Introducere

Chimia organică este ramura

in
chimiei care se ocupă cu studiul
structurii, proprietăţilor, reacţiilor de studiul
sinteză sau de descompunere a chimiei
compuşilor organici. Compuşii organice!
organici sunt substanţe alcătuite în
principal din carbon şi hidrogen, dar “Chimia organica este fascinanta prin multitudinea de
pot conţine şi oxigen, azot, sulf, combinatii si reactii posibile. Cea mai frumoasa parte
mi se pare stereochimia si izometria optica care in
fosfor sau bor, precum şi restul principiu sta la baza vietii.”
elementelor, dar în cantităţi mult
mai mici.

“Cea mai fascinanta si cea mai dificila sinteza in

chimia organica este sinteza morfinei, ador sa stau sa
studiez acea cascada de reactii.....si nu cred ca am
sa ma satur vreodata de ea.....”

Importanta primelor
descoperiri si
clasificari ale
substantelor organice
pentru dezvoltarea
ulterioara a chimiei
organice.

GRUPA 5
“Unde duce gandirea fara experimentare, ne-a aratat
Evul Mediu; insa secolul acesta e menit sa ne lase sa
Membrii:
• Bodirlau Ancuta
Titlu
vedem unde duce experimentarea fara gandire si ce
Eugenia
se alege din educatia tineretului care se margineste
• Constantin Andreea
(numai) la fizica si chimie.”( Arthur Schopenhauer)
Mirela
• Donescu Elena Mihaela
• Stoica Daniela Mariana
• Vasile Onita
 INTRODUCERE IN STUDIUL CHIMIEI ORGANICE
“Wöhler cauta un magarus si a descoperit un
imperiu”
Una din marile realizari ale chimiei organice o
Anul de nastere a chimiei organice este considerat a fi 1828
reprezinta producerea de coloranti sintetici Substante chimice organice
cand chimistul german Friedrich Wöhler, la numai 28 de ani,
a sintetizat prima substanta organica, ureea. Incercand sa I.Hidrocarburi
prepare cianat de amoniu, Wöhler a pornit de la cianat de 1.Alcani
potasiu si sulfat de amoniu, deci de la doua substante 2.Alchene
anorganice. El a incalzit solutia lor apoasa, a concentrat-o 3.Alcadiene
prin evaporare si a obtinut uree, substanta organica, in locul 4.Alchine
sarii pe care o astepta, cianatul de amoniu (substanta 5.Arene
anorganica). Descoperirea ureei a constituit, daca nu cel II.Compusi cu functiuni
mai important, oricum unul din cele mai importante puncte
de cotitura în istoria chimiei. Cativa ani mai tarziu, Hermann A.Compusi cu functiuni simple
Kolbe (profesor la Universitatea din Leipzig) spunea : 1.Compusi halogenati
"Wöhler cauta un magarus si a descoperit un imperiu". 2.Compusi hidroxilici
Legata de aceasta descoperire epocala, este de altfel 3.Amine
si nasterea conceptului de izomerie si a izomeriei în 4.Compusi carboxilici
general. Tandemul cianat de amoniu - uree a constituit unul 5.Compusi carbonilici
din primele cazuri cunoscute de izomerie.
B.Compusi cu functiuni mixte
1.Aminoacizii
Chimia organica a facut ca esenta de trandafir si de 2.Proteine
rom , de vanilie si de camfor, indigo-ul si purpura sa fie 3.Zaharide
articole accesibile pentru toti la fel ca sticla si hartia.

Dupa mai bine de un secol de cercetari astazi se cunosc

peste 50 000 de coloranti diferiti.
În 1890, pe baza
ipotezei lui van't Hoff si Le Bel, este explicatã stereochimia
azotului trivalent pe exemplul izomerilor unei oxime.
În 1885, A. v. Baeyer elaboreazã teoria tensiunii în
!!!STIATI CA…
cicluri. În aceasta teorie, Baeyer pleacã de la ipoteza cã !!!Stiati ca... in anul 1995, s-a acordat Premiul
toate ciclurile au o structurã planã, si ca urmare, unghiurile
Nobel pentru chimie savantilor
dintre valentele atomilor de carbon se modificã fatã de
valoarea lor normalã din alcani, cea de 109º28'. Acest fapt Cuvantul chimie provine de Paul Crutzen, Mario Molina si
Scherwood Rowland pentru
creeazã o tensiune angularã (tensiune Baeyer) manifestatã la grecescul chymeia care lucrarile din domeniul chimiei
prin cresterea continutului în energie a moleculei, si deci, la insemna topirea metalelor atmosferei terestre si studiul
scãderea stabilitatii moleculare.
reactiilor de formare si
Wislicenuis (1887) în lucrãrile sale referitoare la
descompunere a ozonului?
stereochimia sistemelor cu duble legãturi olefinice,
introduce notiunea de izomerie geometricã.