Măsuri de siguranță
1.Este strict interzis accesul persoanelor straine in laborator ,
2. Toate prelevatele biologice trebuie considerate a fi cu potential infectios,
3. Esteobligatorie purtarea echipamentului de protectie (echipamentul delaborator sa
fie pastrat separat de cel utilizat in exteriorul laboratorului),
4. Este necesara purtarea manusilor de latex, pentru anumite manevre, dar in niciun caz aproape
de flacara becului Bunsen,
5.Este Interzis a se manca, consuma bauturi sau a se fuma in incinta laboratorului(in orice incapere
din institutia medicala),
6. Nu se recomanda purtarea unghiilor false, lentilelor de contact de catrepersonalul
care manipuleaza tulpini bacteriene,
7.Interzisa pipetarea cu gura
8. Nu se depun pe masa de lucru obiecte de uz personal(genti, serviete, caiete,haine etc), se
depoziteaza in vestiar,
9. Manipularea produsului patologic se face“la flacara” becului Bunsen:orice manevra implica flambarea
gatului recipientelor din sticla, atat la deschidere, cat si la inchidere, a pipetelor etc, si sterilizarea prin
incalzire la incandescenta “larosu”) a ansei bacteriologice(bucla si firul; portansa se
flambeaza pe 1/3 din lungimea sa),
10.Bucla ansei incarcata cu produs patologic sau cultura bacteriana, se introduce la “baza
flacarii” pentru a fi arsa, unde temperatura este mai scazuta (la varful flacarii exista
risculimproscarii cu bacterii inca nedistruse termic si contaminarea executantului si mediului),
11. In momentul manipularii ansei bacteriologice incarcate cu produs biologic sau cultura
bacteriana nu se fac gesture ample, necontrolate, nu se lasa ansa din mana atata timp cat este
incarcata cu produs contaminant
12. Inainte de efectuarea unor tehnici de diagnostic bacteriologic,
se pregateste protocolul de lucru,se insusesc etapele, se pregateste tot materialul necesar, se
controleaza mental evolutia pasilor, pentru a nu exista niciun pericol de raspandire a germenilor
sau acontaminarilor incrucisate,
13.Nu se alearga, nu se fac miscari bruste in laborator , pentru a nu creea curenti de aer cear
putea antrena bacterii cu transmitere aerogena, cu potential infectios,
14. Pipetele gradate, pipetele Pasteur, lamele, lamelele contaminate, dupa folosirea lor,
seimerseaza in solutii dezinfectante proaspete, in cilindrii sau cristalizoare, care sa leacopere
in proportie de peste ¾ din lungimea lor sau in intregime,
15.Toateobiectele contaminate se introduc in saci autoclavabili, apoi in
galeti cu capac(etichetate:“Sticlarie”sau “Plastice”)
si transportate in Compartimentul Sterilizare, pentrua fi autoclavate,
16.Obiectele ascutite, taietoare, intepatoare(ace de seringa, lame de bisturiu-unica folosinta)
se elimina fara a fi atinse, in recipiente de plastic galbene(etichetate corect, cu sigla de
biosiguranta) inchise etans si eliminate la Deseuri infectioase, pentru a fi incinerate,
17.Se respectacodul culorilor in laborator:culoarea galbena inseamna
Material infectios (saci plietilena de diverse capacitati, cutii carton de transport deseuri
infectioase, cutii plastic cu capac pentru obiecte taietoare, intepatoare etc) si culoarea neagra
care inseamna deseuri menajere, neinfectioase,
18. In cazul uneicontaminari accidentale a unei suprafete de lucru cu produs infectios, se
anunta imediat persoana care raspunde de activitatea din laborator, se acopera suprafata cu
tifon, panza, peste care se toarna solutie dezinfectanta, proaspata, se mentine cel putin 30 min,
dupa care se trece acuratarea suprafetei respective,
19. Se recomanda manipularea cu maxima atentie a substantelor chimice caustice, toxice (acizi, baze, aldehide,
cetone, alcooli) folosind echipament adecvat: manusi, masti, ochelari de protectie etc.
20.Manevrarea gazelor, a diferitelor aparate elctrice(autoclav,centrifuga, pompa de vid etc), a sticlariei de
laborator, pentru evitareaoricarui tip de accident de laborator: explozii, incendii, traumatisme.
21.Spalarea cu apa calda si sapun lichid dezinfectant a mainilor, ori decate ori se incheie o etapa de lucru; se
recomanda solutii protectoareale pielii dupa spalare si stergere cu prosop de hartie de unica
folosinta.
Mod de utilizare
-se aseaza preparatul pe masa portobiect
-folosind fața plana a oglinzii se reflectă lumina in condensator
-se focalizează preparatul cu obiectivul 10X
-se corectează pozitia opglinzii pentru a obtine o lumina de intensitate maximă
- se scoate ocularul,se privește prin tub si se inchide diafragma de apertură pana la ½ din
diametrul pupilei de ieșire a obiectivului.
-daca după reglarea diafragmelor lumina e prea puternică,nu se mai actionează
diafragmele,nici condensatorul ,ci se introduce un filtru in caleaq fluxului luminos
-se pune o picatura de ulei de cedru pe regiunea preparatului care trebuie examinată
-se rotește revolverul ,se aduce in axul microscopului obiectivul cu imersie,ridicand
condensatorul pana in planul miesei portobiect
-privind lateral se coboară tubul microscopului manipuland butonul miscarii pana la contactul
lentilei frontale a obiectivului cu picatura de ulei
-privind prin ocular se prinde imaginea
Tema 3 .Microbiologie
1.Elemente nepermanente a celulei bacteriene: capsula, spor, flageli, fimbrii, plasmide,
incluziuni celulare
Capsula-Este un înveliș, ce poate îngloba unul sau mai mulți germeni, fiind întalnită la unele
specii. Este constituită din material macro-molecular de consistență gelatino-vâscoasă, ce
conține apă în proporție de 90% și alte substanțe specifice speciilor la care se manifestă:
polizaharide, acid hialuronic, polipeptide.
În funcție de grosime și raporturile sale cu celula bacteriană, se cunosc mai multe tipuri de
capsulă și anume:microcapsula,macrocapsula,strat mucos și zoogleea - element specific
bacteriei Leuconostoc mesenteroides - Factor patogen în producția zahărului
Cilii, flagelii-Unele specii bacteriene prezintă organite specifice pentru deplasarea în mediile
hidrice, numite cili, cu originea în citoplasmă, imediat sub membrană. Acești cili sunt
structuri filamentoase, flexibile, extrem de subțiri 0.01-0.02μm cu o lungime variabilă. În
afara rolului evident în locomoție, cilii au un rol în pătrunderea și invadarea celulelor.
Pilii(fimbriile)-Sunt formațiuni filamentoase rigide, scurte, neflexibile, întâlnite atât la
bacteriile ciliate cât și la cele neciliate. Sunt foarte mici putand fi observați doar cu ajutorul
microscopului electronic. Pilii bacterieni sunt de două tipuri:
1.comuni - rol în aderarea bacteriilor la suprafața celulelor
2.de sex sau de conjugare - cu rol în transferul materialului genetic în timpul procesului de
conjugare.
Sporul-Este o formă de rezistență bacteriană, care ia naștere când bacteria ajunge în condiții
nefavorabile de mediu. Acesta este o formațiune sferică sau ovoidală, ce se formează în
interiorul celulei bacteriene. Comparativ cu formele vegetative, sporii au un conținut mai
redus de apă, săruri de fosfor și potasiu, enzime, dar sunt mai bogați în ioni de Ca++ și Mg++.
Formarea sporului poartă denumirea de sporogeneză și se desfășoară în trei etape.
foarte raspandite in natura, inrudite cu ciuppercile inferioare, dintre care unele sunt purtatoare
de boli pentru om si animale, iar altele produc antibiotice. Functia gentica e indeplinita de
nucleiod. in care se localizeaza nucleoidul , ribozomii , mezozomii, incluziuni intracelulare ,
ARN. Caracterul morfologic principal al actinomicetelor este forma ramificata a celulelor
care au aspect de bastonase scurte sau formatiuni filamentoase care amintesc miceliul
ciupercilor – hife. In organismul omului actinomicetele formeaza conglomerate specifice de
miceliu modificat numit druze. In peptidoglicanul unor actinomicete sau pus in evidenta
glucide ca arabinoza ,galactoza, xiloza , maduraza.
Contaminarea se face prin contactul direct cu patogenul, prin ingestie alimentară sau prin
înmulţirea masivă a actinomicetelor care colonizează în mod obişnuit mucoasele (autoinfecţia
cu saprofiţi bucali). Virulenţa acestor microorganisme este dependentă de numărul
patogenilor, de sensibilitatea individuală, precum şi de imunitate. Diverşi autori, arată că
trecerea actinomicetelor de la starea saprofita la cea parazita se face doar în anumite condiţii,
indiferent de numărul germenilor, existând un număr restrâns de persoane receptive la o astfel
de transformare.
6.
Morfologia si ultrastructura Chlamydiilor. Metodele de studiere. Speciile patogene.
Chlamydiile sunt bacterii Gram negative cu localizare intracelulara obligatorie. In mod
traditional, genul Chamydia cuprinde patru specii : C.trachomatis, C.pneumoniae, C. psitttaci
si C. pecorum5.
Clasificari recente impart Chlamydiile in 4 familii, dintre care cea mai importanta in
patologia umana este fam. Chlamydiaceae
7.Virusurile. Natura. Prticularitatile morfobiologice. Notiuni de viroizi si prioni.
3. Genomul viral este constituit dintr-un singur tip de AN (ADN sau ARN)
CLASIFICAREA VIRUSURILOR
După dimensiuni (mici – 20-50 nm, medii – 50-150 nm, mari – peste 150 nm)
AN – ADN sau ARN, mono- sau bicatenar, linear, circular sau fragmentat.
ARN monocatenar : ARN+ (catenă cu sens, ARNm) sau ARN- (catenă fără sens)
Funcţia AN – asigurarea replicării şi expresia genomului pentru sinteza proteică
-Aspergillus cresc bine pe diferite substraturi si formeaza colonii pufoase plate, inițial
albe, și apoi, în funcție de specie, iau o culoare diferită asociată cu ciuperca si
metaboliții sporificarii. Miceliul ciupercii este foarte puternic.Sporii Aspergillus sunt
formati asexuat, ceea ce este tipic pentru întreaga clasă .Totodată, Aspergillus fumigatus
se poate reproduce sexual.
-Aspergillus fumigatus reprezinta cea mai frecventa cauza a aspergilozei, insa au fost
inregistrate si cazuri in care Aspergillus flavus si Aspergillus niger au condus la
dobandirea bolii. Aproximativ toate speciile genuluiAspergillus care provoaca infectii in
randul persoanelor expuse sunt ubicuitare in mediu si este aproape imposibil de evitat
inhalarea de spori Aspergillus. Persoanele cu sistemul imunitar sanatos reusesc sa
izoleze si sa distruga sporii inainte ca acestia sa se extinda la nivel pulmonar. Totusi,
daca o persoana are sistemul imunitar slabit sau daca plamanii sunt deja afectati de o
alta boala, mai mult probabil ca infectia va persista si se va dezvolta. Aspergiloza nu este
contagioasa, deci nu poate fi transmisa de la o persoana la alta.
Unii membri ai genului produc penicilină , o molecula care este folosit ca un antibiotic ,
care ucide sau oprește dezvoltarea anumitor tipuri de bacterii din interiorul corpului.
Alte specii sunt utilizate în fabricarea brânzeturilor. Thallus ( miceliu ) de obicei este
format dintr-o rețea de multinucleate, septate, de obicei incolor foarte ramificat hife .
Candida(miceta-comensala-levuriformă)
Genul candida cuprinde peste 150 de specii dintre care 9 sunt frecvent patogene pentru
om.Candida albicans este specia cu cea mai mare răspândire fiind responsabilă de 50% dintre
cazurile de îmbolnăvire la om. Candida parapsilions este recunoscută pentru abilitatea sa de a
cauza endocardită, iar Candida torulopsis produce o treime din cazurile de candidoză
profundă.
În ţesuturile umane, Candida se prezintă sub două forme: levuri circulare înmugurite şi sub-
formă-de pseudofilamente.
Candida albicans este frecvent comensală omului, fiind întâlnită în diferite cavităţi – gură,
intestin, vagin. Alte specii pot fi întâlnite pe mucoase sau pe pielea intactă, fără să producă-
nici-un-fel-de-leziuni-organismului.
Rickettsiile sunt bacterii pleomorfe (coci izolați sau perechi, cocobacili, bacili sau filamente)
cu dimensiuni medii 0,3-0,7 × 1-2 µm.
-Genomul lor este mic (300-400 de gene).
-Au o activitate metabolică independentă și enzime pentru producerea de energie și activitate
biosintetică autonomă față de gazdă care le furnizează nutrienți, NAD+ și CoA
-. Membranele celulare ale rickettsiilor sunt permeabile și le permite un schimb ușor cu
celula-gazdă, dar aceasta este un inconvenient major pentru supraviețuirea lor în mediul
extern.
-Se înmulțesc prin diviziune, obligat intracelular la vertebrate sau artropode.Cultivă numai în
gazde vii: animale de laborator, sacul vitelin al embrionului de găină, culturi de celule.
-Rickettsiozele sunt transmise prin înțepătura vectorilor, prin gratajul tegumentului
contaminat cu fecalele păduchilor sau puricilor infectați și, rar, prin inhalarea aerosolilor
rezultați din fecalele acestor vectori. Rickettsiile trec repede din fagosom în citoplasmă unde
se înmulțesc. Unele invadează și se înmulțesc în nucleu.
-Rickettsiile tifosului și febrelor pătate au peretele format din peptidoglican, membrană
externă, lipopolizaharid și o microcapsulă cu două proteine multimerice care îi dau aspect
cristalin. Au un antigen solubil, extras prin eter, specific de grup, și un antigen corpuscular
specific de specie. Rickettsiile nu elaborează exotoxine. Principalul factor de virulență al
rickettsiilor este capacitatea de a se fixa, de a invada și de a se multiplica în celulele
endoteliale.
Rickettsiile pot fi observate microscopic prin colorații speciale: Gimenez sau
Machiavello. Rickettsiile pot fi cultivate pe culturi de celule. Depistarea lor se efectuează în
probele de sânge sau biopsii prin culturi celulare, în reacția de polimerizare în lanț (PCR),
imunofluorescență directă, dar, în practică, serologia este cea mai utilizată metodă de
diagnostic. Rickettsia sunt sensibile la diferite antibiotice, mai ales la cicline și
fluorochinolone.[1]
Tema 6
1.Metabolismul microbian.Particularitatile
METABOLISMUL MICROBIAN
Definitie - Denumirea de metabolism vine din limba greaca, insemnand schimbare,
modificare. Asadar se poate defini metabolismul microbian ca reprezentand totalitatea
schimbarilor chimice, fizice si morfologice care au loc in celula microorganismului.Prin
metabolism substantele din mediu sunt transformate (metabolizate) in constituienti celulari,
energie si produsi de metabolism.
Microorganismele autotrofe metabolizeaza substante anorganice.: dioxidul de carbon, apa,
nitratii, elemente metaloide, compusi radioactivi. Cele heterotrofe folosesc in metabolism
atat compusi anorganici cat si substante organice. Unii produsi, rezultati in urma activitatilor
metabolice, prezinta o importanta deosebita in multe domenii precum agricultura,
alimentatia, productia de medicamente, medicina umana si veterinara, etc.
Tipul acesta de metabolism presupune procese biochimice prin care microorganismele isi
sintetizeaza, din molecule simple, constituienti celulari, comuni sau specifici, necesari
desfasurarii activitatii lor vitale. In reactiile de biosinteza se folosesc produsi si energie
inmagazinata rezultate din reactiile de catabolism, ele fiind reactii consumatoare de energie
(endergonice).
Pentru ca reactiile anabolice sa aiba loc, microorganismele trebuie sa gaseasca in mediu
sursele de carbon si de energie, iar calea principala care le furnizeaza sunt reactiile
catabolice care se desfasoara simultan cu reactiile anabolice, aceasta fiind o caracteristica a
metabolismului, asa cum s-a aratat mai pe larg la inceputul acestui capitol.
……………………………………………………………………………………………………………………
Metabolismul bacterian reprezintă ansamblul de reacţii biochimice care au loc în celula vie.
Catabolism– reacţii chimice de descompunere a substanţelor complexe în elemente simple,
însoţită de degajarea energiei (metabolism energetic)
Catabolismul reprezintă o succesiune de reacţii biochimice implicate în degradarea
nutrienţilor şi eliberarea de energie necesară pentru funcţionarea celorlalte căi metabolice şi
altor activităţi fiziologice ale celulei.
Faza 1:
macromoleculele sunt descompuse enzimatic în unităţi de bază: proteinele →AA, lipidele →
acizi graşi şi glicerol, glucidele → monoglucide;
- are loc frecvent la exteriorul celulei bacteriene, fiind realizată de exoenzime. Din aceste
reacţii se eliberează ~1% din energia totală a macromoleculei, inaccesibilă celulei, fiind
eliberată sub formă de căldură
.Faza 2: moleculele rezultate în faza precedentă sunt degradate incomplet, eliberand 1/3 din
energia totală, cu producerea, în afară de CO2+ H2O, a unui număr mic de produşi de
importanţă esenţială în metabolism, numiţi intermediari metabolici ai căilor metabolice
centrale(de ex., aminoacizii sunt utilizaţi pe căi diferite şi catabolismul lor conduce la
formarea de acetil-
CoA sau intermediari ai ciclului acizilor tricarboxilici = ciclul Krebs)
Faza 3:
se derulează diferit, în funcţie de tipul respirator al microorganismului(respiraţie
celulară = procesul de degradare a nutrienţilor prin reacţii de oxidoreducere biologică)
Anabolism– reacţii chimice de sinteză a substanţelor complexe din elemente simple, necesită
energie (metabolism constructiv, de sinteză).
Reprezinta totalitatea reactiilor biochimice prin care microorganismele îşi sintetizează din
molecule simple constituenţii celulari proprii. Pot fi utilizaţi şi intermediari ai căilor
metabolice centrale.
Sinteza macromoleculelor este foarte eficientă şi se face sub acţiunea informaţiei genetice
codificată în ADN. Celula bacteriană sintetizează mai întâi monomeri (AA, baze azotate) pe
care îi aranjează ulterior într-o ordine specifică, dictată genetic, care determină structura
primară a macromoleculelor respective
Specificitatea biologică constă în aranjarea diferită a unui număr limitat de monomeri
(unităţi de structură: 20 AA, 5 baze azotate) pentru a forma un număr impresionant de
macromolecule biologice cu structuri şi funcţii diferite
Particularităţile metabolismului bacterian
1.Natura şi diversitatea nutrienţilor folosiţisubstanțe anorganice, organice (unele chiar
cunoscute ca fiind inhibitori ai creşterii): acizi (formic, oxalic, sulfuric), lignină, chitină,
celuloză, antibiotice, fenoli, asfalt, petrol, parafine, materiale plastice.
2.Plasticitatea metabolismului bacterian – se referă la capacitatea bacteriilor de a folosi
surse alternative de nutrienţi (bacteriile se adaptează rapid la tipul și cantitatea nutrienților)
3.Diversitatea mecanismelor enzimatice şi a produşilor rezultați – bacteriile
nu au o cale metabolică pentru un produs, ci au căi alternative multiple pentru a se adapta
condiţiilor de mediu variate
4.Intensitatea reacțiilor metabolice(viteza reacţiilor este mare).
5.Este un metabolism necompartimentat, toate procesele metabolice se desfăşoară intr-o
singură celulăÎn toate reacţiile metabolice intervin catalizatori proteici specifici – enzimele.
după consistenţă:
- medii lichide (repartizate în eprubete);
- medii semisolide (repartizate în eprubete);
- medii solide (geloză dreaptă, înclinată, în plăci). Consistenţa mediului de cultură este
dată de includerea în compoziţie a unor substanţe inerte: agar (geloză) sau gelatină.
după compoziţie:
- naturale (care conţin substanţe nutritive în forma lor naturală fără a fi prelucrate în
prealabil: lapte, bilă, ser, cartof);
- artificale [medii la care este obligatorie o prelucrare prealabilă, pornind de la proteine
animale (carne şi organe de vită, făină de peşte) sau vegetale (mazare, soia, drojdie)];
- sintetice: sunt acele medii compuse exclusiv din substanţe chimice (aminoacizi, factori
de creştere, săruri);
- semisintetice: sunt acele medii care pe lângă substanţe chimice mai conţin şi proteine
animale sau vegetale.
Scop:
- să fie stabil (trebuie să-şi păstreze toate calităţile iniţiale pe toată durata incubării);
- pentru un timp, la adăpost de lumina solară, la +4°C, în folie de plastic închisă ermetic;
- în dulapuri, la întuneric, la temperatura camerei în cazul mediilor pentru creştere în
anaerobioză (bulion tioglicolat, alte medii).
Metode de însămânţare:
- să se realizeze steril;
- să se evite diseminarea în mediu bacteriilor;
- să s realizeze în timp scurt;
- să se folosească pipete Pateur sau ansa bacteriologică;
- să se folosească medii de cultură sterile solide sau lichide.
Pe medii solide:
Însămânţarea în sector:
a. Metabolismul glucidic
zaharoză, manitol);
b. Metabolismul proteic:
hemolizinele:
- enzime care lizează hematiile (alterează hemoglobina);
- beta (β) - sângele este descompus total, în jurul coloniei este o zonă clară, transparentă.
Tema 7
1.Creșterea și multiplicarea bacteriilor.Dinamica multiplicării bacteriilor în
cultura continuă și discontinuă.Importanța practică.
Cresterea bacteriilor
- reprezintă mărirea coordonată a tuturor constituenţilor celulari;
- e rezultatul sintezei specifice si echilibrate a unor compusi de bază, asamblaţi ulterior
pentru a forma cópii fidele ale constituenţilor celulari;
- specificitatea cresterii este determinată de intervenţia unor mecanisme de control genetic;
- depinde de natura si concentraţia substanţelor nutritive din mediu, precum si de
aprovizionarea continuă a celulei cu energia necesară reacţiilor de sinteză;
- mărirea masei totale a celulei bacteriene nu reflectă întotdeauna cresterea normală a celulei,
deoarece ea poate rezulta prin sinteza si acumularea de substanţe de rezervă (care nu sunt
specifice cresterii) sau prin sporirea accentuată a conţinutului în apă.
- se realizează prin adăugarea de constituenţi noi (uni-, bi- sau tridimensional) la peretele
celular rigid, care are loc în moduri diferite:
- polar;
- bipolar;
- ecuatorial, în zona septului de diviziune;
- intercalar, prin intususcepţiune, în zone specifice de crestere;
- prin depunere pe suprafaţa internă a peretelui celular.
De obicei cresterea bacteriilor cilindrice se face în sensul axului longitudinal, iar
celulele sferice cresc în sensul celor trei dimensiuni.
Cresterea bacteriilor nu se face la infinit, ci până la un moment critic, în care
cresterea este întreruptă si se declansează diviziunea celulară.
Se admite ipoteza că activitatea normală a celulei bacteriene este urmarea unui
raport echilibrat între volumul celulei bacteriene (care reflectă masa celulară ce consumă
nutrienţii si produce cataboliţii) si suprafaţa celulei (aria prin care se realizează schimburile cu
mediul extracelular, care constau în absorbţia nutrienţilor si eliminarea unor produsi de
catabolism).
În cursul cresterii celulei, acest raport se modifică în sensul diminuării suprafeţei
(care creste cu o rată pătratică, în timp ce volumul creste cu o rată cubică), astfel încât aportul
de substanţe nutritive devine insuficient si inadecvat necesităţilor metabolice ale celulei.
Diviziunea celulară restabileste raportul echilibrat între suprafaţa si volumul celulei
bacteriene.
Multiplicarea bacteriilor
- Culturile discontinue - obţinute într-un mediu de cultură neînnoit, în vase închise, se pot
realiza în două variante:
- culturi sincrone - în care majoritatea bacteriilor se multiplică în acelasi timp
- culturi asincrone - în care bacteriile se multiplică în momente diferite.
Faze succesive:
- faza de lag (de latenţă, de crestere bacteriană 0) - între momentul iniţierii culturii si
începerea multiplicării bacteriene; (to lag (engl.) = a întârzia); numărul celulelor bacteriene
din inoculul iniţial rămâne relativ neschimbat; fază activă, în care celulele se pregătesc pentru
multiplicarea ce va urma (îsi refac structurile si sistemele enzimatice necesare, cresc în
dimensiuni, prezintă un metabolism intens); are o durată diferită în funcţie de vârsta
inoculului folosit:
- dacă inoculul provine dintr-o cultură tânără, faza de latenţă este scurtă;
- dacă inoculul provine dintr-o cultură mai veche sau aflată în condiţii de mediu total diferite
de mediul cel nou, faza de latenţă este de mai lungă durată, celulele fiind într-o fază activă de
adaptare la noile condiţii de cultivare.
- faza de accelerare - iniţierea multiplicării bacteriene într-un ritm progresiv, care determină
si numele fazei;
- faza de crestere logaritmică (exponenţială) - multiplicarea se realizează cu un ritm constant
si maxim, populaţia bacteriană practic dublându-se la fiecare diviziune; celulele au
dimensiuni uniforme, mai mari decât ale celulelor normale, caracteristice speciei, cu
citoplasmă omogenă, bogată în ARN, cu sinteze proteice intense, fără materiale de rezervă –
celule bacteriene tinere, potrivite pentru cercetarea de laborator;
- faza de încetinire - ritmul de multiplicare este încetinit, datorită condiţiilor de mediu, unul
dintre factorii nutritivi esenţiali din mediul de cultură devine limitant, fiind epuizat treptat;
- faza staţionară a cresterii - număr de celule viabile maxim si constant pentru o perioadă de
timp, care depinde de specia bacteriană; în timp ce unele celule bacteriene mor, dispariţia lor
este compensată de multiplicarea lentă a altor celule, astfel încât, în ansamblu, numărul de
celule viabile este acelasi; celule bacteriene mature, cu morfologie considerată normală, tipică
unei specii date, folosite pentru coloraţii; spre sfârsitul fazei staţionare încep să apară primele
incluzii bacteriene, vacuole si chiar spori;
- faza de început al declinului - numărul celulelor viabile începe să scadă ca rezultat al morţii
unora dintre celule; ulterior scade si densitatea celulară, deoarece intervin procese de autoliză,
produse de enzime proteolitice endogene;
- faza de declin si moarte celulară - se intensifică reducerea numărului de celule viabile si
fenomenele de autoliză bacteriană; este foarte variabilă ca durată, de la 24 – 48 ore până la
săptămâni si chiar luni de zile; celulele bacteriene au o morfologie alterată, apar forme
filamentoase, spiralate, ramificate, necaracteristice speciei, cu afinitate pentru coloranţii acizi,
conţin substanţe de rezervă, se întâlnesc mulţi spori.
Multiplicarea prin înmugurire
- modalitate particulară de reproducere, care constă în separarea a două celule asimetrice, ca
rezultat al formării de către celula mamă a unei protuberanţe locale mai mici decât ea;
- aceasta creează un spaţiu nou, în care vor migra constituenţii noii celule sau în care
constituenţii vor fi sintetizaţi de novo;
- bacteriile care înmuguresc prezintă o mare diversitate taxonomică si sunt mai puţin
cunoscute; cele mai studiate aparţin genurilor de bacterii prostecate: Rhodomicrobium,
Rhodopseudomona etc., dar si genurilor de bacterii care nu sunt prostecate: Nitrobacter,
Pasteuria etc.
Multiplicarea prin fragmentare
- Formă de reproducere vegetativă, observată la multe actinomicete, cum sunt cele din genul
Nocardia, Actinomyces.
- În prima parte a ciclului celular are loc o crestere activă a masei celulare, sub forma unui
miceliu, fără cresterea numărului de celule viabile.
- Ulterior, în faza staţionară a cresterii, miceliul e supus unei fragmentări multiple, cu
formarea unor septuri transversale;
- Urmează eliberarea unor celule cilindrice, scurte, egale, cu extremităţile tăiate drept si care
vor începe să crească si să dea nastere unui miceliu.
Multiplicarea prin spori
- Actinomicetele care au un miceliu nesegmentat se reproduc de obicei prin formare de
exospori (spori de dispersare, de propagare).
- Fenomenul a fost mai bine studiat la Streptomyces coelicolor.
- Sporii sunt de tip asexuat, dispusi de regulă pe hifele aeriene, în lanţuri de diferite lungimi,
sau în vezicule sporale numite sporangi.
Diviziunea directă (izomorfă)
Viteza de multiplicare a celulelor bacteriene se măsoară prin durata unei generaţii
si se numeste timp de generaţie - intervalul de timp scurs între două diviziuni succesive.
În general, acest timp este mai mic la bacterii decât la macroorganisme, unele
bacterii se multiplică foarte rapid (Bacillus subtilis: 9-10 minute), altele mai puţin rapid
(Lactobacillus: 100 minute), iar altele foarte lent (Mycobacterium tuberculosis: 1600 minute).
Desi au un potenţial imens de multiplicare, bacteriile nu si-l realizează în practică,
întrucât intervin factori de mediu nefavorabili, ce limitează acumularea unui număr imens de
celule bacteriene
Un coc cu o greutate de 5x10-13 g, cu un timp de generaţie de 20 minute, poate
determina după 132 de diviziuni formarea unei mase celulare cu greutatea de 6x1027g.
Saprofitele sunt ciuperci sau bacterii, care se bazează pe materia organică moartă sau în
descompunere. Asta înseamnă că saprofitele sunt un tip de descompunere care joacă un rol
important în reciclarea materialelor din ecosisteme. Saprofitele sunt implicate în ciclul
carbonului, ciclul fosforului și ciclul azotului ca reciclatori de materiale moarte. Saprofitele
sunt fie ameboide unicelulare, fie filamentoase. Reproducerea saprofitelor are loc prin
formarea sporilor sau prin divizarea simplă. Saprofitele secretă enzime pe materia organică în
descompunere pentru a digera extern alimentele și a absorbi formele simple de nutrienți prin
peretele celular al acestora. Acești nutrienți simpli pot fi absorbiți și de plante. Unele dintre
substanțele nutritive, cum ar fi fierul, potasiul, calciul și fosforul din materia în descompunere
sunt eliberate în sol de către saprofite. Figura 1 arată o hifă fungică saprofită pe podeaua
pădurii.
Paraziții sunt organismele care trăiesc în sau pe un alt organism viu numit gazdă.
Elementele nutritive sunt luate de parazit în detrimentul gazdei. Prin urmare, paraziții pot
provoca boli în gazdă. Cele trei tipuri de organisme care provoacă boli la om sunt helmintele,
protozoarele și ectoparaziții. Helmintele sunt organisme multicelulare care pot fi observate cu
ochiul liber. Helmintii sunt incapabili să se înmulțească la oameni. Viermii rotunzi
(nematozi), viermii cu capul spinos (acanthocefalele) și viermii plate (Platyhelminths) sunt
helminti. Protozoarele sunt organisme unicelulare care se pot multiplica în interiorul omului.
Entamoeba, Plasmodium și Leishmania sunt exemple de protozoare la om. Ectoparaziții sunt
artropode care aspiră sânge. Căpușele, păduchii, puricii și acarienii sunt exemple de
ectoparaziți. Tantarii sunt, de asemenea, un tip de artropode care aspiră sânge. Schistosoma
mansoni, care este un parazit în vasele de sânge uman . Plantele parazite obțin substanțe
nutritive de la alte plante, fără a-și produce hrana prin fotosinteză. Haustorium este un organ
specializat care se găsește în plantele parazite care absorb nutrienții. Pătrunde în planta gazdă,
formând o uniune vasculară cu ea. Unele dintre plantele parazite suferă o creștere vegetativă
complet în interiorul gazdei. Doar florile plantei parazite ies la iveală.
Saprofitele și paraziții sunt două forme de viață care urmează un mod heterotrof de
nutriție. Asta înseamnă că atât saprofitele cât și paraziții nu sunt capabili să-și producă
propriul aliment. Principala diferență între saprofite și paraziți este că saprofitele se bazează
pe materia organică moartă și în descompunere pentru nutriția lor, în timp ce paraziții depind
complet de un alt organism pentru nutriția lor. Saprofitele sunt în mare parte ciuperci și
bacterii. Acestea joacă un rol cheie în ecosisteme, eliberând substanțele nutritive din materia
moartă. Parazitele pot fi animale sau plante unicelulare sau multicelulare. Protozoarele,
helmintele și ectoparazitele sunt parazite la om. Rafflesia și Cuscata sunt plante parazite.
Incubarea în termostat, 24 h
Antagonism nespecific:
Antagonistul este mai activ, utilizând nutrienţii, oxigenul.
Antagonistul produce metaboliţi toxici (acizi, indol, H2S, amoniac, peroxid, etc).
Antagonism specific – antagonistul produce substanţe cu acţiune specifică asupra unui sau
mai multor concurenţi (AB, bacteriocine).
Efectul acţiunii unui antagonist asupra concurentului poate fi bacteriostatic sau bactericid
(uneori bacteriolitic).
METODELE DE STUDIU AL ANTAGONISMULUI
1. În mediu solid (metoda tranşeei) – antagonistul se însămânţează în centrul cutiei,
concurenţii – perpendicular. Termostat 24h. Aprecierea – după dimensiunea zonei de inhibiţie
a creşterii culturii concurentului.
2. În mediu semisolid – I strat – antagonistul, II strat – concurentul. Termostat 24h.
Aprecierea – zonă clară între straturi.
3. Însămânţarea în mediu lichid (BP) a unui număr egal de A şi C. După 24 h de incubaţie se
reînsămânţează 0,1 ml pe placa cu geloză. Se compară numărul coloniilor de A şi C.
- Vancomicina, teicoplanina (blochează transferul pentapeptidului din MCP spre peretele celular)
Efectul acestor AB este bactericid/litic, doar celulele metabolic active sunt omorâte. Nu afectează
celulele eucariote (lipsa PG).
Se leagă pe receptori specifici de pe subunităţile 30S sau 50S, perturbând sinteza proteică (inhibiţia
transpeptidazei, a translocaţiei peptidelor, etc). Rezultă inhibiţia sintezei proteice sau sinteza
proteinelor nefuncţionale. Efectul este bacteriostatic (aminosidele – bactericid), doar asupra
celulelor active metabolic.
- Sulfamide
- Trimetoprim
9.Bacteriofagul.Natura.Caractere morfobiologice
Bacteriofagii sunt virusuri ce infectează bacteriile. Este un microorganism (o unitate
genetică) care nu are structură celulară, nu posedă metabolism propriu şi este capabil să se
reproducă doar în celula-gazdă.
Bacteriofagii sunt paraziţi intracelulari obligatorii ale celulelor bacteriene. Toate bacteriile
pot fi infectate de către bacteriofagi. In majoritatea cazurilor, un fag anume infectează doar
celulele unui singur gen, unei anumite specii sau a unei tulpini (specificitatea fagului).
Această specificitate de infecţie este determinată de prezenţa receptorilor pentru acest fag
la suprafaţa bacteriei-gazdă.
STRUCTURA BACTERIOFAGULUI