Editura economic 1994
8. Lupea Severina, Olimpia Stan, Tehnici poligrafice, manual pentru clasa IX-a SAM Editura
Oscar Print - 2006
9. Martin Eisenhut, Heinz Fuchs, Dietmar Leischner, Hans Helmut Rehhe, Berufsfeld
Drucktechnik Grundstufefachteorie fur alle Berufe der Druckindustrie mit Fachrechenteil,
Verlag Dr. max Gehlan-Bad Hamburg vor der Hohe, 1995
10. Roger Dedame, Les matires doeuvre et les mthodes de travail dans limpression offset,
Editions Franois Robert, Paris 1990
11. Roger Dedame, La photo reproduction et limpression offset sur rotatives, Editions Franois
Robert, Paris 1987
12. Roger Dedame, Les machines offset et leurs quipements, Editions Franois Robert, Paris
1988
13. Sorin Albaiu, N. Stnic, Utilaje i tehnologie poligrafic - manual pentru licee industriale
cu profil de poligrafie clasa XI-a Editura didactic i pedagogic, 1977
14. Theodor Bdescu, Materiale poligrafice - Editura didactic i pedagogic, 1966

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

732

MODUL II. PREGTIREA MATERIALELOR POLIGRAFICE


x Not introductiv
Modulul Pregtirea materialelor poligrafice, component a ofertei educaionale
(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Tehnici
poligrafice, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a
IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 204 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

34 ore/an laborator tehnologic

34 ore/an instruire practic


Modulul Pregtirea materialelor poligrafice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire Tehnici poligrafice sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1. PREGTIREA
MATERIALELOR PENTRU
EFECTUAREA PROCESELOR
TEHNOLOGICE POLIGRAFICE

Coninuturile nvrii

Rezultate ale nvrii (codificate


conform SPP)
Cunotine Abiliti
3.1.1.
3.2.1.
3.2.2.
3.2.3.
3.2.4.

3.1.2.

3.2.5.
3.2.6.
3.2.7.

3.1.3.

3.2.8.
3.2.9.
3.2.10.
3.2.11.
3.2.12.
3.2.13.
3.2.14.

Atitudini
3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.
3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.
3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.

Procedee de tipar
Parametri tehnici ai lucrrilor poligrafice:
- Formatul lucrrii;
- Sortimente de suporturi de imprimare;
- Numrul de culori;
- Tirajul;
- Forme de imprimare.
Elementele de referin ale lucrrilor tipografice:
- Originale pentru reproducere;
- Tipare de prob;
- Mostre de culoare special.

Hrtia i cartonul:
- Istoricul fabricrii hrtiei i cartonului;
- Compoziia hrtiei;
- Fabricarea hrtiei;
- Prepararea cartonului, mucavalei i a cartonului
multistrat;
- Finisarea hrtiei i cartoanelor;

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

10

733

3.2.15.
3.2.16.
3.2.17.

3.1.4.
3.1.5.
3.1.6.
3.1.7.

3.2.18.
3.2.19.
3.2.20.
3.2.21.
3.2.22.

- Reciclarea hrtiei;
- Aclimatizarea hrtiei;
- Scheme de fabricaie a hrtiei acoperite;
- Caracteristicile hrtiei;
- Clasificarea hrtiilor.
Materiale plastice:
- Etichete;
- Ambalaje flexibile imprimate.
Folii metalice
Materiale textile
Materiale din piele
Tierea i tanarea
3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.

Cerneluri:
- Fabricarea cernelurilor;
- Clasificarea cernelurilor;
- Defeciuni datorate cernelurilor.
Accesorii pentru modificarea consistenei i vitezei de
uscare a cernelurilor
Soluii de umezire utilizate n procesele tehnologice
poligrafice
Constitueni i adjuvani pentru prepararea soluiilor
de umezire
Lacurile
Cauciucurile offset
Forme de tipar
Adezivi
Holograme

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
-

maina de tiat i rotunjit hrtie;


maina de imprimat pentru satinarea i firnisarea hrtiei;
main de tanat plci offset.;
suporturi de imprimare;
firnis;
cerneal;
accesorii pentru modificarea consistenei i vitezei de uscare a cernelurilor;
constitueni i adjuvani pentru prepararea soluiilor de umezire;
plci offset;
main de tanat plci offset;
aternuturi offset;
trusa tipritorului.

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

11

734

x Sugestii metodologice
Coninuturile programei modulului ,,Pregtirea materialelor poligrafice trebuie s fie
abordate ntr-o manier flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care
se lucreaz i de nivelul iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau
coninutul modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale
colectivului cu care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic
i de ritmul de asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, abordarea tuturor tipurilor de nvare (auditiv, vizual,
practic) pentru transformarea elevului n coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i o alternan sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete, potrivite competenelor din modul;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer deschiderea
spre autoinstruire, spre nvare continu.
Recomandm ca exemplu de activitate de nvare tehnica Delphy sau ancheta iterativ, care
se nscrie n seria metodelor de stimulare a creativitii i presupune urmtoarele:
formularea problemei;
prima persoan d un rspuns;
rspunsul ajunge la persoana a doua, care critic prima persoan i este obligat s caute
alt soluie;
cu cele dou soluii se ajunge la persoana a treia care va cuta o alt rezolvare;
se creaz astfel o emulaie n lan.
Rezultatele nvrii vizate:
3.1.3. Suporturi de imprimare
3.2.8. Controlul suporturilor de imprimare din punct de vedere cantitativ i calitativ
Exemplu de activitate de nvare:
Se cere elevilor s indice care sunt parametrii cantitativi i calitativi ai hrtiei pentru
imprimarea tirajului unei lucrri poligrafice prin procedeul offset.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care cadrul
didactic va msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n
care elevii i-au format competenele propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea poate fi:
a. n timpul parcurgerii modulului prin forme de verificare continu a rezultatelor
nvrii.

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

12

735

Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul modulului i de metoda de


evaluare probe orale, scrise, practice.
Planificarea evalurii trebuie s aib loc ntr-un mediu real, dup un program stabilit,
evitndu-se aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
Realizarea evalurii pe baza standardului de evaluare asociat unitii de rezultate ale
nvrii din Standardul de pregtire profesional pentru fiecare rezultat al nvrii.
b. final
Realizat pe baza standardului de evaluare din Standardul de pregtire profesional innd
cont de criteriile, indicatorii de realizare i ponderea acestora.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x
x
x
x
x

Fie de observaie;
Fie de lucru;
Fie de autoevaluare;
Teste de verificarea cunotinelor cu itemi cu alegere multipl, itemi cu alegere dual,
itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate, itemi de tip
rezolvare de probleme, itemi de tip eseu, etc.
Proiectul, prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi.
Studiul de caz, care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei
nregistrri electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.

n parcurgerea modulului se va utiliza evaluarea de tip formativ iar la final de tip sumativ,
pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete
dobndirea rezultatelor nvrii specificate n cadrul acestui modul. Un rezultat al nvrii se va
evalua o singur dat.
Evaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz rezultatele nvrii din Standardul
de pregtire profesional.
Propunem ca exemplu de instrument de evaluare itemi de tip ntrebri structurate:
Recepia hrtiei n vederea imprimrii offset necesit verificarea unora din parametrii de
calitate.
a. Indicai trei parametri de calitate verificai naintea pregtirii hrtiei pentru imprimare.
b. Indicai metodele de verificare a parametrilor alei.
c. Ce reprezint un eantion de prob?

x Bibliografie
1. Colecia REVISTA TIPOGRAFILOR, editura CIVIO Reviste specializate, Bucureti,
2000 2004
2. Colecia de reviste ,,Tehnica n tipografie SERTI, Bucureti
3. Inna Ciurea, Dinu Constantinescu, Tehnica tiparului plan, Editura Didactic i pedagogic,
Bucureti, 1965
4. Constantin Ciurea, Maini de imprimat n industria poligrafic, Editura Didactic i
pedagogic, Bucureti, 1965
5. Descu, Constantin, Tehnoredactarea. Principii, norme, reguli, indicaii, Artpress, 2004
Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

13

736

6. Helmut Kipphan, ,,Handbook of Print Media - Editura Springer-Verlag Berlin Heidelberg,


ediia 2001
7. Ion Stancu, Gestiunea financiar - Editura economic 1994
8. Lupea Severina, Olimpia Stan, Tehnici poligrafice, manual pentru clasa IX-a SAM Editura
Oscar Print - 2006
9. Martin Eisenhut, Heinz Fuchs, Dietmar Leischner, Hans Helmut Rehhe, Berufsfeld
Drucktechnik Grundstufefachteorie fur alle Berufe der Druckindustrie mit Fachrechenteil,
Verlag Dr. max Gehlan-Bad Hamburg vor der Hohe, 1995
10. Roger Dedame, Les matires doeuvre et les mthodes de travail dans limpression offset,
Editions Franois Robert, Paris 1990
11. Roger Dedame, La photo reproduction et limpression offset sur rotatives, Editions Franois
Robert, Paris 1987
12. Roger Dedame, Les machines offset et leurs quipements, Editions Franois Robert, Paris
1988
13. Sorin Albaiu, N. Stnic, Utilaje i tehnologie poligrafic - manual pentru licee industriale
cu profil de poligrafie clasa XI-a Editura didactic i pedagogic, 1977
14. Theodor Bdescu, Materiale poligrafice - Editura didactic i pedagogic, 1966

Domeniul de pregtire profesional: Tehnici poligrafice

14

737

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 din 05.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional: PRODUCIE MEDIA

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

738

Grupul de lucru:

DAN ADRIANA

profesor ing., gradul I, Colegiul Tehnic Media, Bucureti

OLTEANU MATEI

profesor ing., gradul I, Colegiul Tehnic Media, Bucureti

ENCHESCU MIRCEA

profesor, gradul II, Colegiul Tehnic Media, Bucureti

PRVULESCU CRENGUA profesor dr.ing., Colegiul Tehnic Media, Bucureti

COORDONARE CNDPIT:
ANGELA POPESCU Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

739

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificarea corespunztoare domeniul de pregtire profesional
Producie media:

Operator producie i exploatare film

Curriculumul a fost elaborat pe baza standardului de pregtire profesional (SPP) aferent calificrii
sus menionat.

Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 3


Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii


tehnice generale (URI)

Denumire modul

UR 1 Determinarea condiiilor tehnice


necesare captrii imaginii

MODUL I. Tehnologia filmului

UR 2 Msurarea parametrilor de funcionare


specifici

MODUL II. Tehnici de msurare

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

740

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: PRODUCIE MEDIA


Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal

Modul I.

Tehnologia filmului
Total ore /an:
din care:

Modul II.

170
Laborator tehnologic
Instruire practic

68

Tehnici de msurare
Total ore /an:
din care:

136
Laborator tehnologic
Instruire practic

34
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
150
Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an
TOTAL GENERAL: 456 ore/an
Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia
public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de nvmnt, sunt
stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului profesional.

* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n


parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

741

MODUL I. TEHNOLOGIA FILMULUI


x Not introductiv
Modulul, Tehnologia filmului, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Producie media, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 170 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

68 ore/an instruire practic


Modulul Tehnologia filmului este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Producie media sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1 DETERMINAREA
CONDIIILOR TEHNICE
NECESARE CAPTRII
IMAGINII
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
1.1.1.
1.1.2.

1.2.1.
1.2.2.
1.2.3.
1.2.4.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.

1.1.3.
1.1.4.

1.2.5.
1.2.6.
1.2.7.

1.3.5.
1.3.6.
1.3.7.
1.3.8.

Coninuturile nvrii

Sisteme de cinema: normal, caetat, cinemascop,


panoramic.
Sisteme de redare a sunetului: monoaural, stereo,
analogic, digital.
Tipuri de filmare: cu priz direct, postsincron, cu
frecven normal, cu frecven redus, cu frecven
accelerat, tipuri speciale.
Genuri de film: ficiune, documentar, tiinific, animaie,
publicitar.
Perioadele i etapele de realizare a filmelor: de
pregtire, de producie, de filmare.
Activiti cu caracter tehnic: filmare, nregistrare-redare
sunet, mixare, montare, transpunere, prelucrare
Schema tehnologic: reprezentarea grafic a
operaiunilor pe fluxul tehnologic
Procesul nregistrrii i redrii
imaginilor obiectelor n micare
nregistrare imaginilor cine Tv
Mecanismul perceperii micrii
cinematografice: bazele
psihofiziologice ale percepiei micrii

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

742

1.1.5.

1.2.8.
1.2.9.
1.2.10.

1.3.9.
1.3.10.
1.3.11.
1.3.12.

cinematografice
Imaginea cinematografic: rezultat al
procesului fotografic clasic (etapele
obinerii imaginii fotografice)
Principiile nregistrrii-redrii imaginii: analiza i
sinteza micrii.
Genurile foto: de reportaj,
macrofotografia, peisajul, portretul,
fotografia de interior.
Parametri de fotografiere: timp de
expunere, diafragm, ncadrare,
iluminare.
Purttori de imagine - produse media
Tipuri; structur; caracteristici
Tipuri de purttori de imagine:
produse Media (CD, band magnetic,
DVD, pelicul cinematografic, hard).
Pelicula cinematografic: structur,
clasificare, proprieti fizico
mecanice, proprieti fotografice.
Calitatea imaginii: proprieti, culoare, rezoluie,
contrast.

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):

aparate de filmat;
echipamente auxiliare;
echipamente de iluminare;
pelicul cinematografic;
platouri de filmare, diferite locaii de filmare;
echipamente cine Tv;
monitor TV;
fie de lucru;
fie de documentare.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Tehnologia filmului trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Tehnologia filmului are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Domeniul de pregtire profesional: Producie media

743

Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de


nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
x Studii de caz;
x Jocuri de rol;
x Simulri;
x Elaborarea de proiecte;
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x Activiti de lucru n grup/ n echip.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este Peer learning
metoda grupurilor de experi care este o metod de stimulare a creativitii colective ce presupune
urmtoarele:
- pregtirea grupului;
- expunerea problemei;
- explicarea ideilor n mod liber;
- trierea ideilor i evaluarea lor;
- selectarea ideilor;
- durat 30 min.

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

744

Rezultatele nvrii vizate:


1.2.1. Identificarea sistemelor cinematografice n funcie de caracteristicile tehnice definitorii;
1.2.3. Clasificarea sistemelor de cinema;
1.3.1. Manifestarea gndirii critice n analizarea comparativ a diferitelor formate i sisteme
cinematografice;
Exemplu de activitate de nvare:
Identificai sistemele cinematografice n funcie de caracteristicile tehnice.
Sugestii
Elevii se mpart n 3 grupe.
Sarcina de lucru:
Se prezint elevilor 3 subteme (Grupa 1 definiiile sistemelor cinematografice; Grupa 2 Tipuri
de sisteme cinematografice; Grupa 3 avantaje i dezavantaje ale sistemelor cinematografice).
Fiecare grup trebuie s studieze subtema. Pentru acest lucru elevii au la dispoziie 10 minute.
Dup ce au devenit experi n subtema studiat, se reorganizeaz grupele astfel nct n grupele
nou formate s existe cel puin o persoan din fiecare grup iniial. Timp de 10 minute fiecare elev
va prezenta celorlali colegi din grupa nou format cunotinele acumulate la pasul anterior, astfel
nct s-i nsueasc toate cunotinele noi i s ating competenele necesare.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n standardul
de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de
realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
Domeniul de pregtire profesional: Producie media

745

x
x
x
x
x

Referatul tiinific;
Proiectul;
Activiti practice;
Teste docimologice;
Lucrri de laborator/practice.

Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:


x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Pentru aceasta se propune ca exemplu de instrument de evaluare alctuirea unui referat cu titlul
Sistemul cinemascop, dup urmtoarea structur de idei :
- definiia sistemului cinemascop;
- raportul laturilor;
- tipul de pelicul folosit la filmare;
- metode de nregistrare a sunetului.

x Bibliografie
1. Tehnica filmrii i aparatura - P. Alexandrescu, Al. Petculescu, I. Popescu, Editura
Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1977
2. Arta imaginii color video-TV, C-tin. Manoil, Ed. Militar, 1997
3. Tehnica iluminatului artistic, V. Petrovici, Ed. Tehnic, 1976
4. Sisteme de nregistrare audio-video, Marius oteteanu, Florin Alexa , Ed. De Vest,
Timioara, 1997
5. Tehnica filmului de la A la Z, Al. Marin, D. Morozan, Ed. Tehnic 1989
6. Percepia imaginii cinematografice i de televiziune, Ovidiu Rdule, Ed. Pritech, 2002
7. Tehnologia filmului, Al. Marin, D. Morozan, V. Sttescu, EDP, 1974

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

746

MODUL II. TEHNICI DE MSURARE


x Not introductiv
Modulul, Tehnici de msurare, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Producie media, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 136 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an laborator tehnologic


Modulul Tehnici de msurare este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Producie media sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1 DETERMINAREA
CONDIIILOR TEHNICE
NECESARE CAPTRII
IMAGINII
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
3.1.1.
3.2.1.
3.3.1.
3.1.2.
3.2.2.
3.3.2.
3.1.3.
3.2.3.
3.3.3.
3.1.4.
3.2.4.
3.3.4.
3.1.5.
3.2.5.
3.3.5.
3.2.6.
3.3.6.
3.1.6.
3.2.7.
3.3.7.
3.1.7.
3.2.8.
3.3.8.
3.2.9.
3.1.8.
3.3.9.
3.2.10.
3.1.9.
3.3.10.
3.2.11.
3.3.11.
3.1.10.
3.2.12.
3.3.12.
3.2.13

3.1.11.
3.1.12.
3.2.13.
3.1.14.
3.1.15.

3.2.14.
3.2.15.
3.2.16.
3.2.17.
3.2.18.
3.2.19.
3.2.20.

3.3.13.
3.3.14.
3.3.15.
3.3.16.

Coninuturile nvrii

Procesul de msurare i componentele sale:


Mrimi fizice i uniti de msur
Mijloace de msurare
Metode de msurare
Erori de msurare
Caracteristici metrologice ale mijloacelor de msurare
Msurarea mrimilor electrice
Mrimi electrice:
intensitatea curentului electric, tensiunea electric,
rezistena electric, puterea electric
Legile de baz ale electrostaticii, electrocineticii i
electromagnetismului
Circuite de current continuu i alternativ, gruparea
componentelor pasive de circuit, filtre RC.
Mijloace de msurare pentru mrimile electrice
Extinderea domeniului de msurare (untul, rezistena
adiional).
Controlul calitii semnalului video
Osciloscopului
Monitorul de form de und (Waveform monitor)
Vectroscopul
Aparate pentru msurarea luminii (exponometrul, TCmetrul, colorimetrul, luxmetrul, flashmetrul)
Controlul calitii semnalului audio
VU-metrul

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

10

747

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):

aparate de filmat;
echipamente auxiliare;
echipamente de iluminare;
pelicul cinematografic;
platouri de filmare, diferite locaii de filmare;
Echipamente cine Tv;
Monitor TV;
Fie de lucru;
Fie de documentare.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Tehnici de msurare trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Tehnici de msurare are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Domeniul de pregtire profesional: Producie media

11

748

Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:


x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
x Studii de caz;
x Jocuri de rol;
x Simulri;
x Elaborarea de proiecte;
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x Activiti de lucru n grup/ n echip.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este diagrama
paianjen
Sugestii :
Timp de lucru : 20 minute
Activitate
individual sau pe grupe de 2-3 elevi .
Coninut : reglajele osciloscopului, calibrarea pe orizontal, calibrarea pe vertical, sincronizarea.
Obiectiv : n urma acestei activiti vei cunoate reglajele osciloscopului, modul cum se face
calibrarea pe orizontal, pe vertical, sincronizarea.
Sarcina de lucru :
Folosind fia de documentare i alte surse(cri tehnice, caiet de notie, Internet etc) obinei
informaii despre reglajele osciloscopului, calibrarea pe orizontal, pe vertical, sincronizarea dup
modelul urmtor :
Calibrarea pe
orizontal

Reglajele
osciloscopului
Osciloscopul
Sincronizarea
osciloscopului

Calibrarea pe
vertical

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
c. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Domeniul de pregtire profesional: Producie media

12

749

d.

Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se


aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare,
pe baza criteriilor i indicatorilor de realizare i ponderea acestora, precizai n standardul
de pregtire profesional al calificrii i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de
realizare a cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Pentru aceasta se propune un model de test de evaluare
Subiectul I

30 puncte

I.1. Pentru fiecare dintre cerinele de mai jos (1-5), scriei pe foaia de test, litera corespunztoare
rspunsului corect :
10 puncte
1. Elementul constructiv principal al unui osciloscop este :
a atenuatorul
b amplificatorul
c generatorul baz de timp
d tubul catodic
2. Pentru obinerea unei imagini stabile pe ecranul unui osciloscop este necesar ca ntre frecvenele
celor dou semnale aplicate plcilor de deflexie X i Y s existe relaia :
1
fB
; c) fA = fB ; d) f A
.
a) fA = nfB ; b) f A
n
fB
3. Oscilosopul poate fi utilizat la :
Domeniul de pregtire profesional: Producie media

13

750

a msurarea factorului de calitate


b compararea diferitelor semnale electrice
c msurarea puterii
d msurarea reactanelor
4. Spre deosebire de funcionarea periodic, funcionarea cu baza de timp declanat a
osciloscopului este comandat de semnalul :
a generatorul bazei de timp
b circuitul pentru controlul intensitii spotului
c de vizualizat
d circuitul de sincronizare
5. Forma de variaie a tensiunii baz de timp este :
a trapezoidal
b sinusoidal
c dreptunghiular
d dinte de ferstru
I.2. Transcriei pe foaia de test, litera corespunztoare fiecrui enun (a, b, c, d, e) i notai n dreptul
ei litera A, dac apreciai c enunul este corect (adevrat), respectiv litera F, dac apreciai c
enunul este fals.
10 puncte
a Osciloscopul este un aparat care permite vizualizarea pe ecranul unui tub catodic a curbelor ce
reprezint variaia n timp a unor mrimi electrice sau dependena ntre dou mrimi electrice.
b Deviaia spotului pe ecran depinde de potenialul electrodului de comand.
c Pentru ca imaginea pe ecranul osciloscopului s fie stabil trebuie ca frecvena semnalului de
vizualizat s fie multiplu ntreg al frecvenei bazei de timp.
d Tunul electronic are rolul de a emite, focaliza i devia fascicolul de electroni.
e Generatorul tensiunii baz de timp are ca element principal un circuit RC.
I.3. n coloana A sunt enumerate pri componente ale tubului catodic al osciloscopului, iar n
coloana B, rolul lor. Scriei pe foaia de test, asocierile corecte dintre fiecare cifr din coloana A i
litera corespunztoare din coloana B.
10 puncte
A. Pri componente ale tubului catodic al
osciloscopului
1. Anodul de focalizare
2. Catodul
3. Anodul de accelerare
4. Grila de comnd
5. Plcile de deflexie

B. Rolul lor
a.
b.
c.
d.
e.
f.

Comand luminozitatea ecranului


Claritatea maxim a imaginii de pe
ecran
Mrete viteza electronilor spre
ecran
Deviaz fascicolul de electroni
nclzete ecranul
Emite uor electroni

Subiectul II
30 puncte
1. Precizai modurile de funcionare ale generatorului baz de timp la osciloscoapele moderne.
4 puncte
2. Scriei pe foaia de test informaia corect care completeaz spaiile libere.
6 puncte
a. Tubul catodic este elementul ....(1) al osciloscopului.
b. Circuitul de ntrziere are rolul de a (2).semnalul astfel nct acesta s se aplice
plcilor Y dup ce baza de timp a nceput s (3) .
Domeniul de pregtire profesional: Producie media

14

751

3. n figura alturat este reprezentat schema bloc a tubului catodic.

20 puncte

a Precizai denumirea prilor componente notate cu 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7


b Precizai rolul blocurilor notate cu 2, 5 i 7.
Subiectul III
30 puncte
1. n figura de mai jos este reprezentat schema bloc a unui aparat de msurat. Rspundei la
urmtoarele cerine :

a Precizai denumirea aparatului de msurat.


b Indicai denumirile blocurilor din figur.
c Explicai rolul funcional al blocurilor notate cu 1, 3, 9, 10.

Barem de corectare i notare


Subiectul I
30 puncte
I.1. 1d ; 2a ; 3b ; 4c ; 5d .
10 puncte
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 2 puncte. Pentru rspuns greit sau lips, se acord 0
puncte.
I.2. a A ; b F ; c A ; d F ; e A .
10 puncte
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 2 puncte. Pentru rspuns greit sau lips, se acord 0
puncte.
I.3. 1b ; 2f ; 3c ; 4a ; 5d .
10 puncte
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 2 puncte. Pentru rspuns incorect sau lips se acord 0
puncte.
Subiectul II
30 puncte
1. Continuu (relaxat) genernd un semnal periodic
4 puncte
Declanat comandat de semnalul de vizualizat.
2.
6 puncte
a 1 principal
b 2 ntrzie ; 3 funcioneze
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 2 puncte. Pentru rspuns greit sau lips se acord 0
puncte.
Domeniul de pregtire profesional: Producie media

15

752

3.
20 puncte
a) 1 catod
2 gril (electrod) de comand
14 puncte
3 anod de focalizare
4 anod de accelerare
5 plci de deflexie pe vertical
6 plci de deflexie pe orizontal
7 - ecran
b) - Grila de comand controleaz numrul electronilor care se ndreapt spre ecran i regleaz
luminozitatea spotului de pe ecran.
- Plcile de deflexie pe vertical permit deviaia fascicolului de electroni pe vertical.
- Ecranul transform energia cinetic a electronilor n energie luminoas.
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 2 puncte. Pentru rspuns greit sau lips se acord 0
puncte.
Subiectul III
30 puncte
a osciloscopul catodic
2 puncte
20 puncte
b 1 atenuatorul pe vertical Aty
2 amplificatorul pe vertical Ay
3 circuitul de ntrziere C1
4 tubul catodic TC
5 - atenuatorul pe oriziontal Atx
6 amplificatorul pe orizontal Ax
7 circuitul de sincronizare CS
8 generatorul baz de timp GBT
9 circuitul pentru controlul intensitii spotului CCIS
10 blocul de alimentare BA
c Atenuatorul pe vertical Aty micoreaz semnalele prea mari nainte de a fi aplicate
amplificatorului Ay.
Circuitul de ntrziere C1 are rolul de a ntrzia semnalul astfel nct acesta s se aplice plcilor Z
dup ce baza de timp a nceput s funcioneze. n acest fel semnalul se vizualizeaz corect.
Circuitul pentru controlul intensitii spotului CCIS protejez ecranul cnd baza de timp este
blocat, prin aplicarea unei tensiuni negative pe grila de comand. Acest circuit este folosit i la
stingerea spotului pe durata cursei de ntoarcere.
Blocul de alimentare BA conine surse stabilizate de nalt i joas tensiune i asigur
alimentarea blocurilor osciloscopului.
Pentru fiecare rspuns corect se acord cte 2 puncte. Pentru rspuns greit sau lips se acord 0
puncte.

x Bibliografie
1. Ovidiu Rdule, Percepia imaginii cinematografice i de televiziune, Ed. Pritech,
2002
2. http://cndiptfsetic.tvet.ro/index.php/168-materiale-de-invatare
3. http://cndiptfsetic.tvet.ro/index.php/168-instrumente-de-evalare-a-compeentelorspecifice-calificrilor
4. Ciocrlea-Vasilescu, Aurel ; Mariana, Constantin ; Neagu, Ion. (2007). Tehnici de
msurare n domeniu, Bucureti : Editura CD PRESS
5. Isac, Eugenia. (1995). Msurri electrice i electronice, Bucureti : EDP

Domeniul de pregtire profesional: Producie media

16

753

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 /05.07.2016

CURRICULUM
pentru

clasa a IX - a

NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional: AGRICULTUR

2016
Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

754

GRUPUL DE LUCRU:

CHIRI EUFROSINA
DRINOVAN MARIA
GAPAR ANGELA
IONACU MARIA
LIVADARIU FLORICA
MATEI MONICA
OPREA DELIA
PDURARU NICULINA
PETRE ANGELA
POPA ELENA
SALOMIA MIHAELA
TUREAC ANIOARA

Profesor grad didactic I, Grupul colar Agricol Sf. Haralambie


Turnu Mgurele
Profesor grad didactic I, Colegiul ,,ara Brsei
Prejmer
Profesor grad didactic II, Colegiul Vasile Lovinescu
Flticeni
Profesor grad didactic I, Colegiul ,,ara Brsei
Prejmer
Profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic Pontica,
Constana
Profesor grad didactic I, Colegiul Agricol ,,Gh. Ionescu-Siseti
Valea Clugreasc
Profesor grad didactic I, Colegiul ,,ara Brsei
Prejmer
Profesor grad didactic I, Colegiul Agricol Viaceslav Harnaj
Bucureti
Profesor grad didactic I, Liceul Tehnologic Pamfil eicaru
Ciorogrla - Ilfov
Profesor grad didactic I, Colegiul Agricol ,,Gh. Ionescu-Siseti
Valea Clugreasc
Profesor grad didactic I, Colegiul Agricol Viaceslav Harnaj
Bucureti
Profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic Pontica,
Constana

COORDONARE C.N.D..P.T.:
FLORENA CLAUDIA DUMITRU - inspector de specialitate/ expert curriculum
LILIANA DRGHICI - inspector de specialitate/ expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

755

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile din domeniul de pregtire profesional
AGRICULTUR:
1. Agricultor culturi de cmp
2. Lucrtor n agroturism
3. Lucrtor n agricultura ecologic
4. Piscicultor i prelucrtor de pete
5. Horticultor
6. Fermier montan
7. Zootehnist
8. Apicultor-Sericicultor
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 3
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii


Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale
UR 3 Utilizarea mainilor agricole i
zootehnice
UR 4 Realizarea activitilor unitii
agricole n relaia cu piaa

Denumire modul
MODUL I. Maini agricole i zootehnice
MODUL II. Unitile agricole n relaia cu piaa

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

756

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii

Domeniul de pregtire profesional: AGRICULTUR


Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal
Modul I. Maini agricole i zootehnice
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

204
34
34

Modul II. Unitile agricole n relaia cu piaa


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

102
34

Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore


Stagiu de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
150
Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an
TOTAL GENERAL 456 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/


instituia public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de
nvmnt sunt stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului
profesional.

* Denumirea i coninutul modulului/ modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt


n parteneriat cu operatorul economic/ instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

757

MODUL I: MAINI AGRICOLE I ZOOTEHNICE


x

Not introductiv

Modulul Maini agricole i zootehnice, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru


calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Agricultur, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numr de 204 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

34 ore/an laborator tehnologic

34 ore/an instruire practic


Modulul Maini agricole i zootehnice este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Agricultur sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 3. UTILIZAREA MAINILOR
AGRICOLE I ZOOTEHNICE
Rezultate ale nvrii
Coninuturile nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
3.1.1.
3.2.1.
3.3.1.
Clasificarea tractoarelor:
- dup destinaie, dup putere, dup tipul organelor de
3.1.2.
3.2.2.
3.3.2.
rulare
3.1.3.
3.2.3.
3.1.4.
3.2.4.
Prile componente ale tractorului:
3.1.5.
3.2.5.
- prile principale ale tractoarelor i rolul lor:
motorul, transmisia, organele de rulare, organele de
3.2.6.
conducere, asiul, suspensia, utilajul auxiliar i
3.2.7.
echipamentul electric
- prile componente ale motorului i rolul lor:
mecanismul motor, mecanismul de distribuie,
sistemul de alimentare, sistemul de ungere, sistemul
de aprindere, sistemul de rcire, instalaia de
pornire.
Echipamentele de lucru ale tractorului:
- dispozitivul de traciune, priza de putere, instalaia
hidraulic, mecanismul de suspendare, transmisia la
curea, cupla pentru remorc
3.1.6.
3.2.8.
3.3.3
Maini agricole pentru fertilizarea solului
- Clasificare: maini pentru administrat ngrminte
3.1.7.
3.2.9.
3.3.4
(organice i minerale- solide i lichide), maini pentru
3.1.8.
3.2.10
3.3.5.
administrat amendamente
3.1.9.
3.2.11
- Maini pentru administrat ngrminte organice: pri
3.2.12
componente, proces de lucru, cuplarea mainii la tractor
3.2.13
i executarea lucrrii de fertilizare
3.2.14
- Maini pentru administrat ngrminte minerale: pri
3.2.15.
Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

758

3.1.10.
3.1.11
3.1.12
3.1.13
3.1.14

3.2.16
3.2.17
3.2.18
3.2.19
3.2.20
3.2.21
3.2.22
3.2.23

3.3.6
3.3.7
3.3.8

3.1.15
3.1.16
3.1.17
3.1.18

3.2.24
3.2.25.
3.2.26
3.2.27

3.3.9
3.3.10

3.1.19
3.1.20
3.1.21
3.1.22
3.1.23

3.2.28
3.2.29
3.2.30
3.2.31
3.2.32

3.3.11.
3.3.12.
3.3.13.

componente, proces de lucru, cuplarea mainii la tractor


i executarea lucrrii de fertilizare
- Maini pentru administrat amendamente: pri
componente, proces de lucru, cuplarea mainii la tractor
i executarea lucrrii
Maini agricole pentru pregtirea solului
- Pluguri: clasificare, pri componente, cuplarea
plugului la tractor, executarea lucrrii de arat
- Grape: clasificare, pri componente, cuplarea grapei
la tractor, executarea lucrrii de grpat
- Tvlugi, nivelatoare: clasificare, pri componente,
cuplarea la tractor i executarea lucrrilor
- Freze: destinaie, pri componente, cuplarea la tractor
i executarea lucrrilor
- Sape rotative: destinaie, pri componente, cuplarea la
tractor i executarea lucrrilor
- Norme de securitate i sntatea n munc la
efectuarea lucrrilor de pregtirea solului
Maini agricole pentru nfiinarea culturilor
- Semntori: clasificare, pri componente, proces de
lucru, cuplarea la tractor a mainilor de semnat pioase
i pritoare, executarea lucrrilor de semnat pioase i
pritoare
- Maini de plantat: clasificare, pri componente,
proces de lucru, cuplarea mainii la tractor i executarea
lucrrii de plantat
- Maini de plantat cartofi: clasificare, pri
componente, proces de lucru, cuplarea mainii la tractor
i executarea lucrrii de plantat
- Maini de plantat rsaduri: clasificare, pri
componente, proces de lucru, pregtirea agregatelor i
executarea lucrrii de plantat
- Maini de plantat bulbi: clasificare, pri componente,
proces de lucru, cuplarea mainii la tractor i executarea
lucrrii de plantat
- Norme de securitate i sntatea n munc la
efectuarea lucrrilor de semnat i plantat
Agregate agricole pentru ngrijirea culturilor
- Clasificarea agregatelor pentru ngrijirea culturilor
- Maini pentru ngrijirea culturilor - maini pentru
prit, maini pentru stropit, maini pentru prfuit,
maini combinate de stropit i prfuit: pri componente,
proces de lucru, cuplarea mainilor la tractor,
executarea lucrrilor
- Norme de securitate i sntatea n munc la
efectuarea lucrrilor
Maini agricole pentru recoltarea culturilor
- Maini pentru recoltat plante furajere: tipuri,
tehnologie de recoltare, pri componente, cuplarea la
tractor a mainilor, executarea lucrrii de recoltat plante
furajere

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

759

3.1.24

3.2.33

3.1.25
3.1.26
3.1.27
3.1.28
3.1.29
3.1.30
3.1.31

3.2.34
3.2.35
3.2.36
3.2.37
3.2.38
3.2.39

3.3.14
3.3.15
3.3.16

- Maini pentru recoltat cereale pioase: tipuri,


tehnologie de recoltare, pri componente, executarea
lucrrilor de recoltat
- Maini pentru recoltat porumb: tipuri, tehnologie de
recoltare, pri componente, executarea lucrrilor de
recoltat porumb
- Maini pentru recoltat rdcinoase i tuberculifere:
tipuri, tehnologie de recoltare, pri componente, proces
de lucru, executarea lucrrii de recoltat rdcinoase i
tuberculifere
- Norme de securitate i sntatea n munc la
efectuarea lucrrilor de recoltat
Maini i instalaii zootehnice:
- Maini i instalaii pentru pregtirea i distribuirea
hranei la bovine, porcine i psri: tipuri, pri
componente, proces de lucru, exploatarea mainilor
conform tehnologiei
- Instalaii pentru alimentarea cu ap la bovine, porcine
i psri: tipuri de adptori, pri componente, proces
de lucru, exploatarea adptorilor
-Utilaje pentru ntreinerea animalelor i adposturilor:
echipamente pentru ntreinerea animalelor, utilaje
pentru ventilaia i nclzirea adposturilor, utilaje
pentru evacuarea dejeciilor din adposturile de bovine,
porcine i psri- pri componente, proces de lucru,
exploatarea instalaiilor
- Maini i instalaii pentru recoltarea produselor
animaliere - instalaii de muls: tipuri, pri componente,
proces de lucru, exploatarea instalaiilor de muls
- Norme de securitate i sntatea n munc la
efectuarea lucrrilor zootehnice mecanizate

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- Tractor pe roi, echipamente de lucru
- Prile principale ale tractorului: motorul, transmisia, organele de rulare, organele de
conducere, asiu, suspensia, utilajul auxiliar, echipamentul electric
- Maini pentru pregtirea solului: pluguri, grape, tvlugi, nivelatoare, freze, sape rotative
- Maini agricole pentru fertilizarea solului: maini pentru administrat ngrminte (minerale
i organice, solide i lichide), maini pentru administrat amendamente
- Maini pentru semnat i plantat: semntori universale, semntori de precizie, maini de
plantat tubercule, bulbi, rsaduri
- Maini pentru ntreinerea culturilor: cultivatoare, maini pentru fertilizat suplimentar,
maini i echipamente de stropit i prfuit
- Maini pentru recoltat: motocositoarea, vindroverul, grebla, presa de balotat, combina pentru
recoltat cereale pioase, combina pentru recoltat porumb, echipament pentru recoltat
porumb, maini pentru recoltat leguminoase, maini pentru recoltat rdcinoase, maini
pentru recoltat tubercule
- Maini i instalaii zootehnice: maini i instalaii pentru pregtirea hranei, maini i
instalaii pentru distribuirea hranei, instalaii pentru alimentarea cu ap, adptori, utilaje
Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

760

pentru asigurarea microclimatului n adposturi, instalaii pentru recoltarea produselor


animaliere
- Tipuri de materii prime i materiale: semine, rsaduri, ngrminte
x Sugestii metodologice
La baza elaborrii curriculum-ului Maini agricole i zootehnice a stat Standardul de Pregtire
Profesional, respectiv unitatea de rezultate ale nvrii ,,Utilizarea mainilor agricole i
zootehnice.
Standardul de Pregtire Profesional s-a proiectat dup un model nou, centrat pe rezultate ale
nvrii (cunotine, abiliti, atitudini).
Coninuturile modulului trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile
i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor, prin folosirea metodelor i procedeelor didactice perfect
adaptate scopurilor propuse.
Metodele de nvmnt (odos = cale, drum; metha = ctre, spre) reprezint cile folosite n
coal de ctre profesor n a-i sprijini pe elevi s descopere viaa, natura, lumea, lucrurile, tiina.
Metode ca studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstormingul, turul galeriilor, exerciiul,
mozaicul, lucrul pe staiuni, portofoliul de grup, cadranele, explozia solar, metoda Frisco etc., n
care activitatea didactic este centrat pe elev, au eficien maxim n procesul de predare
nvare.
Utilizarea metodelor activ-participative n procesul instructiv educativ accelereaz nsuirea
cunotinelor, formarea abilitilor i aptitudinilor i contribuie la dezvoltarea tuturor proceselor
psihice.
Alegerea metodelor activ participative nu reprezint un scop n sine, ci se realizeaz n funcie de
coninuturile de nvare, de obiectivele propuse, de participani i de modalitile de integrare
adecvat n strategia general, ns este recomandat s se foloseasc n combinaie cu metodele
tradiionale. Nu se poate face o delimitare ferm ntre metodele tradiionale i cele moderne, iar n
funcie de abordrile profesorului, bariera dintre ele se atenueaz sau chiar poate s dispar.
Dei nvarea este eminamente o activitate proprie, innd de efortul individual depus n nelegerea
i contientizarea semnificaiilor tiinei, nu este mai puin adevrat c relaiile interpersonale, de
grup, sunt un factor indispensabil apariiei i construirii nvrii personale i colective. nvarea
n grup exerseaz capacitatea de decizie i de iniiativ, d o not mai personal muncii, dar i o
complementaritate mai mare aptitudinilor i talentelor, ceea ce asigur o participare mai vie, mai
activ, susinut de foarte multe elemente de emulaie, de stimulare reciproc, de cooperare
fructuoas. (Ioan Cerghit)
Se recomand ca orele s se desfoare n laboratoare sau/ i n cabinete de specialitate, ateliere de
instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la agentul economic, dotate conform
recomandrilor precizate n unitile de rezultate ale nvrii.
Pregtirea practic n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la agentul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor nvrii.
Pentru eficientizarea procesului de predare/ nvare, profesorul trebuie s-i proiecteze din timp
activitatea didactic prin elaborarea de fie de documentare, fie de lucru, fie de observaie, probe
de evaluare i autoevaluare, prin pregtirea materialelor necesare, precum i a spaiului de lucru.
Numai astfel, prin asigurarea resurselor materiale, elevii pot s dobndeasc cunotine, s-i
formeze abilitile i atitudinile cerute de unitatea de rezultate ale nvrii.

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

761

Exemplificare metod didactic:


Gndii lucrai n perechi comunicai
Aceasta este o tehnic prin care participanii nva unul de la cellalt i ncearc s-i exprime
propriile idei ntr-un mediu prietenos, nainte de a le face publice. Tehnica acesta poate fi utilizat
n oricare din etapele leciei.
Tehnica d posibilitatea elevilor de a se implica n identificarea rspunsului (rspunsurilor) la o
tem dat, de a cerceta rspunsuri alternative la o ntrebare, de a participa, ofer un mediu sigur n
care elevii pot comunica.

Derularea activitii:
Tema: Pregtirea pentru lucru a agregatelor de arat
Pasul 1: Profesorul formuleaz sarcina de lucru: Etapele de pregtire a agregatelor agricole
pentru efectuarea lucrrii de arat
Pasul 2: Profesorul le solicit elevilor s gndeasc individual rspunsuri la sarcina formulat.
Pasul 3: Elevii discut apoi n perechi rspunsurile identificate.
Pasul 4: Profesorul monitorizeaz discuiile n perechi.
Pasul 5: Fiecare pereche formuleaz propriile rspunsuri la ntrebare.
Pasul 6: Grupele mprtesc rspunsurile lor cu ntreaga clas.
Pasul 7: Profesorul apreciaz rspunsurile corecte i concluzioneaz sau prezint soluiile corecte la
problema prezentat
x

Sugestii privind evaluarea

n practica colar s-au mbuntit metodele i tehnicile de evaluare n scopul realizrii unor
corelaii eficiente ntre predare-nvare-evaluare i pentru a atinge dezideratele propuse pentru
formarea personalitii autonome, libere i creatoare.
n parcurgerea modulului se pot utiliza att metode tradiionale de evaluare, ct i metode
alternative de evaluare.
Evaluarea se poate realiza:
a. n timpul parcurgerii modulului prin forme de verificare continu a rezultatelor
nvrii.
b. final
Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

762

Propunem urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de autoevaluare
x Teste de verificarea cunotinelor cu itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual,
itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de
tip rezolvare de probleme
x Lucrri de laborator, lucrri practice
Pentru modulul Maini agricole i zootehnice folosii aceste metode de evaluare innd cont de
stilurile de nvare ale elevilor (auditiv, vizual, practic).
Rezultatele educative pot fi mult amplificate dac se folosete:
1. autoevaluarea (autocorectare i autonotare) prin care elevul se poate evalua singur.
Autoevaluarea poate s mearg de la autocorectare verbal i scris, pn la autonotare mai mult
sau mai puin supravegheat de ctre profesor. Implicarea elevilor n aprecierea propriilor rezultate
are efecte benefice pe mai multe planuri cum ar fi:
a) Elevul exercit rolul de participant la propria sa formare
b) Ajut pe elevi s aprecieze rezultatele obinute i s neleag eforturile necesare
pentru atingerea competenelor stabilite prin SPP
c) Cultiv motivaia luntric fa de nvtur i atitudinea pozitiv, responsabil
fa de propria activitate
2. coevaluarea (corectare reciproc, notare reciproc) prin care elevii sunt pui n situaia de
a-i evalua colegii prin reciprocitate, strategie de implicare, care pune n valoare capacitile de
gndire n cooperare.
Metodele alternative de evaluare pot fi utilizate cu succes pentru c:
pe de o parte realizeaz evaluarea rezultatelor n strns legatur cu instruirea/ nvarea, de
multe ori concomitent cu aceasta;
pe de alt parte ele privesc rezultatele colare obinute pe o perioad mai ndelungat, care
vizeaz formarea unor capaciti, dobndirea de competene i mai ales schimbri n planul
intereselor, atitudinilor, corelate cu activitatea de nvare.
Acestea pot fi: portofoliul; hrile conceptuale; proiectul; jurnalul reflexiv; observarea sistematic
a activitii i a comportamentului elevului; fia pentru activitatea personal a elevului;
investigaia; interviul; nregistrri audio i/ sau video etc.

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

10

763

Evaluarea activitii practice: Pregtirea pentru lucru a agregatelor de arat


Fi de lucru nr. 1
Pregtirea pentru lucru a agregatelor de arat
Data : ...................
Clasa : ..................
Elevul : ....................
Sarcin de lucru:
1. Executai operaiile de pregtire pentru lucru a agregatului de arat format din tractor i plug
purtat cu 3 trupie
Fia de observare
Nr. crt.

Operaia executat

Efectuarea operaiilor de ntreinere tehnic zilnic

Cuplarea plugului la tractor

Reglarea orizontalitii cadrului

Reglarea adncimii de lucru

Reglarea limii de lucru

Evaluarea

x Bibliografie
1. N. Ptracu, Gr. Caraciugiuc- Manual Mecanizarea agriculturii, Editura Ceres, Bucureti, 1982
2. C. Scrioteanu, M. Moisiu, M. Ionacu, .a Pregtire de baz n agricultur Manual instruire
practic - Editura Oscar Print, Bucureti, 2003
3. D. Toma, V. Scripnic, C. Mitroi Manual Maini i instalaii agricole - Editura Ceres,
Bucureti, 1984
4. N. Ptracu, C .Popescu - Motoare Tractoare, EdituraTehnic Bucureti, 1993
5. V. Scripnic, P. Babiciu - Maini agricole, Editura Ceres, Bucureti, 1979
6. M. Cproiu, .a - Maini i instalaii zootehnice, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti,
1982

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

11

764

MODUL II: UNITILE AGRICOLE N RELAIA CU PIAA


x

Not introductiv

Modulul Unitile agricole n relaia cu piaa este o component a ofertei educaionale


(curriculare) pentru domeniul de pregtire Agricultur, clasa a IX-a, filiera tehnologic i are alocat
un numr de 102 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an instruire practic


Modulul Unitile agricole n relaia cu piaa este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Agricultur sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 4. REALIZAREA
ACTIVITILOR UNITII
AGRICOLE N RELAIA CU
PIAA
Rezultate ale nvrii
(codificate conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
4.1.1.
4.2.1.
4.3.1.
4.1.2.
4.2.2.
4.2.3.

4.1.3.
4.1.4
4.1.5.
4.1.6.
4.1.7.

4.2.4.
4.2.5.
4.2.6.
4.2.7.
4.2.8.

4.3.2.
4.3.3.
4.3.4.

Coninuturile nvrii

ntreprinderile agricole.
x Definirea noiunilor de unitate agricol, ntreprindere
agricol, exploataie agricol.
x Tipuri de uniti agricole
- ntreprinderi agricole
- Exploataii agricole
- Ferme agricole de semisubzisten
- Cooperative agricole
- Societi agricole i alte forme de asociere n
agricultur
- Persoane fizice autorizate i ntreprinderi familiale.
x Caracteristicile unitilor agricole: tehnico-productive,
economico-sociale, organizatorico-administrative.
x Surse de informare cu privire la forma juridic i
modul de nfiinare, organizare i funcionare a unitilor
din domeniul agricol.
x Compararea avantajelor i dezavantajelor diferitelor
tipuri de uniti agricole.
x Particularitile ntreprinderilor din agricultur.
x
Resursele materiale
- Fondul funciar: concept, particulariti
- Categorii de materii prime i materiale necesare, n
funcie de obiectul de activitate

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

12

765

4.1.8.

4.2.9.

- Echipamente tehnologice necesare


x Resursele umane
- Categorii de personal n funcie de obiectul de
activitate
- Nivel de calificare
- Recrutarea i selecia personalului
-ncadrarea, formarea, motivarea, evaluarea personalului
x Resursele financiare
- Stabilirea necesarului de finanare
- Surse de finanare proprii i strine
- Accesarea fondurilor nerambursabile
x Cheltuielile directe i indirecte
x Cheltuielile fixe i variabile
x Noiunea de cost
- Tipuri de costuri: costul de achiziie, costul de
producie, costul unitar, costul total
- Exemple de calcul al diferitelor costuri
x Noiunea de pre i tarif
- Categorii de preuri: preul productorului, preul cu
ridicata (en-gros), preul cu amnuntul (en-detail)
- Criteriile care stau la baza stabilirii preului (tarifului)
- Nivelul costului de producie
- Marja de profit prognozat
- Nivelul preurilor pe pia
- Evoluia cursului valutar etc.
x
Cheltuielile unitii agricole
- Cheltuielile activitii de exploatare:
Cheltuieli cu materii prime i materiale
Cheltuieli cu servicii prestate de teri
Cheltuieli cu personalul i asigurrile sociale
Cheltuieli cu impozite i taxe
Cheltuieli cu amortizarea echipamentelor etc.
- Cheltuielile activitii financiare:
Cheltuieli cu dobnzi
Cheltuieli cu diferene de curs valutar
Cheltuielile activitii extraordinare
Pierderi din calamiti naturale
x
Veniturile unitii agricole
- Veniturile din activitatea de exploatare:
Veniturile din vnzarea produselor sau serviciilor (cifra
de afaceri)
Veniturile din subvenii pentru exploatare
- Veniturile din activitatea financiar:
Veniturile din dobnzi
Venituri din diferene de curs valutar etc.
- Veniturile din activitatea extraordinar:
Venituri din despgubiri pentru calamiti
x
Rezultatul activitii

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

13

766

4.1.9.
4.1.10.
4.1.11.
4.1.12.

4.2.10.
4.2.11.

4.3.5.
4.3.6.

4.1.13.
4.1.14.

4.2.12.
4.2.13.
4.2.14.
4.2.15.

4.3.7.
4.3.8.

4.1.15.

4.2.16.
4.2.17.
4.2.18.

4.3.9.
4.3.10.

x
Documentele de eviden
- Importana documentelor de eviden
- Norme metodologice de ntocmire, verificare,
corectare, utilizare, circulaie, pstrare i arhivare a
documentelor justificative.
- Clasificarea documentelor
- Elementele principale ale documentelor
- Principalele documente utilizate n activitatea unei
uniti agricole
- Completarea documentelor contabile
x
Activitatea de aprovizionare a unitii agricole
- Criterii de selecie a furnizorilor
- Contractul de vnzare-cumprare
- Documentele nsoitoare de certificare a calitii
- Recepia bunurilor
- ntocmirea documentelor aferente activitii de
aprovizionare: cerere de ofert, comanda, factura, nota
de intrare- recepie, fia de magazie.
x
Activitatea de vnzare a produciei obinute
- Identificarea beneficiarilor
- ntocmirea ofertei de produse i servicii
- ntocmirea documentelor aferente vnzrii produselor
i serviciilor: dispoziie de livrare, avizul de nsoire a
mrfii, factur

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
-

Calculator, videoproiector, imprimant, fie, coli de flipchart, documente tipizate


Conexiune la internet
Formulare tipizate contabile
Legislaia n vigoare: Legea 31/1990 privind societile comerciale, Legea 36/1991 privind
societile agricole i alte forme de asociere n agricultur, Legea cooperaiei agricole nr.
566/2004, OUG 108/2001 i Legea nr. 166/2002 privind exploataiile agricole, Legea nr.
204/2008 privind protejarea exploataiilor agricole, Legea nr. 1/2005 privind societile
cooperative agricole, OUG nr. 44/2008 privind nfiinarea persoanelor fizice autorizate, a
ntreprinderilor individuale i ntreprinderilor familiale; Anexele 1 i 2 la OMEF nr.
3512/2008 - Norme metodologice de ntocmire i utilizare a documentelor financiarcontabile, Legea arendrii nr. 16/1994, cu modificarile i completrile ulterioare
Sugestii metodologice

Coninuturile modulului Unitile agricole n relaia cu piaa pot fi abordate ntr-o manier
flexibil, mbinnd metodele clasice cu noi metode care implic elevul n procesul de nvare i l
nva aptitudinile nvrii, precum i aptitudinile fundamentale ale muncii alturi de alii i ale
rezolvrii de probleme. Metodele centrate pe elev implic individul n evaluarea eficacitii
procesului lor de nvare i n stabilirea obiectivelor pentru dezvoltarea viitoare. Aceste avantaje
Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

14

767

ale metodelor centrate pe elev ajut la pregtirea individului att pentru o tranziie mai uoar spre
locul de munc, ct i spre nvarea continu.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev (vizual,
auditiv, practic), inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Principiile care stau la baza nvrii eficiente centrate pe elev sunt:
x Accentul activitii de nvare trebuie s fie pe persoana care nva i nu pe profesor.
x Recunoaterea faptului c procesul de predare n sensul tradiional al cuvntului nu este
dect unul dintre instrumentele care pot fi utilizate pentru a-i ajuta pe elevi s nvee.
x Rolul profesorului este acela de a administra procesul de nvare al elevilor pe care i
instruiete.
x Recunoaterea faptului c, n mare parte, procesul de nvare nu are loc n sala de clas i
nici cnd cadrul didactic este de fa.
x nelegerea procesului de nvare nu trebuie s aparin doar profesorului ea trebuie
mprtit i elevilor.
x Profesorii trebuie s ncurajeze i s faciliteze implicarea activ a elevilor n planificarea i
administrarea propriului lor proces de nvare prin proiectarea structurat a oportunitilor de
nvare att n sala de clas, ct i n afara ei.
x Luai individual, elevii pot nva eficient n moduri foarte diferite.
Iat cteva exemple de nvare centrat pe elev:
Procesul de predare are trei faze, fiecare necesitnd metode adecvate (Vezi metoda PAR):
- Prezint: Metode de prezentare de noi cunotine elevilor sau de ncurajare n a le gsi singuri,
ceea ce poate implica fapte, teorii, concepte, povestiri etc.
- Aplic: Metode care s-i determine pe elevi s aplice noile cunotine care le-au fost doar
prezentate. Aceasta este singura modalitate prin care se asigura c elevii formeaz concepte despre
noul material pentru a-l nelege, a i-l aminti i a l folosi corect pe viitor.
- Recapituleaz: Metode de ncurajare a elevilor s i aminteasc vechile cunotine n vederea
clarificrii i concentrrii asupra punctelor cheie, asigurrii unei bune nelegeri i punerii n
practic i verificrii cunotinelor mai vechi.
Aplicarea metodelor centrate pe elev pune accent pe activizarea structurilor cognitive i operatorii
ale elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie prin:
1. mbinare i alternan a activitilor bazate pe efortul individual al elevului (documentarea dup
diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal, instruirea programat,
experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile ce solicit efortul colectiv
(de echip, de grup) de genul Brainstorming, metoda Plriile gnditoare, metoda 6/3/5, metoda
Cafeneaua, metoda Cubului, metoda Mozaicului, Jocul de rol, metoda Ciorchinelui, Turul galeriei,
Diagrama Venn etc;
2. folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi: modelul experimental, activitile de documentare,
modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.
O diagram Venn este format din cercuri mari care se suprapun parial.
n prile separate ale cercului (cercurilor) se nscriu atributele care sunt unice fiecruia dintre
articolele care sunt comparate.
n partea de suprapunere a cercurilor se scriu atributele comune ale articolelor ce fac obiectul
studiului.
Cadrul didactic cere elevilor s construiasc o asemenea diagram completnd n perechi, grupe sau
individual, doar cte un cerc care s se refere la unul din cele dou concepte. Elevii pot s
Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

15

768

gndeasc, s lucreze, s comunice i s completeze diagrama n perechi, apoi se pot grupa cte 4,
pentru a-i compara cercurile, completnd mpreun zona lor de intersecie cu elementele comune
celor dou concepte.
Vom exemplifica metoda creativ Diagrama Venn pentru a identifica asemnrile i deosebirile
diferitelor tipuri de ntreprinderi dup criterii date de profesor, pentru dobndirea unor rezultate ale
nvrii n contextul mbinrii activitilor individuale ale elevilor cu activiti bazate pe efortul
colectiv, n cadrul echipei.
Rezultatele nvrii:
Cunotine
4.1.1. Descrierea diferitelor
tipuri de uniti agricole.

Abiliti
4.2.2. Caracterizarea diferitelor
tipuri de unitilor agricole.

Atitudini
4.3.1. Colaborarea cu membrii
echipei n scopul ndeplinirii
sarcinii din fia de lucru.

Activitate: Asemnri i deosebiri ntre societile comerciale care pot fi constituite n agricultur,
dup forma juridic
Obiective:
o
S identifice principalele asemnri i deosebiri ntre societile comerciale
o
S stabileasc forma juridic pentru o afacere n domeniul agricol
o
S argumenteze alegerea fcut
Mod de organizare a activitii:
o
Activitate pe grupe
Resurse materiale:
o
Extras din Legea nr. 31/1990;
o
Foi de flipchart;
o
Markere.
Durat: 45 minute
Desfurare:
- Pregtire:
o
Se organizeaz elevii n grupe de cte 4-5 persoane pe criteriul ales de profesor
- Realizare:
o
Profesorul prezint modul de lucru: fiecare echip va primi fia de lucru care conine
urmtoarele cerine:
1. Comparai trsturile caracteristice ale societilor pe aciuni cu cele ale societilor cu
rspundere limitat, completnd pe foaia de flipchart urmtoarea diagram:

2. Selectai tipul de societate comercial pentru care ai opta n situaia nfiinrii propriei afaceri n
domeniul n care v pregtii.
3. Prezentai rezultatele i argumentai alegerea fcut.
Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

16

769

o
Elevii vor desena n cadrul grupelor formate cercurile suprapuse;
o
Fiecare grup va consemna n intersecia cercurilor aspectele comune, iar n zonele n care
cercurile nu se suprapun aspectele diferite ale tipurilor de societi comerciale.
o
Profesorul colecteaz toate colile i le expune n faa clasei.
o
Fiecare grup desemneaz cte un reprezentant (raportor), care va prezenta activitatea echipei
i va argumenta soluia aleas.
x Sugestii privind evaluarea
Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial:
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii:
Planificarea evalurii trebuie s aib loc ntr-un mediu real, dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
c. Final:
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de predare/
nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare iniial: ntrebri, chestionare, exerciii de tipul
tiu/vreau s tiu/am nvat, brainstorming.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare continu: fie de observaie, fie test, fie de
lucru, fie de autoevaluare, fie de monitorizare a progresului, teste de verificare a cunotinelor cu:
itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip
ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare de probleme; fia de autoevaluare a capacitii
colaborative, lista de verificare a proiectului, brainstorming, planificarea proiectului, mozaicul, fi
de observaie, jurnalul elevului, teme de lucru, prezentare.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare.
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a bibliografiei,
materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a ideilor i materialelor ntrun raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de elevi.
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile extracolare
etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Pentru exemplificare, evaluarea rezultatelor nvrii poate fi efectuat folosind urmtorul
instrument:
Rezultatele nvrii:
Cunotine
Abiliti
Atitudini
4.1.1. Descrierea diferitelor
4.2.2. Caracterizarea diferitelor 4.3.1. Colaborarea cu membrii
tipuri de uniti agricole.
tipuri de unitilor agricole.
echipei n scopul ndeplinirii
sarcinii din fia de lucru.
Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

17

770

Activitate: Alegerea formei juridice pentru o afacere din domeniul agriculturii.


Obiective:
 S identifice tipurile de uniti agricole
 S compare caracteristicile unitilor agricole
 S selecteze forma juridic adecvat tipului de afacere
 S argumenteze alegerea fcut.
Criterii de realizare i ponderea acestora:
Nr.
Criterii de realizare i
crt.
ponderea acestora
1.
Primirea i planificarea 20%
sarcinii de lucru

2.

3.

Realizarea sarcinii de 50%


lucru

Prezentarea
promovarea
realizate

i 30%
sarcinii

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


Organizarea echipei: elaborarea unei strategii de
rezolvare a problemei
Alocarea echilibrat a sarcinilor pentru toi
membrii echipei
Selectarea
informaiilor
necesare
pentru
descrierea diferitelor tipuri de uniti agricole.
Organizarea corect a informaiilor selectate
Identificarea corect a caracteristicilor unitilor
agricole comparate
Comunicarea i lucrul n echip pentru alegerea
tipului de unitate agricol
Construirea corect a argumentaiei privind tipul
de unitate selectat de echip.
ncadrarea n timpul alocat.
Prezentarea unei aprecieri globale a activitii
echipei.
Folosirea corect a a terminologiei de
specialitate n rezolvarea sarcinilor.
Prezentarea
complet
i
corect
a
caracteristicilor unitilor agricole
Argumentarea cu privire la tipul de unitate ales
de echip.

40%
30%
30%
10%
50%
10%
20%
10%
20%
10%
50%
20%

Fia de evaluare a activitii


Criterii de apreciere a performanei:

Organizarea echipei: elaborarea unei strategii de rezolvare a


problemei
Alocarea echilibrat a sarcinilor pentru toi membrii echipei
Selectarea informaiilor necesare pentru descrierea diferitelor
tipuri de uniti agricole.
Organizarea corect a informaiilor selectate
Identificarea corect a caracteristicilor unitilor agricole
comparate
Comunicarea i lucrul n echip pentru alegerea tipului de
unitate agricol

Punctajul
alocat

Punctajul
obinut

8
6
6
5
25
5

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

18

771

Construirea corect a argumentaiei privind tipul de unitate


selectat de echip..
ncadrarea n timpul alocat.
Prezentarea unei aprecieri globale a activitii echipei.
Folosirea corect a a terminologiei de specialitate n
rezolvarea sarcinilor.
Prezentarea complet i corect a caracteristicilor unitilor
agricole
Argumentarea cu privire la tipul de unitate ales de echip.
Total

10
5
6
3
15
6
100

x Bibliografie
1. Brbulescu Constantin, Gavril Tatiana - Economia i gestiunea ntreprinderii, Editura
Economic, Bucureti, 1999
2. Brut, M., - Instrumente pentru E-learning. Ghidul informatic al profesorului modern,
Editura Polirom, Bucureti, 2006;
3. Burdu Eugen, Cochin Ion, Crciun Lucia, Istocescu Amedeo - ntreprinztorul, Editura
Pro Universitaria, Bucureti, 2010
4. Cojocea Aureliana Guoadelia, Petre Doina Ana Maria - Contabilitate-manual pentru clasa a
IX-a, Editura Economic, Bucureti, 2004
5. Dulam M. E. - Metodologii didactice activizante, Editura Clusium, Cluj-Napoca, 2008;
6. Katona Levente - Finanarea ntreprinderilor mic i mijlocii, Editura Expert, Bucureti,
2004
7. Lefter Viorel, Chivu Iulia - Economia ntreprinderii-Manual clasa a X-a, Editura
Economic, Bucureti, 2005
8. Nicolescu Ovidiu - Managementul ntreprinderilor mici i mijlocii, Editura Economic,
Bucureti, 2001
9. Oancea, M - Managementul, gestiunea economic i strategia unitilor agricole, Editura
Ceres, Bucureti, 2007
10. Prvu Florea, Olaru Silvia - Managementul ntreprinderii, Editura Lumina Lex,
Bucureti, 2008
11. Stanciulescu G (coordonator) - Managementul Organizaiei, Editura Economic,
Bucureti 1998;
12. Traian A. - Instrumente Web 2.0 utilizate n educaie, Editura Albastr, Cluj-Napoca,
2008;
13. Traian A. - Instrumente Web pentru profesori, Aditura All, Bucureti, 2009;
14. Vintil Georgeta - Gestiunea financiar a ntreprinderii, Editura Didactic i
Pedagogic, Bucureti, 2005
15. www.tvet.ro - Auxiliare curriculare
16. http://www.fctl.ucf.edu/TeachingAndLearningResources/
17. http://iteach.ro/
18. http://tehne.ro/activitati/index.html
19. http://palpi-irina.blogspot.ro/p/metode-moderne.html
20. http://multitouch.wikispaces.com
21. http://www.timsoft.ro

Domeniul de pregtire profesional: Agricultur

19

772

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 /05.07.2016

CURRICULUM
pentru
Clasa a IX-a

NVMNT PROFESIONAL
Nivel 3

Domeniul de pregtire profesional: INDUSTRIE ALIMENTAR

2016

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar
Nivel: 3

773

GRUPUL DE LUCRU:
Mirela BOJOGA

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic de


Industrie Alimentar "Dumitru Mooc", Bucureti

Ioana BRNZARU

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul de Industrie


Alimentar "Elena Doamna", Galai

Cristina BRUMAR

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic de


Industrie Alimentar "Dumitru Mooc", Bucureti

Adriana COZA

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic de


Industrie Alimentar "Dumitru Mooc", Bucureti

Ana-Daniela CRISTEA

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul de Industrie


Alimentar "Elena Doamna", Galai

Liliana DRGHICI

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic de


Industrie Alimentar "Dumitru Mooc", Bucureti

Camelia GROZAVU

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul de Industrie


Alimentar "Elena Doamna", Galai

Dana Ioana ION

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul de Industrie


Alimentar "Elena Doamna", Galai

Maria Luminia NICHITA

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul de Industrie


Alimentar "Elena Doamna", Galai

Elisabeta TACHE

Inginer, profesor grad didactic I, Colegiul Tehnic de


Industrie Alimentar "Dumitru Mooc", Bucureti

COORDONARE C.N.D..P.T.:
FLORENA CLAUDIA DUMITRU - inspector de specialitate/ expert curriculum
LILIANA DRGHICI - inspector de specialitate/ expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar


Nivel: 3

774

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile din domeniul de pregtire profesional INDUSTRIE
ALIMENTAR:
1. Morar-silozar
2. Brutar-patiser-preparator produse finoase
3. Preparator produse din carne i pete
4. Preparator produse din lapte
5. Operator n prelucrarea legumelor i fructelor
6. Operator n industria malului i a berii
7. Operator n industria vinului i a buturilor spirtoase
8. Operator n industria uleiului
9. Operator n industria zahrului i produselor zaharoase
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 3
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:

Unitatea de rezultate ale nvrii


Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale
UR 1 Aplicarea normelor de securitate i
sntate n munc i de protecia mediului n
industria alimentar
UR 4 Executarea operaiilor de baz n
laborator n industria alimentar

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar


Nivel: 3

Denumire modul
MODUL I Securitatea i sntatea n munc i
protecia mediului n industria alimentar
MODUL II Operaii de baz n laborator n
industria alimentar

775

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: INDUSTRIE ALIMENTAR
Cultura de specialitate i pregtire practic sptmnal

Modul I. Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc i de protecia mediului n


industria alimentar
Total ore/an:
136
din care:
Laborator tehnologic
17
Instruire practic
17
Modul II. Executarea operaiilor de baz n laborator n industria alimentar
Total ore/an:
170
din care:
Laborator tehnologic
68
Instruire practic
Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore
Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
150
Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an
TOTAL GENERAL: 456 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/


instituia public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de
nvmnt sunt stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului
profesional.

* Denumirea i coninutul modulului/ modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt


n parteneriat cu operatorul economic/ instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar


Nivel: 3

776

MODUL I: SECURITATEA I SNTATEA N MUNC I PROTECIA


MEDIULUI N INDUSTRIA ALIMENTAR
x Not introductiv
Modulul Securitatea i sntatea n munc i protecia mediului n industria alimentar
component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de
pregtire profesional Industrie alimentar face parte din cultura de specialitate i pregtirea
practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 136 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

17 ore/an laborator tehnologic

17 ore/an instruire practic


Modulul Securitatea i sntatea n munc i protecia mediului n industria alimentar este
centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare
angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor
profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire profesional Industrie alimentar sau n
continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1: APLICAREA
NORMELOR DE SECURITATE
I SNTATE N MUNC I DE
PROTECIA MEDIULUI N
Coninuturile nvrii
INDUSTRIA ALIMENTAR
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
Legislaia i normele privind securitatea i sntatea n
1.1.1
1.2.1
1.3.1
munc, PSI si protecia mediului, n industria alimentar
1.2.3
1.3.3
1.2.10
Instruirea personalului din industria alimentar
1.1.2
1.2.10
1.3.1
- tipuri de instructaje
Echipamente de protecie individual i de stingere a
1.1.3
1.2.2
1.3.2
incendiilor
1.1.4
1.2.10
1.3.1
1.1.5

1.2.4
1.2.6
1.2.10

1.3.4

1.1.6

1.2.10

1.3.5

Factori de risc din industria alimentar


- clasificarea factorilor de risc
- efecte ale factorilor de risc
- msuri de prevenire ale factorilor de risc
Accidente de munc i boli profesionale
- definiii
- clasificare
- msuri de prevenire

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar


Nivel: 3

777

1.1.7

1.2.5
1.2.10

1.1.8

1.2.7
1.2.10

1.1.9

1.2.8
1.2.10
1.2.10

1.3.8

1.2.9
1.2.10

1.3.9

1.1.10
1.1.11

1.3.1
1.3.6
1.3.9
1.3.1
1.3.7
1.3.9

1.3.9

Msuri de prim ajutor n caz de accident

Msuri de urgen i de evacuare specifice locului de


munc n caz de:
- incendiu
- inundaie
- cutremur
Circuitul deeurilor i reziduurilor din industria alimentar
Colectarea, depozitarea i evacuarea deeurilor i
reziduurilor
Surse de poluare din industria alimentar
- clasificarea surselor de poluare
- msuri de prevenire i combatere a polurii

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
Mijloace didactice:
- Legislaie de securitate i sntate n munc, aprare mpotriva incendiilor i protecia
mediului n vigoare, norme, regulamente, proceduri interne
- Manuale colare de specialitate
- Softuri educaionale, filme didactice
- Fie individuale de instruire pentru SSM i PSI
Echipamente:
- Echipament de protecie individual: halat, pantalon i bluz, or, mnui, cizme de cauciuc,
pufoaic, casc etc.
- Echipamente i materiale de stingere a incendiilor: extinctoare cu praf i CO2, hidrani i
guri de hidrani, nisip, glei, lopei, etc.
- Echipamente i ustensile pentru colectarea, depozitarea i evacuarea deeurilor i
reziduurilor
- Sisteme de avertizare, de semnalizare a hidranilor si a punctelor PSI, plan de evacuare
- Atelier coal sau secie de producie din domeniul industriei alimentare, dotate
corespunztor

x Sugestii metodologice
Coninuturile programei modulului Securitatea i sntatea n munc i protecia mediului n
industria alimentar trebuie s fie abordate ntr-o manier flexibil, difereniat, innd cont de
particularitile colectivului cu care se lucreaz i de nivelul iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Securitatea i sntatea n munc i protecia mediului n industria alimentar are
o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau
resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de
specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic,
dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar
Nivel: 3

778

Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Acestea vizeaz urmtoarele aspecte:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i o alternan sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de
idei, metoda Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda
mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda
ciorchinelui etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studii de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare:
bibliotec, internet, bibliotec virtual .a.).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
Elaborarea de referate interdisciplinare
Activiti de documentare
Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
Problematizarea
Demonstraia
Investigaia tiinific
nvarea prin descoperire
Activiti practice
Studii de caz
Jocuri de rol
Simulri
Elaborarea de proiecte
Activiti bazate pe comunicare i relaionare
Activiti de lucru n grup/n echip
Exemplu de metod didactic folosit n activitile de nvare:
Brainstormingul
Brainstormingul sau furtuna de idei este una dintre metodele folosite pentru stimularea creativitii
elevilor. Metoda presupune parcurgerea urmtoarelor etape:
- se alege tema i se anun sarcina de lucru;
- se solicit exprimarea tuturor ideilor, chiar trsnite, neobinuite, fanteziste, aa cum le
vin n minte; se pot face asociaii n legtur cu afirmaiile celorlali, se pot prelua,
completa, transforma, fr referiri critice. Nimeni nu are voie s fac observaii
negative.
- se selecteaz ideile originale sau cele mai aproape de soluii fezabile pentru problema
pus n discuie;
- se discut liber, spontan.
Ideile se pot formula i n scris folosind scrierea liber. Se cere elevilor s scrie tot ce le vine n
minte n legtur cu tema pus n discuie, fr ntrerupere, ntr-un anumit interval de timp. nainte
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar
Nivel: 3

779

cu 1- 2 minute de a expira timpul, elevii sunt avertizai pentru a putea ncheia redactarea. Se poate
cere s scrie ce tiu despre o tehnologie, o operaie de prelucrare, un dispozitiv, un aparat de
msur, semifabricate, anumite norme de SSM, protecia mediului i PSI etc., care s aib legtur
cu tema dat. Profesorul trebuie s ncurajeze exprimarea ideilor, s nu permit intervenii inhibante
i s stimuleze explozia de idei.
Rezultatele nvrii vizate sunt:
Cunotine
1.1.6. Accidente de munc i
boli profesionale
1.1.7. Msuri de prim ajutor
n caz de accident

Abiliti
1.2.1. Acordarea primului
ajutor n caz de accident
1.2.2. Utilizarea corect a
vocabularului comun i a
celui de specialitate

Atitudini
1.3.1. Asumarea
responsabilitii
n efectuarea activitilor
specifice pentru asigurarea
securitii personale i a
celorlali participani la proces
1.3.2. Asumarea
responsabilitatii
n executarea sarcinilor de
lucru n vederea evitrii
mbolnvirilor profesionale
1.3.3. Capacitate de decizie
i reacie n acordarea primului
ajutor
1.3.4. Manifestarea iniiativei
n rezolvarea unor situaii
problem

1. Se alege tema: Accidente de munc


2. Situaia problem: Suntei n laboratorul de analize al colii. Trebuie s nclzii pe baia de
ap o prob de analizat ntr-un pahar Berzelius.
3. Se anun sarcina de lucru: Indicai tipurile de accidente posibile, msurile de prevenire a
accidentelor i msurile de prim ajutor pentru fiecare accident posibil.
4. Elevii i exprim ideile, oral sau scris, aa cum le vin n minte; se pot face asociaii n
legtur cu afirmaiile celorlali, se pot prelua, completa, transforma, fr referiri critice.
Nimeni nu are voie s fac observaii negative.
5. Se selecteaz, se ordoneaz i se completeaz ideile corespunztoare temei propuse:
Exemplu:
Tipuri de accidente posibile: termice (arsuri), electrice (electrocutare, electrotraumatism),
mecanice (tieturi)
Msuri de prevenire a accidentelor
o s fie instruit n legtur cu lucrarea ce trebuie efectuat
o s i nsueasc i s respecte prevederile legislaiei din domeniul securitii i sntii n
munc i msurile de aplicare a acestora specific lucrrii efectuate;
o s utilizeze corect echipamentul individual de protecia muncii necesar efecturii lucrrii
o s utilizeze i s manipuleze corect sticlria i aparatura de laborator
o s comunice imediat cadrului didactic orice situaie de munc (izolaia cablului de
alimentare deteriorat,spargrea vasului de de sticl, a termometrului) care poate constitui
un pericol pentru securitatea i sntatea colegilor
o s aduc la cunotina cadrului didactic accidentele suferite de propria persoan sau de
colegi.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar


Nivel: 3

780

Msuri de prim ajutor


ACCIDENTE TERMICE (ARSURI)
Arsurile termice
o Antialgice, medicamente contra durerii
o Splare din abunden cu ap rece a zonei lezate
o Pansament steril uscat (NU vat sau leucoplast !!).
o Arsurile de gradul I - tergere cu alcool i aplicarea unui strat subire de unguent
o Arsurile de gradul II - flictenele nu trebuie sparte (pentru a nu se infecta), ci trebuie
acoperite cu o fa uscat, dup care accidentatul se transport la spital
o Arsurile de gradul III - se acoper regiunea carbonizat cu un bandaj steril sau cu un
cearaf curat i se transport de urgen la spital
ACCIDENTE ELECTRICE
ELECTROCUTARE, ELECTROTRAUMATISM
Primul ajutor se acord doar dup ce victima a fost scoas din circuitul electric, prin deconectarea
instalaiei de la sursa de curent:
o Evaluarea rapid a strii generale a victimei
o Restabilirea respiraiei prin manevre de respiraie artificial (respiraia gur la gur sau
gur la nas)
o Restabilirea circulaiei sngelui prin masajul regiunii inimii sau folosirea defibrilatoarelor
cardiace
o Evaluarea rapid i primul ajutor pentru leziunile asociate
o Protejarea victimei mpotriva hipotermiei (rcirii)
o Reevaluarea permanent pn la preluarea victimei de ctre echipajul de urgen
ACCIDENTE MECANICE (TIETURI)
o Restabilirea respiraiei prin manevre de respiraie artificial (respiraia gur la gur sau
gur la nas), dac este cazul
o Restabilirea circulaiei sngelui prin masajul regiunii inimii sau folosirea defibrilatoarelor
cardiac, dac este cazul
o Oprirea sngerrii (hemoragii externe)
o Reducerea riscului de infecie: prin toaleta i pansarea plgii
o Prevenirea infectiei tetanice
o Facilitarea transportului ct mai rapid i mai sigur la spital
Prin folosirea acestei metode se provoac i se solicit participarea activ a elevilor, se valorific
experiena personal a elevilor, se dezvolt capacitatea de a se plasa n anumite situaii, de a le
analiza, de a lua decizii n ceea ce privete alegerea soluiilor optime i se exerseaz atitudinea
creativ i exprimarea personalitii.
Folosirea aceste metode asigur condiii optime elevilor s se afirme att individual, ct i n echip,
s beneficieze de avantajele nvrii individuale, ct i de cele ale nvrii prin cooperare.
Stimuleaz participarea activ a elevilor la propria lor formare i i ncurajeaz s gndeasc liber i
deschis.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar


Nivel: 3

781

Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze, dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
Fie de observaie
Fie test
Fie de lucru
Fie de documentare
Fie de autoevaluare/ interevaluare
Eseul
Portofoliul
Referatul tiinific
Proiectul
Activiti practice
Teste docimologice
Lucrri de laborator/ practice.
Final:
Realizat printr-o lucrare cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul, prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi.
x Studiul de caz, care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.
x Portofoliul, care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare;
x Testele sumative reprezint un instrument de evaluare complex, format dintr-un ansamblu
de itemi care permit msurarea i aprecierea nivelului de pregtire al elevului. Ofer
informaii cu privire la direciile de intervenie pentru ameliorarea i/sau optimizarea
demersurilor instructiv-educative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemple itemi de evaluare:
TEMA: Accidente de munc
1. Itemi obiectivi
1.1 Cu alegere dual
Transcriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare fiecrui enun (a, b) i notai n dreptul ei
litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera F, dac apreciai c enunul este fals:
a. Electotraumatismele fac parte din acccidentele mecanice.
b. Cauzele tehnice ale accidentelor de munc vizeaz n special, executantul i sarcina de
munc
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar
Nivel: 3

10

782

1.2 De asociere
n coloana A sunt indicate Tipurile de accidente, iar n coloana B anumite Accidentele de
munc corespunztoare acestora. Scriei pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare
cifr din coloana A i litera corespunztoare din coloana B.
A. Tipuri de accidente
1. Accidente electrice

B. Accidente de munc
a. ocul caloric

2. Accidente termice

b. Fracturi

3. Accidente mecanice

c. Electrocutarea

4. Accidente chimice

d. Hepatita
e. Intoxicaia cu vapori toxici

1.3 Cu alegere multipl


Scriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare rspunsului corect.
Se consider accident de munc:
a. accidentul suferit n timpul pauzelor regulamentare
b. accidentul suferit n timpul concediului de odihn
c. accidentul suferit n timpul liber
2. Itemi semiobiectivi
2.1 Cu rspuns scurt
Indicai 2 cauze care pot produce n laboratorul de analize fracturi ale membrelor.
2.2. De completare
Scriei pe foaia de examen cuvntul din parantez care completeaz corect fiecare din
urmtoarele afirmaii:
Prin accident de munc se nelege ..........(1)........... violent a organismului, precum i
..........(2)...........acut profesional, care au loc n timpul procesului de munc sau n ndeplinirea
activitilor de serviciu i care provoac ..........(3)........... temporar de munc de cel puin 3 zile,
..........(4)........... ori deces.
3. Itemi subiectivi
3.1. Eseu structurat
Alctuii un eseu cu titlul Accidente de munc dup urmtoarea structur de idei:
a. Clasificarea accidentelor de munc
- n raport cu numrul persoanelor accidentate
- n raport cu urmrile produse
b. Msuri de prevenire a accidentelor de munc (accidente chimice i mecanice)
c. Msuri de prim ajutor (accidente chimice i mecanice)
Not: Timp de lucru 40 minute.

x Bibliografie
1. Legea nr. 319/2006 - Legea securitii i sntii n munc, publicat n Monitorul Oficial
al Romniei nr. 646 din 26 iulie 2006
2. Hotrrea de Guvern 1425/2006 - Norme metodologice de aplicare a prevederilor Legii
securitii i sntii n munc nr. 319/2006
3. Codul muncii Legea nr. 53 din 24 ianuarie 2003
4. Legea nr. 307/2006 privind aprarea mpotriva incendiilor.
5. Mariana Vintil, Ion Ionescu - Protecia i igiena muncii, manual pentru clasa a X-a,
Editura Crepuscul,2001
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar
Nivel: 3

11

783

6. Milcu V., Nichita L., Tache E., Coza A., Pregtire de baz n industria alimentar, Ed. Oscar
Print, Bucureti, 2002
7. MECI, Auxiliar curricular, Igiena, securitatea muncii i protecia mediului, domeniu
Comer, nivelul 3, Tehnician n achiziii i contractri - Gaspar Hajnal, 2009
8. HOTRREA Nr. 1048 din 9 august 2006 privind cerinele minime de securitate i sntate
pentru utilizarea de ctre lucrtori a echipamentelor individuale de protecie la locul de
munc
9. Norme, Regulamente i Proceduri interne

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar


Nivel: 3

12

784

MODUL II: OPERAII DE BAZ N LABORATOR N INDUSTRIA


ALIMENTAR
x Not introductiv
Modulul Operaii de baz n laborator n industria alimentar, component a ofertei
educaionale (curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesionala
Industrie alimentar, face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal
aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numr de 170 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:
68 ore/an laborator tehnologic
Modulul Operaii de baz n laborator n industria alimentar este centrat pe rezultate ale
nvrii i vizeaz dobndirea de competene, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii
n una din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3,
din domeniul de pregtire profesional Industria alimentar sau n continuarea pregtirii ntr-o
calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 4. EXECUTAREA
OPERAIILOR DE BAZ N
LABORATOR N INDUSTRIA
ALIMENTAR
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
4.1.1.
4.2.1.
4.3.1.
4.2.10
4.3.4
4.3.6
4.3.7.
4.3.9
4.1.2.
4.2.1
4.3.1.
4.2.2
4.3.3
4.2.3
4.3.4
4.2.10
4.3.6
4.2.11
4.3.7
4.3.8.
4.1.3
4.2.4
4.3.1
4.2.7
4.3.2
4.2.8
4.3.3
4.2.9
4.3.4
4.3.5
4.3.6
4.2.5
4.1.4
4.2.6
4.3.7
4.2.10
4.3.8
4.2.11
4.3.9

Coninuturile nvrii

Dotarea tehnico material a laboratorului de analize


Vase, ustensile i aparatur de laborator

Metode de msurarea mrimilor fizice: mas, volum,


densitate i temperatur
Cntrirea: - tipuri de balane
- reguli de cntrire
Msurarea volumelor
Msurarea temperaturii
Operaii curente de laborator pentru separarea i
purificarea substanelor
Filtrarea
Centrifugarea
Distilarea
Clasificarea metodelor de analiz senzorial
Metode: de apreciere a calitii, de difereniere a
calitii, de ordonare dup rang, de descriere a calitii
Principiile teoretice la analiz senzorial
Principii:compararea probelor, alegerea metodei,

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar


Nivel: 3

13

785

parcurgerea i respectarea modului de lucru specificat n


standarde, respectarea normelor de protecia muncii.
x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,
materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
Mijloace didactice:
- colecie de STASuri din Industria Alimentar;
- retroproiector/ videoproiector;
- calculator;
- seturi de fie de lucru.
Resurse materiale:
- vase de laborator: vase din sticl, vase din porelan;
- ustensile: metalice i din lemn;
- aparatur: - aparate pentru nclzit - becuri de gaz, bi de ap, etuve electrice, termostate,
cuptoare electrice;
- balane: tehnice i analitice;
- areometre, densimetre, termodensimetre, picnometre, termometre;
- centrifug de laborator.
- reactivi chimici: acizi, baze, sruri i indicatori.
Pentru analiza senzorial a materiilor prime/ semifabricatelor/ produselor finite din industria
alimentar, materialele, ustensilele, aparatele, instalaiile sunt utilizate conform specificaiilor din
standarde de analize.

x Sugestii metodologice
Coninuturile programei modulului Operaii de baz n laborator n industria alimentar
trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de
pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Operaii de baz n laborator n industria alimentar are o structur flexibil, deci
poate ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice.
Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de
instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform
recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar


Nivel: 3

14

786

mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului


(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
x Simulri
x Elaborarea de proiecte
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare
x Activiti de lucru n grup/ n echip
Metoda didactic: Experimentul
Experimentul reprezint o metod de cercetare a realitii n condiii de atelier sau laborator, cu
aplicabilitate n procesul instructiv-educativ i care const n observarea, verificarea i/sau
msurarea unor fenomene provocate sau nu, dirijate ntr-o oarecare msur, a unor mrimi
caracteristice, avnd un pronunat caracter activ-participativ i strnind curiozitatea elevilor n
timpul desfurrii sale.
Obiectivele generale ale metodei vizeaz formarea, dezvoltarea i valorificarea capacitilor
investigative, experimentale i creative ale elevilor n context productiv-aplicativ, bazndu-se pe
procedee de observare, de demonstraie cu ajutorul obiectelor tehnice sau naturale, de aplicare a
cunotinelor teoretice anterioare.
Obiectivele specifice vizeaz formularea i verificarea ipotezelor tiinifice, elaborarea definiiilor
operaionale, aplicarea organizat a cunotinelor tiinifice n contexte didactice de tip frontal,
individual sau de grup, n funcie de specificul disciplinei i de nivelul de nvmnt.
Proiectarea i organizarea leciei care va aplica aceast metod necesit parcurgerea urmtoarelor
etape:
x motivarea elevilor pentru situaii de experimentare;
x argumentarea importanei demersului experimental ce se urmrete a se realiza n cadrul
activitii didactice;
x prezentarea ipotezei / ipotezelor prin care se solicit declanarea experimentului
x reactualizarea competenelor i a cunotinelor necesare desfurrii experimentului;
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar
Nivel: 3

15

787

precizarea condiiilor didactice i tehnologice ce vor fi aplicate n vederea desfurrii


experimentului.
Metoda experimentului se propune ca metod de transmitere, de fixare sau de evaluare a
cunotinelor.
Scopul experimentului este de a observa, a studia, a dovedi, a verifica rezultatele obinute.
Metoda experimental accentueaz caracterul aplicativ al predrii, favorizeaz realizarea
unei mai strnse legturi a teoriei cu practica.
n funcie de scopul urmrit n practica colar se ntlnesc mai multe tipuri de experimente:
x
experimentul aplicativ, se efectueaz de ctre elevi, n vederea urmririi posibilitilor de
aplicare n practic a cunotinelor teoretice nsuite;
x
experimentul cu caracter de cercetare, prin care elevii intervin pentru a determina
modificarea condiiilor de manifestare a obiectelor i fenomenelor studiate, cu scopul descoperirii
unor noi informaii;
x
experimentul demonstrativ, de ilustrare, explicare, confirmare sau verificarea unor teze
teoretice, a unor fenomene, procese greu accesibile observaiei directe, se execut n faa clasei de
ctre profesor, cu scopul ca elevii s observe fenomenul produs, s-i explice esena, i s emit
ipoteze.
x
experimentul destinat unor deprinderi de mnuire a aparaturii, instalaiilor, instrumentelor
i materialelor.
Lucrrile experimentale desfurate de elevi sunt ndrumate de profesor printr-un instructaj
prealabil, prin asigurarea resurselor i supravegherea modului de lucru, prin clarificarea unor
probleme ce apar pe parcurs, prin acordarea de sprijin, prin formularea concluziilor finale. Sub
aspect organizatoric se impune trecerea de la lucrrile frontale spre cele efectuate n echip sau
individual. Folosirea experimentului n procesul de nvmnt solicit elevilor o atitudine activ de
nvare, stimuleaz curiozitatea tiinific, capacitatea de explorare, apropiind procesul instructiv educativ de cercetarea tiinific.
Exemplificare metoda creativ: Experimentul
Tema: Experiment destinat formrii unor abiliti practice, la operaia de filtrare.
Activiti:
1. Se anun subiectul pus n discuie.
2. Se aduce n atenia elevilor fia de documentare.
3. Se indic materiale necesare pentru realizarea filtrrii.
4. Se explic i demonstreaz lent modul n care se execut operaia.
5. Se mpart elevii n grupe.
6. Se distribuie materialele pregtite anterior i fia de lucru.
7. Se precizeaz criteriile de apreciere i timpul de lucru optim n care trebuie s se ncadreze.
8. Se urmrete permanent modul cum elevii lucreaz.
9. Se urmrete respectarea regulilor de protecie a muncii.

FI DE DOCUMENTARE
Filtrarea este operaia de separare a unei faze solide de o faz lichid prin utilizare unui filtru din
material poros. Filtrul permite trecerea lichidului, dar nu i a particulelor solide care rmn n partea
superioar a acestuia. Hrtia, crbunele sau nisipul sunt exemple de materiale ce pot fi utilizate ca
filtre. Filtrarea poate fi simpl, atunci cnd lichidul trece prin filtru doar sub influena gravitaiei i
filtrare n vid, cnd lichidul trece forat prin filtru datorit aciunii unei pompe de vid.

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar


Nivel: 3

16

788

Confecionarea unui filtru de hrtie


a. filtrul cutat

b. filtrul neted

Filtrarea la presiune normal


1

Montarea instalaia de filtrare

6
4

7
3

1- stativ; 2 inel metalic; 3 plnie; 4 - pahar


Berzelius; 5 - vas colector; 6 - baghet de sticl;
7 filtru cutat.
x
x
x
x

ATENIE !!
Marginea hrtiei de filtru trebuie s fie cu 5-10 cm sub marginea plniei
Filtrul se umezete bine cu ap distilat
Se toarn amestecul lipindu-se ciocul paharului de o baghet inut puin oblic i lsnd lichidul
s se scurg de-a lungul ei
Nivelul lichidului din plnie trebuie s rmn ntotdeauna cu 1 cm sub marginea hrtiei de
filtru

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar
Nivel: 3

17

789

a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea
de evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la
cunotinele, abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:

Realizat printr-o lucrare cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de


predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
x Referatul tiinific
x Proiectul
x Activiti practice
x Teste docimologice
x Lucrri de laborator/practice
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplu: Rezultatul nvrii vizat:
Cunotine

Metode de msurarea
mrimilor fizice: mas,
volum, densitate i
temperatur

Abiliti

Msurarea volumului, densitii,


temperaturii

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar


Nivel: 3

Atitudini

- Asumarea rspunderii n cadrul


echipei de lucru, pentru sarcina de
lucru primit
- Respectarea cerinelor prevzute n
fiele de lucru la efectuarea lucrrilor
de laborator
- Colaborarea cu membrii echipei de
lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor
de la locul de desfurare a activitii

18

790

Fia de evaluare la pregtirea biuretei pentru msurarea volumelor de lichide colorate:


FI DE EVALUARE
Rezolvai urmtoarea sarcin:
- Completai spaiile libere din dreptul fiecrui desen respectnd etapele pregtirii biuretei pentru
msurarea volumelor de lichide colorate;
- Lucrai n grupe de cte 3 elevi; fiecare membru al grupului va rezolva sarcina care corespunde
stilului su de nvare.
Timp de lucru: 20 minute
Punctaj maxim: 90 puncte
Se acorda 10 puncte din oficiu.
Sarcin de lucru

Punctaj
propus

1.

10

2.

20

3.

20

4.
10

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar


Nivel: 3

19

Punctaj
obinut

791

5.
30

Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar


Nivel: 3

TOTAL PUNCTAJ

90

PUNCTE DIN OFICIU

10

PUNCTAJ FINAL

100

20

792

SOLUIA FIEI DE EVALUARE

1. Punei un pahar Berzelius sub biuret pentru a capta excesul de soluie


din biuret

2. Foarte important ! - nchidei robinetul biuretei nainte de umplere,


altfel soluia din biuret va curge pe masa de lucru din laborator pn
cnd vei reui s execui manevra de nchidere a robinetului.

3. Punei o plnie potrivit la partea de sus a biuretei, umplei biureta cu


soluia colorat, ncet astfel ca plnia s fie plin aproape tot timpul.
Nu umplei plnia sau biureta astfel nct soluia s se reverse pe
dinafar!
ncetai s mai adugai soluie n biuret cnd suntei foarte aproape de gradaia superioar (nu
ncercai s umplei biureta direct la gradaia 0,00)

4. Lsai s curg cteva picturi de soluia din biuret pentru a scoate


eventualele bule de aer (existena bulelor de aer conduce la erori !).
Exersai deschiderea i nchiderea robinetului astfel nct s putei
aduga soluia colorat pictur cu pictur n paharul de titrare.

5. Citii corect volumul folosit la titrarea primei probe i notai-l n


caietele de laborator.

x Bibliografie
1. http://www.didactic.ro/materiale-didactice/operaii curente de laborator
2. Segal, B., Dan, V., Determinarea calitii produselor alimentare, Editura Ceres, Bucureti, 1985
3. Dumitriu M., Tehnica analizelor de laborator n industria alimentar, Editura Didactic i
pedagogic, Bucureti, 1972
4. David, D..a, ndrumtor pentru instruirea tehnologic i de laborator n industria alimentar, Ed.
Ceres, Bucureti, 1984
*** -Standard de Pregtire Profesional, calificarea: Tehnician analize produse alimentare, nivelul 4
*** -Culegere de standarde profesionale (STAS) n industria alimentar
Domeniul de pregtire profesional: Industrie alimentar
Nivel: 3

21

793

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 /05.07.2016

CURRICULUM
pentru
Clasa a IX-a

NVMNT PROFESIONAL
Nivel 3

Domeniul de pregtire profesional: SILVICULTUR

2016

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

794

GRUPUL DE LUCRU:
APETROAIE IONELA

prof. ing., grad didactic I, Colegiul Vasile Lovinescu, Flticeni

LECA ARISTIA

prof. ing., grad didactic I, Colegiul Silvic Theodor Pietraru,


Brneti

CUCIUREAN CRISTIAN

prof. dr. ing. , grad didactic I, Colegiul Silvic Bucovina,


Cmpulung Moldovenesc

COORDONARE C.N.D..P.T.:
FLORENA CLAUDIA DUMITRU - inspector de specialitate/ expert curriculum
LILIANA DRGHICI - inspector de specialitate/ expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


Nivel: 3

795

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificarea din domeniul de pregtire profesional Silvicultur:
1. Pdurar
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardului de pregtire profesional (SPP) aferent calificrii
sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului naional al calificrilor 3
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)
UR 1. Identificarea elementelor vegetale,
pedologice i meteorologice din mediul
forestier
UR 3. Aplicarea lucrrilor de valorificare a
produselor nelemnoase ale pdurii

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


Nivel: 3

Denumire modul
MODUL I. Dendrologie, pedologie i climatologie
forestier
MODUL II. Produse nelemnoase ale pdurii

796

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: SILVICULTUR
Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal

Modul I. Dendrologie, pedologie i climatologie forestier


Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

170
34
34

Modul II. Produse nelemnoase ale pdurii


Total ore/ an :
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

136
34

Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul III. * _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
150
Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an
TOTAL GENERAL: 456 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/


instituia public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de
nvmnt sunt stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului
profesional.

* Denumirea i coninutul modulului/ modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt


n parteneriat cu operatorul economic/ instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


Nivel: 3

797

MODUL I: DENDROLOGIE, PEDOLOGIE I CLIMATOLOGIE


FORESTIER
x Not introductiv
Modulul Dendrologie, pedologie i climatologie forestier, component a ofertei educaionale
(curriculare) pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Silvicultur, face
parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numrul de 170 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:

34 ore/an laborator tehnologic

34 ore/an instruire practic


Modulul Dendrologie, pedologie i climatologie forestier este centrat pe rezultate ale nvrii
i vizeaz dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una
din ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrii profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Silvicultur sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 1. IDENTIFICAREA
ELEMENTELOR VEGETALE,
PEDOLOGICE I
METEOROLOGICE DIN
MEDIUL FORESTIER
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
1.1.1.
1.2.1.
1.3.1.
1.2.2.
1.3.2.
1.2.3.
1.3.3.
1.2.4.
1.3.4.
1.2.5.
1.3.5.
1.2.6.
1.2.21.
1.2.22.
1.2.23.

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


Nivel: 3

Coninuturile nvrii

PLANTE LEMNOASE FORESTIERE


x Clasificarea plantelor lemnoase forestiere
- Morfologia plantelor lemnoase: organe vegetative,
organe de reproducere
x Specii lemnoase de interes forestier (caracteristici ale
arborilor i arbutilor forestieri):
- Subncrengtura Gimnosperamae:
fam. Taxaceae: genul Taxus
fam. Pinaceae : genul Pinus, genul Larix, genul
Picea, genul Abies, genul Pseudotzuga
fam. Taxodiaceae: genul Taxodium
fam.Cupresaceae:genul Thuja, genul
Chamaecyparis, genul Juniperus
- Subncrengtura Angiospermae:
fam. Salicaceae : genul Salix, genul Populus
fam. Juglandaceae: genul Juglans

fam. Betulaceae: genul Betula, genul Alnus, genul


Corylus, genul Carpinus
fam. Fagaceae: genul Fagus, genul Castanea, genul
Quercus
5

798

1.1.2.

1.2.7.
1.2.8.
1.2.9.
1.2.10.
1.2.11.
1.2.12.
1.2.13.
1.2.14.
1.2.15.
1.2.21.
1.2.22.
1.2.23.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.

1.1.3.

1.2.16.
1.2.17.
1.2.18.
1.2.19.
1.2.20.
1.2.21.
1.2.22.

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
1.3.4.
1.3.5.

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


Nivel: 3

fam. Ulmaceae: genul Ulmus


fam. Moraceae: genul Morus, genul Maclura
fam. Buxaceae
fam. Berberidaceae
fam. Rosaceae: genul Crataegus, genul Sorbus,
genul Pyrus, genul Malus, genul Rubus, genul
Prunus
fam. Leguminosaae: genul Gleditzia, genul
Sophora, genul Laburnun, genul Robinia
fam. Aceraceae: genul Acer
fam. Platanaceae: genul Platanus
fam. Tiliaceae: genul Tilia
fam. Tamaricaceae
fam. Eleagnaceae
fam. Cornaceae: genul Cornus
fam. Ericaceae: genul Vaccinium
fam. Oleaceae: genul Fraxinus, genul Lygustrum
fam. Caprifoliaceae: genul Sambucus, genul
Viburnum, genul Lonicera
x Temperamentul plantelor lemnoase forestiere
x Ecologia plantelor lemnoase forestiere: cerinele
plantelor lemnoase forestiere fa de clim i sol
x Arealul plantelor lemnoase forestiere
x Importana plantelor lemnoase forestiere: economic i
silvicultural
PEDOLOGIE FORESTIER
x Factorii de solificare: roca, relieful, clima, vegetaia i
fauna, activitatea omului
x Partea mineral i organic a solului: praful , nisipul,
argila, scheletul solului, humusul de pdure
x nsuirile fizice ale solului: culoarea solului,
temperatura solului, aerul din sol, textura solului,
structura solului, apa din sol, porozitatea i consistena
solului
x nsuiri chimice ale solului: soluia solului, coloizii
solului, capacitatea de adsorbie, reacia solului, pH-ul
x Proceduri standard de recoltare a probelor de sol
x Determinarea nsiirilor fizice i chimice ale solului
x Profilul de sol
x Orizonturi de sol : separare dup culoare, msurare,
identificare
x Clase de sol/Tipuri de sol (rspndire, fertilitate,
proprieti fizice i chimice, flora indicatoare, tipuri de
litier)
CLIMATOLOGIE FORESTIER
x Compoziia chimic a atmosferei
x Straturile atmosferei
x Elemente meteorologice:
- temperatura aerului, solului, apei
- apa n atmosfer i n sol
- aerul atmosferic (micare i compoziie)
6

799

1.2.23.

- nebulozitatea atmosferic
- radiaia solar
x Instrumente folosite pentru determinarea elementelor
meteorologice

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete, materii


prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare dobndirii
rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
- Determinatoare pentru plante forestiere
- Atlas dendrologic
- Eantioane de elemente dendrologice
- Specii lemnoase de interes forestier din parcuri dendrologice i fond forestier
- Probe de sol, ph-metrul Hellige, vase Petri, soluii indicatoare, sonde pentru recoltat, rigl,
hrle, rulet, atlas Munsell (culorile solului), trus pedologic
- Profile de sol
- Termometre, umidometre, pluviometru, heliograf, staie meteo

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Dendrologie, pedologie i climatologie forestier trebuie s fie
abordate ntr-o manier integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al
elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Dendrologie, pedologie i climatologie forestier are o structur flexibil, deci poate
ncorpora, n orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se
recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire
practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor
menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur
Nivel: 3

800

deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
x Simulri
x Elaborarea de proiecte
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare
x Activiti de lucru n grup/ n echip
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda
tiu/Vreau s tiu/Am nvat.
Metoda tiu/Vreau s tiu/Am nvat este o metod ce urmrete contientizarea elevilor n
legtur cu propria lor activitate de cunoatere, respectiv stimularea abilitilor de gndire critic.
Se cere elevilor s formeze perechi i s completeze o fi de lucru cu un tabel cadru cu trei
coloane:
TIU
VREAU S TIU
AM NVAT

n prima coloan vor trece ceea ce tiu despre subiect, iar n coloana a doua vor trece ceea ce vor s
tie despre subiect.
n continuare li se va cere elevilor s citeasc un text pe tema leciei de pe o fi de documentare.
Dup lecturarea textului se va reveni la ntrebrile pe care le-au formulat nainte de a citi textul i pe
care le-au trecut n coloana Vreau sa tiu.
Se va verifica la care ntrebri s-au gsit rspunsuri i se vor trece aceste rspunsuri n coloana Am
nvat.
n continuare elevii vor verifica ce alte informaii au gsit n text i care nu au legtura cu nici una
din ntrebrile puse la nceput i le vor trece i pe acestea n coloana Am nvat.
n final se vor trece n revist cu elevii ntrebrile care au rmas fr rspuns i se va discuta
posibilitatea gsirii unor surse care s furnizeze rspunsuri la aceste ntrebri. Acest lucru se poate
constitui i ca o tem acas pentru elevi.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur
Nivel: 3

801

b.

Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se


aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
x Referatul tiinific
x Proiectul
x Activiti practice
x Teste docimologice
x Lucrri de laborator/practice
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplificm n acest sens o fi de evaluare pe baz de itemi pentru unitatea de rezultate ale
nvrii 1: Identificarea elementelor vegetale, pedologice i meteorologice din mediul
forestier.
Cunotine:
1.1.1.Descrierea plantelor lemnoase de interes forestier
Abiliti :
1.2.1.Prezentarea elementelor morfologice ale plantelor lemnoase forestiere
1.2.4.Identificarea plantelor lemnoase forestiere

TEST DE EVALUARE A CUNOTINELOR


I. Transcriei pe foaia de rspuns litera corespunztoare fiecrui enun (a, b, ...) i notai n
dreptul ei litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera F, dac apreciai c enunul
este fals:
(15 p)
a) Pinul comun are scoara roie crmizie.
b) Bradul are nrdcinare trasant.
c) Molidul are seminele aripate.
d) Acele laricelui sunt cztoare.
e) Conurile bradului se coc n al doilea an de la formare.
Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur
Nivel: 3

802

II. n coloana A sunt indicate Speciile, iar n coloana B Termenii dendrologici corespunztori
acestora. Scriei pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare cifr din coloana A i litera
corespunztoare din coloana B.
(15 p)
A. Specii
B Termeni dendrologici
l. molid
a. aril rou
2. brad
b. lujeri scuri
3. larice
c. dungi albe pe faa inferioar a acului
4. zmbru
d. conurile nu se deschid
5. tisa
e. ace neptoare
f. pseudobace
III.Pentru fiecare din cerinele de mai jos (1 - 5), scriei pe foaia de rspuns litera
corespunztoare rspunsului corect:
(15 p)
1. Acele jneapnului sunt cte:
a. 2 n teac;
b. 5 n teac;
c. 3 n teac.
2. La coacere, conurile de brad:
a. se dezarticuleaz;
b. cad nedesfcute;
c. i deschid solzii i elibereaz seminele.
3. nrdcinarea molidului este:
a. pivotant;
b. mixt;
c. trasant.
4. Conurile pinului comun se coc n:
a. al doilea an;
b. primul an;
c. al treilea an.
5.Lujerii pinului negru sunt:
a. geniculai nerinoi;
b. drepi, groi, rigizi;
c. drepi, subiti, flexibili.
IV. Scriei pe foaia de examen cuvntul care completeaz corect fiecare din urmtoarele
afirmaii:
(15 p)
a) Acele de molid sunt aezate ....................... pe lujeri.
b) Conurile de brad se recolteaz n luna ..................
c) Lemnul laricelui este de esen ...........................
d) nrdcinarea bradului este ..................................
e) Acele duglasului eman un miros aromat de ....................
V. Scriei pe foaia de examen cuvntul din parantez care completeaz corect fiecare din
urmtoarele afirmaii:
(10 p)
Seminele bradului au form . . . . . . .(1) . . . . . . , aripioara este . . . . . . (2). . . . . . cu smna i n
tegument prezint o pungu cu . . . . . (3). . . . . . . . .

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


Nivel: 3

10

803

Acele pinului comun sunt grupate cte . . . .(4) . . . . . ntr-o teac, moi, neneptoare, cu o coloraie
. . . (5). . . . pe partea superioar.
VI. Molidul este rinosul cu ponderea cea mai mare n suprafaa pduroas a rii.
Rspundei la urmtoarele cerine referitoare la molid:
(20 p)
a) Descriei acele molidului
b) Precizai modul de dispunere a conurilor pe lujeri
c) Descriei seminele acestui rinos
d) Precizai ce tip de nrdcinare are molidul
e) Precizai care este procentul pe care l ocup molidul n suprafaa pduroas a rii
Total: 90 puncte
Se acord 10 puncte din oficiu
Timp de lucru: 40 de minute

x Bibliografie:
1. Postolache V: Dendrologie, Manual pentru clasa a IX-a, licee silvice i anul I coli
profesionale, Bucureti, 1994.
2. ofletea N.: Dendrologie, Vol. I i II, Editura Pentru Via, Braov, 2002
3. D. Trziu, Gh, Sprchez: Solurile Romniei, 2002
4. I. Iancu, C Rou: Pedologie i Staiuni Forestiere, manual pentru clasa a X-a, Editura
Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1993
5. Regia Naional a Pdurilor: Cartea Pdurarului, 2003

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


Nivel: 3

11

804

MODUL 2: PRODUSE NELEMNOASE ALE PDURII


x Not introductiv
Modulul Produse nelemnoase ale pdurii, component a ofertei educaionale (curriculare)
pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Silvicultur, face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numrul de 136 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an instruire practic


Modulul Produse nelemnoase ale pdurii este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Silvicultur sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 3. APLICAREA
LUCRRILOR DE
VALORIFICARE A PRODUSELOR
NELEMNOASE ALE PDURII
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini

3.1.1.

3.2.1.
3.2.2.
3.2.3.
3.2.4.
3.2.5.
3.2.6.
3.2.7.
3.2.8.
3.2.9.
3.2.32.
3.2.33
3.2.34.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


Nivel: 3

Coninuturile nvrii

PRODUSE NELEMNOASE ALE PDURII


x Produse ale pdurii folosite n industria alimentar:
fructe
de
pdure,
ciuperci
comestibile
(identificare, recoltare, colectare, prelucrare)
x Produse ale pdurii folosite n industria chimic:
produse cu coninut ridicat de tanai, rini,
lacuri, colorani (identificare, recoltare, colectare,
prelucrare)
x Produse ale pdurii folosite n industria mic,
artizanat i de uz gospodresc: nuiele pentru
npletituri, burei de iasc, pomi de iarn
(identificare, recoltare, colectare, prelucrare)
x Produse ale pdurii folosite n agrozootehnie:
identificare, recoltare, colectare, prelucrare
x Produse ale pdurii folosite n industria farmaceutic:
plante medicinale i aromatice (identificare,
recoltare, colectare, prelucrare)
x Norme de securitate i sntate a muncii la aplicarea
lucrrilor valorificare a produselor nelemnoase ale
pdurii
x Creterea albinelor i valorificarea produselor
apicole
x Norme de securitate i sntate a muncii la creterea
12

805

3.1.2.
3.1.3.

3.1.4.

3.2.10.
3.2.11.
3.2.12.
3.2.13.
3.2.14.
3.2.15.
3.2.16.
3.2.17.
3.2.18.
3.2.19.
3.2.20.
3.2.21.
3.2.22.
3.2.23.
3.2.24.
3.2.32.
3.2.33
3.2.34.

3.2.25.
3.2.26.
3.2.27.
3.2.28.
3.2.29.
3.2.30.
3.2.31.
3.2.32.
3.2.33.
3.2.34.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.

3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


Nivel: 3

albinelor i prelucrarea produselor apicole


x Documentaia specific lucrrilor de valorificare a
produselor nelemnoase ale pdurii
SPECII DE VNAT (aspect morfologic,
comportament individual i colectiv, activitate diurn i
nocturn, mod de hrnire, rspndire, reproducere,
metode i perioada de vntoare):
x Vnatul nerpitor cu pr (fam. Cervidae, Bovidae,
Suidae, Leporidae, Sciuridae, Muridae,
Myocastoridae)
x Vnatul rpitor cu pr (fam. Ursidae, Canidae,
Felidae, Musteliadae)
x Vnatul nerpitor cu pene (fam. Tetraonidae,
Phasianidae, Columbidae, Gruidae, Otitidae,
Anatidae, Pelicanidae, Phalacrocoracidae, alte familii
de psri de balt)
x Vnatul rpitor cu pene (fam. Accipitridae,
Falconidae)
GOSPODRIREA FONDURILOR DE
VNTOARE
x Linitea i adpostul vnatului
x Msuri de prevenire i combatere a braconajului
x Metode de prevenire i combatere a atacurilor de
animale ce produc pagube vnatului
x Msuri de prevenire i combatere a bolilor vnatului
x Asigurarea hranei pentru vnat
x Instalaii vntoreti
x Evaluarea speciilor de vnat
x Metode de vntoare
x Regimul armelor i muniiilor
x Rrofee de vnat
x Prelucrarea i condiionarea vnatului
x Valorificarea produselor vntoreti
x Aciuni de populare i repopulare cu specii de vnat
x Norme de sntate i securitate a muncii specifice
activitilor vntoreti
x Documentaia specific aciunilor vntoreti
FLORA I FAUNA APELOR DE MUNTE
x Zonele piscicole
x Capacitatea biogenic a apelor de munte
x Caracteristicile fizico-chimice ale apelor de munte
x Petii din apele de munte: caractere morfologice,
hrnire, reproducere, rspndire, perioade de pescuit
x Msuri de prevenire i combatere a bolilor la
salmonide
x Lucrri de amenajare a apelor de munte
x Aciuni de populare i repopulare a apelor de munte
cu salmonide
x Norme de sntate i securitate a muncii n
salmonicultur

13

806

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic):
Materiale pentru recoltarea i colectarea fructelor de pdure: couri, glei, lzi, butoaie,
conservani, usctoare, depozite frigorifice
Materiale pentru recoltarea i colectarea ciupercilor comestibile: determinatoare pentru
ciuperci comestibile, couri, glei, cuite, grtare de lemn pentru uscare, butoaie pentru
saramurare, depozite frigorifice
Materiale pentru obinerea, prelucrarea i valorificarea produselor apicole
Echipamente de protecie a muncii folosite la recoltarea, prelucrarea i conservarea
produselor nelemnoase ale pdurii
Piese naturalizate, colecie de urme de vnat, plane, albume, trofee, cuti pentru vnat viu
Albume cu fauna forestier, albume cu cini de vntoare, albume cu tipuri de arme i muniii
Instalaii de hrnire a vnatului
Materiale pentru evaluarea efectivelor de vnat: grafice, formulare, centralizatoare, binocluri,
dispozitiv GPS, dispozitiv de comunicare prin radio
Arme de vntoare i muniie aferent
Trus de ntreinere i curat arme de vntoare
Echipamente pentru prelucrarea i condiionarea vnatului
Filme cu aciuni de evaluare a vnatului, aciuni de vntoare i despre biologia speciilor de
vnat
Capcane, dispozitive pentru transport vnat viu
Atlas cu petii din apele de munte
Acvariu
Termometru, pH-metru, echipament pentru determinarea automat a calitii apei
Echipament pentru pescuit n ape de munte: bee, fir, momeli

Sugestii metodologice

Coninuturile modulului Produse nelemnoase ale pdurii trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Produse nelemnoase ale pdurii are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


Nivel: 3

14

807

mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului


(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele cunoaterii,
prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare
x Activiti de documentare
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri)
x Problematizarea
x Demonstraia
x Investigaia tiinific
x nvarea prin descoperire
x Activiti practice
x Studii de caz
x Jocuri de rol
x Simulri
x Elaborarea de proiecte
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare
x Activiti de lucru n grup/ n echip
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este Metoda
Cubului.
Metoda Cubului faciliteaz analiza unui subiect din diferite puncte de vedere.
Metoda poate fi folosit n orice moment al leciei i ofera elevilor posibilitatea de a dezvolta
competenele necesare unor abordri complexe.
Pasul 1- Se anun tema pus n discuie
Pasul 2- Se mparte clasa n 6 grupuri
Pasul 3- Prezentarea unui cub din carton cu feele divers colorate
Pasul 4- Pe feele cubului sunt notate cuvintele: Descrie, Compar, Asociaz, Analizeaz,
Aplic, Argumenteaz.
Pasul 5- Se atribuie roluri membrilor fiecrui grup:
- cititorul: rostogolete cubul i anun grupului cerina nscris pe faa de deasupra;
- asculttorul activ/ cercetaul: repet sarcina, o reformuleaz, adreseaz ntrebri
profesorului;
- interogatorul: solicit idei legate de modul de rezolvare a sarcinii de la membrii grupului;
- rezumatorul: va fi raportorul grupului, va trage concluziile, le va nota i le va comunica
ntregii clase;
Pasul 6- Elevii vor lucra pe grupe (unii la tabl, alii pe caiete, alii pe foi);
Pasul 7- rezumatorul grupului va prezenta ntregii clase modul n care grupul su a rezolvat
cerina;
Pasul 8- Se aduc lmuriri, completri de ctre profesor.
Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur
Nivel: 3

15

808

Avantajele acestei metode sunt urmtoarele:


- permite diferenierea sarcinilor de nvare;
- stimuleaz creativitatea, gndirea logic;
- sporete eficiena nvrii (elevii nva unii de la alii).
x

Sugestii privind evaluarea

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
c. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
d. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie
x Fie test
x Fie de lucru
x Fie de documentare
x Fie de autoevaluare/ interevaluare
x Eseul
x Referatul tiinific
x Proiectul
x Activiti practice
x Teste docimologice
x Lucrri de laborator/practice
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul
x Studiul de caz
x Portofoliul
x Testele sumative
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplificm n acest sens o fi de evaluare prin eseu pentru unitatea de rezultate ale nvrii:

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


Nivel: 3

16

809

Aplicarea lucrrilor de valorificare a produselor nelemnoase ale pdurii.


MODULUL
TEMA
CLASA
ELEV
NOTA

Produse nelemnoase ale pdurii


Hrana vnatului
a IX- a

FI DE EVALUARE
Elaborai un eseu cu tema Hrana vnatului, dup urmtoarea structur de idei:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Modul de clasificare a hranei vnatului


Speciile de plate ce se pot constitui n hran cultivat pentru cervidae
Momentul administrrii vnatului a hranei complementare
Exemplificarea hranei complementare
Instalaiile prin care se administreaz hrana complementar
Alte materiale care se administreaz vnatului, pentru sntatea acestuia
Tipuri de hrnitori folosite pentru cervidae
Prezentarea locurilor unde poate fi cultivat hrana vegetal pentru vnat
Elementele n funcie de care se calculeaz suprafaa necesar pentru obinerea hranei
vnatului

10p
10p
10p
10p
10p
10p
10p
10p
10p

Se acord din oficiu: 10 puncte


Timp pentru completarea fiei: 30 de minute

x Bibliografie
1. Achimescu, C: Exploatarea lemnului i valorificarea produselor accesorii ale pdurii,
Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1977.
2. Corleanu, S: Produsele accesorii ale pdurii, Editura CERES, Bucureti, 1984.
3. Decei, I, Vlad, I, Predescu, Gh, Lucescu, A, Brlea, B: Amenajarea i exploatarea
pdurilor, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1985.
4. Ivnescu t, Nicovescu, H, Nedea, P: Rchitrii, Editura CERES, Bucureti, 1979.
5. Alman,H, Popescu, C, Decei, P: Economia vnatului i salmonicultur, Editura
Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1987.
6. Decei, P: Creterea pstrvului, Editura CERES, Bucureti, 1978.
7. Manolache, L, Disescu, G: Mic atlas cinegetic romnesc, Bucureti, 1977.
8. Neacu, A, Nicolau, C: Vnatul cu trofee, Editura CERES, Bucu

Domeniul de pregtire profesional: Silvicultur


Nivel: 3

17

810

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE

CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A


NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC

Anexa nr. 6 la OMENCS nr.445/ /5.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional: COMER

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

2016

Domeniul de pregtire profesional: Comer

811

GRUPUL DE LUCRU:
BRUMAR CONSTANA
COSTACHE RODICA

Dr. Ec. Profesor grad didactic I, Dr., Colegiul Economic Viilor


Bucureti
Profesor, grad didactic I, Liceul Tehnologic Voievodul Gelu Zalu

GASPAR HAJNAL

Profesor, grad didactic I, coala Superioar Comercial Nicolae


Kretzulescu, Bucureti
Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Ion Ghica
Trgovite
Profesor, grad didactic I, Liceul Tehnologic Voievodul Gelu Zalu

RAID NELIDA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Mangalia

NEGOIANU NICOLETA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Costin C. Kiriescu,


Bucureti
Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Buzu

DINESCU MIRELA
GEORGESCU ROXANA

POTOVEI CTLINA
TANISLAV CRISTINA
VASILESCU MARIA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Ion Ghica


Trgovite
Profesor, grad didactic I, coala Superioar Comercial Nicolae
Kretzulescu, Bucureti

Angajatori consultai:
Billa, C& A, Humanic, Deichmann, DM Drogerie Markt, Hervis, Kika
SC Romania Hypermarche SA

COORDONARE CNDIPT:
Mihaela tefnescu Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Comer


2

812

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile din domeniul de pregtire profesional COMER.
1. Comerciant vanztor
2. Recepioner - distribuitor
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului Naional al Calificrilor 3
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale
UR 2 Aplicarea conceptelor de baz ale
contabilitii
UR 4 Organizarea activitii unitilor
economice
UR 5 Asigurarea calitii produselor i
serviciilor

Denumire modul
MODUL 1 Bazele contabilitii
MODUL 2 Economia ntreprinderii
MODUL 3 Calitatea produselor i
serviciilor

Domeniul de pregtire profesional: Comer


3

813

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: COMER
Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal

Modul 1. Bazele contabilitii


Total ore/an:
Instruire practic

102
-

Modul 2. Economia ntreprinderii


Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

102
34
-

Modul 3. Calitatea produselor i serviciilor


Total ore/an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

102
34
-

Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni/an = 306 ore/an

Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local


Modul 4: *

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
150
Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an
TOTAL GENERAL: 456 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia


public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de nvmnt sunt
stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului profesional.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Comer


4

814

MODUL 1: BAZELE CONTABILITII


x Not introductiv
Modulul, Bazele contabilitii, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Comer, face parte din cultura de specialitate i
pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 102 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:
34 ore/an laborator tehnologic
Modulul Bazele contabilitii este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Comer sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 2. Aplicarea conceptelor de baz
ale contabilitii
Rezultate ale nvrii (codificate
Coninuturile nvrii
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini
2.1.1.
2.2.1
Delimitri conceptuale n contabilitatea entitilor.
a) Incursiune n istoria contabilitii
2.2.2.
b) Sistemul contabil parte a sistemului informaional
economic:
o cadrul general de reglementare a contabilitii
n Romnia
o contabilitatea verig de baz a entitilor
(organizarea i sfera de aciune a contabilitii,
tipuri de entiti)
o utilizatorii informaiei contabile
2.3.1
2.3.2
2.1.2
2.2.3
Evidena economic:
2.3.3
a) definiie, importan
2.3.4
b) formele evidenei economice
2.3.5
2.1.3.
2.2.4
Obiectul i metoda contabilitii - comunicarea
2.2.5
informaiilor contabile:
2.2.6
a) definiia i trsturile obiectului contabilitii
b) categorii specifice obiectului de studiu al
contabilitii: active, capitaluri proprii, datorii
(situaia poziiei financiare), venituri i cheltuieli
(situaia
performanei
financiare),
ecuaia
fundamental a contabilitii
c) definiia,
trsturile i procedeele metodei
contabilitii
c) principii contabile
2.1.4
2.2.7
Echipamente, softuri i documente.
2.2.8
A. Echipamente specifice i programe informatice
utilizate n activitatea financiar i contabil
Domeniul de pregtire profesional: Comer
5

815

UR 2. Aplicarea conceptelor de baz


ale contabilitii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini

Coninuturile nvrii

B. Aparate de marcat electronice fiscale


C. Documentele de eviden contabil:
a. noiunea i importana documentelor
b. structura documentelor
c. modelul, forma i formatul documentelor
d. clasificarea documentelor
e. ntocmirea, verificarea i corectarea documentelor
f. circuitul, pstrarea, i arhivarea documentelor
g. completarea documentelor pentru principalele
tranzacii economice.
x

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 Tabla, cret, marker, flipchart;
9 Literatura de specialitate.
9 Calculator;
9 Videoproiector;
9 Imprimant.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Bazele contabilitii trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Bazele contabilitii are o structur elastic, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psihofizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, etc.;
Domeniul de pregtire profesional: Comer
6

816

folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele


cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu.

Competenele cheie integrate in modulul Bazele contabilitii sunt din categoria:


x Competene de comunicarea n limba romn i n limba matern;
x Competene de baz de matematic, tiine i tehnologie.
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti, ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
x Urcuul pe munte;
x Spune-mi mai mult etc.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda Spunemi mai mult.
Metoda Spune-mi mai mult, este un joc de recapitulare care se joac cu clasa ntreag.
Imaginai-v, de exemplu, c ultima dumneavoastr lecie a fost despre activele imobilizate.
mprii elevii din clas n stnga i dreapta i cerei-i uneia dintre pri s se gndeasc la un
lucru pe care i-l amintesc despre activele imobilizate. Dup ce a rspuns elevul de pe partea
respectiv, e rndul elevilor de pe cealalt parte s numeasc nc un lucru.
Rspunsurile alterneaz de la dreapta la stnga pn ce una dintre pri pierde pentru c nu-i mai
amintete nimic altceva despre subiect. Acest joc simplu poate s devin un nceput antrenant i
folositor al leciei urmatoare.
Exemplificare metoda creativ Spune-mi mai mult
Rezultatele nvrii:
Cunotine
2.1.3. Prezentarea
conceptului i elementelor
definitorii ale obiectului i
metodei contabilitii

Abiliti
2.2.4. Aplicarea
reglementrilor contabile de
grupare i clasificare a
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Atitudini
2.3.3. Implicarea independent
i responsabil n delimitarea
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Activitate: Prezentarea i identificarea elementelor imobilizrilor corporale.


Obiective:
o identificarea imobilizrilor corporale
o prezintarea imobilizrilor corporale
o folosirea termenilor de specialitate n comunicare
o efectuarea exerciiilor de grupare i clasificare a imobilizrilor corporale
o argumentarea alegerii fcute

Domeniul de pregtire profesional: Comer


7

817

Mod de organizare a activitii:


o Activitate pe grupe
Resurse materiale:
o Foi de hrtie
o Foi de flipchart
Durat: 45 minute
Desfurare:
- Pregtire:
o Se organizeaz elevii n 2 grupe pe criteriul ales de profesor
- Realizare:
o Profesorul prezint modul de lucru
o Elevii vor pune ntrebri pe rnd, alternnd de la dreapta la stnga.
o Profesorul prezint grupa ctigtoare.
o Fiecare grup desemneaz cte un reprezentant care va argumenta activitatea desfurat de
grupa sa.
Evaluare i feed-back:
o Activitatea se va evalua pe baza unei fie de evaluare (detaliat la capitolul Sugestii privind
evaluarea)

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
c. Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de
predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;
x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de
completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare
de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
Domeniul de pregtire profesional: Comer
8

818

x Lista de verificare a proiectului;


x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare;
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi;
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic;
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Cunotine
2.1.3. Prezentarea conceptului
i elementelor definitorii ale
obiectului i metodei
contabilitii

Abiliti
2.2.4. Aplicarea
reglementrilor contabile de
grupare i clasificare a
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Atitudini
2.3.3. Implicarea independent
i responsabil n delimitarea
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Activitate: Prezentarea i identificarea elementelor imobilizrilor corporale.


Obiective:
o identificarea imobilizrilor corporale
o prezentarea imobilizrilor corporale
o folosirea termenilor de specialitate n comunicare
o efectuarea exerciiilor de grupare i clasificare a imobilizrilor corporale
o argumentarea alegerii fcute
x

Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora

Nr. Criterii de realizare i


crt. ponderea acestora
1.
Primirea i planificarea
sarcinii de lucru

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


30%

Selectarea informaiilor necesare pentru


prezentarea i identificarea
60%
imobilizarilor corporale.
Alegerea instrumentelor de lucru: foi
40%
de flipchart, marker

Punctaj
18 p
12 p

Domeniul de pregtire profesional: Comer


9

819

Nr. Criterii de realizare i


crt. ponderea acestora
2.
Realizarea sarcinii de
lucru

3.

Prezentarea i
promovarea sarcinii
realizate

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


40%

30%

Respectarea etapelor prezentate de


cadrul didactic
Realizarea prezentrii i identificrii
imobilizarilor corporale.
Utilizarea corect a noiunilor
tiinifice.
Folosirea corect a terminologiei de
specialitate
Prezentarea unei aprecieri globale a
muncii realizate.
Argumentarea activitii realizate.
Indicarea corect a imobilizrilor
corporale

TOTAL PUNCTAJ

Punctaj

25%

10 p

50%

20 p

25%

10 p

20%

6p

20%

6p

40%

12 p

20%

6p

100%

100 p

Fi de evaluare a activitii

Criterii de apreciere a performanei


1) Selectarea informaiilor necesare pentru prezentarea si identificarea imobilizarilor corporale
2) Alegerea instrumentelor de lucru: foi de flipchart, marker

3) Respectarea etapelor prezentate de cadrul didactic

4) Realizarea prezentrii i identificrii imobilizarilor corporale.

5) Utilizarea corect a noiunilor tiinifice

6) Folosirea corect a terminologiei de specialitate

7) Prezentarea unei aprecieri globale a muncii realizate

8) Argumentarea activitii realizate

9) Indicarea corect a imobilizrilor corporale

x
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Bibliografie
Brookson, Stephan, Cum sa nelegem contabilitatea, Ed.RAO
Caraiani Chirata, Dumirana Mihaela, Bazele contabilitii, Editia a III- a, Editura
Universitar
Cerghit, Ioan, Sisteme de instruire alternative.i complementare. Structuri, stiluri i strategii,
Bucureti, Editura Aramis, 2002
Cristea, Gabriela C., Managementul leciei, Bucureti, Editura Didactic i Pedagogic,
R.A., 2003
Cristea, Sorin, Dicionar de pedagogie, Bucureti, Grupul Editorial Litera. 2000
Jinga, Ioan; Negre, Ioan, nvarea eficient, Bucureti, Editura Editis, 1994
Lisievici, Petru, Evaluarea n nvmnt. Teorie, practic, instrumente, Bucureti, Editura
Aramis, 2002
Manea L, Nichita M.E., Irimia A., Rapceanu C., Introducere n contabilitate. Aplicaii, ASE,
Bucureti, 2013
Meyer Genivive, De ce i cum evalum, Iai, Editura Polirom

Domeniul de pregtire profesional: Comer


10

820

10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.

Radu, Ion T., Evaluarea n procesul didactic, Bucureti, Editura Didactic i Pedagogic,
R.A., 2000
Vogler Jean (coord.), Evaluarea n nvmntul preuniversitar, Iai, Editura Polirom, 2000
*** - Documente financiar-contabile, Editura Monitorul Oficial, 2009
*** - Legea nr. 31/1990 - Legea societilor comerciale
*** - Legea nr 82/1991 - Legea contabilitii (cu modificrile ulterioare)
*** - Ordinul ministrului economiei i finanelor nr. 3.512/2008 privind documentele
financiar-contabile, n vigoare de la 1 ianuarie 2009
*** - OMFP 1802/2014 Reglementrile contabile privind situaiile financiare anuale
individuale i situaiile financiare anuale consolidate
www.e-legis.ro
www.conta.ro
www.gestiunestocuri.ro
www.e-contabilitate.ro
www.programedecontabilitate.ro
http://educate.intel.com/ro/AssessingProjects

Domeniul de pregtire profesional: Comer


11

821

MODUL 2. ECONOMIA NTREPRINDERII


x Not introductiv
Modulul Economia ntreprinderii, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru
calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Comer, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal aferent clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 102 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:
34 ore/an laborator tehnologic
Modulul Economia ntreprinderii, este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Comer/Economic sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 4. Organizarea activitii
unitilor economice
Rezultate ale nvrii (codificate
Coninuturile nvrii
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini
4.1.1.
4.2.1.
4.3.1.
Fenomene i procese economice:
4.1.2.
4.2.2.
4.3.2.
x Descrierea fenomenelor, proceselor i operaiilor
4.1.3.
4.2.3.
4.3.3.
economice ;
4.1.4.
4.2.4.
4.1.4.
x Influena evenimentelor contemporane n economia
4.2.5.
de piaa.
4.2.6.
Tipuri de uniti economice:
4.2.7.
x Delimitri terminologice: ntreprindere, societate,
firm, unitate economic;
x Caracteristicile si definirea ntreprinderii n
economia de piata.
x Mediul ntreprinderii;
x Tipologiile unitii economice:
- forma de proprietate ;
- forma juridic ;
- modul de asociere;
- obiectul de activitate;
- structur operativ.
Organizarea structural:
x conceptul de structura a ntreprinderii ;
x tipuri de structuri organizatorice ;
x elemente de baz (postul, fia de post, funcia,
ponderea ierarhic, compartimentul, nivelurile
ierarhice, relaiile organizatorice);
4.1.5.
4.2.7.
4.3.5.
Spaiile la nivelul unitii economice:
4.1.6.
4.2.8.
x Spaiile la nivel de depozit:
4.2.9.
- Spaiul privind recepia mrfurilor, a materiilor
4.2.10
prime;
- Spaiul
privind
depozitarea,
pstrarea,
Domeniul de pregtire profesional: Comer
12

822

UR 4. Organizarea activitii
unitilor economice
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini

4.1.7.
4.1.8

4.2.11
4.2.12.

4.3.6.
4.3.7

4.1.9.

4.2.13.
4.2.14.

4.3.8.
4.3.9.

Coninuturile nvrii

condiionarea ambalajelor i a stocului de


marf.
x Spaiul de contact cu clienii: raioane, culoare de
circulaie, spaii de prezentare, spaii de ateptare.
x Fluxurilor de circulaie ntr-o unitate economic:
informaiilor, mrfurilor, personalului, clienilor.
Tipuri de resurse:
x resursele umane;
x resurse materiale;
x resurse financiare;
x resurse informaionale;
x resurse de timp.
Organizarea procesual:
x elemente componente;
x efecte ( funciunea, activitatea, sarcini, atribuii);
x procese economice (aprovizionare, depozitare,
producie, comercializare), rentabilitatea i eficiena
proceselor economice;
Resurse umane la nivelul unitii economice:
x productivitatea muncii;
x motivaia muncii;
x managementul timpului;
x managementul proiectului.

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
o
tabla, cret, marker, flipchart.
o
literatura de specialitate.
o
calculator,
o
videoproiector,
o
imprimant

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Economia ntreprinderii trebuie s fie abordate ntr-o manier
flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz i de nivelul
iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul ,,Economia ntreprinderii are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice.

Domeniul de pregtire profesional: Comer


13

823

Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de


instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform
recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psihofizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu.
Competenele cheie integrate in modulul Economia ntreprinderii sunt din categoria:
x Competene de baz de matematic, tiine i tehnologie.
x Competene sociale i civice.
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Metoda Jigsaw (Mozaicul);
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Turul galeriei;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
x Brainstorming;
x Metoda plriilor gnditoare;
x Tehnica 6/3/5, etc.
Metoda diagramelor Venn reprezint o modalitate de verificare a validitii inferenelor (imediate
i mediate) prin reprezentri grafice. Metoda in sine const n intersectarea unui numr de cercuri,
fiecare cerc reprezint un termen al inferenei.
Preluata cu succes din matematica, metoda permite ca in orice etapa a unei lecii, sa fie realizate
comparaii intre personaje, ntmplri, corpuri sau evenimente istorice, idei, concepte.
O diagram Venn este format din cercuri mari care se suprapun parial. Cadrul didactic cere
elevilor s construiasc o asemenea diagram completnd n perechi-grupe sau individual, doar cte
un cerc care s se refere la unul din cele dou concepte.
Domeniul de pregtire profesional: Comer
14

824

Elevii pot gndi, lucra in perechi, sa comunice i s completeze diagrama, apoi se pot grupa cte 4,
pentru a-i compara cercurile, completnd mpreun zona de intersecie a lor cu elementele comune
celor dou concepte. (ca exemplu, se pot pregti pe suporturi, coli pe care sunt realizate dou
diagrame Venn.
Exemplificare metoda creativ Diagrama VENN
Rezultatele nvrii:
Cunotine
Abiliti
4.1.2. Descrierea tipurilor de
4.2.2. Diferenierea tipurilor de
unitii economice dup criterii uniti economice, dup criterii
date.
date.

Atitudini
4.3.2. Argumentarea
avantajelor i dezavantajelor
diferitelor tipuri de uniti
economice, ntr-un mod
independent i responsabil

Activitate: Asemnri i deosebiri ntre tipurile de uniti economice, n funcie de forma juridic.
Obiective:
o S identifice principalele asemnri i deosebiri ntre unitile economice
o S stabileasc forma legal optim pentru o afacere
o S argumenteze alegerea fcut
Mod de organizare a activitii:
o Activitate pe grupe
Resurse materiale:
o Foi de hrtie
o Foi de flipchart
Durat: 45 minute
Desfurare:
- Pregtire:
o Se organizeaz elevii n grupe de cte 4-5 persoane pe criteriul ales de profesor
- Realizare:
o Profesorul prezint modul de lucru
o Elevii vor desena n cadrul grupelor formate cercuri suprapuse
o Fiecare grup va consemna n intersecia cercurilor aspectele comune, iar n zonele n care
cercurile nu se suprapun aspectele diferite ale tipurilor de uniti economice
o Profesorul colecteaz toate hrtiile i prezint rezultatele
o Fiecare grup desemneaz cte un reprezentant care va argumenta activitatea desfurat
- Evaluare i feed-back:
o Activitatea se va evalua pe baza unei fie de evaluare (detaliat la capitolul Sugestii privind
evaluarea)

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor
nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s aib loc ntr-un mediu real, dup un program
stabilit, evitndu-se aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
Domeniul de pregtire profesional: Comer
15

825

c. Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului
de predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;
x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual,
itemi de completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi
de tip rezolvare de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
x Lista de verificare a proiectului;
x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare.
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare
a ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un
grup de elevi.
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei
nregistrri electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Cunotine
4.1.2.Descrierea tipurilor de
uniti economice dup criterii
date.

Abiliti
4.2.2.Diferenierea tipurilor de
uniti economice, dup criterii
date.

Atitudini
4.3.2.Argumentarea
avantajelor i dezavantajelor
diferitelor tipuri de uniti
economice, ntr-un mod
independent i responsabil

Domeniul de pregtire profesional: Comer


16

826

Activitate: Asemnri i deosebiri ntre tipurile de uniti economice, n funcie de forma juridic.
Obiective:
o S identifice principalele asemnri i deosebiri ntre unitile economice
o S stabileasc forma legal optim pentru o afacere
o S argumenteze alegerea fcut
Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora
Nr.
crt.
1.

2.

3.

Criterii de realizare i ponderea


acestora
Primirea i planificarea 30%
sarcinii de lucru

Realizarea sarcinii de lucru

40%

Prezentarea i promovarea 30%


sarcinii realizate

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


Selectarea informaiilor necesare
pentru
clasificarea
unitilor
economice.
Alegerea instrumentelor de lucru:
foi de flipchart, marker
Respectarea etapelor prezentate de
cadrul didactic
Realizarea
asemnrilor
i
deosebirilor unitilor economice
Utilizarea corect a noiunilor
tiinifice.
Folosirea corect a terminologiei de
specialitate
Prezentarea unei aprecieri globale a
muncii realizate.
Argumentarea activitii realizate.
Indicarea corect a asemnrilor i
deosebirilor

TOTAL

Punctaj

60%

18

40%

12

25%

10

50%

20

25%

10

20%

20%

40%

12

20%

6
100

Fi de evaluare a activitii

A. Criterii de apreciere a performanei


1) Selectarea informaiilor necesare pentru clasificarea unitilor economice
2) Alegerea instrumentelor de lucru: foi de flipchart, marker
3) Respectarea etapelor prezentate de cadrul didactic
4) Realizarea asemnrilor i deosebirilor unitilor economice
5) Utilizarea corect a noiunilor tiinifice
6) Folosirea corect a terminologiei de specialitate
7) Prezentarea unei aprecieri globale a muncii realizate
8) Argumentarea activitii realizate
9) Indicarea corect a asemnrilor i deosebirilor

Domeniul de pregtire profesional: Comer


17

827

Bibliografia
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Brbulescu, C., Gavril, T., (coord.), (1999), Economia i gestiunea ntreprinderii,


Editura Economic, Bucureti.
Crstea, Gh., (1994), Managementul produciei, Editura Interprint, Bucureti.
Constantinescu, D., Tumbr, C., Nistorescu, T., Meghian, Gh., (2000), Economia
ntreprinderii, Editura Economic, Bucureti.
Lefter, V., Manolescu, A., (1995), Managementul resurselor umane, Editura Didactic i
Pedagogic, Bucureti.
Manolescu, A., (2003), Managementul resurselor umane, Editura Economic, Bucureti.
Zorlenan, T., Burdu, E., Cprrescu, G., (1998), Managementul organizaiei, Editura
Economic, Bucureti.

www.edu.ro este pagina web a Ministerului Educaiei i Cercetrii de unde putei accesa
standardele de pregtire profesional
www.tvet.ro este pagina web a Centrului Naional de Dezvoltare a nvmntului
Profesional i Tehnic, unde putei accesa standardele de pregtire profesional i auxiliare
curriculare
http://ferl.becta.org.uk i
http://ferl.ngfl.gov.uk/ - Cutai n cadrul Resurselor Pedagogice sau De nvare (Pedagogy
or Learning Resouces) dac dorii s aflai informaii despre stilurile de nvaare (Learning
styles) i cutai (search) cuvntul How (Cum) i vei gsi materiale despre cum s v creai
resurse pentru activitatea didactic
www.becta.org.uk pagina web a DFES (Departamentul pentru nvmnt i Competene)
cu sfaturi i ndrumri privind tehnologia comunicrii i informaiei
www.lsda.org.uk - pe acest site gsii documente de cercetare utile privind abilitile cheie
http://www.ccm.ac.uk/ltech/cfet/materials/materials.asp
de pe aceast pagin putei descrca pachetul complet privind utilizarea TI (Information
Learning Technology Tehnologia Informaiilor pentru nvare) i materiale pentru
profesor de la utilizarea mouse-ului i pn la crearea de materiale didactice

Domeniul de pregtire profesional: Comer


18

828

MODUL 3 - CALITATEA PRODUSELOR I SERVICIILOR


x Not introductiv
Modulul Calitatea produselor i serviciilor, component a ofertei educaionale (curriculare)
pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Comer, face parte din cultura
de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 102 ore/an, conform planului de nvmnt, din care:
34 ore/an laborator tehnologic
Modulul Calitatea produselor i serviciilor, este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Comer sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel
superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 5 Asigurarea calitii
produselor i serviciilor
Rezultate ale nvrii (codificate
Coninuturile nvrii
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
5.1.1.
5.2.1.
5.3.1.
Concepte de baz n studiul mrfurilor i serviciilor:
5.1.2.
5.2.2.
5.3.2.
Marfa :
5.1.3.
5.2.3.
5.3.3.
x Semnificaia conceptului de marf
5.1.4.
5.2.4.
x Termeni cu semnificaie similar - bun, produs,
5.1.5.
5.2.5.
articol
5.1.6.
5.2.6.
x Concepte referitoare la marf: proprieti,
5.2.7.
caracteristici, indicatori, parametrii, indici, funcii
Serviciu:
x Definire
x Rol i importan
Calitatea produselor i serviciilor
x Definirea conceptului de calitate
x Orientri privind definirea calitii produselor i
serviciilor
x Ipostazele calitii produselor i serviciilor
Clasificarea produselor i serviciilor
x Sortimentul de produse
x Clasificarea mrfurilor
x Clasificarea serviciilor
Proprietile mrfurilor
Clasificarea proprietilor mrfurilor
Caracterizarea proprietilor mrfurilor
x Proprietile fizice
x Proprietile chimice
Domeniul de pregtire profesional: Comer
19

829

UR 5 Asigurarea calitii
produselor i serviciilor
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini

5.1.7.
5.1.8.
5.1.9.
5.1.10.

5.2.8.
5.2.9.
5.2.10.

5.3.4.

5.1.11.
5.1.12.
5.1.13.
5.1.14.

5.2.11.
5.2.12.

5.3.5.

Coninuturile nvrii
x Proprietile biologice
x Proprietile economice
x Proprietile estetice
x Proprietile organoleptice
x Proprietile ergonomice
x Proprietile ecologice
Caracteristicile calitii produselor i serviciilor
x Caracteristicile de calitate ale produselor
x Caracteristicile calitii serviciilor
x Determinarea calitii produselor i serviciilor
Cadrul legislativ privind calitatea produselor i
serviciilor
x Reglementri
legislative
privind
calitatea
produselor i serviciilor
x Standardizarea produselor i serviciilor
x HACCP
x Certificarea i garantarea produselor i serviciilor
Marcarea mrfurilor
Elemente de definire a mrcilor
Funciile mrcilor
Clasificarea mrcilor. Tipuri de mrci
Codificarea mrfurilor
Ambalarea mrfurilor
Definirea ambalajului
Definirea operaiei de ambalare a mrfurilor
Funciile ambalajului
Tipuri de materiale utilizate pentru ambalaje
Metode de ambalare a mrfurilor

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 tabl, cret, marker,
9 flipchart,
9 legislaie privind calitatea produselor i serviciilor,
9 standarde de mrfuri,
9 literatur de specialitate,
9 mostre de ambalaje,
9 mostre de mrfuri,
9 calculator,
9 videoproiector,
9 imprimant,
9 copiator,
9 conexiune la internet,
9 aparatur i ustensile pentru determinarea proprietilor i caracteristicilor mrfurilor.

x Sugestii metodologice

Domeniul de pregtire profesional: Comer


20

830

Coninuturile programei modulului Calitatea produselor i serviciilor trebuie s fie abordate


ntr-o manier flexibil, difereniat, innd cont de particularitile colectivului cu care se lucreaz
i de nivelul iniial de pregtire.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Calitatea produselor i serviciilor are o structur elastic, deci poate ncorpora, n
orice moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a
se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din
unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate
mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de
idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer deschiderea
spre autoinstruire, spre nvare continu.
Competenele cheie integrate n modulul Calitatea produselor i serviciilor sunt din categoria:
x Competene de comunicare n limba romn i n limba matern
x Competene de baz de matematic, tiine i tehnologie
x Competene sociale i civice
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti, ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Schimb perechea,
x Studiul de caz
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Metoda Floarea de lotus
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
Domeniul de pregtire profesional: Comer
21

831

x
x
x
x
x
x
x
x
x

Brainstorming;
Harta minii;
Mdetoda bulgrelui de zpad;
Metoda puzzle;
Metoda piramidei;
Cine tie ctig;
Turul galeriei;
Plriile gnditoare;
Harta scenariilor de viitor etc.

Exemplificarea unei metode creative n vederea formrii unui rezultat al nvrii


Roata cuvintelor metod care stimuleaz creativitatea elevilor prin schimbul de idei; implicare i
ncurajare n prezentarea tipurilor de materiale folosite ca ambalaje; dezvoltarea gndirii critice a
elevilor pentru asumarea responsabilitilor i motivare pentru rezultatele obinute.
Rezultate ale nvrii
Cunotine:
5.1.13. Tipuri de materiale
utilizate pentru ambalaje

Abiliti:
5.2.11. Identificarea tipurilor
de ambalaje n funcie de
grupele de mrfuri

Atitudini:
5.3.4.Asumarea
responsabilitii n respectarea
calitii mrfurilor, n raport cu
ambalarea acestora

Activitate: Tipuri de materiale utilizate pentru ambalaje.


Obiective:
o S identifice tipuri de materiale utilizate pentru ambalaje.
o S analizeze caracteristicile materialelor utilizate pentru ambalaje.
o S se documenteze n legtur impactul ambalajelor asupra mediului nconjurtor.
Mod de lucru:
Activitate pe grupe.
Resurse:
o Foi de hrtie.
o Foi de flipchart.
o Markere.
Timp de lucru: 50 minute
Desfurare:
Pregtire:
x Clasa se mparte n 2 grupe care vor forma 2 cercuri concentrice, fa n fa. Participanii din
cercul din mijloc, creativii (au idei legate de materialele folosite ca ambalaje i caracteristicile
acestora), sunt n cercul din mijloc, iar cei de pe margine sunt agenii economici care evalueaz
impactul ambalajelor asupra mediului nconjurtor.
Se face alocarea sarcinilor de lucru; exemplu: Stabilii legtura ambalaj, caracteristici ale
ambalajului i impactul asupra mediului .
Realizare:
x fiecare pereche de participani (situat fa n fa) discut pe marginea temei date;
x dup o anumit perioad, moderatorul (profesorul), cere participanilor din cercul interior s se
mute cu o poziie n dreapta i s discute cu persoana nou pe care o au n fa;
x procesul se repet pn cnd toi participanii-pereche schimb idei ntre ei;
x fiecare participant i exprim ideile personale, le discut cu colegul din fa i le noteaz pe o
list.
Domeniul de pregtire profesional: Comer
22

832

Evaluare i feed-back:
x dup ce s-a ncheiat procesul de finalizare a discuiilor, cerei creativilor s prezinte
materialele folosite cel mai des ca ambalaje n funcie de impactul asupra mediului nconjurtor;
x au loc prezentri i discuii n plen respectnd regulile stabilite de profesor;
x profesorul face aprecieri i recomandri subliniind aspectele importante legate de ambalaj i
impactul asupra mediului nconjurtor.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
c. Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de
predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;
x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de
completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare
de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
x Lista de verificare a proiectului;
x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare;
Domeniul de pregtire profesional: Comer
23

833

x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a


bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi;
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic;
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Cunotine:
Abiliti:
Atitudini:
5.1.5.Descrierea
5.2.5.Diferenierea
5.3.2.Colaborarea cu membrii
caracteristicilor de calitate ale caracteristicilor de calitate ale echipei de lucru, n scopul
produselor i serviciilor
produselor i serviciilor
ndeplinirii sarcinilor de la
locul de munc
Referatul ca instrument de evaluare complementar:
o ofer:
9 indicii referitoare la motivaia pe care o are elevul pentru un modul; sau altul din
curriculum-ul colar;
9 posibilitatea elevului de a demonstra varietatea i profunzimea cunotinelor pe care le
posed pe o anumit seciune din modul;
9 elevului posibilitatea de a stabili o serie de corelaii ntre cunotinele diverselor
discipline/module colare i de a exersa interdisciplinaritatea ca modalitate de abordare
a unor teme;
9 elevului ocazia de a-i demonstra capacitile creative i imaginative i, implicit de a-i
proiecta subiectivitatea n tratarea unor teme.
o are o pronunat dimensiune formativ deoarece l familiarizeaz pe elev:
9 cu tehnici de investigare,
9 s realizeze:
x analize,
x comparaii,
x generalizri,
x s utilizeze diverse tipuri de raionamente,
x s trag concluzii n urma desfurrii unui demers cognitiv etc.
o genereaz o form de nvare activ, motivant pentru elev.
Evaluarea referatului presupune ntocmirea unei grile/scheme de notare.
Se vor avea n vedere:
9 sarcinile de lucru pentru tem;
9 repere bibliografice;
9 timpul de lucru.
Activitate: Diferenierea caracteristicilor de calitate ale produselor
Domeniul de pregtire profesional: Comer
24

834

Obiective:
S identifice rolul caracteristicile de calitate ale produselor
S diferenieze caracteristicile de calitate ale produselor
S colaboreze cu membrii echipei de lucru, n scopul ndeplinirii sarcinilor
Mod de lucru:
Activitate individual/grup
Resurse:
x Foi de hrtie.
x Foi de flipchart.
x Internet.
x Calculator.
x Imprimant.
x Markere.
Perioada de desfurare:
2 sptmni
Desfurare:
Alegerea temei referatului.
Stabilirea bibliografiei de specialitate, termenelor de realizare, perioadei de revizuire (dac este
cazul), respectarea dreptului de autor, coninutului. Alegerea ipotezei/ntrebrii de la care se
pornete n realizarea sarcinii. Stabilirea procedurii de lucru inndu-se cont de raportarea materialscop. Revizuirea n funcie de situaie. Prezentarea sarcinii de lucru, cu respectarea regulilor legate
de redactare, exprimare, coninut tiinific, etc.
Pregtire:
Profesorul prezint modul n care se lucreaz n vederea ndeplinirii sarcinii de lucru. Se explic
etapele n vederea realizrii referatului Diferenierea caracteristicilor de calitate ale produselor,
perioada de timp pentru realizare i revizuire, instrumentul de evaluare.
Structura referatului
Introducere
Materiale
Procedur
Observaii
Rezultate
Comentarea rezultatelor
Concluzii
Bibliografie
Mod de prezentare

Ce se evalueaz
Argumentul, cu justificarea ipotezei sau a unei ntrebri legate de tem
Materialele utilizate, menionate dup o anumit procedur (material scop)
Prezentarea activitilor n ordinea n care au fost derulate
Descrierea observaiilor
Prezentarea rezultatelor cu selectarea a ceea ce trebuie evideniat
Realizare de tabele, diagrame, etc. i interpretarea lor
Rezumarea celor constatate ntr-o concluzie exprimat succint i prin
raportare la ipoteza/ntrebarea iniial
Oportunitatea surselor bibliografice
Aspect
Continuitate
Mod de exprimare, ritm, tonalitate
Coninut tiinific
Respectarea dreptului de autor

Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora aplicabile referatului evaluat


Domeniul de pregtire profesional: Comer
25

835

Nr.
crt.
1.

Criterii de realizare i ponderea


Indicatorii de realizare i ponderea acestora
acestora
Primirea i planificarea 30%
Stabilirea cuprinsului, bibliografiei de
sarcinii de lucru
specialitate, agentului economic,
60%
termenelor de realizare i revizuire,
respectarea dreptului de autor.
Alegerea ipotezei/ntrebrii pe care se
40%
bazeaz realizarea referatului.
2.
Realizarea sarcinii de 40%
Stabilirea procedurii de realizare,
25%
lucru
raportare material scop.
Respectarea etapelor de realizare a
50%
sarcinii de lucru.
Rezolvarea sarcinii de lucru n
25%
conformitate cu procedura stabilit.
3.
Prezentarea
i 30%
Comentarea
rezultatelor
i
20%
promovarea
sarcinii
organizarea concluziilor
realizate
Prezentarea unei aprecieri globale
20%
asupra muncii realizate individual.
Respectarea regulilor de prezentare a
40%
materialului realizat.
Indicarea unor ci de mbuntire i
actualizare a activitii agentului
20%
economic legate de caracteristicile de
calitate ale produselor.
Total punctaj

Punctaj

18

12
10
20
10
6
6
12

6
100

Evaluarea referatului se face prin utilizarea grilei de evaluare/notare.


n situaia evalurii prin notare se va ine seama de stadiul realizrii criteriilor i indicatorilor.
Cadrul didactic va ntocmi un barem de notare adaptat structurii referatului.
x

Bibliografie

1. Cuco, C.: Teorie i metodologia evalurii, Editura Polirom, Bucureti, 2008


2. Cerghit I. : Sisteme de instruire alternative i complementare. Structuri, stiluri, strategii, Editura
Aramis, 2002
3. Creu ,C. : Psihopedagogia succesului, Editura Polirom Iai, 1997
4. Cristea ,S.: Dicionar de pedagogie, Editura Litera Educaional, Chiinu, 2002
5. Prof.univ.dr. Dumitru DIMA Prof.univ.dr. Ion DIACONESCU Prof.univ.dr. Rodica PAMFILIE
Conf.univ.dr. Roxana PROCOPIE Lect.univ.dr. Magdalena BOBE Lect.univ.dr. Carmen
PUNESCU Lect.univ.dr. Dorin POPESCU Asist.univ.drd. Lelia CHIRU - Fundamentele
tiinei mrfurilor alimentare

Domeniul de pregtire profesional: Comer


26

836

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC
Anexa nr. 6 la OMENCS nr.4457/5.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional: TURISM I ALIMENTAIE

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

2016

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie

837

GRUPUL DE LUCRU:
BRUMAR CONSTANA
COSTACHE RODICA

Dr. Ec. Profesor, grad didactic I, Dr., Colegiul Economic Viilor


Bucureti
Profesor, grad didactic I, Liceul Tehnologic Voievodul Gelu Zalu

GASPAR HAJNAL

Profesor, grad didactic I, coala Superioar Comercial Nicolae


Kretzulescu, Bucureti
Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Ion Ghica
Trgovite
Profesor, grad didactic I, Liceul Tehnologic Voievodul Gelu Zalu

RAID NELIDA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Mangalia

NEGOIANU NICOLETA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Costin C. Kiriescu,


Bucureti
Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Buzu

DINESCU MIRELA
GEORGESCU ROXANA

POTOVEI CTLINA
TANISLAV CRISTINA
VASILESCU MARIA

Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Ion Ghica


Trgovite
Profesor, grad didactic I, coala Superioar Comercial Nicolae
Kretzulescu, Bucureti

COORDONARE CNDIPT:
MIHAELA TEFNESCU Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


2

838

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile din domeniul de pregtire profesional Turism i
Alimentaie :
1. Buctar
2. Cofetar patiser
3. Osptar (chelner), vnztor n uniti de alimentaie
4. Lucrtor hotelier
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardelor de pregtire profesional (SPP) aferente
calificrilor sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului Naional al Calificrilor 3
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale (URI)
UR 2. Aplicarea conceptelor de baz ale
contabilitii
UR 4. Asigurarea calitii n turism i
alimentaie
UR 5. Organizarea activitii n unitile
de primire turistic
UR 6. Realizarea proceselor de baz n
alimentaie

Denumire modul
MODUL 1. Bazele contabilitii
MODUL 2. Calitatea n turism i alimentaie
MODUL 3. Structuri de primire turistic
MODUL 4. Procese de baz n alimentaie

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


3

839

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX-a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: TURISM I ALIMENTAIE
Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal

Modul 1. Bazele contabilitii


Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic
Modul II. Calitatea n turism i alimentaie
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic
Modul III. Structuri de primire turistic
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic
Modul IV. Procese de baz n alimentaie
Total ore /an:
din care:
Laborator tehnologic
Instruire practic

68
68
34
68
34
102
34

Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore


Stagii de pregtire practic - Curriculum n dezvoltare local
Modul 5. *

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/an:
150

Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an


TOTAL GENERAL: 456 ore/an
Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia
public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de nvmnt, sunt
stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului profesional.

* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n


parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


4

840

MODUL 1: BAZELE CONTABILITII


x Not introductiv
Modulul, Bazele contabilitii, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Turism i alimentaie, face parte din cultura de
specialitate i pregtirea practic sptmnal, aferente clasei a IX-a, nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 68 ore/an, conform planului de nvmnt.
Modulul Bazele contabilitii este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Turism i alimentaie sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 2. APLICAREA
CONCEPTELOR DE BAZ ALE
CONTABILITII
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini
2.1.1.
2.2.1
Delimitri conceptuale n contabilitatea entitilor.
a) Incursiune n istoria contabilitii
2.2.2.
b) Sistemul contabil parte a sistemului informaional
economic:
o cadrul general de reglementare a contabilitii
n Romnia
o contabilitatea verig de baz a entitilor
(organizarea i sfera de aciune a contabilitii,
tipuri de entiti)
2.3.1
o utilizatorii informaiei contabile
2.3.2
2.1.2
2.2.3
Evidena economic:
2.3.3
a) definiie, importan
2.3.4
b) formele evidenei economice
2.3.5
2.1.3.
2.2.4
Obiectul i metoda contabilitii - comunicarea
2.2.5
informaiilor contabile:
a) definiia i trsturile obiectului contabilitii
2.2.6
b) categorii specifice obiectului de studiu al
contabilitii: active, capitaluri proprii, datorii
(situaia poziiei financiare), venituri i cheltuieli
(situaia
performanei
financiare),
ecuaia
fundamental a contabilitii
c) definiia,
trsturile i procedeele metodei
contabilitii
c) principii contabile
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
5

841

UR 2. APLICAREA
CONCEPTELOR DE BAZ ALE
CONTABILITII
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini
2.1.4
2.2.7
Echipamente, softuri i documente.
2.2.8
A. Echipamente specifice i programe informatice
utilizate n activitatea financiar i contabil
B. Aparate de marcat electronice fiscale
C. Documentele de eviden contabil:
a. noiunea i importana documentelor
b. structura documentelor
c. modelul, forma i formatul documentelor
d. clasificarea documentelor
e. ntocmirea, verificarea i corectarea documentelor
f. circuitul, pstrarea, i arhivarea documentelor
g. completarea documentelor pentru principalele
tranzacii economice.
x

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 Tabla, cret, marker, flipchart;
9 Literatura de specialitate.
9 Calculator;
9 Videoproiector;
9 Imprimant.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Bazele contabilitii trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Bazele contabilitii are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psihofizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
6

842

mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului


(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu.

Competenele cheie integrate in modulul Bazele contabilitii sunt din categoria:


x Competene de comunicarea n limba romn i n limba matern;
x Competene de baz de matematic, tiine i tehnologie.
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti, ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
x Urcuul pe munte;
x Spune-mi mai mult etc.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda Spunemi mai mult.
Metoda Spune-mi mai mult, este un joc de recapitulare care se joac cu clasa ntreag.
Imaginai-v, de exemplu, c ultima dumneavoastr lecie a fost despre activele imobilizate.
mprii elevii din clas n stnga i dreapta i cerei-i uneia dintre pri s se gndeasc la un
lucru pe care i-l amintesc despre activele imobilizate. Dup ce a rspuns elevul de pe partea
respectiv, e rndul elevilor de pe cealalt parte s numeasc nc un lucru.
Rspunsurile alterneaz de la dreapta la stnga pn ce una dintre pri pierde pentru c nu-i mai
amintete nimic altceva despre subiect. Acest joc simplu poate s devin un nceput antrenant i
folositor al leciei urmatoare.
Exemplificare metoda creativ Spune-mi mai mult
Rezultatele nvrii:
Cunotine
2.1.3. Prezentarea
conceptului i elementelor
definitorii ale obiectului i
metodei contabilitii

Abiliti
2.2.4. Aplicarea
reglementrilor contabile de
grupare i clasificare a
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Atitudini
2.3.3. Implicarea independent
i responsabil n delimitarea
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Activitate: Prezentarea i identificarea elementelor imobilizrilor corporale.


Obiective:
o identificarea imobilizrilor corporale
o prezintarea imobilizrilor corporale
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
7

843

o folosirea termenilor de specialitate n comunicare


o efectuarea exerciiilor de grupare i clasificare a imobilizrilor corporale
o argumentarea alegerii fcute
Mod de organizare a activitii:
o Activitate pe grupe
Resurse materiale:
o Foi de hrtie
o Foi de flipchart
Durat: 45 minute
Desfurare:
- Pregtire:
o Se organizeaz elevii n 2 grupe pe criteriul ales de profesor
- Realizare:
o Profesorul prezint modul de lucru
o Elevii vor pune ntrebri pe rnd, alternnd de la dreapta la stnga.
o Profesorul prezint grupa ctigtoare.
o Fiecare grup desemneaz cte un reprezentant care va argumenta activitatea desfurat de
grupa sa.
Evaluare i feed-back:
o Activitatea se va evalua pe baza unei fie de evaluare (detaliat la capitolul Sugestii privind
evaluarea)

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
c. Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de
predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
8

844

x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;


x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de
completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare
de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
x Lista de verificare a proiectului;
x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare;
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi;
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic;
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Cunotine
Abiliti
2.1.3. Prezentarea conceptului 2.2.4. Aplicarea
i elementelor definitorii ale
reglementrilor contabile de
obiectului i metodei
grupare i clasificare a
contabilitii
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Atitudini
2.3.3. Implicarea independent
i responsabil n delimitarea
activelor, capitalurilor proprii,
datoriilor, a veniturilor i
cheltuielilor

Activitate: Prezentarea i identificarea elementelor imobilizrilor corporale.


Obiective:
o identificarea imobilizrilor corporale
o prezentarea imobilizrilor corporale
o folosirea termenilor de specialitate n comunicare
o efectuarea exerciiilor de grupare i clasificare a imobilizrilor corporale
o argumentarea alegerii fcute

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


9

845

Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora

Nr. Criterii de realizare i


crt. ponderea acestora
1.
Primirea i planificarea
sarcinii de lucru

2.

Realizarea sarcinii de
lucru

3.

Prezentarea i
promovarea sarcinii
realizate

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


30%

40%

30%

Selectarea informaiilor necesare pentru


prezentarea i identificarea
imobilizarilor corporale.
Alegerea instrumentelor de lucru: foi
de flipchart, marker
Respectarea etapelor prezentate de
cadrul didactic
Realizarea prezentrii i identificrii
imobilizarilor corporale.
Utilizarea corect a noiunilor
tiinifice.
Folosirea corect a terminologiei de
specialitate
Prezentarea unei aprecieri globale a
muncii realizate.
Argumentarea activitii realizate.
Indicarea corect a imobilizrilor
corporale

TOTAL PUNCTAJ

Punctaj

60%

18 p

40%

12 p

25%

10 p

50%

20 p

25%

10 p

20%

6p

20%

6p

40%

12 p

20%

6p

100%

100 p

Fi de evaluare a activitii
Criterii de apreciere a performanei
1) Selectarea informaiilor necesare pentru prezentarea si identificarea imobilizarilor corporale
2) Alegerea instrumentelor de lucru: foi de flipchart, marker

3) Respectarea etapelor prezentate de cadrul didactic

4) Realizarea prezentrii i identificrii imobilizarilor corporale.

5) Utilizarea corect a noiunilor tiinifice

6) Folosirea corect a terminologiei de specialitate

7) Prezentarea unei aprecieri globale a muncii realizate

8) Argumentarea activitii realizate

9) Indicarea corect a imobilizrilor corporale

x
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Bibliografie
Brookson, Stephan, Cum sa nelegem contabilitatea, Ed.RAO
Caraiani Chirata, Dumirana Mihaela, Bazele contabilitii, Editia a III- a, Editura
Universitar
Cerghit, Ioan, Sisteme de instruire alternative.i complementare. Structuri, stiluri i strategii,
Bucureti, Editura Aramis, 2002
Cristea, Gabriela C., Managementul leciei, Bucureti, Editura Didactic i Pedagogic,
R.A., 2003
Cristea, Sorin, Dicionar de pedagogie, Bucureti, Grupul Editorial Litera. 2000
Jinga, Ioan; Negre, Ioan, nvarea eficient, Bucureti, Editura Editis, 1994

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


10

846

7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.

Lisievici, Petru, Evaluarea n nvmnt. Teorie, practic, instrumente, Bucureti, Editura


Aramis, 2002
Manea L, Nichita M.E., Irimia A., Rapceanu C., Introducere n contabilitate. Aplicaii, ASE,
Bucureti, 2013
Meyer Genivive, De ce i cum evalum, Iai, Editura Polirom
Radu, Ion T., Evaluarea n procesul didactic, Bucureti, Editura Didactic i Pedagogic,
R.A., 2000
Vogler Jean (coord.), Evaluarea n nvmntul preuniversitar, Iai, Editura Polirom, 2000
*** - Documente financiar-contabile, Editura Monitorul Oficial, 2009
*** - Legea nr. 31/1990 - Legea societilor comerciale
*** - Legea nr 82/1991 - Legea contabilitii (cu modificrile ulterioare)
*** - Ordinul ministrului economiei i finanelor nr. 3.512/2008 privind documentele
financiar-contabile, n vigoare de la 1 ianuarie 2009
*** - OMFP 1802/2014 Reglementrile contabile privind situaiile financiare anuale
individuale i situaiile financiare anuale consolidate
www.e-legis.ro
www.conta.ro
www.gestiunestocuri.ro
www.e-contabilitate.ro
www.programedecontabilitate.ro
http://educate.intel.com/ro/AssessingProjects

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


11

847

MODUL 2: CALITATEA N TURISM I ALIMENTAIE


x Not introductiv
Modulul, Calitatea n turism i alimentaie, component a ofertei educaionale (curriculare)
pentru calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Turism i alimentaie, face
parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numrul de 68 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an instruire practic


Modulul Calitatea n turism i alimentaie este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Turism i alimentaie sau n continuarea pregtirii ntr-o
calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 4. ASIGURAREA CALITII
N TURISM I ALIMENTAIE
Rezultate ale nvrii (codificate
Coninuturile nvrii
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini
4.1.1.
4.2.1.
4.3.1.
Calitatea produselor i a serviciilor
4.1.2.
4.2.2.
4.3.2.
x Definirea conceptul de calitate
4.1.3.
4.2.3.
4.3.3.
x Ipostazele calitii
x Factorii ce determin i influeneaz calitatea
produselor i a serviciilor
- factorii principali i secundari
- factori care influeneaz calitatea serviciilor
turistice (hoteliere): calitatea facilitilor, calitatea
personalului, alte elemente de organizare
x Caracteristicile de calitate ale produselor
x Caracteristicile serviciilor
- diferenele de baz ntre bunuri i servicii
- caracteristici de calitate a serviciilor
4.1.4.
4.2.4.
4.3.4.
Valoarea nutritiv a produselor alimentare
4.1.5.
4.2.5.
4.3.5.
x Componentele valorii nutritive
4.1.6.
4.2.6.
4.3.6.
x Calcularea valorii calorice a alimentelor
4.2.7.
4.1.7.
4.3.7.
Caracteristicile organoleptice ale grupelor de
4.2.8.
4.1.8.
mrfuri alimentare
4.2.9.
4.1.9.
x Cerealele i produsele din cereale
x Legume i fructe. Produse rezultate din
prelucrarea lor
x Carnea, subprodusele i produsele din carne
x Petele, subprodusele din pete i alte produse
marine
x Laptele i produsele lactate
x Condimente, stimulente i alte adaosuri
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
12

848

UR 4. ASIGURAREA CALITII
N TURISM I ALIMENTAIE
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine
Abiliti
Atitudini

4.1.10.

4.2.10.

4.3.8.

Coninuturile nvrii

Verificarea calitii produselor i serviciilor


x Verificarea organoleptic a principalelor produse
alimentare
x Modaliti de apreciere a calitii serviciilor
Marcarea, etichetarea i ambalarea produselor
x Componentele i formele marcrii- etichetrii
produselor
x Marcarea ecologic a produselor
x Funciile i clasificarea ambalajelor
x Metode de ambalare
Respectarea drepturilor consumatorilor conform
legislaiei n vigoare
x Drepturile consumatorilor
x Sanciuni pe tipuri de abateri pentru
nerespectarea drepturilor consumatorilor
Standardizarea produselor i serviciilor
x Sisteme de asigurare a calitii produselor i
serviciilor la nivel de ntreprindere i la nivel
naional
x Standarde de calitate privind produsele i serviciile
- documente care certific i atest calitatea
produselor
- normative de calitate pentru serviciile hoteliere

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 Consumabile: hrtie flipchart, hrtie xerox, markere, cret colorat;
9 Legislaia privind calitatea produselor i serviciilor din unitile de cazare i alimentaie;
9 Documentaie specific alimentaiei publice i unitilor de cazare;
9 Ambalaje i mostre de produse alimentare.
9 Aparatur multimedia: computere conectate la internet, multifuncionale, videoproiector;
9 Dotri specifice slilor de clas;
9 Conectare la reeaua de internet.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Calitatea n turism i alimentaie trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Calitatea n turism i alimentaie are o structur elastic, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice.

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


13

849

Pregtirea se recomand a se desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de


instruire practic din unitatea de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform
recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psihofizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu.
Competenele cheie integrate in modulul Calitatea n turism i alimentaie sunt din categoria:
x Competene de comunicare n limba romn i n limba matern;
x Competene de baz de matematic, tiine i tehnologie;
x Competene digitale de utilizare a tehnologiei informaiei ca instrument de nvare i
cunoatere;
x Competene sociale i civice.
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti, ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Metoda Jigsaw (Mozaicul);
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Turul galeriei;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
x Brainstorming;
x Metoda plriilor gnditoare;
x Tehnica 6/3/5, etc.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este metoda turul
galeriei.
Turul galeriei este o metod de nvare prin cooperare ce i ncurajeaz pe elevi s-i exprime
opiniile proprii. Produsele realizate de elevi sunt expuse ca ntr-o galerie, prezentate i susinute de
secretarul grupului, urmnd s fie evaluate i discutate de ctre toi elevii, indiferent de grupul din
care fac parte.
Paii metodei:
 Cadrul didactic comunic tema i sarcina de lucru;
 Se formeaz grupurile de lucru de cte 4- 5 elevi, n funcie de numrul elevilor din clas;
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
14

850

Fiecare grup va realiza un produs pe tema stabilit n prealabil (produsul poate fi un desen,
o schem, o organigram etc.);
 Elevii prezint n faa clasei produsul, explicnd semnificaiile ideilor reprezentate i
rspund ntrebrilor puse de colegi;
 Se expun afiele ntr-o miniexpoziie etc.;
 Lng fiecare afi se lipete o foaie goal.
 Li se cere grupurilor s fac un tur, cu oprire n faa fiecrui afi i s noteze pe foaia alb
anexat comentariile, sugestiile, ntrebrile lor;
 Fiecare grup va citi comentariile fcute de celelalte grupuri i va rspunde la ntrebrile
notate pe foi.
,,Turul Galeriei urmrete exprimarea unor puncte de vedere personale referitoare la tema pus n
discuie. Elevii trebuie nvai s asculte, s neleag i s accepte sau s resping ideile celorlali
prin demonstrarea valabilitii celor susinute.
Exemplificare metoda Turul galeriei
Rezultatele nvrii:
Cunotine
4.1.6. Prezentarea elementelor
de marcare i etichetare a
produselor.

Abiliti
4.2.7. Verificarea marcrii,
etichetrii i ambalrii
produselor

Atitudini
4.3.6. Implicarea activ i
responsabil n verificarea
marcrii, etichetrii i ambalrii
produselor

Activitatea de nvare: Etichetarea produselor alimentare


Obiective:
 S identifice elementele de etichetare a produselor alimentare
 S realizeze eticheta unui produs alimentar
 S analizeze eticheta unor produse alimentare
Mod de organizare a activitii:
x Activitate pe grupe
Resurse materiale:
x Flipchart
x Foi de flipchart
x Markere
x Foi A4
x Ambalaje
Durat: 45 minute
Desfurarea activitii:
1. Organizarea elevilor n grupuri de 4-5, n funcie de numrul elevilor din clas.
2. Profesorul prezint tema de studiu Etichetarea produselor alimentare, fiecare grup avnd
sarcina de a realiza o etichet pentru un produs alimentar, la alegere, innd cont de toate
elementele pe care trebuie s le cuprind acesta pentru a asigura o informare complet a
consumatorului. Se va avea n vedere i grafica, estetica etichetei.
3. Etichetele realizate pe foi de flipchart, se expun pe pereii slii de clas, ca ntr-o expoziie.
4. Un reprezentant din fiecare grup prezint n faa tuturor elevilor produsul realizat.
5. Lng fiecare foaie de flipchart se lipete o foaie goal A4, grupurile trec pe la fiecare foaie
flipchart pentru a examina eticheta realizat, noteaz pe foaia A4 comentariile, observaiile,
propunerile.
6. La sfrit, fiecare grup revine la propriul afi, analizeaz comentariile, rspund ntrebrilor
notate pe foaie.
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
15

851

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
x La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
x n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
x Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de
predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;
x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de
completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare
de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
x Lista de verificare a proiectului;
x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare;
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi;

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


16

852

x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic;
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Cunotine
4.1.6. Prezentarea elementelor
de marcare i etichetare a
produselor.

Abiliti
4.2.7. Verificarea marcrii,
etichetrii i ambalrii
produselor

Atitudini
4.3.6. Implicarea activ i
responsabil n verificarea
marcrii, etichetrii i ambalrii
produselor

Activitate: Etichetarea produselor alimentare


Obiective:
 S identifice elementele de etichetare a produselor alimentare
 S realizeze eticheta unui produs alimentar
 S analizeze eticheta unor produse alimentare
x
Nr.
crt.
1.

2.

3.

Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora


Criterii de realizare i ponderea
acestora
Primirea i planificarea 30%
sarcinii de lucru

Realizarea sarcinii de lucru

40%

Prezentarea i promovarea 30%


sarcinii realizate

TOTAL PUNCTAJ

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


Stabilirea elementelor obligatorii
pentru eticheta produselor
80%
alimentare.
Selectarea materialelor de lucru: foi
flipchart pentru realizarea
20%
etichetelor; etichete de produse.
Realizarea etichetei unui produs
alimentar,
avnd
n
vedere
60%
elementele obligatorii, grafica i
estetica etichetei.
Colaborarea cu membrii echipei
20%
pentru realizarea etichetei.
Formularea sugestiilor,
comentariilor, ntrebrilor pe baza
20%
materialelor realizate.
Folosirea corect a terminologiei de
20%
specialitate.
Prezentarea etichetei realizate.
30%
Exprimarea argumentat a unor
puncte de vedere personale 50%
referitoare la produsele realizate .
100%

Punctaj
24 p

6p

24 p

8p
8p
6p
9p
15 p
100 p

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


17

853

Fia de evaluare a activitii


Criterii de apreciere a performanei:
1. Stabilirea elementelor obligatorii pentru eticheta
produselor alimentare
2. Selectarea materialelor de lucru: foi flipchart
pentru realizarea etichetelor, etichete de produse
3. Realizarea etichetei unui produs alimentar, avnd
n vedere elementele obligatorii, grafica i estetica
etichetei
4. Colaborarea cu membrii echipei pentru realizarea
etichetei
5.Formularea sugestiilor, comentariilor, ntrebrilor
pe baza materialelor realizate
6. Folosirea corect a terminologiei de specialitate
7. Prezentarea etichetei realizate
8. Exprimarea argumentat a unor puncte de vedere
personale referitoare la produsele realizate

Punctajul obinut

Bibliografie

1.
2.
3.
4.

Diaconescu I., Bazele merceologiei, Editura Uranus, Bucureti, 2002.


Diaconescu I., Merceologie alimentar, Editura Eficient, Bucureti, 1998.
I. Rducanu, R. Procopie, Merceologie, Biblioteca digital ASE.
Nicolescu Radu, Serviciile n turism i alimentaie public, Bucureti: Editura SportTurism, 1998.
Olaru M., .a.- Studiul calitii produselor i serviciilor, Editura Economic
Preuniversitaria, Bucureti, 2000.
tefania Mihai, Carmen Ioneti, Aurelia Turcescu, Florentina Coste, Valentina Capot,
Turism i alimentaie, manual pentru clasa a IX-a, Editura CD PRESS, 2010.
Tnica Petre, Gabriela Iordache, Gabriela Simionescu .a., Studiul calitii produselor i
serviciilor, manual pentru clasa a X-a, Editura Niculescu, 2010.
H.G. nr.106/2002 privind etichetarea alimentelor

5.
6.
7.
8.

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


18

854

MODUL 3: STRUCTURI DE PRIMIRE TURISTIC


x Not introductiv
Modulul, Structuri de primire turistic, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru
calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Turism i alimentaie, face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numrul de 68 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an instruire practic


Modulul Structuri de primire turistic este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Turism i alimentaie sau n continuarea pregtirii ntr-o
calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 5. ORGANIZAREA
ACTIVITII N UNITILE DE
PRIMIRE TURISTIC
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
5.1.1.
5.2.1.
5.3.1.
Uniti de cazare.
- Clasificarea unitilor de cazare;
5.1.2.
5.2.2.
5.3.2.
- Caracteristicile unitilor de cazare.
5.1.3.
5.2.3.
5.1.4.
5.2.4.
Baza tehnico-material din unitile de cazare.
5.1.5.
5.2.5.
- Elementele bazei tehnico-materiale (mobilier, aparate,
5.1.6.
echipamente, instalaii etc.);
- Echipamente specific (instalaii termice, instalaii
climatizare, aspirator, maini de splat, usctoare etc.)
- Caracteristicile constructive i funcionale ale bazei
tehnico-materiale din unitile de cazare;
- Tipuri de lucrri de ntreinere a bazei tehnico-materiale
din unitile de cazare;
- Materiale i ustensile pentru ntreinerea bazei tehnicomateriale din unitile de cazare (detergeni, dezinfectani,
perii, glei, mop etc.).
Uniti de alimentaie.
- Clasificarea unitilor de alimentaie;
- Caracteristicile unitilor de alimentaie.
Baza tehnico-material din unitile de alimentaie.
- Elementele bazei tehnico-materiale (mobilier, aparate,
utilaje, echipamente, inventar textil, din porelan, din
sticl, i ustensile specifice etc.);
- Caracteristicile constructive i funcionale ale bazei
tehnico-materiale din unitile de alimentaie;

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


19

855

UR 5. ORGANIZAREA
ACTIVITII N UNITILE DE
PRIMIRE TURISTIC
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini

5.1.7.
5.1.8.
5.1.9.
5.1.10.

5.2.6.
5.2.7.
5.2.8.

5.3.3.
5.3.4.

5.1.11.
5.1.12.
5.1.13.

5.2.9.
5.2.10.
5.2.11.
5.2.12.

5.3.5.
5.3.6.
5.3.7.

Coninuturile nvrii

- Tipuri de lucrri de ntreinere a bazei tehnico-materiale


din unitile de alimentaie;
- Materiale i ustensile pentru ntreinerea bazei tehnicomateriale din unitile de alimentaie (detergeni,
dezinfectani, perii, glei, mop etc.).
Compartimentele structurilor de primire.
- Compartimente ale unitilor de cazare;
- Compartimente ale unitilor de alimentaie;
- Tipuri de relaii stabilite ntre compartimente ale
structurilor de primire;
- Surse de informare specifice industriei turistice:
literatur de specialitate, mijloace mass-media, filme
documentare, site-uri specializate etc.
Activiti fizice specifice unitilor de turism i
alimentaie: transportul bagajelor i crucioarelor,
splarea lenjeriei i a veselei, transportul preparatelor etc.
Msuri de reducere a solicitrilor fizice: economia
micrilor, succesiunea logic a micrilor, dozarea
efortului, raport optim efort-pauz, utilizarea corect a
utilajelor i echipamentelor etc.
Msuri de reducere a efortului ortostatic: dozarea
efortului ortostatic, raionalizarea deplasrilor, nlturarea
deplasrilor inutile.
Surse de zgomot: trntirea uilor, conversaie cu glas
ridicat ntre clieni, ntre personal i clieni, programe.
muzical artistice, manipularea necorespunztoare a
inventarului
Elemente de microclimat optim: temperatur, iluminat,
ventilaie.

x Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 Dotrile specifice slilor de clas;
9 Cataloage, albume, pliante, ghiduri, hri, brouri, .a., cu specific turistic i de
alimentaie;
9 Flipchart, markere;
9 Alte resurse materiale identificate de cadrele didactice ca fiind necesare pentru
activitile planificate.
9 Aparatur multimedia: computere conectate la internet, multifuncionale, videoproiector;
9 Aparatur pentru multiplicarea fielor de lucru, de evaluare i a altor materiale necesare
activitii la clas.
9 Dotri specifice unitilor de cazare conform nomelor de clasificare a acestora;
9 Dotri specifice unitilor de alimentaie conform nomelor de clasificare a acestora;
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
20

856

9 Alte echipamente i mijloace de nvmnt, identificate de cadrele didactice ca fiind


necesare pentru activitile planificate.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Structuri de primire turistic trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Structuri de primire turistic are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psihofizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu.
Competenele cheie integrate in modulul Structuri de primire turistic sunt din categoria:
x Competene sociale i civice;
x Competene digitale de utilizare a tehnologiei informaiei ca instrument de nvare i
cunoatere.
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti, ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Schimb perechea,
x Studiul de caz
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Metoda Floarea de lotus
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
21

857

x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Metoda diagramelor Venn;


Cubul;
Brainstorming;
Harta minii;
Mdetoda bulgrelui de zpad;
Metoda puzzle;
Metoda piramidei;
Cine tie ctig;
Turul galeriei;
Plriile gnditoare;
Harta scenariilor de viitor etc.

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este tehnica Lotus
(Floarea de nufr)
Tehnica florii de nufr presupune deducerea de conexiuni ntre idei, concepte, pornind de la o tem
central. Problema sau tema central determin cele 8 idei secundare care se construiesc n jurul
celei principale, asemeni petalelor florii de nufr.

1
8

1
8

2
4

B
3

5
3

6
4

TEMA
CENTRAL

1
8

6
4

1
8

6
5

5
4

6
5

Cele 8 idei secundare sunt trecute n jurul temei centrale, urmnd ca apoi ele s devin la
rndul lor teme principale, pentru alte 8 flori de nufr. Pentru fiecare din aceste noi teme centrale se
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
22

858

vor construi cte alte noi 8 idei secundare. Astfel, pornind de la o tem central, sunt generate noi
teme de studiu pentru care trebuie dezvoltate conexiuni noi i noi concepte.
Desfurare
Se anun tema;
Se comunic sarcina de lucru i principiile metodei;
Se stabilesc cele 8 grupe care vor trata subtemele identificate;
Dup rezolvarea temei un reprezentant al grupei completeaz diagrama pregtit pe tabl /
foaie flipchart / ntr-un document electronic proiectat (smartbord);
Se dezbate cu toi elevii clasei rezultatul obinut;
Se stabilete forma final a informaiei incluse n diagram care va fi distribuit fiecruia
dintre elevi.
Tehnica Lotus este o modalitate de lucru n grup cu mari valene formativ-educative.
Stimuleaz i dezvolt capaciti ale inteligenei lingvistice, ale inteligenei interpersonale, ale
inteligenei intrapersonale, ale inteligenei sociale.
Exemplificarea metodei creativ Tehnica Lotus (Floarea de Lotus) n vederea dobndirii unor
rezultate ale nvrii:
Cunotine
5.1.6.

Abiliti
5.2.3.
5.2.5.

Atitudini
Coninuturile nvrii
5.3.1.
Baza tehnico-material din unitile de alimentaie.
5.3.2.
- Elementele bazei tehnico-materiale (mobilier, aparate,
utilaje, echipamente, inventar textil, din porelan, din sticl,
i ustensile specifice etc.);

Activitate: Identificarea tipurilor de dotri din diferitele categorii.


Obiective:
o S stabileasc cele mai importante categorii de dotri din unitile de alimentaie;
o S identifice principalele tipuri de dotri din categoriile precizate;
o S argumenteze alegerile fcute;
o S contribuie la obinerea rezultatului final al clasei.
Mod de organizare a activitii:
o Activitate pe grupe
Resurse materiale:
o Foi de hrtie
o Foi de flipchart
o Markere
o Echipamente multimedia
Durat: 50 minute
Desfurare:
Pregtire:
o Se organizeaz elevii n 8 grupe pe criteriul ales de profesor
Realizare:
o Se comunic sarcina de lucru: identificarea tipurilor de dotri din diferitele categorii ale bazei
tehnico-materiale a unitilor de alimentaie;
o Se stabilesc pentru nceput principalele categorii de elemente ale bazei tehnico-materiale din
unitile de alimentaie:
A. mobilier;
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
23

859

o
o
o
o
o

B. aparate;
C. utilaje;
D. tacmuri;
E. inventar textile;
F. inventar din porelan / ceramic;
G. inventar din sticl;
H. ustensile specifice.
Profesorul prezint modul de lucru
Se formeaz grupurile de lucru i se atribuie prin tragere la sori subtema la care va lucra
fiecare echip;
Grupele lucreaz pentru a reui s completeze n diagram informaiile necesare: tipuri de
dotri din diferitele categorii ale bazei tehnico materiale a unitilor de alimentaie;
Cte un reprezentant al fiecrei grupe va include n diagrama final informaiile identificate de
colegi.
Se analizeaz diagrama completat de toate grupele.

B aparate

C utilaje

mobilier
7

A mobilier;

B aparate;

C utilaje;

H ustensile

Tema:
Baza
tehnicomaterial
din
unitile de
alimentaie

G inventar

F inventar

din sticl;

din
porelan/
ceramic;

inventar
textile;

ustensile
specifice

specifice.

tacmuri;

tacmuri

F inventar

inventar
din sticl

inventar
textile

din
porelan/
ceramic
5

x Sugestii privind evaluarea

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


24

860

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
x La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
x n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
x Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de
predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri;
x Chestionare;
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Brainstorming.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de autoevaluare;
x Fie de monitorizare a progresului;
x Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI;
x Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, itemi alegere dual, itemi de
completare, itemi de tip pereche, itemi de tip ntrebri structurate sau itemi de tip rezolvare
de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative;
x Lista de verificare a proiectului;
x Brainstorming;
x Planificarea proiectului;
x Mozaicul;
x Fi de observaie;
x Jurnalul elevului;
x Teme de lucru;
x Prezentare.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare;
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi;
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic;
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
25

861

Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.

Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:


Cunotine

Abiliti

Atitudini

5.1.6. Descrierea elementelor


bazei tehnico-materiale a
unitilor de alimentaie.

5.2.3. Verificarea existenei n


unitile de alimentaie a
echipamentelor specifice
nivelului de clasificare.
5.2.5. Participarea la
activitile echipelor de lucru.

5.3.1. Respectarea principiilor


dezvoltrii durabile n
planificarea lucrrilor de
curenie i ntreinere a bazei
tehnico-materiale din unitile
de cazare i alimentaie.
5.3.2. Colaborarea cu colegii
n scopul ndeplinirii sarcinilor
de lucru.

Activitate: Identificarea diferitelor componente ale bazei tehnico-materiale din unitile de


alimentaie:
Obiective:
o S identifice diferite componente ale bazei tehnico-materiale din unitile de alimentaie.
o S includ elementul identificat ntr-o categorie a bazei tehnico-materiale din unitile de
alimentaie
o S precizeze, pe fia dat, utilitate elementului identificat.
FIA DE LUCRU
Numele i prenumele:
Clasa:
Data:
Sarcin de lucru: Identific pe baza imaginilor tipul de dotare specific unitilor de
alimentaie i include-l n categoria din care face parte, preciznd utilitatea sa.

Imagine

Denumire

Categoria

Utilitatea, cu referire la
norme i reglementri

1.

2.

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


26

862

Imagine

Denumire

Categoria

Utilitatea, cu referire la
norme i reglementri

3.

4.

5.

6.

7.
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
27

863

Imagine

Denumire

Categoria

Utilitatea, cu referire la
norme i reglementri

8.

Sugestie de rezolvare a sarcinii:


1. Cuit pentru pete tacmuri se regsesc n structura mise-en-place-ului, fiind folosite de
ctre clieni pentru consumarea petelui, n condiii de siguran i igien;
2. Mixer de buctrie (minirobot) aparate se utilizeaz la operaii de tiere, amestecare i
batere a diferitelor tipuri de compoziii, respectndu-se norme de siguran i securitate a
muncii, de igien i de consum economic de energie (dezvoltare durabil).
3. ervete de mas inventar textil utilizat de ctre clieni pentru protecia mbrcmintei
dar i pentru igiena minilor i a feei.
4. Maina de gtit utilaje se utilizeaz la prepararea hranei, aplicnd operaii termice
specifice. n funcie de sursa de energie (gaz, curent electric), normele de siguran i
securitate n munc difer, dar au ca idee central, evitarea arsurilor. Normele de igien se
refer la meninerea mainii de gtit, ntr-o stare de curenie adecvat. Din punct de vedere
al regulilor de dezvoltare durabil, se recomand utilizarea variantelor economice de
consum a gazului sau a energiei electrice.
5. Osier inventar din porelan / ceramic este utilizat de consumatori pentru a ndeprta
oasele din farfuria destinat preparatelor. n manipularea osierei lucrtorii trebuie s fie
ateni n special s nu se sparg.
6. Consol mobilier este amplasat n saloanele de servire pentru pstrarea obiectelor de
inventar necesare n realizarea mise-en-place-ului sau la refacerea acestuia n timpul
operaiilor de servire. Avnd pri mobile trebuie respectate regulile de protecie specifice.
Regulile de igien privesc att mobilierul ct i obiectele de inventar.
7. Cup de ampanie inventar din sticl este utilizat pentru servirea ampaniei n cadrul
diferitelor evenimente. Atenia trebuie acordat manipulrii acesteia pentru a nu se sparge.
8. Tigaie ustensile se utilizeaz la obinerea preparatelor culinare, prin tratamente termice
de frigere, prjire sau nbuire. La utilizarea sa trebuie respectate norme de siguran i
securitate n munc specifice lucrului cu surse de cldur i normele de igien specifice.
Referitor la dezvoltarea durabil, trebuie evideniate normele de manipulare a grsimilor
uzate.

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


28

864

Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora:

Nr.
crt.
1.

Criterii de realizare i
ponderea acestora
Primirea i planificarea 30%
sarcinii de lucru

2.

Realizarea sarcinii de
lucru

3.

Prezentarea i
promovarea sarcinii
realizate

50%

20%

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


Analizarea sarcinilor stabilite n fia
de lucru solicitarea lmuririlor
necesare.
Stabilirea denumirilor corecte pentru
fiecare element prezentat n imagine.
Corelarea corect a informaiilor
stabilite n fia de lucru.
Identificarea corect a categoriei din
care face parte fiecare element al bazei
tehnico-materiale.
Precizarea corect a utilitii fiecrui
element.
Corelarea cu normele i reglementrile
specifice utilizrii elementului
respectiv.
Redactarea corect a fiei de lucru.
Utilizarea corect a termenilor de
specialitate n mesajele transmise.
Asigurarea unui aspect corespunztor
fiei de lucru.

Total
x

Punctaj

30%

9p

40%

12 p

30%

9p

30%

15 p

50%

25 p

20%

10 p

40%
30%

8p
6p

30%

6p

100%

100 p

Bibliografie

1. Burboiu Petre (1990) Economia i organizarea ergonomic a muncii, Bucureti: Ed.


Didactic i Pedagogic R.A.;
2. Capot Valentina, .a. (2008) Alimentaie public, manual pentru clasa a X a, Bucureti:
Editura CD Press
3. Ene Cornelia (2004) Cartea ospitalitii, Bucureti: Editura THR-CG
4. Florea Constantin, .a. (2004) Manualul directorului de restaurant, Bucureti: Editura
THR-CG
5. Glvan Vasile (2000) Turismul n Romnia, Bucureti: Editura Economic
6. Iurcu Mihail (2007) Tratat de ergonomie, Trgovite: Editura Bibliotheca
7. Lupu Nicolae (2002) Hotelul economie i management, Bucureti: Editura ALL
8. Mihai tefania, .a. (2000) Tehnologia hotelier, Bucureti: Editura Niculescu
9. Minciu Rodica (2000) Economia turismului, Bucureti: Editura Uranus
10. Nicolescu Radu (1998) Tehnologia restaurantelor, Bucureti: Editura Inter-Rebs
11. Nistorescu Puiu (2002) Management n turism, Bucureti: Editura ASE
12. Stavrositu Stere (2003) Tehnica servirii consumatorilor, Bucureti: Ed. Didactic i
Pedagogic R.A.;
13. *** www.hotelall.ro
14. *** http://www.topcursuri.ro
15. *** http://www.tvet.ro/Anexe/4.Anexe/Aux_Phare/Aux_2006/Turism si alimentatie/
16. *** www.biblioteca-digitala.ase.ro/biblioteca

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


29

865

MODUL 4: PROCESE DE BAZ N ALIMENTAIE


x Not introductiv
Modulul, Procese de baz n alimentaie, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru
calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Turism i alimentaie, face parte din
cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numrul de 102 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :

34 ore/an instruire practic


Modulul Procese de baz n alimentaie este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Turism i alimentaie sau n continuarea pregtirii ntr-o
calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 6. REALIZAREA
PROCESELOR DE BAZ N
ALIMENTAIE
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
6.1.1.
6.2.1.
6.3.1.
Dotri specifice spaiilor de producie culinar i de
6.1.2.
6.2.2
patiserie cofetrie.
- Clasificarea dotrilor din spaiile de producie: utilaje,
aparate, vase i ustensile.
- Caracteristicile constructive i funcionale ale dotrilor
din spaiile de producie.
6.1.3.
6.2.3.
6.3.2.
Dotri specifice spaiilor de servire.
6.1.4.
6.2.4.
- Clasificarea dotrilor din spaiile de servire: mobilier,
echipamente i obiecte de inventar necesare servirii
consumatorilor.
- Caracteristicile constructive i funcionale ale dotrilor
din spaiile de servire.
6.1.5.
6.2.5.
6.3.3.
Operaii de ambiantare a spaiilor de servire:
6.2.6.
- Operaii de curenie curente;
- Operaii de aranjare a mobilierului din dotare i de
completare a consolei cu obiecte de inventar necesare
procesului de servire a consumatorilor.
6.1.6.
6.2.7.
6.3.4.
Materii prime i auxiliare folosite n alimentaie:
6.1.7.
6.2.8.
- Clasificarea materiilor prime i auxiliare folosite n
alimentaie;
- Materii prime vegetale;
- Materii prime animale;
- Materii auxiliare.
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
30

866

UR 6. REALIZAREA
PROCESELOR DE BAZ N
ALIMENTAIE
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti
Atitudini
6.1.8.
6.2.9.
6.3.5.
Prelucrarea primar a materiilor prime i auxiliare n
6.1.9.
alimentaie:
6.1.10
- Operaii de prelucrare primar (sortarea, splarea,
dozarea, curirea, tranarea, porionarea, tierea etc)
caracterizare, mod de realizare, condiii de lucru cu
ustensilele i echipamentele specifice prelucrrii primare
a materiilor prime i auxiliare folosite n alimentaie.
6.1.11
6.2.10
6.3.6.
Prelucrarea termic a materiilor prime i auxiliare n
6.1.12
6.2.11
alimentaie:
- Operaii de prelucrare termic (oprire, fiebere, sotare,
6.1.13
prjire, nbuire, frigere, coacere) caracterizare, mod
6.1.14
de realizare, condiii de lucru cu ustensilele i
echipamentele specifice prelucrrii termice a materiilor
prime i auxiliare folosite n alimentaie.
x

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 Dotrile specifice slilor de clas;
9 Literatur de specialitate i documente specifice: buletine de analiz, fie tehnologice,
albume i cataloage, reviste de specialitate, etc;
9 Alte resurse materile identificate de cadrele didactice ca fiind necesare pentru activitile
planificate.
9 Aparatur multimedia: computere conectate la internet, multifuncionale, videoproiector;
9 Aparatur pentru multiplicarea fielor de lucru, de evaluare i a altor materiale necesare
activitii la clas.
9 Reetare, fie de documentare;
9 Mobilier, echipamente i obiecte de inventar specifice spaiilor de servire;
9 Materii prime de origine vegetal, materii prime de origine animal, buturi nealcoolice
i alcoolice;
9 Vase, ustensile, aparate, utilaje i echipamente specifice buctriilor i laboratoarelor de
patiserie i cofetrie;
9 Alte echipamente i mijloace de nvmnt, identificate de cadrele didactice ca fiind
necesare pentru activitile planificate

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Procese de baz n alimentaie trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


31

867

Modulul Procese de baz n alimentaie are o structur elastic, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, pe activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, pe exersarea potenialului psihofizic al acestora, pe transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternana sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, etc.;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent, care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu.
Competenele cheie integrate in modulul Structuri de primire turistic sunt din categoria:
x Competena de a nva s nvei
x Competene sociale i civice
x Competene antreprenoriale
Profesorul trebuie s promoveze experiene de nvare prin coninuturi i activiti, ct mai variate
care s susin dezvoltarea potenialului fiecrui elev.
Exemple de metode moderne de nvare care pot fi utilizate n activitatea didactic:
x Schimb perechea,
x Studiul de caz
x tiu/vreau s tiu/am nvat;
x Metoda Floarea de lotus
x Jurnalul cu dubl intrare;
x Cafeneaua;
x Metoda diagramelor Venn;
x Cubul;
x Brainstorming;
x Harta minii;
x Metoda bulgrelui de zpad;
x Metoda puzzle;
x Metoda piramidei;
x Cine tie ctig;
x Turul galeriei;
x Plriile gnditoare;
x Harta scenariilor de viitor;
x Impulsul fotografic, etc.
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
32

868

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este Schimb


perechea.
Schimb perechea este o metod de lucru pe perechi. Se mparte clasa/grupa de elevi n dou
echipe egale ca numr de participani, constituindu-se perechile la sugestia cadrului didactic.
Se formeaz dou cercuri concentrice, elevii fiind fa n fa pe perechi. Profesorul pune o
ntrebare sau d o sarcin de lucru n perechi. Fiecare pereche discut i apoi comunic ideile.
Cercul din exterior se rotete n sensul acelor de ceasornic, realizndu-se astfel schimbarea
partenerilor n pereche.
Elevii au posibilitatea de a lucra cu fiecare membru al clasei. Fiecare se implic n activitate i i
aduce contribuia la rezolvarea sarcinii.
Desfurare
Se anun tema;
Se comunic sarcina de lucru i principiile metodei;
Se stabilesc organizeaz cele 2 cercuri concentrice astfel nct elevii sa se organizeze n
perechi, care vor rezolva o sarcina de lucru, consemnnd observaiile pe fie de lucru;
Dup rezolvarea sarcinii, elevii din cercul exterior se deplaseaz n sensul acelor de
ceasornic formnd pereche cu urmtorul coleg, pentru a rezolva o nou sarcin;
n momentul epuizrii sarcinilor se analizeaz mpreun rezultatele activitii;
Toi elevii consemneaz principalele concluzii ale activitii.
Exemplificarea metodei creativ Schimb perechea n vederea dobndirii unor rezultate ale
nvrii:
Cunotine Abiliti Atitudini
Coninuturile nvrii
6.1.11
6.2.10
6.3.6.
Prelucrarea termic a materiilor prime i auxiliare n
6.1.12
6.2.11
alimentaie:
- Operaii de prelucrare termic (oprire, fiebere, sotare,
6.1.13
prjire, nbuire, frigere, coacere) caracterizare, mod de
6.1.14
realizare, condiii de lucru cu ustensilele i echipamentele
specifice prelucrrii termice a materiilor prime i auxiliare
folosite n alimentaie.
Activitate: Realizarea prelucrrii termice a legumelor.
Obiective:
o S descrie modul de realizare a diferitelor operaii termice;
o S identifice utilajele, vasele i ustensilele necesare realizrii operaiei respective;
o S efectueze practic operaiile de prelucrare termic;
o S analizeze efectele operaiilor termice asupra legumelor.
Mod de organizare a activitii:
o Activitate n echipe
Resurse materiale:
o Legume: cartofi, ciuperci, morcovi;
o Utilaje, vase i ustensile necesare pentru tratamente termice n buctrie;
o Fie de lucru pentru consemnarea observaiilor.
Durat: 150 minute
Desfurare:
Pregtire:
o Se organizeaz elevii n perechi, aezai n cele dou cercuri concentrice, elevii numerotai cu
cifra 1 vor constitui cercul central iar cei cu cifra 2 vor forma cercul exterior.
Realizare:

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


33

869

o Se comunic prima sarcina de lucru: fiecare pereche realizeaz operaia de oprire a


ciupercilor (tiate n sferturi);
o Dup realizarea primei sarcini fiecare pereche consemneaz principalele observaii n fia de
lucru pus la dispoziie;
o Se schimb perechile i pe rnd se dau urmtoarele sarcini: realizarea operaiei de nbuire a
cartofilor (tiai cuburi); realizarea operaiei de fierbere a morcovilor feliai; realizarea
operaiei de sotare a morcovilor rzuii; realizarea operaiei de prjire a cartofilor; realizarea
operaiei de frigere pe grtar a ciupercilor; realizarea operaiei de coacere a cartofilor;
o Dup fiecarea operaie realizat elevii i consemeaz n fia pentru pereche (pstrat de elevii
din cercul interior, nr. 1) principalele observaii;
o La final se discut pe baza observaiilor din fia de lucru, stabilindu-se principalele
caracteristici ale fiecrei operaii.
FI DE LUCRU
n pereche
Nr. 1 n pereche:____________________
Nr. 2 n
pereche

Sarcina / realizarea operaiei


de:
Oprire a ciupercilor
nbuire a cartofilor
Fierbere a morcovilor feliai
Sotare a morcovilor rzuii
Prjire a cartofilor
Frigere pe grtar a ciupercilor
Coacere a cartofilor

Utilaje, vase i
ustensile necesare

Mod de realizare

Observaii

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic, prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea urmrete msura n care elevii iau achiziionat rezultatele nvrii propuse n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea poate fi:
a. La nceputul modulului evaluare iniial.
Instrumentele de evaluare pot fi orale i scrise.
Reflect nivelul de pregtire al elevului.
b. n timpul parcurgerii modulului, prin forme de verificare continu a rezultatelor nvrii.
Planificarea evalurii trebuie s aib loc ntr-un mediu real, dup un program stabilit,
evitndu-se aglomerarea evalurilor n aceeai perioad de timp.
c. Final
Realizat printr-o metod cu caracter aplicativ i integrat la sfritul procesului de
predare/ nvare i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a
cunotinelor, abilitilor i atitudinilor.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare iniial:
x ntrebri,
x Chestionare,
x Exerciii de tipul tiu/vreau s tiu/am nvat,
x Brainstorming.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie,
x Fie test,
x Fie de lucru,
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
34

870

x
x
x
x

Fie de autoevaluare,
Fie de monitorizare a progresului,
Fie pentru evaluarea/ autoevaluarea abilitilor specifice secolului XXI,
Teste de verificare a cunotinelor cu: itemi cu alegere multipl, cu alegere dual, de
completare, de tip pereche, de tip ntrebri structurate sau de tip rezolvare de probleme;
x Fia de autoevaluare a capacitii colaborative,
x Lista de verificare a proiectului,
x Brainstorming,
x Planificarea proiectului,
x Mozaicul,
x Fi de observaie,
x Jurnalul elevului,
x Teme de lucru,
x Prezentare.
Se propun urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Chestionare - cu grile de evaluare/autoevaluare.
x Proiectul - prin care se evalueaz metodele de lucru, utilizarea corespunztoare a
bibliografiei, materialelor i echipamentelor, acurateea tehnic, modul de organizare a
ideilor i materialelor ntr-un raport. Poate fi abordat individual sau de ctre un grup de
elevi.
x Studiul de caz - care const n descrierea unui produs, a unei imagini sau a unei nregistrri
electronice care se refer la un anumit proces tehnologic.
x Portofoliul - care ofer informaii despre rezultatele colare ale elevilor, activitile
extracolare, etc.
Rezultatele nvrii/ competenele cheie dobndite se evalueaz integrat n situaiile n care s-a
realizat agregarea acestora n unitile respective i separat n situaiile n care pot fi individualizate
n contextul profesional.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Cunotine
Abiliti
6.1.11. Enumerarea operaiilor 6.2.10. Efectuarea operaiilor
de prelucrare termic a
de prelucrare termic,
materiilor prime din
respectnd regulile care stau la
alimentaie.
baza proceselor tehnologice din
alimentaie.
6.1.12. Descrierea operaiilor
de prelucrare termic a
materiilor prime vegetale i
animale.
6.1.13. Clasificarea ustensilelor
aparatelor, utilajelor i
echipamentelor necesare pentru
prelucrarea termic a materiilor
prime din alimentaie.

Atitudini
6.3.6. Implicarea responsabil
n efectuarea operaiilor de
prelucrare termic a materiilor
prime vegetale i animale prin
utilizarea eficient i sigur a
echipamentelor din alimentaie
cu respectarea principiilor
dezvoltrii durabile.

6.2.11. Folosirea ustensilelor i


utilajelor specifice prelucrrii
termice a materiilor prime de
origine vegetal i animal, n
condiii de igien, siguran i
securitate.

6.1.14. Caracterizarea
ustensilelor, aparatelor,
utilajelor i echipamentelor
necesare n prelucrarea termic.
Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie
35

871

Activitate: Realizarea tratamentelor termice la legume:


Obiective:
o S prezinte modul de realizare a operaiilor termice aplicabile legumelor;
o S selecteze corect utilajele, ustensilele i vasele necesare realizrii operaiilor termice;
o S realizeze corect operaiile termice, colabornd cu colegii i cu cadrul didactic;
o S respecte normele de dezvoltare durabil, de igien, siguran i securitate n munc.
FI DE OBSERVARE
Numele i prenumele elevului:
Data:
Evaluator:
Sarcina de lucru

Realizat efectiv

Pregtirea locului de munc


Pregtirea utilajelor, vaselor i ustensilelor necesare
realizrii operaiilor de prelucrare termic
Pregtirea legumelor pentru realizarea operaiilor
tratament termic
Realizarea corect a opririi
Realizarea corect a fierberii
Realizarea corect a sotrii
Realizarea corect a nbuirii
Realizarea corect a frigerii
Realizarea corect a prjirii
Realizarea corect a coacerii
Respectarea normelor de dezvoltare durabil, de
siguran i securitate n munc
Realizarea operaiilor de curenie i igien la locul
de munc
Colaborarea n echip, cu celelalte echipe i cu
cadrul didactic / tutorele
x
Nr.
crt.
1.

2.

Realizat 100%

Criterii i indicatori de realizare i ponderea acestora


Criterii de realizare i
ponderea acestora
Primirea i
30%
planificarea
sarcinii de lucru

Realizarea sarcinii
de lucru

50%

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


Analizarea sarcinilor de lucru stabilite
Alegerea metodelor adaptate prelucrrii
termice a legumelor.
Respectarea regulilor i reglementrilor
privind dezvoltarea durabil, igiena,
sntatea i securitatea muncii, n spaiile
de producie i de servire din unitile de
alimentaie.
Identificarea utilajelor, vaselor i
ustensilelor necesare realizrii operaiilor
de prelucrare termic a legumelor.

Punctaj

20%
50%

6p
15 p

30%

9p

30%

15 p

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


36

872

Nr.
crt.

Criterii de realizare i
ponderea acestora

3.

Prezentarea i
promovarea
sarcinii realizate

20%

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


Rezolvarea sarcinii de lucru n
conformitate cu fiele tehnologice pentru
prelucrarea termic a legumelor.
Folosirea corespunztoare a
documentaiei specifice n gestionarea,
prelucrarea termic a legumelor.
ntocmirea corect a fiei tehnologice
Utilizarea corect a termenilor de
specialitate n mesajele transmise pe
parcursul derulrii activitii.
Argumentarea eficient a sarcinilor de
lucru realizate pentru prelucrare termic
a legumelor.

Total
x

Punctaj

50%

25 p

20%

10 p

30%
35%

6p
7p

35%

7p

100%

100 p

Bibliografie

1. Brumar, Constana i colab. (2006) Tehnologia Culinara cls. a IX a, Bucureti: Ed.


Didactic i Pedagogic R.A.;
2. Brumar, Constana i colab. (2006) Tehnologia Culinara cls. X-XII, Bucureti: Ed.
Didactic i Pedagogic R.A.;
3. Brumar, Constana, .a. (2010) Alimentaie public, manual pentru clasa a X a,
Bucureti: Editura CD Press
4. Cerghit, Ioan (2002) Sisteme de instruire alternative i complementare. Structuri, stiluri
i strategii, Bucureti: Editura Aramis
5. Dinc, Cristian i colab. (2006) Tehnician n turism, Bucureti: Ed. Didactic i
Pedagogic R.A.;
6. Dinc, Cristian i colab. (2006) Calificarea profesionala Buctar, manualul pentru clasa
XI an de completare, Bucureti: Ed. Didactic i Pedagogic R.A.
7. Florea, Constantin, .a. (2004) Manualul directorului de restaurant, Bucureti: Editura
THR-CG;
8. Nicolescu, Radu (1998) Tehnologia restaurantelor, Bucureti: Editura Inter-Rebs;
9. Stavrositu Stere (2003) Tehnica servirii consumatorilor, Bucureti: Ed. Didactic i
Pedagogic R.A;
10. *** www.rasfoiesc.com/sanatate/alimentatie/
11. *** www.biblioteca-digitala.ase.ro/biblioteca
12. *** www.asociatia-profesorilor.ro/metode-de-predare-interactive.html

Domeniul de pregtire profesional: Turism i alimentaie


37

873

MINISTERUL EDUCAIEI NAIONALE I CERCETRII TIINIFICE


CENTRUL NAIONAL DE DEZVOLTARE A
NVMNTULUI PROFESIONAL I TEHNIC
Anexa nr. 6 la OMENCS nr. 4457 /5.07.2016

CURRICULUM
pentru
clasa a IX-a

NVMNT PROFESIONAL

Domeniul de pregtire profesional:


ESTETICA I IGIENA CORPULUI OMENESC

Acest curriculum a fost elaborat n cadrul proiectului Curriculum Revizuit n nvmntul Profesional i Tehnic
(CRIPT), ID 58832.
Proiectul a fost finanat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN
Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013
Axa prioritar:1 Educaia i formarea profesional n sprijinul creterii economice i dezvoltrii societii bazate pe
cunoatere
Domeniul major de intervenie 1.1 Accesul la educaie i formare profesional iniial de calitate

2016
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

874

GRUPUL DE LUCRU:

POTOVEI CTLINA ILEANA

Profesor, grad didactic I, Colegiul UCECOM Spiru


Haret, Bucureti
Profesor, grad didactic I, Colegiul Economic Buzu

MARIANA VAM

LOreal Professionnel Romnia

RODICA SANDU

Salon Stil

VALENTINA OTULESCU

COORDONARE CNDIPT:
MIHAELA TEFNESCU - Inspector de specialitate / Expert curriculum

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

875

NOT DE PREZENTARE
Acest curriculum se aplic pentru calificrile din domeniul de pregtire profesional ESTETICA I
IGIENA CORPULUI OMENESC:
1. Frizer- coafor- manichiurist- pedichiurist.
Curriculumul a fost elaborat pe baza standardului de pregtire profesional (SPP) aferent calificrii
sus menionate.
Nivelul de calificare conform Cadrului Naional al Calificrilor 3.
Corelarea dintre unitile de rezultate ale nvrii i module:
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice generale
UR 2 Organizarea locului de munc
UR 3 Consilierea clientului
Unitatea de rezultate ale nvrii
tehnice specializate
UR 4 ngrijirea prului
UR 5 Realizarea brbieritului i a
ngrijirilor faciale
UR 6 Tunderea prului pentru brbai

Denumire modul
MODUL 1 Organizarea locului de munc
MODUL 2 Consilierea clientului
Denumire modul
MODUL 3 ngrijirea prului
MODUL 4 Brbieritul i ngrijirile faciale
MODUL 5 Tunsori brbteti

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

876

PLAN DE NVMNT
Clasa a IX- a
nvmnt profesional
Aria curricular Tehnologii
Domeniul de pregtire profesional: ESTETICA I IGIENA CORPULUI OMENESC
Cultur de specialitate i pregtire practic sptmnal

Modulul 1: Organizarea locului de munc


Total ore/ an
din care:
Modulul 2: Consilierea clientului
Total ore/ an
din care:
Modulul 3: ngrijirea prului
Total ore/ an
din care:
Modulul 4: Brbieritul i a ngrijirile faciale
Total ore/ an
din care:
Modulul 5: Tunsori brbteti
Total ore/ an
din care:

Instruire practic:

30
10

Instruire practic:

102
34

Instruire practic:

30
10

Instruire practic:

72
24

Instruire practic:

72
24

Total ore/an = 9 ore/spt. x 34 sptmni = 306 ore

Stagii de pregtire practic- Curriculum n dezvoltare local*


Modulul 6* _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Total ore/ an
150
Total ore /an = 5 spt. x 5 zile x 6 ore /zi = 150 ore/an
TOTAL GENERAL: 456 ore/an

Not: n clasa a IX-a, stagiul de pregtire practic se desfoar la operatorul economic/instituia


public partener. Condiiile n care stagiul de practic se desfoar n unitatea de nvmnt, sunt
stabilite prin metodologia de organizare i funcionare a nvmntului profesional.
* Denumirea i coninutul modulului/modulelor vor fi stabilite de ctre unitatea de nvmnt n
parteneriat cu operatorul economic/instituia public partener, cu avizul inspectoratului colar.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

877

PARCURGEREA MODULELOR
CLASA a IX-a NVMNT PROFESIONAL
Modulul
Modulul 1: Organizarea
locului de munc

Modulul 2: Consilierea
clientului

Modulul 3: ngrijirea
prului

Modulul 4: Brbieritul i
a ngrijirile faciale

Modulul 5: Tunsori
brbteti

Sptmnile 1- 10

Sptmnile 11- 34

Total ore/ an: 30


din care:
Instruire practic: 1 or x 10
sptmni = 10 ore
Instruire teoretic: 2 ore x 10
sptmni = 20 ore
Total ore/ an: 102
din care:
Instruire practic: 1 or x 34 sptmni = 34 ore
Instruire teoretic: 2 ore x 34 sptmni = 68 ore
Total ore/ an: 30
din care:
Instruire practic: 1 or x 10
sptmni = 10 ore
Instruire teoretic: 2 ore x 10
sptmni = 20 ore
Total ore/ an: 72
din care:
Instruire practic: 1 or x 24
sptmni = 24 ore
Instruire teoretic: 2 ore x 24
sptmni = 48 ore
Total ore/ an: 72
din care:
Instruire practic: 1 or x 24
sptmni = 24 ore
Instruire teoretic: 2 ore x 24
sptmni = 48 ore

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

878

MODUL 1: ORGANIZAREA LOCULUI DE MUNC


x Not introductiv
Modulul Organizarea locului de munc, component a ofertei educaionale (curriculare) pentru
calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Estetica i igiena corpului omenescc,
face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a,
nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 30 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :
x 10 ore/an instruire practic
Modulul se studiaz pe parcursul a 10 sptmni (S1- 10).
Modulul Organizarea locului de munc este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Estetica i igiena corpului omenesc sau n continuarea pregtirii
ntr-o calificare de nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 2 Organizarea locului de
munc
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
2.1.1.
2.2.1.
2.3.1.
2.1.2.
2.2.2.
2.3.2.
2.1.3.
2.3.3.
2.1.4.

2.1.5.
2.1.6.
2.1.7.
2.1.8.
2.1.9.

2.2.3.
2.2.4.
2.2.5.
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
2.2.9.

2.3.4.
2.3.5.
2.3.6.

Coninuturile nvrii

Organizarea salonului de estetic:


- reglementri legale
- principii generale de organizare (compartimente,
instalaii, dotri, reguli de amenajare i dotare).
Organizarea postului de lucru:
- dotarea postului de lucru (frizer, coafor, manichiurist,
pedichiurist)
- poziionarea dotrilor- reguli.
Aranjarea ergonomic i estetic a postului de lucru:
- norme ergonomice
- principii estetice de aranjare a postului de lucru.
Legislaia i reglementrile privind securitatea i
sntatea la locul de munc, prevenirea i stingerea
incendiilor i protecia mediului
Reguli de sntate i igien individual la locul de munc:
- reguli de igien (igiena vestimentaiei, alimentaiei i
corporal)
- materiale de ntreinere a igienei (materiale igienicosanitare, produse cosmetice, alimente de protecie)
- consecine ale nerespectrii regulilor de igien individual
(intoxicaii, boli parazitare, toxiinfecii alimentare,
dermatoze, boli infecto-contagioase)

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

879

UR 2 Organizarea locului de
munc
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

2.1.10.
2.1.11.

2.2.10.

2.3.7.

2.1.12.
2.1.13.
2.1.14.
2.1.15.

2.2.11.
2.2.12.
2.2.13.
2.2.14.
2.2.15.

2.3.8.
2.3.9.
2.3.10.

Coninuturile nvrii

Norme de igien n salonul de nfrumuseare privind:


- spaiile n care se desfoar serviciile
- personalul
- protecia clienilor
- serviciile efectuate (frizerie, brbierit, coafur, manichiur,
pedichiur)
- curarea, dezinfectarea suprafeelor i echipamentelor de
lucru
- dezinfectarea i sterilizarea instrumentarului
Norme de securitate la locul de munc, de prevenire i
stingere a incendiilor:
- norme de protecie i PSI
- simboluri de avertizare (semnale sonore, vizuale,
avertismente scrise, indicatoare, culori de securitate)
- echipament de lucru i de protecie
Situaii care pun n pericol securitatea individual i
colectiv.
Factori de risc (ageni patogeni, factori de climat, substane
toxice, substane explozive, risc de inundare, prezena unor
duntori, curent electric, instrumente tioase, temperaturi
ridicate)
Modaliti de prevenire a aciunii factorilor de risc
Norme de protecie a mediului
Bolile profesionale:
- tipuri (boli ale cilor respiratorii, afeciuni ale aparatului
locomotor, varice, dermatoze de contact, alergii)
- cauzele apariiei bolilor (poziii defectuoase n timpul
lucrului, stat n picioare timp ndelungat, substane alergene)
- simptome caracteristice
- comportament preventiv (poziie corect n timpul lucrului,
pauze mici ntre lucrri, folosirea mnuilor protectoare,
aerisirea periodic a salonului, control medical periodic).
Aprovizionarea postului de lucru cu resursele necesare
Stabilirea necesarului de produse, materiale i lenjerie
pentru o perioad determinat:
- realizarea stocului propriu,
- aprecierea volumului de lucru pe tipuri de servicii
pe o perioad determinat de timp
- calcularea necesarului de materiale i produse pentru
o perioad determinat de timp.
Recepia produselor, materialelor i a lejeriei:
- verificarea termenului de valabilitate a produselor,
- verificarea calitii i a integritii materialelor,
- verificarea strii de igien i a integritii lenjeriei.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

880

UR 2 Organizarea locului de
munc
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

2.1.16.
2.1.17.
2.1.18.

2.2.16.
2.2.17.
2.2.18.

2.3.11.
2.3.12.

Coninuturile nvrii

Depozitarea materialelor, a produselor i a lenjeriei:


- condiii de depozitare
- reguli de depozitare.
Ambiana n spaiul de lucru
Microclimatul:
- elemente
- condiii optime n salonul de estetic
- mijloace de asigurare a microclimatului plcut.
Mijloace de destindere pentru client:
- tipuri
- selecie
- aranjare.
Armonizarea culorilor lenjeriei i ale echipamentului de
proteie cu cele ale mediului:
- principii de armonizare a culorilor,
- efectul culorilor asupra strii clienilor,
- modaliti de creare a armoniei coloristice n salonul
de estetic.

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)

9
9
9
9
9

Cataloage i publicaii de specialitate


Produse pentru manichiur, pedichiur, frizerie i coafur
Substane dezinfectante
Resurse pentru acordarea primului-ajutor.
mobilier, aparate, instrumente, lenjerie i alte dotri necesare posturilor de frizerie, coafur,
manichiur, pedichiur
instalaii (ap, canalizare, iluminare)
sterilizator
echipamente tehnice de nvare, predare i comunicare care faciliteaz activitatea cadrului
didactic i receptivitatea fiecrui elev: calculator, videoproiector, imprimanta
tabl, cret, marker, flipchart.

9
9
9
9

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Organizarea locului de munc trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

881

Modulul Organizarea locului de munc are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n
coparticipant la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu
activitile ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului
de idei, metoda Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda
mozaicului, discuia Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda
ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental,
activitile de documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul
individual, investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului
etc.), care ofer deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor
de informare: ex. biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x
Elaborarea de referate interdisciplinare;
x
Activiti de documentare;
x
Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x
Problematizarea;
x
Demonstraia;
x
Investigaia tiinific;
x
nvarea prin descoperire;
x
Activiti practice;
x
Studii de caz;
x
Jocuri de rol;
x
Simulri;
x
Elaborarea de proiecte;
x
Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x
Activiti de lucru n grup/ n echip.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este aplicarea
diferenierii n cadrul nvarii n echipe.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

882

Rezultatul nvrii:
Cunotine
Boli profesionale
2.1.10. Descrierea bolilor
profesionale specifice
domeniului
2.1.11. Explicarea msurilor de
prevenire a apariiei bolilor
profesionale specifice
domeniului

Abiliti
2.2.10. Adoptarea unui
comportament preventiv pentru
bolile profesionale.

Atitudini
2.3.7. Aplicarea sistematic a
msurilor de prevenire a bolilor
profesionale

Clasa va fi mprit n grupe de lucru, n fiecare grup fiind repartizat cte un elev dintre cei
capabili de performan.
Sarcina de lucru pentru fiecare grup va fi: realizarea unei sinteze a msurilor de prevenire pe care
trebuie s le ia lucrtorul pentru o boal profesional, dup cum urmeaz: grupa 1- varice, grupa 2deformri ale coloanei vertebrale, grupa 3- boli ale cilor respiratorii, grupa 4- dermatoze de
contact, grupa 5- alergii. Sinteza msurilor de prevenire va fi prezentat pe o foaie de flip-chart.
Fiecare dintre elevii capabili de performan va avea de rezolvat urmtoarea problem: Consider
c eti managerul unui salon de estetic. Realizeaz un plan de prevenire a bolii profesionale
discutat de grupa din care faci parte, care s fie aplicat n salonul de estetic pe care l conduci.
Ai n vedere urmtoarele:
- n salon exist posturi de lucru pentru manichiur, pedichiur, coafur i frizerie,
- realizeaz un plan complex de prevenire a bolii profesionale discutat de grupa din care faci
parte
- folosete calculatorul pentru documentare
- pentru prezentarea planului, poi folosi programul PowerPoint sau o foaie de flip-chart
- dup ce realizezi o prim variant a planului, supune-l discuiei grupei i mbuntete-l cu
propunerile colegilor.
Raportare:
- fiecare grup va prezenta sinteza msurilor de prevenire, care va fi completat cu propunerile
considerate pertinente ale celorlalte grupe,
- va fi prezentat planul de prevenire a bolii profesionale n salonul de estetic.
Feed-back:
- din partea colegilor- fiecare grup va primi aprecieri din partea colegilor,
- din partea profesorului- va nota elevii pentru rezultatul activitii, implicarea n activitate,
comunicare i cooperare pentru realizarea sarcinii de lucru.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

10

883

b.

Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Rezultatele nvrii:
Cunotine
Boli profesionale
2.1.10. Descrierea bolilor
profesionale specifice
domeniului
2.1.11. Explicarea msurilor de
prevenire a apariiei bolilor
profesionale specifice
domeniului

Abiliti
2.2.10. Adoptarea unui
comportament preventiv pentru
bolile profesionale.

Atitudini
2.3.7. Aplicarea sistematic a
msurilor de prevenire a bolilor
profesionale

Pentru evaluarea sumativ a acestor rezultate ale nvrii, se pot aplica probele de evaluare:
1. Proiectul cu tema Bolile profesionale specifice calificrii i prevenirea acestora. Proiectul
poate fi realizat individual sau n grup. Deoarece tema proiectului este complex, este indicat ca
proiectul s fie realizat n echip. Dup finalizarea proiectelor, se va organiza o sesiune de
prezentare a acestora.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

11

884

Structura proiectului:
x prezentarea bolilor profesionale caracteristice calificrii Coafor stilist: cauze, factori de risc
specifici meseriei i exemplificri n imagini ale acestora, simptomatologie, evoluie;
x msuri de prevenire pentru fiecare dintre bolile profesionale prezentate cu accent pe cele
care vor fi luate n practicarea calificrii Frizer- coafor- manichiurist- pedichiuristexemplificri n imagini.
Pentru evaluarea proiectului, se va folosi o fia de evaluare:
Criterii de evaluare

Apreciere
Observaii
Punctaj
Punctaj
maxim
obinut

Prezentarea tuturor bolilor profesionale caracteristice calificrii


Prezentarea bolilor profesionale cuprinde cauze,
simptomatologie, evoluie
Prezentarea factorilor de risc specifici meseriei
Exemplificri n imagini ale factorilor de risc specifici meseriei
Msuri de prevenire pentru fiecare dintre bolile profesionale
Msuri de prevenire care vor fi luate n practicarea calificrii
pentru fiecare dintre bolile profesionale
Exemplificarea n imagini a msurilor de prevenire a bolilor
profesionale
Prezentarea proiectului
n fia de evaluare, pot exista i alte criterii de apreciere referitoare la:
- aspectul proiectului
- lucrul n echip
- documentarea pentru realizarea proiectului
- originalitate etc.
Profesorul va include aceste criterii de apreciere n fia de evaluare, n funcie de obiectivele
evalurii.
2. Observarea sistematic a comportamentului elevilor pe parcursul activitilor practice pe o
perioad mai ndelungat de timp. Se va folosi ca instrument de evaluare fia de evaluare n care se
vor consemna observaiile fcute de-a lungul perioadei de observare i se va stabili punctajul
acordat:
Criterii de evaluare

Aranjarea ergonomic a postului de lucru de frizer


Aranjarea ergonomic a postului de lucru de coafur
Aranjarea ergonomic a postului de lucru de manichiurist
Aranjarea ergonomic a postului de lucru de pedichiurist
Adoptarea poziiei corecte de lucru n timpul realizrii
lucrrilor de frizerie
Adoptarea poziiei corecte de lucru n timpul realizrii
lucrrilor de coafur
Adoptarea poziiei corecte de lucru n timpul realizrii
lucrrilor de manichiur

Apreciere
Punctaj Punctaj
maxim obinut
10
10
10
10
10

Observaii

10
10

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

12

885

Criterii de evaluare

Adoptarea poziiei corecte de lucru n timpul realizrii


lucrrilor de pedichiur
Aplicarea sistematic a msurilor de prevenire a bolilor
profesionale
Punctaj din oficiu
Punctaj total
x
1.
2.
3.
4.
5.

Apreciere
Punctaj Punctaj
maxim obinut
10

Observaii

10
10
100

Bibliografie
A ti cum! Wella
Coafura de la A la Z, Nineta Dumbrav, Editura Scrisul Romnesc
Ghid pivind aplicarea normelor de igien n unitile de funcionare a serviciilor de igien
personal i estetic din cooperaia meteugreasc, 2007
Ordinul nr. 1136 privind aprobarea Normelor de igien pentru cabinetele de nfrumuseare
corporal, 2007
Manualul Frizerului i Coaforului-E.D.P., Bucureti, 1971

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

13

886

MODUL 2: CONSILIEREA CLIENTULUI


x Not introductiv
Modulul Consilierea clientului component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Estetica i igiena corpului omenescc, face parte
din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numrul de 102 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :
x 34 ore/an instruire practic
Modulul se studiaz pe tot parcursul anului colar.
Modulul Consilierea clientului este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Estetica i igiena corpului omenesc sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR.3 Consilierea clientului
Coninuturile nvrii
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
3.1.1.
3.2.1.
3.3.1.
Examinarea pielii
Structura i funciile pielii
3.1.2.
3.2.2.
3.3. 2.
3.1.3.
3.2.3.
Tipuri de ten: clasificarea tenurilor (normal/uscat/seboreic),
3.1.4.
3.2.4.
caracteristici
3.1.5.
3.2.5.
Clavus definire, caracteristici
3.1.6.
Calus : definire, caracteristici
3.1.7.
Noiuni de patologie a pielii
Factori biologici cauze ale bolilor de piele:
- virusuri: proprieti generale, arhitectura virionului,
clasificarea virusurilor, multiplicarea virusurilor
- bacterii: morfologie, organizarea structural a celulei
bacteriene, metabolismul bacterian, aciunea factorilor fizici
i chimici asupra bacteriilor
- ciuperci microscopice: fungii dermatofii
- parazii: Sarcoptes scabie, Pediculus humanus
Infecia
Aprarea antiinfecioas: rezistena organismului la infecii,
imunitatea
Leziuni elementare n bolile de piele: leziuni prin modificri
de coloraie, leziuni cu coninut solid, leziuni cu coninut
lichid, leziuni prin soluii de continuitate, deeuri cutanate,
sechele cutanate- descriere
Piodermite: perionixis, onixis
Dermatomicoze: epidermofiii (epidermofiia interdigitoplantar, epidermofiia minilor), onicomicoze
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

14

887

UR.3 Consilierea clientului


Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

3.1.8.
3.1.9.
3.1.10.
3.1.11.
3.1.12.
3.1.13.

3.2.6.
3.2.7.
3.2.8.
3.2.9.
3.2.10.
3.2.11.

3.3.3.
3.3.4.

3.1.14.
3.1.15.
3.1.16.
3.1.17.
3.1.18.

3.2.12.
3.2.13.
3.2.14.
3.2.15.
3.2.16.

3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.

3.1.19.
3.1.20.
3.1.21.
3.1.22.
3.1.23.

3.2.17.
3.2.18.
3.2.19.
3.2.20.
3.2.21.

3.3.8.

3.1.24.
3.1.25.
3.1.26.

3.2.22.
3.2.23.
3.2.24.
3.2.25.
3.2.26.
3.2.27.
3.2.28.
3.2.29.

3.3.9.
3.3.10.
3.3.11.
3.3.12.
3.3.13.
3.3.14.

Coninuturile nvrii

Dermatoze produse de parazii animali: scabia


Dermatoze alergice: eczema, eczematidele, dishidroza,
dermatita de contact alergic
Influena executrii lucrrilor de estetic asupra evoluiei
afeciunilor pielii minilor i picioarelor i unghiilor.
Metode de examinare a pielii
Examinarea pielii capului i a prului
Structura firului de pr
Tipuri de pr - normal/uscat/gras, fin/gros, drept/ondulat,
aspru/moale, sensibil, deteriorat.
Direcia de cretere a firelor de pr: normal, cu vrtejuri.
Cauzele deteriorrii prului
Starea pielii capului: tipuri (normal/uscat/gras/cu
pelicule), descriere
Metode de examinare a pielii capului i a prului
Examinarea unghiilor
Structura unghiei.
Tipuri de unghii: dup form i mrime.
Unghii deformate: tipuri de anomalii ale unghiilor (subiri,
ngroate, ncarnate)- cauze, descriere.
Cauzele sensibilizrii perionixului.
Metode de examinare a unghiilor
Examinarea cutiei craniene i a feei
Anatomia cutiei craniene
Tipuri de fa : oval, rotund, ptrat, triunghiular (cu
vrful n sus sau n jos), diamant (hexagonal)
Imperfeciunile feei : nas mare/mic, crn/coroiat, urechi
mari/mici, deformate, deprtate de cap, brbie retractat/
proeminent, pomei proemineni
Imperfeciunile cutiei craniene: frunte nalt/ngust, cretet
teit/ascuit, zona occipital proeminent/ teit
Consilierea clientului:
- reguli de comportament i de comunicare pe parcursul
examinrii
- etapele consilierii
- materiale auxiliare folosite pentru consilierea clientului
- fia clientului
Metode de comunicare a unor aspecte cu impact emoional

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 atlas anatomic
9 plane anatomice
9 plane cu virusuri, bacterii, fungi, parazii

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

15

888

9 atlas de boli dermatovenerice


9 formulare pentru fia clientului.
9 echipamente tehnice de nvare, predare i comunicare care faciliteaz activitatea
cadrului didactic i receptivitatea fiecrui elev: calculator, videoproiector, imprimanta
9 tabl, cret, marker, flipchart.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Consilierea clientului trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Consilierea clientului are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

16

889

x
x
x
x
x
x

Studii de caz;
Jocuri de rol;
Simulri;
Elaborarea de proiecte;
Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
Activiti de lucru n grup/ n echip.

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este aplicarea


diferenierii n cadrul nvrii n echipe.
Rezultatele nvrii
Cunotine
Examinarea pielii
3.1.1. Descrierea metodelor de
examinare a pielii
3.1.2. Descrierea structurii
pielii
3.1.3. Explicarea funciilor
pielii
3.1.4. Caracterizarea tipurilor
de ten
3.1.5. Descrierea clavusului i a
calusului
3.1.6. Caracterizarea leziunilor
dermatologice elementare
3.1.7. Caracterizarea
afeciunilor pielii i ale
fanerelor

Abiliti
3.2.1. Examinarea pielii

Atitudini
3.3.1. Evaluarea cu
responsabilitate a pielii
clientului
3.3. 2. Diagnosticarea corect,
autonom, a pielii.

3.2.2. Identificarea tipurilor de


ten.
3.2.3. Identificarea calusului i
a clavusului.
3.2.4. Recunoaterea pielii i a
fanerelor cu modificri
patologice.
3.2.5. Identificarea leziunilor
dermatologice elementare.

Obiective:
S explice funciile pielii.
S realizeze legtura dintre elementele structurale ale pielii i funciile acesteia.
Profesorul mparte clasa n 6 grupe heterogene. n fiecare grup vor fi 4- 5 elevi. Din fiecare grup
va face parte un elev capabil de performan i un elev cu dificulti de utilizare a limbajului de
specialitate i/ sau cu dificulti n nelegerea textului citit.
Sarcini n cadrul grupei:
- leader- conduce discuiile pentru aflarea rspunsurilor i coordoneaz activitatea echipei;
- secretar- noteaz, pe foaia de flipchart, rspunsurile convenite de comun acord n cadrul grupei;
- raportor- prezint rspunsul la sarcina de lucru;
- elevul capabil de performan- va participa la discuiile pentru aflarea rspunsurilor; va conduce
conversaia pentru aflarea rspunsului la sarcina numit Tema campionilor, va contribui la
formularea soluiei i o va prezenta;
- elevul cu dificulti de utilizare a limbajului de specialitate i/ sau cu dificulti n nelegerea
textului citit- va citi sarcina de lucru, va cuta n caiet informaiile necesare coechipierilor n
discuie i le va citi; va participa la discuii pentru aflarea rspunsului.
Aceste sarcini vor fi comunicate de profesor grupelor. Fiecare grup va avea libertatea de a-i alege
leader-ul, secretarul i raportorul.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

17

890

Profesorul va comunica timpul de lucru pentru rezolvarea sarcinii din fia de lucru.
Fiecare grup va primi o fi de lucru cu sarcinile pe care le vor avea de rezolvat.
Grupele 1 i 4:
Pielea are o funcie multipl de aprare. Precizai care sunt funciile de aprare pe care le are pielea.
Avei n vedere:
- substanele produse n piele
- existena unor celule cu funcii specializate.
Tema campionilor:
Explicai nchiderea la culoare a pielii atunci cnd este expus razelor de soare.
Grupele 2 i 5:
Pielea are funcie termoreglatoare. Explicai modul n care pielea realizeaz aceast funcie. Avei
n vedere modificrile determinate de variaiile de temperatur asupra:
- vaselor de snge de la suprafa;
- transpiraiei.
Tema campionilor:
Explicai recomandarea medicilor de a expune la soare dimineaa/raze ultraviolete copiii care sufer
de rahitism.
Grupele 3 i 6:
Pielea este un organ de sim.
Enumerai tipurile de sensibilitate ale pielii i realizai corelaia tip de sensibilitate- receptor din
structura pielii.
Dai exemple practice pentru fiecare tip de sensibilitate.
Tema campionilor:
Durerea este cauzat de orice leziune produs esuturilor. Precizai receptorii specifici pentru
durere.
Pe parcursul activitii, profesorul va monitoriza activitatea echipelor i va interveni, dac consider
c este necesar sau i se solicit ajutorul. Va observa i va nota n fia de observaie:
- interesul i implicarea fiecrui elev n rezolvarea sarcinii de lucru
- colaborarea cu colegii
- ndeplinirea sarcinilor n cadrul grupei
- corectitudinea soluiilor propuse, deci nivelul cunotinelor.
Dup expirarea timpului de lucru, raportarea se va face prin colaborarea echipelor care au avut
aceleai sarcini de lucru. Rspunsurile se vor corecta, se vor completa i acestea vor fi consemnate
pe flipchart. Foile de flipchart vor fi afiate.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

18

891

Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Rezultatele nvrii:
Cunotine
Examinarea pielii
3.1.1. Descrierea metodelor de
examinare a pielii
3.1.2. Descrierea structurii
pielii
3.1.3. Explicarea funciilor
pielii
3.1.4. Caracterizarea tipurilor
de ten
3.1.5. Descrierea clavusului i
a calusului
3.1.6. Caracterizarea leziunilor
dermatologice elementare
3.1.7. Caracterizarea
afeciunilor pielii i ale
fanerelor

Abiliti
3.2.1. Examinarea pielii

Atitudini
3.3.1. Evaluarea cu
responsabilitate a pielii
clientului
3.3. 2. Diagnosticarea corect,
autonom, a pielii.

3.2.2. Identificarea tipurilor de


ten.
3.2.3. Identificarea calusului i
a clavusului.
3.2.4. Recunoaterea pielii i a
fanerelor cu modificri
patologice.
3.2.5. Identificarea leziunilor
dermatologice elementare.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

19

892

Pentru evaluarea sumativ a rezultatelor nvrii prezentate mai sus, se pot aplica
urmtoarele probe de evaluare:
1. Prob scris sub form de test n care vor fi evaluate principalele noiuni din seciunea
Cunotine corespunztoare rezultatelor nvrii 2.1.2, 2.1.3, 2.1.6, 2.1.7.
2. Prob oral asociat probei practice prin care vor fi evaluate principalele noiuni din
seciunea Cunotine corespunztoare rezultatelor nvrii 2.1.1, 2.1.4, 2.1.5.
3. Probe practice:
a. de examinare a pielii feei prin care vor fi evaluate deprinderile i atitudinile
corespunztoare rezultatelor nvrii 2.2.1, 2.2.2, 2.3.1, 2.3.2.
b. de examinare a pielii minilor i a unghiilor prin care vor fi evaluate deprinderile i
atitudinile corespunztoare rezultatelor nvrii 2.2.1, 2.2.4, 2.3.1, 2.3.2.
c. de examinare a pielii picioarelor i a unghiilor prin care vor fi evaluate deprinderile i
atitudinile corespunztoare rezultatelor nvrii 2.2.1, 2.2.3, 2.2.4, 2.3.1, 2.3.2.
d. de examinare a pielii cu modificri patologice din imagini prin care vor fi evaluate
deprinderile i atitudinile corespunztoare rezultatelor nvrii 2.2.1, 2.2.5, 2.3.1, 2.3.2.
Pentru probele de evaluare practice, elevii vor primi o fi cu cerinele acesteia.
Exemplu: Pentru proba de evaluare de la punctul c, elevii vor primi o fi cu urmtoarele cerine:
Analizeaz cu atenie pielea picioarelor i unghiile clientului/ clientei indicat/ de profesor.
1. Folosete metodele potrivite pentru examinarea pielii i a unghiilor.
2. Decide dac pielea picioarelor i gambei clientului/ clientei este hidratat sau deshidratat.
3. Identific existena calusului i/ sau a clavusului.
4. Diagnosticheaz pielea picioarelor i gambei clientului/ clientei ca fiind sntoas sau cu
modificri patologice.
5. Diagnosticheaz unghiile picioarelor i gambei clientului/ clientei ca fiind sntoase sau cu
modificri patologice.
Ca instrument de evaluare pentru proba practic, profesorul va folosi o fi de evaluare:
Criterii de evaluare

Folosirea metodelor potrivite pentru examinarea pielii i


a unghiilor
Diagnosticarea corect a pielii hidratate/ deshidratate
Identificarea calusului
Identificarea clavusului
Diagnosticarea pielii picioarelor i gambei ca fiind
sntoas sau cu modificri patologice.
Diagnosticarea unghiilor picioarelor ca fiind sntoase
sau cu modificri patologice
Evaluarea cu responsabilitate a pielii clientului
Diagnosticarea autonom a pielii.i a unghiilor
Punctaj din oficiu
Punctaj total

Apreciere
Punctaj Punctaj
maxim
obinut
10

Observaii

10
11
11
12
12
12
12
10
100

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

20

893

x Bibliografie
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

A ti cum! Wella
Dermatologie, Alex. Dimitrescu, Editura Medical, Bucureti, 2002
Dermatovenerologie practic, Alex. Dimitrescu, Editura Medical, Bucureti, 1989
Microbiologie, Dumitru Buiuc, EDP, Bucureti 1995
Microbiologie, A Ivanof, M. Ciupe, C Sac, D. Vancea, EDP, Bucureti 1982
Biologie, Aurel Ardelean, Ionel Rosu, Calin Istrate, Editura Leda-Grupul Editorial Corint,
Bucuresti
Biologie, manual pentru anii I i II coli profesionale, Claudia Vrzaru, Magda Buncil,
Aurelia Mihil, Editura Minerva, Bucureti, 2003.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

21

894

MODUL 3 : NGRIJIREA PRULUI


x

Not introductiv

Modulul ngrijirea prului component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri


profesionale din domeniul de pregtire profesional Estetica i igiena corpului omenescc, face parte
din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numrul de 30 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :
x 10 ore/an instruire practic
Modulul se studiaz pe parcursul a 10 sptmni (S1- 10).
Modulul ngrijirea prului este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Estetica i igiena corpului omenesc sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 4 ngrijirea prului
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
4.1.1.
4.2.1.
4.3.1.
4.1.2.
4.2.2.
4.3.2.
4.1.3.
4.2.3.
4.3.3.
4.1.4.
4.2.4.
4.1.5.
4.2.5.
4.1.6.
4.1.7.
4.1.8.

4.1.9.
4.1.10.
4.1.11.
4.1.12.
4.1.13.
4.1.14.

4.2.6.
4.2.7.
4.2.8.
4.2.9.
4.2.10.
4.2.11.
4.2.12.

4.3.4.
4.3.5.

Coninuturile nvrii

Splarea prului:
- scop
- resurse
- pregtirea locului de munc
- pregtirea clientului
- tehnici de lucru (pentru brbai i pentru femei)
- norme de securitate i sntate n munc specifice
- norme de igien specifice.
Splarea prului n vederea executrii diferitelor operaii de
coafur (tuns, ondulaie cu ap, permanent rece, tratamente
de ntreinere, dup vopsire sau decolorare).
Masajul capilar:
- scop
- clasificarea metodelor de masaj (masaj manual uscat, cu
loiuni frecia, electric)
- efecte
- consilierea clientului n vederea alegerii tipului potrivit de
masaj capilar
- resurse pentru fiecare tip de masaj
- pregtirea locului de munc
- pregtirea clientului
- tehnici de lucru: masajul capilar manual uscat, masajul
capilar cu loiuni, masajul capilar electric
- precauii

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

22

895

UR 4 ngrijirea prului
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

4.1.15.
4.1.16.
4.1.17.
4.1.18.
4.1.19.

4.2.13.
4.2.14.
4.2.15.
4.2.16.
4.2.17.
4.2.18.

4.3.6.
4.3.7.
4.3.8.

Coninuturile nvrii

- norme specifice de securitate i sntate n munc


- norme specifice de igien.
ngrijiri capilare
Consilierea clientului
Pregtirea locului de munc
Cltiri curative: resurse, pregtirea clientului, executarea
cltirilor curative n funcie de puterea de aciune a
preparatelor
Aplicarea preparatelor curative: resurse, pregtirea
clientului, etape, influena cldurii
Tratamentul prului cu ulei de ricin: resurse, pregtirea
clientului, etape de lucru
Norme specifice de securitate i sntate n munc.
Norme specifice de igien

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
9 manta de protecie, prosop
9 ampoane pentru toate tipurile de pr, preparate curative, ulei de ricin, pudr, loiuni de
agrement i de ngrijire
9 soluii dezinfectante
9 cataloage de specialitate.
9 scaf i/ sau chiuvet
9 post de lucru pentru coafur
9 post de lucru pentru frizerie
9 pieptene, aparat electric de masaj, recipiente pentru nclzirea uleiului de ricin, aragaz/
plit electric
9 sterilizator
9 echipamente tehnice de nvare, predare i comunicare care faciliteaz activitatea
cadrului didactic i receptivitatea fiecrui elev: calculator, videoproiector, imprimanta
9 tabl, cret, marker, flipchart.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului ngrijirea prului trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul ngrijirea prului are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

23

896

Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de


nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
x Studii de caz;
x Jocuri de rol;
x Simulri;
x Elaborarea de proiecte;
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x Activiti de lucru n grup/ n echip.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este diferenierea.
Obiectiv:
S comunice optim mesajele cu impact emoional pe parcursul consilierii clientului/ clientei.
Cele trei activiti de nvare propuse se vor desfura n ordinea prezentat, n ore de curs diferite.
Elevii cu dificulti de comunicare a mesajelor cu impact emoional, ca i ceilali elevi ai clasei, pe
parcursul activitilor de nvare, trebuie s exerseze modul de formulare a mesajului, controlul
tonului i al volumului vocii, limbajul trupului n comunicarea cu clientul.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

24

897

Activitatea de nvare 1: activitate n perechi; perechile se formeaz dnd libertate elevilor cu


dificulti n formularea i comunicarea mesajelor cu impact emoional s-i aleag partenerul.
Sarcina de lucru: transmiterea mesajului prin care i anun perechea c nu poate onora invitaia
acestuia de a participa la petrecerea pentru ziua sa de natere i motivarea neparticiprii (pot fi alese
i alte subiecte din zone familiare elevilor).
Feed-back-ul i va fi oferit de perechea sa (pe baza criteriilor din fia oferit de profesor) i de
profesor (pe baza observaiilor realizate pe parcursul dialogului perechilor).
Activitatea de nvare 2: vizionarea unui film didactic pentru analizarea transmiterii mesajelor cu
impact emoional de ctre un lucrtor clienilor si. Elevii vor fi mprii n grupe, n fiecare grup
fiind repartizai cte 1-2 elevi cu dificulti de comunicare a mesajelor cu impact emoional. Dac n
grup vor fi 2 elevi cu dificulti de comunicare, unul dintre ei va avea rolul de secretar, iar cel deal doilea va avea rolul de raportor al grupei. Secretarul are ca sarcin completarea fiei de
observaie asupra comportamentului, limbajului verbal i non-verbal al lucrtorului. Dac n grup
va fi un singur elev cu dificulti de comunicare, acesta va avea rolul de raportor al grupei.
Activitatea de nvare 3: joc de rol- Elevii vor fi mprii n grupe, n fiecare grup fiind
repartizai 1- 2 elevi cu dificulti de comunicare a mesajelor cu impact emoional, care vor avea
rolul lucrtorului. Dac sunt 2 elevi cu dificulti de comunicare, acetia vor juca, pe rnd, rolul
lucrtorului care comunic clientului faptul c nu poate realiza lucrarea solicitat deoarece, la
examinarea pielii capului/ a feei/ a minilor/ a ungiilor/ a picioarelor, a constatat modificri
patologice. Va argumenta de ce nu este bine s realizeze lucrarea solicitat i va face recomandri.
n fiecare grup, trebuie s existe un elev care va juca rolul clientului i cte doi elevi care vor fi
observatori i, pe baza fiei de observaie pus la dispoziie de profesor, vor oferi feed-back
colegilor pentru rolul de lucrtor.

x Sugestii privind evaluarea


Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

25

898

x
x
x
x
x
x
x

Fie de autoevaluare/ interevaluare;


Eseul;
Referatul tiinific;
Proiectul;
Activiti practice;
Teste docimologice;
Lucrri de laborator/practice.

Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:


x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Evaluarea sumativ a modulului ngrijirea prului se poate realiza prin elaborarea unui proiect
n echip. Profesorul va alctui o list cu teme de proiect din care fiecare grup va putea alege. Ex:
ngrijirea prului gras
ngrijirea prului uscat
ngrijirea prului normal
ngrijirea prului subire i rar
etc.
Profesorul va pune elevilor la dispoziie o list cu cerinele pe care acetia trebuie s le
ndeplineasc pe parcursul realizrii proiectului. De exemplu:
1. Proiectul va prezenta realizarea modului de ngrijire a tipului de pr din tem pentru un
brbat i pentru o femeie.
2. Capitolele proiectului vor cuprinde principalele noiuni teoretice, modul n care au fost
realizate lucrrile pentru cei doi clieni i rezultatele obinute. Capitolele proiectului vor fi:
x Consilierea clientului
x Splarea prului
x Masajul capilar
x ngrijiri capilare.
3. n capitolul Consilierea clientului vor fi prezentate fiele celor 2 clieni.
4. Referitor la realizarea practic a lucrrilor, pentru fiecare dintre acestea, vor fi prezentate:
9 resursele folosite i criteriile de selectare a produselor
9 pregtirea locului de munc
9 pregtirea clientului/ei
9 tehnica de lucru
9 probleme aprute pe parcursul lucrrii i soluionarea acestora
9 rezultatele obinute.
5. La sfritul perioadei de realizare a proiectului, acesta va fi susinut cu ajutorul unei
prezentri PowerPoint.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

26

899

Fia de evaluare a proiectului i a prezentrii acestuia va fi realizat pe baza criteriilor i


indicatorilor de realizare din Standardul de pregtire profesional al calificrii.
Nr. Criterii de realizare i
crt. ponderea acestora
Primirea i planificarea
1.
sarcinii de lucru

Realizarea sarcinii de
lucru

2.

Prezentarea i
promovarea sarcinii
realizate

3.

Indicatorii de realizare i ponderea acestora


30% Selectarea resurselor necesare realizrii fiecrei
lucrri de ngrijire a prului
Pregtirea locului de munc
Pregtirea clientului pentru realizarea fiecrei
lucrri de ngrijire a prului
40% Realizarea splrii prului pentru brbai conform
tehnicii de lucru
Realizarea splrii prului pentru femei conform
tehnicii de lucru
Realizarea masajului capilar conform tehnicii de
lucru
Realizarea ngrijirilor capilare conform tehnicii
de lucru
Respectarea condiiilor de securitate i sntate a
muncii, a regulilor de igien i a normelor de
comportament
30% Prezentarea unei aprecieri globale a muncii
realizate
Folosirea corect a terminologiei de specialitate
Argumentarea modului de realizare a sarcinii de
lucru
Prezentarea modalitilor de asigurare a calitii
lucrrii
Prezentarea rezultatului final al lucrrii

30%
35%
35%
20%
20%
25%
25%
10%

20%
10%
30%
20%
20%

x Bibliografie
1.
2.
3.
4.

Manualul Frizerului i Coaforului-E.D.P., Bucureti, 1971


A ti cum!- Wella,1995
Coafura de la A la Z, Nineta Dumbrav, Editura Scrisul Romnesc
Tainele coafurii, Elena Oseac- Pdean, editat de SC Hellen Profesii, 2008

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

27

900

MODUL 4: BRBIERITUL I NGRIJIRILE FACIALE


x

Not introductiv

Modulul Brbieritul i ngrijirile faciale component a ofertei educaionale (curriculare) pentru


calificri profesionale din domeniul de pregtire profesional Estetica i igiena corpului omenesc,
face parte din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a,
nvmnt profesional.
Modulul are alocat un numrul de 72 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :
x 24 ore/an instruire practic
Modulul se studiaz pe parcursul a 24 sptmni (S11- 34).
Modulul Brbieritul i ngrijirile faciale este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz
dobndirea de cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din
ocupaiile specificate n SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din
domeniul de pregtire profesional Estetica i igiena corpului omenesc sau n continuarea pregtirii
ntr-o calificare de nivel superior.
x

Structur modul

Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii


UR 5 Brbieritul i ngrijirile
faciale
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
5.1.1.
5.2.1.
5.3.1.
5.1.2.
5.2.2.
5.3.2.
5.1.3.
5.2.3.
5.3.3.
5.1.4.
5.2.4.
5.3.4.
5.1.5.
5.2.5.
5.1.6.
5.2.6.
5.1.7.

5.1.8.
5.1.9.
5.1.10.
5.1.11.
5.1.12.
5.1.13.
5.1.14.
5.1.15.
5.1.16.

5.2.7.
5.2.8.
5.2.9.
5.2.10.
5.2.11.
5.2.12.

5.3.5.
5.3.6.
5.3.7.
5.3.8.
5.3.9.
5.3.10.
5.3.11.
5.3.12.

Coninuturile nvrii

Brbieritul facial:
- resurse (materiale, lenjerie, produse i instrumente)
- pregtirea locului de munc
- pregtirea clientului
- spunirea feei: scop, resurse, tehnica de lucru, reguli
- tehnica de lucru pentru realizarea brbieritului facial:
primul i al doilea brbierit, direcii de brbierit, condiii de
execuie, succesiunea micrilor, finisarea brbieritului cu
produse corespunztoare, precauii
Norme specifice de securitate i sntate n munc
Norme specifice de igien
Acordarea primului ajutor n caz de accident (tiere)
Lucrri de musti:
- clasificare (musti clasice i moderne)
- tipuri de musti (Douglas, rndunic, musculi,
mexican, mare ntoars): caracteristici
- resurse
- pregtirea locului de munc
- consilierea clientului
- pregtirea clientului
- tehnica de lucru (pentru fiecare tip de musta)
- finisarea mustii

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

28

901

UR 5 Brbieritul i ngrijirile
faciale
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

5.1.17.
5.1.18.
5.1.19.
5.1.20.
5.1.21.
5.1.22.
5.1.23.
5.1.24.
5.1.25.

5.2.13.
5.2.14.
5.2.15.
5.2.16.
5.2.17.
5.2.18.

5.3.13.
5.3.14.
5.3.15.
5.3.16.
5.3.17.
5.3.18.
5.3.19.
5.3.20.

5.1.26.
5.1.27.
5.1.28.
5.1.29.
5.1.30.
5.1.31.
5.1.32.
5.1.33.
5.1.34.

5.2.19.
5.2.20.
5.2.21.
5.2.22.
5.2.23.
5.2.24.
5.2.25.
5.2.26.

5.3.21.
5.3.22.
5.3.23.
5.3.24.

Coninuturile nvrii

Condiii de igien (dezinfectarea i sterilizarea lenjeriei i a


echipamentului folosit), de siguran (evitarea iritaiilor,
rnirilor, a transmiterii bolilor infecioase sau parazitare ale
pielii i prului) i de calitate (estetica lucrrii)
Norme specifice de securitate i sntate n munc
Tendinele modei n domeniul mustilor
Lucrri de brbi:
- clasificare (brbi clasice i moderne)
- tipuri de brbi ( ciocule, ptrat scurt i ptrat lung,
rotund semiscurt, cubanez): caracteristici
- resurse
- pregtirea locului de munc
- consilierea clientului
- pregtirea clientului
- tehnica de lucru (pentru fiecare tip de barb)
- finisarea brbii
Condiii de igien (dezinfectarea i sterilizarea lenjeriei i a
echipamentului folosit), de siguran (evitarea iritaiilor,
rnirilor, a transmiterii bolilor infecioase sau parazitare ale
pielii i prului) i de calitate (estetica lucrrii)
Norme specifice de securitate i sntate n munc
Tendinele modei n domeniul mustilor
ngrijirile faciale:
- scop
- consilierea clientului n vederea recomandrii ngrijirilor
faciale
Aplicarea compreselor:
- resurse
- pregtirea locului de munc
- pregtirea clientului
- etape de lucru
- precauii
- norme specifice de securitate i sntate n munc
- norme specifice de igien
- acordarea primului ajutor n caz de accident arsur
Masajul facial manual:
- resurse,
- pregtirea locului de munc
- pregtirea clientului,
- zonele feei pe care se realizeaz masajul,
- etape de lucru,
- succesiunea micrilor i sensul executrii acestora
- norme specifice de securitate i sntate n munc
- norme specifice de igien.

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

29

902

UR 5 Brbieritul i ngrijirile
faciale
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

Coninuturile nvrii

Masajul facial electric:


- resurse
- pregtirea locului de munc
- pregtirea clientului
- etape de lucru
- norme specifice de securitate i sntate n munc
- norme specifice de igien.
- acordarea primului ajutor n caz de accident
electrocutare.
x
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
ervet, manta de protecie, guler de protecie, prosop, comprese
spun de ras, spum de ras, loiuni dup ras, creme de fa, creme pentru masaj facial, pudr
soluii dezinfectante.
produse i materiale pentru acordarea primului- ajutor n caz de tiere, arsur, electrocutare
cataloage de specialitate.
post de lucru pentru frizerie
aragaz, cazan de comprese, aparat electric de masaj, piatr sau curea pentru ascuirea
briciului, savonier, pmtuf de ras, brici, foarfec de tuns, pieptene, main de tuns
sterilizator
echipamente tehnice de nvare, predare i comunicare care faciliteaz activitatea cadrului
didactic i receptivitatea fiecrui elev: calculator, videoproiector, imprimanta
tabl, cret, marker, flipchart.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Brbieritul i ngrijirile faciale trebuie s fie abordate ntr-o manier
integrat, corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Brbieritul i ngrijirile faciale are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice
moment al procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se
desfura n laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea
de nvmnt sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

30

903

Aceste activiti de nvare vizeaz:


aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
x Demonstraia;
x Investigaia tiinific;
x nvarea prin descoperire;
x Activiti practice;
x Studii de caz;
x Jocuri de rol;
x Simulri;
x Elaborarea de proiecte;
x Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
x Activiti de lucru n grup/ n echip.
Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este comerul cu o
problem.
Rezultatele nvrii
Cunotine
Abiliti
5.1.27. Prezentarea operaiilor
5.2.24. Executarea masajului
de pregtire a locului de munc facial manual
5.1.28. Prezentarea operaiilor
de pregtire a clientului
5.1.29. Prezentarea normelor de
securitate i sntate n munc
specifice
5.1.30. Prezentarea normelor de
igien specifice
5.1.32. Descrierea tehnicii de
lucru pentru realizarea
masajului facial manual

Atitudini
5.3.22. Realizarea ngrijirilor
faciale conform tehnicii de
lucru
5.3.23. Respectarea normelor
de securitate i sntate n
munc i a normelor de igien
specific
5.3.24. Asigurarea calitii
lucrrii

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

31

904

Obiective:
S prezinte operaiile de pregtire a locului de munc
S prezinte operaiile de pregtire a clientului
S prezinte normele de securitate i sntate n munc specifice
S prezinte normele de igien specifice
S descrie tehnica de lucru pentru realizarea masajului facial manual.
Etape de realizare a activitii:
1. Profesorul d clasei, spre lectur, o fi de documentare n care este prezentat masajul facial
manual.
2. Elevii sunt dispui n grupuri de cte 2 perechi formate aleator. Fiecare grup primete ca
sarcin de lucru s sintetizeze ideile principale din text pe urmtoarele teme cu privire la
masajul facial:
- resurse,
- pregtirea locului de munc,
- pregtirea clientului,
- zonele feei pe care se realizeaz masajul,
- etape de lucru,
- succesiunea micrilor i sensul executrii acestora- schem,
- norme specifice de securitate i sntate n munc,
- norme specifice de igien.
3. Fiecare pereche identific un anumit numr de idei semnificative din text, pe care le discut
cu alte perechi.
4. Perechile scriu un set de ntrebri sau probleme, pe care celelalte perechi trebuie s le
rezolve.
5. Grupurile de patru se formeaz din nou, iar perechile i pun ntrebri sau i dau una alteia
probleme.
6. Membrii grupului formuleaz concluzii asupra a ceea ce au nvat.
7. Raportarea: fiecare grup va raporta ideile notate. Profesorul va nota pe tabl sinteza acestora
pentru fiecare tem dat. Sintetizarea se va realiza cu ajutorul tuturor elevilor.
x

Sugestii privind evaluarea

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

32

905

Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:


x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Rezultatele nvrii
Cunotine
Abiliti
5.1.27. Prezentarea operaiilor
5.2.24. Executarea masajului
de pregtire a locului de munc facial manual
5.1.28. Prezentarea operaiilor
de pregtire a clientului
5.1.29. Prezentarea normelor de
securitate i sntate n munc
specifice
5.1.30. Prezentarea normelor de
igien specifice
5.1.32. Descrierea tehnicii de
lucru pentru realizarea
masajului facial manual

Atitudini
5.3.22. Realizarea ngrijirilor
faciale conform tehnicii de
lucru
5.3.23. Respectarea normelor
de securitate i sntate n
munc i a normelor de igien
specific
5.3.24. Asigurarea calitii
lucrrii

Evaluarea formativ a rezultatelor nvrii din zona cunotinelor, 5.1.27- 5.1.32, se poate
realiza prin aprecierea demonstrrii atingerii acestora pe parcursul activitii de nvare Comerul
cu o problem prezentat n seciunea Sugestii metodologice.
Ca instrument de evaluare se poate folosi o fi de evaluare cu urmtoarele criterii de apreciere:
- identificarea corect a resurselor pentru masajul facial manual,
- descrierea operaiilor de pregtire a locului de munc,
- descrierea modului de pregtire a clientului,

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

33

906

- descrierea tehnicii de lucru care va cuprinde: etapele de lucru, zonele feei pe care se
realizeaz masajul, succesiunea micrilor de masaj i sensul executrii acestora,
- precizarea normelor specifice de securitate i sntate n munc,
- precizarea normelor specifice de igien
- folosirea corect a terminologiei de specialitate.
La aceste criterii de evaluare, se pot aduga i altele:
9 capacitatea de analiz
9 sintetizarea ideilor
9 identificarea i formularea problemelor
9 identificarea i formularea soluiilor
9 raportarea rezultatelor activitii
9 colaborarea constructiv n cadrul echipei
9 atitudine respectuoas fa de colegi
x
1.
2.

Bibliografie
Manualul Frizerului i Coaforului-E.D.P., Bucureti, 1971
A ti cum!- Wella,1995

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

34

907

MODUL 5: TUNSORI BRBTETI


x Not introductiv
Modulul Tunsori brbteti component a ofertei educaionale (curriculare) pentru calificri
profesionale din domeniul de pregtire profesional Estetica i igiena corpului omenescc, face parte
din cultura de specialitate i pregtirea practic sptmnal aferente clasei a IX-a, nvmnt
profesional.
Modulul are alocat un numrul de 72 ore/an, conform planului de nvmnt, din care :
x 24 ore/an instruire practic
Modulul se studiaz pe parcursul a 24 sptmni (S11- 34).
Modulul Tunsori brbteti este centrat pe rezultate ale nvrii i vizeaz dobndirea de
cunotine, abiliti i atitudini necesare angajrii pe piaa muncii n una din ocupaiile specificate n
SPP-urile corespunztoare calificrilor profesionale de nivel 3, din domeniul de pregtire
profesional Estetica i igiena corpului omenesc sau n continuarea pregtirii ntr-o calificare de
nivel superior.

x Structur modul
Corelarea dintre rezultatele nvrii din SPP i coninuturile nvrii
UR 6 Tunsori brbteti
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini
6.1.1.
6.2.1.
6.3.1.
6.1.2.
6.2.2.
6.3.2.
6.1.3.
6.2.3.
6.3.3.
6.1.4.
6.2.4.
6.3.4.
6.1.5.
6.1.6.

6.1.7.
6.1.8.
6.1.9.
6.1.10.
6.1.11.
6.1.12.
6.1.13.
6.1.14.
6.1.15.
6.1.16.
6.1.17.

6.2.5.
6.2.6.
6.2.7.
6.2.8.
6.2.9.
6.2.10.
6.2.11.
6.2.12.
6.2.13.
6.2.14.
6.2.15.
6.2.16.

6.3.5.
6.3.6.
6.3.7.
6.3.8.
6.3.9.
6.3.10.
6.3.11.
6.3.12.

Coninuturile nvrii
Brbieritul capilar:
- resurse (materiale, lenjerie, produse i instrumente)
- pregtirea locului de munc
- pregtirea clientului
- tehnica de lucru: direcii de brbierit, condiii de execuie,
succesiunea micrilor, precauii
- norme specifice de securitate i sntate n munc
- norme specifice de igien
- acordarea primului ajutor n caz de accident (tiere).
Tunsori brbteti de baz:
- scopul tunsorii
- clasificare n funcie de modul de execuie: cu foarfeca,
cu maina de tuns, cu foarfeca i cu maina de tuns, cu
briciul
Norme de igien specifice
Norme de securitate i sntate n munc specifice
Norme de protecie a mediului specifice
Tunsori brbteti clasice realizate cu foarfeca: tunsoarea
clasic cu crare, tunsoarea clasic fr crare, tunsoarea
italian, tunsoarea englezeasc, tunsoarea sport
- resurse: instrumente, aparate, materiale i produse
- pregtirea locului de munc
- consilierea clientului pentru alegerea tunsorii potrivite

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

35

908

UR 6 Tunsori brbteti
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

Coninuturile nvrii
- pregtirea clientului (protejarea mbrcmintei, aezarea
clientului ntr-o poziie comod, fixarea scaunului la
nlimea care s permit poziia corect a lucrtorului)
- tehnica de lucru pentru toate tipurile de tunsori clasice
realizate cu foarfeca
- verificarea calitii lucrrii
Realizarea pieptnturii specifice fiecrei tunsori clasice
realizate cu foarfeca:
- resurse (instrumente, aparate, materiale i produse)
- tipuri de pieptnturi
- tehnica de lucru.
Tunsori brbteti clasice realizate cu maina de tuns:
tunsoarea complet
- resurse: instrumente, aparate, materiale i produse
- pregtirea locului de munc
- consilierea clientului pentru alegerea tunsorii potrivite
- pregtirea clientului (protejarea mbrcmintei, aezarea
clientului ntr-o poziie comod, fixarea scaunului la
nlimea care s permit poziia corect a lucrtorului)
- tehnica de lucru
- verificarea calitii lucrrii
Realizarea pieptnturii specifice tunsorii clasice realizate
cu maina de tuns:
- resurse (instrumente, aparate, materiale i produse)
- tipuri de pieptnturi
- tehnica de lucru.
Tunsori brbteti clasice realizate cu foarfeca i cu maina
de tuns: tunsoarea nemeasc, tunsoarea cu breton pentru
biei, tunsoarea scurt cu crare pentru biei, tunsoarea
carre
- resurse: instrumente, aparate, materiale i produse
- pregtirea locului de munc
- consilierea clientului pentru alegerea tunsorii potrivite
- pregtirea clientului (protejarea mbrcmintei, aezarea
clientului ntr-o poziie comod, fixarea scaunului la
nlimea care s permit poziia corect a lucrtorului)
- tehnica de lucru pentru toate tipurile de tunsori clasice
realizate cu foarfeca i cu maina de tuns
- verificarea calitii lucrrii
Realizarea pieptnturii specifice fiecrei tunsori clasice
realizate cu foarfeca i cu maina de tuns:
- resurse (instrumente, aparate, materiale i produse)
- tipuri de pieptnturi
- tehnica de lucru.
Tunsori brbteti clasice realizate cu briciul: tunsoarea
plastic cu crare, tunsoarea plastic fr crare:

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

36

909

UR 6 Tunsori brbteti
Rezultate ale nvrii (codificate
conform SPP)
Cunotine Abiliti Atitudini

6.1.18.
6.1.19.
6.1.20.
6.1.21.
6.1.22.
6.1.23.
6.1.24.
6.1.25.
6.1.26.

x
9
9
9
9
9

6.2.17.
6.2.18.
6.2.19.
6.2.20.
6.2.21.
6.2.22.
6.2.23.
6.2.24.
6.2.25.

6.3.13.
6.3.14.
6.3.15.
6.3.16.

Coninuturile nvrii
- resurse: instrumente, aparate, materiale i produse
- pregtirea locului de munc
- consilierea clientului pentru alegerea tunsorii potrivite
- pregtirea clientului (protejarea mbrcmintei, aezarea
clientului ntr-o poziie comod, fixarea scaunului la
nlimea care s permit poziia corect a lucrtorului)
- tehnica de lucru pentru toate tipurile de tunsori clasice
realizate cu briciul
- verificarea calitii lucrrii
Realizarea pieptnturii specifice fiecrei tunsori clasice
realizate cu briciul:
- resurse (instrumente, aparate, materiale i produse)
- tipuri de pieptnturi
- tehnica de lucru.
Adaptarea tunsorilor de baz: modaliti de modificare a
formei de baz a tunsorii n funcie de forma feei i a
craniului i de imperfeciunile acestora.
Tunsori moderne:
- surse de informare despre ultimele tendine n materie
(cataloage de specialitate, internet, coli specializate,
seminarii, gale de prezentare)
- resurse
- pregtirea locului de munc
- consilierea clientului pentru alegerea tunsorii potrivite
- pregtirea clientului
- tehnica de lucru
- condiii de igien, de siguran i de calitate
Tehnici noi de executare a tunsorilor brbteti
- recomandri
- instrumente
- mod de lucru
- efecte.
Pieptnturi pentru tunsori brbteti moderne:
- resurse
- pregtirea clientului
- tehnica de lucru.

Lista minim de resurse materiale (echipamente, unelte i instrumente, machete,


materii prime i materiale, documentaii tehnice, economice, juridice etc.) necesare
dobndirii rezultatelor nvrii (existente n coal sau la operatorul economic)
resurse pentru brbieritul capilar
resurse pentru tunsorile brbteti: manta de tuns, guler de protecie, prosop, vat, produse
de styling, alcool, pudr,
soluii dezinfectante.
produse i materiale pentru acordarea primului- ajutor n caz de tiere
cataloage de specialitate

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

37

910

9
9
9
9

soft pentru alegerea tunsorilor.


post de lucru pentru frizerie
scaf
instrumente i aparate: perie, brici (sifter), perie pentru scuturat prul mrunt, pulverizator,
foarfec de tuns, pieptene, perii pentru pr, main de tuns, foehn
9 sterilizator
9 echipamente tehnice de nvare, predare i comunicare care faciliteaz activitatea cadrului
didactic i receptivitatea fiecrui elev: calculator, videoproiector, imprimanta
9 tabl, cret, marker, flipchart.

x Sugestii metodologice
Coninuturile modulului Tunsori brbteti trebuie s fie abordate ntr-o manier integrat,
corelat cu particularitile i cu nivelul iniial de pregtire al elevilor.
Numrul de ore alocat fiecrei teme rmne la latitudinea cadrelor didactice care predau coninutul
modulului, n funcie de dificultatea temelor, de nivelul de cunotine anterioare ale colectivului cu
care lucreaz, de complexitatea materialului didactic implicat n strategia didactic i de ritmul de
asimilare a cunotinelor de ctre colectivul instruit.
Modulul Tunsori brbteti are o structur flexibil, deci poate ncorpora, n orice moment al
procesului educativ, noi mijloace sau resurse didactice. Pregtirea se recomand a se desfura n
laboratoare sau/i n cabinete de specialitate, ateliere de instruire practic din unitatea de nvmnt
sau de la operatorul economic, dotate conform recomandrilor menionate mai sus.
Pregtirea n cabinete/ laboratoare tehnologice/ ateliere de instruire practic din unitatea de
nvmnt sau de la operatorul economic are importan deosebit n atingerea rezultatelor
nvrii.
Se recomand abordarea instruirii centrate pe elev prin proiectarea unor activiti de nvare
variate, prin care s fie luate n considerare stilurile individuale de nvare ale fiecrui elev,
inclusiv adaptarea la elevii cu CES.
Aceste activiti de nvare vizeaz:
aplicarea metodelor centrate pe elev, activizarea structurilor cognitive i operatorii ale
elevilor, exersarea potenialului psiho-fizic al acestora, transformarea elevului n coparticipant
la propria instruire i educaie;
mbinarea i alternarea sistematic a activitilor bazate pe efortul individual al elevului
(documentarea dup diverse surse de informare, observaia proprie, exerciiul personal,
instruirea programat, experimentul i lucrul individual, tehnica muncii cu fie) cu activitile
ce solicit efortul colectiv (de echip, de grup) de genul discuiilor, asaltului de idei, metoda
Phillips 6 6, metoda 6/3/5, metoda expertului, metoda cubului, metoda mozaicului, discuia
Panel, metoda cvintetului, jocul de rol, explozia stelar, metoda ciorchinelui, etc;
folosirea unor metode care s favorizeze relaia nemijlocit a elevului cu obiectele
cunoaterii, prin recurgere la modele concrete cum ar fi modelul experimental, activitile de
documentare, modelarea, observaia/ investigaia dirijat etc.;
nsuirea unor metode de informare i de documentare independent (ex. studiul individual,
investigaia tiinific, studiul de caz, metoda referatului, metoda proiectului etc.), care ofer
deschiderea spre autoinstruire, spre nvare continu (utilizarea surselor de informare: ex.
biblioteci, internet, bibliotec virtual).
Pentru dobndirea rezultatelor nvrii, pot fi derulate urmtoarele activiti de nvare:
x Elaborarea de referate interdisciplinare;
x Activiti de documentare;
x Vizionri de materiale video (casete video, CD/ DVD uri);
x Problematizarea;
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

38

911

x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Demonstraia;
Investigaia tiinific;
nvarea prin descoperire;
Activiti practice;
Studii de caz;
Jocuri de rol;
Simulri;
Elaborarea de proiecte;
Activiti bazate pe comunicare i relaionare;
Activiti de lucru n grup/ n echip.

Un exemplu de metod didactic ce poate fi folosit n activitile de nvare este Turul galeriei.
Rezultatele nvrii
Cunotine
6.1.26. Descrierea realizrii
pieptnturii pentru tunsorile
brbteti moderne

Abiliti
6.2.25. Efectuarea
pieptnturilor pentru tunsorile
brbteti moderne

Atitudini
6.3.13. Informarea permanent
asupra ultimelor tendine n
mod i a modului de realizare
a tunsorilor moderne

Turul galeriei este prin excelen o metod de nvare prin cooperare ce promoveaz spiritul critic
i nvarea eficient. Numele provine din specificul metodei n care soluiile/produsele elevilor
reunii n grupuri sunt expuse ca ntr-o galerie de art, urmnd ca ele s fie evaluate de toi elevii
clasei.
Dup ce au fost organizai n grupuri de 4-5, elevii primesc spre rezolvare o sarcin de lucru,
care se preteaz la mai multe ci de abordare/rezolvare. Sarcina de lucru va fi:
9 Pentru tunsoarea modern realizat, efectuai o pieptntur potrivit. Folosii
calculatorul i cataloagele cu frizuri pentru documentare.
Produsul muncii fiecrui grup va fi pieptntura realizat pe capul de exerciiu, pe care s-a
efectuat anterior tunsoarea modern. Alturi de fiecare model, se va afla o foaie de flipchart
pe care vor fi consemnate comentariile, observaiile, propunerile celorlalte grupuri.
Capetele de exerciiu vor fi expuse n atelierul de frizerie, ca ntr-o expoziie.
Sub ndrumarea profesorului, grupurile trec pe la fiecare model pentru a examina soluiile
propuse, pentru a face comentarii, observaii, propuneri. Acestea vor fi notate pe foia de
flipchart care nsoete modelul.
La sfrit, fiecare grup revine la propriul model i analizeaz comentariile primite de la
colegi.
x

Sugestii privind evaluarea

Evaluarea reprezint partea final a demersului de proiectare didactic prin care profesorul va
msura eficiena ntregului proces instructiv-educativ. Evaluarea determin msura n care elevii au
atins rezultatele nvrii stabilite n standardele de pregtire profesional.
Evaluarea rezultatelor nvrii poate fi:
a. Continu:
Instrumentele de evaluare pot fi diverse, n funcie de specificul temei, de modalitatea de
evaluare probe orale, scrise, practice de stilurile de nvare ale elevilor.
Planificarea evalurii trebuie s se deruleze dup un program stabilit, evitndu-se
aglomerarea mai multor evaluri n aceeai perioad de timp.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

39

912

Va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care se refer explicit la cunotinele,
abilitile i atitudinile specificate n standardul de pregtire profesional.
b. Final:
Realizat printr-o prob cu caracter integrator la sfritul procesului de predare/ nvare
i care informeaz asupra ndeplinirii criteriilor de realizare a cunotinelor, abilitilor i
atitudinilor.
Sugerm urmtoarele instrumente de evaluare continu:
x Fie de observaie;
x Fie test;
x Fie de lucru;
x Fie de documentare;
x Fie de autoevaluare/ interevaluare;
x Eseul;
x Referatul tiinific;
x Proiectul;
x Activiti practice;
x Teste docimologice;
x Lucrri de laborator/practice.
Propunem urmtoarele instrumente de evaluare final:
x Proiectul,
x Studiul de caz,
x Portofoliul,
x Testele sumative.
Se recomand ca n parcurgerea modulului s se utilizeze att evaluarea de tip formativ, ct i de tip
sumativ pentru verificarea atingerii rezultatelor nvrii. Elevii vor fi evaluai n ceea ce privete
atingerea rezultatelor nvrii specificate n cadrul modulului.
Exemplificarea evalurii rezultatelor nvrii:
Autoevaluarea
Autoevaluarea este un element esenial al procesului de evaluare. Ajut elevul s se orienteze ntrun domeniu dat; i ofer informaii despre ce a realizat i ce trebuie s mai realizeze.
Cnd elevii particip la activiti de autoevaluare, au ocazia de a reflecta la modul n care nva cel
mai eficient. De aceea, elevii trebuie antrenai pentru autoevaluare.
Rezultatele nvrii
Cunotine
6.1.26. Descrierea realizrii
pieptnturii pentru tunsorile
brbteti moderne

Abiliti
6.2.25. Efectuarea
pieptnturilor pentru tunsorile
brbteti moderne

Atitudini
6.3.13. Informarea permanent
asupra ultimelor tendine n
mod i a modului de realizare
a tunsorilor moderne

Dup aplicarea metodei de nvare Turul galeriei (prezentat n seciunea Sugestii metodologice)
pentru atingerea rezultatelor nvrii menionate mai sus, se poate solicita elevilor realizarea, n
echip, a autoevalurii.
Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

40

913

Autoevaluarea se va realiza pe baza unei fie de autoevaluare care fie va fi pus la dispoziie de
ctre profesor, fie va fi realizat de ctre elevi. Dac elevii sunt pentru prima dat n faa sarcinii de
elaborare a fiei de autoevaluare, profesorul i va ndruma:
oferindu-le formatul cadru al fiei:
Criterii de evaluare

Autoevaluare
Realizat

Nerealizat

Sau
Criterii de evaluare

Punctaj maxim

Autoevaluare
Punctaj obinut

prin conversaie care s-i ghideze n identificarea i formularea criteriilor de evaluare.


Dac se opteaz pentru varianta n care exist punctaj, profesorul i va ndruma pe elevi n
repartizarea punctajului maxim.
Pentru aprecierea lucrrlor realizate, li se va recomanda elevilor s ia n considerare i comentariile
primite de la colegi.
x

Bibliografie

1
2
3

Manualul Frizerului i Coaforului-E.D.P., Bucureti, 1971


A ti cum!- Wella,1995
Coafura de la A la Z, Nineta Dumbrav, Editura Scrisul Romnesc

Domeniul de pregtire profesional: Estetica i igiena corpului omenesc

41

S-ar putea să vă placă și